陕西春节习俗

陕西春节习俗（精选8篇）

陕西春节习俗 篇1

办年货

每年交上腊月，农村贸易市场空前活跃，办年货的人络绎不绝。这个时期农村的贸易中心，无疑是为过年而服务。整个市场呈现出一种节日的繁荣景象。市场上有农副产品的交流;有京广杂货的陈设;有节日礼品的供应，等等。各种杂货琳琅满目，五花八门，应有尽有。最突出的是木版年画、门神、窗花和品种繁多的花炮、烟火，以及民间泥塑玩具、各色纸张，美不胜举，供不应求;那些各式各样的名贵点心，什锦南糖、名烟、名酒，简直叫人口馋;还有那些为年节准备的肉类、蛋类、鸡、鸭、鱼各种副食品，货堆如山，任君选购。

写春联

春联是什么?就是一种用大红纸写成的对联(也有用其它颜色纸写的)。据史载春联是从桃符演变而来的，传说古代的东海度朔山有一棵蟠曲三千里的大桃树，它们枝叶伸向东北方的鬼门，万鬼皆由此门而入。树下有两位神仙，一个名叫神荼(tu)，一个名叫郁垒(lei)，时常把守着鬼门，监视鬼的行动，发现有为非作歹者，即用单绳捆起来喂老虎。于是从春秋战国时起，每逢过年人们就用两块桃木板，上刻神荼、郁垒的画像，竖立在门前，以示避邪，这就是桃符的来源。王安石《元日》诗云：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”

除夕守岁

农历腊月三十日的晚上，是年末最后一个时辰，“一夜连双岁，五更分二年。”是新旧年的交替，人们最重视过除夕，所以有“除夕守岁”的风俗。守岁，就是守住时间，不愿意让这一年空空地过去。

祭神灵

每逢春节(过年)，人们都要祭祀神灵，这是几千年来形成的风俗。差不多每个村庄，寨子，都有土地庙、老爷(关帝)庙、城隍庙等，镇守一方。大年初一，即除夕十二时以后，各村各社都要为这些庙宇烧香，祭祀神灵。烧香的队伍十分壮观，彩旗招展，锣鼓喧天，抬上丰盛的祭品，争先恐后，抢烧“头炉香”(零辰后第一炉香)。据说烧了头炉香，全年大吉大利，百事遂意。届时，各个社队聚集在庙宇前，各村各社的`锣鼓队，争相比艺，都要以自家的优势压倒对方。人人都想烧头炉香，但是头炉香只能有一家。不免有争吵、斗殴的现象发生。村有村纲，户有户纲，都要为自己的村社争荣誉。

祭祖先

凡为人者不忘本，是故过年时首先要敬奉自己的祖宗。一般的家庭在庭房正屋，悬挂祖宗牌位，设立香案，献上供品，隆重祭奠。这都是过年的既定风俗。陕南的风俗在自己的祖宗位之前，端端正正的书写“天地君亲师”五个大字，作为祭祀之首。

拜年

陕西春节习俗 篇2

陕西排名第三, 旅游拉动消费作用显而易见。按照陕西省在促进旅游投资和消费布局谋划, 改善旅游消费环境、培育新的旅游消费热点等将是未来几年旅游产业转型升级增效的主线, 旅游业成为我省综合性新兴支柱产业指日可待。

2015年陕西省共接待境内外游客3.86亿人次, 旅游总收入3005.8亿元。旅游业为全省经济总量位次前移、实现追赶超越贡献作用明显。今年春节期间, 陕西省旅游市场规模不断扩大, “看春晚游陕西”引爆春节旅游市场。除夕猴年春晚, 精彩的陕西文化元素集

通过2016年春节全国各省区市旅游收入统计情况来看, 在已经公布数字的13个省区市中, 四川省以282.27亿元列旅游总收入排行榜第一名, 同时也是接待游客总数最多的省份, 达5793.22万人次。根据排行榜中的数据显示, 四川省、山东省、陕西省、湖南省和福建省5省旅游总收入均超过100亿元。各省旅游“成绩单”折射出, 无论是旅游进账还是游客总数在增速上都追赶超越。陕西旅游总收入仅次于四川、山东位居第三, 达到115.34亿元, 同比增长了26.55%。

