暑假旅游专业大学生实习报告(通用11篇)
第一天上班的感觉特别的兴奋,觉得自己终于告别学生时代走上社会,可以花自己挣的钱了,心里有一种期待自由的感觉,七点半就到了单位。我的工作虽然比较复杂,但是刚感觉很舒服,整个上午都在有空调的房间里跑来跑去,一点都不热,心情很愉快。
可能是新鲜的感觉过去了的缘故,刚过了一个星期就觉得工作好累。刚开始工作那几天因为一直下雨,上班的路上感觉不热,可是过了一段时间之后不下雨,上下班路上的滋味不好受了。尤其是中午下班和下午上班的时候,外面的温度37℃左右,即使在宿舍里也感觉很热。到我了单位,基本上是一身的汗,然后整个下午就感觉浑身粘粘的。因为是协助计调的工作,每天都是整理材料,接听客户电话等工作,而且不能放错任何一份材料,因为不同性质的材料都有固定的位置,这样找起来就方便,如果计调因为找不到材料而找到你时你就应该意识到自己的工作有出错的地方了。虽然他们不会说什么,但是我觉得一个大学生做这的工作都会出错,就觉得很内疚。当然,在这里的一个月时间对我来说还是学会了很多在学校里学不到的东西。就比如说在学校里如果感觉这节课兴趣不大,上课就会开小差。但上班了就不能因为不想上班而选择逃避,而且绝对不能迟到早退。因为这是我的工作,做好它是我应该尽的义务。因此,实际的工作中一定要有坚强的工作毅力。
从这一个月的实习中我深深感觉到资源的优化配置以及协调工作在经济生活中的作用。旅行社的计调人员,一般都是从具有丰富的旅游经验的人员中挑选,能够面对和处理任何团队的事务。因为从边际成本角度考虑,随着对工作熟悉程度的加深,计调的工作效率会进一步的提高,这样在单位时间内所提供的服务的数量与质量都会有很大的提高。另外,随着工作效率的上升,计调的工作量增加的情况下,他所付出的成本将会减少。这样对于做到各项费用支出合理,提高对顾客的服务质量都有很大的帮助。因此对于计调人员来说必须具有较高的业务素质;必须特别熟悉旅游业务操作程序;必须能拿到最佳的旅游费用和价格;必体现旅行社的全面细致的旅游活动;这样,在单位时间内他们的工作成果会大大的增加。
随着近年来学生的出生年代从80后跨入90后, 在星级酒店进行顶岗实习这一不成文的规定受到了越来越多的质疑。在酒店实习岗位往往是基层服务员, 工作辛苦单调、薪酬偏低等因素, 使得学生实习结束后厌倦酒店工作, 甚至无法坚持完实习。加之90后特殊的人群特点, 对顶岗实习进行改革变得越来越迫切。为了了解90后学生对专业顶岗实习的想法到底是什么, 从而更好地进行顶岗实习, 达到最理想的实习效果, 我们对2010、2011两届学生的专业实习意愿进行了调查。现将调查情况和分析结果汇报如下:
1 调查基本情况
本次调查主要采用问卷调查法, 发放的调查问卷为《旅游管理专业学生专业顶岗实习调查问卷》, 主要针对即将进行顶岗实习的学生, 共发放调查问卷100份, 回收81份, 有效问卷77份。问卷回答情况如下:
1) 对专业顶岗实习的看法:有68人认为很重要、是增加实践经验的好机会, 占88.31%;而认为不重要、浪费时间和精力的有3人, 占3.89%;还有认为无所谓、服从学校安排的6人, 占7.79%。
2) 希望通过什么渠道寻找实习单位:有54人希望能通过学校联系, 占70.13%;有18人希望通过熟人介绍, 占23.38%;选择网络或中介等其他渠道的有5人, 占6.49%。
3) 你认为实习与专业对口是否重要:有53人认为很重要, 能锻炼自己的专业素养, 占68.83%;有20人认为无所谓, 只要能学到东西就好, 占25.97%。
4) 认为大学生实习的主要目的是什么:有41人选择为以后找工作积攒经验, 占53.25%;有36人选择锻炼自己的能力, 占46.75%。
5) 您在选择实习单位时会考虑哪些因素 (多选) :有50人选择实习待遇;有54人选择工作内容;有48人选择工作地点;有43人选择工作时间;有17人选择毕业后可否被再次录用等其他因素。
6) 希望到什么单位实习:有44人选择酒店, 占57.14%;18人选择旅行社, 占23.38%;11人选择旅游景区, 占14.29%;1人选择其他与旅游相关的单位, 占1.29%;3人选择非旅游行业单位, 占3.89%。
7) 希望在哪里进行实习:62人选择北京、上海等大城市, 占80.52%;7人选择旅游城市, 占9.09%;5人选择回家乡实习, 占6.49%;选择其他城市的3人, 占3.89%。
8) 认为专业顶岗实习时间多长比较合适:7人选择三个月内, 占9.09%;31人选择三个月到半年, 占40.26%;30人选择半年左右, 占38.96%;9人选择半年到一年, 占11.69%。
9) 你认为实习指导教师采取哪种指导方式比较合适:16人选择常驻实习单位, 随时指导, 占20.78%;56人选择经常走访实习单位, 定期指导, 占72.73%;5人选择通过电话、网络等方式随时指导, 占6.49%。
10) 你希望实习指导教师对实习的哪些方面进行指导或帮助 (可多选) :希望教师对实习单位的选择予以指导的最多, 有58人;其次是希望教师对实习地点的选择予以指导, 有44人;有41人希望教师能对实习部门的选择予以指导;分别有40人希望对人际关系问题和专业知识问题予以指导;有34人希望对实习工种的选择予以指导;35人希望对薪酬福利问题予以指导;33人希望对心理压力问题予以指导。
11) 当与实习单位产生意见分歧或摩擦后你希望如何解决:有23人选择自己独立解决, 占29.87%;有13人选择在同一单位实习的同学帮助解决, 占16.88%;有39人选择指导教师帮助解决, 占50.65%;有2人选择其他同学帮助解决, 占2.59%;没有人选择家长帮助解决或其他途径解决。
12) 认为在实习单位的表现与学校的实习成绩是否应该挂钩:有21人选择不应该, 工作和学习是两码事, 不应该用工作表现来评价实习成绩, 占27.27%;有34人选择应该, 实习的主要任务就是顶岗工作, 工作表现自然应该反映在实习成绩中, 占44.16%;有21人选择实习成绩的评定不应只看工作表现, 加上其他考核标准才公平, 占27.27%;还有1人选择无所谓, 不在乎, 占1.29%。
13) 最想在实习中获得什么 (可多选) :有3人选择实习工资;68人选择社会阅历, 人际交往能力, 为将来就业打下基础;有17人选择专业技能的实际应用和提高;有21人选择深入了解行业发展, 确定职业生涯目标。
14) 家庭成员对顶岗实习的看法:有9人选择在外面实习时间较长, 书本知识会慢慢丢掉, 不能接受, 占11.69%;有60人选择进社会可以锻炼孩子各方面的能力, 接受, 占77.92%;有8人选择只要孩子自己喜欢, 怎样随他 (她) 选择, 占10.39%。
2 调查结果分析
1) 看重专业顶岗实习:在调查结果中我们可以看到, 大部分学生还是相当重视顶岗实习的, 而且认为实习岗位应该与所学专业对口, 这样的实习才能使他们更多的积攒工作经验, 为将来就业打好基础。
2) 实习地点偏爱大城市和旅游城市:由于大城市和旅游城市的天然优势, 学生在选择实习地点时还是会优先考虑去这些城市,
3) 实习单位的选择上, 较偏重酒店, 更注重工作内容和实习待遇。虽然学生们选择去旅行社或景区等实习单位的人数较往年有所增加, 但还是以选择酒店的居多, 其原因与酒店的实习待遇比旅行社等其他单位要高、并且收入稳定有很大关系。
4) 实习时间倾向于少于半年, 学生普遍认为3个月到半年左右的时间可以接受, 因为时间太短无法学到东西, 时间太长又不能忍受。从这一点也可以反映出学生仍然把实习当作学校课程的一部分, 而不是正式工作的前奏。
5) 对实习指导教师的期望值和依赖程度较高。希望指导教师予以经常性的指导、帮助学生处理各种实习中遇到的问题, 是调查问卷中集中出现的学生呼声。这集中反映了学生对指导教师的依赖程度比较高, 认为实习既然是学校的一个教学环节, 在实习中出现的各种情况就应该由指导教师解决, 想要自己解决问题的学生占的比例很小。
3 为达到理想实习效果, 我们应该做些什么
通过调查问卷不难发现, 对专业顶岗实习认识不够, 想法过于天真是学生们的一个通病, 这样势必会造成在现实生活中强烈的挫败感和落差感, 从而给顶岗实习的组织工作造成极大的困难。为了达到理想的实习效果, 使得学生和校方“双赢”, 我们在专业顶岗实习的组织上应做到:
3.1 实习前积极预防
