传统文化现代发展

传统文化现代发展（共8篇）

传统文化现代发展 篇1

浅谈中国传统文化和发展

论文提要：中华民族历史源远流长，传统文化博大精深，它足以使中国人、海外华人引以荣耀和自豪，它是中华民族的重要凝聚力；另一方面，近代落伍了的中国正在现代化，虽然中国人的思想观念，思维、行为和生活方式都在发生着重大的变化，中国文化也在全方位地转换和发展，但是这种转换和发展本身就是从传统开始的。中国传统文化作为一种文化形态，本身具备文化科学价值。对于几千年来维系中华民族精华之源泉，深蕴着丰富营养成分的中国传统文化，如何才能在经济全球化导致的文化全球化的今天得到更好地传承和发展，我认为只有正视中国传统文化，重视传统文化的理论研究、保护传统文化的物质载体、重构传统文化的价值体系、采用不同的媒介对传统文化进行传播，才能更好地传承和发展中国传统文化。论文关键词：中国传统文化；发展；传承

正文：

传统文化是指在长期的历史发展过程中形成和发展起来，保留在每一个民族中间具有稳定形态的文化。它是起源于过去、融合现在与未来的动态的主流观念和价值取向，作为一种意识形态的存在，广泛影响人们的思想和行为。中国传统文化以中国传统文化为基础的哲学文化，借用了现代科学上的发现，把宇宙的本质、宇宙的形成、发展变化、成熟、衰老与死亡，宇宙的归宿；人的本质，人的过去与未来，人从那里来，到那里去，人生的目的和意义，应当怎么做人；我是什么？我是谁？我在宇宙中的位置，我在宇宙运动中扮演的角色；人类社会的本质，人类社会的归宿等等都明白的告诉给人类。把以上内容告诉给人类，是让人们明白我们做人的权力、责任和义务，让人们都知道自己在社会中的位置。

中国传统文化是中华文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的民族文化，是民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表征，是指居住在中国地域内的中华民族及其祖先所创造的、为中华民族世世代代所继承发展的、具有鲜明民族特色的、历史悠久、内涵博大精深、传统优良的文化。它是中华民族几千年文明的结晶，具有稳定形态的中国文化，包括思想观念、思维方式、价值取向、道德情操、生活方式、礼仪制度、风俗习惯、宗教信仰、文学艺术、教育科技等诸多层面的丰富内容。

提起传统文化，成长于文化断层期的现代人多数没有什么清晰的概念。有所涉猎的人可能感叹地说：中国传统文化博大精深、源远流长；兼容并蓄，和而不同。从洪秀全的金田起义、曾李的洋务运动、康梁的维新变法、何子渊的教育革新、再到孙中山的民主革命，从动刀动枪、师夷制夷、公车上书、毁除科举，再到武装起义，直至满清王朝的覆灭，其间既有暴风骤雨式的革命，亦有和风细雨般的变革，但最后都殊途同归——目的只有一个：维系中华民族这个大家庭并推动我们社会不断向前发展，这不能不归功于中国传统文化的影响，这也是中华五千年文明的魅力所在。也有人可能会说：在现今时代，传统文化已经过时。人类历史上的四大文明古国，只有中国文化作为文化主体保留至今。以传统文化为立国之基的中国在世界上存在了长达五千年，对比在历史上强盛一千多年的罗马帝国，早已不复存在。然而，近百年来，中国传统文化遭到了史无前例的压制和废弃。在传统文化深入人心的时代，人民身心安稳，过着夜不闭户，路不拾遗的生活；而当今的人们却将自己锁在一道道铁栏内，社会活动中还会受到频发恶性事件的威胁。北京大学一位著名教授曾感叹到，现在人的行为连道德底线都没有了。传统文化是中国古圣先贤几千年经验、智慧的结晶，其核心就是道德教育。在当前文化缺失、物欲横流的大环境下，有不少人误认道德是限制人们行为的条条框框。其实，有道德的生活才是真正正常、幸福的生活。

江苏技术师范学院商学院10东会计4班

中传蕴涵着丰富的文化科学精神，主要体现在三个方面：一是凝聚之学，中国传统文化是内部凝聚力的文化，这种文化的基本精神是注重和谐，把个人与他人、个人与群体、人与自然有机地联系起来，形成一种文化关系；二是兼容之学，中国传统文化并不是一个封闭的系统，尽管在中国古代对外交往受到限制的条件下，还是以开放的姿态实现了对外来佛学的兼容，三是经世致用之学，文化的本质特征是促进自然、社会的人文之化，中国传统文化突出儒家经世致用的学风，它以究天人之际为出发点，落脚点是修身、治国、平天下，力求在现实社会中实现其价值，经世致用是文化科学的基本精神。

面对日益动荡不安的社会局势，有识之士无不在努力寻求救世的良方。但却忽视了中国传统文化的重要性。世界需要中国古老文化理念的推广和实践；已被费黜达近百年之久的中华传统文化在中国大地上急需拯救。作为中国人，我们不要手捧着金饭碗，在外流浪找饭吃啊。传统文化的普及和复兴必会带来人际关系和谐、社会长治久安，可持续地发展也就得以平稳实现。这难道不是我们共同的期盼吗？

不能正式自己国家传统文化的民族，无法在全球一体化局面下真正强大，只有文化渗透到位，一个国家的主权概念才能被人真正的承认与认可。中华民族是一个拥有着深厚历史渊源的民族，中华文化的博大精深早已经引起了全球知名学者的关注，但是，正是因为中华文化的绵绵不断与博大精深，在现代经济的发展冲击下，很多的文化传统、文化底蕴正在悄然失去。而由五十六个民族几千年共同创造的文化结晶也在现代文化的冲击下逐渐淡漠、直至消失。

从全球的文化发展来看，漠视本国传统文化的国家，却更多的任由文化资源白白流失与浪费。这一点，从最近几年全球性“非物质文化遗产”的申请上就能看出：每年中国总是申报很多，但是能够得到批复的却很少，原因无他，只因为我们空有传统文化，却没有对文化延续与发展。所以我们应该加强对中国传统文化的保护和发展。

中国文化具有悠久的历史与鲜明的民族特点。与一般的宗教相比较，它的魅力在于比一般的宗教更具有说服力的。一般的宗教都是建立在信仰的基础上的，只有通过虔诚地相信，才能感到神的存在，不能问、不要问为什么，是什么道理。可是在物欲横流的社会中，在各种色象的诱惑下，很多人是经不起引诱的，他们都会对自己的信仰发生动摇的。特别是一些宗教不能正确科学地解释自身，而且往往与科学思想是有抵触的，而科学的道理又是显而易见的，因为它认识的是物质，是事物直观的可见的表象。在科学日益发达的今天，宇宙飞船上天，原子弹爆炸，互联网技术，生物技术上的成就，科学观念是很易被人们接受的。由于以上原因，人们对信仰发生动摇也是很正常的。

一个民族如果没有自己的科技，可能会亡国；一个民族如果丧失了自己的文化，就要亡种，而亡种比亡国更可怕。对中华民族来说，中国传统文化是中华民族的身份证和象征，是中华民族区别于其他民族的唯一标志。对于几千年来维系中华民族精华之源泉，深蕴着我们先民追之不舍、迄今十多亿中国人仍然哺之于中的丰富营养成分的中国传统文化，保护中国传统文化，重构中国传统文化，传承中国传统文化，最终目的就是要使中国传统文化深入民心，并且走出国门，成为中国先进文化的一部分，成为世界文化的重要组成。相信在不久的将来，中国传统文化在扬弃了落后和腐朽，在吸收了中国新文化、新思想，在融合了世界先进文化后，将在中国、在全世界显出勃勃生机。

江苏技术师范学院商学院10东会计4班

参考文献：

1.《中国传统文化与现代生活》

编者：张英 金舒年

出版社：北京大学出版社 2.《文化的民族性和时代性》

编者：庞朴

出版社：中国和平出版社

3.《中国古代物质文化》

编者：王玉哲】

出版社：高等教育出版社 4.《中国文化史述》

编者：刘蕙孙

出版社：文化艺术出版社

5.《明日之中国文化》

编者：张君励

传统文化现代发展 篇2

一、理性看待中国传统文化

一个民族如果没有自己的科技, 可能会亡国;一个民族如果丧失了自己的文化, 就要亡种, 而亡种比亡国更可怕。对中华民族来说, 中国传统文化是中华民族的身份证和象征, 是中华民族区别于其他民族的唯一标志。对于几千年来维系中华民族精华之源泉, 深蕴着我们先民追之不舍、迄今十多亿中国人仍然哺之于中的丰富营养成分的中国传统文化, 一棒子打死, 妄自菲薄、数典忘祖, 搞历史虚无主义是不行的;但抱残守缺、照抄照搬、全盘吸收, 大搞复古主义也违背历史发展的规律。冯友兰曾说:“中国人最关切的是中国文化和文明的继续和统一。”我们的智慧或可超然于文化之外, 而我们的最终命运又必然统摄于文化之中。因此, 理性发展中国传统文化是中国人的不贰选择。

对于中国文化的发展, 有识之士也在不断思索, 1935年《中国本位的文化建设宣言》旗帜鲜明地提出中国应进行本位文化建设。指出对肇始于近代的民族文化危机, “我们不能任其自然推移, 我们要求有中国本位的文化建设!”同时, “要使中国能在文化的领域中抬头, 要使中国的政治、社会和思想都具有中国的特征, 必须从事于中国本位的文化建设”。1958年《为中国文化敬告世界人士宣言》建议以儒家文化为主, 融会西方“民主、科学”, 以达“返本开新”后的世界价值和济世功用。2004年《甲申文化宣言》的策略落脚点:侧重强调全球化背景下文化平等、多元共生的见解及中华文化对世界未来的可能性贡献。“主张每个国家、民族都有权利和义务保存和发展自己的传统文化;都有权利自主选择接受、不完全接受或在某些具体领域完全不接受外来文化因素”, “不同族群的恒久信仰、行为方式和习俗, 则理应受到尊重”, “主张文明对话, 以减少偏见、减少敌意, 消弭隔阂、消弭误解。我们反对排斥异质文明的狭隘民族主义, 更反对以优劣论文明”。近代中国的三次文化宣言, 通过以文化的名义直抒当下诉求, 折射出近代以来中国文化策略指向演进的历史轨迹以及未来文化建设策略在价值取向和技术选择上的理性趋势。

二、加强对中国传统文化的保护和发展

虽然中国传统文化在中国后期的封建社会里一定程度上起着阻碍历史进步的作用。但仍然有与现代化融合从而促进现代化成功实现的诸多营养成分存在, 以儒家思想为主的“东亚价值观”仍是亚洲各国发展的文化基础, 而且还受着那些“文明过度”的西方学者的特别青睐——认为在中国这种以伦理主义为核心的传统文化中可以寻求到医治由“过度文明”带来的“文明病”的良方。

