全家便利店报告(共6篇)
小组成员:刘楚、丁梦诗、潘雨顺、王伟、朱鹏翔
课题进行时间:2012年3月—2012年6月
本小组在3个月时间,对高教区全家便利店,进行了调查、分析、研究,并最终形成课程,给全家便利店的店长们带来了一堂教学内容生动有趣,教学效果良好有效的课程。下面我们将从各个方面来回顾我们这学期的全家便利店课题进程。
教学目标
如今,全家超市在高教区取得了成功,然而全家在各个方面任然有需要改进的地方,前期的调查问卷反映了一些全家需要改进的具体方面,本次课程将这些存在的问题反馈给全家的店长们并提出相对的改进意见,促使店长在超市的日常管理中解决这些问题或做出改进,从而更好的服务消费者,最终增加公司效益。
学习者分析
本次课程的学习这是高教区全家超市的各位店长。
1.由于实际地参与分店的管理,店长在接受课程前可能就对课程中提到的一些问题有所了解,甚至在某些方面了解地更多,这要求讲师在课程中要与店长进行交流,更全面地了解全家的信息。
2.尽管学习者都是来自高教区全家分店的店长,但来自不同分店、不同地段分店的店长之间必然存在着差异,这些差异主要有:工作时间不同带来的经验差异、对各自分店经营现状的认识的差异等。这要求讲师在课程中要将这些差异考虑进去。
学习内容
调查分析全家现有硬件设施、服务态度、特色服务等情况,兼顾高教区消费者的实际情况,结合教学设计原理这门课程,将分析所得数据加以结构化,内容化,形成课程教案。
在此次学习过程之中,我们小组在其中即扮演学习者,又扮演教学者的身份。在学习之初,我们是学习者的身份,我们小组最初确定的主题是超市员工培训,为此我们小组准备了一系列措施,准备在全家便利店参与员工的培训,但是由于商业竞争的问题,全家的管理者委婉的拒绝了我们。至此我们的学习陷入困境之中。
杜老师看出我们小组的进展陷入了困境,她果断让我们舍弃原来的主题,重新寻找新的主题目标。最终我们的主题定为全家现状的分析,并将现状分析的结果形成教案,反馈给全家的管理者们,以便于他们更好的经营全家,为消费者提供更优质的服务。
在确定了主题之后,我们对全家的现状进行了调查,并为此设计了调查问卷。在问卷完成之后,我们向杜老师进行了求助,杜老师对我们的问卷给出了修改意见。结合杜老师的意见,我们对问卷进行了修改完善。
问卷完善之后,我们决定在独墅湖高教区的全家便利店附近进行问卷分发、回收。在回收问卷后,我们小组用SPSS相关软件对数据进行了描述性,差异性等一系列的分析处理,并得出了关于消费者对于全家现状以及有待提高的满意度和期望。
在结合独墅湖高教区消费者的特点,以教学设计原理这门课程为理论依据,我们最终形成了教案课程,并进行模拟教学。在这个环节,我们小组即扮演教学者的身份,又扮演了学习者的身份。
教学策略、模式、方法的设计
我们小组的方法步骤分为
1.全家基本信息收集与整理,与全家管理者沟通
2.与全家管理者沟通失败,改变课题方向
3.问卷的设计、编排,发放与回收
4.数据整理分析
5.形成教案课程 6.用演示法进行授课(模拟)
本次课题中的研究方法我们选择了问卷调查法。问卷调查法是用书面形式间接搜集研究材料的一种调查手段。问卷调查,按照问卷填答者的不同,可分为自填式问卷查和代填式问卷调查。其中,·自填式问卷调查,按照问卷传递方式的不同,可分为报刊问卷调查、邮政问卷调查和送发问卷调查;代填式问卷调查,按照与被调查者交谈方式的不同,可分为访问问卷调查和电话问卷调查。根据本次研究的实际情况,为了数据的真实可靠、有利用性,我们选用了送发的自填式问卷。发放问卷100份,实际回收99份,问卷的回收率达到了99%。一共分为五个维度:店内硬件设施、商品种类、特色服务、店员服务态度以及销售技能、促销和优惠活动。
教学过程的设计
创设问题情境,激发学习情趣-------引发全家店长的探究欲望
我们小组从两方面设计来最终的课堂教学过程:
1、联系全家便利店实际情况,创设问题情景
考虑到如果将我们的调查内容、分析结果和修改意见单纯的以汇报形式表现将会比较枯燥乏味,难以引起店长们的学习兴趣和激发他们的学习情感。因此,要从点偶实际情况或顾客消费现状等问题出发创设情境,给出一些新鲜的、生动的、有趣的、真实的问题让店长解答,如:“请店长们猜测消费者分析全家便利店各方面打分情况”来引发店长对实际情况问题的,进而诱发他们学习的兴趣。