技能上的准备:通过日常课程中对酒店技能和旅行社导游业务能力的实践, 让学生对两个行业需要具备的技能有概括的了解和比较深入的学习, 从而在专业顶岗实习前依据已经了解到的情况, 能够目标明确, 做出自己的选择。
心理上的准备:通过实习前的实习指导课程, 对实习过程中可能出现的问题进行提前说明, 让学生做好思想准备, 避免产生学生的想法与现实落差太大的情况, 从而避免学生在走上实习岗位后强烈的抵触心理。
3.2 实习中认真指导
采用定期走访的形式, 对学生实习过程中出现的各种问题予以及时解决, 并帮助学生减轻心理压力, 更好面对实习工作。同时积极培养学生的独立自主能力, 为学生将来就业打下良好基础。
3.3 实习后及时总结
实习结束、学生返校后, 对实习过程中存在的普遍问题予以总结, 召集学生开总结会, 表扬出色的学生, 并通报实习过程中的不良现象。同时总结一些有用的知识和技巧, 为学生就业理清思路。
笔者总结历届旅游学生实习期间发生的诸多情况,认为就业指导教师应该从以下几个方面对学生进行德育教育。
一、培养学生树立正确的人生观、价值观
旅游服务行业是第三产业的组成部分,也是现代社会较热门的职业之一。很多学生在具体选择实习岗位时,往往把报酬的多少作为考虑的首要因素之一。所以,首先要教育学生应该具有高尚的社会主义情感、积极的人生态度、高尚的职业道德观、理智的情感和正确的审美观。作为21世纪的新一代职校生,他们应该树立正确的人生观和世界观,具有远大的理想和历史责任感。只有将自己的理想同国家的命运联系在一起,将自己的前途、事业与社会需要紧密地联系在一起,才能产生正确、高尚的人生观和世界观。尤其是处于星级饭店这样豪华的实习场地,在各种诱惑蜂拥而至的情况下,只有在学习期间树立正确的人生观和世界观,才能坚定立场不为之动摇,圆满完成实习任务。
二、加强学生的职业道德教育
在职业中学,学生职业思想是否端正和巩固是影响学生学习成绩及技能水平的重要因素,也是考察一个学生是否合格的重要标志。旅游与酒店管理专业的学生在实习的过程中,要认识到旅游业是朝阳产业,是新世纪最有前途、最具魅力的行业之一,要从内心培养起对旅游服务业的兴趣和爱好。在高档星级饭店,学生上岗实习后,身份即由学生转为酒店员工,必须严格遵守酒店的规章制度,担负起员工的责任和义务。角色的迅速转变会使大部分学生觉得很不适应,精神压力很大。于是有的学生产生了悲观失望的情绪,甚至自暴自弃,流浪社会,误入歧途;有的同学则频频回学校找老师,要求更换实习场地。
所以,必须培养学生高尚的职业道德情操,引导学生作好角色转换的心理准备;培养他们足够的心理承受能力,让学生勇敢地面对现实,对自己提出高标准、严要求。面临困难问题时,不能总依赖别人的帮助,努力培养出社会需要的吃苦耐劳精神,敬业精神,克服独生子女身上的弱点。要在学生中展开三大教育:第一,从理想教育入手,引导学生把精力投入到学习中,为将来服务经济建设、推动社会发展学好本领;第二,进行理论教育,增强学生理性的控制能力;第三,理智教育,重视相关知识的传授,同时以伟人、名人为典范激发学生为报效祖国而学习的热情。
三、对学生提出行为规范要求
星级饭店对员工的日常行为作了严格的界定与规范,从仪容仪表的大方得体到举手投足的雍容典雅,都有着明文规定。因此,学生在学校进行理论课学习时,教师就要注重对学生进行规范日常行为的教育。
很多学生认为踏入实习岗位,无非是实习阶段,与正式毕业参加工作还有一段距离,因此在实习期间出现了一些违规行为,如不按酒店要求统一着装,不服从上级管理,与客人关系密切,有的同学奇装异服、佩带首饰等等。甚至一些学生在实习期间放松对自己的要求,对自己的行为失去约束,随便接受客人的礼物、客人的吃请,以至于被一些别有用心的人拉拢腐蚀,走上违法犯罪的道路。作为指导教师,要教育学生家有家规,行有行规,要遵守旅游行业工作的岗位规范,做到发型简洁整齐、女生化淡妆、穿工作服、按时上下班。
四、要重视实习学生的思想动态
笔者每次到实习岗位走访学生,都会发现学生不管平时在学校表现如何,在实习单位见到老师都会非常激动。旅游专业的学生刚一踏上实习岗位,在“别人指挥我听着,别人坐着我站着,别人吃着我看着,别人歇着我干着”的环境中,心里有很大的不平衡和失落感。因此,老师要经常到实习场地了解学生的思想动态,发现学生的不良情绪要及时开导,以防不良事件的发生。
总之,旅游与酒店管理专业的实习生有其特殊的心理特点,班主任对此应有全面的认识,采取因人而异、因事而异、因时而异的教育方针,采用行之有效、对症下药的教育方法,才能收到事半功倍的效果。
(一)市场营销决定着广告创意的定位在社会营销观念已经形成的今天,企业所提供的产品,不能单单满足部分消费者的一时需要,而应考虑符合消费者的长远利益和社会整体利益。广告创意也必须与之相配合。因而着眼于塑造长远的利益和目标,在内容上体现出对社会的一种真诚地关注,将是现代广告创意的正确方向。
(二)受众的欲求制约着广告创意的策略广告创意的策略是在创意的内容定位的基础上发展而来的。而如今广告仅仅作为商品信息诉求的载体已远远不能满足受众的需求,它必须满足人们日益增长的精神需求。尽管广告需要达到促销的目标,但并不仅仅为了促销去广而告之,因为广告肩负了重大的社会功能。在策划、设计和制作过程中,我们决不能忽略广告作为人们审美和文化艺术形态的独有特性。广告创意的策略必须顺应此种趋势。
二、广告创意过程广告创意过程中两个不同的构成部分,是广告方案成功的基础。这两个部分分别是:
①战略,即:消费者想要听些什么;
②执行,即:广告应该表现出什么。这两个部分都必须非常出众,而且缺一不可。制定战略是一个漫长、沉闷的推理和发掘的过程,因而是没有捷径可以取得好的战略的。因此战略如果没有对其最重要的对象——消费者加以透彻分析的话,这个战略不过是在浪费时间和金钱,即使有一个杰出的创意作品,也挽救不了失败的战略。反之,如果发展出一个理论上非常完美的战略,但却用一种单调、毫无新意的方式去执行,同样也是在浪费时间和金钱。因为单调的执行方式很可能引不起消费者的注意。
三、广告创意设计要点成功的广告创意设计主要有以下要点:
①需要广告创作人员发挥天赋,利用积累的实践经验。
②需要广告创作人员摆脱旧的观念,运用联想思维,捕捉灵机一动的思想火花,营造一种引人入胜的意境。
③需要使其主题新颖、鲜明,品位高尚,意境深厚,视觉表现及文表达优良。
④需要其表现形式新颖独特,有社会价值的概念、构想、点子、意想和形象。
⑤需要达到概念的视觉化、感觉的视觉化和情感的视觉化。
⑥需要把握新世纪、新经济目标消费群体,注意世界市场高科技产品的发展趋势。
广告的目的就是唤起消费者潜在的购买意识,我觉得要做到这样得考虑以下几点:
(1)广告的主题要鲜明、突出,富于创意。主题是广告的灵魂,是根据广告目标所提出的中心思想,它通过广告信息的传播,直接明白地表现广告的意愿。创意是指创造性的想法、构思等。在广告比比皆是的时代要别出心裁,了解消费者的心理,让消费者对该广告产生兴趣,比如从设计作品的颜色考虑,不同的颜色给人不同的心理反应,对人感觉的影响不同,根据不同人的颜色喜好设计不同的作品。
(2)广告针对的主要对象是什么。若针对的是大众媒体,广告宣传就应该做到广泛,既新颖特别又简单易懂;若针对的是专业媒体,就应该从专业的角度考虑怎样做才主题鲜明,集艺术与专业于一身。
(3)市场分布、销售季节、销售量等各方面因素。比如在销售淡季促销传单可以提高销售量等。
包装是指设计并生产容器或包扎物的一系列活动。产品包装有两层含义,一是指产品的容器和外部包扎,即包扎器材,二是指包装产品的操作过程,即包装方法。在实际工作中,二者往往难以分开,故统称为产品包装。随着产品的同质化,什么更能吸引消费者?著名的杜邦定律指出,大约63%的消费者是根据商品的包装和装璜进行购买决策的,正是因为这样,现在的市场经济被称为眼球经济,只有吸引到消费者的注意,品牌才能被消费者接受,产品才能被消费者购买。包装已经决定着消费者购买于否的消费行为,一个老练的经销商拿起新产品看看包装就能判断出其前期的市场表现如何,因此,企业必须利用包装的影响才能完成自己的产品推广和品牌树立。
除了能促进消费这个重要作用以外,就是可以保护商品,是商品便于携带,再者就是可以增加商品的外表美观度,当然,这所有的一切都是在为消费者提供方便,从而达到厂家的销售目的,包装在保护商品的同时也起到了广告的作用。包装是一种销售力,同时,包装也是一种识别力。再者来说,包装同样是一种品牌力,它能够以最快的速度,全方位的推广产品品牌,扩大其知名度......