(一) 重视中国传统文化的理论研究。

任何一个民族、一个国家, 不管是对历史负责, 还是对未来负责, 都应保有自己的文化特色, 保护自己的文化遗产。尽管这个“文化酱缸”在一定时期内束缚了历史的发展, 但中国传统文化是中国的特色, 是中国宝贵的物质和精神财富, 是五千年文化的积累, 是中国文化保持长久生命力的重要因素。因此, 加强中国传统文化的研究、整理, 从中吸取精髓, 使之发扬光大;摒弃糟粕, 以史为鉴。

(二) 保护中国传统文化的物质载体。

文化的“神”是文化的核心和灵魂;文化的“形”是文化的“神”的载体, 要发挥传统文化新的生命活力, 就应实现其“神”与其“形”的现代统一。因此, 一方面要致力于传统文化固有的“形”保存、保护——经典文本、文物古迹、传统节庆、优良的民间习俗、民间谚语等文化遗产, 使之继续发挥作为传统文化其“神”的载体的作用;另一方面又要总结传统文化中的“神”, 对其进行现代价值再创造, 融入中国特色社会主义的理念和价值观念, 及时反映和体现出改革开放进程中涌现出的一些新思维、新观念、新取向, 使中国文化更具时代特征和时代引导能力, 使有“形”的文化遗产具有现代生命力。

(三) 重构中国传统文化的价值体系。

中国传统文化的许多腐朽、落后、愚昧成分已经难以适应中国特色社会主义现代化建设实践的需要, 必然会被文化自身的新陈代谢所抛弃。中国传统文化的传承与改造要有面向现代化、面向世界、面向未来的时代意识, 弘扬中华民族的主体意识, 坚持取其精华、去其糟粕, 古为今用、洋为中用的原则。传统文化中“仁义礼智信”、“以和为贵”、“兼爱”、“尚贤”、“自强不息”等普适性文化元素要大胆地发扬光大, 应该成为中国先进文化的重要组成部分。西方文化中包含的科学精神、民主思想、法制观念、人权理论等文明成果, 要像学习马克思主义一样, 吸收、消化、使之中国化, 成为中国文化中浑然天成的一部分, 使中国传统文化的价值体系更加完善。

三、大力传播中国传统文化

保护中国传统文化, 重构中国传统文化, 最终目的就是要使中国传统文化深入民心, 并且走出国门, 成为中国先进文化的一部分, 成为世界文化的重要组成。最重要的两个途径是:学校教育和媒介传播。

(一) 学校教育活动。

中国传统文化教育是个由来已久的话题, 也是国家常抓不懈的一项工作。2006年9月国务院发布《国家“十一五”文化发展规划纲要》明确提出:“重视中华优秀传统文化教育和传统经典、技艺的传承。在有条件的小学开设书法、绘画、传统工艺等课程, 在中学语文课程中适当增加传统经典范文、诗词的比重, 中小学各学科课程都要结合学科特点融入中华优秀传统文化内容”、“高等学校要创造条件, 面向全体大学生开设中国语文课”。

笔者认为, 要系统地传播中国传统文化, 还应该将其作为一门专门的课程独立于语文、历史等其他各科。这是向中国知识阶层传播传统文化的重要途径, 而知识阶层是发展文化的生力军, 是普及文化的传播者。这门课程应重在介绍中国传统思想、传统价值观和道德观、传统风俗习惯、传统文学艺术等, 让学生在这门课程中认识到中国传统文化的博大精深而产生敬畏感;看到中国传统文化与现代中国千丝万缕的联系而产生历史认同感和归属感;看到中国传统文化与世界发展的联系而产生自信心;吸收中国传统思想而提高道德修养, 学习中国传统文学艺术而获得美的教育。

(二) 利用现代传播媒介, 向大众、向世界宣传中国传统文化。

利用现代传播媒介宣传中国传统文化, 是中国传统文化的普适性宣传, 将传统文化融入文学艺术、影视戏剧中, 渗透在网络、文化交流、旅游观光中, 面向社会大众, 重新唤起社会大众了解传统历史和文化的热情。通过这些媒介宣传, 使中国传统文化民间化、大众化、全球化。

目前, 世界对中国传统文化的研究已经成为一种潮流。斯宾格勒的“文化有机论”与季羡林的“21世纪是东方文化世纪论”, 以及不少学者认同的“太平洋世纪论”都认为东方文化 (尤其是中国文化) 将成为世界主流或内核。

相信在不久的将来, 中国传统文化在扬弃了落后和腐朽, 在吸收了中国新文化、新思想, 在融合了世界先进文化后, 将在中国、在全世界显出勃勃生机。中国“礼义仁智信”的做人原则, 教化为本、以德为先的政治策略, 饱含中国深厚文化底蕴的风俗民情, 孕育中国悠久历史的名山大川, 将成为中国先进文化中不可分割的重要部分;蕴藏着丰富价值理念的中国传统文化将在人类新一轮道德价值规范的重构中找到自己的位置, 成为中华民族伟大复兴和中国的和平崛起的强大精神动力。在我们向发达国家学习现代科学技术的同时, 中国传统文化中的精华会以新的方式与世界文化、现代文明并存, 并不断焕发新的生机和活力。

摘要：对于几千年来维系中华民族精华之源泉, 深蕴着丰富营养成分的中国传统文化, 如何才能在经济全球化导致的文化全球化的今天得到更好地传承和发展, 笔者认为只有历史辩证地正视中国传统文化, 重视传统文化的理论研究、保护传统文化的物质载体、重构传统文化的价值体系、采用不同的媒介对传统文化进行传播, 才能更好地传承和发展中国传统文化。

浅谈“儒家”文化与现代发展 篇3

——用教育塑人，增强责任感与成就感。信息时代，社会每一个个体价值的实现，无不依靠教育和学习这两大人类文明支柱，两大支柱无疑会带给信息时代的人们脱胎换骨般的跃迁和升华。21世纪，一个民族“今天，如果不生存在未来，那么，明天，它将成为过去”。只有在时代的步伐中不断进步与学习，增强主人翁的责任感，紧跟时代步伐，才能在国际舞台站稳脚跟，让我们因为是华夏儿女而倍感自豪与娇傲的成就感。《论语》把“学而”定为其首，以学习为第一，意义大焉。《论语》这部书的第一句话更是众所周知的“学而时习之，不亦说乎”，它启示我们随时随地向周围一切学习，随时随地把理论应用于实践，随时随地要有自己的思想见解。在《论语·阳货》中孔子说：“好仁不好学，其蔽也愚；好知不好学，其蔽也荡；好信不好学，其弊也贼；好直不好学，其蔽也绞；好勇不好学，其蔽也乱；好刚不好学，其蔽也狂。”作为一个人，由于生活环境、成长环境、自然性格等诸多原因，或多或少都有些思想行为的偏颇，亦因此会造成生活和工作的失误和偏斜。文化塑造人生，优秀文化能丰富人们的精神世界，增强大家的精神力量，促进人的全面发展。在知识经济时代和竞争时代，自主精神、创造潜质和责任意识等主观能动作用显得越来越重要，国家的主体是人，通过不断学习可以引导人们走上正确的思想行为之路，打造和谐环境，促进社会稳定发展。

——用文化聚力，促进创新发展。推进文化创新，要迅速开启文化自觉和自信的钥匙。人任何时候都要有一种精神，这种精神是支撑着他不断成长、走向成功的动力源泉。儒家经典《礼记》说只有通过学习才能找到自身的不足，知道不足，才能反省自己，才能奋发有为。《礼记·学记》的最后指出当时社会情况下学习的方向：“大德不官，大道不器，大信不约，大时不齐。察于此四者，可以有志于学矣。”也就是说教育学习的目标是培养善于全面管理、掌握大的发展方向、不拘旧法、做人做事务实有信、能准确无误地抓住有利时机的综合性人才。这虽是两千多年前儒家的教育学习的目标，对于21世纪推进文化创新要做到与时俱进。革故鼎新、推陈出新是持续发展的不变之道。马克思说，任何事物作为过程而存在，重读经典，总能给人以新的启示。创新就要不断赋予它以新的时代内涵，即要做到与时俱进。树立敢为人先的创新意识和创新精神，培养危机感、使命感，要不满足于现状，人人处于这样一个创新的文化氛围中，就会自觉地寻求创新，不断催生新思想，从而带动技术创新、服务创新、机制创新等，并将这些创新迅速有效地运用于实践，转化为现实生产力。

信息社会，瞬息万变。我们只有站在发展的制高点上，引导变化，紧跟变化，才能与时代合拍同步，立于不败之地。儒家经典《易经》中“易”有“变易、简易、不易”等几重意思，其中“变易”是阐发变化、变通的道理的，是《易经》中最难、最深奥的部分。时间与空间在不断地交叉更替，天下万事万物也在每时每刻地随时改变，人的思想感情也如奔腾的溪流，千变万化。《易经·系辞》说：“穷则思，思则变，变则通，通则久。”“上下无常，刚柔相易；不可为典要，唯变所适。”孔子说：“可与共学，未可与适道；可与适道，未可与立；可与立，未可与权。”权者，变通也。由此可见变通、应变的重要性。作为现代人类，也应深通变化之道，能适变、能应变，在不断的变化改革中求生存、求发展。

文化是一种软资源，它是弥漫于各方面、各层次的价值观念、思维方式和行为习惯，是社会风气、风格，是国家的精神和灵魂。要坚持以人为本，努力构建重视人、激励人、塑造人、规范人、关心人的“大文化”建设格局，凝聚人气、汇聚力量，“儒道之争” 最终儒学取胜的原因是它更加适合当时的经济发展程度，“儒道之争” “儒家学说”对当今处在经济浪潮中的我国的改革发展又有何启示呢？近几年，随着国学的兴起，人们开始考虑把中国传统文化的精髓和西方的现代企业管理理念相结合，创新发展，迎来新的腾飞，我们只有不断吸取“儒家文化”的精髓，在其基础上经过不断地创新使其转化为为先进文化，现代文化，才可为整个社会发展注入源源不竭的动力，推进文化创新是举足轻重的一件大事。

传统文化现代发展 篇4

【摘要】任何有效的管理都是建立在一定的历史背景和文化沉积之上的，中华传统文化对中国现代企业的管理有着重大的影响。西方的管理思想有许多方面和中华传统文化的管理理念有异曲同工之处。而西方各国管理界都将目光放在了中华传统文化上，对于我国管理学者而言，更应在管理活动中把中华传统文化与现代管理结合起来，以建立适合中国国情的管理理论。

【关键词】传统文化 现代管理

引言

中国传统文化汇聚了中华民族几千年来的文明结晶，是中华民族的精神沉淀。其中包涵着丰富的管理思想，这些思想始终贯穿着中国从古到今的管理实践，涉及到行政、经济、军事、文化、家庭等社会的各个方面和层次，这些管理思想及实践的文化底蕴就是中国伦理型文化传统。中国的传统文化与现代管理有着深刻的联系，在现代企业管理中，我们不仅需要了解当下西方先进的现代管理理论，还应立足本国国情，把古代优秀的管理文化与我国现代管理实际结合起来，不断融合发展。

