国庆餐厅活动策划活动方案
(一)活动主题
欢庆六十年
欢聚全聚德
欢庆六十周年
欢聚仿膳饭庄
欢庆六十年
欢聚丰泽园
欢庆六十周年
欢聚四川饭店
(二)活动时间
年9月30日――10月8日
全聚德王府井店：
推出了适合零点大厅消费的多款“金秋团圆宴”精品套餐及为宴会精心研制的王府盛宴――王府福寿宴、王府同庆宴。
金秋团圆宴
(本套餐不含酒水和服务费)
526元
3人量a套
精品三拼盘(卤鸭胗、蜜汁小枣、盐水鸭肝)王府特色凉点(南瓜糕、胡萝卜糕)雀巢鸭宝3个茶树菇炒鸭肠虎掌镇甘蓝全聚德烤鸭一只荷叶饼2屉、葱酱3份果盘634元
3人量b套精品三拼盘(麻辣鸭膀丝、酸辣黄瓜、卤鸭胗)王府特色凉点(南瓜糕、胡萝卜糕)干烧鸭四宝煎烹鸭肝果仁西芹美味多菌煲3位全聚德烤鸭一只荷叶饼2屉、葱酱3份果盘
1092元
6人量a套精品五围碟(卤鸭胗、麻辣鸭膀丝、茅台鸭卷、王府素什锦、酸辣黄瓜)王府特色凉点(小豆凉糕、豌豆黄、胡萝卜糕、枣泥糕)松茸煲汤6位干烧鸭四宝煎烹鸭肝火燎鸭心虎掌镇甘蓝全聚德烤鸭一只荷叶饼2屉、葱酱6份果盘1157元
6人量b套精品五围碟(卤鸭胗、麻辣鸭膀丝、盐水鸭肝、王府素什锦、酸辣黄瓜)王府特色凉点(小豆凉糕、豌豆黄、胡萝卜糕、枣泥糕)四喜鸳鸯鸭6位香辣兰花虾火燎鸭心雀巢鸭宝6个果仁西芹全聚德烤鸭一只荷叶饼2屉、葱酱6份果盘
1432元
8人量a套精品六围碟(卤鸭胗、芥末鸭掌、麻辣鸭膀丝)(王府素什锦、酸辣黄瓜、蜜汁小枣)王府特色凉点(小豆凉糕、豌豆黄、胡萝卜糕、枣泥糕)四喜鸳鸯鸭8位干烧鸭四宝火燎鸭心煎烹鸭肝虎掌镇甘蓝全聚德烤鸭两只荷叶饼4屉、葱酱8份果盘1489元
8人量b套精品六围碟(卤鸭胗、芥末鸭掌、麻辣鸭膀丝)(王府素什锦、酸辣黄瓜、蜜汁小枣)王府特色凉点(小豆凉糕、豌豆黄、胡萝卜糕、枣泥糕)松茸煲汤8位干烧鸭四宝香辣兰花虾煎烹鸭肝果仁西芹全聚德烤鸭两只荷叶饼4屉、葱酱8份果盘
王府盛宴王府福寿宴王府四品果王府四凉点王府四拼盘热菜金汤海鲜羹三鲜佛手鸭王府炒海皇煎烹豉汁牛排彩柳聚蝴蝶花菇甘蓝王府美点两道蘸吃蝶大葱
甜面酱白糖
黄瓜条蒜泥
萝卜条主食全聚德烤鸭荷叶饼、空心烧饼、鸭骨汤主食寿桃、八宝粥、小酱瓜、小甘露甜菜拔丝苹果水果鲜果拼盘中国茗茶赠送福寿面王府同庆宴王府四品果王府四凉点王府四拼盘热菜罐焖鸭丝鱼翅炸凤尾大虾雀巢鸭宝煎烹豉汁牛排彩柳石斑鱼山药芥兰笋王府美点两道蘸吃碟大葱
甜面酱白糖
黄瓜条蒜泥
萝卜条主食全聚德烤鸭荷叶饼、空心烧饼、鸭骨汤主食八宝粥、小酱瓜、小甘露甜菜拔丝苹果水果鲜果拼盘中国茗茶
全聚德奥运村店：
推出“欢庆主题”家庭特惠套餐(凡在大厅用餐的`顾客，点选套餐可获赠与全聚德百年老炉合影照片一张)。
活动期间，在我店用餐的宾客凭当日用餐小票，可参加抽奖活动，奖品设置如下：一等奖：《关东大先生》光盘一套
每天5名二等奖：奥运珍藏版可乐一听
每天10名三等奖：全聚德精美福牌一个
若
干
欢庆主题宴
此套餐仅限9月30日-10月8日期间大厅使用
3-4人量688元/桌冷菜圣火鸭掌、立方鸭舌铁饼香菇、标枪笋尖热菜金牌高尔夫龙凤球茄香(清蒸)鲈鱼圣火鸭心(香辣兰花虾)百合鸡枞菌全聚德烤鸭一只乒乓鸭肝酥水果拼盘5-6人量988元/桌冷菜圣火鸭掌、立方鸭舌铁饼香菇、标枪笋尖热菜金牌高尔夫龙凤球茄香(清蒸)鲈鱼茶树菇烧鹿筋圣火鸭心(香辣兰花虾)百合鸡枞菌全聚德烤鸭一只半乒乓鸭肝酥水果拼盘
7-8人量1388元/桌冷菜立方鸭舌、鹊巢膀丝圣火鸭掌、铁饼香菇标枪笋尖、棒球玉米笋热菜金牌高尔夫龙凤球乌参烧鹿筋清蒸(松鼠)桂鱼圣火鸭心(香辣兰花虾)xo酱爆螺片(青椒鸭肠)西芹美果百合全聚德烤鸭一只半乒乓鸭肝酥水果拼盘9-10人量1688元/桌冷菜立方鸭舌、鹊巢膀丝、圣火鸭掌网球沙拉、铁饼香菇、标枪笋尖棒球玉米笋、橄榄球芸豆热菜金牌高尔夫龙凤球乌参烧鹿筋清蒸(松鼠)桂鱼圣火鸭心xo酱爆螺片葱香爆肥牛西芹美果百合全聚德烤鸭两只乒乓鸭肝酥水果拼盘
全聚德西翠路店：
9月30日至10月8日期间举行“欢庆六十年，欢聚全聚德”特色活动，推出“举国同庆宴”系列套餐;另推出六款国庆60年创新菜品，每款仅售“60元”。
六款60元创新菜菜单葱香鱼肚
60元/位年年好运(上上签)60元/盘糟烩蛤士蟆
60元/位沙茶驼掌笋
60元/位时尚肉方
60元/例侉炖鱼
60元/沽
10月1日至10月8日节日期间到我店用餐的顾客凭结账单参加店内抽奖一次。奖项设立：一等奖8名，“全聚德小二锅头(9瓶装)一箱”;二等奖20名，“全聚德仿真鸭”一个;三等奖50名，“全聚德精美钱包”一个;纪念奖，“全聚德脸谱启瓶器”一个。
举国同庆宴
a款1980元凉菜六冷荤热菜烩乌鱼蛋汤芝麻鸭方西翠煎牛柳火燎鸭心清蒸鳜鱼年年好运虎掌镇甘兰
全聚德烤鸭两只饼料汤空心烧饼美点双辉精美果盘b款1680元凉菜六冷荤热菜烩乌鱼蛋汤鸭粒响铃干烧四鲜芫爆驼峰蚝油牛柳黑椒鸭丁清蒸鳜鱼蒜茸盖菜全聚德烤鸭两只饼料汤空心烧饼美点双辉精美果盘c款1280元凉菜六冷荤热菜鸭茸奶油蘑菇汤干烧四鲜黑椒焖鸭胗蚝油牛柳香辣鸭丁清蒸鲈鱼西芹百合全聚德烤鸭两只饼料汤精美果盘
本文结合中央电视台在新中国成立60周年电视转播中的具体工作, 从基本原则、方案内容、难点和创新以及经验和收获几个方面, 对60周年国庆庆典活动现场高清转播技术方案进行了简要介绍, 并针对转播中遇到的问题以及解决方法进行了简明扼要的说明。
一基本原则
为了高水准地完成庆典活动的电视直播任务, 在确立技术方案之前, 确定了以下技术原则:
●以安全播出为本, 确保各系统方案设计可靠安全;
●以服务节目为准, 合理调配技术资源;
●以努力创新为点, 大胆采用先进技术;
●整体转播采用高清/立体声制作;
●标清播出下变换4:3格式;
●时政画面4:3构图;
●其他画面14:9构图;
●采用区域性分系统制作:因为天安门地区的庞大, 庆典活动沿线较长, 现场采取了区域性的分系统制作;
●分系统回传中央电视台800平米演播室机房, 在演播室进行整体制作;
●分系统回传通路为两路光缆/一路微波, 要求安全可靠;
●提供公用信号和单边制作:对中央电视台各个频道提供单边制作。
二现场转播方案介绍
1. 转播系统及设备配制概况
转播系统分为A、B、C、D、E、F共六个分转播系统。整体庆典活动有56个有效转播机位, 晚上群众联会焰火晚会机位略有缩减。
转播系统采用两辆大型高清转播车, 一套高清EFP系统、两辆音频制作车、动力保障车等。设备方面, 采用了直升机航拍、飞猫、移动无线跟踪、升降云梯、防抖自动聚焦镜头、加长摇臂、电动轨道等特种设备。25套高清ENG单机、32套高清微波传输系统和45路光纤回传系统。
通过以上系统构成, 完成了庆典活动的整体制作, 活动包括:阅兵式、群众游行及焰火晚会。
2. 转播系统和机位的设立原则
转播系统和机位的设立原则如下:
●按庆典活动的区域和功能划分系统;
●按分系统制作与整体系统兼容设置摄像机机位;
●通过重要机位的交叉设置实现系统间的互为备份;
●通过时间段活动内容不同实现摄像机位的复用, 增加可利用资源;
●在50周年大庆直播经验基础上有所突破和创新。
3. 现场转播分系统分布介绍
如图1所示, 各分系统在庆典活动所在地理位置如下:
●A系统, 采用大型高清转播车, 停靠在天安门城楼西与西观礼台之间;
●B系统, 采用高清EFP系统, 架设在天安门城楼的上北墙西挑檐下;
●C系统, 采用大型高清转播车及音频车、微波车等, 整体系统停靠在人民纪念碑的东侧;
●D系统, 采用移动无线跟踪与地面定点机位结合的方式。机位辐射在长安街沿阅兵沿线;
●E系统, 架设在天安门广场附近制高点和地面的单机机位, 含航拍;
●F系统, 分布在北京市区东、西、南、北城制高点机位。 (在图1未显示) 。
