中国文化旅游胜地

中国文化旅游胜地（精选8篇）

中国文化旅游胜地 篇1

商学院 10国贸班 刘方舟 1013100055

旅游是一项较高的精神需求的体现。通过旅游，我们遍访名山大川，体验风俗民情，在短时间内感受到不同的景观变幻，自身得到愉悦。而旅游并不是自古就有的一项活动，不同地区的人，生活不同，观念不同，看到的景观不同，需求不同，经过诸多因素的影响，他们对于旅游也有不同的观点，久而久之，便形成了不同的旅游文化，影响着世世代代。

中国人自古比较保守，日出而作日入而息，人民忠厚老实，勤劳诚恳。人们对于自己的要求，多是老老实实干好自己的分内工作，尊老爱幼，勤勤恳恳，忠君爱国。这样的思想使得人们很少愿意去冒险，加之当时社会发展尚不发达，交通工具落后，信息不发达，人们很少知道自己之外的世界，更少去想外面的世界，旅游也就相对少见。在中国，古人有着传统的宇宙观和礼教思想，人本思想深入人心。天地人和，人本思想体现在生活的点点滴滴之中。就建筑来说，中式建筑突出了宇宙的模型，尚大，尚中。

中国传统建筑有着一些明显的特点。中国传统建筑突出雄伟。首先，为了体现出建筑的雄伟，在修建的时候就会加大，加高台基。中国建筑一直是站在一个台基上，台基的高低与建筑物的重要性成比例。高大的台基使得建筑物看起来更显庄严大方，如故宫三大殿。其次，单一的建筑会显得比较单薄，很难有雄伟浩大的感官冲击，因此，中国传统建筑以群组建筑著称。如故宫群组建筑。再次，中国传统建筑强调亲近自然，天人合一。这与中国的宇宙观有密切联系。中国人将建筑与假想的宇宙模型相联系，亲近自然，天人合一。比较具有代表性的就如中国的四合院，北京天坛，这些都是天人合一的代表。接着，中国传统建筑还注重颜色的搭配。不论是中国的哪个地方，都具有自己建筑的色彩特点。如皇家建筑多为赤，黄两色，显得大气，宏伟，充满了吉祥如意的寓意。而民居只能是灰、黑、白三色作为主要色调。这也是等级划分的体现。种种特点，构成了中国独特的文化景观。中国以宏伟和谐著称的长城，故宫，天坛，还有传统民居四合院等等，都成了中国的标志性建筑。

而西方则由他独具特点的景观，与中国的景观完全不同。

西方人天性爱冒险。他们总喜欢探索新鲜的事物，思想比较开放活跃。在西方人的生活中，宗教是一个很重要的部分。每个人都有信仰，忠于上帝。上帝是万物的主宰，人们一切的行为都有上帝所主宰，越接近天，就越接近上帝。人们对于生活的追求也是不断的增加。当时的交通，信息并不发达，不能够满足人们探索的欲望，因此不断有人发明创造，希望能

改变世界，了解更多不一样的生活，而不像中国传统的世世代代始终如一。

相对于建筑特点来说，中西方建筑的差距很大，因此造成文化景观上差异很大。以法国哥特式建筑为例。哥特建筑特点主要体现在天主教堂上，这与他们的宗教文化背景有着很大的关联。哥特建筑主要突出了尖顶高塔，尖塔拱门，绘有圣经故事的巨大玻璃窗，每一处特点都体现出了宗教的神圣。整个建筑外观上高大挺拔，直线线条突出，耸入云端，教堂平面呈现出拉丁十字形。教堂的内部空阔宽敞，向上延伸空间大，四周的玻璃窗上都有着传统的宗教图案，神圣肃穆，处处弥漫着浓厚的宗教氛围。著名的哥特式建筑有俄罗斯的圣母大教堂，意大利的米兰大教堂，德国科隆大教堂等。这些建筑，第一眼看上去就有一种神圣肃穆之感，仿佛是与上帝相通的道路，与中国建筑的和谐自然相异。

中国与西方不仅仅是文化建筑景观不同，人文景观也相距甚远。中国人习惯热闹的场面，讲究排场，平日里朋友聚会，有喜事庆祝则大摆筵席，排场越大则显得越诚恳，越有面子。在饮食场所，经常见到一派热闹的场面，人声鼎沸，大家相互劝酒，夹菜，好不热闹。传统节日多，如春节，元宵节，中秋节，节日的由来则多为一些民间传说，或者纪念某位英雄，或者祭拜某个神仙，与中国的民俗息息相关。婚丧嫁娶的事情，多为长辈见证，亲朋祝福则圆满完成。仪式也颇具中国民间特色。而西方在庆祝的时候与中国则有所不同。

西方人注重礼教信仰，饭前祷告，在朋友聚会的时候，私人聚会时会重视彼此的礼节，包括参加聚会的服装，介绍新朋友的礼节等等，这些与中国人之间的“客套”则相去甚远。西方的节日与宗教联系较多。许多节日都是圣经中一些事件传承演变而来的，如圣诞节，复活节，感恩节等等。在人的出生，嫁娶，死亡等重大事件发生时，西方人都会让上帝作为见证人，礼节上也有着自己的特色。

中西方文化差异体现在各处。文化的差异，使得人们的思想，生活等都有很大的不同，在社会不断的发展之中，人们逐渐了解到在离自己很远的地方还有许多不同的人，过着不同的生活。也许他们的生活在我们的眼中是有趣的，是多彩的，是值得一看的，所以人们便借助便捷的交通工具来到自己想要了解的地方，一看究竟。一来一往，旅游便越来越流行。

那些独具特色的建筑，风情，使得一个地区因为这些而闻名，人们便将这些特色保护起来，形成自己的优势，借此来吸引更多的人了解观摩，并且通过旅游，交换思想，学习文化，补全自己的不足之处，让自己的特色也能随着时代而更新变化，最终形成自己的核心竞争力。

中国文化旅游胜地 篇2

要加快中国旅游业的发展, 提高国际竞争力, 就必须高度重视旅游文化建设。

首先是旅游的文化本质特征的必然要求。“现代旅游现象”实际上是一项以精神、文化需求和享受为基础的, 涉及经济、政治、社会、国际交流等内容的综合性大众活动。文化因素渗透到旅游的各个方面, 文化是旅游者的出发点和归结点, 是旅游景观吸引力的渊源, 是旅游业的灵魂, 旅游者的旅游行为是一种文化消费行为。其外出旅游的动机和目的在于获得精神上的享受和心理上的满足;而旅游经营者要达到赢利的目的就必须提供一种能满足旅游者文化享受的旅游产品。因此旅游的文化本质特征必然要求在发展旅游业的过程中优先发展旅游文化。

其次, 旅游文化是一个国家旅游业保持自身特色的决定性因素。人们常说:民族的东西是独特的, 文化的流传是久远的。一个国家的旅游业若缺少了传统文化底蕴, 便失去了特色, 也便失去了强大的吸引力。实践表明:举凡旅游业昌盛之国, 莫不以旅游文化取胜。因此旅游文化是一个国家在发展旅游业的过程中保持自己民族特色的必然要求。

再次, 旅游文化蕴藏着巨大的经济潜能。“旅游是以一国一民族独特的文化招揽旅客赚取外汇的文化经济。”为此, 世界上许多国家先后实现了“文化经济”的新战略。从我国旅游业发展的实践来看, “文化搭台, 经济唱戏。”已成为发展旅游业的一大特色和主要经验之一。

二、许昌三国文化旅游资源现状

许昌位于河南省中部, 黄淮平原西侧。有着悠久的历史, 禹治水有功, 舜授禹以夏伯, 夏启建都在禹县境内, 商朝这里分布的诸侯国和部落有:历、熊氏 (今长葛) 、昆吾 (今许昌县) 等;西周分封时有许、鄢、康、郏等诸侯国;春秋时期有鲁、许、鄢、胡等诸侯国;战国时分属楚、韩、魏国;秦并天下, 行郡县;汉兴, 承秦制, ;东汉献帝刘协迁都许昌, 许昌进入鼎盛时期, 距今有一千七百多年的历史。经过历代战乱, 几经沧桑, 许都遭到严重的破坏。历史悠久的许昌最负盛名的莫过于三国文化。

(一) 建安文学

“闻听三国事, 每欲到许昌”。许昌是三国文化的重要发祥地之一, 是汉魏帝都所在, 是曹魏集团同吴蜀抗衡的军事大本营, 也是当时我北方政治、经济、文化的中心。曹氏集团雄踞许昌25年之久, 终于完成了中国北方的统一, 而且为一统全国奠定了基础。曹氏父子还开创了“一带风骨, 百世流芳”的建安文学。

建安, 本是东汉王朝最后一个皇帝汉献帝刘协的年号 (公元196--220) , 由于世积乱离, 风衰乱俗的时代特征, 造就了这个时期独特的文学风貌, 由于这一时期的主要作家大都活跃在建安年间, 因而后世把这一历史阶段的文学统称为建安文学。

(二) 三国古迹遍许昌

1、许昌的三国遗址, 大体都可以分为三种类型。

(1) 、三国时期遗存至今的古迹, 亦即真迹。有曹操奉天子以令诸侯的许都古城遗址和汉献帝祭天的毓秀台遗址, 许下屯田 (军屯民屯) 的营、屯遗址, 许田围猎的射鹿台遗址, 曹丕登基的受禅台遗址, 受禅碑等。

(2) 、虽源于三国历史, 却掺入了《三国演义》和民间传说的内容, 历代为纪念三国名人轶事而兴建的名胜古迹, 如汉献帝的衣冠冢愍帝陵, 曹操论事城和议事台遗址, 关羽夜读《春秋》的春秋楼, 关羽挑袍的灞陵桥等。

2、许昌的三国名胜古迹, 有三个突出的特点。

(1) 、分布广。遍布许昌县, 鄢陵县, 禹州市, 长葛市和魏都区, 尤其从许昌县和魏都区为最多, 相对比较集中。

(2) 、真迹多, 如汉魏许都古城遗址, 曹丕受禅台遗址和受禅碑等。

(3) 、品位高, 如汉魏许都古城遗址出土的战国玉璧、四神柱础和榆林出土的辟邪等, 均属国家一级文物。又如论述曹丕受禅过程的“受禅碑”, 称“三绝碑”, 是我国书法艺术的瑰宝。

