商务礼仪教学计划(通用9篇)
我国是一个历史悠久的文明古国,素以“礼仪之邦”的美称,讲“礼”重“仪”是中华民族世代相传的优秀传统,源远流长的礼仪文化是先人留给我们的一笔丰厚遗产。在中国更加向世界开放的今天,礼仪不仅体现出丰厚的历史优秀传统,更富有鲜明的时代内涵。随着人与人,国与国之间交往的日益频繁,讲究礼仪,礼尚往来,对营造和谐的人际关系,显得尤为重要。
随着“文明礼仪”的宣传活动日益深入,人们对礼仪知识的认知也越来越多,对职业礼仪的需求也越来越强烈。而职业礼仪中重要的商务礼仪需求,也达到了空前的高涨。
商务礼仪是人在商务交往中的艺术,比如索取名片:索取名片一是要能取过来,二是要给对方留下一个好的`印象。商务礼仪不仅体现着个人的自身素质,也折射出所在企业的企业文化水平和企业的管理境界。在商务场合当中,礼节、礼貌都是人际关系的“润滑剂”,能够非常有效地减少人与人之间的摩擦,最大限度的避免人际冲突,使商务场合的人际交往成为一件非常愉快的事情。在满足人们的社会交往需求的同时,也满足了人们被尊重的需求。良好商务礼节能营造良好的商务交往氛围,为企业的合作奠定良好的基础。相反,可能会给企业造成不良的影响和带来巨大的损失。
笔者在日本留学期间体验过大量兼职工作, 在“犯错”被指正的过程中学到了大量原汁原味的社交礼仪。在授课时把自己亲身经历的大量案例作为材料列举出来给学生分析。对于构建趣味课堂, 活跃气氛起了良好的作用。
案例1:なんか寒くなってきたね (感觉天气在变冷啊) 。
讲中日语言表达方式差异时举出笔者在一家餐厅打工时的经历, 离笔者一段距离的客人有次说到:“お嬢さん、なんか寒くなってきたね。” (服务员小姐, 咋感觉天气在变冷啊) , 并看了看衣柜上挂着的外套。笔者回答到:“そうですね。確かに寒いですね。” (确实好冷啊) 。场上气氛立刻变得僵硬。引导学生一起探讨气氛变糟糕的原因, 得出了日本人说话委婉, 让人做事时不会直接用命令语气, 看外套并告诉别人自己很冷, 是在表达:“コートを取ってきてください。” (请把外套给我拿过来的含义。)
案例2:気配り·目配り·心配り (用意识·用眼睛·用心去关照别人) 。
日本人时时刻刻关注别人感受, 服务行业把客人称呼为“お客様” (客人陛下) 。但具体是怎样来察言观色, 更好的为客人服务的, 只有在具体的情境中才能体会。笔者工作的地点, 日本上司最常用的词汇是工作要讲究“気配り·目配り·心配り (用意识·眼睛·心去关照别人) ”。
客人宴会即将结束时工作人员会提前到电梯口处按好电梯, 或用手把住电梯, 直至所有客人进门。因为问客人:“お客様、上のほうへ行かれますか。それとも、下のほうでしょうか。 (客人, 您是去上面, 还是下去呢?) ”而使领导发火。设置这样的主动帮助学生自己去探究的情境, 激发了学生的探究欲望, 促使学生自发去思考, 主动揣摩日本人的思维方式, 总结日本文化。因为宴会餐厅在三楼, 酒店在五楼, 服务员通过观察客人的鞋子来判断电梯上下, 若是酒店拖鞋便是回房间休息, 按电梯的向上按钮, 若是西装革履和皮鞋便是要离开酒店, 则按电梯的向下按钮。自发去用心关照别人是日本职场必须具备的基本素质。
案例3:すごい荷物を持ってきましたね (你带了好多行李啊!) 。
日本毕业生参加就职活动时要求极其严格。着装上不论男女都必须西装革履。女性就职时必须淡妆, 头发不能遮住脸, 长发时应把头发扎在耳后, 头发颜色不能花哨, 若穿裙子应保证长度在坐着时稍微漏出一点膝盖的程度, 皮鞋除了应是黑色外, 还应是最朴素最简单的就职专用皮鞋, 鞋跟于3至5厘米为佳。男性要注意刘海不能遮住额头, 穿黑, 灰色或者藏青色西服。衬衫只能穿白色, 或者和西服颜色匹配的浅色系, 衬衫袖口比西服袖口长一厘米左右为宜。裤腿长度距离鞋跟1至2厘米最佳。严格遵守着装的规范后走进面试现场时, 面试官看着笔者放下的黑色大书包, 说道:“すごい荷物を持ってきましたね (你带了好多行李啊!) 引导学生去思考面试失败的原因。使学生通过踊跃发言提高学生的新鲜感, 激发了学生智力活动的积极性。面试官提出面试者行李很多并非是赞扬面试者的积极性, 而是暗示面试的礼仪不符合常规。在日本参加正式的就职活动时, 面试者需要携带能正好装下A4纸的就职专用的黑色或茶色皮包。若是异地就职, 需要把行李寄存在其他场所, 只需携带装有和面试有关的资料的黑色皮包进场即可。
2 情境模拟法
2.1 端茶礼仪
设定给客户端茶的情境, 让学生在实际操作的过程中学会端茶送水的礼仪。要按照客人的头衔高低顺序端茶, 最后给自己公司的人送茶。茶水先放在茶碟上, 再放到托盘上, 托盘高度位于胸部附近, 边说“失礼いたします (失礼了) ”、“どうぞ (请) ”等寒暄用语边送茶。客人很多的场合要把托盘放在备用桌子上, 或者桌下后再送茶。如果客人桌子上有文件的话, 要先用敬语轻轻询问客人能不能移动文件后再放茶水。以客人看来左边是点心, 右边是茶水的顺序摆放。客人用完茶后要再次拿上托盘, 轻轻说完“お下げ致します”后按顺序收拾茶具。
2.2 接电话礼仪
