食堂后勤管理工作个人总结

2024-12-10 版权声明 我要投稿

食堂后勤管理工作个人总结(推荐12篇)

食堂后勤管理工作个人总结 篇1

个人总结

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2013年已经过去了,回首2013年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的2013年就伴随着新年伊始到来。

在这一年来按照领导的安排,我主要负责后勤服务和食堂管理工作,本着吃苦耐劳、甘于奉献的做事原则,在工作中从不计较个人得失,树立爱行如家,爱岗敬业的良好作风,充分发挥主观能动性,较好地完成了领导交办的各项工

作任务。现对这一年来的工作总结如下:

一、食堂工作

对于一名食堂负责人来说,清晰准确的食堂账目及成本的合理控制是关键,因此把住食品进货关便成了重中之重。

为了妥善完成这项任务,严守财务纪律,每次采购时都要求食堂2人以上验收签字,及时上帐,保证了经费的专款专用,在节约的基础上为大家采购到新鲜的原料。

其次是食品卫生、环境卫生问题。作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全,关系到每一位员工的身体健康。首先,食堂工作人员每年都要定期进行体检。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识,切实做好食堂的食品卫生、环境卫生和个人卫生。餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房进行一次大清扫。如发

现工作中有不到位之处立即指出,勒令及时整改。要求全体工作人员认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、思想汇报专题随叫随到,保证员工正常就餐。

在此,对于食堂工作人员一年来不辞辛苦,发挥团队精神,大力配合我的工作,确保全年无食品安全事故发生,表示深深的感谢!

二、装修改造工作

今年,我行多家网点进行了装修改造,在装修搬迁过程中,自己能够积极主动配合其它同志工作,利用下班后及休息日的时间,保证了新网点及时正常营业。

三、水电等维修工作

我行网点多,本人负责各网点日常的水电等维修工作,在不影响各网点正常营业的情况下,利用晚上和休息日先后对滑翔分理处整体楼内自来水主管道进行了更换、云六所暖气进行分户改造、**支行厨房通风及设备安装改造。由于

负责的事物繁杂,突发事件不可避免,总之不论是白天、夜晚还是刮风、下雨,只要接到事故电话,都会以最快的速度赶去支援,保证支行的用水

用电安全运行。

除此之外,还有一些较繁杂的工作,在此不一一述说。

四、存在的不足

一年来,在支行领导和同志们的帮助下,自己在分管的工作中尽心尽力地做了一些工作,取得了一些成绩,但我也深知自己取得的成绩与支行领导的要求,与全体员工的期望还有不小的距离,还存在很多不足;如面对繁忙的工作还存在一些急躁的情绪,在某些管理上有时还要求不够严格,业务管理方面学习还不够深入,工作思路不够开拓等。

食堂后勤管理工作个人总结 篇2

1 医院后勤服务转向社会化

后勤服务社会化是引进后勤专业化服务管理公司, 如员工食堂、营养食堂、保洁运送、绿化、保卫等日常的后勤保障服务, 医院按合理的测算经费委托给公司承担外, 还把可以由企业承担的非专业服务和医疗辅助服务, 即大后勤保障体系。

1.1 医院后勤服务社会化的意义

医院后勤服务社会化内涵主要包括以下三个方面:第一, 实现医院后勤与医院医疗在经营上的脱离, 形成独立的经济实体, 实行企业化管理, 以医院服务为主导, 同时向社会开放;第二, 医院后勤部以地区或行业为单位, 逐步形成医院后勤服务的规模经营;第三, 逐步形成包括第三产业项目的综合性经营实体。

在社会主义市场经济新体制下, 医院营养食堂逐步引入后勤专业化服务管理公司, 促进医院后勤生产部门有效利用有限资源, 提高工作效率, 保证服务质量, 是实现人员合理分流的有效途径。

食堂社会化管理拓展了服务功能, 提高了质量, 解决医院招人难、培训难的难题, 并使医院获得了良好的服务支持。新的文化和服务理念的转变, 给医院建设与发展带来了良好和深远的影响。

1.2 社会化服务下的营养食堂

社会化下的营养食堂是以外包单位为主体, 如何有效地监督外包单位的工作呢?

医院应建立由医院感染管理科、医院食堂负责人、护理部、医院膳食委员会的考核小组。医院食堂负责人每月定期对食堂工作人员进行监督、考核, 并由医院考核小组定期对食堂卫生进行检查。

营养食堂的发展当然离不开患者的满意度, 因此每月深入病房与患者交谈, 做好满意度调查, 及时沟通、及时整改。满意度调查不但使病员满意度不断上升, 还对外包单位的考核提供了有效的数据。

2 建立健全专业规范的规章制度

“兵马未到, 粮草先行。”食堂管理工作, 要适应医疗、教学、科研工作的发展, 满足病人的生活需求。医院卫生营养食堂的管理工作, 成为重中之重。如何做好医院卫生营养食堂的管理工作呢?那么, 首先要建立健全一整套专业规范的规章制度。

(1) 医院卫生营养食堂的从业人员的管理制度。食堂员工必须有良好的卫生习惯并持证上岗, 食堂员工按有关规定取得健康体检证明和卫生培训合格证后方可上岗操作。食堂员工必须熟练掌握操作技能和保持自觉降低能耗的习惯。

(2) 医院卫生营养食堂的采购制度。医院禁止采购不符合食品卫生标准和要求的食品。采购货物应查验、索要并留存加盖有供货方公章许可证、营业执照和产品合格证明文件复印件;留存盖有供货方公章 (或签字) 的每笔送货单, 建立采购、进货台账。

(3) 医院卫生营养食堂验收储藏制度。食品入库前必须严格验收, 设专人验收登记、设立台账;食品出库时必须查验其他感官性状和保质期。食品储藏仓库要专用, 食品储藏必须分类、分架、隔离、离地存放。仓库内不允许有鼠害、虫害等。

(4) 医院卫生营养食堂的监管制度。医院必须成立一个专门的监管小组来监督管理医院卫生营养食堂的日常工作, 对卫生营养食堂的操作不当地方及时进行整改。此外, 还须长期聘请当地卫生监督局的工作人员作为我院食堂卫生营养食堂的特聘监督员, 请他们定期对医院卫生营养食堂进行监督指导。

(5) 医院卫生营养食堂员工的奖励制度。对于卫生营养食堂的人员, 医院应有明确的奖励。院领导应重视医院卫生营养食堂的发展, 关心卫生营养食堂人员的发展。给予更多更大的奖励政策, 让卫生营养食堂的员工得到自我认同、他人认同;同时, 给予物质上的更多奖励, 让卫生营养食堂的员工感觉前途是一片光明的。

3 建立综合的营养科

(1) 在现代医院中食堂的作用不单单是解决住院病人吃饭问题, 而且与营养医疗、疾病预防、健康教育、康复医学等领域息息相关。因此, 医院卫生营养食堂须建立综合的营养科, 由营养专业人员组成。

(2) 坚持以病人为中心, 加强与临床科室的联系, 深入病房, 了解每位住院病人的基本情况。制作出适合每一位病人的卫生营养餐。真正让医疗和“第二药房”结合起来, 使疗效做到事半功倍, 让患者早日康复。

(3) 营养科、营养食堂以及临床科室之间必须建立一套完善的工作流程和各类操规程。相关部门之间及时沟通, 定期到病房听取病人及工作人员对饮食工作的意见、及时改进工作。营养科及营养食堂了解病人治疗饮食的就餐情况, 观察饮食治疗效果, 及时调整饮食冶疗方案。

