不经历风雨怎能见彩虹作文500字(精选13篇)
爸爸是酷爱种植的,自然而然,我家门前也就摆满了大大小小的花盆,种着各种各样的花朵。可能是受到爸爸的影响吧,我也喜欢种东西。
记得有一次,好朋友送给我几颗紫茉莉的种子,我高兴地不得了,立马跑回家,征得爸爸的同意后,清空了两个没用的花盆,种下了心爱的种子。
大约一个星期后,两颗种子都发芽了。其中一棵青翠欲滴,惹人喜爱;而另一棵却皱巴巴的,像生了病似的,让我产生了厌恶之情。从那以后,每天放学回家,我都会为好点的那棵浇水,另一颗却置之不理。一遇到下大雨时,我就把心爱的那盆抱到走廊上,另一盆仍放在那儿忍受狂风暴雨。
时间飞逝,两棵紫茉莉都长大了,开出了漂亮的花朵。也不知是什么原因,我总觉得被我精心呵护的那棵开出的花朵更大,更美一些。而我也临近了期末考试,便在没有时间去照顾它了,也渐渐把它淡忘。
暑假来临,我走出门去感受大自然的美好,才猛然记起那两棵紫茉莉,便飞奔过去查看。眼前的景象不禁令我大吃一惊:我最爱的那棵,别说花了,连叶子都黄了;另一棵却依旧青葱,紫色的花朵在风中摇摆,散发出阵阵清香。
在我为我那棵死去的紫茉莉心痛不已时,又不由得恍然大悟,只有经历过风雨的洗礼,忍受各种的困难,才能够更好地生存下去。我们的成长又何尝不是如此呢,正如那句话所说:不经历风雨,怎能见彩虹!在成长路上,我们也要勇敢的面对困难,即使前方的路十分困难,也要坚定自己的信念,勇敢的走下去。初二:高妍 篇一:高考满分作文:不经历风雨怎能见彩虹
高考满分作文:不经历风雨怎能见彩虹
辽阔苍穹中飞翔的老鹰,必是经历了母鹰无数次摔下山崖的痛苦,才锤炼出一双凌空的翅膀。
一颗璀璨无比的珍珠,必然经受过蚌的肉体无数次蠕动以及无数风浪的打磨,才能熠熠生辉。
同样,一个真正有成就的人,也肯定是在无数次的跌倒后重新站起来的,因为“不经历风雨,怎能见彩虹?没有人能随随便便成功”。
史铁生摔了一跤,没有了双腿,这对任何人来说都是沉重的打击。但他没有因此对生活失去信心,而是用自己的大脑和双手去表达对生活的无限热爱。贝多芬双目失明且耳聋,但他依然写出了《英雄》《命运》等大量音乐作品,在人生的不幸中,他顽强地扼住了“命运的咽喉”。
这些都是曾经摔过跤的人,但他们却都坚强地站了起来,与命运、与不幸抗争,最终取得了巨大的成功。
所以对我们每个人来说,摔跤并不可怕,可怕的是你从此对生活失去信心和勇气。
冰心说:“成功的花,人们只惊慕它现时的明艳!然而当初它的芽儿,浸透了奋斗的泪泉,洒遍了牺牲的血雨。”
所以我们每个人面对不幸时都不能一蹶不振,因为我们都有可能在改变心态后,握住生命的任何一根链条。
就像画中那个男孩在摔跤后,面对来自老师、家长、社会各方面的询问,我们都应大胆地说:“这没什么大不了的。”
因为生活是我们自己的,命运是掌握在我们自己手中的,我们的心态、我们的选择,决定了人生的方向。
挫折是人生的一笔财富,是促使你成功的一剂良药,不经历风雨的花儿,怎么会绚烂?不经历磨难的人生,怎么会发出炫目的光彩?
就像2005年感动中国的人物——洪战辉所说:困难,我们有责任去面对它,解决它。作为新一代的年轻人,我们应该明白摔跤并不可怕,就像我们总是有勇气唱起这首歌:不经历风雨,怎能见彩虹?没有人能随随便便成功!
我要说,不经历一次次摔跤和一次次跌倒后又站起,人怎么能长大?摔跤也是一种幸福,风雨正是雨后彩虹的前兆!
名师点评(姚绍清)文章切合题意,这一点从标题“不经历风雨怎能见彩虹”就可看出;结尾处再次点题,中心明确。作为一篇议论性散文,文章语言流畅,少了正统议论文的呆板枯燥,多了鲜活的灵性、灵气,更加耐人品读。
作者对“成长与挫折”关系的认识比较深刻,并能运用例证、引证法透彻地进行分析,取得了启人心智、发人深思的表达效果;而比喻、排比、反问句的运用,又使全篇文采斐然。
篇二:高二作文:不经历风雨怎能见彩虹
高二作文:不经历风雨怎能见彩虹
高二作文:不经历风雨怎能见彩虹
当鲜花绽开自己美丽的笑脸把微笑放飞时,当小草以其坚忍不拔的意志破土而出时,当美妙的音符奏响时代的交响曲时,当我们悲伤至极时,又何尝不是一种幸福?
我们每个人都曾经历过悲伤,心胸狭隘的人会从此一蹶不振,跌入万丈深渊,而心胸宽广的人,会把它当作一块奠基石,从此东山再起而获得幸福。悲伤是一股凛冽的寒风,而幸福却是松树傲立于冬风中的雄姿;悲伤是一场暴风雨,而幸福却是风雨过后的一道彩虹;悲伤是蓝天的深邃,而幸福却是白云的实现,一览众山小的绝唱。不经历悲伤怎能见幸福?
人生匆匆,青春不是易逝的一段,我们正值青春时节,怎么能让悲伤将我们的青春悄悄逝去。假如命运折断了希望的风帆,请不要绝望,岸还在;假如命运凋零了美丽的花瓣,请不要沉沦,春还在。杨柳枯了有再青的时候,百花谢了有再开的时候,人生苦短,为何不在这短暂的生命里,让自己的生活充满幸福。悲伤不过是懦弱者的通行证,幸福才是勇敢者的墓志铭。朋友,我们为什么要悲伤呢?难道我们忘了山重水复疑无路,柳暗花命又一村?
