建筑工程专业毕业实习大纲

建筑工程专业毕业实习大纲

建筑工程专业毕业实习大纲 篇1

2013届建筑工程技术专业（专科）毕业实习大纲

一、实习目的与任务

毕业实习是本专业教学计划的重要环节，通过参与一般工业与民用建筑施工前的准备工作和整个施工过程的实际工程实训；运用所学的基础理论和专业知识联系实际，实践、巩固和加深理解已学的理论知识，加深本专业的感性认识，熟练掌握本专业岗位所需技能，提高分析问题和解决问题的能力，具有明显的专业特长和良好的职业道德，为毕业后能胜任建筑工程行业的相应技术和管理工作打下基础。

二、实习内容

在毕业实习过程中，学生通过工作，学习有关专业的实践知识。在本次实习中，学生可作为工长、施工员、工程师、工地主任等的助手参加工作，学习的主要内容：

1、了解建筑企业建筑技术活动的全貌和一般过程；

2、了解工程项目建设各阶段的基础工作内容，重点了解工程技术活动的过程和内容；

3、重点参加一个业务部门或一个具体工程项目的工作，搜集和整理相关技术数据资料和图纸资料，为毕业实习报告总结做好准备；

4、了解参与建设的工程项目的概况，尽可能根据参与实习的具体工程的实际情况确定一个较简单的工程项目,制订各工种工程的施工方案或施工技术措施；编制单位工程的施工组织设计和施工预算；

5、在施工现场，协助技术干部具体负责施工技术和生产管理工作；

6、进行房屋、构筑物的定位、放线和控制标高工作；

此外，还应该学习有关建筑材料、建筑构造、工程竣工验收等方面的知识。如实习单位有需要，还可完成其他指定工作。

三、实习要求

参加实习的学生，应在实习单位指导人员的帮助下，具体参加有关的技术工作和生产工作，全面地完成毕业实习工作。实习期间应做到：

1、认真按时完成实习单位指派的指导人员和指导老师布置的实习工作；

2、学生至少每两周与指导老师联系一次，汇报毕业实习期间的工作、学习、安全等事宜；

3、每天写好实习日记，记录施工情况、心得体会；

4、对组织的专业参观、专业报告都要详细记录并加以整理；

5、实习结束前写好实习报告，对政治思想和业务收获进行全面总结；

6、学生在实习期间要服从实习单位的统一安排和管理，遵守毕业实习单位的劳动纪律和规章制度，切实注意实习安全，防止一切事故发生；

四、实习日记和实习报告的内容要求 1)实习日记内容要求

实习日记是积累学习收获的一种重要方式，也是实习成绩考核的一部分，学生必须根据实习大纲的要求每天认真记录当天工作情况、心得体会和工作中发现的问题。为了帮助学生记好实习日记，现提出下列要求：

① 记录习的工作内容以及完成的情况；

② 认真记录实习中的心得体会以及发现的问题和自己设想的改进措施； ③ 记录参加的各种工作例会、交底会议、总结会议等内容和心得体会； ④ 记录工程技术人员的技术报告；

⑤ 记录在实习中与工人技术人员交流心得和政治思想方面的收获和提高。实习日记要求每周不少于两次记录，每次不宜少于500字。实习指导教师和教师有权随时检查学生的实习日记，并给予指导。实习结束时，将实习日记交实习指导教师。2)实习报告的内容要求

实习报告是评定实习成绩的重要依据之一。它不仅反映学生实习的深度和实习收获，而且也反映了学生分析和归纳问题的能力。实习结束前学生要按照实习大纲的要求，对参加毕业实习的全过程进行分析和总结，及时写出实习报告，并于实习结束时连同实习日记一起交毕业实习指导教师批阅。

实习报告内容力求字迹工整清晰，总字数应不少于3000字。实习报告的内容大致如下：

① 本次实习工程的工程背景及工程概况（绘制主要平、剖面图加以说明，总的工程概预算，技术经济指标，主要工程量及施工方法）；

② 本次实习期间的具体工作安排及工作内容，选择自己认为可以反映自己实习收获的主要实习内容，有重点的，比较系统的进行撰写；

③ 实习期间完成的成果，个人心得体会（在实习过程中在政治思想上和在工程技术上的收获）； ④ 工作中存在问题及解决问题的措施和建议；

⑤ 总结的经验教训，对本次实习工作的感悟和改进的意见。

五、实习时间

实习时间：8周。六．实习考核

实习结束时实习单位应对学生的实习过程作出书面评语，并加盖公章。指导教师结合学生的实际工作，及实习日记、实习报告、出勤情况，进行答辩，综合评定成绩。无实习日记者，不得参加毕业论文的答辩。

毕业实习按一门独立课程考核记分，按优、良、中、及格和不及格五级分制记分。实习成绩不及格者，必须重新补做。实习成绩评定标准如下；

1．认真参加实习，无迟到、早退和缺勤，能对实习内容总结归纳，系统性强，分析问题较深入，或能提出自己的见解，全面地完成了实习大纲的要求，成绩评为优；

2．实习日记及实习报告质量较好，达到实习大纲的要求，实习期间组织纪律较好，无迟到、早退和缺勤，成绩评为良；

3．基本完成实习大纲的要求，完成实习日记和实习报告的基本内容，无缺勤，成绩评为中；

4．能够完成实习大纲的要求，完成实习日记和实习报告，但质量一般，成绩评为及格；

5．未能完成实习大纲的要求，实习期间表现不好，有严重违反组织纪律行为者，成绩评为不及格。

城市建设学院土木工程系

建筑工程专业毕业实习大纲 篇2

1 毕业实习的地位

毕业实习是建筑装饰技术专业的重要实践性教学环节。建筑装饰技术专业以学生就业为导向、职业能力培养为核心, 掌握建筑装饰设计、绘图、预算、施工管理以及相关知识和技能, 面向建筑装饰行业生产第一线需要, 从事装饰设计、施工等方面的工作, 具有良好的建筑装饰职业道德、职业精神, 技能过硬、身心健康、素质全面的高等技术应用性人才。根据这样的培养目标, 在构建专业培养方案时不仅要重视理论教学环节, 使学生具有一定的装饰基础知识, 更应该突出实践性教学环节。而毕业实习是一次深入建筑装饰行业企业生产第一线的专业实习。通过在基层从事与本专业相关的生产和管理工作, 进一步强化和巩固在学校学习的专业知识和基本技能, 并能在实践中培养高级应用型人才应具备的良好素质。

2 毕业实习的目的

毕业实习是提高建筑装饰技术专业的教学质量、培养合格建筑装饰人才的重要保证。毕业实习是培养合格的建筑装饰人才的教学实践活动, 它如同师范院校的教育实习、医科院校的临床实习一样, 在整个教学过程中具有重要作用。

2.1 毕业实习是对学生进行专业思想教育的有效途径

在毕业实习的过程中, 通过和装饰公司的工作人员的广泛接触, 一方面学生感觉到自己实践知识的严重不足。另一方面也体会到装饰公司工作人员的艰辛, 被装饰公司工作人员热爱装饰行业、勤勤恳恳的敬业精神所感动。从而使学生充分认识装饰行业的性质, 提高对装饰行业的认识增强对装饰行业的热爱, 坚定从事装饰行业的信念。正如有的学生在实习报告中所说的“毕业实习的过程中, 既有苦, 也有乐最重要的是自己学到了很多东西, 对本专业也充满了信心, 并确定了自己毕业后的奋斗目标、努力的方向。”

2.2 毕业实习是培养学生独立从事设计、预算和施工能力的重要措施。

随着生活水平的提高, 人们的居住和生活环境都有了很大的改善。建筑装饰行业发展速度高, 尤其是家庭装饰增长较快。这就需要大量的建筑装饰人才。要求这些人才会设计、会预算、懂得施工工艺、能与顾客交流、懂得经济市场运作的规律。但是, 学生的水平有限。部分学生不能胜任装饰公司的工作, 在设计、预算、施工工艺、与客户交流方面存在严重不足, 还需要较长的适应期。那么如何缩短这个适应期呢?抓好毕业实习是缩短适应期的重要措施, 因为人的各种能力的形成和发展主要是靠后天的实践培养和提高的。通过毕业实习, 学生可以从实践中了解从事装饰行业的各个环节, 知道如何从事设计、预算、施工工艺、与客户交流。同时, 通过毕业实习, 学生才能重新审视自己, 发现自己的不足, 从而激发自己努力学习, 不断进取。

2.3 毕业实习是检验高职院校教育质量的重要方面

毕业实习是高职院校对培养的人才质量所进行的一次综合检验。它不仅可以对实习生每个个体的质量作出初步的评估, 而且可以使高职院校的教师和领导及时获得反馈信息, 找出教育、教学和管理等工作方面的薄弱环节, 吸取经验教训, 及时调整教育、教学和管理工作, 促进教育质量的提高。