2、找准新旧知识的连接点,创设问题情景。
店长们对便利店实际情况的认知矛盾是激起求知和探究欲望的有利因素。在新旧知识的连接点,我们分析店长的认知矛盾,甚至寻找契机制造一些矛盾,引起店长门的认知冲突,进而引导他们探究问题的更深层次。比如:谈到商品种类和数量时,我们先分析商品的种类(旧知识),再分析商品的数量(新知识),再引导店长深入探讨这两者间的相关性问题。
媒体的选择与设计
教学媒体是以传递教学信息为最终目的媒体。使用教学媒体辅助课堂教学,会对提高教学效果起到有力的促进作用。在考虑了我们的教学目标,教学内容,学习者,教学策略和方法,教学过程等五个方面,我们最终选择以ppt在MPA教室授课的形式来给全家店长们上课。
随着便利店行业的发展, 日本的便利店经营企业以其特有的优势迅速成长起来。其中以“全家”便利店 (以下简称“全家”) 的发展态势最为迅猛。作为亚洲最大的国际连锁便利店之一, “全家”创立于1972年, 其以优质服务和深化品牌的创建为发展契机, 以“全家就是你家”的贴心理念, 积极为消费者提供健全而又周到的服务。近年来, 随着业务的不断拓展, “全家”已从众多便利店经营企业中脱颖而出, 并拔得头筹。2004年“全家”全面进驻中国, 开始了国内便利店的经营事业。在国内其以提升企业的知名度、提高消费者满意度以及扩大经营规模为发展目标, 为国内消费者提供便捷的服务, 使其感受到家的温馨。本期“天祥·食尚访谈录”有幸邀请到上海福满家便利有限公司品保担当梅景妍女士, 请她来与大家分享一下“全家”的成功之道。
便利店成为零售业发展新契机
郭继:据了解, 随着零售业的发展, 便利店是继连锁超市之后出现的又一新型零售业态, 请您谈一谈便利店相对于连锁超市具有哪些优势?
梅景妍:超市在逐渐大型化后, 在时间和空间上会给购物者带来诸多不便, 例如超市远离购物者的居住区, 卖场的品种繁多消耗了购物者的大量时间和精力。便利店克服了超市自身发展的障碍, 既“购物的不便利”, 并吸取了超市先进的销售方式和经营管理技术。随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快, 消费者的生活方式和购物方式发生了很大改变, 对购物便利的追求是社会发展的大趋势, 便利店则在很大程度上满足了人们当前的需求, 这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。
郭继:“全家”在20 0 4年时进驻中国市场, 作为跨国的便利店, 请您介绍一下“全家”在中国经营的主要业务?
梅景妍:“全家” (FamilyMart) 是一个为顾客提供24小时销售服务的便利店, 由于可以提供体贴入微的便捷服务, 所以深受广大顾客青睐。目前, “全家”在中国的便利店主要分布在住宅小区、商业街、学校、医院等场所, 全力为顾客打造一站式的生活服务。除了提供安全、贴心的各项商品外, “全家”还为顾客提供代收公用事业费、复印、照片冲洗、预购等服务。可以自豪地说, “全家”的发展已将零售业的服务水平提升至一个崭新的高度。未来“全家”将建立更多的异业结盟, 引进更加多元化的商品及服务, 让顾客真正感受到“全家就是你家”的体贴。
“全家”以其特有的优势扎根中国
郭继:在国外各大便利店相继进入中国的今天, “全家”一直保持着很大的市场份额, 请问是如何做到的?同时, 针对中国本土市场的需求, “全家”开发出了哪些产品?
梅景妍:首先, “全家”会随时掌握市场流行动态, 除了与供货商保持密切的联系外, 还迅速导入新商品或流行话题商品, 以塑造流行并具吸引力的卖场。其次, “全家”会通过POS (销售终端) 销售信息系统, 对消费者的偏好进行了解, 并根据市场的需求情况迅速反应顾客诉求, 同时我们尽量缩短滞销商品的汰换周期, 以提高商品的回转率。再次, “全家”的商品供应由专业的物流全温层配送, 以达到不同商品最佳的鲜度需求。另外, “全家”的商品促销方式力求创新, 在
针对现代都市顾客对商品时代感与潮流感的需求, “全家”开发出具有时尚感的国际性商品, 并通过使本地畅销商品及进口商品相结合等途径, 使“全家”更具现代化特征。
郭继:在食品过程控制方面, 为了保障食品的质量安全, “全家”拥有怎样食品管理模式和可追溯机制?
