土特产活动策划（精选11篇）
前言：
本公司拟计划做一些高原特产销售，具体销售方案如下：
一、产品的市场分析
目前做高原特产的生物公司和贸易公司已经达到饱和,所以要寻找我们做高原特产销售的优势和劣势。
1、优势
随着人们对健康生活的追求，科学消费观念的更新，人们更加关心生态环境对人类生活的影响。追求绿色、环保、健康型的产品，特别是被称为绿色无污染的有机产品更让广大消费者情有独钟，有机产品与人们的生活越来越密切相关，作用越来越重要。现在人们对有机认证也很重视，这对于我们做好销售是有很大的帮助。
目前拟计划选择产品有：三江沃土藜麦；有机青稞酒；有机燕麦；青海土产土豆粉条；青海民和葡萄酒；有机亚麻油；沙棘类（沙棘果饮料、沙棘酒、沙棘果粉）；枸杞酒（圣烽、互助酒厂）；枸杞类（红黑枸杞干果、鲜枸杞汁、枸杞茶、袋泡茶）；海南有机牦牛肉；天峻湖源有机牛羊肉；可可西里有机牦牛肉干；平安富硒蒜；富硒土鸡蛋；昆仑玉、高原药材土特产（冬虫夏草、铁皮石斛、藏红花、藏雪莲、雪灵芝、雪菊、野生藏茵陈、祁连黄菇、厥麻人参果、大黄、当归等）、湟源陈醋、化隆麸皮酿醋、柴达木枸杞蜂蜜、门源油菜花蜜、同仁黄果饮料。比如高原藜麦：
藜麦原产于南美洲安第斯山区，在印加文明兴盛时期，藜麦已经成为古印加民族的主要食物之一。
从古至今藜麦还被用于治病，治疗疼痛、炎症、以及骨折等内伤，如今当地的一些田径运动员还在使用一种与藜麦有关的古老方法来提高它们的运动成绩。美国国家航空航天局NASA对藜麦做了细致全面的研究，发现其具有极高而且全面的营养价值，在植物和动物王国里几乎无与匹敌，蛋白质、矿物质、氨基酸、纤维素、维生素等微量元素含量都高于普通的食物，与人类生命活动的基本物质需求完美匹配，对长期在太空中飞行的宇航员来说不仅仅是健康食品，更是安全的食物。NASA将藜麦列为人类未来移民外太空空间的理想“太空粮食”。
完全蛋白质的全营养食物
藜麦是全营养完全蛋白食物，胚乳占种子的68%，且具有营养活性，蛋白质含量高达16%-22%，并且是优质的完全蛋白质，品质和含量可以与脱脂奶粉及肉类媲美，是其它植物食物所不具备的。
人体中有9种必需氨基酸是人体自身不能合成或合成速度不能满足人体需要，必须从食物中摄取的氨基酸。藜麦全部含有这9种必须氨基酸，而且比例非常适宜人体吸收，尤其富含其他谷物中缺乏的赖氨酸。
钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高；富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和维生素E、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物。联合国粮农组织（FAO）研究认为藜麦是唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的完美“全营养食品”。
藜麦的升糖指数仅仅35，远低于低升糖食物标准（数值是55），是大米的1/2。研究证实，规律性地食用藜麦会减少二型糖尿病的发生，对于已经患有二型糖尿病的人来说，藜麦依然是最佳选择。
藜麦含优质的高纤维碳水化合物，每100克藜麦含有约7克的膳食纤维，高纤维碳水化合物消化缓慢，可以保障餐后血糖水平不会升高太多，减少糖尿病并发症的几率。藜麦低脂、低升糖、低淀粉，热值仅仅305大卡/100g（大米为350大卡），不会发生体内积累过多热量，而导致肥胖，另外，藜麦的均衡营养特性，可防止营养过剩导致的肥胖。藜麦是碱性食物，人体pH高于7时血液内氧含量增高，有助于消耗脂肪。
藜麦中含有比较丰富的膳食纤维素，总膳食纤维素的含量是7%。其中可溶性纤维素占36%（2.5%），不可溶纤维素占64%（4.5%）。藜麦是可溶性及不可溶纤维素的优良来源，两种纤维素对调节血糖水平，降低胆固醇和保护心脏都有非常重要的作用，还具有减肥、促进肠道蠕动、利于粪便排出预防肠癌发生等功能。
枸杞：红枸杞/黑枸杞
红枸杞：青海省枸杞集中种植地在柴达木盆地东南缘诺木洪-都兰-乌兰-德令哈一线。因高原独特的环境，在柴达木盆地生长的枸杞更多的时候被称为“柴杞”。柴达木盆地光照时间长达10个小时，昼夜温差达12摄氏度，还拥有丰富而独特的水土资源，而且种植病虫害少，这些都是适宜枸杞生长的环境因素。不仅如此，柴达木盆地海拔高，气候干旱，空气相对湿度低，人口密度小，生态环境洁净，水源、土壤无污染、无农药和重金属残留等因素，使这里生产的枸杞品质达到国际同行业最高标准。和宁夏枸杞相比，柴杞颗粒更大、肉质更加肥厚饱满、色泽艳丽、味道甘甜，而且营养物质和具有调节人体生理功能的生物活性成分含量也很高。据诺木洪农场测定“柴杞”的总糖含量高达53.6%-59.6%，而宁夏枸杞总糖含量较之要低，为46.5%。
在柴达木盆地独特的自然条件中，还生长着野生的黑果枸杞。经测定，黑果枸杞含17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、铁的含量也远高于宁夏枸杞。
黑枸杞：柴达木黑枸杞，多棘刺灌木，生长在海拔2600米—3000米的盆地沙漠地带，具有“聚宝盆”美誉的青海柴达木盆地，那里海拔高、气候干旱，生态环境洁净，无污染。独特的自然环境，造就了黑枸杞得天独厚的营养价值。黑枸杞主要出产于青海柴达木盆地，(德令哈、都兰、格尔木等地)生长在海拔2800米-3000米的盆地沙漠地带，海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。经测定，黑果枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞。黑枸杞中含有原花青素被称为 “最强抗氧化剂”、“口服软黄金”、“花青素之王”，食用或泡饮后可以有效抑制消除人体内一种有害自由基对身体器官及细胞的侵害，有美容养颜，延年益寿，改善睡眠、气色、体力等效果，高原沙棘：青海是沙棘的发源地和主产区，野生沙棘多生长于海拔2500～4000米以上。现有野生沙棘资源400多万亩，占全国沙棘资源总量的20%以上，素有“世界沙棘看中国，中国沙棘看青海”的美誉。高原沙棘具有活性强、有效成份含量高、配比合理和无污染等特点。在美国青海沙棘被成为“喜马拉雅沙棘”，有一定的品牌效应。