陕西春节习俗 篇3

该种鹅养殖基地的建成，不仅填补了当地养鹅项目的空白，也将会依托邻近国家级杨陵农业高新技术示范区的品牌资源优势，为北方农村特别是渭北旱塬山区调整农业产业结构，发展适销对路养殖项目做出试点和示范，目前占地30余亩的基地已按种鹅基地规划整修。异地饲养5个多月日龄的4000多只后备种鹅长势良好，经过优化组合、杂交配套和种鹅产前的各项准备工作，2016年春节前后，丰盛源种鹅基地的种鹅将会产蛋孵化，鹅苗将陆续供应陕西及西北地区市场。

12月份全国气候特点和养鹅技术要点

一、12月份全国气候特点

12月份农历的节气有两个，一个是7日的大雪，一个是22日的冬至。

北方地区将看到风飞雪舞，江河封冻，银装素裹的景象，而南方也迎来一年当中稍有的霜重风冷，阴雨增多的天气。

二、12月份养鹅技术要点

1、种鹅的饲养管理

12月份除无就巢性的四川白鹅外，也还有其它品种的种鹅陆续开始产蛋，进入新一轮的孵化周期，除按正常的防疫治病、饲料配方、加强饲养管理，也可以用5kg稻谷加5g党参同煮熟，每只公鹅每日添喂50g，可提高配种能力，用5kg稻谷或玉米炒至爆裂（不要炒熟）加动物油250g拌匀，冷却后装入容器备用，每只母鹅每日添喂50g，能促进产蛋。

2、12月份是选留种鹅的好时段

种鹅的选留标准：

⑴选留的种鹅应符合该品种的特征和要求；

⑵公鹅的选留标准：头大脸阔，背宽胸深，腹部平整，凸眼颈长，叫声宏亮，体大好斗，颈粗脚壮，发育匀称；

⑶母鹅的选留标准：羽毛贴身，身长而圆，后躯宽深、尾腹宽大，尾平不竖，体形适中，颈粗嘴钝，肋骨张开，性情温和。

3、种鹅的选留方法

粗选：在雏鹅出壳时进行，其标准为：父母代生产性能好，体形外貌优良，出壳时间早，初生体重大，体质健壮，腹无硬块。

预选：鹅长到60d，在经过初选的青年鹅中把生长快、体形好、活泼好动、反应灵敏的鹅选作后备种鹅，公母比例1：10。

精选：鹅到80日龄时，开始首次换羽，选择换羽早，换羽时间短，羽毛杂色少的鹅留作种鹅。公母比例1：8。

定选：当鹅群结束第一个产蛋期，根据其个体的开产日龄、产蛋量、蛋重及蛋的品质再作一次选择，确定为种鹅。公母比例1：6。

陕西的春节作文 篇4

过大年，看大戏”，对老陕来讲，能在自己村里听几次过瘾的秦腔才是过年中最幸福的事情。秦腔起于西周，成熟于秦，是中国最古老的戏曲之一。春节期间老百姓最喜欢听的秦腔剧目是《龙凤呈祥》、《劈山救母》、《王宝钏》、《慈母泪》、《周仁回府》、《玉赏春》等。

凤翔泥塑鸡曾作为吉祥物亮相央视春晚。生肖泥塑是人们在新年期间非常喜爱的装饰品，拙朴的造型，鲜艳的色彩，非常有年的味道。大唐芙蓉园灯展中，有凤翔泥塑为元素设计的灯组，向游客展示陕西人民的生活百态，带领游客深刻感受百姓生活幸福祥和。大唐不夜城的“现代唐人街”，一路逛来，你可以看到长安泥塑、剪纸、面花、木版画、草编、皮影等。

贺新年，敲锣打鼓是最传统，最热闹的欢庆方式。今年春节，你可以从“西安年·最中国”的活动中看到具有陕西特色的锣鼓。其中有来自中国腰鼓之乡安寨的腰鼓，还有洛川蹩鼓等。

