食品药品安全专项整治情况的工作汇报(通用11篇)
w.5Y k J.cO m文秘 各位领导、同志们:
今年以来,在市委、市政府的正确领导下,在上级有关业务部门的指导下,我们坚持“以监督为中心、监帮促相结合”的工作方针,全面贯彻落实《山东省食品、药品市场专项整治工作方案》和省市有关通知精神,把食品药品安全工作作为“平安巨野”,确保人民群众生命健康、确保社会稳定、经济健康发展的一件大事,积极认真地组织协调有关部门开展了食品药品安全专项整治,促进了我县食品药品市场秩序的健康发展。今天,市食品药品安全检查组来我县检查指导食品药品安全工作,这是对我县工作的极大鞭策和促进。在此,我代表县委、县政府对各位的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢!为便于各位领导了解情况,指导工作,下面,就我县今年以来,特别是在毒奶粉事件之后,我县的食品药品安全工作情况,我简要地向各位领导汇报如下,有不妥之处敬请批评指正。
一、提高认识,切实加强了对食品药品安全工作的组织领导
食品药品安全事关广大人民群众的身体健康和生命安全,事关经济健康发展和社会稳定大局,县委、县政府一直都给予了高度重视,特别是在阜阳毒奶粉事件之后,我们更是把实施食品放心工程,开展食品药品安全专项整治,作为建设“平安巨野”,加快经济发展,实践三个代表的高度来认识,进一步提高了认识,统一了思想,增强了食品药品安全工作的责任感,切实加强了对食品药品安全工作的组织领导。
一是先后召开了党政联席会、县长办公会,专题研究食品药品安全问题;成立了由常务县长为主任,分管县长为副主任,十几个部门为成员的食品药品协调委员会;建立了部门联席会议制度,挂牌成立了县食品药品监督管理局,负责食品药品安全日常组织协调工作。
二是参照《菏泽市食品药品协调委员会成员单位职责分工》,进一步明确了农业、质监、工商、卫生等部门在食品安全方面的职责。同时我们也建立了部门协调应急机制,为他们在食品安全监督中各司其职、各负其责、协同配合、提高监管效果理顺了关系,奠定了基础。
三是组织成立了由有关行政执法部门牵头,公安等部门配合的食品药品专项整治工作队伍,开展了5次大规模的食品集中整治行动。
四是我们先后召开调度会议10余次,听取部门工作汇报,协调解决有关问题,并且经常深入工作一线,直接指挥和参与重要的整治活动,确保了整治活动开展的广度和深度。
二、突出重点,多管齐下,强化了对食品安全的监管
按照“建立企业自律、行政监管和社会监督三位一体的食品安全保障体系”和标本兼治着力治本的要求,以着力抓好种养、生产加工、流通和消费4个环节为重点,采取了企业自律、行政监管、群众监督,查处大案要案等多种手段,多管齐下,全力抓好了与群众生活息息相关的粮、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等食品监管工作。
一是引导企业自律。其一,在大型商场联华超市实施了商品准入工程,建立了索票制度、进货记录制度、不合格商品退货、调货制度、过期商品处罚制度等多项制度。如发现货架上的任何一件商品过期,当即处罚责任人员500元。同时为每个供货企业建立了与所供商品相关的档案,对全场商品质量进行了公开承诺。健全的制度,过硬的管理确保了商品的质量。其二,建立了食品生产企业信用制度,即把食品经营企业按信用等级,建立日常动态监管档案,实行动态监管。目前,我们已选择了联华超市、全真乳品专卖店等6家硬件条件好、管理水平高、示范带动效应强、信誉比较好的大型商场、超市作为试点单位,逐步推广实施这项制度;其三,对学校食堂、旅游宾馆等餐饮服务业单位实行了卫生监督量化分级管理,对环境卫生不达标、消毒不彻底、违反规定生熟不分的,坚决依照规定给予停业整顿,走上限处罚。
二是强化了行政监督检查的力度。以毒奶粉事件为契机,在各职能部门抓好经常性监管工作的同时,去年4、6、9、10、12月,我们先后5次抽调药监、质监、工商、卫生、畜牧、公安部门的150多人,组成多个检查组,以城乡结合部的集贸市场、县城商业街、批发部、宾馆学生食堂等重点部位为重点,以群众生活最为紧密的调味品、米面、食用油、肉禽、奶制品、婴幼儿食品为检查的重中之重,进行了大规模的集中检查整治行动。检查中,各职能部门根据职责,采取选重点重点选的办法,将部分商品及环节作为自己监查整治的主要目标,采取有效措施,下大气力,用铁的手腕,出重拳加以治理,确保了整治效果。如质监部门以面粉、肉类加工企业标准化生产为检查重点,对全县92家食品加工单位进行了抽查,查处了面粉加工企业增白剂超标面粉4个批次100多吨,并按照规定下达了整改通知书;工商部门以规范商贸流通行为为重点,组织执法人员对全县的食品经营单位进行了拉网式的检查,查获、没收了大量的过期、霉变、无标注等不合格食品,对外发布消费警示2次,取缔非法经营商店门面处;畜牧检疫人员除了对定点屠宰场的生猪进行“定点”检疫外,还实行“跟踪”集会制度,每天对全县27处县乡集贸市场上的羊肉、牛肉以及鸡鸭鹅狗等进行动物疫病检查,活动中共查获病死肉、禽等5吨多,并及时给予了焚毁。卫生部门以卫生和营业人员健康为重点,对1200多家食品经营单位、203家餐钦单位、47家学校食堂、1380多名从业人员进行了检查,下达卫生整改通知书2300份,监督营业单位辞退有传染病营业员200多人,取缔非法饮食摊点15个,没收销毁伪劣过期、不合格散装食品、无标注的儿童食品340公斤。查封黑名单奶粉4种,其它可疑奶粉5种,查封380袋,没收销毁1200袋。通过五次强有力的整治活动,我县的食品安全有了根本好转。
