礼仪职业道德（共8篇）
1、在商务礼仪中，男士西服如果是两粒扣子，那么扣子的系法应 为：（B）
A、两粒都系
B、系上面第一粒
C、系下面一粒
D、全部敞开
2、在与同事之间相处时我们应该注意：（C）A、女性应该在单位里尽量少说话为妙,省得招人讨厌
B、当遇到困难和不幸时应多找同事叙说,让他们安慰自己,分担自己的不幸
C、当同事与自己的意见相左时,应该将人与事分开,不要因为意见的争执而伤个人感情
3、关于面对生活中的礼仪难题和应对策略处理恰当的是：（A）A、任何人的批评都要认真对待,多多感谢对方 B、听到别人在对他人评头论足时躲开为妙 C、在试用期内,对别人应该越热情越好
4、从事外事工作的人有一个特点，就是说话比较:（C）
A、偏执
B、中庸
C、和善
D、以上都正确
5、公务用车时，上座是:（A）
A、后排右座
B、副驾驶座
C、司机后面之座
D、以上都不对
6、打电话时谁先挂，交际礼仪给了一个规范的做法：（C）A、对方先挂
B、自己先挂
C、地位高者先挂电话
D、以上都不对
7、出入无人控制的电梯时，陪同人员应该:（A）
A、先进后出
B、控制好开关钮
C、以上都包括
D、以上都不对
8、西方人很重视礼物的包装，并且必须在什么时候打开礼物:（A）
A、当面打开礼物
B、客人走后打开礼物
C、随时都可以打开
D、以上都不对
9、从事服务行业的女性也不能留披肩发，其头发最长不应长于:（D）A、耳部
B、颈部
C、腰部
D、肩部
10、无论是男士还是女士，出席重要场合，身上哪两种物品的颜色应该一致:（A）
A、包与皮鞋
B、皮鞋与皮带
C、包与帽子
D、以上都不对
11、在商务交往中，尤其应注意使用称呼应该:（B）
A、就低不就高
B、就高不就低
C、适中
D、以上都不对
12、在与学生交往时，教师的站立姿势应为两足分开约（B）厘米为佳。A、10
B、20
C、30
D、25
13、下列选项中，又被称作国家公务员礼仪的是（C）A、商务礼仪
B、国际礼仪
C、政务礼仪
D、服务礼仪
14、以下关于行政礼仪的核心思想，错误的是哪项？（D）A、提高行政效率 B、勤于政务 C、恪尽职守 D、服务领导
15、师生交往中始终应贯穿的理念是（C）
A.教导原则
B.说服原则
C.尊重原则
D.仁爱原则
16、我们在与人交往中应避免问及到女士的婚姻状况或年龄问题,因为这些问题违背了：（B）
A、认清主客场原则 B、尊重他人原则 C、真诚原则 D、适度原则
17、观光旅游入住酒店时应当注意（A）
A、有服务生把行李送至房间，除了表示感谢外，还应给小费 B、客房内的电视音量可在任何时间开到最大 C、在卫生间可不需注意卫生
D、在洗浴之后，光着上身，仅围一条浴巾而在走道内来回串门
18、女教师穿浅色西服套裙时，应注意（D）
A、穿短袜
B、穿彩色丝袜
C、光腿
D、穿肉色长统丝袜
19、以下哪一项是机关或单位对前一段时间工作、生产或学习进行及时回顾、检查和评价的书面材料？(B)A、计划
B、总结
C、请示
D、报告
20、国家公务员在宴会上饮酒，酒量应该控制在平日的（B）A、二分之一
B、三分之一
C、四分之一
D、五分之一
21、旅游接待礼仪中，如有游客来电，电话响铃最多不超过几声就应该接听（A）A、三声
B、四声
C、五声
D、十声
22、办公室里礼仪中要注意的礼节很多,下面哪种并不属于忌讳的范围之中:（B）A、在办公的时候打扮自己 B、借用同事的办公物品 C、向同事谈论自己的功绩经历 D、办公时看小说等与工作无关的资料
23、教师的表率作用主要体现在（A）
A．言行一致
B．衣着整洁
C．举止端庄
D．谈吐文雅
24、办公室是我们工作的主要场所,因此处理好办公室里的关系,有一个良好的工作环境同样重要,以下办公室里的行为不符合礼仪的是:（D）A、“时间就是生命”,因此守时是很重要的
B、在办公室里应爱惜办公用品,用完后应妥善处理,以方便下一个人使用 C、不要谈及私人问题
D、午睡时不要打扰到别人,所以可以不用锁门,免得弄出声音
25、如何恰当地介绍别人是一项必备的礼仪技巧,能够正确地掌握先后次序是十分重要的.通常在介绍中,下面不符合正确礼仪的是:（B）A、首先将职位低的人介绍给职位高的人 B、首先将女性介绍给男性 C、首先将年轻者介绍给年长者
26、完整的西餐要由八道菜组成,其中最后一道是:（B）A、热饮
B、水果
C、甜品
D、点心
27、在男女之间的握手中,伸手的先后顺序也十分重要,在一般情况下应该是:（A）A、女方应先伸手去握,这样显得自己的落落大方,也不会让男方觉得难堪 B、男方应先伸手去握,这样会显得自己绅士风度,也避免女方不好意思去握 C、男女双方谁先伸手都可以
28、在下列哪个国家,男子一般不与妇女握手:（C）A、日本
B、泰国
C、印度
D、美国
29、在一些国家见到小孩的时候会拍拍他的头或抚摸一下作为问候,但是有些国家拍头部却意味侮辱,正如:（B）
A、巴西
B、马来西亚
C、美国
D、中国
30、在下面哪个国家盛行吻手礼 :（C）A、德国
B、法国
C、波兰
D、美国
31、我国传统的宴会方式是（C）
A、方桌式
B、主席台式
C、圆桌式
D、长桌式
32、名片是现代商务活动中必不可少的工具之一,有关它的礼仪当然不可忽视,下列做法正确的是:（D）
A、为显示自己的身份,应尽可能多的把自己的头衔都印在名片上 B、为方便对方联系,名片上一定要有自己的私人联系方式 C、在用餐时,要利用好时机多发名片,以加强联系
D、接过名片时要马上看并读出来,再放到桌角以方便随时看
33、合理的称呼也能表现礼仪,下列称呼方式不正确的是:（C）A、应使用合理的称谓
B、当不知道对方性别时,不能乱写,可用职业称呼 C、很熟的朋友在商务场合可称小名或是呢称以示亲切 D、名字可缩写,姓不可以
34、公务员要根据具体情况进行汇报，以下不当的汇报是。（A）
A、多头汇报 B、逐级汇报
C、直接找上级领导汇报 D、一般找分管领导汇报
35、下列机构不悬挂国徽的是（D）
A、区政府 B、区法院 C、区检察院 D、区公安局
36、旅游接待礼仪中的正确握手时常为（B）A、1-2秒
B、3-4秒
C、5-6秒
D、10秒
37、按公文行文方向，不含下面的哪项？（D）A、上行文 B、平行文
C、下行文
D、普发文
38、出国旅游时经常会遇到吃自助餐，而且多为西餐，应当注意（A）A、每次取食要量“力”而行，不要剩下为好 B、拿吃完的空盘再去取菜 C、吃不完的送回去再给别人吃 D、每次取菜时，最好堆成满满一盘
39、闲谈时需要许多技巧,在此之中我们需要注意的是：（B）A、亲朋好友之间可以谈一些办公室的有关公事,可以寻求解决途径 B、在交谈时适时而恰当地提问是十分有用和必要的 C、交谈时可以向对方推销自己的观点,不管对方是否认同