4 提高医院卫生营养食堂相关人员的素质

(1) 选用一批爱岗敬业的人员入职于卫生营养食堂。

(2) 选好采购人员。责任心强、懂得物品的基本知识、思想素质好、作风正派。采购符合食品卫生安全的物品, 保证卫生营养餐的安全性。

(3) 选用一批具有高级专业烹饪技能的厨师。卫生营养餐不但要保证其功效, 而且要求做到色、香、味俱全。往往生病的人, 胃口都不好。如果每份卫生营养餐都做好色、香、味俱全, 那么患者就会有吃饭的欲望。这样既能保证患者每天的基本能量和营养的需求, 而且还能和医疗配合起来。让卫生营养食养成为真正的“第二药房”。

5 确保医院卫生营养食堂的食品安全

(1) 医院卫生营养食堂的首要前提是卫生安全。食品卫生安全重于泰山。食品卫生安全关系到每位病人的生命安全。

(2) 严把原材料的质量关。防止低劣、腐烂、污染、过保质期的原材料进入医院卫生营养食堂。

(3) 严把原材料储藏周期。不易长时间存放的原材料应及时进行处理。防止腐烂变质的原材料进入到加工制作的工序中去。

(4) 严把烹饪关。要求每位厨师做出色、香、味俱全食物的同时, 首先要确保食物是卫生安全的。

(5) 严把食物存放关。食物出锅后, 应恰当的进行存放。防止食物受到污染。

6 结论

在一些大城市的医院里, 医院卫生营养食堂已经建立并很好的运行。然而, 在绝大多数的医院里, 并没有卫生营养食堂。一方面, 医院的认识不够。并没有认识到医院卫生营养食堂是医院的“第二药房”的作用。另一方面, 医院资金投入不足。没有资金的投入, 就很难让卫生营养食堂运行起来。如何建立医院卫生营养食堂呢?一是提高医院领导对卫生营养食堂的认识;二是增加对卫生营养食堂的投入;三是提升社会各界对医院卫生营养食堂的关注。医院卫生营养食堂真正能够帮助广大患者早日康复, 同时获得更好的口碑。

摘要:医院卫生营养食堂有“第二药房”之称, 它可以与临床医疗配合起来, 帮助病人康复。医院卫生营养食堂不仅给患者带来帮助, 同时从另一方面给医院带来良好的口碑。据此, 旨在探讨如何建立医院卫生营养食堂。

关键词:社会化服务,第二药房,营养食堂,规章制度,卫生安全

参考文献

[1]朱翠凤.医院实行后勤社会化后营养食堂管理模式的探讨[J].中国医院, 2004, 6 (8) :68-72.

[2]龙莉文.医院后勤服务社会化初探[J].中医药管理杂志, 2001, 11 (2) :128-129.

[3]汤英.在医院后勤服务社会化中谈营养食堂管理[J].中国保健营养, 2010, (6) :268.

幼儿园后勤精细化管理之食堂管理 篇3

关键词:食堂管理;精细化;阶段;措施

中图分类号:G612 文献标识码:B 文章编号:1002-7661(2015)06-124-02

幼儿园后勤工作是教育工作的重要组成部分,是幼儿园教育教学工作得以顺利进行的基础。做好后勤管理工作是办好幼儿园的重要保证,而食堂管理工作更是幼儿园后勤管理工作的重中之重。随着社会经济的不断进步,经济全球化的不断深入发展,人们饮食文化日益多样化。杜绝幼儿园食品安全事故的发生,严把入口关,推行细节服务,实行精细化管理,是当今形势下提升我们幼儿园后勤服务质量和管理水平的必然要求,对推进幼儿园的发展具有重要意义和作用。

一、食堂精细化管理的重要意义

1、什么是精细化管理

精细化管理是一种管理理念和管理技术,是通过规则的系统化和细化,运用程序化、标准化、数据化和信息化的手段,使组织管理各单元精确、高效、协同和持续运行。精细化管理的内涵是:精确定位,精益求精,细化目标,量化考核。“精确定位”是指对每个单位、部门和岗位的职能职责都要规范清晰、有机衔接;“精益求精”是要求对待工作标准高、要求严,做到尽善尽美;“细化目标”是指以任务进行层层分解,指标落实到人;“量化考核”是指考核时,做到定量准确,考核及时,奖惩兑现。

2、食堂精细化管理的重要性

(1)幼儿园食堂精细化管理是杜绝食品安全事故发生的重要手段

幼儿园指导纲要明確指出:“幼儿园必须把保护幼儿的生命和健康的工作放在工作的首位。”幼儿园的食品安全是幼儿园安全工作的一个重要环节。如何杜绝幼儿园食品安全事故的发生,严把幼儿的入口关,这就要求我们幼儿园的所有工作人员都是食品安全检查人员,食堂工作人员更是责任重大,幼儿园食堂管理必须严格,向精细化前进。而且,食堂的精细化管理,对幼儿园后勤管理工作迈向科学、规范与可持续发展起着重要的推进作用。

(2)食堂精细化管理体现幼儿园精神和文化价值取向

老子云:“成大事若烹小鲜,做大事必重细节。天下难事,必作于易;天下大事,必作于细。”可见精细化亘古有之,并不是才出现的新名词。老子这句话启示我们,要想把事业做成功,必须从简单的事情做起,从细微之处入手,将小事做细、做精。汪中求教授在他的《细节决定成败》中指出:“中国决不缺少雄韬伟略的战略家,缺少的是精益求精的执行者;绝不缺少割裂管理制度,缺少的是对规章条款不折不扣的执行。任何一种管理理论都难以使中国企业有全面的实质性的提高,系统的组合式的理论转化为可操作的﹑可复制的管理模式,才是中国企业梦寐以求的。成功=正确的定位+坚定的步伐+快乐的行进。细节源于态度,细节体现素质。”也就是说,对任何事情要做到精密细致,好了还要求更好才能成功。

我国教育引入精细化管理已经是上个世纪末的事情了。幼儿园食堂的精细化管理就是管理责任的具体化、明确化,它要求我们管理工作的每一个步骤都要精心,每一个环节都要精细。食堂工作的事是琐碎的,菜、米、油、盐,洗、切、炒、分装等等等等,繁琐而枯燥。面对琐事,精心是态度,精细是过程,精品是结果。精细化管理在食堂管理中的具体体现就是“用心工作,爱心育人,真心服务”,其重要性就是把大家平时看似简单、琐碎的事情用心、精心地做好。一所食堂的精细化管理质量和水平决定着上百幼儿和教师饮食质量生好坏,往大了说决定着祖国未来的生长发育水平。它代表着幼儿园一方面重要的形象,体现着幼儿园的一种精神和文化价值状态。

二、实施幼儿园食堂精细化管理的几个阶段

精细化管理是将管理的对象逐一细化分解、量化为具体的程序、责任、数字,使每一项工作内容都能看得见、摸得着、说得准,做到责任分工明确。

1、宣传动员、观念引领阶段

长期以来,食堂工作人员已形成比较固定的工作行为模式。在他

们的脑海里,认为他们已有的工作经验足以可以很好地完成食堂工作。饭菜煮熟,按时送餐,没有教师、家长投诉就可以了。要改变这种观念,实行精细化管理,首先得召开精细化管理动员大会,而且需召开数次。每次开会,都要提及当前我国食品安全现状及近期发生的食物中毒事件,让全体食堂工作人员对食品安全高度重视,引导他们充分认识推行精细化管理工作的重要意义,深入学习精细化管理理论知识,树立“在细字上做文章,在实字上下工夫”的精细化管理理念,形成良好的舆论氛围,为食堂精细化管理奠定思想基础。

2、制定食堂各项制度及工作标准阶段

要求工作人员工作精细,首先管理者的工作就要精细。要做好、做细这方面的工作必须健全操作性强的规章制度,制度本身就是管理的一个重要部分。食堂的各级管理人员要分工明确,责任具体。制定好个各项食堂工作制度、岗位工作标准、工作细则、操作方式等,为每一项工作的顺利完成制定可参照标准。如制定《食堂采购工作制度》、《食堂高级工工作标准》、《食堂保管工作细则》、《食堂大师傅工作细则》、《食堂食品安全卫生把关流程》等。

