健身房店长工作流程(通用11篇)
健身会所店长岗位职责
1、合理规划俱乐部的各个运营部门。
2、每周至少召开一次部门经理列会。
3、监管所有部门的日常经营及管理。
4、进行特殊岗位面试以及部门经理的招聘。
5、为所有新任部门经理提供基础培训与职责说明。
6、当聘用新员工(特殊岗位)时,进行入职面谈,合理化介绍公司文化、公司制度、部门目标及岗位描述。
7、监督部门经理每季度对员工进行一次工作评价,是否降职或升职。
8、部门经理提出的人员奖罚进行决策,包括对不合格人员予以解聘。
9、培训俱乐部的标准化流程,以确保对每一个部门进行合理的管理。
10、监督部门经理对员工的日常培训。
11、监督客户服务部对所有销售顾问予以培训。
12、具备较强的销售会员卡培训技巧。
13、协同销售和市场经理开展营销和广告活动。
14、计划并监督俱乐部的财务及预算。
15、每月评审损益表和工作报告。
16、每日审阅日常现金表并及时提出需要改进的问题。
17、负责员工之间的沟通负责参与行业相关会议,了解行业最新趋势。
18、每季度与俱乐部懂事会面,并审核俱乐部财务状况。
关键词:甘肃省,医务工作者,健身行为,运动即医药
随着社会物质文明的进步, 人们的生活变得更加舒适和便捷, 人们为生存所必须付出的体力消耗越来越少, 静坐少动成为多数行业工作人员的主流生活方式。体力活动严重不足带来一系列健康问题, 如肥胖、糖尿病、心脑血管疾病的发病率持续增高。人类慢性代谢性疾病经历静坐少动—腹肥胖—慢性疾病等过程, 静坐少动的生活方式是当今慢性疾病的第一独立危险因素, 缺乏运动和体力活动将成为21世纪人类最大的公共卫生问题。
在全球大力推广“EIM (运动即医药) ———人类的健康处方”重要理念之际, 医务工作者作为治病救人、为不同人群制定运动处方的执行者之一, 对EIM理念的认识如何, 在日常生活中又如何强身健体值得研究。作为医务工作者, 在拥有健康体魄的同时, 将EIM理念传递给广大就医人员, 对于人们增进健康、预防疾病具有十分重要的作用。为此, 对甘肃省医务工作者的健身行为进行研究。
1 对象和方法
1.1 对象
本文以甘肃省医务工作者为研究对象, 调查其对EIM理念的认知状况及其健身行为。
1.2 方法
1.2.1 文献资料法
通过西北师范大学图书馆和中国期刊全文数据库 (CNKI) 查阅有关国内外医务工作者对EIM理念的理解, 参加体育锻炼、健身等方面的文献资料, 并查阅《全民健身计划纲要》、《全民健身条例》等相关文件, 为本研究在理论和方法上做充分的准备。
1.2.2 问卷调查与访谈法
根据研究的需要设计调查问卷, 对甘肃省县级及以上医院25~60岁的470名医务工作者 (男280人、女190人) 进行问卷调查, 共发放调查问卷580份, 收回有效问卷470份, 有效回收率81.0%。对研究对象的性别、年龄、是否参加体育活动和对不同运动项目的需求等问题进行调查, 并进行了随机走访。
1.2.3 统计学方法
采用Excel对上述调查数据进行统计、分析。
2 结果与分析
2.1 对EIM理念的认知状况 (见表1)
EIM理念是以增加体力活动和适当运动为核心的健康促进项目, 即采用科学的运动测试方法和运动处方, 指导人们增加体力活动和适当运动, 有效预防和治疗慢性疾病。
2010年, 首次EIM全球大会召开, 大会号召全球联合起来支持EIM, 为预防疾病、促进健康共同努力, 会议对EIM的科学背景进行了深入讨论。来自哥本哈根大学的著名学者Bengt Saltin在论述EIM的作用时, 进一步强调健身效果: (1) 健身运动可提高心肺耐力; (2) 健身运动可以增加肌肉力量和耐力; (3) 健身运动可增强脂肪代谢功能等。有调查显示, 静坐少动者的寿命较进行体育锻炼者短5年, 静坐少动的生活方式造成人体机能下降、慢性疾病高发、生活质量下降[1]。
表1显示, 对EIM理念有所了解的医务工作者很少, 仅占8.9%;91.1%的医务工作者只知道运动可以健身, 并不了解EIM理念;15.7%的医务工作者持否定态度, 他们认为EIM是悖论, 过分夸大运动的作用, 有误导患者的嫌疑。调查还显示, 男女医务工作者对EIM的认识几乎没有差异。
我国目前正处于慢性疾病发病率迅速攀升的阶段, 需更加注重科学运动对增进健康和预防慢性疾病的作用, 尤其要让医务工作者认识到E I M的重要性, 并付诸实践。总之, 在我国应大力推广和实施E I M健身理念。
2.2 对体育健身行为的认识
在被调查的医务工作者中, 认为体育健身“很重要”的占5 9.9%, “比较重要”的占3 7.2%, “不重要”的占不到3%, 说明医务工作者充分认识到体育健身的重要性, 对体育健身的作用持肯定态度。
健康意识的强化是医务工作者终身体育意识形成的前提, 只有充分认识到健康的重要性, 才能在将来的生产生活中有意识地进行体育锻炼, 提高身体素质。
2.3 体育生活化现状
所谓“体育生活化”, 是把体育健身活动渗透到人们日常生活中, 成为衣、食、住、行以外的第五个生活基本要素。通过创设体育环境, 营造体育文化氛围, 促使人们形成一种以“终身体育”为指导思想的生活方式。
