规模化养殖场管理制度

规模化养殖场管理制度（共11篇）

规模化养殖场管理制度 篇1

一、坚持“预防为主，防重于治”的原则，防止动物疫病发生和传播。

二、规模养殖场严格按照规定的动物免疫程序进行疫苗免疫注射。

三、对强制免疫病种(口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、高致病性禽流感、鸡新城疫等)，免疫密度必须达到100%。经强制免疫的畜禽加施畜禽标识。

四、强制免疫病种疫苗必须在县动物疫病预防控制中心或当地乡镇畜牧兽医站领取。

五、非强制免疫病种疫苗，购进时必须确认疫苗销售商的经营资格(兽用生物制品经营许可证、工商营业执照)以及疫苗的批准文号、有效期等。

规模化养殖场管理制度 篇2

入舍主管道选择直径32号的P V C管、P P R管、水井管(塑料管、机井管),较粗的管道不易堵,能保证鸡群饮水;同时还能做到冲洗一根水线时,其他水线照常饮水。水线管管接头:耐0.2~0.3兆帕以上的水压,能保证足够的压力冲洗水线。乳头:肉食鸡要求乳头出水量在60~80毫升/分钟。每个乳头可饲养8~10只鸡。冲洗水线时和无鸡只饮水时,乳头不漏水。准备好冲洗水线的阀门和管道,使冲洗水线简单易行且管道最细处至少25号,用粗管冲细管,才能保证水压,冲洗干净水线。减压阀、过滤器、加药器等易损,需常修缮保养,部件用活接连接,便于拆卸。减压阀、水线末端等处的排气阀能排气,但要求冲洗水线时不漏水(陈旧水线可改造成排气,冲洗一体管道)。供水压力在0.2~0.3兆帕为宜,能使用变频供水泵,稳定供水压力最好。

2 水线的管理

水线的规范安装,平直、乳头垂直向下。水线必须有过滤器,且要保证滤芯清洁,必要时滤芯一批鸡一换。保证水线减压阀的清洁,必要时每批鸡拆卸清洁,准备好备用减压阀。水线高度要合理,早期伴随鸡群快速生长要3天左右调整高度1次,后期逐步5~7天调整高度1次。早期饮水角度(鸡头颈与乳头垂直线)45~60°,后期逐步调整到30~45°为宜。少用葡萄糖、中药超微粉、脂溶性维生素等易堵水线的药物。水线最忌讳频繁拆卸接头、乳头等,严重影响水线使用寿命。淘汰鸡、冲洗设备时、水线升高时要水平升高,切忌粗暴操作损坏水线。冬季空舍水线要防冻,要么棚舍保温,要么彻底排干净水线内残留水。

3 水线的清洁

3.1 高压冲洗法

准备好简便易操作的冲洗管道流程,保证冲洗压力。早期饮水量、饮药量均少,后期逐步增加,越到后期水线越容易堵,越到后期越是体现养殖效益的关键时期。因此早期5~7天冲洗1遍水线即可;中期3~5天,后期1~2天冲洗1遍。保证冲洗水压的同时,可用橡皮锤轻轻敲打水线。

3.2 酸化剂浸泡法

养殖期间使用酸化剂浸泡水线:注意酸化剂是否可饮用,以及可饮用的浓度、浸泡时间等。同时也要遵循鸡群饮水量逐步增加的过程,合理调整酸化剂浸泡时间和频率,必要时可升高水线浸泡。

3.3 海绵冲洗法

将海绵裁剪或者撕扯成条状、球状等塞入主管或者水线管内,海绵在管道内随水流滚动冲洗干净水线。注意海绵大小、水压力,水线管路无瓶颈环节。乳头伸进水线管内部分少于水线管内径1/3时不影响海绵的移动。

3.4 塑料豆冲洗法

选择密度与水相差不大,直径3毫米左右的塑料豆(球),拧开活接,置入水线管内,拧上活接,打开自来水,将塑料豆从另一段接出,洗净备下一次用。

3.5 布条擦洗法

空舍期(或在养殖期间一条水线停止供水擦洗)水线浸泡后用铁丝拴布条擦洗,清洁彻底。

3.6 臭氧水气混合冲洗法

规模化养殖场管理制度 篇3

当前我国肉牛养殖业呈快速发展势头，牛肉价格将在较长一段时间内保持稳定。分析其原因主要有以下几点：一是国内市场需求空间大。目前，我国人均牛肉消费量远远低于世界平均水平。二是随着牛肉质量的提高和市场营销网络的健全，我国牛肉出口潜力增大。三是在人工成本增加、饲料价格上涨、肉牛供应偏紧等因素影响下，肉牛价格必将维持在较高位点，养牛效益也终会与肉牛养殖周期长、高投入的特点成正比，实现稳步提高。

二、肉牛养殖效益

市场调查表明，若购进架子牛，集中短期育肥100天，日增重1.1公斤，按保守的市场收购价格16元/公斤计算，每头牛销售增收1760元，去掉养殖成本690元（精料300公斤、草料600公斤需投入560元，每头牛的人工费为80元，防疫检查费为20元，水电费为30元，合计690元），可获纯收益1070元。年初购买一头体重150公斤的优质牛犊育肥，到年底销售时可达到450公斤，售价7200元，去掉成本约3500元，一头牛从年初到年底的纯利润约为3700元。

三、规模化养殖肉牛的饲料管理

因南方地区牧草品种单一，使得肉牛养殖过程中常出现营养牛不足的问题。解决这一问题，可以根据当地气候种植一些营养价值高的牧草；也可以储藏青饲料或是制作氨化饲料，提高饲料营养价值。青饲料经过储藏后，能使饲料中的营养成分得以保留，在不同季节为肉牛提供足量的养分。秸秆经过氨化处理后，质地变得更为柔软，易于肉牛消化。再加上这种饲料粗蛋白质含量较高，在一定程度上能更好地促进肉牛生长。在储存青饲料过程中，可以选用玉米或甘蔗尾来进行制作。一般宜选择乳熟期玉米整株储藏，将其切成4厘米左右的段，放人四壁都铺有塑料薄膜的储池，并保证其厚度，最后进行填装，填装之后进行封存。1个月之后可以使用。秸秆氨化技术就是将没有发生霉变的稻草进行切割，按照一定比例用尿素混合搅拌，搅拌后用塑料布密封起来，两周之后可以使用。

在增效养殖管理中，一般是以年龄、体重、性别和营养状况为依据对肉牛进行分类饲养。其中可以对种牛和犊牛进行散养，使其更为自由并促进其生长，而对肥牛则可以采用拴系形式进行饲喂，并保证拴系长度。当肥牛处于生长期时，其生长速度较快、瘦肉率高且饲料报酬较高。这一时期的肥牛应该散养，之后再进行育肥。

四、肉牛防疫管理

要按计划进行疫病预防和保健，确保其健康。如果发现异常，必须及时处理。在改善饲养管理、提高牛群体质、增强抗病力和免疫力的同时，要注重培育适应饲养地自然环境条件的优良品种，制订合理的免疫程序和消毒卫生保健制度，实行规范化管理，创造适宜的养殖生态环境，保障肉牛养殖有预期的综合效益。要特别注意对肉牛寄生虫病的防治。寄生虫能引起肉牛慢性消耗性疾病，从而影响其生长发育和产品质量，甚至威胁肉牛生命，造成大批死亡。寄生虫主要有肝片虫、绦虫、吸虫及皮蝇等。要根据各种寄生虫病的流行规律和生物学特性，采取综合性防治措施，进行预防性驱虫。每年要定期两次和多次驱虫，驱虫后及时清理垫草、粪便，对其进行堆积发酵、焚烧和深埋，对地面、墙壁、饲槽进行消毒，防止虫卵、虫体污染而再次引发感染。发现病畜要及时进行隔离治疗。

