全球酒店业发展趋势

2024-10-22 版权声明 我要投稿

全球酒店业发展趋势(共11篇)

全球酒店业发展趋势 篇1

今年,主办方首次在餐饮设备和桌面用品的版块开创“国际精品区”,吸引了大量参观者。现场看到,不少海外奢侈品牌出现在展会上。如Frette,Sifa,Hennypenny,Halton,Granuldisk,Christolfe,Iittala等国际著名品牌,它们均是首次在华参展。其中,Frette是全世界历史最悠久的豪华纺织品制造商,是意大利皇室和全球众多皇家贵族的御用供货商。该品牌的展台工作人员告诉记者,他们多年以前就接到酒店用品展的邀请,但是担心展会档次不高会影响品牌形象一直没有参展,经过几年的跟踪观察,发现HDD的名气越来越响,现在已经是享誉全球的酒店用品展了,因此这次特地精心挑选了展品前来参展。

为保证精品区的品质,展会的主办方对入驻精品区的展商进行了精心挑选。要求企业必须具有一定的知名度,且发展成熟稳定,有自主研发能力,对日新月异的消费趋势、买家需求有很强的敏感度,以及生产供应稳定、具有一套强有力的保障体系等。

据悉,此次展会共有国内外60多家行业领军企业出现在“精品区”内。

新概念样板房亮相

此次展会特别邀请到了曾负责迪拜七星级帆船酒店工程的意大利著名MarcoPivaStudio设计总监ArmandoBruno,在现场实地打造一个超过775平方米的酒店样板房展示专区。记者在现场看到,大块白色上,绿色圆弧形状夹杂其间,形成白绿鲜明的清新色调,白色的桌椅也是充满艺术感的抽象弧形,大床铺展开来犹如一片浮在空中的叶子。这样的样板房设计新奇前卫,吸引了众多参观者的眼球。喜达屋、洲际、锦江集团、首旅、开元等来自国内外的知名酒店业巨头都推出各自品牌的酒店样板房,原汁原味地呈现全球顶级酒店的别样风情。除了房间外,“21世纪厨房样板间”也给了众人一个惊喜。利用太阳能、风能,将沾满油污的碗碟放进碗柜内,完全无污染的洗洁剂混合水在3分钟内就能将其清洗如新。

“低碳”成关键词

来自厦门的参观者陈华说,他是一家四星级酒店的工程部工作人员,酒店每年都有节能减排的指标,此次过来看到了很多新设备,目前正在洽谈,很可能会采购一批。

现场看到,今年不仅有低碳样板间,各家供应商也主打节能高效牌。如一家企业展出的烤箱上写着“24只烤鸭只需60分钟完成烘烤”、“节能40%”等字样。主办方表示,目前,低碳与可持续发展已成为全球共同追求的目标。此次博览会更用实际行动体现了可持续发展的理念,致力于为高耗能的酒店用品行业提供各类节能、环保、绿色、低碳特点的新产品。中国旅游饭店业协会会长张润刚专程参加展会,他接受记者采访时表示,目前,低碳及可持续发展已成为全球共同追求的目标,也是现代酒店发展的必然趋势,是展会倡导的理念之一。

针对低碳环保节能的潮流趋势,展会期间还开展不同主题的酒店行业高峰论坛,便于同行商讨交流,共谋发展对策。比如,餐饮业低碳环保新兴科技分论坛——厨房篇、酒店用品低碳环保新兴科技分论坛——酒店工程篇,都将以低碳节能为主题,讨论未来酒店业的发展趋势,并就目前酒店在节能过程中遇到的实际问题进行解答,以最实际的方式推动酒店节能升级。而博华酒店职业经理人国际精英论坛,也将在4月10日在上海酒店用品博览会的现场召开,将围绕“酒店转型升级与科技挑战,科技带来酒店新体验,低碳酒店发展趋势,酒店新技术与信息化在酒店的应用,酒店节能改造实际应用,酒店节能改造面临的问题与对策”等几大议题展开讨论。

联系人:朱百友 电话:0514-87271700 手机:*** QQ:306732669

全球酒店业发展趋势 篇2

众所周知,现今中国已经是一个全球性的旅游目的地,很多的国外游客对古老的东方文化都很向往。大部分会选择来到中国,来到这个神秘的国家,来感受这个历史悠久的古老国家。而在我国的众多酒店中,大部分是采用以英语为主要对外外语的一种大众管理模式。英语作为世界上使用最广泛的语言,它的跨度之广,它的作用之大是任何一种语言都难以取代的。但是在我们随着时代发展不断更新完善的酒店管理系统中,真的仅仅只存在一种外语就可以满足酒店的所有外语需求了么?

我认为,英语并不能完全解决酒店业的所有外语需求。

近几年,在中国的游客中,除了本国的旅客以及欧洲的游客之外,中日韩以及俄罗斯的客人也占了相当大的比例。欧洲的客人大部分都是可以直接用英语交流沟通的,但是像上面提到的三个国家日本,韩国,俄罗斯,就这几国的游客来说,是很难直接用英语沟通的,沟通问题上还存在着很大的障碍。

在海南半年的酒店实习以及各地的观光旅游中,综合我的感受,我认为十分有必要在酒店业中增加各个小语种的人才,以便来协助酒店管理及协助完善酒店管理方面的缺陷。就海南岛本地来说,即便各大酒店因为海南本地旅游业发展的关系,有不计其数的俄罗斯客人会入住到海南当地的各个五星级大酒店。但是大多数酒店并没有特别设计出一系列针对俄罗斯客人的管理体系。而各大酒店普遍采取的措施是由几个精通俄罗斯语的导游来带领客人入住,以及游玩。而俄罗斯客人入住酒店后,大部分都不懂英语,沟通十分困难,在酒店的住店过程中时不时要向导游求助来翻译以及解决各种杂乱的问题,并且不是每时每刻都能直接找到导游。使得在俄罗斯客人住店期间各项日常琐事很难及时快速准确的解决,导致客人对酒店服务极大程度上持有负面意见。个别五星酒店已经敏锐的发现问题所在,并迅速作出补救,马上改善,积极引入小量的懂俄罗斯语的员工,推出一系列针对俄罗斯客人的套餐以及搭配一目了然的俄罗斯客信来配合解决酒店在住的俄罗斯客人的日常问题,及协助酒店管理。这些新鲜血液的加入显著加强了酒店的“血液循环”,使得酒店内的俄罗斯客人基本可以保证简单繁琐的小事基本没有太大问题,如若有了问题可以及时解决,生活会比没有针对俄罗斯客人管理体系的酒店生活更加便利快捷。与此同时,在完善解决这批俄罗斯客人问题的同时,得到了俄罗斯客人的满意,赢得了俄罗斯客人的喜爱,不仅打响了酒店在俄罗斯客人中的口碑,随着这批客人的归国,将酒店推销给了这批客人的亲朋好友,吸引来了下一批想要有个完美假期,玩的尽兴的俄罗斯客人,无形中为酒店再次做了宣传,带来了下一批酒店客源。

那么,经过海南地区针对俄罗斯客人的管理体系酒的事例,我们是不是可以认为,即便不是在全国大范围推出小语种管理,但是在个别特殊地区也是可以采取小语种特殊管理体系的呢?