梅景妍:“全家”采取预防、稽核、问题处理相结合的品质管理模式, 首先, 要求厂商及其商品符合标准并具备相关的资质认定;其次, 保证进货的商品信息, 温度, 状态符合标准;另外, 我们通过进行定期门店稽核, 确认商品销售、储存状况, 管理人员会定期委外抽检, 确认商品品质;最后, 定期进行供应商审核, 始终保证全家产品的优良品质。
同时“全家”加强自有品牌的管零售行业率先推出同商品”第二件六折”活动。最后, 在商品管理上, 由满足消费者的需求进而转变为创造消费者需求, 即由市场需求导向取代供应导向之逆向管理, 来引领时代发展的新潮流。
理, 全力控制品牌产品的生产线, 加强产品的温度管理以及增加抽检频次, 以更严格的管控出厂产品。同时推出一日两次的配送, 满足顾客对产品品质的更高需求。另外, “全家”选择合法、合格的供应商和商品, 从进货开始控制产品的全程状况及掌控商品的信息。通过全程专业物流链保证商品品质, 门店进出的货台帐制度, 确保完全掌握商品的“来龙去脉”。
郭继:近年来, “全家”在中国市场取得了骄人的业绩, 并拥有大量忠实的客户。从发展的角度看, 请问“全家”未来的目标是什么?
梅景妍:“全家”未来的目标是, 在未来5年内争取使全球门店数量从目前的约1.6万家增至约2.5万家。对于具有潜力的国内市场, 力争在2011年将门店数量由目前的约530多家增至900家左右。预计到2015年, “全家”将成为中国华东地区店铺数最多的便利店品牌, 而上海也将成为我们重点发展的城市。同时, 我们将以上海为中心, 争取在5年内将业务拓展至10个城市。我们的长远发展目标是:2028年前, 将中国区域的店面增至20000家, 使“全家”成为中国便利店行业更具领导力的品牌。
郭继:据我们了解, 近几年“全家”与国际知名第三方检测机构——“天祥”保持着密切的合作关系, 请问这一措施对于“全家”的发展将起到怎样的作用?
梅景妍:从2008年开始, 天祥对“全家”的供应商及门店商品进行抽检, 为“全家”提供产品检测, 确保“全家”随时掌握商品的品质状况, 并且提供专业的食品安全指导及意见, 帮助全家加强食品安全管控, 提升商品检测合格率。另外在2010年, “全家”与“天祥”进行了委外供应商审核合作, 由“天祥”负责为“全家”挑选优秀安全的供应商, 以及对现有供应商进行定期审核, 从而帮助供应商改善生产过程中的产品不足等问题, 以提高其产品品质。
郭继:可以预见便利店将成为未来零售业最具竞争力的发展形态之一, 而“全家”将以迅猛的发展态势跻身国内便利店的前列, 我们相信未来“全家”将成为顾客购物首选便捷方式。感谢梅景妍做客本期天祥·食尚访谈录, 使读者了解到连锁便利店的成功经营模式。
梅景妍:感谢天祥为全家便利店提供此次交流的机会, “全家”将以更贴心的服务、更专业的便利店经营模式为消费者带来更便捷的服务, 希望“全家”的经营管理模式能够为更多的便利店提供借鉴与帮助, 从而为引领行业发展做出更大的贡献。
关于Intertek
Intertek是全球领先的质量和安全服务机构, 为众多行业提供专业创新的解决方案。总部位于伦敦, 并在伦敦证券交易所上市。在全球各个市场, Intertek帮助本地和跨国企业及组织确保其产品和流程符合行业标准以及消费者对安全和质量的要求, 并以快捷的速度和创新的产品满足市场需求。从审核和检验, 到测试、质量保证和认证, Intertek致力为客户的产品和流程增加价值, 最终促进客户在全球市场取得成功。Intertek在100多个国家拥有1, 000多家实验室和办事处, 超过26, 000名的员工, 凭借专业技术、资源和全球网络, 为客户提供最优质的服务。
一、了解
1.便利店的来由
便利店,英文简称CVS(Convenience Store)是一种用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。便利店得以在激烈的商业零售业态中兴起的主要原因在于日本和台湾地域狭小,人口众多、密集度相当高。居民出行购物很大程度上还是依靠步行,会更多地考虑便利的因素。同样原因,在国内各中心城市与沿海城市,便利店也有着较大的生存空间。作为继大卖场及超市之后出现的又一新兴的零售业态,24小时连锁便利店前景广阔。
2.便利店对比势态
1)国际便利店:
A、国际便利店的发展状态
