浅谈食品企业如何发展(精选8篇)
(三)食品生产企业最大的难题是招商,招商的目的是为了销售产品,而食品企业能够生存,最大的问题就是销售产品,因此招商的重要性不言而喻。相较于其他行业来说,食品行业的门槛较低,但是市场集中度不够,身处于互联网时代,您是要固步自封,还是要锐意进取?或许只是转变一下方向,就可能得到意想不到的效果。食品企业如何招商,借助于网络招商平台又有什么优势呢?
一、食品企业如何招商
招商,是许多食品企业共同的难题!那么,到底该如何实现成功招商呢?
近几年来,连凯汇商为许多食品企业成功招商,为他们指明了方向、找准了办法,也获得了丰硕的成果。在此,不妨总结一下:
1.互动参会
现在大部分食品企业在招商时紧盯各种招商会,造成千军万马过独木桥,几天之内匆匆开始又匆匆收场。在展会上,食品商家各出奇招,从户外广告到传统媒体广告、从人体广告到车体广告、从高空广告到地面广告、从终端广告到吆喝广告,全部用上场。但是,时间上的限制,使招商手段无法充分展示。95%以上的食品厂家乘兴而来,败兴而归。
但除此之外,更多的食品企业在进行招商时没有做充分的准备,只是在会展上派发企业招商宣传资料,对那些潜在的经销商来说只能起到“惊鸿一瞥”的作用,从长远利益上讲,几乎无任何可操作性,再加上糖烟酒会缺少政府行为,当地政府没有很好地参与、组织和管理,民间行为因素占有较大的比例,所以不仅在管理上和组织上具有较大的漏洞、混乱性,而且展会上公司之间的恶性竞争也给各参展企业带来了诸多的不便。因此,许多参会的企业对展会有很多的抱怨和无奈。
更有甚者,一些参会企业只想到怎样使自已手中的资料全部发放到代理商手中,而没有想到自已最终的目的是如何在上万种食品招商产品中突出自己的产品,显示自己的产品与众不同,使自己的招商广告更有效、更有爆破力才是招商面临的主要工作。因此,盲目地派发资料、收集名片,不会取到长远的效果。
而与此不同的是,有些食品企业在服务客户的过程中,充分利用手上的资源,让招商客户可以正式参会,同时面对面地向潜在的经销商推荐产品、宣传政策、发布优惠信息、当场提问、赠送礼品等,以差异化的卖点直接吸引经销商的眼球。这种方式与简单地派发资料相比,能使招商企业起到事半功倍的效果,得到招商客户的充分认可,达到双赢的目的。
2.盘活媒体
如果有人问现代社会给食品带来了什么,那么信息爆炸、媒体泛滥、产品趋向同质化、消费市场多元化这些名词将是最好的回答。如此复杂的市场环境、社会环境,从根本上分散了消费者的注意力。在这样的时代里,食品企业如何利用各种资源和手段,在进行市场营销过程中不断地整合,成了万分关键的问题。而一个企业要招商,就得审时度势,选取一个恰当的时机,选择一种可利用的、最合适的资源。
企业在招商过程中如何找到有效资源,如何找准招商时机,成了众多招商企业的心头之患。如今,国家对食品广告进行了严格监控,这一方面导致大量的食品广告难以投放,另一方面,由于广告内容的规范,导致广告的销售效果大大下降。在这样的广告环境下,企业招商广-全球品牌网-告似乎也有点走投无路,再加上部分中小企业资金实力有限,广告经费紧张,所以说招商企业在此环节也经历了“严寒”。
3.利用网络招商平台
据了解,连凯汇商食品招商网—是目前国内最专业的食品行业招商信息平台,网站为各类食品生产企业、半成品原料供应企业、原材料提供商、食品包装生产企业、食品机械设备供应企业、各地土特产供应商、食品生产技术提供商、食品营销策划机构以及全国各地的食品代理商企业提供了 一个网上招商与采购的综合信息交易平台。网站全方位地满足了各类食品生产企业的招商、采购、技术合作、营销策划等多方面的需求!同时也给广大的食品企业提供了一个资源共享的平台,在这里您可以轻松的寻找到意向客户,方便的解决企业难题,提高企业知名度。
二、食品企业如何选择招商平台
互联网时代下,我们的日常生活与网络息息相关,商业的发展更离不开网络,利用网络寻找商机、开拓商圈更是大势所趋,不可逆转。就食品企业招商来说,如果不尽早搭乘电子商务快车进行网络招商,迟早要遭遇被行业抛弃,被时代淘汰的命运!那么,面对网络、新型的招商形式及众多网络食品招商平台,食品企业该如何选择呢?小编根据自己在食品行的多年经验为大家提供一些建议,个人意见,仅供参考:
1.选择发展时间长、专业程度高的招商网站。
一般只要在搜索引擎中输入“食品招商”等关键词进行搜索,搜索结果中页面排名靠前的网站,一般都是发展比较好且专业程度较高的网站。这些网站成立时间早、发展时间长、功能完善、专业度高,选择与这样的网站合作,招商质量一定会有保障。
2.其次,选择知名度高的食品招商网站。
知名度高的原因有很多种,用户多、质量好、宣传力度大等都能为提高网站知名度添上一臂之力。一个食品招商网站的知名度越高越能证明其所具备的优势、优点多。如连凯汇商食品招商网,在食品网络招商行业成立时间较早,各方面发展完善、功能齐全,食品行内大多数厂商、企业都知晓并已和该网站进行了合作,有一定的知名度。
3.选择信誉好、口碑好的食品招商网站尤其重要。