创意产业确实是一个多样化的概念,用以形容正在增长的经济产业、产业合作动态。与此同时,创意产业的崛起强调经济范畴根深蒂固的转型,在这个转变过程中,创意被发现成为经济发展的重要资源。。创意产业的核心生产要素是信息、知识特别是文化和技术等无形资产,是具有自主知识产权的高附加价值产业。创意在这里是技术、经济和文化等相互交融的产物,创意产品是新思想、新技术、新内容的物化形式,特别是数技术和文化、艺术交融和升华,技术产业化和文化产业化交互发展的结果,可以渗透到许多产业部门。正因为如此,创意产业很难从传统产业类型中完全分离开来。
在参观某公司时,我忍不住边走边感叹:那些赋予这里灵魂的画家们的作品有的栩栩如生,令人难忘,有的构思奇特,发人深省。这里留给人们无限想象的空间。我想创意产业园最主要的特点就在于创意吧。现在社会需要创意,无论各行各业、各个方面,我们的平面专业尤其需要创意。大千世界,琳琅满目,在物化膨胀的今天就需要有创意的设计来吸引消费者的眼球。比如书同样实用的两种商品,一种平淡无奇,一种个性独特,有创意,很明显,有创意的商品容易引起消费者的兴趣。平面设计专业中的广告与包装正是需要引起人们注意与兴趣的专业,有创意的作品更能起到显著的效果。
实习总结:
通过这次实习中,我观看了许多广告方面的书籍和影视广告,在广告创意方面有了一些琐碎的思考。广告并不是一个容易的行业,其实广告人是孤独而被遗忘的。广告是在反映人生,而许多不可能的现象,在以后回头来看,都是非常巧妙创意。可口可乐案例:
1.可口可乐在1960年该做的广告都做了,然后开始进行推广通路:如何让每一个地方,想喝可乐时就有可乐喝。
2.可口可乐根据不同的渠道去调整配送方法。当渠道都有了,该如何去做和消费者有意义的相关广告活动或节目。像是在圣诞节时,可口可乐把圣诞老公公的衣服从原来的黄色,转变成大家熟悉的红色,这才是品牌创意在生活上所带来的意义。一个好的创意去激发人对环境的热情与幽默,一个产品所带来的广告,绝对超越你的想象。作一个广告最基本的是知道它的目的是什么,不是让自己的公司出名,这是最后的步骤。更重要的是把商品卖掉,要做一个专业的广告人,要寻找的应该是这个东西。
在设计方面我感觉自己有了一定的收获。这次实习主要是为了我们今后在工作及业务上能力的提高起到了促进的作用,增强了我们今后的竞争力,为我们能在以后立足增添了一块基石。实习单位的同事们也给了我很多机会参与他们的设计任务。使我懂得了很多以前难以解决的问题,将来从事设计工作所要面对的问题,如:前期的策划和后期的制作、如何与客户进行沟通等等。这次实习丰富了我在这方面的知识,使我向更深的层次迈进,对我在今后的社会当中立足有一定的促进作用,但我也认识到,要想做好这方面的工作单靠这这几天的实习是不行的,还需要我在平时的学习和工作中一点一点的积累,不断丰富自己的经验才行。我面前的路还是很漫长的,需要不断的努力和奋斗才能真正地走好。
从学习中也让我更深刻的了解设计行业的个性和潜力。而作为将来的设计者其中一员,不仅要将设计的理论掌握好,更要充分的去认识市场、了解市场。作为一个设计师,要不断地开拓思路去填补设计者与管理者之间的鸿沟,让设计与市场更加融合,使设计更加市场化、市场更加设计化。
这次实习丰富了我在这方面的知识,使我向更深的层次迈进,对我在今后的社会当中立足有一定的促进作用,但我也认识到,要想做好这方面的工作单靠这这几天的实习是不行的,还需要我在平时的学习和工作中一点一点的积累,不断丰富自己的经验才行。我面前的路还是很漫长的,需要不断的努力和奋斗才能真正地走好。
短暂的实习生活过去了,心情很复杂,可以说是喜悦加留恋。喜悦的是很快就要回到学校见到可爱的同学们,留恋我的同事和朋友们。
面对最后一年的校园生活,想着刚刚过去的最后一个署假,紧张沉默之后更多的是感慨,印在脑海里的每一个足迹都是那么的深,真的说不出是什么感觉,伴着时间,就像是在和自己的影子赛跑,不可能从真实的两面去看清它,只是经意不经意的感受着有种东西在过去,也许更适合的只有那句话:时不待我,怎可驻足。
两个月,短短的两个月,说不上是每一份经过都会成为内存,但紧张沉默之后更多的确实是感慨。
署假期间,我在广东东莞的一家电脑公司做教师,主要是教那些比较简单实用的办公软件,本来开初都没想到自己一个学英语专业的竟会去做电脑教师,于是真的觉得老师那句话的实在,在学校,学到的任何一种知识都是一种有用的贮备,虽然在平时看来学的很多东西总感觉与自己的想象很遥远,但说不不定就在某一刻显现出来。这也许就是有些师哥师姐说的在工作过程中总觉那些东西在学校见过,但却己经忘了,擦肩而过。,想起这,真的得感谢在校期间学的那些本专业的那些另外的知识。
以前也想过,学我们英语专业的,也许以后最起码存在那种机会去走向讲台,所以,这短短的两个月的经历,对我来说,无疑是一个很好的煅练,而且,专门机构统计的现在
的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作,因而。、在工作的过程中,我都在不断的提醒自己,不断的对自己要求,把手上的活,当做是自己的本职工作,而老板常常强调的就是每个员工都必需要有认真负责的态度去做事,我也觉得这是以后无论做任何一份工作都会收到的要求。
因为公司的员工都是即训上岗,所以,一直没有又休,而且在工作期间最大的体会就是,作为一个教师,或者说是一名授课者,最大的考验就是耐心,有的时侯,一个问题还得重复很多遍,这个时侯,就不能只站在自己的角度去想它,而应该站在对方的角度去看,去感受,慢慢的但有了分冷静的习惯,这也是在这很短的工作中得到的很大的体会。
在工作之余,我还经常出到外面去看看,也算是一种见识,东莞是一个新起的城市,但它却己走在了中国城市建设的最前端,在这种地方,看得到更多的机会,更多的挑战,有时会把自己与那些出入写字楼的同样年轻的人比较,心里真的感受到那很明显的差距,当然,这种差距并不是一时一日而起,所以,出到外面,一个正确的心理定位但显得格外重要,不然,常常因为比较把自己看得很不平衡,而迷失自己的方向,那些在我们前头的人们,可以当作是榜样,但不可过多的去计较,自己能做到何种程度,应该有一个很明了很中性的认识,不能过于攀比,更不可自以为是。
因而,结束工作的时侯,心里就有一种很渴望的感觉,明白了自己与社会所需的要求,因为现在毕业求职,特别是对于像自己一般的人,更多的时侯是社会,职业选择自己,面是不是更多的自己去选择职业,这应该就是所谓的先就业再择业吧。
毕业季,除了要写毕业论文之外,还要准备实习报告,那么应该如何写呢。不妨看看相关内容!
XX年暑假计算机专业学生实习报告篇一
20XX年的暑假,将是我学生生涯的最后一个暑假,充满期待又满怀焦虑。毕业以后,我能挤过百万就业军的独木桥吗?能胜任公司交给的任务吗?相信这是每一位毕业大学生都不敢松懈的问题。
因此,怀着对自己将来的打算和期望,以及在父母的强烈催促下,我假期前就详细安排了自己的假期计划。
从我的专业看,外贸公司是一个不错的对口工作。老妈试着去给我联系了一家不错的外贸公司,可是由于我们学院放假太迟,那边的实习生人数已满,我错过了一次机会。幸运的是被告之可以一月之后再去联系。
于是,我选择了自己另外一大兴趣——电脑行业。怀着对电脑行业极大的崇拜和向往,我来到了杭州一家大型电脑市场。经过几次碰壁,我最终在一家电脑个体商户落户。没有报酬,也不管饭,可是得到了一个实习的机会。就这样,从技术再到销售,我不断向各位师傅讨教。相继学会了有关装机,装系统,装应用软件的基本操作, 在客户需要时还根据客户要求上门服务.为了保证我学到的东西能够切实规范化,系统化.我要求自己每天都必须注意消化自己在平时所学到的东西。
实践期间我争取一切可能的机会让我动手,短短的几天时间自己装过几部电脑,绝大部分自己都曾到过用户家中为用户解决问题,我对电脑的一般性故障也能作一定的维护,具备了一定的产品真伪识别能力,甚至我还学到了很多经营技巧,对计算机的总体认识和把握也有显著的提高。
为了拓宽自己的电脑知识面,我每天回家后还抓紧时间从网上搜索一些电脑常识,深感互联网带来的巨大便利。否则那么多的问题期待同事们解答是不可能的。
如此半个月下来,我感觉学到好多,庆幸自己把握住了这次机会,当然也深知自己已学的不过是九牛一毛,我更需不断努力,正如同事们所说的“技术知识是靠积累的”!