3 毕业实习的任务

毕业实习的任务是根据高等职业技术学院的培养目标制定的, 完成毕业实习的任务是实现毕业实习目的的保证。对于建筑装饰技术专业的学生来说, 分为两大部分, 即建筑装饰设计施工单位实习任务和在材料、家具市场实习任务。主要要做到以下几点。

3.1 完成建筑装饰设计施工单位实习任务

(1) 了解建筑装饰材料 (地面、墙面、顶棚材料和五金件等) 的名称、规格、性能、品牌、生产厂家、单价。 (2) 了解建筑装饰工程施工工种, 各工种的衔接关系、人工费价格。 (3) 了解设计施工单位的生产组织, 技术经济指标以及有关保证生产的各项技术措施和管理制度。 (4) 进一步学习AutoCAD、3DSMax、Photoshop等软件的使用操作, 达到熟练运用绘图软件。 (5) 了解设计施工单位洽谈、设计、预算、施工各个环节的操作过程。 (6) 了解各种性质空间的设计方法和程序。 (7) 收集各项有关数据和资料, 为撰写实习报告和毕业设计提供素材。

3.2 完成在材料、家具市场实习任务

(1) 了解建筑装饰材料 (地面、墙面、顶棚材料和五金件等) 、家具的名称、规格、性能、品牌、生产厂家、单价。 (2) 了解各种材料、家具的适用范围。 (3) 了解材料、家具的内部结构和构造方法。 (4) 了解各种材料与家具市场的展示空间的设计方法与特点。 (5) 材料与家具营销的方法与技巧。 (6) 收集各项有关数据和资料, 为撰写实习报告和毕业设计提供素材。

4 毕业实习的环节

要圆满完成毕业实习的任务, 达到预定的目的, 就必须紧紧围绕毕业实习落实好实习过程各个环节的工作。对于建筑装饰设计专业的学生来说, 必须做到以下几点。 (1) 实习前必须和指导老师充分沟通自己实习意向, 听取指导老师意见, 并留下自己有效联系电话和地址, 如果实习后电话和地址有变动, 请及时主动告知指导老师, 便于系部掌握和随时抽查。 (2) 建筑装饰技术专业毕业实习以分散的形式 (自已联系或由系部联系实习地点) 。原则上系部鼓励学生根据自己特点需要联系适合自己发展的实习单位。 (3) 实习指导老师负责定期巡回检查 (每月不少于一次) , 了解学生的实习情况, 解决学生实习中的问题。 (4) 要求学生应用已学知识, 对施工现场进行认真的调查研究, 并在施工现场亲自参与操作。 (5) 在实习期间必须和所在单位专业人员或负责人进行一次座谈, 听取社会和行业内人员对高校建筑装饰技术专业人才的要求和期望, 对我系专业教学的建议等, 及时获得反馈信息, 以便系部及时检验教学质量和效果, 不断改进教学与管理工作。 (6) 实习结束后, 实习鉴定表由实习单位签字盖章后带回交指导老师审核。 (7) 寻找实习单位或实习期间注意自身安全, 加强人身防范意识。实习期间严格遵守所在单位纪律, 努力工作, 虚心接受单位指导老师指导, 学会运用所学专业知识和基本技能, 服务社会, 在实践中进一步提高锻炼自己的专业能力与水平。认真完成安排的各项工作任务, 如因纪律和违章造成单位公司损失的, 必须个人承担相应责任。 (8) 实习过程中应注意人身安全, 不要损坏对方的财物, 以避免造成不必要的麻烦和后果。 (9) 实习期间需要编写实习报告, 撰写实习内容、收获、感想和体会, 根据实习表现和实习报告的质量综合评定实习成绩。

参考文献

[1]李宏生.建筑装饰设计[M].化学工业出版社, 2005.

浅谈高职化工专业学生毕业实习 篇3

【关键词】 高职院校 化工工艺 毕业实习 实习计划 实习企业

高职院校化工工艺专业的设置，目的是通过对学生3年的专业教育，培养和造就符合时代需求的化工类高级应用型专业技术人才。什么样的化工专业技术人才符合时代需求呢？笔者认为这样的人才应具备以下3个特征：

（1）品格品质方面诚实守信、勤奋敬业、吃苦耐劳、乐于奉献，且具有良好的团队意识和协作精神。

（2）技术方面能将所学理论知识应用于工作实践，用“学”指导“做”，用“做”促进“学”，从图纸、技术规程、资料、书本中学，到生产、检修、技改、新产品研发中去做，“学”与“做”良性互动，不断提高自身技术水平，从而在业务上能独挡一面。

（3）做人做事方面坚持原则，以集体利益为重，同时多设身处地的为他人着想，做到集体、自己、他人利益兼顾。

高职院校化工工艺专业学生的毕业实习由化工专业教师带领下厂进行，为期1个月。对于毕业实习效果的评价，有2种评价方法。一般的评价方法是以学生在化工生产实践中对所学知识的消化、巩固、运用及对生产现场的了解、熟悉、掌握程度为评价标准，重点考察学生“学”与“做”二者良性互动的能力。另外一种评价方法是在第一种方法的基础上，再考察学生在实习期间个人品格品质方面及做人做事方面是否有所触动、感悟乃至收获。笔者认为，作为高职院校的教师，必须本着“为学生负责、为家长负责、为用人单位负责、为社会负责”的理念，采用后面一种评价方法来指导学生的毕业实习并进行实习效果的评价。具体怎样做好毕业实习呢？

1.明确实习目的

对于毕业实习的目的，实习指导教师应有充分的认识，同时应通过毕业实习动员大会，让每一位参与实习的学生心中有数。毕业实习的目的就是让学生在化工生产实践中消化、巩固、运用所学知识，了解、熟悉、掌握所在岗位化工生产工艺、设备及操作，挖掘和培养学生“学”与“做”二者良性互动的能力，同时让学生感受和学习企业良好的思想和作风。

2.做好实习前的组织准备

2.1选好实习企业

根据化工工艺专业的特点及实习学生的专业侧重方向（如无机、有机、精细、高聚物等），从校企共建实习基地中选择专业较对口的化工企业。在专业对口的化工企业中，再选择化工单元操作较齐全、仪表自动化水平较高、管理较先进、后勤保障工作较完善的化工企业作为学生毕业实习的场所。

实习企业选定过程中，准备带实习的教师应相互协商、讨论，听取其他专业教师的建议，征求教研室及系部负责人的意见，然后向学院实训部门汇报，请实训部门与实习企业联系。

2.2制定实习计划

实习计划的制定，须重点注意以下几点：

2.2.1根据学生人数及教师的专业背景确定实习指导教师的人数及具体人员，一般以每名教师指导30名左右学生为宜，教师应为双师型且讲授过与实习企业化工产品生产工艺相同或相近的专业课程。

2.2.2初步将学生按生产岗位分组，一般以每个岗位2～3人为宜，制定具体分组名单。

2.2.3实习期间学生的住宿、餐饮安排计划。

俗话说，“人马未动，粮草先行”。对于上百名学生的毕业实习，实习期间的住宿、餐饮安排，笔者建议必须体现在实习计划中并在实习前具体落实，这是关系实习期间学生人心是否稳定、能否安心搞好毕业实习的重要保证。

3.加强实习现场的指导与督促

进入实习企业后，请企业职教人员进一步介绍企业情况及相关管理制度，请企业安全技术人员对学生进行安全教育，请企业工程技术人员给学生上技术课，宣布学生所在岗位的指导师傅，进一步明确实习纪律。

在学生跟班实习期间，实习指导教师必须在白班、晚班各有2个小时左右的时间在学生实习现场，其目的在于：检查学生实习纪律；带领学生熟悉生产现场；现场讲授学生所提出的疑难问题，指出学生没有考虑到的实际问题并引导他们进一步思考；加强与企业管理人员、工程技术人员、学生指导师傅的沟 通交流并听取他们的反馈意见等。这个过程对于实习指导教师而言也是一个提高自身业务水平的过程。

指导教师在实习现场时，除了指导与督促学生学技术、学技能外，还须引导学生多观察、思考企业员工身上集中表現出来的闪光点，如吃苦耐劳、团结协作、纪律性强、奉献意识强等，希望学生从中受益。

4.实习期间适当集中授课

除了刚进厂时企业人员的集中授课外，在实习期间，实习指导教师应根据学生对所在岗位的知识、技术、技能的实际掌握情况及天气情况（指不适合学生现场实习的比较恶劣的天气）组织学生集中授课。对于第一种情况的授课，应以教师讲授为主，目的是对学生知识、技术、技能的掌握情况进行深化和查漏补缺；第二种情况的授课应以学生为主，课型为讨论课，既可由学生、也可由教师提出实际问题由所有学生思考、分析、讨论，然后由教师讲解、点评。讨论中偶尔出现的比较复杂的、实践性很强的实际问题，教师课后可以相互探讨再给学生讲授，也可向企业工程技术人员请教，或请工程技术人员给学生现场讲解、指导或请他们为学生集中授课。

