直营店开业流程（推荐10篇）
开业活动现场人员安排及物料准备
人员安排：
现场总协调---张中锐
主持人-----礼仪主持
客户接待——张艳娜、刘雪梅、俊杰、关建涛
领导接待——张中锐、田江英
物料准备及后勤协调——王猛、刘贵华
现场布置——张中锐、田江英
设备（电脑/音响/话筒）控制与协调——田江英配合礼仪公司
拍照——张中锐
现场秩序维护（让客户排队领取礼品）----俊杰、关建涛、张龙
单页发放与活动现场宣传----临时促销员4位
现场布置：
1、舞台及舞台喷绘的布置
2、门前六顶帐篷20个展架摆满3、6米条幅一条的悬挂
4、礼品领取通道的拉设
5、礼品领取桌子的摆放
物料准备：
1、帐篷6顶、货架20个
2、条幅1条、单页5000份3、200ml赠品油900瓶
4、照相机、鞭炮1挂
5、促销油品各类必备20箱
6、礼品领取登记表8份
7、充气油壶2个
8、收据2本，备用金20009、小食品100元份量
10、领油券900张
5月10日工作筹备分工
1、田江英主要负责物料采买（鞭炮、电源线、小食品、警戒线）下午5点之前
完成2、张艳娜主要负责带队进行单页的发放下午5点前完成3、刘贵华负责1升油品的采买并再拉2个货架
4、张中锐负责新印制的单页和喷绘的拉回及条幅的制作
5、张中锐负责促销人员的培训及筛选6、5：30进行活动前筹备会议张中锐主持7、3：00-5：00张艳娜刘雪梅电话给所有合作客户通知开业时间及开业优惠政
策，并确定是否能来。
8、10：00刘贵华张中锐负责给凯越与高老九送三证及质检报告各送1桶大豆油
活动当天流程1、6：00所有工作人员到直营店有。
2、6:10-7:10张中锐、田江英负责所有人配合完成现场布置4、7：10-8：00 舞台布置完毕，协调礼仪公司5、8：00-8：30现场人员组织到来客户排队登记信息领取赠品并尽心产品促销 发单人员在大门口发放单页6、8：30-9：00主持人宣布本次活动主要规则，“礼品分3次发放，9：30一次，10：30一次、11：30一次” 活动买赠政策；
7、9：30喜庆开业鞭炮准备好，放鞭炮！期间有主持人协调一系列细节工作！8、11：30田江英到门口迎接领导及朋友带领参观直营店后带至对面生态园并安排就坐。
现场演绎流程
1)上午9：30 助兴演出开始，开场舞；
2)主持人登场，首先感谢来宾，发放小礼品，聚齐人气，介绍公司的简介，介
绍开业优惠活动，以及开业优惠时间。突出产品特点及健康绿色！
3)演出节目【歌手演唱】
4)9:58 喜庆开业鞭炮准备好，放鞭炮！期间有主持人协调一系列细节工作！
【可请有关人员讲话】
5)有河南懿丰油脂有限公司邵总登台，现场发放本店送出的礼品！同时再次介
绍公司，介绍产品，及专卖店开业的优惠，联合主持人与观众互动送礼！
6)演出节目【节目有主持现场安排】
7)主持人与观众互动，让观众了解开业优惠活动，回答问题赢取奖品，做游戏。
8)演出节目【舞蹈】
9)主持人现场互动唱歌，展现才艺，活跃现场气氛，把活动推向火爆！
10)演出节目【二人转或小品】
2014年迪凯叉车发展非常迅速,只用了半年时间就完成了全年销售计划的70%。同样,2014也是迪凯叉车变化巨大的一年。就在不久之前,奇瑞重工成功进行了战略重组。重组后新的投资方(即中联重科以及弘毅投资)将会为奇瑞重工带来更多的产业资源支持。重组后奇瑞重工将会更加专注,用更大的力量发展工业车辆业务。同时,战略重组后奇瑞重工企业性质发生了变化,从国企变成了混合所有制。从而有效解决了公司长远发展体制与机制问题。
作为迪凯叉车首批开发的代理商之一,成都美松公司业务量节节攀升,2013年销量突破300台,今年有望突破500台。同时,美松与迪凯在新产品开发、分销网络体系建设、配件及售后服务、商品资源优化与改进、货款管理等各个业务模块,均保持着良好而又卓有成效的互动与合作。毋容置疑,成都美松与迪凯叉车已经成为厂商合作的成功范本,美松公司也是迪凯叉车公司重点支持并着力打造的核心代理商之一。此次成都美松公司迪凯叉车品牌形象店正式交付运营,将会使成都品牌店成为进一步提升客户价值之店,将会使成都品牌店成为迪凯与美松间的合作典范之店,更将会使成都品牌店成为两家公司间的友谊之店。
尊敬的女士们、先生们、各位领导、各位来宾，大家上午好：
在这六月五彩斑斓的季节，我们在这里隆重举行东风风神南昌东驰专营店落成典礼，我是今天的主持人**。请允许我代表举办方——南昌东驰专营店感谢各位贵宾在百忙之中出席今天的仪式，并对大家的到来表示热烈的欢迎。（鼓掌）