三、许昌三国文化旅游资源开发的思路和构想

(一) 、加大旅游资源整合力度, 发展特色旅游。

要充分发挥许昌市旅游资源的特点, 精心打造丰富多彩的旅游产品和旅游线路。一是大力提升三国文化旅游品牌的形象和质量。要在强力开发三国文化园的同时, 丰富景区内涵, 提升景区品位。二是着力打造休闲旅游产品。要紧紧抓住当前休闲观光旅游热的机遇, 完善景区服务设施和服务功能, 使之成为周边城市假日休闲的主要目的地。四是推出工业旅游、农业旅游、高校修学游等特色项目。

(二) 、拉长产业链条, 增强带动功能。

旅游业发展空间大, 产业关联性强, 要紧紧围绕吃、住、行、游、娱、购六大要素, 对旅游资源进行多层次、综合性开发, 为游客提供方方面面的服务, 实现旅游产业由“门票经济”向“产业经济”的转变, 充分发挥旅游产业的多种功能。围绕旅游开发, 要积极扶持和引导农民和有关企业大力发展有特色的绿色旅游食品;鼓励旅游景点和旅游企业, 挖掘开发能够反映新郑地域文化特征的旅游商品;引导商贸流通、交通运输等传统服务业, 在为旅游业发展提供服务中求得自身的更大发展。信息、金融等现代服务业, 要与旅游业紧密结合, 互相渗透, 共同发展。文化、娱乐、保健等行业要围绕旅游业, 做好促进自身产业发展的大文章。

(三) 、提高服务质量创名牌旅游产品

品牌的创建必须以旅游产品的质量为基础, 一个优质的产品未必就是名牌, 但真正的名牌必定是优质产品, 劣质产品是断然无法成为名牌的。

创旅游名牌必须以人为本。以人为本, 不仅要以游客为本, 更要以一线服务人员为本, 这一点在旅游业尤其重要。很多时候, 服务人员态度不好、不尊重游客, 是因为经营者、管理者不尊重员工。旅游企业应该是遵守劳动法的模范, 否则, 很难从根本上保证服务质量。

创旅游名牌必须突出特色。特色和质量一样是打造名牌的前提, 旅游是差异吸引, 没有特色就没有吸引力。要大力引导有特色的旅游企业, 提高质量, 占领市场, 形成品牌效应。

创旅游名牌必须规范宣传。名牌是优质的代名词, 是信誉的通行证, 是引导消费者选购的指路灯。应当规范旅游广告市场, 是名牌可以使用什么标志, 不是名牌应该严厉禁止使用类似标志和模糊语言, 以防劣质企业钻了空子。

创旅游名牌必须倡导诚信。授予名牌资格的政府机构, 要严格把关, 不随意降低标准, 维护其权威性, 诚信对待消费者, 树立较高的公众信誉度。要引导名牌企业建立诚信体系, 确保其品牌的长效信誉度。

(四) 、全面提高旅游服务质量。

要树立以人为本的服务理念, 努力打造许昌旅游的服务品牌。要坚持科学管理、规范管理、精细管理, 开展文明服务、人性化服务、细微服务。大力推行和实施旅游管理和服务质量标准, 完善旅游服务质量体系建设。积极开展旅游景区创A、旅游饭店创星活动, 不断提高旅游经营单位的管理和服务质量。切实推进旅游行业诚信建设, 建立旅游经营单位和从业人员等级评定、信用监督和失信惩戒制度, 构建旅游诚信体系。

(五) 、加强旅游教育, 培养旅游管理人才

河南旅游学院常务副院长王泽民说:“旅游业的快速发展给国际和从业人员带来了巨大的经济效益, 旅游业已成为国家经济发展的支柱产业, 旅游行业也成为全国的十大高收入行业之一, 每年提供的就业岗位600多万个。”目前, 旅游管理专业人才毕业生人数远远满足不了旅游市场迅速增长的需要, 旅游人才缺口很大。

加强旅游从业人员培训, 全面实施旅游从业人员资格认证制度。要利用我市高校教育资源优势, 建立旅游人才培训基地, 培养不同层面的旅游管理和服务人员。对在职旅游骨干人员进行强化培训, 不断培养旅游行业职业经理人员和高端服务人员, 特别要注意加快培养高端导游人员。要积极引进高层次旅游管理服务人才, 提高旅游行业的管理素质和服务水平。

参考文献

[1]《建安文学概论》

[2]《许昌三国大观》中州古籍出版社周孟史、进德文

[3]《旅游与中国文化》旅游教育出版社

[4]《许昌学院学报》

中国城市旅游文化事业浅析 篇3

关键词：城市旅游文化新世纪旅游形象定位

一、城市旅游形象以及发展方向介绍

城市旅游文化是城市在大众心目中综合多种因素形成被广泛认同的、独特而又实质区别于其他城市旅游的较为稳定持久的多样性形象影响和评价。很多人认为，它不只是包括城市当中的旅游者在旅游城市的过程中由于对城市环境、市民素质、民风民俗、服务态度等体验所产生的城市总体印象，还包括城市在那些未到达人们心目中所形成的总体印象。

随着国际化的不断深入，跨国酒店集团日益面临多元化进程带来的一系列挑战，跨国酒店集团能否跨越文化障碍并提升酒店集团的跨文化管理水平，对于跨国酒店集团的国际化经营具有重要的现实意义，跨文化管理也成为一个广为关注的重要问题。

城市旅游形象是由景区、文化和历史等因素共同组成的。城市旅游形象核心在特色。每一座城市都有一定特征，如地域特征、人文特征，但特色必须是该城市所特有、它城所没有或远远不能与其媲美的特征。这种特征往往深深植根于该城市地理环境背景中，本文主要以湖北省武汉市为例展开实证研究，通过对城市的自身历史演进过程进行分析其定位条件，透析城市旅游形象的多元性与阶段性，并据此提出城市旅游形象定位及其提升的途径和方法。

二、以两个城市为例，具体分析中国旅游文化的全景

（一）青岛市旅游文化发展

1青岛城市的旅游文化定位

很多年以前，会展行业在青岛并不是很发达，规模性展览也不是很大，但是由政府出马对该产业的支持性和产业未来的规划发展做出了更为具体性和更出色的规划，作为基础性发展的首当青岛国际啤酒节，经过多年的潜心打造，培育出了丰富多彩的旅游文化产业。所以说，每个城市都要依据本城市的资源条件，选择性的利用该城市的优势产业，凭借城市会展业发展的有利情况，选择适合城市发展的会展旅游文化类型，并且脚踏实地地对会展旅游业规模进行更深层次的规划，加快速度发展一批独具品牌效应的会展文化和一批具有专业性水准的和竞争实力的会展旅游文化公司。更出色的实施品牌战略和逐步扩大规模的基础。

2旅游特色的方向

大家都知道，汉诺威的经济实力不及法兰克福，而会展经济行业的发展上却走在了法兰克福的前面，在北京、上海和广东三大巨头的强势竞争下，其他经济实力略微薄弱的城市必定要保持无比清醒的头脑，必须要相信：会展旅游市场的存在无比巨大的潜力，城市的发展总会分的一席之地，关键却是一定要做好该专业的特色性定位和规划，充分利用自己的优势性。著名的意大利乌地里，在世界经济中的地位并不是很高，是人们所说的“无名小卒”，但是因为全欧洲70% 的椅子生产能力在其周围100 公里范围内集中，其每年9 月份举办的椅子展都会耗费心力并举办的非常成功，最终原因，其实主要是因为该会展行业结合了本地的产业性特色，并尽可能的进行了恰到好处的专业性特色定位。再比如说，众人皆晓的美国的底特律，每年仅仅依靠一个大型的汽车展展览会，然后一众小型展销在每年中频频展出，并且基本都是围绕着汽车这个单一的行业配套开展，也同样非常成功。相较于国外，国内的博鳌、东莞、义乌等地会展经济中心的成功发展也同样印证了这一道理，所以说，像青岛是中国著名的家电制造之都，应该充分利用自己在这方面的优势，在这方面做一些比较专业化的展会。

3区域覆盖分析

以青岛目前在全国的竞争力来说，区域覆盖华北及辽宁，韩国是比较合适的，但在某些专业展会上，是可以覆盖全国的。

总而言之，各城市要找准自己发展旅游文化的特色区域性定位，就必须要对国内会展的发展趋势和各城市的经济实力以及会展文化行的发展实力做出鲜明对比，充分证明当地的综合竞争力是在广泛听取各方面意见的基础上形成。

4城市旅游文化形象定位的因素探讨

城市旅游文化形象是一种特殊的城市形象，作为一个在人们头脑中形成的工程，是每个城市的会展品牌的有机整合，也是一个城市展览的专业特点。会展服务等因素，以及城市展览的所有方面的整体性能是由城市形象的相互作用形成并显示。城市会展形象是城市形象的一个功能，是城市形象的一个子系统。城市会展形象可以增加吸引力和城市会展业竞争力，帮助建立国际品牌展示城市；根据该公约的城市形象，发展方向，政府可以通过城市会展业确定城市会展营销的发展计划和部署城市基础设施建设的合理规划；企业可以制定正确的和有效的博览会开展营销活动；城市会展形象会有一定的吸引力的参展商，可以增强人前来参加市信心的展览活动，可以间接地促进城市会展业的发展；明确展示图像可以的城市会展业的发展起到一定的作用在促进，会展业在城市会展形象指导，不断完善自身的结构，促进资源优化配置。

城市会展旅游文化的形象建设，涉及到了到一个城市的建设、制度和文化背景以及传承、旅游、餐饮、交通、物流等行业， 并与城市当中的基础性设施建设和城市精神文明建设具有及其相关的联系， 这就要求政府可以从一座城市的整体发展的方向入手， 在进行会展文化城市旅游形象的建设中发挥极其重要的作用， 这还需要统一规划与协调塑造一个独特又美好的城市的会展形象。