5.及时进行实习总结与讲评

5.1总结实习当中好的经验和做法，同时亦对实习中的疏漏和不足之处进行反思，以便更好地组织好下一次毕业实习。

5.2表彰实习中表现优异的学生，鼓励其他学生向他学习。

5.3将毕业实习与毕业设计或毕业论文进行衔接。

环境工程专业毕业实习教学大纲 篇4

（Graduation Practice for Environmental Engineering）

一、基本信息

课程代码：

学分：2.5

实习周数：5

实习形式：分散实习与集中实习相结合二、实习的性质、目的和任务

毕业实习是学生完成全部课程学习之后，进行毕业设计与论文前的一个重要实践教学环节。它对巩固已学专业理论知识和将要进行的毕业设计与论文具有重要的作用。毕业实习的基本目的是给学生提供理论联系实际的学习条件，巩固与加深所学书本知识的理解，培养学生观察、分析、解决实际问题的能力，同时也可获得毕业设计与论文所需的素材和技术资料。鼓励学生以学习的态度为改进企业环保方面的工作提出合理化建议。

毕业实习是一次实践性很强、内容丰富的教学过程，必须有明确的目的、周全的计划、充分的准备、良好的纪律以及勤学好问、吃苦耐劳的精神，才能完成实习任务。

三、实习方式及实习指导

1、实习方式

采取集中实习与分散实习相结合的方式。分散实习的，由学生自行联系实习单位；集中实习的，统一在学院实习基地完成。

2、实习指导

实习期间，分散实习的学生由实习单位技术人员或工人师傅具体指导，实习指导老师负 责检查、指导学生实习情况。集中实习的学生由实习基地技术人员负责具体指导，实习指导老师负责检查、指导学生实习情况。

四、实习内容与时间安排

1、实习的基本内容

（1）环境影响评价报告的编写。听取技术人员作技术报告，学习实际的环境影响评价报 告表，独立编制实际项目的环境影响评价报告表，掌握环境影响评价报告编制的内容、方法和要求。

（2）工程设计。学习编写废水处理设计方案，集中实习重点进行CAD绘图训练，分组 共同完成一个实际工程施工图设计。

（3）污染治理技术实验研究。根据工程技术人员的要求完成具体项目的研究内容。

（4）废水处理现场参观学习或操作实习。参观典型工程实例，了解环保工程工艺流程、设施设备及运作过程等。有条件时，跟班劳动，全面了解环境工程方面的各个环节。

（5）调查研究，收集资料。收集毕业设计与论文所需的现场基本资料。

2、时间安排

毕业实习的时间安排，计划总时数为5周。

实习实践：学生实际参加企业实习时间共25个工作日。实习过程按日完成实习考勤和实习日记，实习结束前完成实习报告、自我鉴定和实习单位鉴定。

实习交流：实习结束后回校，完成实习交流，实习报道和实习通讯。

五、实习要求

毕业实习是一次实践性很强、内容丰富的教学过程，必须有明确的目的、周全的计划、充分的准备、良好的纪律以及勤学好问、吃苦耐劳的精神，才能完成好实习任务。实习具体要求如下：

（1）、学生应在实习开始时根据实习大纲和本实习安排的要求，制订出实习计划；

（2）、在实习期间，学生在技术人员或工人师傅的指导下跟班实习，保证实习时间的要求；

（3）、认真完成指导老师和技术人员交办的任务，对承担的课题必须按要求完成。承担环境影响评价报告的编写，要掌握环境影响评价报告的主要程序、内容和编制方法； 承担环境工程设计，要掌握设计程序、方案设计的主要内容和方法和深度要求，了解工程图制图的基本要求；承担环境监测，要掌握监测项目标准分析方法；承担工程调试，要掌握工艺调试的基本方法和过程控制要求。

（4）、通过听报告、现场参观、阅读资料及调查研究等方式，全面了解实习企业的生产过程，三废治理的详细情况、清洁生产的基本情况（现状、发展史、经验教训、存在问题及改进措施等）。对实习企业有较完整的感性认识，对企业的环保状况进行分析讨论，提出自己的见解。

（5）、全面收集毕业设计与论文所需的有关技术资料，为毕业设计与论文做好充分准备。

（6）、实习报告的编写要求

实习报告内容包括：实习考勤、实习日记、实习报告、专题报告（案例分析）、实习总结和实习鉴定等。实习鉴定：包括本人的个人鉴定、实习单位的技术人员（师傅）鉴定和单位鉴定和盖章。

六、实习纪律与注意事项

1、实习期间，每个学生必须服从实习单位的领导、技术人员（师傅）和指导教师的安 排，自觉遵守企业和学校的各项规章制度，搞好关系，维护学校荣誉。

2、尊敬师傅，勤学好问，吃苦耐劳，团结友爱，确保安全圆满完成实习任务。

3、注意实习期间安全，确保人身与财物的安全。

4、如有违反纪律者，视其情况轻重，按厂规、校规给予严肃处理。

5、实习期间，学生应与指导教师保持正常联系。分散实习的同学，必须及时将回执寄给班级的指导教师。

七、考核方式与成绩评定标准

考核方式：提交实习报告，考查。

成绩评定标准：成绩评定为五级。评判标准：参照《浙江工商大学学生实习成绩量化考核评定表》评分。

建筑工程专业毕业实习大纲 篇5

课程名称（黑体5号）：电子信息工程专业毕业实习（宋体5号）学时：8周学分：8

课程性质：集中性实践教学环节

开课对象：电子信息工程专业学生（多个专业都开的请将多个专业的名称都写上并用顿号隔开，物电学院另三个本科专业名称分别是：电气工程及其自动化专业、物理学（师范）专业、材料物理专业)

专业实习是高等院校工科专业教学过程的组成部分，是贯彻党的教育方针、加强理论与实际结合的实践性教学环节。实习对培养学生运用知识的能力、拓宽知识面、确立实事求是的科学态度和解决工程实践能力等方面都是十分重要的。（宋体5号，1.5倍行距）

一、实习目的与要求（黑体5号）

专业实习旨在理论联系实际，它是高等学校教学过程的重要环节。其目的是为了印证和检验学生所学的专业知识和技能，通过对工作岗位的适应性训练，使学生了解社会、接触实际，增强群众观点、劳动观点和社会主义事业心、责任感，增强素质，提高专业思想认识。使学生获取本专业初步的实际知识，培养初步的独立工作能力和专业技能。使学生在思想上、业务上得到全面的锻炼。（宋体5号，1.5倍行距）

二、实习工作的组织领导

1、成立系实习领导小组

2、系实习领导小组的职责

（1）组织编写专业实习大纲，制订专业实习实施计划；

（2）做好专业实习的组织与动员工作，对学生完成专业实习任务质量方面提出明确要求；

（3）在有三位以上实习生的县市成立实习小组，并指派工作认真负责、组织能力较强的学生担任实习小组组长；

（4）选派政治思想好、业务水平较高、教学经验丰富并有一定组织能力的本系教师担任实习生的系实习指导教师，负责定期与实习生取得联系，了解实习生的实习情况，帮助实习生解决在实习过程中遇到的困难和问题；

（5）聘请实习单位政治思想好、业务能力强、有一定实践经验的同志担任实习生实习指导老师，负责实习生的思想、业务指导与管理工作；

（6）负责全系专业实习汇报与实习成绩综合评定工作。

三、实习内容与方法

1、实习内容

（1）了解实习单位管理体制、组织机构及其运行机制；

（2）了解实习单位电子信息和通信工程技术领域内各类电子设备与系统工程项目概况

（3）参与并熟悉电子设备与系统的研究设计、应用和开发制造等工作过程；

（4）参与实习单位所安排的生产、管理、策划、营销等具体的岗位工作；

（5）严格守实习单位纪律和实习单位的规章制度；

（6）认真记录实习内容，写好实习日记。

2、实习方法

（1）专题讲课

由实践经验丰富的工程技术人员和管理人员作专题讲课。

（2）现场教学

由实践经验丰富的工程技术人员示范操作、讲解实践内容。

（3）岗位实习

在具体的工作岗位上实习。

四、实习时间和场所

1、实习时间：第八学期11-18周，共8周；

2、实习场地：采取相对集中和部分分散相结合的方式，一般由学生自行联系实习单位。实习单位的选择遵循就近就地的原则。对于自己联系实习单位有困难的学生，由系实习领导小组将其安排到本系的校外实习基地。