日本伊藤洋华堂在1973年与美国签订特许协议,至今拥有8600余家7—11门店,年销售额2万亿日元。目前7—11在20多个国家拥有2万多家店铺,是世界最大的连锁便利店集团。便利店得以在激烈的商业零售业态中兴起的主要原因在于日本和台湾地域狭小,人口众多、密集度相当高。
B、国际发展形式好的便利店
例如:7—
11、可的、全家等便利店
2)国内便利店
A、国内便利店的发展状态
1992年10月,中国第一家便利店诞生于深圳。之后的十余年间,尽管我国便利店业态总体上一直处于导入期,但是在以上海为代表的沿海发达地区,这一新型业态得到了迅速发展。2000年起,上海年均新开便利店超过1000家,呈现出爆发式的成长,4500多家的规模已使上海平均3800人就拥有一家便利店,标志着上海便利店业态已进入高速成长阶段。在北京、广州、深圳等大城市,便利店业态处于快速发展前期,其便利店数量从数十家至数百家不等。而更多的城市则处于业态的导入期。
B、汕头发展形式好的便利店
例如:番客、港岛、美佳等便利店
二、分析
1.汕头市零售业的发展
1998年正大”万客隆”捷足先登汕头零售市场,2000年全球第一商业巨头”沃尔玛”落户南国商城,随后,”大众”,”岛内价”,”信佳”等民营超市及”美佳”便利店也渐渐被老百姓所熟悉.一场外资与外资,内资与内资,内外资之间多层面,多业态,开放式交叉激战的格局已形成.目前汕头中心城区已形成市级购物中心――南国商城,功能完善,服务齐备,其中已进驻沃尔玛大型购物超市;中心城区的大型超市除沃尔玛外还有易初莲花
长平店;中小型超市分别为大众评价购物连锁超市,信佳购物连锁超市,以及其他宝田,佳盛等散布社区的小型超市;百货商店较少,只有天虹及免税等三家;并形成中山路,长平路,金砂路等10条有一定各自特色和影响力的商业特色街,集聚各种专业店和专卖店;而传统杂货店和少量便利店遍布各中小型社区.在比较发达的大中型城市中,连锁商业已占其社会消费品零售总额的30%左右,而根据来自汕头市经贸部门的数字则显示,汕头目前中心城区的连锁商业仍达不到社会消费品零售总额的10%,由此可见,汕头零售店尚未过剩,发展空间仍然巨大.改革传统经营业态,调整商品结构,实施”错位经营”, 走特色服务和品牌化,是发展零售业的必由之路.3.以美佳为例分析便利店在汕头的市场动向
A概况:美佳便利店是汕头市中心城区数量有限的便利店,起步较早,但自1994年注册以来发展缓慢, 中心城区共有8家,且主要集中于北岸东部,经营状况不甚乐观.这与汕头特有的交通出行方式,生活节奏以及收入等关系密切,难以适应现状城市居民生活水平的提高.B走势:美佳如今走中高端路线,做低成本下的具有时尚风格的都市便利店的新一代形象,并利用集团总部多年积累的供货链和连锁经营管理等方面的经验,从经营策略,管理思想到店面选址和形象设计等多方位进行剖析改良,期望将美佳便利店品牌做成能与7-11,OK等其他成熟便利店竞争的品牌.C、战略目标:便利店的目标顾客属于收入相对较高的年轻白领阶层,时尚青年以及城市知识中产,对购物便利有着较为强烈的追求和渴望,因此是便利店的主要目标顾客.目前美佳便利店的目标顾客主要锁定在15-35岁中高收入的年轻”忙”人,他们具有收入及文化素质较高,集中在城市中区和东区的中高级住宅社区,对购物便利的需求较大以及有熬夜和顺带消费等习惯,对于商品的品质要求以及服务效率和态度的要求较高,且追求”新””奇””特”等特点.D产品结构:美佳便利店经营商品以小百货,饮料,烟酒,药品,零食等日常生活用品为主,发挥比其他零售业态营业时间长的优势,最大限度满足商圈内顾客多方位需求,现美佳已有代售充值卡,报刊杂志,电话订购以及送货上门等服务.E定位与促销:1).在定价上,美佳便利店与中国其他地区的便利店一样,出售商品的价格都高出10%甚至以上.以饮料为例,普通罐装可乐一般零售价格为2.5元,而在便利店为3元.而美佳的各种进口商品,如各种进口药物,进口饮料和零食,以及各种包装的精美礼品等,由于无可对比价格,因而毛利更为客观.2).在促销上可谓国内便利店的薄弱环节,美佳便利店也不例外.与市区其他大型超市铺天盖地的宣传攻势相比,很少见到便利店有促销活动.只有节日时美佳才会推出几种自行精美包装的礼品组合,宣传与陈列也仅限于店内,店面服务员对促销商品的介绍极少.F选址艺术及配送:根据研究调查,一般便利店的商圈为250米,居民徒步购物5-7分钟可到达.而汕头的美佳便利店选址多在居住区及交通要道旁,而车站码头以及学校,娱乐场所,办公楼等较少.其主要的原因是:汕头本地居民的出行方式基本以摩托车为主,生活节奏较其他大城市相对较慢.并且由于人们对传统食杂店的比例较高且分布分散,旧城区的消费水平不高等原因,美佳便利店只能将选址位置锁定于新城区北岸东部.现有中心城区的美佳便利店共有8家,集中分布在中高级住宅小区.由于资金短缺,网点发展缓慢;而在连锁这种经营方式上规模较小,经营管理科技含量低,规范化程度较差.总部在采购配送,经营指导,市场开发,促销策划等方面的职能不完善,影响了连锁便利店的健康发展.三、策略、模式、创新