三是通过召开会议、散发宣传材料、电视曝光、发布社会消费警示、公布举报电话12315等多种形式,进一步丰富和提高了群众的科学消费知识,增强了他们的自我保护、防范意识,引导他们积极参与食品安全专项整治工作,较好地发挥了社会舆论的监督作用,较好地达到社会与行政共同实施监督的效果。止目前,制作播出食品专项整治专栏新闻5档,散发宣传单8000余份,发布社会消费警示2次,典型案例暴光1例。
三、规范医药市场,确保了人民群众用药安全
目前,我县共有卫生室、诊所1140处,乡镇卫生院
27、个体医院8处,药品经营企业40处。按照《药品专项整治方案》的要求,结合实际,我们从以下几个方面,对药品、医疗器械进行了监管。一是经常性的对润华药业济人堂制药有限公司、县人民医院制剂室、县中医院普通制剂室的原材料质量、投料方式及记录,设备安装和运行,消毒灭菌情况及记录,半成品及成品的质量进行监督检查。通过经常性的监督检查,提高了生产单位的药品质量意识,加强了生产过程中的管理措施,做到了不合格的原材料不进库、不合格的成品不出门,确保了药品的质量。二是对县直医院及各乡镇卫生院药品及医疗器械购进、入库、贮存、养护、使用等情况实施经常性的监督管理;对全县1140余处卫生室、诊所的药品购进渠道使用,一次性无菌医疗器械用后的毁形及销毁记录,超范围经营药品等情况进行监督检查;对各医疗机构毒性药品及麻醉药品“五专”管理情况进行检查,对全县药品经营单位的进货渠道、质量及有无超范围经营药品等情况进行检查。一年来,共出动执法人员2730余人次,检查面达96%以上,没收假劣药品88个品种,价值16万多元,其中片剂127万余片,针剂24万支。没收不合格一次性无菌医疗器械4400余支(套),折款0.38万元。查出制假窝点2处,其中永盛堂王颜民案目前已立案。三是按照《专项整治方案》要求,组织药监、公安、工商等职能部门在全县开展打假治劣的集中活动。同时我们也坚持了“打防结合,标本兼治”的要求,设立了举报电话,积极发动群众参与打假治劣活动。四是以“监帮促”为重点,帮助、督促县医药公司等药品零售企业改进管理,规范经营行为,先后有11家通过了GSp认证工作,提高了企业竞争力和医疗行业的整体水平。
四、存在的主要问题
通过几次自查,我们的食品药品市场的确有了很大好转,但是还存有很多问题,主要表现为:
1、没有相应的检测设备,导致对市场上水果、蔬菜等农产品农药残留监管困难;
2、饭店、宾馆等餐饮服务单位基础差,卫生设施不齐全,部分营业人员卫生意识淡薄;
3、部分调味品生产单位,尤其是作坊式的小磨香油基础设施差,且包装不规范,存有食品安全隐患;
4、小型纯净水厂设施简陋,检验、灌装等条件不具备、容器消毒不彻底等问题。
五、下一步工作措施
针对检查中发现的问题,我们进行了认真的研究,并准备以下措施加以整治:
1、加大绿色农业种植推广力度,继续加大对农资市场上的高残留剧毒农药的清理力度;对大批量进入我县经营的水果进行抽查送检。
2、加大对餐饮单位监督力度,采取以点带面的方法,督促其进行设施改造,对拒不改进和无力改进的中小型餐饮单位,依法取缔。
3、督促小型纯净水厂进行厂房及设备改造、改善检验、灌装环境,不具备改造条件及无力改造的予以取缔。
4、春节期间,食品药品安全成员单位要在食品药品监督管理局的组织协调下,继续不间断的对食品药品市场的进行整治,重点抓好肉及肉制品,米面粮油,水产品,酒、饮料及家用调味品,中药饮片及配制剂和群众反映比较集中的其他日用食品和药品的安全,确保让全县人民过一个安定祥和的春节。
谢谢大家!莲山 课件 w w
元旦、春节期间, 为切实保障节日期间全市人民群众的食品药品消费安全, 严防重大食品药品安全事故发生, 湖北省黄冈市食品安全委员会办公室和市食药监局下发通知, 在全市开展两节期间食品药品安全专项整治行动。
此次专项行动的总体目标是:通过开展元旦、春节期间的食品药品安全专项整治行动, 全面落实各县 (市、区) 政府食品药品安全监管责任, 及时排查食品药品安全监管各环节存在的安全隐患, 进一步规范食品药品市场秩序, 确保人民群众饮食用药安全有效。专项整治的重点品种为肉制品、乳制品、儿童食品、酒类、饮料、糕点、食用油、冷冻食品、民俗特产食品、食用农产品、膨化食品、油炸食品、烘焙食品、糖果制品、麻辣制品、花椒制品、火锅底料, 以及各类散装食品、保健食品、药品、医疗器械等。重点区域是农村和城乡结合部、城市社区、旅游景区、车站等, 突出商场、超市、批发市场、集贸市场、食品店、食品展销会等重点场所, 以及举办婚丧嫁娶集中聚会的餐馆、农村自办宴席等。