根据任务不同, 各个系统有着各自不同的设备配制。A/B/C三大系统的输出通过光缆、微波形成主备通路送到中央电视台的800平米演播室。为了800平米总导演的整体制作, 根据镜头组接的需要, 三大系统分别有自己系统内的讯道信号直传后方, 参与整体制作。D/E/F系统则根据任务不同、设备使用情况和信号传输条件, 决定了信号回传的通路和方式。具体系统配置和信号流如图2所示。
4. 现场分转播系统功能和设备配置介绍
A系统
A系统主要采用高清转播A车, 负责阅兵部队、群众游行通过天安门城楼以及焰火晚会主联欢区的信号制作。
图3是A系统机位图, 一共13个有线机位, 主要机位架设在金水桥中心地带和东西观礼台一带。主要负责阅兵分列式和群众游行通过天安门城楼时的信号制作。为了实现系统间的备份, 在天安门城楼上东、西侧架设了A11/A12摄像机, 一方面实现了A系统具备城楼上制高点有效机位实现该系统完整的镜头组接, 另一方面, 如果B系统出现问题, 在城楼上A系统的两个机位则可代替B系统支持天安门城楼上时政镜头的拍摄。A系统采取了43米的云梯车、摄像机加长摇臂、电动轨道车, 以多视角充分体现分列式和群众游行通过天安门城楼前的场景。
图3为A系统机位图。左下为A10摄像机, 架设在人民大会堂东北角43米升降车上。它的作用一是拍摄长安街沿线游行队伍的纵深镜头, 同时也是长安街北侧和南侧之间的过渡镜头, 防止了镜头切换中的“掉轴”, 起到了系统之间的相互支持。
B系统
图4所示的B系统采用中央电视台高清EFP转播系统。共有8台摄像机负责庆典活动中天安门城楼时政活动信号的整体制作。
B系统架设在天安门城楼上大殿后方。前方为时政活动区。与50周年转播不同的是, 为了时政镜头的完整性, 两个架设在金水桥桥窝的大倍数时政机位归属在B系统中。在正常转播中, 这两个机位始终支持时政镜头的拍摄, 一旦A系统出现系统故障, 两个机位可以掉转方向, 替代A系统完成阅兵通过和联欢晚会主区的拍摄。从而实现系统间相互备份的原则。
C系统
C系统采用大型高清转播车, 共架设12个摄像机机位负责天安门广场上所有庆典活动的信号制作。
C系统负责的具体活动包括:升国旗、放礼炮、收阅飞机通过天安门广场以及焰火晚会群众联欢和文艺演出等。
C系统机位如图5。该系统摄像机机位的架设和设备配置主要针对了本系统所要承担的庆典活动任务, 采用了无线斯坦尼康跟踪摄像机、摄像机摇臂以及高倍数镜头等。在架设设置上也考虑了对A系统的支持。如果A、B系统出现问题, 在国旗杆前、长安街南侧的机位仍然可对天安门城楼和游行活动进行拍摄。为了对庆典活动中的重点镜头实现万无一失, 在机位架设的数量上和系统间备份都采取了多重备案。如:为了体现中央领导与民同乐的欢乐场面, 晚会中中央领导从天安门城楼下到金水桥前主演区与群众共同联欢。联欢形式为与群众共跳拉圈式集体舞。由于无法使用有线摄像机讯道进入联欢现场拍摄, 因此在A系统内加入了3台无线摄像机讯道。为了防止无线频率的被干扰以及全景机位的补充, 将C系统在国旗杆附近的机位调度到联欢主演区的南侧, 作为A系统的有效备份。另外C系统中C9和C10两个机位的设置, 在庆典活动的开始, 主要承担礼炮阵地的拍摄, 一旦任务完成, 马上调度到人民纪念碑北侧, 拍摄空中检阅部队飞机通过天安门广场的镜头。通过这种调度实现了设备复用, 增加有效机位的目的。
D系统
应该说, D系统是整体庆典活动转播的重中之重。通过移动微波、地面单机和空中移动跟踪的拍摄, 组成首长阅兵的全程信号跟踪。所有单路信号通过不同的传输路由送回800平米演播室, 总导演对阅兵仪式进行整体制作。
D系统由9套移动跟踪系统, 5个定点机位组成。
因为D系统是重头戏, 无论技术方案的讨论还是现场移动传输测试都做到了精益求精。为了实现移动跟踪全程有效和频率使用的备份, 对D系统的传输方案上我们制定出几个原则:
●1号阅兵车两台摄像机采用不同频率 (2G/7G) ;
●2号阅兵车一台摄像机采用2G及7G同发;
●微波接收设备分别设在建外 (主) 、大会堂顶 (辅) 。建外接收到的微波信号通过光缆传回台内演播室;
●阅兵沿线定点机位尽可能采用采用光缆传输;
●只对阅兵沿线中移动机位 (地面移动、坦克车和花车) 采用微波传输;
●D系统同时为A/B/C三大系统提供PGM备路传输;
D系统微波传输示意图见图6。
E系统
E系统的作用主要是用于庆典现场的环境渲染, 同时承担整体节目制作的系统间的场景过渡。晚会中的部分节目制作以及部分单边记者与总主持人的节目连线也通过E系统中的个别机位完成。E系统机位主要包括:直升飞机航拍、人民大会堂楼顶、毛主席纪念堂顶、国家博物馆顶、天安门城楼上正中央挑檐下、劳动人民文化宫50米升降云梯以及中山公园至人民大会堂东广场的“飞猫”等都属于属于E系统机位。这些机位的信号通过各点的光纤和微波跟踪系统传回中央电视台800平米演播室, 为总导演提供了用于系统间过渡或节目制作一部分的信号源。
F系统
F系统用于烘托节日欢庆气氛, 在北京地区东西南北设景观拍摄。包括景山山顶、中化楼顶、国贸三期、永定门城楼等位置。
三难点及创新
1. 技术难点
应该说, 要高质量、有所创新地完成庆典活动的现场直播, 会遇见各种各样的技术难点和问题, 解决难题的过程也是提升转播整体水准的过程。在整体方案的设计和实施主要技术难点有以下几个方面:
●有限的频率资源与节目制作需求的矛盾;
●移动跟踪接收点的有效选择;
●时政镜头的防抖、防震, 实现高质量稳定拍摄;
●在天安门地区航拍机及特种机位的审批和架设,
●航拍陀螺仪高清改造及进口手续;
●全线56台摄像机全天候色温调整以实现图像质量的正确性和一致性;
●大型广场活动现场扩音后的电视画面的音画同步;
●多系统、多工种、多工作层面全线有效通话;
●整体庆典转播与各频道新闻连线的需求
●庆典活动中白天阅兵游行与晚上焰火晚会系统、设备和人员转场等。
2. 解决方案
应该说, 以上技术难点能否顺利解决, 直接影响到庆典转播的成功与否。为了解决这些问题, 全台技术系统付出了很大的努力。提前作案, 认真落实。并通过几次全线演练, 对方案进行修正。由于这些问题的解决, 我们圆满地完成了国庆庆典活动的高清转播, 也为我们在外场大型高清转播积累了经验。以下就我们解决问题的基本原则、思路和主要方法进行扼要说明。
(1) 频率
●严格报批程序 (地方及军方) , 确保频率合法和合理使用;
●确保移动跟踪拍摄首长阅兵车无线频率的使用;
●对“重中之重”的拍摄机位采用2G和7G复用, 做到万无一失;
●对阅兵沿线和制高点机位最大可能采用光纤传输技术, 减少频率资源的占用;
●尽可能说服导演组减少花絮镜头对频率资源的占用, 保证重点机位的频率;
●通过理论计算和实地信号传输测试, 将频率分配调整到最佳。
(2) 高质量无线移动跟踪
●使用16QAM调制方式, 确保无线摄像机高清信号的高质量;
●合理布局接收天线, 实地跟踪测试, 反复测试, 确保全程跟踪无盲点。
(3) 高质量的长焦和移动跟踪拍摄
●对首长阅兵车跟踪拍摄的摄像机采用了高清防震自动聚焦镜头, 通过反复实地跟拍, 将使用效果调整到最佳;
●对架设在金水桥上负责拍摄天安门城楼上重要时政镜头的摄像机全部采用了大倍数高清防抖镜头。
(4) 特种机位的审批和架设
●分析以往庆典活动转播的遗憾和不足, 力争在60周年转播做到有所突破;
●通过制作3D动画仿真图形, 体现现场转播的视觉效果, 对特种机位的架设的审批增强了说服力和感染力。这些仿真图形也为关键镜头的组接提供了依据;
●以彩排录像为依据, 争取高架云梯在天安门城楼附近架设的最佳机位。单单从广场组字, 实现了历届庆典活动从未有过正面制高点全景画面;