我认为这是十分可行的。

我们可以再举几个相对典型的例子,来说明小语种管理体系的可行性。

在这里,我们可以以山东青岛为例。青岛地处山东半岛南部,东、南濒临黄海。由于青岛处在的位置沿海,使得青岛的日企相对颇多,对日贸易且格外发达。而在青岛本地,大部分酒店中入住的客人里,除了前来观光旅游的游客外,因公务出差的日本客人以及韩国客人也是及其多的。在青岛各大酒店在招聘人才时,常常在其他条件、水平差不多的应聘者中,会优先选择会日语的应聘者。这是为什么呢?显而易见,在日本客人在酒店日常的问题中,最基本的沟通问题起码是可以不费吹灰之力解决了。再者根据公务出差的日本客人各方面的需求,推出一系列针对日本客人需求的管理体系,吸引了崇尚舒适完美的日本客人,酒店业的吸引力就大大提高了。好的口碑,一项是酒店业的追求。有了好的口碑,还愁没有客观的入住率么?

我们可以再举一个例子,与山东青岛情况极为相似的辽宁大连。辽宁大连作为一个著名的日企城市,你走在大街上,很多的告示都是由中文英文以及日语组成的,可以说,大连的酒店业与日语不可分割。而在大连的酒店中自然也是有很多日本客人入住的,所以在大连的酒店业很多都是针对日本客人推出了一系列相对详细且完善的管理体系,引入了大量的日语人才,保证了客人入住的便利舒适。由此可见,在一些特殊的地区推出针对当地客源的特殊小语种管理体系是十分可行,而且必要的。

酒店作为一个标准的服务型行业,如果我们连客人最起码的需求都没办法满足,我们还拿什么来吸引我们的客人呢?所以,适时的改变是十分需要的。

那么,我们如何来进行我们的小语种管理体系的发展?我总结了一下三点。

1.要切合酒店所在地当地旅游实况,斟酌推出对应的小语种管理体系。

并不是任何地区都适合小语种管理体系的。小语种管理体系说白了,就像是做菜时的一味调料,用在适当的地方会成为画龙点睛之笔,大放异彩。反之,用在不恰当的地方就会像是一颗老鼠是坏了一锅汤,弄得不伦不类。所以,在酒店应用小语种管理时一定要看酒店所在地当地的旅游实况,要斟酌考虑,细心估量酒店的小语种客源量是否已经达到了或者即将达到一定要推出小语种管理的地步。如果是少量的小语种客源,可以小范围招收对应的小语种人才,推出较为简单,可以满足大部分客人需求的管理体系。如果是大量的小语种客源,那就要大范围招收小语种人才,酒店内部详细设计策划出针对小语种客人需求以及可能需求的相对完整的管理模式。

2.结合酒店自己的发展状况,规划未来几个月甚至几年的入住率、营业额及针对客源,来实施推广小语种管理。

如果酒店是在内陆,而且仅仅只是针对本国游客的话,小语种管理体系就是可有可无的了。但是,如果是在沿海地区,或者是想要有小语种客源,与小语种国家的各个旅行社已经有相应协议的话,就要仔细规划一下酒店未来的管理模式。在这里,我们可以再以海南省为例。海南是个著名的国际岛,其国际游客占了很大的比例。文章一开始,我们就提到了海南省的俄罗斯客人很多。而目前,海南省的个别酒店已经做出了相应的改变,推出了针对俄罗斯客人的管理体系。甚至有的酒店,已经与俄罗斯国内的一些国际旅行社有了内部协议,不仅保障了酒店在接下来几年的入住率,而且也大致限定了酒店的客源。如此,就必须酒店作出相应的管理体系改变。入住率保障了前提下,客源已经被限定为俄罗斯客人,酒店就可以增加上针对俄罗斯客人的管理体系,其实体系改变也相对简单一些。

3.酒店的小语种管理要从旅游的六要素“食住行游购娱”上切入。

例如,可以在“食”这个方面,可以考虑小语种客人的饮食习惯,推出对应的餐饮套餐;“住”上可以再酒店各大设施的指示上加上小语种的翻译;“行”可以针对小语种客人提供便利的包车,接送服务;“游”上与当地旅游景点旅行社做好联系,便利小语种客人的游玩等等。

探索全球标签印刷发展趋势 篇3

目前,有4个方面的问题影响着标签行业的发展。全球经济日趋衰势的挑战尚未解决,但是相比以前经济环境稍显乐观;西方国家老龄化问题将改变消费者的消费及其模式;新兴市场发展迅猛,新兴国家的标签业发展潜力巨大;全球经济影响力的转移仍在加速进行。2012~2020年,大部分经济增长将出现在新兴市场。至2020年,各区域GDP增长预测情况为:美国&加拿大为2.7%;欧洲发达国家为1.4%;欧洲新兴国家为3.6%;中国为7.1%;南亚6.7%;东南亚5.0%;日本、韩国为1.7%;澳大利亚、新西兰为1.8%;非洲5.3%;拉丁美洲为3.8%。

标签与产品包装的最新发展概况

在过去的两年中,不干胶和套标引领全球标签市场,每年以4.5%的速度增长。湿胶标签增长趋势明显,而套标的应用有局限性,在工业应用方面有限制,但是在家用、化工、个人护理产品方面的应用潜力还是很大的。

个人消费能力的提升将会带动不干胶的使用量,随着购买能力的提升,高端产品带动高端标签产品的更快增长。随着竞争者角逐最佳运营模式,不干胶行业的价值链正在不断发展。具有可持续性和社会责任感的采购已提上日程,各大品牌已开始关注产品的原材料采购与整个生产周期,提供更加轻薄的材料以节约原材料。

不干胶标签

去年全球市场的表现表明西方市场正在复苏,但是从长远看,主要的增长仍将来源于新兴市场。

西欧市场预计增长1%~2%,主要集中在食品和饮料包装领域。如下图:

欧洲已宣布的收购与合并计划有所增长,但大型印刷商们的市场份额并未增长。如下图:

行业综合数据如下:

中国标签行业发展趋势

中国西部经济发展迅猛,紧追华东地区。2007~2011年,中国人均GDP增长率情况如下:北方地区为13%,东部地区为12%,西北地区为15%,西南地区为15%,南部地区为10%。