五、环境管理

1.管理人员要对生态保护问题予以重视。目前，很多规模化的畜牧场对生态环境造成破坏的一个关键性的因素，就是畜牧场的管理人员对日常养殖过程中产生的各种废物，给生态环境造成的危害不够重视，不能够将污染降低到最低程度。

2.环境监测等职能部门应该加强环境监测工作。现代畜牧养殖产业发展越来越快，因此在发展过程中就需要对畜牧业的环境污染情况进行严密的监测。

3.加强对畜禽的排泄物、废物、废料的管理。应该建设完善的、规范的废物管理设施，同时要控制废物、废料和污水的排放，尽量做好废物循环利用。

（广东省梅州市平远县畜牧兽医局肖伟燕 姚雪军 邮编：514600）

规模化养殖场管理制度 篇4

一、免疫制度

1、遵守《动物防疫法》，按莎车县畜牧兽医主管部门的统一布臵和要求，认真做好口蹄疫、高致病蓝耳病、猪瘟等强制性免疫病种的免疫工作。

2、严格按场内制定的免疫程序做好其它疫病的免疫接种工作，严格免疫操作规程，确保免疫质量。

3、遵守国家关于生物安全方面的规定，使用来自于合法渠道的合法疫苗产品，不使用实验产品或中试产品。

4、在县级畜牧兽医局或兽医站的指导下，根据本场实际，制定科学合理的免疫程序，并严格遵守。

5、建立疫苗出入库制度，严格按照要求贮运疫苗，确保药苗的有效性。

6、废弃疫苗按照国家规定无害化处理，不乱丢乱弃疫苗及疫苗包袋物。

7、疫苗接种及反应处臵由取得合法资质的兽医进行或在其指导下进行。

8、遵守操作规程、免疫程序接种疫苗并严格消毒，防止带毒或交叉感染。

9、疫苗接种后，按规定佩戴免疫标识，并详细记入免疫档案。

10、免疫接种人员按国家规定作好个人防护。

11、定期对主要病种进行免疫效价监测，及时改进免疫计划，完善免疫程序，使本场的免疫工作更科学更实效。

二、用药制度

1、场内预防性或治疗性用药，必须由兽医决定，其它人员不得擅自使用。

2、兽医使用兽药必须遵守国家相关法律法规规定，不得使用非法产品。

3、必须遵守国家关于休药期的规定，未满休药期的动物不得出售、屠宰，不得用于食品消费。

4、树立合理科学用药观念，不乱用药

5、不擅自改变给药途径、投药方法及使用时间等。

6、做好用药记录，包括：动物品种、年龄、性别、用药时间、药品名称、生产厂家、批号、剂量、用药原因、疗程、反应 及休药期。必要时应付医嘱：用药动物种类、休药期及医嘱等。

7、做好添加剂、药物等材料的采购和保管记录。

三、检疫申报制度

1、本场饲养的动物在本县内出售或迁移，提前1-3天向莎车县动物卫生监督机构或其派出的报检点申报检疫，并取得动物检疫合格证明。

2、本场饲养的动物迁移出省外，应将动物运至指定地点，向县动物卫生监督机构申报，《并取得动物检疫合格证明》A 证。

3、自宰自食动物，在屠宰前向县动物卫生监督机构或者派出的报检点申报检疫，经检疫合格后，方可屠宰、食用。

4、引进种用动物，在引进之前，须向县动物卫生监督机构申报备案并办理审批手续，经依法批准后方可引入。引入后按规定进行隔离、观察、加免，期满后经检疫合格再合群。

5、跨省引进商品型饲养动物，在引进前须向县动物卫生监督机构申报备案，引入后按规定进行隔离、观察、加免，期满后经检疫合格再合群。

四、疫情报告制度

1、义务报告人：驻场（小区）兽医当怀疑发生传染病时应立即向县动物卫生监督机构或畜牧兽医局报告。

2、临时性措施:（1）将可疑传染病病畜隔离，派人专管和看护。（2）对病畜停留过的地方和污染的环境、用具进行消毒。（3）病畜死亡时，应将其尸体完整地保存下来。（4）在法定疫病认定人到来之前，不得随意急宰，病畜的皮、肉、内脏未经兽医检查不许食用。（5）发生可疑需要封锁的传染病时，禁止畜禽进出养殖场（小区）。（6）限制人员流动。

3、报告内容：（1）发病的时间和地点。（2）发病动物种类和数量、同群动物数量、免疫情况、死亡数量、临床症状、病理变化、诊断情况。

（3）已采取的控制措施。（4）疫情报告的单位、负责人、报告人及联系方式。

4、报告方式：书面报告或电话报告、紧急情况时应电话报告。

五、消毒制度

1、养殖场（小区）大门和圈舍门前必须设消毒池，并保证有效的消毒液；场内还应设更衣室、淋浴室、消毒室、病畜隔离舍。

2、养殖场定期不定期进行清扫、冲洗、光照和使用化学药品等多种方法相结合进行消毒。

3、选择高效低毒、人畜无害的消毒药品，消毒药应根据消毒目的、对象选择贮备，对环境、生态及动物有危害的药不得选择。

4、圈舍每天清扫1至2次，周围环境每周清扫一次，及时清理污物、粪便、剩余饲料等物品，保持圈舍、场地、用具及圈舍周围环境的清洁卫生，对清理的污物、粪便、垫草及饲料残留物应通过生物发酵、焚烧、深埋等进行无害化处理。

5、定期进行消毒灭源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周围环境一月消毒一次。发病期间做到一天一次消毒。疾病发生后进行彻底消毒。