也许目前青岛给外界的会展印象还仅限于啤酒节，作为中国著名的港口城市，又有靠近日韩的地理优势，青岛可以在进出口商品展览上有自己的作为。

（二）武汉市旅游形象定位分析以及旅游文化发展的综合评估

如果一座城市想要更加吸引旅游观光者，就首先要推出最佳的旅游规划，必须找准这座城市的最佳定位，打造特有品牌，形成独具一格的文化氛围，在潜在旅游消费者心中树立优良声誉形象，但是，这往往非易事，这些定位性分析需要受以下因素制约：

1城市独具的空间效应

一座城市独具的空间效应为一座城市旅游文化形象定位之根本。城市区位性因素多年以来，一直是每座城市经济发展和文化发展的重要性空间条件，是每一个旅行者心中对一座城市可进入性的首要判断条件，它体现“旅速游缓”的最佳效益原则。武汉市位于长江及其最大支流汉江交汇处，是湖北的省会，全省政治、经济、文化教育中心，也位于中国的中部核心地带。

2地方旅游文化背景的渗透于城市之中

地方性的旅游文化发展背景深深地的渗透在城市旅游文化形象的基础性定位。每一座城市的具体文化的形成过程是不一样的，作为地方文化背景浓厚的一些旅游性城市，都印刻上古代、近代和现代文明的厚重烙印，每座城市不同的旅游“卖点”正式不同的文化背景。说到北京，可以想到它浓浓的京味；说到上海，人们也马上想到那是一座“海派”城市。而武汉呢？有人说，由于它“九省通衢”的特殊

地理位置，“五方杂处”、“兼容并蓄”，说到它的文化个性，则很难用鲜明的话语来概括。其实，武汉是一座具有3500年历史的文明古城，是全国建城最早的特大城市。作为历史文化名城，武汉也自有其独特的文化个性，其文化的特点就是没有自己的特点。武汉位居中国中部，接待的是南来北往的客，吃的是天南地北的菜，什么衣服好看就穿什么衣服，喜欢谁就认谁。冲撞之后是包容与改造，拿来之后成为自己的主义。武汉的文化个性体现为左右逢源、亦南亦北。

3资源禀赋的直接吸引作用

這是城市旅游形象定位的关键。武汉境内江流、湖泊、绿树青山密布，自然风光绚丽多彩，人文景观璀璨夺目，拥有上百处旅游景点，旅游资源特别丰富。武汉拥有名胜古迹339处，革命纪念地103处，国家级、省级、市级、重点文物保护单位169处，其中国家重点文物保护单位5处：殷商盘龙城、辛亥革命武昌起义鄂军都督府旧址、中共八七会议旧址、武汉国民政府旧址、武汉大学古建筑。武汉有国家4A级旅游景点4处：东湖风景区、黄鹤楼、湖北省博物馆和归元禅寺。

4具有针对性吸引作用的特色性产品

具有针对性吸引作用的特色性产品作为城市旅游文化形象定位中的一个着重点。一个城市仅仅依靠有资源市场是远远不够的， 旅行者的旅游出行不会单纯满足于简单的观光，简单的游山玩水、简单的旅游性购物，而且还需要从中获取更多具有意义的知识，此外还要能提供不同性别、不同年龄层次、更多的文化背景和层次。不同兴趣爱好的人们需要不同的特色的旅游产品和旅游服务来吸引他们，正是这种特色和新奇能吸引游客而且能为游客留下深刻印象。像著名旅游城市青岛，为国际知名的风景旅游胜地、我国优秀旅游城市，素有“东方瑞士”的美誉。青岛红瓦绿树、碧海蓝天、灵山秀水、精致和谐。素有“千湖之城”之称的武汉湖泊星罗棋布，丰富的水资源，一市之中三镇对峙；武汉杂技、横渡长江活动、武汉之夏，种种都是武汉特有的地理文化环境创造的独特资源。武汉是最市民化的城市，“过早”和“笑靥”不光是本地人，外地人也不少，又如吉庆街、汉正街的人间百相，凡此种种都已成为外地人感受汉味民情的重要旅游窗口，有的人不光为此来到这里，更是想看看这里的文化。

5政府行为的导向决定功能

这是城市形象定位难点。曾一度有这样一句流传：武汉是中国最大的县城，据说这句话起源于国务院前领导人对当时的湖北省委书记询问“武汉像不像一个国际化大都市？”的回答。2003年，5万辆武汉人称之为“麻木”的人力车在武汉街头彻底消失，市政府以最小的代价把这一流行于县城的交通工具从武汉“摘除”了出去。这一举措使得武汉的市容市貌有了很大的提升。

三、总结城市旅游文化的本质与发展

旅游文化的概念被众人明晰之后，“旅游文化的发展规划以及策略”是旅游文化中的最为核心之处便顺理成章的成立了。创意创新的本质全全在于寻求更为突出的特色和差异，这与旅游文化的根本是一致的。

一般旅游主要是从寻求旅游资源的多种角度出发寻找独特性，不断挖掘并考虑了旅游文化市场中的需求性和竞争性之间的关系，落脚点依然不能脱离有关资源的关系。文化旅游产业则在一定程度上挣脱了思想的束缚，并且能够综合多样性的因素，这其中包括，环境、市场、社会背景、资源等全方位进行创造。离开了创意文化，旅游文化产业最终将会失去一定的生命力。

中国旅游文化 篇4

1.中国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家，是茶文化的发祥地。

①铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

铁观音，茶人又称红心观音、红样观音；既是茶叶名称，又是茶树品种名称。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，萌芽期在春分前后，停止生长期在霜降前后，一年生长期7个月。有“好喝不好

栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一，是制作乌龙茶的特优品种。

安溪铁观音的主要特点：汤浓韵明不很香，其香气浓郁，入口甘甜，汤水色泽相对清淡，尤其头泡、二泡茶更是如此，三泡之后，其汤色呈黄绿色，汤水入口，细搅可感其带微酸，口感特殊，而且酸中有香，香中含酸。中酸有甘，甘中带香，水香长流。其茶质特征主要有三方面：“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色，色泽亮丽，色度较深；“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显，喝后口喉有爽朗感觉；“微香”则指比较而言，其汤味虽香但悠悠然不强烈。

②西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。龙井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画，堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，泡一杯龙井茶，喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。

春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄→青绿→黄褐。夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差得多。

机制龙井茶，现在有全用多功能机炒制的，也有用机器和手工辅助相结合炒制的。机制龙井茶外形大多呈棍棒状的扁形，欠完整，色泽暗绿，在同等条件下总体品质比手工炒制的差。

③中国十大名茶之一，河南省著名特产。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，2007年日本世界绿茶大会荣膺最高金奖。

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。优质信阳毛尖头道苦二道甜，并且耐泡，一般能泡3~5道，而劣质的毛尖最多泡2次。

④黄山毛峰是中国历史名茶之一，徽茶，属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。

特级黄山毛峰条索细扁，形似“雀舌”，带有金黄色鱼叶（俗称“茶笋”或“金片”，有别于其他毛峰特征之一）；芽肥壮、匀齐、多毫；香气清鲜高长；滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜；汤色清澈明亮；叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点，可用八个字：香高、味醇、汤清、色润。

2.四大菜系包括四川菜，广东菜，山东菜，淮扬菜。

四川菜：①回锅肉 特征：中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。/做法：1用料：五花肉(肥：瘦=3:2，带皮)、郫县豆瓣、料酒2配菜：蒜苗、青椒 过程：1.将鲜肉煮至八成熟 2.将煮过的肉切片 3.烧油 4.油开后，下郫县豆瓣，用大火炒至有香味溢出 5.下切好的肉片炒至肥肉部分变小、打卷 6.下配菜，炒熟即可。

②鱼香肉丝 特征：以鱼香调味而定名。鱼香味的菜肴是近几十年才有的，首创者为民国初年的四川厨师。鱼香肉丝的“鱼香”，由泡辣椒、食盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱丝调制而成。此调料与鱼并不沾边，它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法，取名为“鱼香”的，具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点，用于烹菜滋味极佳。/做法：将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀2．葱姜蒜洗净切丝备用。3．木耳和胡萝卜切丝备用。4．把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鱼骨粉、水、淀粉调成鱼香汁。5．锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝，炒散后下入泡椒末，待炒出色时，再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入，急炒几下即可。

3.为家乡设计旅游路线（吃住行游购娱）

我的家乡是浙江湖州，北依太湖，素有鱼米之乡之称，中心城区景点不多，但是在安吉有百草园、漂流、滑雪场等景点，而南浔又是著名的江南古镇，还有小莲庄等具有特色的景点。本次旅行主要前往南浔感受古镇风光，具体安排一天的行程。

第一天：小莲庄-嘉业堂藏书楼-刘氏梯号（红房子）-广惠宫

第二天：南浔史馆-求恕里-张石铭旧宅-张静江故居-百间楼

景点介绍：①古镇南浔最著名的经典就是小莲庄了。小莲庄又称“刘园”，建筑与园林兼胜，由家庙、义庄和园林组成。园林分外园、内园，环绕着长廊曲桥、楼亭阁榭，可与苏州园林媲美。主要看点有：碑刻长廊、东升阁、净香诗窟、扇亭、刘氏家庙等。②嘉业堂藏书楼是我国近代著名的私家藏书楼，坐落于南浔的鹧鸪溪，与小莲庄隔溪相望，有小桥连通。书楼为一座回廊式的两层建筑物，共书库52间，中间有大天井。③百间楼位于镇东北侧，沿老运河东、西两岸建造。始建时约有楼房百间，故称“百间楼”，这一名称一直保存至今。百间楼的特色是依河立楼，白墙、青瓦、檐廊、河埠、花墙、卷门、河水流淌，船只来往，呈现出一派典型的江南水乡特有的风光。

饮食：南浔古镇上的沈家人家，以南浔特色菜闻名，口碑也是极好。状元楼、五福楼的双浇面一定不要错过，虽然店面小，但是价格便宜‘生意超好，而且分量也足，保证让你吃的很满足。除此之外，南浔还有很多的特产，例如定胜糕、双林姑嫂饼、熏豆茶、橘红糕。说到桔红糕又不得不提到南浔著名的野荸荠店，这家店是百年老字号，卖桔红糕与定胜糕，现做现卖，软而不黏，甜而不腻，一定不要错过。