个人消费能力的提升将会带动不干胶的使用量,而目前中国的使用量仍偏低。随着购买能力的提升,高端产品将带动高端标签产品的更快增长。具体情况如图:

截至2011年,全球知名品牌占据高端个人护理市场,近年来,中国本土品牌已经开始进入高端市场。品牌和良好的货架效应对于获取高端市场的份额至关重要,因此高端标签的需求将会有所增长。

中国劳动力工资持续上升的压力,迫使整个供应链提高劳动效率。据统计,从1993年到2013年,中国制造业的每小时工资率指数以每年14%的速度快速增长。

2013年淘宝光棍节的销售数据显示,仅2013年11月11日当天,销售额达350亿元,每分钟交易额为240万元。其中通过移动设备达成销售额为53.5亿元,总计4亿网民浏览淘宝网。在许多领域,在线购物迅速增长得益于方便快捷的互联网技术与物流服务。

影响食品包装最大的因素是规模化零售业的增长。食品的安全和健康的产品显得尤为重要,高端标签将再次从中得益。欧盟已经立法规定与食品相关的包装都归属食品行业。

标签如何被定义为“直接食品接触”?

这些趋势对于标签行业意味着什么?通过产品的高端化和高端标签的需求来提升品牌;电子商务促进物流标签发展,进一步提升终端客户品牌的重要性;产品安全关注度的持续提升,对于标签提出了新的要求,尤其是药品和食品。

2010~2020年,全球不干胶标签市场将迅猛发展,但是80%的增长来自于新兴市场。如果维持当前预测增长率,不干胶标签在2050年中国市场将达到北美的市场规模。(右图中相关数据的单位为百万平方米)

酒店婚宴的发展趋势 篇4

“目前,中国的婚宴市场呈现红火的局面。但酒店经营管理及婚宴市场等方面还存在许多问题。本文在分析婚宴产品的市场现状和特点的基础上,强调高星级酒店在经营婚宴产品中的优势地位,提供高星级酒店经营婚宴产品可采取的一些策略。

据相关报道,我国每年有1000多万新人举行婚礼,综合消费能力高达2500亿万元人民币。在这一巨大市场需求的推动下,与婚礼相关的服务行业纷纷争抢“婚庆大餐”。而在中国传统婚俗中,“婚礼宴会”是整个婚庆过程的重头戏。在婚礼“大操大办”的传统观念的支配下,生活水平步步高升的中国人在“婚宴”上的消费更是不断冲向新的高度,一两千一桌的宴请只能算中等档次。而对婚宴场合的选择也早已不满足于普通酒家、特色饭馆,人们希望得到高星级酒店更专业化的服务。这就需要高星级酒店充分挖掘和利用自身优势,积极争取和培育自己的“婚宴”市场。

“婚宴”产品的特点

1、时间选择的集中性

人们凡事都想图个吉利,这种心理,在婚宴市场表现的犹为突出,诸如注重偶数日期、吉祥日等。另一方面,随着人们公休日、节假日的增多,现在的婚宴也越来越趋向于节假日型。主要原因是便于亲朋好友有充足的时间来享受这难得的相聚机会。当然,节假日的轻松、休闲的属性也更好地烘托了婚宴的喜庆气氛。这就使得“婚宴”举行的时间比较集中,从而对酒店调配人力物力、整合现有资源、协调多方矛盾的能力提出更高的要求。

2、服务对象的复杂性

“婚宴”是新人双方家人、亲戚、同学、同事欢聚一堂、开怀畅饮、共同祝福新人的重要场合,非常注重规格、排场,希望办得热闹、隆重。而又由于参加人员的复杂性及两家在利益、立场上可能出现的分歧,使得“婚宴”举行的每一个环节的处理都非常敏感。因此,承办“婚宴”的酒店对协调、统筹工作的安排要更加缜密。

3、菜品选择的特殊性

重形式、轻内容是大多数举办婚礼者的心态和做法。因为婚宴的参与者更主要是来感受吉祥喜庆的气氛、传达自己美好心愿的,而对菜品的制作成本高低并不太在意。因此,只要菜肴的命名能够烘托喜庆气氛、表达吉祥之意、寄托美好祝愿,能从心理上愉悦宾客就达到了目的。

高星级酒店经营“婚宴”产品的优势分析

1、市场优势

近几年结婚的新人大都为七十年代末、八十年代初生人。他们除了注重传统的喜庆、热闹外,还具有以下消费心理特点:

(1)品牌优势。他们大多争强好胜,要求体面,不愿意比别人差,具有很强的虚荣心,攀比心理普遍存在。而高星级酒店其提供的“婚宴”前期、过程中及后续服务处处彰显高贵气派,再加上推出了满足不同消费需求的多种价格水平,使得更多的新人有能力为自己置办一场隆重而喜庆的婚宴。

(2)提供个性化产品。这个时期出生的人一般都喜欢标新立异,追求个性,体现自己的与众不同。

而婚宴是他们向朋友和亲人宣传自己的最体面场合。大到婚宴现场的布置、小到婚庆食品袋上的装饰都是张扬个性的“天地”。而只有相当实力的高星级酒店才能在这样一系列服务中“驾轻就熟”。

2、资源优势

婚宴消费逐渐走进高星级酒店是社会发展的趋势和由单一的实物消费发展到意识消费的结果。高星级酒店优美的环境、典雅的大堂和富丽堂皇的宴会厅是新人梦寐以求的礼仪场所。高档的设施、设备提高了“婚宴”档次、提供了贴心的服务。在流行附加服务、增值服务的今天,婚庆服务业也因其经营队伍的不断壮大、市场竞争态势的白热化转而在这方面做文章。而高星级酒店依托已有的行业优势,不论是与婚宴相关的其他服务,如婚车、摄像、司仪等服务的提供,还是像免费婚房、双人早餐、娱乐设施的提供都只需调动自身资源形成“婚宴”一条龙服务,因此具有先天优势。

高星级酒店“婚宴”产品的经营策略

1、力求“婚宴”服务的专业化

(1)菜品的设计。高星级酒店应凭借自身食料货源丰富、烹饪人才技术臻熟、服务专业化的优势,为“婚宴”主办方提供满意的宴会菜肴服务。作为高星级酒店,除了依照传统婚宴的一般原则(即菜肴数目为双数、菜品命名图吉利、菜品选择重习俗)提供服务外,还要调动起高星级酒店的资源优势,在“个性化”婚宴上作文章,打造自身品牌,才能博得顾客好评,体现高星级服务的真谛。如台湾台中通豪大酒店在为台湾棒球手张志豪举办婚宴时,巧妙地将棒球队队名、队中新人名字以及棒球术语用于菜式的命名,赢得了“棒球界世纪婚礼”的美誉。另外,高星级酒店应依托烹饪人才济济的优势,花大力气研究中国传统菜式、深入挖掘婚俗文化,并注意结合现代饮食风尚,不断为菜品的设计注入新的元素。

