酒店管理认知报告(精选10篇)
为了让我们开阔视野,深入了解酒店行业,亲身感受国际星级酒店的优雅环境和优质服务,学校安排我们参观了丽思卡尔顿酒店。在参观丽思卡尔顿酒店以前,对丽思卡尔顿酒店也有一个大概简单的了解,那就是奢华。到达丽思卡尔顿酒店的第一感觉,就是高楼耸立。我们在老师的带领下,进入丽思卡尔顿进行参观学习,整个参观过程中,丽思卡尔顿酒店的工作人员热情详细讲解了酒店的设计、设施、特色以及酒店的服务,对于身为学生的我们提出的一些较为简单的问题也会耐心的跟我们解答。随后,带领我们参观了酒店客房、酒吧、宴会厅、中餐厅、西餐厅、会议室等。在参观完后,酒店经理还给我们进行了讲座,我们还可以提出自己的问题,与酒店管理人员进行角落,这一切都让我们收获颇丰。在参观的过程中,丽思卡尔顿酒店的奢华的装修设计、优质的服务以及亲和的管理人员给我留下了深刻的印象。
从进入丽思卡尔顿酒店,映入眼帘的到处是流光溢彩,显尽了奢华。丽思卡尔顿酒店华丽的灯饰,精美的餐具,舒适的躺椅等都体现着酒店的奢华,酒店的装修设计也融入了许多中国元素,这就体现在许多的小细节上,比如一扇中国红镂空屏风,以中国古典文化命名的不同的包厢,电梯旁边摆放的瓷器等等,从不同的地方就可以感受到这个酒店区别于其他酒店的独特的艺术魅力,给顾客以美的感观与享受。
丽思卡尔顿酒店的工作人员给我们热情详细讲解过程中,也会遇到不同的客人,有的客人会用好奇的眼光看着我们,工作人员告诉我们要用微笑回应客人。我们在等电梯的时候,即使是我们先到电梯的,遇到客人,工作人员都会带着我们避开客人,让客人先上电梯,我们等下一次电梯,非常的尊重客人。丽思卡尔顿酒店的生意比较好,但是并没有嘈杂的感觉,反而到处都是十分安静和谐,使人处在那样的环境中,不由自主的就安静了下了,细细的品味丽思卡尔顿给人的感受。酒店服务人员在提供服务的时候,都是十分优雅的,面带微笑的与客人交谈沟通,服务人员与客人之间形成了良好的关系,这样才能提供更加优质的服务,使客人满意。在这个以服务质量来赢得客人青睐的时期,酒店要想快速发展,必须靠优质服务稳定提高客源数量,来掌控市场。优质服务可以在消费者中建立优
良的口碑,指引客人消费的。所以优质服务是饭店的形象之本,竞争之道,财富之源。
丽思卡尔顿酒店的经理演讲让我对酒店管理人员有了更加深刻的认识,酒店管理人员必须对酒店的相关知识有充分的了解和掌握,这样才能更好的管理指导员工工作。英语能力是作为一个酒店人必须具备的,现在国内较出名的都是国际酒店,要想成为一个优秀的国际酒店管理人员,英语能力是十分重要的,这在工作交流中扮演着重要的角色。酒店管理人员要亲和待人,丽思卡尔顿酒店的经理十分的亲和,这会让工作人员感觉,作为他的下属是十分幸运的,这也能让工作人员表达出自己对于酒店的建议和意见,促进酒店更好的发展。酒店管理人员要与员工形成良好的关系,这样才能创造和谐的工作氛围,这样才能更好的完成工作,使各项任务得以贯彻实施。
1 危急值概念的认知
危急值是指提示患者生命处于危险状态的实验室检测结果, 应立即采取适宜的治疗抢救措施[2]。检验科工作人员在急查项目中常可发现远高于或低于正常参考限的项目, 此时应及时联系临床医生询问了解患者情况, 建议医生立即采取治疗抢救措施, 挽救患者生命。危急值这一概念才真正体现出其重要含义。
2 危急值项目选择的认知