市食安办要求, 从元旦前起至2015年2月28日期间, 全市各地、各食品药品监管部门要组织开展食品药品生产经营薄弱环节集中专项整治, 深入查找和整改存在的隐患和突出问题;强化节日期间重点食品药品监督检查执法力度, 整治销售不符合安全标准的食品药品违法行为;强化农畜产品生产、畜禽屠宰、食品生产等环节监管力度, 保障食品源头安全;强化餐饮服务食品安全监督检查, 对节日期间集中就餐众多、食品消费量大的重点场所进行隐患排查, 严防群体性食物中毒事件的发生;强化食品药品违法生产经营行为打击力度, 对发现存在安全隐患的食品药品和监督抽检发现的不合格食品药品依法采取有效措施, 从严从重查处一批违法案件, 曝光典型案例, 震慑违法分子, 确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的节日。
XXX中学
2011年10月
XXX中学食品安全专项整治情况汇报
为全面贯彻落实《河北省教育厅转发教育部办公厅加强学校食品安全管理工作的紧急通知》要求,根据邯教法安【2011】37号文件精神及武安市教育局关于切实加强学校食品安全管理工作的紧急通知,在乡教办领导的指导下和学校领导的直接部署下,结合我校实际情况,全面开展“三个一”食品安全专项整治工作,同时把传染病防控和饮用水管理纳入学校食品安全专项整治行动中。现将本次整治行动结果汇报如下;
一、成立领导小组、加强领导提高认识
自10月3日接到“通知”后,我校领导班子对学校的食品安全专项整治工作高度重视,立刻成立“整改专项领导小组”全权负责本次整治行动,要求进一步明确主管领导负责制,加强日常管理,强化监督检查,进一步提高学校食品安全工作水平,确保师生饮食卫生安全,维护学校和社会稳定。“整改专项领导小组”负责向全体师生加强思想教育、提高认识,并责成各班主任、食堂管理员,本着对学生负责的精神,继续加强教育、提高认识。
二、组成检查小组、集中检查、有的放矢
10月4日,“整改专项领导小组”对本校食堂的卫生安全设施进行全面检查,对各种食品原料检查结果显示:这些商品来货渠道正规,经过严格的卫生检验且在保质期内销售,清洁无污染,无“地沟油”流入校园。学校食堂卫生状况基本符合要求,学校蓄水池加盖密封,二次供水设施能够定期清洗消毒。
三、开展食品卫生安全专题教育活动,提高安全意识和自我保护能力
整改专项领导小组响应上级号召,在全校认真开展食品卫生安全专题教育活动,通过健康教育课、宣传栏,对学生进行安全教育,教育学生养成正确的饮食卫生习惯,不食用可疑变质食物,不饮用生水,增强自己的食品卫生安全意识和自我保护能力。
四、进一步明确规章制度,定期抽查、责任到人
学校食堂采取主管校长负责制,并设专门管理人员。学校与食堂管理员及食堂员工鉴定责任状,要求采购放心肉、无公害蔬菜,严禁人情肉、关系菜;要求储藏和保管做到“四隔离”、对储藏室要定期消毒、通风;剩饭剩菜要即产即淌、及时处理、不准卖回锅菜;做到空气清新,地面、墙面整洁、无积尘蛛网、卫生
状态良好、餐具摆放有序、分类分架;卫生消毒措施要齐全、并有专门的消毒人员按时消毒;食堂工作人员必须持有健康证才能上岗等,确保生产生活安全。
五、开展食品安全专题培训,提高食堂从业人员的安全意识和安全工作水平
学校集中食堂管理人员和从业人员,开展食品安全专题培训,重点讲解了食品添加剂的使用原则和基本要求,餐饮单位食品添加剂的使用与管理以及常用的食品添加剂;食品采购索证索票与台账记录要求,强调学校食堂要建立完善的食品采购记录制度,要索证索票和相关合格证明文件并保存;怎样做好二次供水设施、蓄水池等供水设施的清洁、消毒工作等内容。此次学校食品安全知识培训会取得了良好的培训效果,有效提高了食堂从业人员的安全意识和安全工作水平。
六、制定并完善各种应急预案,提高处理突发安全事故的能力
食堂制定并完善了《XXX中学突发公共卫生事件应急处置预案》和《XXX中学饮用水突发污染事故和水源性传染病应急处理预案》等各种应急预案,并做了应急演练,有效提高了学校处理突发安全事故的能力。
校园及周边食品安全专项整治工作汇报
汝阳县实验小学有学生近3千人,是我县的一所窗口学校。学校的食品卫生安全工作,关系到全县人民的安全稳定工作。学校领导认识到这一点,所以对学校的安全工作非常重视,始终把抓好学校安全工作当作是落实党和国家的教育方针,维护社会稳定的重要大事来抓。依据县教育局整体部署,结合我校实际,在全校范围内开展了“食品卫生安全专项整治”活动,现将我们在抓校园及周边食品安全专项整治工作汇报如下:
一是领导重视,强化责任
此次专项整治关系全体师生生命健康安全和切身利益,学校对这项专项整治活动十分重视。食品安全大如天。为了让这一观念深入人心,学校专门召开了食品安全会议,部署食品安全工作,专门成立了领导小组来并加强领导。学校按照谁主管谁负责的原则,层层分解,强化措施,加强监督。学校由常明君校长担任组长,副校长董会强、禹艳红、王志成为副组长,政教主任、后勤主任、教导主任及年级组长为领导小组成员。领导小组下设两个工作组:即校园卫生安全组,由董会强校长任组长,主要负责学校校园的卫生安全;学校周边食品卫生安全组,由王志成校长任组长,负责学校周边食品安全。通过统一部署,学校上下形成了一致意见,树立了食品安全第一,服务师生健康的观念。