有位作家说过,我外出,小屋是我快乐的起点,我归来,小屋是我看来的终点。往返于快乐和幸福之间,哪儿还有不好走的路呢?成功人士往往都具有这种乐观的心态,因为他们都经历了无数的悲伤。
北京建吴公司总裁,袁宝景,出身于农民家庭,上高中时母亲有病,家里只能靠几亩农田维持生活,后来他考上了一所普通大学,感觉很不理想,开始悲伤、沉沦。但后来他想通了,决定补习。
者充分认识到这一点,告诉我们正确面对人生中的每一次挫折。字字含情,句句在理。
指导教师张颖
篇三:不经历风雨,怎能见彩虹
不经历风雨,怎能见彩虹
“成功的前面也会有失败”“不经历风雨,怎能见彩虹”这是妈妈教育过我的几句话,我一直都不太懂,现在,我懂了。“不经历风雨,怎能见彩虹。”这句话的意思是:“我们在经受挫折以后,接受教训,才能取得成功。” 这次考试不太理想,细细的品味起来,“成功的前面也会有失败,”这不是说我现在的处境吗?我一直是一个成功者,每次考试都会得前三名的好成绩。而这次,我却成为了失败者,才考了篇四:枣庄市中考满分作文-不经历风雨怎能见彩虹
不经历风雨怎能见彩虹
辽阔苍穹中飞翔的老鹰,必是经历了母鹰无数次摔下山崖的痛苦,才锤炼出一双凌空的翅膀。
一颗璀璨无比的珍珠,必然经受过蚌的肉体无数次蠕动以及无数风浪的打磨,才能熠熠生辉。
同样,一个真正有成就的人,也肯定是在无数次的跌倒后重新站起来的,因为“不经历风雨,怎能见彩虹?没有人能随随便便成功”。
史铁生摔了一跤,没有了双腿,这对任何人来说都是沉重的打击。但他没有因此对生活失去信心,而是用自己的大脑和双手去表达对生活的无限热爱。
贝多芬双目失明且耳聋,但他依然写出了《英雄》《命运》等大量音乐作品,在人生的不幸中,他顽强地扼住了“命运的咽喉”。
这些都是曾经摔过跤的人,但他们却都坚强地站了起来,与命运、与不幸抗争,最终取得了巨大的成功。
所以对我们每个人来说,摔跤并不可怕,可怕的是你从此对生活失去信心和勇气。
冰心说:“成功的花,人们只惊慕它现时的明艳!然而当初它的芽儿,浸透了奋斗的泪泉,洒遍了牺牲的血雨。”
所以我们每个人面对不幸时都不能一蹶不振,因为我们都有可能在改变心态后,握住生命的任何一根链条。
就像画中那个男孩在摔跤后,面对来自老师、家长、社会各方面的询问,我们都应大胆地说:“这没什么大不了的。”
因为生活是我们自己的,命运是掌握在我们自己手中的,我们的心态、我们
的选择,决定了人生的方向。
挫折是人生的一笔财富,是促使你成功的一剂良药,不经历风雨的花儿,怎么会绚烂?不经历磨难的人生,怎么会发出炫目的光彩?
就像2005年感动中国的人物——洪战辉所说:困难,我们有责任去面对它,解决它。作为新一代的年轻人,我们应该明白摔跤并不可怕,就像我们总是有勇气唱起这首歌:不经历风雨,怎能见彩虹?没有人能随随便便成功!
一、正确认识高三学习、心理特点,欣然接受,随遇而安,积极应对。
高三是一个特殊的学习阶段,大部分课程已经结束,主要的学习任务就是复习备考。同学们会感到课堂容量加大了,学习紧张了,学习成绩也忽高忽低起伏变化不尽如人意了,有忙不完的作业习题,应接不暇的考试检测。单调、乏味、艰苦,导致许多同学不适应,烦恼不安。其实高三本来就是这样的,人然我亦然。因此,与其被动接受不如欣然面对。
高三学生大多经历这样的心理变化:高三开始一段时间,充满新鲜感,且个个踌躇满志,通过自己扎实有效的复习,知识水平进一步深化提高,每名同学都感受到自己的进步,于是对考试充满期待,充满信心,希望自己能在考试中大显身手。但高三毕竟和高一高二的要求不同,知识的综合性、灵活性增强,深广度加大,对答题速度、规范性有了更高的要求,因此多数的情况是考试成绩让自己大跌眼镜,并不能令自己满意。此刻的心情先是不服,以为如果再考一次定能有所突破。于是期待下一次,再下一次……一部分学生会在以后的测试中取得理想成绩,但还是有相当一部分学生在接二连三的考试中,一次次败下阵来,每次考试都考得“灰头土脸”,身心疲惫,心力憔悴,正常的心态被打破,变得焦虑起来,开始怀疑自己,甚至厌恶考试、怵考试。于是许多同学“累”、“烦”、“急”。但随着复习的深入,基础知识的落实,尤其是通过二轮复习和综合训练,知识的熟练程度和解题能力会大幅提升,这种状况一般会自然消失。因此,要以平常心、积极的心态对待高三,大可不必紧张兮兮、烦恼不安。要相信暂时的不适应是很正常的,只要积极面对,不灰心,经过一段时间的磨砺,就会逐渐走出困境。
同学们还普遍存在这样一种心态,就是寄希望于“付出定会有回报”,拼上一段时间,成绩就能迅速提高,甚至后来居上。一旦遭遇挫折,便失去对学习的热情,进取精神大减,直至自暴自弃。这是一种急于求成、急功近利的消极心态。事实上,学习是一项很复杂的系统工程,成绩和付出并不一定成正比,学习成绩的提高也不是立竿见影的。须知,“不是不报,时候未到”,高三不仅是知识的较量,更是心理和意志的较量,要经得住失败,耐得住挫折,要在挫折面前坐怀不乱,保持一颗冷静的头脑,客观分析成绩,正确认识自己,在看到自己不足的同时,更看到自己的进步。要及时调整心态,摸索出适合自己的学习方法。要愈挫愈奋,永不言弃,坚持才能取得最终胜利。
二、坚持坚持再坚持,不经历风雨怎能见彩虹。
先来看新东方总裁俞敏洪讲过的一个故事:
能够到达金字塔顶端的只有两种动物,一是雄鹰,靠自己的天赋和翅膀飞了上去。我们这儿有很多雄鹰式的人物,很多同学学习不需要太努力就能达到高峰。但是,大家也都知道,还有另外一种动物,也到了金字塔的顶端。那就是蜗牛。蜗牛肯定只能是爬上去。从底下爬到上面可能要一个月、两个月,甚至一年、两年。在金字塔顶端,人们确实找到了蜗牛的痕迹。
我相信蜗牛绝对不会一帆风顺地爬上去,一定会掉下来,再爬,再掉下来,再爬。但是,同学们所要知道的是,蜗牛只要爬到金字塔顶端,它眼中所看到的世界,它收获的成就,跟雄鹰是一模一样的。
所以,也许我们在座的同学有的是雄鹰,有的是蜗牛。我在北大的时候,包括到今天为止,我一直认为我是一只蜗牛。但是我一直在爬,也许还没有爬到金字塔的顶端。但是只要你在爬,就足以给自己留下令生命感动的日子。