青藏高原人烟稀少，很多地方还是无人区，没有工业化和现代生活方式带来的环境污染。这里与南极、北极和撒哈拉大沙漠一起，并称为世界仅存的“四大超净区”。青藏高原平均海拔4800米以上，被誉称为世界第三极。这里紫外线照射强，昼夜温差大（高达40℃），空气稀薄等特殊的自然环境。这里的沙棘都是野生的，不需要施化肥，也不用农药，环境洁净无污染。所以，青海沙棘原料最符合21世纪人们对天然、无污染的绿色食品的追求。
此外，高原牦牛乳酪、酥油、青稞酒等其他产品暂不一一举例说明了。总之高原上的东西由于地域、气候等条件，相关产品都是独一无二的。大众人们对高原的东西可信度还是挺高的。
我们与多家生产企业直接供货，能够保证第一手货源，产品价格得到保障。
2、劣势：
目前市场上产品种类繁多，产品质量参差不齐，价格不一，竞争比较激烈。
三、销售方式 目前产品销售方式主要是网络推广和样品展示。
广告图片选择
产品公司的一些宣传图片和宣传材料等
健康与营养，美丽与和谐，充分体现健康与安全，来自大自然的风味。有机无污染无添加。
1、牦牛
沙棘
5、藜麦
6、藜麦
7、青稞、油菜
8、红枸杞
2015年1月26日 ,长春华商诚信联盟举办了感恩年会,红松宝集团便是受邀企业之一。在参加活动的众多企业中,红松宝集团也是当晚9个项目推介企业中的一个。感恩年会在下午两点准时开始,9家企业的负责人分别上台推介项目,每个负责人介绍的时间不得超过15分钟,评委点评的时间也不得超过5分钟,红松宝集团是最后压轴出场。
因为众多企业负责人几乎个个超时,所以轮到红松宝集团企划总监王大军登场时,已经是17点30分。虽然在座的观众都已经听了一下午,有的甚至已经露出疲倦的姿态。但当主持人说到,接下来由红松宝集团企划总监王大军为我们介绍该企业主打产品米伴侣时,台下却传来了热烈的掌声, 有的观众还特意调整了坐姿,眼睛正视台上的大屏幕,希望通过王总的介绍彻底了解米伴侣。
借助PPT详细介绍米伴侣市场前景获与会嘉宾认可
“祝在座的各位中小企业家新的一年生意红红火火。”这是王总上台说的第一句话。接下来王总利用现场的LED大屏幕并配合着自己制作的PPT开始详细讲解米伴侣。王总说:“何为米伴侣? 顾名思义就是大米的伴侣,是一种油,与大米一起食用。可能现场会有人问,是一种什么油? 为什么要掺杂在大米中呢? 米伴侣其实就是由东北几百年的红松籽提炼出来的松子油,因为特别稀有,不能有丝毫浪费, 所以经过集团工作人员的多次实验,发现米饭是三餐最重要的营养摄入来源,含有丰富的蛋白质、多种维生素、蛋氨酸、赖氨酸等多种营养物质。但随着皮层和胚芽的辗脱, 所含的营养成分也随之流失,大米的加工精度越高,营养成分损失也越多。另外,大米在淘洗过程中,也会损失许多的营养成分。所以在蒸煮米饭时,加入‘米伴侣’, 其含有丰富的维生素A、E,是大米中缺少的, 也是人体健康不可或缺的,强化了米饭的营养。不仅如此,‘米伴侣’含有丰富的亚油酸、亚麻酸、以及天然DHA母液,更是对人体大有益处。即可确保大米营养成分被充分吸收,还能为人体补充大米因加工而流失的营养物质! 特别是正处于身体、智力发育期的儿童及少年, 家长一定要重视米饭的科学蒸煮,让大米营养不流失! 用了”米伴侣“,大米营养真的能够不流失么? 科学证明,米伴侣中含有丰富的亚油酸、亚麻酸以及维生素A、E等营养物质 ,与大米结合蒸煮的过程中,保证了大米营养成分的全面活化和释放! 特别是‘米伴侣’做出来的米饭中,亚油酸与亚麻酸比例最接近世界卫生组织规定的黄金比例,更易人体吸收! ”米伴侣“还含有人体无法自身合成但又必需的12种氨基酸中的8种,更有益于儿童及青少年成长! ”
虽然只有短短十几分钟的讲解,但是米伴侣凭借其独有的特性获得了在场的专家评委和观众的高度认可。上海富乐资本总部执行董事富乐高盛辽宁投资管理董事长孙红兵便是主评委之一,听过王总对米伴侣的介绍后,他对王总说:“东北的土特产品一直就是给人一种神秘的感觉,松子做为东北第四宝,以它为背景进行深加工的产品, 也能带给消费者一定的惊喜。再加上米伴侣中富含的这么多营养物质,未来肯定会有卖点,我看好这款产品的发展前景。如果非要我提点建议,那就是未来集团可以打造成以红松籽为主的专卖店,这样不仅品牌具有知名度,也能扩大企业影响力,更好实现品牌价值。”
无风险经营全程扶持合作伙伴
从2014年5月初开始, 米伴侣启动全国招商项目以来,已同多家经销商达成合作协议, 内蒙草原米业的李总表示,米伴侣的市场空间极其巨大, 市场潜力无限,它的出现已经改变了消费者的日常餐桌习惯。而且表示,米伴侣已经成为草原米业旗下硒金有机厨房的明星产品,重点推荐。在样板市场长春,某特产集团胡总表示,因为米伴侣的出现,改变了长白山特产在消费者心目中高大上的形象,更亲民、服用起来更加方便,胡总表示,米伴侣必将成为长白山特产系列中的明星产品,并当场达成战略合作,进了五件米伴侣在自己的旗舰店来销售。
为了扶持广大读者轻松创业,公司决定走亲民路线, 并实行一系列扶持政策。即:首次拿100盒米伴侣,即可成为该市级代理商1个半月,如试销期内适合销售米伴侣, 可与公司签订正式代理合同,并赠送5%宣传产品。为打消读者销售的难题,公司提供全方位营销手册,全程协销,大力扶持。
友情提示:凡是对红松宝米伴侣感兴趣的朋友,也可以代理其他红松宝集团的相关松子油、松子酒、松子粉、松子日化产品 (包括松子 精油、空气 清新剂、车 载香水、沐浴露、洗发水等),欢迎各地特产商、渠道商、委托加工商来电洽谈,共享长白山第四宝带来的财富盛宴!