陕西春节家常菜做法 篇5

牛前腿键子肉1500克、葱50克、姜30克、盐15克、糖10克、料酒30克、酱油30克、五香粉15克、香叶4片、花椒5克、丁香2克、小茴香3克、陈皮4克、甘草5克、桂皮5克、八角6瓣、清水适量。

做法

1、将牛肉洗净，沿筋络纹路切成大块后备用。

2、取干净纱布一块，将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草包在其中制成香料包备用。

3、葱切大点的段、姜拍破备用。

4、锅中做清水，80度时入牛肉煮开后再大火煮1分半钟左右。

5、将牛肉从开水锅中捞出后放入凉水中备用。

6、锅中再做清水，开锅后下入香料包、糖、葱、姜、酱油和五香粉。

7、重新开锅之后入牛肉大火做开。

8、变小火将牛肉烧熟后将香料包取出后关火。

9、将牛肉和剩余的肉汤一起倒入容器中放至完全凉透。

10、将牛肉取出切成薄片即可食用。

小诀窍

1、牛肉煮1分半钟左右用凉水浸泡是为了让牛肉发紧，使成品不易被切碎。

陕西历史博物馆考察报告 陕西历 篇6

陕西历史博物馆考察报告 陕西历史博物馆位于陕西省西安市内从简介来看陕西历史博物馆是我国第一座现代化国家博物馆占地65000平方米建筑面积55600平方米馆藏文物370000件属于国家宝级18件一级品近800件其中青铜器金银器陶俑最具特色并藏有国内仅有的唐幕壁画400多幅。陕西历史博物馆展厅面积11600多平方米展出文物精品2700多件展线总长2300米。展厅跨度大层位高视野广阔照明设备灵活多用。博物馆的布局呈轴线对称主从有序。整个陈列分为序言厅、基本陈列、专题展览、临时展览和已开辟为国际画廊的中央大厅等几个部分。馆内设有现代化文物库房、文物保护科技中心、图书馆、具备多种语言同声传译功能的报告厅。博物馆序言厅位于中央大殿前端陈列一尊巨大的千年石狮唐代顺陵石狮复制品衬以奔腾的黄河和黄土高原巨幅照片引导观众去领略由黄土、黄河孕育出的古老文明。陕西历史博物馆的基本陈列为陕西古代文明2008年正式开放以历史进程为线索选取各时代的典型文物进行组合陈列来揭示陕西地区古代社会文明发展状况。该陈列展出面积5051平方米展线长1247米在中央大厅分上下两层共三个展室分为七个部分史前周秦汉魏、晋、南北朝隋、唐宋、元、明、清。第一展馆第一单元《人猿揖别》以距今115万年前的蓝田猿人、大荔人、西安半坡、临潼姜寨等先民遗存再现了中华民族生机勃勃的童年和文明的曙光。第二单元《凤鸣岐山》以陕西作为西周王都拥有的丰富遗迹、遗物展示了中国早期国家的政治制度、经济形态尤其是伦理精神以及青铜铸造技术。第三单元《东方帝国》重点展示以兵马俑为代表的秦文物以磅礴的气势和鲜明的军事特征表现了秦帝国垂范后世的制度文明以及积极进取、一统河山的时代精神。第二展馆第四单元《大汉雄风》以汉都长安、汉家陵阙和典型汉代文物展示了中国古代社会发展的第一个高峰——汉代繁荣的经济、文化、对外开放与交往彰显其开放进取、开拓强盛的时代风貌。第五单元《冲突融合》以陕西丰富精美的农业民族与草原民族的文化遗存及宗教文物表现了民族大融合、佛教东渐以及文化艺术的繁荣与特征。第三展馆第六单元《盛唐气象》通过隋唐时代典型遗存展示了中国古代最鼎盛时期的文化风貌当时世界上最为繁华的国际大都会长安和沟通东西方交流的丝绸之路以及隋唐文化兼收并蓄、创新发展而达到的前所未有的高度。期隋唐时代典型遗存第七单元《告别帝都》展示了唐以后作为西部重镇和西北区域中心的陕西依然独具魅力的文化创造和精神传承。基本陈列精选的2000余件珍贵文物包括反映古代先民生活情景和艺术追求的丰富多姿的彩陶器皿反映西周王都兴起与拥有的青铜器反映秦扫六合统一天下的青铜剑、兵马俑等以及显示秦汉建筑构件、大型瓦当民族大融合文化遗存、佛教东渐的宗教文物还有反映盛唐繁荣景象的唐代金银器和唐三彩等等并配以遗址模型、图表、照片等辅助展品系统展现自115万年前至1840年期间陕西地区的悠久古代历史和文化。由于中国古代社会周、秦、西汉、隋唐几个盛期都是在陕西地区建都的所以该陈列以这几个时期为重点反映了陕西地区古代文化这几个时期中国社会经济文化发展的最高水平。专题展览厅位于序厅西侧陕西青铜器珍品展和陕西历代陶俑精华展是陕西历史博物馆推出的两个专题展览。展厅面积约2600余平方米展出文物600多件组。其中陕西青铜器珍品展选取这个陕西历史上文物最宏富、最突出的横断面从种类与用途、铭文与书法、造型与装饰、随葬与窖藏、青铜铸造工艺五个方面予以展示。展出青铜器260件组整个青铜器展室给人一种厚重凝炼的感觉。陕西历代陶俑精华展展出文物341件以时间为序分为秦汉、魏晋南北朝、隋唐、宋元和明代五个阶段分别以神武鹰扬、气势古拙、神 1/2页