3、责任落实,分解细化阶段

责任的落实是食堂精细化管理的关键。完善各项工作责任制,如岗位责任制、违诺追究制等。与食堂工作人员签订责任状,将管理责任具体化、明确化,管理目标层层分解,并细化到每一项工作。并且每一项工作都制定相应的管理表格,明确各项工作任务的目的、要求、责任人等,如:《食品安全检查表》、《幼儿进食状况记录表》、《食堂卫生消毒记录表》等等,使执行者能够正确理解和领会完成任务的目标所在。

4、工作总结、提高阶段

执行者每日按要求完成任务后需填写工作表格,对一日工作的整个实施过程进行及时总结。内容涵盖一是一日工作目标是否达到,责任是否落实到位;二是工作流程是否清晰到位,特别是关键环节是否操作正确。如:切菜时对食品安全卫生检查是否到位,大师傅炒菜时对食品安全卫生检查是否到位,分餐时对食品安全卫生检查是否到位,以及各班级碗筷数清点分发是否正确等;三是如发现问题,信息上报沟通是否通畅,处理问题是否及时。如:食堂工作人员以及班级教师等任何人发现幼儿食品存在安全问题要及时向管理者汇报,管理者组织员工在第一时间内解决问题,以避免问题向恶劣的事态发展。四是检查整个工作过程是否完善,是否还存在需改进的地方,影响工作完善的因素在哪,解决的办法是什么等等。每日通过对以上几个问题的梳理、分析、总结,归纳出下一步工作的改进方法,促使食堂工作的更进一步完善。

三、实施幼儿园食堂精细化管理的措施

幼儿园食堂工作应立足于幼儿园的后勤工作的发展,以幼儿为本,服务至上,寓管理于服务之中,为全园师生服务,努力建设成安全、优质的食堂。精细化管理更是食堂工作迈向新的高度,实现新的目标,接受新挑战而提出的管理新要求、新标准。

1、食堂服务体系规范化、标准化

在原有的食堂管理经验上进一步创新,进一步完善保障食堂服务质量的长效机制。完善食堂各项规章制度,内容涵盖目标要求、工作守则、工作规范、工作要点、注意事项等方面内容。实施工作承诺制和违规追究制,建立完善信息反馈机制。

2、加强培训,提高服务意识和专业技能

每半月进行一次培训,加强政治思想学习,针对食堂员工的实际情况和心理特点,开展思想政治工作,提升主动服务意识。食堂工作人员不能单纯地将自己看着是普通工作人员,要充分认识到作为幼儿园工作者的崇高职责和追求目标,形成主动查找问题、主动解决问题,落实食堂精细化管理的主人翁思想。改变工作作风,与班级教师一样使用礼貌用语,提供微笑服务,虚心听取全园师生的意见和建议,不断改进工作。每月进行一次专业技能竞赛,进行专业技能切磋,既是对新进食堂工作人员的专业技能培训,也是对资深员工专业技能的进一步提高起着促进作用。

3、制定幼兒园饮用水和食品安全等突发事件应急预案。

预案中事故发生时处理解决每个问题落实到具体每一个人,每

学期根据工作人员变动进行相应调整。预案下发至每一班组,要求每一员工认真学习,知道事故发生是自己该到的位置以及该解决的问题等。

4、注意资料的保存,加强信息建设。

食堂工作琐碎繁杂,包括食谱的制定、食品的采购、食品的质量、每月食品的使用量、餐具的消毒……这些工作存在大量的数据及文字信息。如果不注意这些信息的存储,或者这些信息的存储不全,则会对下一步的工作造成影响,服务工作会陷入被动困难局面,因此,食堂工作人员要十分重视食堂各项基础数据的建设。从进餐幼儿人数和进食状况统计,到幼儿食谱花样品种创新、幼儿食谱营养数据分析;从目前市场菜品行情以及供货商的产品信息,到菜品采购数据信息的建设等等,都做到文字数据显示,管理精细。

5、实行岗位工作评价,建立量化管理机制

量化管理是实现精细化管理目标的一个重要手段。食堂各项具体服务工作的落实情况必须通过管理者对其的考核来完成。要将精细化管理内容纳入各岗位人员的量化管理目标责任制,进行综合考核,并作为评价考核各岗位及其负责人工作业绩的重要依据,真正做到“点点滴滴求合理,细微之处见管理”。与食堂工作人员签订《目标管理责任书》,制定《食堂工作评估表》、《目标管理评分细则》等,每星期一评估,每月一评比,对食堂人员各项工作作出正确评价,各项工作的好坏评价最终通过奖惩机制体现,监督落实精细化管理。

四、食堂精细化管理对幼儿园领导提出更高要求

1、幼儿园领导要身体力行做表率

幼儿园分管食堂领导要做好学校后勤精细化管理工作,必须要有“精、实、细”的工作作风。食堂管理不但要注重工作的结果,更要注重工作的过程和细节。领导者既要对全局了然于心,又必须对细节做到心中有数,这样才能掌握主动权,求得工作效益的最大化。要做到这一点就要求领导者应身体力行,做好表率,要经常深入第一线,检查并指导工作中的细节问题。分管领导坚持每天必须巡查食堂,及时发现问题,及时解决问题。充分调动食堂人员的工作积极性,共同做好食堂服务工作。

2、幼儿园领导对食堂员工的管理要体现人性化

在食堂管理工作中,对各岗位的工作人员明确责任,严格要求是必须的,但同时要体现人性化的一面。这对激发他们为教育教学、服务育人的热情,克服和消除在幼儿园中低人一等的现象非常重要。管理者应切实认真关心他们的学习、工作和家庭。对他们的实际困难尽可能的给予帮助。如:食堂大师傅老匡,前段时间情绪低落,经过谈心了解到媳妇最近失业,家庭经济负担加重。园领导对此事非常重视,根据他媳妇的知识能力水平状况,研究决定,聘用其媳妇做保育员,以解决其就业问题。在感情上尊重他们,信任他们和理解他们、帮助他们。在这样对食堂员工的人性化管理的基础上实施食堂目标精细化管理,起到事半功倍的效果。

精细化管理是新时期社会赋予幼儿园管理的新理念,是幼儿园未来发展方向的指引,是幼儿园适应现代教育改革的迫切要求。在幼儿园食堂管理工作中坚持以“细化”“务实”“精致"为基本原则,对幼儿园食堂工作的方方面面进行全面梳理,将各项工作的细节进行认认真真地排列,想得周到,管得到位,在精细化上做好文章。始终坚持以人为本,做到精心管理、贴心服务、用心育人,不断提高管理水平,优化服务质量,让幼儿园食堂管理与服务逐步走上规范化、高效能的轨道。

参考文献:

[1] 汪中求.精细化管理[M].北京:新华出版社,2005,5

[2] 胡宝林.细节决定成败全集[M].北京:商业出版社,2007,

[3] 教育部.幼儿园教育指导纲要,2001,9

现场后勤食堂工作总结 篇4

2011年上半年 工作总结

二〇一一年六月十三日

2011年,是现场后勤食堂正式运行以来的第四个年头,是对现场后勤食堂来说,尤为关键的一年。1月1日,南京集散中心正式接手邮件生产,原南京邮航转运站100人整建制划入南京集散中心,而随着集散中心自身的不断发展,现场后勤的压力也随之增加。但在集散中心领导的指示下,现场后勤工作依然有条不紊的进行,现将2011年上半年现场后勤的工作总结如下:

一、上半年主要工作及成效。

(一)、随着邮航转运站的加入,来我现场后勤就餐人数猛然上升,2011年上半年来我现场后勤就餐总人数为26679 人/次,较2010年上半年同比增长47%。现场后勤采取按照时间段分批就餐方法,将我公司内部员工就餐时间,各监理单位就餐时间,生产运行部职工就餐时间按时间前后分开,并且现场后勤所有餐厅都已全部使用,保障了各部门就餐人员的合理就餐。

(二)、年初,根据集散中心关于《安全隐患整改》的通知,对现场后勤食堂在食品安全、夜间安全、行车安全等诸多方面存在的安全隐患进行了整改,组织了相关人员学习消防器材的使用,严格遵守了日常器材的操作流程,增加了夜间巡视,加强了夜间值班力度,并积极配合安保部对现场后勤食堂进行了安全检查等等。以上措施均收到了良好的效果,使员工认识到了安全生产的必要性,保障了现场后勤食堂各项工作的安全进行。

(三)、现场后勤食堂各项规章制度已日趋完善。现场后勤食堂根据实际情况,对现场后勤制度原有制度进行了修改,并参照集散中心各项制度及要求,制定了符合现场后勤食堂实际情况的新制度。如《夜间值班人员管理制度》等。在2月份,现场后勤食堂参考施工单位,结合现场后勤食堂的规章制度,制定了详尽的《现场后勤食堂应急预案》,填补了现场后勤食堂在安全制度方面上的不足。

(四)、做好迎接上级领导视察,接待用餐等工作。在2011年上半年,现场后勤食堂以积极的精神状态,饱满的工作热情接待各级领导的视察,大小用餐共三十余次,迎来送往,圆满的完成了现场后勤食堂的工作任务。

(五)、认真完成了节假日期间的各部门就餐任务。通过合理的人员调配,做到节假日期间每日都有专人负责,无缺岗,无迟到,无早退。同时,现场后勤食堂以防火,防盗为重点,对节假日值班人员重点督促,完成了节假日期间人员和物资的安全保卫。

(六)、落实各项会议指示。2011年以来,集散中心大小会议无数,现场后勤食堂相关人员在参会时,仔细听取领导会议指示,深入研究会议精神,会议后认真学习并传达会议内容,深入了解集散中心建设情况和相关知识,并积极响应领导会议号召,落实各项工作内容。

(七)、全面丰富了膳食品种。今年年初,现场后勤食堂就膳食品种进行了专项整顿,在原有菜色品种的情况下全面推陈出新。截止年中,食堂菜色品种已经花样繁多。如现场后勤食堂原有早餐品种,已由原来单一的馒头、鸡蛋变成如今包子、花卷等花样丰富,营养更加均衡的早餐搭配。半年多以来,现场后勤食堂这一举措,获得了前来就餐员工的一致好评。

(八)、继续做好驾押人员的服务工作。自2010年8月16日驾押人员入住以来,现场后勤食堂员工以“细致入微”为宗旨,在吃、住、行各方面充分保证15个地市局驾押人员的服务工作,截止目前为止,现场后勤食堂没有收到过任何一名驾押人员的投诉,现场后勤食堂的服务得到了入住驾押员的一致好评。

(九)、4月18日,现场后勤食堂在集散中心领导指示下,正式投入使用智能卡系统等相关设备,并开始实行刷卡就餐制度。截止6月14日,现场后勤食堂已经累计办理饭卡278张。没有出现饭卡丢失情况。刷卡制度实行2个月以来,现场后勤食堂工作人员结合食堂大量实际情况,不断就制度做出着调整,争取早日做到制度的万无一失。

二、存在的主要问题

随着工艺设备的安装,未来到我现场后勤食堂就餐员工将在现有基础上继续增长,仅来我食堂就餐的监理单位就已由2010年上半年的4家增长至12家,各部门就餐总人数较2010年上半年增长8500多人次。面对庞大的就餐人数,现场后勤食堂倍感压力,人手不足的情况已经凸显。

三、下半年工作安排:

(一)、认真总结上半年的工作,对管理制度的执行和责任的落实状况进行分析,找出存在的不足和隐患,制定下半年的管理措施和工作目标,进一步推进安保管理工作。

(二)、做好夏季的防暑降温工作,保证菜品的保鲜、保质。结合夏季和雨季的特点,对员工进行安全教育,做好防雷,防漏电工作。

(三)、及时了解人员情况,做好就餐人员不断增加的准备。

(四)、细致入微,继续做好各市局驾押员的服务工作。

(五)、智能卡系统使用期间要及时发现就餐系统的不足,并根据实际情况,及时作出改正。

食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为我中心的建设和发展而做出奉献。

现场后勤食堂

学校后勤食堂卫生安全的工作总结 篇5

2、全县大部分学校食堂因面积狭小,食堂布局不合理,不能进行区域划分。硬件设施不足,有的食堂硬件设施严重欠缺,连台、架、柜使用都没有,有硬件设施的也使用不合理,不符合学校食堂卫生管要求,本次检查中我所对食堂布局不合理,硬件设施不足,生产经营过程不符合卫生要求的均下达《责令改正通知书》。

3、食堂内因设施不足,食品不能完全进行分类摆放,加工流程不能避免生熟交叉污染,动物类食品与植物性食品加工未能分开;餐用具洗消设施简陋,消毒池未专用,餐食用具的清洗消毒工作不到位,餐用具没有真正进行消毒。

4、学校对食堂卫生管理督查力度不足,卫生制度不落实食堂管理人员形同虚设,从业人员缺乏卫生意识;对食品加工流程不熟悉,食品加工操练环节不规范。导致食堂内各个环节卫生不能控制,整个食堂卫生较为混乱。有的食堂毒物与食品混放,有毒容器盛装食品,交叉污染和毒物污染隐患非常大,必需下决心解决。

5、大部分学校食堂采购进货验收制度不落实,未进行索证索及台账登记,有的食堂即使作了登记,也项目不全,应加强这方面的工作。

6、个别学校存在许可证过期未及时换证,极个别从业人员未能进行健康体检上岗,均以责令立即改正。

7、部分校内小卖部为谋暴利,不顾学生的身体健康和生命安全,竟然出售超期食品和不合格散装小食品,大多色素小食品色彩斑澜,很是吸引学生的购买欲。

8、校外无证食品摊点较普遍,这些摊贩常和人员打游击战,食品数量不多,利润较高,屡禁不止。

食堂个人工作总结 篇6

一、宣传发动、创设氛围。

接到学院通知后,我系即组织召开了辅导员工作工作会议,就本月“爱国卫生和健康教育活动”的实施方法和步骤进行了精心安排和部署,要求各辅导员在三天内制定切实可行的活动计划并报我审核后执行;同时也要求班级班团委利用班会时间,向同学们积极宣传“爱国卫生和健康教育活动”的主题和口号,强调本次活动的必要性和重要性,提高同学们的思想认识,发动全班同学积极参与到爱国卫生月的活动中,上下一心、切实做好“爱国卫生月活动”相关。

二、组织活动、落实行动。

1、组织内容丰富的健康、环保知识等的宣讲教育。

各个班级在辅导员的精心组织带动下,积极开展禁毒、戒烟、防赌、拒酒、健康、卫生以及“珍爱生命、远离艾滋、健康人生”等知识宣讲和“拒烟签名倡议活动”,提高了学生的健康保健意识,增强了学生的自我保护能力。

2、大力推进班级各区域内的环境卫生整治。

各班还积极开展卫生大扫除活动:打扫教室、走廊、公共区域等,清除垃圾污物,清理“脏、乱、差”和卫生死角,搞好班级教室环境卫生治理,营造了干净整洁的教学环境。同时各班班团委还积极组织班级同学认真做好寝室的日常清洁、消毒、灭虫工作,营造了和谐、温馨、健康的寝室生活环境。