设定因为某项目而给客户致电的情境。让学生熟练敬语的使用和打电话的流程。打电话之前要再次确认电话号码、公司名称、对方头衔等, 并整理好说话的中心内容和说话顺序后再拨打电话。对方接电话后要自我介绍。“こちらは〇〇会社の〇〇と申しますが。〇〇様でいらっしゃいますか” (这里是某某公司的某某。请问是某某公司吗?) 然后补充“いつもお世話になっております” (平时多多承蒙您关照了。) “お忙しいところを恐縮です。” (百忙之中打扰您, 很抱歉。) “今お話をしてよろしいでしょうか”, “今ご都合はよろしいでしょうか” (现在您方便接电话吗?) 等等礼貌用语。简单明了的说完中心内容后再次确认传达的主要内容。“それでは、この件については〇〇ということでお願いします” (那么就拜托您做事情了) 。结束会话前对对方说:“お忙しいところをありがとうございました。失礼いたします” (感谢您百忙之中接我电话。再见。)
2.3 就职环节
讲关于就职活动的礼仪规范时会根据历年日本企业招聘人才要领, 设定“自我介绍环节”, “自己PR环节 (自我推销环节) ”, “提问环节”等。作为职场人员, 给顾客留下的第一印象非常重要。因此自我介绍时面试官会根据就职者能否抓住面试官的兴趣点, 给就职者第一印象进行打分。能抓住面试官兴趣点的求职者, 之后的面试内容也会完全不同, 面试官会积极主动提自己想知道的求职者的信息, 而不是例行公事提问。
本课堂给学生列举了各种失败的和成功的自我介绍方法。例如“私は、〇〇大学〇〇学部の〇〇です。本日は大変緊張していますが、一生懸命頑張りますので、よろしくお願いします。 (我是〇〇大学〇〇系的〇〇, 虽然今天我非常紧张, 但会努力加油的, 请多关照) 。在日本, 面试官会觉得陈述“今天非常紧张”是给面试官展示自己的不自信, 从本段自我介绍内容感觉不到该面试者的任何卖点。例如“私は〇〇大学〇〇学部の〇〇です。私の一番の売りは遠泳4キロを泳げる体力です。本日はよろしくお願いします” (我是〇〇大学〇〇系的〇〇。我最大的卖点是能游泳4千米的体力, 今天还请多多关照) 本段自我介绍内容列举了具体的例子, 增加了说服力, 如果是以笑容, 很有精神的来发言的话会印象更好。或者“私は〇〇大学〇〇学部の〇〇と申します。私は学内成績2位を取った努力家です。大学時代、専門性を高めるという目標を掲げて努力し、2年間で105単位を取り、学内成績2位を収めました。御社におきましても高い目標を掲げて頑張ります (我是〇〇大学〇〇系的〇〇。我是全系成绩排第二的学霸。大学时我设定了加强专业知识学习的目标, 两年内修到了105学分, 学习优越。在贵公司我也会制定很高的目标努力的。) 这组自我介绍积极向上, 给面试官印象深刻, 列举具体例子, 并与工作结合, 给面试官留下了干劲十足的好印象。
通过设定各种情境, 并指导、示范、讲解应对的具体策略, 让学生反复模仿背诵, 上讲台进行角色演练, 加深印象, 良好的将商务礼仪的理论性知识和实践结合在一起。教师在情景表演的过程中应该是启发性和引导性的角色, 对学生的表现要进行充分的肯定和归纳。特别在大三学生的礼仪教学课上, 更好的提高了学生的职场竞争力。
3 非言语行为教学法
非言语教学法是指教师通过恰当的举止、穿着打扮、行为、身姿等对学生进行示范性教学。要使学生改变职业气质, 职业修养, 身教胜于言传。单一的用言语进行知识传递, 有极大的局限性。在商务礼仪课堂中, 教师的妆容、微笑、形象、举手投足都是对学生的隐形知识的传递。非言语教学法不仅可以提高教师自身的修养、气质, 还能从视觉、听觉等各个角度刺激学生感官, 对于优化课堂气氛具有很重要的意义。
女性教师可以以大方得体的淡妆, 职业装示人, 要保证足够干净整洁, 不戴张扬的首饰。和学生交流时视线要朝向学生, 任何时候都要保持微笑。上课要提前5分钟到, 可能会迟到时要提前告诉学生, 给学生递自己的名片时遵循日本递名片时的礼仪, 名片要保证足够的干净整洁, 朝向对方, 双手递给学生。注意自己的站姿, 步伐和体态。入座时将双腿闭拢, 手轻轻交叉放在膝盖上。由此可以将繁琐易忘的商务礼仪知识以直观显性的方式传达给学生。
4 其他教学法
除了上述方法外还可以通过教材改革、课程改革等方法提高教学质量。教师根据学生的语言能力、词汇量等选择时代感和真实性强, 并能与日本企业和日本社会紧密结合的教材。讲课内容需根据难易程度以循序渐进的方式进展。作为实践性极强的学科, 对学生的考核方式除了期末的理论考核外, 要提高平时情景模拟表现时分数的比例, 评价方式体现对学生全面综合素质的考核。另外还可以阅读大量外事礼仪教学文献, 不断反省, 思考的过程中及时改革课程。通过增加日本企业的实践经验, 更好的将理论知识传输与实践结合起来。
5 结语
外事礼仪课堂上通过“案例分析法”、“情景模拟法”、“非语言行为教学法”等提高学生的职业素养。实践性强的日本商务礼仪课程需要教师提高自身的商务实践能力和素质, 为企业输送更多把商务礼仪规范灵活运用到社会实践中的专业性人才。
参考文献
[1]张予娜.日本商务礼仪[M].北京:中国商务出版社, 2006.
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[3]张璋, 宋波.日本商务礼仪教学刍议[J].外语教学与研究, 2013, (80) .