韵质朴、仪态轩昂、典雅华美、灰色凝练、余光明媚为主题展示了陕西乃至中国陶俑的发展过程。唐墓壁画馆收藏了近20座唐墓的壁画总藏量约1000平方米。我国历代墓葬壁画不论是出土数量还是艺术价值首推唐墓主要集中在唐都长安周围。由于墓室壁画采取从墓室中将厚度为0.5cm-1cm的画面揭取下来加以保存的异地保存形式为妥善保护这批壁画真迹在陕西历史博物馆建馆同时修建了一座现代化的壁画观摩库对壁画进行收藏、保管同时便于研究和对外开放。唐墓壁画真品展每周部分时间对外开放。可观赏国宝级和一级品壁画十余幅其中主要有张怀太子墓鐾恋穆砬蛲肌?髁猿鲂型肌?褪雇肌?驳绿幽钩鐾恋你诼ネ肌?钦掏肌?嫉取一路走过整个展览馆如同进入了时光隧道领略了先民的精神物质生活追求更惊叹于他们的智慧勤劳对艺术的追求这些都已成为今天历史的结晶更亲身感受到什么事流连忘返。

陕西春节习俗 篇7

让陕西人引以为傲的美食频频难以跨出陕西、得不到认可的原因之一首先可归结到陕西人的性格。早在2007年, 著名评论家肖云儒在接受华商记者采访时就坦言, 作为一个在陕西生活了40多年的南方人, 对老陕, 对乡党常有一种恨铁不成钢的心情, 他们有“十好”:好溯源、好为中、好称大、好不争、好自闭、好自足、好沉稳、好名分、好非异、好农本。有这样一种说法:陕西人醒得早, 起得晚, 什么都不在乎, 因为我们有王朝子民的优越感。记得2008年底, 网络写手张一一在写了“丑陋地理志”之后, 又把矛头对准了陕西人, 当时的陕西省民间艺术家协会主席傅功振就批驳道, 这是一种偏见, 是狭隘的表现, 但同时他也指出, 尽管张一一的话有失偏颇, 但我们也要一分为二地看待“丑陋”的问题。不要一有人说陕西人不好就群起而攻之。我们要做的是如何清醒地对待自身的优缺点, 好的自然要继承发扬, 不好的一定要摒弃。对于此次陕西面条落选, 陕西人肉夹馍、凉皮生意让外地人给做了的报道, 有人纳闷, 陕西的饮食文化不是历史悠久、闻名遐迩吗, 可它各种好吃的饮食外地人为何鲜有人知, 抱着“金疙瘩”咋就没人理会呢?在我看来, 关键还是缺乏文化宣传意识, 自己的东西自己一定要好好争取、好好推广, 不能光指望别人来发现。在这方面, 我们有太多的经验教训。近年来, 陕西影视题材不止一次地被外省抢注, 而最让陕人扼腕叹息的是2008年上映的电影《黄石的孩子》。该电影改编自詹姆斯·麦克曼纽斯的小说《洋鬼子:乔治·何克的生平和传奇》, 故事就发生在在陕西凤县的双石铺。当年作者在听到这个故事时, 因英语发音的缘故, 将“双石”和“黄石”搞混了, 误将“Shuang”译成了“Huang”, 于是就有了“The Children of Huangshi”, 本应是《双石的孩子》最终变成了《黄石的孩子》。也许是巧合, 中国的确有个地方叫黄石, 而更让人匪夷所思的是, 制片方也将错就错, 堂而皇之地在湖北黄石搞了个隆重的首映式, 使得黄石远近闻名, 旅游业一路飙升。