材料工艺学复习题

2024-08-04 版权声明 我要投稿

材料工艺学复习题(通用9篇)

材料工艺学复习题 篇1

软磁材料的特点是高的起始磁导率,低的温度系数,低的矫顽力和低铁芯损耗,电阻率要高,适用于高频应用。硬磁材料又称永磁材料,指磁化后保持较强剩磁的材料,要求剩磁和矫顽力大,最大磁积能(BH)max大。一般材料的晶粒越大,晶界越整齐,则起始磁导率越高。晶粒越小,矫顽力越大。

2.举例说明透明陶瓷的制备原理与要求。

光在陶瓷中传播的机理,设入射到材料表面的光线一部分透过介质,一部分被吸收,一部分在界面上被反射回原介质,一部分被散射。则:透射光+反射光+吸收光+散射光=入射光。要使材料透明:则需透射光/入射光尽量大,亦即反射、吸收和散射的能量尽量小。透明氧化铝陶瓷制备工艺

① 用MgO抑制晶粒长大:高温时发生反应在晶界生成尖晶石相抑制Al2O3

晶粒长大。MgO+Al2O3→MgAl2O4 ② 用高纯氧化铝原料,主要以用铵明矾热分解的方法制备的原料为好。③ 预烧原料,使多数Al2O3由γ转变为α相,但需保留少量γ以提高 原料的烧结活性,促进烧结。

④ 成型时采用注浆法或等静压法,其中后者因能得到高压实度的坯体而更好。

⑤ 烧结时应在氢气氛或真空烧结以避免气孔生成。

3.低温烧结型叠层电容器有什么优势?

介电常数高,生产工艺稳定,对原料性能不敏感,配方无铅,性能稳定。

4.为什么压电陶瓷需要经过预极化才会表现出压电性而单晶压电材料不需要预极化?

压电陶瓷是由许多小晶粒组成的,每个晶粒内的原子都是有规律地排列的,但这一晶粒与那一晶粒的晶格方向则不一定相同,因而从整体看,仍是混乱、无规则的,因此需要预极化使电畴沿电场方向取向,而单晶压电材料晶粒内的原子是有规律地排列的,因此不需要预极化。

5.解释氧化锌压敏陶瓷的压敏机理。

氧化锌压敏陶瓷的主晶相是相对低阻的n型半导体,晶界是相对高阻的半导体层,在大电压下纳米厚度的晶界层由于隧道效应被击穿而电阻大幅度下降,从而显示压敏效应。

6.象金红石这样的高折射率和高双折率的无机非金属粉体可用来制得高白度和强遮盖力的优质白色颜料,请解释其原因。

折射率和双折射率越高,反射损失和散射损失越大,也就是说折射率相差越大,散射作用越强,光线经过无数的反射和折射变得十分弥散使金红石不易成为透明材料,而可以制得高白度和强遮盖力的优质白色颜料。7.结合晶体结构解释Na-β-Al2O3陶瓷的导体机理

导电机理:Na-β-Al2O3的晶体结构中氧为立方紧密堆积,二个铝氧四面体层形成类似尖晶石结构的致密层,中夹一个较为松散的钠氧层。钠离子在松散的钠氧层中可进行移动,扩散和离子交换,材料的导电性由钠离子在层内移动而产生。

8.压电陶瓷的生产包括哪些步聚?

配料→球磨→过滤干燥→预烧→二次球磨→过滤干燥→过筛→成型→排塑→烧结→精修→上电极→烧银→极化→测试 预烧:形成要求的晶相及对应的晶粒度 9.氧化铁气敏陶瓷的工作原理和优点。

原理:通过铁变价来感知气体的氧化还原性,不同价态氧化铁电阻不同。对于城市煤气、液化石油 气有较高的灵敏度。无需贵金属催化剂,在高温下稳定性好。

10.为什么铁电体可用来做正温度系数热敏陶瓷?

因为PTC效应是与铁电性直接相关的,其电阻率的突变与居里温度Tc相对应。11.合金与铁氧体哪种更适合用作软磁材料,为什么?

铁氧体更适合作软磁材料,因为铁氧体的相对磁导率可高达几千,电阻率比金属的高得多,涡流损耗小,铁芯损耗小,适合于制作高频电磁器件。12.常用高温发热元件有哪些?各有什么应用特点?

碳化硅,含有合适足量的杂质,会使其在室温下导电。其导电性在800 ℃以下因杂质不同而不同,高于800 ℃时趋向于一致,SiC发热元件的使用温度不宜超过1400℃ 二硅化钼,二硅化钼熔点达2030 ℃,有较高的导热系数,高温下抗氧化性好,电阻适中,比电阻温度系数小,作发热元件的使用温度达1800℃.二氧化锡,二氧化锡结构中氧不足或掺入第V族杂质锑等而成为n型半导体。应于用高温导体,欧姆电阻及透明薄膜电极,特别应用于熔制玻璃电极

13.哪种高温电发热陶瓷是电子导电的?陶瓷类超导材料在超导材料中处于何种地位?

铬酸镧(LaCrO3)陶瓷是电子导电的,陶瓷类超导材料为最新发展起来的超导材料,目前主要应用于电力系统,交通运输,环保医药,高能核实验和热核聚变等方面。

14.氧化锆导电陶瓷的电导与温度的关系。

温度越高,电导率越大,这是因为当二价或三价离子阳离子(如Ca2+和Y3+)不等价取代ZrO2中的Zr4+时,为平衡电价,在ZrO2的晶体结构中会失掉正常位置的氧离子而形成氧空位,从而使ZrO2成为导电陶瓷,温度升高,晶体内的热运动增加,使氧空位增加因而电导率增大。15.氧化铝生物陶瓷制备在原料、掺杂和烧成气氛等方面有何特殊要求。材料的介电常数变化与其负载的交变电场频率有何关系?为什么?

生物陶瓷用氧化铝陶瓷对原料的要求比较严格,纯度要高,一般要选用99.9%以上高纯Al2O3原料,在氧化铝生物陶瓷的制备过程中,为了促进致密化,降低烧结温度,还需要加入适量添加剂,添加剂的粒度要尽可能细,或使用液体添加剂,另外烧结气氛必须保持的真空状态。材料的介电常数越高,其负载的交变电场频率越低,这是因为介电常数是自发极化所产生的,电场频率越低,自发极化完成一个周期所需的时间越短,自发极化变大,因而介电常数变大。

16.微晶玻璃与普通玻璃相比有哪些优异性能,其制备过程与普通玻璃有何不同?

微晶玻璃的性能远强于普通玻璃:其抗压强度,抗弯强度、抗张强度都比普通玻璃高,且其硬度高,高于花岗岩;耐磨性突出,弹性模量大,其耐酸碱腐蚀性也强于一般玻璃,其制备过程与普通玻璃最大的不同是,微晶玻璃需要结晶化处理。微晶玻璃是由结晶相和玻璃相组成的,无气孔,不同于玻璃也不同于陶瓷。17.举例说明铁电体的晶体结构有何特点,当铁电体因温度过高而转变为顺电体时,其晶体结构怎么变化?