3、积极开展“3.12”爱校活动。

为进一步增强同学们校园绿化参与意识和生态保护意识,美化校园环境,3月12中午,建筑工程系学生干部积极响应学院团委和系部团总支号召,组织学生给校园花草树木浇水、除草,清除垃圾、杂物、落叶、打扫卫生等活动,营造了一个干净整洁、健康文明、和谐卫生、清新宜人的校园环境。

4、大力开展“禁烟、禁毒、防艾、防赌”活动。

各班团支部还精心组织了丰富多彩的“禁毒、拒烟、防艾、防赌、防传染疾病”的班会活动,通过知识讲座和知识竞赛的形式向班级同学传达了“珍爱生命、运动保建”积极理念,在班级同学中形成“拒毒、戒烟、远离艾滋”的良好氛围,同时也为班级创造一个健康、和谐、文明的绿色学习和生活环境。

三、效果显著、影响深刻。

食堂个人年终工作总结 篇7

根据省局文件精神,结合我县实际,为确保此次专项检查高效有序开展,我局召开专题会议,对本次专项检查工作做了具体的安排,明确工作任务、范围、重点、要求,会后将全局监督人员分为三个小组,分别由三位局领导带队分片区对全县各中学食堂及托幼机构食堂进行专项检查。

二、专项检查工作开展情况

本次专项检查中,我局监督人员重点对学校食堂以下几点进行了检查:

(一)学校食堂是否持有效的《餐饮服务许可证》;

(二)食堂从业人员是否持有效健康证明;

(三)餐饮服务食品安全管理制度建立情况;

(四)大宗食品是否索证索票;

(五)每餐是否按规定留样;

(六)食品台账建立情况;

(七)是否有能正常使用的消毒、冷藏、保洁设施设备;

(八)是否有防蝇、防尘、防鼠的设施;

(九)餐厨垃圾及废弃油脂的处理情况;

(十)加工、操作过程是否使用不得制作和使用的菜品;

(十一)食堂环境卫生情况等内容。

此次专项检查共出动执法人次113人次;出动执法车辆19台次;检查学校食堂56家,其中中学食堂9家;小学食堂22家;幼儿园食堂25家;其中2家小学食堂未取得《餐饮服务许可证》;食堂从业人员持有效健康证率100%;制作指导性监督意见书43份,对11户学校食堂存在安全隐患的,出具了限期责令整改通知书。

三、检查中发现的问题

在对学校食堂的检查中发现存在的主要问题是:

食堂后勤管理工作个人总结 篇8

学校食堂管理个人工作总结

光阴似箭,日月如梭。弹指一挥间2016年已经退出历史舞台。一年来,**区域食堂在公司领导正确指导下,在食堂张经理和全体员工的共同努力下,食堂全面地完成了公司下达的各项任务指标,创造了良好的经济效益和社会效益。下面我将从以下几个方面对2016年的工作做简要的回顾和总结。

1、加强业务培训、提升自己的综合能力

在这一年中我认真学习,做好每周的会议笔记;听好张经理的指导方针。张经理给我们指明了方向,分析了团餐行业的特性,使我意识到团餐行业的伟大具有很强的挑战性。为了不给集团的发展添麻烦,迫使自己在平时的工作中要不断学习,积累经验,不断成长;成为公司的合格人才。

2、本完成的主要工作

:1食品安全卫生活动,针对本次活动食堂张经理制定了安全检查小组,以班组为单位。我负责的红制定了四条方案:一:针对高三学子的高考专门指派了一个厨师对他们进行特殊跟踪服务为高三学生的高考提供了良好的后勤保障。二:加强物资的管理,由班长全权负责领料,回库,当天没有用完的物资在下班之前必须回库房、进冰箱锁好,防止物资丢失无漏洞。三:保证食品的绝对安全消除安全隐患,我每天在开餐以前对生产出来的食品进行质量跟踪调查,做好北师大食堂制定的(每日必查的几个关键环节详情表)确保食品安全万无一失。四:强化安全意识,要求值班人员每天要对二楼炒菜间的过道门和大厅楼梯口的大门进行开餐以外的全封闭式管理,防止陌生人进入操作间使破坏。

三存在差距及努力方向

虽然过去的一年里做了一些工作,取得了一点成绩,但这都是食堂张经理带领我们共同努力的结果,我的工作能力,管理水平,与上级领导的要求和实际工作需要还有差距,主要表现在:1)业务知识结构不够全面,制约管理水平有待提升。2)对员工的培训抓的不够,整体水平提高不快,要增加对员工的培训力度,制定科学合理培训计划和考核措施,使员工的能力都要有很大的提高,为公司培养更多的优秀人才,在今后的工作中,本人要向各领导努力学习管理技巧,来提高自己的管理和处理各种问题的能力,打好扎实的业务基础,把食堂管理的更好。根据公司的发展形势,不断提高自己的交际能力和口才,在公司快速发展需要的时候,能完成公司交给每一个任务,在关键的时候能顶上去,不给公司的发展拖后腿。

四2016年工作计划

1.和公司保持高度一致,坚决围绕公司的指示开展各项工作,()认真贯彻公司各种思想,做好上传下达;

2.根据学生的喜爱口味增加卤菜和称菜窗口

3.严格把关物资验收和采购渠道,降低物资成本,提高经济效益;

4.认真钻研经营业务,推陈出新,吸引更多学生进餐,提高营业额;

5.稳定员工队伍,做好员工培训工作,为公司的发展培养更多的优秀人才;

6.根据公司的文件精神,结合食堂的实际情况,认真科学合理的制定班组核算计划和实施方案,最大的提升员工工作的积极性,降低营运成本,提高经济效益和利润。

后勤个人工作总结 篇9

后勤个人工作总结1

我校的总务工作遵循服务于教育教学,服务于教职工生活,强化后勤工作人员素质,切实提高后勤管理的质量和效率,在校领导的正确领导和指导下,后勤全体人员敬业、爱岗、奉献,为教学服务思想明确,主动服务意识不断增强,半年来,在后勤同志们的共同努力下,我们圆满地完成了本学期的各项工作,而且有效地开展了工作局面。

一、不断强化服务意识,做好后勤保障

1、协助校领导坚决执行市教育局、物价局有关文件,规范学校收费,做好各项财务的申报、审批、收交、结算工作。严格遵守国家和上级规定的财经纪律,为学校管好财、理清财。

2、做好教师教学用品及学生学习用品的分发工作,在学校教学观摩、学生活动、考务、招生、印发试卷材料等工作中提供服务,保证教育教学工作顺利开展。期末复习阶段试卷量大且比较集中,阮英俊老师总能保证及时供给,并在学校的维修工作中总是冲在前干在前。

3、做好学校设施的维修维护。学校中需要小修小补的事情天天都有,我们本着节约的原则,能自己动手修理的绝不花钱,如:门窗、门锁、电灯、厕所阀门等,并做到随叫随到。

二、积极改善办学条件,为师生创造良好环境。

更新了分校部分暖气片和自来水管道,为教师值班室安装了防盗网,为值班教师添置电暖气櫈,为各个教室添置自动吸尘板擦,为各年级组安装电脑,为教育教学工作提供了物质保证。

三、全面落实人防、物防、技防,保障校园安全

校园安全工作是当前学校工作中的重中之重。开学初期,学校与各教师各部门层层签订了《安全工作责任书》,坚持一月两次进行安全检查,做好安全检查记录及安全记录台账。此外,面对新形势,为确保校园安全,我们还做了以下几方面工作:

1、建立并完善了《出入校登记制度》《家长来校制度》《学生中途离校登记制度》,并严格落实。我校吴振明、阮英俊、蒲雨奎等多名教师在自己繁重的工作下每天轮岗守护校门,保障了师生的安全。