(2)场合的布置。高星级酒店因其宴会大厅的宽敞豪华、室内设施的高档精美、服务人员的星级化服务成为无数新人收获爱情、开启新的生活篇章的绝佳场所。而如何使婚宴场景布置突出婚宴主题、营造喜庆气氛是博得“满堂彩”的关键环节。当入场式、献花、杯塔逐渐被加入酒店婚宴的标准化程序时,怎样将这些服务做得更得“人心”是酒店需要进一步考虑的问题。

(3)设立高素质的婚庆管家。许多高星级酒店为了分享逐渐繁荣的婚庆市场专门成立了婚庆部或设置“婚庆管家”职位,为主办方提供更专业化的婚宴环境布置、婚宴过程组织等多方面服务。而要提供更专业化的服务应该在如何降低顾客成本、提高综合服务质量、培育核心竞争力上下功夫。例如,鲜花装饰的成本支出就有很大的改进空间。这项投入费用较高且价值体现的时间短。因此,如何在鲜花的利用上既做到提升档次、恰到好处又能够重点突出、降低成本、减少投入,需要专业人才的智慧和技术。这样的婚宴服务,做到如此细致化、人性化,也只有在高星级酒店才能做到如此的高品质。

2、拓展“婚宴”产品外延 高星级酒店可以利用已有的服务提供场所,如豪华客房、康乐设施、中西餐厅为新人提供充满人情味的优惠项目。如免费提供泊车位、免费提供康乐设备使用、免费提供豪华婚房和次日早餐等延伸服务。有的还会在新人结婚一周年之际送纪念蛋糕。然而,当利用诸多便利的免费服务项目被采用时,酒店就必须利用掌握的顾客资料推出个性化婚宴。

例如,将新人的恋爱历程以短片的形式真人模仿再现,即可制造宴会高潮,这又是送到新人心里的一份大礼。总之,要使婚宴的整个过程既不失隆重又独具人情味,这需要承办方的精心策划。

3、加强与“婚庆”公司的合作

起到画龙点睛作用的婚宴是新人接受亲戚朋友美好祝愿的盛大场合,因此,婚宴的酝酿应注重长久性、周密考虑和安排。中国人的婚宴中,与排场比起来,费用一向处于次要位置,人们对婚宴产品的选择一是追求知名度;二是要求婚宴的主题寓意深远、体现高贵气派。高星级酒店完全能够满足人们的这种消费需求。一些高星级酒店常常会接到婚礼主办方提前一年的预订请求,占领了婚宴市场上的大部分高端市场。而如何推出一些创意非凡、独具吸引力的婚宴品牌则是那些从事婚庆服务多年的专业婚庆公司所擅长的。因此,这两种服务实体应依照资源优势互补、共同创造价值的合作理念,共享“客户资源”,联合打造婚庆品牌。一方面高星级酒店延伸了自身“婚宴”服务的外延,与其他酒店的竞争中拥有“服务定制一步到位”的优势;另一方面,婚庆公司与提供婚宴服务的高星级酒店的合作,在做服务质量宣传时可以借助高星级酒店的名气,而且通过婚宴这一婚礼重要环节,使得婚庆公司的系列化服务产品能更有机的结合在一起。

4、借助婚宴产品体现“人本管理”

作为酒店经营的中坚力量、又是占人员组成为大多数的青年员工,恰逢婚龄,在酒店工作期间完成“终身大事”的人数比例也是很高的。他们与其他年轻人一样追求婚宴的高档次、时尚性,特别是一些已升为中层管理者、在店内工作多年的员工更有“实力”也更希望在“自家”迎娶或出嫁,为喜庆的婚礼更增添了浓浓的情意。既能作为员工事业上的保障,又能见证员工新生活的开启这对酒店本身来说也是意义非常的。为员工提供“特别”的婚宴服务,既为酒店员工提供了欢聚一堂的机会、增进了彼此间的感情,又使得员工充分体会到酒店的人文关怀,因此不失为酒店体现“人本管理”的有效途径。

5、做好客户关系管理

浅析民宿酒店的发展趋势 篇5

2017-05-13 00:31:55 魅力中国2017年4期

毛安

摘要:民宿是有别于一般酒店和宾馆的住宿方式,也是一种旅游资源,以其独特的特性迎合了广大消费者的需求。如今,民宿酒店为越来越多的追求自由、独特和走心的青年消费者提供了颇具情怀的生活方式,在消费市场的带动下,民宿酒店正逐渐成为旅游住宿的重要业态之一。民宿酒店的发展在消费市场和资本市场都受到了较高的关注度,政策扶持力度也在不断加强。民宿酒店作为典型的非标准化住宿产品,需要凸显各地不同的风俗民情和人文特色以避免同质化的旅游产品出现。本文主要从各个角度总结民宿酒店的发展,以求对民宿酒店的发展有一个清晰的认识。

关键词:民宿酒店;民宿发展;非标准化酒店

一、民宿的起源

民宿来源自于日本的Minshuku,在日本的发展已经有一百多年的历史,而我国的民宿萌芽于20世纪80年代的台湾省,21世纪初,台湾颁布《民宿管理办法》,将民俗定义为“利用自己住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林鱼牧生产活动,以家庭业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所”王显成认为民宿是民宿主将一部分的住宅出租给游客,部分民宿在提供住宿服务之外,还提供基本的餐饮和导览服务,为游客提供温馨体贴的家庭式服务。民宿的发展有些是由于本土的文化氛围浓厚,然而更多的是依赖于旅游目的地的客源市场或当地景区。邹益民、董艳琳的研究指出游客选择民宿的动机有五个,分别是寻求特色体验、追求人文环境、体验服务口碑、享受自然环境和追求实质效益。陈春燕提出民宿吸引游客的四个要素,即文化主题、服务温情性、主客互动性、体验参与性。民宿的核心资源就在于在这样的环境和服务中与主人的互动和深层次的体验,时刻向游客展示人文情怀。民宿不需要豪华的设施,只需要有干净整洁的房间和家庭式的服务,房东的布置和装饰上,向客人展示着家庭的故事和主人对人生的态度。

二、民宿与农家乐的区别 设计是民宿的重要组成部分。2016年3月发布的《中国民宿白皮书》显示,对于消费者来说,一家民宿最重要的是外部自然环境,其次是室内条件,设计仅排到第四位。但一栋富有设计感的房子,可以在第一时间告诉你这是民宿,并不是农家乐。民宿与农家乐的区别何在,这是论坛上被谈论最多的问题之一。对于当地农民来说,民宿和农家乐的区别,尚停留在“是否有独立的卫生间”。但在设计师和民宿运营人员的眼里,二者之间有着更深层、更本质的区别。民宿设计师吕晓辉说,乡村可以通过改造、复建、新建等方式开发民宿,但必须尽可能的利用当地的材料和可回收的材料,“与土地和环境友好的建筑,才是好的建筑。”他所设计的裸心谷,强调的便是拥抱自然,回归本质。民宿不是简单的装修,更追求从地里生长出来的自然感。在莫干山宿盟联合发起人崔盛看来,民宿更像是一种互联网产品,“好的民宿环境幽静,会讲故事,才能有人来。”