中职学校学生的素质相对较差,文化底子薄,接受能力差,而且行为习惯没有培养起来,加上商务礼仪课理论知识多,又相对枯燥乏味,在传统课堂里,学生不爱听,打瞌睡、讲话、吵闹的现象时有发生。部分教师在对学生进行礼仪知识的传授时,过于注重培养学生的道德意识,将礼仪课变成了思想政治教育课,使得本来就理论化的知识变成说教,学生更加敬而远之了。
一、存在问题的深层次原因
1.传统教学方法的弊端
商务礼仪是一门实用性和操作性很强的课程,需要充分发挥学生的主观能动性,培养和提高学生的动手能力。而传统的“填鸭式”讲授法则是“老师讲,学生听”,师生之间的交流比较少,缺乏实战性演练,不利于增强中职生就业能力的培养,也忽视了中职生自身的特点。而在应试教育环境下成长起来的中职学生,已习惯于被动地接受老师的知识灌输,仍停留在听、记、思、考的学习模式,无法得到直观的感受和体验,不能充分调动学习的积极性,影响学习效果。这种重理论轻技能的教学模式,导致老师厌教、学生厌学,最终造成学生就业后的专业能力较差,无法适应用人单位的需要。
2.中职生的行为特点限制
中职生在行为特点上有个明显的特点,就是喜欢实际操作,喜欢动手。他们之所以厌倦课堂老套的教学,是因为教师缺乏把理论知识转化为实践技能的能力,不能充分地利用课堂教学资源,没有一套学生能够接受的教学方法。虽然他们厌学文化理论课,但对于实践课、实验课以及其他需要实际操作的课程,往往兴趣浓厚。商务礼仪课是他们进入中职学校后接触到的一门专业基础课,青少年特有的心理让他们对商务礼仪学习充满了好奇,希望在课堂上找到文化理论课上没有的新鲜与快乐。
3.没有科学合理的教材内容
虽然近几年来,商务礼仪教材层出不穷,但由于没有能力体系的标准,脱离了中职教育的实际,所以课程内容程式化、教条化明显,实践性和技能性不足。美国一位教育学家曾说过:“没有经过训练的教育是失败的教育。”笔者认为,要真正提高商务礼仪教学的实效,要让学生有学习兴趣,首先要了解商务礼仪课程的特点,分析产生这些现象的根源,根据学生的特点合理地调整教材结构和内容,进行有针对性的教学。商务礼仪课程内容应该贴近学生实际、贴近岗位需求、贴近职业环境,注重学生动手能力、操作能力的提高,突出职教教材的能力特色。课堂教学是学校教育的主要阵地,而教师是课堂教学的主导者。结合学生的特点和兴趣,将教材内容传授给学生,提高教学效果,教师的作用是非常重要的。
二、商务礼仪课可以尝试的教学方法
1.案例教学法
案例教学法是通过对一个具体教育情景的描述,引导学生对这些特殊情景进行讨论的教学方法,这种方法能够帮助学生理解和掌握抽象知识的常用方法。在商务礼仪教学中,可以用从生活或通过其他渠道收集来的商务交往案例进行教学,鼓励学生运用所学知识判断、分析、说明。教师可以改变以往程式化、教条化的教学方式,通过列举贴近生活、职业环境的案例,提高学生的学习兴趣,有针对性地开展教学。例如,在讲到轿车的座次礼仪时,笔者就曾通过一个接待人员去接一位德国客商,让德国客商坐在其认为比较适当的副驾驶座位上,从而引起对方极为不满的案例,让学生自己判断分析,进而达到教学目的。又如在讲到个人形象与企业形象时,引用经典的《一口痰“吐”掉一项合作》的案例,引导学生对案例问题进行思考和分析,更好地认识到个人形象在企业形象中的重要地位。案例教学不仅可以传授给学生一定的知识,更重要的是通过引导学生对各种案例的思考和分析,提高其判断识别能力,增强学生分析问题和解决问题的能力。案例教学实际上是一种“做中学”的形式,它在经验和活动中获取知识,增进才干。案例教学中,教师更多地从讲台前站到了学生的背后,这既调动了学生的积极性,也使学生有展示自己能力的机会。
2.示范教学法
动作示范是教学中最常用的、生动具体的直观教学法,它是教师以具体的动作为范例使学生借助视觉器官对动作的形象、结构要领、完成方法以及动作各部位时间与空间的关系等有一致的了解,形成初步的动作表象。教师正确的示范动作不仅可使学生建立正确的动作表象,还可提高他们的学习兴趣,对提高教学效果有着不可低估的作用。根据中职学生厌倦传统的课堂教学、喜欢操作、喜欢动手的特点,在商务礼仪教学中,教师可以尝试将示范教学法用于操作性礼仪知识的讲授。主要方法是在教学过程中,围绕教学任务,让学生亲身实践,教师进行示范,这种方法大大增加了学生的学习兴趣。例如,在讲授商务人员着装的规范时,单凭教师的讲解不足以让学生真正领会,于是笔者请部分学生分组选择一套参加商务会议、宴会、旅游、同学聚会等场合的服装,向同学展示。展示时请其他同学进行点评,教师进行总结,从而使学生更深刻地认识规范着装的重要性和基本原则。只有通过学生的现场示范,在教学过程中通过“做中学”“学中做”的方式有针对性地加强学生动手能力的培养和训练,才能完成知识的学习和技能的掌握。
3.课堂讨论教学法
课堂讨论教学法是指学生在教师的指导下围绕某一中心问题,交流意见、互相启发、弄懂问题的一种教学方法。这种方法适用于商务礼仪实践性基础知识的教学。例如在讲授校园礼仪时,因为学生对学校的规章制度比较熟悉,笔者让他们按仪容仪表、课堂礼仪、同学相处、师生礼仪等方面进行分组讨论,然后由学生派代表上台发言,最后由其他小组成员进行补充。在讲商务接待礼仪时,笔者首先播放一段接待场景的录像,让学生指出录像中人物仪态、仪容、服饰是否得体,并展开讨论。鼓励学生主动地去探讨问题,提出不同的观点进行争论,由于学生看问题的角度不同,对问题的理解也各有特点,从而能使学生更全面地掌握知识。类似这样的讨论,不仅能使学生对相应的内容掌握的更精、更深,还可以做到触类旁通。课堂讨论法为学生提供了宽松的学习环境,减轻了学生的心理压力,有助于培养学生的发散性思维和提高吸收知识的能力。
4.情景模拟教学法
情景模拟教学法是指教师围绕某一教学主题,创设情景并引导学生扮演角色,将事件的发生、发展过程模拟或虚拟再现出来,让学生领悟教学内容,进而进行职业技能训练的亲验式教学方法。笔者在讲述商务礼仪课程时,为了强化与检测学生礼仪实践能力,将课堂中讲授的多个单项知识融合在某一个具体的情景当中。比如,在讲办公室会面礼仪时会涉及到称呼、握手、介绍、接待、拜访等单项礼仪的综合应用。教师事先布置特定的场景,让学生五个一组,模拟情景,担任不同的角色演练。在课堂上进行展示的同时,由各组选出代表评分,然后指出问题并纠正错误。将学生的情景模拟成绩计入技能考核。情景模拟教学法改变了以往“老师讲,学生听”的课堂教学,让学生有实战练习的机会,这种方法刺激了学生的学习欲望,课堂气氛活跃,学生积极性较高。