●对于需要高空纲缆架设横跨长安街的“飞猫”摄像机, 严格执行一切报批手续, 现场实地勘察, 精确技术数据, 细化架设方案, 所有技术方案经过了国家各级安全部门的严格审批, 从而确保了架设和使用上的绝对安全;
●对于特殊地区的有技术难点的摄像机位, 协调全方位配合, 严格执行实施方案, 严格架设时间点, 做到万无一失。
(5) 航拍以及高清陀螺仪改造
●为在天安门地区国庆庆典转播中实现航拍直播的梦想, 全台各方无论在航拍报批上, 还是技术实施案上都做了最大的努力, 最终实现了庆典活动电视直播史上零的突破;
●提前做案, 完成将1997年引进的航拍稳定器 (陀螺仪) 模拟升级为高清的改造工作, 并吸取了以往该类设备进口手续繁杂的经验, 提前办理相关手续, 确保了设备投入使用的时间;
●为实现航拍直播的镜头效果最佳, 利用3D演示模拟航线, 与军方反复磋商, 最终实现了航拍镜头与整体制作有机结合、浑然一体;
●为航拍直播无线跟踪信号的高质量, 根据航线反复演练, 调整最佳接收地点和传输方式, 将航拍直播信号质量实现最佳跟踪接收。
(6) 现场扩音后的拾音回授和声画同步
●对广场各种音源进行理论分析。对各种扩音源进行分层实验, 调整拾音话筒位置, 最大限度减少扩音对电视拾音的回授;
●与现场扩音配合将各系统音画同步调整为最佳。
(7) 全线全程摄像机调整正确性和一致性
●为积累数据各系统做全天直播现场色温变化统计表;
●800平米演播室指挥统一白平衡调整并正确使用色温值和灰度片, 在每个系统的每个机位使用标准调机卡;三大分系统根据800平米演播室返送节目信号进行适配微调, 实现与总系统的节目输出的色匹配。
(8) 全线各系统分工种分类别的有效通话调度
●分析各系统、各工种系统与总导演之间的通话需要;
●分析系统内分导演与本系统的通话需求;
●分析庆典活动制作与频道包装通话需求差异;
●采用通话矩阵将前后方各系统有效地连接在一起;
●定点系统和机位采用4线专线;移动无线机位采用大功率无线双功方式;市话为通话备份;
●对导演、技术总监、单机摄像、微波技术、音频制作采用单独通道, 在矩阵上分层设置;
●分系统内制作通话由本系统解决, 对于分系统直传回台的重要机位, 为摄像机提供双重通话调度;
●对频道包装的记者的通话调度和节目声返送, 采取电话耦合器为主, 无线通话为辅的方式。
(9) 前方记者对各系统的使用需求
●统一思想、认真做案, 以全台“一盘棋”的原则, 做好包括40多路前方记者报道在内的中央电视台庆典活动转播的整体技术方案, 并将每个细节落实在直播当天;
●根据各个记者所在系统的位置和系统特点, 为前方记者提供最大的可利用资源, 充实报道内容;
●在彩排中发现问题及时解决。如:不同演播室对系统的通话需求以及节目音返送等。
(10) 转场
对于庆典活动举办单位来说, 白天的阅兵式、群众游行和晚上的文艺晚会分属阅兵指挥部、群众游行指挥部和焰火晚会指挥部管理。如何在有限的时间内完成系统调整、摄像机和电缆的重新布设以及部分设备的转场, 需要严格的时间表和有序的组织运行。现场转播人员凭借日常工作经验和科学的工作态度, 制定了周密的转场方案, 发扬连续作战的精神, 确保了整体直播任务在各个时间段第一时间段的使用。
四收获和经验
总结60周年大庆现场转播的经验, 我们认为有以下几个方面:
●首次对国家级庆典仪式采用全程高清转播制作;
●在50周年庆典直播的基础上有所突破和创新;
●移动传输与光纤传输结合的信号传输方式, 实现大规模、全方位、多角度的大型外场转播制作;
●有线、无线结合的方式实现多系统、多层面、多工种大规模制作的有效通讯模式;
●特种机位架设前3D模拟仿真图形, 增加了方案设计的技术含量;
●特种机位在特殊地区的架设经验;
●大型现场转播中多系统支持多路记者全方位报道的方式;
●多系统多机位全天候高质量制作。
五结束语
一、活动时间：6月20日-6月21日
二、活动目的：
1、通过活动刺激亲情消费，提升企业的良好品牌形象;
2、拉动消费量，竞争市场份额;
3、加大E餐销售量，提高各店的营业创收。
三、活动主题：心系父亲节，勇丽一家亲。
四、活动地点：勇丽美食城、勇丽海鲜城、勇丽海鲜广场、勇丽法尔春天餐厅。
五、活动内容：
1、活动期间，各店迎宾人员对来店消费的中老年男性送上节日祝福“您好，节日快乐”。
2、活动期间，各店增加播放《报答一生》《父亲》这两首曲目。
3、活动期间，订勇丽E餐均有好礼相送。凡电话订餐消费满688元免费赠送勇丽E餐扑克牌4副，凡电话订餐消费满888元免费赠送勇丽E餐及时送VIP会员金卡一张，各店做好登记，财务备存。
4、活动期间各店厨政部推出几款父亲节爱心套餐，价格各店可根据自己的具体情况而定，菜式以健康，营养为主，菜品名体现父爱。并且主推一道父亲节特色菜品。
5、活动期间到店内消费的客人，单桌消费满800元可获赠免费全家福(10寸塑封)一张，各店做好登记，财务备存。
6、企划部统一利用短信平台给客户发送父亲节祝福短信：“心系父亲节，勇丽一家亲，多款父亲节爱心套餐温情推出，勇丽餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”
六、宣传事宜：
1、管理公司企划部负责刻制父亲节横幅，每店一条，内容“心系父亲节，勇丽一家亲”，并与6月15日之前送至各店;
2、管理公司企划部于6月16日统一为各店客户发送父亲节祝福短信，“心系父亲节，勇丽一家亲，多款父亲节爱心套餐温情推出，勇丽餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”。
七、注意事项：
1、各店认真组织员工学习活动方案，根据方案对员工进行相关知识培训;
2、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作，增加创收点;
活动内容：
1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。
4月28日——5月3日黄金周期间，凡持当日游览___花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动
4月29日—— 5月1日放假期间，在___店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得___花园门票一张;凡抽出写有“五一__店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。
3、“___饭店蔬香樟茶鸭特价卖”
4月28日——5月3日活动期间，___店每日限20只___饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。
另外，为回报消费者，4月28日— 5月3日活动期间，___店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、订“益智斋”餐厅送花园游
4月29日——5月3日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览___花园。让宾客充分体会到“__里的川菜，川菜中的经典”意境。
五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的：
自我分析
就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义，但是谁也不能忽视：在特定的经营时期内，在特定的烹调水平上，在特定的餐厅环境中，在有限的资源利用上，管理者能够做什么?这就需要经营者想一想：促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?