东风风神——东风汽车乘用车,借鉴欧日造车理念,吸纳了欧洲成熟底盘技术的新车,外观由国际知名汽车设计大师乔治亚罗联合设计,车身工程则由东风技术中心与IDG(意大利)联合设计开发。“东风风神”的中文命名，融合了中国古典文学和希腊神话元素，充分展示了东风自主开放、海纳百川的胸襟和融贯中西、跻身国际的雄心。“风神”是东风精神的高度凝练和集中体现，意即：秉承东风精神，兼备中西神韵。“风神”之“风”，揭示“风神”源自东风，是华人书写在车轮上的骄傲；“风神”之“神”，即精髓、精神，它是精粹的凝练，象征东风的卓越技术和精益品质，将几代东风人自强不息的精神充分表现得淋漓尽致。现在我荣幸地向大家介绍出席落成典礼的领导和嘉宾，他们是：**************（省略）。让我们以热烈的掌声对他们的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢。
首先有请东风风神领导和政府部门领导共同为舞狮点睛。
下面，有请东风风神南昌东驰专营店**致欢迎词！有请——
感谢**的讲话。正所谓“有朋自远方来，不亦乐乎”。从**的讲话中，我们可以看到东风风神一贯秉承的服务第一的宗旨。下面，有请政府部门领导**为我们讲话。
南狮舞动，富贵花开。盛夏的热情迎来了东风风神在洪城炫丽绽放；似火的季节，点燃了东风风神在江西的开拓圣火。公元2009年6月**日，这个令洪城市民都激动不已的日子，将深深的铭刻在人们的心里。今天，东风这个知名汽车品牌，一直以高品质、高品位、专业服务著称，而东风风神得正式落户南昌，将使东风风神开拓江西市场更加如虎添翼。
今天是东驰专营店的落成庆典，我们相信经过全体员工的共同努力，专营店一定会在今后的发展中取得令人瞩目的成绩。现在让我们以热烈掌声有请**、**、**和**共同为专营店的落成剪彩！
接下来，继续有请**和**为东风风神新车揭幕，大家掌声欢迎。
让我们记住这激动人心的一刻！让我们祝贺东风风神东驰专营店盛大落成！志存高远的东风风神，正朝着“打造中国汽车行业百年品牌企业”的目标坚实迈进。他们，将伴着自己的用心，伴着自己的信念、伴着自己的梦想，奔向下一个十年，奔向下一个百年。在这个特别的日子里面，我们衷心的祝福东风汽车越走越好，越来越强。现在我宣布，东风风神南昌东驰专营店落成典礼正式结束，再次感谢各位嘉宾朋友们的光临！祝大家生活喜悦美满！
东风汽车副总演讲稿
尊敬的东驰汽车专营店总经理，尊敬的各位来宾，女士们，先生们，媒体朋友们：
大家好！非常感谢诸位朋友对我们的大力关照和支持，在此，我代表东风汽车公司乘用车公司对大家的到来表示衷心地感谢！
对于新一代中国汽车消费者来说，东风品牌代表了国人的一种高标准的修为
——“礼”，蕴含着谦逊、包容、自尊、自强的内在精神。东风风神是中国一款自主品牌的高端豪华轿车，是融时尚、文化、人文、艺术、品味、国际感于一身的新一代东风产品。它将作为各领域有社会责任感和民族自豪感人物的座驾，也是中国新精英阶层的理想用车。东风风神——东风汽车乘用车,借鉴欧日造车理念,吸纳了欧洲成熟底盘技术的新车,外观由国际知名汽车设计大师乔治亚罗联合设计,车身工程则由东风技术中心与IDG(意大利)联合设计开发。“东风风神”的中文命名，融合了中国古典文学和希腊神话元素，充分展示
了东风自主开放、海纳百川的胸襟和融贯中西、跻身国际的雄心。大家在赏车时可以亲眼感受其独特魅力，他不仅继承了东风汽车一贯倡导的“国民精品车”特质，还具有时尚、小型化、普及性等特点，并且在内部空间、节能环保、安全经济方面实现了新的突破，可谓是名副其实的“国民大众车”。自上市以来，得到了众多消费者的关注与喜爱。
我们希望东风风神能够得到诸位朋友的喜爱，也希望大家能够给予我们更多的支持和帮助。最后，衷心祝愿大家的事业蒸蒸日上，幸福安康！谢谢！
东驰专营店副总演讲稿
尊敬的各位领导、各位来宾，女士们，先生们：
在这喜庆吉祥的日子里，东风风神南昌东驰专营店顺利落成了。值此落成庆典之际，我谨代表东驰专营店全体员工，向远道而来出席今天庆典仪式的领导、嘉宾和所有朋友表示由衷的感谢和热烈的欢迎。
东驰专营店将运用现代的管理，专业的服务质量，向广大的爱车族人士提供个性化的汽车销售、售后服务，并以强烈的品牌形象，优质的产品，全面的个性化服务以及完善的培训机制，自立于汽车行业之林。我们将坚持以顾客为中心，将通过规范的科学的流程为顾客提供全方位的服务，通过专业的汽车顾问，与顾客进行零距离的交流，让顾客抛开购车的烦恼，全身心的享受公司服务给您们带来的乐趣。
1.直营店岗位培训