住宿：外出旅行住宿一定要舒服，但是又不能太贵，我在这里介绍的是一家经济实惠又有古镇特色的旅馆——浔忆人家客栈。推荐理由：回廊形的建筑，其洁净优雅的外环境、新颖完善的内部装修，将古镇风貌与现代生活设施完美的结合起来。价格：周六150 周日-周五120元。地址：南浔古镇镇东大街70号

购物：当年，南浔就是因桑蚕丝织而富甲一方的，所以到南浔旅游，辑里湖丝是首选之物：而以湖州命名的“湖笔”自古以来在文房四宝中就有着极高的声誉。除此之外，还有“野荸荠”的定胜糕、桔红糕、熏豆茶。

4介绍一个景点

元阳梯田位于云南省元阳县的哀牢山南部，是哈尼族人世世代代留下的杰作。元阳哈尼族开垦的梯田随山势地形变化，因地制宜，坡缓地大则开垦大田，坡陡地小则开垦小田，甚至沟边坎下石隙也开田，因而梯田大者有数亩，小者仅有簸箕大，往往一坡就有成千上万亩。元阳梯田规模宏大，气势磅礴，绵延整个红河南岸的红河、元阳、绿春及金平等县，仅元阳县境内就有17万亩梯田，是红河哈尼梯田的核心区。

云南元阳梯田位于云南省南部、哀牢山脉南段，红河州西南部、红河南岸，地处东经102°27′—103°13′北纬22°49′—23°19′之间。总面积2189.88平方公里，全县无平川，山地面积占总面积的100%。元江与哀牢山深大断裂带纵贯全境，间歇上升构造运动明显，地形由西北向东南倾斜，地面切割深，北受元江侵蚀，南受藤条江深切割，形成两山（观音山、分水岭山），两谷（红河谷、藤条江河谷）三面坡的侵蚀中山地貌格局。境内峰峦叠嶂，溪峪碧带，山水密布，沟壑交错。故《清?临安府志》对元阳地理有“地险山越峻，天平岭自雄，层雾霾峭壁，绝涧倒悬峰”的描绘。全县相对海拔高差大。最低点小河口144米，最高点白岩子山2939.6米，相差幅度近2800米。

元阳自然资源条件优越，气候因地形复杂，地势起伏，气候立体变化显著，故有“一山分四季，隔里不同天”之说。生态环境和生物资源因境内地形复杂，气候多样，山林密布，河流纵横，生态环境良好，生物资源丰富。全县森林面积一万公顷，覆盖率23%，植被以南亚热带常绿阔叶林为主。

元阳县境内19万亩梯田，是红河哈尼梯田的核心区，被誉为“中华风度、世界奇迹”，在28届世界遗产大会上被联合国教科文组织列入中国世界遗产申报预备清单。旅游景区景点包括：一城（新街镇国际旅游山城）、一镇（胜村旅游小镇）、六村（箐口哈尼民俗村、普高老寨、全福庄、大鱼塘村、勐品村和路那新村）以及老虎嘴梯田景区、坝达梯田景区、多依树梯田景区、牛角寨梯田景区、哈播梯田景区、观音山风景名胜区、猛弄司署等。其旅游特色可以用“民族历史悠久，自然景观独特，人文资源丰富”来概括。自然景观呈“山有梯田坝有云，谷有红河岭有泉”的景致，其中最为壮观的是“梯田”和“云海”。元阳梯田四季有水，冬春时节，白云蓝天映在梯田中，在朝辉夕阳下，层层梯田波光粼粼，霞光满天；夏季，梯田里绿油油的秧苗生机盎然；秋季，梯田里金浪翻滚，稻谷飘香。梯田景色随时间地点变化，以线条之美、整体之宏、静物之幽呈现出一幅幅美丽的画卷，有“元阳梯田甲天下”的美誉。云海在春夏秋冬各显异彩，阴晴朝夕各有不同，呈“平水云、天梯云、瀑布云、流水云、凌空云、乱云、玉带云、彩云”等奇观，艺术家们把云海和梯田称为“天与地”的动态艺术作品。人文景观中，少数民族风情各异，民族文化异彩纷呈，哈尼族的“昂玛突（长街宴）”、“矻扎扎”、“十月年”，彝族的“火把节”，傣族的“泼水节”，苗族的“采花山”，瑶族的“盘王节”，壮族的“三月三”等民族节日独具特色。各民族的衣食住行、节日庆典，生死嫁娶的文化与宗教融合为一体，组成了绚丽多彩的民族风情。

风光、民俗组成了元阳典型的地域文化和旅游氛围，让人在不同的时间、气候和角度欣赏到不同的自然景观，在不同的民族之中感受到不同的浓厚风情。在旅游业发展上，元阳正在按国家AAAAA级景区塑造“游梯田、看云海、观日出、跳乐作、品长街宴、住蘑菇房、捉梯田鱼”的旅游形象。

5.生态旅游，旅游的可持续发展

生态旅游，生态观光(ecotourism)一词最早出现可追溯至1965年，学者赫兹特建议对文化、教育以及旅游再省思，并倡导所谓的生态旅游，发展至今生态旅游已成国际保育和永续发展之基础概念。1983年，学者赫克特提出“生态旅游”一词，成为目前最普遍使用的语汇。其将生态旅游归结出三大特点：

1.生态旅游是一种仰赖当地资源的旅游；

2.生态旅游是一种强调当地资源保育的旅游；

3.生态旅游是一种维护当地社区概念的旅游。

最后，学者赫克特将生态旅游定义为“到相对未受干扰或未受污染的自然区域旅行，有特定的研究主题，且体验或欣赏其中的野生动植物景象，并且关心区内的文化特色”。生态旅游学会(The Ecotourism Society)在1991年为生态旅游下了一个广为各界接受的注解：“生态旅游是一种具有环境责任感的旅游方式，保育自然环境与延续当地住民福祉为发展生态旅游的最终目标.”

可持续发展是指在既满足当代人的需求，又不损害后代人满足其需求的能力。旅游可持续发展是指不破坏当地自然环境，不损坏现有和潜在的旅游资源，在环境，社会，经济三效合一的基础上持续发展的旅游经济开发行为。

所谓生态旅游的可持续发展战略, 就是依据社会和人们的需求, 依据自然和生态及环境的客观规律, 依据生态旅游的特点和内在本质, 坚持保护第一, 开发第二;坚持社会、经济、环境协调发展;坚持科学决策、管理规范、有重点、分步骤、分层次地实施生态旅游的合理开发和利用, 推动生态旅游协调、快速、持续的发展, 促使旅游经济乃至整个社会经济的持续、快速发展。为了实现生态旅游的可持续发展, 必须采取以下措施。

4.1 普及生态环保教育, 引导人们科学地认知生态旅游的作用和意义4.2 加强法制建设与管理, 保证生态旅游的可持续发展 4.3 严格生态旅游景区规划设计的科学性, 促使生态旅游建立于可持续发展的基础上4.4 大力发展生态农业, 实现农业经济和旅游经济、生态农业和生态旅游的共同发展 4.5 全面建设生态城市, 发展城市生态游.6.旅游审美倾向的转变

近年来，人们旅游的审美倾向正在慢慢发生转变，原本中国中东部众多的著

浅析中国旅游文化 篇5

摘要：一个国家的旅游业若缺少了自己本民族传统文化的底蕴，便失去了特色，不能反映出本民族独有的精神内涵，也便失去了强大的吸引力。实践表明，“举凡旅游业昌盛之国，莫不以旅游文化取胜。”任何一种新的文化形态的产生、发展和完善，都是社会生产力和社会文化发展到相当水平的结果。随着旅游业在经济领域中地位的不断提高，它对社会文化发展的需求和依赖也越加明显。近年来，由于社会经济的发展，旅游在人们的生 活中占了越来越重要的作用。

关键词：旅游文化影响文化差异

（一）旅游文化

文化是旅游发展的灵魂，旅游是文化发展的依托。旅游产品的竞争力最终体现的是文化的竞争。业内人士都清楚，旅游的各要素在一定程度上反映和体现着对文化的运用，旅游产品的品位高低，反映了策划、规划、开发者对文化的理解。因此，只有把旅游与文化紧密结合起来，这样的旅游产品才更具生命力。这个基本规律对于民族文化资源的旅游开发，更是表现得极为突出和典型，例如：云南丽江的纳西族大研古城、西双版纳的傣族泼水节、杨丽萍的原生态大型歌舞《云南映像》等，所反映的都是对民族文化充分理解和挖掘运用的典型。对于广大西部地区来说，民族文化类旅游资源能否成功开发，将直接决定着旅游业的市场竞争力。

旅游文化绝对不是那种抽象的、形而上学的东西，而是包括旅游者、旅游从业者、旅游资源、旅游生活设施和接待地环境等在内的物质和精神的总和。旅游从业者为旅游者开发的旅游资源、提供的各种服务设施本身，则更物化的体现了种种民族文化心理的影响和制约。旅游文化作为一种特定的文化形态，有其特定的内涵和相应的外延。广义的理解，旅游文化是人类过去和现在所创造的与旅游有关的物质财富和精神财富的总和。它是以一般文化的内在价值因素为依据，以旅游诸要素为依托，作用于旅游全过程的一种特殊文化形态。

（二）影响

1、旅游与经济

a旅游对经济的积极影响

(1)增加外汇收入，增加政府税收，平衡收支

外汇是国际间用于经济结算的支付货币，一个国家拥有外汇数量的多少，标志着一个国家经济实力的强弱和国际支付能力的大小。扩大内需，加快货币回笼.国家回笼货币的四个渠道：



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 财政回笼即通过征税回笼 信用回笼即通过吸收存款，收回贷款，发放国债等方式； 商品回笼即销售商品回笼货币旅游是高消费，服务回笼即服务收费回笼货币。是回笼货币较好的办法

(2)调整地区产业结构，带动相关行业发展

旅游者的消费需求要求旅游业必须提供足够的设施、设备和消耗物资，旅游业也因此而成为许多其他行业产品的消费市场，从而刺激和促进这些行业生产规模的扩大发展。

(3)增加就业机会，缩小地区差异

旅游业因其广阔的产业发展前景和劳动密集型、带动性强的产业特点，正在成为中国国民经济的重要产业和吸纳就业的基础性产业，为促进国民经济社会发展和在就业工程做出了贡献。