6、场内工作人员进出场要更换衣服和鞋，场外的衣物鞋帽不得穿入场内，场内使用的外套、衣物不得带出场外，同时定期进行消毒。

7、所有人员进入养殖区必须经过消毒池和消毒室，并对手、鞋消毒。消毒池的药液每周至少更换一次。

8、养殖场实行“干稀分离、雨污分流”排放，干粪实行发酵处理利用，尿污进入化粪池处理，防止粪尿污染环境。

六、无害化处理制度

1、当养殖场的动物发生疫病死亡时，必须坚持“五不一处理”原则：即不宰杀、不贩运、不买卖、不丢弃、不食用，进行彻底的无害化处理。

2、养殖场必须根据养殖规模在场内下风口修一个无害化处理化尸池。

3、当养殖场发生重大动物疫情时，除对病死生猪进行无害化处理外，还应根据畜牧兽医主管部门的决定，对同群或染疫的动物进行扑杀和无害化处理。

4、当养殖场的动物发生传染病时，一律不允许交易、贩运，就地进行隔离观察和治疗。

5、无害化处理过程必须在当地动物卫生监督机构或派出机构的监督下进行，并认真对无害化处理的动物数量、死因、体重及处理方法、时间等进行详细的记录、记载。

6、无害化处理完后，必须彻底对其圈舍、用具、道路等进行消毒、防止病原传播。

7、在无害化处理过程中及疫病流行期间要注意个人防护，防止人畜共患病传染给人。

七、畜禽标识管理制度

1、新出生动物，在出生后30天内加施畜禽标识；30天内离开饲养地的，在离开饲养地前加施畜禽标识。

2、首次在左耳中部加施畜禽标识，从外地引进的动物需要再次加施畜禽标识，在右耳中部加施。

3、动物的标识严重磨损、破损、脱落后，应当及时加施新的标识，并在养殖档案中记录新标识编码。

4、没有加施畜禽标识的，不得运出养殖场。

5、畜禽标识不得重复使用。

八、养殖档案管理制度

（一）养殖场（小区）应当建立养殖档案，载明以下内容：

1、动物的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；

2、饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间 和用量等有关情况；

3、检疫、免疫、监测、消毒情况；

4、动物发病、诊疗、死亡和无害化处理情况；

5、动物养殖代码；

（二）养殖场（小区）应当依法向县动物卫生监督所备案，取得畜禽养 殖代码，作为养殖档案编号。

（三）饲养种畜应当建立个体养殖档案，注明标识编码、性别、出生日 期、父系和母系品种类型，母本的标识编码等信息。调运时应当在个体 养殖档案上注明调出和调入地，个体养殖档案应当随同调运。

规模化养殖场管理制度 篇5

第一章 总则

第一条 为推动生猪产业发展与环境保护的协调，实施好国家发展改革委员会和农业部下达的生猪标准化规模养殖场（小区）建设项目，促进我区生猪标准化规模养殖，根据国家发展改革委员会和农业部有关文件精神，制定本办法。

第二条 国家建设资金安排原则。自治区根据国家下达资金的额度、各市上一生猪出栏量、待改建生猪规模养殖场数量和上标准化规模养殖场（小区）建设项目验收进度综合安排分市计划，其中生猪出栏量占资金权重的30%，待建生猪规模养殖场数量占资金权重的50%，上标准化规模养殖场（小区）建设验收进度占资金权重的20%。各市发展改革、畜牧部门分解下达本市的建设资金时参照此标准执行，优先安排上已通过国家评审验收挂牌而且没有安排过同类资金支持或支持额度不达标准的生猪标准化规模养殖示范场。

第三条 自治区水产畜牧兽医系统、华侨农场、监狱劳教系统、商贸系统等的养殖场按属地管理原则在属地参加所在市县选建。

第四条 项目申报条件和补助标准。按照国家发展改革委和农业部明确的项目申报条件和补助标准执行，如果国家没有具体规定，由自治区发展改革委和自治区水产畜牧兽医局另行商定。

第五条 试行以奖代投，鼓励先行建设。对自愿参加、自主（或部份自主）投入建设、已获农业部生猪标准化示范场认证的生猪养殖场，优先列入投资计划按照补助标准补助相应资金。

第二章 项目选建条件

第五条 符合城乡发展规划和乡镇土地利用总体规划，所选择的养猪场（小区）不得建在法律规定的禁养区内（《畜牧法》第四十条对禁养区的规定是：生活饮用水源保护区，风景名胜区，以及自然保护区的核心区和缓冲区；城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域；法律、法规规定的其他禁养区域）。养猪场（小区）与居民居住区、公共场所相对 分离，与风景旅游区、自然保护区以及水源保护区等环境敏感区域以及铁路、公路、城镇、居民区、学校的距离要符合《动物防疫条件审核管理办法》（农业部令第7号）中有关饲养场、养殖小区动物防疫条件规定要求。

第六条 选建场生猪饲养规模达到国家规定的标准。优先支持已获农业部生猪标准化示范场认证的生猪养殖场、已取得自治区无公害标准养殖基地认证和参加能繁母猪保险的养殖场（小区），鼓励支持与生猪产业化龙头企业签有产销协议和已加入农民专业合作组织的养殖场（小区）。

第七条 养殖场（小区）管理要求。要有一名以上畜牧兽医专业初级技术职称专职技术员，办理畜禽规模养殖场和小区备案登记手续，持有动物防疫条件合格证，建立有生产管理制度、防疫消毒制度和规范的档案及生产记录等。

第八条 诚信守约。养殖场（小区）自愿与县发展改革和畜牧部门签订建设合同，承诺严格遵守项目管理规定。有使用违禁投入品记录的养殖场不能入选项目选建名单。

第九条 养殖业主具备项目建设配套资金能力，并要出具配套资金书面承诺和自有资金银行验资证明。

第十条 租用场地的养殖场其土地租期剩余使用年限要在10年以上。

第十一条 上述选建条件为必备条件，缺一不可。各市、县可根据本地实际情况在符合国家和自治区有关政策规定的前提下增加必备的选建条件，自行确定各市项目配套资金比例，并由各县制定具体的评分办法，向社会公布，同时报送当地人民政府、市一级发展改革和畜牧部门备案。各县要根据选建条件制定全县统一的项目申请表，用于各项目业主填报申请。

第三章 建设内容与标准

第十二条 项目主要建设内容。重点建设生猪规模养殖场（小区）的粪污处理设施，可适当进行猪舍标准化改造、防疫消毒设施建设、粪污资源化循环利用设施建设、养殖场围墙、环境优化美化等配套设施建设。

第十三条 建设标准按国家发展改革委办公厅、农业部办公厅下发的《生猪标准化规模养殖场（小区）建设标准》和农业部《生猪标准化示范 场验收评分标准》执行，沼气池建设参照附表的规模和标准执行；项目实施后，粪污处理符合GB18596-2001规定，通过县级以上环境监测机构检测。

第四章 申报和评选程序

第十四条 广泛宣传。各县（市、区，以下简称各县）项目管理单位要在当地主要媒体宣传国家、自治区和当地与项目有关文件精神，重点宣传项目建设的目的意义、建设内容、申报条件、申请截止日期、受理单位、联系方式等，要确保符合申报条件的规模养殖场业主知晓项目政策。

第十五条 业主申报。由养殖业主在有效时限内按属地原则自主自愿向所在乡镇水产畜牧兽医站提交书面申请，填报各县统一印制的项目申请表，递交动物防疫条件合格证、备案登记证、营业执照、法人证明、税务登记证、自评分表等相关材料。

第十六条 乡镇受委托初审汇总。由乡镇水产畜牧兽医站根据项目选建条件和上一生猪出栏产地检疫证明及记录，对业主申报表中的生猪出栏量及其他项目建设条件进行初步审核，符合申报条件的，做出受理申请决定并在申报表中加签意见和加盖公章；不符合条件的，要在报名截止日前告知不予受理的原因。各乡镇水产畜牧兽医站在报名截止后二天内将本乡镇项目申报汇总材料报到县畜牧部门。

第十七条 县级受理汇总。县畜牧部门收到乡镇水产畜牧兽医站报送的项目申报材料后，二天内完成全县项目申报材料的汇总并报送本县发展改革局。

第十八条 现场考核打分。在当地纪检监察部门监督下，由县发展改革、畜牧部门组织有当地畜牧、国土规划、环保和农村能源方面的专家成立专家考核组（成员不少于5人），根据当地评分办法，对申报养殖场（小区）逐个考核，逐项现场打分；打分时实行专家独立打分、记名打分；计算养殖场得分值时，除去最高分和最低分，以其他中间分为有效分，取平均值确定为养殖场考核得分。最后的考核得分表须经养殖场法人签字认定。