40、教师自觉利用环境和自身的教育因素对学生进行熏陶和感染的德育方法是（D）A．指导自我教育法
B．榜样示范法
C．实际锻炼法
D．陶冶教育法
41、教师化妆是为了敬人，又是为了自尊，正确的化妆方式是（D）A.在公共场合化妆
B.在异性面前化妆 C.在上班时浓妆艳抹
D.妆容淡雅适宜
42、教师与学生交往中使用最多的礼节是（B）A.问候礼
B.微笑礼
C.鞠躬礼
D.握手礼
43、公务接待的车辆首选颜色是什么？（A）A、黑色
B、白色
C、红色 D、银色
44、鞠躬礼起源于：（D）
A、日本
B、中国
C、朝鲜
D、英国
45、到医院探望病人，与病人交谈时不应选择（C）
A、轻松的话题
B、严肃的话题 C、有关死亡的话题
46、用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是（B）
A、并排放在盘子上
B、交叉放在盘子上
C、随意放在桌子上
47、中国人收到礼物一般（C）时候打开。
A、接过礼物时
B、客人出门时
C、送走客人后
48、探望病人时宜送（C）
A、菊花
B、玫瑰花
C、康乃馨
D、百合花
49、在正式场合行握手礼时正确的伸手顺序是（B）
A、晚辈先伸手
B、女士先伸手
C、男士先伸手
D、地位低的先伸手
50、服务人员与服务对象所保持的最常规的服务距离是（A）
A、0.5—1.5米
B、1.5-2米 C、2—3米
D、3米以外
51、探望病人的时间长短大约（A）较为适宜。
A、1—10分钟
B、10—30分钟
C、半个小时到1小时 D一小时以上
52、热巴舞是哪个民族的舞蹈形式：（A）
A、藏族
B、瑶族
C、彝族
D、蒙古族
53、旅游文化核心是（A）
A旅游主体文化
B旅游客体文化
C旅游中介文化
D旅游企业文化
54、关于西餐餐具的使用，下面哪项做法是错误的（A）A、一般情况下，左手持刀，右手持叉。
B、就餐过程中，需同人交谈，刀叉应在盘子上放成八字。C、进餐一半，中途离席，餐巾应放在座椅的椅面上。D、取用刀叉或汤匙时，应从内侧向外侧取用。
55、商务礼仪中交往应遵循的主要原则是（C）A、以对方为中心原则 B、以相互沟通为原则 C、以互相尊重为原则
D、以合乎标准为原则
56、在社交场合，眼睛注视对方时不符合规范的是（B）A、近距离时，看对方的区域为从眼部到颈部。B、和人交谈时，应从下面注视对方
C、注视对方的时间应在谈话总时间的1/3－2/3为宜 D、握手时应目视对方，面带微笑。
57、在国际交往场合，与人交谈应避免打听哪些情况？（A、对方的工作单位
B、对方的个人收入
C、对方的个人爱好
D、对方的心情
58、下面哪项不是交往名片三不准的内容？（D）A、名片不能随便涂改
B、名片上不提供私宅电话 C、名片上不印制两个以上的头衔 D、名片上不准印名言警句
B）
59、呈递名片时，下面哪项做法是不正确的(D)A、名片正面朝向接受方
B、双手拿着名片两个上角 C、右手拿着名片上角
D、左手拿着名片上角
60、面对上级和下级、长辈和晚辈、嘉宾和主人，先介绍谁(D)A、下级 晚辈 主人
B、上级 长辈 嘉宾 C、上级 晚辈 嘉宾
D、下级 晚辈 主人
61、规范的站姿要求两腿立直，贴紧，脚跟靠拢，两脚夹角成（B）度左右 A、60
B、45
C、90
D、30
62、西服穿着讲究的“三一定律”是指（A）A、指鞋子、腰带、公文包的色彩必须统一起来 B、指衬衫、腰带、公文包的色彩必须统一起来 C、指西服、衬衫、皮鞋的色彩必须统一起来 D、指鞋子、领带、公文包的色彩必须统一
63、以下不属于标准行姿的是（C）A、身挺直，收腹立腰，重心稍前倾
B、行走中两脚落地的距离大约为一个脚长
C、双臂大甩手，脚擦地面
D、两脚尖略开，脚跟先着地，两脚内侧落地
64、我国信仰伊斯兰教的有（C）个少数民族 A、8
B、9
C、10
D、11
65、标准坐姿要求（C）A、腿直、身正、文雅
B、身正、肩平、文雅
C、身直、腿直、腿并
D、身正、躯挺、肩平
66、旅游一词最早出自（A）
A、七释
B、悲哉行
C、诗 ·大雅 ·召旻
D、楚辞·天问
67、“两小腿向左斜出，两膝并拢，右脚跟靠拢左脚内侧，右脚掌着地，左脚尖着地，头和身躯向左斜”这是女士的（D）坐姿
A、标准式
B、屈直式
C、重叠式
D、侧点式
68、出入无人值守的电梯时，陪同者应（B）A、先进、先出
B、先进、后出
C、后进、先出
D、后进、后出
69、“两小腿后屈，脚尖着地，双膝并拢”这是女士的（C）坐姿 A、标准式
B、屈直式
C、后点式
D、侧点式
70、教育中最重要的人际关系是（C）
A.教师与领导
B.教师与同事
C.教师与学生
D.教师与家长
71、正式场合男士穿着西装时，如果西装是深颜色的，则袜子的颜色应该是（A、白色的B、深色的 C、浅色的D、花色的
72、教师与同事交往要做到（D）A.克服“文人相倾”
B.把握竞争与合作的度 C.增强集体意识
D.克服“文人相倾”、把握竞争与合作的度、增强集体意识
73、在没有标出“一米线”的地方排队，以下哪种做法是正确的？（C）
A、排在最前排的几个人可以并列集中在柜台处
B、排队的人与人前后距离也应该保持在一米之外
C、给最前排的人留出足够的操作空间
B）
74、排队过程中有事暂时离开，再次返回后，以下哪种做法是错误的？（A）
A、不必向原位身后的人说明直接回到原来的位置上
B、从队伍末端重新排起
C、向原位身后的人说明情况并获得同意回到原处继续排队
75、参观旅游时，下列哪种行为是符合礼仪要求的？（C）
A、公共场所高声交谈
B、强拉外宾合影
C、不攀爬触摸文物
D、随意乱写乱画
76、观看交响音乐会时，什么时候鼓掌是有礼貌的表现？（B）
A、只要乐曲有停顿即可鼓掌
B、演奏完一支完整的乐曲后方可鼓掌
C、演到精彩之处，随时都可以鼓掌
D、只要高兴，随时可以鼓掌
77、与人握手时，以下哪种做法是正确的？（A）
A、目光应注视对方，以表示对对方的尊重
B、目光应转向他处，以表示对对方的尊重
C、目光看哪里都行，只要热情就好
D、目光随意晃动，以避免长时间注视双方尴尬 78、什么是用于答复下级机关请示事项的公文？(D)A、工作总结 B、工作计划
C、请示
D、批复
79、在我国，由专职司机驾驶的专车（小轿车），其贵宾专座是：（C）
A、副驾驶座
B、后排右座
C、后排左座
D、后排中间
80、在国际交往场合，如果由第三人居中介绍，正确的介绍顺序是（B）
A、先把身份高的介绍给身份低的B、先把身份低的介绍给身份高的C、先介绍谁都可以
81、穿（D）西装，不管在什么场合，要将扣子全部扣上，否则会被认为轻浮不稳重。A、两粒扣
B、三粒扣
C、单排扣
D、双排扣
82、以下哪一项不属于发文处理程序？（B）A、拟稿
B、拟办