五、实习成绩考核

1、考核内容：包括实习工作计划、实习周记、专题调查报告、实习工作小结、实习小组意见、实习单位评定成绩、实习考勤记录等。

2、考核成绩：分为优秀、良好、中等、及格、不及格五个等级。

生物技术专业毕业实习大纲 篇6

毕业实习大纲

实习名称（中文）：毕业实习

实习名称（英文）：Graduation Practice

总学时：3周应开学期：第8学期

1、性质与任务

毕业实习是生物技术专业的必修实践环节，目的是使学生们掌握本专业基本的生产实际知识，巩固和丰富已学过的专业知识。培养学生理论联系实际，在生产实际中调查研究、观察问题、分析问题、解决问题的能力，为毕业论文和设计奠定基础。

通过实习，要求学生深入工厂企业的实际工作环境，了解企业的生产状况，管理经营情况和行业发展现状与前景，熟悉掌握食品和生物产品等的生产工艺过程，并将学过的基础理论和知识与生产实际结合起来，培养学生踏实认真的工作态度和工作作风。

2、实习内容

（1）了解工厂的历史、现状和发展前景，各职能科室和车间的管理体制，以及生产组织和管理方面的经验。了解企业的规章制度和生产安全措施。

（2）掌握主要产品的生产工艺过程及原理，掌握生产车间的主要设备和工艺管线的布置，运用学过的基本理论和知识分析生产实际的问题。

（3）掌握主要产品的质量保证程序以及主要质量指标的检测方法。

（4）了解企业产品开发的方法和程序。

（5）了解企业产品营销的方法和市场网络的组织。

（6）分析和评价实习工厂的布局设计及环境保护情况。

（7）理解企业对于大学毕业生的需求和要求。

（8）对相关毕业课题进行调查研究，收集和分析资料。

3、实习形式

在实习指导教师的组织下重点见习一个工厂（一周），参观4个工厂（一周），在毕业论文和毕业设计指导教师的指导下进行毕业课题调研（一周）。

4、实习报告

学生在实习结束后，必须在实习日记的基础上撰写实习报告，总结实习的收获，画出生产线和车间的布置图。对工厂生产问题的扼要分析和说明以及对生产技术问题、组织、管理提出改进和建议，并在实习基础上对现行工艺提出自己的见解和改进意见，提出对实习工作的改进意见。实习报告的字数不少于2500字，实习报告的要求见天津科技大学教务处网上文件。

5、成绩评定

根据学生实习期间的具体表现和实习报告的质量情况按五级分制（优秀、良好、中等、及格、不及格）对学生进行成绩评定。出勤情况占20%，平时表现占20%，生产实习报告占60%。

根据实习单位对学生的考核评语，实习报告写的内容和平时实习中的表现（学习和工作态度、遵守纪律方面情况）、答辩情况按五级分制（优秀、良好、中等、及格、不及格）评定学生实习的成绩。

生物技术系

建筑工程专业毕业实习大纲 篇7

1 化学工程与工艺专业毕业实习教学模式的改进内容及相关措施

1. 1 首先要确定毕业实习在化学工程与工艺专业实践教学中的主导地位

随着社会主义市场经济的蓬勃发展、改革开放的不断推进,我国现阶段对人才的需求也发生了根本性的变化,更注重人才的综合素质和实践能力。这种需求要求我们对当前的教学模式进行必要的改革。对于化工类专业来讲,也必须围绕着学生综合素质的提高、实践能力的增强以及应用型人才的培养等方面进行改革。此前,高校的教学活动一直以科研带动教学为基本思想,学校教育注重科研活动,但随着社会发展对人才需求的转变,也逐渐意识到实践教学对学生工程素质的培养和学生动手能力的提高的重要性。北方民族大学化工学院是一所地处宁夏地区的民族类工科化工类院系,办学思想以为民族地区培养化工类实用型技术人才为导向,以为化工企业输送优秀的工程技术人才为目标。因此只有加强实践教学,突出毕业实习在实践教学中的主导地位,强调将理论应用于实践,提高学生的工程素养,增强学生的动手能力才能更好的完成教学目标,实现办学任务［1］。

1. 2 建立一支具有丰富实践经验的毕业实习指导教师队伍

教师是教学任务的实施者,增强实践教学的首要任务就是要建立一支由优秀教师组成的实践教学队伍,尤其是要建立一支具有 “双师”或 “双能力” 型资格的实践教学教师队伍［2］工科院系的主要教学目标是为企业培养合格的工程师,然而当前普通高校中的大多数教师是直接从学校毕业后又到学校从事教学任务,严重缺乏工程实践经验,当然更谈不上将工程素养和工程实践经验传授给学生了。因此,对于这类直接从学校到学校而又从事实践教学的教师必须安排到与化工相关的生产单位培训半年甚至一年,当然有条件的学校可以适当将培训期限延长。这样,教师本身的实践经验提升了,才能更好的将理论与实践相结合,才会将工程素质、工程实践思想更好的传授给学生。除了培养自身教师的工程素养外,为了提高实践教学的效果还应该加强校外实训师资的建设,适当的从校外实训基地或者相关的生产企业聘任一些具有高级专业技术职称而且长期处于生产第一线的的专业人员担任校外实习指导老师,利用他们长期在第一线积累的丰富实践经验来提高学生的动手实践能力和工程素质。然而由于企业技术人员对学生的整体素质、知识水平以及专业方向等了解不深,很难根据学生的情况因材施教,因此为了达到事半功倍的效果,最好建立一直稳定的校外实训师资队伍,能够真正掌握学生动态,把握学生水平,以期能更有效的加强学生的实践能力的培养。综上所述,建设一支具有在化工生产和化工设备方面有丰富实践经验的指导教师队伍对于化学工程与工艺专业学生来的实践教学来说具有非常重要的现实意义。

1. 3 建立稳定的毕业实习基地,为毕业实习提供保障

实习基地通常包括校内实训基地和校外实训基地。校内实训基地主要涉及一些常规基础及专业实验室、校内实训中心及仿真实训实验室。校外实践基地则主要指与学院签有实践教学协议的生产单位,往往是学生进行认识实习、生产实习及毕业实习等校外实践活动的场所。稳定的实习基地的建设是实践教学的基本保障。校外实训基地往往是一些化工专业的相关生产单位,他们能够很清楚的反映出化工生产的相关要求以及基本操作,学生通过在校外实习基地的实践学习可以很深刻的了解化工过程所需要的相关技能。而且在校外实训的生产实习和毕业实习环节,学生可以真正在化工企业中进行上岗操作训练,让学生真正接触到实际的化工生产过程并掌握一些基本的化工生产操作,对于提高学生的工程素质和动手能力以及实践能力都有非常好的效果,而且通过校外实训过程能保证学生毕业到企业工作后能够马上上岗,在短时间内适应企业工作。而对于类似于我校这类的普通高等工科院校来说更应该加强实习基地的建设工作,要通过各种途径想方设法与企业建立良好的合作关系,建立产学研合作平台。通过为企业提供一些科研服务或技术支持的方式,使企业愿意与我们建立稳固的校外实习实训的合作关系,从而为今后学生的校外实习过程奠定牢固的基础。

1. 4 加强专业实验教学、强化课程设计训练为毕业实习提供理论支持

专业实验和课程设计是学生理论联系实际的第一步,学生可以通过专业实验及课程设计的过程加深对理论知识的理解,相应的也可以初步利用理论知识来进行简单的实践活动。我院的专业实验往往是在现有的实验设备上开发出来的,普遍存在着很多的弊端。比如很多实验设备非常陈旧,已很难反映当前化工生产的基本要求和基本操作,而且很多专业实验的理论性偏强,都是一些理论验证性实验,真正的实践创新性实验很有限,课程设计也存在相似问题。导致专业实验和课程设计不能很好的后续的实践教学环节提供坚实的基础,自然也会影响整个实践教学的效果。因此对于实践教学开展相对落后的学校要向那些有经验,实践教学开展较好的学校学习,吸取他们的有益经验并结合自身本校自身特点,探索专业实验和课程设计的改革,尤其是应该配置一些类似于模拟工厂实际生产过程的实验装置,以提高学生的实践能力。专业实验、课程设计还可以从企业引进一些工程实践经验丰富的人员担任学生的指导老师,这样可以使专业实验、课程设计过程摆脱以往的脱离工程实际的偏理论性教学,而是以实际的生产过程中的某个工段、某个过程作为实验设计对象,这样更有利于理论联系实际,培养学生对实际生产设计过程的认识以及发现问题、处理问题、解决问题的能力。对于现已开设的专业实验项目,要组织相关教师对实验项目进行重新认证,减少或改进验证性、理论性实验项目,增加技术性、操作性、综合性实验项目。此外,还应建立校内化工实训基地,而且部分专业实验课程设计过程可以在实训基地的相关过程中进行,这样可以更大化的提高实训基地的使用效率,还可以培养学生的实践能力。