食品网络招商正处于发展阶段,越来越多的人看到了食品网络招商的潜力和前景,纷纷加入到这个行业中来,其中不乏一些别有用心、浑水摸鱼的人。这些人用很低的成本创建一个食品招商网站,装潢华丽、广告宣传力度大、招商口号喊得响,但真正用过且上当的人会知道,这样的网站根本没有实际招商功能和能力,只是骗取会员费、广告费等费用的“皮包客”而已。
一、企业重组是企业改革的战略性决策
1. 企业重组, 深化改革, 促进企业创新。
企业重组是针对企业产权关系和其他资产、债务、管理结构等所进行的企业改革整顿与整合过程, 以此从整体上和战略上转变企业经营机制和经济增长方式, 改善企业经营管理状况, 强化企业在市场上的竞争能力, 推进企业创新。企业重组包括产权重组、资产重组、债务重组、组织机构重组以及技术、人才等资源的重组, 并必然引起相应的经济结构和产业结构的重组。
本质上反映的是不同产权的组合状态, 比如:兼并, 是原始产权的整体转让;收购, 是原始产权全部或部分转让;破产, 是在原始产权宣告破产因不能支付到期债务等原因而宣告破产的前提下, 以企业产权赔偿所欠债务;拍卖, 是将原始产权全部或部分公开竞价转让;托管, 是将经营不善企业的法人产权, 在债权人同意的情况下, 委托给专门机构进行整顿;股改, 更是涉及到原始产权和法人产权的重组;承包, 是将全部或部分法人产权有偿定期的转让出去;租赁, 是将全部或部分法人产权有偿定期的租赁出去, 等等。
2. 企业重组是我国经济再创辉煌的必然选择。
(1) 重组是实现机构优化和产品升级的必备条件。重组, 可以打破地区、部门乃至企业自身利益的束缚, 以资本为纽带, 以市场为导向, 实行跨地区、跨行业、跨所有制乃至跨国经营大联合, 组建大公司、大集团。实现结构的优化和产品升级。 (2) 重组是提高企业规模效益的客观要求。近年来, 企业普遍存在投资分散、企业规模小、技术水平差、管理弱等问题, 缺乏规模效益。大力提高企业生产的规模效益, 是企业改革发展的重要目标。而通过重组, 可使企业在保持整体产品结构情况下, 在各个工厂中实现产品的单一化生产, 避免由于产品品种转换带来生产时间的浪费。 (3) 重组是转换企业经营机制, 建立现代企业制度的客观需要。以企业重组为手段, 可以加速国有企业的改制、改组和改造, 促进企业转换经营机制, 并督促其建立以实施“三并重”、创建“五机制”为主要内容的经营体系。
二、重组是更好发挥国有经济主导作用的有力保障
原来的国有企业和国有经济, 面广量大, 非常分散, 与在社会主义市场经济中应承担的职能很不相称。实施企业重组, 则从客观上有力地保证了国有经济主导作用的发挥。这是由于实行企业重组, 不光是要搞活某一个国有企业, 而是从整体上搞活国有经济, 从而有利于继续调整和完善所有制结构, 并有效发挥国有经济的主导作用。同时, 通过收购、兼并、联合、股改等方式进行国有企业重组, 又是调整产业结构的最有效方法。
三、认真搞好企业重组的各项财务工作
在企业重组中, 由于企业重组的具体目的和方式不同, 重组财务工作的具体内容和侧重点也不完全一样。一般说来, 必须做好以下几个方面的工作: (1) 认真清查资产、核实资金。 (2) 认真清查和妥善解决企业的债权债务, 要对企业的一切债权和各项流动负债、长期负债进行清查核实, 分清哪些是正常债权债务, 哪些是异常债权债务。 (3) 认真清查所有者权益, 搞好产权界定工作。 (4) 认真分析企业财务状况和评价企业经济效益, 以便通过财务分析资料并结合上述各项清查结果, 全面了解重组各方的财务状况和经济效益, 从而为重组决算提供依据。
四、企业重组并购方式的实现
企业尽管协议收购成本较低, 但由于受让双方当事人往往是政府的有关部门, 因而考虑到不仅是收购价格的大小, 还包括亏损公司的解困、经济结构的调整、国有资产的保值、下岗人员的安置、对地方经济的影响等问题, 最终是以整体接收方式来实现。
通过联合、收购、出售、兼并、债务重组等形式以资产为纽带的企业组织的优化与再造, 对重组后的公司进行一系列的企业组织形式的调整, 使其组织结构更完善、财务机制更健全、资本更充实、负债结构更合理、生产成本更低, 以谋求重组整体价值的最大化, 最终才能达到标本兼治的目的。
五、重组后各项制度的整合
1. 管理制度的整合。
如果被并购企业原有管理制度良好并行之有效, 并购后就毋须改变。但是, 实际上被并购企业原有管理制度很难完全符合并购后企业的生产经营的特殊需要和并购企业的期望。为了改善被并购企业的经营业绩, 并有利于沟通和有效控制被并购企业, 并购企业往往将自己的行之有效的管理制度移植到被并购企业;同时, 吸纳被并购企业原管理制度中行之有效的部分, 尽量保持制度的稳定性和连续性,
在管理制度的整合过程中, 由于新制度的推行往往会遇到原被并购企业职工的不认同甚至抵触情绪, 从而会遇到许多困难。因此, 在管理制度整合之前, 并购企业也应该全面了解被并购企业的管理制度的内容、特点、优缺点和适用性等;然后, 根据已掌握的情况, 从急需改进的管理制度入手, 逐步将并购企业中既符合并购后企业的生产经营的特殊需要又证明行之有效的管理制度移植到被并购企业, 也可以根据实际需要进行制度创新。
2. 生产经营的整合。