在众多的检验项目中筛选出适宜的危急值项目是帮助临床医生对患者病情作出合理判断的重要依据。卫生部在患者安全目标中明确要求须将血钙、血钾、血糖、血气、白细胞计数、血小板计数、凝血酶原时间、活化部分凝血活酶时间等列为危急值项目[1]。科室对危急值项目进行筛选的主要方式是与临床医生协商听取临床需求, 这些项目一般是指结果异常偏离, 提示患者生命处于危险状态, 如血钾、血糖、胆碱酯酶等。其次, 参照上级医院及参考文献资料也是不断完善危急值项目的重要途径之一。如胆碱酯酶等项目尤其在县级医院主要面对农村患者, 发生有机磷农药中毒较多, 每年收治此类患者大约占重症监护室病房 (ICU) 患者总数的1%, 因此县级医院将胆碱酯酶列为危急值项目尤为重要。我科现已将胆碱酯酶 (Ch E) 、钾 (K) 、钠 (Na) 、氯 (Cl) 、钙 (Ca) 、葡萄糖 (GLU) 、尿素氮 (BUN) 、肌酐 (Cr) 、凝血酶原时间 (PT) 、活化部分凝血活酶时间 (APTT) 、血红蛋白 (Hb) 、血小板计数 (PLT) 和白细胞计数 (WBC) 十三个项目列为危急值报告项目。
3 危急值项目报告限的认知
科室最初确定危急值报告限时主要参照相关文献资料, 但在工作中发现有些危急值报告限并不适合实际情况, 如Hb危急值报告限为70 g/L, 在产科病房不太适合, 很大一部分产妇Hb均低于70 g/L, 此时如按危急值报告不但干扰医生的判断更加重了实验室的工作负担。危急值报告限的确定不可简单盲目照搬, 必须根据实际情况总结经验, 与临床医生不断交流, 是一个费时较长的过程。其次, 由于县级医院救治能力和救治水平的局限性以及实验室检测技术等因素, 使危急值项目报告限的确定仍处于摸索阶段。见表1。
4 危急值的识别
随着医院ICU病房的成立, 临床危急值不断从ICU病房急查项目中显现出来, 并不断被实验室识别。而普通病房常规项目中危急值出现频率较低, 因此这一部分危急值容易被遗漏和忽视。检验人员对危急值项目和报告限的熟知程度直接影响危急值的临床应用价值, 临床危急值出现后发现和识别得越早, 报告时间越短其临床价值就越大, 危急值识别错误或未识别将会导致严重后果。科室在日常工作中加强危急值培训并进行定期考试, 使检验者熟记危急值项目及报告限, 严格把关做好测试监控、异常结果复查、结果审核三道关。提高检验人员责任意识, 充分认识危急值识别的重要性, 提高危急值识别的正确率。
5 危急值报告及登记的认知
发现危急值应及时向主管医生报告, 快速准确地报告危急值是基本原则。县级医院由于多数还没有医院实验室信息系统 (LIS) , 因此电话直接向主管医生报告成为最主要的报告方式。但多数情况下主管医生由于查房、上手术、出外会诊等情况不能及时接听电话, 此时电话报告病区护士, 由护士转告主管医生成为首选途径之一。但这样显著延长了报告时间, 增加了转述错误概率, 降低了危急值的临床应用价值。因此科室尝试将报告方式多样化, 用短信、微信、QQ等电子方式报告[3], 不仅节省了时间也有效避免错记、错报、传递错误等情况。电子报告发送后须得到回复确认, 否则应再次电话报告, 并要求接受者回读危急值避免错报错记的发生率。
危急值报告同时应做好登记, 包括患者信息、危急值信息、报告时间、回读时间、报告者和接听者全名等[4]。实际工作中往往将患者信息、报告时间等记录不完整, 登记缺乏规范, 因此科室必须制订监督措施, 制订出文件化的危急值登记本, 定期检查。检查内容包括危急值记录是否规范, 信息是否完整, 危急值回读率是否合格。
近年来, 各级医院对危急值报告日趋重视, 自2007年危急值报告纳入患者安全目标起, 其一直作为我国各级卫生管理部门医疗质量与医疗安全监控的核心指标。县级医院检验科在危急值的认知实践中应及时总结, 发现不足, 不断将危急值报告制度化、长效化。
参考文献
[1]中国医院协会.2007年患者安全目标[Z].2006-10-21.
[2]王培昌.危急值报告若干问题的商榷[J].中华检验医学杂志, 2013, 36 (2) :117-122.
[3]高启建, 肖洪广, 廖伟娇, 等.用医院局域网系统与移动短信平台发布检验危急值[J].临床检验杂志, 2008, 26 (6) :414.