我们往往羡慕像俞敏洪一样成功人士的辉煌成就,却很少了解其背后的艰辛。创业过程中俞敏洪也像蜗牛一样一次次掉下来,又一次次爬上去,因为坚持梦想才有了今天的成就。同学们还看过《开学第一课》“我的梦·中国梦”,应该还记得李连杰、马云等人坚持梦想的感人故事,更应该记得19岁的杨孟衡,一个从小因雷电击断双臂导致高位截肢的残疾人。他最初的梦想是成为残奥会游泳冠军,却没能取得良好的结果;他在难过了一阵子后又振作起来开始读书。他为了实现“我要读书”的梦想用三个月的时间学会用脚写字。本来对一个停课两年的学生补上落下的功课来说已属不易了,更何况他还是一个失去双臂的残疾人。他凭借自己的努力和坚持,2010年高考成为昆明宜良县的文科第一名,被中山大学录取。同学们一定都为此而震撼和感动,同学们也都曾跃跃欲试暗暗下过决心:高三一年拼了。可我现在要问:你现在还在坚持吗?和他们相比我们目前的困难又算得了什么?成功本来就需要付出,天上是不会掉下馅饼来的。马云总结得很好,“梦想永远是和眼泪和汗水在一起的”。高三是磨练和考验同学们意志的机会,也是人生中最关键的一步,而这一步才刚刚开始,一切还靠自己去打拼。你还能继续坚持吗?如果有眼泪就让它流出来吧,擦干眼泪好继续上路。
三、正确处理好人际关系,心胸宽广,为人豁达,心底无私天地宽。
积极、乐观的心境会有助于人的主观能动性的发挥,提高学习效率,增强人们攻坚克难的信心和毅力,也有益于人的身心健康。而和谐的人际关系是基础。同学之间关系不和谐,甚至闹矛盾是高三的一大忌。不为小事而斤斤计较,常怀宽容之心、常思律已之策、常立助人之德,如此,“心底无私天地宽”,何愁没有好的人缘?快乐有人分享,忧愁有人分担,苦恼有处倾诉,何愁快乐不常伴左右?而有的同学凡事喜欢斤斤计较,患得患失,值日我多干他少干了,我吃亏他赚便宜了……想方设法,绞尽脑汁占点蝇头小利,却失去了人缘,破坏了心情,影响了学习,枉费了心机,得不偿失。
看看俞敏洪是怎么做的。
在北大当学生的时候,我一直比较具备为同学服务的精神。每天为宿舍打扫卫生,这一打扫就打扫了四年。所以我们宿舍从来没排过卫生值日表。另外,我每天都拎着宿舍的水壶去给同学打水。大家看我打水习惯了,最后还产生这样一种情况,有的时候我忘了打水,同学就说“俞敏洪怎么还不去打水”。但是我并不觉得打水是一件多么吃亏的事情。因为大家都是一起同学,互相帮助是理所当然的。同学们一定认为我这件事情白做了。又过了十年,到了九五年年底的时候新东方做到了一定规模,我希望找合作者,结果就跑到了美国和加拿大去寻找我的那些同学。我为了诱惑他们回来还带了一大把美元,每天在美国非常大方地花钱,想让他们知道在中国也能赚钱。我想大概这样就能让他们回来。后来他们回来了,但是给了我一个十分意外的理由。他们说:“俞敏洪,我们回去是冲着你过去为我们打了四年水。”他们说:“我们知道,你有这样的一种精神,所以你有饭吃肯定不会给我们粥喝,所以让我们一起回中国,共同干新东方吧。”才有了新东方的今天。
俞敏洪真是一位大智者。以“小小”的付出,赢得了人心,赢得了事业的成功。我听过他的演讲,自信、幽默、平实、始终充满活力和激情,极具亲和力,这种气质是其高尚的品格、宽阔的胸怀的体现,也是他事业成功的保证。
四、正确评价自己,制定切实可行的目标,时时享受成功。
再给大家讲个故事:
1984年,在东京国际马拉松邀请赛中,名不见经传的日本选手山田本一出人意料地夺取了世界冠军。当记者问他凭什么取得如此惊人的成绩时,他说:“凭智慧战胜对手。”两年之后的米兰马拉松邀请赛中,山田本一有一次夺取了世界冠军。记者问及原因,他又说:“凭智慧战胜对手。”人们对他说的“智慧”一直迷惑不解。10年后,这个谜终于被揭开了。他在自述中写道:“每次比赛前,我都要把比赛线路仔细看一遍,并把沿途比较醒目的标志画下来,比如第一个标志是银行;第二个标志是棵大树;第三个标志是一所红房子……这样一直画到赛程的终点。比赛开始后,我就以百米速度奋力向第一个目标冲去,等到过第一个目标后,我又以同样的速度向第二个目标冲去。40多公里的赛程,就被我分解成这么几个小目标轻松地跑完了。起初我并不懂这样的道理,我把我的目标定在40公里外终点线的那面旗帜上,结果跑到十几公里时,我就已疲惫不堪,我被前面那段遥远的路程给吓倒了。”
山田本一的做法给我们的学习以有益的启示,那就是:把学习目标分解成许多小目标,甚至每一小目标又分成很多步,这样难以实现的大目标就可以通过完成一个个容易做到的小目标来实现。
“路是一步一步走出来的”,学习成绩的提高需要一节课一节课,一天一天的积累而获得,因此确立的学习目标不要太长远,太远大,高不可攀。比如:高考要考xxx分,下次考进年级前xx名,等等。同学们也应该把学习的目标分割得小一些,具体一些,有时具体到今天做什么,这节课要做什么,多久做完......每一天,甚至每一节课,每个自习都事先制定学习目标,如上课集中精力听讲,认真记好笔记,把老师课堂讲授的内容全都掌握,做到堂堂清,日日结;每一个自习都全身心投入,提高效率,等等。这些目标相对是容易实现的。这样一节课下来,如果精力非常集中,没有浪费时间,学到了一些新的知识、方法,学会了以前不会的知识,弄懂了以前不明白的问题,没有遗留问题,自习课上就能全神贯注,这样,一天下来感觉特“爽”,很充实,收获非常大,内心也十分踏实,心情自然会很舒畅,每天感受阳光般的进步,每天都有使不完的劲,朝气蓬勃,对未来充满期待。如此足矣。过程走好了,何愁成绩不进步?
五、树立正确的考试观,积极的心态,带来美好心情和无限动力。
考试是定时、定量、自主解答精心选定的题目的过程。平时的单元检测甚至模拟考试其功能都仅仅是检验学习者目前的学习水平,以便更好地制定随后的教师教学和学生的学习方略。只有高考才是选拔性考试。就平时考试本身的功能而言,我认为主要是一种学习的手段和方式,每一次测试试题都是老师精挑细选,精心编排,既考虑到知识的覆盖面,又考虑到知识的灵活性、新颖性,极有价值。因此,在试卷分析改错时主要关注学到了什么,还有哪些知识没掌握好,下一步学习过程应注意哪些问题等,而对考试成绩和名次,不必过于关注。宜多做纵向的比较,少做横向的比较,眼睛不要只盯着别人和分数,心思要向内转,自己和自己比,今天和昨天比,学习是为了充实自我、提高自我、超越自我,而不是去与别人争一时之分数高下。