红松宝集团电话:0431- 85856657 13664311835 13500811846地址:长春市普阳街1688号
一、产品市场定位：
1、旅游商品礼箱S2、土特产礼品礼箱
3、知名企业定制礼箱
4、酒店特色菜专供
二、产品特色：
各种大小礼箱为主，也可任意组装搭配，散卖。
三、经营通路：
采取特许加盟连锁的形式推广。各区域市场限开一家（景区，重要渠道，企业团购、酒店专供）
四、产品类别：
1、潇湘行旅游丛书
2、凤凰苗族竹筒酒
3、凤凰苗家酸鱼
4、张家界土家腊肉
5、壹瓶山菌油
6、常德酱板鸭
7、安化黑茶
8、湘潭荷芙蓉
大地股份®
大地网
土特产电子商务平台大地股份土特产连锁①．湖南三湘大地土特产开发有限公
司
②．湖南荆楚大地土特产开发有限公司
一、市场分析
（一）产品介绍
莘塍五香干又名“介春五香干”，据《天禄识余》记载，豆腐为西汉淮南王刘安（公元前79-122年）门下木土首创，至今有多年历史。莘塍五香干始创于清朝同治九年（公元1870年）“庚春园”五香干。以口感和回味鲜美而远近闻名，它选用当年的新豆，经过浸水、磨细、滤净、煮浆、结冻、压挤、切块等工序，用双缸酱油和香料制成，并经通风晾干，成就风味别具一格的温州名小吃。
一百多年来从街头巷尾到轮船、车站叫卖起，到现在成为家喻户晓的五香干百年名坊。莘塍五香干是温州地方最早使用真空包装的五香干食品。远销意大利，西班牙等国，具有“香干王”“田园之肉”之美称，以口感和回味鲜美而远近闻名。
莘塍五香干秉承祖业精华，开拓创新。注册“莘塍”牌五香干通过“国家绿色食品标志”认证。
（二）供应商
作为推广自己家乡的土特产的整合营销策划，选择的供应商就是本地的生产商：瑞安岩松食品有限公司。这家是瑞安市首家通过QS豆制品的公司，通过“国家绿色食品标志认证”,是瑞安豆制品类的龙头企业，产品遍布国内各大超市，在国内的豆制品行业里具备一定的影响力。把莘塍五香干推广出去，对于产品本身的质量要求很高，而瑞安岩松食品有限公司已经具备较高的生产技术，加上他们占有一定国内的市场份额，给莘塍五香干的推广有相当重要的促进作用，因此与该公司建立合作伙伴关系显得尤为重要。
（三）竞争者分析
我国豆制品的工艺技术和设备水平不断提高，豆制品工业化速度加快，企业品牌意识加强。北京的“白玉”、“香香唯一”、河北“豆豆”、重庆的“奇爽”等，这些品牌迅速占据了部分大中城市的主流市场。另外，相关食品企业尤其是外资企业逐渐进入豆制品行业，这也对于莘塍五香干在华东地区的推广增加了一定的难度。这种竞争不仅体现在豆制品类内部的竞争，还体现豆制品类与其他休闲食品类的竞争。而且，越来越多的休闲食品打起“健康”的口号，使得莘塍五香干的推出受到双重压力。
（三）消费者
随着收入和生活质量的提高，消费者越来越重视产品的质量和健康问题，一些提高人免疫力，预防疾病，低热量的休闲食品普遍受欢迎。莘塍五香干的购买者是消费者，得不到消费者的认可，就无法推广。消费者对于快速消费品的选择是比较感性，对产品的包装，口味，价格，促销比较敏感，定价太高，必然导致消费者的流失，其他的豆制品以及其他休闲食品将替代莘塍五香干。
二、产品分析
（一）产品市场定位：
莘塍五香干作为民俗食品，在现如今的消费市场更适合作为休闲食品，休闲食品是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。还可以通过包装的升级，过节旅游这些特殊情况可以作为礼品来买，在温州各地旅游区内，莘塍五香干更是广受欢迎的特产消费品。
（二）产品目标客户
作为民俗食品，莘塍五香干适合男女老少食用。以休闲食品进入市场，儿童、白领阶层是消费主力。在学生这个消费群体中，对于休闲食品的需求也是比较大，在日常聚会，旅游中也是必不可少的。
（三）产品外观和包装
莘塍五香干在熟知消费者心中有着“慈母心，豆腐心，百年名坊”的产品形象，通过产品外观和宣传将这一形象打响。产品采用真空粘合包装，保证五香干的保质和食用卫生。为了打响地方特色小吃品牌，莘塍镇的作坊在所有方块状的五香干上印上圆形“莘”字。
（四）产品定价
分层次和分包装定价，分别适合礼品和休闲食品。但两者价格都低廉实惠，现市场上的普通包转的莘塍五香干一般是1.5元/60克，以礼品包转的，五香干质量较好，包转较精美，价格稍高一些但也较便宜。
三、营销计划
（一）分销
1.旅游景点商店、导游直销、导游推广中心参观
莘塍五香干作为民俗特产，在旅游区有着很好的受欢迎度。这类渠道立竿见影，且投资少、利润高，不过消费范围和能力有限。
2.商场超市
需要较大投入，可待上一梯度渠道取得较大利润与成绩后再推广之渠道。此渠道即时性强，适合我们产品的定位，是提高知名度及提高销售额的有效渠道
3．专卖店、加盟店
待第二渠道取得较大成绩后可再进这一渠道，虽此渠道投入大，但可通过代理制的模式寻找合作商降低其风险，但此渠道能极大提高销售及知名度。
4．建立网上销售
发挥互联网的.优势，通过网站将公司的产品扩大对外的联系、宣传。
（二）促销
1.广告
广告作为促销的手段，可以使更多的消费者认识莘塍五香干这个产品。在这个过程中是需要支付一定的费用，因此要考虑到成本问题。根据我们推广的区域和对象，我们针对华东地区制定地区性广告包括报纸、电视等，由于网络营销的成本低廉、符合顾客主导、使用方便、充分沟通特性，在网络上投放广告。 针对华东地区的广告媒体，利用影响比较大的地方性报纸，费用低的广播，宣传手法灵活多样的电视媒体以及成本低廉、传播范围广的互联网。考虑到成本和效果，结合各个广告媒体的优缺点，根据莘塍五香干的性质，选择电视媒体和互联网较为合适。
2、促销活动
在各大超市商店门前开展促销互动。免费试吃，让消费者直接参与到对于莘塍五香干的口味体验中来。对于现场的购买莘塍五香干的消费者，采用价格优惠策略。
3、商业推广
根据不同的消费地区和群体，尤其旅游地区的各大超市和商店的促销措施，例如买赠礼品、现场抽奖。折扣优惠等，能够迅速刺激需求、鼓励购买，在这些地区占领市场份额，使消费者对莘塍五香干的需求大大增加。