1.1个人仪容仪表：整理仪容仪表：不留长指甲、完整着装，额前无碎发。洗手：用皂液洗手至手腕以上。
1.2开例会：查看昨天晚班交接本，昨天的待办事项及早班工作分工。1.3厨房准备工作：烧水：高峰时锅中热水应注满在2/3以上，水温在90°C以上,准备好外卖打包袋；打扫工作台卫生,锅子、漏勺、水勺、碗具等清洁卫生，堂食调料瓶内添加辅料摆好。
1.4前厅：检查物料、备货、设备等：收银员、服务员（包含外卖人员）、厨房人员各自岗位分工检查，打扫收银台范围卫生：地面、收银台、冰柜及店内桌椅 表面的清洁；如早班开店仅一人，即自行安排先从物料开始、接着是钱柜、设备等。
2.接待及敬语
2.1接待技能，让顾客满意我们应做到： 2.1.1亲切有礼的仪态 2.1.2熟练标准的服务技巧 2.1.3主动关心每一位顾客 2.1.4乐意分享服务经验 2.2敬语：
2.2.1微笑并欢迎顾客-“欢迎光临里食真” 2.2.2顾客进门后5秒钟内必须被打招呼接待。2.2.3招呼语应友善而自然，避免重复和机械。
2.2.4为儿童和行动不便的老人，残疾人提供方便，如：搀扶，帮助就座和给多一点的餐巾纸等。
2.2.5当顾客离开门店时，应向顾客致谢：“欢迎下次光临，请慢走！”
3.营业过程
遵循服务九大步骤：迎客、点单、买单、记录发号、煮制、送餐、店堂服务、送客、收台。
3.1迎客
参照“接待及敬语”部分。3.2点单
要求：目光专注；快速确认顾客需求；建议性点单。
3.2.1当顾客犹豫不决时，可以探听一下顾客的口味，进行建议，但一般建议销售2-3个品种就可以了。
3.2.2当顾客十分有主见时，可以在点完餐时顺便问一句“是否要带份新上市的XXX回家尝尝？”当顾客点的产品没有时马上推荐其他口味相近的产品。3.2.3当品种比较少时，可以主动给顾客一些建议，可根据口味荤素。3.2.4在建议性销售时可使用一些描述性的形容词，如：咸鲜的、爽口的等。3.2.5不要只介绍贵的产品（尤其是早餐时段）这样会让顾客留下我们销售不畅的坏印象。记住建议性销售首先是为了帮助顾客选择适合个人口味的产品，其次才是为了售出更多的产品。3.2.6不要勉强顾客。
3.2.7加强最先到期产品的主推力度。3.2.8加强促销产品的主推。
3.2.9午餐期应向顾客推荐近期主推产品，晚餐应推荐高价位产品，同时门店备货时应考虑高价位馄饨占比。3.3买单
3.3.1堂食买单要求：1鉴别真假钱币；2唱收唱找，找零递到客人手中；3 招呼客人坐下。3.3.2点餐过程
3.3.2.1结算点餐金额；
3.3.2.2清楚地告诉顾客所交易的金额； 3.3.2.3重复顾客付款额；
3.3.2.4顾客付款时，钞票应横放在现金抽屉的槽里，在找钱时应使顾客完全看到；
3.3.2.5从现金抽屉中取出零钱时应重复应找给顾客的金额； 3.3.2.6将找钱放到顾客手中时清楚告知所找的数目；
3.3.2.7正确找零没有任何问题后，整理现金抽屉中的纸币，将其放在正确的槽位里，然后关上抽屉，切勿一直开着抽屉； 3.3.2.8第一笔交易未完成前不要进行第二笔交易； 3.4点餐并发号：
3.4.1确认客户所需的产品后，在标签上写下牌号； 3.4.2将牌号标签发给顾客；
3.4.3在产品标签上记录顾客的特殊要求，比如：多放榨菜不放葱花等。3.4.4将产品送进厨房；
3.4.5请顾客就坐稍等若打包的顾客站在收银台旁边等候时，可提醒：“馄饨大约需要煮制5-8分钟。3.5煮制 3.6送餐
3.6.1叫号——声音响亮，口齿清晰，叫号时应面向偏左侧，碗端于偏右侧； 3.6.2呈递产品并报产品名称（产品端于桌上，略退后一步报品名）注意餐具美观整洁，在呈递产品经客人时勺子正好在顾客的右手边。3.6.3请顾客慢用；
3.7前厅服务：在店面管理中，值班巡视是管理的一大手段。通过对店内店外的巡视，可了解店铺的现场状况，并视情况作相应的处理。值班巡视应每隔半小时进行一次，每次5-10分钟，并在值班过程中不断的进行。巡视内容包括：清洁卫生，员工活动，设备，货物，安全等。
3.8送客：“谢谢光临里食真，请慢走”、“欢迎下次光临”。3.9收台：
3.9.1客人离席2分钟内，将客人用过的餐具等物品收掉，并把桌、椅收拾摆放整齐；
3.9.2擦桌子用“V”字型法，不要忘记擦桌子的边沿； 3.9.3营业非高峰时段，店堂内未清理的客席不超过1张；
3.9.4清理餐桌时，应不打扰顾客的正常用餐，如已影响应主动致歉。3.9.5清洁：视线范围内的地面上，烟头、纸屑等随手捡用拖把拖地以保持地面干净 3.10外卖： 3.10.1电话点单