C、校对
D、登记
83、领带夹应别在七粒扣衬衫上数的（A）个纽扣之间。
A、第四与第五
B、第二和第三
C、第三和第四
D、第五和第六
84、与人相处时，注视对方双眼的时间应不少于相处总时间的（B）
A、二分之一
B、三分之一
C、四分之一
D、五分之一
85、国家行政机关所使用的最重要、最频繁的通讯工具是（D）
A、传真
B、电脑
C、电邮
D、电话
86、在正常情况下，每一次打电话的时间应当不超过（C）
A、1分钟
B、2分钟
C、3分钟
D、5分钟
87、穿西服时，最理想的衬衫颜色是（B）A、蓝色
B、白色
C、灰色
D、咖啡色
88、请柬后如写有“R.S.V.P”的字样意思是（C）A、盛装出席B、必须出席C、必须回复D、可以不去
89、迎宾活动一般提前多长时间到达迎宾地点（C）A、30分钟
B、20分钟
C、15分钟
D、10分钟
90、主人一般应该送客人到（D），后转身离去。
A、办公室门外
B、楼门外
C、院门外
D、自己的视野之外
91、西餐中以（B）为第一顺序
A、男主人
B女主人
C 男客人
D女客人
92、对男教师来说不适宜的发型是（A）A.前发覆额
B.后不及领 C.干练简约
D.侧发不遮耳
93、西餐进餐时，中途离开可将刀叉放成（A）形
A、八字形
B、二字形
C、十字形
D、随意形状
94、领舞者与伴舞者之间应该有几厘米左右的距离？（C）A、20厘米
B、25厘米
C、30厘米
D、35厘米
95、教学场合老师的仪容仪表要给人（C）
A.随意、干净、整齐
B.漂亮、美观、时髦
C、端庄、大方、美观
D、干净、大方、美观
96、在国际交往中较隆重的场合，男子之间表示热情友好或祝贺、感谢的常用礼节是（B）A、亲吻礼
B、拥抱礼
C、吻手礼
D、贴面额
97、用餐吃面包时，应（B）
A、用嘴撕着吃
B、用手撕着吃
C、用刀切着吃
D、随意吃
98、在对外交往中，女士切勿穿（C），在国际社会里，此乃“风尘女子”之标志。
A、红色百褶裙
B、颜色过于艳丽的裙子
C、黑色皮裙
D、牛仔裙
99、与商界其他行业的行业礼仪相比，（C）更关注集体形象和员工素质。
A、宾馆礼仪
B、银行礼仪
C、企业礼仪
D、商店礼仪
100、“一米线”服务是（B）礼仪中提出的。
A、商店礼仪
B、银行礼仪
C、宾馆礼仪
一、中职生礼仪教育的必要性
2010年, 国家教育部制定了《中小学文明礼仪教育指导纲要》, 明确指出:文明礼仪教育是培养学生良好行为习惯和提高思想道德素质的重要途径, 是推进素质教育的重要环节。加强中小学文明礼仪教育, 既是弘扬中华民族传统美德的需要, 也是培养社会主义合格公民的必然要求, 是需要常抓不懈的重要工作。中等职业学校学生理应贯彻执行国家有关礼仪教育的策略方针。
(一) 有助于内强素质, 外塑形象
在人际交往中, 礼仪往往是衡量一个人文明程度的准绳, 它反映一个人的气质风度、阅历见识、道德情操和精神面貌。因此, 从这个意义上讲, 礼仪即教养, 有教养才是文明人。通过一个人对礼仪的运用程度, 可以察其教养的高低、文明的程度及道德水准。如果我们时时处处都能以礼待人, 那么就会使我们显得很有修养。“穷则独善其身, 达则兼济天下;修身齐家治国平天下。”中国古人把修身放在首位。教养体现细节, 细节展示形象。
(二) 有助于改善人际关系
礼仪本身就是一个人修养、自尊和品味格调的体现, 要获得别人的尊敬就必须按照一定的礼仪和规范行动, 形成自觉的意识并付诸实践。在日常生活和工作中, 礼仪能够调节人际关系, 从一定意义上说, 礼仪是人际交往和谐发展的调节器, 人们在交往时遵循礼仪规范, 有助于加强人们之间的互相尊重, 促进双方建立友好合作的关系。
(三) 有助于净化社会风气
以礼仪来净化社会风气, 减少彼此间的摩擦, 消融彼此间的怨恨, 使社会更和谐。当别人表现无礼时, 不但不能以同样无礼的态度来回敬, 还应该告诉自己:为了要让自己活得健康一点、快乐一点、应该礼让他, 并且由衷地、心口一致地以礼待他, 相信这样一定能消融彼此的怨恨。
二、礼仪教育中存在的问题
(一) 校园不文明行为随处可见
学生从小接受文明礼仪的教育, 很多同学都可以滔滔不绝地大谈文明礼仪。可是看见校园里随处丢弃的饭盒, 饮料瓶, 听着某些同学口中吐出的脏话, 怎能不教人痛心疾首呢!
(二) 礼仪教育的缺失导致学生产生心理问题
当前学校教育中, 鲜有专门的礼仪课程, 礼仪教育被边缘化, 甚至淡出部分学校育人的视野。由于学校礼仪教育的缺失, 加之学生缺乏人际交往经验, 缺乏在公众场合表达自己、与他人交往的能力和勇气, 有的学生则因对己、对人的认识问题, 很难与人深交或缺乏知心朋友, 有的则因人格因素, 带来交往中的矛盾与冲突。特别是一些内向的、自尊心较强的学生一旦在在人际交往中受挫, 很容易导致人际交往障碍, 产生严重的心理疾病。
三、礼仪教育教学方法多样化的实践
现阶段必须把礼仪教育作为必修课, 在学生观念和学校教育上都应当加强这方面的重视程度, 而事实上目前大多数高职院校都只是把它作为选修课, 所以出现了礼仪教育的普遍缺失, 高职生们思想上都知道什么是礼仪, 但到了具体的情境时却发现由于惯性而使自己变得有心无力, 因此加强礼仪教育首先必须把礼仪教育引入课堂, 培养学生正确的审美观和良好的行为规范。应该从以下几方面学习:
(一) 感悟沟通
沟通是一门艺术, 无论是在古代还是现今, 沟通都是影响一个人生活品质的重要因素。有些同学说:“沟通谁不会, 我们每天不是在沟通吗?”但你是否也遇到过类似下面的事例。
一位同学没有认真学习课文。下课后, 老师对他说:“你不弄懂课文可不行!这样吧, 咱们把这篇课文抄十遍。”第二天, 这位同学把抄好的课文交给老师。老师一看, 问道:“怎么, 你只抄了五遍?”“咦?老师, 您自己说‘咱们把课文抄十遍’那就应该是我抄五遍, 您抄五遍呀。”
这个例子告诉我们由于我们认为沟通是“极其平常的事情”, 就像呼吸空气一样自然, 以至于我们忽略了它的复杂性, 最后导致沟通受阻乃至失败。如果这位老师能够认识到学生的领悟能力并准确地表达传达所要传递的信息, 如果学生能站在老师的角度思考问题, 就不会闹出故事中的笑话了。
(二) 举止得体
举止是一个人外在的表现, 举止得体就是举止符合礼貌礼节, 即符合一定的礼仪规范。得体的举止不仅可以反映一个人的修养和文化水平, 同时也可以帮助一个人在生活、工作和学习中更好地展现自己的风采和魅力。
(三) 充实自我
常言道:“工欲善其事, 必先利其器。”沟通也有一定的素质要求。知识是沟通的基础, 在生活中我们常常会遇到由于一方知识的贫乏而产生类似以下“鸡同鸭讲”的情况。
儿子问父亲:“爸爸《史记》是什么?”父亲回答道:“笨蛋, 死记就是死记硬背, 不会灵活掌握, 懂吗?”