2、积极建立视频监控,技防设施落实到位。根据市、区公安局校园安全工作的整体部署,在区教育局的`指导下,学校积极配合建立校园视频监控,经过多次实地考察,重点部位安装了视频监控设备。

3、通过校门口有一块空地,车辆出入频繁,为了保障学生的安全,在学校经费紧张的情况下,我校在校门口周围安装上了防护栏,使车辆无法进入,周边环境得到治理,校门前交通隐患得到了极大地改善。随着工作逐步规范,现在我校校门内外秩序得到了很大的改善,校门乱进乱出的现象得到了遏制,取得了明显成效。

在这里我们也感谢各位老师的大力配合和协助,学校也将继续执行相关管理措施,力争形成长效机制,把好校门第一道关口。

总之,后勤人员要努力做到热情待人,以身作则,以高度的事业心和责任感,主动开展各项工作,为学校的教育教学工作的正常运转作出应有的贡献。

后勤个人工作总结2

幼儿园的后勤工作本就是一件不太上得了台面的服务性工作,事情杂而散,可谓是“剪不断,理还乱”。但本学期在园长和业务园长的支持下,后勤工作继续以教育指导《纲要》和《幼儿园工作规程》为指导,围绕幼儿园的中心工作,对照福安市机构卫生、安全的标准,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作。现简单总结如下:

一、重视后勤人员的思想学习,提高他们的服务意识。

本学期在园领导的重视下,我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务的学习,每周定期召开一次后勤人员工作会议,学习内容以《幼托机构卫生保健工作手册》为主,在学习的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到的提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的`明确,本学期后勤服务的质量有的新的提高。

二、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平。

幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的责任,我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育工作,创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。

1、安全管理方面,本学期我们一如既往地重视和加强了安全防护和安全教育工作,全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。具体做法:每月一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查,每次有检查记录,发现问题做到及时维修或上报。严格接送制度,又一次为每个家庭制作了安全接送卡,并督促门卫把好大门关。为了避免接送是的拥挤,我们改变的统一放学的时间。结合健康活动,要求各班老师加强重视对幼儿的安全知识教育,提高幼儿的安全意识。每周的卫生工作检查都有园领导亲临,由于全园人员的安全防范意识加强了,本学期无任何意外伤害事故的发生。

2、幼儿健康管理方面,本学期园领导在教师紧缺的情况下,确保了专职保健老师。并继续由有保健老师负责班级老师协作,认真做好每天晨间检查工作,把好幼儿安全健康入园的第一关,并根据保健要求,本学期重视了对患病儿的全日观察,严格了对药物的管理,于保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录。秋季尤其在“手口足病”流行期,进行了加强性消毒工作,对个别患儿做好了隔离。使各班的发病率控制到最低,也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。

3、食堂饮食管理方面,本学期在学校领导的重视下,首先在食堂人员上作了调整,其次我们又根据他们的各自情况作了职责分工,使他们真正起到了各取所长,各投其好的作用。为了保证孩子足够的营养量,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。本学期与往年同期相比,谷类食品的用量增大了。

4、环境卫生管理方面,我们始终以福安实验园卫生合格标准为目标,明确园内后勤工作人员各岗位职责,卫生区域的划分也根据各人所长,分工到人,责任到人,坚持每周一次检查,并每次于园领导亲临检查,确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。

三、围绕幼儿园的中心工作,协助园领导努力做好了如下工作:

1、本学期将二层楼的两个活改造和墙壁的粉刷。保证了幼儿活动和生活环境的安全和整洁。

2、食堂人员结构作了新的调整和分工,保证食堂工作的正常行转。并及时增添食堂用品。在厨房购置一台炊饭车,寝室添做20架儿童床及4架空调等。

3、根据幼儿游戏活动的需要,及时调整好了现有活动室,并将游戏材料作了记录,以便流失。

4、添置部分卫生清洁用具,保证后源充备

5、期末计做好了幼儿代办费的结算工作。

以上总结是幼儿园后勤工作中的一部分,更多的内容和责任将促使我们在今后的工作中不断反思和完善,以期待更多的收获。

后勤个人工作总结3

我镇后勤工作在上级教育部门及各学校校长的大力支持下,在学校各部门的共同协作下,在教职工的共同努力下,顺利地完成了本的工作,主要成绩表现在以下几个方面:

一、立足本职,服务一线

开学初我们遵循学校总体工作思路,围绕教育教学这个中心制订了后勤工作计划,避免后勤保障缺位而影响教学工作。

1、改善教学环境和学习环境。在开学伊始,作好了开学所用的学生桌椅床的准备工作,为节约开支,大多采取该修就修,不能修的也储存好,基本上满足了学生人人有桌椅,住宿生顺利地住进新建的宿舍楼。暑期对xx中学、xx小学、xx小学和xx小学进行了大型维修,为开学做好了准备工作。

2、安排专门的水电管理员,维修及时、服务到位。凡是影响到教学工作的事都及时处理,今年维修、更换灯管100余次,更换阀门水嘴共十多只。零星维修服务100多次。

3、配合政教处、教务处开展工作,基本做到一线问题需要后勤协作的,我们都是随叫随到,力争做到解决问题快、不留尾巴。

4、加强文印工作的管理,解决了文印工作中的薄弱环节,中心学校添置大型打印复印机,为各个学校服务及时到位。安排人员负责文印用品的保管及购置,安排专人负责文件资料的打印及复印工作,使各处室的文印资料快速、齐全,保证工作的正常有序。

二、整章建制,规范管理。

后勤工作是学校的基础工作,后勤工作的管理直接影响到学校的`全面管理。今年,后勤管理继续执行了《xx镇中心学校物品采购申请审批制度》、《电教仪器图书管理制度》、《水电维修制度》、《中心学校核算点制度》、《食堂安全卫生制度》,有效地规范了学校的后勤管理工作。

为了加强校园管理,我们还制订了《校园安全管理制度》、《校园安全紧急预案》、《校园安全防火制度》,从而保障校园安全,杜绝了安全隐患。

今年对学校所有帐务进行了规范。首先对本期之前的一切帐务进行了进一步地清查,所有帐务全部登记、核实、建帐、上报。其次对本学期的帐务做到日清月结,任何一笔开支均有记载,并且每月上报校长,校长随时问起均心中有数。管理日趋完善。

在食堂管理上,逐步形成一套严密的管理制度。学校食堂每天的物品及食品的采购均有一位行政领导、一位教师代表对学校主管购菜进行安全卫生和价格方面的监督,购回后再到专职验收员处进行验收。作为监督员的行政领导及教师代表同时还对饭菜的制作质量和销售进行必要的监督,既保证了学生吃得有份量,还要有质量。同时,为学校赢得了一定的效益。

三、加强管理,开源节流。

资金是学校的命脉。按照总体要求,学校后勤工作要有主动性、前瞻性、服务性、科学性、全局性。作为主管后勤的副校长与学校总务处严格履行规章制度,积极开源节流、勤俭持家。做好收支有计划、有审批、有手续。

1、做到“物品采购要批”的审批制度,学校各部门所需的教学物品均由部门提出申请、主管领导审批、一把手校长签字、后勤统一采购,否则所购物品学校一概不予报销。这样就避免了过去谁需就买、谁需要谁都可签单的无序状况。

2、实行“物品发放按需”的管理制度。改变过去按人头配备办公用品的不合理现象,有效地节约了办公用的开支,改变了过去按班配备劳动用品的合理现象,有需要的班才买,不需要的班就不给买,这样有效地节约了学校的经费。