第十九条 初选和公示。各县按照由高分到低分的原则初步选定拟入选的养殖场（小区）（可多选1-2个养殖场作候选替补），并在当地主要媒 体中公示3天（主要公示养殖场的考核得分情况），无异议后，县发展改革、畜牧部门联合把拟建的养殖场（小区）上报市发展改革和畜牧主管部门；如有举报和异议，由县监察部门牵头，进行重新现场考核，并把考核结果作为最后结论并向社会公布。

第二十条 市、县发展改革和畜牧主管部门要向社会公布监督电话，接受社会监督。

第五章 部门分工责任

第二十一条 自治区发展改革委、自治区水产畜牧兽医局负责按照国家资金规模，提出全区项目总体安排方案，审批项目可研报告（或实施方案），联合上报、下达投资计划，项目监督管理和竣工抽验复核。市发展改革、畜牧部门负责分解下达本市的建设计划、县级实施方案的审定、本市项目可研报告（或实施方案）的编制、监督执行计划、县级项目的验收。县发展改革、畜牧部门是组织实施责任主体。县发展改革、畜牧部门共同组成项目管理办公室，设在县发展改革局，负责制订本县的评选办法、组织考核、评选、公示、建设计划的编制和上报，组织项目实施、检查、监督和单个项目的竣工验收等工作。县发展改革部门负责计划、投资管理，县级畜牧部门负责各项目点实施方案、设计的审批和具体建设监管。

各级财政、农村能源办、环保、监察、审计等部门要予以积极配合，加强监督管理。

各级各部门要按职能分工，明确责任，相互协调配合。

第二十二条 各县发展改革和畜牧部门具体组织符合条件的养殖场申报项目，并提出建设方案上报各市，经各市发展改革和畜牧部门审定后组织编制项目可行性研究报告（或实施方案），上报自治区发展改革委和水产畜牧兽医局，自治区发展改革委和水产畜牧兽医局审核批复各市项目可研报告（或实施方案）后联合上报国家发展改革委和农业部。

第六章 实施管理

第二十三条 严格投资计划管理。市县发展改革和畜牧部门不得擅自调整下达的投资计划，项目业主不得擅自更改建设内容、标准、规模，要按照批复的可研报告（实施方案）编制项目建设施工设计或实施方案，其 中粪污处理部分工程，业主要委托具有相应资质设计单位编制施工设计，施工设计或实施方案由县畜牧部门审批。如确需调整，须按程序上报自治区发展改革委和自治区水产畜牧兽医局审批，或经自治区发展改革委和自治区水产畜牧兽医局委托市发展改革委和水产畜牧兽医局审批；涉及业主调整，须从候选替补名单选择。

第二十四条 项目建设实行限时开工制。本项目建设期限为6个月（从项目资金下达到县财政算起）。县级发展改革和畜牧部门接到市级项目建设投资计划后，要在5个工作日内通知到项目业主，项目业主接到通知后15个工作日内完成相关建设实施方案（施工设计）并报到县级畜牧部门，畜牧部门要在10个工作日内完成建设实施方案（施工设计）批复，并通知到项目业主。项目业主收到批复后，须在1个月内开工建设项目，超过2个月不开工建设项目，县级主管部门有权收回项目，另行安排。

第二十五条 严格资金管理。各级财政要及时下拨资金，做到专账管理，专款专用，不挪用，不截留。项目业主要按照财务制度的要求，健全财务制度，设立财务账户，专账管理，做到专款专用，不得挪用。

第二十六条 项目建设资金使用实行报账制。项目建设实施方案（施工设计）批复后，项目业主用自有配套资金进行项目建设，项目管理部门按施工进度拨付补助资金。项目业主每完成1/5国家计划投资量，可向县级畜牧部门提出报账申请，县级畜牧部门现场复核并提出审核意见，报县发展改革部门核准后，提交县财政部门拨付资金。

工程拨付补助资金控制在整个补助资金的80％以内，待项目竣工验收合格后，才能办理最后一次报账，拨付完建设资金。

单个工程建设结余资金原则上用于本项目建设，由县统筹安排，并报原投资计划下达部门备案。

第二十七条 项目建设执行合同管理制。入选项目的养殖场（小区）要与县发展改革、畜牧部门签订项目建设合同书；承建单位与养殖场（小区）业主和县发展改革、畜牧部门签订项目施工合同，确保项目建设质量和进度。

第二十八条 实行项目建设月报告制度。项目实施期间，项目业主每个月向县级畜牧和发展改革部门报告项目实施进展情况；县级畜牧和发展 改革部门要在下月4日前汇总本县实施情况报市发展改革和畜牧部门，市发展改革和畜牧部门要在下月7日前汇总本市实施情况报自治区发展改革委和水产畜牧兽医局。

第二十九条 工程的建设要符合相关的技术规程，沼气池的设计和建设要按照国家的有关要求执行，要有专业队伍施工，施工人员要有上岗证。

第三十条 各级项目管理部门要建立健全项目管理档案，所建档案符合归档要求。

第七章 竣工验收

第三十一条 各县发展改革和畜牧部门要制定项目竣工验收办法，报市级发展改革和畜牧部门备案；市发展改革和畜牧部门要制定县级项目竣工验收管理办法，报自治区发展改革委和水产畜牧兽医局备案；自治区抽验复核办法由自治区发展改革委和水产畜牧兽医局联合制定发布。

第三十二条 项目建成后项目业主要编制项目竣工报告和财务决算报告，向县级发展改革和畜牧部门递交验收申请报告。

第三十三条 县级发展改革和畜牧部门收到项目业主验收申请后15个工作日内要组织单项工程验收。

第三十四条 县级验收的主要依据是自治区、市级下达的投资建设任务、县级畜牧部门批复的施工设计（实施方案）、有关技术标准和县级制定的单个项目竣工验收办法。

第三十五条 验收组由县级发展改革和畜牧部门组建，成员要由畜牧、环保工程、农村能源、财政财务等方面的5位专业人员组成，验收组组长、副组长由成员推荐产生。

第三十六条 各县全部项目竣工后一个月内，由县发展改革和畜牧部门完成本县的项目财务竣工决算审计，组织项目实施单位编制全县项目竣工验收申请报告，上报市级发展改革和畜牧部门。

第三十七条 市级发展改革和畜牧部门收到县级项目竣工验收申请报告后20天内，组织项目竣工验收；验收结束后10天内，将竣工验收结果报自治区发展改革委和水产畜牧兽医局备案。

第三十八条 自治区发展改革委和水产畜牧兽医局收到市级验收报告后，适时组织进行抽验复核。

第八章 责任追究

第三十九条 养殖场（小区）在申报过程中弄虚作假，虚报出栏规模和建设内容，一经查实，将取消本次项目申报资格，并不予安排今后的国家投资项目。

第四十条 项目业主未严格按照经批复同意的项目实施方案（施工设计）进行施工建设，或不按合同约定实施项目，不予报账。

第四十一条 项目管理部门的国家工作人员在选建养殖场过程中不严格执行本办法规定的程序以及有营私舞弊行为的，一经发现，将依法依规处理。

第九章 附则

第四十二条 自治区农垦系统的项目参照本办法执行。各市可参照本办法制订相应的管理办法。

第四十三条 其他畜禽标准化规模养殖场（小区）项目可参照本办法进行管理。

第四十四条 本办法由自治区发展与改革委员会、自治区水产畜牧局负责解释。

规模化养殖场管理制度 篇6

冯涛 赵炜东

一 隔离

隔离包括场舍的隔离、人员的隔离、设施的隔离和操作的隔离。鸡场内部要区分为生产区和生活区，区与区之间需设消毒设施。鸡舍门口设有车辆消毒池和人员淋浴消毒室，所有进出场人员必须淋浴消毒；鸡场谢绝参观，禁止外来人员进入鸡场；本场人员实行封闭式管理，在饲养期间不得随意外出；外出进场后需执行严格的洗澡、消毒制度；外出人员不得接触禽类及食用禽类相关产品，以确保回场后的生物安全；外来车辆及动物产品不得随意进入场区，进出场区的车辆及物品必须经严格的消毒后方可出入等等；使外界病原不能进入鸡场内部，进而确保鸡场的生物安全。