一、取其精华、去其糟粕

企业文化是20世纪80年代初在西方国家出现的管理新潮，是一种新的管理科学理论。在我国现代企业文化建设过程中，学习和借鉴西方先进企业文化是培育我国企业文化的重要途径。西方现代企业文化所包含的人本精神、科学理性精神、民主精神、自由、平等、人权、法治、市场经济等等，这些都是全人类共同的基本价值和最重要的基本观念，是社会进步和现代化最重要的标志和保障。我们应该以开放的心态，对西方企业文化中优秀的东西大胆拿来，为我所用，并要将其“本土化”。

现代企业文化建设，在学习与借鉴西方先进的企业文化的同时，还要摒弃传统文化中的糟粕，弥补我国传统文化中缺失的基本价值和思想观念。我国传统的等级制度、自给自足的农业经济和传统的计划经济使企业缺乏服务意识：官本位倾向和论资排辈的思想影响了人才的成长：法治精神的缺乏和对言传身教的重视给企业制度文化建设带来难题:复杂的人际关系增加了组织的内耗：求稳怕乱的思想影响了企业创新精神、竞争意识的发挥：片面的群体观念影响了个体才智的发挥：平均主义的分配模式淡化了企业的人才激励机制。当前我国企业文化建设特别要强调法治精神，因为我国传统文化中重“人治”轻“法治”的观念根深蒂固。在市场经济条件下，现代企业制度要求“依法治企”、“加强制度建设”，追求科学管理，这必然要求企业要从习惯的“人治”向现代的、科学的“法治”转变。管理是科学，也是艺术，强调“法治”，并不是否认企业家和管理人员个人素质、管理能力和知识经验对企业管理的重要性，关键是处理好“人治”和“法治”、科学和艺术之间的关系，把二者有效结合起来。我国要实现现代化，要跟上全球化的步伐，首先就需要在思想文化上“补课”，必须接受那些全人类共同的和现代化最需要的基本价值，补上自己的文化传统中“缺失”的部分。

因此我国现代管理在积极有效地接受全人类的共同价值，让自己的思想文化观念体系更适合现代化发展的需要同时，另一方面，要继承、发掘和弘扬传统文化的精髓，进行创造性的现代转化，使之成为现代化发展的动力。只有“取其精华，去其糟粕”，将中华传统文化与现代管理精密融合，培育我国现代企业精神，这才是我国管理工作的根本出路。

二、以和为贵、仁德管理

儒家思想作为最典型的传统中国思想，自“罢黜百家，独尊儒术”以来，儒家思想从百家争鸣到一统天下，逐渐渗透到生活的方方面面，不仅凝聚了中华民族几千年的智慧，还浓缩着东方的管理思想和管理理念。虽受到五四运动打倒“孔家店” 和近年来外来文化的巨大冲击，但是儒家思想依然是中国民众最主流的思想价值体系，潜移默化地影响着中国民众。

儒家学派主张通过礼仪制度的推行来达到和谐社会的目的。儒家文化将管理的价值目标定位于和谐的社会、事业和人生以及完善的管理理想之上。在“和为贵”的思想基础上，我国的现代管理提出了“和合管理”的管理思想。“和合管理”的核心是一种淡化竞争、追求合作的管理理念，即和谐、和善之和，联合、合作之合。和合组成了和睦、充满理性又兼容感性的概念，是和气生财、团结协作、合作制胜的管理理念和管理方式的要义。

儒家视“中庸”为无上道德。不偏谓之“中”，不移渭之“庸”。中庸既是一种道德修养，更足一种处事方式，进而上升到治国的方法。“中庸”推崇做人要遵从礼仪的道德规范，用于保持人与人之间、人与社会之间的和谐相处，进而保持社会的稳定。管理之道就在于适度和合理，而管理的目的就是力求人与物处于最佳的和合状态，发挥出最高的效益。

儒家所倡导的“和为贵”“中庸”并不是没有原则一味的“和”，而是以“仁政”和企业和谐发展的需要为准则，以达到自我与企业的和谐相处为目的。这也是中国传统美德的需要，修身、齐家、治国才能平天下。

三、无为而治、以人为本

“无为而治”是老子的思想精髓，也是道家最重要的理论思想。这其中的“无为”就是道家学说主张的为人处世，乃至治国安邦的基本原则，并不是不做任何事情的“无为”，更不足国外主张懒汉的懒汉哲学，而是主张人的活动应当顺应自然之道，要遵从客观事物发展变化的规律，只有因“道”而有所为，进而有为，方能取得圆满的效果。

其一，按照老子的“无为”思想，现代管理应尊重客观规律，按照客观规律办事。尤其是上级管理阶层，能否“无为而治”也渐渐成为衡量其是否善于管理的标准之一。在道家看来，世间的万物都在冥冥之中“无为”地顺应了自然的规律才能生生不息。顺应自然之道是对现代管理的驭人之道的促进和启发。

其二，现代管理活动应顺应自然之“道”。首先，必须克服轻率和浮躁，个人的浮躁往往会成为成功的绊脚石，而一个企业的浮躁往往会成为拖垮企业的因素；其次，以清净、持重的态度做事，静如处子，动如脱兔，一旦看准时机就该坚定不移地采取行动，不轻易变迁更改，唯有如此才能“道生万物”。

其三，道家的思想中时刻充斥着“以人为本” 的管理原则和管理理念。老子日：“我无为而民自化，我好静而民自正，我无事而民自富，我无欲而民自朴。”这句话不仅体现了当下管理中“权利下放”的思想主张，而且还蕴合着合理分权不越权、不越职的现代管理思想内容。

四、重义轻利、效益管理

中国传统文化之中，有一些思想带有非常强烈的功利、实用主义，这种思想与现代管理制度讲究效益的思想是相符的。同时，我国儒家思想中，还存在着一种大于利的东西，他就是“义”，比如“君子喻于义，小人喻于利”，指的是小人将追求利作为一生的目标，而君子则把义作为毕生追求的目标。所谓的义就是一个人要公平、要诚信，要一诺千金，从这一层面来讲是有利于现代管理制度运行的，但是绝对不能将这种思想极端化，一旦这种思想极端化，就会出现不讲业绩、不讲效率的情况，这将会使组织的效益管理无法展开。

中国是一个有着五千年文明史的泱泱大国，中国传统文化是世界上不多的几种原生性文化之一，作为具有丰富内容并包含许多精华的原生性文化，中国传统文化具有文化本源的意义。然而，在构建有中国特色的现代管理体系的过程中，对中国的传统文化既不可抱残守缺，同时也不可连根拔起；既不可背负上沉重的历史文化包袱，同时也不能走向民族虚无主义或历史虚无主义。中国传统文化的核心层，是以儒家思想为正统的文化价值体系，其主要特点是重视人、倡导德。儒家对“仁”的强调，对“礼”的推崇以及“和为贵”等主张，都是为了协调、规范和平衡人际关系：在个人修养上强调修身、齐家、治国、平天下：在谋事方面强调天时、地利不如人和。这些都表明，中华文化的核心就是人。正是基于这种心理品质，中华民族才有着强大的凝聚力，形成了一个密不可分的共同体。中国传统文化中的这种以”仁”为本、“立德”为先及“天人和谐”、“人际和谐”、“情理和谐”的全方位的和谐精神是具有世界意义和现实意义的。目前各国管理界都将目光投向中国的传统文化思想，对我国管理学者而言，更应在管理活动中把中华传统文化与现代管理结合起来，以建立适合中国国情的管理理论。只有最大限度地发挥中华传统文化的作用．与中国现有国情充分融合，才能走出中国特色的管理之路。

参考文献：

【1】中国传统与现代管理思想的差异与融合，廖海锋，《商品与质量：学术观察》 2013年第7期

传统文化现代发展 篇5

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论文提要

每所学校都有自己特殊的环境条件和历史传统，同时也形成了自己独特的价值取向与行为方式，从而造就了每所学校特有的学校文化，学校文化直接影响着师生共同成长、和谐发展的质量，从某种意义上讲，学校文化是影响学生生命成长的根。一所现代化的优质学校必须努力创造能够促进所有师生健康成长、和谐发展的学校文化，使学校成为师生共同成长、和谐发展的精神家园。本文从构建学校精神文化、制度文化、行为文化、物质文化四个方面详细论述了学校构建现代学校文化的探索和实践。近几年，栅堰小学通过现代学校文化的构建获得了长足的发展，先后获得了世界卫生组织健康促进示范学校，“和谐中国”－首届全国中小学校园文化建设百佳创新学校，教育部重点规划课题“中华民族传统美德教育实验学校”，“中华小神笔”国家动漫画创作基地，嘉兴市文明单位，嘉兴市新一轮行为规范示范学校，嘉兴市教科研基地，南湖区“美术”特色教育学校等荣誉。学校正在逐渐成为师生共同成长、和谐发展的精神家园。

关键词：构建文化和谐发展

一所学校对曾经学习、生活过的师生来说，对他们最具影响力和辐射力的是学校文化。学校文化是社会文化的一个分支，是学校在长期发展中逐步形成的，为学校全体成员所认同，遵循并带有本校特色的学校精神、传统、校风、教风、学风、追求目标、行为方式的综合，是学校物质财富和精神财富的总和，代表着一所学校前进的方向。对学生来说，学校是他们生命奠基的地方，是影响其一生的精神家园，而学校文化则是影响其生命成长的“根”。由于每所学校都有自己特殊的环境条件和历史传统，同时也形成了自己独特的价值取向与行为方式，从而造就每所学校特有的学校文化。学校文化直接影响着师生共同成长、和谐发展的质量。我认为一所现代化的优质学校必须努力创造能够促进所有师生健康成长、和谐发展的现代学校文化，使学校成为师生共同成长、和谐发展的精神家园。现代学校文化建设是学校建设的重要组成部分，是整合教育资源、实施素质教育的突破口和制高点，是学校深层次、高品位的建设。如何构建现代学校文化、促进学校和谐发展应该成为每位校长认真探索和实践的课题。基于以上认识，近年来，我在栅堰小学开展了构建现代学校文化，促进学校和谐发展的实践和探索，取得了一定的成效。在实践过程中我们主要采用了以下策略：

一、构建学校精神文化

学校精神作为一种文化是学校文化的核心，也是学校组织的灵魂，它体现着学校文化的价值观，是学校文化的方向和实质，学校精神同时诠释着一所学校的个性。学校精神是通过学校对办学思想，办学理念，办学宗旨，校训的提炼和制定，对校徽、校牌、校歌、校报等的设计以及学校共同愿景的确立，对师生潜移默化地进行价值导向。通过长期的反复强化，对培养师生的责任感、归属感和集体荣誉感起着重要的作用。一旦形成传统，学校精神就会产生其权威作用，持久地发挥导向和激励作用。

我校在剖析、反思、总结学校现状和现有文化特点的基础上确定了学校发展的共同愿景，提出了“以人为本，和谐精进”的办学理念和“让每一个孩子学会思维、享

受学习、体验成功，让学校成为师生共同发展的精神家园”的办学宗旨，确立了“厚德博学求真求美”的校训，精心设计创作了校徽、校牌、校歌、校报并把它们统一命名为翱翔，寓意全体学生像雏鹰一样在洋溢着和谐之美的天空中自由地展翅飞翔。

