冬季安全知识有哪些

冬季安全知识有哪些篇1

2、文明骑车：我地区冬季道路积雪情况严重，道路变得很滑，劝大家最好不要骑自行车上下学，选择安全的出行方式，例如：乘坐公交车等公共交通工具，不参加骑游活动。

3、文明乘车：乘坐出行车辆时应等候车辆停稳后再上车，遵循先上后下的上下车规定和制定的上下车方法，乘车时不要将身体伸出车外，以免发生危险情况。

4、乘坐合格车辆：选择出行车辆时应尽量选择公共交通工具，不要乘坐不合格的车辆、超员、带病车辆等不安全的交通工具。

5、上下学时间：冬季白天变短，黑夜变长，视野变短，道路交通情况不好，大家要因时调整作息时间，尽量将上下学时间延长一些，留下充足的时间，以免迟到，慌忙间出现交通问题。

6、防落冰砸伤：冬季在出行时应尽量远离建筑物，选择适当路线，因为建筑物顶上存在很多冰雪，容易造成落物砸伤等安全事故。

7、铁路交通：在非必要的情况下不要在铁路上面和附近活动，以及穿越铁路。如必须穿越铁路线路的，要做到“一停、二看、三通过”，防止安全事故的发生。

专家解读冬季进补有哪些宜忌篇2

吃，容易吸收。冬季天气虽然寒冷，但只要注意保暖，一般人的胃口都较好，对吃下的东西能消化吸收。所以一个冬天过后，人的体重都会增加。这里就有一个科学进食的问题，不能一味地贪吃，否则就会发胖。同时要注意消耗，即加强锻炼和适当参加体力劳动，借助食物营养使身体结实，这是真正的健康“储蓄”。

补，容易见效。冬季少汗，更不会像夏季大汗淋漓，所以此时无论是药补还是食补，其中的有效成分都易于被吸收，不会随汗水排到体外；再者，冬季人的活动量小，静多于动，最适宜进补。

治，有明显效果。中医主张未病先治。冬季阳气在内，阴气在外，温热病相应减少，但病根并未彻底消除，这时注意调养，重在养阴，使“正气内存，邪不可干”，就会有事半功倍的效果。

但是，冬季进补必须遵循以下三项原则：

辨证进补原则。补药适用于各种虚弱不足的病症，如久病体虚、劳累过度、妇女产后、外科手术后，或慢性病变、年老体衰等，都可辨证选用补药调补。一般是缺什么补什么，如气虚补气，血虚补血，阴虚滋阴，阳虚壮阳。

适度原则。补药并不是万能的，也不是多多益善。很多补药都有一定的偏性，比如补血药（如红枣、熟地、桂圆肉、阿胶等）性质黏腻，过量服用会伤脾胃，造成腹胀、食欲下降等；补阳药（如鹿茸、附子、肉桂等）则药性温燥，过量服用则助火伤阴；补阴药（如生地、知母、麦冬等）性味苦寒，过量服用会损伤人体阳气，致使阴寒之邪在体内凝结。

食补为本原则。中医特别强调食物的补益功效，而某些食物本身就具有药物的治疗功效，因此可以说“药补不如食补”。不论虚证患者还是健康人都可以进行食补，达到有病治病、无病强身的目的。食物的营养作用是任何补品都不能替代的，应该“红、黄、绿、白、黑”各色五谷杂粮都吃，多种营养全面、均衡地吸收。

最后需要指出，保健品不同于药品，只能发挥辅助治疗作用，不能取代疾病的常规防治。

用电安全教育知识有哪些篇3

用电安全教育知识

用电安全知识

学校用电安全管理制度

用电安全教育知识

一、学会看安全用电标志

明确统一的标志是保证用电安全的一项重要措施。统计表明，不少电气事故完全是由于标志不统一而造成的。例如由于导线的颜色不统一，误将相线接设备的机壳，而导致机壳带电，酿成触点伤亡事故。

标志分为颜色标志和图形标志。颜色标志常用来区分各种不同性质、不同用途的导线，或用来表示某处安全程度。图形标志一般用来告诫人们不要去接近有危险的场所。为保证安全用电，必须严格按有关标准使用颜色标志和图形标志。我国安全色标采用的标准，基本上与国际标准草案ISD相同。一般采用的安全色有以下几种：