二 科学有效消毒程序的建立

鸡场周围环境消毒

要求每天清扫、整理鸡舍周围，生产区内要求无杂草、垃圾，保持鸡舍外的清洁性；场区内净道和污道分开，雏车和饲料车走净道，病死禽和鸡粪走污道，并在远离鸡场处设有无害化处理区进行无害化处理；场区道路每3天喷洒消毒药一次；每周清理鸡舍周围杂草；不得乱放物品；不得乱丢垃圾；定期喷洒杀虫药消灭昆虫，定期投放灭鼠药。

鸡舍外消毒池的管理

保持消毒池清洁，每天清刷并更换消毒药，保持消毒液新鲜，消毒液每周定期更换，交叉、轮流使用，以确保消毒效果；人员进出必须更换胶靴，经过消毒池

鸡舍的带鸡消毒

带鸡消毒就是对鸡舍内的一切物品及鸡体、空间用一定浓度的消毒液进行喷洒消毒，以清除鸡舍内的多种病原微生物，阻止病原在舍内积累，并能有效降低舍内空气中浮游的尘埃，避免鸡群呼吸道疾病的发生，确保鸡群健康。带鸡消毒的药物必须慎重选择，一是必须高效、广谱、强力；二是对金属和塑料制品的腐蚀性小，三是对鸡和人的吸入毒性、刺激性、皮肤吸收性小。带鸡喷雾消毒由专人进行，笼养肉鸡带鸡消毒可以1～2次地，地面喷洒，地面平养肉鸡带鸡消毒3～4天一次，避免地面过于潮湿而引起球虫病的发生。消毒药一般用过氧乙酸、新洁尔灭百度杀、碘制剂等。消毒药现用现配，不宜久存。消毒药的使用浓度严格按说明书进行配比．对不易溶解性消毒药必须充分搅拌使其溶解。在操作中应当注意，带鸡消毒不仅局限于鸡体表面，而应当包括鸡群昕在的空间及环境，否则就不能取得良好的消毒效果，对疫病进行较好的控制。

带鸡消毒时应注意的问题：选用两种以上消毒药定期更换交替使用，以确保消毒效果；疫苗免疫接种前后3天内或在饮水中加入其它有配伍禁忌的药物时，应暂停带鸡消毒，以防影响免疫或治疗效果。带鸡消毒时间最好固定，且在暗光下进行，以防产生应激；消毒人员应带防护用具，以免消毒药物刺入眼睛、手、皮肤及粘膜；严禁使用刺激性大的消毒药带鸡消毒。4 人员消毒

人是最大传染源，因此，饲养人员进入鸡舍必须经洗澡消毒，洗澡时间在20分钟以上，并结合使用灭菌香皂，饲养人员的手经清洗消毒后，再用75％的酒精涂擦消毒，戴上手套、帽子，换上鸡舍专用的工作服及鞋经脚踏消毒进入鸡舍工作，舍内衣服不得穿出舍外，工作服每2天清洗消毒一次，并高压灭菌。维修人员进入鸡舍遵循饲养人员进鸡舍程序；各舍之间饲养人员不得串舍，不得互相借用饲养工具及设备，舍内用具及设备固定。技术人员检查工作时不得同时进入两栋鸡舍，如遇特殊情况，必须经严格洗澡消毒后方可进入；其它人员不得进入鸡舍。

5物品的消毒

一切物品在进入鸡舍前必须经过严格的消毒或灭菌处理后方可进入，根据不同物品选择不同的消毒方式。对耐腐蚀性物品能经消毒药浸泡消毒或喷雾消毒的采用浸泡或喷雾消毒；不耐浸泡的采用熏蒸消毒或紫外线照射消毒。为确保生物安全，各舍使用的饲养工具必须经严格的消毒后方可使用，非生产性用品严禁带人生产区内。

空鸡舍的消毒

包括鸡舍的排空、机械性清扫、高压水抢冲刷、消毒药消毒、干燥、熏蒸消毒。熏蒸后最好密闭72小时，熏蒸密闭时间越长消毒效果越好。

三 采用全进全出的饲养方式

根据实际生产情况，分别以场、生产区、鸡舍为单位，选择饲养来源相同、批次统一的鸡群，便于管理，有利于生物安全。采用全进全出的饲养方式，鸡出栏后，鸡舍经彻底冲洗消毒，至少空置20天后方可进鸡。

四 饲料的控制

饲料必须保证营养成分的充足，除了不能有霉变，并且防止在使用过程中受到污染。化验室要定期进行检测，以确保饲料安全。饲料在贮存过程中要防鼠害，防霉变；被老鼠粪便污染的饲料不得使用，饲料贮存期不得超过15天。

五 水质的控制 饮水应清洁、无污染、无毒、无病原菌，符合人的饮用水标准，一是每毫升饮水中细菌总数小于100二是每毫升水中大肠菌群小于3。由于鸡群在饲养过程中经常投喂维生素，水线内管道很容易滋生菌膜，因此水线必须经常清洗消毒。肉鸡生长周期短，疫病防控更为重要，一旦肉鸡得了大肠杆菌病就很难控制，还会继发感染其它疾病。因此水线必须每周定期清洗消毒3次，清洗水线在晚上关灯后进行，消毒药最好选用过硫酸氢钾，计算出管道的总容积，即水管总的水容量，消毒药按说明书使用方法进行稀释配比，将调配好的溶液注入管道，并将两头堵住。浸泡4小时届排放溶液，并用清水冲洗2次后方可供鸡饮用。如果水线污垢特别严重，可延长水线浸泡时间。在水线浸泡消毒过程中尽量避免鸡只喝到水。化验室对水线浸泡消毒效果进行检测，以确保消毒效果。六 废弃物的处理

规模养殖场的防疫管理现状与对策 篇7

1.1 防疫意识不强

一些养殖场虽然在建造上比较规范, 但养殖户对防疫工作不重视, 没有配备执业兽医人员或与其规模相应的乡村兽医。更有甚者是当防疫人员主动上门服务为其饲养的动物进行防疫注射时还有抵触情绪, 一但发生防疫反应就胡搅蛮缠, 提出诸多无理的要求。场内的防疫制度不完善, 或没有制定防疫制度, 或者虽制定有防疫制度也没有执行, 人员进场不更衣、不换鞋, 车辆、用具没有严格消毒, 也不重视环境、和排污沟的消毒。饲养员串栋现象严重, 用具不分栋使用, 没有相应的污水、汅物、病死动物、无害化处理设备。

1.2 场址选择不合理

一般养殖场要求是地形整齐开阔、地势较高、干燥、平坦或有缓坡、背风向阳、交通便利、水源充足、水质好的地段, 但一些养殖场从场址选择上就达不到科学要求。有的为了贪图方便, 把猪舍建在交通主干道公路边、周围没有围墙。有的位置与居民生活区、生活饮用水源地、学校、医院等公共场所的距离不符合《动物防疫条件审查办法》规定的标准。