关键词:物联网;大众认知;上海
物联网(The internet of things)是通过射频识别、红外感应、全球定位、激光扫描等技术,把物品与互联网相连接,进行信息交换和通信,实现对物品的智能化识别、定位、跟踪、监控和管理。它已成为国家战略性新型产业,是我国“十二五”期间重点发展的技术。上海也制定了《上海推进物联网产业发展行动方案》,大力发展物联网产业。对于上海物联网这样一个看似陌生、实则已经进入日常生产生活中的事物,市民对它有怎样的认知?其发展状况如何?带着这些问题,上海第二工业大学暑期实践团队先后在部分高校、企业和社区进行了实地调研。
一、物联网发展现状分析
1.人们对物联网的了解程度
统计显示:在上海,59%的人没听说过物联网概念,20%的人听过但并不了解,“非常了解”或者“精通”物联网概念的人群只占4%。
2.人们的需求与物联网的应用方向
人们最希望物联网技术能够在哪些方面得以应用呢?调查发现,人们对超市付款不用排队、消费时用手机支付这些设想最感兴趣,有27%的人首选这一方向。有18%的受调查者希望可以凭内置物联网芯片的电子票验票进站,18%的人希望能用这项技术遥控家中的电器并实现电器的自动检测。在上海建设智慧型城市的过程中,人们最希望在家居生活(30%)、公共安全(20%)、商业购物(20%)、医疗健康、环境监测和教育(以上三项各占10%)方面优先发展物联网技术。这表明,人们希望物联网能给自己的生活带来实实在在的便利,能够切实解决生活中的现实问题。而如果购买了物联网产品,则最关注它的质量(30%)、费用和性能(各占20%)。
3.相关企业的技术研发
《中国物联网发展报告(2011年)》蓝皮书指出,核心技术缺位是目前制约中国物联网发展的主要瓶颈之一,由此也造成了目前物联网技术规模应用不足。上海虽在技术研发和产业化应用方面具有一定基础,但上海物联网产业总体仍处于起步阶段,在核心关键技术、企业发展、行业应用等方面与世界先进水平还有一定差距。调查发现,在制约物联网发展的因素中,技术不成熟(占27%)、费用太高(占18%)位列前二位。在张江集电港我们了解到,对于一些基础性技术,上海的研发是很成功的,例如交通卡中的芯片、条形码等。但对于一些核心技术,上海还没达到世界领先水平。这主要是由研究经费过高、技术尚不稳定、没有形成产业链造成的。企业是技术研发的主体,而面对不成熟的技术和市场,企业缺乏能力去支撑一场物联网创新和普及的持久战,难以形成成熟的产业链。在艰难的市场环境中,正如一位RFID研究所的教师所言,许多人成为了物联网发展长征中的“烈士”。如何进一步让物联网技术走进人们的生活,应该成为研发和供应商们思考的问题。
二、解决措施
1.普及物联网知识,提供经费支持,培养专业人才
在发展物联网的过程中,老百姓对政府有什么期待呢?调查表明,人们对加强物联网的宣传和普及力度(占30%)、经费支持(占30%)、培养相关学科、技术人才(占20%)等举措呼声最高。实际上,物联网的宣传力度和普及率是不够的,在宣传、推广方面还有很多工作要做。调查发现,大众多是通过网络这一新媒体(40%)了解到物联网概念的,而通过宣传推广、电视、书籍、学校教育等途径了解物联网的比例都在10%左右。为了普及物联网知识和产品,仍然需要加大宣传和推广力度。
政府虽然将物联网技术作为了一个战略性新兴产业去看待,但尚需拿出切实的产业扶持方案,使众多物联网企业能够生存、发展、壮大。对于高校,应该加大科学素养教育,让物联网知识进课堂;应当适当地开设物联网的相关专业,实现集成电路、计算机、机械制造等相关学科的整合,培养物联网人才,并从物联网发展的视角对学生进行职业生涯规划和指导。
2.加快形成产业链,降低成本
物联网在中国缺乏成熟的商业模式,没有形成一定的规模。经济学告诉我们,当一个产品产生规模效应时,生产成本就会降低,就会平摊技术的研发费用,从而促进技术的普及。调查发现,目前许多物联网产品还没有走进寻常百姓家,一个重要原因就是其高昂的成本和售价。降低成本和形成产业链是互相限制并互相促进的。在市场的初期,政府应当给予物联网企业必要的经费支持,以促进物联网技术产业化、规模化、普及化。
3.健全技术规范和立法,保护消费者隐私
当问及“您是否愿意将您的个人物品信息编入物联网,以便更好控制和管理”时,只有10%的人明确表示愿意编入物联网,认为可以给生活带来便利,30%的人明确表示不愿意。究其原因,担心隐私被泄露(占18%,在七项因素中位居第二)是一个重要因素。因此,政府和相关企业应加大隐私保护力度,并建立隐私保护的技术规范。
4.拓宽应用渠道,以点带面,带动物联网整体的发展
物联网的前途是光明的。当被问及“您认为物联网能为我们的经济社会生活带来便利吗”时,有80%的人认为可以带来便利。当务之急,不是全面铺开,搞物联网发展的“大跃进”,而是要因势利导,根据人们的期望,寻找人们最关心的的领域,发展物联网技术,有了好的切入点,就可促进人们对物联网的了解和接触,减低产品成本,逐渐形成物联网的产业规模。
参考文献:
[1]黄桂田,龚六堂,张全升主编.中国物联网发展报告(2011年)[M].北京:社会科学文献出版社,2011.