对待考试的态度说到底还是一个心态问题。有这么两个人,一人说“这么漂亮的玫瑰花居然长满了刺”,另一人说“这长满刺的玫瑰居然这么漂亮”。这是两种截然不同的人生态度。负面的情绪犹如鞭子,每想到一次心情就被“鞭打”一次,而快乐的思想则犹如生命的润滑剂,可以增加生命的活力。面对不理想的分数和试卷上满篇的错号,多数同学会满脸沮丧,觉得“即便学了也没多大长进?错这么多怎么考大学?无希望了!”于是焦虑、烦闷,无心向学。要教导他们换一种思维来对待:当看到试卷上满是错号时,感到太好了,太高兴了。因为幸亏这不是高考,幸亏老师出了这样一份好试卷,暴露出自己这么多的知识漏洞,使自己在高考之前还有机会弥补上。谢谢老师,谢谢红错号。这样想,心情就不会沮丧了,而是立即投入到整理改错、归纳总结、调整提高之中,待这些工作做完后,满心释然,此乐何极。进步就是不断与未知和错误斗争并不断获取新知修正错误的过程,错误并不可怕,每改正一个错误就向前迈进了一步,如此看来,错号并不是那么面目可憎,犯错误亦不失为一种美丽。
擅长新鄂派鄂菜、厨政管理、前厅培训、财务管理、酒店营销策划。毕业后先后在黄冈振兴大酒店担任主厨,湖北、河南、内蒙古等多家酒店担任总厨和执行经理。现任职湖北嘉叶宾馆副总经理兼餐饮总监。
1999年陪评为“东方美食大厨”;2001年在首届东方美食国际烹饪大赛上获鄂菜金奖、面点银奖;2002年在湖北省第二界美食文化节上,他制作的“编钟鱼糕”、“辽参扒猪手”荣获湖北名菜;2003年在湖北省烹饪协会评为湖北“烹饪名师”、“湖北省十佳青年厨师”。2004年被评为“武汉市十佳杰出务工青年”;2005年被评为全国优秀厨师,被湖北省劳动厅评为“高级经营师”、“高级职业经理人”。2006年被中国烹饪协会评为“中国烹饪名师” 。
参编与发表各种烹饪方面文章300余篇,50万字。主编《湖北新潮菜谱》、《火爆酒楼火爆菜》、《点菜师培训教程》等书, 在湖北被同行称为“秀才厨师”、“湖北儒厨”。
“不经历风雨,怎能见彩虹”——这就是郭方斌的人生轨迹。
落榜不失志
1968年,郭方斌出生在麻城市一个偏僻的山村里,家庭的贫困让他从小就知道生活的艰辛。他像许多农村的孩子一样,想通过读书考大学来改变生活,令他没有想到的是,1988年,在老师和家长眼中,品学兼优的他以3分之差高考落榜。
落榜后的郭方斌经过短暂的痛苦后,决定外出打工。
1988年9月,他只身一人来到武汉,因一无熟人介绍,二没什么技艺,第一天,他在汉口鄂城墩一带找了很多地方,一直到华灯初上时,没有人收留他。走了一天只吃了两个包子的他,顿时感到饥饿和困乏。当他实在是走不动,拖着疲惫的身子靠在一家店子的屋檐下蹲着时,不想这家店老板发现后,吼着让他离开。无奈之下,他只好漫无目的地走在马路上。当他走到黄孝河马路边看到一个大水泥管时,他有说不出的高兴,因为他总算找到一个可以栖身的地方。就这样,他开始了以“管”当家的都市生活。
从此以后,郭方斌白天揣着两个烧饼四处求职,晚上就回到水泥管的“家”中。到武汉的第7天早上,当他起来时,发现离家时所带的证件及仅剩的30元钱,被人偷走。绝望中,郭方斌想到投湖自杀,一位拾破烂的老人救了他,并在破烂当墙,不足8平方米的屋里为他腾出了睡觉的地方,说起这件事,郭方斌眼睛有些湿润了,他说没有这位老人,也就不会有他的今天。
第三天,郭方斌在老人捡回的破烂里随手翻阅了一本《中国烹饪----湖北专辑》,他被书中一篇介绍鄂菜大师汪建国的文章深深吸引。郭方斌天真地想,如果能拜汪大师学艺那该多好,有了这一想法后,他怀着一颗忑忐不安的心找到了汪建国,汪建国听了他的经历后,鼓励他的同时,介绍他来到了一家烹饪学校学习。经过半年多的努力学习,郭方斌以理论和实践双优的成绩结业。随后,他又在汪建国等人的指点和自学下,厨艺有了进一步的提高。
经过不断努力,郭方斌不仅掌握了刀口和灶台上的操作,同时还学会了拼盘与雕刻。1997年,郭方斌受聘来到省公安厅接待中心主厨,如今他已是这里餐饮的技术总监,同时,他还受聘4家外省外地星级宾馆的餐饮的技术总监。
功夫不负有心人。2001年4月,首届“东方杯”国际大赛,郭方斌获得“热菜”金奖,面点银奖;2002年在湖北省第二届美食文化节,他荣获“十佳厨师”称号,“编钟鱼糕”获“湖北名菜”称号。14年来,他利用业余时间,发表烹饪作品300多篇,他写的《湖北新潮名菜谱》一书出版,他也因此被同行称为“秀才厨师”。
成功不忘下岗工
郭方斌的一位同行说到这么件事,原在武昌某国营食堂做厨师的高诚,几年前因单位改制下了岗,下岗后,他在某酒店做厨师,因为所在的酒店经营不善关门,他再次下岗。通过朋友介绍,他找到了郭方斌,据高诚讲,他们夫妻两都下了岗,家中还有一个年近70的体弱多病的老母和正在上中学的儿子。听完高诚的话,郭方斌决定到高诚家看看(因为郭方斌曾经介绍下岗者到一酒店做事,可没做几天,那人偷盗酒店的东西。自此以后,他对熟悉的人,都要亲自了解)。当郭方斌来到高诚的家,他有点不相信……这一家4口人挤在不到15平方米的房子里,当即他与一家酒店厨师长联系,3天后,高诚便到酒店上班。
让郭方斌没有想到的是,高诚到那家酒店做了几天后,该酒店厨师长给郭方斌打电话,说高诚的技术达不到酒店的要求,郭方斌听后,心里很是着急,但是他也知道,一个厨师的技术对酒店的生意同样也很重要。怎么办呢?郭方斌当即来到酒店,经协商,他亲自到该酒店带教高诚,在郭方斌的带教下,高诚的厨艺很快得以提高。在与高诚的通话中,高诚连连说:“如果不是郭师傅,真不知道现在会是个什么样。”至今,郭方斌还经常给他技术上的指导。
高诚这个故事,只是郭方斌在帮助众多的下岗者故事中的一个,在采访郭方斌时,记者发现他不仅是一个出色的厨师,而且是一个忧患意识强、乐于助于的人。
在采访中,郭方斌告诉记者,他及同行通过调查,结果显于,厨师的失业率高达50%,他在对这一事实感到不安的同时,开始寻找解决这一难题的办法,为了让下岗同行及时上岗,在他的倡导下,建立了湖北省厨师人才库,并建立厨师网站,为方便下岗人员好与他联系,他还将个人手机号码刊登在一些媒体上,从2000年起,郭方斌每年使近300名下岗人员重新找到工作。
采访中,郭方斌对记者说:他已与外省多家酒店联系输送湖北厨师的工作。去年他已向河南、福建、吉林等省输送了50多名厨师就业。
点菜师——酒店的靓丽名片
在外面吃饭下馆子,点菜是件最令人头疼的事情。特别是求人办事,随着被请者的资力以及所办事情的难易程度,点菜的难度系数也随之起落。挑选餐馆不难,奔着知名度去就是了,难的是如何点菜。
郭方斌作为从事餐饮行业18年的一位知名厨师,酒店高级管理人员,他一直都在思索,怎样做到让顾客满意,又能让提高餐饮的盈利率呢?