走出了电脑公司,迎接仅剩为期两周的外贸实习。对我来说,能进这样一家外贸公司,是一个不错的机会!市中心的商务楼,给人愉悦的感觉;年龄相仿的同事,给人亲切的感觉;如此多的外贸实务可以学习,给人挑战性的感觉!总之,我对哪怕短短十天的实习也充满了期待!
如今,短短两周的实习已接近尾声,回顾过来,激动之余,诸多感慨!
相处,在这样的白领办公场所,没有看到或者说是感受到任何勾心斗角的事情不知是有幸还是不幸,同事们也说起所在的单位的氛围的确不错,相互相处都很和谐。
工作,其实并没有太大难度。看到单位同事最常头痛的事便是为某个贸易环节出错而烦恼。国际贸易的中间环节多,涉及面广,除交易双方当事人外,还涉及商检、运输、保险、金融、车站、港口和海关等部门以及各种中间商和代理商。如果哪个环节出了问题,就会影响整笔交易的正常进行,并有可能引起法律上的纠纷。
XX年暑假计算机专业学生实习报告篇二
时间总是在不经意中走过,突然意识到自己都快大三了,隐隐地感到一种压力。于是出于好奇,出于尝试的心态,我参加了学校组织的招聘会。
招聘上人很多,大家都各执一份简历,虽然没网上看到的大型招聘会那么恐怖,但也让我着实“吓”了一回。亲身感受到的毕竟是有点不一样。一些感觉稍好点的公司地盘上,没一个队伍不长的。去之前我已详细地查过我感兴趣的公司资料,最后考虑到自己时间地点问题,只看中了中国人寿保险公司和欧华贸易有限公司。中国人寿那天排得队伍实在太长,竞争肯定激烈,想着还是放弃好了。
欧华贸易的人也很旺。负责人汪先生给我们看了该公司的一些产品介绍和公司简介,那个册子做得很不错,而且对英语要求蛮高的,感觉上肯定是个很大的公司,且肯定是很不错的。(我当时就是这么想的。)而且汪先生说一开始都会先对我们进行培训,然后再在培训中挑选能力强点的作为最后的兼职业务员。听上去很有挑战性,而且会有培训,即便当不了兼职业务员,至少还能在培训中学点什么,这么想着,我就投了简历。那简历还是我准备了好多天的。因为是第一次这么正式地去应聘,紧张时还是抱着很大的期待的,于是参加招聘会的前些天,在简历上花了不少时间,从网上学习怎么写简历,然后自己尝试着写,然后不断地修改,修改后又考虑着欧华是个搞国际贸易的,应该准备个英文版的。
还记得自己准备简历时的那些天那专注的样子。现在想想都觉得有点“可爱”,可是那天招聘会上大家投得简历都很简单,当我把我的中英合份的简历递交给汪先生时,我还记得他当时有点“傻眼”的样子。那时候我有点不明白那表情,还以为自己留给了他深刻的印象了,觉得那些天没白费。
现在才知道是我把一切都想得太正规了。就说招聘会吧,本来我以为是很严肃的那种面试的场景,而事实上,很多的公司就这么看下最多稍微问下接下你的简历,就完事了,根本没我想象得那样正规的面试。看来我真的是太“天真”了点。
暑假到了,大家都等着欧华贸易的培训消息,可是久久等不到。群里的人很骚动了。当大家都等不住要回家时,突然收到消息,要培训了。于是大家似乎一下子又有点兴奋了,都想着会接受到什么样的培训。
一开始,我想着是不是会先让我们参观下公司,了解个大致情况,然后向我们介绍我们该做些什么。然后现实似乎永远都与梦想保持着那么远的距离,即便是在这么个小事情上,现实也要对梦想表现地如此冷淡。
只是开了个很简单的不像会议的会议,简单地介绍了下我们该做些什么,于是我们要做的就是去完成任务了。根本没有之前说得所谓培训。我们要做的只是为公司发邮件,其实也是,这样的任务也根本不需要什么培训,会玩电脑的,谁不会发邮件?如果招聘会那天他就这么说清楚的话,估计那天应该不会有那么多人投简历了。其中一些都是大四的,他们告诉我工作真的是太难找了,只是想找个实习的地方,要嘛远点的地方提供工资但不提供住宿吃饭的,而事实上他们提的工资都还不够他们住宿吃饭的。要嘛就是没工资地实习,这对大四的学生来说确实不怎么理想的。他们开始对这个欧华也是抱着蛮大的期待的,可惜当知道自己是具体做什么时,他们很多也都后悔了,可是现在找其他的也不好找了,因为要实习的都早已经实习了一段时间了。大家突然都有种被欺骗的感觉。不过既然都这样了,就试着做做看了。
不做不知道,做了还真吓一跳。简直是让我们大海捞针嘛!那么大的网络,让我们找买家。而且很多有买家的信息的都是需要钱的。不需要钱的信息一般都是无效的。刚开始还以为做起来应该还容易的。事实上却不是,单是找买家,就找得人好辛苦,可能你花个一小时的时间都找不到一条你要的买家信息。有些时候你找到了买家,却看不到联系信息,这是更令人郁闷本文来自小草范文网的事。大家刚开始做的时候还是蛮兴奋的,在群里都交流着怎么找,怎么注册什么的,没过几天,群里一点响动都没了,似乎全隐居去了似的。做这工作需要多大的耐心和毅力啊!而且运气成分又占了很大的成分,你发了很多条不一定你就有工作成绩,比如你发了100条可能还没一条回复,而别人发个10条就可能已经收到回复了。
不过怎么说通过做这个我还是了解了一些我从前不知道的知识。比如说B2B,所谓的B2B就是business to business,即企业与企业之间通过互联网进行产品、服务及信息的交换。目前基于互联网的B2B的发展速度十分迅猛,据最新的统计,在本年初互联网上B2B的交易额已经远远超过B2C的交易额,在今后的5年内,B2B将达到41%的年平均增长率,到XX年,全球范围内的B2B交易预计将达到万亿美元。
传统的企业间的交易往往要耗费企业的大量资源和时间,无论是销售和分销还是采购都要占用产品成本。通过B2B的交易方式买卖双方能够在网上完成整个业务流程,从建立最初印象,到货比三家,再到讨价还价、签单和交货,最后到客户服务。B2B使企业之间的交易减少许多事务性的工作流程和管理费用,降低了企业经营成本。网络的便利及延申性使企业扩大了活动范围,企业发展跨地区跨国界更方便,成本更低廉。
B2B不仅仅是建立一个网上的买卖者群体,它也为企业的之间的战略合作提供了基础。任何一家企业,不论它具有多强的技术实力或多好的经营战略,要想单独实现B2B是完全不可能的。单打独斗的时代已经过去,企业间建立合作联盟逐渐成为发展趋势。网络使得本文来自小草范文网信息通行无阻,企业之间可以通过网络在市场、产品或经营等方面建立互补互惠的合作,形成水平或垂直形式的业务整合,以更大的规模、更强的实力、更经济的运作真正达到全球运筹管理的模式。
目前企业采用的B2B可以分为以下两种模式:
1.面向制造业或面向商业的垂直B2B。垂直B2B可以分为两个方向,即上游和下游。生产商或商业零售商可以与上游的供应商之间的形成供货关系,比如Dell电脑公司与上游的芯片和主板制造商就是通过这种方式进行合作。生产商与下游的经销商可以形成销货关系,比如Cisco与其分销商之间进行的交易。
2.面向中间交易市场的B2B。这种交易模式是水平B2B,它是将各个行业中相近的交易过程集中到一个场所,为企业的采购方和供应方提供了一个交易的机会,象AliBaBa、环球资源网等。
B2B只是企业实现电子商务的一个开始,它的应用将会得到不断发展和完善,并适应所有行业的企业的需要。网络果然是给社会带来了很大的变革。电子商务的发展看来是势不可挡。
该次教学实习是旅游管理专业本科学生的第一次正规的为期三个月的实习。为了更好地将第一次实习安排好, 分院组织了专门的领导小组, 对外开展了大规模的实习安排工作。该次实习设定的实习目标为:把理论教学与实践结合起来, 充分认识旅游教学的特点和旅游业的实际状况, 从而促进教学的深入, 切实提高教学质量。在实习生进入实习单位之前, 分院根据该批学生几乎都是独身子女的现状, 从思想上向学生灌输了大量在体能、忍耐力等方面准备苦战的心理准备。
一、实习安排
海南大学三亚学院旅业管理分院2005级的学生主要有三个专业方向:会展、景区与高尔夫和酒店。出于对口实习的考虑, 分院从已有的合作伙伴开始, 并通过三亚市旅游局和饭店协会的帮助, 与一部分酒店、会展公司、高尔夫球会和景区建立了联系, 并根据实际情况对实习的要求进行了适当的调整。鉴于三亚市会展主要是以会议为主、时间较短的现状, 分院将实习的时间进行了调整, 在有会的时间安排学生实习, 如在2006年12月底, 针对三亚城市名片颁奖活动, 派出了8名会展专业的学生全程参与, 受到了主办单位的好评。同时还针对三亚会议都在酒店举行的事实, 调整了会展专业必须到会展公司实习的思路, 针对酒店的需求, 将部分学生安排到了酒店实习。在学生进入实习单位实习之前, 陆院长为全体实习生作了一次动员讲话, 该讲话彻底打开了分院实习安排的思路:旅游行业是服务行业, 我们实习的目的是学习服务技能, 是培养我们的沟通能力, 是对我们礼貌礼仪应用能力的一次检验。服务意识、服务技能培养的思路为跨专业方向安排学生实习提供了理论依据。