1.便利店的应对策略:
a、便利店要大力发展加盟店:这种加盟方式是委托加盟方用直营店的方式发展店铺同时保持加盟机制在内部适时地运行。
b、正确选择顾客:便利店是一种游离业态,目标顾客在需求上会有所重叠,便利店在价格竞争上的相对弱势要求便利店应尽量避免竞争业态的直面冲击,在同一目标顾客群的不同需求上截取细分层,以形成差异化相对竞争优势。c、便利店要全面推行商品经营的品类管理:便利店的商品经营品种少、陈列牌面小、而周转要求快,这就要求在便利店的商品经营中全面推进品类管理。d、提供全方面的服务:便利店的服务是集邮局、银行、办公室服务、冲印店、票务等服务功能于一体的。
e、要大力开发便利店的网络资源:便利店店小但点多面广,应充分运用这一网络资源增强获利能力,可以通过网络平台更好的推广。
f、积极争取政府的政策支持:一要逐步提高服务项目的代理费标准。二要放宽对便利店服务项目的限制,拓宽服务范围。
g、核心技术:商品经营技术、店铺营运技术、商品配送技术和信息技术
2.便利店的经营模式
a、选址:便利店的立地条件的核心是在商圈内的客流量。影响客流量的因素主要有:商圈内的家庭数,企事业单位数,经过商店门口的人流,车流,马路的形状,人行道形状,商店周围的开阔度等等。适合便利店的立地条件的要点归纳如下:坐落于“生活道路”、紧挨车站、商圈内有足量的生活人口、靠近集聚人的场所、附近有办公楼街、附近有单身宿舍或单身公寓、房租应在一天的销售额一下、竞争者较少
b、商品:01.确定商品采购的范围随着商店的经营规模、经营目标、商品生产技术发展、人口数量及消费者收入水平等实际情况的变化而随时加以调整,不能一成不变,墨守成规。02确定商品经营政策:单一的商品政策、市场细分化商品政策、丰满的商品政策、齐全的商品政策.03商品采购目录的制定04商品结构配置策略(比例关系、花色品种、质量等级)
c、品牌:首先,可以开展以便利店命名的社区活动,通过人性化营销拉近便利店和居民消费者的心理距离;其次,在促销手段上要实现多样化、体现时段性;最后,通过提高便利店人员服务质量、提供便民设备,形成方便、体贴的服务氛围,让消费者感受到被关心的温暖。
d、信息:强大、完备的信息系统是便利店实现盈利的必要保证
e、配送: 配送的重要程度在零售行业中是最能体现配送的作用的,便利店的配送要求非常高。查零、快速、保质保量,高效是永远的追求目标。
f、资金:便利店必须采用连锁的形式快速形成众多门店才会有规模效益,在发展的前期必然出现亏损,商家要忍受可见时间内的亏损,这就要强大资金力的后
援支持。
3.便利店的创新
a、商品科学组合战略:根据便利店业态目标消费群体的购买取向主要以(即时消费、应急消费、季节性消费、服务类为辅的品类组合b、商品科学订货战略:一方面是加强品类商品库存的管控、另一方面是根据POS自动收银系统销售数据实施商品的科学订货
c、新品培育推广战略:年轻人是主要消费群体,针对年轻人对新品的需求平时应注意新品信息的收集并加强分析
d、价格业态错位战略:便利店业态实施与社区店业态不同的价格战略,提高经营商品毛利率,提升便利店业态赢利能力的重要举措,同时通过研究分析发现由于在干道型门店消费的顾客大多数对价格敏感度较低,追求的如何以最快捷便利的方式购买所需商品,这类型的便利店存在价格提升的空间,因此在继续实施与社区店业态不同的价格战略的同时针对不同商圈类型的便利店实施不同的价格体系。
e、业态营销定位战略: 针对便利店业态目标消费群体与其他业态的差异性实行不同的营销战略:一方面在特价商品的选择上,注重品种的精选及特价价格的差异性,实施独立的特价价格体系,营造销售亮点的同时减少毛利损失;另一方面主动加强与供应商沟通,利用供应商的资源在便利店业态门店开展具有便利店特色的多种多样促销活动,提升便利店业态的品牌竞争力。