关键词:煤炭企业;循环经济;发展
中图分类号:F205文献标识码:A 文章编号:1000-8136(2012)09-0117-02
在经济社会发展日益受到能源和环境制约的背景下,低碳经济作为应对全球气候变化、保障能源安全的基本途径和战略选择,正在全球范围内得到广泛认同。而煤炭消耗被认为是二氧化碳排放的最主要来源之一,如何发展低碳经济是煤炭行业面临的重大课题。发展循环经济既是缓解能源、资源约束的根本出路,也是从源头上减少污染、减轻环境压力的根本之策。因此,笔者根据多年的实际工作,就国有煤炭企业如何发展循环经济,谈一些粗浅认识。
1煤炭企业发展循环经济的必要性
近年来,煤炭企业传统的单向直线发展模式的弊端,特别是逐步暴露出的深层次问题,引起了越来越多的有识之士甚至专家和政府官员的关注。
循环经济模式是以人与自然和谐发展的理念和与环境友好相处的方式,在遵循自然生态系统的物质循环和能量流动的规律下,重构经济体系,和谐地纳入自然生态系统的物质能量循环过程,以产品清洁生产、资源循环利用和废弃物高效回收为特征的生态经济发展形态,从而将经济活动对自然环境的影响和破坏减少到最低程度。因此,要想实现煤炭企业的可持续发展,要想避免煤尽城衰的悲剧发生,必须发展循环经济。
2煤炭企业发展循环经济的思路和要解决的问题
2.1加强总体规划,合理配置资源,完善监管体系,实现有序开采
目前,人们越来越认识到了资源的重要性,认识到了能源的战略地位,特别是对煤炭资源的后备储量,引发了新一轮的探矿权和守矿权的争夺大战。笔者认为,像我们这样资源贫乏的大国,一定要吸取过去“一哄而上,一哄而下”的教训,对煤炭资源的后备储量,从技术上、经济上综合论证,强化整体规划,合理配置资源,实现有序开采。即使对现有生产矿井,也要加强储备监管,千方百计提高回收率,最大限度地减少资源浪费。
2.2发展洁净煤技术,提高资源利用率
在过去粗放型开采模式下,多数煤矿仅提供单一产品——原煤。无论对什么样的用户、什么性能的热机,以不变应万变。所以,提高煤炭资源利用率,一方面应改进热机效能,提高热力管网效率;另一方面则要大力发展洁净煤技术,发展洗煤、配煤和型煤技术,有条件的,还要逐步实施煤炭液化、气化工程,提高煤炭加工程度,增加产品品种,满足不同类型的用户要求,为资源的充分利用提供基础条件。
2.3发展循环经济是治理环境污染的根本途径
正确处理发展与环境建设问题,采取多种措施对矿区环境进行综合治理,大力发展循环经济,努力把对自然资源的需求和生态环境的影响降到最小程度,如进行的矿区矸石山治理、职工群众生活用水治理等,为矿区的和谐发展营造良好的环境。以笔者所在同煤集团为例,这几年,同煤集团实施了全国规模最大的矿山环境保护和治理恢复工程,对搬迁后的老矿区拆一片绿一片,退居还绿;矸石山通过黄土覆盖、灌木栽种等方式,全面恢复生态环境。截至2011年底,矿区绿化覆盖率达到29%,空气质量达到国家二级标准。
3完善配套政策,发挥政策引导、激励作用
运用财税、投资、信贷等政策手段,调节和影响市场主体的行为,建立自觉节约资源和保护环境的机制。①结合投资体制改革,调整投资政策,加大对循环经济发展的资金支持,发挥好政府投资对社会投资、金融支持的引导作用。对重大循环经济建设项目,有关部门要优先核准或备案,列入重点项目计划,优先给予直接投资、资金补助或贷款贴息支持,优先保障能源、水、土地等生产要素供应。②各级财政部门要进一步加大公共财政对发展循环经济的支持力度,安排一定资金,用于发展循环经济的政策研究、技术推广、试点示范和宣传培训。
4依靠技术创新,推动循环经济的发展
第一,坚持精收细采、精收先行的原则,依靠科技进步优化生产布局,薄厚兼顾,明确煤炭回收率和指标,严格考核。同时,积极研究复杂地质条件下的开采工艺,从源头上、工艺上、制度上杜绝煤炭资源的浪费。第二,要发展洁净生产,围绕原煤的深加工、精加工,合理利用煤炭资源,提高资源的利用率和经济效益。第三,发展水煤浆技术,推广生产洁净能源,最大限度地变废为宝。
目前,同煤集团在这方面已经领先一步。大同煤矿塔山工业园区注重科技创新和科技进步的大力投入,以大型煤矿和配套洗煤厂为基础形成一系列的动力煤清洁生产流程。从地下矿井采挖煤矿,到洗煤、储藏乃至是将成品煤运输上火车,都能做到“煤不落地”。同时,高科技不仅带来了更加环保的生产技术,还大大提高了生产效率。如果使用传统作业方法,塔山煤矿最少需要3万名工人,而现在只需要800多名工人。
5依法整体推进,完善循环经济保障体系
(1)循环经济作为一种科学的发展模式,必须坚持以法律为准绳,依法推进。按照国家产业政策,限期淘汰国家明令禁止的设备和工艺,支持发展清洁生产工艺和高新技术产业,关停取缔了不符合国家产业政策的企业,对排放不达标的企业进行了停产治理,确保整个大气质量明显改善。
(2)循环经济涉及经济社会的各个层面,必须要有一套完善的政策作为支撑和保障。我们着重从产业、财税、土地、服务等方面,研究制定相关的配套政策,促进循环经济发展。
6构建循环园区,大力发展循环经济