采用情景模拟教学法,将理论教学与模拟演练、教师引导与学生主导、形式与内容、参与角色与参与演练相统一,有利于实现理论与实践的充分结合。情景模拟教学法不仅巩固了礼仪理论知识,也激发了学生的学习兴趣,更提高了学生的交际应变能力和团队合作能力。
5.项目教学法
“给你55分钟,你可以造一座桥吗?”教育专家弗雷德·海因里希教授在“德国及欧美国家素质教育报告演示会”上,曾以这样一则实例介绍项目教学法。在教学过程中,教师根据教学需要将问题或需要完成的任务选取一个“造一座桥”的项目,并交给学生自由讨论。在教师的指导下,学生以个人或小组方式按照项目的完成程序,制定项目计划、共同或分工完成项目。通过这种方式,使学习过程成为每个学生都参与的创造性实践活动,这样能更容易地理解和把握课程要求的知识和技能,体验创新的艰辛与乐趣,培养学生分析问题和解决问题的能力及团队精神和合作能力。
在项目教学法中,教师是学习的组织者、促进者,学生是学习的主体,知识获得的方法是学生主动发现,教师的任务是为学生获得知识创设情境,引导和帮助学生通过意义建构获得知识,让学生在意义建构的过程中创造。笔者在向学生进行仪态礼仪的讲授时,选取了一个“参加学校的学生礼仪风采大赛”作为项目,学生八人一小组,按照参加比赛的程序,各小组成员一起计划、训练,共同完成比赛。整个课堂俨然成了一个比赛现场。项目教学法是以学生自主学习、教师合理引导的教学方法,它打破了传统教学过程中以教师为主体的方式,在完成“项目”的过程中,学生既轻松地掌握了知识,又培养了学生的自学能力、创新能力和合作精神。
随着教法改革的展开与深入,灵活多样的教学方式以及丰富多彩的学生活动已经越来越多地走入了我们的课堂。课堂教学也从单纯强调传授知识转变为引导学生学会学习、学会合作、学会生存、学会做人,关注学生的发展,培养学生责任感,健全学生的人格,合理化培养创新精神和实践能力的过程。商务礼仪课程教学强调以学生为主体,不仅要关注学生掌握知识和技能的情况,还应关注他们获得知识的途径和方法。在商务礼仪教学中,利用上述五种教学方法进行穿插教学,不但使商务礼仪课由枯燥无味变得生动活泼,也能够有效地提高学生学习的积极性,使其由被动学习转变为积极主动学习,取得了良好的教学效果,提高了教学质量,充分实现了教学和人才培养的目标。
《商务礼仪》课程展示活动设计方案
(草 案)
管理系营销与策划教研室 管理系市场开发与营销教研室
2011年11月
目 录
一. 活动背景……………………………………………………… 3 二. 活动的目的、意义及目标…………………………………… 3 三. 活动内容……………………………………………………… 4 四. 活动开展……………………………………………………… 5 1.志愿者沙龙………………………………………………… 9 2.志愿者沙龙………………………………………………… 9 3.志愿者沙龙………………………………………………… 9 4.志愿者沙龙………………………………………………… 9 五. 活动总流程……………………………………………………10 六. 经费预算………………………………………………………13 七. 注意问题及细节………………………………………………13 八. 负责单位………………………………………………………14 一.活动背景
随着现代教育科学的不断发展,教育的内容和手段不断更新,实践教学越来越成为全面实施素质教育,培养学生实践技能、表达能力、创新能力的一个重要部分,是教学中一项不可缺少的环节,是任何教学手段都无法代替的。
实践教学要培养创新人才,培养学生探索知识、发现知识的能力。同样,实践课堂的教学不仅要让学生学到一定的知识,更重要的是要让学生能够自己去探索知识、发现知识,具有自我教育的能力和分析问题、解决问题的能力,从而能让他们在不断尝试和不断修正错误的过程中进行知识的探索。实践教学是培养学生的基本技能、职业能力、技术应用能力、创新能力的重要途经,最能体现高职人才培养的应用型特色。
二.活动的目的、意义及目标
本学期我们迎来了2011级新同学,这些同学的学习热情都很高、表现欲望也很强,但往往苦于缺乏足够的实践机会而显得学未致用,学习积极性也因此受到了一定影响,这就需要通过这次机会重新激发起同学们的学习热情,提高同学们的社交表达及自我展示能力,同时使他们能够尽快接受高职教育重视实践的教学方式。
《商务礼仪》这门课程主要用于让同学们熟悉各类商务活动中的礼仪规范和相关要求,为将来进入社会夯实基础。为了使商务礼仪方面的理论知识能够更形象地被同学们所掌握,担任本门课程教学工作 的教师在管理系和营销与策划、市场开发与营销教研室的指导下设计了此次实践教学展示活动。通过本次活动,可以使同学们充分了解商务礼仪在商务活动和社会交往中的重要性,全面理解商务礼仪的基础知识,牢固掌握各种商务礼仪规范、礼仪技巧和操作方法,提升同学们判断商务场合或社交场合下各种行为是否规范的能力,将自己打造成为具有良好礼仪形象的社交人员。同时,还能提高同学们组织、策划各种简单的商务活动或社交活动的能力等。
三.活动内容
一、课程的地位、作用和质量标准
(一)地位和作用 地位和作用本课程是中职学生的职业能力延伸课。学习本课程,帮助学生树立正确的人生观、审美观、职业道德观。
(二)质量标准通过学习该课程,使学生掌握在社会交际、日常交往中的基本礼仪知识,并在实践中展现出来。
二、教学内容和教学要求绪论
1.知识点和教学要求(1)礼仪与审美文化艺术修养(2)礼仪与思想道德修养(3)提高礼仪修养的途径
2.能力培养要求 了解礼仪与文化修养、道德修养的关系。
礼仪与文明
第一章礼仪概述
1.知识点和教学要求(1)礼仪的含义和特征(2)礼仪的起源与发展(3)礼仪的作用与原则