本次实习使分院与以下12家用人单位建立了友好关系:大小洞天风景区、南燕湾高尔夫球会、康乐园高尔夫球会、天域酒店、环球城大酒店、假日酒店、皇冠假日酒店、红峡谷高尔夫球会、亚龙湾高尔夫球会、三亚国际旅行会展公司、海口国际旅行社、北京天都会展责任公司。
二、实习学生心理变化的四大阶段
从实习动员大会的召开到学生走上实习岗位, 他们经历了兴奋期—迷茫期—适应期—成熟期等四个阶段。该阶段还可以分成被动服务 (兴奋期—迷茫期—适应期) 和主动服务 (成熟期) 两个阶段。
1. 兴奋期
面对即将走上的工作岗位, 全新的工作生活环境, 以及太多的人生第一次, 同学们进入了紧张的准备阶段, 即将走上岗位的兴奋和新鲜感, 使他们跃跃欲试。
2. 迷茫期
等他们走上工作岗位后才突然发现, “我什么都知道”只是自以为是的一厢情愿。在不同单位实习的同学都遇到了相似的问题:“第一天站前台, 手足无措, 只会在旁边傻站着, 结账的客人对我们嚷:‘你们在那边站着干什么, 不懂得结账吗?’当时自己非常尴尬, 心里犹如打翻了五味瓶, 堂堂一个大学生, 却什么都不会。”“我才学会叹息:浪费的太多, 学会的太少, 现实社会往往不尽如人意。”“辛苦的工作背后, 刚来时的激情正在一点点消减, 有了委屈, 开始了不满。加之频繁的体力支出, 使我们从第一天的新鲜转变为厌烦。刚开始有点紧张, 怕弄错什么。”
3. 适应期
以前在家, 永远是父母的宝贝, 可是到了工作岗位上, 角色由学生转换成了企业员工, 同学们不再是一个学生, 不能用学生的眼光来处理在工作中遇到的问题以及套用在学校时与人交流的方法。服务岗位要求同学们要有服务他人的意识, 应该胆大心细, 为客人着想, 所有的想法都应赶在客人之前并付诸实施, 而且还要放下面子, 因为随时会被客人骂, 还要有吃苦耐劳的精神。这时同学们才发现父母的溺爱让他们得不到完全的发展, 他们开始把岗位当成是锻炼自己独立走上社会的第一个起点, 用以磨练自己的身心, 学习忍耐力, 塑造自己的性格。面对从来没有经历过的工作中的困难, 同学们明白了怕也不行, 该面对的就得面对的道理。“我们是来学习的, 就不要不好意思, 一个劲儿地往后站, 什么都学不会。不懂就要问。要大胆, 认真学, 不要放弃任何机会。”心理障碍没了, 上手就快了。一周后, 同学们学会了基本的操作流程, 可以自己独立操作了。“大学生就是不一样, 悟性高, 上手快。”这是学生们的切实体会, 也是用人单位对实习生的真实评价。
4. 成熟期
从最初的磨合到融入工作环境, 再到“真诚待客、用心工作”, 三个月时间不长, 但学生收获不少。学生们明白了只有永远想在客人前头, 才能为客人提供优质的服务;只有将客人服务快乐了, 客人才会给自己带来快乐的道理。
学生在实习中, 服务观念从感知上的认识到工作中的转变, 均有明显的提高, “微笑待客”“宽容、理解”“主动服务”等词语频繁见于学生的实习总结中。实习中, 学生待客时有理有节、热情周到、举止大方、谈吐稳妥, 工作认真细致, 好学勤奋, 能吃苦耐劳。因为观念的转变, 学生认可了所学专业, 端正了学习态度, 在操作技能、能力锻炼上也收获了不少, 对自身的优点和缺点看得更清楚, 为他们返校学习, 进一步充实自己确立了目标, 也为后期的专业学习奠定了实践基础。
三、学生实习的主要收获
学生通过实习期间的“介入—上岗—岗上培训—技能提升—社交技能扩展—融入职业社会生活”的一系列经历, 在工作技能上有不同层次的提升, 面对困难的独立自主能力及心理承受能力也得到了锻炼。整体上看, 同学们的收获还是相当大的, 不但理论联系了实践, 掌握了操作的技能, 心理抗压能力与承受能力也得到了锻炼, 身心成熟很快, 对知识的宏观把握和专业的认识都有了进步, 对社会上人才的需求方向也有了感知, 故而, 返校后不但能对两年来所学知识融会贯通, 也能深刻意识到学习的重要性。有些学生因此认识到, 重返校园是为了将来的辉煌。
通过实习, 学生普遍反映收获最大的是沟通与写作能力得到了极大的锻炼与提高, 语言表达能力也因接待工作以及会展活动而日趋增强。因岗位安排不同, 导游部、前台部、销售部、餐饮部的同学在接待能力上强于其他部门的同学。另外, 积极参与实习工作, 并与企业、学校、同学三方之间沟通、协商的同学, 在组织管理能力方面提高很快, 心理承受能力也增强了很多, 乐于接受安排, 没有抱怨。外语能力提高不大, 除有些企业日、韩语客人多外, 大多数企业接待的还是中国人。所以只有少部分积极主动的同学在实践中运用了语言的优势, 相当多的同学还是没有抓住机会。“学到了东西, 交了朋友。”“体验到了劳作的艰辛和为人服务的快乐。”“学到了与人相处的基本礼仪和沟通的技巧, 学会了微笑服务。”“学会了忍耐和包容。”有一次, 在大小洞天实习的一位同学担任电瓶车售票员, 由于上午的忙碌, 到了中午有些乏, 坐在那里打起了瞌睡。这时有游客来买票, 他轻敲了一下桌子, 该同学醒了以后意识到了自己的失误, 马上站起来:“您好, 请问先生您几位?”顾客边掏钱边说:“打瞌睡可不行呀!”该同学不好意思地笑了笑, 一边给他票, 一边微笑地对他说:“谢谢您, 您收好票。”本有些不满口气的顾客竟像换了个人似的开玩笑:“下次可不许被我逮到。”该同学说:“一定不会。”真心的微笑让顾客打消了指责的念头, 起到了意想不到的作用, 融化了双方的心灵。
从总体上看, 实习单位对学生的表现还是很满意的, 从实习单位反馈的实习鉴定和双方的沟通中, 均可看到有的单位已经预订了不少学生, 希望他们在假期甚至毕业后到他们单位就业。企业和校方多次沟通, 就学习交流等事项达成了合作意向, 也为学生以后的实习和就业拓宽了道路。
为了更好地安排今后的实习工作, 实习的计划性必须加强。老师须在实习的前一个月就开始做摸底和动员工作, 消除学生的多种疑虑, 实习单位最好也能提前和学生接触, 将实习单位的具体情况和要求描述清楚。与此同时, 在日常学习中应始终贯彻对学生的思想教育, 让他们清楚地认识到服务的观念和服务的精神, 以及对自己今后工作要有较为准确的定位, 不能盲目求高。
【关键词】品性教育 教学实习 德育
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889(2016)01B-0166-02
一、品性教育的涵义及重要性
(一)品性的内涵
1.在现代生活中,品性往往等同于人的品质、道德水准、行为举止等。人皆有品性,但品性却各有不同。一个人的品性决定着一个人的做与不做,为与不为,它左右着一个人在处理与他人关系时的行为方式。教育是教书育人的统一,品性教育旨在传授美德,规范人的言行,指引人们正确处理与他人的关系,进而促进社会的和谐发展。
2.从学生在教学实习中来看,可以理解为教师对其的品性教育其实就是德育教育。就是要对学生进行职业道德、职业素质的教育,以及德育教育所涵盖的诚心、感恩、善良等品质。
(二)品性教育的重要性
品性教育可为人的全面发展提供精神动力和智力支持,同时品性教育可为人的全面发展营造良好的社会环境。
在学生的教学中实施品性教育,作用主要突出在以下几个方面:
1.一个合格的职业技术人才,除了必须具备的专业知识与技能,更必须具备良好的思想品德素质和职业道德修养,才能胜任岗位工作。因此对学生进行品性教育,是他们进入岗位树立职业道德意识的基础,同时也是当前人才市场的需求。
2.对学生进行品性教育,可以使学生正确的认识自己和社会,能够提高与外界沟通的能力,从而保证教学实习的顺利完成,实习学习的目标。
3.学生通过品性教育不仅在专业学习和技能训练上得到提高,更是从本质上得到素质的提高,为学生将来的可持续发展奠定基础。
二、品性形成的规律
(一)态度的一贯性是品性的表现。品性的养成应该是基于态度的形成和改变过程,这为我们在教学实习中对学生进行品性教育的途径找到了方法。