学校办学理念、办学宗旨、校训和共同愿景的确立，为学校提出的“携手共创和谐校园，全力打造学习型校园、平安校园、节约型校园”奠定了基础同时得到了全校师生的认同并逐步孕育着我校的学校精神，为我校的生存与发展注入了坚强的生命底蕴，为学校的可持续发展指明了方向。

二、构建学校制度文化

一个学校组织的管理制度反映出这个组织的管理风格，同时也是一个学校组织的文化反映。不同的制度文化，对制度的内容、作用和实施的方法的理解与认识，也是各不相同的。民主和谐的学校制度文化环境，能够为师生提供舒心惬意的氛围，会使人的心灵得到美化，并激起内心愉悦向上的情绪。因此，我校在重视校园外部环境建设的同时更加突出制度环境的人文建设，为教师搭建民主参与学校管理的平台，营造民主、平等、和谐的管理氛围，充分尊重教师的意见和建议，把学校决策权还给教师，学校重大决策由教师代表大会，学术委员会审议后修改再通过，使教师真正主动参与到学校的决策与管理中，使教师真正发挥主人翁的作用，真正愿意为学校的发展献计献策，真正感受到学校的发展与自己息息相关，使教师的精神和人格得到自由舒展，感受到工作着并快乐着。学校要求中层以上领导牢固树立管理就是服务的意识，全心全意为师生服务，想方设法为教师创造一种有压力但无压抑的工作环境和心理环境，经过几年的努力，教师之间初步形成了既能够和谐相处，相互合作又不乏竞争的氛围，在这种宽松和谐的氛围中，教师们都能够积极向上，锐意进取，学校也因此逐步形成了健康的精神风貌，逐步形成了独有的文化特征。学校正在逐步成为师生共同成长、共同进步、共同发展的精神家园。学校一位青年教师这样描述我们的校园：在这里，工作着是美丽的：博大的胸怀、年轻的心态、真诚的微笑、愉快的合作……在栅堰小学的教师眼中，工作是一种快乐的享受，一份抚慰心灵的爱；在这里，学习着是幸福的：畅快的言说、热情的关怀、丰富的体验、默契的配合……师生的个性如春天的枝叶一般无拘无束地伸展，孩子们像雏鹰一样在美的天空中自由地翱翔。

三、构建学校行为文化

每个学校组织都有其不同的组织行为，并通过学校组织的行为来实现组织的目标。在这个过程中，每个学校组织的一举一动、一言一行，都反映出这个组织的文化品位。学校行为文化的塑造应该体现“以人为本”，尊重人的权利，满足人的需要，促进人的发展。确立以人为主的人本文化，以学校成员的成长与发展为中心，提供有利于他们实现自我价值的工作平台和发展空间，这是学校组织文化的主旋律。学校是放飞心灵、放飞生命的精神家园，教育的精髓在于培养生命。小学教育面对的是处在人生最重要时期的、具有奠基意义的发展中的少年儿童。教育应该是直面人的生命、通过人的生命、为了人的生命质量提高而进行的社会活动，是以人为本的社会中最能体现生命关怀的一种事业。立足生命存在，关注生命体验，呼唤生命活力，提升生命质量，应成为学校行为文化构建的基本内涵。

从这样的意义出发，小学教育理应尊重学生的生命，促进学生生命的成长，让学生能够充分享受童年的天真与快乐。同时，要为学生的幸福人生和终身发展奠定基础。教师也是作为生命的个体存在的，在促进学生生命成长的过程中自己的生命也在成长。在感染与熏陶学生的过程中不断丰富自己的品质，能够真切地享受

职业内在的尊严与幸福，从而焕发教师的生命活力，实现生命的价值。这正是我校确定“以人为本，和谐精进”的办学理念的理论基础之一。

（一）走向“生本”，以学生为本，为学生提供适切的教育。

1、以学生发展为本，全面实施素质教育，切实改善学校的教育环境。我校积极营造有利于学生健康成长的学校文化氛围，关心他们的思想素质，身体素质，重视培养他们具有优良的道德品质，使学生的身心健康和谐发展。学校对学生的教育是为学生的一生服务的，要为孩子的可持续发展着想、为孩子的未来着想。因此我校更加重视行为习惯的养成教育和传承中华民族优秀美德的教育。“地势坤，君子以厚德载物”。学校在注重以厚德励已的同时更注重以厚德育人，我校一直在探索如何让学生在赏识的环境下主动地构建自身的美德。2004年，我校首创了“美德银行”，力图籍此挖掘和彰显出每位学生的美德闪光点。学校精心设计了“美德银行卡”、“银币”、“金币”，以存储美德的方式促进学生人格优化和美德内化，在学生稚嫩而纯净的心灵中点燃一盏重孝、好善、至诚、礼让、宽容、仁爱的心灯，重塑起千年华夏的优秀传统美德。我校围绕“美德银行”开展了一系列德育活动：“美德大讨论”、“美德大搜索”、“美德银行激励语”征集活动、“我与美德银行”征文活动、美德小富翁评比、爱心义卖会、爱心图书交易会，孩子们在丰富的活动中，不断地积累着美德，体会到拥有美德的快乐。我们衷心希望“美德银行”储蓄活动像一片闪着金光的钥匙，开启孩子一生的美德之门。

2、在注重学生全面发展的同时允许学生保持自己的个性，并把个性当成一种资源来开发，为学生的可持续发展和终身发展建立厚实的基础；允许学生间存在差异，让学生明确自己的所长和所短。

多元智能理论指出，每个人都具有九种不同的智能：语言智能、数学逻辑智能、空间智能、肢体运动智能、音乐智能、人际智能、内省智能、自然观察者智能和生存智能。这几种智能的地位是平等的，每一项对人都非常重要。教育要使这几种智能都得到不同程度的发展。不同的人有不同的优势智能和弱势智能的组合，这也是为什么有的学生善于语言学习，却不善于运动；有的学生善于观察自然界，却不善于人际交往；有的学生善于绘画艺术，却不善于逻辑数学的原因。可长期以来，教育只注重学生的语言智能和逻辑数学智能的培养，忽视其他智能的发展。加德纳认为，学校教育的宗旨应该是开发多种智能并帮助学生发现适合其智能特点的爱好。教学评价应通过一定的方法给予学生发挥各自长处的机会，以使他们在特定的领域内拥有较好的技能，产生自信心。再利用强项来带动弱项，向自己挑战，最终达到全面发展。

这为我校努力创建走向生本的教育提供了一个崭新的思考角度和坚实的理论基础。我校先后成立了合唱、舞蹈、笛子、二胡、古筝、健美操、小主持人、小记者、青少年集邮协会、国学研究、翱翔文学社、美术创新社等艺术团体，成立了乒乓、篮球、足球、业余田径队、羽毛球队、棋类、轮滑、跆拳道等体育团队，这些艺术团体和体育团队的成立为我们的孩子提供了发展各种智能和发现自身优势智能的机会，与此同时，我们每年都举办读书节、科技动漫节、体育节、艺术节等丰富多彩的活动，为孩子们的快乐成长搭建了广阔的舞台。这些孩子们所喜爱的团队活动在丰富学校文化建设的同时取得了丰硕成果：校合唱队在2003年11月代表全市少先队员参加了中央电视台“同一首歌”的大型演出；舞蹈队在2004年10月参加了浙江省庆祝少先队建队五十周年的演出并多次参加区市两级政府的春节团拜会，市、区少儿文艺汇演；美术创新社更是成绩斐然，近几年获得全国、省、市、区各项奖项达600多人次，曾荣获中华人民共和国文化部主办的全国蒲

公英奖银奖、“中华小神笔”特等奖、浙江省群星奖、荣获浙江省少儿写生大赛金奖，摄影大赛金奖、省教育厅一等奖等许多荣誉，六幅作品被国家动漫游戏产业振兴基地带到法国参展。学校现已被区教文体局命名为“南湖区少儿美术书法创作基地”、南湖区美术特色教育学校，国家动漫游戏产业振兴基地和上海青少年金钥匙科技活动组委会命名为“中华小神笔”动漫画创作基地。

（二）走向“师本”，以教师为本，为教师创设适合他的环境

学校在成为学生成长的摇篮的同时应该成为教师专业发展的摇篮，学校应致力于成为师生共同发展的精神家园。我校以推行新的课改工作为契机，以校本教研为主要形式，以新课程引领教师专业发展为突破口全力支持教师、促进教师专业成长。新课程的实施要求教师必须走向研究型。研究型教师群体的培养是整个教师专业发展的方向与趋势。研究型教师既是教育工作的实践者，也是教育理论的探索者，是具有创造性的实践者，是具有反思能力的实践者。为了培养研究型教师队伍，创建教师行为文化，促进教师专业发展，我校采用了以下培养策略：

1、走“科研兴校”之路，进一步加强教学研究活动，为教师的成长和发展提供服务。正式启动学校教学总课题《新课程改革背景下小学生思维发展的教学案例研究》和德育总课题《美德银行的行动研究》的研究。

2、加强校本教研，建立和完善校本教研制度，教师教育教学反思制度，成立学校学术委员会，鼓励教师积极撰写教学反思、教学案例评析、教学论文。开展“我思故我成长”教学论坛、新课程论坛、文化驿站、头脑风暴等活动，结集出版《教育教学案例评析》、《思旅――教师优秀论文与反思集》，促使教师在学习和反思中成长。

3、完善教师学习研讨制度，创设教师学习研讨的硬环境和软环境。提供书报资料，推荐阅读文章，开设学术交流网页，精简会议时间，为教师的学习与研讨提供时间和空间的保障，打造学习型校园。

4、充分发挥市、区学科带头人、骨干教师的示范作用，鼓励他们多上示范课并逐渐形成自己的教学风格，向名师方向发展。引导全体教师以求真务实、敬业爱岗、师德高尚为目标，在教师专业发展方面确定努力方向。有计划地全面提升教师的整体素质。不定期的聘请专家、学者、名师来校作讲座或上示范课，引领全体教师

5、在加强校本教研的基础上，我们还通过组织教师外出学习，送教下乡及与兄弟学校开展联合教学展示活动来促进教师的专业成长。每学年，我们不定期的与苏州外国语学校、苏州敬文实验小学，无锡东林小学，杭州翠苑小学、新丰中心小学、洛东中心小学、秀城教育集团、行知小学、清河小学等结对学校开展联合教学展示活动，为教师搭建展示才华的舞台。此举有效地促进了本校教师的专业成长。

6、建立“教师专业成长档案袋”，记录教师成长的足迹，积累专业成长的成功经验，记录值得珍藏的成长故事和感人瞬间。

四、构建学校物质文化

高品位的现代学校文化，还应体现在校园环境的建设上，学校文化还应该具有优美和谐的校园环境。我校是一所小区配套学校，建校已有16年，由于前几年资金投入不足，学校环境、卫生面貌等相对于新学校来说已严重滞后，影响了学校在老百姓心目中的形象。近年来，为了重塑学校形象，我校特别注重为师生创建充满人文气息的“和谐舒畅，优美整洁的校园环境”。