3、加强纸张和办公耗材的管理,实行由主管统一购置打印和油印的用品,并有专人负责纸张的管理,使纸张消耗大幅降低。

后勤工作个人年度总结 篇10

根据自身条件和公司发展需要,我定位在物流部。

1自身条件:

我用x提出的唐僧团队概念给自己定位。我有唐僧的坚定意志,有八戒沙僧的忠诚,但缺少孙悟空的专业技能,所以属于行政部门。

2公司发展要求:

公司前期运营是建设业务团队,招聘加盟商和公司人员的补充。根据需求,前期工作是招聘。由于我个人独立参与了招聘,所以我熟悉招聘的整个过程。具体如下:

(1)参与网上招聘的全过程。

(2)招聘前工作:接触人才市场,预约展位和招聘时间,转发招聘内容电子版,申请并支付招聘费用。

(3)招聘现场工作。

(4)招聘后工作:个人简历电子档存根,人才库建立,初审通过者电话通知复试时间。招聘费用收据上报出纳室。

二目标

在愉快的工作和不断的学习中,及时提高自己满足公司发展需要的能力,并做好行政管理工作。

1、从个人目标出发,完全熟悉并开始行政工作,具备担任首席执行官助理的资格;

2站在公司的角度,为公司的成长发展尽一份绵薄之力,实现招聘招商工作计划和会馆的建立,共同打造xx世界。

三工作内容(职责)

综合以上两点,定位职责有三点:

(1)配合市场部做好后勤人员(前台、财务、文化)的前期招聘和招商补充工作;

(2)继续日常后勤工作,培训一名接待员;

(3)熟悉物流全程;

1每日出席人数

2接待工作

3电话转接和记录

4办公设备的使用和维护

5文件归档(公司书籍、专业资料、客户档案)

6物业:办公室的各项业务管理,与物业公司在水、电、信件、办公照明、植物、家具、钥匙等方面的协调。)

7学习人力资源规划

8学习金融知识和金融知识。

四权利

对公司所有员工的礼仪、办公室纪律、考勤、外出等事项进行全面监督。

V方法学

物流人员按照多做事、勤做事、务实做事、服务市场部和总裁办公室、遵循日常工作流程、灵活处理突发工作等基本原则开展工作。如果公司需要,服从安排,调动。

我可以在公司好好工作,但我总是不起眼,我也想在公司多做点事。但是公司竞争激烈,优秀人才众多,让我感到压抑,不知道如何让领导更好的了解自己的能力,只能在不断的进步中寻找心理安慰!

食堂出纳员个人工作总结 篇11

自2010年2月起,本人协助学校总务处做好后勤保障服务工作,2011年2月起担任食堂出纳员。三年多以来,在学校的正确领导和关心帮助下,本人以学习实践科学发展观为指针,按照学校确定的工作思路,以微笑服务为己任,以师生满意为宗旨,端正思想、严于律己、立足本职、爱岗敬业、服务一线、扎扎实实地做好服务工作。现就本人的工作总结如下:

一、端正思想,清正廉洁。

鉴于自己担任财务工作的特殊性,本人严格遵守中央的八项规定、六项禁令,自觉学习财经法律、法规、规章和国家统一会计制度,不断提高自己的政策水平,严格遵守职业道德,热爱本职工作,有严谨细致的工作作风,清正廉洁、不谋私利、淡薄名利、坚持原则,客观公正。

二、勤奋学习,与时俱进。

理论是行动的先导。作为后勤服务人员,我深刻体会到理论学习不仅是任务,而且是一种责任,更是一种境界。一直以来,我始终坚持勤奋学习,努力提高理论水平,强化思维能力,注重用理论联系实际,用实践来锻炼自己。

1.注重克服思想上的惰性。坚持按制度参加理论学习。首先不把理论学习视为软指标和额外负担,自觉参加学校举行各种政治学习;其次是按自己的学习计划,坚持个人自学,挤时间学,正确处理工作与学习的矛盾,不因工作忙而忽视学习,不因后勤工作任务重而放松学习。

2.注重理论联系实际。在工作中用理论来指导解决实践问题,学习目的在于应用,以理论的指导,不断提高了分析问题和解决问题的能力,增强了工作中的原则性、系统性、预见性和创造性。我注重把理论转化为自己的科学思维方法,转化为对实际工作的正确把握,转化为指导工作的思路办法,积极研究新情况,解决新问题,走出新路子,克服因循守旧的思想,力戒经验主义,拓展思维,以求不断丰富自己、完善自己、充实自己。

三、立足本职,爱岗敬业。

后勤人员个人工作总结 篇12

后勤管理是管理的一种形式,是管理的一般本质在后勤管理中的一种表现。今天找总结网小编为你整理了后勤人员个人工作总结,希望对你有用。

后勤人员个人工作总结篇

1时间过得真快,转眼间一个学期又在忙忙碌碌中过去了,现在又到了总结过去,展望未来的时候了。回顾一个学期来的工作,虽然取得一些成绩但于在座各位分不开,没有你们的支持和帮助我的工作将无开展,在此我想对在家说一声‘谢谢,你们辛苦了’。我所做的工作,只是尽了一个教育工作者应尽的职责,下面我便将自己这一学期来所做的一些工作作一简单的小结:

在政治思想方面。我坚决拥护党的领导,热爱党的教育事业,时刻不忘一个共产党员所应担负的职责。平时我认真学习,积极参加学校组织的政治、业务学习,认真学习江“三个代表”的重要思想,树立教书育人,全心全意为全体师生服务的思想,扎扎实实地开展工作。

作为一个后勤人员,要多干实事,少说空话。本学期在后勤工作方面主要做了以下几方面的工作:

第一,保障学校教育教学工作有序正常开展,努力做好教师的后勤部长。学校的中心工作的教学,我作为主管后勤服务的总务主任,一定要保证学校各项设施、设备的正常运转。学校很多设施虽然比较新,但毛病却不可避免。比如厕所里的高位水箱,教室里的电灯、电扇,还有一些电教设备,如录音机、投影仪等。我放弃休息时间,自己对这些设施设备进行维修,虽然苦一点,累一点,但为学校节省了不少开支。看着师生们能够正常地使用这些设施、设备,我感到的高兴。

第二,创设良好优美的校园环境,努力搞好学校的环境卫生工作。是我这个总务主任有不可推懈得责任,我们的学校比较大,对校园环境卫生的整治是件大事,也是件难事。本学期开学初,根据学校的实际情况和学生的年龄特点,我首先把校园划分为若干个区域,包干给各班负责。每天,我都要在校园的各个卫生包干区进行,发现问题及时进行处理。经过我和全校师生的共同努力,校园环境面貌良好,给上级领导和来宾留下了深刻的印象。其次,进一步搞好学校的绿化工作。平时我组织人员定期给学校绿化带进行除草,给花草树木进行施肥、除虫、浇水,有时我自己利用星期天休息的时间,亲自来干。

第三,进一步完善食堂管理制度,强化质量意思和服务意识,努力为全校师生提供优质高效的服务。在食堂管理员庄伟民教师的配合下,本学期中学生在校就餐人数逐渐趋于稳定,而且人数逐月递增。食堂管理井然有序,食堂工作人员朴实勤劳,有责任心。工作人员能按食堂操作规则,并能做好清洗消毒方面的工作,真正使在校用餐的师生吃上了放心饭、放心菜。食堂工作人员以他们的吃苦耐劳的精神和全心全意为师生服务的思想,赢得了广大师生的认可。本学期为进一步完善食堂制度,提高食堂工作人员的服务质量,我组织他们学习了有关卫生方面的条例和知识,和他们签订了合同,使他们进一步明确了自己的职责。加强监督,严把进货关。食堂每次买菜,我都亲自参与,既要购买卫生新鲜的菜,又要考虑菜蔬的价格,因此我们每星期都要到常州凌家塘买菜。虽然跑的路多一些,人累一些,但是买的菜既便宜又能保证质量,我认为这也是值得的。为了合理使用好食堂的经费,进一步完善了食堂财务制度。能做到食堂帐目分明,帐、物、钱分别管理,从物品入库到领用,都要进行登记,做到帐、物、钱相符。同时每月认真审核,使集体食堂越办越好。