1、红色：用来标志禁止、停止和消防，如信号灯、信号旗、机器上的紧急停机按钮等都是用红色来表示“禁止”的信息。

2、黄色：用来标志注意危险。如“当心触点”、“注意安全”等。

3、绿色：用来标志安全无事。如“在此工作”、“已接地”等。

4、蓝色：用来标志强制执行，如“必须带安全帽”等。

5、黑色：用来标志图像、文字符号和警告标志的几何图形。

按照规定，为便于识别，防止误操作，确保运行和检修人员的安全，采用不同颜色来区别设备特征。如电气母线，A相为黄色，B相为绿色，C相为红色，明敷的接地线涂为黑色。在二次系统中，交流电压回路用黄色，交流电流回路用绿色，信号和警告回路用白色。

二、安全用电的注意事项：

随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越多了。因此，我们有必要掌握以下最基本的安全用电常识：

l、认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断总电源。

2、不用手或导电物如铁丝、钉子、别针等金属制品去接触、探试电源插座内部。

3、不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。

4、电器使用完毕后应拔掉电源插头;插拔电源插头时不要用力拉拽电线，以防止电线的绝缘层受损造成触电;电线的绝缘皮剥落，要及时更换新线或者用绝缘胶布包好。

5、发现有人触电要设法及时关断电源;或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手去直接救人;年龄小的同学遇到这种情况，应呼喊成年人相助，不要自己处理，以防触电。

6、不随意拆卸、安装电源线路、插座、插头等。哪怕安装灯泡等简单的事情，也要先关断电源，并在家长的指导下进行。

三、家庭安全用电常识

1、入户电源线避免过负荷使用，破旧老化的电源线应及时更换，以免发生意外。

2、入户电源总保险与分户保险应配置合理，使之能起到对家用电器的保护作用。

3、接临时电源要用合格的电源线、电源插头、插座要安全可靠。损坏的不能使用，电源线接头要用胶布包好。

4、临时电源线临近高压输电线路时，应与高压输电线路保持足够的安全距离10KV及以下0.7米;35KV,1米;110KV,1.5米;220KV,3米;500KV,5米。