3.10.1.1接电话：用礼貌用语“你好，里食真很高兴为您服务”； 3.10.1.2记录内容，建议性销售；
3.10.1.3记录外送地址，外送时间，特殊要求，电话等；
3.10.1.4重复顾客送餐品种和送餐地点，时间，特殊要求，电话等。3.10.1.5建议顾客预约订餐以便按时送餐； 3.10.1.6在产品上做好记录，产品外卖，配齐料包； 3.10.2外卖中的买单：
3.10.2.1准确了解外送地点及外送产品价格总计（有必要，带足找零）3.10.2.2认辩真假人民币
3.10.2.3根据顾客要求，及时配齐醋、辣等辅料(有必要时,附带好宣传单)；确认外送单上的产品齐全；
3.10.2.4形象整洁，工作服完整，并做到有礼貌，时刻体现公司、门店良好形象；
4.订货汇款
4.1盘点及报货①正确盘点存货；②准时微信、电话报货，不得延迟
4.2存款按结算单金额计算，双号汇营业款给公司，每天下午六点至九点微信订货，不能晚于零点前存款，银行回执单应留存店内。
5.收货
5.1认真清点（数量、品种）签字确认；
5.2每日到货应及时收货，摆货时注意并做到先进先出。
6.活动支持
6.1公司可免费提供“拱门”及“里食真玩偶”等宣传物品，帮助店内开业当天使用宣传；
主持人：吴至民、上午：
9：00—9：30嘉宾入场
9：30—9：45吴总致词、公司来人致词、老客户代表致词
9：50—10：00欧派全体员工表演手语《感恩的心》、静美容员工表演节目调整到10：40分左右。
10：00主持人宣布酒会正式开始，12点结束。
酒会主持稿
新店起航，巅峰盛惠！尊敬的县委领导、优秀的女企业家、社会各界名流：大家上午好！
领袖品牌，十年铸就！有家、有爱、有欧派！十年的风风雨雨，十年的自强不息！欧派飞越了千山万水，飞进了千家万户，飞进了我们的生活，成为了中国家居著名品牌！品味改变生活！品质创造价值！欧派集成家居4s店，今天在大余，炫丽起航！出席今天的领导嘉宾有县人大主任李细妹同志、副县长廖君贞同志、县人大副主任陈少华同志、县人大副主任周红英同志、政协副主席彭民生同志等部门领导，以及章源集团董事长唐向阳先生、水龙集团董事长王水龙先生、经纬钨业董事长游九香女士等大余著名优秀的企业家，对他们的到来我们表示最诚挚的感谢与衷心的问候！下面有请xxx发言，大家鼓掌欢迎！
尊敬的欧派橱柜衣柜商场吴至民总经理、各位领导、优秀的企业家、朋友们： 金秋送爽，丹桂飘香！在这美好的金秋时节，我们迎来了赣南首屈一指的家居高端品牌——欧派集成家居，绚丽起航！我代表xxx对欧派集成家居的盛大开业表示热烈的祝贺！同时，并对欧派集成家居引领大余生态、环保、健康、经济、时尚家居表示衷心的感谢！
企业的生命在于领导者是否拥有个人高尚的道德修养及深厚的人文底蕴，并对市场商机进行良好的捕捉，并创造最高的社会价值与经济价值。
人生最高的智慧与境界，就是高尚人格力量的形成——而高尚人格力量的形成在于修养和宽容、谦恭与吃亏、正直与勇敢，感恩与清净，光明与祥和。
人生和谐了，事业就一定可以成就。让我们一起，秉承勇敢开拓、谦让感恩的精神，为共同开创家乡灿烂美好的明天而奋斗！衷心祝愿欧派4s集成家居体验馆开业大吉！紫瑞腾祥！日进斗金！财源滚滚！
吴总致词：
尊贵的来宾朋友们：大家上午好！首先，我代表大余欧派橱柜衣柜商场全体员工诚挚感谢大家的光临！今天是个喜悦、吉祥的日子！通过欧派集成家居的绚丽开业，新老朋友欢聚一堂，其乐融融，这是欧派的光荣，也是欧派无上的荣耀！十年来，欧派兢兢业业、如履薄冰，终于开辟建立了一套全新的4S服务体系：那就是成套定制、卓越品质、终身服务、信息反馈。欧派一直视顾客朋友为生命之源，创业之本！尽可能多的为大家着想，让大家在欧派买到的不仅仅是产品本身，更是一种服务的非凡享受和尊贵的象征！让我们珍惜身边每一位朋友！感恩生命中遇上的每一个贵人！人生得意须尽欢，莫使金樽空对月！让我们举起手中的酒杯，祝愿大家身体健康！光寿无量！六时吉祥！财源滚滚！干杯！
（另外计划请原农行信贷部主任刘琼女士发言，她是2003年做的我们的橱柜，对我们的产品和服务很满意，而且此人做过领导，又是女性，上台发言应该有份量。等所有人致完词后下一环节）各位领导、各位朋友：大家上午好！
2003年定制打造了欧派橱柜，对欧派橱柜的品质和服务觉得特别满意！使用了7年，欧派品质的服务和保障一直在跟踪和保持！这是最难能可贵的，也是消费者最重视的环节！作为一名消费者，我认为高品质就一定能创造高价值！优质的服务是企业的灵魂！家居创新理念！品质改变生活！人生如梦！岁月匆匆！祝愿更多的朋友能享受高品质的生活！享受健康的家居生活！我衷心地希望欧派越走越好！越走越高！越走越强！越来越好！