由此, 我们可以看出, 知识是彼此交流的基础。因为文化水平的不高, 知识的储备的贫乏, 往往限制了人们的沟通和交流。人们往往喜欢跟那些知识渊博的人交往, 因为与他们交流, 不但思想上受益匪浅, 而且会感到如沐春风、身心愉悦。
“礼之用, 和为贵”, 礼的作用就在于调节人际关系, 但“和”要以礼为基础。如果人们都能按照礼规仪节交往处事, 人与人之间大可不必发生争斗, 就能达到“人和”, 人和则办事顺利畅通, 从而“事兴”。因此, 社会上讲礼仪的人越多, 社会便会越和谐安定。
摘要：礼仪是知识积淀和内化的结果, 既是一种相对稳定的潜在心理品质, 又能通过人的仪表言行等外在表现出来。本文着重论述了中等职业学校礼仪教育的重要性、必要性, 提出了改进中等职业学校礼仪教学的建议。
关键词：中等职业学校,礼仪教学,道德修养,行为规范
参考文献
[1]张芸华, 严承华.职业学校务必重视礼仪教育[J].思想·理论·教育, 2000.
[2]姜鹤年, 孙汉章.重视礼仪教育, 规范学生行为[J].职教通讯, 1997.
[3]曾琳.职业技术院校开展礼仪教育的实践与探讨[J].大舞台, 2011.
金老师有一对子女，第一次见到他们是在一个饭局上。我认为自己年龄稍长，应该大方主动地和孩子们打招呼，以消除他们见到“外国人”的陌生感。谁知我的主动问好令两个小朋友顿时紧张起来，虽然年龄尚幼，但他们竟对我弯腰呈九十度鞠躬回礼，如此大礼着实把我吓了一跳。后来一起赴宴的韩国朋友告诉我，在韩国，孩子从小就进行长幼有序的道德教育，必须由晚辈先向长辈问好，表示尊敬。虽然这只是一件小事，但两位小朋友的“见面礼”却让我对韩国传统严谨的家教留下了深刻的第一印象。
那天，金老师6岁的大女儿敏淑成为了大家啧啧称赞的焦点，原因就是她大方得体的道德礼仪，毫不矫揉造作，显然是因为良好家教的结果。饭局上，敏淑时而照顾年幼的小弟弟，为他擦嘴，表现出姐姐的风范；时而又为妈妈递酒，表现出女儿的孝顺。席间有朋友打趣地问：“金老师是否有点重男轻女，把照顾弟弟和体贴妈妈的活儿全让敏淑一个人承担了”金老师却坦然说：“敏淑是长女，有教育弟弟的责任，有些道理由姐姐去教导，比我们大人说教有效得多；另外，敏淑的一举一动让弟弟看在眼里，才会心悦诚服，愿意模仿学习，身教是比言传更高级的家教方式。”
虽然家中同辈学习的观念并不完全适用于中国独生子女式的家庭结构，但金老师对子女毫不溺爱、崇尚身教的教育方式却令在座的我们感触很深。
待人接客的礼仪教育
一个周日，我去找金老师讨教问题，她刚从教堂结束礼拜出来，便说：“干脆到我家作客吧，离这里很近，我们可以慢慢聊。”那天在家里的是小儿子俊尚。俊尚看到有人到家里作客，顿时紧张起来，小声拉着金老师问：“我昨晚玩过的拼图还没收拾，怎么办?”我心中暗笑，家里有两个正上幼儿园的孩子，玩具、书本难以收拾是再正常不过了，何必那么在意呢?却见金老师严肃地对儿子说：“昨晚已经提醒过要收拾，没有做好是你自己的责任，妈妈该做的已经做到了。所以，即使今天有客人到家中作客，妈妈也不会替你包揽收拾工作或者向客人解释。”
这在我听来，不但有些不近人情，还把小事严重化了，正打算圆场，给俊尚一个面子，谁知接下来俊尚的举动却更令我惊奇万分。这个4岁的孩子思索了大约5秒，便做出了补救的决定：跑回自己的房间，弯腰清理起拼图玩具了。我诧异地盯着俊尚收拾玩具的背影，问金老师：“没关系么?”金老师笑着说：“没事，谢谢你!经过这次手忙脚乱的收拾，相信俊尚以后再也不会随处乱扔玩具，懒于整理了。”
韩国是个讲究面子的国家，请人到家中作客时，家里凌乱邋遢是非常丢脸的事情，表示对客人的不尊重。这种观念也深深贯穿到了家教中，根植于孩子心里。但金老师宁可在客人面前丢脸，也要让孩子养成整洁的习惯和待人接客的礼仪，这一点令我尤其感动。
我报读了韩语学习班，给我们上课的金老师来自首尔，在和她这两年的接触中，不但让我在语言方面有所进步，她对子女的家庭教育方式，也带给我很多触动。
责编陈金华
是指同人们的职业活动紧密联系的，具有自身职业特征的道德准则和规范，是职业道德范围内形成的特殊的道德。
二、职业道德总的要求
爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会。
这五句话是所有行业都应当遵守共同的职业道德准则。敬业是职业道德的基础，诚实守信，办事公道是各行各业都要做的基本要求。
三、职业道德的范畴
1、职业思想。人生在世一定要有有一个奋斗目标。
2、职业态度。不同的职业内涵有所不同。
3、职业纪律。没有纪律，任何伟业都会散乱不堪，是非从生，难以维修。
4、职业良心。做人要讲良心，从事一项职业，也要讲职业良心。
5、职业责任。服务顾问应尽的职业责任就是最大限度的满足客户的需求。
6、职业技能。从事任何一项职业都要具备一定的职业技能。
7、职业荣誉。只要是人们和社会需要的、对社会和人类有益的，就是光荣的有意义的职业。
8、职业作风。职业作风是一个职业长期形成的、带有行业特点行为风格和风范。
职场道德礼仪反映的是一个人的道德品质，它不同于别的行为规范，主要反映在人的良心上。进入职场后，只有拥有好的职场道德礼仪，才能被同事和领导所赏识，才能够在同行中建立起联合好的信誉。
1.初入职场的职场礼仪
2.职场礼仪及职场的生存法则
3.关于职场着装礼仪
4.职场交往中的手机礼仪有哪些
5.职场交往中的手机礼仪盘点
6.最新职场交往中的手机礼仪
7.初入职场有6个职场礼仪
8.职场新人必学的职场礼仪列举
9.关于职场礼仪的攻略
目前，在高职院校的教育中，往往更加重视对学生专业知识与技能的教学，以培养出更多技能型应用型的专业人才，却忽视了职业礼仪与职业道德教育的重要性，使得学生对职业礼仪和职业道德的认知度不够，甚至在开始工作后做出一些违背职业素养的不良事件，严重影响其职业形象。例如，医学院的实习生不尊重病人等。对此，高职院校还应不断提高对学生职业礼仪与职业道德培养的重视。首先，高职院校的领导应与教师相互配合，并扩大职业礼仪和职业道德的宣传力度，如在校园中拉横幅、构建专门的校园网站、开展职业教育会议或讲座等，以提高学生的关注度与重视度。其次，学校还应结合互联网不断完善相关的制度建设，如职业素养教育的管理制度、信息化教学考评制度、监督制度等，从而不断规范职业素养的教育，以促使各教职人员都能够明确并主动规范自身的行为，为学生树立良好的学习榜样，从而在高职院校中掀起一股积极的职业风，促进职业素养教育的顺利开展[2]。