[2]上海市经济和信息化委员会.上海推进物联网产业发展行动方案(2010-2012年)[Z].沪经信办[2010]162号.
[3]國务院发展研究中心技术经济研究部.物联网:影响未来[M].北京:中国发展出版社,2011.
雅斯特精品酒店系“亚洲最具魅力酒店”、“20XX年度最佳消费者满意酒店”、中国饭店名人俱乐部(CHICC)会业品牌、第三届中国际广告模特大赛贵港赛区唯一指定入住酒店、慧评酒店口碑年度评选“最佳设计风格奖”。酒店采用地中海风情的设计元素,精致、简约、时尚的装饰风格,参考四星级酒店的标准,精心打造一个“雅致、静美、绿色、创意”的旅居空间。而我被分配到的东皇店是雅斯特旗下连锁酒店中规模最大的,其地处五象广场和繁华的南宁CBD中心区,毗邻国际会展中心商圈等位置十分优越,。酒店的入住率一直名列各兄弟酒店前茅。
没有去总部报到时我们以为可以分配做电子商务相关的工作,与总部负责人沟通后才知道是根据各旗下分店的具体情况分配工作,就这样我来到了东皇店做了前台接待。上班第一天我先被安排到客房部熟悉酒店房型和客房设施。我认为与其在旁边光看着,不如和客房服务员一起做清洁工作熟悉得快,就这样我亲自参与了整套卫生清洁工作中,从中我发现他们的消毒清洁工作很严格,从整套床褥的更换到卫生消毒的细节都做得很细致,每做好一套房客房总管随之检查,如发现有细节不合格就得重新做。这样水准的清洁工作也保障了客人较
第二天我穿上酒店正式套装开始了前台接待工作。首先接受了领班简单的礼仪培训,如对站姿、双手位置、行走规范、头发、面容、着装等的要求以及交代与客人同乘电梯的注意事项、接内外线的礼貌用语等等。前台接待作为一个酒店的门面、最直观的形象代表,接待者必须形象端正,有较好的职业素养并待人亲切有礼很快我对这个工作从好奇转变为了严肃对待。我曾有过在一家餐馆做前台的工作经验,正式上岗后我发现这次的前台接待的工作量很大,在礼仪和待人接物方面我适应得比较快,也得到了店长和宾客的肯定。但是对前台系统的操作却上手得很慢,因为要注意的东西很多,学习起来生疏因而进度很慢,所谓好记性不如烂笔头,我采用了笔记的方式|—一边观摩同事的操作过程一边快速记笔记,这样的好处是即使下次操作忘记其中步骤也能很快记起。遇到不懂的地方就耐心问同事和领班,她们对我都比较照顾,回答得也仔细。实习进行到一半的时候,我渐渐开始独立操作系统,对账目系统的掌握变得比较熟悉了,不再像之前的挫败感那么强烈。虽然中间因为不熟悉犯了一些错误,但我没有气馁而是坚持改正争取下次不再犯同样错误。
在前台不但要学习系统,也要学会如何审单、交班以及要学繁琐的报表,这需要很好的耐心和较强的责任心。除此之外,更要学会良好的沟通能力。因为我所在的酒店处在繁华的商业区,来入住的客人来自五湖四海,他们表现出来的素质也参差不齐,如果遇到投诉而客人涵养不算好会大声嚷嚷甚至想动手打人时,一定要沉住气和笑脸相对,说话也要有理有据,安抚客人的情绪很重要,这能很好的遏制事态往更好的方面发展。
财务管理认识实习报告
一、实习目的
认识实习是专业学习的一个重要环节,只有更好的参与其中才能得到提升和进步,尤其是对于财务管理专业的人才。所以就需要我们从基层做起了解行业的性质、企业的管理、组织机构的任职和工作分配、熟悉相关的业务。我们利用暑假的时间进入社会中去,从现在开始积累社会经验,且在实习中了解财务管理相关专业的基本业务程序,着重对企业的会计核算和资金的运行特征进行了解,并对单位经营过程中的成本与效益有一个初步的认识。从另一方面对财务管理人员的工作性质、基本素质要求、基本知识等有一个清晰的认识。社会实践活动是培养我们专业知识应用的重要途径,我们在实践中了解社会,从社会中学到专业知识的运用,从而为我们以后进一步走进社会打下坚实的基础。
二、实习单位介绍