1. 5强化认知实习和生产实习过程,为毕业实习奠定专业实践基础

认知实习一般会安排在大一和大二阶段,通常会安排一到两次大约三到四周的时间,主要目的是让学生了解化工相关企业的基本布局,基本生产状况等。然而尽管所有学校都会在教学计划中安排认识实习过程,但大多只是流于形式,仅仅是组织学生到周边企业走马观花地参观一下而已,学生根本没有体会到化工生产单位的生产过程,更不要说为以后的生产实习和毕业实习奠定实践基础了。生产实习一般会安排在大三进行,通常是组织学生到有关实习单位、合作单位或校外生产实训基地的生产第一线进行顶岗工作或实际操作培训,时间一般是两到三周。在这两到三周的时间中,学生将在生产第一线的岗位上,在生产师傅的指导下对实际的化工生产过程的基本操作进行训练,通过实际的操作过程来熟悉相关岗位的操作要求和操作方法,熟练掌握岗位的操作技能,从而进一步培养工程素质并提高实践能力。然而现阶段的认知实习和生产实习由于组织管理问题往往很难起到应有的效果。尤其是很难找到一家有实习价值的企业,而且实习企业能够很好的与教学任务相配合。因此选择有实习价值的相关企业来进行认知实习和生产实习是当前必须要解决的一大难题［3］。此外,很多高校没有稳定的实习基地,每年的认知实习和生产实习都要重新联系实习单位,相应的实习的效果也大打折扣。对于普通高等工科院校来说,需要由相关校领导牵头,联系一些有实力、关心化工人才培养的企业建立长期稳定的合作关系,学校也可以为相关企业优先推荐优秀毕业生到该单位工作,或者与生产单位提供技术服务及技术支持等方式与企业建立稳定的实习合作关系,最终达到互惠互利、精诚合作的伙伴关系。

1. 6将化工仿真实训融入毕业实习过程中,切实提供毕业实习效果

毕业实习是在大学阶段的最后一次实践教学活动而且也是最重要的一次。它包括两方面的内容,一个是仿真实训过程,他是在去工厂实习之前先在电脑模拟程序上对化工生产过程就行模拟操作。另一方面就是毕业实习,在在完成所有理论知识的学习之后,在实践能力达到一定水平之后,所进行的一次综合性的生产实践活动。通过仿真训练可以使学生更深入了解化工过程的工艺、生产过程、主要操作等。而且仿真实训过程可以很好的解决很多生产企业的很多生产过程由于具有一定的危险性而不允许学生进行操作锻炼的难题,学生可以在安全的环境下通过仿真系统对一些大型、有一定危险的化工生产过程进行模拟操作,独立完成工艺操作和控制,并能够顺利找到并排除故障,对提高学生的工程意识和动手操作能力都有非常好的效果。但仿真实习不能代替工厂实习,毕竟仿真实习只是在电脑上的模拟跟真正的实际生产过程还是有很大差异,因此仿真实训结束后还应安排毕业实习环节。通过毕业实习过程让学生在化工企业的生产第一线进行实际生产过程的操作训练,可以很好提高学生的动手能力和工程素养,还可以培养学生的安全意识和责任意识,为他们顺利进入就业岗位打下坚实的基础。因此,学校因将化工仿真实训和毕业实习这两种过程有机结合起来,充分发挥仿真模拟的作用,同时又能很好的未毕业实习服务,并最终通过毕业实习过程大大提高学生的实践动手技能。

2 结论

通过近几年的教学,我们深深感受到在工科院校当中培养学生实践能力的重要性。学生实践能力的提高又离不开实践教学环节的作用。对于化学工程与工艺专业学生的培养实践环节的教学更是不容忽视。实践教学水平的提高要从思想上对实践教学的重视开始,要以实践教学队伍的建设、稳定的实习基地的建立、合理的专业实验和课程设计的设置、有效的认识实习和生产实习的安排以及有机将仿真实训和毕业实习结合起来等过程来实现,尤其是提高毕业实习的质量。当然其他方面的提高必然会促进毕业设计的进步,并最终实现行之有效的毕业设计的设置,达到培养学生工程素质和实践能力的目的。对于化工专业教学来说,强化毕业实习实践教育的工作任重而道远,需要不断积累经验,逐步实现为国家培养合格的化工工程师的愿望。

摘要：从工科院校化学工程与工艺专业学生毕业实习教学体系改革的必要性出发,探讨了毕业实习教学体系改革的内容和基本思路,确立了将毕业实习列入专业实践教学主导地位的中心思路,以加强毕业实习教师队伍建设、巩固实习基地稳定建设、强化专业实验和课程设计等实践教学环节、增强认知实习和生产实习的教学效果、突出仿真实习在毕业实习教学工程中的作用等方面来改进和完善化学工程与工艺专业毕业实习教学。

关键词：实践教学,毕业实习,教学改革

参考文献

[1]姜国平.关于加强普通高等工科院校实践教学改革的探讨[J].石油化工应用,2009,28(3):117-118.

[2]闫绍峰,廖国进,熊晓航.过程装备与控制工程专业建设探索[J].辽宁工业大学学报(社会科学版),2012,14(2):116-118.

建筑工程专业毕业实习大纲 篇8

[关键词]药学;毕业实习;人才培养

[中图分类号] G64 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2016）11-0114-02

药学专业培养具备药学学科基本理论、基本知识和实验技能，能在药品生产、检验、流通、使用和研究与开发领域从事鉴定、药物设计、一般药物制剂及临床合理用药等方面工作的高级科学技术人才。药学在世界各大经济领域可以说是发展最快的门类之一，医药公司的年经济效益增长率已经高于国家的经济增长速度。[1] [2]并且，由于它关系到每个人的健康，已越来越受到国家和社会的重视。

一、我校药学类专业学生近三年毕业实习工作概况

长春中医药大学药学类专业作为实践性学科，毕业实习是药学类各相关专业后期实践教学的主要组成部分。药学院每年根据各专业人才培养方案制订药学类专业学生的实习计划，毕业实习安排在第八学期进行，实习时间不少于16周，毕业实习工作主要包括毕业实习岗前培训，实习岗的设定与分配，实习过程监管，毕业论文管理、实习成绩综合评定等主要内容。其中毕业论文包括选题、开题、论文提交、论文评阅、论文修改、论文答辩等环节。近年来，我院药学类专业实习生人数较多，也给实习安排、管理、就业等工作带来了巨大挑战。

从实习岗位分配情况表1中可以看出，大部分学生还是留在本校和科研院所等主要基地来完成实习的，由于严抓毕业论文答辩，自行联系实习单位的学生的数量逐年下降。

从毕业论文的成绩分析上来看，校内基地的论文优和良成绩的数量还是明显高于校外基地，说明校内实习基地的质量还是高于校外。

二、毕业实习工作采取的措施

（一）完善管理制度

药学院重视实践教学工作，由学院相关领导、教研室主任、办公室和学生工作办公室相关人员组成毕业实习领导小组。同时不断完善相关管理制度，相继制订和修订了《药学院本科毕业实习手册》、《长春中医药大学药学院毕业实习及论文工作实施办法》、《药学院关于加强对本科毕业实习工作管理的通知》等文件，对毕业实习时间、实习内容、请假制度、毕业论文要求、毕业实习考核等有关问题做了相关修订。

办公室负责制订实习计划、下达实习任务、与实习基地沟通和指导教师的选派、组织论文答辩等工作，以及学生工作办公室负责学生的日常管理、过程监督等。各个部门联动，能够保证学生在实习过程中生活、学习、思想、纪律方面都有专人负责，推进实习工作顺利开展。

（二）改革实践教学模式

学院将实习与就业相结合，通过实习促进就业。学院和有招聘意向的有关用人单位沟通，邀请其到学校举办招聘会先聘用学生，后安排实习。此外，还与签订实习协议单位联系取得实习名额，在安排实习前根据学生的就业意愿安排实习岗位，力求达到实习促进就业，就业带动实习的效果。

推行毕业实习双导师带教制，确保学生实习质量。学院为自行联系实习单位的实习生配备中级以上职称的校内教师为第二指导教师。第二指导教师除了在实习过程中做好学生在实习过程中开题、结题等阶段性的指导，还在学生返校后，负责学生论文撰写的指导修改和初步审评。[3]