以BaTiO3为例,BaTiO3在1460C时为六方晶型,在1460度以下时为立方晶型,其中立方晶型为电价较低、半径较大的离子Ba2+,它和O2-离子一起按面心立方堆积,第二种ABO3结构为电价较高、半径较小的离子Ti4+,处于氧八面体中心,ABO3结构中的B离子有6个配位氧,A离子有12个配位氧,这样的八面体彼此以顶角相连成三维结构。当铁电体因温度过高而转变为顺电体时,其晶体结构由四方系转变为对称性较高的立方晶系。

18.高电导性氧化物在作电阻用时,低浓度下表现为高电阻率和大的负温度系数,高浓度下表现为低电阻和正温度系数,为什么?

这是因为在绝缘体上的导电颗粒无规则分布引起的,绝缘基体中分散着金属颗粒平均粒度100um,在金属浓度很小时其电导率很低,而当其浓度在10vol%左右的范围内略有增加时,其电导率增加几个数量级。19.压电效应的物理本质。

外界的作用使压电陶瓷的剩余极化强度发生改变,陶瓷就会出现压电效应。

20.晶体产生热释电性的必要条件。

无对称中心,有极轴

极轴:沿极轴方向质点排布规律不同。

21.铁磁性与亚铁磁性有何不同,为什么铁氧铁磁性材料通常是亚铁磁性材料?

22.原子磁矩大小不同的两种离子(或原子)组成,相同磁性的离子磁矩平等排列,而不同磁性的离子磁矩是反向平行排列。由于两种离子的磁矩不相等,反向平行的磁矩就不会恰好抵消,二者之差表现为宏观磁矩,这就是亚铁磁性,单一的磁矩表现为铁磁性。铁氧体一般都是多种金属的氧化物复合而成,所以含有不同的磁矩,其磁性是两磁矩之和的体现,故严格来说是亚铁磁性物质。

23.磁悬浮列车用到超导体的什么特性?

利用超导体的完全抗磁性,超导体表面能够产生一个无损耗的抗磁超导电流,这一电流产生的磁场,恰巧抵消了超导体内部的磁场,它利用车上超导体电磁铁形成的磁场与轨道上线圈形成的磁场之间所产生的相斥力,使车体悬浮运行的铁路。24.为什么软磁材料里不宜掺入过量的Fe2O3? 过量的Fe2O3使烧结体在高温下生成Fe3O4,后者能抵消其它化学成分导致的磁致伸缩,得到磁致伸缩引起的内应力小,磁导率高的材料。

过量的Fe2O3使烧结体在高温下生成Fe3O4,会降低材料的电阻率,使损耗显著增大。

25.旋磁材料与磁光材料的区别。

旋磁材料是在高频磁场作用下,平面偏振的电磁波在铁氧体中按一定方向传播过程中,偏振面会不停绕传播方向旋转的一种铁氧体材料。磁光材料:偏振光被磁性介质反射或透射时,其偏振状态发生改变,偏振面发生偏转。

26.为什么没有缓变型负温度系数热敏陶瓷。

由缓变型热敏电阻的温度特征曲线可知,缓变型热敏电阻是随着温度的升高而增大的,恰好与NTC热敏电阻特性相反,因此没有缓变型温度系数热敏陶瓷。三.综合问答题:

1.铁电体能应用到哪些功能陶瓷材料中,试述相关的应用机理。

2.氧化铝陶瓷有哪些优异性能使其能广泛应用于多种先进陶瓷中,具体有哪些先进陶瓷种类,在各种不同种类的先进陶瓷中其制备方法各有什么特点?为什么?

氧化铝生物陶瓷:机械强度高,绝缘性好,耐高温,耐化学腐蚀且生物相容性好。制备特点:氧化铝生物陶瓷对原料的要求比较严格,纯度要高,一般要选用99.9%以上的高纯氧化铝原料,在氧化铝生物陶瓷制备过程中,为了促进致密化,降低烧结温度,还需要加入适量的添加剂,另外烧成温度、保温时间、烧成气氛也必须要合理控制。

材料工艺学复习题 篇2

复合材料专业作为材料一级学科的一个新分支, 符合发展潮流。 作为专业课的《复合材料工艺学》,主要是讲授复合材料各种成型方法的工艺原理、工艺过程与设备等方面知识。 本门课程开设在专业基础课程之后, 开设目的是进一步拓宽专业知识面, 使学生能够更加系统地理解复合材料的概念和理论,了解各类复合材料的性能、成型工艺、界面特征和复合材料的发展趋势,掌握初步的复合材料设计能力,为将来的研究和深造奠定基础。 按照新课程标准的要求,基础课程课时所占比重逐渐增大,专业基础课及专业课的课时被压缩。 为保证教学目标的实现,我们必须对教学内容和方法进行改革[2]。

一、教学方法和教学手段的研究

由于《复合材料工艺学》课程涉及材料化学、材料物理、材料科学与基础、材料合成与制备、金属材料、无机非金属材料和高分子材料等多门课程的知识,是一门知识点比较分散、应用性很强的课程[3],因此要求教师在讲课过程中讲究方法,充分利用课堂教学时间,努力强化课堂教学效果,充分调动学生的学习积极性。

1.精心制作多媒体课件 , 采用多媒体教学与板书结合的教学手段。 能够讲授《复合材料工艺学》这门课程,教师需要具有广阔的知识面、坚实的理论基础,需要了解前沿的科技发展和工艺流程。 如果想进一步讲得生动、吸引学生,则需要增强课堂教学的生动性和趣味性, 紧密结合各知识点的工程应用性。 采用多媒体教学,精心制作内容全面、重点突出的课件,需要大量采用动画、录像、图片和图表等展现复合材料的制备工艺和设备,丰富教学内容,加深学生理解。 同时,使用多媒体课件教学的讲课速度太快,学生没有足够的时间理解教学内容,公式的推导等数理方面的知识更是不适合采用多媒体教学。对此可以采取板书与课件结合的方式教学。 重要的概念、公式推导等,需要使用板书讲解。 优点是使用板书讲解速度更容易掌握,对重点难点也可重复讲解、引申。 此外,可以采用自制模型和模拟辅助教学的方式讲解部分较难理解的知识点, 从而提高教学质量。

2.注重理论与实践相结合 。 在讲授抽象理论知识的同时注意插入有趣的具体实例,注重理论与实际的结合,增加知识点的工程应用性讲解。 例如:带学生到厂房参观实习、穿插进行实验课等教学形式,制作的课件可以包含生活实际和历史上与材料性能工艺等有关的重大事件, 既能增强知识点的直观性,又可激发学生的学习兴趣,增强学生学好本课程的信心。