本学期本人除了继续做好后勤服务工作外,还担任了一年级组的年级组长。平时与年级组的老师搞好团结,及时将学校有关通知、工作安排传达给老师,同时也将老师对学校的意见和建议反映给校长听,起好桥梁作用。在教师考核方面我坚持做到公平、公正、公开,每个月都比较全面地对本年级组的老师进行评分。

由于本人水平有限,对后勤管理还不够精通,很多事情做得还不尽人意。主要原因是思想上还存在着一些问题,办事能不强,思路不宽,还存在着一些依敕心理,希望广大教师能在今后的工作中帮助我,督促我,使我在工作中少走弯路,我也将认真学习先进的管理方法,适应当前教育发展的新形势,为了学生,我们将共同努力。

后勤人员个人工作总结篇

22011年已经过去了,回首2011年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的2012年就伴随着新年伊始到来。

在这一年来按照领导的安排,我主要负责后勤服务和食堂管理工作,本着吃苦耐劳、甘于奉献的做事原则,在工作中从不计较个人得失,树立爱行如家,爱岗敬业的良好作风,充分发挥主观能动性,较好地完成了领导交办的各项工作任务。现对这一年来的工作总结如下:

一、食堂工作

对于一名食堂负责人来说,清晰准确的食堂账目及成本的合理控制是关键,因此把住食品进货关便成了重中之重。

为了妥善完成这项任务,严守财务纪律,每次采购时都要求食堂2人以上验收签字,及时上帐,保证了经费的专款专用,在节约的基础上为大家采购到新鲜的原料。

其次是食品卫生、环境卫生问题。作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全,关系到每一位员工的身体健康。首先,食堂工作人员每年都要定期进行体检。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识,切实做好食堂的食品卫生、环境卫生和个人卫生。餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房进行一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令及时整改。要求全体工作人员认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证员工正常就餐。

在此,对于食堂工作人员一年来不辞辛苦,发挥团队精神,大力配合我的工作,确保全年无食品安全事故发生,表示深深的感谢!

二、装修改造工作

今年,我行多家网点进行了装修改造,在装修搬迁过程中,自己能够积极主动配合其它同志工作,利用下班后及休息日的时间,保证了新网点及时正常营业。

三、水电等维修工作

我行网点多,本人负责各网点日常的水电等维修工作,在不影响各网点正常营业的情况下,利用晚上和休息日先后对滑翔分理处整体楼内自来水主管道进行了更换、云六所暖气进行分户改造、**支行厨房通风及设备安装改造。由于负责的事物繁杂,突发事件不可避免,总之不论是白天、夜晚还是刮风、下雨,只要接到事故电话,都会以最快的速度赶去支援,保证支行的用水用电安全运行。

除此之外,还有一些较繁杂的工作,在此不一一述说。

四、存在的不足

一年来,在支行领导和同志们的帮助下,自己在分管的工作中尽心尽力地做了一些工作,取得了一些成绩,但我也深知自己取得的成绩与支行领导的要求,与全体员工的期望还有不小的距离,还存在很多不足;如面对繁忙的工作还存在一些急躁的情绪,在某些管理上有时还要求不够严格,业务管理方面学习还不够深入,工作思路不够开拓等。

针对以上存在的问题,我相信有领导和同志们的帮助和支持,有坚忍不拔的信念及对工作的热忱,在今后的工作中定能不断克服缺点,努力完善自我,在本职岗位上做出更多的成绩、更大的贡献,使自己的思想和工作都能更上一个台阶!

后勤人员个人工作总结篇

320xx年在忙碌和充实中度过,总的来说,一年来,我分管协管的工作比较多、工作范围广、任务重、责任大,由于我正确理解领导的工作部署,较好地履行了作为行政职务和作为专业技术职务的职责,发挥了领导管理和组织协调能力,充分调动员工的工作积极性,较好地完成了全年分管和协管的工作任务。

现简要回顾总结如下:

一、抓好后勤管理工作,大力提升服务水平

后勤管理工作涉及面广、杂,一年来我们以加强监督管理,提升服务水平为指导,从多方面着手,努力做好后勤工作。

我主要负责的是办公用品仓库管理和生活后勤保障工作,能做到有计划及时地申购办公所需用品,做到不浪费,无过多存货等情况的发生。为各科室做好服务,能及时、保质保量送去各科室所需办公物品。月月盘点,对库内物品熟悉、清楚。

办公仪器和日常生活方面出现故障和问题时能及时处理,处理不了时请专业人士来处理,做到不担误正常工作的运行。在后勤工作中得到了同事的支持和配合。通过我们的努力配合,圆满地完成了20xx年的后勤和仓管工作。

二、车辆管理及维护

今年我们改革了用车制度,统一调度管理,做到出车有申请,归车有记录等工作流程;同时,车辆用油方面也制定出相关监督流程,排除了公车私用等情况的发生。

在车辆安全运行方面我们与司机签了出车安全责任书,保证出车安全,遵守交通规则。在保证工作正常运行的情况下,加强车辆管理,做好车辆的正常保养及维修,为我院工作的开展提供了较好的服务。

三、做好全院卫生工作 创造优美环境 做好安全保卫工作

对两位卫生员进行深刻、人性化的思想培训和具体工作细节及责任的培训与指导。制定相关卫生责任制度,要求每天多转、常扫、勤擦,随时发现问题及时处理。每周一大扫,周周有检查。

对医院里的床单被罩等医用品及员工的工作服做好及时、分类、干净的清洗、晾晒、发放等工作。

对医院保卫人员,进行了安全防卫、防电、防火、防水培训,强化安全意识,做到时时提醒和经常检查。

四、协助办公,尽心尽责

在办公室主要是配合办公室主任完成院内日常工作,做好文员统计工作,较好地完成了领导办公室的卫生及接待工作。在院内配合开展丰富多彩的活动,活跃员工文化生活,营造健康***的企业人文环境,推进企业文化、精明文明建议,展示我院积极向上的精神面貌。

五、平面设计 网络推广

由于我学习过一些相关的知识技能,所以在单位暂缺平面设计人员和网络工程师时,我努力学习相关专业知识,用心把这方面工作做的更好。我相信经过我们办公室成员的共同努力学习,一定会在这些方面有所进步和做出成绩。

六、加强市场宣传力度与管理

今年的广告宣传形式有多种,电台、报纸、电视、网络和地面营销。地面营销有体检、杂志、挂历和下乡挂宣传牌。

体检主要是在3-8月份做的,效果还不错,但由于整个大环境等方面影响,体检活动到9月份就暂停了。***

乡村挂宣传牌,幅射面比较广,效果也不错,通过了解,有一些患者是通过看到村里的宣传牌后打电话咨询来的。20xx年共挂了1266块牌,我们在挂牌时考虑到患者的来源情况,对市区和四县分出了重侧区;我们在选择位置时尽量考虑到宣传牌寿命的长期性和醒目性,所以要求挂牌人员有责任心地对待每一块牌子,做到家家愿意让我院挂牌并能做好保护工作。挂到高处易看到,不易被破坏的地方,多为村民的屋山头,做好长期的维护和更换工作。同时我们在挂牌时,也在做与人面对面的宣传工作,所到之处,都能使周围的村民对我们留下好的印象,做到村村有我院广告牌和宣传。

20xx年杂志印刷了三期,共8万本,20xx年挂历共做3000本,根据客户群的不同,都做到了有效的发放。

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