f、便利温馨服务战略:是增强便利店竞争力的重要途径。便利店实施优质高效的服务,树立良好的服务口碑,同时拓展新的服务功能,不时满足目标消费群体求便、求新的观念。
四 结合现状分析
A公司现有形势动态:
1.选址:我公司所处的地段是汕头市龙湖区珠津工业区辛厝寮,公司加盟全天贸易有限公司以后的便利店主攻方向是城中村(陈厝合、广厦等地,通常所说的“城中村”,仅指在经济快速发展、城市化不断推进的过程中,位于城区边缘农村被划入城区,在区域上已经成为城市的一部分,但在土地权属、户籍、行政管理体制上仍然保留着农村模式的村落。)
2.地段分析:例如:城中村之一陈厝合辖区云集了各种轻工业、重工业企业公司,也成为汕头市区外来人口最为集中的地区之一,流动人口更是常住人口的5、6倍,工业区这一块人流量集中。
3.面向群体:本地居民、打工者
4.走势:公司未来将以“点辐射面”的形式发展下去
B两家的优势:
1公司优势:本公司选点能力强、造价低、资金周转快等优势
2.加盟商优势:
全天贸易有限公司简介:全天贸易汕头市全天贸易有限公司于2011年4月创建成立,是一家经营24小时连锁便利店的企业。公司经营范围:商品销售以零售为主,同时兼营其他便民服务。公司还代理天喔茶庄、韩国乐天等饮料产品。公司聘请了专业知名设计公司量身订做,树立营销品牌.公司拥有来自专业连锁经营、零售、便利店行业的精英管理团队,负责所有全天连锁便利店的策划、筹建、采购、运营、培训等日常管理工作,公司全员以“专业连锁、品质保证、方便快捷”为使命,秉承公司的服务理念,为顾客提供最便捷、最优质的服务;为员工提供一个最能够充分展现才华的舞台
全天贸易有限公司优势:对市场深入性强、商品销售毛利高等优势
B便利店加盟流程:加盟条件、特许加盟、加盟优势、市场定位、店铺设计装修、设备配置、铺位租赁、证照办理、商品经营
C、公司加盟便利店需要考虑的问题:
1.便利店的广泛分布使配货环节无法有序进行
2.便利店的帐务与总部的帐务所形成的两套帐无法保持平衡
3.扩张跨区域管理所带来的管理与经营问题
4.物流、票流、资金流、信息流无法同步,造成营销与管理上的滞后
5.总部对各个分支机构不能有效监控
6高额的通讯费用并没有带来高效的管理
7无法实现人力、物力、数据、业务等资源共享
8无法对商品的各级库存、销售、回款进行有效调配
9无法对服务性收入进行有效的监控和分析
10便利店的分散经营所带来管理费用居高不下
D、便利店开设犹如战场:
1.并购战:想打持久战必须有自己独特的经营模式、发展理念
2.抢位战:目前便利店连锁经营方式还处于上升阶段,便利店想外扩张是有
必然的趋势,了解汕头市场形式的发展,所开设地点周边的环境、消费人群、辐射范围、本土的消费习惯和偏好。
便利店市场调查问卷
先生,女士您好:
我们是杭州商学院的大三学生.感谢您从百忙中抽出时间填写这份关于便利店的调查文卷.我们
设计这份调查文卷,是为了更好得了解您对便利店的认识和您的需求.您的答案无所谓对于错,我们只需要了解您的真实想法.非常感谢您的积极配合!
(注意:除有特别说明,下列选题均为单项,请在选项上打勾)
1.您多久去一次超市?
A.一周几次.B.一月几次.C.一年几次.2.您去超市购买哪些东西?(多选)
A.小百货.B.日常零食.C.饮料D.书籍音像.E.生鲜类.F.家电
3您经常去便利店吗?
A.经常.B.偶尔.C.从来不去.4您去便利店的动机是?(多选)
A.应急购物.B.24小时服务.C.付款方便节省购物时间.D.有更多新产品代表流行趋势.E.购物环境好.5您去便利店购买哪些商品?(多选)
A.音像产品.B.冷冻食品.C.饮料.D.小百货.E.便当.F.零食.G.日常用品.6您希望在便利店得到哪些服务?(多选)
A.彩扩冲印.B.各类充值卡,IC卡.C.代缴各种费用.D.牛奶定购.E.带购车船票,演出票.F.体育彩票.G.mp3下载.H.印刷传真.I.特快专递,邮递.7.您听说过哪些便利店?(多选)
A.联华快客.B.可的便利.C.喜士多.D.千家伴.E.每日便利.F.勇信旺家.G.21cn便利.H.7—11便利.I其他________.8.您通过什么渠道知道这些便利店?
A.家人朋友.B.广告.C.路过.9.您所在的社区有便利店吗?
A.有.B.没有.10.您常到小区传统的”夫妻店”购物吗?
A.非常频繁.B.很少.C.偶尔.11.您觉得在小区发展连锁便利店有前景吗?