(二)态度的形成与改变阶段。一般认为要分为顺从、认同、内化三个阶段。顺从指表面上接受他人的观点,而在认识和情感上与他人不一致。认同指在思想、情感和态度上主动接受他人的影响,比顺从深入一层;不受外界压力,而是主动接受他人或集体的影响。内化指学生在思想观念上与他人的思想观点一致,把自己所认同的思想和自己原有的观点、信念融为一体,构成一个完整的价值体系。这时,稳定的态度(品德)便形成了。
三、用品性形成规律对教学实习中的学生进行品性教育
(一)学生实习上岗前灌输熏陶
实习对旅游班的学生来说心中充满憧憬和期待;但又是第一次远离家人完全地溶入社会,对将要从事的工作和独立生活的挑战充满了不安。针对学生的心理特点,在学生进入实习岗位前充分的思想教育,这是品性教育的顺从阶段。
1.针对岗位所需要的基础技能,对学生进行强化训练,帮助他们在能力上可以更快的适应工作。餐饮方面的有:餐饮服务礼仪;托盘运用;餐巾折花;斟酒练习以及熟悉中餐服务流程。客房方面的有:客房服务礼仪;甩单、抛单;铺毛毯;包单、包毯以及中西式铺床程序等。
2.对学生进行生理、心理健康教育,帮助学生正确的了解自己,预防实习中发生的问题。
3.通过以往教学实习中的案例教学,帮助学生树立生产服务的安全意识和职业意识,提前进入职业环境,为他们进入社会做好心理准备。
4.召开实习前的班会,以“感恩”、“敬业”、“服务”为主题开展主题班会。邀请专业部主任和其他带过队的老师对学生进行实习前的思想教育,为学生树立实习目标甚至职业理想奠定思想基础。
(二)在实习过程中,帮助学生认同并适应职业环境
学生工作期间,带队教师在企业挂职工作,代表学校融入到企业管理中,做学生和企业沟通的桥梁,协助用人单位使学生尽快熟悉所从事的职业环境和职业职责,帮助学生进行实现从“学生”到“员工”之间的角色的转换;业余时间向用人单位了解实习生的表现并填写带队教师日志,通过学生的工作日记和学生进行交流,引导他们思想正确的发展,还能了解实习中学生实际困难,协调、理顺用人单位与学生之间的关系,保护实习生的合法权益与待遇,及时与企业沟通解决问题,努力为学生的成长营造一个良好的外部环境。通过学生的工作、生活两条轨道延续职业道德教育。
1.学生进入酒店分配到各岗位后,根据岗位的需求,和酒店合作对学生进行岗前技能培训,让学生明确具体的操作流程细节和企业的管理要求。并组织好上岗前考核。在培训的过程中,学生将在学校所学理论和技能融入到实际的操作工作中,带队实习教师帮助学生有针对性地对各岗位进行专业知识进一步学习,同时进行相关知识的教学,让学生增加知识面。
2.在学生实习期间,注意巡查观察,重视与主管、经理们的沟通。对学生在工作上的失误帮助其认识原因。经常也寻求家长们的帮助,以鼓励来激发学生们的斗志。定期对学生技能的考核,来促使学生能达到企业的要求。
3.建立实习点学生干部“反馈机制”,我们根据以往带队的经验,在实习前就制定了严格的以宿舍为单位的管理制度。在工作开展后,针对本次实习人数多、实习点分散的特点,又在宿舍管理制度的基础上以居住点为特点,建立了班级制度。从最基层的班干、团干到具体负责点的老师,都明确了各自职责。汇报制度清晰明确,使得带队老师和学生双向沟通更畅通,为德育工作开展铺好道路。
4.用多种形式强化学生的职业意识,使其从思想到实际工作能力都能达到用人市场的需求。定期通过班会或者邀请企业管理者、优秀员工讲座等形式,让学生明确用人市场的需求,提高自我要求。召开主题为“感恩”、“敬业”、“服务”的班会帮助学生增强社会责任感,提高职业意识。
(三)实习后进行总结表彰,跟踪成长,使品性教育真正得到内化
1.实习小结
我们要求每一名实习生在实习结束时就实习阶段的体会写一份实习总结,希望学生能通过对整个实习过程的反思、总结。正式恢复上课后还开展班会课来交流思想,并对实习过程中表现出色的、受到用人单位好评的学生进行表彰。激励其他同学从优秀实习生的榜样中得到启发、教育,能在各自的岗位上取他人之长,补自己之短,争取岗位成才。
2.跟踪成长过程,积累典型德育案例
在实习结束后,我们组的老师在组长的带领下,根据以往带队的经验写成案例。在实践中总结具有本组特色的、带队实习中德育工作的方法艺术,以便在将来日常教学和外出实习中更好开展德育工作。
3.积极向家长汇报,争取社会的支持和认同
在对所有实习的经验和工作进行积累和思考后,及时召开家长会,向家长进行汇报。由表现优秀的学生以自己的观点在家长会上表达自己真实的感受和体验。每次家长会后,家长和学生都深刻地认识到学校组织校外实习的意义,排除了之前对工作的误解和不满。通过这样的形式,让实习的工作既做得扎扎实实,又使得学生得到社会的认可和支持。
旅游人才市场的需求与日益招生人数扩张和相对落后的课堂教学的呆滞,使得把学生安排到旅游发达地区进行教学实习。这样的决策是使得学校领导、老师、学生、家长、社会都需要承担一定压力的。在多次担任带队实习教学中深刻体会到,要稳定学生,取得成绩,最主要还是要做好学生的德育教育,即注重学生品性教育的养成规律。从而能从根本上使学生真正认识自己,并且确定自己的职业目标。
【参考文献】
[1]MadonnaM.Murphy.美国蓝带学校的品性教育——应对挑战的最佳实践[M].北京:中国轻工业出版社,2002
[2]邓泽民,赵沛.职业教育的课程设置[M].北京:中国铁道出版社,2006
一、前言 ?
这次实习时间是从 20xx 年 x 月 xx 日到 x 月 xx 日在海口中国青年旅行社秀英港营业部进行的。作为大学的专业实习,本人的工作岗位是旅游接待,因此主要实习科目有:旅游客源国、旅行社管理、人力资源管理,当然其中也涉及一些其他的科目。
二、实习单位及实习内容概况 ?
这次实习我非常荣幸,实习的是负责前台接待和咨询的工作,在这项工作中我首先是要充分了解旅行社推出的线路,如线路的行程如何安排、住宿情况、交通工具、游玩景点和要注意的事项等等,我十分认真地向其他有经验的同事学习,了解真正的操作程序,真正实现了从课本中走进现实,把理论联系实际。认识旅行社工作的全过程以及上下级工作的各个环节,并从中观摩其他部门的工作过程,使我掌握更多的工作技巧,获得不少的工作经验。
实习期间,我利用这次非常难得的机会去加深自己对行业以及企业的认识,并把所学的知识充分运用到工作上来。正如在专业学习时所知道的,旅游业的其中一个突出的特点就是其淡旺季分明。
三、实习主要收获和体会 ?
实习后我所获甚多,不仅将我在课堂上学习到的知识和工作实践相结合,还使我在工作中获得了宝贵的工作经验,对于现在社会上各个企业聘用人才时处处讲究工作经验的前提下,这些经验能对我毕业后初步踏入社会作铺垫。
1、在前台接待工作中的收获:在前台接待工作中,对于在和客人交谈旅游线路时的谈话、举止等要适当其分,因为客人对你的第一印象非常重要,如何在短时间内让客人信任你然后参与你的团队工作是个很好的前提。我认为,第一要必须面带微笑,让客人觉得有一种亲切的感觉;第二是在做介绍线路时要时刻以客人的立场上出发,投其所好;第三是对于外出游玩的介绍上,要及时向客人说明当地的消费情况、风俗情况、注意事项等。在前台接待与服务的工作上,不仅要掌握好线路的流程而且还要懂得摸索客人的心理等技巧。
2、从其它方面过程的收获:这次长时间的实习使我进一步的增强我的为人处事和与人交谈的能力;学到从书本中没有的知识;锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。
四、结论 ?
自从 20xx 年进入大学学习以后,三年以来,本人都在学习好理论知识,目的是为了能在未来的职业生涯中打下坚实的理论基础。在校期间,我主要学习的是以管理学为起点的有关原理以及专业旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一个理论阶段,一直都不能得到最为充分的实践。如何更好得把所学的书本上的知识转化成为真正属于自己的技能是本次实习的最主要收获。当然,收获绝对不止是知识的转化,还有一些关于待人处事的方法和态度。
总的说来,三年多的旅游管理专业理论学习在真正的旅游企业得到实实在在的实现。从企业中可以让眼界大为开阔,累积更多的经验,不难看到,当真正工作的时候需要注意的一些事情是平时单纯靠学校教育不能满足的。因此,这就更要求我们除了注重理论上的学习以外,还必须切实把理论转化成实践,通过实践,加深对理论的认识。【篇二】旅游专业大学生实习报告 ?