客源分析
五一餐饮促销的客源是谁这很重要，因此管理者要彻底分析客源市场状况，才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题：谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?
2013年12月25日（星期三）是圣诞节
一、活动主题：
品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。
二、活动内容：
圣诞浪漫大餐/套餐/儿童餐
圣诞礼物派发（优惠券，小礼物）
圣诞特别食品
三、活动时间：
平安夜及圣诞节当天
注：本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有。
广告宣传
1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。（12月15日前贴出去，提前宣传）
3、制作宣传单张，12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。（公司提供统一的促销宣传单张和海报等）
4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。横幅内容参考：
品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。
一、外场：
1）门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
2）酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘
3）酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅
4）可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰
二、内场：
1）进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人
2）身着圣诞装的礼仪迎宾员
3）店内放一个3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆
4）在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗
5）门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰
6）悬挂若干人工雪花装点节日效果
人员服装：
1）所有服务人员以及前厅外场人员（经理除外）一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙；
2）需要一位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待
3）需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人
四、礼品、纪念品
1）海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等
2）嘉宾参与环节的奖品（或是大于10元）的纪念品/优惠券
4）纪念品（印有XXX主题标志的高档水晶杯）
5）每对情侣一朵玫瑰花
五、内部宣传
（1）将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传
（2）属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训
（3）挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训
《义务教育数学课程标准(实验稿)》中提出义务教育阶段的数学课程,其基本出发点是促进我们全面、持续、和谐地发展.它不仅要考虑数学自身的特点,更应遵循我们学习数学的心理规律,让我们亲身经历“由已知探索未知”的数学活动过程,进而使我们在获得对数学理解的同时在思维能力、情感态度与价值观等多方面得到进步和发展.
正是在这一背景下开展本活动,让我们经历观察、猜想、探究、证明等数学活动,使我们进一步体会到获得一个正确的结论仅凭观察、实验、归纳、类比是不够的,必须一步一步、有根有据地进行推理.
2. 活动目的
通过“测量—猜测—验证”几何图形的一般研究方法,了解一种重要的数学思想———分类,知道通过“分类”,可以更为全面、深刻地认识一个数学问题,感受“透过现象看本质”的解决数学问题的根本手段———证明.
3. 活动过程
活动一:
如图1,将两根细直木棒用图钉固定并平行摆放,用图钉将一根橡皮筋的两端分别固定在这两根细直木棒上.
(1) 按图2、图3、图4的方式分别拉动橡皮筋,并用图钉固定,固定的位置记为点P. 分别度量图2、图3、图4中的∠P、∠1、∠2,你发现∠P与∠1、∠2之间分别有怎样的数量关系?
我的发现:图2中__________________
图3中__________________________
图4中__________________________
(2) 我们可以看到图2、图3、图4中固定点P的位置的方法是不同的,这其中蕴含了一种重要的数学思想———分类讨论,那么在这三个图形中是如何对点P进行分类的?请说一说.
活动二:
(1) 再按图5、图6的方式分别拉动橡皮筋,并用图钉固定,固定的位置分别记为点P1、P2. 分别度量图5、图6中∠P1、∠P2、∠1、∠2,你发现∠P1、∠P2与∠1、∠2之间分别有怎样的数量关系?
我的发现:图5中_______________
图6中___________________________
(2) 我们可以看到图5、图6中固定点P1、P2的位置的方法也是不同的,这其中也蕴含了“分类”的数学思想,那么在这两个图形中是如何对点P1、P2进行分类的?请说一说.
活动三:
(1) 再按图7、图8的方式分别拉动橡皮筋,并用图钉固定,固定的位置分别记为点P1、P2、P3. 分别度量图7、图8中∠P1、∠P2、∠P3、∠1、∠2,∠P1、∠P2、∠P3与∠1、∠2之间又有怎样的关系?
我的发现:图7中________________
图8中_________________________
(2) 活动一、活动二、活动三中,在固定点P1、P2、P3的位置时,都蕴含了“分类”的数学思想,那么活动一、活动二、活动三这三个“活动”又是如何进行分类的?请说一说.
(3) 请对你的发现加以证明.
活动创新:
(1) 在活动二中,根据“分类”的数学思想,请你拉动橡皮筋,设计出与图5、图6不同的固定点P1、P2的方法,并通过度量∠P1、∠P2、∠1、∠2,寻找∠P1、∠P2与∠1、∠2之间的数量关系,再加以证明.
情意无价，爱我有奖
二、活动时间
20xx年x月xx日至x月xx日
三、活动对象
参与者及美容院会员的丈夫(或男朋友)
四、活动内容
在20xx年x月xx日——x月xx日期间，凡购买“情侣浪漫心礼”特惠套餐的男士和美容院会员的丈夫(或男朋友，注：不须购买“情侣浪漫心礼”特惠套餐)均可在美容院领取爱情誓言卡一张，写下自己的动人情话，贴在美容院门口的心形板上，让大家一起来见证自己对爱人的心意，让自己的爱情永恒不变!
五、活动宣传
1、 宣传重点时间：活动前五天。
2、 宣传手段：
a、派单(主题：致男士的一封信);
b、悬挂横幅(活动主题);
c、海报 张贴或x展架展示(活动内容说明);
d、夹报;
e、七夕情侣广告气球宣传。
六、活动备注事项
1、 宣传单张要有煽动力和感染力，提出了最合理的、最浪漫的、最体贴的理由，以此打动目标对象――男士;
2、 宣传话术重点：着重强调送“情侣浪漫心礼”特惠套餐是对妻子(女朋友)的一种最关爱，是爱的实际行动表现;
3、 制定活动销售目标，并分解给各美容师(美容顾问)相应任务指标，活动结束后按照达成率情况进行奖赏;
4、美容院店内须进行适当布置，营造节日促销氛围，刺激顾客的购买欲望;如有张贴“男宾止步”的提示，活动期间须撤下;同时在店外摆入心形板时注意城管的干涉;
xxx石家庄店于XX年10月成立，作为全国闻名品牌连锁经营店，xxx融合了现代商务多功能气息，立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚，打造全国商务休闲沟通网络。
根据目前现状，xxx石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳，造成餐厅客流量较少，社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季，正是餐饮市场火爆阶段，xxx应尽快做多种活动宣传，以吸引客源，在春节前稳步经营，达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研，以独到的创意、多年酒店成功操作的经验，在临近圣诞节之际，为xxx策划了“‘两岸咖啡’圣诞节活动，此次活动延伸宣传范围，加大宣传力度，进行有目的的实施策略，为扩大xxx石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。
二、活动时间：
12月10日——12月25日
三、活动主题：
成功沟通始于两岸
四、组织形式：
主办单位：xxx石家庄店
承办单位：金喜文化传播有限公司
五、活动可操作性分析：
地处建设北大街与光华路交接口，紧邻棉一立交桥北，与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利，区域辐射半径内无同行竞争对手，因此，xxx有着得天独厚的环境优势，在此基础上，企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模
有目的的宣传。
随着东南商业经济的快速发展，人们把目光聚集在固定区域，造成一定区域内商业饱和，整体虽呈繁华之势，但因竞争趋势明显激烈，企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任，造成城乡、外省与本土资源的优势互补，信息的相互交流，填补了北部市场“冷淡”的空白。所以，xxx圣诞节活动的实施，具有一定的可操作性、可执行性。能够促进xxx走新时代多功能型西餐发展道路，引导餐饮业健康和谐发展，能充分带动北部商业的发展进程，打造北部餐饮市场新型标杆!