4.2明确职业礼仪与职业道德之间的关系
职业礼仪与职业道德是两门不同的课程，其内容多有不同，如前者包括职场着装、仪容仪态、言语表情、动作等;而职业道德主要有职场规则、工作作风、守法意识等。但在当下的高职院校教育中，许多教师未真正掌握两者之间的关系，并在实际的教学中存在两者分离和重视程度失衡的现象。例如，在旅游管理专业等服务性较强的专业中，许多高职院校会设置专门的礼仪课程，但却缺乏了职业道德的教学。同时，多数都是选择通过公共课、选修课等方式进行教学。职业礼仪与职业素养之间具有密切的关系，前者是后者的外在表现，后者则是对前者内涵和深度的升华与促进，二者共同构成了职业素养。因此，在进行职业礼仪与职业道德的培养时，教师还应明确两者之间的关系，促进两者的融会贯通。首先，高职院校的领导以及教师应主动学习和探索两者的教学方式，从而更加顺利开展教学活动。其次，学校应对现有的课程进行改革，分别开设两门课程的教学，并根据职业要求将其设置成专业必修课程。同时，也可将其设置成选修课以供其他专业的学生进行学习。最后，教师也可借助互联网资源和平台适当将两者的内容进行融合，从而促进学生内外在的共同进步，为其形成良好的职业素养奠定坚实的基础。
4.3强化职业礼仪与职业道德内容和专业的结合
在高职教育中，为有效提升职业礼仪与职业道德的教学水平，教师还应将之与学生具体的专业课程结合起来，从而提高培养的针对性。但由于在实际的教学中，许多教师对本专业的职业发展现状和前景认识不足等，使得实际的培养效果并不显著，学生也对其认识不够。因此，为帮助学生进一步明确职业规划，在教学中，教师还应强化职业素养与具体专业的融合，促使学生对自身专业前景进行清晰认知，并帮助其树立良好的择业观和就业观。例如，对于财务管理专业来说，在职业礼仪方面，应注重对其职业着装、仪容仪表、握手等的培养，如领带的系法、清新自然的妆容等。这便可以视频的方式向学生进行展示。在职业道德的培养上，则主要包括爱岗敬业、遵纪守法、坚守商业机密和会计准则等。而对于服务型专业如酒店管理、旅游管理则需要结合专业礼仪和道德要求展开培养，如接待顾客的礼仪、仪容仪表、言行举止、服务态度等，教师可利用互联网将生活中具有良好声誉的行业如酒店等的服务视频展示给学生，以加强学生对职业发展的认识。
4.4开展实践活动提高学生职业礼仪与职业道德
实践活动是强化职业礼仪与职业道德培养的重要手段和途径，但目前在实际的高职院校教学活动中，主要是以提升学生专业知识与技能为目标的培训，对学生职业素养的培训常采用言语教育方式，使得学生对职业礼仪和职业道德的认识往往只停留在表面。在此情况下，教师还应创新教学方式，积极开展多样化的实践活动来深化学生对职业礼仪和职业道德的认知。首先，教师可在互联网的协助下采取案例教学法、专业项目教学法等进行培养，实施工学结合培养方式，以加深学生的认知。其次，还应针对学生的专业开展如社会调查、公益活动、专业知识与技能比赛、邀请企业高管进行职业讲座等社会实践活动[3]。并将有些的视频和图片上传到校园网站中。同时，也可在校园中公告栏或电子屏幕上展示有关职业礼仪和职业道德的图片、视频等，从而打造良好的校园文化。例如，对于服务型行业的专业学生来说，可举办相关的礼仪比赛活动，让学生将所学在比赛中展示出来等。
4.5提升教师的职业礼仪与职业道德素养
教师是学生在学习中的引导者，一定程度上对学生具有榜样的作用。但由于在一些高职院校中许多教师并不重视自身的职业礼仪和职业道德，如在日常教学中的着装、课堂上的语言表达等都存在不合理之处。加之对所教专业的职场发展要求等缺乏全面的认知，因而在实际的教学中难以达到预期的教学效果，也无法有效提升学生对职业素养的重视。对此，教师不仅要提高对学生职业礼仪和职业道德培养的重视，还应发挥以身作则的作用，从而在潜移默化中引导并增强学生的职业发展意识。首先，教师应明确本身应具备的职业礼仪，如交谈的艺术技巧、着装仪容等[4]。其次，教师还应坚守师德，如坚持公平公正的原则处理问题、平等对待学生等，从而为学生树立良好的榜样。然后，教师还应不断提升自身的专业素养，加强对所教专业的职业礼仪如办公、社交礼仪等以及相关职业道德的深度挖掘，以便提高教学质量。教师可借助微课等信息化教学方式吸引学生的兴趣。此外，高职院校还应加强师资队伍的建设，可对教师进行针对性培训，为其建构在线交流平台，以便及时研讨教学中的不足。
4.6利用校企合作强化职业素养的培养
校企合作是各高职院校培养专业人才的重要途径，但往往只是针对学生的职业技能进行培训，职业礼仪与职业道德所占比例极少。因此，为培养出更多具备高职业素养的学生，教师还应充分发挥出校企合作的作用，将其作为培养学生职业礼仪与职业道德的重要途径之一，进而有效提升学生的职业素养。首先，教师应该将企业文化融入实际教学中，以实现职业礼仪与职业道德教育的常态化。其次，在学生到企业实训过程中，教师需与企业事先沟通好，应根据职业的特点，将职业素养的培养融入其中，使其真切感知职场规则。其次，在互联网背景下，学校还应构建专业校内实训平台，并将相关的内容及时进行更新，以供学生进行观看和学习。
5结论
互联网背景下，高职院校对学生开展职业礼仪与职业道德的教育与培养是一种必然要求与趋势，这不仅与学校教学质量息息相关，还与学生个人职业发展具有密切联系。因此，在开展教育活动时，各高职院校还应不断加强培训重视度、明确两者的关系、强化其与学生专业的结合，并增强师资力量，以提升培养效果。其次，还应充分发挥校企合作、互联网平台的作用，以提升学生的职业综合素养，为其职业发展创造更多的可能性。
参考文献
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[2]陈德荣.高职院校学生职业道德与职业礼仪养成的研究[J].工业技术与职业教育,(3):52-54.