三、国内民宿发展前景

民宿作为一种有别于传统酒店、饭店、宾馆,给游客温馨亲切的家的感觉的旅游接待设施,是人们体验旅游地风俗和文化的载体。乡村民宿,是乡村旅游的重要组分,是改善农村生活水平、促进就业实现城乡文化交流的重要途径。旅游地民宿(如拉萨、丽江、乌镇)则是旅游者住宿、饮食甚至了解旅游地的重要方式。随着旅游方式的不断扩展、旅游内容的不断丰富以及人们旅游观念的更新,民宿作为一种较为新颖的、特殊的旅游接待设施,也必然会不断地改变其方式和内容,不断地寻求最优的方式来满足旅游者的需求,使之不仅仅是一种旅游接待设施,更成为一种重要而独具特色的旅游吸引物。从低端单一产品、同质化开发、个体经营、分散布点向高级且有特色的休闲产品、差异化发展、企业操作和集群布局转变。

四、民宿酒店的发展趋势

(一)民宿酒店设计要品牌化发展。

品牌化发展民宿酒店,目前已经发展成熟的是主要利用旅游胜地、超大和大型城市为资源的高星级酒店一样,有个由弱到强,由小到大,由简到繁的过程。现代民宿酒店未来发展必将会因品牌优势而占领更多更大农业生态资源和农业旅游资源市场。品牌化、连锁化是未来现代民宿酒店发展必经之路,也是凸显现代民宿酒店品质的重要特征。

(二)民宿酒店设计要精品化发展。

民宿酒店依托的是天然的农业资源,农业观光资源不代表民宿酒店就不能现代化,精品化发展趋势就是要将民宿酒店建设成为外部环境天然优美、内部环境质朴民族文化浓厚、设施设备健康方便现代化的酒店。生态化发展未来的民宿酒店不再是靠恢复、复制、模仿过去的场景,不再是以失去原有的自然环境为代价而高度浓缩复制在有限的酒店空间中的民俗民风,而是让消费者真正融于民俗風情浓厚的环境、返璞归真的氛围,开展多种层次和内容丰富的农业文化活动和农事参与活动。绿色生态酒店的最先倡导者和受益者,也会是民宿酒店,因为民宿酒店拥有最直接最良好的真实环境和淳朴的当地地域文化,生态化的真正实现也应是民宿酒店区别其他城市酒店的分水岭。

(三)民宿酒店设计要科学化发展。

民宿酒店在开发和利用农业、旅游资源时,避免不了与当地农业、旅游生态生态环境产生某些矛盾,一定程度上给当地环境保护带来了压力。因此未来的民宿酒店将更加注重科学发展,持续发展,不以短浅的经济利益为开发价值而造成农业资源,旅游资源的破坏。在民宿酒店基础设施和设备上,将更多采用现代化的科技将污染降到最小或是采用无污染的设备,利用光能、风能,避免或者降低对当地农业旅游资源的破坏,实现绿色环保,可持续发展,与生态的乡村特色相呼应。

(四)民宿酒店设计要个性化发展。

不同的特色农业、旅游资源和当地的民风民俗,未来民宿酒店的文化主题,将不同的文化主题融入酒店的内部,植根当地特色文化,使酒店的得到个性化和差异化发展,从而提高自己酒店的绝对竞争力和影响力。民宿酒店目前在我国的发展非常迅速,随着对农业资源的进一步开发利用,人们的生态保护意识和休闲健康意识不断增强,面对高负荷的工作压力和生存压力,更多的人们将会将目光转移到民宿酒店上,民宿酒店高速高品质发展的春天将很快到来。

全球酒店业发展趋势 篇6

“智慧e房”酒店多媒体系统主要功能是给客人提供方便、舒适的休息环境。让酒店的工作人员及时、准确地了解客人的需求,为客人提供完善周到的服务。而智能客房,“智慧e房”酒店多媒体系统主要通过云技术以及物联网技术,为客人打造一系列超凡的住房体验:当客人在客房悠闲地泡着玫瑰浴,享受着阳光下的午后,耳边悠然传来美妙的音乐„当客人急切想融入这个美丽城市的时候,我们早已帮您罗列好本城市最具特色的旅游信息、特色饮食„

当客人在为繁琐复杂的交通路线迷茫时,城市电子地图会帮您排忧解难„

苦瓜太苦,乳酪会腻,水果不够甜,忙碌一了天,当街上其他食材不够唤醒你想要饕餮的心情时,本酒店最具特色的佳肴会立刻呈现在您的眼前„

当客人需要热水泡个澡的时候,我们的热水已为您准备好,并且已调到最合适人体的温度„

当客人需要调节灯光、窗帘、空调时,一个遥控器全部搞定„„

当客人急于处理紧急邮件,电视上的电脑功能模块为您排忧解难„

当客人繁忙于工作没有时间为家人购买礼品而内疚时,当地的特产早已为您备好„当客人归心似箭的时候,一张机票抚平您心中的焦躁.„

酒店业个性化服务现状及发展趋势 篇7

一、我国主题酒店个性化服务现状与问题分析

1. 我国主题酒店个性化服务现状

随着主题酒店概念的引进、市场竞争的剧烈化, 主题酒店在中国发展迅速, 现已颇具规模。至2005年底通过资格审定并得到授牌的主题酒店就有22家。由于起步较早的主题酒店在激烈的市场竞争中站稳了脚跟, 所以很多传统酒店纷纷向主题酒店转型, 新的酒店也有很多定位于主题酒店。一时间各类“主题酒店”分布全国, 但有些“主题酒店”仅具有一定的主题色彩, 只是拥有与主题酒店相关的表面特征, 不能算是真正的主题酒店。主题酒店体现的不仅是外观设计、装修, 重点是服务, 是酒店的文化。我国主题酒店虽然都围绕各自的主题开发个性化服务项目和主题活动, 也取得一定的成效, 但是开发的广度和深度不够, 尚有较大的发展空间。

2. 我国主题酒店个性化服务存在的问题

(1) 主题酒店服务的规范性不够, 使个性化服务变得紊乱而无所依据。规范化服务是个性化服务的基础, 个性化服务源于规范化服务, 又高于规范化服务。主题酒店的本质是酒店, 酒店为客人的基本的、共性的需求提供规范化服务, 满足客人的基本需求。