六、活动内容：
(一)真情xx——免费品尝咖啡活动方案
时间：XX年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)
地点：xxx门前广场
内容：15日至19日，由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图)，操作台整体紧随于xxx企业形象主题，标语。广场上人头攒动，许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡，派4名礼仪小姐(含服装，身披绶带，文字内容：(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通，始于两岸负责，有2人为消费者现场烹制咖啡，向消费者讲述xxx的文化历史，另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间，xxx菜品优惠措施和精美礼品相赠)，敬请消费者光临。
活动寓意：圣诞节是西方最重要的日子，而近几年在中国，圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日，通过免费品尝咖啡，体现xxx近距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就能把消费者带入xxx深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
建议：由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作，宣传单页的设计制作，商家派礼仪小姐做促销活动。(待定)
(二)xxx圣诞亲善大使赠予礼物活动
时间：XX年12月23日——12月25日
地点：【两岸咖啡】二楼餐厅
内容：圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落，风捎来醉人的醉声，当夜色铺满天空，平安夜的歌声唱起，我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。
为培养文化的人气指数，我们特邀五位圣诞亲善大使为在xxx消费的宾客赠予圣诞礼物。同时，在圣诞礼物上
标有xxx的.主题标语或祝福语。(例：成功沟通始于两岸两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩，圣诞亲善大使欢快的歌声，为满鹏宾客送来了圣诞祝福，也送来了暖和了【两岸】情怀。
活动寓意：品牌与消费者零距离接触，能够留下过目不忘的印象，起到推动xxx品牌广告效应。
(三)xxx中外嘉宾圣诞大联欢活动方案
时间：XX年12月24日20：00
地点：xxx二楼
邀请嘉宾：省会部分外教老师及留学生
内容：12月24日晚，在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时，省会部分外教老师在二楼餐厅欢聚一堂，共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛，使他们有重归故里的感觉，给他们营造家的享受，在欢乐祝福的同时，品尝家乡的美食，聆听悠扬的钢琴曲，飘散在橙色的灯影里，三分迷离，七分柔情，感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受，感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。文字内容同上。
寓意：通过外教嘉宾的参与引发xxx圣诞节活动的高潮，吸引新闻
媒体的广泛关注，整个活动气氛热烈、高雅，倡导时尚消费理念，xxx西餐文化得到了最大的渲染，使本次活为xxx前期宣传打下坚实的基础，突出xxx深厚的文化底蕴。
七、形象宣传制品促销投放策略：
1、台历：
制作策略：把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品，每一道菜品设计在每个月中，并做相应打折活动，在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费，享受部分优惠政策，如免费点钢琴曲，菜品打折消费。：将xxx圣诞节活动优惠措施体现出来，如赠予咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品，通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发，让消费者感受到xxx菜品的精典。
3、钢琴曲点单：
制作策略：中内外闻名钢琴名曲荟萃，简约、时尚，消费者就餐时可聆听美丽的钢琴曲，并根据自己的爱好点曲自己喜爱的音乐，钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。
正面反面
4、咖啡品尝操作台：
制作策略：重点突出企业形象、企业文化、企业理念，能更大范围吸引消费
者眼球，识别性强，受众率广泛，加上xxx简明的精典物语，得到消费者对xxx的极大认可。
5、易拉宝：
制作策略：主要内容：xxx精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置，传播频次高，增添活动气氛。
6、吊旗：主要内容：活动主题标语，“成功沟通始于两岸”
悬挂于二楼餐厅楼顶部，广告信息量密集，受众面广泛，受众记忆时间较长，是室内举办大型活动最佳选择。
7、大型菜品展牌：
制作策略：采用不锈钢金属制作，具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点，主要内容：企业理念，企业精典招牌菜菜品名称，价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边，便于消费者上来就可自行挑选菜品。
8、圣诞节通票(略)
八、活动意义：
1、在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例，消费者可以在活动时间内免费
享受一定优惠服务措施(品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠予，招牌菜的特价推出)，塑造xxx品牌知名度和美誉度。
我校开展“三雅”大课间活动, 旨在增强学生体质、陶冶情操、提高艺术修养。
“雅”——古训为合乎规范之正道, 行为方式合于美, 行为效果指向善。有鉴于此, 我们将“三雅”大课间活动的教育目标定位在:培养具有“雅言、雅行、雅趣”个性充分发展的学生。我们设定不同的情景场合, 引导学生发现和确立合乎传统道德标准的语言体系, 逐步形成良好的语言环境;规范学生的锻炼习惯, 努力做到积极参与, 增强体质, 调节身心;规范学生的日常行为, 做到行为文明, 合乎礼仪;培养学生高尚的志趣, 追求高层次的精神享受, 认识和体会到自我价值的实现。
二、实施措施
1.组织形式:为有效引导师生树立正确的健康观念, 切实提高学生身体素质, 将工作落到实处, 我校高度重视校园阳光体育活动的组织实施。成立了由李建国校长为组长的领导小组。统一部署, 制定了具体的实施方案。在全校范围内形成了一把手亲自抓、分管领导具体抓, 体育组与各年级组、大队部、各活动队联动机制, 确保活动开展得有序、有效、安全。
2.时间地点:周一至周五大课间, 学校操场。
3.场地器材:学校统一发放旗帜、蝴蝶、快板。
4.人员安排:学校领导 (略) 及各班的正副班主任。
三、活动方法与规则
(一) 轻器械操
轻器械操是基本体操项目, 是靠人的四肢、躯干和头部互相配合, 向各个方向做屈膝、摆振、旋转等动作而进行的身体练习。因其简单易学, 很适合小学生经常地进行锻炼。它既有身体各部位的运动, 又有变化器械方向位置的动作, 还可以利用各种轻器械的不同特点来练习, 如旗帜操:充分利用旗帜的自身特点练习学生的握旗、滑旗、举旗、转旗、绕旗等动作。因此, 轻器械操内容丰富、形式多样, 具有独特性、趣味性, 有很好的锻炼效果。