回顾这段实习日子,点点滴滴都成为我人生中弥足珍贵的难以忘记的不同寻常的回忆。作为一名即将毕业的大学生、一名成年人,在这真实的的工作环境中,给我们即将走出校园面对社会起到了很好的缓冲作用。
一、实习目的 ?
旅游管理专业是一个实践性很强的专业,通过专业顶岗实习,加深我们对前两年所学知识的理解和掌握程度,通过实操来掌握实习部门的工作流程,初步接触和掌握旅游企业(酒店、度假风景区)管理的基本理论、业务知识与方法,培养综合运用所学理论知识去发现、认识、分析和解决实际问题的能力;了解旅游企业(酒店、度假风景区)经营管理中出现的新问题、新观念、新经验、新方法;在增加感性认识的基础上,对我国旅*业的现状、未来发展有一个基本的认识。同时,培养同学们的团队协作能力和吃苦耐劳的精神,锻炼和提高学生的心理素质。
二、实习内容
?
1、岗前培训和岗位分配 ?
我们到达实习点的第二天,xxx 人力资源部组织了为期四天的岗前培训。我们每位实习生都进行了两次培训,一次是全体培训,分为室外培训和室内培训。室外培训都是以团队游戏和拓展项目为主,室内培训主要是企业常识,安全教育等等。期间我们还参观了主题公园,酒店别墅,让我们实习生对实习点有一个初步的印象和了解。整体培训的第四天,人事部结合实习生的意愿和培训期间的表现,进行岗位分配,有温泉前厅接待员,酒店前厅接待员,公园导游,公园商场服务员,客房服务员,销售助理,餐厅服务员。岗位分配以后,我们到达自己工作的部门,进行由各自部门安排的岗位培训。我觉得进行两次的培训效果很好,全体培训让我们实习生在新的环境有了一个比较好的缓冲期和适应期,部门培训也具有很强的针对性。
2、实习部门和实习岗位 ?
我实习的岗位是温泉前厅接待员。这次分配到温泉前厅的实习生总共有六个,都是女生。温泉部细分三个小部门,前厅部、休闲部和露天部。xx 温泉区有两个部分组成,一个是 xx 温泉,一个是 xx 水谷。温泉的开放时间是每年的十月到次年的五月,水谷的开放时间是每年的五月到次年的九月,交替开放。每年有两个黄金期是温泉和水谷同时开放的,十一黄金周和五一假期。
岗前培训由温泉前厅部领班负责,主要包括温泉部的经营理念和口号,温泉部的部门歌曲,岗位知识和技能训练以
及工作礼仪训练等。十月份即将开温泉,所以我们培训是以温泉为主,水谷为辅。温泉前厅由四个岗位组成:
(1)门口写单接待(工作内容是在门口迎接客人,为客人讲解温泉的主要项目和注意事项,用报客单登记客人的房间号码和门票类型,登记钥匙牌号码,发放储物柜钥匙并指引客人到入口,另外如果有旅游团队,门口接待还要对团队进行讲解)
(2)入口接待(用检票机为客人验票和收票以及刷房卡,客人入场的时候还要留意客人是否有拿钥匙牌进场)
(3)出口接待(回收离场凭证,离场凭证是客人退储物柜钥匙的凭证)
(4)前台输单(输报客单,分男女、客人类型输入电脑,夜班要做报表)
另外还有前台收银(售票)和二次收银(客人在温泉区消费的买单地点),收银工作都是老员工负责。不同岗位有不同的工作性质,但各个岗位又相辅相成缺一不可。我们六位实习生分为两个班次,早班和晚班交替,十天转一次班,每个班都领班和相对应人数的工作人员。我们班次的岗位是轮流站岗的,一天一个岗位,从前台输单、入口、出口、门口接待循环轮下去,有时候还会支援收银工作。
三、实习效果和实习体会 ?
(1)外面的世界很精彩,外面的世界很无奈 ?
不同的工作有不同的工作礼仪与工作纪律,但也大同小异。作为一名一线服务员,应该具备的一定的基本素质。
?
首先要有良好的仪容仪表,制服干净平整,不留指甲发髻齐整无异样。
第二,服务时要保持微笑,注意礼仪礼貌;就算是没客人的时候也要注意自己的形象。
第三,有责任心,团结协作。无论将来是否要从事旅*业,这份实习工作我们都要以积极的心态去面对和接受。在家里我们有家人疼爱,在学校又有老师的关心照顾,根本就没有认真思考过自己的责任,实习工作的时侯才发现一切其实都来之不易。有一句话是这样说的:外面的世界很精彩,外面的世界很无奈。在大学校园里,同学们互帮互助,学习书本知识;而在工作单位,每个人都会为了养家糊口、为了获得更高的报酬和晋升而努力,到处都是激烈的竞争。只有亲身经历才明白社会的复杂性。通过实习,觉得自己成长了,心理素质有一定的提高,让我们适应社会,明白学历与工作能力之间的关系。
(2)人际关系与沟通能力 ?
在度假区工作的时候,我们必须学会处理与领导、与同事、与客人相处的关系。人与人之间的交往是一门艺术,我们在与人交流时要学会善变。在工作的时候,我们会遇到各种各样的客人,甚至会遇到外国人。开始与他们交流的时候我通常会感到压力很大,有时会紧张的冒汗,但也正是因为与他们接触交流,锻炼了我的语言表达能力并学会应该如何与他们交流。很多客人会打电话咨询或者当面咨询温泉的情况,通过我的介绍和解释解决了客人的疑惑之后,觉的自己
很有成就感。对我而言,学会怎样为人处世无疑是我得到的的回报。
四、总结 ?
在实习过程中,xxx 给予了我机会和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,自己不断努力,懂得了一些在学校学不到的人生哲理,我的各方面都取得了一定的进步。接下来我会加倍努力学习,珍惜校园生活,明确自己的目标和方向,为以后的人生道路打下坚实的基础。【篇三】旅游专业大学生实习报告 ?
一、实习目的 ?
毕业实习是旅游管理专业学生在完成课程之后进行最后的综合实习,是贯彻理论联系实际的原则,实现院校培养目标不可缺少的教学模块,其目的是让学生学习了解旅游企业常规操作模式,熟悉一般的业务手段和方法;了解旅游业现状,应用所学理论知识,提出改进建议;在真实的工作环境下,认识自我,磨炼意志,锻炼心态,考虑就业方向的选择。实习生应端正态度,克服实习过程中出现的困难和挫折,真正做到理论与实际相结合。
二、实习内容 ?
这次我实习的地方是 xx 省 xx 旅行社。这家旅行社成立于 20xx 年,注册资金 xx 万元人民币。是经国家旅游局批准,由 xx 省旅游局核准,xxx 市工商行政管理局登记注册具有法人资格的国内旅行社。业务范围包括进行国内组团旅游和省内旅游接待服务,兼营会议接待和机票代售等业务。经营 xx
境内的各大精品线路,开通了多条国内旅游线路,云南游线路是该旅行社的招牌线路。
旅行社行业是旅游业的基本组成部分,是联结旅游饭店、交通、景区等各个环节的桥梁式行业,是整个旅游业的中心环节。所以,选择在旅行社实习,有利于了解整个旅游-行业的运行状况和发展趋势。可以同时了解饭店业的经营模式,旅游交通在旅游中发挥的作用,更能进一步的了解旅游景区的经营发展状况。
这次到旅行社实习,是以实习导游的身份进去的。因此主要的工作就是熟悉导游业务,能都独立承担带团的任务。此外再学习旅行社其他方面的业务知识。
我主要是做实习导游的,所以重点就是去熟悉导游业务知识。背导游词,背到滚瓜烂熟,烂记于心是很重要的,而且还不能像背课文一样死记硬背,还必须要有趣味性,要拓展知识链,能够将各种相关知识融会贯通。
自从较好的带了个团后,我就陆陆续续的带了五六个团。这些团虽然都带下来了也没出现什么大问题,但是整个过程也是一个不断发现问题解决问题的过程。开始时以为背熟了导游词,掌握了一些避免麻烦的技巧就能把团带好,但是每次带的游客都不不一样,所会面临的问题也会各不相同,如果还是生硬的根据套路去做,往往达不到良好的效果。所以自己要学的还很多,因此,每次带团之后我都会将遇到的问题进行总结,然后通过各种方式寻求解决对策,可以看书、上旅游论坛或者向有经验的导游求教。虽然带团很累,遇到的问题很麻烦,但是不断地去学习,去解决问题也会从中获得巨大的收获和乐趣。
在旅行社实习的一个多月带了多个旅游团,这不仅使自己的专业技能得到了提高,增加了旅游带团的经验,也使自己更加真切的体会到了工作的酸甜苦辣。当我实习期满离开旅行社前,老板对我工作的认可和对我认真工作的表扬让我感到了极大的快乐!
三、总结 ?