对医务工作者生活方式调查发现, 选择“注意改善饮食习惯和营养”的居首位, 占5 7.5%;“有良好的生活习惯”和“保持充足睡眠”分别居二、三位;进行各种体育活动竟然排名倒数第一, 占9.5%。这与他们认为体育锻炼很重要的认识相悖, 也与E I M的目标———通过增加体力活动和运动提高全民健康水平相悖。他们虽然认识到体育锻炼的重要性, 但真正付诸行动还有困难, 宁愿补充一些营养保健品, 也不愿走出户外进行体育锻炼。这充分说明医务工作者群体的体育健身意识非常淡薄, 几乎没有体育生活化的基础。医务工作者作为E I M的执行者, 应当引起医院管理层的注意。
2.4 对不同体育健身项目的选择 (见表2)
由表2可知, 医务工作者最喜欢的体育健身项目依次为散步、跑步、羽毛球、乒乓球、篮球、其他、游泳、健美 (身) 操和武术/气功。散步和跑步项目不受场地器材的限制, 活动方式、时间较灵活, 强度易于控制, 便于开展, 且这些项目兼顾了健身、娱乐、社交等功能, 符合医务工作者的不同需求, 是广大医务工作者的首选。羽毛球和乒乓球项目, 尤其是羽毛球, 只要在无风的户外空地就可以进行, 深受医务工作者的喜欢;篮球尤其受到男性的青睐, 而健美 (身) 操受到女性的追捧。
2.5 参加体育健身形式的选择
调查显示, 个人独自锻炼排在第一位, 选择频数为2 8 5, 占6 0.6%。个人锻炼较自由, 不受各种约束, 是医务工作者健身的首选。选择和朋友、家人一起锻炼的排在二、三位, 选择频数为1 9 0、1 4 0, 分别占4 0.4%和2 9.8%。由于医务工作者平时上班较忙, 很少有时间照顾到朋友、家人, 通过体育这种积极的活动过程, 可促进人际交往、联络感情, 满足了他们的社交情感需求, 因而较受欢迎。而参加单位和社区组织的体育活动排在最后, 是由于这种活动太少, 一年难得有几次, 调查发现医务工作者比较渴望有组织的体育锻炼活动。
2.6 对自身健康状况的评价 (见表3)
由表3可知, 医务工作者对于自身的健康状况相当自信, 绝大多数人认为自身健康状况良好, 以4 0岁以下男性为主。有慢性疾病的占被调查者的1 5.9%, 多数为4 5岁以上的医务工作者。
医务工作者对自身健康状况评价相对乐观, 这也使得他们中的一些人忽视了体育锻炼的作用, 访谈和调查得知, 4 0岁以下的年轻男性医务工作者对自己的身体健康状况极为自信, 不屑在体育健身上多花时间和精力, 更愿意在闲暇时和朋友聚会、聊天、打牌。
2.7 参加体育健身的目的和行为
本调查显示, 4 5岁及以下的医务工作者参加体育活动的目的是愉悦身心、缓解压力 (占6 1.0%) , 强身健体次之;4 5岁以上的医务工作者将强身健体列于首位, 其次是休闲娱乐和社交需要。这说明中、青年医务工作者的工作压力大, 精神高度紧张, 这种状况容易使人产生不良情绪, 易造成人际关系紧张。通过参加体育运动, 使人的情绪愉悦。跑步具有镇静的效果已得到了现代医学的证实[2]。通过适当的体育活动能降低人的焦虑状态, 提高人的心理健康水平, 调节不良情绪, 缓解心理压力, 有利于建立和谐的人际关系, 对医务工作者颇为有益。女性医务工作者以塑身为目的的占3 0.0%, 有3 2.9%的女性没有体育锻炼的行为习惯, 以3 5岁以下的女性为多 (占6 0.0%) 。走访得知, 年轻女性医务工作者由于婚姻家庭尚不稳定, 各种交往甚多, 没有过多的时间投入健身。
2.8 不参加体育锻炼的原因
被调查者大多数平时有意识地进行一些适合自身特点的体育健身活动;明确表示自己不进行任何体育健身活动的约占1 8.0%。调查发现, 医务工作者不参加体育锻炼的首要原因是工作太忙, 经常上夜班, 没有时间参加锻炼, 占6 5.0%;其次是缺乏合适的场馆设施和合理的健身指导, 什么项目也不会, 所以没有兴趣参与, 占1 6.0%。
大多数医学院校学生在校期间, 由于学习、考研、就业压力等原因, 对课余体育锻炼常常表现出一种消极态度, 缺少体育锻炼时间, 体育意识相对淡化, 把体育锻炼作为培养终身体育意识有效途径的青年医务工作者仅占5%[3]。没有养成终身体育意识和没有自己喜欢的体育项目, 是医务工作者不参加体育锻炼的“罪魁祸首”。
3 结论与建议
3.1 结论
(1) 甘肃省医务工作者对E I M理念的认识不足, 养生以进补为主, 运动为辅。
(2) 甘肃省医务工作者体育健身活动参与率较低, 体育生活化没有体现在日常生活中。
(3) 甘肃省医务工作者对体育健身的作用持肯定态度;一些简单易行的健身项目受到广大医务工作者的青睐, 如散步、跑步、羽毛球、乒乓球等;通过体育, 既满足了他们的健身需求, 也满足了他们的社交需求, 但由于时间、兴趣等原因, 致使他们中有相当一部分人不愿意参加体育健身活动。
3.2 建议
(1) 在医务工作者群体中大力宣传E I M理念, 让其充分认识到E I M的重要性, 积极实践, 让运动健身真正起到预防疾病的作用。
(2) 在医院建立体育生活化社区, 与当地体育主管部门加强联系, 让其增派体育指导员, 培养医院社区居民的体育健身意识和爱好, 使体育健身成为医务工作者闲暇时光的主流生活方式, 使健身活动真正成为衣、食、住、行以外的第五生活基本要素。
参考文献
[1]王正珍, 冯炜权.Exerciseis Medicine——健身新理念[J].北京体育大学学报, 2010, 33 (11) :1-4.
[2]王正珍.ACMD运动测试与运动处方指南[M].北京:人民卫生出版社, 2010.