1.旗帜操
背景音乐:《我们要做雷锋式的好少年》
基本方法:音乐起, 学生踏步入场, 前奏完, 队形毕。
音乐第一段中, 依次出现原地踏步摆旗、不同造型的举旗、转旗、绕旗等动作;间奏处, 学生以不同颜色的旗帜各自为阵, 变成六个方阵;
第二段音乐中, 依次出现原地踏步摆旗、不同造型的滑旗、转旗等动作, 并还原成四个方阵;
结束处学生随音乐节奏踏步行进成一个方阵, 并摆出“向前进”的造型。
2.蝴蝶舞
背景音乐:《萤火虫》
基本方法:音乐起, 学生双手持蝴蝶做飞舞状, 小碎步入场。音乐毕, 蝴蝶收起, 夹于腰间两侧。
第一段音乐中, 学生分别随音乐做翻转、开合、抖动蝴蝶等动作, 同时随节奏屈腿。在抖动蝴蝶完毕后, 学生呈单列队形穿插 (单数行学生伸开双臂舞动蝴蝶穿插至相对应的双数学生之后, 双数行学生原地下蹲并手持蝴蝶于两侧抖动) ;
第二段音乐中, 学生左右手交替上升, 并抖动蝴蝶;音乐行进中, 学生以10人为一小组, 呈圆形作顺时针方向转动 (一人持蝴蝶下蹲为圆心, 其余九人围之随音乐转动) ;
结尾副歌处, 学生还原成原来方阵;音乐结束处, 学生张开双臂舞动蝴蝶有序退场。
3.快板
音乐背景:指导教师有节奏地敲击大鼓。
基本方法:开场, 学生手握快板快步入场。两声大鼓响后, 学生前举快板做预备状;接着一声大鼓, 学生开始敲击前奏 (XX X︱X X X︱X X X X︱X X X︱) 。前奏毕, 学生边敲边说快板词。
第一小节结束, 同样节奏性间奏, 学生变换成两个方阵;
第二小节过程中, 2个方阵学生依次做蹲起动作, 并边敲边说快板词;同样节奏性间奏, 学生由2个方阵变换成4个方阵;
第三小节过程中, 4个方阵学生依次做蹲起动作, 并边敲边说快板词;
同样节奏性间奏, 学生还原成一个大方阵, 双手上举做迎接朝阳状结束全场表演。
(二) 徒手操
其动作包括走、跑、跳、转体和身体各部位的摆动、绕环、屈伸、波浪等徒手练习。通过这些, 肌肉都能得到均衡的发展, 对身体的全面发展能起到良好的作用。它不仅能发展柔韧、力量、协调、灵巧等身体素质, 锻炼健美的体态和培养良好的身体姿态, 而且还可以培养节奏感、优美感, 提高音乐素养和表现力。
1.武术操
背景音乐:《中国功夫》
基本方法:音乐起, 学生跑步入场做预备式。音乐中学生以武术中的弓步冲拳、马步冲拳、拳、掌、勾等基本手型与步行的变化, 形成一个个简单的组合, 最终形成一个具有鲜明套路的武术操。
2.韵律操
背景音乐:《和快乐在一起》
基本方法:音乐起, 学生模仿小企鹅的动作原地舞动。音乐中依次做钩腿、拍手、身体摆动、手绕环、腿屈伸等动作, 模仿小红军、小青蛙、小猫咪等人物及动物形态;
间奏处, 学生跳4个8拍青蛙跳的动作, 并在后半拍处手叉腰原地准备下节动作;
学生以身体前倾竖大拇指做表扬状, 结束音乐。
备注:以上大课间活动是全员参与。每个版块是以年段为单位进行, 其他学生在另外场区做辅助性的发展身体素质的各项练习。
链接一:
推荐信
中国学校体育“一线话题”栏目组:
武汉东湖新技术开发区花山小学, 始建于1958年, 位于东湖新技术开发区花山生态新城。它的前身是武昌县第二十八初级小学。1931秋, 在许氏宗祠族长仲书先生的积极要求和青山实验区长张植安先生的大力支持下筹办起来。解放前夕和解放初期, 学校在现在的花山镇境内, 多次搬迁, 多次停办, 又多次易名。曾易名为:“福寿小学”、“武昌县第五中心小学”等。1958年8月, 武汉市郊区行政区划成立了乡, 现在的花山镇当时命名为驼子店乡, 学校被起名为驼店小学, 校址也正式确定为现在的地方。1958年12月, 学校正式用名为花山小学。
经过五十多年的发展和几代教育工作者的不懈努力, 学校发生了翻天覆地的变化。现有综合办公楼、教学楼、图书室、阅览室、电教室和多功能教室等。学校校园文化建设典雅、优美, 教育氛围浓郁。目前有教学班19个, 在校学生1030名。有教职工75名, 其中拥有多名省、市级骨干教师。
2008年8月, 花山小学在洪山区率先实行了资源重组, 临近的四所小学全部并入到了花山小学。又率先办起了“农村寄宿制学校”, 学校以此为契机, 着力打造雅行、雅言、雅趣的“三雅”教育, 为城乡教育的均衡发展作出了贡献, 《中国教育报》给予了充分肯定。
2010年7月, 花山小学划归武汉东湖高新技术开发区管辖。学校坚持“教师一专多能有特点, 学生全面发展有特长, 学校管理规范有特色”的办学目标, 全面推行“三雅”教育。学校从生活、学习、社会交往等方面将学生的“言、行、趣”与“雅”结合起来, 将健康、优雅、和谐、积极向上作为“三雅”的标准, 将传统教育中的礼、义、孝、廉贯穿于“三雅”教育之中。
学校先后被评为全国“七巧科技”教育基地、湖北省“双推进”先进学校、湖北省示范家长学校、武汉市绿色学校、武汉市心理健康合格学校、东湖新技术开发区师德建设先进学校。
该校在区教育局“幸福德育”的旗帜下, 在大课间开展“三雅”礼仪操、礼仪舞活动, 将“三雅”规范通过舞蹈、快板等表演形式体现出来, 按年段共分为韵律操、旗操、武术操、蝴蝶舞、快板五大版块, 配以优美的音乐。“三雅大课间”时长36分钟, 整套三雅大课间活动需全校师生参与, 中年级旗操《我们要做雷锋式的好少年》拉开大课间序幕, 遵守纪律, 规范言行, 学生在旗操中感悟集体主义荣誉感;高年级武术操《中华武术》展现学生积极向上, 顽强拼搏的精神风貌;低年级韵律操《和快乐在一起》精彩演绎天真活泼的儿童天性, 快乐多姿的校园生活深深吸引孩子们。高年级的快板《花小三雅歌》用传统快板的形式传承中华传统美德, 润物细无声;中年级的蝴蝶舞《放飞理想》充分表达孩子在老师的引领下, 立志成才, 放飞理想的自豪。学生从一年级入学开始就学习韵律操到六年级学会快板, 5个版块了熟于心, 系统感受三雅大课间文化, 身体和意志都得到锻炼。
整个活动安排有序, 人人参与, 配合默契。既培养学生一切行动听指挥的纪律观念以及集体荣誉感, 又锻炼身体, 感受到艺术的魅力。2009年2月4日《中国教育报》评价“花山小学的德育教育开展的有声有色, 雅言、雅行、雅趣的三雅教育成了该校的招牌”。2011年, 东湖开发区德育现场会在该校召开, 参会的领导和教师对“三雅大课间活动”予以高度评价。社会和家长对此项活动很是肯定, 孩子们从中体会到成长的快乐。
具体的父亲节优惠活动方案如下：
◆ 父亲节当天，在西餐消费的男士可获赠滋补炖品一盅或名牌红酒一杯(发券)
◆ 60岁以上的老人享用西餐自助餐5折优惠。
◆ 父亲节当天，用信封向VIP客人赠予父亲节贺卡、客房体验券等。
◆ 开设父亲节特价房：268元/晚。要求在6月14号前预订。
◆ 父亲节当天，在至尊会消费满1500元，送客房体验券面值50元。
◆ 6月1-14日,凡在西餐单次消费满200元、桑拿消费满500元、娱乐消费满1500元，均可获赠(以下其中一项)：
A、游泳卡或健身卡1张(免费使用一个月)
B、客房体验券30元 (此券每次限用1张)
活动二：父亲节是每年六月的第三个星期天，起源于美国，近年来在中国也开始盛行，不少酒店餐厅也因此把父亲节作为提高营业额的一个商机。本资料提供了酒店餐厅父亲节活动方案，酒店餐厅经营者不妨借鉴一下。方案具体内容如下：
一、时间：20xx年6月15日父亲节当天
二、地点：酒店一楼西餐厅
三、活动目标及活动宗旨：
于父爱，人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义，但是对于许多人来说，父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里，它是羞于表达的，疏于张扬的，却巍峨持重，所以有聪明人说，父爱如山。值此父亲节来临之际，富豪康博酒店特举办酬宾活动，
此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆，加深顾客对富豪康博酒店的认识。
四、营销对象：
父亲节期间的家庭和男士。