3.采用教师启发式 、 双方互动式和归纳总结相结合的教学方法。 在教学方法上,改进单一的讲授法,采用举例法、归纳法、演示法和讨论法等教学方法。 以学生为中心,以教师为主导,结合构建主义教育理论,采用教师启发式、师生互动式教学方法,努力为学生营造一个愉快、宽松的学习环境。 教师精心设计问题,通过提问、回答及组织学生进行分组讨论等,在教师与学生之间形成一种良性互动式的教学模式, 最后由教师进行归纳、梳理和总结。 此外,教师在小结过程中,对相关、并列或递进关系的内容,要尽力引导学生用表格、曲线或顺口溜的形式表示,以实现对比记忆、横向记忆,这种记忆方法比起零散记忆要更加系统、简单、直观、深刻[4]。

二、科学合理的考核方法

“95后 ”学生已经进入大学校园 ,学生的特点也较为突出 。少部分学生在经历过高考后依旧能够约束自己, 有明确的学习目标和较高的自觉性; 多数学生经过高考的洗礼后逐渐放松了紧绷的神经,学习目标不明确,学习态度由主动逐渐向被动转变,学习得过且过;还有个别学生严重厌学,对授课内容不感兴趣,对能否毕业也毫不关心。

针对现在学生的特点,教师应深入思考考核评价方法。 为激发学生的学习兴趣和学习动力, 提高学生主动学习的能力,真实地考评学生学习本课的成绩[5],需要制定科学合理的考核方法。 结合学生的具体情况和专业特点,本课可采取多元化考核方式。 如:结合本学期授课内容由教师拟定几篇论文题目,由学生任选一篇或自己命题,完成论文后由教师评判分数(占期末成绩10%); 实验课等能够体现学生动手能力和思考能力的考核占期末成绩的一定比例(20%-30%),平时表现(出勤率、作业成绩、回答问题等)做部分参照(10%),测验成绩和期末考试分别占一定比例。 这样的考核方式能够督促学生出勤积极性、保障学生的学习态度、提高学生的学习热情,促使学生积极参与课堂问题的讨论和回答问题,活跃课堂气氛,提高教学质量。

三、结语

材料工艺学复习题 篇3

关键词水泥工艺学教学改革教学内容教学方法

中图分类号:G427文献标识码:A

《水泥工艺学》是河南理工大学为材料类专业学生开设的一门专业必修课,目的在于拓宽学生专业知识面,使学生了解水泥的生产种类,生产工艺。鉴于专业课时有限,该校在教材选择、教学内容、教学手段和课程考试上进行了有益的探索。

1 教材的选择与教学内容的思考

一本优秀的教材,是进行教学的基本条件,也是教学质量的保障。①国内供材料类专业选用的两本教材均为武汉理工大学编写的水泥工艺学教材,②③内容覆盖了水泥工艺学的主干内容,其中李坚利编写的教材为中等专业学校用教材,内容多、理论推导多,适合于较多学时的教学,而沈威编写的教材条理清晰、重点突出、推导较少,适合于工科院校少学时教学。我校材料专业目前《水泥工艺学》课时较短,仅有32学时。因此我们选用教材为沈威编写的教材;目前水泥领域不论在理论研究还是生产实践等方面都有不少新的进展,而且各校教育改革的深入也提供了更多有益的经验。沈威编写的《水泥工艺学》,其教材引用了最新颁布的国家标准,介绍最新水泥生产工艺、水化研究、水泥品种,并且其教材更好地注意了与“硅酸盐物理化学”、“水泥热工基础与设备”以及“水泥工厂工艺设备设计概论”等课程的衔接与分工,避免不必要的重复,同时还保持必要的系统性。

针对专业课教学学时较少的情况,在教学内容上我校进行了有效的选择,重点介绍硅酸盐水泥的组成、煅烧、粉磨、质量控制;简单介绍水化、硬化的内容,为进一步掌握工艺要求、改善性能、研制新品种水泥提供必要的基础。对火山灰质水泥、矿渣水泥和粉煤灰水泥着重介绍工艺和性能方面的特点;而对于水泥制品混凝土因有专门的专业课《混凝土学》,所以混凝土就不再讲了。

2 改革教学方法与手段

高校教学工作有两个主体。一个是教师,一个是学生,教学效果的好坏取决于教师和学生的积极性与否。教师要积极探索灵活多样的教学方法,确立教师和学生双重主体地位,注重教学活动的双向交流,启发学生学习的主动性,才能取得良好的教学效果。我们在教学实践中,采取了多样灵活的手段以提高教学质量:

2.1 现场参观法

专业课课时少,学生对水泥工艺认识有限,因此,安排2学时到学校附近水泥厂参观,使学生对水泥工艺有直观的认识。

2.2 对比法

通过对最新生产工艺和旧的生产工艺的对比,使学生充分认识到最新生产工艺优点,对环境更加环保,生产效率更高,提高了学生学习的积极性,对新工艺的探索。

2.3 制作工艺动画

针对教学内容和时间安排,开发了一套生动形象的多媒体课件,并针对一些因实践条件和学时限制无法完成的实践项目,制作成工艺动画,增强了教学效果,提高学生的学习兴趣。

3 课程考试改革,综合评定学生的成绩

3.1 加强课程论文的训练

课程论文是新型建筑材料教学不可缺少的环节之一,学生通过对课程论文的撰写,能够更好地掌握《水泥工艺学》基础理论和基本知识,了解国内、国外最新水泥工艺;学生通过写课程论文,既可以培养他们的科技文写作能力,又可以培养他们的独立分析、独立思考问题的能力,从而培养他们的科研能力。在训练学生课程论文的写作过程中,严格把关,防止学生的抄袭,并可由学生根据学习科目自定与科目有关的论文题目,使学生学以致用,多样化发展。

3.2 综合评定学生最终成绩

学生在该课程的最终成绩由多个指标构成,如课堂参与成绩、作业成绩、期末考试成绩、课程论文质量。教师可根据培养目标对这些指标分配不同的权重,在一般情况下,期末考试成绩在总分中的比重不超过70%。通过这种多指标评估体系,考试不再是学生的记忆能力,而是综合考虑学生的口头表达能力、分析判断能力、反应能力、写作能力。

材料工艺学复习题 篇4

1、增强体和功能体在复合材料中起的主导作用?

答:1)填充:用廉价的增强体,特别是颗粒状填料可降低成本。

2)增强:(a)功能体可赋予聚合物基体本身所没有的特殊功能。功能体的这种作用主要取决于它的化学组成和结构。(b)纤维状或片状增强体可提高聚合物基复合材料的力学性能和热性能。其效果在很大程度上取决于增强体本身的力学性能和形态等。

2、复合材料区别于单一材料的主要特点?

答:1)不仅保持其原组分的部分优点,而且具有原组分不具备的特性;

2)材料的可设计性 ; 3)材料与结构的一致性。

3、材料复合效应的分类? 答:(1)线性效应:线性指量与量之间成正比关系。平行效应、平均效应、相补效应、相抵效应。

(2)非线性效应:非线性指量与量之间成曲线关系。相乘效应、诱导效应、共振效应、系统效应。

4、建立材料的微观模型包含的内容?