首先在南湖区教文体局的大力支持下，学校扩建了专用教室，同时对教室、电路

系统、灯光照明系统，操场、司令台、花坛、橱窗进行了全面的维修和改造，学校环境卫生面貌得到了彻底的改善，学校整体面貌可谓焕然一新。这为师生的工作和学习创造了较为理想的环境，提高了全体教师的工作积极性和全体学生的学习热情。

其次，为了营造整洁美观的校园环境，使每一位身处其中的人都能享受到精神上的愉悦。我们精心布置每一个橱窗，每一面墙壁，精心设计每一句宣传标语，使它们处处散发出和谐温馨的人文气息。“只要你敢想、敢问、敢做，就一定会很棒”，“会倾听，会思考，会合作，才会有进步”，“你的态度决定你的高度”，“老师为你的进步而高兴，为你的成功而骄傲”，“美德银行，用爱心来存款、用行动来增值”、“拥有美德的人是快乐的”等等，这些匠心独具的温馨而富有哲理的话语激励着在校园内快乐奔跑的孩子们。精心设计的美术长廊上有我校孩子们那充满想像力和创造力的美丽“童画”，凸显着我校浓郁的美术特色，形成了一道亮丽的风景线。在宣传橱窗里，学校网站上展示着孩子们参加校园艺术节、读书节、科技节、体育节的的活动照片和充满奇思妙想的优秀作品，每个班级的板报上都展示着孩子们的成长足迹和小眼睛看大世界的精彩故事。现在，当孩子们一踏入校园，就会被学校浓郁的艺术氛围所感染，体验到美的愉悦，孩子们在耳濡目染中陶冶着情操，完善着人格。校园环境浓郁的人文化气息使每一位师生能够在温馨、和谐、优美的氛围中展示自我，获得发展。

以上初步阐述了我校在构建现代学校文化、促进学校和谐发展方面所做的探索和实践，我们深知，现代学校文化是一种追求理想、与时俱进的文化。要想真正形成具有个性的独特的现代学校文化，任重而道远。但我们已经真切感受到了构建现代学校文化所带来的实实在在的效果，近几年，我们先后获得了世界卫生组织健康促进示范学校、“和谐中国”－首届全国中小学校园文化建设百佳创新学校，教育部重点规划课题“中华民族传统美德教育实验学校”，中华小神笔国家动漫画创作基地、中华小神笔动漫画大赛优秀组织奖，嘉兴市文明单位、嘉兴市青年文明号、嘉兴市新一轮行为规范示范学校、嘉兴市教科研基地、南湖区美术特色教育学校、南湖区办学水平综合考核优胜单位等许多荣誉，所有这些成绩的取得都是在我们构建现代学校文化、促进学校和谐发展后所取得的，这必将鼓舞我们在构建现代学校文化的旅途上继续探索并乐此不疲。

传统文化现代发展 篇6

摘要:本文以传统食品工业化、现代化涵义作为切入点,主要探讨了传统食品工业化、现代化的意 义和必要性,以及传统食品企业通过寻找技术创新和企业战略平衡等实现工业化、现代化的途径。

关键词:传统食品 工业化 现代化 创新 引言: 粽子、水饺、汤圆、八宝粥等这些以前只能由祖辈、父辈钻进厨房亲手烹制的、再传统不过的 东西也都穿上了外衣,有了标准,摆上了货架,让人们吃起来更简单、放心。真空粽子成就了五芳 斋;速冻水饺成就了三全、思念;亲亲、银鹭把八宝粥作为核心产品;就连以往只能在大街上举着 吃的冰糖葫芦,经过改良加工后支起了北京御食园上亿元的销售额。

传统食品,归根结底,就在于由长久的历史积淀所造就的深厚的群众基础和独到的地方特色。一种食品能够让人们千百年来不断食用,这本身就是其旺盛生命力的体现。传统食品代表着一个国 家、一个民族、一个地区的文化底蕴,传统食品中大都蕴含着一段美妙的故事,对客居在外的家乡 人士乃至对旅居海外的中华儿女都具有特别的怀乡情感。可见, 传统食品一旦与现代市场完成对接, 其发展前景将是非常广阔的。

然而,时至今日,成功走向市场的传统食品仍属少数,这又说明了,传统食品并非完美无缺。由于传统食品生产企业普遍存在生产工艺原始、繁杂,生产效率偏低、标准化程度不高等劣势,难 以适应现代市场环境对产品的要求,再加上受地区原辅材料限制和保鲜技术制约,诸多因素确实成 为了传统食品进军现代市场的绊脚石。

因此,传统食品的发展首先要现代化,所谓现代化就是要引进现代食品加工的理念、赋予现代 食品加工的技术,只有在这样的基础上,传统食品的发展才能规模化、产业化。所以,改进落后的 传统工艺就变得至关重要了。传统食品企业要做的就是创新工艺,生产出既保持地方特色,又满足 市场需求的产品。在生产过程中勇于运用

新技术、新成果,开发新产品,改良传统的包装方式,使 小食品更卫生、更有营养、食用更方便、货架期更长,加上传统食品原有的深厚的市场基础和忠实 的消费群体,传统食品必定能在现代激烈的市场竞争中焕发出新的光芒。

一、传统食品工业化、现代化的涵义

传统食品是相对于现代食品而言,一般有两种界定形式。一是将手工食品即由餐饮业或家庭烹 饪手工才做的食品定义为传统食品, 称之为狭义的传统食品;二是将已由手工食品过渡到工厂生产, 但机械化水平相当低的工业食品业包括进去,称之为广义的传统食品。

现代化泛指近代工业经济兴起以来的社会,以之区分传统农业社会,因而现代化就成了由传统 农业社会向现代工业社会的一种转变。人们根据生产力的发展水平、从历史的角度,划分为原始、传统和现代三个发展形态。

传统食品现代化是指传统食品由原来落后的传统形态向先进的现代形态转变的过程,是实现加 工过程定量化、标准化、机械化和工业化。可以概括为五个方面的内容:一是用现代工业装备传统

食品,打破手工、机械水平低的传统加工的局面;二是用现代科学技术武装传统食品,逐步取代或 提高传统的生产技术和加工经验;三是由掌握现代科学技术知识的劳动者从事传统食品行业,是劳 动技能和创造力大为提高;四是在充分认识和掌握传统食品内涵的基础上,合理利用自然资源,不 断挖掘传统食品的附加潜力;五是采用现代化的经营体系管理传统食品行业,实行专业化、商品化、社会化、工业化生产,充分发挥人类智慧的能动作用和物质条件作用。

二、传统食品的发展现状和存在的问题

传统食品与人类一起走过了漫长的历史岁月,其加工方法也随着人类文明的发展而不断更新, 在工业化日新月异的今天,传统食品工业亟须披上新装。就目前状况来看,传统食品工业与国民经 济增长的要求,与人民生活文化水平提高的要求,还有较大的差距。其总体特点是商机巨大而水平低下,全行业正在经历由产期短缺向总量

过剩的巨大转折。在行业快速发展的同时,日益暴露出传 统工艺水平先天不足和工业基础薄弱的弊端,而且还反映出一些外界因素的不良影响。

第一、技术水平较低,技术创新滞后。目前大部分传统食品企业仍是传统技术工艺流程,技术 含量不高,对引进先进技术以及科技创新重视不够,自主研发能力较差,导致无法实现工业化生产。第二、传统食品行业缺少竞争力和知名度品牌的产品,多数为中小型企业,管理水平参差不齐, 产品质量得不到保证。尤其是通常靠大量人力、财力和物力的投入,而不是依靠科技进步来提高生 产力,因而产品趋于同化,结构不合理,粗放经营,资源浪费严重,环境污染突出,造成销售不畅, 效益低下。

第三、内部管理和市场运作的问题。在管理和运作中,企业暴露了诸多问题,自主的管理水平较低,缺乏经验而拿西方品牌和营销理论生搬硬套,结果自然不言而喻。而许多企业更多是在利用 外资打垮国内的竞争者,而非考虑对于这些“列强”我们如何竞争。这种“战略思想”是只顾眼前 利益,急功近利的表现,最终受损的是民族的食品工业。

三、传统食品工业化、现代化的意义

目前,中国许多有价值的传统食品因为没有受到重视,或被当作落后过时的东西,或因为加工 方法落后,产品卫生质量、外观、口感、方便性等不符合现代人的要求而日渐消亡。传统食品尽快 进行工业化、现代化开发,不仅会大大提高农产品的附加价值,为企业和当地农民带来大的收入, 而且对改善现代人的饮食结构、增进人民的健康有着非常重要的意义。长期积累的关于饮食健康的 智慧必将为人类做出更大贡献。

传统食品工业化的基础问题是原料,涉及到原料的品种、种(养殖等农(牧、副、渔业以

及原料加工等各个产业,对各产业具有明显的拉动作用,具体表现在:(一、拉动农业

稳定的农业原料供应是传统食品工业化稳定生产的前提。以农业资源为主要原料的食品加工业 已经不是农业的简单延伸,通过深化农业原料的综合利用,发掘新的资源,大大提高附加值,成为 食品工业化成功的有力保障。印证了“农业的出路在食品工业”、“现代食品工业是农业产业化的必 由之路”。同时,延长工业化传统食品的存储则更有利于销售,再主动地将农产品加工成更适合人体 需要的食品,传统食品工业化对农业的需求必然会拉动农业的发展。

(二、拉动机械制造业

传统食品即手工食品要保证质量、口感一致,必须采用科学的、先进的、合理的新兴食品工程 单元,优化配置,组成高效率、经济的生产作业线。使传统食品工业化在一定程度上达到机械化、自动化、连续化。传统食品工业化即手工食品与机械的相互作用,用机械加工传统食品。机械的研 制与生产成为传统食品工业化得以实现的关键。因此,传统食品工业化必然大大地拉动机械制造业 的发展。

(三、加速学科建设

传统食品工业化的前提是标准化。这是因为,传统食品以手工操作、艺术创作为特征 [5],但实 现传统食品加工过程的标准化是规范手工操作、更好保持传统食品的优良品质的有力途径。如近年 传统食品中大力发展标准化的代表产业——粽子。通过该行业众多企业的共同努力,不仅有了粽子 GB/SB,更在行业龙头企业——五芳斋集团的发起下, 成立了粽子行业专业委员会, 每年通过全国性、地方性活动,将粽子这一小小的传统食品变成了传统食品工业化、规模化生产的典范。同时,使得 粽子的历史文化也得到了更好的挖掘和传承。所以,要使传统食品工业化,必须对传统食品加工工 艺进行定量研究,为机械设计制造提供依据。另一方面,传统食品工业化不同于工业食品的生产过 程,有其自身的规律性。随着科学研究的不断深入,传统食品工业化的不断完善,学科体系将逐渐 建立起来,这既为食品学科增添新的内容,还为相关学科赋予了新的内涵。

(四、有利于充分利用资源

传统食品工业化由零散的,小批量生产经营变为集中的,大批量生产经营。从传统工艺着手, 正确引入食品添加剂概念,提高批量生产的可行性,发挥工业化的规模效应,缓解储存和流通环节 的压力。这就充分证明,传统食品在工业化进程中,对整个产业进行横向、纵向延伸,这种转变能 使整个产业按其各个环节所需不同得以充分利用,整合资源,进而达到节约能源,降低劳动能耗, 从而获得较大的经济效益。