五、主题：
“父爱如山,父亲也需要关爱”
六、促销活动
◆父亲节当天，在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。
◆70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。
“我们的奶茶平时卖25块钱一杯，再加一份汉堡的套餐总共是85块，‘双11’这天，我们打算针对单身人士搞一次降价幅度比较大的活动，奶茶和汉堡套餐都只卖11块钱，当然只限量50份。”玉古路上玖号餐厅负责人张女士说，“如今的年轻人对这种特殊日子有一种特殊的爱好，我们要跟上时代。”
开在小河直街上的爱琴海希腊主题餐厅也打出了“只要单身男女入店，速配并‘脱单’，就可以免费享受新品一份”的促销。
五年级“三生教育”第一章生命教育, 通过《我们在成长》一节的学习, 学生们了解了“我从哪里来”、“我们在成长”、“父母从哪里来”之后, 本着加深了解亲人情况, 融洽亲人关系, 帮助学生认识生命, 尊重生命, 珍爱生命, 主动、积极、健康的发展的目的, 我带领学生开展了制作“我的家族谱”的“三生教育”实践活动。
二、活动目的
了解亲人情况, 知道父母从哪里来。加深认识生命的意义, 尊重生命, 珍爱生命, 主动、积极、健康的发展;促进家庭和睦, 融洽亲人关系, 更好地传承家族的优良传统, 使家族资料得以流传下去;培养学生立足生活, 主动开展实践探究活动的意识, 学会调查研究的简单方法。
三、活动时间
一学期。
四、参加人员
五年级学生。
五、活动内容
根据姓氏分组, 制定计划, 了解亲人情况, 知道姓氏来源、新旧居住地、家族大事记、辈份排列、古物、墓碑、亲人、族人姓名、职业、出生或死亡时间等。整理资料, 撰写小结感受, 形成自己的家族谱。
六、活动准备
按姓氏分组培训, 明确制作意义和实施方法, 查资料, 了解家族谱。
七、调查方法
访问法、资料法、照片法。
八、实施过程
1. 培训分组、计划实施
(1) 上网查资料, 了解什么是家族谱以及家族谱包括哪些方面的内容。
(2) 通过参观身边同学的家族谱, 了解制作家族谱的意义。
(3) 通过教师培训, 拟定提纲, 同学们大致了解可以从哪些方面收集资料, 如何制作家族谱。
(4) 按姓氏分组, 用填表的形式制定计划, 并拟定完成时间表。
2. 调查访问, 收集资料
同学查阅自己的祖籍, 整理和编辑亲人情况, 可以采用最为直观的树状图呈现家族关系 (教材第4页, 注明家庭成员姓名) ;可以用照片记录亲人各个时期有纪念意义的家族大事, 收录家中古物, 翻拍证书;可以通过扫墓补记前人资料;还可以到老家邀请左邻右舍座谈……
周末、节假日是调查研究的最好时机:指定调查内容, 布置成书面作业, 能将调查落到实处。电话采访是一种方便实用的调查形式。真正走入了生活, 亲自走亲访友, 到亲戚家调查更是必不可少的形式。
3. 交流完善, 补充资料
每一项内容完成之后, 及时的交流展示评讲, 可大大促进完成的效果。可采用学生自我介绍, 相互推荐, 教师对比讲评的方式。越真实、越原始的资料越应得到表扬。
通过同学间相互参观、交流、展示、介绍、翻看资料册, 从同伴的交流中获得启发, 相互学习, 彼此借鉴, 及时补充, 引发思考, 从而大胆创新, 不断改进, 使家族谱异彩纷呈、各有侧重。
4. 整理资料, 小结展示
活动结束, 大家交流收获和感受, 将自己制作完成的家族谱加上自己设计的封面, 整理成册, 陈列于班级进行展示。让学生自己投票评选出制作认真, 有特点的家族谱, 复印之后装订成《个性家族谱》, 其余选择较好的分类整理形成《家族谱荟萃》。
九、活动成果
通过制作家族谱, 除了达到本次活动的最初目的, 孩子们还能收获很多在书本里学不到的东西, 有的孩子在体会中提到“制作家族谱能很好的陶冶我们的情操, 鼓舞我们热爱生活, 奋发向上, 为祖国做贡献, 为民族争光, 同时提高了我们的实践能力。”还有的学生这样说“通过这次实践体验活动, 我不但了解了自己的族人情况, 在制作过程中还学会了对自己不知道的问题。通过查资料、询问、调查、图表等方法收集和整理了大量图文并茂的家族谱。”
“我们喜欢这样的活动, 它不仅弘扬了我们民族传统文化, 还让我们从小树立了科技、科研意识。”
“寻根问本, 也让我们更好、更深入的了解了自己家族辉煌的历史。”沈航同学在总结中这样说, 并在同学讨论的基础上将本次活动的体会和收获归纳为:
在走访调查中加强了与亲戚的联络, 增进了与家族亲人的了解, 亲人之间的关系更融洽了。在一年的实践过程中, 同学们相互学习, 借鉴, 帮助, 加强了交流, 增进了友谊, 同学友谊, 学会合作交往, 自己解决问题。学会了对自己不知道的问题, 通过查资料、询问、调查、图表等方法来解决。锻炼了孩子们的社会实践能力, 学会了访问、收集资料、整理资料, 还锻炼了自己与人交往、与人合作、分享的能力, 人也变得勇敢了。家族资料得以流传下去, 使后人更好地传承家族的优良传统。
报名对象：异地恋恰巧在上海相聚，异地恋另一半不在上海想通过一种途径表达爱意，曾经异地恋现在同在上海定居。
聚会流程：
19:00-19:30入场签到：
1.入场签到拍摄#我们不怕异地恋#恋人宣言照片，并上传到微博告诉世界爱并坚持着。
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(一)概念。
共同体本是一个社会学的基本概念,由德国社会学家、哲学家裴迪南·滕尼斯在1881年的社会学名著《共同体与社会》中提出。随着“共同体”的思想在教育领域的应用与发展,1995年博耶尔发表了题为《基础学校:学习的共同体》的报告,首次提出了“学习共同体”的概念。他指出:学习共同体是一个由学习者及其帮助者共同构成的团体,其成员经常在学习过程中,围绕一定的学习任务,彼此之间经常进行沟通、交流,分享各种资源,形成相互影响、相互促进的人际联系。它提倡学习者在集体的学习环境中通过协作、交流,不断更新自己的知识结构,提升自己的能力水平。
“师生共同体”是指具有共同愿景的师生在团体情境中通过有效互动而促进师生共同成长的教育活动组织。它提倡学习者在集体的学习环境中通过协作、交流,不断更新自己的知识结构,提升自己的能力水平。
“导师制师生学习共同体”是师(包括导师和专家)生(包括不同年级的学生)在双向选择的基础上构建的学习共同体,它强调学生参与研究探索的亲身体验,注重培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力,在以科学研究的方式开展学习的过程中,对学生的思想品德、学习、研究进行全面指导与促进。导师制师生学习共同体的目的在于为学生构建一个相对开放的学习环境。这种环境中能通过多渠道获取知识、并将学到的知识加以综合应用于实践,发展学生独立思考能力和主体能动意识,进而形成积极的学习态度、人生观和世界观,培养创新精神与实践能力,并促进学生合作意识与合作能力的形成。
(二)目标。
师生共同体的目的在于为学生构建一个相对开放的学习环境,从而增进师生关系,优化育人环境,提高教学质量;发挥言传身教和潜移默化的熏陶作用;加强对学生思想品德、学习、研究和成才的全面咨询和指导;促进学风建设和学生的健康成长;帮助同学们寻梦、追梦、筑梦、圆梦。不仅仅是传授知识,还要教学生学会生存、学会做人、学会学习、学会发展,增进师生间的互信、互谅、互助,呈现出相互影响、相互促进、教学相长的良好局面。
(三)构成要素。
导师制:导师对学生的学习、品德及生活等方面进行个别指导的一种教导制度,与学分制、班建制同为三大教育模式;共同体成员:导师、学生;学习任务:共同愿景。应以导师课题、项目作为共同体成员的最终目标,各成员共同承担责任,统一意识与情感,共同协作,完成富有挑战性的任务;学习资源的开发:网络媒体,学术沙龙、课题组组会,共同体成员积累下来的与任务有关的作品、反思日记、经验等。
(四)基本特征。
成员构成的异质性;学习目标上的共同愿景;身份转换的灵活性;活动时间的持久性;学习情境的真实性;人际交往的主体间性。
(五)实施过程。