4、公共关系
1.学习运用泥工的多种技能，大胆、创造性地制作青团子、袜底酥。
2.通过活动让幼儿了解昆山的特产，体验手工制作的快乐。
三、教学准备：
1.已学过团圆、搓长、压扁、分泥、粘合等泥工技能。
2.干净的盘子、泥工板等，每人一份；
四、教学重点与难点：
重点：让幼儿进行创造性的制作，并体验制作过程的快乐。
难点：揉圆按压成椭圆形。
五、教学方法与手段：谈话法、自由探索法、讲解示范法、练习巩固法等。
六、教学过程:
教师活动 幼儿活动 设计意图 一、图片导入，了解昆山的特产。
1.出示青团子、袜底酥图片。
师：今天老师带来了一些昆山的特产，我们来看看是什么呢？
2.你们都吃过哪些昆山的特产呢？它们都是什么样子的？（引导幼儿从颜色、形状、大小、花纹等方面讲述）
3.教师小结：我们昆山的特产真好吃，尤其是青团子，只有春天这个季节才有，香香甜甜可好吃了。 1.幼儿观察、了解昆山的一些特产。
2.幼儿从大小、形状、花纹等方面说说自己吃过的特产。 教师通过让幼儿观察图片上的特产，让幼儿直观的感受昆山特产的不同大小、形状、味道等特征。在这个直观的了解过程中，帮助幼儿为制作青团子和袜底酥丰富经验。 二、讲解示范，幼儿制作青团子和袜底酥。
1.小朋友，你们看看青团子和袜底酥都是什么形状的呢？（引导幼儿自由说一说）
2.教师示范青团子“团圆”的制作方法并重点讲解示范袜底酥的制作方法：先团圆，再压扁，然后修饰成椭圆形，最后点上“小芝麻”。
3.制作要求：
（1）在压的过程中药注意压的力度，不能压的太扁。
（2）点上去的芝麻最好也压一下。 1.个别幼儿说说自己看到的青团子和袜底酥的形状、颜色等。
2.幼儿观察教师示范。
在幼儿说说的过程中，让幼儿知道青团子和袜底酥的样子。再来观察教师的示范，帮助幼儿了解它们的制作方法以及制作时候要注意的一些事项。为幼儿自己制作做好铺垫。 三、幼儿动手制作，老师巡回指导
1.鼓励幼儿大胆制作出作品。
2.重点指导幼儿将压扁的圆，揉圆按压成椭圆形。 1.幼儿根据教师讲解的要求大胆制作。
第一、由于产品缺乏包装, 中国土特产品裸卖现象很多, 更多的产品还处于简单包装袋加产品的低端化包装阶段, 造成土特产品过于低俗化, 影响了土特产品的销售价格以及消费者购买前后欲望的不平等。
第二、由于门槛较低, 市场上各色各样的土特产专卖店风起云涌, 大打价格战。加上缺乏成熟的产品策略、市场策略以及品牌意识, 中国土特产品成为一个“没有品牌, 没有包装、没有卖点、没有形象”的“四无”产品, 也更加落入俗套。
可以看出, 中国的土特产品是被市场操作俗化了, 使得这个市场容量巨大但利润不大, 并且整个行业形象亦无法成为明星行业。这自然是商家们所不能容忍的:似乎土特产品注定了“土”的命运!
其实, 如果仔细分析土特产品的“土”, 我们会发现, 土特产品的“土”字正给了这个行业无可替代的核心竞争力!这就是为什么联华超市旗下OLE超市能做得如此高端, 而2010年浙江土特产品进行整合策划, 成功打造的浙江最大土特产品连锁超市——味美堂, 也再一次论证了将“土”进行商业化与文化操作的可行性。“土”的背后是一片巨大的市场蓝海。
浙江味美堂土特产品连锁超市走的是整合之路, 即将浙江及其周边优质土特产品或者小品牌进行整合, 按照味美堂的标准统一销售, 意在打造中国土特产品行业的国美和苏宁。作为其品牌战略与商业规划师, 笔者在与杭州合纵联横品牌策划公司总经理汤健先生讨论时发现, 整合并不能满足味美堂的巨大赢利需求, 因此, 我们对中国土特产品进行重新行业思考, 寻找行业与市场现状背后的价值, 也自然而然地触摸到土特产运营商的头疼之处。
很多商家都认为, 土特产品注定“土”的命运, 因为“土”才是生态, 才是自然。这一点没错, 这也是土特产品产生销售力的原因所在。然而, 仅被理解为生态和自然的“土”字, 能解决销售问题, 却解决不了巨大赢利问题。这就需要我们对土特产品进行深度理解。
“土”即是“洋”, 是另外一种时尚
我们如果深读土特产品, “土”字实在是一种稀缺的产品形态。在中国多元化文化环境之下, 土特产品如果将“土”的形象进行全面散发, 未尝不是另外一种独特的文化现象。越土的东西越有个性, 就会自然而然成为一种洋, 一种时尚, 并且是一种高端的时尚。这种时尚, 恰恰可以在现代都市中得以生存与放大。因为这是一种个性的显现, 一种独特的产品形态, 迎合了现代都市白领与商务休闲的需求。
其实, 这一点跟中国现代建筑艺术与文化艺术中融合古典元素的道理是一样的。如果说古典元素的背后是历史文明, 那么“土”的背后恰恰是一种民俗文化。因此, 将“土”做“洋”, 就一定要展现在产品包装上对“土”的演绎, 在终端形态上对民俗文化的演绎。
如此看来, 中国的土特产品要紧紧把握住“土”, 把“土”字做好, 但是, 一定要做高端的“土”。产品要一反传统食品包装方式, 融入区域或者民俗元素, 将土特产品的“土”变成一种高端的稀缺的时尚元素。归根结底, 就是打造一种独特而高端时尚的产品形态与商业形态。笔者在超市曾看到有一种用麻袋包装的薯片, 非常个性化, 精心设计的麻袋, 让人眼前一亮, 在终端非常具有吸引力。
当“土”遇上混搭, 便可演绎土特产品的时尚中国风
既然“土”可以打造成时尚, 那么, 我们可以更进一步, 将“土”的魅力再次释放与演绎。这次, “土”遇到的不是民俗, 而是混搭。这是在中国被演绎得淋漓尽致的一种生活形态。在中国, 混搭是一种生活形态, 更是一种市场需求, 不仅在服饰上得以显现, 更是分布于无数角落, 特别是高尚元素场合。混搭加法的商业形态创意, 其实在一定程度上与现代中国人的休闲习惯是非常吻合的。中国人的骨子里都有一个中国, 对中国五千年保留下来的历史文明与生活习性是超脱不了的, 但是, 中国人很愿意尝试新的东西, 尤其是国外的东西。这就形成一个餐桌上既有红酒又有白酒, 喝了白酒之后又会去喝红酒的独特消费现象, 也就常常会看见一个外表纯粹国际化的会所里面有中国古典物器的陈设。杭州的江南会会所里面这种形态显现得尤为明显。2010年, 我们为湖州的蚕花娘娘蚕丝被打造形象, 亦是遵循这一道理。这是一种产品气质。