二是建章立制,强化管理
为了加强对学校食品卫生管理,确保师生教学安全。学校还建章立制,强化管理。对学校的食品安全方面的管理制度进行修订,并在工作中不断地改进和完善,用行之有效的制度,科学地、规范地管理学校。由于学校领导重视,工作措施落实到位,几年来,学校的各项工作始终是有条不紊地进行。
三是加强教育,强化防护
食品安全不仅仅是靠几次专项活动就能够高枕无忧。因此,学校将食品安全纳入《健康教育》课程。学校通过板报、学校广播多渠道来宣传食品卫生知识。同时,学校根据季节变化来教育孩子吃什么样的食品最安全。学校定期举行食品安全讲座,将食品安全的相关知识告诉孩子。让孩子自己学会分辨什么样的食品是安全的,什么样的食品是三无食品,什么样的食品不可使用。在夏季,我们结合夏季肠道病、传染病多发的特点,教育学生养成良好的生活卫生习惯。在冬季,我们又给学生传授防寒保暖知识、防火知识。总之,我们根据实际情况,在不同环境、不同季节、有针对性地对学生进行卫生、法制知识教育,以确保广大师生的安全,保证学生身心健康发展。
四是加强督查,强化落实
为了使孩子们能够吃到最安全的食品,学校领导多方与卫生系统、城市管理单位进行联系,对校外小商小贩进行了有力的整治,检查其食品是否有QS标志,是否有“三无”食品。
学校食品卫生专项整治小组每天派人深入到学校周边300米地段进行巡查,监督学生在校外的饮食行为。同时,学校食品卫生专项整治成员定期到班级里边检查孩子们的食品。一旦发现食品存在安全隐患,则在第一时间进行处理,不留后患。
总之,在这次整改活动中,由于领导重视,措施得当,活动成效非常明显,未出现一起食品安全事故。在今后的工作,我们将继续坚持以人为本的原则,切实搞好学校食品卫生工作。
专项整治检查评估工作》的汇报材料
按照市药品食品监督管理局、市卫生局、市公安局、市商务局、市工商行政管理局联合下发的《宁市药品安全专项整治工作检查评估实施方案》的通知要求,我院遵循“实事求是、标准量化、客观公正”的原则进行了自查自评,报告如下:
一、加强组织领导,确保整治工作深入开展
接到专项检查的通知后,我院领导高度重视,召开了专题会议,安排部署各项工作,重新疏导了药品的采购、验收、入库、储存、临床使用等各个环节,确保药品的临床使用安全。医院药事委员会、药品采购委员会、医疗设备管理委员会、抗菌药物临床应用管理小组、特殊药品管理小组、药品不良反应监测小组等相关组织,进一步明确职责,确保药品安全和医疗安全。
二、完善机制,强化措施
1、重新调整药事委员会,负责药品质量管理工作,职责明确。
2、建立健全保证药品质量的有关管理制度和岗位职责,定期进行检查和考核。
3、医院使用的药品是通过青海省药品集中招标采购平台采购,和配送企业签定配送合同,按照国家相关加成政策规定制定零售价格后销售。购进药品以质量为前提,严格审核供货单位及销售人员的资质。1
确保从有合法资格的企业采购合法产品。索取供货企业合法资质材料,建立健全供货方档案。
4、购进药品有完整的购进记录和合法票据,做到票货相符,帐物相符。
5、对医院库存药品全部逐一清查,清查药品的批准文号、有效期、外观质量等。
6.严格落实《药品管理法及实施办法》,积极创建“规范药房”。首先把好药品质量入库验收关,做到每个批次、每个品种质量验收合格登记入库,其次是药品的在库养护,医院药库、门诊药房、住院药房根据药品的储存要求条件分常温、阴冷、冷藏进行保存,室内设有避光、通风、温湿度仪,每天有专人登记室内温湿度记录和冷藏室温度记录。药品在出库调剂发放时杜绝霉烂破损、风化变色、过期失效等质量问题,有效期不到六个月个药品不得购进,不得验收入库,在库距有效期三个月药品及时进行退换货处理,把药品质量责任落实到每个岗位责任人。药库严格实行色标管理,分区摆放。
7、按照《药品管理法》、《处方管理办法》、《麻醉药品和精神药品管理条例》的规定,进一步加强和规范医院麻醉药品和精神药品的使用和管理,确保临床用药安全,由相关人员组成麻醉、精神药品管理小组及空安瓿回收销毁小组。为门诊、住院药房及手术室配备麻醉药品、第一类精神药品的基数;为全院临床科室制定“麻醉药品、第一类精神药品使用登记本”,详细记录使用注射类的麻醉药品、第一类精神药品残留液体的去向、注射量、注射人、医师等,双人核对,双
人签字及麻醉处方的管理及麻醉药品使用权限的管理。
三、层层落实,保障药品安全
1、组织全院医护、药剂、保管人员进行麻醉药品和精神药品采购、使用、管理、保管的培训及招聘人员岗前培训。建立了医院麻醉、精神药品处方管理规定、麻醉药品和精神药品使用管理办法。每月不定期检查采购办、药剂科、临床科室麻醉药品和精神药品采购、使用、调配、管理、储存保管、报残损、登记记录、法规、制度的各个环节落实执行的情况。