此暑假我的专业认知实习地点在浙江省丽水市的一个普通的生产型企业里,该企业主要以衣料的初加工为主。该企业脚踏实地,且不乏创新开拓,积极的采取各种措施来完善技术,又重视员工的个人感受和价值。
三、实习时间
2013年7月11日至2013年8月11日
四、实习主要内容
财务管理学作为一门独立的科学存在,不过才是半个多世纪的事情。然而,它在工商管理学科群中的地位却格外突出。一方面,财务管理作为一门综合性学科,要求经济学、会计学、战略管理和统计学等学科作为预备知识;另一方面,公司管理的诸多功能领域都或多或少的与财务管理相联系,从投资决策、战略决策到市场营销决策,几乎每一项公司决策都与财务有关,因而都属于公司决策的研究范畴。而财务管理专业的培养目标,是让学生通过学习财务、金融管理方面的基本理论和基本知识,受到财务、金融管理方法和技巧方面的基本训练,具备分析和解决财务、金融问题的
湖南商学院北津学院认识实习报告
基本能力。专业意在培养具备管理、经济、法律和理财、金融等方面的知识和能力,能在工商、金融企业、事业单位及政府部门从事财务、金融管 而财务管理专业的培养目标,是让学生通过学习财务、金融管理方面的基本理论和基本知识,受到财务、金融管理方法和技巧方面的基本训练,具备分析和解决财务、金融问题的基本能力。专业意在培养具备管理、经济、法律和理财、金融等方面的知识和能力,能在工商、金融企业、事业单位及政府部门从事财务、金融管理以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。
理以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。
作假。每一个程序、步骤都得以会计制度为前提、为基础。
湖南商学院北津学院认识实习报告
账户、错记金额,如有应及时补正。结转其成本后,根据总账合计,填制资产负债表、利润表、损益表等等报表。这就是会计操作的一般顺序和基本流程。
如果要想成为一名合格的财务管理人员,我们先得掌握9个方面的基础知识,分别是经济学、消费支出、保险学、投资学、货币金融学、实业投资学、税收、财务会计和相关法律法规,还要具备良好的人品及职业操守,能以客户的利益为服务中心,时时刻刻为客户着想,为客户保守个人秘密。丰富的实践经验更是不可或缺,只讲理论是不能帮助客户达成财务管理目标的。这就要求我们在毕业之前多寻找机会实习,如到外企、保险、证券公司等领域去“淘金”,这些行业的财务管理体系更加成熟和完善,跟着前辈虚心求教,慢慢积累之后必然会大有收获。
会计道德规范是社会体系的一个重要组成部分,是职业道德在会计职业行为和会计职业活动中的具体体现。早我国会计职业道德规范的主要内容包括:爱岗敬业、诚实守信、廉洁自律、客观公正、坚持准则、提高技能、参与管理和强化服务。从业人员只有不时地学习才干跟上企业发展的步伐,要不断地充实自己,掌握最新的会计准则,税法细则,法律知识及攻关经济动态。这样才干精通自己的工作内容,对企业的发展方向作出正确的判断,给企业的生产与流通制定出良好的财务计划,为企业和社会发明更多的财富。我们作为一个财务管理人员我们还应该要具备以下素质,湖南商学院北津学院认识实习报告
要懂得如何有序的整理会计凭证及其分类,记账凭证的要求,熟练的操做和应用计算机,掌握办公软件的基本技能,财务人员必须了解和掌握财务软件,熟悉总账管理、库存管理、往来款管理、报表、固定资产等各个模块的具体操作。做账要踏实且及时,查账、找错严谨审慎,编报报表,数据分析,装订保管会计档案。在今后的生活中我们还要不断的加强我们的会计职业道德修养:形成正确的会计道德修养的环节、培养高尚的会计职业道德情感、树立坚定的会计职业道德信念,培养良好的会计职业道德行为。为了这个目标我们不断的进行“内省”,要提倡“慎独”精神,虚心向先进人物学习。
五、实习总结和体会