(五、有利于烹饪社会化

传统食品一方面为餐馆、饭店、快餐店等提供半成品或成品,减少技术高超烹饪师的简单劳动 时间,另一方面也可为普通家庭供应半成品或成品,使其通过微波或沸水加热等简单烹饪方式即可 享受到美味、营养的餐点,使烹饪不再是人们沉重的负担。可见,传统食品的工业化也是烹饪社会 化的最基本表现形式。

四、传统食品现代化、工业化的关键点(一食品工业的规模化发展

食品产业可包括农业的种植业、养殖业、食品加工业、饲料工业、餐饮业、食品流通业、食品 机械工业、食品包装业、食品检测、食品科研教学等系统工程。传统食品产业要想发展就必须将农、工、商、学、研用经济链组织起来,走产供销一体化道路,形成大规模构建现代化、国际化、集团 化、多元化的企业组织形式。这既是国际食品产业的总趋势和发展方向,也是我国食品工业的总趋 势和发展方向。巍峨食品工业现代化发展的规划,首要任务是搞好食品企业的产业链组合和规模经 营,搞好食品企业的大产业化发展方向。

1、传统食品的生产要实现机械化、规模化、规范化、标准化、商品化转型 传统食品生产地机械化:要充分借鉴西方面包等主食品的工业化经验,开发适用于中国传统食 品生产的食品机械设备,提高企业的技术装备水平,增强传统食品的竞争能力,使传统食品的生产 向着机械化、工业化方向发展,这样有利于传统食品的稳定和安全性。

传统食品的购买、携带、食用的方便化:要充分借鉴面包、方便面、蛋黄派等工业化、方便化 成功的经验,努力是向传统食品的方便化,把传统食品变成大众真正的方便食品,在包装和销售上 考虑社会多元化的需求外与目前家庭化的微波加热相匹配,提高传统主食的即食性。

传统食品生产经营的规模化:传统食品行业属于微利行业,必须着眼于技术上的改进,生产效 率的提升,从而保持稳定生产,依靠实现规模效益带来丰厚利益。

传统食品的标准化:传统主食原辅料、工艺、配方、分割、包装、销售等要有符合法定要求的 标准作为依据,保证产品的质量稳定性和提高档次。

传统食品商品化:要满足可食性、嗜好性、营养性、流通性、方便性、商品性要求。满足这些 性质才能使其进入产业化营销的渠道。其中的关键技术:传统食品的保鲜技术(抑制发霉、淀粉返 生老化即适宜的货架期,工艺的标准化和科学化,质量指标的稳定性和标准,包装的规范化与方 便化,产品品质的科学评价体系等。

2、加强传统食品科技创新和新产品开发的研究

新产品的开发是企业的生命,现代社会发展迅速,消费者消费要求变化越来越快,所以要根据

市场的不断变化，推出适应消费者需求的主食新品种。主食新产品开发：中国传统食品是中国传统优秀饮食文化的积淀产物，营养丰富，品种繁多，要将现代食品、生物、营养学等现代科技知识与我国传统饮食文化有机结合，开发出适应市场形势 的新产品尤其是“营养、安全、保健”型产品。

（二）加强传统食品的应用技术的研究与推广 充分发挥大专院校、科研机构的人才优势与大型食品企业集团在经济上的雄厚实力，利用我国 丰富的传统食品的优势，让高科技结晶的传统食品主宰我国的传统食品市场。要继承发掘中华传统 的宝贵经验，并应用先进的科学技术，加以科学的验证，提供其功能性原理，开发出具有中国特色 的传统食品。

1、引进现代化的管理理念和管理方式、提高传统食品企业质量管理水平推行科学的质量管理方法，按照 ISO9000、HACCP、GMP 等标准建立健全质量体系，积极创造 条件，导入质量体系，全面提高管理水平。坚持走传统食品与科技相结合的道路，进行全面的创新——引进现代化的管理理念和管理方式； 制定主打品牌营销战略；引进现代化的流水生产线；改变落后的生产工艺；坚持产、学、研一体化，从科研机构引进多名具有高学历、高职称、高水平的科技人员，组建企业自己的食品科研机构。在 开发新产品上大做文章加速产品结构的整合，改造传统食品的系列化、礼品化。对传统产品进行重 新开掘和全面提升，重新打造传统企业和传统产品，创造迎合市场潮流、迎合现代人消费观念的强 势品牌。

2、传统食品现代化需要引入安全使用食品添加剂的概念 食品添加剂在传统食品中的得到正确的应用后，能延长传统食品的保质期；维持和提高传统食 品的固有特色；丰富传统食品的色香味；提高传统食品的营养价值；使传统食品更加方便化，进而 推动传统食品产业更好更快的现代化。

3、政府在财税等政策方面给予优惠和支持 传统食品行业涉及千家万户的一日三餐，关系到人民的身体健康和社会稳定，同时也是解决大 龄下岗职工就业问题的主要途径之一，职工就业只需食品加工知识、卫生知识、连锁经营管理知识 培训即可上岗，所以政府和各职能部门对主食行业的发展，要从财政支持、贷款优惠、税收减免、职工就业等方面给予支持和倾斜，作为民心工程来抓来建，解决居民的“放心”主食问题。传统食品工业化的程度标志着一个国家或地区生活水平的高低，我国是发展中国家，其传统食 品工业化所生产的产品、半成品较低，与发达国家相比差距很大。同时，传统食品工业化是一个系 统工程，需要政府的扶持，相关行业的紧密合作，大专院校、科研院所的大力投入。只要我们从与-6-发达国家的差距中入手，结合我国人民的饮食习惯及我国经济发展和人民生活水平的提高程度，找 到我国传统食品工业化的路子，在政府、全社会的共同努力下，传统食品工业化一定能稳步发展，为人民生活水平的提高乃至提高人民健康水平起到积极作用。

（三）在技术创新与企业战略间寻求平衡

1、加大技术创新力度，适应竞争需要。在当今的经济舞台上，企业之间的竞争就是技术力量、技术水平的较量与角逐。伴随当代科学技术的进步和高新技术的迅猛发展，未来企业的生存与发展 将越来越依赖于技术进步和技术发展，越来越依赖企业技术创新的能力和速度。企业只有通过技术 进步，不断采用新技术、新工艺、新设备努力更新

并发展新产品，才能不断提高经济效益，增强竞 争能力适应知识经济发展的要求。因此要从战略高度认识技术创新，加大技术创新的力度，让企业 技术可持续发展。将是给后代人留下的最好财富。

2、营造技术创新的生态环境。技术创新绝不仅仅是提高销售额或者产品性能的改进，也不仅仅 是新产品或服务的问题，更重要的是要使企业竞争地位发生改观，在一种新的、更有利的层面上重 新建立竞争优势。因此技术创新是一个战略性的全局问题，一方面政府要建立老字号创新发展基金，营造适合老字号技术创新的外生态环境，从而使更多的老字号焕发活力。另一方面，作为企业才是 技术创新的主体，外部扶持再多，没有主体的努力也不可能在竞争中取胜，因此，企业要在内部营 造适合技术创新的内生态环境，如，通过战略联盟，借助外力，产学研结合，营造内部技术创新的 网络结构，形成技术创新的“空气”，为企业技术发展提供平台。

3、将企业的配方建成企业发展的技术 DNA。传统食品的工艺配方是关键，目前多采用师傅带 徒弟的方法向下传授，尽管已经将技术分析为多个部分，让相应的人学习，但不可否认，仍然有担 心技术外传的隐忧。如：桂发祥通过采取分化技术，一项技术需要八个人分别完成，所有掌握全面 技术的人员都签保密协议，除非是身体条件不允许一律没有退休。相应给这些核心人才的各种福利 待遇也是非常优待的。还有，企业可以通过技术手段分析配方，将它像可口可乐的技术一样收于安 全的地方，一是保护技术配方的原创性，二是保证技术永不失传。这将不仅是从企业层面，而且是 从国家层面思考老字号保护的问题，并将是给后代人留下的最好财富。总之，传统食品现代化进程已经迫在眉睫，既能使众多传统食品企业的金字招牌重现往日光辉，也是振兴民族工业的必然要求。通过技术创新、改善管理等途径走向工业化生产是众多传统企业的 必然选择。-7-参考文献： [1]尹宗伦.中国传统食品工业化问题[J].中国食物与营养,1999,（1）:1-5 [2]李书国,赵文华,陈辉等.中国面制食品工业化发展现状与对策[J].粮食科技与经济,2006,（4）:47-52 [3]陈永斌.传统食品行业发展的探讨[J].上海商业,2002,（5）:34-37 [4]励建荣.论中国传统保健食品的工业化和现代化[J].食品科技,2004,（12）:1-5 [5]杨铭铎,曲敏.传统食品及工业化的涵义与意义[J].食品科学,2002,（23）:145-147 [6] 杨 君.传 统 食 品 工 业 面 临 的 挑 战 及 其 发 展 对 策 [J].广

传统文化现代发展 篇7

武术随着历史的发展,自身也有着长足的进步。历史上有很多赞美武术的诗歌辞赋,民国时期,国民党政府派遣武术队远赴柏林参加奥运会表演,盛况空前。新中国时期,武术一步步走出中国,走进亚运会、奥运会,相信在不久的将来,武术将成为奥运会的正式比赛项目。

1 武术的起源

武术在我国历史悠久,源远流长,它最早在我国祖先的生产劳动中产生,祖先在狩猎、防御野兽偷袭、自卫中形成了比较原始粗糙的攻击防御技能,虽然这些技能归属于生产活动,却是武术形成的基础。在之后的部族战争中,祖先为了争夺地域、食物等资源,经常发生战争,在战争中得到的动作击打技巧经验进行不断地总结,并且作为经验不断地被模仿和传承,至此,武术才开始有了雏形。

唐宋以来,科举状元开始不仅仅局限于诗词赋,武举制为那些练得一身好本领,保家卫国的人提供了另一条仕途,褒奖那些有一技之长的士兵,可见武术在当朝获得了重视,边塞诗人也是大唐一大特色。

到了近代,武术也在发展。中华民国时期,社会上有各种爱国爱武之人开办的武馆;中华人民共和国时期,武术得到了蓬勃发展,国家政府建立了各种武术交流协会,进行国际交流,将武术推向的国际化;如今,学校也为各种体育、艺术等特长生开辟了绿色通道。

值得一提的是,亚洲武术锦标赛的成功举行,标志着武术正式走进亚运会;国际武术联合组织成为国际奥组委的一员,这又是武术发展的一大突破,走进国际视野;终有一天,武术会成为奥运项目,受到世界各地的运动员欢迎。

2 传统文化对武术的影响

中国作为人类文明的发祥地之一,其历史传统文化的厚重自然不必多说,南北文化碰撞、汇集成一种带有各名族特色和风貌的历史文化,这些文化由中华名族祖先创造,经历世世代代的传承,历史悠久,博大精深。