可以说, 创意混搭的出现, 在一定程度上迎合了中国人的生活休闲与欣赏习惯, 特别是中国上层精英人士的商务休闲与品位习惯。这便是时尚中国风。
那么土特产品如何演绎好自己的时尚中国风呢?遵循混搭走法, 把土特产品植入高档会所或者酒店, 将是一种很有味道的时尚休闲产品。或者将土特产品混搭成一种礼品, 如以土特产品为核心, 加配其他物件器皿, 如进口葡萄酒, 加配山核桃, 或者加配酥饼, 再加上中国青花瓷杯或者其他, 在时尚中国风的精心设计下就会是一种非常具备个性化、休闲化的特色商务礼品。这样, 通过创意混搭的形式, 完成创意、品位、时尚、商务层面上的礼品整合。
教材分析
《家乡的特产》是义务教育课程标准辽师大版小学五年级综合实践活动课上册中第六个活动主题。在本次活动中，组织学生紧紧围绕《家乡的特产》这一活动主题，认识和了解家乡的特产，在调查、参观、收集、为家乡的特产设计产品包装和推广广告词等活动中，运用自己的知识去解决活动中遇到的一些实际问题。了解一些有关家乡特产的知识，在与他人的交往中，与同伴的合作中，在设计、制作产品包装和广告词的过程中，激发学生对家乡的热爱；从中发现问题，解决问题，体验成功，感受成长的快乐。《家乡的特产》主题活动计划5课时完成。本节课是第一课时：主题确立课。
教学目标：
新课标指出综合实践活动以活动为主要形式，强调学生的亲身经历，在“做、考察、实验、探究、合作”等活动中发现和解决问题，体验和感受生活，发展实践和创造能力。因此确定本次主题活动的目标如下： 知识与技能:
1、让学生了解家乡的特产，进而赞美、推广家乡的特产。
2、培养学生分析、比较事物的能力，提高学生与他人交往、合作的能力，创新和实践的能力。
过程与方法：
组织学生围绕活动主题发现问题、提出问题，指导学生通过实践、活动解决问题。
情感、态度、价值观：
通过活动，进一步增强学生对家乡的热爱之情，激发学生关心、关注家乡的发展和建设。
教学重点
新课标指出:综合活动的重点、难点在于教师要有效的创设学生发现问题的情境，指导学生发现问题、从而解决问题。
教学难点：
为家乡的特产设计、制作包装图案和广告词
教学过程：
一、创设情境，引入活动主题
二、讨论、交流家乡的特产，确立子课题
三、分组，制定活动计划方案
四、分组汇报活动计划，师生评价、补充
五、总结学生表现，布置下次课任务。
一、创设情境，引入活动主题：
1、（播放视频）这里怎么样？你知道这是什么地方？你去过这些地方吗？你还知道我们的家乡有哪些美景？启发学生谈对家乡的认识，激发学生对家乡的热爱之情。
（设计思路：著名教育家于漪说得好：“课的第一锤要敲在学生的心坎上，或像磁石一样把学生牢牢吸引住。”教师在课的开始就要激活主体，让学生产生强烈的求知欲。因此在课的一开始，我用一段家乡美景的视频，把学生的思绪带到了他们既熟悉又喜欢的地方，给学生一个直观的印象。通过让学生畅谈活跃课堂气氛从而进一步调动学生的积极性。）
2、教师总结：我们的家乡的山美、水美，人更美。还有很多值得我们自豪的特产。你知道家乡都有什么特产吗? 引入活动主题，板书课题：《家乡的特产》
二、讨论、交流知道的家乡的特产，确立子课题：
（1）知道我们开展综合实践活动，我们的老朋友孙悟空也来了，看他在在说些什么？要求学生看书中的内容，同桌、前后桌讨论交流、汇报知道的内容。
（引入孙悟空的作用是以孙悟空的口气提出下一步的任务，更能激发学生的兴趣。）
（2）教师出示幻灯片，师生共同了解一些家乡的特产。
（此处连续的运用PPT，目的是让学生通过直观的图片及教师的介绍给学生一些提示，初步了解家乡的一些特产，进一步调动学生的积极性，突出重点、突破难点。使抽象的概念更形象，让孩子们容易接受）
（3）教师引导学生点击问号：以上我们初步了解了家乡的一些特产。但
我们家乡的这些特产还有很多人不了解，接下来让我们一起来赞美家乡的特产，把我们的特产推向全国、推向全世界好不好？
你们对哪些特产最感兴趣，最想把它推广？把它写下来。我们来确定子课题。
（设计意图：给学生创设自由想象和提问的空间和机会，使子课题的确立更贴近学生的实际）
(4)师生共同总结学生的问号，挑选出有代表性的、具有研究价值的问题，确立为本次主题活动《家乡的特产》的子课题。
三、分组，制定活动计划方案
教师按座位将学生分组，确定每个小组的子课题。给学生一分钟时间，选出组长，给自己所在的小组起一个有特点的、响亮的名字，由组长将组名写在本小组的课题旁。
分组研究子课题，教师发计划表，PPT展示计划范例和活动提示。（通过小组学生共同参与为本小组起名，让学生充分的交流发表自己的意见，增强学生的集体凝聚力。给学生一个范例，使他们在制定计划时有明确的格式、方法，更能节省时间，提高效率）
小组制定计划，教师巡视。
四、分组汇报活动计划，师生评价、补充
要求小组成员都参加汇报，展示即兴设计、创作的特产的广告词和包装等图案。其他学生注意倾听，提出建议和补充。
(汇报各个小组的计划，师生在评价中对其不足的地方给予建议和意见，使方案更完善，有助于接下来的实践、活动。）
五、总结学生表现，布置下次课任务。
产品按季巧安排
如烟介绍，每年的6—8月是土特产生意的淡季，夏天天气热，枣容易长虫子，各种新鲜水果下来了，土特产干货就不好做了。这几个月，基本上生意是靠新蜂蜜支撑。9—10月生意慢慢好转，先是新鲜核桃下来，之后是猕猴桃。这2个月，主要就做核桃和猕猴桃，收入比淡季要好得多。11月以后，进入了土特产的旺季。基本每天都有好几笔订单，最多一天能有10笔。
做“精”土特产
第一、产品选得“精”。