盘算好家底,才能打牢挣钱的基础,财务管理就是这样一个企业命脉的所在。如果说行政管理管的是全身,财务管理就扼住了企业的心脑血管。它将科学的决策方法运用于理财活动的方方面面,如合理分担企业的投、融资风险,选择最佳分配、投资方案,以最低成本为企业筹资等。相对于
虽然我只是做着很浅层的工作,这次实践的时间也很短暂,但是我学到了很多知识和经验。通过这次暑假的实践使我对自己的专业知识有了更进一步的了解,且对专业知识的应用也有了进一步的掌握。在面对这么严谨的管理活动时,我们必须做好我们自己的个人工作计划,使我们能有条不紊的进行,而不至于忙中出错。我感觉在专业认识实习的过程中我也它不仅仅让我学会里基础的会计技能也培养了我认真做事,谨慎行事的能力。社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野。回到学校后,我会以更加扎实的专业知识基础来更好的为以后打下更加坚实的基础。
中国零售业的发展——以人人乐连锁商业集团股份有
限公司为例
一、实习目的:
改革开放以来中国的零售业发展迅速,是近年来我国发展最快,最具活力的行业之一。随着我国加入世界贸易组织国外零售行业不断涌入中国市场,我国的零售业面临着越来越激烈的国际竞争。此次实习主要为了解中国零售业所面临的发展环境和在实际中运用所学理论、切身感受,在实践中认识个人从事零售业所要具备的品质。
二、实习时间:2012年8月14日至2012年8月24日。
三、实习地点:深圳市人人乐连锁商业集团股份有限公司旗下崇尚百货。
四、公司简介:
人人乐连锁商业集团股份有限公司前身为深圳市人人乐连锁商业有限公司,成立于1996年4月。公司主营业务为大卖场、综合超市和百货的连锁经营。现在公司拥有自有品牌好唯乐、乐丝、齐乐、乐可兔、R&R和圣适佳六个品牌,其产品特色、高质、物美价廉。
截止时间2011年12月31日,人人乐已经在全国开设门店122家,网点遍布广东、陕西、四川、天津、重庆、广西、福建、湖南等省区的数十个大中城市,总营业面积超过180万平方米,并初步完成了华南、西北、西南、华北四个营运大区的全国发展战略布局。2011年营业收入超过120亿元,位居中国连锁百强企业第37位、中国零售百强企业第39位、中国快速消费品连锁百强企业第14位。
人人乐秉承“立足深圳、扎根广东、面向全国”的发展战略,以“关爱生活,服务社区”为经营理念,以“拼搏、敬业、团队、创新”为企业精神,努力践行着“为顾客提供整洁的环境、优质的商品、实惠的价格、快捷的服务——我们始终如一”的价值理念,致力于创建企业、员工、供应商和谐共赢的合作伙伴关系,并成长为全国优秀的大型现代零售企业集团和名族商业龙头企业。
五、实习内容:
此次实习主要是在销售部的服装部门做服装导购和销售,我的工作任务就是帮助到店的每位顾客买到令他们满意的商品,还有就是要看好店里的商品,防止偷盗行为出现,避免公司受损失。我每天的工作大抵是:八点半上班,到店后先整理一下店面,保证店的整洁,明亮。然后清点一下柜面的衣服,还有适当的将某些服装进行搭配。之后就是等待顾客的光临啦。接待顾客要保持笑容,给顾客留下一个温暖,舒适的印象。在解答顾客疑问是要耐心、细心,要竭尽所能的为顾客挑选到令其满意的商品。在销售商品时更多的还要销售我们的服务和文化。下班前整理店面,清点柜面衣服,报告一下今天的营业额就可以啦。
六、实习总结:
通过这为期十天的实习,虽然时间不长,但我学到了很多,不论是与人交际方面还是工作经验方面。更重要的是我了解到当前我国零售业发展所处的环境:
1.政策法律因素
改革开放政策和社会主义市场经济体制的实施为中国的零售业发展提供了广阔的市场前景,随着改革开放政策的不断深入发展和中国社会主义市场经济体制的不断完善中国的零售行业也面临着前所未有的机遇。统一内外资政策的实施营造了一个公平竞争的市场氛围也为民族企业的流通和发展带来了机遇。同时,在新的时代背景和新的经济形势下,中国政府鼓励和支持中国零售业的发展。在政府和企业的共同努力,我国制定了相关的政策来鼓励和扶持民族零售企业发展。特别是制定、完善了商业法制体系,把各项流通政策落到实处,消除外资零售业的超国民待遇,为民族零售业创造了公平、公正的竞争环境。