5、严禁私自从公用线路上接线。

6、线路接头应确保接触良好，连接可靠。

7、房间装修，隐藏在墙内的电源线要放在专用阻燃护套内，电源线的截面应满足负荷要求。

8、使用电动工具如电钻等，须戴绝缘手套。

9、遇有家用电器着火，应先切断电源再救火。

10、家用电器接线必须确保正确，有疑问应及时询问专业人员。

11、家庭用电应装设带有过电压保护的调试合格的漏电保护器，以保证使用家用电器时的人身安全。

12、家用电器在使用时，应有良好的外壳接地，室内要设有公用地线。

13、湿手不能触摸带电的家用电器，不能用湿布擦拭使用中的家用电器，进行家用电器修理必须先停电源。

14、家用电热设备，暖气设备一定要远离煤气罐、煤气管道，发现煤气漏气时先开窗通风，千万不能拉合电源，并及时请专业人员修理。

15、使用电熨斗、电烙铁等电热器件。必须远离易燃物品，用完后应切断电源，拔下插销以防意外

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用电安全知识

一、电流对人体的伤害

电流对人体的伤害有三种：电击、电伤和电磁场伤害。

电击是指电流通过人体，破坏人体心脏、肺及神经系统的正常功能。

电伤是指电流的热效应、化学效用和机械效应对人体的伤害;主要是指电弧烧伤、熔化金属溅出烫伤等。

电磁场生理伤害是指在高频磁场的作用下，人会出现头晕、乏力、记忆力减退、失眠、多梦等神经系统的症状。

一般认为：电流通过人体的心脏、肺部和中枢神经系统的危险性比较大，特别是电流通过心脏时，危险性最大。所以从手到脚的电流途径最为危险。

触电还容易因剧烈痉挛而摔倒，导致电流通过全身并造成摔伤、坠落等二次事故。

二、防止触电的技术措施

A. 绝缘、屏护和间距是最为常见的安全措施

1、绝缘

它是防止人体触及绝缘物把带电体封闭起来。瓷、玻璃、云母、橡胶、木材、胶木、塑料、布、纸和矿物油等都是常用的绝缘材料。

应当注意：很多绝缘材料受潮后会丧失绝缘性能或在强电场作用下会遭到破坏，丧失绝缘性能。

2、屏护

即采用遮拦、护照、护盖箱闸等把带电体同外界隔绝开来。

电器开关的可动部分一般不能使用绝缘，而需要屏护。高压设备不论是否有绝缘，均应采取屏护。

3、间距

就是保证必要的安全距离。间距除用防止触及或过分接近带电体外，还能起到防止火灾、防止混线、方便操作的作用。在低压工作中，最小检修距离不应小于0.1米。

B. 接地和接零

接地

指与大地的直接连接，电气装置或电气线路带电部分的某点与大地连接、电气装置或其它装置正常时不带电部分某点与大地的人为连接都叫接地。

保护接地

为了防止电气设备外露的不带电导体意外带电造成危险，将该电气设备经保护接地线与深埋在地下的接地体紧密连接起来的做法叫保护接地。

由于绝缘破坏或其它原因而可能呈现危险电压的金属部分，都应采取保护接地措施。如电机、变压器、开关设备、照明器具及其它电气设备的金属外壳都应予以接地。一般低压系统中，保护接电电阻值应小于4欧姆。

保护接零

就是把电气设备在正常情况下不带电的金属部分与电网的零线紧密地连接起来。应当注意的是，在三相四线制的电力系统中，通常是把电气设备的金属外壳同时接地、接零，这就是所谓的重复接地保护措施，但还应该注意，零线回路中不允许装设熔断器和开关。

C. 装设漏电保护装置

为了保证在故障情况下人身和设备的安全，应尽量装设漏电流动作保护器。它可以在设备及线路漏电时通过保护装置的检测机构转换取得异常信号，经中间机构转换和传递，然后促使执行机构动作，自动切断电源，起到保护作用。

D. 采用安全电压

这是用于小型电气设备或小容量电气线路的安全措施。根据欧姆定律，电压越大，电流也就越大。因此，可以把可能加在人身上的电压限制在某一范围内，使得在这种电压下，通过人体的电流不超过允许范围，这一电压就叫做安全电压。安全电压的工频有效值不超过50伏，直流不超过120伏。我国规定工频有效值的等级为42伏，36伏，24伏，12伏和6伏。

凡手提照明灯、高度不足2.5米的一般照明灯，如果没有特殊安全结构或安全措施，应采用42伏或36伏安全电压。

凡金属容器内、隧道内、矿井内等工作地点狭窄、行动不便、以及周围有大面积接地导体的环境，使用手提照明灯时应采用12伏安全电压。

E. 加强绝缘

加强绝缘就是采用双重绝缘或另加总体绝缘，即保护绝缘体以防止通常绝缘损坏后的触电。

注意事项

1、不得随便乱动或私自修理车间内的电气设备。

2、经常接触和使用的配电箱、配电板、闸刀开关、按扭开头、插座、插销以及导线等，必须保持完好，不得有破损或将带电部分裸露。

3、不得用铜丝等代替保险丝，并保持闸刀开关、磁力开关等盖面完整，以防短路时发生电弧或保险丝熔断飞溅伤人。

4、经常检查电气设备的保护接地、接零装置，保证连接牢固。

5、在移动电风扇、照明灯、电焊机等电气设备时，必须先切断电源，并保护好导线，以免磨损或拉断。

6、在使用手电钻、电砂轮等手持电动工具时，必须安装漏电保护器，工具外壳要进行防护性接地或接零，并要防止移动工具时，导线被拉断，操作时应戴好绝缘手套并站在绝缘板上。

7、在雷雨天，不要走进高压电杆、铁塔、避雷针的接地导线周围20米内。当遇到高压线断落时，周围10米之内，禁止人员进入;若已经在10米范围之内，应单足或并足跳出危险区。

8、对设备进行维修时，一定要切断电源，并在明显处放置“禁止合闸，有人工作”的警示牌。

三、电器火灾的防止

电器、照明设备、手持电动工具以及通常采用单相电源供电的小型电器，有时会引起火灾，其原因通常是电气设备选用不当或由于线路年久失修，绝缘老化造成短路，或由于用电量增加、线路超负荷运行，维修不善导致接头松动，电器积尘、受潮、热源接近电器、电器接近易燃物和通风散热失效等。

其防护措施主要是合理选用电气装置。例如，在干燥少尘的环境中，可采用开启式和封闭式;在潮湿和多尘的环境中，应采用封闭式;在易燃易爆的危险环境中，必须采用防爆式。

防止电气火灾，还要注意线路电器负荷不能过高，注意电器设备安装位置距易燃可燃物不能太近，注意电气设备进行是否异常，注意防潮等。

四、静电、雷电、电磁危害的防护措施

1、静电的防护

生产工艺过程中的静电可以造成多种危害。在挤压、切割、搅拌、喷溅、流体流动、感应、摩擦等作业时都会产生危险的静电，由于静电电压很高，又易发生静电火花，所以特别容易在易燃易爆场所中引起火灾和爆炸。