以红枣为例，目前市面上的枣，分为2种，一种是烤出来的枣，一种是自然晒干的枣。烤的枣要便宜些，但颜色发黑，有股焦煳味。自然干的枣价格贵些，但卖的就是原生态。烤的枣比较干，也比较便宜，原因是烤的时候，把不怎么红的枣都放了进去，经过一些添加剂的加工，出来的枣就全部成为红枣了，超市里卖的真空包装的枣，大多是烤出来的，放的日子久了，摸到手上黏黏的，吃起来后味就酸酸的。自然晒干的枣，价格比较贵，原因是只有成熟的红枣，才能晒成干枣，质量就上了一个档次。甜味出蜜的程度，也肯定高过烤出来的枣。自然晒干的枣，枣肉带点水分，但枣子本身摸起来，很是清爽干净，一点都不发黏，吃起来是自然的香甜。
因为口感优于同类网店，如烟的主要顾客都是20—40岁的女性。尤其是贫血的、低血糖的及孕妇。为保证品质，如烟在选产品时都要亲自摸一摸、比一比、看一看、吃一吃，自己觉得不错才拿到网上来卖，这是与其他店最不同的地方。
第二、网络卖得“精”。
全国各地有很多特产店，但如烟“不认为那些都是真正的土特产”。网络上卖东西，一是价格要比外面便宜，二是要让顾客真正吃到好东西。只有做最纯粹的土特产，不带一点人为加工的土特产，给顾客吃最放心最健康的土特产。因此每个到如烟店里买过一次土特产的顾客，基本都能留下来，成了回头客。
如烟认为宣传也很重要：“我让顾客相信的办法只有一点，那就是真实的我们，真实的记录，真实的实拍。”在她看来，在网上光挂个人资料、营业执照没多大用，最重要的是写一些关于创业的心情日记、个人感触等生活的点滴。再就是照片，村上老人、留守儿童、农家果园、村上人收庄稼、镇上赶集会、挂在树上的果子、放在盘里的红枣。“用最真实的状态，来给大家看一个最真实的我们，以及我们的土特产。”
问题也是提示：最致命的伤———物流
如烟承认，开店一年来，亏损在运输上的大概有5000元的货物，而且都是自己来承担。这是因为乡下的快递公司、物流公司缺乏责任意识，导致货品整箱丢失、部分丢失、被挤压损耗等多种情况。有一次，他们发出去一箱蜂蜜，结果在运输途中因为物流方面的原因导致渗漏，和蜂蜜一起发出去的狗头枣和黑木耳全部被污染。
为此，如烟夫妇做了调整，最远范围是3—4天能到货的城市。其次是改进了包装程序，第一道手续是双层封口，第二道手续是保鲜袋先套上一个，把口封死。第三道手续是装苹果的网套，上一个，下一个。第四道手续是再套一个保鲜袋，再次封口。第五道手续，防震包装。第六道手续是外包装。现在蜂蜜卖得很好，也很少出现渗漏情况了。
招代理增销量，解决运输难题
一 销售任务
以本地土特产的石斛、西山茶为主。以罗秀米粉、绿豆饼（糕）、乳泉酒、腐竹、金田淮山、竹笋为辅。
二 目标顾客
以政府事业单位旅游外地群体 个体
三 预期目标
⒈对本公司及商品进行宣传
⒉了解市场需求
⒊总结及整理客户信息建立固定的顾客消费群
四 销售方法
店面展销 广告宣传 名片 网络销售 连锁销售
建立一个高雅，舒适，大方的商务环境，不仅是一个品茗的地方，还以销售茶叶及其他产品展销的商业会所。以高品质，高档服务，建立一定是的知名度，商品的展示以八宝为主。例如：石斛，在展示大厅最为显眼的地方种植八株活石斛作为活体展示，加上宣传册的说明，制作工艺的讲解，也可以煮给客人试喝等宣传产品；西山茶也是店面宣传的主打产品，主要分系列展示，可以荷香和冷香为一个系列或以茶叶的品质高低来分别展出，也可进行茶叶品茗。
关于广告宣传方面主要以大而精的方向。各大高处公路收费站进出口做品牌宣传，各大酒店大堂，电梯作为产品宣传投入点，海报
X展架 杂志广告宣传 产品展示等形式。宣传内容主要以商品的历
史，药用价值（功效）食用方法及产地介绍等。
网络销售时一个新型的销售方式，可在本公司网站建立网店及
制作一定的产品宣传，也可在像阿里巴巴设立品牌网店。
连锁销售的主要代理商以各大酒店门面及部分茶庄为主。桂平
饭店，乳泉井酒店，宇洋国际大酒店，西山假日酒店，福祥商务酒店
为一级代理，以西山茶园 茗香居为二级代理。
五 销售形式
实体店实际上是一个展示货物与前来进行团购的人员
沟通洽谈的平台，所以应以以大宗团购批发为主，散客业务为补
充。
关系销售：建立维系和发展顾客关系，增加经济的、社会的、技术支持等附加值。不仅是达成购买而是要建立稳固各种关
系。
六 当前市场环境分析中国土特产市场弊病多
由于历史形成的原因，土特产的销售方式和现代商品的销售方式
还是有着很大的差别，所以要使土特产成为畅销的商品，还需要不断的摸索和适应。有些东西可以改，有些东西不宜改，但怎么做会更好，是要付出时间和代价的。因此目前市场上的土特产存在诸多问题。
1)没有厂名厂址的三无产品；
2)包装低劣，档次不够；
3)外包装不规范，存在诸多问题，比如要么地址不实，要么地址不详，甚地址混乱，有的连起码的生产日期和合格证的标识都没有；
4)假冒现象严重，规范管理跟不上；
5)有些产品有害物质严重超标；
6)缺乏有效的产品标准，有的标准代号不符；
7)有些家养，假冒野生；
8)同一产品，包装不同价格相差很大；
9)采用价格战、回扣战等一些比较原始的营销手段；
10）自产自销，销路局域性比较小；
11）小店经营多而不全，主力产品不够鲜明。解决方法
1）、产品创新
对于土特产来说，也可以打破固有的单一的概念，实行新的的尝
试和改进，像这样进行产品创新的土特产还不多，不能说土特产就不
能创新，只要你是商品，就得先具备商品的属性，土特产也不例外。
如果有好的载体，独特的思路，土特产也可以活灵活现起来，增强土特产的核心价值。
2）包装提升
在包装上就得下大工夫，同时要尽量避免雷同。主要以本地文化，大方得体，喜庆，优雅，高档为主要设计方向。形式：分散装和组合装。分散装以单一产品为主，组合装主要以多种产品组装而成。
3）质量有保证
有国际（国家）质量管理体系认证，以有机 绿色 健康 保健为主。没有了质量的保证，包装再好也无法在市场上长远生存下去。
4）知名度
主要以货真价实，优质的品质，良好的服务态度、口碑营造出一定的知名度。只有在本地站稳了，才可以往下一步走。
七 市场需求分析
⒈逢年过年，礼尚往来，亲朋好友同事间互送礼品
⒉企业单位搞活动犒劳员工