(2) 主题酒店缺乏个性化服务所需要的宾客资料收集整理与有效流通。这是整个酒店业个性化服务都面临的问题, 宾客资料的收集有赖于服务员的细心观察和耐心询问, 同时还要做好记录整理分析, 然后在整个对客服务流程中实现宾客资料的共享。

(3) 主题酒店从业人员缺乏对个性化服务的机理、内容、形式、特点的理解以及对主题文化内涵的把握不够, 在服务指导上清规戒律多, 个性特点发挥少。对个性化服务的内涵和重要性认识不足, 不能很好地理解主题文化内涵, 就不能真正提供高水平的个性化服务。

(4) 我国主题酒店的个性化服务产品开发不够, 没有打造独特的品牌产品, 吸引力不足。拉斯维加斯的主题酒店开发了独特的主题活动和表演, 如金银岛酒店有惊险刺激的海盗表演。

二、我国主题酒店如何更好地提供个性化服务

1. 提供个性化服务所需的职业素养

(1) 熟悉和掌握酒店规范化程序和各岗位运作规程

规范化的服务程序是个性化服务的基础, 个性化服务是规范化服务的延续和补充。在实施个性化服务时为满足客人的一些特殊要求, 所提供的服务往往会超出酒店职能部门的界限, 需要通过各部门的统一协调来为客人提供服务。

(2) 具备熟悉和更新相关知识的能力

酒店业是一个知识更新很快的行业, 它所提供的服务始终以不同客人不同时期的不同需要为中心。这就要求服务人员要有快速更新和掌握相关知识的能力, 例如:当地的气候、旅游动态、商务动态、航班信息等等。

(3) 为客人服务时具有超前意识

“想客人之所想, 急客人之所急, 帮客人所需”, 是提供优质服务的一个基本点, 但在个性化服务时, 服务人员应加入一些超前意识才能更加完美。比如:客人在询问到某景点应该怎么走时, 服务人员除了告诉客人路线外, 还可以介绍一下沿途的一些景点、景区和返回酒店的最佳路线。

(4) 用最短的时间减少与客人的陌生感

接到客人入住的信息后, 服务人员要尽快地熟悉客人的个人资料、生活习惯。这样, 在为客人服务时灵活运用, 拉近与客人的距离, 为他们创造一个真正的“家外之家”。

(5) 持续性地提供个性化服务

无论是以天数, 还是以客人入住的次数来记录, 只要是相同的客人, 对他所提供的个性化服务都应该是持续性的。即客人上次或前一天所享受的最满意的服务是怎样的, 这次为他服务时还应是怎样, 小到一杯咖啡放几块方糖, 大到入住房间的摆设, 楼层、房号都应该与前一次客人入住时最满意的服务为基础。

2. 宾客信息资料的收集和分析

要提供持续性的个性化服务, 需要了解客人的个性化需求, 需要收集客人的各种消费习惯和需求变化, 这就对主题酒店宾客的信息资料和客史档案的收集分析提出了要求。

宾客需求信息被称为“黄金资料”, 在世界客源市场上, 信息收集系统和资料库已成为酒店致胜的法宝。酒店将根据宾客资料提供有效的个性化服务, 从而获得宾客及时的认可和有针对性地改进自身服务质量。

3.“经营”酒店员工, 提高服务质量

首先, 选择适合并乐于从事本酒店服务工作的员工。寻找认同本酒店主题文化的员工, 并进行主题酒店相关知识和技能的培训, 使员工认同并热爱本主题酒店的文化, 思考主题酒店的文化内涵, 才能在为客人服务时发自内心, 与客人的体验产生共鸣, 更好地提供个性化服务。

其次, 培训属于本酒店的高素质、有特色的员工。酒店在选择好员工后不仅要对其进行岗位操作技能、待客技能、行为表达技能、语言沟通技能等的培训, 做到规范化、高效化;同时还要善于挖掘员工的潜在素质和能力, 服务人员在服务实践中有创新、有个性特色的表现, 要注意积累、善于总结并上升为经验, 才不致把好的做法经验流失。

再次, 激励广大员工, 保留优秀员工。很多实践表明, 在各种激励措施中, 情感激励、精神激励效果是最明显的, 通过表扬优秀员工, 满足员工的精神需求来留住员工。

我国主题酒店在提供个性化服务过程中, 应深入挖掘主题文化内涵, 关注客人的各种体验需求, 开发独具特色的个性化服务产品, 使主题与个性化服务相融合, 让客人参与到主题的互动中, 与主题文化产生共鸣, 获得美妙的人生体验。从而提高我国主题酒店的影响力, 提升我国酒店业的国际竞争力, 打响民族文化的品牌。

摘要:本文针对我国主题酒店提供个性化服务的现状, 主要从宾客信息收集分析和酒店员工培训等方面来分析主题酒店如何更好地提供个性化服务, 力求使主题和个性化服务两者更好结合, 丰富主题酒店的内涵, 提升我国主题酒店的竞争力。

全球公司:跨国公司发展新趋势 篇8

跨国公司向全球公司转型大致开始于1992年。根本原因是经济全球化改变了公司发展和竞争环境。冷战结束使得经济全球化政治障碍被扫除,信息技术发展为经济全球化提供技术支持,公司有可能超越国界在全球范围选择和配置人力、资本、技术、自然资源等生产要素。

转型包括三个方面。

首先,在战略上从跨国经营转到全球经营,在全球吸纳资源并在全球配置资源,从而市场营销全球化、组装制造全球化、研发设计全球化、资本运作全球化,打造全球产业链。我们在调查的几十家跨国公司的总部时发现,它们在1992年、1993年、1994年这几年里,很多企业进行了深刻的战略调整,比如说欧洲公司,诺基亚也开始转型,1992年转型的重点是专门做移动公司。韩国三星进行了大的调整,开始了所谓的新经营。这个公司在中国有特殊的地位,到目前为止,中国销售额最大的跨国公司是三星,而且它总额已经超过了日本所有的电器公司。

其次,在管理上从过去以母国为中心辐射若干国家子公司的中心辐射式转变为多中心、多结点的网络管理模式。比如说像思科,思科现在非常厉害,在1993年开始了全球并购,其全球战略主要是把产业链的各个环节进行全球配置。过去的跨国公司往往有海外部管理这些事,现在海外越来越大、越来越复杂,它们又进行了新的管理结构调整,把这种结构称为全球管理,采用网络管理模式,而且在这个期间你去观察在中国的跨国公司,中国总部越来越重要,它就是把这样一个点作用加强了,而不是过去凡是大小都要从总部来决策。

第三,在责任方面从追求股东价值转到全面和全球责任。过去我们可以批评跨国公司把它们那些在国内不能做的事,比如污染严重的项目拿到发展中国家来做,现在先进的跨国公司已经认为在本国不能做的事在别的国家也不能做,在本国做的好事在别的国家也要做。在这方面,仍有不少公司做不到;但是从整体看,先进的跨国公司正在向这个方向走。