串词：（9：50）
感谢我们的老客户刘琼女士，同时也向十年来一直关注、关心并支持欧派的新老朋友、同仁及客户们表示衷心感谢！今天这个酒会同时也一个感恩答谢酒会，待会儿我们大余欧派的全体员工也为大家带了一份心意，同时我们今天也为参加酒会的嘉宾们准备了精美的礼品和幸运大抽奖，我们今天到场的每一位嘉宾都可以领到由欧派送出的精美礼品袋1份，请允许我谨代表欧派全体同仁和各位嘉宾对支持本次酒会的章源宾馆韩总、嘉和商贸陈总、皇家布艺、水星家纺朱总、静美容女子会所刘总及今生有约婚纱机构钟总表示衷心感谢！好，接下来由我们欧派全体员工带来她们的心意！
员工表演晨训宣誓环节和舞蹈《感恩的心》。。。。
（大约在10点10分左右，员工表演结束，各就各位开始接单工作，朱春梅在表演位置要发布一下商场开业的促销内容，及兑奖的时段）
朱：今天，我们欧派人不仅带着一颗感恩的心，同时还带来了我们大余欧派商场开业以来的最大让利： 全场商品88折，橱衣同订还可享受95折上折，橱柜折后满10000就送5000元代金券，满20000就送10000，价值1280元微波炉、厨房大礼包等你拿，今天要签单的客户们，你们准备好了吗？还等什么？！（全体员工们回应：好了！），串词：
今天我们还有一个抽奖环节，诱人的奖品大家都看到了。。。。各位嘉宾们在进场时抽到的奖券奖品，我们集中在18日、20日、22日的晚上7点到9点三个时段兑奖，届时还将有特价整体橱房6999元/套，衣柜158元/平米和我们倡议并响应的为山区孩子募捐“爱心午餐”欧派厨房用品拍卖环节。在这儿先感谢各位到时的爱心付出！祝各位好运！
（奖品要事先设置，并按等级摆放好，供嘉宾们了解，制作好奖项牌）
酒会需购置的物品：（由张新丽和张小健采购）
水果类：绿色冬枣、红色圣女果（小西红柿）、黄色香焦（不要剥皮，切段）、紫色葡萄（分散成一颗颗）各20斤以上水果由商场员工洗好装盘并摆放，每套样柜上都要有，衣柜区每个区域要有，洽谈区、设计区、办公区都要有，水果沙拉（苹果5斤、生菜3斤、雪梨4斤、哈密瓜5斤、紫甘蓝（紫色的小包菜）2斤、沙拉酱10包中包一定要买好的沙拉酱由雷子仪来制做）
糕点类：虎皮蛋糕80块（1块切4块）、吐司面包片100片由员工切好装盘摆放各个区域。
现烤类：火腿肠50根（切小段）、板鸭（刘志强提供切小块，大小要合适）、蛋挞（到菲尔雪买100个，一包包的要说好没开封的可以退，现烤）由菲尔雪友情提供一名烘烤师傅。至民15号要联系好来。煎烹类：鸡蛋1板（准备好生抽和花生油，17号前派人到电器店搬灶、锅、铲和液化气瓶）由雷子仪邀请李捷来助阵演示欧派锅的节能魅力！
零食类：礼品糖10斤装盘到各个区域。注意事项：
1、卫生收纳人员要确定3名，商场人员是肯定没空了，一些空杯、空盘、纸屑等要收拾。
2、一楼要派2名员工驻守：廖和平、张小健负责派发放进店有礼的礼品袋和来宾们的抽奖（要准备到200份，先放一部分到秋日恋曲处，在那里来宾签到后发放一张奖券，把抽奖副券撕下放入押奖箱，注意不要收嘉宾客户的邀请函）。
3、邀请的装饰公司行业人物由朱店长带过来吴总认识，雷姐派发利是包。
4、嘉宾礼品领取区设在一楼休闲区（酒会正式开始半小时后设置那个嘉宾礼品领取牌放到一楼廖和平处，礼盒也事先放在一楼储物间拿取方便），收到邀请函的嘉宾离开时到这个区域领取礼盒，凭邀请函盖章领取，并做好登记，此项工作由国荣和刘晓燕负责。
5、奖品设置具体是：一等奖2份（奖品是由静美容提供的价值3888元美容产品及服务）、二等奖2份（奖品是由今生有约提供的2168元婚纱摄影）、三等奖6份（奖品是价值880元欧派电压力锅）、幸运奖100份（奖品是时尚休闲袋）此项工作15号确定，还要制作奖券，奖券上会注明奖品等级和兑奖说明。
6、晚上的特价会流程，7点至8点为特价橱柜衣柜环节（由钟敏和朱春梅负责），8点至8点半是厨房用品拍卖环节（由钟秋兰和雷子仪负责拍卖，请公证处人员证明，厨房用品要提前放到商场，拍卖产品为之前订购的高速锅等，由张新丽和张小健负责），8点半以后是兑奖环节（由戴祖贵、朱向军负责发放奖品、廖和平负责奖券回收）。可能到时还有嘉宾礼盒过来领取由国蓉负责。
上海西郊假日酒店定于2009年12月16日（星期三）正式隆重开业。现设定在当天举行正式的开业庆典。地点为酒店大堂和三楼竞衡厅。庆典时间为下午4点30分至晚上8点30分。
大致流程如下：
4:30pm ~ 5:00pm
鼓）
5:00pm ~ 5:10pm
5:10pm ~ 5:15pm