“挣钱不挣钱,全靠炊事员;卖钱不卖钱,全靠点菜员。”过去点菜是顾客点、服务员记。如果能培训出一批高素质的点菜师出来,不是可以直接提高酒店的盈利么。
想出个主意容易,但是把它实现出来,却是很艰难的。首先现在点菜师还没有一个统一的课本。郭方斌一直有剪报的习惯,只要报纸上发现有关餐饮的有用信息,无论多忙他都会事先把信息剪下来,一有空就把他们分类成册。这些剪报,郭方斌仿佛看到了希望,他有了开武汉市首期点菜师培训班的坚定信心。
点菜师可不是普通的活儿,它需要过硬的专业知识是首要条件,熟悉各种菜肴,比如某种菜肴哪里产的原料最好,什么季节质量最佳,对烹调方法及口味也要略知一二。我国烹调技法多种多样,炸、煎、煮、炒等常用的就有十几种,而菜的味型更多,譬如鱼香、糖醋味、麻辣等,专业的点菜师,对此都应该有所了解。另外,对菜品原料的配制及营养搭配也要了解。熟悉营养知识、药膳知识,可为点菜师增加许多制胜的砝码。
点菜师也是销售师,要做一名好的点菜师,就必须精通销售艺术。点菜师在推销时要把握时机,一般根据客人的用餐顺序和习惯推销,以收到更好的推销效果。比如,点菜师可以多介绍餐厅急推出的品种和时令菜点。急推出的品种往往是餐厅需要迅速推销的,推销出去可以降低损耗;时令菜则主要是让客人享受到季节性的菜式。俗话说“不时不食”,客人也是喜欢吃时令菜。点菜师还应对不同的客人作出不同的推销,如向急着离开的客人,推荐准备时间短的速食;向独自一人的客人推荐准备时间短且分量适中的食品;对家宴应注重老人和孩子的选择;对情侣应注意女士的选择;对大老板或谈生意者,注意照顾他们的面子;向素食者推荐素食,并注意低热量,推销时注意语言艺术及表情,要温文有礼、大方得体,最好是面带微笑,像待朋友一样亲热。
在推销的过程中,最关键的就是通过语言和表情来使客人接受你。当然并不是用花言巧语来打动顾客,而是通过自己对专业知识的了解。比如推荐饭店特色菜品,特色服务等。这就要求点菜师必须百分之百了解全部菜,一般性的了解还不够,必须把每道菜的菜名、口味、营养价值、烹饪特点、厨师技能乃至所用原料、辅料的产地、特点等烂熟于心,才能在为顾客服务时娓娓道来。每当推出新的菜品,点菜师都必须提前品尝,通过视觉、嗅觉、味觉的看、闻、品认真总结出各种菜品的味道好在哪里,特色妙在何处,一一介绍给顾客。
职业点菜师的服务内容主要是根据客人的性别、年龄、口味、消费能力等“量身定制”菜单,应该说点菜师比普通服务员能更有针对性地为顾客服务,也比一般的营养师更能针对餐厅自身的菜品提供具体化服务。职业点菜师的服务与传统意义上的服务员服务已经完全是两回事,可以说,职业点菜师是普通服务员的一种升华,所以一经推出就得到了顾客的认可,正日益成为餐饮业职场上的“香饽饽”。
为满足国内广大酒店、餐饮企业对专业点菜师的迫切需求、帮助企业扩充营业、营销人员的菜点及专业营养知识、提升企业营销能力、增加企业经济效益、企业培养高素质、高水平的专业点菜师以顺应社会和行业的发展,提高企业竞争力,郭方斌一直在努力着。每到一个酒店,他就认真地分析酒店所有菜肴,并为其科学分类。
在武汉,经过郭方斌培训的十几家酒店的盈利状况有了很大提高,几乎都上涨了10%以上。他终于用自己的行动,为众多的酒店打造出了一张靓丽的名片!
记者感言:
在将要上岸时,企鹅猛地低头,从海面扎入海中,拼力沉潜。潜的越深,海水所产生的压力和浮力越大,企鹅一直潜到适当的深度,再摆动双足,迅猛向上,犹如离弦之箭窜出水面,腾空而起,落于陆地之上,画出一道完美的U形线。
这种沉潜为了蓄势,积聚破水而出的力量,看似笨拙,却富有成效。
人生又何尝不是如此?当我们面前困难重重,出头之日遥不可及时,何不学会企鹅的沉潜?这种沉潜绝非沉沦,而是自强。如果我们在困境中也能沉下气来,不被“冰凌”吓倒;不被浮华迷惑。专心致志积聚力量,并抓住恰当的机会反弹向上,毫无疑问,我们就能成功登陆!反之,总是随波浮沉,或者怨天尤人,注定就会被命运的风浪玩弄于鼓掌之间,直至精疲力竭。
那是三年级的时候,我的成绩下滑到了后十几名,我无法接受现实,便开始自暴自弃,妈妈便经常开导我,告诉我成绩固然重要,但努力了一样意味着成功,不要气馁。妈妈还让我参加各种辅导班:语文啊、数学啊……可我的成绩却怎么也上不去。
有一天,爸爸来到我的房间,说:“我们去爬山吧。”我当然高兴,说:“好啊。”我和爸爸来到山底,刚开始,我兴致勃勃的往上爬,可山路毕竟不是公路,弯弯曲曲的还有许多石头。还没爬到一半,我便累得满头大汗。于是我有了放弃的想法,爸爸好像看出了我的心思,便对我说:“孩子,向上爬吧,不要放弃,放弃了,便真真正正的失败了,努力下去,你才会成功!”我听了便努力向上爬,心里想着:努力了,就是胜利!终于,我爬上了山顶,在山顶一览山底的风光,我才真正感受到:无限风光在险峰啊!真是太美了。爸爸这时对我说:“孩子,不经历风雨,怎么见彩虹学习和爬山是一样的,爬上顶峰,便是胜利,没有人能随随便便成功。”我听了这话,重新有了追上去的勇气。回到家,我便努力复习功课,上课认真听讲,课下和同学交流探讨,晚上也不在看动画片了,每天复习功课到很晚……我始终相信一句话:不经历风雨,怎能见彩虹,没有人随随便便成功。终于,经过我的努力,我的成绩在班上有名列前茅了。
千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。——郑燮
不经历风吹日晒的稻草是不会成熟的,不经历磨砺的宝剑是不会锋利的,不经历打击的竹子是不会挺拔的,要学会坚强与忍耐,要相信狂风暴雨之后迎来的一定是美丽的彩虹。
越来越不能吃苦是我身边中学生的通病,而正是因为这个“病”,导致了老师们说出“你们可能是我教过最差的一届。”早在建国初,一穷二白的新中国经历过挨饿受穷,落后挨打。所以危机感使得每个中国人的上进心被激发了出来,才有了新中国的“吃苦”创业。现在的一些青少年有些贪图享乐了,这些娇柔的玫瑰可比不上清苦的寒梅,终日里吃喝玩乐是让家长给宠溺出来的.,家长吃了贫穷的苦,如今有了钱,便不想让孩子吃到“苦”,这种行为比较类似于给自己的孩子们慢性“麻沸散”,麻痹了孩子的上进思维,《少年中国说》当中的“中华少年,顶天立地当自强”在九零后之前曾经的少年是适用的,但如今的青少年太“偏安一隅”了,当代人最具吃苦精神的一辈,当属原来的下乡知青,耕地,插秧等农活都有干过,虽然清贫,但是没有堕落了自己的意志,正所谓是吃得苦中苦,方为人上人。
去年,我们进行了五年级的期末考试。可以说,这次考试,我狠狠地摔了一跤。但是,我相信我自己会站起来的,勇敢的站起来,成功是属于我的!
这一次考试,我数学考了99分,语文考了89.5。自然考了100分。对于数学和自然来我没什么好说的。可是,我恨啊!恨自己为什么偏偏在自己最拿手的语文上考出了这样一个让人难以相信的分数呢?这就是我自己真实的分数吗?不!我相信不是的,如果,如果我有努力,不粗心,这次考试,我是一定有90分的。虽然说,一次的失败并不代表永久的失败,但是,我不甘心。如果不是作文被扣了8分,就不会这么差了。唉!作文水平在名列前茅的我,居然被扣了8分。如果我有认真地下功夫去写,我想至少有5分是不该扣的。但是,我是永远不会放弃的。放弃只会让我的`一线希望也会失踪。我不会像其他同学一样,失败了一次,就振作不起来了。我相信,我会成功的。就在以后,永远永远。我都会尽我的最大努力,让光明赶走进入我学习中的黑暗!