武术是表现中华传统文化的重要一环,作为中华传统文化的一个缩影和载体,它与其他传统文化密不可分,扎根于我国传统文化之中,历经千年,历久弥新,形成了一种集健身、养身、修身的多功能文化。

中国武术不仅内涵丰富、系统完整,品德操守、人生观、世界观更是体现在其中,它不仅教诲习武之人强身健体,更教诲其修身养性、道德操守,这是具有中国特色的。

2.1 天人合一思想对武术的影响

道德经指出,人法地、地法天、天法道、道法自然。这有两面意思:其一,天人合一,宇宙和自然是一个大天地,人是一个小天地;其二,天人相应,一切事物均应该顺其自然,不违背自然规律,这样才能获得长久发展。中国武术吸取道家所长,结合长期的实践体会到:武术实践必须自身小天地适应宇宙大天地,顺应天地合一的完美结合,这就是武术的最高境界,也是历朝历代武术家长久以来所追求的。

2.2 孔孟思想对武术的影响

孔孟思想强调:习武先习德,尚德不尚力。孔子确立了道德至高无上的地位,主张以德治天下,作治国之本,而这个“德”即“信义”,背信弃义犹被人不耻。而这些直接确立了武术的伦理思想。在历史长河中,朝代更替,各武术门派也历经兴衰,但武术各门派都有长久以来立武的规则和标准,比武之前都要行抱拳礼,对习武者也有尊师重道、严以律己的道德情操,总之,武无德不立。

2.3 释家思想对武术的影响

释家与武术的结合首推少林,唐初,少林寺帮助李世民征讨王世充,李世民念其功劳,特许少林寺可以常备武僧,少林武术由此发扬光大。少林寺武艺高超,名扬四海,少林一词也成为各种武术小说传统武术之首,作为中华武术的重要组成部分,少林武术最大的特点便是拳禅一体,注重身心双修,把技击技巧与静态练功融为一体,强调以静制动。而且,少林武术的“十不传”与孔孟思想有着异曲同工之妙。

3 武术与现代社会的健身需求

健康是人类永恒的主题,是世界共同关注的一个热点话题,不同的国家、不同的历史时期,健康有着不同的内涵和外延。健康不仅仅是免于疾病,还包含身体、心理和社会层面的一种综合状态。以太极拳、剑术为代表的武术在人类健身、养身等领域添上了浓墨重彩的一笔。

健身、养生是武术的基本功能之一,它能提高人的身体素质,能强身健体、防身自卫,一直都深受人民群众的喜欢。中国传统武术具有技击、强身健体、医疗和观赏等特点,这些特点在推进全民健身计划中的作用是不言自明的。

武术套路包含屈伸、回环、平衡、跳跃、翻腾、跌扑等一系列动作,在这些动作中,身体各器官各部位几乎都要参与动作。这些不仅仅可以强筋健骨,还可以调理经脉、气血,这些对调节人体水和无机盐内环境的平衡,进而强壮体魄大有裨益。

综上所述,武术对现代健身的作用大致可归结为一下4点。

(1)有助于提高人体五脏六腑和消化系统功能的强化。

(2)有助于肢体力量的提高。

(3)有助于身体敏捷性、动作协调性的改善。

(4)有助于意志品质的培养。

4 结语

几千年来,武术在特定的历史时期,从成形到发展,无不与中华传统文化有着千丝万缕的联系,形成了别具特色的东方文化。如今,经济高速发展,简单的物质生活已经满足不了民众的高层次追求,而武术作为中华传统文化的重要一极,不仅有利于自身身心健康,而且符合当今精神文明建设,有极大地推广潜力与意义。

参考文献

[1]国家体委武术研究院.中国武术史[M].北京:人民体育出版社,1997.

[2]刘学谦.从传统文化对武术的影响和现代社会健身需求看武术的未来发展[N].中国体育报,1996-11-28.

[3]习云太.中国武术史[M].北京:高等教育出版社,1985.

[4]中国东方文化研究会武术文化分会编.武术文化知识手册[M].北京:人民体育出版社,1993.

[5]温家平.试谈体育意识的测量与评价[J].山东体育科技,1992(2):65,69.

[6]王明健.略论武术发展的社会空间及其实践逻辑——基于布迪厄的社会实践理论[J].成都体育学院学报,2012,38(7):50-53.

传统文化现代发展 篇8

【关键词】农业现代化；社会化体系；技术改进

农业现代化是农业发展的最终目标。对我国来讲，农业现代化不光是机械化、化学化等器物层的现代化，更需要在政策层面和经营者层面对现代农业的组织方式及产业营利能力等确立基本的文化理念，实现对现代农业的整体推进。

一、农业文化的涵义及现代农业文化的基本要求

（一）农业文化的涵义

农业文化是体现在农业领域中的人类全部物质成就和精神成就的总和。文化是知识和认知的总成，也是引领人们行动的价值取向和自觉认同。农业具有文化的共同特征，包含器物层、制度层、精神层三个层面。农业文化从器物层表现为以农业机具为主、种籽和农家肥料为辅的物质资料情况，现在已经逐步向机械化方向更替。制度层不但包括了农业的生产耕作制度，也包含了国家政策制度层面关于农业生产组织、农产品供应及政府对农业的态度等在政策层面的实际表现。需要指出的是，改革开放后中国实行的家庭联产承包责任制仅仅从农业生产组织形式上进行了不大的改变，就取得了举世瞩目的农业奇迹，说明制度层面对农业发展所造成的巨大影响。精神层指的是人们在从事农业生产活动中，在追求高产优质高效农业中，形成起来的、而又有益于、有利于农业生产本身发展以及社会发展、人类进步的价值观念、思维理念、职业道德和行为范式。是农业文化的最高形式和哲学层面，也是农业文化的灵魂所在和价值体现。

（二）农业文化的基本内容

1.农业生产文化

农业的基本经营对象是土地，是对自然界生物生命周期自然运行规律的开发和利用。在此利用过程中，出现了生产力的进步，主要表现为对生物生长规律的认识和劳动工具的改进。对农作物生产及畜禽动物饲养的知识的积累，包括时令的掌握，肥料施用，耕作制度等方面的内容。

2.农业经营组织

从文化的制度层面来考察，包括三个层面的内容。一是农业经营的基本单位及协作情况。世界上农业现代化国家基本上都形成了以家庭农场和农业经营公司为基本经营单位的农业经营组织形态。二是农业经营的基本单位与国家制度体系的关系。主要的内容是农业和政府间的利益流向关系。与传统农业相伴的是，国家从农业取得资金积累，而现代农业则反之。三是农业经营单位与其它产业经营单位的对比情况。主要表现为农业经营单位是否具有同其它产业大致相当的营利能力和风险防控能力。

3.农业产业环境

一是是否能获得资金的自然流入。和其它产业一样，按市场调节并有资金的自愿流入。二是是否有制度障碍。包括要素流动的畅通情况和产业链位置锁定的情况。这方面我国目前存在较大的问题，农村地区人口平均收入远低于城镇，但由于人口不能从农业领域顺利转移，造成了农业的过度竞争。同时农业服务体系、流通和融资等都掌握在其它部门手中，农业被锁定在“农业生产”这个最没有增值潜力产业链位置，是我国农业现代化的最大障碍。三是是是否是自愿的选择。农业现代化国家农业和其它产业能获取大致相当的收入，农业是人们自主选择的职业，但我国农业生产是不得不为之。农业经营不是人们自愿选择的结果而是在无法顺利转移的情况下的一种谋生手段，具有很强的社会保障倾向。

4.农业价值实现

农产品是农业经营的成果。根据社会分工的理论，要求在市场上与其它产业的产品进行流通和交换，取得产品的交换价值。根据经济人的观点，如果一个产业的收入长期低于其它产业，该产业从业人员便会流向其它产业，直到达到一个新的均衡状态。这与当前我国的情况有很大差距。我国乡村人口的收入远低于城镇地区，但农业人口城市化速度并没有取得长足的发展，农业生产的效率也没有得到明显的提升，这些都为现代农业的文化提出了新的命题。

（三）现代农业文化的根本要求

1.器物层的改进与防止器物层依赖

现代农业的根本要求是农业的规模经营和农运生产率的提高，在此过程中必然需要进行器物层的改进，实现农业的机械化和自动化。因为器物层的改进能提高单位劳动的实物产出水平。但是目前在学术界存在一种倾向，就是将农业现代化和农业机械化、化学化、电气化、水利化、信息化、良种化等器物层的现代化和高级化等同起来，忽略了现代农业文化其它方面的要求，产生了认识上的偏差。比如，由于我国目前土地状况大多是后家庭承包责任制时代，土地“条块分割”，不利于机械化经营，单从器物层的改进是解决不了问题的。我们应当认识到，单从器物层不能实现农业现代化所要求的劳动生产率和农业经营者收入水平的提高。这是因为以下几个原因：一是技术手段改进的边际产出递减，技术手段改进的成本可能会大于产出成本增加，二是农业产品增加可能会导致产品价格降低。这两方面会降低技术进步对农业经营者的实际收益，所以单从农业生产的角度来解决农业现代化的问题显然过于片面的，必须辅以农业风险防范等其它现代农业文化所要求的手段和措施。

2.现代农业要求生产组织形态的合理化

农业经营组织形态是农业经营主体与其它相关主体的关系情况和价值链传导情况。它包括以下内容：一是农业经营主体的主导形式。是农户还是家庭农场，还是农业经营公司等形式的情况，是传统的农业生产者还现代的农业经营者，是个体劳动还是现代企业制度主导等情况。二是农业经营主体在产业价值链上的地位。我国目前已经全面进入工业反哺农业的时代。但农业主体的最大问题是农业价值链中的上下游及社会服务都与家庭有相当距离，农民基本上处于农业价值链的生产环节，这一环节是升值潜力最小，风险最大的环节。三是农业社会化服务体系的情况。实现农业的规模经营，必须有完善的农业社会化服务体系来为农户提供产前产中产后服务，农民要参与社会化服务体系的建立并分享社会化服务体系的利益。现代农业的根本要求是把农民从农业的生产者变为农业的经营者，实现农民向农业经营主体、向农业社会化服务体系的经营主体和向农业工人的转变。

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3.现代农业的根本目标是提高农业经营者的收入

从农业生产的角度来看，决定农业经营收入的有两个变量，就是产量和价格。农业的产品大多源于生物对自然条件和物质的转化，转化的效率受生物本身特点的影响和自然生命规律的限制。因而在全世界提高单产的潜力是很小的。追求单产的大幅提高不是现代农业的本质要求，因为单产提高会受到要素投入边际效率递减的限制。现代农业因而从追求提高单产转向提高单位劳动力的产出效率。追求单产恰恰是传统农业的典型特征。另一方面，提高农产品价格是目前很多农业经济专家提出的解决办法，但提高农产品价格会受到两方面的限制，一是国际农产品价格的限制，中国能不能承受高粮食价所导致的国际贸易问题，也涉及到高粮食价格可能导致的国外粮食对中国农业的冲击问题，进口大豆对中国大豆种植业的冲击的历史不能再在我国重复。二是高粮价可能对国内经济社会的冲击和压力。高粮食价格意味着居民生活成本的增加和价格传导造成的通胀压力。因而最根本的解决农业经营者收入提高的办法还是要通过土地经营的集中，提高营业经营的劳动生产率。