答:1)材料的几何结构模型,2)材料的物理模型,即计算场量的理论和方法。

Vi5、推导并联传递方式中,复合材料的阻力系数 ci答:设外作用场强度为I入,经均质材料响应后,传递输出场强度为I出,则材料总传递动力为:ΔI=I入—I出。(1)

材料传递时的阻力系数为α时,则传递通量q为:q=-1/α×ΔI/Δl

(2)对于并联型复相结构,相间无能量交换,则系统的总通量qc为各组分相同量之和:qc=Σqi(l×Vi)(3)式(2)代入式(3),得:qc=-Σ1/αi×Vi×ΔIi/Δli 由于组分相传递推动力梯度相等,故有:

qc= —(Σ1/αi×Vi)×ΔI/Δl= —1/α0×ΔI/Δl 则αc为:1/αc=Σ1/αi×Vi

6、复合材料的界面层,除了在性能和结构上不同于相邻两组分相外,还具有哪些特点;

答:(1)具有一定的厚度;(2)性能在厚度方向上有一定的梯度变化;

(3)随环

境条件变化而改变。

7、简述复合材料界面的研究对象; 答:(1)增强体表面有关的问题:

①增强体表面的化学、物理结构与性能;

②增强体与表面处理物质界面层的结构与性质及对增强体表面特性的影响; ③增强体表面特性与基体之间的相互关系及两者间的相互作用(增强体未处理时);

④增强体与表面处理物质的界面作用;

⑤增强体表面特性与复合材料特性的相互关系。(2)表面处理物质的有关问题:

①最外层的化学、物理结构及内层的化学、物理结构; ②表面处理物质与基体之间的相互作用; ③表面处理物质对基体的影响; ④处理条件及处理剂层的特性; ⑤处理剂层随时间的变化;

⑥、处理剂层与复合材料性能的相互关系。(3)表面处理的最优化技术。(4)粉体材料在基体中的分散: ①分散状态的评价; ②分散技术及机理;

③分散状态与复合材料性能。(5)复合技术的优化及其机理。

8、简述与表面张力有关的因素。

答:(1)表面张力与物质结构、性质有关。

(2)物质的表面张力与它相接触的另一相物质有关。

(3)表面张力随温度不同而不同,一般温度升高,表面张力下降。

9、吸附按作用力的性质可分为哪几类?各有什么特点? 答:吸附按作用力的性质,可分为:物理吸附和化学吸附。

(1)物理吸附的特点:①、无选择性,吸附量相差较大;②、吸附可呈单分子层或多分子层;③、物理吸附、解吸速度较快,易平衡。一般在低温下进行的吸附是物理吸附。

(2)化学吸附的特点:①、有选择性;②、只能单分子吸附,且不易吸附或解吸;③、平衡慢。

10、利用接触角的知识,讨论固体被液体的浸润性。答:

接触角可以衡量液体对固体的浸润的效果

(1)当γsv<γsl, cosθ<0,θ>90°,此时固体不为液体浸润;

(2)当γlv>(γsv-γsl)>0,则1>cosθ>0,即0°<θ<90°,此时固体为液体所浸润;

(3)若γsv-γsl =γlv,则cosθ=1,θ=0,此时固体表面可以被液体完全浸润,并获得最大粘附功。

11、界面的相容性指什么?如何确定?

答:界面的相容性之复合材料中增强体与基体相接触构成界面时,两者之间产生的物理和化学的相容性;通常,相容性是根据在混合时的吉布斯的自由能ΔG来确定。即若ΔG<0,就相容;ΔG>0就不相容,即不混合。

12、偶联剂的结构及其作用机理。偶联剂有哪些?偶联剂官能团对固化体系热效应及内耗峰影响的原因?

答:偶联剂是这样的一类化合物,它们的分子两端通常含有性质不同的基团,一端的基团与增强体表面发生化学作用或物理作用,另一端的基团则能和基体发生化学作用或物理作用,从而使增强体和基体很好地偶联起来,获得良好的界面粘结,改善了多方面的性能,并有效地抵抗了水的侵蚀。

偶联剂官能团对固化体系热效应及内耗峰影响的原因:(1)官能团参与反应;(2)优先吸附引起的现象。

13、简述增强体表面的物理特性对界面结合性能的影响。

答:①比表面积,对界面的影响:是导致复合材料中的界面存在并引起界面效应的根本所在。②多孔性,对界面的影响:部分孔隙能被基体填充,部分由于很难完全浸润,界面结合不好,成为应力传递的薄弱环节。③增强体表面的极性,极性的基体与极性的增强体有较强的界面结合,因而也就有较强的界面结合强度及复合材料强度。④增强体表面的均一性,影响界面结合效果。⑤增强体表面的结晶特性,影响复合材料的界面作用和材料性能。

14、为什么玻璃纤维表面常常吸附一层水分子?水对玻璃纤维增强不饱合聚酯复合材料的性能有什么影响?

答:阳离子在玻璃纤维表面不能获得所需要数量的氧离子,产生表面张力,当处于力的不平衡状态时,就有吸附外界物质的倾向,大气中存在的水分即是最常遇的物质,因此玻璃纤维表面常常吸附一层水分子。由于吸附水的作用,玻纤表面带有-Si-OH基团,玻璃纤维成分中含碱量越高,吸附水对SiO2骨架的破坏愈大,纤维强度下降就越大。

15、简述复合材料界面的形成过程。

答:第一阶段基体与增强体在一种组分为液态时发生接触或润湿;第二阶段是液态组成的固化过程。

16、解释润湿理论所包含的内容,并指出其成功之处与不足之处。

答:指出:要使树脂对增强体紧密接触,就必须使树脂对增强体表面很好地浸润。

前提条件:液态树脂的表面张力必须低于增强体的临界表面张力。

结合方式:属于机械结合与润湿吸附。

成功之处:解释了增强体表面粗化、表面积增加有利于提高与基体树脂界面结合力的事实。

不足:a、不能解释施用偶联剂后使树脂基复合材料界面粘结强度提高的现象。

b、证明偶联剂在玻璃纤维/树脂界面上的偶联效果一定有部分(或者是主要的)不是由界面的物理吸附所提供,而是存在着更为本质的因素在起作用。

17、解释化学键理论与优先吸附理论,并指出其成功之处与不足之处。

答:化学键理论认为:基体树脂表面的活性官能团与增强体表面的官能团能起化学反应。因此树脂基体与增强体之间形成化学键的结合,界面的结合力是主价键力的作用。偶联剂正是实现这种化学键结合的架桥剂。成功之处:在偶联剂应用于玻璃纤维复合材料中得到很好应用,也被界面研究的实验所证实。

不足: a、聚合物不具备活性基团;b、不具备与树脂反应的基团。优先吸附理论认为:界面上可能发生增强体表面优先吸附树脂中的某些组分,这些组分与树脂有良好的相容性,可以大大改善树脂对增强体的浸润;同时,由于优先吸附作用,在界面上可以形成所谓的“柔性层”,此“柔性层”极可能是一种欠固化的树脂层,它是“可塑的”,可以起到松弛界面上应力集中的作用,故可以防止界面粘脱。成功之处:解释化学键不能解释的现象。

18、阐述偶联剂的结构及其作用机理。偶联剂有哪些?