[3]王万众.高职院校学生职业道德培养路径与模式研究[J].科技视界,2014(6):241,350.
六、职业礼仪（15问）
1、礼仪的原则是什么？
尊重、得体、真诚、平等。
2、礼仪的特性有哪些？
文明性、规范性、多样性、共通性、变化性、传承性。
3、礼仪的作用是什么？
（1）提高自身修养
（2）完善个人形象
（3）改善人际关系
（4）塑造组织形象
（5）建设精神文明
4、为什么说员工形象决定企业形象？
因为每一个企业的员工在企业中的一举一动，所代表的不仅仅是他自己，而是企业。员工的言谈举止、修饰打扮都会给他人留下深刻地印象。员工的内心活动也可以从礼仪方面表现出来，员工的形象是塑造组织形象的基础工程。
5、企业员工仪态仪表的基本要求有哪些？
仪态：
（1）标准站姿抬头、挺胸、收腹，面带自信，两肩水平。男士双腿可稍微分开，女士双腿并拢，脚呈“V”字或“丁”字。
（2）标准坐姿坐满椅子的三分之二，不要坐得太靠前。男士双腿可微分。女士双腿并拢，不跷二郎腿。
（3）标准走姿抬头、挺胸、收腹，肩膀水平，步伐轻盈，不拖泥带水。
（4）标准蹲姿一脚在前，一脚在后，双腿并拢，臀部向下。
（5）表情大方、自然、专注、友善。
仪表：
（1）男女着装在施工现场必须穿标志性工作服装，佩带企业标识徽章。重要场 — 108 —
所、重要活动要求穿着正装。标志服指企业统一制作的男女工作服装。正装指企业统一要求的男女职业装。多为西装。
（2）饰品的佩戴。饰品的佩戴要注意与个人的风格、服装的质地与整体形象等相
一致。
（3）化淡妆及不在公共场合化妆。
（4）头发干净整洁，发型大方、得体，不染过分鲜艳的彩色头发。手要保持清洁，着色不要太浓艳。
（5）衣帽鞋袜要整洁、协调。
6、工作期间的接待礼仪有哪些内容？
（1）对外来人员，应热情礼貌，来有问声，问有答声，去有送声。
（2）工作期间，一般不要接待私人来访。不要带私人来访的客人参观工作区域。
（3）遇上客人因事找某个人时，要轻轻点头，面带微笑打招呼。如果看到他有为
难之处，应主动上前打招呼。
（4）工作中有人参观时，不要来回观望，不要盯着对方。客人问话，要礼貌回答，但没有必要放下手中的工作。
（5）做介绍时，遵循“尊者优先了解情况”原则。
（6）握手时间不宜过长。女士应主动与对方握手。
（7）递物、接物原则：尊重对方，双方互视，双手递物，双手接物。递送名片时
应用双手拇指和食指执名片两角，让文字正面朝向对方。接名片时要用双手，并认真
看一遍上面的内容，以示尊重。
（8）客人告辞时，接待者要送至门口。
7、会议礼仪要求有哪些？
（1）重要会议与会者提前10分钟到达，主办人员应提前30分钟到达准备会议。
（2）会议中遵守会议纪律，将通讯工具关闭或置于会议状态。（3）会议应明确开始与
结束时间，按时开始、结束。（4）会议须明确主题与结论，围绕会议主题，与会人员
须有明确的态度。（5）主办部门人员要做好会议纪要工作，与会者要做好会议记录。
8、沟通得体的礼仪方式是什么？
（1）微笑，目视对方面部上、下三角区。
（2）语音平和，身姿有形（自然规范）。
（3）主动沟通，认真倾听，不打断对方。
9、乘车礼仪的要求有哪些？
（1）小车的座位，如由司机驾驶时，以后排右侧为首尊，左侧次之，前座驾驶座右侧为末席。
（2）如果由主人亲自驾驶，以驾驶座右侧为首尊，后排右侧次之，左侧再次之。
（3）接待团体客人时，以司机座后第一排为上，后排为下，以右为尊，左次之。
10、赴宴会礼仪的步骤是什么？
（1）认真准备（2）按时抵达（3）礼貌入座（4）注意交谈
（5）文雅进餐（6）适当敬酒（7）告辞致谢
11、用餐及餐后的礼仪规范有哪些？
（1）用餐时温文尔雅。
（2）送食物入口时，不碰及邻座。
（3）口内有食物，应避免说话。
（4）自用餐具不可伸入公共餐盘夹取菜肴。
（5）餐具坠地或不慎将酒水、汤汁等溅在他人衣服时，不大惊小怪。
（6）避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏等。
（7）用餐后等长者、上司或客人离开后方可离开。离席时，帮助邻座长者或女士移动座椅。主动帮助女士、长者取随身物品。
12、邮件礼仪的要求？
（1）要称呼对方，避免直接说事。（2）邮件内容言简意赅，不要太冗长。（3）始终谦逊有礼，不要用大写字母写信。（4）不滥用不规范缩略语。（5）邮件不要太公式化，可以在上面加上企业LOGO等。（6）信写好之后，先要仔细看一遍再发送。（7）送上一句温馨的话，哪怕是寥寥数语。（8）避免群发邮件。（9）经常查收自己的邮件。
13、电话礼仪的语言与行为方式有哪些？
（1）拨打电话时准备好要说的话，言语礼貌，音调适中，充满自信。电话接通后，主动自报姓名。
（2）一般应先拨对方的固定电话，找不到时再拨手机。
（3）接电话时，最好在铃响三次之前就把电话拿起，如果铃响五次之后接电话，要向对方道歉。
（4）准备好纸笔，做详细的电话记录，包括来电话的时间，来电话的企业及联系人，通话内容等。在嘈杂环境中，听不清楚对方声音时要说明，并让对方过一会儿再打过来或你打过去。
（5）在公共场合打手机，说话声不要太大，以免影响他人或泄露公务与机密。
（6）无特殊情况，不宜在中午休息时和一日三餐的常规时间打电话，以免影响别人休息和用餐。
（7）选择通话时间应根据受话人的工作时间、生活习惯。
14、汇报工作与听取汇报的礼仪要求是什么？
汇报工作：（1）遵守时间，不可失约。
（2）先敲门，允许后进入。
（3）汇报内容实事求是，口齿清晰，声音适中。
（4）以礼相待。
（5）注意告辞。
听取汇报时：（1）守时（2）礼貌（3）善于倾听
（4）不随意打断（5）相送
15、学习礼仪有哪些现实意义？
（1）是国际化交往和竞争的需要。
（2）是适应市场经济发展的需要。
（3）是适应现代信息社会的需要。
(一) 社会方面因素
1. 部分学生基本礼仪意识淡薄。
高职院校的学生大都文化基础较为薄弱, 加之很多家庭都是独生子女, 家长的过分溺爱使很多学生性格有一定的缺陷, 自私自利、比较注重面子, 这些不足让他们在与他人交往中, 不能尊重、体谅他人, 无法与他人维系一种团结友爱、合作互助的关系, 部分学生由于自身或者家庭因素从小性格孤僻、脾气暴躁、集体意识淡薄。但是竞争激烈的21世纪是团队与力量共存的社会, 只有维持和谐的人际关系才能在社会上获得生存之道。
2. 部分学生急功近利, 拜金主义观念明显。