我记得有一句话是这样说的:不经历风雨,怎能见彩虹?经历了风风雨雨后,我相信总有一天,幸福的阳光会照耀在我的身上。人的一生中挫折和失败又有多少呢?如果你只被一次的困难所吓倒了,那么你还能怎么去面对后面的人生呢?做什么事情都是要面对事实的,事实是可以由人改变的。只要你去努力了,去尽力了,总有一天,你会取得最大的成功!
“实验三小,郑姝洵——”裁判在草绿色的羽毛球场上高喊着,脸上写满了倦怠,语气显得很平淡,清咳两声后,又缓缓叫道:“她的对手是潜龙学校的李嘉欣。”
我先是一惊,随即松了口气。李嘉欣,这名字对我来说既陌生又熟悉……我四年级时就来过这个地方,就遇见过她。我掰着手指算了算,四年级到如今(那时我小学六年级),与她的对抗是最多的,去年的团体赛就败给了她,心中不免多了份紧张。
终于轮到我上场了。我瞥了李嘉欣一眼,她的脸上还是挂着那招牌式自信的笑容,我的心不由得一颤。面对这小小的羽毛球,我居然有点儿不知所措了。茫然的我,在对手面前成了一粒经不起风吹的沙。
比分很快就拉开了,或许是我之前没稳定好情绪,眼前总是浮现李嘉欣赛前骄傲的笑容。“21比14,比赛结束。”裁判毫不留情地说。比赛就这样结束了,我的脑中一片空白……
赛前发生的一幕幕,不断地在我脑海中浮现:
是黄研说的吧,“郑姝洵,你再不努力,肯定打不过李嘉欣!”
是教練说的,“你知道吗,李嘉欣的小球很厉害的……”
是李嘉欣说的吧,“我这回一定把你打得落花流水!”
我败了。胜利的曙光属于她,失败的泪最终落在了我身上。我曾拥有的骄傲和得意,都消失殆尽,留给我的,只有冷嘲热讽……
“妞儿,别哭。你应该珍惜每一次与对手的比赛,无论你是输还是赢。要知道,不经历风雨怎能见彩虹呢?”妈妈坐在我身边,轻声说道。
对呀,我要感谢我的对手们,虽然我身经百战,但小范围的固步自封,让我成了井底之蛙。如果没有与她的一次次比赛,我怎么可能有进步?我要感谢我的每一次失败。若无失败,何来成功?这样,会让我更加坚强,让我的心更有力量!天下没有常胜英雄,失败了我也该同样快乐!
“砰——砰——”羽毛球场中,那清脆的击球声,宛若欢快的乐曲。阳光溢满我的心中,很暖,很暖……
点评
小作者采用散文化的笔调述说了自己面对强敌比赛时的心路历程,叙事和抒情结合得很巧妙,既推动了故事情节的发展,又增添了文章的文采。
开头与结尾的环境描写是点睛之笔,创造了两种截然不同的场景,读后令人回味。
(苏苗院)
——题记
初二,是个漫长而又充满着迷雾的一个阶段忽而感到透可是的压力,很难想象黑色的初三应当怎样度过。于是,我开始放弃,我开始懒散,我开始堕落……期中考试结束之后,现实给了我狠狠一击,打的我晕头转向,看着教师们焦急的神情,父母失望的脸色,我问自我,我应当放弃吗
阴雨绵绵的周末,我坐在窗前,努力回忆着以前那个骄傲自信的我,感怀当时的“雄心壮志”,我再次问自我,那个以往永不言弃的我去哪儿了
尘封已久的记忆,应着那温柔纤细的雨丝,或许,我需要一个好好反思的过程吧。望着镜中那个透着忧伤,眼里尽是失败的我,耳边再次回旋,那个懦弱畏惧奋斗的人,是我吗不,我告诉自我,地球不会因某个人而停转动,它,就是它,不会因为任何而改变,坚定着自我的信念,奋斗,不管遇到多少困难险阻,它,依然是它,用信念织成坚韧的帆,勇往直前,乘风破浪。不,它不应当放弃!
“蛹化成蝶的痛苦,造就了蝶飞翔的欢乐,承受挫折的痛苦,铸就我们成功的欢乐。战胜蜕变的痛苦,战胜自身的懦弱,尽情飞翔!”重返那个斗志昂然的我,我的内心无限活力,“读书破万卷,下笔如有神”当时,我就是踏着这句名言花了两个月的时间看完了那本一百多页的作文书,书上的圈圈点点无不记载着我那用汗水换回的文学基础,从而使我更好的迈在了语文的大道上。蝴蝶明白,华丽的套装后藏有太多的辛酸,而我又怎能不释怀蝴蝶经历过的非比寻常的痛苦呢不,那个充满自信的我不能够改变!
小雨渐渐停了,空气清新,天边一道彩虹,我承认,我不再是先前那个畏惧一切的我,地球能够不停止转动,但我能够改变,就算遇到再多的困难,我也要向蝴蝶那样。为我的自由,冲破束缚。
1、面对生活中的困难、挫折和逆境,保持积极进取的精神状态,养成勇于克服困难和开拓进取的优良品质,磨砺意志,形成良好的生活态度。
2、初步培养用辩证的方法分析挫折的能力;初步形成自我调适和应对挫折的能力。
3、知道人生难免有挫折,挫折是不可避免的道理;了解导致挫折的原因是多方面的;知道面对挫折,不同的态度会产生不同的结果,懂得挫折对人的成长既有消极作用,又有积极意义;知道培养和保持良好的个性心理品质,养成良好的生活态度有助于人们战胜困难和挫折。
教学重点、难点:
1、理解人生难免遭遇挫折;
2、如何提高战胜挫折的能力;
3、挫折是一把“双刃剑”的理解;
教学课时数:
3课时
第一课时 直面风风雨雨
教学目标:
1、有直面挫折的心理准备,以积极的精神状态面对挫折。
2、培养学生正确面对挫折、分析挫折的能力
3、知道人生难免有挫折,挫折是不可避免的道理;了解导致挫折的原因是多方面的;
4、知道面对挫折,不同的态度会产生不同的结果,以辩证的观点认识挫折的积极意义和消极作用。
教学重点:人生难免有挫折;挫折是一把双刃剑
教学难点:挫折是一把“双刃剑”。
教学过程:
一、导入:一首好的歌曲往往能打动许多人的心,使大家产生心灵的共鸣。让我们随着音乐的节拍一起去重温那首令许多人振奋的歌曲。播放歌曲《真心英雄》:
1、歌曲中给人印象最深的歌词是哪一句?
2、歌词中的“风雨”指的是什么?“彩虹”指的是什么?
明确:风雨指的是挫折,彩虹指的是成功。
3、这首歌告诉了我们一个什么样的道理?