答:偶联剂是这样的一类化合物,它们的分子两端通常含有性质不同的基团,一端的基团与增强体表面发生化学作用或物理作用,另一端的基团则能和基体发生化学作用或物理作用,从而使增强体和基体很好地偶联起来,获得良好的界面粘结,改善了多方面的性能,并有效地抵抗了水的侵蚀。

按化学组成,偶联剂主要可分为有机铬和有机硅两大类,此外还有钛酸酯等。

19、碳纤维表面处理机理是什么? 20、答:清除碳纤维表面杂质,在碳纤维表面刻蚀沟槽或形成微孔以增大表面积,从类似石墨层面改性成碳状结构以增加碳纤维表面能,或者引入具有极性或反应性的官能团以形成与树脂起作用的中间层。

20、金属氢氧化物的阻燃机理是什么?

答:金属氢氧化物的阻燃作用主要由于它脱水时的吸热效应,降低了凝聚相的温度,因而有效地减缓了聚合物的分解速度。其次,金属氢氧化物脱水放出的水稀释了由聚合物热解所生成的可燃性气体并减少了烟雾的生成。一般来说,满足以下条件的才能成为有效的阻燃剂:产生不燃性气体的温度略低于聚合物热分解温度;在复合塑料的混炼、成型温度下不产生不燃性气体。

21、阐述荷叶双疏机理。

答:表面张力由化学组成决定,而接触角不仅和表面张力有关和表面粗糙度也有关。

在各种材料的表面如果有纳米尺寸稽核形状互补的微观结构,如凹凸相间的纳米结构,由于纳米尺寸的凹表面可使吸附气体存在,所以宏观上相当于有一层稳定的气体薄膜,使油和水无法直接和表面完全接触,从而表现出超双疏性。

22、解释界面破坏的能量流散概念,并说明其在界面破坏上的应用。

答:当裂纹受到外因素作用时,裂纹的发展过程将是逐渐通过树脂最后到达纤维表面。在裂纹扩展的过程中,将随着裂纹的发展逐渐消耗能量,并且由于能量的流散而减缓裂纹的发展。

23、增强体与基体复合,需要解决哪些关键问题?怎样解决这些问题? 答:

24、给出生活中复合材料的例子(三个)。答:(1)玻璃纤维增强塑料耐腐蚀贮罐(2)卫星用颗粒增强铝基复合材料零件(3)硬质合金铣刀(4)硬质合金轴承刀具

25、碳纤维有什么特征、对聚合物复合材料的性能有什么影响? 答:特征:密度小,高强度,高刚度,热膨胀系数低,耐疲劳和耐腐蚀等。

以碳为基体的碳纤维增强材料,兼备碳的惰性和碳纤维的高强度,在高达3000℃缺氧的条件下,依然能保持一定的强度。具有低密度、高强度、高刚度和高温稳定等优良

2性能,是航天飞机和其他军事装备的理想耐高温结构材料。12

26、泊松比、剪切应力的概念。

答:主泊松比是指在轴向外加应力时横向应变与纵向应变的比值:

1剪切应力:物体内部任一截面的两方单位面积上的相互作用力:

27、芳纶纤维表面有什么特征、对聚合物复合材料的性能有什么影响?

答:表面特征:高强度、高模量、耐高温、耐腐蚀;影响:由芳纶纤维增强的复合材料,其比强度和比模量都分别高于作为高性能复合材料所要求的最低值4×106cm和4×l08cm。

28、了解吉布斯自由能的变化对复合材料形成的影响。

答:复合材料的相容性是根据在混合时的吉布斯自由能ΔG的变化来确定的,即ΔG<0,就相容;ΔG>0就不相容。

29、SiO2增强聚合物复合材料要解决的问题。

答:未经表面处理的SiO2玻璃纤维与聚合物基体之间一般难以发生界面反应,因而界面粘结不良,为改善这种状况,通常对玻璃纤维表面进行化学处理,使之形成新的表面,并使新生表面上的活性基团与聚合物基体界面反应。由于玻璃纤维表面主要存在硅氧硅基团≡Si-O-Si≡和硅羟基≡Si-OH,所以表面处理剂中一般都带有能与硅羟基其化学反应的活性羟基。

30、碳纤维增强复合材料需要解决哪些问题、如何解决?

答: 碳纤维增强复合材料(CFRP)存在断裂延伸率低、脆性的缺点,这就导致冲击强度和层间剪切强度的性能变坏。这方面的问题可采用碳纤维和玻璃纤维或芳纶纤维混合增强的形式。

31、聚合物基体与增强体复合形成复合材料,在基体相与增强相之间形成界面。根据界面粘结的强弱,可将界面分为哪几种界面?各种界面粘结对力学性能有什么影响? 答:(1)增强体与基体互不反应,互不溶解的界面;

(2)增强体与基体不反应,但互相溶解的界面;

(3)增强体与基体反应形成界面反应层。

32、、二氧化硅有极细的粒径,对橡胶具有良好的增强作用。试述怎样实现二氧化硅对橡胶的增强作用?

答:超细粒子SiO2一方面可通过大比表面积和高表面活性吸附橡胶分子,形成结合胶,从而

有效地限制橡胶大分子的变形能力;另一方面,SiO2作为硬物质,可以承载应力,阻碍裂纹扩展,支化大裂纹,并通过所吸附的橡胶分子链在其表面的滑移效应缓解应力和实现取向增强,从而提高橡胶的拉伸强度、撕裂强度、耐磨性和耐疲劳破坏强度。

33、简析表面处理的增强体与聚合物基体复合形成复合材料的界面结构 答:

34、聚合物基体与增强体复合形成复合材料,在基体相与增强相之间形成界面。根据界面粘结的强弱,可将界面分为哪几种界面?各种界面粘结对力学性能有什么影响 答:(1)增强体与基体互不反应,互不溶解的界面;

(2)增强体与基体不反应,但互相溶解的界面;