“循环经济”,既是循环的,也是经济的。循环是为了环境友好,但如果不能实现良好的经济效益,是难以持续发展的,只有实现环境、社会和经济效益的有机统一,才有充足的发展后劲。发展循环经济,就是要走出一条“科技含量高、环境污染少、经济效益好”的新型化道路。近年来,同煤集团在构建循环园区,大力发展循环经济,加快调整产业结构、推进煤炭工业新型化的进程中,全面构建以煤炭、电力、煤化工、光伏、冶金和机械制造等八大产业为支柱产业,建材、外贸、旅游和新材料、新能源、节能环保为支持产业的多元产业体系。特别是同煤集团全面启动了总投资336亿元的煤化工循环经济塔山工业园区项目建设。全区规划为“一矿八厂一条路”,以设计产量全国最大、年产1 500万t的塔山矿为龙头,建设了选煤厂、高岭岩加工厂、综合利用电厂和坑口电厂、水泥厂、砌体材料厂、甲醇厂、污水处理厂和一条铁路专用线,年实现产值183亿元,成为全省最大、世界一流的煤化工园区。年产100万t氧化铝项目已奠基开工,并积极与国内外知名企业合作发展煤机产业,规划的10个重点项目已建成6个,成为同煤经济新的增长点。建筑建材产业加速发展,一期240万t新型干法水泥项目已投产运营,二期年产170万t水泥熟料项目正在进行前期准备;年产4.8亿块煤矸石砖伴烧4万t高岭土项目正在加紧建设。“十二五”期间,同煤集团非煤产业收入力争占总销售收入的60%以上,实现总资产、总投资和销售收入三个千亿目标,打造全国100强、世界500强、煤电一体化、产业多元化、发展国际化的综合能源大集团。
总之,对还处于发展中的国有煤炭企业而言,发展循环经济就必须转变思想观念,坚持以先进技术为后盾,以法律法规为保障,以科学考评为支撑,以政策扶持为动力,探索一条循环经济“减量化、再利用、资源化”的发展模式和“资源—产品—废弃物—再生资源”的生产路径。以最少的资源能源消耗和最低的污染排放,取得最大的经济产出,实现经济、环境和社会效益的统一,建立可持续的生产和消费模式,建成资源节约型和环境友好型社会。
(编辑:李敏)
在面临企业转型和市场全业务竞争的多重压力下,如何建设一支高执行力、高凝聚力、高营销力的队伍,以适应全新业务的挑战,高标准完成艰巨的经营任务,担负起为公司可持续发展的责任,不仅是摆在公司领导层面前的一大课题,更是需要全体员工共同参与、共同破解的一道难题。笔者认为,面对这种形势,不断加强工会建设,充分发挥工会在促进企业发展、协调稳定劳动关系中的重要作用是十分有效而且是必要。如何才能充分发挥工会组织的积极作用,提高员工的工作主观能动性呢?
一、通过工会组织让领导层与普通员工达成共识:企业、职工的根本利益是一致的,让所有员工共享公司发展成果
现代企业形式与传统企业形式在领导体制、动作机制等各方面存在着很大的差异性,但是最根本的一点没有变,那就是我们国家建立的是具有中国特色的社会主义,实行的是社会主义市场经济,仍是以社会主义公有制为主体。只要这一点没有变,工会工作开展的方向就没有变。工会工作就应该有这样一个认识,不论是现代企业,还是传统企业,国家、企业、职工的根本利益是一致的,工会既不可能为了国家、企业的利益去牺牲职工个人的利益,也不可能为了职工个人的利益而置国家、企业利益而不顾。工会要在维护企业发展、稳定大局的前提下,更好地代表和维护员工的切身利益,把为员工做好事、办实事、解难事,切实维护好职工利益作为工会工作的出发点和落脚点。要在代表和维护职工具体利益方面,在保护、调动和发挥职工积极性、创造性方面想真招,出实招,让职工在工会组织的各项活动中受益,共享企业发展成果,他才能支持你,信服你,依靠你,才会对工会组织产生归属感,才能达到人企共赢。市场经济环境下,职工与企业的联系十分紧密、职工的经济收益、福利待遇、喜怒哀乐都与企业的兴衰成败密切相关。在企业与职工之间铸就共同的价值理念、在职工与职工之间形成团结一心的合力,是工会组织发挥不可替代作用的最佳着力点,也就是桥梁纽带作用的具体体现。目前公司的专业部门比较多,员工情况比较复杂,特别是非正式编制的员工从事着最基层、最一线的许多工作,直接面对着我们公司的服务对象。这些员工整体素质的高低、工作的心态、工作的责任心等因素,将影响着公司的对外形象。我们应该坚持把推动公司关爱职工、引导职工热爱公司、让职工共享发展成果作为增强工会组织凝聚力的三个重要方面同步抓好。协助企业行政依法保障职工的权益,改善福利待遇,按规定签订劳动合同,召开职工大会明确公司工作任务和发展目标,规章制度和福利待遇的确定和实行充分征求职工意见,让职工参与到公司的管理中来,主人翁地位处处得以体现。
二、积极与员工沟通、互动,及时了解一线员工思想动态,解决好工会组织与党组织、决策层、经营层的关系