2、贯彻执行《药品管理法》、《药物不良反应报告和监测管理制度》,加强药物不良反应监测,提高药品不良反应报告的及时性和利用率,防止严重药品不良反应的重复反复发生和蔓延,为进一步保证患者用药安全,建立了医院各科室之间的不良反应互报机制,调整了医院不良反应监测小组,完善了医院药物不良反应的报告制度。各科室建立了不良反应登记本,对所发生的不良反应(事件)做到:接到下级监测报告及时到现场察看患者的症状、查看缓解症状的药物、患者病史、治疗用药的情况、登记记录,检查、登记所用药品的详细资料,对不良反应(事件)进行分析研究。全院上报药品不良反应事件共14例。
3、临床药学室每月抽查处方、在架病历及存档病历,对用药情况进行专项点评。定期参加临床科室查房,现场提出用药问题,进一步促进临床合理用药,对发现的问题进行多渠道反馈。
4、每月发布《药讯》,将各临床科室上月的用药情况进行书面通
报,并发布药品相关信息。
5.①加强国家基本药物制度的宣传工作,悬挂条幅、办宣传栏、电子显示屏、发放宣传单等;②与医管科为全院个临床科室、医师、药剂人员发放《国家基本药物临床应用指南》《国家基本药物处方集》;③组织全院医师、药剂、护理等人员进行《国家基本药物临床应用指南》《国家基本药物处方集》培训;④建立基本药物优先使用制度;⑤将基本药物的使用作为处方考评、点评的一项重要内容。
为扎实推进药品安全专项整治工作,进一步规范药品市场秩序,确保全县人民群众用药安全有效,根据《婺源县药品安全专项整治工作实施方案》要求,4月份以来,县药品安全专项整治工作领导小组组成两个督查组,对全县药品安全专项整治工作进行督导检查。这次督导采取听取汇报、查看资料、现场检查和随机抽查等多种形式,主要是了解和掌握目前各有关部门和乡镇药品安全专项整治工作的进展情况,采取的措施、取得的成效、存在的问题及下一步工作打算。通过检查力求发现问题、解决问题、深化治理、完善监管。督查组听取了有关部门和部分企业开展药品专项整治的工作汇报,现场抽查了部分药械经营企业及医疗机构,详细了解了各部门组织机构的建立、工作方案制定、责任的落实、专项整治工作开展实施情况现将有关情况通报如下:
一、全县药品安全专项整治进展情况
总体上看,我县各有关部门和乡镇对药品安全专项整治工作认识到位,思想重视,组织严密,成效明显。截止到5月中旬全县各地共出动检查人员806人次,检查药品相关单位285家。前一阶段我市药品安全专项整治工作的开展主要有以下几个方面的特点:一是领导重视,组织健全。相关职能部门和乡镇根据《婺源县药品安全专项整治工作实施方 1
案》制定了各部门的药品安全专项整治行动方案,成立了领导机构。二是工作主动,行动迅速。各部门都结合今年的专项整治工作开展了一系列行之有效的专项行动,如广告整治行动、医用氧专项行动、非药品冒充药品专项行动。三是加大宣传,营造声势。各部门扎实开展宣传活动,充分利用有线广播、宣传橱窗、黑板报、宣传单等形式,宣传药品安全专项整治的意义及药品安全法律法规和科普知识,营造了声势,为进一步开展整治打好了基础。四是行动统一,检查规范。各部门按照全县统一工作部署,分阶段组织开展整治行动并认真填写监督检查记录,对违法行为严厉查处,从检查情况看记录台帐资料较为齐全。
在看到成绩的同时,也应看到一些工作不到位的地方,主要表现在以下几个方面:一是少数单位对药品安全专项整治工作重视程度不够,行动迟缓,不扎实,进展较慢,效果不明显,个别企业未自查整改;二是部分涉药企业仍存在一些不规范的问题,如擅自改变许可范围、仓储管理混乱等;三是部分农村医疗机构药品购进验收记录不规范、药品储存条件较差等。
二、下步工作要求
各职能部门要在县药品安全专项整治领导小组的领导下继续开展工作,采取有效的工作措施,有计划、有重点的继续开展一系列的专项整治行动,对违法违规生产经营使用
药品行为从严从重处理,加大媒体曝光力度,确保整治行动取得实效。
各有关部门要充分认识药品安全专项整治工作的重要性,按照职责分工,扎实抓好药品安全专项整治各项任务的落实,切实做到监管到位、责任到人、不留死角、不留隐患,确保药品安全,为全县人民用药安全作出应有的贡献。
二〇一〇年五月十七
为切实保障学校食品安全,消除食品安全隐患,确保广大师生身体健康和饮食安全,防止重大食品安全事故发生,我局以学校食堂、小饭桌为重点对象, 以肉制品、低温储存食品为重点品种,以原材料采购和贮存、食品添加剂使用、餐具清洗消毒、食品留样等为重点环节,在全县范围内开展了学校食品安全专项整治工作。
一、高度重视,精心布置
根据我县实际,研究制定了开展学校及学校周边食品安全专项整治实施方案,并成立了由局长任组长,党组成员任副组长,各股室(所)负责人任组员的专项整治工作领导小组,确保此次专项整治高效有序开展。专门召开全体执法人员会议,对专项整治工作做了具体的安排,明确和落实了工作任务、范围、重点、要求,充分认识此次整治的重要性和必要性。
二、突出重点,强化日常监管
为确保这次专项整治工作取得实效,重点对学校食堂、周边小饭桌是否办理餐饮服务许可证、从业人员卫生及健康管理情况、设施设备及加工经营情况、索证索票及台帐管理情况、保障食品安全的规章制度建设情况作了检查。对未办理《餐饮服务经营许可证》的,设施、条件达不到要求的,严格依法进行处理。