(3)增强体与基体反应形成界面反应层。

35、阐述金属氢氧化物的阻燃机理,并说明氢氧化物用于聚合物材料阻燃需要解决哪些主要问题。

车工工艺期末复习题 篇5

1.车螺纹时,由于螺旋升角的影响使车刀进给方向一侧的工作后角变,另一侧的工作后角变,所以,磨刀时进给方向一侧的后角应等于,另一侧的工作后角应等于。

2.粗车时,特别是强力、断续车削时,应选用的前角;精车时,应选用的前角。

3.粗加工时,选择后角可确保车刀的。A.锋利B.强度C.韧性

4.米制圆锥的锥度固定不变,即锥度C为。A.1:10B.1:20C.1:15

5.切削速度为时,最易产生积屑瘤。A. 低速B.中速C.高速

6.粗车轴类工件的外圆和强力车削铸件、锻件等余量较大的工件时,应选车刀。A.45°B.75°C.90°

7、在刀具角度中,对断屑影响最明显的是。A. 前角 B.主偏角 C. 刃倾角

8、车刀刃磨不正确,可能会造成。A.牙型不正确B.螺距不正确C.乱牙

9、研磨外圆时,工件应旋转。A.低速B.高速C.中速

10.车削较软材料时,应选择______的前角。A.较大B.较小C.负值 11.刀尖圆弧半径,可减少残留面积高度。A.增大B.减小C.消除

12.用硬质合金车刀高速车削普通螺纹时,刀尖角应磨成_____。A 60°B 59°30′C 60°10′

13.切削用量中对切削温度影响最大的是______,其次是____。A进给量B切削深度C切削速度

14.加工塑性材料,如果采用较大的前角、较小的切削深度、较高的切削速度,会形成_____。A带状切削B节状切削C粒状切削 D崩碎状切削

15.切削中碳钢,切削速度在_____m/min以上时,刀具上不易产生积屑瘤。A.20B.50C.70

16.切屑的形成过程中存在着金属材料的弹性变形和塑性变形。()

17.加工硬化会使已加工表面硬度提高,因此对加工有利。()

18.研磨工具的材料应比工件材料硬。()

19.为了减小表面粗糙度值,精车时可选用较大的进给量。()

20.正倒棱适用于高速钢车刀,负倒棱适用于硬质合金车刀。()

21.使用硬质合金切断刀比使用高速钢切断刀,要选用较大的切削用量。()

22.积屑瘤的产生能保护刀具,所以越大越好。()

23、加大切削用量对提高生产效率有利,所以切削用量越大,对生产越有利。()

24、当采用小的前角,大的切削深度和低的切削速度加工塑性较差的材料时,易形成带状切屑。()

25、使用硬质合金切断刀比使用高速钢切断刀,要选用较大的切削用量。()

26、在一定的切削条件下,刀具的寿命越长越好。()

27.断屑槽的宽度对断屑影响不大。()

二、车削内圆柱面:

1.麻花钻上螺旋槽的作用是、、。

2.麻花钻的工作部分是由部分和部分组成。

3.内孔车刀分为车和孔两种。

4.在内圆柱面的加工中,我们可以根据形状和用途不同,将钻头分为、、、等。

5.塞规的通端尺寸等于孔的尺寸。

6.对于尺寸精度、表面粗糙度要求较高的深孔零件,如采用实体毛坯,其加工路线是。

A.钻孔-扩孔-精铰B.钻孔-粗铰-车孔-精铰C.扩孔-车孔-精铰D.钻孔-扩孔-粗铰-精铰

7.一般标准麻花钻的顶角为。A.120°B.118°C.90°

8.铰孔的精度主要决定于铰刀的尺寸,铰刀最好选择被加工孔公差带中间()左右的尺寸。A.1/2 B.1/3 C.1/4 D.1/5

9.麻花钻顶角大时,主切削刃短,定心也差,因而钻出的孔径容易扩大。()

10、铰孔完毕后,应先停车,后退绞刀。()

三、车削内外圆锥:

1.圆锥的基本参数有、、、和锥度等。

2.宽刃刀车圆锥时,主切削刃与主轴轴线的夹角应等于工件的角

3.用作标准工具的圆锥有:圆锥和圆锥两种。

4.无论采用哪一种方法偏移尾座,都有一定的误差,必须通过,逐步修正。

5.加工圆锥时,除了尺寸精度、形位精度和表面粗糙度具有较高要求外,还有或锥度的精度要求。

6.车外圆锥的方法有、、、四种。

7.车圆锥角为60°的外圆锥,应采用法。A.转动小拖板B.偏移尾座C.仿形

8.在通过圆锥轴线的截面内,两条素线间的夹角称为。A.圆锥角B.圆锥半角C.顶角

9、加工锥度较小、锥型部分较长的外圆锥时,应采用法。A.转动小拖板B. 偏移尾座C.宽刀刃切削。

10、米制圆锥的锥度固定不变,即锥度C为。A.1:10B.1:20C.1:1511、车圆锥时,如果刀尖高于工件中心,则车出的工件表面会产生误差。A.尺寸精度 B.椭圆度 C.双曲线

12.车正外圆锥时,小滑板应逆时针方向转动一个圆锥角。()

13.采用仿形法可机动进给车内、外圆锥。()

14.圆锥量规只能检测圆锥的锥度,不能检测圆锥的尺寸。()

15、圆锥半角α/2实际上就是圆锥素线与圆锥轴线之间的夹角。()

四、车削成形面及表面滚花:

1.用双手控制法车削成形曲面,一般多采用由工件的向车削的方法。

2.采用仿形法可机动进给车内、外圆锥。()

五、加工螺纹:

1、低速车削外螺纹的方法有:法、法和法。

2.用螺纹量规测量时,如果刚好能旋入,而不能旋入,则说明螺纹精度合格。

3.攻螺纹是用切削内螺纹的一种方法,套螺纹是用切削外螺纹的一种方法。

4.M20XPh3P1.5的螺距为mm,线数为。

5.外螺纹的顶径是指外螺纹的径。

6.普通螺纹又分为螺纹、和螺纹两种,其牙型角为,英制螺纹的牙型角为55°。

7、螺纹按母体形状分为螺纹和螺纹;按用途不同分为螺纹和螺纹;按牙型可分为螺纹、螺纹、螺纹和螺纹;按螺旋线的旋向可分为螺纹和螺纹;按螺旋线的线数不同可分为螺纹和螺纹。

8、同一条螺旋线相邻两牙在中径线上对应两点之间轴向距离称为;沿两条或两条以上在轴向等距分布的螺旋线所形成的螺纹称为螺纹。

9.高速车螺纹时,一般选用法车削。

10.螺纹的顶径是指。

11.根据槽宽的不同,槽可分为和两种;按使用的不同又分为和两种。

12.粗牙普通螺纹代号用和表示,如。

13.外螺纹的小径也称外螺纹的径。A.顶B.底C.中

14.车内螺纹前的孔径应螺纹小径。A.略大于B.略小于C.等于C. 中

15.左右切削法车削螺纹。A.适用于螺距较大的螺纹 B.易扎刀 C.螺纹牙型准确D.螺纹牙底平整

16、螺纹径的基本尺寸称为螺纹的公称直径。A、大B、小C、中

17、高速钢梯形螺纹粗车刀的径向前角应为。A、10°~15°B、0°C、负值

18.普通螺纹的牙顶应为形。A圆弧B尖C削平D凹面

19、采用径向直进法车削螺纹的优点是。A加工效率高B排削通畅C刀尖不易磨损D牙形精度高

20、三针测量法用来测量螺纹的径。A.大B. 小C. 中

21.影响螺纹配合性质的主要原因是螺纹____ 径的实际尺寸。A大B小C中

22.车螺纹时,螺纹车刀的两侧工作后角一般要求为______。A 3°~5°B(3°~5°)+φC(3°~5°)-φ

23.高速钢梯形螺纹精车刀的横刃宽度应_____牙槽底宽。A 略大于B略小于C等于

24.梯形内螺纹小径下偏差为_____,梯形外螺纹大径上偏差为_____。A.正值B.负值C.零

25.高速车削三角形外螺纹,只能采用_____法。A.直进B.左右切削C.斜进

26.精车梯形螺纹时,可以采用_____装夹,以提高定位精度。A.一夹一顶B.两顶尖间C.四爪卡盘

27.国家规定,内、外螺纹公差带的位置由_____偏差决定。A.上B.下C.基本

28.螺纹车刀的两侧后角必须磨得相等。()