20日上午,调研组一行在大同宾馆听取了大同市健身气功管理办公室及有关部门负责人的工作汇报。中共大同市委副秘书长刘毅参加了汇报。
会上市健身气功管理办公室主任叶培玉汇报了大同市开展四种健身气功试行、推广的情况。他说:大同市是全国九个省市健身气功新功法试点城市之一。一年来,我们在省体育局和市委、市政府的正确领导下,按照上级有关规定,和有关部门一起共同进一步做好四种健身气功的试点、推广工作。一是先后分两批派人去北京、武汉参加国家健身气功管理中心举办的四种健身气功辅导员培训班,共培训18人。二是在市区、各大厂矿及县(区),共建立了14个健身气功辅导站点,组织练功群众学习推广四种健身气功。到目前为止练功人员达500多人,确保了健身气功在我市健康、科学、有序地发展。
冀运希在会上讲了话,他说:国家体育部门自推广四种健身气功试点工作以来,到目前,全国有20多个省市开展了四种健身气功活动,共建立了400余个新功法辅导站点。大同在这方面带了好头,健身气功开展很有特色,认识明确,领导重视,组织健全,工作扎实,为全国开展四种健身气功的试行、推广工作,起到了典型作用。
药店店长工作计划--店长日志
嘉信光华牵手中国药店店长们轻松愉快地度过的每一个日日夜夜(之三)! 【20元月6号 星期四 北京】嘉信光华牵手中国药店店长们轻松愉快地度过年的每一个日日夜夜(之三)! 今天,嘉信光华“中国药店店长成功日志”中将告诉你“员工管理与团队建设”的重要意义。 面对越来越多的80、90后进入工作岗位,药店管理者纷纷质疑“80后、90后”的“职业化工作心态”、“积极性”和“责任心”问题。 到底问题出在哪里了呢? 温州一位负责招聘的人力资源主管提出,公司总部招聘来的员工被安排到门店,但没过几天,店长们就会把该员工退回到总部,让总部给换人。 人力资源主管经过与该员工交谈后发现,该员工并没有什么大不了的.问题,为什么到店里情况就不一样了呢? 后来与店长们在一起沟通这个药店里常见的问题后发现:除了与员工本人有关的问题外,还有与企业密切相关的问题,那就是“企业管理制度”、“企业价值观”以及“企业文化”是否被该员工所认同。 各位店长,请核算一下,你一共抽了多少时间了解你的同事最关心什么?或者除了金钱以外,员工们最想实现的愿望、目标或梦想是什么? 你是否和你的同事交流过他(她)的性格、家庭等内容,从而判断自我激励方面存在的问题。做好了这些工作,你就可以轻而易举地回答如下问题: 1)什么样的人应该重点激励? 2)什么样的人应该慎重培养? 3)什么样的人应该重用? 4)什么样的人应该培训? 5)什么样的人应该换岗? 6)什么样的人应该下岗休息? 以上内容主要带领店长们学习“如何管理好员工”,更多内容,请咨询:18601319133
(一)营业前
1)组织晨会的召开:
a、人员状况确认(出勤、休假、轮班、服装、仪容仪表及精神状况);
b、传达公司重要文件及通知;
c、昨日营业状况确认、分析;
d、针对营业问题,指示有关人员改善;
e、分配当日工作计划。
2)店内状况确认:
a、店面、展柜、试用装及试妆用品的卫生清洁情况;
b、店内货品的陈列、补货、促销、订货等;
c、电器、灯光、音乐、宣传资料等准备情况;
d、畅销货品的储备及展示确认。
(二)营业期间
A、无顾客时的工作(有序的安排好员工的工作及其他准备工作,时刻为销售做好准备!)
1)记录当天晨会日志;
2)顾客资料的整理、录入及POS系统会员的分析管理;
3)时刻检查货架上有无空缺商品及试用产品是否短缺,提醒店员补上;
4)监督店员的工作情况,错误地方及时纠正;
5)监督促销活动的实施和进展,提醒店员及时向顾客做好宣传和介绍;
6)对新员工作出相应的指导和培训;
7)安排老员工对专业知识的巩固学习;
8)安排员工轮流在店面周围发宣传单,吸引顾客到店(针对人流量少的店面);
9)赠品的合理赠送,时刻维护顾客服务;
10)接收货品,准备清点并及时入库,与电脑POS核对;
11)时刻维持店内的卫生状况;
12)合理安排员工轮流用餐。
B、有顾客时的工作(时刻围绕销售,做好细节工作,提高业绩!)
1)准备记录进专卖店的每一位女性顾客,提供店面到店人数水平值;
2)随时帮助后进员工的销售,提高后进员工的销售能力;
3)激励和跟踪所有员工对自已销售目标的完成,及时调整销售计划;
4)紧盯每一个员工的成交能力,随时分析店面成交率及店面单笔成交金额的水平值;
5)时刻关注目前销售与计划的差距,将情况告知员工,激励员工再接再励,为店面总业绩目标的达成时刻努力;
6)处理营业中顾客投诉;
7)服务礼仪规范时刻监督提醒。
8)空缺商品再次检查并补货,提醒店员,严格防范产品丢失;
(三)营业结束
1)各项营业报表的填写,分析完成销售计划的情况并列出明日销售计划及目标;
2)收银现金(每日交接班时由收银员负责存到银行或由店主负责收取);
3)安排卫生的打扫;
4)收回店外物品;
5)关闭照明、灯箱、电器;
店长工作流程及职责
一、工作流程
1、召开会议
店长需每天召开店铺早晚会。早晚会内容根据一天工作情况及发生问题制定,包括:传达公司文件指示,总结营业工作情况,特殊案例处理,介绍新到货品,鼓舞员工士气,制定个人营业指标。
2、每天提早30分钟,开门后进入店铺依次打开电源,翻看昨日营业情况,打开
交班本,看昨日交班事项;待员工到齐后,召开晨会。
3、店长和收银员同时在场,开收银柜,取出昨日营业款,清点复核后,安排收
银员交到银行。
4、巡视卖场,检查清洁工作(包括橱窗、陈列、员工仪容、仪表等)
5、处理店铺各类问题如:
A、解决顾客投诉及退换货品的要求,详见<<接待顾客投诉流程>>。
B、在销售过程中,如遇店铺暂缺顾客所需货品,可及时与自己分店铺进行
调货,或通知公司解决,以满足顾客之需。
C、如遇员工突然因故不来上班,在人手不够的情况下,可联系安排其他员
工提早上班。
D、如遇店铺设备发生故障或停电等,需马上与公司相关人员联系并报告经
理。
6、店长需确保店铺的正常运作,每隔一小时到收银处查看每小时营业状况,对
照以往情况进行分析,及时调整货品摆位,并适时打出员工销售业绩表,提醒、鼓励员工。(分客流多与少时不同处理)
7、在销售过程中,店长需对店铺货品情况及时掌握,并安排员工及时补货;调
市场管理部
查区域内层板货品和挂通是否及时整理,带领员工向顾客打招呼;调整员工站位;观察员工服务态度,工作面貌是否符合要求,并留意进出之顾客。
8、当晚班上班后,管理人员做好交接工作,交代上午情况,并鼓励上班员工精
神饱满。(两班交接事宜)
9、当一天工作即将结束前,根据店内紧缺货品派专人到散仓中进行补货;如遇
断色断码货品,店铺管理人员(或安排收银员)须填写<<店铺申请补货表>>上报公司相关人员,以充足货源。
10、一天营业结束后,安排员工清洁卫生,清点整理货品,收银员整理报表
并及时填写领料单申请补足物料;店长召开晚会,总结一天工作之情况;然后检查员工袋,关闭电源,锁上门离开店铺。11、12、13、每周工作总结及下周计划并与公司主管沟通。每月工作总结及下月计划并与公司主管沟通。每年工作总结及下一计划并与公司主管沟通。
二、职责
1、令同事开心;
2、令顾客满意;
3、令公司货品健康周转。
收银员作业指导书
1、收银员在规定的上班时间到店,签到后,参加由店长主持的早会,然后开始
一天的工作。
2、营业前:
A、打扫收银台的清洁卫生,包括电脑、音响、文件、台面的清洁。
B、接通电源,先开启稳压电源,接着依次打开驱动器、电脑主机、打印机,然后开启显示屏。
C、检查电脑旁的打印发票是否需添加,购物袋是否备足。
D、开启音响,把音量调到适中程度,然后迎接营业销售。
3、营业中:
A、顾客挑选好商品由营业员带领到收银台来付款的时候,接过顾客所付的钱,然后报知顾客实收多少、应付多少、该找回多少,如正确后,才能打印出电脑销售单。
B、电脑销售单一人一份留底,一份(包括找回的零钱)交给顾客,在将包
好的衣服递给顾客时需有礼貌地与顾客道别:谢谢,欢迎再次光临!