建立健全学校外包食堂的准入、退出和日常管理制度。建立外包食堂监管机构,配置专职监管人员,对外包食堂的物资采购、销售价格、伙食质量、卫生状况等进行严格监管,切实维护广大师生的切身利益。坚决防止学校对承包食堂“一包了之”、“以包代管”等现象。
三、打造学生安全小饭桌
一是准入严格化。按照《保定市中小学生校外托管班管理暂行办法》,严格学生“小饭桌”准入,达到标准要求的予以许可,对不符合开办条件的限期整改,对无法达到标准、存在严重食品安全隐患的予以取缔。强化“小饭桌”经营者食品安全第一责任人的意识,提高“小饭桌”经营者食品安全法律知识水平。二是检查重点化。重点检查从业人员卫生及健康管理情况、设施设备及加工经营情况、索证索票及台帐管理情况、保障食品安全的规章制度建设情况。三是责任明确化。针目前学生“小饭桌”现状和存在的问题,强化“小饭桌”经营者食品安全第一责任人的意识,提高“小饭桌”经营者食品安全法律知识水平。四是整改痕迹化。对存在问题的“小饭桌”制作《现场检查笔录》,下达《责令改正通知书》。将对存在问题的单位进行跟踪检查,对提出整改后拒不改正的或整改不到位的,将按照《食品安全法》有关规定,给予行政处罚或依法取缔。
四、建立机制,确保长效
由于食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全,也为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效,我们借这次活动,建立定期或不定期的检查制,及时发现和消除安全隐患,同时加大宣传力度,使校园食品安全专项整治工作深入人心。
总之,这次专项整治工作在领导的重视下,广大执法人员的努力下,取得了一定的实效。但这离领导和群众的期望还有一定的差距,我们将不断克服薄弱环节,以维护师生身体健康为已任,努力提高校园食品安全水平,切实履行法定义务,杜绝违法行为,净化学校食品安全,为创建平安校园、和谐校园作出应有的贡献。
食堂食品安全专项整治工作汇报
根据上级文件精神,在学校领导的直接部署下,结合我校实际情况,全面开展了我校食堂食品安全专项整治工作。主要从以下几个方面做好自查整改工作。
一、建立以郭文明校长为第一责任人,主抓食堂食品安全副校长张书为直接责任人的学校食堂食品安全责任制。校长与食堂管理人员签订食品安全责任书,食堂管理人员与食堂从业人员签订层层安全责任书,形成了健全的学校食品安全管理组织机构。管理人员及从业人员分工明确、责任到人。学校定期或不定期的对学校食堂进行全面的安全检查工作。
二、制订并严格落实食品安全管理制度。并且把学校食品安全管理制度上墙。每日两次对工作环境进行清洁并保持使食堂工作环境经常性的清洁卫生。严格执行食堂“四防”,有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施。
三、严格按照《餐饮服务许可管理办法》的规定办理《餐饮服务许可证》。并严格按照《餐饮服务许可管理办法》的规定开展工作。
四、建立了从业人员健康管理档案,从业人员每年定期进行健康查体并领取健康证书,做到了从业人员持有有效的体检合格证上岗。按照规范,食堂从业人员当患有妨碍食品安全的疾病时及时上报,食堂管理人员及时调整工作岗位。
五、积极开展食品安全知识和技能培训,从业人员掌握必要的食品安全知识。积极响应教育体育局的培训计划,派出管理人员进行培训。对食 1
堂从业人员定期进行食品安全知识教育和食品安全技能培训。
六、落实索证、索票制度。采购食品及原料严格按照上级主管部门的要求,实行食品及原料的准入制度。坚决杜绝国家禁止使用的或来历不明的食品及原料、食品添加剂及食品相关产品,严把好进货渠道关。对蔬菜原料进行农药残留检测,合格后方可使用。
学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品时,及时索要其卫生许可证、产品质量检测报告等。建立健全食品及原料进货台账。建立严格的进货检查验收制度,进货验收后,检验人员要签字负责,并注意产品保质期,原料、食品储存必须在保质期内使用,严格避免出现过期食品及原料。食品及原料的存放,严格按照管理要求进行分类存放。
七、清洗消毒。食堂备有有效地洗涤消毒设施和餐具架,能够使餐具和炊具保持清洁。消毒用具与其他用具分开存放,消毒人员能够掌握消毒液消毒和高温消毒的基本消毒常识,餐具、炊具消毒效果能够达到规定要求。
八、加强食品加工制作管理。食品加工和制作环境中禁止存放有毒、有害物品以及个人生活物品。原料、半成品和成品的存放,按照区域规划进行分类存放和加工。运输合存放食品原料的工具和设备设施经常清理,保持清洁。购买原料和食品注意保质期,做到有计划的少买勤买,杜绝使用超期变质等影响食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗过程,严格按照操作规程要求进行操作,清洗彻底,生熟分开加工和存放,严格杜绝未加工清洗与已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆类食品煮熟煮透,确保食品无毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品,存放时间超过2小时,食用前必须加热。