根据联合国的世界投资报告,1994年最大100家跨国公司的海外资本比例、海外销售比例、海外雇员比例分别是41%、46%、44%。然而到2006年,上述比例分别提高到57%、58%、56%。也就是说,这些跨国公司海外部门已经超过了它本国部分。这些公司也越来越淡化国籍,比如说IBM称自己是全球整合公司,东芝称自己是地球内公司,ABB称自己是处处为家的全球公司。

全球公司对我国经济社会有广泛影响。

第一、全球公司通过战略延伸管理网络覆盖和理念文化整合,它把中国的优势资源市场、劳动力整到它全球产业链里面了,增强了它全球竞争力。而我们的企业必须像全球公司那样,需要吸纳整合全球资源来参与全球竞争。现在我们有的公司老是想我们是民族公司、民族产业,要求大家保护,但没想我们怎样在全球化背景下将全球资源纳入到中国的资源。现在中国出现了一批走入全球化的跨国公司,我觉得中国企业家在考虑企业发展的时候缺少这种全球的视野。

第二、全球产业挑战民族工业。在全球产业形成的背景下,采用传统办法依托一个国家范围已经越来越难建立起完整的、有竞争力的独立的产业体系。这种情况下 后起国家只有首先融入全球产业,进而在全球产业系统中提升,才能使本国产业发展壮大,实现国家经济利益的最大化。

第三、全球公司挑战传统经济安全理论。这两年大量的强调外资并购境内企业造成了怎么样的经济不安全。但我们调查了22个的案例,就是外资并购境内企业包括徐工、达能、娃哈哈等,包括汇源在内,这些案例给我们的感觉,其实没有哪一个案例真正影响了国家安全。说到底,是中外企业利益的博弈问题,而不是真正的国家安全问题。在这些年来往往是中美发生矛盾、中日发生矛盾的时候,这些跨国公司反而站在企业利益的立场上充当了协调的作用。从这个角度来讲,全球公司又是中国安全的积极因素而不是消极因素。所以,我们应该从传统的国家竞争安全观转变到这种相互依存相互融合的全球化时代国家经济安全观。

第四、全球公司和中国和平发展。

历史上一个大国崛起的时候,本国资源都不足以支撑其发展,无一例外都会借助其发展,但是它们往往都借助不公平贸易掠夺别的国家的资源。中国和别的国家不同,我们不能通过战争和不公平交易来掠夺这些资源,但我们需要资源。在这个时候,中国只能通过和平的道路、公平的交易,即通过源于其他国家的全球公司进入中国,和源于中国的跨国公司走出去,吸纳、整合全球资源。

中国和平发展道路和这种全球公司的合作关系密切,这个可能是个更广泛一点的问题。中国经济发展呼唤面向全球化创新跨国公司理论。1992年以来,随着全球市场的出现,跨国公司发现出现了新的趋势——走向全球公司,10多年来全球的企业形态,实际上发生了一场静悄悄的革命,而我们原有的跨国公司理论没有或者很少探讨跨国公司最新发展。

酒店胶囊化趋势与发展之隐忧 篇9

经济型酒店不断向“简单化、节约化”发展,乃至于,“胶囊酒店”也脱颖而出。既然存在且大受欢迎,必然有着其生存土壤及发展前景。“胶囊酒店”在未来很长一段时间将成为大家关注的一个热点,从其“麻雀虽小、五脏俱全”的优点、实惠便利特征到其天生缺陷、隐忧,大家都应有足够的认识。

近年来,酒店业的蓬勃发展,一个重要的增长点反而是与星级化反向而驰的,经济型酒店、便捷旅馆由小打小闹演义为全国扩张、四处开花,俨然小酒店做出了大天地。目前,我国经济型酒店已有近7000家,可谓是爆发式增长。经济型酒店不断向“简单化、节约化”发展,乃至于,“胶囊酒店”也脱颖而出。既然存在且大受欢迎,必然有着其生存土壤及发展前景。“胶囊酒店”在未来很长一段时间将成为大家关注的一个热点,从其“麻雀虽小、五脏俱全”的优点、实惠便利特征到其天生缺陷、隐忧,大家都应有足够的认识。

胶囊旅馆最初源于日本,也叫做“盒子旅馆”。第一家胶囊旅馆是日本著名建筑大师黑川纪章亲自设计的,位于大阪市,于1979年2月1日开始营业,当时的租金为每晚1600日元(相当于人民币100元多一点)。如今,虽然租金已涨到每晚3000到5000日元(人民币200元至330元左右),但仍旧比普通旅馆便宜许多。

“胶囊旅馆”非常符合如今人们倡导的低碳、环保理念。由于它的低碳排放、经济实用、安全卫生、节约资源等诸多就有点,被世界各国纷纷效仿,美国、法国、英国、俄罗斯、新加坡、韩国等等国家都已建成了“胶囊旅馆”,深受差旅一族年轻游客的欢迎。在中国,北京、上海、西安、南京、广州、深圳等地也相继问世这一“另类酒店”。对于年轻一族来说,这是一种很适合他们经济状况的酒店形态,对于酒店投资者来说,这是一种有着崭新利润空间的“另类业态”。

然而,在越来越多酒店投资者青眼相加的同时,“胶囊化”的天生瓶颈也日益暴露出来,消防问题成为胶囊酒店最大的隐患。比如,我国首家“胶囊旅馆”上海希泰胶囊旅馆就因存在火灾隐患,并且人口密度超标,疏散困难,消防部门不予行政许可。

全球酒店业发展趋势 篇10

以横向并购为特征的第一次并购浪潮

19世纪下半叶,科学技术取得巨大进步,大大促进了社会生产力的发展,为以铁路,冶金,石化,机械等为代表的行业大规模并购创造了条件,各个行业中的许多企业通过资本集中组成了规模巨大的垄断公司。在18美国并购高峰时期,公司并购达到1208起,是18的46倍,并购的资产额达到22.6亿美元。1895年到19的并购高潮中,美国有75%的公司因并购而消失。在工业革命发源地――英国,并购活动也大幅增长,在1880-1981年间,有665家中小型企业通过兼并组成了74家大型企业,垄断着主要的工业部门。后起的资本主义国家德国的工业革命完成比较晚,但企业并购重组的发展也很快,1875年,德国出现第一个卡特尔,通过大规模的并购活动,19就增加到550-600各,空着了德国国民经济的主要部门,