在充满诱惑的21世纪, 竞争加剧, 诱惑不断, 对于高职学生来讲, 处于青春期的他们无法权衡利与义之间的关系, 很多高职学生见利忘义, 过度追求物质、金钱, 抛弃了人与人之间最重要的“义”, 内心无法抵制诱惑, 在利与义之间不断徘徊, 让拜金主义思想蒙蔽了自己的双眼, 丧失了基本的人格与道德, 只注重享乐主义, 人生观、价值观扭曲。
(二) 学校方面因素
1. 部分高职院校忽略礼仪教育。
对于高职学生来讲, 礼仪的学习需要的是一种氛围与环境的协助与支持, 不过, 现阶段的高职院校只注重专业知识的学习和理解, 将学生的书本知识、技能知识等放在第一位, 但是对学生礼仪知识的开展显得异常淡薄, 部分高职院校所开设的课程中甚至没有礼仪这一专业, 很多学生根本无法真正意识到礼仪这一专业的重要性, 部分学生在学习这一课程的过程中, 抱着玩耍、应付的心态, 对其中的基本内容和基本知识掌握不透, 学习不到位, 他们根本无法确定自己未来工作动向, 很多学生也不了解学习礼仪对其将来步入社会与人交际的重要性, 故而不能够与他人处理好人际关系, 对工作的责任心散漫等, 这些都是除去专业知识之外应该学习的内容。
2. 部分学生过于注重理论学习, 轻实际操作。
高职院校的礼仪学习还存在着很大的缺陷, 礼仪的学习不仅是基础知识的学习, 还是专业知识与实践性的学习, 是实践性与理论知识的融合, 但是学生实践离不开社会氛围的烘托, 高职院校缺少这种氛围, 教师也只是将礼仪概念、理论等讲授给学生, 而未能够真正将其付诸实践, 学生实践性极差, 这使得理论与实践不符。
二、提升高职院校学生职业礼仪素养的几点措施
(一) 创设情境, 将理论用于实践
教师在礼仪教学过程中, 不应该只是一味地讲述礼仪相关理论与知识, 而是应该鼓励学生将所掌握的理论基础知识用于实践中, 转变学生的学习观念, 从被动学习转变为主动学习, 并适当地组织学生参与一些社交场合进行实践。在礼仪课堂上, 教师还应该为学生提供更多的社交舞台, 让学生从书本走上社会, 并遵循着“示范—模仿—训练—点评”模式, 让学生从实践中掌握经验、认识自己的不足之处, 学习交流、与人相处的方法等, 以此来提升自己的社会阅历。
(二) 全面运用对比教学法
不同的文化、不同的风俗、不同的国家等的礼仪都是存在着极大差异的, 就算是同一个国家, 不同的州、市、区、县, 其礼仪都不尽相同, 所以高职院校礼仪课堂上, 可以运用对比教学法, 将各个国家、各个地区、从古至今的文明礼仪等统计归纳起来, 分类整理, 清晰思路, 正确施礼, 并知晓何可为、何可不为。
(三) 全面运用案例教学法
案例分析是各个学校各个学科普遍采用的一种课堂教学方法, 这种教学方法受到了教师、学生欢迎, 在礼仪课堂上运用案例教学法不仅能够提升学生的学习兴趣, 还能够增强学生的实践、理解能力, 分析案例中存在的各种问题、隐藏的知识点。案例的来源非常广泛, 不仅可以从各大媒体资源上搜索获得, 还可以从实际生活中获得, 渠道不一的案例来源为学生学习提供了方便。案例教学法能够让学生更进一步地了解社会, 掌握相关礼仪知识与内容, 实践性更强, 掌握更牢靠, 还能够增强学生的分析能力与表达能力。 (作者单位吉林油田职业教育中心) ■
【关键词】高职 职业礼仪教育 背景 功能 途径
【中图分类号】 G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2014）03C-0048-02
目前，高职毕业生文明礼仪、职业规范、吃苦耐劳等职业素质呈现逐年下滑趋势。对此，高职院校应针对不同专业学生的就业需要，加强职业礼仪教育，促进高职学生思想道德文化建设，切实提高学生人际交往技巧和沟通、组织、协调等职业能力，使学生具有一定的礼仪理论知识和礼仪文化修养，最终把学生培养成为举止得体、人际交流技能娴熟，能直接胜任企事业单位管理和服务的综合型人才。本文试对高职开展职业礼仪教育进行思考。
一、高职开展职业礼仪教育的背景分析
1977年我国恢复高考至今已有30多年，但“千军万马过独木桥”的统一高考制度并未改革，为了考上好学校，许多家长从孩子一出生就为其规划了人生路线：上名牌小学→上名牌初中→上名牌高中→上名牌大学→找个好工作。这似乎是中国家庭孩子的唯一选择，必然催生一切为了考试的应试教育。应试教育统一教学大纲、统一教材、统一教辅甚至统一考试答案，各级部门以考试分数作衡量学生、教师和学校质量好与差的唯一标准，这种分数至上的应试教育模式扭曲了教育的本质。家长和老师们把精力都放在了让孩子上各种补习班上，而忽视了孩子的为人处事等文明礼仪和思想道德教育。
国家“十一五”规划课题《礼仪、品格、素质教育实践与研究》课题组认为，儿童良好礼仪习惯养成期在2.5～6岁。然而，处于应试教育强压下的中国家长们，为了不让孩子输在起跑线上，从幼儿园起就让孩子们参加各种数奥、英语等补习班和兴趣班，根本无暇顾及孩子的文明礼仪和道德教育。虽然《中学生日常行为规范》和《思想品德课程标准》要求学生掌握基本交往礼仪，学会人际交流与沟通，养成文明礼貌的行为习惯，努力做一个道德高尚的人；《语文课程标准》中，《孔子》《孟子》《左传》等典籍中有关礼仪道德的名篇佳句也被列入优秀诗文背诵篇目中；《普通高中英语课程标准》对各种交往礼节、交往文化也要求学生熟习和掌握。但中小学生们普遍为了考试分数而机械学习，并未真正理解并养成良好的文明礼仪行为习惯和道德规范。
上大学后，从小缺乏文明礼仪教育的大学生只“知书”而不“达礼”者多，一些大学生不懂得尊敬师长、尊重他人，不懂得礼貌待人、谦虚礼让，不少刑事案件起因缘于非常小的琐事，有的仅仅是因为对方没有说一句“对不起”而引起。从近年来企业用人单位对高职毕业生的评价来看，总体感觉当今大学生在为人处事、谦虚礼让方面不如以前的大学生。事实上，企业用人单位最看重的是学生的人品如道德水平、个人修养、工作态度、吃苦耐劳精神等，其次才是才华和技能。可见，应试教育造成大学生文明礼仪的缺失，要尽可能在大学期间加强职业礼仪和职业道德教育弥补回来。
二、职业礼仪教育的功能——促进形成良好道德规范
职业礼仪是帮助企业和企业中的个体对市场产生影响力的最有效资源，每位企业个体都是企业形象的代表，员工的职场形象与职场礼仪直接影响到企业的形象。高职学生如何才能在众多企业职员中脱颖而出，除了需要卓越的专业能力外，还要掌握有效沟通及妥善人际关系的技巧，才能快速建立良好的职场形象，学习职场礼仪便起到了一个十分重要的作用。因此，加强高职生的职业礼仪教育，是顺应市场经济发展对现代职业人员素质和能力的迫切需要，基于提升从业人员职业形象，促其熟练运用人际交往技巧，展示其与人沟通艺术，增强其工作能力和职业竞争能力而言的。职业礼仪具体表现为：同事相处礼仪、与上下级相处礼仪、汇报与听取汇报礼仪、使用电话礼仪、接待来访礼仪、部门交流礼仪、企业代表礼仪规范、文明礼貌用语等。职业礼仪定位于职业人员的基础技能，是每一名职业人员工作的必备技能之一，也是高职院校培养合格学生的必备技能之一。