九、食品留样管理,按照规定要求购买单独存放食品留样的冰箱,并购置足够数量的存放食品样品的保鲜盒,保证冰箱24小时通电并正常运行。食品留样有专人负责管理和清理处理,留样食品存放时间必须达到48小时以上。
十、所需食品原料及食品添加剂。如:酱油、醋、味精、食盐、花椒等,做到专店采购。有专人负责、专柜存放、有专用工具。并且设立专用台账。
我局以农村小作坊、小商店、小摊点、小餐馆、小商贩等“五小”食品生产经营主体和农村集市、食品批发市场(集散地)为重点对象,以方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品等农村消费量大的食品为重点品类,紧紧围绕食品假冒、侵权“山寨”、食品假货、“三无”、劣质、超过保质期、采购经营注水肉以及无证生产经营等违法违规行为实施重点检查。
我局重点对食品生产经营单位的从业人员健康管理、进货查验、索证索票和生产经营场所环境卫生、生产过程控制等情况进行了检查。对专项检查中发现的假冒伪劣食品等,坚决收缴并按要求集中销毁;坚决查处无证无照生产经营行为,端掉一批违法“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊”;集中收缴一批假冒伪劣食品,处理一批“山寨”食品案件,移送一批违法案件,严惩一批违法犯罪分子,曝光一批典型案例,确保农村假冒伪劣食品问题得到有效遏制,显著改善农村消费市场环境。
一、药品生产环节专项整治督查要点
(一)药品专项整治实施方案落实情况。落实日常监管职责,按照规定真实记录生产现场检查情况,对辖区企业检查做到全覆盖。
(二)基本药物生产监管制度建设及落实情况。开展对辖区基本药物生产企业、品种数量的调查摸底工作,全面掌握生产企业及品种数量;组织开展基本药物生产工艺处方的前期调研和准备工作;基本药物生产企业按照要求实施药品质量受权人制度,开展药品质量受权人备案工作并建档;制定和实施对基本药物生产品种全覆盖抽样的监督计划。
(三)高风险品种生产监管制度建设及落实情况。制定生产监管工作方案并组织实施;全面掌握辖区高风险品种生产企业及品种情况,监管档案齐全;对企业的监管频次每年至少检查两次,检查记录详细;落实辖区企业按照要求实施药品质量受权人制度,开展药品质量受权人备案工作并建档。
(四)建立派驻监督员制度落实情况。根据国家局及省局加强派驻监督员工作要求,建立并落实派驻监督员制度,派驻监督员工作记录详细真实。
(五)中药材、中药饮片专项整治落实情况。根据《甘肃省中药材中药饮片专项整治方案》的要求,结合本地实际,制定
具体实施方案,进行宣传、动员和部署;细化任务分解,各部门按职责开展相关工作进展情况。
(六)特殊药品监管责任落实情况。根据《甘肃省特殊药品监管责任制度》,落实监管责任,建立并落实巡查制度,开展对含麻黄碱类复方制剂生产企业的监督检查,落实含麻黄碱类复方制剂生产监管责任。
(七)药品不良反应监测工作开展情况。按照要求建立、设置药品不良反应监测机构,督促生产企业开展不良反应监测,配合省局开展中药注射剂再评价工作。
二、药品经营环节专项整治督查重点
(一)开展打击制售假劣药品情况。一是按照“五不放过”原则,深挖假劣药品源头;二是注重部门间的联动配合,会同通讯、邮政等部门,开展打击利用互联网、邮寄等方式制售假劣药品行为;注重行政执法与刑事司法衔接,对涉及刑事犯罪的,按“两高司法解释”及时移送公安机关追究刑事责任。
(二)开展换证和认证情况。一是依法严格按照标准,开展药品零售企业(含零售连锁)有效期满《药品经营许可证》的换证和认证。二是落实换证工作程序,严肃工作纪律,保障公开、公平、公正。
(三)开展GSP认证企业跟踪检查和专项检查情况。重点跟踪检查GSP认证企业的药品购销渠道和购销票据管理情况;严厉查处药品挂靠经营、超范围经营、药品零售企业出租或转
让柜台等违法违规行为。
(四)依法开展药品广告发布的监测检查情况。对发现违反相关法律、法规及规章有关规定的药品广告,及时移送同级工商行政管理部门查处。对严重违法发布广告的药品,按规定采取强制措施,暂停其药品销售。
(五)开展中药材中药饮片经营质量专项检查情况。一是重点检查药品经营企业、医疗机构购进渠道的合法性。二是加大中药材中药饮片质量监督抽验力度,依法查处制售假劣中药材中药饮片违法行为。
(六)开展非药品冒充药品专项整治情况。一是在去年整治药品经营企业的基础上,开展基层医疗机构和诊所非药品冒充药品行为的检查,严历打击非法添加化学药成分的违法行为。二是会同卫生等有关部门,开展以保健食品、保健用品、消毒产品、化妆品、未标示文号等产品冒充药品上市行为的整治。依法查处保健食品冒充药品的违法行为。