B旅游对经济的消极影响

(1)造成物价上涨，影响当地居民的福利收益

(2)存在旅游漏损，削弱目的地所获的经济收益

（3）过度依赖旅游业，影响国民经济的稳定发展

2、旅游与文化

“现代旅游现象，实际上是一项以精神、文化需求和享受为基础的，涉及经、政、社会、国际交流等内容的综合性大众活动。" 从我国旅游业发展的实践来看，“文化搭台、经济唱戏”，已成为发展旅游业的一大特色和主要经验之一。

再次，文化是提高人的素质，提高管理水平的关键。旅游文化大量地体现在旅游业的管理者及其从业人员身上，其文化素质的优劣、经营管理水平的高低，直接影响旅游者能否获得良好的审美享受和精神满足，直接关系到旅游资源能否得到合理的开发和利用，进而影响到旅游业的发展。

而未来的旅游业的竞争主要是旅游文化方面的竞争，人们对旅游资源、旅游服务的需求更趋向于文化性强、科技水平高、富于参与性的项目，因此，旅游业管理者和从业人员的文化素质和经营管理水平必须相应地提高，才能与国际接轨，适应时代的要求，使中国的旅游业立于不败之地。

3、旅游与环境

旅游业的发展离不开环境，旅游业的环境是旅游业发展的依托，它会影响到旅游业质量的好坏。因此，合适的游客量和合适的开发，都会关系到旅游业的利益。我们不应该只是一味地追求利益而忘记保护环境而最后付出的巨大代价。相反，一个好的旅游环境，会提高当地居民的生活水平

而同时人们为了追求利益的驱使下，为了赚到最大的钱时，不顾超负接待游客，或乱建，而使得一些有珍贵历史文化价值的古迹或独特、协调的自然、人文景观遭到破坏。因游人乱刻乱画，随意触摸等。随意丢弃废物，直播或间接导致的文物古迹的破坏，更是不胜列举。如在故宫的宫墙上等都留下了很多游客的不文明的行为。

所以，从长远利益考虑,旅游的发展应坚持“有限”发展的原则。一方面旅游事业的发展规模和速度应有一定限度,以追求最佳综合效益为目标；另一方面,在发展旅游业过程中,旅游建设应与环境保护同步规划、同步实施、同步发展,即旅游建设应受环境保护的限制。（三）文化差异

旅游文化是文化大系统中的一个子系统，旅游文化的产生和发展，必然建立在一般文化的基础之上”正是在中西两种不同文化的背景下，孕育出了不同的旅游文化。旅游文化中最突出的差异是审美观上的差异。“从某种程度上说，审美观分为精神性体验和物质性体验两种”旅游文化也可以分为精神性体验文化和物质性体验文化，前者指一般的诗歌、散文、小说等文学因素，后者指自然山水、园林、建筑、工艺、烹饪等因素，相对而言，旅游文化较多涉及的是物质体验文化与精神性体验结合在一起，所以我们的园林强调的是“虽由仁作，宛如天成”。人工模仿天然物制作，要使人分不清哪是天然，哪是人工，使之浑然一体。同样在审美中，则讲听曲、小游、闲谈一并构成古代园林的组成部分，这是让人们体验一种轻歌曼舞与林木婆娑相融合的人间仙境生活。西方人则不同，他们往往将精神性和物质性截然分开。一类是人工的公园、庭园、娱乐场，另一类是纯自然的森林公园、动物园。再如建筑、宫殿和一些博物馆，突出的要么是纯精神审美性的绘画和雕塑，要么是物质性较强的精美工艺，较少将它们混放在一起。

正因为有这样不同的审美对象，因此也就造就不同素养、不同心态的审美者。由于中国旅游审美对象的复杂性与丰富性，因此就需要游览者具有综合的文化修养，知晓琴棋书画、了解掌故历史、懂得词曲游记，那才能真正游出水平和领悟各种各样的美。西方人一般不是这样，他们玩是玩、游是游、学是学、识是识，不要求互相融合和渗透，共同在旅游中发挥作用。相反，中国人是将玩与学紧密结合起来的，就连很简单的一次春游、秋游或游园活动也不例外。

结语;文化是旅游业创名牌、提高竞争力的法宝。在旅游活动中，旅游者物质方面的需求是较低级的需求，易于满足，而精神文化方面的需求，是一种高级而复杂的需求，很难得到满足，但又影响全局。

中国旅游文化论文1 篇6

宁乡七中欧立强410635***

民族文化是各民族在历史发展进程中对人类的重要贡献，是物质文明和精神文明建设的重要内容，也是旅游业发展所依托的重要资源。单纯的保护不是目的，也不是可行的手段，关键是在利用中达到保护的目的。近些年的开发实践证明，发展旅游是实现保护与发展共赢和资源优势转化的最佳途径。

一、民族文化与旅游发展的关系

（一）涉及旅游发展宏观层面的几个问题

民族文化与旅游发展的关系，至少涉及三大层面的问题：一是民族地区也主要是西部地区，反映的是经济欠发达地区旅游发展的现状与规律；这些地区旅游业整体发展水平较低，但却是我国旅游业发展的后劲所在，所反映的不仅是东西部旅游发展的关系，先发地区与后发地区的关系，也是一个局部与整体的关系问题。二是民族文化是旅游资源的重要组成部分，它在西部地区是一个主体性的资源，如何开发好这些资源，既有一个如何借鉴东部经验，也有一个怎样结合西部实际的问题，即经验推广与发展创新的问题。三是旅游产品的结构优化问题。20世纪90年代初，旅游业界就开始关注这个问题，官方提出了从观光向“观光+度假+专项”的发展思路，学术界有了旅游产品类型划分的一系列观点。其中，就涉及到了民族文化类的旅游产品，它们到底是单一的、还是复合的，是观光为主、还是参与为主，如何开发利用比较科学，都还缺乏比较充分的总结和概括。

（二）民族文化在西部旅游发展中很重要

旅游与文化是相互包融的。对于旅游业性质的认识，改革开放以后经历了逐步统一的过程，现占主流的观点它是一个产业。随着近年来旅游产业规模的迅速扩大，以及对旅游业发展规律的观察，我认为旅游业现已成为兼具产业和事业性质的行业。这个“事业”与先前的事业接待不同，它是指服务于全民的社会事业，就像文化、体育、广电业一样，既是一项经济产业，也是事关人民生活必需的一项事业。随着大众旅游、假日旅游的崛起，不少经济发达地区把公众出游率，作为了全面建设小康社会的一项内容；宣传、精神文明建设部门把旅游作为爱国主义教育、精神文明建设、提高国民综合素质的一条重要渠道，作出了发展“红色旅游”的部署，表明旅游业的性质正在发生着一场重要的变化。也说明，旅游业的文化功能在进一步提升。

大家比较认同和接受的观点，旅游业是经济文化型的产业。民族文化作为旅游资源的重要内容，包含了许多有价值的可开发资源。在新疆、西藏、青海、宁夏、四川、云南、贵州、广西等多民族聚居的省份，民族文化是最具特色的旅游资源，那民族村落、建筑形式、生活方式、服饰饮食、婚丧习俗、宗教信仰、音乐歌舞、节庆活动等，既包括了物质文明，也涉及了精神文明，这些民族文化资源开发得如何，将直接决定着这些地区旅游产品的档次与品位。

（三）民族文化关系着旅游产品的竞争力

文化是旅游发展的灵魂，旅游是文化发展的依托。旅游产品的竞争力最终体现的是文化的竞争。业内人士都清楚，旅游的各要素在一定程度上反映和体现着对文化的运用，旅游产品的品位高低，反映了策划、规划、开发者对文化的理解。因此，只有把旅游与文化紧密结合起来，这样的旅游产品才更具生命力。这个基本规律对于民族文化资源的旅游开发，更是表现得极为突出和典型，例如：云南丽江的纳西族大研古城、西双版纳的傣族泼水节、杨丽萍的原生态大型歌舞《云南映像》等，所反映的都是对民族文化充分理解和挖掘运用的典型。对于广大西部地区来说，民族文化类旅游资源能否成功开发，将直接决定着旅游业的市场竞争力。

（四）开发利用是民族文化保护的最重要途径

民族文化所受的影响大多来自外部，但直接构成的威胁主要来自内部。这两者之间是一种外因与内因的辩证关系。因此，搞绝对禁锢和封闭的保护，国内外还没有成功的案例。要使民族文化得以保护和传承，必须在利用和发展中寻找出路，通过使它产生明显的经济效益和社会效益，唤醒本民族对民族文化重要性的认识和觉悟，自觉地去保护、传承和弘扬民族文化。在这方面，利用民族文化发展旅游是重要的路子，国内外不少地区已取得成功的经验。当然，旅游作为一种促进人员流动和消费的经济，对目的地民众的生活、观念和行为方式影响很大，也对民族文化具有相当的冲击力，但只要在旅游发展中科学利用民族文化，对目的地民众进行正确、充分的引导和规范，还是完全有可能趋利避害，在发展和利用中实现对民族文化的保护。

二、民族文化资源的旅游品位评价

民族文化要开发出市场前景好、具有竞争力的旅游产品，除了要具备必要的外部开发条件外，其自身还须具备较高的品位或基本的优势。从国内外民族文化开发成功的实例看，大致应具备以下特点：

（一）资源的独特性或代表性

有旅游开发价值的民族文化资源，应具有相对的唯一性和独特性，由这样的资源开发出的旅游产品才会具有市场竞争力，而比它稍逊一筹的同类资源则要相差很多，这是与山水类旅游资源的很大不同，即民族文化资源比较容易产生雷同化问题。例如，民族文化、民俗风情是民族省份旅游的特色，但对于旅游后发的地州，这往往显示不出优势，因为外地游人到这些省区以后，一般只是看上几处有特色的民族风情，而不可能把各民族风情都浏览一遍。西双版纳的傣族风情形象树立以后，其他地方再开发傣族文化就会受到影响，这不仅存在于同一民族文化之间，也存在于不同民族的文化之间，只要有先发与后发的区别，对旅游者就有一个选择问题。