29.高速车削三角形螺纹时,由于车刀对工件的挤压,容易把工件外圆挤小,所以车外螺纹前的工件外圆直径要比公

称直径稍大些。()

30.梯形螺纹是应用很广泛的连接螺纹。()

31.加工多头螺纹或大螺距螺纹时,必须考虑螺旋升角对刀具工作角度的影响。()

32、内螺纹和外螺纹的大径也称螺纹的顶径。()

33、只有在螺纹的中径位置上,牙厚才和槽宽相等。()

34、只有当内、外螺纹的各要素相同时,才能互相配合。()

机电设备维修工艺 复习题 篇6

一、填空题

1、材料的变形可分为弹性变形、塑形变形。____变形是可用恢复的变形,应力消除后变形消失;应力超过材料的________,则产生_______,应力消除后变形不能完全恢复,被保留下来的部分变形就是_____变形。

2、在机械零件测绘时,通常将一般零件分为_____零件、_____零件、____零件和箱体类零件

3、锥柄检验棒是机床检验的常用工具,主要用来检验主轴、套筒类零件的___、____也用来检验直线度、____、____、____等。

4、零件拆卸后的清洗是修理工作的重要环节。零件的清洗包括清除_____、___、____、锈层、旧涂装层等。

5、在机械设备的修理装配中,常用的方法是_____、_____、____三种方法,有时这几种方法需要一起使用。

6、机床几何精度的检验,主轴旋转精度包括_____、_____和端面圆跳动。

7、锥柄检验棒是____的常用工具,主要用来检验____、_____类零件的____、____也用来检验____、____、_____、____等。

二、名词解释(每题5分,共20分)

7、金属扣合法

8、尺寸链

9、腐蚀的机理

10、机床几何精度

三、简答题(每题8分,共48分)

11、机械零件失效有哪几种主要失效形式?

12、机械零件磨损的一般规律是什么?

13、滚动轴承的装配有哪些方法?

14、零件修复的优点有哪些?

15、螺纹联接的失效形式?

16、镀鉻修复的性能?

四、分析题(共12分)

17、机床主轴的修复?

《机电设备维修工艺》试卷卷1 面 共 1 面

低温保冷绝热材料生产工艺 篇7

针对现有低温保冷绝热材料生产技术、生产设备及生产工艺的不足, 我们提供一种工艺设计简单科学、实用性强、节能环保、成本低、工艺效果好、产品质量高的低温保冷绝热材料生产工艺。该工艺包括以下步骤:

1、选取矿砂:将精选的珍珠岩矿石经破碎、筛分工艺后, 得到适合生产低温保冷绝热材料的矿砂;

2、矿砂预热:启动预热炉, 点燃预热炉燃烧器, 待预热炉炉内温度达到预热投料温度时, 将矿砂投入到预热炉中进行预热。

3、矿砂膨胀:启动膨胀炉, 点燃膨胀炉燃烧器, 待膨胀炉炉内温度达到膨胀温度时, 将预热后的矿砂投入到膨胀炉中进行膨胀, 得到珠光砂;

4、珠光砂憎水处理:将珠光砂送入旋风下料分离器中进行分离, 并将憎水剂喷涂到珠光砂表面, 利用珠光砂出料的余热对珠光砂进行憎水处理, 得到低温保冷绝热材料。

针对现有技术, 该工艺具有以下优点:

1、在生产出料过程中, 利用膨胀后珠光砂的余热将高效憎水剂喷涂在珠光砂颗粒表面使其固化, 形成防护膜, 既能得到较好的憎水效果, 又能增加颗粒的强度, 也能节省能源, 并能提高材料的长期保冷效果;

2、生产过程采用微机全自动数字化控制, 彻底改变了现有设备靠手动操作、凭经验控制的状况, 保证了生产过程各项指标和参数在精确操作下达到最佳状态, 保证了产品质量的稳定性;

3、在生产中, 采用清洁能源天然气为燃料进行焙烧, 并用微机自动化控制和监测整个生产过程, 有效避免了用煤粉等作为燃烧焙烧保冷材料易出现过多杂质的问题, 提高了产品的质量, 解决了生产中气体排放对环境造成污染的问题;

4、在全套生产设备的设计及生产过程中安装了配套完善的除尘系统, 有效解决了环保问题;

5、该生产工艺采用微机全自动化数字控制的生产系统, 可根据工艺需要随时调整生产参数, 使生产工艺处于最佳状态;该工艺生产全过程清洁、环保、节能, 尤其是独特的憎水处理技术, 巧妙结合了生产过程中产生的高温, 增加了低温保冷绝热材料的憎水性和坚硬强度。

联系人:周伟

地址:河南省信阳市上天梯恒源矿业有限公司

例谈数学复习课习题材料的选取 篇8

[关键词]真实化 简约化 结构化

[中图分类号] G623.5 [文献标识码] A [文章编号] 1007-9068(2016)23-051

在一次青年教师课堂教学展示活动中,我听了一节六年级复习课,整节课的教学结构合理,思路清晰,理练结合,教学效果不错,也产生了一些想法:课堂中的习题材料非常多,显然都是经过教师精心选择的,但细细琢磨这些习题,是否符合学生的生活实际?是否能引发学生积极主动地思考?是否可以再整合优化?其实,很多教师的复习课中都存在习题材料选取问题,往往都是从众多渠道中大量采用“好题”,结果却给了学生不必要的压力。我想,不妨对这些“好题”稍加处理。

一、以“真实”为基础——化远为近

数学课程标准指出,所选择的学习材料应尽量与学生的生活现实、数学现实和其他学科现实相联系,有利于加深学生对所要学习内容的数学理解。习题也该如此,教师需要提供真实的习題材料,能够引发学生的心灵共鸣的素材才能激发学生的学习兴趣。