一部电影, 可以使一个名不见经传的小地方一夜之间名声大振, 更可以营销一个城市, 这已经是不二的定律。著名的《卡萨布兰卡》如此, 云南丽江如此, 可作为故事发生地的陕西凤县却生生由于陕西人所谓“实在, 从不跟人去抢、去争”的性格特点而错失大好的宣传机会。再回到面食宣传, 如今各地都加大了对本土小吃的推广力度, 沙县小吃遍及全国, 兰州市政府还专门制作了‘兰州拉面标准化走全国’, 武汉的热干面也被评选为非物质文化遗产, 而陕西不管是在首届中国面条文化节中“全军覆没”, 还是潘石屹吃到山寨岐山面等, 无不反映出在特色面食的包装和宣传上的滞后。陕西人早该意识到:当今社会, 即使是好酒也要吆喝, “酒香不怕巷子深”的时代已经过去了。

摘要：从陕西人的性格特点及缺乏文化推广意识两个方面, 分析陕西面条落选“中国十大面条”背后的原因, 以期陕西人能从中汲取经验教训, 克服自身安于现状的性格缺陷, 不断提高文化宣传意识, 为陕西文化强省及西安国际化大都市的建设作出更大的贡献。

关键词：陕西面条,落选,陕西人,性格特点,文化推广意识

参考文献

[1]郭欣:《黄石的孩子》出自凤县翻译误会失发展机遇[N].《西安晚报》, 2008-8-27 (12)

[2]刘芷妍:《张一一开始“教训”陕西人》[N].华商报, 2008-11-15 (13)

[3]敬江晴:《为什么在美国卖夹馍的不是陕西人》[N].华商报, 2013-6-24

陕西“银保富” 篇8

作为一种新型政策性农业保险，“银保富”因为首创“农户+财政+保险+银行”的模式而备受关注。目前，“‘银保富’的前期准备工作已基本就绪，陕西省政府关于实施方案的文件正在金融办、财政厅、农业厅、保监局、银监局等五厅局会签，一旦下发，将在咸阳市泾阳县和西安市长安区进行试点。”人保财险陕西分公司相关部门负责人透露。

县域经济借力金融工具

当县域经济发展直面农村金融工具创新时，“银保富”的问世也就成为必然。2008年3月，陕西省委书记赵乐际、省长袁纯清会见了在陕调研的国家保监会主席吴定富。地方主官与保险主官相遇，自然少不了一番关于保险业服务社会、支持县域经济的交流。于是，一种银行保险业合作支持农村产业经济试点的新思路应运而生。

此时，袁纯清已经在勾勒日后自己命名的“银保富”的雏形。

思路令人兴奋，可这毕竟是一项创新，袁纯清组织了大量深入的调研和部署工作。不仅在思路上进行可实施性调研，整个实施方案的推出也审慎而民主。作为实施方案诞生的见证者之一，陕西省政府相关部门负责人说：“2008年下半年，‘银保富’方案先报给省政府，突出建立财政、保险、银行互动的农民贷款工具，然后协调保监局、财政厅、保险公司、银行统一讨论方案，综合各方意见进行修改，最后才确定实施方案。”