明确:如果把成功比作雨后彩虹,那么挫折就是彩虹之前的风雨,人们只有经得起挫折的考验才能获得成功。那么,什么是挫折?我们为什么会遭遇挫折?我们应该怎样面对挫折?又该如何去战胜挫折?这就是第一课“不经历风雨 怎么见彩虹”将要学习和讲座的内容。
二、引入本课课题:不经历风雨 怎么见彩虹
讲解新课
(一)人生难免有挫折
1、请同学们闭上眼睛,用心去感受下列情境,体会你在情境中的情绪反应。早晨你在闹铃声中醒来,关闭铃声时你不经意地发现还有10分钟就到上课时间了,原来是昨天上闹钟时弄错了时间,你感到,顾不上吃早饭的你骑上自行车就往学校赶,可谁知在距离学校100米的地方,自行车链条突然断了,你感到。毫无办法的你推着自行车来到学校后,还来不及解释就遭到班主任的批评,你感到,数学课上,老师将昨天的作业发了下来,由于你的粗心,很多不该错的地方你却错了,你感到。下课后,同学小明不小心打破了你的墨水瓶,为此你与小张吵了起来,同学们一致认为你的做法很过分,你感到。放学了,你本想回家跟父母讲讲今天的遭遇,却看见父母在吵架,你感到。
2、教师提示及小结:真是倒霉的一天,做什么事都不顺心。当人们在实现某种目标泊过程中,因遇到某种无法克服的或自以为无法克服的障碍和干扰,致使目标无法实现,需要不能得到满足时就会产生诸如紧张、烦躁、伤心、气愤等消极情绪反应,这时我们就会说自己遭受了挫折。正如苏霍姆林基在说的“人生在世不会总是一帆风顺和美妙动人的。”
3、请同学们回忆一下自己曾经经历过什么样的挫折,当时出现了怎样的情绪反应,并将它们记录下来。
小组统计归纳出现频率比较高的挫折有哪些?并简单板书。
(1)我们在学习和生活中,常常会受到困难、挫折的困扰
①在学习和生活中,我们常常会受到困难,挫折的困扰,在同学们所经历的挫折中中人际关系的不和谐,学习成绩的不理想和情感需要得不到满足是出现频率最高的。
②讨论:P2例中麒麟遇到的是学习方面的挫折,小烨遇到的是人际关系方面的挫折,小磊遇到的是情感方面的挫折。
③过渡:如果说我们青少年是由于知识不够渊博,经验不够丰富,难免会遇到挫折,那么大家想一想:经验丰富的成年人会不会遇到挫折呢?
(2)生活中,人人都有可能遇到挫折,经历坎坷
①请同学讲述某一们长辈的挫折经历。
②我们的长辈也和我们一样会遇到各种各样的挫折,除了在生活中经历挫折外,他们在工作中也可能遇到挫折,P3第二个◆下的三幅漫画就反映了人们工作中的挫折,请同学们描述温画所反映的内容。
④小结:正如漫画所反映的那样农民会历为天灾而颗粒无收;工人会因为企业经营困难而失业;商人会因为投资失败损失惨重,可见成年人和我们一样会难免会遇到挫折,所以生活中,人人都可能遇到挫折,经历坎坷,即使是伟人、名人也不例外。
(3)即使是伟人,也会遭遇挫折,身处逆境
①学生活动:“点击名人”
孔子,早年丧父,15岁求学“三人行,必有我师焉”;
汉司马迁被施以宫刑,写下“史家之绝唱,无韵之离骚”的《史记》;
范仲淹被贬后“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”;
李时珍三次落榜,后有“本草纲目”;
邓亚萍个子矮不让进省队。4枚奥动金牌;
爱迪生只受过三个月正规教育,发明了电灯;
牛顿出生前父死,母改嫁,外祖母抚养:发明了万有引力定律和牛顿三定律;林肯P9;居里夫人P3
②指导学生阅读生读P3第三个◆故事的问:居里夫人的故事给了你哪些启示?明确:虽然人人希望时时幸运,事事,顺利,但古往今来没有哪一个人不经历挫折,伟人名人也是在不断地认识挫折、战胜挫折的过程中成长和发展的。
③从刚才的学生中可见无论是未成年人还是成年人,也不管是平凡人还是名人都会遇到挫折。因此我认为挫折和逆境是人生中不可避免的,你同意这一观点吗?明确:这一观点是正确的,因为生活中人们总会有各种需要得不到满足,愿望和目标的实现受到阻碍,或遇到天灾人祸的打击而遭受挫折。因此人生难免遇到困难,遭受挫折,身处逆境。那么,导致挫折出现的原因有哪些呢?
(二)面对挫折,我们要有清醒的认识和正确的态度。
1、导致挫折的原因
导致挫折的原因有外在原因和内在原因。
外在原因包括自然因素和社会因素,内在原因主要是自身因素(生理因素、心理因素)。
补充:自然因素:自然灾害(如8月17号的火灾)、意外事故、生老病死(如地震、亲人生病);
社会因素:政治、经济、法律、道德、风俗、习惯、宗教、人际关系等;
生理因素:身材、容貌、健康、生理缺陷。近视者不能当飞行员、矮想打篮球;心理因素:意志薄弱、估计不恰当、情绪低沉。如好吃懒做;
③引导生完成P4第一个◆下的表格。
④小结:人们不可能完全避开这些因素,这就决定了在人生道路上,挫折是难以避免的。
过渡:人生难免有挫折,人们面临挫折时的反应一样吗?
2、挫折是一把双刃剑:障碍?财富?
①引导生阅读P4第二个◆,想想媛媛和贝多芬有哪此相同点和不同点?
明确:相同:都遇到了挫折,不同在于导致挫折的原因不同,两人面对挫折时的态度不同,造成的结果也有所不同。
②媛媛因为挫折的来临而变得沉默寡言,甚至不想参加者校队的拢排练,因此有人说是坏事;贝多芬遭遇挫折后,激发了自己的进取精神,振作起来,创作出《第九交响曲》等辉煌作品,因此有人说挫折是好事。那么你是如何看待挫折是好事还是坏事?
生辩论:题目:挫折是好事还是坏事
正方:挫折是好事
反方:挫折是坏事
正:挫折能磨练人的意志、能激发斗志、使人更聪明
反:没人希望遇到挫折、挫折给人打击、压力造成烦恼和痛苦,甚至失去生命。③归纳:挫折本身是坏事,给人伤害,但遇到挫折可以使人受到考验使人更聪明,这是一件好事,是财富。可见,挫折是一把双刃剑,本身是坏事,在一定条件下可以变成好事;这个条件就是要对导致挫折的原因进行分析找到合适的解决办法,正确的对待它。所以挫折不可怕,可怕是不能正确对待挫折。
④生说一说自己印象中最深的一次受挫经历,当时是如何面对的,其结果如何?归纳:挫折对人造成是积极还是消极影响,关键是看以怎样的态度对它,以消极态度就产生消极影响,反之对人产生积极影响。面对挫折要冷静,分析受挫原因,找出解决办法,积极地去战胜挫折.三、课堂小结:通过今天的学习,我们懂得了人生的路途,有阴天也有阳光灿烂的时候,有眼泪也有幸福的歌声,有失败,也有成功的欢乐。我们坚信,风雨终将过去,彩虹会展现在眼前。让我们做一个坚强的人,直面挫折,战胜挫折,挑战挫折!让我们在《阳光总在风雨》的歌声中结束。
四、课外作业:观看中央3套《挑战自我》体会挑战者的受挫折的过程,体会成功与失败!