如,复习“圆的认识”时,教师在变式练习中呈现了这样一个材料:王大爷想用31.4米的铁丝在自家的后院围一个菜园,要使面积尽量大,该围什么图形呢?面积是多少?就知识技能的角度而言,此题不难,考查学生对周长和面积的掌握程度以及学生能否准确区分周长与面积。然而,从材料的角度而言,此题脱离学生的生活实际,生活中菜园地本就是随意圈成,很多情况下形状是不规则的,显然,该题没有经过精心设计,不符合学生对生活的认知,也就无法让学生产生共鸣。因此,不妨稍作处理:学校有一块空地,想用31.4米的铁丝围成一个尽可能大的花坛。你觉得可以怎样围?这个花坛的周长和面积各是多少?这两个材料看似相似,却有着本质区别。一是现在的学生对田园生活较陌生,对校园的亲切感远远超过菜园地;二是学生自主参与设计,能激发学生的源动力,既能在操作中促进对圆周长和面积的进一步理解,也能真切感受到用数学的方法能解决生活中的实际问题。

二、以“简约”为核心——化多为少

在经历了热闹喧嚣之后,现在的课堂越来越趋向于理性思考,教学趋向于简约化。特级教师华应龙曾这样评价简约教学:这是个由薄到厚再由厚到薄、由多而少再由繁到简、由浅入深再由深入浅出的教学问题,这也是一个返璞归真的话题。简约教学体现在课堂中,方式之一便是选材要“少而精”,所选材料要有典型性、针对性。用材要“单而丰”,巧用材料,努力做到一“材”多用,一“材”多变,一“材”多效。

如,复习“圆柱和圆锥”时,教师可播放一段榨茶油的视频,引导学生分组思考:“你能找到哪些关于圆柱的知识?你能提出关于圆柱的哪些数学问题?我们又该如何解决这样的数学问题呢?”学生的讨论异常热烈,提出了很多有效的数学问题:茶饼的形状是圆柱体的,可以计算它的表面积、侧面积和体积,需要测量圆的周长和圆柱的高,等等。在学生汇报的基础上,教师进行梳理,将圆柱的相关知识点连成一个知识网络,巧妙将“理”与“连”融合在一起,并在此基础上,进一步提升:如果将这一圆柱削成一个最大的圆锥,可以怎样削?有哪些变化?……一个学生熟悉的榨油材料,完美整合了圆柱和圆锥的知识。

三、以“结构”为目的——化零为整

数学知识是一个系统的整体,任何知识都不是孤立存在的。复习课教学时,除了知识梳理环节需要结构化以外,习题材料的呈现也能进一步帮助学生形成整体性的数学“认知框架”。教师要根据复习内容精选习题材料,可以从教材中进行选择,也可以从学生平时的易错题中进行选择,然后将习题材料进行分层分类,形成基本题、变式题、综合题等。

如,复习“圆的认识”时,教师在综合题环节提供了这样一组习题材料:学校为了增加绿化面积,要对原有的一个直径为6米的圆形花坛进行扩建。如果将它的半径增加2米,花坛的面积增加了多少平方米?如果要将它扩建成如图的形状,扩建部分的面积是多少平方米?此题不仅考查学生对圆的半径、直径、面积概念及关系的理解,引导学生对所学的知识进行活学活用,还打通了圆与正方形之间的联系,横向衔接新旧知识,让学生脑中的知识建构更系统化、结构化,形成综合驾驭整体知识的能力。

“观而有选,取而有择,有的放矢,唯真是取”是教育的至高境界。只要我们能在众多优秀的习题材料中学会选取、处理与整合,就能真正使材料为己所用,从而使复习课教学更有效,学生也能从中真正体会数学的魅力所在。

葡萄与葡萄酒工艺学复习提纲 篇9

概述

1、什么是葡萄酒?根据葡萄酒残糖含量可以将葡萄酒分为哪些种类?并分别叙述每种葡萄酒的残糖含量指标。

2、什么是葡萄酒的新世界和旧世界?中国应该是葡萄酒的新世界还是旧世界?

3、论述世界葡萄酒的分布情况。说说中国葡萄酒的主要产区。

4、什么是平静葡萄酒和起泡葡萄酒?什么是特种葡萄酒?谈谈对冰葡萄酒、贵腐葡萄酒的理解。葡萄酒鉴赏

1、葡萄酒的颜色、流动性、澄清度、挂杯情况起泡状况等是葡萄酒的主要外观因素,他们分别与葡萄酒的质量有什么关系?

2、根据香气物质的来源可以将葡萄酒中的香气物质分为几类?哪几类?在葡萄酒酿造过程中哪些工艺措施可以增强葡萄酒的香气?

3、葡萄酒的主要呈味物质有哪些? 酿酒葡萄

1、列举酿造红葡萄酒的主要品种5个,白葡萄酒的主要品种4个,起泡葡萄酒的优良品种和白兰地的优良品种各3个。描述任一优良葡萄品种的主要酿酒特点。

2、影响酿酒葡萄品质的环境因素有哪些?

3、什么是光能指数和水热系数?如何用这两个参数推断一个地区能不能种植或能不能生产优质的酿酒葡萄?

4、如何确定酿酒葡萄的采收期?什么是成熟系数? 基本工艺

1、原料分选的重要性和主要任务。

2、除梗破碎的原则和注意事项是什么?

3、在白葡萄酒生产中,压榨取汁需要注意哪些问题?

4、酶处理的主要作用有哪些?

5、二氧化硫在葡萄酒酿造中主要起哪些作用?在葡萄酒中主要以什么形态存在?哪种形态重要?

6、白葡萄酒和红葡萄酒相比,干型葡萄酒和甜型葡萄酒相比在二氧化硫的用量上有什么不同,为什么?

7、在葡萄酒酒精发酵过程中主要有哪些物理变化?

8、用商业活性干酵母和天然野生酵母发酵有什么区别?

9、影响酒精发酵的主要因素有哪些?

10、酒精发酵的主产物和副产物有哪些?与葡萄酒的品质有什么关系?

11、苹果酸-乳酸发酵有哪些作用?启动苹果酸-乳酸发酵需要什么条件?

12、在葡萄酒成熟过程中主要有哪些化学反应?

13、橡木桶在葡萄酒陈酿中主要起哪些作用?

14、葡萄酒的澄清技术主要有哪些?

15、葡萄酒的冷冻处理有什么作用?冷冻处理的温度怎么确定? 工艺各论

1、在白葡萄酒生产中,对葡萄果实直接压榨取汁和破碎后压榨取汁有什么不同?

2、防治葡萄汁在发酵以前的氧化主要有哪些措施?

3、白葡萄酒酒精发酵的主要工艺特点有哪些?

4、红葡萄酒浸渍发酵的浸渍强度与哪些因素有关?依据什么来调节浸渍强度?

5、起泡葡萄酒对葡萄原料的要求是什么?

6、起泡葡萄酒原酒酿造有什么特点?

7、起泡葡萄酒瓶内发酵法二次发酵的主要工艺要求有哪些?

8、生产白兰地葡萄原料处理有何特点?

9、白兰地陈酿过程中主要有哪些物理、化学变化?

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