（二）资源的完好性与现实性

具有开发价值的民族文化应是保存完好的，应在建筑、服饰、生活、生产、艺术等方面，较好的保存了民族文化的形态，没有遭受较多冲击或破坏，也不应是支离破碎或残缺不全；它最好是源源不断、生生不息、延续古今的，而不是中断了或停止传承的文化。否则，进行旅游开发的难度则会加大，例如，西夏党项人的文化、新疆楼兰古国的文化等。从民族文化保存的现状看，普遍存在着典型性特征加速弱化的问题，民族服装已很少在平日穿着，城镇民族建筑在快速现代化，古老的习俗有很多改变，少数民族语言使用越来越少，这对民族文化开发是一种釜底抽薪的影响。

（三）资源的艺术性与魅力性

民族文化的价值与品位在于历史悠久、风格独特、艺术品位高，这是确保旅游开发成功的一个重要因素，例如，古埃及的建筑艺术、韩国的济州岛民俗、澳大利亚的毛利人文化。相反，如果民族文化仅是生活的一种常态，而没有相应的艺术成就或品位，就很难在旅游开发上有所挖掘和提炼。例如：民族地区喜欢用“歌舞之乡”、“歌舞海洋”来比喻风情的浓郁，但往往没有几个具有代表性的歌舞走向全国，在这种情况下，就很难将这些资源开发成为有竞争力的旅游产品，起码需要下很大的功夫去宣传促销。

（四）资源的可展示性或参与性

旅游产品是供游人参观欣赏的，因此，发掘和利用民族文化资源开展旅游，其对外可展示性就非常重要，例如，一些民族的 祭祀祈祷、宗教仪式，涉及祖先崇拜、图腾崇拜、神灵崇拜等，属于比较神秘、神圣的事物，不宜有外人观看或对外开放，即使其有很强的神秘性和吸引力，也没法开发成为旅游产品。有些民族文化、节庆活动虽可对外开放，但由于时间较短、每年日期不定（如要按农历计算），也不大利于开发成为效益好的旅游项目。因此，如何把文化资源的优势和特色展示出来，是旅游开发中很值得研究的问题，属于要专业性、多学科策划和创意的问题。例如，云南的澡堂会是一个很有卖点的资源，但要以旅游产品的形式展示出来很不容易。一是仅在春节期间的四五天内，时间比较短，开发成为一个常规产品不容易；二是如何体现和展示特色的问题，它不是一般的集体洗浴活动，而是一种民俗民风，这是一个颇为值得研究的问题。

（五）资源评价的科学性与客观性

对民族文化资源评价的过程，也是寻找、确认发展优势的过程，找准了优势可以事半功倍，找不准优势则要事倍功半，不仅劳神费力，还可能耽误和丧失发展机遇。在对民族文化资源的评价上，各地普遍存在自视过高的情况，觉得“人有我有”、一点不差；有的还因缺乏对外界的了解，觉得“惟我独有”，其实情况并非如此；也存在认识不到位的情况，有眼不识泰山。例如，多声部民歌的合唱形式，我国目前有23个

民族保持和流传着，仅就演唱形式而论不是惟一的，如要评论其艺术、文化、旅游价值，则往往更要关注它所演唱的古老内容，否则过于推崇、宣扬这种歌唱方式，实际上是走向了它的反面。再如：新疆伊犁有个“火龙洞”，是一处不同于温泉的地热资源，当地人对它视而不见，没有意识到它的旅游开发价值。上述五个方面，决定了民族文化开发成为旅游产品的整体水平。第一方面决定着是否值得列为旅游开发的重点，第二方面决定着实施旅游开发的难易程度，第三方面影响着开发旅游产品的档次和品位，第四、第五方面关系着开发成为旅游产品后的市场前景。

三、民族文化资源开发的成功经验

民族文化资源不仅可开发出专项的旅游产品，也可作为普遍性的一种旅游资源，用于其它旅游产品的配套、旅游环境的营造、旅游精神和品位的提升。但成功的进行旅游开发，需要遵循旅游经济的一些基本规律。

（一）选准突破“亮点”，实施集中开发

选准“亮点”区域实施集中开发，带动周边区域的旅游资源开发，是国内外发展旅游的重要经验。一些民族地州的旅游业之所以长期处于“温冷状态”和边缘地带，除了一些共性的困难外，一个重要原因是选择的发展突破口不准，或者集中突出的用力不够。“亮点”的选择要综合考虑各方面的条件，既要考虑交通通达条件、城市的依托性，也要避免简单的城市中心论；既要考虑资源品位和特色，也要注意开发的难度与对周边区域的带动；既要考虑民族文化的积淀、民俗民风的浓郁，也要考虑对自然景观、其他优势资源的依托；既要考虑资源开发的最初引爆点，也要考虑持续发展的效应与后劲。总之，要立足通过一个亮点的突破，实现对一个地区的综合带动，使这一地区尽快成为旅游热线中的一个点、或者一个段、或者一条支线。

（二）高起点、新思路的发展战略

这是宏观层面的发展思路，属于一个地区民族文化资源开发的指导思想。高起点，应首先是在策划、设计方面，然后是具体的开发，再是相关的配套和管理；新思路，主要是指发展模式、策划理念，并非过于具体的一些方面。很多地区旅游资源品位很高，但由于策划、规划、开发、管理不到位，不少景区点建设存在档次不高 的问题。例如：前些年不少地方建造的缺乏文化含量的大型人造景观，如三峡微缩景观、天下第一城、人造牌坊群等；有的地方无视旅游规划的存在，三个月“开发”了几十处景观；在民族文化资源的开发中，乱开乱挖、乱建乱造、画蛇添足的现象非常普遍；一些地方认为开发民族文化就是建设民族村、民俗园，就是唱歌跳舞、展示生活器具；一些地方把民族节庆搞成了农民歌咏比赛、体育比赛、商品交易会。要避免或解决现实中的这些问题，关键是要高起点、新思路，也就是不落俗套子、不走老路子、不重复别人的教训。一些民族文化旅游资源的开发，可采取经营权有偿转让、宣传促销委托独家代理等方式，也可以采取有关地区、投资者联合开发的方式，也可以保护为切入点实施适度规模的开发。

（三）突出文化的民族与地域特色

突出文化资源的民族与地域特色，是增强旅游产品竞争力的重要方面。如何深入挖掘民族文化资源，是一个值得深入研究的问题。一是表现形式。现在国内外主要是搞一些民俗村、民族园，如泰国帕塔亚的民俗村、韩国的济州岛、我国西双版纳的傣族园、锦绣中华民俗村等，将民族文化的各方面浓缩化、集中化，其中较有生命力的是以现实村落为基础搞成的民族村镇。二是民族文化与其他旅游资源的有机组合。这在民族文化的开发中极为普遍，一般是与山水风光类产品结合一起，但较多的情况是开发深度不够、表现形式单一，成为观光类产品的一种点缀或填充，单独可与山水风光并列的民族文化类产品较少。三是进行深度挖掘，形成民族文化旅游产品的系列。较为成功的案例是云南丽江，大研古城反映的是纳西族的建筑文化、民俗生态，围绕着它所展示的还有纳西古乐、东巴文字、玉龙雪山，即使把丽江定位为观光类产品，其内涵也是无处不洋溢着民族文化的内容。上述的三种表现形式，从实际情况出发，无所谓谁高谁低，关键是看对民族文化的挖掘和利用深度，也要看民族文化类旅游产品的市场需求。但注意突出特色、提高表现品位、增强吸引力，应是共同追求的主题。

（四）要认真办好民俗节庆活动

民俗节庆活动是民族文化集中对外展示的机会和场合，由于这些活动历史悠久、有深厚的文化底蕴、广泛的群众参与基础，因此，虽然持续时间一般不长，但由于媒体的关注报道、外地游人商旅的参与，成为促销民族文化的一个重要机会。现在民族地区这类节日很多，具有全国著名度的如藏族雪顿节、维吾尔族的古尔邦节、蒙古族的那达慕大会、壮族的歌节、白族的三月

三、傣族的泼水节、彝族的火把节、僳僳族的阔时节等；至于一个区域民族的节日就更多了，例如滇西南的怒江地区，有僳僳族的澡堂会、普米族的情人节、怒族的仙女节、独龙族的卡雀哇节等。每个民族在举办节庆期间，都要举行一些民俗活动，如歌舞表演，上刀山、下火海，祈福迎祥等。从现在各地举办民俗节庆活动的实践看，要成功举办一次民俗节庆活动，首先是要保持和弘扬原生态的民族文化，不宜人为地加以现代化或随意进行附加，把一个很有特色的民俗活动，搞成一个农民歌舞调演、农贸集市。例如，对于神秘古朴的澡堂会，就不宜为增加经济效益，擅自增加一些不相干的项目，使之过于喧闹。其次，要加强民族节庆与旅游业的结合，既要使民俗节庆成为旅游活动的亮点，也要使参与活动的外地人成为旅游者，尽量延长参观停留的时间；再次，应本着群众自发与市场化运作相结合的原则，逐步实现政府部门的退出。

（五）要大力营造民族文化的氛围

切实保护好民族文化，不仅是进行开发利用的基础，也是其自身可持续发展的必要前提。各地对民族文化资源的开发利用，不仅是对其典型和精粹的开发，同时也要做好民族文化氛围的营造。利用民族文化发展旅游业，主要是挖掘和利用有价值的民族文化的符号，使旅游产品、服务的各个方面增加文化内涵。文化符号是物质化的文化内涵，最有交流价值的是当地百姓日常生产、生活、节庆、风俗等的表现和反映。中外民族文化开发成功的 实践证明，那种“围栏”里的民族文化开发有很大的局限性，最好还是要营造一种开放的民族文化大环境，例如，云南迪庆、丽江，新疆喀什、吐鲁番都是比较好的典型。要通过政府倡导、舆论引导、媒体宣传，在全社会形成热爱民族文化、尊重民族文化、保护保存民族文化的良好氛围。在建筑方面，首先是旅游景区内的建筑，必须保持民族化、地方特色化，改进的只是卫生条件，如厕所、餐饮用火、垃圾处理，增添的是具有民族特性的一些建筑符号，如房屋的完整性。其次，对于景区内的不作为旅游吸引物的建筑，要尽量使之符合当地的特点，避免现代化、洋化、石棉瓦和水泥砖化。三是对于民族地区的城镇、路边的民居，一切旅游通道上视线走廊的地方，应该体现出民族化的建设风格，没有力量拆除改建的，应该明确什么样式是提倡的，什么种类是禁止的。此外，民族服饰的穿着也是重要方面，要提倡穿着民族服饰，对于经商者、旅游从业者应明确要求；要不断研究改进民族服装，使之美观、实用、多样、价廉，让普通百姓都有条件穿着，并进而向旅游商品化方向发展，例如，海南三亚的海岛服、云南大理的民族服装等。