（三）加强实习基地的建设

随着学生数量的不断增多，学院不断拓展药学类的校内外实习基地，不断加强实习基地的建设。[4]通过在药学院科研实验室、研发中心、人参研究院等部门建好校内主基地，同时也与省内科研院所和知名企业为主的18家校外实习基地签订了实习协议。这些实习基地包括中国科学院长春应用化学研究所、吉林省中医药科学院、吉林省药品检验所等省内一流的医药研发机构，也包括修正药业集团、北京双鹭药业、敖东集团、吉林紫鑫药业等国内知名的药品生产企业。这些基地科研水平高、设备先进、专业仪器门类齐全，能够满足学生实习的专业需求，保证实习质量，通过实习也缩短了学生步入社会的适应期。

（四）提升人才培养质量

学院在实习前强化基本实验技能训练，开展专题讲座，把20项基本技能考核和综合性实验作为毕业实习的一部分，纳入教学计划并赋予学分。20项基本技能都是化学基础课各种基本实验操作，综合性实验根据不同专业，分为三类，中药学类学生完成中药来源、鉴定→炮制加工→提取分离→制剂→成品质量检验→药理药效的全过程;药学和制药类学生完成原料、药物合成→制剂→成品质量分析→药理药效→药物代谢全过程;生物制药专业学生完成生物药物发酵→制剂→质量分析→药理药效全过程，以培养学生对所学专业知识综合运用能力，为毕业实习和就业打下良好的基础;通过实验技能的强化训练，学生的实践动手能力得到了提升，获得了实习基地的好评。

学院定期组织有关管理人员到各个实习基地检查实习生的实习内容和进度，了解学生的表现情况和毕业论文撰写情况，及时总结，做好实习监管。

严格做好出口把关。每年5月末学生从实习基地返校后，利用1周左右的时间完成毕业论文修改和完善，在6月初由学院统一组织毕业论文答辩。答辩组根据学生论文创新性、规范性、科学性及学生答辩情况打分，近三年评选出优秀论文167篇，但同时有28名学生因论文不合格延期答辩，其中有12人因延期答辩不合格而延期毕业。

三、实习工作中存在的问题

经过多年的实践探索和经验总结，药学类专业学生的毕业实习取得了良好效果，但当前实习工作中也存在一些问题。如毕业实习与就业矛盾，个别企业要求签订三方协议的学生在实习期就进入试用期状态，实习期间安排大量的日常事务性工作，科研工作或生产实践内容较少，与毕业实习相关性不强等。

目前学生在就业去向上选择医药销售类岗位的学生比重偏大，部分企业要求学生提前上岗，这部分学生的实习条件参差不齐，实习质量无法保障。

实习单位反映的主要问题是部分学生自律能力较差，组织纪律观念淡薄，学习主动性不够强，基本实验操作技能差，理论联系实际的能力不强，缺乏独立思考的能力。

而实习学生提出的要求主要围绕个别单位专业不对口，部分生物制药、制药工程等工科类专业学生的实习内容与中药学、药学等理学类专业学生相同，不能体现工科专业特色和要求;个别单位因科研条件所限，带教教师指导不足等原因也影响了个别学生的毕业论文质量。

四、提高实习工作质量

（一）要以人才培养质量作为核心，将实习工作做精

应根据各专业的特点及学科的特殊要求、根据医药行业的需求和医药教育发展的状况，充分考虑学生就业、考研、教师的科研工作以及横向联合科研项目的需要，制订针对性、实效性更强的实习方案，特别是要做好制药工程、生物制药等工科类专业学生的实习方案设计。

（二）要以内涵建设搭建框架，将实习工作做硬

要加强实习基地的建设和带教教师的培养，为毕业实习工作提供有力保障。[5] [6]要重视发挥实习基地的作用，听取他们对药学教育和人才培养方面的意见和建议;通过专家指导、项目合作、带教教师交流培训等方式，培养一支专业水平高、经验丰富的带教教师队伍，提高实习质量。

（三）要完善和健全各项制度，将实习工作做细

要进一步完善实习工作的质量监控体系，针对学生就业、实践教学的发展形势完善毕业实习教学和管理办法，为实习工作提供制度保障。要进一步完善实习检查制度，由药学院领导、专家和教学以及学生工作管理人员组成实习检查小组，加强对实习工作的交流与检查，要通过实习小组负责人对各实习点的情况进行动态管理，加强实习监管。

（四）要明确各方人员的岗位职责，将实习工作做实

药学类专业学生毕业实习包含的环节涉及学生管理、教学、就业等多个部门的工作范畴，不应只是教学部门或行政部门的事，要明确各部门、实习基地各方人员在实习过程中的管理职责。[7] [8]只有既有横向分工，又有相互协助，才能做好现阶段的实习教学工作。

[ 参 考 文 献 ]

[1] 杨玉芳.药学本科生在医院实习的带教体会与思考[J].广西医科大学学报，2007（S1）.

[2] 叶桂存，张辛，段继华等.药学专业毕业生应具备能力的调研报告[J].黄冈职业技术学院学报，2012（2）.

[3] 杨波，李津明，张晓丹.药学专业课程大实验的设置与大学生实践能力的培养[J].黑龙江教育（高教研究与评估），2012（11）.

[4] 蒋鸿辉，漆小鹏.高校本科生毕业环节与就业的矛盾及对策研究[J].大学教育，2014（6）.

[5] 董吉贺.教育实习质量监控：问题与反思[J].山东高等教育，2014（6）.

[6] 王鹏，赵峡，方玉春等.药学专业实习模式及质量管理体系的构建与实践[J].药学专业，2015（3）.

[7] 庞武耀，甘柯林.高职高专药学专业课程体系改革与实践[J].中国医药导报，2011（18）.

[8] 徐喜林，王巧琳，张倩.药学专业毕业生就业情况分析[J].药学教育，2011（5）.

电子商务专业毕业实习大纲 篇9

实习名称及类别：毕业实习graduating practice

周数/学分：按本专业教学计划执行时间安排：按本专业教学计划执行 适用专业：电子商务专科承担系、教研室：经管系管理学教研室

一、毕业实习目的与任务

毕业实习是在学生学完所有专业课程，掌握了电子商务学科基本理论和方法，并经过一系列实践环节训练的基础上，开展的面向社会的专业实践，是学生在校学习期间最后一个重要的综合性实践教学环节，目的是培养学生独立地综合运用所学的基础理论、专业知识和基本技能，分析与解决实际管理问题的能力，综合检验学生所学知识，并使学生进一步了解企业、社会、国情，以完成学生从学习岗位到工作岗位的初步过渡。

根据电子商务专业特点和具体条件，学生在教师辅导、协调和管理下，结合自身专业选择实习地点和单位，开展的面向社会的实践。

二、毕业实习的基本内容

毕业实习一般安排在企业进行。在教师和指导师傅的指导下，独立深入企业各部门进行广泛的调查研究，熟悉企业电子商务应用业务，参加企业实际工作；在此基础上，针对性地收集有关资料，并进行分析研究，实习结束时应写出实习报告。