有人认为工会工作难做,难就难在如何处理企业中各方面的关系,在现代企业中主要表现在与党组织、决策层、经营层的关系。首先要处理好与党组织的关系。中国工会是中国共产党领导的职工自愿结合的工人阶级群众组织,是党联系职工群众的桥梁和纽带。党与工会是领导与被领导的关系,但党对工会的领导是路线、方针、政策,即方向性和原则性的领导,工会要依靠工会章程独立自主地开展工作。其次要处理好与决策层的关系。工会是职工自愿结合的群众组织,它的主要任务是组织和教育职工依照宪法和法律的规定行使民主权利,发挥主人翁的作用,组织职工依照法律规定参加本单位的民主管理和民主监督,而决策层是公司权力机构,决定企业的一切重大活动。因此,前者侧重于民主管理、民主参与、民主监督,是为职工负责;后者侧重于生产经营管理活动,决策指挥,要为公司负责,为出资人负责,其重点是不相同的。所以有人认为现代企业的决策层可以代替工会的看法是绝对错误的。再次要处理好与经营层的关系。现代企业决策层行使了行政的职能,它是以生产经营和效益收入为中心工作的,工会工作也要服从和服务于这个中心,只是工作的形式、方法、手段不同而已。工会要为职工谋福利,而企业的经济效益提高了,职工的收入增多了,才是为职工做最大的好事实事,这一点工会与经营层是一致的。经营层需要工会有一支德才兼备的职工队伍,工会也希望有一支年富力强的现代企业高层管理班子带领职工走上富裕小康的道路。因此,工会、党组织、决策层、经营层都是为企业发展服务的,是相互支持、共谋发展的。
三、挥好工会组织的四个作用:教育作用、监督作用、维护作用、助手作用
教育作用:就是教育职工爱党、爱国、爱人民、爱社会主义;教育职工爱事业、爱企业、爱岗位;教育职工学技术、学文化、学科学、学业务;教育职工有理想、有文化、有道德、有纪律。工会组织要把提高员工队伍的整体素质,作为一项长期的战略任务。树立“学习为本”和“终身学习”的观念。开展好“创建学习型企业,争做知识型员工”活动,努力为员工学习成长创造宽松环境和优越条件。要不断加强学习,通过学习,不断提高员工的思想政治和业务知识素质,为企业的改革发展提供精神动力和智力支持。充分发挥工会在企业文化建设中的积极作用,组织开展形式多样的文体活动,丰富职工的业余文化生活,增强职工凝聚力,推动企业精神文明建设。
监督作用:主要是建立和完善职工代表大会制度,进一步发挥工会组织在民主参与、民主管理、民主监督中的重要作用。职工代表大会制度是企业民主参与、民主管理、民主监督的基本形式,也是企务公开的有效载体。党的十七大报告再次明确提出要“健全民主,丰富民主形式,拓宽民主渠道,依法实行民主选举、民主决策、民主管理、民主监督,坚持和完善职工代表大会和其它形式的企事业民主管理制度,保障职工的合法权益”。工会是职工代表大会的工作机构,在职代会休会期间,履行职代会职权,参与企业的管理与监督。工会组织应当在涉及企业改革、发展和群众切身利益的重大问题上,充分听取广大职工群众的意见,真正做到集思广益。要深入开展企务公开,规范企务公开的内容、程序和监督措施,通过企务公开,使员工了解企业在经营、建设、发展中的战略目标,了解企业在行政管理、人力资源、生活福利、党风廉政建设等方面的程序和内容,使员工全过程参与企业管理,促进企业的稳步发展。
维护作用:就是利用工会组织的合法地位和工会代表的合法身份通过董事会、职代会、监事会、股东大会等各种渠道积极参政议政,加强源头维护,同时对职工合法权利和正当权益受到侵害应进行具体维护,以增强工会组织的凝聚力和提高工会在职工中的地位。工会要在维护企业发展、稳定大局的前提下,更好地代表和维护员工的切身利益,把为员工做好事、办实事、解难事,切实维护好职工利益作为工会工作的出发点和落脚点。关心职工身心健康是工会的一项重要职责,要积极组织开展各种形式的文化体育活动,活跃职工的业余文化生活,进一步提高员工的身体素质,更加精神饱满地投入工作。工会组织要牢固树立群众观念和全心全意为职工服务的思想,不断增进对职工的感情和
首先了解清楚什么是食品冷藏链(cold chain),它是指易腐食品再生产、贮藏、运输、销售、到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量、减少食品损耗的一项系统工程。
食品冷藏是由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输以及冷冻销售四个方面构成的。
冷冻加工:包括肉类、鱼类的冷却与冻结;果蔬的预冷与各种速冻食品的加工等等。主要涉及冷却与冻结装置。
冷冻贮藏:包括食品的冷藏和冻藏,也包括果蔬的气调贮藏。主要涉及各类冷库、冷藏柜、冻结柜及家用冰箱等等。
冷藏运输:包括食品的中、长途运输及短途送货等。主要涉及铁路冷车、冷藏汽车、冷藏船、冷藏集装箱等低温运输工具。在运输过程中温度的波动是引起食品质量下降的主要原因之一,因此,运输工具必须具有良好的性能,不但要保持规定的低温,更切忌大的温度波动,长距离运输尤其如此。
冷冻销售:包括冷冻食品的批发及零售等,由生产厂家、批发商和零售商共同完成。早期,冷冻食品的销售主要由零售商的零售车及零售商店承担,近年来,城市中超级市场的大量涌现,已使其成为冷冻食品的主要销售渠道。超市中的冷藏陈列柜,兼有冷藏和销售的功能。
冷藏链存在的问题:冷冻食品在冷藏链四个方面当中,冷藏运输是最薄弱的环节,因为国内的冷藏保温汽车行业厂点过多、投资分散、重复建设、重复引进,存在着“散、乱、差”现象,数量少,仅占货运汽车的比例仅为0.3%左右。与发达国家相比相差甚远。品种和技术水平虽然有了很大的提高,如K值指标已接近国际先进水平,但与发达国家相比,品种还不能满足市场需求。
明确目标,此次参加展会的目标是什么?