C、如电脑销售单出差错时,应及时通知店长,以求打取消单解决。收银员
要在取消单上定注明取消原因,并由店长和收银员签名打出的取消单要与原来打错的单子订在一起,与当天的销售单一同交至公司。
D、如遇顾客换货,将顾客调换的原始发票和调换新打印的发票装订在一起,如遇单据遗失,要在新打印的发票上写明情况和调换原因,收银员和店长分别签名。
E、营业中,要随时备足零钱,并及时登记店铺每小时的营业额。
F、收银员外出或就餐,需由店长或另一收银员代替,并做好交接钱款工作。G、在代班收银员上班时,需将营业款、备用金、电脑发票一一清点核对准
确后方可下班。
H、收银员在规定时间内,将营业款交指定部门并详细记录现金账。
4、营业结束
A、清点一天的营业款,留出备用金。营业额核对准确后填写缴款单,分别
由店长、收银员签名,锁入保险箱或按规定时间交指定部门,清理帐台内外物品。
B、核对每日盘点本。
C、填写收银员现金交接本。
D、关闭电源所有开关、切断电源及其他电器开关,结束一天营业。
E、收银员除收银员工作外,还须做好营业员的工作,及电脑联网工作。
5、收银员不准带私钱上岗,否则后果自负;营业中如需离开卖场或营业结束须
一、科学制订店长的工作职责
虽然连锁超市店长是门店全面工作的负责人, 但目前由于市场竞争激烈, 各超市行为普遍趋向短期利润导向, 现在绝大多数店长的主要工作实际上已经只负责现场管理, 对员工培训与培养不够关心, 不再追求经营管理的创新和规章制度的完善、忽视门店内部和外部关系的建立与维护, 等等。上述种种原因, 将使超市门店和连锁企业的可持续发展缺乏有效的基础支撑, 导致连锁超市的发展后劲不足。
作为门店的总负责人, 店长的工作职责是繁琐的, 而且不同的连锁超市对店长的要求也是不尽相同的, 可以概括为8大职责:完成企业下达的各项经营指标 (主要是经济效益指标) ;门店的全面管理 (门店布局、商品结构、安全、卫生、客服等) ;制订门店的经营计划并督促各部门服务人员贯彻执行经营计划;人力资源管理 (门店员工的招聘、培训、配置、考核、奖惩、流动等) ;财务管理 (负责对企业全部资本金的投入全面管理) ;物流管理 (负责门店的商品进货验收、商品质量、商品引进与滞销商品的淘汰等的管理等工作) ;市场管理 (商圈动态, 如:消费者消息、竞争对手动态、价格) ;结合企业的规章制度, 制订门店管理的相关制度, 并贯彻实施等。
二、绩效指标设立的基本原则
在设立店长的考核指标时, 应主要考虑以下原则:
1.导向性原则。考核指标的设立应导向连锁企业的整体目标及超市门店具体目标。应能鼓励店长在不损害连锁企业整体利益及长期利益的前提下实现门店利润的最大化, 以最好的业绩完成具体目标;
2.适应性原则。考核指标的设立应根据连锁企业发展的战略安排及各超市门店的实际情况而有所不同;当超市门店实际经营指标与连锁企业下达预算时的指标发生了较大的差异而影响经营业绩时, 被考核人及被考核人的主考评人均有责任向连锁企业的领导及相关部门提出复议, 并重新制订考核指标。
3.简易性原则。考核指标必须简易可行, 在设计指标体系时, 必须善于抓住影响评估达到的目标主要因素, 而忽略一些虽然有影响但是较为次要的因素, 在不损害考核完整性的前提下, 尽量简化考核流程。
三、科学的店长绩效指标应包含的内容
目前, 所有的连锁超市对门店店长的考核基本上都是从这几个方面进行的:营业额与利润总额的同步增加;管理费用的降低;采购成本的降低;市场占有率扩大;商品周转加快, 零库存的实现, 资金利用率提高;广告效果显著;知名度提高;品牌的塑造。
但是这样的绩效指标几乎全都是关注于财务数据, 关注门店的收入及盈利, 而对员工管理与培训、制度完善、客户关系建立与维护、运营创新等不予关注, 或关注不够。长此以往, 将会导致门店店长工作的短视行为, 进而影响超市的可持续发展。
任何一个连锁超市的战略发展都建立在股东、顾客、员工、社会满意的基础之上, 并同时保持这四方面相对平衡。没有股东的满意, 超市的存在就几乎不可能持续;没有顾客的满意, 超市就失去了利润的源泉, 也就不会有股东及员工的满意;员工是超市的服务根本, 没有员工的满意, 自然也就不可能有顾客及股东的满意。另外, 连锁超市是社会大系统下的一个小系统, 脱离了社会, 超市也就没有生存的土壤, 也就不会有长期可持续的发展。这四方面的满意是相互联系、相互影响的。
基于上述的“四满意”, 店长考核指标应从平衡计分卡的四个维度出发, 即财务指标、顾客关系、内部管理、员工学习及组织创新提升等四个方面进行考核。一方面, 可以通过对财务指标的关注, 从而保证连锁超市及门店的短期效益;另一方面, 通过对企业内部的管理、客户关系及员工学习与成长等的关注, 来提高外部客户满意度、内部员工的管理水平和素质, 从而就能保证连锁超市及门店的可持续发展。
1.财务指标
财务指标是其它三方面指标的出发点, 主要解决如何满足股东的利益追求, 重点关注投资收益问题, 可以通过门店的销售额、利润率、资产负债率、存货周转率等衡量。
2.顾客关系
如前所述, 顾客是超市的利益源泉。那么在顾客心中, 超市的形象如何就至关重要。也就是说“顾客如何看待超市的门店”就成了连锁超市发展首先要关注的问题。而“如何为顾客创造价值”则是连锁超市门店的首要任务。一般地, 顾客关心什么?价格、质量、服务、时间。于是从这四点出发, 就产生相应的考核指标体系:市场占有率、顾客的维持、新顾客的开发、顾客满意度、产品退货率、顾客投诉数量等。
3.内部管理
内部过程管理, 其目的就是如何更好地为顾客服务, 门店店长需要更多地关心顾客的满意度, 认真对待产生较大影响的业务流程及员工行为。用“2:8定律”理解, 就是影响顾客因素很多, 但总有一些是关键的要素, 做好这方面的工作, 就可以有效地提高顾客的满意度。具体的指标体系有:采购、存储成本、商品损耗率、商品陈列规范度、商品更新速度、员工服务水平、门店清洁度等。