A.有.B.没有.C.不知道.12.您认为便利店作哪些方面改进会更加吸引你来便利店购物?(多选)
A.调低价格.B.改善购物环境.C.改善服务态度.D.增加新服务,新商品.E.更强的”一家人邻里文化”F.其他________.您的基本信息
1.您的性别?A.男B.女
2.您的年龄?A.18岁以下.B.18---30.C.30---40.D.40---60.E.60岁以上.3.您的收入?A1000以下.B.1000---2000C.2000---3000D.3000以上.4.您的职业?A.学生.B.医生.C.自由职业者.D.普通员工E.私营企业主F.办公白领
--------2013-2018年中国便利店市场竞争及投资策略研究报
告
报告目录
第一章 世界便利店行业发展趋势分析
第一节 世界便利店行业的现状分析
一、世界便利店行业的发展规模
二、世界便利店行业的供求分析
第二节 世界各国便利店行业市场分析
一、亚洲地区主要国家市场
二、欧洲地区主要国家市场
三、美洲地区主要国家市场
第三节 2013-2018年世界便利店行业发展趋势预测
第二章
中国便利店行业环境运行状况分析
第一节
国内便利店行业运行环境
一、全球经济与贸易平衡性分析
二、中国经济增长因素分析
三、相关经济政策
第二节
国内便利店行业技术环境
一、中国便利店的指标要求
二、新的产品引导市场
第三节
中国便利店行业社会环境
第三章 中国便利店行业发展形势分析
第一节 中国便利店行业发展现状
一、行业界定及发展史
二、便利店产品分类及特性
三、行业在国民经济中的地位
第二节 中国便利店行业面临的威胁
一、进入者的威胁
二、替代品的出现
三、行业内企业竞争状况
第三节 中国便利店行业发展特点分析
一、功用日益复杂
三、产业环境转变为相对规范透明与国际接轨
四、技术成为推动便利店市场发展的主要驱动力
五、便利店的功能发展趋势
第四节 中国便利店市场发展分析
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一、中国便利店市场应用分析
二、便利店市场混乱须整合
三、便利店市场管理“隐形”
四、便利店市场存在的几点问题
五、强化便利店市场监管策略
第四章 中国便利店行业市场运行状况分析 第一节 中国便利店行业生产状况
一、中国便利店产量统计
二、2013-2018年中国便利店需求规模的预测 第二节 中国便利店销售市场分析
一、中国便利店月度销量
二、中国便利店出厂价格
第三节 中国便利店进出口贸易分析
一、中国出口数量和金额统计
二、中国进口数量和金额统计
第五章 中国便利店知名品牌经营战略分析 第一节 中国便利店行业代表品牌经营状况 第二节 中国便利店企业竞争策略
一、增加研发投入和推出新品
二、市场细分
三、产品差异化
第六章 2013-2018年中国便利店行业供需态势分析 第一节 2013-2018年中国便利店业整体供给态势展望
一、便利店业历史供给状况与相关指标
二、影响便利店业历史供给的主要因素
三、影响便利店业历史供给的主要因素:
四、2013-2018年中国便利店业供给总量预测 第二节 2013-2018年中国便利店行业需求态势预测
一、便利店业历史需求状况与供需缺口分析
二、影响便利店需求关系的主要因素
三、研究思路的确立与方法介绍
四、2013-2018 年中国便利店需求总量预测
第三节 2013-2018年中国便利店行业进出口态势展望
一、中国便利店业历史进出口总量变化
二、影响便利店进出口的主要因素
三、2013-2018 年中国便利店业进出口态势展望
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第七章 2013-2018年中国便利店行业竞争格局分析 第一节 中国便利店行业的发展周期
一、便利店业的经济周期
二、便利店业的增长性与波动性
三、便利店业的成熟度
第二节 中国便利店行业历史竞争格局综述
一、中国便利店行业集中度分析
二、中国便利店行业竞争程度
第三节 中国便利店行业国际竞争者的影响
一、国内便利店企业的 SWOT
二、国际便利店企业的 SWOT
第四节 2013-2018 年中国便利店行业竞争格局展望分析
第八章 便利店厂商竞争分析
第一节 国外生产商进口商 第二节 国内主要生产厂商 第三节 国内主要经销商
第九章 2013-2018年中国便利店行业发展趋势预测
第一节 2013-2018年中国便利店行业发展趋势分析
一、2013-2018年便利店行业规模预测
二、2013-2018年便利店行业结构预测
三、2013-2018年便利店行业技术发展预测
第二节 2013-2018年中国便利店行业市场运行状况预测
一、2013-2018年便利店行业产值预测
二、2013-2018年便利店行业销售收入预测
三、2013-2018年便利店行业进出口状况预测
第三节 2013-2018年中国便利店行业市场竞争预测
第十章 2013-2018年中国便利店行业投资分析
第一节 2013-2018年中国便利店行业效益判断与投资机会分析
一、2013-2018年中国宏观经济运行趋势分析