在这股并购浪潮中,大企业在各行各业的市场份额迅速提高,形成了比较大规模的垄断。

以纵向并购为特征的第二次并购浪潮

20世纪代(1925-1930)发生的第二次并购浪潮那些在第一次并购浪潮中形成的大型企业继续进行并购,进一步增强经济实力,扩展对市场的垄断地位,这一时期的并购的典型特征是纵向并购为主,即把一个部门的各个生产环节统一在一个企业联合体内,形成纵向托拉斯组织,行业结构从咯昂断转向寡头垄断。第二次并购浪潮中有85%的企业并购属于纵向并购。通过这些并购。通过这些并购,主要工业国家普遍形成了主要经济部门的市场被一家或几家企业垄断的局面。

以混合并购为特征的第三次并购浪潮

全球酒店业发展趋势 篇11

关键词:自升式钻井平台;半潜式钻井平台;钻井船

中图分类号:TE951 文献标识码:A 文章编号:1006-8937(2014)9-0046-01

世界上用的最多的是自升式和半潜式钻井平台,多在北海和墨西哥湾工作,在我国的渤海和南海也有部分。目前我国海洋钻井平台企业有数家,大多数规模不大,还是处于中小规模发展,市场竞争力和占有率相对较低,只有少部分企业具备一定的市场竞争能力。在国家振兴海洋工程业的政策导向和市场需求的拉动下,订单数量回暖增长,国内海洋工程行业基本保持良好的发展态势。

1 平台简介

1.1 自升式钻井平台

此类平台带有能够自由升降的桩腿,作业时桩腿下伸到海底,站立在海床上,利用桩腿托起船体结构,并使船体结构底部离开海面一定的距离并把桩腿锁紧,大多数自升式钻井平台的作业水深在250~300英尺范围内。

1.2 半潜式钻井平台

半潜式钻井平台由平台上船体、立柱和下船体组成。半潜式钻井平台在深水区域作业,作业水深范围一般是100~5 000英尺。需依靠定位设备,一般为锚泊定位系统。水深超过900英尺时,需要采用动力定位系统。

1.3 钻井船

现代钻井船多为专门设计,全部钻井和生活设施都在船上,具有海上航行能力并有向大型化发展的趋势,能在100~12 000英尺的水深海域作业。钻井船的动力定位系统和半潜式钻井平台的动力定位系统在作业海域进行钻井作业时是类似的。

2 全球行情概况

2.1 自升式钻井平台

多年以来,来自亚洲国家新加坡的两家公司——吉宝集团(Keppel)以及胜科海事(Sembcorp Marine)——主导着这类大型钻井平台的供应市场。在用于较浅水域钻探的所谓自升式钻井船领域,这两家公司在全球合计占有70%的市场份额。

但新加坡如今首次开始感受到竞争的热度,竞争来自中国以及韩国的新兴对手。中韩两国正在努力从墨西哥湾、巴西近海以及非洲西部的钻探热潮中分一杯羹,并已开始自主生产自升式钻井平台以及其他设备。某研究机构提供的数据显示,2013年,中国船厂所获自升式钻井平台订单已占到全球订单总量的45%,而按合同金额计算,中国所获订单金额已占到全球订单总金额的32%,这也折射出了一个问题,就是中国船厂建造自升式钻井平台的利润率要远低于国外船厂的利润率,希望中国船厂能在不久的将来扭转低利润率的局面。韩国船厂同样也在奋力开拓市场,大宇造船和海洋工程有限公司宣布,该公司获得了自1983年以来的首个自升式钻井平台订单。有证据表明,在旗舰产品自升式钻井平台领域,新加坡的船厂面临来自中国以及韩国船厂的竞争,这种竞争日益白热化。

2.2 半潜式钻井平台

2.2.1 国内行情

2013年8月,中集来福士为挪威FrigstadDeepwater公司承建的、世界上最大的超深水双钻塔半潜式钻井平台FrigstadDeepwater Rig Alfa在山东烟台市海阳基地开工。同年6月,中集来福士为挪威North Sea Rigs As公司承建的North Dragon北海深水半潜式钻井平台开工。同年9月,中集来福士为中海油服欧洲公司建造的第四座深水半潜式钻井平台COSLPROSPECTOR,按项目主计划如期实施上下船体大合拢。

2008年4月,上海外高桥为中国海洋石油总公司承建的“海洋石油981”第六代深水半潜式钻井平台开工,该平台整合了全球一流的设计理念和一流的装备,是世界上首次按照南海恶劣海况设计的,能抵御200年一遇的台风;选用DP3动力定位系统,1 500 m水深内锚泊定位,入级CCS(中国船级社)和ABS(美国船级社)双船籍。该平台于2010年2月,海洋石油981深水半潜式钻井平台出坞,并于2012年5月,首钻成功。该平台的建成,标志着中国在海洋工程装备领域已经具备了自主研发能力和国际竞争能力。

2.2.2 国际行情

国际上,新加坡吉宝与胜科海事还是半潜式钻井平台的主要供应商,但相对于来自中国的竞争对手,新加坡造船厂仍然具有一些优势。相比之下,中国造船厂慷慨提供的贷款以及优厚付款条件容易引来投机者,这是钻探行业的一大特色。关键的一点是,中国的造船厂没有吉宝和胜科海事那样的跨国经营经验。吉宝和胜科海事多年以来一直在海外经营船坞(例如吉宝即将与墨西哥国家石油公司在墨西哥合作修建船坞),这拉近了它们与巴西、里海(Caspian Sea)等关键市场上终端客户的距离。

但分析师表示,中国造船厂提高自身的产品质量以及可靠性只是一个时间问题。大连船舶重工集团(Dalian Shipyard)以及南通中远船务工程集团(COSCO Nantong)就属于“不仅限于建造低端船只”的企业。在纽约举办的由巴克莱(Barclays)组织的一个能源会议时,与会海上钻探商的态度发生了改变。一些钻探商开始讨论向中国船厂下订单的可能性。至于新加坡船厂还可以高枕无忧多长时间时,相关资深人士认为他们可能还有三年时间。

2.3 钻井船

国际上,韩国的3个巨头造船厂(三星重工、现代重工、大宇造船)还是钻井船的主要供应商。到2015年韩国的3个巨头造船厂可以获得年均20艘钻井船订单,钻井船新造市场将在未来4年会保持好景。但同时在全世界范围内,弥漫着双谷衰退的气氛,因此钻井船订单量有所降低。但到2015年其订单量会再增加。韩国的船舶企业最近主要获得钻井船、LNG船、超大型集装箱船等高附加值船舶订单,其好景趋势可能保持一段时间。

3 未来发展

油价的高低是直接決定海洋工程设备投资的关键因素,并且钻井平台的新订单量与油价呈高度的相关性。现在油价再一次超过110美元/桶,因此我们有理由相信新的钻井平台订单会再一次大规模出现。在海洋工程行业持续低迷几年之后,现在呈现出了回暖的趋势,希望中国的船舶与海洋工程企业能在这次机会中奋起勃发,弥补不足,缩小与国际上其他企业的差距,追赶国际大趋势。

参考文献:

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