4.员工学习及组织创新
市场经济的激烈竞争要求连锁超市必须做好员工培养与组织创新。员工是超市的立足之本。对于服务型的超市而言, 员工的重要性更是不言而喻的。沃尔玛提出“员工是上帝”也正是说明了这个道理。没有员工的满意就没有顾客的满意, 更不会有股东的满意。如何让员工满意?除了适当的物质报酬外, 关注员工的学习与成长是目前绝大多数企业的双赢之选。关注员工的学习与成长, 可以提高员工的满意度, 对超市门店而言, 可以提高服务水平及工作质量, 更好地为顾客服务, 达到可持续发展的目的。
市场的环境及竞争要求超市的各门店不断调整和改进商品结构、商品质量、商品陈列、员工服务、销售方法、促销手段、供应商管理等。只有不断地创新, 为顾客创造持续的价值, 连锁超市才能发展壮大。
员工学习与组织创新方面的指标有:培训员工数量、周期、效果及满意度、商品结构调整频率、促销手段更新周期等。
四、绩效管理实施过程中应注意的基本问题
对连锁超市门店店长的考核, 基于平衡记分卡 (BSC) 产生财务指标、顾客关系、内部管理及员工学习与组织创新四方面的指标, 但在实施过程中还需要注意以下几个问题:
1.考核应与超市发展战略相结合
与单店、多店相比, 连锁超市在概念上具有五个鲜明的特征:统一的经营理念、统一的企业识别、统一的商品服务、统一的经营管理、统一的扩张渗透。门店作为连锁超市销售网络上的一个节点, 其发展必然与连锁超市整体的战略规划相一致。连锁超市所处的发展阶段的不同, 发展战略重点的不同, 门店管理工作的内容也会大不相同。如, 连锁超市处于新成立初期, 门店管理工作一般会更关注品牌的推广、顾客的开发、销售额的增加、市场占有率的提高等, 相应的利润率一般就不会很高。但, 如果连锁超市进入成长规范期, 则各门店的工作重点则会是内部管理的规范、员工的学习与成长、商品周转率、门店盈利能力等方面。
2.设置合理的考核周期
超市的销售有着明显的周期性, 如我国传统节日 (春节、元宵、端午、中秋、元旦等) 来临前, 商品销售会大幅度提升, 周末的销量也会大大高于平时。于是对店长的考核不能和对员工的考核一样, 以月为周期, 因为较短的考核周期不能有效反应门店店长的工作业绩, 但周期过长的话, 则又不符合考核工作的及时性、有效性的基本要求, 也会大大降低考核工作的功能。笔者认为以半年或一年为对店长进行考核的周期。另外, 在实际操作中为防止周期过长, 连锁超市总部难以控制, 也可以在一年或半年的考核基础之上, 对每月的情况与同比数据相比较, 衡量当月的工作业绩。
3.店长个人的实际经营能力
对店长的考核应充分结合店长个人的实际情况。如, 店长是管理一个店还是多个店, 以江苏华润苏果超市为例, 有一些金牌店长会分管两个甚至三个门店。再如, 店长是新上任店长还是资深店长, 也就是店长任职时间的长短。所以, 店长个人实际能力的不尽相同, 在考核中, 也应有所考虑, 给予一定的“差别待遇”。
4.超市门店的营销环境
对店长的考核应充分结合门店的实际情况。如, 门店的营业面积、门店所处的地理位置、门店的软硬件条件、门店周边客流数量与购买力、门店的定位、门店周边竞争对手的数量与能力等。这些方面的任何一个发生变化, 都会影响到门店的营业额、顾客满意度等, 进而影响到店长的考核结果。
5.营销环境变化后的对策
对店长的考核还需要结合门店周边环境的变化。如, 华润苏果超市南京江宁文靖路平价店, 自开业以来, 营业状况一直相当不错, 其门店店长也被称明星店长。但, 2008年下半年开始, 周边重要的章村社区拆迁, 客流量大幅度减少。门店通过改变免费购物班车线路, 调整商品布局、加大促销的频率和力度, 努力克服周边环境的变化带来的困难, 降低对门店的影响, 减少损失。
6.门店指标差异产生后的复议
又如, 2009年4月开始, 南京江宁区政府对文靖路进行拓宽改造。由于主要交通线路的通行能力大大下降, 道路经常拥堵, 于是有些消费者在无奈之下不得不改变购物习惯, 选择附近的华联超市及欧尚超市等。苏果超市江宁文靖路平价店的经营状况进一步下滑, 在这样的情况下, 用原定的标准考核店长, 是不合适的。
总之, 对店长的考核不能僵化, 要结合门店的实际情况灵活运用。因此, 进行有效的店长绩效考核是连锁超市成功发展的关键环节之一。只要做到“承诺→结合→整合→简单性→持续改善”就能实现超市发展中的“四满意”, 具有上述店长考核机制的连锁超市才能在激烈的竞争中实现可持续发展。
摘要:连锁经营企业的店长作为连锁超市营销战略在各门店的执行者和实现各项经济指标的管理者, 其能力的大小直接决定着每一个门店经营业绩。本文介绍利用平衡记分卡的思路来制订合适的店长绩效指标, 也是在连锁超市的经营管理上的一个创新, 具体的做法是在绩效管理过程中做到连锁超市发展战略与绩效指标相结合、门店环境现状与店长个人情况相结合、门店内部与外部各种客观环境相结合等是店长绩效管理成功的关键。
关键词:连锁超市,店长,绩效管理
参考文献
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【中图分类号】G883【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2016)03-0209-02
一、健身私人教练的发展历史
改革开放以来,中国的体育事业取得了举世瞩目的成就,特别是北京奥运会和残奥会的成功举办,更为中国的体育事业锦上添花。伴随着人们生活水平的显著提高,对生活质量的要求和私人化服务的需求日益高涨,“私人教练”便随之应运而生,并迅速成为体育健身娱乐市场关注的一个焦点。