三、医疗器械专项整治督查要点
(一)医疗器械质量安全专项整治工作安排部署、执行落实情况。
(二)质量安全专项整治宣传教育及涉械行政相对人质量安全责任意识落实情况。
(三)医疗器械生产企业日常监督制度建设及落实情况。一是高分险产品生产巡查、质量管理体系运行、产品标准执行、原辅材料购进及产品出厂检验等制度的机制的落实情况;二是对擅自降低生产条件、改变生产环境、生产工艺、缩减合并生产程序、改变产品标准以及擅自更改包装标识、说明书等违法违规行为,三是以往检查时发现问题的整改落实及跟踪检查情况。
(四)医疗器械经营企业日常监督制度建设及落实情况。一是企业产品购进、储存、销售、仓库管理及专业技术人员在职在岗管理制度执行情况;二是对挂靠经营、过票经营和出租(借)许可证,擅自降低许可条件、变更许可事项的等违法违规行为,三是以往检查时发现问题的整改落实及跟踪检查情况。
(五)医疗机构医疗器械使用日常监督制度建设及落实情况。一是医疗器械质量管理制度和医疗器械购进、储存、使用、跟踪等质量管理档案的建立和落实情况。二是植入性医疗器械安全监控追溯体系的建立和落实《甘肃省植入性医疗器械监督管理规定》的情况;三是对大型医疗设备调查登记、使用养护等情况。
(六)第一类医疗器械产品注册和经营(零售)许可证审批制度的建立及执行情况。着重对审批程序、审批标准、内容的法规符合进行检查。
(七)医疗器械不良反应(不良事件)监测制度的宣传贯彻情况。重点检查监测体系和监测网络建设情况,以及医疗器械生产、经营企业、医疗机构医疗器械不良事件反应报告制度的建立及执行情况。
(八)医疗器械突发事件的风险评估和预警机制的建设情况。建立健全医疗器械突发事件风险评估、预警处置制度和程序,积极开展质量突发事件应急处置工作。
四、餐饮服务环节食品安全督查要点
(一)专项整顿组织领导情况。及时成立整顿工作领导机构,落实责任领导和工作部门,制定实施方案,细化分解任务,明确时限要求,抓好专项检查,做好信息报送,推动整顿工作有序开展。
(二)宣传培训开展情况。认真贯彻食品安全法及其条例,加大食品安全知识宣传培训力度,提高监管人员依法行政能力和执法水平,增强餐饮单位从业人员自觉守法意识,提高消费者食品安全意识,营造良好的舆论氛围和社会环境。
(三)餐饮服务许可情况。建立健全餐饮服务许可准入制度,完善餐饮服务许可程序,规范申请、受理、审查、审批等环节,严格审查审批,对达不到条件的,一律不予许可。认真做好餐饮服务复核、延续,全面实施量化分级管理制度,规范餐饮服务行政许可行为。
(四)日常监督开展情况。建立健全日常监督制度,任务明确,责任到人,措施得当,记录完备,努力实现餐饮服务食品安全无缝隙监管。认真开展日常性巡查,监督餐饮单位建立
和实施食品安全管理制度,全面提升餐饮单位食品安全水平,加大监督执法力度,规范市场秩序。
(五)重点品种监督检查情况。针对重点品种、重点环节和重点区域,加大监督检查力度,集中开展2008年问题乳粉彻查,开展餐饮服务单位采购和使用食用油脂、一次性筷子情况监督检查,全面规范餐饮服务单位亚硝酸盐使用管理。结合实际,对重点品种进行监督检验,分析评估餐饮服务环节食品安全形势,对潜在的食品安全隐患做到早发现、早预防、早治理。
为进一步贯彻“预防为主、防消结合”的消防工作方针,认真吸取4、26华东产权交易中心资产置换市场一仓库发生火灾的教训,保持警钟长鸣,总公司领导高度重视,4月30日上午,沈锡良总经理召集公司所有中层干部会议,针对4、26火灾事故教训,结合招商城当前消防安全工作的形势;布署了下一阶段消防安全专项整治工作,会议明确了消防安全专项整治工作的目标、要求、措施、时间。会后,市场管理有限公司戴泉生总经理立即传达了上午的会议精神;进一步明确了专项整治的范围、时间、责任人,做到分工明确、责任到人。现将专项整治情况作如下汇报:
通过专项整治,各市场、部门进一步提高了防火安全意识,现场面貌得到明显改观。5月9日上午,张弘副总经理组织安保部人员针对横街综合市场、劝业场、印花厂仓库的专项整治情况进行了检查,通过检查,发现仍存在下列隐患需加强进一步整改。
一、横街综合市场:
1、阁楼商品堆放超高、超载。
2、阁楼内办公室仍未清除掉。
3、横街综合市场主通道各类车辆乱停乱放,并有电动车充电。
4、沿河店面门口堆货虽已清理整顿,但未彻底清除。
5、电气线路仍未按规范要求穿管工作尚未结束。
二、劝业场:
1、消火栓、消防通道乱堆放现象。
2、顾客吸游烟现象较多。
3、部分阁楼仍存在超高、超载现象。
4、大棚与3万平方连接处配电箱前车辆乱停放。
三、印花厂仓库:
1、部分库房消防器材上堆物。
2、电气线路不规范(花线)。
3、消防过道、安全出口商品堆放严重。
4、业主帮工在宿舍区内吸烟。
5、变电所门口有大量生活垃圾。
针对上述隐患,各市场、部门应结合“
4、26”火灾事故的教训,认真做好宣传发动工作,确保安全工作长抓不懈、警钟长鸣。
无锡招商城市场管理有限公司安保部
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