（六）要加强区域协作和优势共享

民族文化资源的开发，虽然存在地域间、民族间的雷同与竞争的问题，但由于旅游市场的统一性、旅游客源流动的关联性，就决定了无法关起门来搞开发，也不宜单方面考虑延长游客停留时间。目前，从国家层面来说，入世以后已经逐步实现了国内外市场的一体化；从东部地区来看，大协作已蔚然成风，如粤港澳旅游圈、长江三角洲（3+1）、15+1城市联合、环渤海旅游圈等。这是一个大的趋势，唯有联合、合作，才能各方面共赢。但是民族地区的各地之间，如何加强联合与协作的问题还很突出。比较明显的有省内航线可互飞的较少，而且价格偏高；有的地方推行带有强制色彩的A线B线，或是在交通工具的发车时间上有意延长游客停留时间；有的对于两州之间相邻景点景区的道路连接不热心；有的对于外地州的旅游团，在导游、车辆进入方面设置障碍；有的对于外地企业在当地经营进行限制，这实际上对于各地的发展没有任何好处，应该彻底地消除人为的旅游发展阻碍，把主要心思用在提高当地旅游产品的吸引力上。

中国旅游企业跨文化营销分析 篇7

一、跨文化营销的内涵及影响

跨文化营销是指企业在两种以上不同文化环境下进行的营销活动, 这种营销活动强调达成交易的双方 (企业与顾客, 客户, 分销, 供应商等) 的文化背景差异管理。它包括跨文化营销战略管理, 跨文化需求分析和市场调研, 跨文化产品开发和定价, 跨文化品牌和渠道管理, 跨文化促销, 跨文化服务管理等内容。

消费者的购买行为和动机很大程度上受到文化因素的制约, 这里的文化因素包括物质文化, 宗教, 审美学, 语言, 教育水平等一系列因素。要想满足这些不同的需求, 就要分析文化环境和背景, 即从文化的差异性寻求消费者需求的差异性。如果不同文化背景下营销人员与目标市场消费者的沟通存在障碍, 会带来目标市场消费者对某些营销活动的误解, 增加对于企业的管理难度, 导致营销组织信息不畅, 效率低下。

营销活动的各个方面都有文化的渗透。如教育水平高的国家, 促销, 广告, 市场调研等营销手段可以较多的使用文字手段, 相反教育水平低的国家, 最好使用电视, 广播, 现场示范表演等形式。这就要求企业在营销中应当在产品和服务的价格, 促销等方面根据各国的文化特点实现本土化经营, 企业管理者不断调整战略以适应市场的文化需求。

以市场为导向的跨文化营销策略可以使企业树立正确的营销观念, 建立员工共同的营销价值观, 培养企业良好的营销伦理道德, 发展出企业核心的营销理念, 从而在企业内部形成强大的内聚力, 在市场上树立企业品牌形象, 进而培育和提升自己在国际上的竞争力。

二、旅游企业跨文化营销的动因及优势

(一) 旅游企业跨文化营销的动因分析

根据文化互补理论, 商品具有价值, 使用价值和文化价值, 通过提高商品的文化价值以提高商品价值的企业营销活动即为文化营销。文化营销要能使企业获得经济效益才能为企业所接纳。当各国之间存在文化差异即一国相对于他国具有某种文化优势时, 这种文化优势就有可能转化为经济效益。相反, 如果各国之间的文化是同一的, 那么跨文化营销就不能存在, 因为此时并不存在能转化为经济效益的文化优势, 本国的企业也就失去了从事跨文化营销的动力。因此, 一国的企业之所以从事跨文化营销活动, 是希望通过本国或本地区的文化优势提高商品的文化价值获得文化主导地位并进而取得经济效益。

1、旅游产品的特性和旅游消费行为的影响

旅游产品的销售必须通过消费者向生产经营者的空间移动, 这就决定了旅游收益是在旅游目的地产生的。旅游消费者因其民族情节, 文化认同等因素的影响, 愿意购买和消费本国旅游企业的产品和服务。因此, 我国旅游企业要想从竞争激烈的旅游市场上获得更多的份额, 就必须顺应国际潮流, 在本国以外的旅游目的地建立分支机构, 就近满足消费者。

2、旅游者的旅游动机影响

纵观国际国内的旅游消费趋势, 文化动机越来越普遍的成为了主导旅游者行为的动机。即了解和欣赏异地文化, 风俗, 宗教, 希望在欣赏自然风光的同时更多地能够学习和探索异地风土人情, 历史古迹, 品尝佳肴, 并与当地不同文化背景的人交流。据统计, 1996年, 有5400万美国人进行了至少一次161公里的旅游活动, 参观博物馆和历史景点, 有3300万人专门为参加文化活动和艺术节而旅游。

(二) 旅游企业跨文化营销的优势

华夏文化源远流长, 博大精深, 它成为东方文化中具有代表性的文化体系。很多外国人来中国, 就是来看看拥有五千年文明的中国, 中国的周口店, 孔夫子, 兵马俑等。这些都是中国传统文化的吸引力, 它为我国旅游企业跨文化营销提供了很好的基础。

国内旅游者的文化需求呈上升趋势。从旅游市场来看, 自20世纪80年代以来, 到一些充满异国情调的国家和地区旅游的人数在不断增加, 成为国际旅游发展的主要趋势。

丰沛的客源市场。世界旅游组织预测, 到2020年, 中国将成为世界第四大国际客源输出国, 这是一个巨大的市场。因为与目的地的旅游企业相比, 客源地的旅游企业更加熟悉本国旅游者的消费倾向与偏好;对旅游者来说, 到本国开设的境外企业消费, 更合乎异质文化环境下的文化认同与安全祈求心理。另外良好的宏观政策环境和统一的世界市场秩序也为旅游企业跨文化营销提供了很好的外部条件。

为参与国际市场的竞争, 从20世纪80年代起, 我国北京、上海等地的部分旅游企业就相继尝试着跨出国门。他们的身体力行, 为国内旅游企业的全面海外战略提供了极为宝贵的实践经验。

三、我国旅游企业跨文化营销存在问题

跨文化营销存在的主要问题就是文化差异, 这里文化差异包括价值观的差异、营销理念的差异和营销管理方式的差异。文化差异造成的沟通障碍使跨文化营销顺利进行的难度很大。

中国拥有世界排名首位的旅游资源, 而对旅游产业的开发却相对滞后, 旅游业没有与丰富资源相匹配的高产出, 缺乏高品位, 高质量的产品, 资源开发缺乏对旅游文化背景, 景观审美特征, 地域文化背景的考虑。旅游企业则存在经营规模小, 内部管理散, 集体经济弱, 自主能力差, 经营人才匮乏, 资金和技术的问题。审视全国旅游企业的海外发展, 还才现端倪, 远未达到规模效应。加入W T O后, 旅游企业对外开放, 陆续有一批境外实力雄厚的旅游企业进入中国市场, 这对中国旅游业产生及大冲击。因此我国旅游企业要想进入国际市场, 必须采取强有力的营销措施。文化营销在我国正处于初级阶段, 基本上都是借鉴外国的经验, 没有自身特色。

四、我国旅游企业跨文化营销的本地化策略

(一) 跨文化营销的本地化策略

1、要收集有关当地习俗知识的最好办法就是接近市场取得第一手资料

为了使自己的产品和服务适合目标市场的需求, 必须了解它是怎样运作的, 为什么会这样做。作为企业家应该了解当地的谈判知识, 知道什么时候该鞠躬, 握手或祝酒可能不会改变产品的质量, 但企业家却可以根据这些来保持和目标市场的良好关系, 使产品最终有机会打开销路。

2、选好城市

境外设立旅游企业, 首选华人聚居的城市。因较近的文化心理与价值观念, 华人往往能成为我国在境外旅游企业的忠实消费者。其次是选择与本地有着友好交往的城市或地区。我国绝大多数城市与世界各国的城市建立了友好关系或友好合作交流关系。到这些地方开设旅游企业, 能成为两城两地友好往来的标志性项目而备受瞩目, 享受到一些政策上的优惠。

3、正视不同的地域文化差异, 注重文化的适应性

文化并不是一成不变的, 随着时间的推移, 他有可能受外来文化的冲击和影响。如白色在中国表示死亡, 但开放后中国的新娘开始受到西方文化的影响开始穿白色的婚纱。所以旅游企业应该在保持总的营销原则不变的情况下, 采取动态的适应策略。消费者在同质化产品面前选择的标准就是文化价值。企业应该能够利用并且估计出文化多样性的价值, 注重不同地域文化的文化融合, 从而采取有效地营销策略来适应这种差异, 提高市场占有率。根据当地文化因素的特点, 将原有产品的某些方面, 如成分, 名称进行适当修改, 因地制宜地发挥自己的文化优势。

4、消除自我参照准则

自我参照准则指的是无意识的参照自己的文化价值观。企业在跨文化营销过程中最容易犯的错误就是按照“自我参照准则”来指定营销策略。要消除自我参照准则, 企业就要充分了解本地和目标市场地文化, 找出二者的相同之处, 对比二者的不同, 以达到对目标市场文化的理解, 顺应当地消费者的需求, 制定出正确的文化营销策略。