追溯其历史,在20世纪70年代末80年代初私人教练在美国便受到人们的注意,到80年代中期行业发展骤然升温。伴随着私人教练在美国流行,健身教练工作室从上世纪 90年代初从美国兴起并高速发展。而私人教练在中国的起源,最早是在香港于1992年引进美国的私人教练课程,并受到了香港当地人的认同。
二、健身私人教练的职业特点
私人教练与普通教练的区别体现在“私人”,所以私人教练的工作实质是“一对一”指导,更加注重会员个体特征。根据会员个体差异以及具体的个人需求制定出具有针对性的健身方案并指导进行训练,主要宗旨是使会员养成健康的生活方式,主要手段是通过科学的健身、健心、益智、健美的方式并制定出严格科学的健身方案对会员进行监督和实施,从而达到健身、健心、益智、健美为目的过程。对于消费者来说,私人教练既是教练员、训练伙伴,又是监督者,交流者及健康营养顾问。
私人健身教练可以通过一对一的教学,增进会员身体的柔软度、耐力、姿势、心肺适能和肌力,提高会员整体身体素质;私人健身教练可以帮助会员维持理想体重和生理指标以实现运动目标;私人健身教练能够督促会员并激发其运动的热情,为达到运动目标而不懈努力;私人健身教练的存在能够保证会员的运动方法得当,减少运动损伤的发生;私人教练可以帮助会员减少时间成本,在最短时间内实现健身目标;在运动的过程中私人健身教练通常能够给会员普及运动健康知识,形成正确的运动健身理念。私人教练的阳光正面形象能够给予会员正能量,促进会员的身心和谐发展;会员在健身的过程中可以把健身私人教练作为最佳训练伙伴,并使会员养成锻炼习惯,获得身心的最大健康。
三、健身私教工作室的发展趋势
伴随着私人教练的流行,一些大众的健身房已经很难满足有个性的消费者,而一些优秀的健身私人教练也开始寻求更高效、更多回报的工作模式。因此,健身私教工作室以独特的运营方式,优秀的教练资源及高水平的健身服务而备受欢迎。以“一对一”的私教课程或小团体私教课程为基础,拓展到个人上门服务、公司培训等。
四、健身私教工作室的特点
1.个性化环境
大型商业健身俱乐部的环境是商家自行调控的,很难受单个消费者的影响,而为了有一个更好的运动环境,大多数商业俱乐部采用的是节奏感很强的音乐。在这样的环境下,人与人的之间的交流也就变的比较困难,因此大多数的商业俱乐部环境是嘈杂的。此外,商业俱乐部的许多设施是公用的,所以,对于一些更加注重个人隐私和对环境有一定要求的消费者,会更青睐于健身私教工作室。
2.个性化指导
每一个学员都有自身的特点,所以,私教是一种更加注重学员个性化特点的指导方式,在健身私教工作室中,教练完全可以针对一个顾客进行更个性化的指导。
3.个性化时间
由于当前的生活节奏较快,消费者的时间观念增强,因此,越来越多的消费者对时间的要求越来越具体,健身私教工作室大多采用的是预约制度,时间安排上比较灵活。此外,在预约的时间当中,经营者会把工作室的设施和空间提前整理好,为消费者大大节省了时间。
4.个性化服务
健身私教工作室会在不同的时间接待不同的客人,所以会尽量满足不同客人的需求和要求,提供更个性化的服务,从音乐到气味,从指导到文本信息,都会按照消费者的要求做个性处理。
五、我国健身私教工作室运营中的问题
由于我国健身私教工作室起步较晚,没有形成一套完善的运营制度,因此,大多数健身私教工作室还存在着以下一些问题。
1.缺乏文化依托
企业需要文化,无论是大企业还是作为健身私教工作室中的小企业都是如此,文化是企业的灵魂,同时也体现着企业经营的基本理念和基本原则。健身私教工作室以个性化服务为特设和优势,因此要构建与自身服务相匹配的文化特色,从而形成品牌优势,通过塑造的品牌形象带来品牌价值。
2.缺乏一定营销技巧,消费者健身私教工作室缺乏认识是人员销售,这种销售方式不仅传播面积小,而且成本高。在宣传过程中发传单,开发潜在客户信息以及电话销售是主要手段,这种手段不仅收效甚小,而且很难让消费者了解到工作室的特点及优势,因此,健身私教工作室应运用更多的营销方法,运用类似微信、APP等的营销工具,使其得到良性发展。
参考文献:
[1]闫华.培育和开拓我国体育市场的研究[J]西安体育学院学报,2000.
作者简介:
检查员工仪表是否符合标准
检查店面灯光、办公设备是否正常运作
上午上班
集合员工召开有质量、有意义的晨会
依分担区域划分,检查员工是否完成清洁工作,饰品以及样板状态是否有最佳,电话回访与安装安排
查看所有管理系统,跟进客户查房
下午上班
完成当日“教练”内容 顾客投诉与意见的处理
检查饰品的摆放以及样板的状态是否最佳 安排人员市场调研
做好各种收款记录及销售数据的报表,统计当日各项数据,核对账目汇报上级
离店前
明日工作计划
检查店面所有安全措施
店长工作指引 每周工作
制定周工作计划,召开周例会 促销活动演练,道具及物料准备 市场调查报告提交上级主管 每月工作
月度员工工作状态评估(绩效+技能考核+工作表现考评)制定月工作计划,召开月度质询会 策划并制定下月促销计划 制定下月培训计划
店长周期性工作
协助经理筹备促销活动、检查目标的完成状况及计划完成状态,完成当月各项目标 检查员工的工作
检查自己的工作完成情况 盘点、分析、准备工作 店长查房工作周期指引
每天:1,12412的及时和规范检查
2,对设计师方案进行针对性查房并做好及时登记
每周:召开店铺查房大会,通过数据分析阶段性的成交率、成交额、设计店长作出相应管理指引。
12412 1在获取客户信息1天时间内新建客户号 2在获得客户信息2天时间内提供量尺服务
4对于已量尺的客户4天时间内完成客户方案进入待沟通状态 1对于以上方案1天时间内完成查房工作 2对于查房需修改2天时间内完成方案重修
三电两会的作用 提高量尺转化率 提高成交率 提高客单价
减少设计师出图修改次数 提高客户满意度
店长扮演的角色
老板(经营者,管理者)家长(工作生活,兄弟姐妹)苦力(同甘共苦,身体力行)教练(植树育才,培育贤能)策划(知己知彼,百战不殆)公关(协调关系,合作资源)