2.能力培养要求了解东西方礼仪的差异,掌握国际礼仪通则并能运用于国际交往之中。
第二章 个人礼仪
1.知识点和教学要求(1)仪容礼仪(2)服饰礼仪(3)仪态礼仪(4)语言艺术与礼仪修养(5)风度
2.能力培养要求 掌握各种礼仪的特点并能运用于实践之中。
第三章 日常礼仪交往
1.知识点和教学要求(1)介绍礼仪(2)会面礼仪(3)称谓礼仪(4)使用公共设施礼仪
2.能力培养要求 日常交往礼仪 掌握日常交往礼仪的特点并能运用于实践之中。
第四章 社会交际礼仪
1.知识点和教学要求(1)拜访与聚会礼仪(2)舞会与晚会礼仪(3)宴请礼仪(4)馈赠礼仪
2.能力培养要求了解社交礼仪的特点并能运用于实践之中。
第五章 学校礼仪
1.知识点和教学要求(1)学校礼仪的基本要求(2)校内人际交往礼仪(3)课堂及仪式礼仪(4)参加文体活动礼仪(5)恋爱礼仪
2.能力培养要求 掌握学校礼仪的特点并能运用于实践之中。
第六章 求职就业礼仪
1.知识点和教学要求(1)面试前的准备(2)求职形象设计(3)求职言行规范(4)求职面试的基本方法与技巧(5)就业礼仪须知
2.能力培养要求 掌握求职面试礼仪的特点并能运用于实践之中。
第七章 职场沟通礼仪
1.知识点和教学要求(1)办公室礼仪(2)电话礼仪(3)电
子通讯礼仪
2.能力培养要求 掌握职场沟通礼仪的特点并能运用于实践之中。
第八章 商务礼仪
1.知识点和教学要求(1)商务社交礼仪(2)商务会议与商务洽谈(3)商务应酬(4)各国商务礼仪
2.能力培养要求 掌握商务礼仪的特点并能运用于实践之中。
第九章 国际礼宾与外交礼仪
1.知识点和教学要求(1)迎送、会见与会谈(2)几种常见的仪式(3)礼宾次序与国旗悬挂
2.能力培养要求 了解国际礼宾与外交礼仪的特点并能运用于实践之中。
三、课时计划及分配建议 本课程总学时为 16—20 学时,两周 2 学时。教学时间 20 学时,考核 2 学时,机动 2学时。
四、教学重、难点及教学建议
(一)1.绪论重点是了解礼仪与文化修养、道德修养的关系。
2.第一章重点、难点是了解东西方礼仪的差异,掌握国际礼仪通则
3.第二章重点、难点是掌握各种礼仪的特点并能运用于实践之中。
4.第三章重点、难点是掌握日常交往礼仪的特点并能运用于实践之
5.第四章重点、难点是了解社交礼仪的特点并能运用于实践之中。
6.第五章重点、难点是掌握学校礼仪的特点并能运用于实践之中。
7.第六章重点、难点是掌握求职面试礼仪的特点并能运用于实践之
8.第七章重点、难点是掌握职场沟通礼仪的特点并能运用于实践之中。
9.第八章重点、难点是掌握商务礼仪的特点并能运用于实践之中。
10.第九章重点、难点是了解国际礼宾与外交礼仪的特点并能运用于实践之 中。
(二)教学建议建议本课程在教学过程中要结合实际,有针对性的学习,体现出以“传授 知识与技能演练相结合”的培养要求。
五、本课程的作业要求
(1)各章节结束后应布置 1—3 道练习题。(2)组织学生进行实际演练和操作。
考核方式及成绩评定本课程考核采取闭卷课堂考核的方式,成绩评定采取卷面成绩加平时作业成绩,比例为 7:3。
推荐教材和参考资料 1.推荐教材《实用礼仪教程》 2.参考书目:
计划
一、指导思想
通过开展以“文明礼仪”为主题的系列教育实践活动,使学生明白“文明、礼仪”的重要性,人人争当“礼仪标兵”,形成人与人之间彼此尊重,互相帮助的和谐关系,促使他们提高礼仪意识,自觉践行文明礼仪,全方位提高文明素养,也为进一步改进和加强学校的德育工作创设良好的育人环境。
二、目标措施
通过(主题)班会、黑板报、等各种形式进行教育,促使学生养成良好的文明礼仪习惯。目标如下: 1.卫生习惯的养成教育
首先要做到五个“不”,不随手乱扔纸片,不随处乱扔垃圾,不随地吐痰,不在墙壁留鞋印。其次在同不卫生习惯告别的同时,逐步养成良好的卫生习惯,自觉地、随时随地地捡拾地上的垃圾,擦洗墙上、桌上的污点、污痕、污迹,并保持教室桌椅和卫生角的整洁,为创造洁净的校园环境做自己的贡献。再次要在活动过程中逐步培养学生热爱劳动的思想,逐步养成良好的卫生习惯,提高动手能力和实践能力。2.文明礼貌习惯的养成
不说污言秽语,不给同学起污辱性绰号,文明交往;出入厕所不推搡拥挤;不在桌面乱写、乱画、乱涂、乱刻、不损坏公物;不在升国旗与集会时讲话。在告别陋习的同时,逐步养成良好的文明礼貌习惯。
(1)升国旗时,严肃庄重,脱帽肃立,行注目礼。
(2)着装整洁得体,坐正立直,行走稳健,谈吐举止文明。
(3)使用好礼貌用语:请、您、您好、谢谢、对不起、没关系、再见。
(4)使用好体态语言:微笑、问好、鼓掌、右行礼让、回答问题起立。
(5)见到老师主动问好;上课时起立向老师问好;课堂发言先举手;进老师办公室报告或轻轻敲门,经允许后进入;当领导、老师问话时,能主动站起来回答。
(6)家中吃饭请长辈先就座;离家或回家与家长打招呼。(7)碰见客人或外宾,主动问候,微笑致意,起立欢迎,招手送别。
(8)对老、幼、病残者有爱心,行走让路,乘车让座,购物让先,尊重帮助残疾人等。
(9)递送或接受物品时起立并用双手。
肖尔布拉克村教学点
1 选择岗位典型工作情景设计实训环节
实践性是商务礼仪与生俱来的特质, 决定着单纯理论知识远远不能满足岗位的实际需要, 也不利于调动学生学习积极性, 因此在教学内容的选取上应选择具有典型工作特征的项目, 根据项目课程开发思路, 分割项目, 序化任务, 依据岗位核心能力整合课程内容。
2 商务礼仪情景教学法是实践教学的有效手段
情景教学法是指在教学中通过创设生动、形象、具体的情景和氛围, 来认识问题、理解问题。与传统教学法相比, 情景教学法更直观, 更贴近实际, 特别适合礼仪课程知易行难, 操作性、实用性强的特点, 教师可以通过教学活动创设一个接近真实情境的学习背景, 学生通过参与、互动体验情景, 并把这种体验迁移到真实工作中。