出问题、明确任务阶段;探究问题、解决问题阶段;相互讨论、共享信息阶段;整理文件、形成作品阶段。
二、高校旅游管理专业“师生共同体”活动方案
(一)基本情况。
为进一步培养学生的专业兴趣,提升科学研究意识,增强学生的实践创新能力,经过一个多月的精心准备,旅游系“导师团队辅导”工程于2012年3月29日正式启动。首次启动的八个团队小组,各个导师认真组织,系统设计小组研讨的形式、内容与要求。报名学生按时参加各自小组活动,积极发言、各抒己见,并就如何有效开展这项活动提出看法。
“导师团队辅导”工程是河北师范大学旅游系创建优良学风的又一举措,为此,旅游系两个教研室拟定了十七个课题,涵盖旅游、烹饪、食品营养三个大类,内容涉及“旅游名著导读”、“旅游观摩与调研”、“乡村旅游资源普查”、“女性休闲旅游”、“文化产业和餐饮产业融合发展研究”等方面。学生可以选择自己感兴趣的课题和研究方向,教研室指派专业教师对课题小组的研究加以指导。
旅游系导师团队辅导活动的开展,极大地调动了学生课外专业研修的积极性和主动性,有利于拓展学生专业学习领域、提高创新思维能力和综合分析能力,有利于形成课外师生探究式学习的长效机制。
为了进一步促进学风建设,提高学生的课外学习兴趣,旅游系于2013年4月11日下午成立并启动了26个“师生共同体”,如“飞机主题餐厅设计”、“石家庄市大中型餐饮企业职位现状及需求”、“手工皂制作”、“消费者对餐饮产品的偏好性调查”等。“师生共同体”是基于导师制的师生学习共同体活动,是旅游系2012年启动的“导师团队辅导”活动的继续和深化。
2014年3月17日下午启动第三批基于导师制的师生共同体活动,共9个小组。题目有:河北省休闲农业与乡村旅游深度开发与品牌建设研究、旅游文化资源深度开发中成功的案例及对河北省发展的启发、河北省旅游产业影响因素研究、中国非物质文化遗产的管理模式分析、酒店管理案例的汇总与分析、河北省(或石家庄)非物质文化遗产资源调查与旅游开发、石家庄以岭药业股份有限公司工业旅游示范点导游词编写、石家庄旅游景区游客非生态行为的调研与分析、“模拟导游”与“导游业务”等等。
根据《河北师范大学关于进一步加强学风建设的实施意见》,学校将于2015年3月开始启动第二课堂特色活动项目。目的是利用第二课堂活动内容丰富多样、组织形式机动灵活的特点,突破通常专业课程课堂教学的局限,深化学生对专业知识的学习,拓展相关专业技能训练,全面提高学生综合素质。各学院、各专业申报开展的特色活动项目必须紧紧围绕并切实服务于学生的专业成长。特色活动必须有明确的活动目标,制定切实可行的活动方案,依据对培养、培训目标的分阶段任务,确定相应的活动内容、活动形式及组织实施过程。特色活动必须针对预期目标提出相应的效果检验与评价方法,且预期效果明显。特色活动项目经费预算合理。获准实施的活动项目,在实施过程中定期反馈活动开展情况,接受学校的监督和检查。
为迎接河北师范大学要求各个学院开展第二课堂特色活动的需要,2015年3月26日,旅游系第四批师生共同体项目发布,题目有:京津冀藏传佛教素食文化时空格局演化研究、河北师大在校大学生微店创业活动调研、生命周期与职业生涯选择、航空餐饮文献检索与研究综述、空乘形象塑造与模拟面试、看美剧学口语、奥斯卡英文电影赏析、读《红楼梦》学传统文化、中国历史名人故事精选等等。
为了保证师生学习共同体活动能持续有效开展下去,旅游系制订了详细的实施方案,先后对教师和学生进行了培训,并组织各教研室进行专题研讨,明确了师生学习共同体活动的意义、形式、内容、措施,特别是导师的职责和学生的任务。强调导师的“导向”、“导学”和“导心”作用,强化学生参与学习、研究探索的亲身体验。
“师生共同体”的成立和启动,调动了学生课外学习的积极性和主动性。在这个过程中教师与学生分享彼此的思考、经验和知识,交流彼此的情感、体验与观念,丰富教学内容,求得新的发现,从而达成共识、共享、共进,实现教学相长和共同发展。
旅游系师生共同体活动自2012年以来,已先后进行了4批,共组建了58个师生共同体,共有300多名同学参加了共同体活动。活动拉近了师生之间的距离,提升了学生参加第二课堂活动的积极性,有助于培养坚实的专业基础。师生共同体活动进一步凝聚了师生,呈现出相互影响、相互促进、教学相长的良好局面。
(二)参与人员。
每个共同体由1名以上教师和10名左右学生构成。学生主要为大学二年级旅游管理专业、空中乘务专业、烹饪与营养教育专业的学生。
(三)导师职责。
导师的职责是对学生进行“导向”、“导学”和“导心”,以“导学”为主。关心学生思想进步,引导学生端正学习态度,明确学习目标和制定人生规划,并根据学生的学习能力、兴趣、爱好,指导学生制订科学合理的愿景计划,帮助学生学会学习、善于思考,培养学生自主获取知识的能力和良好的学习习惯,促进学生知识、能力、素质协调发展。引导学生学习专业理论课程,了解本学科专业的基本情况、发展动态、社会需求等,对学生进行专业思想教育,增强学生对所学专业的认识,并定期举办读书沙龙和读书报告会,不断提高学生的专业素质。培养学生刻苦学习精神和严谨治学态度,注重学生的个性健康发展和科学精神、人文精神的培养。导师对学生的指导要认真负责,做到有计划、有记录、有总结、有效果。期末要会同辅导员写出学习、学业评语,指出学生努力方向,调整指导计划。
(四)学生任务。
通过多种方式主动与导师联系,汇报学习、工作、思想状况等;服从导师的安排,积极参与学习、科研活动;各小组在导师组织的活动以外,可随即开展活动,各成员之间进行信息交流。
(五)活动内容。
以导师课题、项目、所教学科、研究方向等组成师生学习共同体、师生成长共同体、师生学术共同体。
(六)活动形式。
(1)主题报告式。即邀请一位或几位专家就相关问题做报告。听众可在报告后提出问题、发表观点;(2)热点讨论式。即共同体的全体成员就某一个或几个问题展开讨论。这些问题可以是某些成员的研究专长或兴奋点。通过对发言的精心准备,成员掌握大量文献,进而促进了个体水平的提升;(3)调研报告式。共同体成员通过问卷、访谈等形式就行业、企业或社会问题调研,并形成调研报告;(4)技能实训式。进行技能实训、社会实践、策划设计,提高师生综合素质。
(七)组织实施方式。
征集、发布项目→双向选择(师生学习共同体活动项目申请表)→项目立项→项目运行→项目展示→评优表彰。
(八)活动周期。
题目确定之后,导师应高度负责,积极组织学生开展活动。每年3月举行旅游系师生共同体启动仪式;随后按期开展活动;6月份进行中期检查;12月份各共同体汇报交流,总结评比。具体活动时间由导师和学生商定,利用课余时间活动。每1~2周1次,本年度不少于20次。
(九)评价方法。
给每个“师生共同体”建立活动档案,记录活动情况和成员的闪光点和不足。评价时各共同体小组提交活动日志、总结、感想、反映活动的照片(不少于10张);召开经验交流会,PPT汇报;进行共同体活动满意度调查;年底评选表彰优秀师生共同体,颁发证书并奖励。
(十)考核与奖励(教师方面)。
对于积极指导学生开展各项课外活动的教师,学院将依据具体情况给予适当奖励。同时在评优、晋级等方面作为考核依据之一;对导师工作的考核,从指导学生的工作态度、被指导学生的学业情况和学生对导师的评价等方面综合评价;鼓励高年级学生参与教师课题研究。作为立项项目的指导教师,结项后结合指导学生参与课题研究的情况,学院给予一定奖励;教师指导学生参加各级各类学术、技能比赛活动,获校级及其以上奖励,学院根据情况给予适当奖励。教师指导学生开展校级以上大学生创新训练项目、创业训练项目和创业实践训练项目,结项后结合指导学生参与课题研究的情况,学院给予一定奖励。
摘要：教师的角色已由传统的知识传授者转变为学生学习的引领者、参与者、合作者。师生学习共同体是以学习为中心的教学模式。本文首先阐述师生共同体的概念、目标、构成要素、基本特征及实施过程,然后对河北师范大学旅游管理专业开展的“师生共同体”活动从基本情况、参与人员、活动内容、形式等方面进行介绍。
关键词：师生学习共同体,活动方案,旅游管理专业
参考文献
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