⒊回馈客户的常年支持
⒋平时家庭式使用
八 营销方案
1价格管理
以高品质 高价格 高利润空间为原则。制定较为实际的价格表；分两层：市面公开价格及市场销售最低价格。营销渠道
渠道建立：⑴ 逐步深入，打开门户
⑵ 寻找重要客户（可通过有效谈判）
⑶ 在选择代理商时挑起竞争心态
⑷ 做适当广告宣传（可加上代理商名字）
⑸ 分级别建立代理可为一级代理 二级代理人员策划
⑴建立营销团队，负责市场开拓及客户维护。
① 人数：2至4人；
② 团队宗旨：团结，诚信，货真价实，客户第一。
⑵内部人员的销售报表制度及销售奖罚制度
关于销售报表制度：分为周报表和月报表，年报表
周报表：单据编码商品 数量 金额总金额 销售员 制表人 复核人
月报表：时间 商品 数量 金额 提成 销售员 制表人 复核人 年报表：月份 商品 数量 金额 总金额 制表人 复核人人
业务员基本工资：1300元至1500元
关于销售奖罚制度：
季度销售冠军：6个月评论一次，奖励个人销量10%
团队个人销量小于10000元，扣除提成及团队奖全体员工团队奖 4 营销策略
⑴ 以专业精神来销售产品，建立完善的销售网络。
⑵ 以本公司特色，寻找公司买点。
⑶ 采用直销及广告宣传开拓市场。分重点推广及小区域推广。⑷ 良好的，固定的客源能建立良好的社会关系。
⑸ 为以上策略的实现，必须建立一个实力派业务团体，所以必须做好招聘工作，培养工作。
目
录
野山菌类
虎掌菌„„„„„„„„„„„„„„„01
羊肚菌„„„„„„„„„„„„„„„ 松茸菌„„„„„„„„„„„„„„„
青杠菌„„„„„„„„„„„„„„„ 松树菌„„„„„„„„„„„„„„„
鹅蛋菌„„„„„„„„„„„„„„„ 牛肝菌„„„„„„„„„„„„„„„
鸡枞菌„„„„„„„„„„„„„„„ 双孢菇„„„„„„„„„„„„„„„
猴头菇„„„„„„„„„„„„„„„ 香菇„„„„„„„„„„„„„„„„
茶树菇„„„„„„„„„„„„„„„ 金钱菇„„„„„„„„„„„„„„„
木耳„„„„„„„„„„„„„„„„
山野菜类
核桃花„„„„„„„„„„„„„„„01
凤尾花„„„„„„„„„„„„„„„ 灰树花„„„„„„„„„„„„„„„00
苦刺花„„„„„„„„„„„„„„„ 蕨菜„„„„„„„„„„„„„„„„00
黄花„„„„„„„„„„„„„„„„ 竹荪„„„„„„„„„„„„„„„„
腌渍笋„„„„„„„„„„„„„„„
海产、水产类
海参„„„„„„„„„„„„„„„„
鱼胶„„„„„„„„„„„„„„„„ 墨鱼干„„„„„„„„„„„„„„„
鱼片„„„„„„„„„„„„„„„„ 蟹钳„„„„„„„„„„„„„„„„
鱼肚„„„„„„„„„„„„„„„„ 腌鱼„„„„„„„„„„„„„„„„
腊鱼„„„„„„„„„„„„„„„„ 大闸蟹„„„„„„„„„„„„„„„
虾干„„„„„„„„„„„„„„„„ 鱿鱼„„„„„„„„„„„„„„„„
保健虫草类
鹿茸„„„„„„„„„„„„„„„„
鹿血„„„„„„„„„„„„„„„„ 灵芝„„„„„„„„„„„„„„„„
藏茵陈„„„„„„„„„„„„„„„ 冬虫夏草„„„„„„„„„„„„„„
蛤蟆油„„„„„„„„„„„„„„„
肉苁蓉„„„„„„„„„„„„„„„
燕窝„„„„„„„„„„„„„„„„
藏红花„„„„„„„„„„„„„„„ 花旗参„„„„„„„„„„„„„„„ 野山参„„„„„„„„„„„„„„„ 红景天胶囊„„„„„„„„„„„„„
强肾胶囊„„„„„„„„„„„„„„
睡眠胶囊„„„„„„„„„„„„„„ 雪蛤„„„„„„„„„„„„„„„„
天麻„„„„„„„„„„„„„„„„ 三七„„„„„„„„„„„„„„„„
肉制品类
麂子肉„„„„„„„„„„„„„„„
梅花鹿肉„„„„„„„„„„„„„ 野兔肉„„„„„„„„„„„„„„„
野鸡„„„„„„„„„„„„„„„ 野猪肉„„„„„„„„„„„„„„„
烧鸡„„„„„„„„„„„„„„„ 牦牛肉„„„„„„„„„„„„„„„
腊羊排„„„„„„„„„„„„„„„ 潘家驴肉„„„„„„„„„„„„„„
麻鸭„„„„„„„„„„„„„„„„ 凤鹅„„„„„„„„„„„„„„„„
昆虫类
蝗虫„„„„„„„„„„„„„„„
蚂蚱„„„„„„„„„„„„„„„ 知了（蝉）„„„„„„„„„„„„
蜂蛹„„„„„„„„„„„„„„„ 竹虫„„„„„„„„„„„„„„„
柴虫„„„„„„„„„„„„„„„
绿色杂粮等
雪魔芋„„„„„„„„„„„„„„„
蕨根粉丝„„„„„„„„„„„„„ 土鸡蛋„„„„„„„„„„„„„„„
土鸭蛋„„„„„„„„„„„„„„„ 土鸡蛋皮蛋„„„„„„„„„„„„„
土鸭蛋皮蛋„„„„„„„„„„„„„
食用油类
罂粟油„„„„„„„„„„„„„„„
橄榄油„„„„„„„„„„„„„„„ 农家菜籽油„„„„„„„„„„„„„
农家芝麻油„„„„„„„„„„„„„
酒水饮品类
云南竹筒露酒„„„„„„„„„„„„
桥米酒„„„„„„„„„„„„„„ 台湾御香窖高粱酒„„„„„„„„„„
蓝莓饮品„„„„„„„„„„„„„
醉清醒有氧水„„„„„„„„„„„„
莲藕汁„„„„„„„„„„„„„„
休闲食品、点心类
扬州五亭包子„„„„„„„„„„„„
台湾果子工房„„„„„„„„„„„ 肉脯„„„„„„„„„„„„„„„„
台湾“妈妈的厨房”肉松„„„„„„„„ 台湾海品轩休闲食品„„„„„„„„„
其它类
1970年出生的李鸿雁是个“幸运”的人, 她出生于吉林省辉南县一户殷实的家庭, 不仅天生丽质, 还具有一副好嗓子;18岁时, 她顺利地被聘入辉南县宾馆端上了铁饭碗, 受到经理的重视和提拔;由于嗓音感染力强, 还被电台邀请做播音员。但她都放弃了。