静电防护一般采用静电接地，增加空气的湿度，在物料内加入抗静电剂，使用静电中和器和工艺上采用导电性能较好的材料，降低摩擦、流速、惰性气体保护等方法来消除或减少静电产生。

2、雷电的防护

雷电危害的防护一般采用避雷针、避雷器、避雷网、避雷线等装置将雷电直接导入大地。

避雷针主要用来保护露天变配电设备、建筑物和构筑物; 避雷线主要用来保护电力线路;避雷网和避雷带主要用来保护建筑物;避雷器主要用来保护电力设备。

3、电磁危害的防护

电磁危害的防护一般采用电磁屏蔽装置。高频电磁屏蔽装置可由铜、铝或钢制成。金属或金属网可有效地消除电磁场的能量，因此可以用屏蔽室、屏蔽服等方式来防护。屏蔽装置应有良好的接地装置，以提高屏蔽效果。

五、电气作业管理措施

从事电气工作的人员为特种作业人员，必须经过专门的安全技术培训和考核，经考试合格取得安全生产综合管理部门核发的《特种作业操作证》后，才能独立作业。

电工作业人员要遵守电工作业安全操作规程，坚持维护检修制度，特别是高压检修工作的安全，必须坚持工作票、工作监护等工作制度。

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学校用电安全管理制度

1.加强安全用电教育，规范用电行为，成立学校安全用电领导小组，完善安全用电管理制度，并责任落实到人，防止用电事故的发生，保障正常用电，确保学校师生的安全用电。

2.电工必须持证上岗，熟悉岗位规章制度和用电设备的性能、操作方法，正确使用电工用具。电工要随时关注学校用电设备，周周有检查，及时消除事故隐患，及时维修开关、插座、电灯等，排除用电故障。维修用电器时程序要规范，严禁在未停电的情况下搬动用电设备。

3.学校各办公室、教室、宿舍的用电设备由学校总务处统一负责，不准私自变更和增设。

4.对全校的电线、灯具、插座、插头、各种电气开关每月进行一次检查，发现问题及时更换，确保用电安全。严禁在校园内使用“三无”无中文标识、无厂名、无厂址产品、不合格产品、劣质电器产品和自制的用电设备。严禁私拉乱接、自行改线或铺线，以免发生短路及漏电现象。

5.严禁各办公室、教室、宿舍使用大功率的电器，增加用电设备时要向总务处申请或电工批准，不得私自安装电气插座。寝室严禁使用电褥子、电暖器等取暖设备，以免电路短路及火灾事故的发生。

6.使用各种电器设备时若发现异常现象，如发现电器、电线冒烟起火或有刺鼻气味时，应立即关闭电源开关，并上报部门领导或总务处，通知专人维修。

7.严禁在灯具、电扇、空调等电器上悬挂覆盖装饰品等易燃物。办公室摆放计算机时，尽量靠近电源，避免四处布线、盘绕电源、跨接电线。教室内多媒体设备使用专人负责，不得将多媒体设备用于玩游戏或私自拆装多媒体设备。

8.增强安全用电意识，学习安全用电常识。注意保持用电设备及周围的环境卫生，严禁堆放易燃物品。

9.教育师生掌握正确的触电急救方法，一旦发生触电事故，必须立即呼救，断开电源，招呼周围人员前来协助抢救，并拔打120急救电话。

10.值班领导、教师必须每天巡查一遍校园电路，发现问题，及时处置。班主任是班级用电安全第一责任人，必须天天检查教室电路，保证教室用电安全;宿舍管理员要每天都检查宿舍电路，保证学生宿舍用电安全。

11.校内的所有设备用电电源线路的设计、施工、检查、验收、维护均由学校统一管理。不得自行接线接电，禁止私拉电线，私自安装用电设备设施。

12.在变压器、配电房周围设立防护栏，并用醒目的警示牌提醒学生危险，禁止靠近、攀爬。

儿童交通安全知识有哪些篇4

(2)行走应走人行道，没有行道往右靠。天桥地道横行道，横穿马路离不了。

(3)一慢二看三通过，莫与车辆去抢道。骑车更要守规则，不能心急闯红灯。

(4)乘车安全要注意，遵守秩序要排队。手头不能伸窗外，扶紧把手莫忘记。

【骑自行车安全知识】

我国被称为“自行车王国”，是世界上拥有自行车最多的国家。但是，自行车结构简单、一碰就倒、稳定性差，因此它是交通工具中的弱者。在交通伤亡事故中，非机动车(主要是自行车)受伤人数居第一，伤亡人数居第二。在我国，少年儿童年满12周岁，方能在道路上骑自行车，并要遵守交通规则在慢车道上骑车。