在“十二五”期间商务部发布《“十二五”时期促进零售业发展的指导意见》提出将以提升零售业整体发展水平为目标,以加快零售业发展方式转变、结构调整为主线,以扩大消费、增加就业、引导生产、改善民生、促进和谐为根本出发点和落脚点,深化流通体制改革,提高流通效率,降
低流通成本。同时,为保障“十二五”期间发展目标的实现,商务部还提出了一系列保障措施:完善零售业法规和政策体系建设,落实零售业政策措施,形成涵盖零售业市场主体、市场行为、市场秩序、市场检测调控的法律法规体系,切实破除国内市场分割和地区封锁,继续实施促销费的系列政策;加大零售业财税金融支持;完善统计体系和标准化建设;加强中介组织和人才队伍建设。这些政策的颁布都为促进中国零售业的发展起到了引导和规范作用,为零售业的发展提供了良好的政策环境。
2.经济因素
改革开放后中国的经济正以世界瞩目的速度飞快的发展,国民收入增加,人均可支配收入增加,加上中国城市化水平的不断提高我国的城镇居民越来越多,随着城乡差距,地区差距和人均收入差距的不断缩小人们的消费方式和消费理念发生了翻天覆地的变化,为零售业的发展提供了广阔的消费市场。我国的国际地位也得到了极大提高,加上中国特色的社会主义经济体制的确立我国的经济得到不断完善、国内市场投资环境的不断改善、市场吸引力不断增强,引来了大量国外投资,在很大程度上促进了中国零售业的产生和发展壮大。随着产业结构的优化升级和各种新型技术的出现和应用中国零售业在发展方式和经营模式方面得到转变,中国零售业正从传统向新的方向发展。
我国对零售业的财税金融支持如税收优惠,清理和整顿不合理收费,实施零售业水电与工业同价,拓展企业融资渠道,积极支持中小企业服务体系建设和积极推动相关扶持政策的制度化和常规化对我国零售业的发展起到了积极的作用。
中国加入世界贸易组织对中国的零售业既是机遇也是挑战。面对日益激烈的国际竞争,和国外零售业进驻中国市场的严峻挑战我们要勇于趋利避害。在积极面对挑战的同时也要善于学习国外零售业进入中国市场带来的先进管理经验和生产技术,在充分利用国内市场的同时还要善于引进外资,把国内和国际两个市场相结合,既要“引进来”也要“走出去”。同时加入世界贸易组织在一定程度上加强了我国同各国的经济联系,在经济全
球化背景和市场经济体制下,有利于我国零售业走出国门,走向世界。
3.社会文化因素
在经济全球化和国内经济快速发展的影响下,中国居民越来越多的能接触到国外先进的、优质的产品和“以人为本”、“顾客至上”的服务态度,消费者的消费方式和消费理念发生变化同时消费者的消费需求也愈加多样化、多量化、个性化和高质化,这都说明了零售业发展的必要性。加上中国教育水平的不断提高,培养了大批零售业的高素质人才,这为中国零售业的发展提供了充足而且强大的后备力量。
4.技术因素
在科学技术日益发达的今天,零售业发展已经不是照原来的传统发展模式。随着互联网技术的成熟,电子商务的出现,现代零售业有了新的突破和创新,不仅拓宽了产品的进货和销售渠道,也大大拓展了产品的信息源,使得厂商准确进货,消费者买到自己满意的商品。还有就是新的技术的运用也大大减少了零售业的成本,包括进货、运输、仓储和管理方面的成本。同时也大大提高了零售业的效率,更加完善售后服务,使零售业发展充满活力。值得一提的就是近几年物联网出现,这对零售业的发展又是一次机遇,也是一次革新。物联网以互联网为核心,具有互联网的全部优势,同时也具有互联网不可比拟的强大功能,在产品信息、流通和运输、管理等方面物联网有着独特的优势。总之科学技术的发达对中国零售业的发展有着不可忽视的影响。