根据电子商务专业教学计划和大纲的要求，学生毕业实习需要了解以下内容（但不限以下内容）：

（1）实习单位的电子商务运作流程特点；

（2）各种网络管理制度的编制；

（3）实习企业电子商务组织形式、原则和各项专业管理方法；

（4）实习电子商务的主要内容、操作；

（5）实习企业电子商务运用效果。

以上内容，仅对学生的实习起指导作用，学生可根据实际情况，进行有侧重的选择，对其中的一项或几项业务进行实习。

三、毕业实习的基本要求

毕业实习是在本系指导教师和实习单位有关人员的共同指导下进行的一项有组织、有计划、有目的的教学活动，为保证毕业实习的顺利开展，达到预期的教学目的，具体要求如下：

（一）基本要求

1．将所学的专业理论知识同实习单位实际和企业实践相结合。

2．将思想品德的修养同良好职业道德的培养相结合。

3．将个人刻苦钻研同虚心向他人求教相结合。

（二）任务要求

1．对实习单位的管理有较全面的了解，并进行必要的实际操作；

2．听取实习单位有关负责同志和部门业务指导人员对企业情况进行讲解、介绍；

3．在条件允许的情况下，积极参加实习单位管理有关的各种会议。

4．在实习过程中要记好实习日记。把实习的内容、搜集的资料，学习的内容如实地记录下来。使日记成为学生写作实习报告的主要资料依据。

5．在实习过程中，学生要完成实习作业。

6．实习结束后，要写出实习报告。按实习大纲，全面系统地总结实习收获与心得体会，也可以对生产经营中的某些问题进行分析，并提出建议。要求报告字数不低于2000字。

7．实习生实习结束时必须获得毕业实习鉴定，实习鉴定须经实习单位与实习指导教师审阅签字，并写出评语加盖实习单位公章方可。

（三）其他要求

1．实习目的明确，态度端正，充分认识实习的重要性，以饱满的热情投入到实习中去。

2．学生应自觉遵守国家法律法规，严格遵守实习单位的各项规章制度和学校提出的纪律要求，服从领导安排，听从教师指导，保证安全。

3．要求学生在第一周内向指导教师汇报实习单位、地点及联系方式，并在实习期间定期向指导老师汇报实习情况。

4．实习期间，未经实习指导教师同意，不得自行随意更改实习单位（第一

周内向指导教师汇报的单位）。

四、实习进度安排

由系及专业召开学生毕业实习动员会，布置实习要求，下发实习考核文本材料；实习时间按照专业教学计划执行。

第一阶段：实习计划制定、实习动员与实习准备阶段；

第二阶段：学生到实习单位进行业务实习阶段；

第三阶段：实习验收工作阶段。

五、考核及成绩评定

毕业实习成绩采用优秀、良好、中等、及格、不及格，由指导教师根据《经济与管理系毕业实习指导方案》的相关评分标准评定实习成绩。

评定成绩要坚持标准，实事求是，力求反映学生的实际水平。

六、指导教师及其职责

毕业实习指导教师由专业教师、实习基地指导老师和相关辅导员组成。专业教师具体职责如下：

1、根据院、系毕业实习进度安排，积极协助学生落实实习岗位。做好实习指导工作，对学生进行工作态度、实习纪律、实习技能等方面的教育。

2、及时到达学生实习单位，与实习单位的主管领导和指导教师取得联系，了解实习学生的实习表现，进行实习检查。

3、与实习学生见面，了解学生的实习情况，并提出指导意见。

4、对所检查地区内个别学生的实习单位路途不便或时间限制而不能前往检查的，检查指导教师应当以电话的形式进行检查并指导。

5、及时将检查指导情况作记录，并在记录的最后作出该实习学生的实习成绩建议。

旅游管理专业毕业实习大纲 篇10

一、课程名称： 毕业实习

二、课程周数及总学分：

专科：20周本科：12周专科： 共16学分，其中：毕业实习13学分，实习报告3学分

本科：共15学分，其中：毕业实习8学分，毕业论文5学分，实习报告2学分

三、实习目的、要求：

旅游管理是一门既重视对基本知识的全面掌握，又注重对理论知识的理解和运用的学科。通过毕业实习，要求学生将所学到的理论知识和实际工作有机的结合起来。通过实习可以培养学生的实际动手操作能力，也为学生在今后的工作岗位打下良好的基础。

实习报告指导教师：田龙江老师

电话：***邮箱：413113720@qq.com

四、实习内容和要求：

根据专业特点和从业需要，有针对性的选择旅游管理专业实习内容。学生毕业实习的主要内容和要求包括以下几个方面：

1.宾馆酒店业务

(1)了解所在实习酒店的组织机构设置情况、相关规章制度和该单位的企业文化;

(2)熟悉岗位职责;

(3)通过实际工作、学习和熟悉各部门业务操作流程;

(4)熟悉作为窗口性服务行业的前台管理技巧及市场开发策略;

(5)熟悉后台管理基本功能。

2.旅游公司和旅行社业务：

(1)了解我国旅游行业的现状和发展方向、国际国内旅游改革方向等方面的实施情况；

(2)了解国家有关旅游管理的现行规定，熟悉重要的涉外旅游法规和政策等；

(3)熟悉并掌握旅游业务的基本程序和主要操作技能。在实习单位工作人员的指导下，学习从事旅游实务中业务函电的草拟、组团报价及核算、成行条件的磋商、地接和带团导游的实践及相关文件的制作与审核；

(4)学习运用英语处理旅游往来函电、签订合同和制作报价单证；(5)了解旅游电子商务应用情况，并亲自实践积极推进；(6)了解旅游公司的机构设置和有关管理制度。3.旅游景区业务：

(1)了解国家关于旅游景区、景点的经营运行方面的相关法律法规；(2)熟悉各种旅游产品的特点及其开发的方向；

(3)掌握旅游景区、景点与周边社区和有关部门沟通的技巧，善于开展旅游景区、景点内的节庆等公关活动；

(4)了解实习旅游景区、景点产品开发的市场定位法。4.其它与旅游管理相关业务：如会展、俱乐部与休闲管理等。

五、实习方式

由于是非在校生，因此必须自己联系相关实习单位，如果是旅游企业单位员工，可以选择在本企业内实习。

六、实习过程的监控和管理

1．毕业实习工作由各个学习中心统一监管，毕业论文指导教师直接监控实习学生的论文研究进程，所在企业要进行具体业务指导，请实习单位指派专人指导学生的实习工作。

2．学生到达实习地点以后，请实习单位指派的负责人结合单位的具体情况，帮助学生制定全面的实习进度计划，学生在一周内将进度计划向其论文指导教师汇报。

3．学生应在实习结束之前一周完成毕业实习报告，应有实习单位指派的指导人员填写评语并由实习单位加盖公章

4．学生在实习期间应经常与及论文指导教师和学习中心保持联系。实习期间学生每月向实习中心递交一份实习小结。

七、实习纪律及有关注意事项

1．实习学生必须接受所在企业的领导，积极参加所在单位统一安排的各

项有益活动，严格遵守中山大学学生守则，做到遵纪守法，讲究文明礼貌，讲究公共道德，不得擅自离开实习地点和提前返校。

2．实习学生在实习期间应认真贯彻执行党和国家的有关方针政策，严格执行实习单位的各项规章制度，严守企业商业秘密，要象实习所在单位员工一样严格要求自己，以主人翁的态度严肃认真地对待实习的各个环节，按时完成实习单位交给的各项任务。学生在实习期间应做到不迟到、不早退、不旷工，有事必须办理请假手续。

3．实习学生要适应教学形式的变化，改变自己的学习方式；虚心向企业员工请教，向实践学习，勤学好问，认真钻研，积极为实习单位多做工作。

4．学生要服从实习所在单位的工作安排，不得进行与业务无关的活动。对违反实习纪律者，学院有权中止实习。

八、毕业实习成绩的评定

学生的毕业实习成绩由学生在实习期间的表现和学生实习结束后提交的有关资料综合评定。

1．实习结束后学生应提交不少于3000字的毕业实习报告。实习报告在如实反映实习情况的基础上，可以围绕实习所在单位的某一专题进行选题。实习报告要有基本内容，更要有特色内容；要有一般性分析，更要有重点剖析。实习报告还可以在企业有关人员的指导下，对实习单位某一方面的经营管理现状和存在的问题进行较为系统的分析，并提出改进工作的建议或进行对策性研究。学生的实习成绩由所在实习单位有关指导人员写出评语并加盖印鉴，连同实习报告交回学院实习指导教师，由实习指导教师提出初评成绩，最后由学院确定毕业实习成绩。

2．学生的毕业实习成绩分五等：优秀、良好、中等、及格、不及格。毕业实习成绩不及格的学生不能毕业。

中山大学网络教育学院

附件1：中山大学旅游管理专业(网络教育)实习考核表 附件2：毕业实习报告格式要求

附件

1中山大学旅游管理专业(网络教育)实习考核表

附件2：

毕业实习报告格式要求

实习报告的撰写要3000字以上，实习报告在形式上分为几个部分： 1.实习目的 2.实习单位简介 3.实习工作内容 4.实习体会

5.在实习当中你所发现的问题及你的改进建议

实习报告的基本编辑格式：

（1）字体：主标题一般用三号宋体加粗，正文内各主要部分的大标题用四号黑体；正文内文使用小四号宋体；中文摘要用五号楷体（其中“论文摘要”四字用同号黑体并加方括号），英文摘要用小四号新罗马体(Times New Roman，其中摘要一词即Abstract采用同一字体加粗并加方括号)；注释、参考书目依次列在篇末，均用小五号宋体（其中具有标题性质的“注释”、“参考书目”左边不空格，采用同号黑体加冒号）。

（2）实习报告内文各大部分的标题用“

一、二„„”，次级标题为“

（一）、（二）„„”，三级标题用“

1、2„„”，四级标题用“（1）、（2）„„”。不再使用五级以下标题。

建筑工程专业毕业实习大纲 篇11

[关键词]过程方法；毕业实习；考核体系；管理职责

[中图分类号] G642.477 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2016）09-0122-03

毕业实习是高等教育中的重要组成部分，是全面实现人才培养目标的重要教学环节，是增强学生动手能力、掌握专业操作技能的重要且行之有效的途径。与理论考核模式相比，毕业实习考核不仅注重结果，更加注重过程、技术和素质考核。随着教学改革的不断深入，毕业实习教学改革也得到进一步深化，毕业实习教学环节考核的改革，也就成为实践性课堂教学改革的重要内容之一。因此，建立一整套比较科学规范的多元化的毕业实习环节考核办法，对提高实践性课堂教学质量，全面推进素质教育具有重要的意义。