(1) 故事案例导入情景。教师在教学中提供一个真实的、涉及价值争论的问题情境, 组织学生对出现的矛盾进行分析, 尝试用不同的方法解决问题, 从而使学生逐步学会解决各种价值冲突, 树立正确的价值观念, 并且养成良好社会行为的教学过程。案例“试驾风波”讲述的是销售员小王按照公司规定断然拒绝顾客驾车的要求, 失去一单合同的故事。因为顾客没有交押驾驶证, 公司不能办理试驾手续, 小王面对顾客的试驾要求如何处理?是拒绝顾客的要求还是违规操作留念顾客?通过两难的选择引发学生思考, 引导学生分析问题, 寻找解决问题的方法, 帮助学生树立正确的价值观, 形成正确的职业操守。
(2) 多媒体教学模拟情景。利用多媒体教学手段模拟真实情景, 让学生直观感受真实环境, 理解教学意图, 提高学习效率。例如学习着装礼仪时播放电影《杜拉拉升职记》的视频, 让学生直观感受着装的礼仪及注意事项, 并且实时地讨论大家的着装, 强化教学效果。
(3) 角色扮演融入情景。学生扮演工作情景中的某一角色, 通过亲身体验, 从而学习知识掌握技巧。教师在角色扮演法中起着导演、观察员、评论员的工作。例如在《签字礼仪》的教学中, 可以让学生分成不同小组, 组建各自的公司, 公司内部分配职务, 并收集签字仪式的礼仪资料, 然后与其他公司草拟合作合同, 举行签字仪式。签字仪式中签字人, 助签员, 主持人, 其他观礼嘉宾分别由双方公司人员担任, 大家各司其职分工合作, 模拟签字仪式的流程进行体验。学生通过角色扮演既学到知识, 又锻炼胆识, 提高学生知识运用能力。
3 教学环境的设计与影响
(1) 教师形象的垂范性。上课时教师的仪表仪容、言谈举止对学生就是最具说服力的实时示范。一名优秀的礼仪教师, 不仅课堂上能运用教学技巧引导学生, 树立独特的教学风格, 形成独特的个人魅力, 而且能将这种魅力延伸至课下, 感染和影响学生。这就要求, 礼仪教师们应更多的学习与积累, 一方面参加知名礼仪培训机构的培训, 提高自身的礼仪素养;另一方面参与一些具体的礼仪活动, 收集和总结礼仪素材, 为日后的教学提供教学案例。
(2) 营造适宜的教学氛围。“礼”“乐”从西周时期便有了关联, 而今, 在礼仪教学中恬当地加入背景音乐不仅能催化教学情感, 而且能帮助学生提高音乐的感受力和欣赏力。例如在站姿训练时, 选用学生们喜爱的, 加入古典元素的《青花瓷》钢琴曲作背景音乐, 既可以缓解站姿训练中的疲劳感, 还可以增强学生对音乐的理解力和欣赏水平。
(3) 校园礼仪文化的熏陶。整洁、优美、文明的校园环境是对学生实施礼仪教育的第二课堂, 对学生礼仪习惯的养成具有潜移默化的作用。利用“文明风采活动”, “技能大赛”, 毕业典礼等深化礼仪教育, 在浓郁的礼仪氛围中使学生自觉养成践行礼仪的意识和习惯。
4 以实操考核为主的课程评价体系
礼仪教学的实践性特征, 决定其考评方式采用实操考核为主的评价方式。通过现场演示、角色扮演、情景模拟、企业实训等多种方式相结合的多元考评。课程成绩的评定分为三部分:一是平时成绩 (30%) , 二是课堂考核 (50%) , 最后一项是实训成绩 (20%) 。平时成绩为考勤情况、课堂提问、课堂活动的参与度;课堂考核成绩为学生在情境模拟、角色扮演中礼仪展示的成绩, 采取学生自评、同学互评、教师评价三维方式进行;实训成绩为校外实训成绩。在考核时, 应结合教学目标从知识、技能和情感态度三方面进行评价。以实操考核为主的评价其优点在于:有利于学生重视日常规范的养成, 鼓励学生主动参与课堂实践;加入实训成绩的评价, 一方面能考查学生知识运用的程度, 另一方面检测教学效果, 有利于教师调整教学。
5 商务礼仪训练的几点体会
商务礼仪课程知易行难的特征, 决定了实践性教学是“商务礼仪”课程的必要环节, 因为该课程只有经过了实际的训练, 教学才能收到较好的成效。
(1) 体姿训练常态化。体姿是无声的语言, 人际交往时体态语言是最重要的信息, 给人的印象也最深刻。体姿学习 (站、坐、行、蹲) 一节课就可以完成, 但规范的姿态习惯不是一节课可以形成的, 需要教师在日常教学中强化训练, 为此, 可以利用每节组织教学的环节进行5-10分钟体姿礼仪训练。例如在复习旧知的环节时, 全体学生站立进行。训练时学生相互监督, 教师辅导纠正。当然, 体姿训练仅在礼仪课堂上进行是远远不够的, 还需要在校园营造良好体姿训练的大环境, 需要每位班主任、课任老师的支持和督导。
(2) 仪容仪表职业化。规范中职生日常仪容仪表, 从入校教育开始, 用学校文明要求与行业的具体规范相结合, 对学生在校期间的穿着、发型等形象提出具体要求。如男生头发“三不过”不过眉, 不中耳, 不过衣领。教师的眼中要有规范, 严格对学生的发型、手指甲、服饰穿着等仪容仪表进行监管, 帮助学生形成良好的仪表形象。利用升旗仪式、开学典礼、校园活动等的重要场合, 统一要求学生仪表的职业性, 以培养学生职业意识和团队意识。
(3) 举止言行规范化。教师收集专业岗位的各类服务用语, 并精选出典型工作岗位的常用语让学生加以练习。训练学生熟练运用问候语、介绍语、应答语、迎送语、道歉语、祝贺语、赞赏语。训练中可以集体齐声练习的方式也可组织学生分组演练, 通过规范用语的训练, 能帮助学生较快地适应实习岗位, 自然得体地迎送、接待客户。
(4) 微笑的练习。微笑服务是服务领域的一项基本要求, 微笑服务可以消除隔阂, 化解矛盾, 拉近距离, 获得回报。职业化的微笑与日常微笑有所不同, 训练职业化的微笑服务需要持之以恒的训练。训练时, 要求放松面部的表情, 嘴角上翘, 不露牙龈, 无声地发出“一”的唇形, 同时颧骨微微后拉。
单纯微笑练习很枯燥, 训练时可以结合眼神、语言、肢体综合练习。如迎送语“桂林银行欢迎您, 早上好!”辅以15度左右的鞠躬, 将“笑、说、动”结合起来训练。
实现课堂与岗位的“无鸿沟”是每位礼仪教师努力探求的问题, 通过“教学做”的商务礼仪教学实践, 能够缩短“知”与“行”的距离, 帮助学生养成良好的礼仪素养, 充分展示新时代商贸类专业中职学生的职业风采。
参考文献
[1]高文.情境学习与情境认知[J].教育发展研究, 2001, (8) .
[2]胡俊梅.改革教学方法提高教学效果—以中职礼仪课程为例[J].河南科技, 2009, (8) :27-28.
[3]田芳.“教学做”一体化模式在商务礼仪课程中的运用[J].职业教育研究, 2010, (4) :82-83.