板书设计:
(一)人生难免有挫折
1、我们在学习和生活中,常常会受到困难、挫折的困扰。
2、生活中,人人都有可能遇到挫折,经历坎坷。
3、即使是伟人,也会遭遇挫折,身处逆境。
(二)面对挫折,我们要有清醒的认识和正确的态度。
想起这些,都让我勾起了儿时美好的回忆。
让我最难忘的就是在一个假期里,爸爸妈妈都出去了,只有我一个人在家。于是,我尝试着自己炒鸡蛋。
我第一次先是拿一个鸡蛋。炒着炒着,电话响了,我赶快去接电话。说了5分钟之后,鸡蛋都糊了。我心里很着急,怕爸爸妈妈骂我。但是,失败乃成功之母!我比第一次更有信心了。
这次,我拿了两个鸡蛋。先把鸡蛋打进碗里。搅拌均匀后,把锅加热,然后倒一点油进锅里,把鸡蛋倒进去。炒到一半熟的时候,再往鸡蛋里倒入酱油。忽然,很大的烟冒了出来,把我吓了一跳,我在心里安慰自己:没什么好怕的,就一些烟而已。最后,我克服了心里的恐惧。又拿起锅勺炒了起蛋来。我看到鸡蛋已经有点焦了,就关火,把鸡蛋到进一个小碟子里。我尝了一点点,非常好吃。
我忍着不吃,等到爸爸妈妈回来时,和他们一起吃。
爸爸妈妈回来时,看见我笑哈哈的说:“才出去了这么一小会,你就变成花脸猫了啊?”
我不和他们细说,急匆匆的把他们推进厨房的饭桌旁,开心的对他们说:“这是我炒的鸡蛋哦,你们快尝尝好不好吃。”妈妈吃了一点,就感动地说:“我女儿长大了,会煮鸡蛋了哦!”爸爸看了一眼,说:“怎么看起来好像糊了一样?”我白了爸爸一眼,说:“爱吃不吃。”
最近我买了一本《苦儿流浪记》,我看后大有感触。
《苦儿流浪记》主要讲了富家孩子雷米流浪的故事。富家孩子雷米的叔叔为了侵吞财产,把小雷米扔在大街上,后被巴伯兰捡回来并抚养长大,又被卖给戏人维泰利斯,开始了街头卖艺的生活。后来维泰利斯死了,雷米被一个好心的`花匠收养了,可是好景不长,花匠因为付不起债务而被关进监狱,雷米又成了街头流浪儿。可是他凭着惊人的意志,与马西亚一起,克服了种种困难,翻山越岭,终于找到了生母,过上了幸福的生活。
读了这本书,我不禁啧啧赞叹小雷米。小雷米几次遇到困难,可是他毫不退缩,曾经苦过、累过,一路上颠沛流离,可是他却最终能回到他的生母边。假如换成别人,可能遇到困难就半途而废了,可是小雷米没有,他是努力地克服困难。是什么在支持着他呢?是一种意志!他经过了生命的考验,他是一个顶天立地的男子汉!
生命,是一个充满考验的旅程,难免会遇到一些困难。当遇到困难时,有些人退缩,可是他们并没有想到,其实这些难咬咬牙就可以挺过去,挺过去了,就会阳光灿烂。有两句俗话说得好:“明知山有虎,偏向虎山行”、“不入虎穴,焉得虎子”,我们正需要这种精神,敢于挑战困难,征服困难,这才是真正通过了考验。其实,敢于克服困难的名人数不胜数,我国古代著名医药学家李时珍为了编写《本草纲目》跋山涉水,辛辛苦苦去找草药,他克服了许多困难,找到了药材,编写出了世界闻名的《本草纲目》。意大利航海家哥伦布为了去航海探险,组织了一个船队。一路上,他克服了船员叛变和印第安人攻击等困难,最终发现了美洲大陆。还有著名音乐家贝多芬,他克服了自己耳聋的困难,写出了许多不朽的名曲。
普通人面对苦难,通常是苦闷、彷徨、隐忍、却步,是缴械投降,交出梦想。而名人则不同,他们面对苦难,是战斗、呐喊、抵抗、蔑视,正因为如此,他们才成了名人。他们的十分值得我们学习!
现在社会上父母过于溺爱自己的子女,什么事都不让干,使子女养成一种依赖思想,一遇到困难就无所适从,就退缩,就躲到父母的背后,让父母去承受困难,解决困难。这种情况十分严重。
对于克服困难,我也有亲身体会。有一次,我们一家人去登山。那座山特别高,我爬到半山腰时就累得上气不接下气。我想让爸爸背着我登山,可爸爸却对我说:“不经历风雨,哪能见彩虹?你遇到这么一点小困难就要依赖别人,那以后遇到更大的困难,你怎么办呢?”我听了这番话,鼓起勇气,一步一步坚持着独自走上了山顶。这时,我觉得自己有了一种说不出的快感。
爸爸常说只要肯努力,小草也能冲破巨石的束缚,这是真的吗?出于好奇,我拿起一块硕大的石头,放在一棵小芽上,想试试这棵不起眼的它,是否能战胜坚硬的石头。一个小时后,我来看看,发现石头纹丝未动,咦!难道爸爸的话是骗人的?爸爸看见我疑惑不解的样子,说:“不经历风雨。怎能见彩虹,再等等吧!”
三天过去了,我再来观察小芽,发现石块已快被顶下来;它已长成一棵茁壮的小苗。这是天空划过一道闪电,紧接着传来轰隆隆的雷声,不一会儿便下起倾盆大雨,我急忙跑回家,心里却担心着小苗:它会不会被大雨冲走,或是被石头压扁了?
爸爸仿佛看透我的心思,依然哼唱:“不经历风雨,怎能见彩虹……。”再等等吧!
连续几天,雨时下时停,太阳一直没露面。又过了两天,我再来观察小苗,发现石头已经被顶的倾斜。此刻我感到十分震撼,小小的一株草,居然能对抗石块。
上帝是一奇怪的人,人们希望智慧,他却给人们问题,让他们解决;希望力量,却给他们困难,让他们强壮;希望勇气,却给他们危险,让他们克服。从失中获得。
在非洲的大草原上,都会有一些大型的食肉动物,它们是草原的霸主。可又有谁能想到它们也曾不堪一击。在它们小时候是靠着母亲长大,母亲离去,它们不得不靠自己在母亲还未离开前学习的技能捕食,生活。它们的技能当然是生疏的。它们在捕获到猎物前,当然也失败过多次,但它们没时间去悲伤。生存是残酷的,它们必须总结经验,为下一次做准备。直到捕猎成功。在失败中获得经验,这才使得食肉动物得以生存,强大。植物也是如此,每一棵大树之所以成为大树,是因为它承受了巨大的磨难。在小树苗时,风吹雨打,让它们生长缓慢。正因为这样,才让它们得知想活下来,必定先扎稳了根,再向上长。风吹,雨打,日晒的磨练中活下来,才可成栋梁之才。
有些树,生长在温室中,虽生长迅速,可一旦离开必倒无疑。长大之后,也是木质疏松,无法使用。人更是如此。我记得我曾经患过肺炎,忍受了多日病痛之苦,终得恢复,之后便未患过小感小冒。不经风雨怎能见彩虹?是啊,只有从地狱中走出来的人,才有创造天堂的力量!我本完好无损,却又千疮百孔,但最终赢来的是刀枪不入。
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