二、2013-2018年中国便利店行业投资机会分析 第二节 2013-2018年中国便利店行业投资风险预警
一、政策风险
二、技术风险
三、市场风险
四、经营风险
五、进入退出风险
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--------第三节 2013-2018年中国便利店行业企业经营战略建议
一、产品类型的选择
二、产品营销策略选择
三、企业管理变革
部分图表目录:
图表
2009-2012年全球便利店市场产品比率
图表
2009-2012年全球便利店市场厂商市场占有率
图表
上海、北京、广州三地便利店品牌市场占有率情况 图表
便利店产业供应链情况
图表
2009-2011年中国便利店销量统计 图表
2011年1-12月中国便利店销量统计 图表
2013-2018年中国便利店需求规模 图表
2008-2011年中国便利店出口数量 图表
2008-2011年中国便利店出口金额 图表
2008-2011年中国便利店进口数量 图表
2008-2011年中国便利店进口金额 图表
便利店行业市场集中度分析
图表
便利店华北区域市场保有量 图表
便利店东北区域市场保有量 图表
便利店西北区域市场保有量 图表
便利店华东区域市场保有量 图表
便利店华中区域市场保有量 图表
便利店西南区域市场保有量 图表
便利店华南区域市场保有量 图表
国内不同规模企业竞争力分析
图表
全球便利店行业领导企业的市场占有率 图表
2005-2012年便利店行业对外依存度 图表
2010-2012年便利店行业销售渠道分布 图表
2010-2012年便利店行业主要代理商分布 图表
国内便利店市场占有率前十名
图表
2005-2012年中国便利店供给量变化图 图表
2005-2012年中国便利店需求量变化图
图表
中国便利店行业企业区域分布图
图表
中国便利店行业企业产品销售收入分布图 图表
便利店产量增长趋势图
图表
2013-2018年中国便利店业供给总量预测 图表
便利店业历史需求缺口分析
图表
2013-2018 年中国便利店需求总量预测 图表
中国便利店业历史进出口总量变化
图表
用户心目中评价最高的便利店品牌分布情况
图表
2013-2018年便利店行业规模预测
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--------图表
2013-2018年便利店行业产值预测
图表
2013-2018年便利店行业销售收入预测
图表
2013-2018年便利店行业进口状况预测
图表
2013-2018年便利店行业出口状况预测
图表
2013-2018年便利店行业市场供给状况预测
图表
2013-2018年便利店行业市场需求状况预测
略……
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安全是什么?安全是生命健康的保障,是家庭和睦的基石,是企业兴旺的前提,是和谐社会的需要……“安全”这两个普通的字眼,他不仅和我们的生活、生命紧紧的连在一起,还把个人的安危、企业的发展和国家民族的振兴连在一起。它还连着亲人对我们的牵挂。
一朵小花会因为一滴雨露的滋润而鲜艳妩媚,一株小草会因为一缕春风的到来而摇曳多姿。一个家庭会因为你的平安归来而笑颜常开。虽然我们每天都粗茶淡饭,但是全家因为你的安全而有说有笑。因为你的安全全家老小欢聚一堂,因为你的安全父慈子孝在一起享受天伦之乐,这一切都存在于你的安全之中,只有安全,我们才能享受生活的平淡,普通,真实。我们才有休闲心情漫步在夕阳西下的田野上、小河边,我们的生活也才会像三春的桃李红红火火。
“一人安全,全家幸福”,只有我们平安,我们的家庭才会快乐,我们的企业才会兴旺发达。在我们的现实生活中,无数的事实告诉我们,凡是无视安全的行为必将付出惨痛的代价,如:甘肃3.5、宝鸡3.23人身伤亡事故,向我们警示, 违规操作,习惯性违章、经验主义和麻痹思想是生产事故的大敌,惨痛的教训告诉我们任何无视规章制度的行为都会留下一部不堪回首的血泪史。事实证明只有将安全工作放在各项工作的首位,严格按规章制度作业,才能保证经济效益的提高和社会环境的稳定。
“高高兴兴上班来,安安全全回家去”,是许多企业所倡导的口号,意喻人们能够安全顺利的完成一天的工作,平安的回到家中和家人团聚,同时也表达了各级重视安全、渴望安全的心愿。为了这个美好愿望让我们牢固树立起“安全为了生产,生产必须安全”的意识;树立“安全第一,预防为主,综合治理”的思想;树立安全与幸福相伴,与我们的生活息息相关的安全观念,严格遵守规章制度,真正做到事故苗头不在我身上发生,不在我们单位出现。真正实现公司、员工、家庭之间的互利共赢,尽显共赢智慧。
生命至高无上,安全是生命的保障,是幸福生活的源泉。为了每一个家庭永远充满欢歌笑语,为了每一个孩子的笑脸永远灿烂,让我们牢记“安全第一,预防为主”这一永恒的主题,因为它是一句充满人间爱意的呼唤,是孩子的希望,是妻子的祝福,是白发父母隐隐的企盼,更是我们建筑事业稳步发展的需要。
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