一、市场营销专业开设《商务礼仪》课程的必要性
1.《商务礼仪》课在市场营销专业的必要性
高职市场营销专业学生的培养目标是“以能为本”,具有深厚的人文知识、强烈的社会责任感和健全的人格,培养的学生应具有较强的语言与文字表达能力、人际沟通能力、信息获取能力、组织协调能力。《商务礼仪》课是市场营销专业及其专业群的一门专业平台课。从事市场营销的人必须掌握并正确的运用商务礼仪,既是一个人内在修养和素质的外在表现,又是人际交往的一种艺术。针对市场营销专业学生就业各类岗位能力和任务的要求,设置《商务礼仪》课为营销专业学生的职业生涯发展和个人创业奠定基础,为后续核心课程提供平台。
2.学习《商务礼仪》课程的意义
商务礼仪是一种礼仪规范,指人们在商务交往中,以一定的、约定俗成的程序、方式来表示尊重对方的过程和手段。即在商务交往中应该怎么做,不应该怎么做,做到“约束自己,尊重他人”才能使人们更轻松愉快地交往。“为他人着想”不仅是商务交往、也是人与人之间正常交往的基本原则。学习商务礼仪,对营销专业学生来说具有非常重要的意义。
(1)帮助学生树立良好的个人形象,规范日常商务行为。掌握礼仪知识有助于规范人的言行举,提高学生的自身修养,有效地改善人际关系。商务人员时刻注重礼仪,既是个人和组织良好素质的体现,也是树立和巩固良好形象的需要。一个良好信誉和形象的公司或企业,就容易获得社会各方的信任和支持。
(2)正确运用礼仪知识,有助于传递信息。礼仪是一种信息,通过这种信息可以表达出尊敬、友善、真诚等感情,使别人感到温暖。在商务活动中,恰当的礼仪可以获得对方的好感、信任,进而有助于事业的发展。
(3)讲究礼仪能增进交往双方的感情。在商务活动中,随着交往的深入,双方可能都会产生一定的情绪体验。它表现为两种情感状态:一是感情共鸣,另一种是情感排斥。礼仪容易使双方互相吸引,增进感情,导致良好的人际关系的建立和发展。反之.如果不讲礼仪,粗俗不堪,那么就容易产生感情排斥,造成人际关系紧张,给对方造成不好的印象。
二、市场营销专业《商务礼仪》教学内容体系
高职《商务礼仪》的内容主要立足于提高学生综合素质,以“必需、够用”为原则,强化学生技能训练,培养学生综合实践能力的形成,有以下主要内容。
1.导论
主要介绍礼仪内容,礼仪的原则。通过学习,让学生明确礼仪是社会发展的必要趋势;在理论和训练过程中,体会礼仪在现代生活中的重要性。
2.个人礼仪
个人修养和礼仪不仅触及个人,还关系到组织的全局。个人礼仪凭借仪容、仪态和仪表来彰显。本本部分主要介绍仪容、仪表的基本要求;仪态的基本要求;服饰的基本要求和美容与化妆知识。
3.交际礼仪
主要要求掌握称呼与介绍的礼仪;会客与访客中握手礼、名片礼仪、脱帽与鞠躬礼、送花礼仪;沟通与交流礼节中谈话、访友待客聚会、公共场所礼节及社交十忌;接待礼节中的电话礼仪、不同规格的迎送礼仪。
4.宴请活动礼仪
主要介绍宴请的形式、宴会的组织内容和技巧、出席宴会的礼仪要求和宴会菜点知识及中西餐饮食规范。
5.商务人员的语言修养
主要介绍商务人员语言的职业特点、礼貌用语的运用、培养良好口才的途径、语言能力的训练方法和商务人员应遵循的语言规范。
6.商务文书
主要介绍信件、请柬、邀请信、商务启示贺卡等商务文书的写作规范和礼仪要求,请柬的递送方式选择及礼仪。
7.宗教习俗礼仪
主要了解我国主要少数民族的习俗与礼仪、少数民族节日、少数民族的禁忌;亚洲、欧洲、美洲、大洋洲和非洲国家和地区的习俗与礼节;佛教、基督教、伊斯兰教的礼仪与禁忌;熟悉迎送、会见与会谈、签字仪式迎送礼仪知识和座次礼仪;了解开幕式、授勋、授奖礼仪;掌握礼宾次序及国旗悬挂礼仪。
8.求职礼仪(拓展内容)
掌握求职信的写作要领,面试的服饰要求、基本礼仪和面试语言要求。
三、商务礼仪教育培训的教学设计
1.课程教学目标
使学生了解和掌握正确的商务礼仪习惯,能其在商务交往活动中赢得良好的第一印象,从而使商务交往活动的顺利进行事倍功半。培养学生人际关系处理能力,建立有建设性的人际氛围,运用有效的沟通技巧处理商务活动中的人际关系,帮助商务人员更加有效地与客户沟通提高工作效率。
(1)塑造学生职业素质(观念、态度、能力),对某些细节,包括职业套装,职业便装以及相应的服饰搭配和个人行为举止进行培训,展现不同岗位,不同职业背景,不同行业的人员的人格特质以及工作思维习惯,快速建立沟通平台。
(2)根据不同岗位和职业特点,掌握对顾客提供高品质服务能力,使不同职位的人员掌握基本的商务礼仪及正确的商务礼仪技巧。
2.教学时间安排
礼仪修养不是可以速成的,需要慢慢的修炼才能改善外在形象和内在气质,从而全方位提升自身的素质。商务礼仪的教育最好安排在大一年级开展,时间40~50学时(表1)。
3.内容教学目标与教学设计
教学目标与教学设计见表1 。
4.教学方法及要求
《商务礼仪》知识容易理解、操作性和实用性强,如果采用“我讲你听”的教学方式,学生会觉得自己书上都有,上课没积极性,而要死记那些原则、规范、要求也难,因此我们认为应该采用多媒体教学法、角色扮演教学法、情景模拟演示教学法,并以日记促进学习。
(1)多媒体教学法。多媒体具有图文并茂、声色俱全并可编辑切合教学内容的文字和图像的特点,便于将《社交礼仪》的基本理论和观点高效率地传输给同学们,而且通过图文和短片使内容更加直观明了,使同学们能轻松熟记礼仪知识要点。
(2)案例教学法。案例,是对一个复杂情境的记录。所谓案例教学,就是在教师的指导下,根据教学目的要求,组织学生对案例的调查、阅读、思考、分析、讨论和交流等活动,教给他们分析问题和解决问题的方法或道理,进而提高分析问题和解决问题的能力,加深学生对基本原理和概念的理解的一种特定的教学方法。把案例引入课堂,从而可使教师和学生对之进行分析和学习的工具。
(3)角色扮演教学法。角色扮演教学法是设计一项活动,让学生扮演其中的角色进行演练,老师作讲评,通过体验掌握知识技能的一种教学方法。通过演练活动,学生亲身体验,感受真实,既直观又具有很强的趣味性,有利于激发学生兴趣,有助对知识的记忆,增强应用把握性。在活动中,老师可以随时出点难题,以训练学生的应变能力和通过人为制造挫折以提高学生的心理承受能力。
(4)情景模拟演示教学法。情景模拟演示教学法是一种仿真培训方法,在设定的情景中(设定人物、情节、矛盾冲突、疑难问题等)进行,老师亲自或提前培训学生按照所扮演的角色要求进行仿真演示。情景模拟演示教学法需分情景创设、课外准备、课堂演示和分析总结四个阶段进行。