1.3 厩舍布局不科学

有的养殖场生活区、生产区、工作区、接待区混为一体, 有的虽然相对分开, 但也不规范, 有的养殖户为了节省资金, 厩舍建造相当简陋, 不具备防疫、隔离、消毒等设施, 有的几栋厩舍连在一起, 厩与厩之间距离不足5米, 也没有建病畜隔离舍, 一旦发生疫病无法采取防疫隔离措施, 疫病很快在场内流行, 威胁整个养殖场的安全。

1.4 消毒工作不规范

没有建立消毒制度。养殖场车辆进口处没有设立消毒池, 没有更衣室, 无法对进场的人员和用具消毒, 有的场消毒方法不妥当, 用具水槽、食槽等消毒前没有清洗, 影响消毒效果。

1.5 环境污染严重

一些养殖场不注意卫生管理工作, 清除的粪便不经处理随意堆放, 夏季导致蝇蚊孽生粪水四溢, 臭气难闻, 有的养殖场还将用过药瓶子、塑料袋、纸片等乱丢。有的还将病死的幼畜随意扔入粪堆中, 这些环境的恶变, 也会导致疫病爆发。

1.6 畜牧兽医部门乱发动物防条件疫合格证

动物防疫条件合格证的审核发放是对规模养殖场进行防疫监管最有效的手段, 但是县级畜牧兽医主管部门的办证人员凭感情办事, 不按《动物防疫条件审核管理办法》的规定严格审核, 滥发动物防疫合格证给动物防疫机构对养殖场的防疫监管带来困难。

2 应对的综合性防疫管理措施

2.1 加强培训和政策引导

加强培训既可增强畜主 (场主) 的防疫意识也可提高畜主 (场主) 和饲养管理人员的养殖科技水平, 首先是对现有畜主和饲养管理人员实施知识更新轮训, 即在已具备一定养殖水平的人员中选拔一批综合素质较高的人员进入大专院校学习, 对没有经过专业培训的半脱产人员争取用省扶贫办产业化培训的“雨露计划”和“阳光工程”资金进行分期分批的培训或轮训, 以提高业主和饲养管理人员的综合素质, 保证规模养殖场能够自已对所饲养的动物按照免疫程序进行防疫注射, 消除以往对村动物防疫员上门服务的忌妒心理。其次是建立健全从上而下的培训体系和培训制度, 使不同层次的从业人员均能得到相应的培训机会。三是制定鼓励奖罚政策, 凡是兴办大型养殖场达到动物防疫合格条件的, 及时放发动物防疫条件合格证, 达不到条件的给予一定的处罚, 引导大中专院校畜牧兽医专业人才到养殖场就业, 改善从业人员结构。

2.2 做好规模养殖场选址和布局

养殖场与交通要道 (如公路、国道) 、屠宰场、饲养场、水源保护区、居民区、医院、学校、幼儿园、托儿所、食品加工厂 (有害物质、烟雾、粉尘等物质的工厂) 等的距离要达500米以上, 应处于当地常年主导风向的上风处, 应交通方便, 电源稳定, 水源充足, 水质符合国家规定的生活饮用水标准, 环境卫生条件良好, 无污浊水及其他污染源。

2.3 规范规模养殖场设施建设

养殖场的生产区和生活区必须严格分开, 养殖场大门前要建消毒池, 宽度要与大门等宽或稍宽、长度要达4米以上、深度要不低于0.3米, 饲料库应建于场内的常年主导风向上风处并且要取用方便、节省劳动力, 场内应建引进种畜禽的隔离舍、病畜禽隔离舍、兽医室、药房、解剖室、粪便处理场, 生产区入口处要设更衣室、消毒室, 粪便处理场应建于场内主导风向的下风处。

2.4 做好消毒工作

规模养殖场应制定完善科学规范的消毒管理制度, 场内应储备烧碱、生右灰、高猛酸钾、75%的酒精、5%碘酒等常用消毒药, 定期对生活区、生产区、厩舍内外环境消毒, 每2～3周用2%烧碱消毒或撒生石灰1次。消毒前还要做好卫生清洁工作, 包括畜禽体表、食糟、工具的清洗, 才能使消毒更有效;每批动物出栏后, 厩舍要彻底洗净, 然后用喷雾和熏蒸消毒;定期对饲料车、料槽、料箱、水槽等消毒。同时运输车辆进场前也要严格消毒, 以及场内饲养员禁止串栋, 用具分栋编号, 不得混用;工作人员进入生产区净道和厩舍前要更衣、换鞋、紫外线消毒, 严格控制外来人员进入生产区.若确需进入的, 也要经严格消毒方可。

2.5 搞好环境卫生加强疫情监测

动物养殖场环境卫生的好坏, 既影响动物的生长发育也给疫病的发生带来严重的威胁, 为此, 畜牧兽医疫病监测机构应指派官方兽医到养殖场作好环境卫生的指导和疫情及抗体滥测, 大到一个地区, 小到一个场, 因不同动物个体、饲养环境和某些传染病等因素的影响, 抗体水平是不一致的。因此, 搞好抗体检测, 有利制定相应的免疫程序, 使辖区畜禽抗体水平保持基本一致。同时, 养殖场应向县动物防疫监督机构实行疫情周报告制, 便于及时发现重大动物疫病, 尽快采取扑灭措施, 最大限度地减少因疫病扩散而造成的重大经济损失, 确保养殖业健康发展。

2.6 严格审查 (动物防疫条件合格证) 的发放

新的《动物防疫条件审查办法》已于2010年1月4日农业部第一次常务会议通过, 自2010年5月1日起施行, 这部行政法规的出台, 对有效防控动物疫病, 维护公共卫生安全具有深远的历史意义, 县级畜牧兽医主管部门应作好大力宣传, 培训现有官方兽医和相关从业人员, 让官方兽医和相关人员认真领会、深入贯彻落实这部法规的精神, 严格按照该法规对申请动物防疫合格证的养殖场进行审查, 符合条件的给予发放, 不符合条件的不但不给发放而且还要给予一定的处罚, 使动物防疫机构对养殖场的防疫管理从传统的“治疗型兽医”转为“预防和保健型兽医”并遂渐向“管理型兽医”过渡。

规模化养殖场管理制度 篇8

一、背景

早在2000年，河南柳江生态牧业股份有限公司创始人、董事长许殿明就发现，尽管他从1981年就开始养殖蛋鸡，但似乎是越来越不会养了，疫病多发，养殖成本高昂，鸡蛋产品质量低劣。与此同时，一家一户少量饲养几只至几十只的家禽，饲料、饮用水、药物均不如养殖场，却健康无恙。他分析后认为，两种饲养模式惟一的区别就是空气质量，于是提出了空气是蛋鸡规模化养殖场重要投入品的理论并加以实践。

二、理论

在做好饲料、饮用水、药物三大投入品质量安全控制的基础上，把空气质量作为控制鸡蛋产品质量安全的重要投入品加以控制。后来，该理论系统分为宏观空气理论和微观空气理论两种。该理论先后在河南、贵州、北京等地实践，证明是科学的，值得推广。