店长6项关键工作:计划,培训,会议,沟通,辅导,检查
店长工作的10个关键点 1对营业人员的现场管理 2对商场及商品的现场维护
3处理顾客投诉,解决营业人员遇到的实际问题 4信息的上传下达 5销售流程管理 6销售数据管理 7员工培养,考核 8客户管理 9市场调研
10销售数据一月一分析,突出主导产品,调整弱势产品 客户投诉的心理:求宣泄,求认同,求尊重,求补偿,求补救
什么是管理:是社会组织中,为了实现预期的目标,以人为中心开展的。
如果1个月的目标是20万,你们组上个月的客单价是20000,实量转合同是40%
新接待转获量是20% 获量转实量是80% 实量转合同是40% 客单价
总目标
(合同成交率你们系统有,自己看,客单价你们系统也有)20万除于2万客单价等于合同数 合同数除于40%是实量数 实量数除于80%是获量 获量除于20%是新接待
国家体育总局局长助理晓敏和中央有关部门领导出席会议并讲话。国家体育总局健身气功管理中心主任常建平做2012年工作报告。国家体育总局人事司副司长李业武,国家体育总局机关党委副书记朱国平,国家体育总局健身气功管理中心副主任王岚、吕实明,河南省政府副秘书长万旭,河南省政法委副书记李翔,河南省体育局局长彭德胜等领导出席会议。会议由国家体育总局健身气功管理中心党委书记黄凌海主持。
晓敏指出,做好健身气功工作是体育工作坚持执政为民、服务民生的必然要求,是发挥体育的多元功能、服务和谐社会建设的必然要求,也是促进社会主义文化大发展大繁荣、服务文化强国建设的必然要求。要始终以高度的使命感和责任感,谋好这一民生之利,以工作持续取得新进展,切实发挥健身气功在全面建成小康社会中的独特作用。
晓敏强调,健身气功工作要以“三边建设”为重点,构建公共服务体系。即着力在加强“站点”建设上下功夫,做到巩固提高、扩大发展;着力在加强组织建设上下功夫,建立健全组织管理和服务体系;着力在完善活动体系上下功夫,广泛开展健身气功活动。要始终牢牢把握工作的出发点和落脚地,切实解决好事关新发展、大发展和长远发展的问题,解决好履行政府公共服务职能的问题,进一步提升公共服务质量和效率。
晓敏还指出,随着健身气功规模的不断扩大,社会组织的进一步发展,活动的不断增多,管理工作难度必然加大,必然对我们的管理能力、管理方式、管理水平提出更高要求。要始终坚持发展与管理并重,把管理摆在突出位置,稳中求进,“好”字当头,推动健身气功又好又快发展。
常建平主任在年度工作报告中回顾了2012年的工作,特别介绍了起草《中国健身气功发展纲要(2013-2018年)》的目的意义、指导思想、基本原则以及加强管理工作、拓展推广模式等措施,并通报了2013年的6项主要工作。
会上,来自不同省市和行业体协的8位代表做了交流发言。与会人员还就晓敏局长助理的讲话、常建平主任的工作报告和《纲要》进行了认真讨论,提出意见和建议。
本次会议得到河南省体育局及相关部门的大力支持。
打造一个共同学习和共同提高的团队
一些品牌公司只注重对主管的培训,加盟商也只注重自身学习,往往都忽视了对店长的培训。店长缺乏培训是导致店长能力不足的最重要的原因。店长培训机会不足通常有两个原因,一个是品牌公司或加盟商害怕花了培养的成本和精力后店长因能力过强而跳槽或被挖走,甚至还对一些业务知识故意有所保留。对于员工而言,他们一般会把培训机会作为重要的工作环境考核标准之一,所以培训机会越多的员工,其流动性反而越小。相反,在员工缺乏培训机会的情况下,其能力难以得到较大的提升空间,其流动性便越大。另一个原因是公司或加盟商不具备培训的能力。所以我们就要发挥团队学习精神,和店长一起去参加一些专业的培训,多看一些专业的书籍杂志。我们事业发展的关键并不在于自己的能力提升多少,而是在于是否培养了具备与自己现在水平相当的接班人。比如一个加盟商开一家店的时候可能自己就是店长,当他想开两家、三家店的时候,重要的不是自己的能力提升多少,而是否培养了更多的具备自己当时水平的店长,并复制下去,形成多名“隐形店长”,即职称上不是店长,但却具备了店长的能力。如果有一天店长离职了,或者要开新店了,马上就有新的接班人可以胜任这个职位。这样不但形成了一个良好的学习氛围,同时也是防止员工流失的基本保障。
拿捏一个准确的店长角色定位
店长作为店铺的主角,首先就要认识到自己的角色定位,才会明确自己的工作范围和职责。
1、店长是汉堡中的夹心层。店长起到承上启下的作用。对于店员,店长是店铺老板的代表,应处处维护着老板的利益,更不能与店员一起讨论店铺老板的不好,这样不但店铺工作管不好,更使自己失去了管理的权威;对于上级,店长是所有店员的代表,应能够承担起所有店员的责任,不能遇到问题就处处推托。应该明确,店员的工作没有做好就是店长自己的责任。
2、店长是军队的指挥官。对于店员的站位不合理、配合不协调等情况即时指正,以使店员能够高效运作。
3、店长是店铺的兴奋剂。不断的激励店员,鼓舞店员士气,使店员能够精神饱满的迎接每一天的工作。
4、店长是店铺的调和剂。店铺员工大部分都是年轻的小姑娘,在长期的工作和生活相处中难免出现一些小矛盾,这些小矛盾都是正常的,但作为店长应起到调和作用,不能让员工之间产生敌对情绪,使店铺工作得以顺畅。
5、店长是导购的协助者。在中国,大部分店铺还都是中小型店铺,员工人数不是很多,在顾客繁忙时,店长应该主动协助导购,以提升店铺销售业绩。
6、店长是店铺的培训者。店长应首先加强自我学习意识,并把自己所学到的知识不断的传授给店员,提升员工整体素质。
做一个极具个人权威的店长
店长是店铺的最高管理者。然而很多店长常常抱怨,老板不给管理的权限,而店员对自己的管理又不服。店长不具备个人权威,上级下达的工作指示就无法部属到员工当中,而店长所作的决策也无法实展。那么,作为店长又如何树立起自己的个人权威呢?