5:15pm ~ 5:25pm
5:25pm ~ 5:35pm
5:35pm ~ 5:50pm
5:50pm ~ 6:00pm
6:00pm ~ 6:15pm
烟花）
6:15pm ~ 6:35pm
庆典仪式表演舞龙表演
舞狮表演、点睛（董事长赐开市利封88元）
司仪宣布：宾客参观酒店客房及设施，并移步三楼竞衡厅参加庆祝晚宴 6:40pm ~ 6:50pm
7:10pm ~ 7:20pm
7:20pm ~ 8:30pm三楼竞衡厅：各位嘉宾入座 董事长特邀嘉宾致贺词 业主方代表致答谢词，并宣布晚宴开始（张董）
晚宴过程中穿插四个表演节目：
①女子十二乐坊，约15分钟（人员未定）大堂仪式举行处集合 女子锣鼓 司仪宣布开业庆典正式开始，介绍到场的主要嘉宾 洲际代表致辞 董事长致辞（詹董）当地主要领导致贺词并宣布开业 司仪邀请嘉宾上台启动开业按钮。（酒店外高升、鞭炮、来宾签到，欢迎酒会（大堂弦乐四人组）（酒店外威风锣
②弦乐团，约10分钟（人员未定）
酒店开业如何筹备？下面是酒店开业筹备流程。
酒店开业筹备运营计划市场调查决定酒店在营业中的市场定位、市场定位又决定酒店投入的资金量，资金量又决定酒店在建造的成本，成本则决定酒店在装修中的要求，直接的说市场定位决定酒店经营，定位有问题就会导致客源不足，直接影响股东的利益，同时也是浪费社会资源。所以酒店开业筹备第一步就是市场调查。
★筹备初期工作安排：
１．进行市场调研作出调研报告
２．根据调研报告确定经营项目，菜肴派系及目标客源市场定位
３．选择专业公司进行酒店图纸设计并定稿
４．编制酒店装潢财务预算并确保资金到位
５．选择确定装潢公司进场施工
６．选择专业公司进行酒店ＣＩ标示设计（公共标示牌）
７．组建酒店筹备小组，确定办公地点，安装电话．采购办公设备
★筹备期工作安排
行政办公室（办公室、质检部、员工餐、宿舍、车辆）
需要完成的工作完成时间：责任人：
1、完成酒店各项规章制度的编制汇总
2、完成酒店《员工守则》的审定
3、完成酒店各项管理文件的档案建立
4、完成酒店行文规范化管理的制定
5、完成酒店质量监督考核体系的建立
6、完成后勤保障体系的各项制度及准备工作（通讯工具）
７．办理各种证照的审请及领取工作
人事培训部（人事、劳资、培训）
需完成的工作完成时间：责任人：
1、编制酒店组织机构及人员编制，工资标准
2、根据人员定编数完成招聘计划及员工的招聘工作
3、确定酒店中高层管理人员并保证如期到岗
4、编制培训计划及培训大纲，审核监督各部门员工培训和技能考核
5、制定各岗位岗位职责、工作程序、操作标准、考核标准、汇总
完成《酒店标准化作业手册》的编定及审核工作
6、组织员工军训、理论培训、实际操作培训
7、按照岗位职责、工作程序、操作标准对全体员工进行考核并对考核结果进行评估
8、完成员工上岗前的工服、《员工守则》、工号牌等必须品的准备
9、完成酒店人事档案的管理和建立
10、完成员工离职等相关手续的建立及规范
财务部与采购部（财务、采购、库管）
需完成的工作完成时间：责任人：
1、制定本部门组织机构机构及人员编制
2、制定本部门工作程序、操作标准及岗位职责
3、组织本部门的员工培训和考核
4、做出开业财务预算
5、编制开业所需物资预算
6、拟定并审核开业所需物资清单（固定资产类，易耗品类）
7、寻找所需物资供应商进行市场寻价
8、确定每项三家以上供应商，比值比价
9、签定供货协议，确保如期到货
10、确定电脑管理软件系统，检查．调试．培训
1１．表格设计的完成，确定所需印刷品的数量、质量，寻找厂家印刷1２、确定工服式样，寻找厂家制做
1３、寻找花草租赁公司，确定公司签定合同或购买酒店花草
1４、完善规范库房管理、规范采购、验收、保管申领程序
1５、完成酒店固定资产及物品的明细帐目
1６、审核销售部客户协议及挂帐消费协议资格及可靠性
1７、联系洗涤公司，确保开业后布草的正常清洗
1８、制定酒店及各部门经营计划指标及经营财务预算，实行目标化管理1９、完成酒店开业及流动资金的准备
市场营销部
需完成的工作完成时间：责任人：
1、深入进行市场调查，包括同行业的价格、设施、优惠政策、营业状况、客源构成等综合信息
2、对客户及潜在客户进行走访，了解市场需求及客户消费心理
3、制定酒店销售政策及开业优惠政策
4、制定酒店开业宣传方案
5、制定全店经营预算和计划，各职能部门经营预算和计划各部门考核、奖励方案
6、制定酒店宣传品内容及品种、规格、数量
7、制定酒店开业前装饰方案（装饰物品等）
8、制定酒店开业倒计时计划表