许多有机食品企业,尤其是刚刚进入这一行业的一些企业,对参展目的并不明确,有的甚至把他当做展销会,现场卖货,只要能收回参展成本费用就可以,如义乌某某有机黄酒每次都是这样的做法,现场销售不错,但也就是三天时间,事后便偃旗息鼓。
笔者认为对有机企业而言,参加有机展最核心的目的是扩大影响力,建立广泛的业务关系,以及了解行业动态和竞争者信息最为关键,如果仅仅是为了参展而参展,不知道来做什么?仅仅是将产品和宣传物料往展位上一堆做陈列,等人来参观洽谈,那么就失去了参展的意义。
某新成立的有机食品企业拿出九万元预算,参加本届上海国际有机食品博览会 ,其中拿出7万元租2个位置非常好的展位,还有2万元作为展会的设计、策划推广费用,可见对参展目的并不明确,只是来露露,未细致考虑花了钱未必取得好的效果,租借好的展位如果没有好的品牌形象做配套,效果将大打折扣,会被同行或者客商认为是传统的农民企业,缺少品牌营销的意识,不但没有树立在行业的知名度和影响力,反而会被作为反面案例被人提起,花了钱反而得不偿失。笔者建议索性租借一般的展位,通过差异化系统传播的方式,取得更加的效果。
展会只有三天,而对许多经销商而言要从众多的竞品中,选择自己代理的有机产品,也是一件相当困难的事情,以有机大米这个品类而言,据笔者不完全统计,大大小小的品牌不下200个,价格从每斤3元到65元不等,而且很多品牌也是第一次参展,知名度很低,这样就给经销商的选择产生了障碍。
科学有效地做法是在展会前、展会中,展会后进行系列性、主题性的推广招商工作,是非常重要的。
展会前:媒体传播,提高品牌知名度
通过媒体,特别是相关到专业媒体对产品价值、功能、特性,品牌的故事、品牌的形象,企业的的信息传播出去,以便在内业建立基本的认知度,加深印象,便于在展会中与客商选择品牌的时候,对自己产生更多的关注和了解。如可以借助有机食品消费网(www.0f315.com)和上海劲释咨询免费提供的《有机供求投资指南》等媒体进行发布,通过在专业的媒体上,让更多的潜在经销商对自己的产品感兴趣,为展会做好一进步推广工作,打下坚实的基础。同时在一些大众财经媒体刊登企业的新闻报道,软文,专题讲座,也是非常有必要的,通过基本的造势和传播,先对手之前占领舆论高地,对自己的品牌产生好感和信赖感,将为展会招商推广成功带来很大的帮助,
这些活动尽量在展会一个月前举行,并且要明确传播主题和主要的传播信息。
展会中:众多有机食品企业同台竞争,关键要能迅速吸引眼球,吸引客流进行洽谈。常见的办法有:
1. 事件造势:通过现场的事件和活动制造影响力,例如贵州某有机茶叶请来苗寨的姑娘,穿上盛装表演三道茶和山歌,吸引了众多参会人士的关注。这对企业位于东北、西北、西南地区的具有鲜明特色的有机企业而言具有很好的传播性,利用事件营销迅速扩大品牌的知名度和美誉度,抢占核心经销商资源做准备。
2. 软文公关:通过一系列的报道介绍企业发展的历程,产品特色,传奇事件,当然这些软性传播最好是在媒体上发表的,这样就比同行技高一筹,别人的产品信息最多是在产品画册和宣传物料里体现,而自己的品牌信息来自于媒体,更具有客观性和影响力,在展会中分发刊登企业报道的报纸或杂志,更具有差异性和渗透性。可以选择一些全国性的食品专业媒体和财经媒体进行刊登,还可以让潜在客商慕名而来,获得更好的效果。
3. 现场品尝:这个传播方式几乎是所有有机食品企业采用的,但是效果却千差万别,关键在于对细节的设计和挖掘产品特性方面做的不够,比如四川某企业推出的清汁产品,现场提供免费品尝活动,很多人在品尝后纷纷摇头,感觉真难喝,这么有营养的产品被许多不了解的人士在口感上就否决了,这能怪他们吗?当然不能,要怪也要怪企业仅仅是从产品导向考虑问题,并没有考虑消费者感觉和感受,如果在清汁当中加一些有机蜂蜜,或者有机红糖,调整口味,或许能够被更多的人接受,还能和有机蜂蜜捆绑销售,塑造一种新的饮料生活方式,如咖啡与咖啡伴侣的关系,可惜的是众多的有机企业目前还仅仅停留在做好基础产品卖货的阶段,错过许多发展的良机。
2009年的印刷业可谓痛并快乐着, 挺身承受着金融危机的沉重打击, 让不少印刷企业失去了自己的生存领地。据国家新闻出版总署统计:我国自1978年改革开放到2008年的30年中, 印刷业的总产值从48亿元到超过4800亿元, 整整增长了100倍。印刷企业达10多万个, 从业人员达500万人。受金融危机的影响, 全国有20%的印刷中小企业破产或转产, 从业人员、生产总值也相应地大幅度下滑。这些惊人的数字, 残酷的事实告诉印刷行业, 金融危机是造成危害的罪魁祸首, 此外, 恶性竞争也是主要原因之一。
恶性竞争可称为隐形杀手, 又被称为过渡竞争、自杀式竞争、毁灭性竞争, 表现为企业之间频繁发生的价格战、资源战、广告战等现象。日本学者小宫龙太郎与两角彦则一致认为:“一个行业或一个产业竞争企业过多, 致使许多企业低利润甚至负利润, 长期持续下去势必造成国民经济损失大于竞争所获得的国民经济利益的竞争态势”[[1]。
在众多印刷企业老板心中恶性竞争是一道挥之不去的阴影, 它就像一颗毒瘤深深的长在了印刷业的身上而无法根除, 面对恶性竞争的巨大挑战, 大企业也许能够维持抗衡, 但更多的中小企业却提早的退出了市场。
恶性竞争, 顾名思义就是行业内之间不正常的比拼, 比谁的价钱更低, 宁可赔本也要赚吆喝!新闻出版总署署长柳斌杰曾指出:“恶性竞争, 致使一些企业‘饥不择食’, 甚至违法违规的事都敢干, 最后造成恶劣后果。[2]”
印刷本应是个欣欣向荣的朝阳产业, 应该是更多企业大展拳脚的华丽舞台, 然而恶性竞争却严重影响了该产业的蓬勃发展, 这就是我国印刷业的现状。
2 恶性竞争背后的隐患