礼仪与道德的关系是极为密切的。道德教育使人们养成孝敬父母、友爱兄弟、忠于长辈、办事诚实及讲究信用等道德风尚。谦恭的态度、文明礼貌的语言、优雅得体的举止等礼仪方面表现出来的是人的内在文化修养、道德品质、精神气质和思想境界，礼仪是一种既具有内在道德要求，又具有外在表现形式的行为规范。对大学生开展职业礼仪教育和训练，可以帮助大学生增强职业道德信念，掌握正确的职业行为准则，在一定程度上弥补应试教育导致的文明礼仪和思想道德教育缺失的问题，从而增强思想道德教育的操作性和有效性。礼仪教学要内外兼修，德辉于内，礼发于外。礼仪作为一种道德规范，它的实行不仅体现在“礼”的观念上，更重要的是要体现在“礼”的行为上，即通过仪态、语言、动作和活动表现出来。职业礼仪教育是培养既有专业技能、又有良好道德修养的人才的需要。对高职学生进行礼仪传统和礼仪知识的教育，就可以帮助学生了解我们民族作为“礼仪之邦”的历史传统，接受礼仪文化的积淀，让学生在日常生活中多规范自己的言行举止，努力做到“坐有举，行有礼”，树立崇尚礼仪的理想和信念，增强礼仪的观念，从而达到提高思想道德素质的目的。礼仪教育从青年学生抓起，每年几百万讲文明懂礼貌的青年学生进入社会，必将改善国民素质，促进社会文明发展。
三、高职开展职业礼仪教育的途径
高职院校加强职业礼仪教育，可从以下几方面入手：
（一）将职业礼仪教育讲座列在入学教育中。文明礼仪习惯的养成不是一朝一夕的事，需要一个较长时期的学习和训练。因此，笔者认为职业礼仪教育应贯穿从入学到毕业各学期的教学活动中。作为为企业培养高素质人才的高职院校，更应从学生入校开始加强职业礼仪教育。具体可在入学教育中开设职业礼仪讲座，让刚上大学的学生了解职业礼仪的重要性和学校对学生职业礼仪行为的要求，通过“文明礼仪讲座”教育，让学生一入校即竖立养成良好礼仪习惯的观念，为进一步提高学生文明礼仪修养做好铺垫。
（二）将职业礼仪教育课列为专业必修课。职业礼仪教育涵盖了中国民族的文化教育和道德教育，更能直接地教会你如何与人相处，如何做文明人。职业礼仪教育是学生文化素质教育的重要组成部分，可以有效提高学生的言谈、举止、仪表和服饰等个人思想修养、文明程度和精神面貌，塑造和培养学生内在品格和修养，使学生具有高尚的精神境界和高品位的文化境界。因此，职业礼仪教育应纳入人文素质教育的课程之列，作为必修课在高职院校中推广和普及。通过礼仪教育与礼仪举止训练，让学生了解和掌握职业礼仪的基本理念、职业形象塑造（仪表仪态、仪容、服饰的规范和交谈艺术技巧）、职业礼仪运用（礼宾礼仪、办公礼仪、仪式礼仪、行业礼仪、社交礼仪）等。
职业礼仪教育课具体可分在三个学期开设，第一学期开设职业礼仪文化课，第二、三学期开设职业礼仪举止训练课，第四学期开设职场求职礼仪课等。职业礼仪文化课讲授职业礼仪的内涵、目的、内容、标准等理论知识，了解仪容仪表、站姿坐姿、动作、神态、表情、语言、具体场合的运用等各个方面职业礼仪的重要性，使学生对职业礼仪具体作法有初步认识。职业礼仪举止训练注重演礼环节的反复学习演练，让学生通过观看教师演示礼仪的具体做法和规范，进行走姿、站姿、坐姿、鞠躬礼、微笑、指引手势、托盘送茶、传递物品、哑语等方面的练习，培养学生富有内涵、大方得体的行为举止。职场求职礼仪让学生学习和掌握求职过程中应注意的各种礼仪规范，可有效提高毕业生求职成功率。
职业院校只有将礼仪课纳入必修课加强职业礼仪教育，才能引起学生的重视并努力学好、练好。通过必修课和选修课、礼仪训练课的视、听、说、练等职业礼仪理论知识的学习和实践训练，为学生毕业后成为具有文明行为举止和仪表的企业员工做好准备，也是学校为企业服务的具体表现。
（三）将职业礼仪规范列入顶岗实习考核内容。职业礼仪教育只有经过实践才能真正感受和领会，必须让学生深入企业工作岗位，通过让学生在真实的职场氛围中体会面对真实的服务对象如何运用职业服务礼仪，而组织学生利用寒暑假到企业顶岗实习是最有效的办法。
以铁路运输管理专业为例，通过到车站等铁路部门窗口单位实习，让学生体会在车站不同的工作场所、不同的时间地点、不同的服务对象应如何运用服务礼仪，在日常工作中要从文明礼仪入手，做到文明礼貌、微笑服务、热情接待，使旅客高兴而来满意而归，有效减少旅客投诉，提升文明服务窗口质量，培养学生服务岗位的行为规范，营造良好的职业形象。以在顶岗实习考核中，可把铁路窗口服务岗位的具体礼仪表现纳入考核中，如旅客到来有问候声、旅客问询有应答声、服务不周有道歉声、得到支持有道谢声、旅客下车有告别声等，考核评分标准可量化为旅客表扬和投诉次数等。实践证明，高职学生专业顶岗实习对文明服务质量、优质服务水平、岗位工作技能等服务文化建设，转变铁路部门长期以“铁老大”自居的傲慢作风，打造铁路服务文化新形象具有积极的促进作用。
另外，每年定期举办职业礼仪大赛，通过第二课堂的比赛活动，充分展示大学生的青春与风采，倡导学生学礼、知礼、讲礼、守礼，增强未来职业竞争能。职业礼仪大赛可有效提高学生职业礼仪水平，为校园的精神文明建设和道德起到了推动作用。
总之，高职院校应有深刻认识礼仪素质在思想道德建设中的突出作用，通过职业礼仪素质教育和训练，将职业礼仪标准化、规范化和有形化，才能培养出有教养、知礼仪的人。应加强职业礼仪教育，把讲诚实、守信用、知廉耻、守公德、讲良心等道德建设内容融于礼仪教育中，让学生学习礼仪规范，提高学生与人沟通能力，了解做事的正确态度，懂得做人的基本准则。明确只有讲文明、守规范、懂道德，心中有集体、有他人，才能是一名受用人单位欢迎的员工。
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[2]龙一平.以礼仪教育为切入点促进大学生道德建设[J].南京医科大学学报，2006（24）
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【作者简介】王 琳，女，广西柳州人，柳州铁道职业技术学院成教分院院长，讲师，礼仪培训师，研究方向：礼仪教育。
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