1、孙子曰:将能而君不御者胜。首先将军要有才能,然后皇帝不去牵制他,这样才能打出漂亮的胜战。电影《墨攻》便是一个很好的佐证。这个电影讲述的是墨家革离为梁城守城的故事。梁城大王一开始就把梁城的所有兵权全部交给革离,后来革离要拆皇宫修建城墙,也得到了大王的支持……最后仅有4000军马的梁城抵挡住了拥有十万大军的强大赵国的攻打。墨家革离很有才能,而梁城的大王丝毫没有牵制他,才取得了胜利。而我们的店铺管理过程中,品牌公司的主管或者加盟商认为自己的能力强于店长,所以总喜欢牵制店长,总是担心店长做不好,这跟中国的教育有着直接的关系的。其实是否牵制更重要的不是跟个人能力有关,而是跟个人的做事方式方法有关。作为店铺的经营管理者,最重要的是培训、审核和监督,具体的方案提出和实施应该完全交给店长。
2、权力不是老板给的,而是店长自己争取的。有些店长常常抱怨老板不给自己管理权限,大事小事自己一手抓,所以其工作难以开展。其实权限不是老板给的,而是自己争取的。一般来讲,店长刚上任的时候,老板都会给予最基本的权限,随着工作的开展,其权限便可能会发生变化,而变化的原因都是因为店长自身。比如店长在生意非常繁忙的时候批准了一位员工有不太重要私事的请假,那么老板就可能会收回店长批准请假的权限;屡次在合适的时候对滞消款进行合理的促销建议,并取得了良好的成效,而且在后期作以总结和汇报,那么老板就可能给予直接的降价促销的权限……从某种意义上来说,店长权限的范围可以看出其工作的主动性、对事物的判断能力和决策能力、敢于承担责任的胆识等方面。所以,如果店长想获得管理权限并让员工认为店长的话能做主,就必须自己主动去争取。
3、领先的专业技能是树立个人权威的基础。在很多时候导购不服店长的管理是因为店长的专业技能不强,甚至还不及导购。店长从事着店铺的一定决策性工作和管理工作,同时拿着比其他店铺员工都高的薪水,所以在老板和其他员工的眼里,对店长的要求本身就要更高一些。如果店长的陈列不及导购,叫导购调整卖场的陈列时就会显得很无力;如果店长的销售能力不强于导购,跟导购说销售技巧时就很难让人接受;如果店长的协调能力不强时,跟导购说站位安排问题时就难以让人心悦……因此,店长必须具备强于店铺里其他员工的专业技能,特别是在综合能力方面,否则就难以服众。
开一个提升员工士气的晨会
晨会是一天工作的开始,晨会的气氛和效果直接影响到员工的士气,从而影响到店铺的销售业绩。因此,把晨会开好,能够增强员工团队精神和工作积极性,有效提升店铺销售业绩。
1、晨会的基本内容。
1)昨日晚班的同事向全体员工汇报昨日全天的销售业绩、目标达成率、业绩好(不好)的原因、昨日遗留重要事项等。
2)由当班店长总结昨日工作情况,尽可能的表扬和鼓励员工,并宣布当日的工作重点及工作计划。工作计划要到细分到个人、细分到时间段。
3)检查周目标及月目标的完成率,并制定对策。
4)介绍新到货品的款号、价格、颜色、卖点,并让每一位员工迅速熟知这些问题。介绍当天新到款式的搭配技巧、促销活动、针对促销活动方案及服装搭配的附加推销技巧。
5)激励性口号、调节员工心态、宣布当日特殊奖励措施等。
6)其他工作的安排指示。
2、晨会应该天天开。
店长应该跟店员一起养起天天开晨会的习惯。每天开晨会可以及时了解到员工的心态以及店铺内的一些日常事务,每天开晨会可以让员工之间增强情感和友谊,提高团结性。销售工作员工除了工作技巧以外,其心态非常重要,店长每天开晨会,可以及时了解员工的一些心态变化。近期某位员工状态不好,是因为家里出了什么事,还是自己身体不好,还是跟其他员工闹矛盾……这些都可以及时去了解并解决。如果遇到店长不是上早班的时候,那就是在店长上班之前开会。每个班次的副店长也要给当班员工开会,并与下一班次的员工做好交接工作。
排一个合理有效的班次
很多做老板的都希望员工在店里的时间越长越好,店长就随着老板的意图尽可能“苛刻”的安排员工的班次。其实销售工作之不同于生产,不是时间越长其收益就会越大,而是如何合理的安排上班班次,提高工作效率。特别是对于员工人数较多的店铺,排一个合理有效的班次,对于整体的销售业绩提升是有较大的帮助的。
1、店铺的排班应根据人流的时间段分批排班。一些店长的排班通常分为两种形式,一种是早晚轮班制,另一种是上统班(做一休一或者做几休一)。似乎这就形成了店铺排班的一种标准。一般来讲,店铺的人流量主要集中在中饭后2点到4点左右以及晚饭后6点到8点左右(具体视每个地区和地段),上午时间通常人流较少。如果是早晚轮班制,上下午的员工人数相同,一来下午生意繁忙员工偏少,另外一个容易让人们忽视的问题是,上午顾客进店较少,导购没有太多的事情可做,这样反而容易让导购形成一种懒散的工作习惯,久而久之在生意繁忙的时侯导购也会变得懒散。所以,排班并非是让导购更长的时间呆在店里好,而是如何尽量让员工始终有事可做,始终能动起来,形成一种积极的工作热情和习惯,并在繁忙的时间段安排足够多的员工,才是最有助于提升销售业绩的排班方法。
2、工作时间的安排要视每个时间段的销售数据而定。我们常常会发现一些有趣的事情,就是一个地方店铺的上下班时间通常是一样的,如果您找来某一个店长询问他为什么要这样排班的时候,他一定会告诉你,“大家都这样”。所以上下班的工作时间安排是没有任何的科学依据的,而是跟随着“大家”。笔者曾经对某些店铺做过实验,这些店铺都是在县级城市,一般早上开门营业时间较早,于是就让收银员分时间段记录进店人数和成交人数,最后发现早上10点钟几乎没有生意,而晚上打烊的最后时间经常会有少数顾客停留在店铺从而影响了导购的正常下班。于是就把上班时间往后移一个半小时、下班时间往后移半个小时,总的时间减少了一个小时,这样不但吸引了一些优秀的员工来应聘,更重要的是,提高了员工的积极性,另外有效工作时间加长了,所以营业额也跟着提高。所以,具体的工作时间不能由老板说了算,也不能按店长说了算,要通过分时间段的进店人数、成交数统计来定。
凝聚
店铺的员工由于年龄、工作性质、工资提成制度等原因,难免会产生一些矛盾。这些矛盾有时候会影响到员工的情绪,从而直接影响到销售业绩以及顾客对店铺和品牌的看法。所以作为店长,应该起到一个缓解员工矛盾、加强员工凝聚力的作用。人是一种很复杂的动物,人的思想更是这样,而且每个人的思想都存在着差异。店长如何起到调和的作用,就是要先了解每一位员工不同的个性,并针对这些不同的个性,作出不同的对策。使员工团结、产生凝聚力的另一个关键在于,树立一个共同的目标。拿最基本的工资制度举例来讲,如果设定一个总目标完成率的分级提成制度,即总销售额完成比例不同,提成也不同,这样员工即会首先考虑到整体的销售额,再考虑到个人的销售业绩。再者,店长应该适当了解员工的私人生活方面,并让员工之间除了工作和同事的关系以外,建立起一定的朋友关系。如鼓励员工之间合租住房、下班后员工AA制一起吃夜宵等都是非常不错的选择。
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