印刷业经过高速发展的时期后, 进入到正常规律发展, 不可盲目追高追快。这是研究当前印刷业发展的出发点, 也是国际金融危机可能成为中国印刷业从超速发展向正常发展的转折点。我们应当看到, 在印刷业市场恶性竞争的背后还存在许多隐患。
(1) 低水平盲目发展, 使相当一部分印刷企业落后产能过剩, 难以抵御国际金融危机的冲击。
(2) 扰乱市场经济秩序。我国印刷业5年前就进入了微利时代, 竞相压价, 政府行业部门多次警示收效甚微, 终于造成危机爆发。有些企业要生存, 不惜造假、印假, 假冒伪劣屡禁不止, 规范印刷市场竞争成为整顿经济市场秩序的重点。
(3) 阻碍技术进步。企业技术进步依靠企业内在发展动力, 企业如果靠低水平重复建设就能获利就失去对新技术、新设备的需求, 这对印刷技术的创新发展带来严重影响。
(4) 产业结构矛盾更加突出。印刷业散、小、差、乱的状况难以根治, 阻碍产业结构调整步伐。
3 破“危”为“机”, 在竞争中求发展
2009年8月, 国务院印发的《文化产业振兴规划》 (以下简称《规划》) 是我国应对国际金融危机的又一重大举措, 也是印刷业转“危”为“机”的重要机遇。《规划》把印刷业列入今后重点发展产业之一, 是对印刷业在国民经济中所占地位的认识上的又一次升华。因此, 印刷企业要紧紧抓住这个历史新机遇, 借鉴国内外先进经验, 发展印刷产业。
我国印刷品的年人均支出与外国相比有很大的差距。美国是550美元, 英国、德国和日本分别是407美元、264美元、640美元, 而中国仅为20美元。尽管如此, 在金融危机中, 像美国这样大的机器不一定一年内就能完全恢复经济活力, 至少世界各国都宣称经济将受到控制, 即使没有好转也到了谷底, 不至于恶化。
对待金融风暴, 美国的一些中小印刷企业的作法值得借鉴。如美国成长最快的有专门服务于中小型企业的名片、信封和信纸UPS或Fedex印刷厂快递公司[3]与用户维持最好的合作关系, 他们利用网络来服务大区域的印刷买家, 至于印刷和递送本来就是服务的一部分, 成本才是重点, 获取可观的利润才是生存的根本。
在国内, 当大部分客户从网络上搜寻“印刷”关键词来找印刷厂服务时, 中小印刷企业可以趁机透过网络, 把业务做到北京、深圳、西安或者是西藏去, 在没有地域的限制范围内, 施展企业的全部印刷才能。那么企业的生产经营的效益有可能会超过美国UPS或Fedex, 使得国人的印刷支出能够成倍增长, 在短期内突破重围, 重新走上利润最大化的道路。
4 沉着应对, 在发展中争一流
在2009年全国人大、政协两会上, 行业振兴《规划》成为了与会者翘首期待的热点, 在金融危机肆虐的时候, “两会”的召开无疑是给中国经济摆脱危机走出低谷指出了方向, 在此之后受益于《规划》, 文化产业和装备制造产业的振兴, 出台了很多措施, 使印刷业在出口疲软、原材料上涨等诸多不利因素的打击下, 不仅仅止住了下滑的颓势, 而且是对经济的复苏树立了宝贵的信心。
2010年的“两会”成功召开, 新名词“低碳经济”被全国政协力挺为一号提案, 可以预计“两会”决定将为中国经济特别是相关产业的转型升级划定了路线图, 对于印刷行业也是充满了机遇。
如何应对恶性竞争及其背后的隐患呢?笔者认为:一个成功的企业需要一个好的领导人, 同时也需要好的团队, 切实做好“四个转型”。
党的十七大提出了我国经济发展战略转型升级的要求, 这次国际金融危机可能将促进和加快产业大调整、大洗牌。而“四个转型”有利于建设现代化的和谐印刷产业体系。
(1) 传统型产业向高新技术产业转型。利用数字化战略———数字 (喷墨) 印刷和印刷数字化工程——数字喷墨印刷CTP、数字流程、数字信息管理、设备数字控制、用数字技术全面改造产业体系。
(2) 从被动加工向主动服务转型。争取客户是市场竞争的关键。在新媒体的挑战下, 如果说短期内还不至于出现新媒体替代平面媒体的极端状况, 那么平面媒体主流地位受严重冲击的局面已经出现。如何寻找印刷媒体在市场中新的定位, 是业内关注的焦点。即:
(1) 发展创意印刷、拓展服务领域、为客户全过程服务;
(2) 提高信息增值服务;
(3) 吸收数字、网络技术走互相融合、互相促进的道路。
(3) 从粗放型向集约型转型:
(1) 培育具有国际竞争力的骨干企业; (2) 打造具有国际影响力的印刷品牌;
(3) 科学规划印刷产业园区的发展, 建设一批技术先进、布局合理、各具特色、管理科学的产业示范基地。
(4) 建设现代化的和谐印刷产业体系, 即:
(1) 印刷与国民经济和社会文化教育事业协调发展; (2) 印刷与印刷设备、器材协调发展;
(3) 印刷与环保协调发展, 重视绿色印刷;
(4) 印刷与市场健康协调发展, 关注安全 (防伪) 印刷;
(5) 抓住印刷服务面广的特点, 进一步拓展服务领域。
5 积极转变观念
印刷企业还要特别重视今年“两会”提出的“低碳经济”, 切实做好印刷行业观念三个转变, 即:
(1) 搞好绿色印刷。做到包装材料减量化、回收再生、重复利用、降解, 不形成永久性垃圾。
(2) 搞好创意印刷。把生产链向创意设计和市场服务两头延伸, 既开发新产品, 提供新服务, 又不断拓展市场, 提升竞争力。
(3) 搞好人性化生产经营。以人为本, 节约资源, 环境优好, 结构优化, 发展协调, 造福群众, 造福子孙。
综上所述, 只要中小型印刷企业真正以科学发展观为指导, 在战略上宏观预测, 在战术上微观主动, 积极应对, 解放思想, 与时俱进, 消除恶性竞争的隐患, 在转型上下功夫, 在低碳经济中做文章, 印刷业的明天一定是一个艳阳天。
参考文献
[1]小宫龙太郎, 两角彦.论商业竞争[J].印刷周刊, 2008 (12) :36.
[2]柳斌杰.制止恶生竞争的对策[J].新闻出版, 2009 (2) :16.