1. 宏观空气质量理论

①从省级层面来讲，单位面积蛋鸡饲养量少，鸡就好养，鸡蛋质量就高；反之，鸡就难养，鸡蛋质量就差。

②从省级层面来讲，在山地、丘陵、林地等人烟较少的偏僻之地，由于自然隔离好，鸡就好养，鸡蛋质量就好；反之，鸡就难养，鸡蛋质量就差。

2. 微观空气质量理论

①一般来讲，养殖场区空气质量好，鸡就好养，鸡蛋质量就好；反之，鸡蛋质量就差。

②一般来讲，鸡舍内空气质量好，鸡就好养，鸡蛋质量就好；反之，鸡蛋质量就差。

三、实践

1. 初试牛刀，荒山育林散养蛋鸡

在河南柳江生态牧业股份有限公司发源地河南省鹤壁市，在荒山荒坡上结合造林绿化饲养罗曼褐壳商品蛋鸡6批9470只，140日龄平均成活率为98.1%，达90%产蛋率平均日龄为160.5天，1～350日龄平均死淘率为6.92%，且患病少、投药少、耐力强、费用低、易饲养，与笼养蛋鸡比较具有显而易见的优势。而且，产品一经上市，即供不应求，消费者反映口感好。究其原因，荒山荒坡，低密度养殖，且植树造林改善了环境，空气质量好，鸡健康无病，产下的蛋自然绿色安全。

2. 跨省实践，高海拔无污染山地饲养蛋鸡

柳江生态牧业股份有限公司在河南成功实践的基础上，又在贵州省山京畜牧场开始建场（贵州柳江畜禽有限公司）养殖蛋鸡。2004年4月开始建设，10月鸡蛋产品投放市场，产品供不应求。为更好地带动农户生产高质量鸡蛋产品，总结出了“13428”生态高效蛋鸡养殖管理模式并在贵州山区推广，即1个农户从事蛋鸡养殖时建1栋蛋鸡舍，在距其他蛋鸡养殖场3千米以外选址建舍，安排3名人员就业，年用生石灰3吨，养殖蛋鸡4000只，年产鸡粪有机肥200米3，可肥田种植优质高产黄玉米200亩，单项养殖年创收8万元。

3. 开发贵州山地有机鸡蛋产品，满足高品质鸡蛋的市场需求

贵州省森林覆盖率48%，青山绿水，荒山荒坡林下面积大，是天然氧吧，空气质量一流。贵州柳江畜禽有限公司经过3年攻关，总结出“小别墅”生态高效优质鸡蛋生产技术模式，即利用林下、荒山荒坡建造“小别墅”，采用生态高效优质鸡蛋生产技术，每亩地饲养20～50只商品蛋鸡，以放牧为主、补饲为辅，取得了较好的经济和社会效益。该模式模仿农村散养鸡饲养模式，结合现代工艺，让鸡生活在大自然中，时时呼吸新鲜空气。现在，安顺市正在贵州柳江畜禽有限公司带动下大力发展生态养殖，打造贵州农业畜牧经济新亮点。

4. 加强生物安全建设，改善场区空气质量

①植树种草，美化、绿化场区。大量植树种草，美化了環境，同时改善了场区空气质量。

②净、污道分开，鸡粪、病死鸡无害化处理。净、污道路分离，可以避免交叉感染。鸡粪、病死鸡属于传染源，进行无害化处理对改善场区空气质量意义重大。

③卖鸡区设在养殖场3千米之外，严禁兽药、疫苗销售人员进入养殖场。收购淘汰老母鸡的车辆和兽药、疫苗销售人员来自不同养殖场，很可能携带致病微生物，对养殖场而言属于不安全因素，为避免接触场区导致环境空气污染，应该采取异地接触的管理措施。

5. 加强鸡舍空气质量控制

①空气消毒。据《规模化蛋鸡舍消毒剂的筛选及空气消毒规程的研究》（康润敏，2010）报道，杀菌能力和抑菌能力均强的消毒剂有：百毒杀S（癸甲溴铵溶液）、弱酸性离子水、电解次氯酸钠、新大卫、新洁尔灭、百疫杀、典附。夏季最佳的消毒程序组合为：百毒杀S稀释至625毫克/升，喷雾用量为50毫升/米3，消毒间隔时间90小时。冬季最佳的消毒程序组合为：百毒杀S稀释至625毫克/升，喷雾用量为24毫升/米3，消毒时间为30分钟，消毒间隔时间72小时。

②通风。通风可以实现净、污空气交换。实际上，农村零星散养与规模化养殖最大区别就是空气质量。所以，要想达到空气质量优良，必须加大通风，使每只鸡都能呼吸到新鲜无污染空气。

四、结论

生产安全鸡蛋需要我们在控制老三大投入品（饲料、饮用水、药物）质量的基础上重视并持续改善空气质量，因为空气也是规模化蛋鸡养殖场重要投入品。

（作者联系地址：贵州柳江畜禽有限公司 邮编：561011）

规模养殖场安全生产 篇9

为增强养殖场（户）的安全生产责任意识，保障畜禽品质，柳树泉农场畜牧兽医站近日与全场各畜禽规模养殖户签订了《畜禽养殖场履行畜产品质量安全生产承诺书》。

《承诺书》明确了畜禽养殖企业是畜产品质量安全的第一责任人。要求养殖户在饲养过程中严格遵守《动物防疫法》、《畜牧法》、《农产品质量安全法》、《食品安全法》等相关法律法规，严禁在饲料和饮水中添加禁用、限用添加剂及兽药，严格执行休药期。同时，要求各养殖场建立健全各项管理制度，完善畜禽养殖档案和畜禽产品质量安全可追溯记录，加强养殖环境污染治理，做好病死畜禽的无害化处理工作，规范养殖行为，确保畜产品质量安全,具体如下;

一、各连队制定规模养殖场户的安全事故管理办法养猪户业主为本规模养殖场安全事故防范的第一责任人并负责安全事故后的一切责任。

二、各规模养殖场户要认真排查饲养场险情。在建规模养殖场户要加强施工安全管理坚决做到不违章施工。已投产规模养殖场户要加强对投入品的管理严格畜禽疫病的防疫和消毒对用电线路进行一次彻底的清查排除用电安全隐患对引发火灾的因素要及时予以排除清掏沼气池要请专业人员杜绝养殖业主或养殖场户员工自行清掏当前要做好防范洪水和因长期降雨引发的地质自然灾害工作对各类畜牧机械要进行一次全面的维护严格操作规程确保使用安全。切实做到安全事故零发生。

三、各规模养殖场户对自身的安全负责落实专人抓安全建立兽站作出承诺并签订承诺书一式二份。一份业主存档一份交畜牧兽医站。

兽医站负责人：

养殖户负责任人：

****年**月**日

****年**月**日

柳树泉农场兽医站

生猪标准化规模养殖场 篇10

一、选址适宜，布局合理

（一）养殖场（小区）选址位于法律法规明确规定的禁养区以外，通风良好，绘排水相对方便。

（二）距主要交通干线和居民区的距离满足防疫要求，有供电稳定的电源。

（三）在总体布局上做到生产区与生活区分开，净道污道分开，正常猪与病猪分开，种猪与商品猪分开。

二、设施完善，设备配套

（一）圈舍朝向、规格合乎标准化要求，饲养密度合理。

（二）有猪栏、食槽、自动饮水装置、通风系统、降温和采暖设施设备。

（三）大门口有车辆消毒池、人员消毒室和高压喷枪等消毒设施；有兽医室、常规防疫检测设备。

三、防疫严格，管理规范

（一）有生产管理制度、防疫消毒制度、档案管理制度和科学合理的饲养管理操作规程。

（二）养殖场从业人员无人畜共患传染病。

（三）建立规范的档案和生产记录，内容包括猪的品种、来源和数量、繁殖情况、生产性能、饲料来源及消耗情况、淘汰情况、发病用药情况、疫苗免疫种类及免疫时间、死亡率及死亡原因、无善化处理情况、生猪销售记录等，记录资料应保存2年以上。