5、多样化的营销文化组合

由于消费者所处的文化环境的差异, 他们对产品的需求, 购买力也不同。所以营销者应在营销的各个方面尊重当地的文化习俗, 考虑当地人民的生活水平, 消费和购买习惯, 向消费者提供符合民族文化的产品和服务, 根据消费者的认知态度制定合理价格, 进行符合当地文化习俗的促销活动, 利用各种媒体与消费者及公众进行友好的沟通。如在全球不同区域应考虑各区域消费者不同收入制定不同价格, 这样更容易为各国消费者所接受。

6、开放型, 融合型的企业文化

我国旅游企业在进军国际市场时, 必须建立开放型, 融合型的企业文化, 集合多元文化, 合作文化为一体, 从而突破看似有限的市场空间, 赢得企业的迅速扩张。把跨文化培训融入多样化政策中, 并把多样化视为全球经济中重要的竞争优势。他们的策略是建立多元化的员工队伍, 反应并理解公司所服务的多种顾客。

7、向进入中国市场的跨国公司学习跨文化营销的各种策略。

研究外国企业进入中国市场时遇到障碍所采取的不同有效策略, 从中学习经验和汲取教训, 减少跨文化营销的失误, 增强跨文化营销能力。如迪斯尼通过不断的拍摄动画片来拓展全新的文化内涵, 他们将中国经典传统故事《花木兰》搬上荧幕, 并在迪斯尼乐园举办中国杂技专场“木兰”, 成为当时乐园中的重点吸引物。

(二) 旅游企业跨文化管理的策略

1、多方式“走出去”, 多渠道管理

(1) 与国内机构驻境外的办事处合作, 借用该办事处的场地与设备, 聘用当地人员作为我国旅游企业的代理人, 开展相关业务。

(2) 资产或经营置换。产业或经营异地置换, 不存在筹资建造、企业审批等来自于资金及政府外汇出境管制的障碍, 这种双方谈妥即可营业的做法, 省时省力, 不失为高效快速、达到双赢目的的跨国投资新途径。

(3) 开办独资或合资旅游企业。对于有现汇账户和自有外汇的跨国母公司, 可以通过正规的审批渠道, 在海外独资或与东道国企业联合开设旅行社、饭店等企业。否则, 就以无形资产、实物形态资产等方式与东道国企业合资入股, 由外方出资金, 成立股份制企业。

(4) 管理输出。即以管理模式、特许经营等现代企业扩张方式来求得世界市场中更多的份额。

旅游需求具有地域上的细碎性、时间上的波动性和主体上的个性化特点, 旅游产品具有不可储存、生产与消费同步进行等特征。旅游业的组织发育不可能像制造业那么集中。即使在旅游发达国家, 中小企业在数量上处于绝对的统治地位。但中小企业的地位之所以重要, 并不仅是因为在企业数量上具有不可超越的优势, 还因为它提供了巨大的就业机会, 是经济市场化的基本力最, 是地区财政的重要财源。因此在鼓励集团化发展的同时, 政府还需关注和支持旅游中小企业跨国经营。

2、目标国文化适应以及文化融合创新

利用目标国的文化来进行营销活动, 并根据情况通过不同文化之间的相互协调, 形成一种新的统一的企业文化。

摘要：全球化已是经济发展的一种趋势, 如何在国际市场上站稳脚步是中国旅游企业所要考虑的重要问题, 其中文化因素对企业进入国际市场有着很大的影响, 所以如何在跨文化营销中取得成功是中国旅游企业成败的关键。本文主要阐述了跨文化营销的含义以及中国旅游企业跨文化营销的原因和对策。

关键词：旅游企业,跨文化营销,动因,本地化策略

参考文献

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[2]、李贻伟.跨文化营销的两种市场进入模式探析[J].四川大学学报, 2003, (6) .

[3]、张琳娜, 刘桐.浅谈企业与跨文化营销[J].黑龙江对外经贸, 2005, (6) .

[4]、杨雪.关于跨文化营销的几点思考[J].市场营销, 2007, (6) .

[5]、曹庆胜.我国旅游企业跨国经营战略分析[J].旅游经济, 2005, (1) .

中国文化旅游胜地 篇8

关键词：旅游英语中国文化渗透策略

我国旅游资源具有丰富的文化内涵，公众也越来越注重旅游活动的文化含量。随着中国改革开放的深入，交际也趋向国际化和多元化，旅游英语教学的一个重要任务就是传播中国文化，让世界人民了解中国。所以，要重视旅游英语教学过程中中国文化的渗透。

1.旅游英语教学中中国文化渗透的意义

1.1文化教学是旅游英语专业的基本要求

对于旅游英语课程来说，跟一般英语课程既有相似之处，也有其自身的特殊性，旅游英语会更加强调文化方面知识的学习，这点是由专业本身的性质决定的。旅游英语所培养出来的人才主要是在酒店、旅行社以及旅游景点或者其他涉外接待处工作，属于复合型的涉外人才。这样的工作性质就要求工作人员了解游客来源地以及本土国家的文化知识有所了解，像历史、地理、习俗等等，需要具备良好的跨文化交际的能力，能够用英语表达文化内涵。旅游英语教学中渗透中国文化，明确中西方文化的差异，把文化知识有效的融入到英语学习中，这样才不会使学生语言技能跟文化之间产生脱节，为旅游行业培养高素质的人才。

1.2文化教學能够增强跨文化交际的能力

英汉两种语言分属不同的语系，不同的国度之间的历史背景，社会文化，民族风情等均有很大的差异。每一种语言都有一定的语法规则，如果语言学习没有结合具体的文化，就可能出现错误，这种错误就是规则泛化类型。所以，通过中国文化在旅游英语教学中的渗透，能够让学生了解中方文化跟西方文化存在的差异。而进行旅游英语学习的最终目标就是培养交际能力。文化背景不同，就会导致交际过程中交流的内容不同，方式也不同。不同文化背景的人员在交际的时候涉及的内容也有所不同，语言表达的行为也会存在一定的差异。所以，学生只有具备了丰富的文化沉淀，才能减少在交际过程中可能出现的错误。

2.旅游英语教学中中国文化渗透的策略

2.1在教学中体现文化教学的新理念

对于旅游英语教学来说，不只是简单的讲授英语基础知识以及旅游专业方面的知识，需要认识到文化教学在其中的作用。文化教学就是在英语教学中把语言教学以及所学语言国家的文化知识和文化背景结合在一起。旅游英语中实施文化教学也说明了我国旅游英语教学开始走向新的阶段。长时间以来，学者对于母语在外语学习中的文化负面迁移方面的研究比较多，很少关注在进行跨文化交际过程中母语也可以对旅游英语教学产生正迁移。所以，在旅游英语教学过程中，教师要体现文化教学的新理念，有意识的给学生灌输文化方面的知识，切实的把文化教学寓于旅游英语教学中，让学生自己去感受中国文化，培养他们热爱国家和民族的感情。

2.2在英语教材中增加反应中国文化的文章

语言是文化重要载体，在文化传播中发挥着重要作用。在旅游英语教学中渗透中国文化，不是要改变英语教学的重心，而是要积极深化这个专业的教学。纵观当前旅游英语所使用的教材，一般都是国外的原版教材，没有针对旅游专业学生的特点，也没有迎合学生多元文化方面的要求。事实上，不同语言体现的是不同的文化语境。像对于西方人来说，比较重视自己的隐私空间，对别人问及自己的年龄和婚姻等问题会比较反感，他们觉得这是在侵犯他们的隐私。但是，中国人在人与人见面打招呼的时候通常就会问道“吃饭了没有”，这不是在侵犯别人的隐私，而是热情的招呼用语。这些都是中国文化跟国外文化的不同。因此，旅游英语教材要站在文化的角度上，适当的增加中国宗教、文化、民俗等方面的知识点，把反应中国文化的文章收进教材中，让学生多接触一些设计中国文化特色的英语材料。

2.3注重教师在旅游英语教学中的主导作用

在旅游英语教学过程中，要充分发挥教师的主导作用，以学生作为教学的主体，运用现代化的教学方式，提高学生的英语学习兴趣。旅游英语教学的主要组织形式是课堂教学，作为英语教师，要对旅游资源所包含的文化含义有很深的理解，认真筹划教学内容，要注重知识传授的层次性以及全面性，坚持教学的度是“学生够用”。教师在

英语教学中所扮演的角色除了是语言的教育者，还是文化的引导者。在教学中渗透中国文化的时候，要克服传统英语知识传授的弊端，坚持实践教学的特点，让学生对中国文化和西方文化有个比较，发现两者的共性与差异性，提高学生的文化理解能力。

2.4在教学中采用有效的教学方式

要提高旅游英语教学过程中中国文化的渗透成效，可以采用一些新颖的教学方式，像任务教学、情景教学等等，在课堂上给学生讲解大量的实例，运用现代化的教学手段为学生提供相对真实的服务场景，还可以让学生进行角色模拟，打破传统的教师讲课、学生听课的单一型局面。我们以任务教学法为例，教师在课堂上让大家围绕一个任务进行边讲解边练习，把学生分成多个小组，设计相应的教学任务让学生进行模拟训练，教师针对每一个小组的任务完成情况进行观察和指导，看大家任务完成过程中是否对文化渗透有个清晰的理解，比如，某个小组的任务就是比较西方个人主义价值观跟中国集体主义价值观，让学生找出其中的共性与差异性。小组代表在课堂上向大家展示这个小组的任务和完成顺序。最后教师再根据每个小组操练的结果进行分析，对于任务完成过程中可能出现的问题进行指导，从而提高教学成效。

3.结论

综上所述，从某种程度上来说，语言教育也可以说是文化教育，在旅游英语课程教学中加入中国文化是旅游英语专业的基本要求，能够增加学生对民族文化的了解，还能够学生增强跨文化交际的能力。所以，新时期在旅游英语教学中要体现文化教学的新理念，增加英语教材中反应中国文化的文章，注重教师在旅游英语教学中的主导作用，采用有效的教学方式，从而培养出高素质的旅游人才。

参考文献：

[1]张浩杰，吴宾凤，李秀玲中国传统文化在旅游英语教学中的渗透[J].河南农业，2012，（10）.

[2]代国忠，王会鹏.浅议新时期旅游文化与旅游英语教学[J].承德职业学院学报，2012，（1）.