【关键词】工会 创新力;科学发展;职能;作用
工会作为企业职工的群众组织,是企业党委联系职工群众的桥梁和纽带,也是职工群众利益的代表和维护者。在新的历史时期,不断深化对工会工作发展规律的认识,发挥工会组织的核心作用,探索工会工作的新路子,是当前我们面临的一个重要而紧迫的课题。
一、树立和谐理念,坚持与时俱进,增强工会组织的创新力
随着改革开放的深入发展,工会作为社会经济关系的产物,其地位、作用和职能都发生了重大变化。工会工作遇到的新情况、新问题,主要表现为以下几点。一是职工思想观念和价值取向发生了新的变化,各种思想、文化相互激荡,使职工的思想观念和价值取向呈现多样复杂的特点。二是党内腐败现象以及社会的分配不公问题,对职工的积极性产生了负面影响。三是民主意识不深入。一些企業民主监督、民主管理工作流于形式,不尊重员工的主人翁地位,不善于吸纳员工的合理化建议和要求,从而压抑了员工的积极性和创造性,影响与制约了企业和员工的共同发展。
二、紧扣经济中心,坚持科学发展,增强企业成长的生命力
工会组织履行建设职能,不是替代企业行政组织管理经济活动,而是结合企业中心工作找准工会工作的切入点,把促进经济发展作为工会一切工作的着力点,以特有的手段和方式渗透到企业的生产经营工作中。
首先,要进一步建立健全职代会制度,为职工提供参与企业民主管理的平台。以职工代表大会为制度平台,保证职工群众对企业重大问题的知情权、决策权和监督权,增强职工的责任感,发挥他们在安全生产、经营管理等方面的重要作用,使企业与广大职工结成一个统一的利益共同体。
其次,紧密结合企业经营、生产实际,开展丰富多彩的技术创新和劳动竞赛活动。工会可适时组织开展以科技攻关、技术协作、发明创造为主要形式的群众性经济技术创新活动,推动“创优质量、创优效益、创新技术、创低能耗”劳动竞赛的深入开展。组织创建文明项目部、安全文明示范岗活动,广泛调动职工群众的生产积极性。这些活动的开展,既可集中职工智慧、增强凝聚力,又可提高企业的自主创新能力,提升企业经济效益和社会效益。
三、深入员工内心,坚持以人为本,增强企业发展的凝聚力
企业的发展离不开高素质的员工,而员工也有提高个人素质、渴望自身发展的强烈需求。新时期工会工作就应与此相结合,努力创建学习型企业,为企业发展提供可靠保证。
首先,以“创建学习型组织、争当知识型职工”活动为主线,千方百计为提高职工素质搭建学习平台。企业工会组织要引导职工树立新的学习理念和“学习为本”的思想,建立长期有效的学习机制,营造学习氛围,调动学习积极性。工会组织可以配合行政采取自培、委培和技能大赛等多种形式,积极做好人才储备工作。同时,积极选派思想觉悟高、有发展潜力的职工,特别是青年职工参加集团公司及上级业务部门举办的各种培训。
其次,实行职工队伍动态管理,挖掘职工潜力。一是要通过竞争上岗给广大职工提供充分展示自己才华的机会,做到人尽其才,才尽其用,为企业发展注入生机和活力。二是加强企业各岗位交流,培养复合型人才;积极输出和引进人才,使企业的人力资源盘活起来,从而全面提高企业职工的个人素质。
最后,加强职工思想教育。坚持用先进的企业文化凝聚人心,把情感融入管理,树立全体员工一致认同的核心价值体系,使广大职工群众都能把心和劲与企业改革和发展的全局紧密地联系在一起,使企业职工队伍整体素质增强,凝聚力、向心力、战斗力和创造力都能更好地适应形势发展需要,推进企业快速、健康、可持续发展。工会组织要积极关注员工思想动态,关心员工生活等,使员工感受到组织的关心和温暖。
四、提高认识,增强工会在企业文化建设中的作用
(一)发挥造势作用,在培育参与主体上下功夫。职工群众不仅是物质文明的创造者,也是社会主义精神文明的创造者。充分运用各种宣传教育阵地和载体,大造声势,广泛宣传企业文化建设的重要性,宣传企业文化建设的内涵,在提高人的认识,统一人的思想,规范人的行为,塑造人的精神,凝聚人的力量上下功夫,使广大职工在企业文化建设上形成共识,自觉增加关注度,增强使命感和责任感,自觉投身企业文化建设,真正发挥职工在企业文化建设中的主体作用。
(二)发挥教育作用,在提高队伍素质上下功夫。教育是工会四项基本职能之一,工会通过各种形式的宣传教育,帮助职工不断提高思想政治觉悟,提高科学文化素质,提高业务和技术水平。充分发挥工会“大学校”的作用,从实践和理论的结合上引导职工培育符合时代特征、体现行业和企业特点的企业精神,统一职工思想,规范职工行为,提高队伍素质,加快企业发展。
(三)发挥引导作用,在营造民主气氛上下功夫。开展企业文化建设是企业一项很重要的工作,就是要营造企业浓厚的民主氛围,发动职工参与企业民主管理,促进企业健康发展,这是企业文化建设的重要目标,也是工会工作的重要任务。
五、把握工会维护职能,推进法制化的执行力
工会在企业中拥有建设、维护、参与、教育四项职能。依法保障职工参加工会的权利,把广大职工吸引到工会中来,充分运用法律手段,保障工会会员的合法权益不受侵犯。
做好工会工作,必须树立强烈的法治意识。作为群众组织的工会,既要承担民主管理工作机构的职责,又要支持代表企业行为的行政管理。这就需要工会干部增强法律意识,做到依法治会,依法维护职工的利益。
六、开展文体活动,增强工会活动的吸引力
在满足职工文化需求上下功夫。满足职工文化需求,引导职工参加形式多样、健康向上的文体活动,陶冶职工情操,增强企业凝聚力和向心力,是企业文化建设的重要任务。
总之,新形势下工会在企业中负有重大责任,大有用武之地。创新是工会工作充满活力和生机的不竭动力,从前人总结的经验可知,工会工作要大胆实践,勇于创新,只有这样,才能真正增强工会工作的活力,增强工会组织的凝聚力。
【参考文献】
[1]王晓静.新形势下企业工会工作如何创新发展[J]. 现代经济信息. 2013(10)
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