“我是一个‘不安分’的人。每月工资80元左右, 我一直都想干点什么, 多赚点钱。正巧, 一个朋友给别人卖服装, 知道卖服装赚钱。我们就合伙开了一家服装店, 月租300元, 没想到一天净赚了500元, 相当于我半年的工资啊! 7年的工作经验, 让我在气质、谈吐、人际关系上, 得到了很好的培养和锻炼, 这对我卖服装帮助很大。我毅然地决定辞职卖服装。由于衣服款式新颖时尚, 我又亲自打样, 服装生意一直不错, 规模也不断扩大。可我又放弃了!一是我晕车厉害, 进货又频繁, 身体上吃不消。加上辉南县城市场有限, 衣服局限性大, 很难有较大的发展;二是我的亲属成立药厂, 希望我能做物料采购。我本身喜欢药材, 觉得药材既神秘又深奥, 也想深入了解, 趁年轻多学知识充实自己。我就答应帮他。两年里, 我四处跑市场采购中药材原料, 也认识了不少药材。但我发现自己知识太匮乏, 就自学药材知识, 懂得越多, 我就越感兴趣!1999年, 由于不喜欢上班的约束, 我决定自己创业。”
做什么呢? 李鸿雁觉得药材是一个前景广阔的领域, 能够做大做强! 但药材的种类很多, 李鸿雁最终锁定了“野山参”。原因有3点:1.地理优势。辉南县自古堪称长白山重要门户, 清朝时是“皇家鲜围场”主要核心区。清朝禁封山300年, 原生态保存完好, 适合人参生长。2.技术优势。父亲本身是农业学校的技术员, 在人参种植上, 有人脉资源。3.产品优势。人参是“百草之王”, 野山参能够最大限度的保持它的原生态, 将来数量会越来越少, 变得十分珍贵。
在父亲的同意下, 她承包了2000多亩山地, 开始野山参的种植。“看我本人可能和‘土’不搭边, 但我却和‘土’有缘, 只要和土地打交道, 我就十分的自在, 就会有收获。”
专注有机健康产品土里掘“金”
起初, 野山参的种植并不顺利。“我们尝试了刨沟、搂陇等多种种植方式, 结果都失败了。因为野山参需要原生态环境生长, 而这些方式导致植被破坏, 长出来的野山参形态变了。而且参籽栽植密度小, 死亡率高。研究2、3年, 最后, 我们摸索出来一种新的种植方式:一个眼, 一粒种子。这种方式可以保持它的原始生态环境, 长出来的人参才具有‘野性’, 而且成活率比较稳定。”
看到李鸿雁的野山参做的有声有色, 很多农户都想和她合作。2006年, 李鸿雁成立了辉南县椅三湖中药材合作社, 合作社统一参籽、统一销售, 还为社员提供技术支持。50多户加入合作社, 由她担任社长, 土地种植面积增至3万多亩, 人参产量也显著增加。
“一亩地需要1斤参籽 , 1斤200元左右, 一个人一天仅种一斤参籽, 费工费钱。野山参种植是一个需要逐年投入的产业, 而且播籽后, 只需找人护山就可以。我就琢磨着再干点什么。那时, 劳务输出公司特别少, 但是市场大, 我就决定创办公司做培训。我一直希望做些有意义的事, 能够真正帮助有需要人。2002年 , 我成立了辉南县利民职业技术学校, 开设焊工、按摩工、农村经济人、植物种植、大棚蔬菜、现代农艺和畜牧兽医等专业, 培养了上千名初中级技术人员。那时, 我聘请农校的老师讲课, 一个老师就提出:你们做的这么好, 为什么不和通化农校联校呢? 可以拥有更多的教学资源。2009年, 我成立了通化农校辉南分校, 先后招收1000多名中专学生。联校后, 我积累了丰厚的师资力量。像农艺、畜牧的老师, 他们不仅理论丰富, 还有自己的实践基地。畜牧业的一位老师曾建议我搞养殖, 觉得发展前景广阔, 还为我提供养殖技术, 但我却喜欢做植物, 喜欢与土地打交道。辉南县是中国绿色大米之乡, 曾是党的‘十三大’贡米, 颇受市场欢迎。我就萌生了种大米的想法, 我仍然坚持有机健康理念, 决定种植有机大米, 除了在自有基地种植外, 我和农户合作, 由我提供品种和肥料, 秋天回收。由于大米品质好, 很多外省的客户前来购买, 之后都成了我们的老客户。
有学校、有师资、有基地, 我就想成立一家生态特产公司, 专做有机健康产品!随着人们的健康绿色意识不断地提高, 绿色有机产品必然受到人们的青睐。”
丰富产品种类龙岗山土特产市场俏销
2010年, 李鸿雁成立了龙岗山生态特产开发有限公司, 开发长白山特产。除野山参、有机大米外, 公司还开发了杂粮、山野菜、野生食用菌、坚果、东北保健养生茶等产品, 并注册了“龙岗山”商标。这些产品有一个共同的特点:有机健康。值得一提的是东北保健养生茶, 也就是公司独有的刺五加茶, 长期饮用具有调节血压, 促进睡眠、防癌抗疲劳的功效, 属于药食同源饮品。在开发茶的过程中, 李鸿雁可是费了一番心思。
为了让茶的口感更好, 她亲自去铁观音的故乡———安溪考察, 和当地的茶农交流, 在交流的过程中, 她了解到, 为了保持茶的色泽以及防治病虫害, 茶也需要养肥和打药。而刺五加是辉南野生山野菜, 没有任何污染和农药, 属于纯绿色产品。在工艺上, 她聘请了福建高级炒茶师傅, 不断改进炒茶工艺, 最终取得了成功。目前, 论品分为乌龙茶、红茶、春茶等, 刺五加茶口感清润、清香怡人, 绝不次于市面现有的好茶。目前有五条生产线, 一天可以生产200斤茶。价位也从百元到千元不等。
从2013年开始, 为了扩大公司知名度, 李鸿雁陆续参加了各大展会, 由于产品品质好, 会后很多人主动联系订货。“我在展会上看到了她家的产品 , 品质特别好, 我是做商超的, 我就上了些野生食用菌、东北木耳试卖, 没想到产品卖得特别好, 很多顾客都回来找! ”
凭借良好的口碑, “龙岗山”土特产名气大增, 订货单源源不断。
2014年, 李鸿雁把目光投入到销售渠道的建设上, 自建销售渠道, 自产自销。一是建立公司网站, 二是自建“龙岗山”品牌直营店, 线上线下互补营销, 把产品推向全国。“我的产品品质好, 而且品种丰富, 我希望把公司做大做强。我也做加盟, 政策很优惠, 如果有客户感兴趣, 我们都会提供服务。目前, 上海、烟台等城市都有加盟商, 像上海的加盟店, 有机大米卖的特别好, 每次要货都是好几吨! ”
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