【乘坐公共汽车应该注意什么】

(1)乘坐公共汽(电)车，要排队候车，按先后顺序上车，不要拥挤。上下车均应等车停稳以后，先下后上，不要争抢。

(2)不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危险品带入车内。

(3)乘车时不要把头、手、胳膊伸出手窗外，以免被对面来车或路边树木等刮伤;也不要向车窗外乱扔杂物，以免伤及他人。

儿童防拐骗安全基础知识有哪些篇5

02.要熟记亲人电话。让孩子记牢亲人的联系方式，尤其是爸爸妈妈和家里的电话，还要教会孩子如何拨打电话。

03.孩子要会拨打紧急电话号码。家长应交会孩子拨打110、119等求助电话，紧急情况下，父母的电话太长易忘记，这些电话兴许就能派上用处呢。PS:一定要告诉孩子，只有紧急情况才能打，平时不能乱拨的。

04.要会辨识好人与坏人。在孩子最无助的情况下，有这几种人可以信任：一是穿军警制服的群体，有事找警察叔叔这个意识也要从小灌输给宝宝，并教宝宝辨认警察、军人和保安等穿制服的人;二是大的`机关单位或超市商场统一着装的工作人员，迷路的孩子可以走进这样一个群体寻求帮助。

05.不要接受陌生人给予的任何物品。特别是食物。教育孩子不要接受陌生人给予的任何物品，特别是食物，因为里面很可能已经被掺进了药粉。还有的不法分子会以玩具作为诱饵，吸引孩子的注意力，以便趁机将他们抱走。其实小孩子对食物几乎是没有抵抗力的，一定要再三教育!

防拐骗小常识

1、不要让幼儿离开父母视线范围;

2、不要将幼儿单独留在家中或店铺;

3、不要把幼儿交给陌生人看管或带走;

4、无暇照顾幼儿时把孩子交给可信赖的亲朋好友;

5、不要让幼儿独自一人在门外玩耍;

6、不要让幼儿在没有大人看护的情况下跟随其他幼儿外出玩耍;

7、与邻居和睦相处遇事彼此照应;

8、带幼儿外出时留意四周情况注意是否有人、车跟随;

9、给幼儿佩戴有家庭相关信息的物品;

10、不要带幼儿到偏僻人少的地方带幼儿在马路上行走时尽量靠里面走注意防范后面来的摩托车和面包车;

11、教会幼儿背诵家庭电话号码和所在城市小区名字家庭成员的名字;

12、教会幼儿遇事拨打110报警电话求助;

13、教会幼儿辨认警察、军人、保安等穿制服的人员，教育幼儿一旦在商场、超市、公园等公共场所与父母走失马上找穿制服的人员，切记教会孩子不要哭闹(因为哭闹有可能引来犯罪嫌疑人)。

如果发现自己被拐卖，你该怎么办?

警方提示：

——若在公共场所发现受骗或受到威胁，应立即向人多的地方靠近或跑进旁边的机关单位，并大声呼救，寻求帮助;

——如已被控制人身自由，应保持镇静，在确保安全的情况下，设法了解自己所处的地址(省、市、县、乡镇、村、组)及犯罪嫌疑人人数、口音等基本情况;

——向人贩子、买主及相关人员宣讲国家法律，告知严重后果，伺机外出求援或逃走;

——采取传小纸条等方式向周围人暗示你的处境，请求帮助，设法与外界取得联系;

——不要放弃，想方设法，寻找机会向公安机关报案(拨打110电话求助)，拨打电话、发送短信或通过网络等一切可与外界联系的方式尽快报警，说明你所在的地方、买主(雇主)姓名或联系电话。