9、办理各种证照的审请及领取工作
11、制定酒店各项消费协议的内容及格式标准
12、建立完备的资料和客户档案管理系统
13、制定本部门岗位职责、工作程序、操作标准及考核标准
14、组织本部门人员进行业务培训，提高专业知识和销售技巧
15、制定酒店开业典礼方案及预算
16、邀请相关领导及客户来酒店试菜、反馈意见
１７．做好开业前期的广告宣传和策划工作
１８．确定开业时间和开业仪式的具体工作计划
工程安保部（工程、保安）
需完成的工作完成时间：责任人：
1、从完善服务功能角度出发，对施工方面存在的问题提出改进意见
2、对酒店所有已安装的设施、设备进行调试确保设备正常运转
3、对酒店配电、上下水、烟感、自动喷淋、通风等重要设备进行提前试运行
4、对酒店外包的施工方提供协助，完成前期准备工作，在施工中现场专人监工，确保施工质量和工期
6、做好酒店电脑网络电缆的安装工作
7、建立部门档案管理系统，对所有区域设备的图纸、资料、使用说明、维修、保养记录建档管理
8、制定本部门岗位职责、工作程序、操作标准、考核标准
9、组织工程人员的专业培训，重点强化服务意识和安全意识
10、组织安保人员进行军训和交警指挥手势培训
11、组织全店人员进行安全、消防培训
12、建立酒店安全、消防组织、成立酒店消防小组
13、组织人员对土建工程进行验收
1４、组织本部门不少于五次的消防演习，全店不少于1次的消防演习
1５、做好开业后各种工程维修的备品备件及能源储备工作
1６、制定酒店节能降耗工作方案
餐饮部（餐饮、娱乐）
需完成的工作完成时间：责任人：
1、制定本部门岗位职责、工作程序、操作标准、考核标准
2、组织本部门员工的专业知识、专业技能培训及考核
3、制定本部门各项需补充及采购的物品、器具、用品的规格、品种数量、质量的采购计划及到货时间
4、行政总厨组织人员品尝白下区主要餐馆，饭店的菜肴，了解口味及消费习惯，完成菜谱的设计编排工作（含酒水单），确定售价，毛利，成本等制定标准化菜单
5、完成本部门的设备、设施、物品、器具用品的规格、品种、数量，质量的采购
计划及到货时间
6、完成本部门工作区域的卫生清洁工作
7、制定本部门的全员促销方案
8、制定本部门的节能降耗方案
9、制定本部门标准化、细微化特色服务方案及实施方案并组织培训
10、做好市场原材料调查和试菜准备
１１．组织员工对酒店进行卫生清扫
１２．组织员工进行模拟接待培训及与其他部门的衔接工作
以上内容为各部门负责人在酒店开业前期所必须完成的工作项目，时间紧、任务重是对我们全体管理人员工作能力和奉献精神的考验。望各位管理人员本着高度对酒店负责、对自身负责、对员工负责的工作精神，以严谨、务实、求真、求精、求细的工作态度，在规定的时间内按质、按量的完成，对逾期完成不了或达不到质量标准的管理人员将追究管理责任，根据酒店制度进行奖惩、任免。本计划不尽之处将由后续的董事长指令和总经理指令进行补充。
批准人：董事长先生
签发人：总经理先生
活动流程
一、等待嘉宾到场，期间播放适合嘉宾进场的音乐，在主会场区的入口处设
置一签到处，摆放一铺红布的长木桌，接待负责引导佳宾签到和控制入场秩序。
二、到达典礼预定时间，音乐停止，主持人上台主持。
三、响礼炮，或者鼓乐，欢迎各位来宾就位入座。入座后，主持人介绍领导
和到场嘉宾。
四、公司总致词，会场周围设置两只大音箱和有架话筒，便于主持和有关人员发言讲话。
五、领导发言后，政府官员或本次活动的特邀嘉宾上台发言。
六、主持人宣布剪彩仪式开始。领导和特请剪彩人员上台剪彩，鼓乐开始，礼仪人员时刻待命，手托有礼球托盘
七、剪彩仪式，剪彩完成当刻，礼炮响起，烟火、彩烟、礼花放。
八、揭幕仪式。
九、文艺表演之类的节目。
十、大合影。邀请所有的领导和到位嘉宾上舞台，音乐响起。
十一、邀请所有嘉宾到所在酒店参加午宴/晚宴。
十二、宴会结束。
活动配合1、活动总负责――总务组：负责活动总体进展，确定嘉宾名单 人员配置：暂未定。
2、现场总协调――会场组：协调现场各工序间工作。人员配置：暂未定。
3、道具准备――后勤组：负责购买活动所需材料及用品，活动结束的清理会场。人员配置：暂未定。
4、对外联络――公关组：负责派送请柬，联系乐队、舞狮队、司仪、新闻媒体、酒店等。人员配置人员配置：暂未定。
5、宾客接待――接待组：负责嘉宾签到处，发放资料，为嘉宾佩戴贵宾花，引导车辆停放，活动结束后，负责送客。人员配置：暂未定。
会场布置