（四）小区内部应尽量推行自繁自养、单栋全进全出的生产模式，其品种应大体一致，外购种猪应从有《种畜禽经营许可证》的种猪场进。

（五）仔猪、育肥猪销售出场时有动检部门出具的检疫证明，病死猪能够使用锅炉焚烧或深埋处理。

四、废污利用，排放达标

（一）养猪场污水和粪便应进行集中处理，共处理能力、有机负荷和处理效率应根据建场规模计算和设计，处理后应符合GB18596规定。

（二）猪场粪污无害化处理工艺应根据养殖规模、清粪方式和当地自然地理条件，选择达标排放技术模式或综合利用技术模式。宜采用沼气工程对粪污进行无善化处理，经济发达、土地紧张、没有足够的农田消纳粪污的地区宜采用达标排放技术模式；具备可利用污水的地区宜采用综合利用技术模式。

注：GB18596-2001畜禽养殖业污染物排放标准由国家环保总局发布，2003 年1月1日实施，主要是根据养殖业的不同规模

水

均

浅析海带的规模化养殖技术 篇11

关键词 海带 规模化 养殖技术

中图分类号：S96 文献标识码：A

0引言

目前，国外海带的自然繁殖还占主要地位，相对落后的人工养殖技术，已远远不能满足经济发展的需要，在我国海带养殖主要分布在东部沿海区域，其中山东、江苏、辽宁、福建等沿省市为主要产出区，但存在养殖区域水深较浅，养殖规模不大、单产产量不高、海带品种良性退化等诸多问题，使海带的产量和品质逐年下滑。为解决以上问题，推动海藻养殖业的良性发展，本文详细介绍了海带规模化养殖和病虫害防治等技术要点，以供同行作为参考。

1养殖技术

1.1海区选择

作为养殖海区的条件必须符合以下几个方面：

底质：海底要平坦最好是泥底或泥沙底，沙底较硬为次之，最差的是稀软泥底。也可以是岩礁底。泥沙底要打橛，岩礁底则要下砣。

水深：要根据养育形式和苗绳长短来确定水的深度。冬季大潮时一般水深在5米以上的海区，都适合筏式养殖技术。

水流、风流：流大、浪小的养殖区比较好。只要安全有保障，水深流大、浪大的海区，也很适合作为养殖区。有冷水团和上升流的海区养殖效果更好。

透明度：透明度较好的养殖海区，才能适合海带生长，相对稳定海区透明度是海区养殖的关键。

营养盐：营养盐含量直接影响海带的生长速度和品质，每立方米含氮量在100毫克以上才能达到要求。

污水情况：污水包括工农业生产污水和生活污水。受污染海区不适合作为养殖海区。

1.2养殖筏架的结构与设置

主要有两大类型的养殖筏架；双式筏架和单式筏架。单式筏架因结构简单，成为我国目前海带养殖的主要筏架。单式筏架由浮绠、橛子（或石砣）、橛缆、浮子、吊绳等部分组成。通过浮子浮力使漂浮于海面，苗绳悬挂在浮绠上。长度大约为筏子身长，用化学纤或植物纤维做成维绳。橛子（或石砣）和橛缆：把筏身固定住，浮绠与橛缆一头相连接，则另一头与海底橛相连。采用与浮绠相同的材料。橛子可以用木料或毛竹做成。石砣可用钢筋水泥构件或石材制成，为缆绳提供浮力的浮子，种类有玻璃球、毛竹筒、聚乙烯泡沫及塑料球等。

1.3养殖工艺流程

选择合适的养殖海区→养殖筏架的合理布局→出库运输海带苗→暂养（垂挂式、平挂式）海带幼苗→拆苗帘→水层调节→施肥→洗刷与安全管理→分苗前的准备工作（准备苗绳、吊绳、坠石、分苗工具等）→分苗（10月底至11月上旬进行分苗，分苗标准距离为10厘米。运苗、剔苗、夹苗、挂苗）→养成方式（垂平轮养、平养、垂养、贝藻间养、一条龙养育）→养成管理（调节光照、合理寄养、切尖、施肥、增加浮力、补缺漏、拉架浮绠等）→收获（海带在3月份长宽厚均已达到成熟即可收获）。

如果养殖海区的含氮量较低，需要施肥才能保证海带的质量。喷肥、泼肥和挂袋是目前比较普遍采用的方法。主要施以氮肥，磷肥作为适量补充。不同季节施肥量有差异。近几年由于富营养化现象比较明显的海区增多，大多数养殖海带不需施肥。

2病害防治

（1）绿烂病

藻体梢部边缘变软、变绿，或出现绿色斑点导致腐烂蔓延，甚至会烂掉整棵海带。防治方法：疏通水流并改善光照。

（2）白烂病

发病症状有两种，一种是许多白色小点先在海带叶片上出现，逐渐烂烂通叶片形成小洞，并向扩展至四周，直到全部烂掉整个海带为止；另一种是先由两边和海带柄变白、发烂，并且逐步蔓延到叶片，病变严重时只剩下整个海带的生产部。防治方法：追施肥料，降低水层，切尖和洗刷等。

（3）点状白烂病

这是一种常见病、突发病，很快的蔓延速度，能在 3至5天内使海带严重腐烂，危害性极大大。防治方法： 使放养密度降低，疏散至水深流大的外区，及时切尖，提早分苗，控制养育水层，适时倒置。

（4）泡烂病

叶片上出现大量的水泡，水泡破裂后，叶片上出现变绿的沉淀浮泥，最终叶片腐烂成大量空洞。防治方法：在大雨来临之前的雨季，可将苗绳水层下降，防止淡水浸害。

（5）卷曲病

在生长部周围发病，表现为两种病状：一是光面的叶缘部分卷曲扭转至中带部，另外一种病症是生长点部位出现“卡腰”。防治方法：避免强光照射，改善受光条件。

（6）柄粗叶卷病

基部粗肿是其典型症状，根系分枝少，根部萎缩，形似鸡爪，呈现多种类型的叶面卷曲，病变到一定程度形似花絮状，就是我们常说的灯笼海带。防治方法：养殖方法合理改进，避免养殖密度过大和施肥管理过差、养殖水层过深等。实行区距、筏距、绳距、苗距加大等4个措施。

（7）黄白边及其它病敌害

叶片边梢发白发黄而影响海带外观及质量。预防措施：调节光照和适量施肥。其它附着生物的敌害及赤潮的防止等，要科学防治。

3结束语

海带的规模化养殖，对我国海洋经济的发展及解决劳动就业问题具有划时代的意义，尽管我国海带养殖规模排在世界首位，但随着工业和食用的需求量增大，大力发展海带养殖事业显得尤为必要。值得注意的是同一海域养殖也海带也不可超量，防止浮游植物与其争光照和夺营养盐，满足海带生长期间所需要的肥力， 如果浮游植物数量大量减少，将会影响海带的的生长。