4.现代农业要求农业的产业化再造

2011年全年粮食产量57121万吨，都按照当年早稻保护价每公斤2.04元/公斤计算，平均到每个乡村人口，粮食收入只有1774.81元，只占到全年农村居民人均纯收入6977元的25.4%，农业仅四分之一强①。这既说明农民靠农业经营很难达到农村人均收入水平，更不用说达到社会平均收入水平了。农业现代化不可能建立在农业低下的生产力水平之下，也不可能建立在以家庭小地块经营的生产组织形式之下。因而我国面临一个对农业的产业化再造的问题。包括以下几个方面的内容：一是将农业变成可以让从业者取得安身立命之本的收入水平，从农业为保命手段转变为可致富的事业。二是打破农业过度竞争的局面。从目前总体情况看，真正从农业经营中取得与非农收入大致相当的收入难度很大，但农业从业人口却无法顺利从农业流出，形成了过度竞争。现代农业的基本要求是使农业成为一个真正让从业人口从其中获得与其它产业从业者大致相当的收入的产业。三是将农民从农业生产这个定位上解脱出来。将农民从生产者变为经营者，而一部分农民变为农业工人，同时以社会化服务体系建设为农民的角色转换提供服务。

二、我国农业经营与现代农业文化要求的差距

（一）在现代农业文化的器物层上的差距

1.现代科学技术手段的现实差距

美国在上世纪60年代实现了农业机械化，70年代实现了全方位农业机械化，目前已经基本完成了向自动化的过渡。目前发达国家80%的农业收益来源于先进的科学技术，我国农业科技贡献率只有48%，科研成果转化率只有30%，分别比发达国家约低30个和40个百分点左右。②

2.现代科学技术手段综合利用能力的差距

我国当前不但机械化水平低，而且还存在机械化使用潜力与土地地块分割不适应的问题和机械化效率低的问题。由于土地在农村仍然在一定承诺上担负着社会保障职能③。在一定程度上加大了土地承包经营权流转的难度。同时，我国目前由于农业并未实现向产业化再造，对社会化服务机构的市场需求不足，农机大多由农户购置，还没有形成专业化的真正意义上的社会化服务主体，农业科技的使用还没有面向社会，使用效率不高。

3.农产品深加工方面的差距

主要表现为农产品深加工技术水平不高，推广不力。国际上流行的膜分离技术、无菌冷灌装技术、冷榨技术、浓缩技术等技术已经十分成熟，我国在有些方面也有相当的实力，但这些技术推广使用并不十分有效，市场上的包装大多还在用国外的技术，产品很多还是洋品牌。

（二）在制度层的差距

1.农业风险防范体系

农业是弱质产业，存在着自然风险和市场风险。④前者主要是对农业生产能力的影响，后者是对农业收益水平的影响。我国目前农业抗击自然灾害的能力还很差，如果遇到自然灾害导致农业产出下降，我们没有农业保险等手段来保障农业经营者家庭收入不爱大的影响。同时在市场风险的防范方面也没有很好的规避市场风险的手段。使农业经营的收入预期不明确，也无法对农业融资等进行投入产出规划，与现代农业文化的要求有很大差距。

2.农业指导咨询服务和预警体系

测土配方施肥、测土选种、生产指导与市场预警等信息指导和预警体系还很薄弱。家庭生产的盲目性，农产品市场竞争的无序性，造成农业资源的巨大浪费，与农业现代化发展目标不相适应。美国农业统计和信息服务，农场主几乎不需要太多地担心自家种的农作物卖不出去或遭遇自然灾害而血本无归，因为美国农业补贴和农业保险等保护伞可以使得农民旱涝保收。作为一个工业发达国家，美国政府长期对农业提供稳定、可靠的保护和扶持。

3.土地集约经营及城市化制度

我国人均耕地只有0.08公顷左右，东部的很多省市只有0.03公顷左右。西欧较典型的农场规模是30公顷左右，美国为178.4公顷⑤。即使我国劳均耕地面积达到3公顷的规模，从事种植业的农民就应当减少80%之多！这也意味着种植业的劳动生产率将提高5倍。如果我国劳均耕地面积能够扩大到10公顷，他们的劳动生产率就将提高15倍左右，农民收入低的问题就可以从根本上得到解决。目前我们最大的问题是，一方面我们需要将大量农村剩余劳动力从农村转移出来，另一方面我们需要为这些转移出来的劳动力提供更高劳动生产率的就业机会。还需要解决这些转移出来的人口的生活习惯、住房及子女上学医疗卫生等各方面的服务。

4.社会化服务体系建设

实现农业的规模经营，必须有机械化的辅助。但播种，除草，收割等各个环节的实现需要众多机械来完成，一个家庭购买和掌握这些机械的成本非常大，所以解决问题的办法就是社会化服务体系。理想的模式是由专业的社会化服务机构来完成农业经营过程中的产前产中和产出服务。让农户从农业生产者变为农业经营者，让农业劳动力的一部分流向专业服务公司，实现劳动生产率的提升。

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5.一些使农民利益流出的制度还继续存在

如在农村集体土地转为建设用地过程中，农民只能获得一定年限的土地农业产出的补偿，而这些土地进入土地市场后，往往以在农民手上拿地数十倍的价格交易，农民无法取得赖以生存土地的增值收益。同时，我国还存在很多隐含的不利于农村发展的政策。它指的是很多政策看似对全国一致，但由于农村人口普遍收入低下，社会资源少，这些政策事实上造成了对农民不利的结果。如高等教育的高收费政策等，由于供养一个大学生的资费可能是一个农村家庭数年的纯收入，大大增加了农村人口求学的机会成本，降低了农民子弟求学的积极性，近年代大学中农村子弟比例下降就是这种政策的结果。

另外，我国还存在着土地分割无法实现大规模机械化经营的问题、农村人口城市化的问题等。

（三）在精神层面的差距

1.农业经营还不是人们的自觉选择

由于农业生产的收益相对较低，农业经营目前虽然潜力较大，但由于没有风险防范体系及投资门槛高，农业还不能成为我国目前就业的自愿选择，在很大程度上农业还是被逼的职业选择，是劳动力无法顺利转移的结果。农业收益与城镇产业的收益还存在很大差距。农业从业人员还存在一定程度的社会歧视，城乡二元结构还是我国区域结构的主导形式。农村剩余劳动力持续流出的势能巨大，还远未达到城乡差别的大致均衡。

2.农业品牌意识淡漠

农产品的深度增值需要在提高品质的基础上借鉴工业品的品牌经营理念。这方面日本有非常成功经验。日本有很多知名的农产品品牌，如产于三重县松阪市及其近郊的松阪牛肉（Matsuzakabeef）、产于鹿儿岛县的鹿儿岛黑猪（Kagoshima Black Pork）等。与其他同类产品相比，拥有地理标志的农产品在市场销售价格上要高出很多。例如：每100克的松阪牛肉大约能卖到5000日元，比其他牛肉价格高50%。⑥虽然2006年农业部即下发了《关于进一步推进农业品牌化工作的意见》、《中国名牌农产品评选办法》等文件，促进农业品牌化发展，但由于没有形成社会认可，品牌农业在我国还有很长的路要走。

3.缺乏大农业意识

农业现代化要求有大农业的观念。不光是在政府层面和农业从业者都层面均存在大农业意识缺乏的问题。对于前者，政府通过建立种籽销售，农资，粮食收贮等产前和产后的体系。

三、以现代农业文化建设推动我国现代农业发展

（一）建立提高农业生产力水平的文化取向

一是提高农业经营的机械化水平。要在进行充分的投入产出分析的前进下，推动农业机械化，良种化等一系列生产技术，提高单位劳动力的产出率。二是加强优良品种开发。综合运用杂交育种、诱变育种和现代基因技术育种等多种优良品种培育手段，提高农作物产量。三是推广大棚立体农业，提高单位土地的产出水平。四是提升农产品深加工技术，提高多层次增值效益。

（二）以提高农业收入为政策设计的核心目标取向

最根本的任务是实现农业政策由追求产量向追求效率和收益水平的转变，以提高农业的收益水平来保障农产品的供给。一是适当提高农产品的价格。要在居民承受能力等因素的情况下，提高农产品保护价收购价格。二是提高政府对农业的转移性收入。

在适当提高农产品价格的同时，必要的时候用其它补贴手段代替提价以提高农民收入。三是建立有利于提高农业经营规模的政策体系。农民增收的根本出路在于提高单位劳动的产出水平。因此要将促进农业规模经营作为未来几十年农业政策的重点，在农民自愿的基础上推动农村土地承包经营权的持续转移。四是提高农产品品牌意识，以品牌运营的思路提升农产品附加价值。

（三）提高农业的经营组织方式变革

目前我们在农业经营组织文化观念中的核心问题仍然是以家庭为单位的小农意识。目前我们的关键是在全社会树立以家庭农场和农业公司为基本经营组织单位的的文化理念。一要加强土地的流转，扩大经营规模。二要建立农业社会化服务体系，为规模经营提供服方位的服务。按照农业现代化的要求，当前理想的农业组织形态是：农业剩余劳动力持续转移，以家庭农场为主的规模经营主代替小规模家庭承包经营责任制，以社会化服务体系来解决农业经营各个环节的服务问题。三是加强农业风险防范体系建设，按照农业现代化国家的通行做法，保证农业规模化经营的正收益，降低投资风险，促进规模经营的长足发展。

（四）变农业生产者为农业经营者

一是要加强农村土地改革，在保障土地使用于农业的情况下，积极探索土地产权制度改革，为农业经营创造一个与其它产业大致相当的收益水平和经营环境。二是积极探索有现代企业体制机制的农业经营者主体，以股份制等形式对农村土地进行优化组合，培育新一代农业经营者。三是对新型农业经营者及土地优化重组过程中以土地入股，变为农业工人的那部分群体，通过完善社会保障制度，解决其后顾之忧，促进农村剩余人口向新型高效农业就地转移。

（五）加大农村教育的财政支持力度提高农民素质

现代农业文化的形成是一个长期的过程，需要不断提高农村人口素质，以市场机制和利益机制引导现代农业文化观念的确立。

【注释】

①根据2011年统计公报数据计算。

②中国社会科学院农村发展研究所、国家统计局农村社会经济调查司著.中国农村经济形势分析与预测（2007—2008）[M].北京：社会科学文献出版社，2008：188.

③徐唐奇.农地社会保障功能与现代农业发展的现实矛盾与化解途径[J].农业现代化研究，2010，31（6）.

④沈雪高等.农业风险管理：一个研究综述[J].首都经济贸易大学学报，2008，（5）.

⑤周立.美国家庭农场：要么变大，要么走人[N].第一财经日报，2008-05-19.

⑥吕苏榆.日本农业区域品牌发展探析[J].现代日本经济，2012，（2）.

【作者简介】

梁鑫，供职于中共商洛市委党校。