门店开业庆典流程 1、07:30举行祭祀仪式。2、08:20充气狮子、拱门、条幅等全部就位，音响、话筒、礼炮等现场设施设备再次调试，各小组按照分工再次检查庆典前的准备工作。3、09:00正式开始播放音乐，烘托现场气氛。4、09:30人员全部到位，包括公司总部全体人员、各店店长、主持人、礼仪人员、参会服务人员、上下午班人员。5、10:15开始迎接邀请的嘉宾入场、签到、就坐。6、10:30主持人上场介绍嘉宾。7、10:35主持人邀请公司总经理XXX致欢迎词。8、10:40主持人邀请特邀嘉宾致辞。9、10:45主持人邀请公司董事长致答谢词。11、10:55主持人邀请 上台宣布XXX店正式开业。12、10:58 宣布XXX店正式开业，鞭炮、礼花齐鸣。13、11:00剪彩仪式开始，与揭牌同时进行。14、11:10主持人宣布开业仪式结束，文艺节目表演开始（节目4-6个）15、11:45主持人宣布开业庆典结束，并邀请公司领导与嘉宾合影留念。16、11：50所有庆典活动结束，主持人邀请嘉宾进店参观 17、12:00参观结束，主持人邀请嘉宾到 用餐（地点待定）。
发布媒体：《某某晚报》
(三)开业当日活动设置
1、剪彩仪式
(基本内容：醒狮――领导讲话――剪彩――海鲜珍品拍卖――捐款――宴请。)
庆典活动程序：
开业庆典初定于XX年1月1日上午11点在某某广场举行。
――9：30会场音乐嘹亮，彩旗飘飘，迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位，工作人员准备工作就绪;
(说明：狮乃百兽之强,军为民之依望。目的不止是要做饮食市场老大，而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。)
――10：10公司领导、嘉宾陆续进场，礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐，导位礼仪小姐在入口处等候，做好引领准备工作;
――10：55 庆典司仪(邀请电视台主持人担任)宣布庆典即将开始，请领导、嘉宾就坐，请参与庆典所有人员就位;
――11：00 庆典正式开始，庆典司仪朗诵司仪词开场白;
――司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单;
――庆典司仪宣布：海鲜居开业庆典开始!(金鼓齐鸣10秒钟);
――庆典司仪请军乐队奏乐一首;
――庆典司仪请舞龙队表演;
――庆典司仪请醒狮队表演;
――庆典司仪宣布：请 讲话;(公司领导);
――庆典司仪宣布：请 讲话;(贵宾);
――庆典司仪主持剪彩仪式，礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位;
――庆典司仪请出海鲜居领导主持剪裁仪式。
――公司领导宣布：大天然海鲜居新店开业!(各位领导、嘉宾剪彩!)
――剪彩一刻，音乐嘹亮，礼花漫天，龙狮起舞，庆典形成高潮;
――司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始，请各位领导嘉宾移步海鲜池!(开始拍卖)
――海鲜居领导将拍卖现款当场转增予孤儿园。
――孤儿园领导上前结果赠款，并发表讲话;
――庆典司仪宣布：请各位领导、嘉宾进入大堂就餐!
――在歌声中，司仪结束语，领导、嘉宾步入大堂内。
――庆典结束。
2、中式自助餐款客活动
说明：选用中式自助餐主要有以下几点原因：
a) 海鲜闻名，适合中式烹饪。
b) 借此机会可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施，菜色以“大”为追求，例如“大龙趸”“大龙虾“”大烤乳猪“等，以振奋人心为追求目标。
c) 整个庆典活动的设计上以中国传统文化为主。
宴请宾客如下安排：
a、孤儿园小孩以及职员
b、各级领导以及名流
c、同行
三、庆典气氛布置
(一)市内主要路段气氛布置
1、拱门带直幅升空气球2个。
2、主要道路沿路插刀旗，营造两点连线喜庆气氛;
(二) 大堂内气氛布置
气氛布置讲究开阔、大气、自然、休闲，给人轻松的进餐感觉。
(三) 会场气氛布置
1、会场带直幅升空气球8个;
2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语 “海鲜居开业典礼”;门口正上方悬挂直径1.5米的半圆花球，以点缀正个会场气氛;
3、大门口左右放置祝贺花篮，每边8个;
4、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设。