冬季眼部护理方法有哪些篇6

既然是缺水，那就先从补水开始，薄美克敷眼水，独创敷眼概念，每天轻敷5分钟，给眼周肌肤密集补充水分，舒缓眼部肌肤疲劳。

眼纹敷眼水

冬季游泳注意事项有哪些篇7

但是很多人对游泳存在误区，认为游泳是“夏天的运动”，每当冬季来临，由于恐惧寒冷，就远离泳池了。事实上，因为气温低，冬天许多运动项目都容易造成身体劳损或损伤，而游泳源于水的特殊环境能够将劳损和损伤降到最低。此外，冬天游泳，水温对人体皮肤表面形成刺激，能更好地促进血液循环。可见，游泳不仅是一项适合四季的运动，更是一项需要长期坚持的运动。

冬季室外寒风刺骨，但是游泳馆内却是温暖如春，所以要冬泳的人可以去室内游泳，不过室内游泳也需要注意以下事项：

1、装备齐全

除泳衣、泳镜、泳帽等装备外，在冬天游泳一定要带拖鞋，以免脚底着凉;带浴巾或毛巾衣，以便在中间休息或沐浴后保暖。另外，游泳馆内室温高、湿度大，建议身着相对简单、易穿脱且保暖性好的衣服，以便更衣。

2、准备活动充足

与夏季相比，做好游泳前的准备活动是关键。冬天由于气温低，关节相对脆弱，下水前，一定要把各个关节活动开。建议多做向上纵跳、拉肩、振臂等伸展运动，重点热身腿、臂、腰，以防游泳过程中发生抽筋。一般来说，准备活动时间大约在5―10分钟，以感到身体微微发红、发热为好。

3、休息、起水、淋浴后要注意保暖。

很多游泳者在中间休息或上卫生间期间不注意保暖，造成体温快速下降，导致受凉感冒。人的头部最易散热，如果起水、淋浴后头发湿漉漉，很容易造成热量迅速散失。因此，在中间休息、起水后要披上浴巾，沐浴后应及时擦干头发，穿好衣服，有条件的最好用吹风机将头发吹干。

冬季进补靓汤有哪些呢篇8

1.雪耳鸡汤

材料：食物：鸡半只或一只，随人多少而定，姜片少许药物：雪耳一两，蜜枣六枚功能：雪耳能润肠胃、和血止血，不含胆固醇，配鸡煲汤，补益兼滋润，配蜜枣，清润。

冬季进补吃什么十款靓汤是必备佳品

制作方法：切洗净之鸡原只与雪耳、蜜枣齐放煲内，放六至八碗水，煲三至四小时，汤成。

说明：如将雪耳加乳鸽或鹌鹑、水鸭、鸭等，都有以上功效，制作相同，悉随尊便。

2.北杏鹧鸪汤

材料：食物：鹧鸪一只药物：北杏仁三钱，元肉二钱，远志三钱

功能：益心智，壮腰肾，润肺清痰，补脑力，长服使人聪明益智、补肺养气。

制作方法：鹧鸪可托卖雀铺代切，去肠杂，洗净，加上三种药材，煲三小时已够火路，捞起鹧鸪药渣，只饮汤。

说明：初冬起鹧鸪大量应市，只只肥美，脑力工作者、学生、老人气喘咳等最适宜饮此汤补益。

3.塘蒿三鲜汤

材料：食物：塘蒿菜一斤，新鲜鱼片、猪肝、猪腰片各二两，姜丝少许或用红辣椒一个

功能：营养丰富，味道鲜美，全家适合，维生素高。

制作方法：塘蒿菜洗净，三鲜洗净切片摆好，先煲好一锅上汤，落足油盐调味，沸开落菜，鱼片、猪肝片、猪腰片生灼，加姜丝或红辣椒(切碎丝)。

说明：此法如打边炉火锅，但视乎人多少而用料，三两个人按以上份量已足，冬天自己一家几口做这个汤，生灼很不错。

冬季进补吃什么十款靓汤是必备佳品

4.芝麻益肤汤

材料：食物：黑芝麻一两，柠檬四片，雪梨一个，鸡蛋一只或鹌鹑蛋四只药物：红枣六枚

功能：芝麻有润肠润肌肤功效，能乌须黑发。组成上方可以防止皮肤乾燥、龟裂、脱皮，使皮肤光滑，幼嫩娇艳。

制作方法：洗净黑芝麻放置搅拌机搅匀，成糊状;柠檬切片;放两碗水，先煲红枣(去核)，后下雪梨(切块)，十分钟后放入鸡蛋(全只)，片刻加入黑芝麻、少许糖，混成汤可进食。

说明：此汤为时下美容人士最为多用，经济而简单，清润通便，益肤防老。