(5)日记促进教学法。要求学生每天记日记,使学生通过日常行为的自我检查自我督促养成良好习惯;培养学生的优美情感、健康心态、高尚品格和交际能力;通过阅读拓宽知识面,增强自信心和综合素质。日记不强调用华丽的词语。老师每月定期检查一次,并不定期作随机抽查,并作为课程考核成绩的一部分。日记应记录的内容有:
①阅读书名,读书感想;
②说得得体自己满意的话是什么;
③说得不得体的话是什么,应该怎样说;
④为了什么(某事)赞美了某人;
⑤着装怎么样,自我满意与否。
5.教学要求
(1)老师应通过课程网站、电子邮件、电话或者面对面地与学生沟通,为学生答疑。
(2)老师为让学生拓宽知识面,提高阅读能力和自身修养,向学生推荐相关参考书目。
(3)改进课程考试方式:课程作业占总成绩的20%,日记内容35%,期末考试占45%。
商务礼仪是在商务活动中体现相互尊重的行为准则。商务礼仪的核心是一种行为的准则,用来约束日常商务活动的方方面面。商务礼仪的核心作用是为了体现人与人之间的相互尊重,这对市场营销专业人员来讲非常重要。通过《商务礼仪》课程教育,要唤起营销专业学生的礼仪意识,促进他们熟悉和掌握商务礼仪技巧,为职业生涯发展和个人创业奠定基础。
商务英语教学中商务信函写作方法
【摘 要】本文论述了商务英语实际应用中商务信函写作的重要地位,主张用实际案例来体现商务信函写作的实用性,从而在教学之初激发学生信心和兴趣; 用情景模拟提高学生的参与度,深化思考,并且采用互评的方式进一步巩固写作基础和写作技能,以达到事半功倍的教学目的。
【关键词】商务信函 写作 教学方法 案例 情景 互评
一、引言
随全球化进程不断推进,国际交往日益频繁,英语应用逐渐渗透到企业运行,国际人员往来的方方面面。企事业单位对于员工英文能力的要求不断加强,由最初的会英语逐渐转为熟练掌握英语听、说、读、写技能。为顺应时代发展,高等职业教育中引入商务英语课程,如何做好商务英语教学,让学生具有实际运用的能力,尤为重要。本文旨在讨论商务英语教育,并将商务信函写作作为高职商务英语教学重点,探讨能够切实有效提高教学效果的教学方法。
二、商务英语的实际应用
作为英语教学的一个独特分支,商务英语有其专业性和实用性,旨在为学生进入社会,顺利开展与国际业务相关的工作奠定基础。商务英语的应用主要分为以下几个方面:商务谈判、外贸往来、商务信函、国际会议。高端的商务谈判和国际在一般的企业日常运营中并不多见,使用商务英语涉及频率最高的就是商务信函的拟写。国际交往中,书信的形式一直被视
为官方交往方式,每日高频使用,包括外贸信函,日常公司E-mail沟通和各种其他类型商务信函。由于高等职业教育中商务英语的教学应该本着以学生为本,以社会的要求为本,以将知识熟练地运用到工作生活的目的为本来进行,因此,与商务信函拟写相关的教学可谓商务英语教学中的重中之重,如何使学生熟练掌握相关技能尤为重要。
三、提高商务信函写作教学方法
(一)实际案例激发学生学好商务信函的信心和兴趣
高等职业教育所面对的学生在英语基础上一般都较为薄弱,缺乏学习的信心和兴趣。商务信函是商务英语中相对来说较为困难和枯燥的环节,在教授商务信函写作的过程中,树立学生的信心,激发学生的兴趣是教学开端的重中之重。
由于商务英语信函写作是一门实用技能,采用封闭式教学很难使学生真正理解这一技能的重要性,所以在教学中,建议教师在课程开始之初能够将一些实际的国际公司案例讲解给学生听,例如:地域处在两个不同国度的两家毫不相识的公司,如何通过最初的一封商务邮件建立起商业合作伙伴关系,最终实现了双方的盈利和发展或者两家长期合作愉快的公司如何因为一封不恰当的商业信函在商业交往中产生误解和矛盾。如果有条件的话,也可以请一些公司的工作人员来为学生亲身说教,来讲解他们平日里工作所接触到的商务信函往来以及这些信函对于一个公司的发展甚至经济的推动产生的重要作用。在这样的过程中,让学生体会到这是一门对于未来发展实用且不可或缺的技能,从而产生学好商务信函的欲望和兴趣。
(二)为学生深入全面讲解商务信函的格式特点
教师要为学生详细讲解商务信函的独特的格式和写作原则,让学生在学习之初,打下夯实的基础,可以从机械的模拟标准的商务信函开始,逐渐能够根据不同的内容自由发挥。首先为学生讲解全齐头式、齐头式、半齐头式的写作格式,其次为学生讲解拟写商务信函中一个句子只表达一个思想,一个段落只谈论一个话题,以及一封信只围绕一个主题的写作原则,再次让学生遵循简单、明了、内容短小精要的表达方式。同时,用实际信函作为例文讲解,内容尽量涉及实际商务交往中的方方面面,例如如何询价,如何报价,如何建立商业关系,如何进行索赔,如何回复客户投诉,如何拟写私人信函,如何撰写电子邮件等等。
(三)提供模拟场景让学生深刻反复练习
在学生具备了学习兴趣和商务信函的写作知识之后,要通过实际练习来巩固教学成果,在教学中,最佳的办法是使用模拟场景让学生自主的思考,撰写商务信函解决问题。教师可以为学生布置模拟场景作为课堂练习和家庭作业。场景的选择要以事实为依托,采用渐入的方式,引导学生进入情景之中,每堂课可以采用一个不同的场景来进行练习,为学生设立工作中遇到的难题,用所学的的内容来解决实际问题。
比如,教师可以为学生假设他们工作在一家从事出版的大公司,公司面对的是自由编辑和读者,公司的任务是向自由编辑催稿,然后按时出版发给读者,但是临近出版日期的时候,有一部分自由编辑未按约定时间交稿,这时候如何用恰当的语言给自由编辑写信催稿。学生可以在这个场景
下,运用所学到的写作格式、原则和写作技能自主发挥,教师可根据学生实际写作中反映出的具体问题给出建设性意见。这种模拟场景式练习,不仅可以启发学生思考,更为学生今后进入社会奠定了良好的基础。结语
商务英语信函写作教学任重而道远,要从思想上深刻影响学生,让学生真正意识到这一技能对于未来发展的重要性,培养其学习兴趣,树立信心。教师要跟上时代的发展,不断更新教学内容,与社会接轨,适当添加对今后职业生涯有用的文体写作,用最切实有效的方式达到教学目的,在反复练习中熟练掌握关键技巧,争取培养出基础扎实,技能熟练的优秀商务英语人才。
【参考文献】[1]谈芳,苏慧平.外经贸英语函电.北京:学林出版社,2005.[2]Ron Holt,Deborah Grigor 国际商贸书信大全.北京:外语教学与研究出版社,2009.[3]常玉田.英语商务信函写作.北京:对外经济贸易大学出版社,2006.[4]王丰,陈沄沄.北京:清华大学出版社,2005.更多内容请查看。。
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