毕业实习考核存在诸多问题。近些年来，毕业实习考核方法因受到教育成本提高、教育经费投入不足等因素的限制，淡化了毕业实习质量的提高，甚至忽视了此教学环节的重要作用，毕业实习环节成了理论教学的附属品。这种情况下，毕业实习教学环节的考核模式也成了一种形式，不能真正评定学生毕业实习的能力和水平，更不能适应新形势下本科教学改革及人才培养目标的要求。因此，所形成的实践性课堂教学环节考核模式自然就不能适应教学改革和人才培养的要求。毕业实习环节的考核方法也存在严重不足。考核的主观性、随意性、不确定性极强，缺乏稳定和公平公正。只有通过全过程的全面考核，才能够检测学生在知识和能力掌握上的不足与问题所在，给学生提供改进学习的信息；同时也能检测出毕业实习指导教师在毕业实习指导过程中的缺陷和不足，给毕业实习教师提供调整和改进毕业实习指导的信息。

一、过程方法

要理解过程方法，首先应理解过程。过程是理解过程方法的基础。过程是“一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动”。学生毕业实习成绩是“过程的结果”。程序是“为进行某项活动或构成所规定的途径”，任何将所接收的输入转化为输出的活动都可视为过程。过程有大有小，大过程中包含若干个小过程，若干个小过程组成一个大过程，这个大过程又可能是另一个更大过程的组成部分。对不同学生来说，构成是不同的。如单一学生实习的过程可能只是某一类实习任务过程，班级过程可能是所有类型实习任务过程，过程具有分合性。任何一个过程，都可以分为若干个更小的过程；而若干个性质相似的过程，又可以组成一个大过程。通常，一个过程的输出会直接成为下一个过程的输入，形成过程链，这种过程链既存在于横向形式，又存在于纵向形式，还存在于其他各种形式。事实上，毕业实习的所有过程通常不是一个简单的按顺序排列的结构，是一个相当复杂的过程网络。过程方法实际上是对过程网络的一种管理办法，它要求学校和院系系统地识别并管理所采用的过程以及过程的相互作用。

二、基于过程方法的工科专业本科毕业实习考核体系模式

（一）基于过程方法的工科专业本科毕业实习考核体系模式

（二）工科专业本科毕业实习考核体系程序

1.目的

为了保证毕业实习质量，切实提高学生的实践能力，加强对毕业实习的管理与考核，同时鼓励采用多种毕业实习形式，特制订本程序。

2.范围

适用于毕业实习考核的控制。

3.职责

学校教学实践科负责毕业实习考核全过程的管理控制，学院教务秘书负责毕业实习考核的落实执行、实习管理文件的执行、实习过程的控制管理，实习领导小组负责具体组织执行毕业实习考核，实习班组及其他相关部门做好协助工作。

4.工作程序

实习前准备：成立学院实习领导小组。小组成员应由分管实习工作的学院院长、专业系（教研室）主任、班主任、学院办（或学生办）人员和指导教师等组成，领导小组负责实习全过程的组织管理工作。

成立班级实习管理小组。小组组长由指导教师担任，副组长由学生党支部书记担任，小组成员由学生党员组成，负责实习全过程的管理与监督工作。

制订实习计划。实习计划的内容包括：实习目的、要求、内容、任务，实习方式与时间安排，实习的组织领导与指导，实习的考核与成绩评定，以及注意事项、实习纪律等。每次实习开始前，各学院应将实习计划送教务处备案。

准备学生联系实习单位用的相关材料。包括实习大纲、实习计划、实习联系公函、介绍信。

实习动员。强调本次实习的目的、要求，同时针对将要进行的实习做一些必要的指导，要求学生优先选择到实习基地实习，在实习基地实习的学生能够获得较好的成绩；提出注意事项；规定实习生在实习期间必须完成的书面实习材料，包括实习报告（调研报告）、实习总结、实习通讯等。

实习基地建设。采用多种形式建立学生实习基地，形式之一是在建立校企教学或研究平台时作为合作项目之一，如浙江省食品质量安全重点实验室；形式之二是直接与专业密切相关的单位签订实习基地合同。

实习采用指导教师责任制。全体专业教师均有参与指导学生实习的义务。各类实习均需安排指导教师。指导教师通过住地、巡回检查、电话、QQ、微信等形式与学生保持联系，对学生的实习质量进行督促和检查，使每位学生的实习均能得到教师的关心和指导。

5.毕业实习形式

基地集中实习。即由实习指导教师带队去校外实习基地进行集中实习。

岗前培训实习。即由学院聘请有实务经验的实际工作者进校为毕业班学生进行岗前培训或组织学生到校外实务部门进行集中岗前培训。

自主分散实习。即由学生自主联系实习单位进行分散实习。

国（境）外专业实习。即由学生自主或通过中介公司联系到国（境）外进行与专业相关的实习。

校内实训实习。即学生在校内实验实训中心模拟完成与专业相关的整套业务操作流程或工艺操作流程等，并达到考核要求的实习。

学生创业实践。即学生在校期间自主创业，举办实体并实际运行，可以替代毕业实习。

毕业实习形式由学生根据自身需要及专业特点选择1-2种，原则上不得中途更改。

6.不同的实习方式采用不同的考核方式

基地集中实习由基地指导教师和学校带队教师共同负责评分，基地指导教师评分占60%，带队教师评分点40%。

岗前培训实习课时数按每学分15课时计算，并经考核合格后取得实习学分。

自主分散实习由实习所在单位负责评分，出勤率和实习表现为评分主要依据。

国（境）外实习须提供国（境）外单位接收实习生的证明，由国（境）外实习单位评分。

校内实训由实训指导教师负责考核评分。

学生自主创业实习须提供创业相关证明材料，由学院根据创业成效评分。

毕业实习的具体考核办法及指标由各学院根据专业实习性质不同，制订相应的评分标准。评分均采用百分制。

本科生毕业实习成绩量化考核评定，表1。

7.相关管理文件：《普通本科生毕业实习管理办法》

相关记录有：《本科生毕业实习成绩量化考核评定表》、《实习情况调查表》、《实习教师指导、检查情况记录表》、《本科生毕业实习考勤表》、《毕业实习经验交流会记录》、《毕业实习教学大纲》、《毕业实习计划》、《毕业实习联系公函》、《毕业实习通讯》、《毕业实习情况分析汇总表》、《毕业实习鉴定表》、《毕业实习报告》、《毕业实习日记》、《案例分析报告》。

三、基于过程方法的本科毕业实习考核体系食品与质量安全本科近三届学生实习实践成效分析

（一）基本情况：三届学生应参加实习人数207人，实际参加人数207人。每届计划安排时间参加实习时间不得少于60天，实际安排时间60天。三届实习经费总计33120元，人均实习费（按学生人数计）80元 / 月。

（二）各种实习形式的人数及比例：基地集中实习 162人，占78.26%，同比提高了27.1%、自主分散实习45人，占21.74%。

（三）实习中得到报酬人数：18人，占8.69%，最高金额800元 / 月。

（四）集中实习的单位名称：疾病预防控制中心、食品药品监督管理局、出入境检验检疫局、质量技术监督局、食品企业、食品检测中心等。

（五）通过毕业实习已经达成就业意向学生人数：24人，占14.81%。

（六）实习成绩评定：优74人占35.75%、良103人占49.76%、中24人占11.59%、及格6人占2.90%、不及格0人占0%。

（七）实习考勤表：应收回份数207份，实收回份数 207份，回收率100%。

（八）实习调查表：应收回份数207份，实收回份数 207份，回收率100%。

（九）指导形式及完成情况：实习指导小组在学生实习过程中组织了18次巡回检查指导和不定期的电话、QQ、微信检查指导，要求学生按实习大纲、计划要求检查学生情况，遵守实习单位的规章制度，按时上下班，爱护公共财物，注意人身安全，无重大事件发生。

（十）实习效果分析：为了提高学生的实践能力和创新、创业能力，保证毕业实习质量，切实提高学生的实践能力，我们采用多种毕业实习形式，在实习单位的选择上作出了严格要求，发挥了毕业实习基地的作用。每个学生都较好地完成了各项实习任务。绝大多数学生能认真对待实习的各环节，在实习中能够积极主动地承担工作任务，虚心向实习业务指导老师学习，严格考核取得了良好的实习效果。

（十一）建议与其他：由于实习时间太短，学生不能完全熟练地掌握各实习环节，希望增加实习时间，确保实习效果。有部分学生提出调整实习时间，最好安排在考研以后进行，有利于提高实习效果。绝大多数学生能认真对待实习的各环节，在实习中能够积极主动地承担工作任务，虚心向实习业务指导老师学习，受到了实习单位的普遍欢迎，这些单位也愿意再次接受我们的学生去实习。

[ 参 考 文 献 ]

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