在一个多月的实习过程中,我对整个旅行社行业的运作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此过程中,我不仅在我的专业知识领域有了新的突破和进展,同时,也在我的人生经历中增添了非常重要的一节,这将是我一生中珍贵的财富。
通过毕业实习,让我切实的体会到了工作的艰难与不易。它教会了我运用所学知识去解决现实问题,更教会了我怎么去与人沟通交流,怎么样做一个合格的旅游从业人员。
通过这次实习,我深切的了解到,独立和好学是一个实习生首先应该具备的。只有培养自身的独立能力,不过分的依赖,自己主动的去发现问题解决问题,这样我们才能真正的提高自己处理问题的能力,才能在工作上得到进步。另外,在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教,而不是不懂装懂。“三人行,必有我师”,我们该学该问的不仅仅限于我们的同事,前辈,各种形形色色的人,每个领域,都有我们要学该懂的东西。通过学习,才能独立工作,积累经验,最后得
到的才是最适合自己的东西。
从自己身边得知,从实习开始,大家都是雄心壮志的,都好渴望证明到自己的实力到底可以去到哪个层次。这已经是初到社会的第一个竞争的思想。在一班很好友谊的同学下,开始了良性的竞争。我不喜欢写浮夸的东西,我喜欢写出自己的真情实感。不过我承认自己在之前的一段实习感受中,写过一段(浮夸)。没什么的,内容都是要积极的,我那段感受的工作是做好传承,让下一届师弟师妹能够爱上这个实习,所以我曾写了一段很积极的感受,吸引了很多人。
说说我实习中的最大感受吧,“导游证”这个问题,这点真的很重要,无论你在外还是在公司,这是你身份的证明。“我没有导游证”,感觉自己要说这句话出来的时候还是需要勇气。但我是微笑对待的。我理解有否导游证的人的带团感受,像我们刚刚来到社会的孩子们,说真的有这个证件会使你在工作中增加不少的信心。我曾经也为这个证件而感到过烦恼,但我还是用我自己一套方式,去减低自己的压力,“不因为别人去烦恼自己”,这句说话一直在影响着我的人生。可以矛盾地说,我是个多愁善感的人,我更是个乐观积极的人。但从我没有导游证同时,我也明了很多事情。很多东西还是不应该说出来的,然而我把这些不应该说的东西一一地看出来了。
刚刚出到企业实习的时候,很感谢懂得传承的师兄师姐。每个人都有他的过去,只是不想他浪费太多时间,有些事情,别人能够扶他一把,他就可以走少很多歪路。感谢我能遇到这样的师兄,帮助了我们不少。离开中旅的生活,我最舍不得就是你们。师兄在“如何做一名导游”中,教我了很多很多,但是最令我感触的是他的心态。那份传承的心,是我最大的学习。感觉师兄与我很相像,我自己都是这样的人,从很多方面,我已经不在讲究自己能够得到多少,而是在考虑自己可以给人多少。在中旅的生活不管是苦与乐,我还是很感触。我现在的离开,不知道你们会有什么感觉呢?
这个社会并不和谐,有多少个人有一颗和谐的心。社会上存在的更多是抱怨,也许是因为世界上没有完美的事情,而存在一些贪图完美的人。这个道理说出来很多人清楚,明白的有多少个,理解的又有多少,做到的呢?曾经我在分析这是人的影响,还是国家的影响。每个人都为着自己的利益,恶性循环的根源,可能就这里开始吧。从带团生活中,我遇到了各式各样的人,处事待人其实已经变成我们导游这一行的强行。每一次带团,都是一次锻炼,都是一次累积。其实这些都是做人的基本,我们只是用一个丑角去演绎。社会上存在很多盲点,有很多不明白错误的根源的人,而去选择责怪一些无辜的人。社会的人会为社会找一个借口,说:“因为这就是社会。”终究是治标不治本,如果人类能够发明启明心灵的仪器,我感觉应该会卖得很火热,可惜的是没有。在这个仪器未出的同时,我已经在担心,有没有人会利用这个仪器,再恶性循环下去。
关键词:旅游专业酒店实习指导工作模式
旅游管理专业是实践性较强的专业,旅游专业的学生实习也是必需的环节。而实习指导教师是联系高校、实习酒店和实习生的重要桥梁和纽带。指导教师的工作模式至关重要,直接影响学生的实习质量。
一、旅游专业实习指导教师工作的必要性
1、高校学生在进入酒店实习前后,其心理会发生阶段性变化
实习前,有的学生期待酒店实习能使自己在知识水平、专业技能、行为举止等方面有所提高;有的学生期待赚取较多工资;也有学生将实习当作开阔视野、提升能力的途径。但是,进入酒店后,学生往往发现实际情况与自己想象的有不小的差距。做着与酒店正式员工一样的工作,但工资却只是正式员工的几分之一,酒店的各种福利实习生更是沾不上边。
2、高级酒店人际关系复杂,尤其是面对形形色色的客人时
实习生每天要与客人面对面地接触,经常遇到一些突发事故。对于社会经历少的学生来说,处理起来往往有一定的难度。酒店对员工管理严格,要求学生顶岗实习,与正式员工一样。学生还要处理与同事、主管和上层领导的关系,更是应付不来。指导教师要帮助学生完成从学校的学生到酒店员工的角色。
二、旅游专业实习指导教师工作中存在的问题
1、指导教师自身能力不足
(1)理论知识欠缺 有的高校派出的实习指导教师不是专业教师,在专业知识上无法对学生进行指导。而有的专业教师,虽然都是硕士以上学历,但因缺少在旅游企业实践的经历,所学知识都是从书本上来的,理论脱离实际,理论滞后实际,仍无法对学生提供有效的指导。
(2)实践能力不足 不少高校在招聘旅游管理专业教师时,没有考虑到专业的特殊性,要求应聘者必须是研究生学历。这些高学历人才往往理论知识渊博,而行业从业经历欠缺,而具有实践经验的业界精英却由于高校的学历门槛而难以进入;旅游教师有些是从其他学科、专业转向而来,对旅游专业的相关理论缺少相应的研究,再加上缺乏旅游行业的实践锻炼和工作经验,教学效果很难做到理论与实践的较好结合。
(3)综合素质欠缺 指导教师在学校这样相对单纯的环境中生活,人际关系相对简单。而在酒店中,人际关系就复杂的多。与同事的关系、与主管的关系、与上级领导的关系,尤其是与形形色色的客人的关系,要求学生具有较强的沟通协调能力、人际交往能力。如果指导教师都不具备这些素质的话,就会在指导学生过程中力不从心,无法体现指导教师的作用。
2、巡查式的指导方式存在弊端
实习过程中,指导教师主要扮演著“接送员”的角色:实习前负责将学生安全送往实习基地,实习后负责将学生再安全接回学校。教师对学生的指导通常只体现在实习中期前往基地探望一次,短暂停留数日。指导教师只是在实习生出现问题时才会赶到。“远程遥控”式的指导模式,使得教师与学生之问缺乏实质性的长时间交流,实习生得不到真正的指导与关心。
3、指导教师薪酬制度和量化考核制度不合理
目前,实习指导教师的薪酬不尽如人意。很多高校实习酒店位于北京、上海、广州等地,离学校很远,实习时间长,如果没有高薪酬激励,教师都不愿意选择这一岗位,工作的积极性不高。另外,缺乏对指导教师的量化考核制度,使得指导教师使得指导流于形式,无法起到实质性的作用。
三、旅游专业实习指导教师工作模式设计
1、实习前的准备:实习前的动员与准备工作
实习指导教师要让学生明白专业实习是教学的重要组成部分。指导教师做好学生实习前的动员与准备工作,给学生灌输愿意踏实肯干、从基层做起的思想;要让他们知道酒店的高层管理人员都是从基
层做起的思想;要告诉学生服务并不是低人一等的工作;让学生树立正确的实习动机,避免心理落差。
2、实习中的指导
(1)推荐学生到合适的岗位。学生性格不同,适合的岗位也有差异。作为指导教师,应充分了解学生性格,帮助酒店主管将学生安排到适合的岗位,发挥学生的个性特点,取得良好的实习效果。
(2)应“全程参与”学生的实习过程 学生在实习中出现的问题是即时的。如果指导教师不能时刻出现在学生身边,帮学生解决各种复杂的工作问题和生活问题,会大大影响学生实习的积极性。
(3)指导要面对面地进行 实习学生的情况都由部门主管反映给指导教师,指导教师不能真正观察到实习生的工作情况,这种评价可能不全面,甚至有失偏颇。指导教师要深入实习现场,进行面对面的沟通与指导,这样才能更准确、真实地反映学生的学习状况。
3、实习后的总结:开展实习经验交流会
实习结束后,要及时组织学生开展实习经验交流会,并扩大到本专业的其他将要实习的学生,全面总结收获与心得。调查学生对实习饭店的满意度,为今后是否将该饭店列为实习基地,建立长期稳定的合作关系提供重要的参考依据。
参考文献:
[1]董莎莎.高校旅游专业实习指导教师工作方式研究[D].辽宁师范大学,2011(4):18.
[2]黄薇薇,吴悦.旅游专业实习教学研究[J].安徽工业大学学报,2011(1):118.
[3]王 欣,安仲森.高校旅游管理专业实习中存在的问题及对策研究[J].广西教育,2009:115.
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