当方案初稿被送到袁纯清的面前时，他即刻为这个新银行保险产品命名为“银保富”，并提出要把该产品做成支农惠农的系列产品。

随后，这个“支农惠农的系列产品”的先期试点被锁定在设施蔬菜方面。陕西省保监局副局长毋育生表示，下一步将根据试点情况和各地区农业生产的要求，开发出设施农业、养殖业等其它类似产品。

财政为媒撮合行业联姻

“银保富”的核心就是“农户+财政+保险+银行”的模式。具体包括四个方面：一是通过农户购买农业生产项目保险，得到风险保障，并筹措到扩大生产所需资金；二是通过财政资金对参保农户给予一定的保费补贴，引导农户参保，撬动银行贷款，支持陕西省农业产业发展；三是通过保险公司提供保险服务，在保险事故发生后，保险金在被保险人所欠贷款本金余额的范围内，优先支付给贷款金融机构，减少银行贷款风险；四是银行以保单为凭据向农户发放小额信贷，开拓了自身业务发展，保证了较高的还贷率。

作为“银保富”先期试点，设施蔬菜“银保富”专门针对投入1万元的蔬菜大棚及农户提供保险，农户可以用到手的保单作为质押物向银行贷款1万元。上述保险公司负责人介绍，该险种首次兼顾农村蔬菜大棚设施损失和借款人意外伤害双重标的，更减轻了银行的投资风险。其具体赔付方式为：一年之内，如果大棚遭受自然灾害被毁，在1万元损失以内的，保险公司将替农户向银行还款；如果一年内贷款农户遭遇人身意外伤害，可获得2万元的最高人身保障。

在这个“农户+财政+保险+银行”的链条中，财政扶持和撬动起到了重要作用。农民投保只需交纳30%的保费，70%补贴由保险公司汇总承保和贷款发放情况，再经过县区农业主管部门确认，由财政部门向保险公司统一拨付。由此，财政资金投入避免了挪作它用的可能，保证设施蔬菜“银保富”专款专用。此外，财政部门还对资金使用情况进行跟踪检查，并指派審计部门进行审计，确保资金的合理使用。据了解，陕西省政府将为这项政策性保险产品补贴70%的保费，政府补贴将达到560万元，最终带动银行2亿元的贷款支持。

以财政扶持“为媒”，设施蔬菜业与银行保险业的幸福联姻成为可能。上述陕西省政府负责人认为，设施蔬菜“银保富”帮助经营农户提供资金、降低风险。同时也为银行保险业培育新的业务增长点，有利于银行保险业做大做强。

融资放大“升级”政策农险

其实“银保富”诞生的三年前，银保联合，通过保险分散银行金融风险、促进农业发展的农村融资方式已经存在。2006年，陕西银监局就推动太平人寿陕西分公司与陕西省农村信用联社联手推出“安贷宝”——一种农村借贷者人身意外伤害保险。太平人寿陕西分公司的一位工作人员介绍，该险种是面向农村小额贷款农户的短期人身意外伤害保险业务：农户从陕西省农村信用社申请贷款时，办理“安贷宝”保险，若农户发生意外风险，保险公司代其向信用社还贷。

2007年9月，陕西启动了政策性农业保险试点工作，确定在咸阳市泾阳县试办奶牛保险，在延安市洛川县试办苹果保险。当时相关配套政策规定，核定赔付额在当年农业保险保费收入2倍以内时，由保险公司承担全部赔付责任，并把农业生产者是否参加政策性农业保险试点作为享受各类政策性扶持、信贷支持的重要前提条件，对参保者在财政扶持、贷款等方面实行优惠、优先。

将参保作为获得扶持和贷款的优先条件——显然，起初陕西农业政策性保险的着眼点在于提升农民的风险意识。两年之后，“银保富”问世，保单直接抵押贷款。保险、融资，一个都不能少，陕西省农业政策保险在逐步升级、完善。

然而，农业产业风险高仍然是不争的事实。农业政策性保险加入融资功能后，银行的农业投资风险更多转移到保险公司。