除此我还了解到要想从事零售行业我们就应该具备有超强的服务意识,服务是零售业的灵魂,没有服务,零售从何谈起啊。一个优秀的零售业者不仅要会推销自己的商品,还要更加能推销自己的服务,和企业文化,努力在消费者中树立起自己的品牌和企业形象,一个企业的品牌和企业形象将是一笔无形但却丰厚的财富。对于一位推销员来说,不仅要善于推销还要懂得揣摩消费者的消费心理,掌握消费者的消费心理对我们推销是有极大帮助的。当然我们在推销商品时不能因业绩而推销,我们要因顾客的实际需要而推销,只有我们站在顾客那一方,为顾客的实际需要着想才能
由此不难看出, APP社交化将成为潮流, 为用户的个性化需求提供场景化社交功能, 通过社交属性来提升用户黏性, 聚合核心用户, 并通过核心用户吸引更多的用户加入。
根据比达咨询旗下CNIT-Research (中国IT研究中心) 最新发布的《2015年中国第三方即时通讯云服务市场监测研究报告》, 各第三方即时通讯云服务企业在开发者中认知率方面, 环信为79.7%, 稳居首位, 容联以37.8%排在第二位, 云之讯以25.7%位居第三。此外, 融云的开发者认知率为23.0%。
CNIT-Research分析认为, 环信即时通讯云服务由于采用开源的方式, 向开发者开放源代码, 并提供开源的UI模板, 方便了开发者迅速上手和自定义;所以开发者对其即时通讯云服务认知度高。同时在付费开发者中, 由于其性价比高, 也吸引了众多的愿意付费的开发者。另外, 其企业客户中不乏短时间内出现用户量激增的APP, 因此其用户覆盖率处于领先位置。
关键词:转基因食品 认知度 接受度 武汉市
中图分类号:F426.82;F713.55 文献标识码:A 文章编号:1672-5336(2014)24-0000-00
引言
转基因食品(Genetically Modified Foods,GMF)是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变,也就是以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。从世界上最早的转基因作物(烟草)1983年诞生起,到美国孟山都公司转基因食品研制的延熟保鲜转基因西红柿1994年在美国批准上市为止,转基因食品的研发迅猛发展,产品品种及产量也成倍增长,转基因作为一种新兴的生物技术手段,它的不成熟和不确定性,使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。
近年来,转基因技术和食品被越来越多的人所了解,也出现了很多关于转基因食品和技术的新闻报道,国际和国内的众多学者也都对这项新技术进行了研究,研究也显示出各个国家的居民对转基因食品的态度也存在很大差异。在我国,许多学者就全国不同地区居民对转基因食品的态度进行了众多的研究,研究结果差异很大,而且不同地区居民对转基因的接受程度和认知程度也存在差异。本文的研究目的是通过发放问卷、访谈等形式进行实地调查,深入了解武汉市居民对转基因食品的认知度和接受度。
1 调查过程与样本情况
此次问卷的内容共包括4个部分,分别是调查者的基本信息、调查者对转基因食品的了解程度、调查者对转基因食品的认识来源和关注程度、调查者对转基因食品的态度和未来发展预期,共设计了19个问题,17个单选题,2个多选题。
发放地点遍布武昌、洪山、江夏等区的各大商场超市、居民区、社区等。问卷总体具有代表性,整体上可以反应武汉市居民对转基因食品的认知度和接受度情况。一共发放了330份问卷,有效问卷达到309份,有效率为93.6%。其中,男性调查者为135人、女性调查者174人,分别占样本总数的43.69%、56.31%;年龄段中,20岁以下群体比重最低,占比为6.8%,其它年龄段人数均衡;就职业状况而言,企业员工占比最高,达到20.39%,政府工作人员占比较低。此次调查结果显示,调查人群中居民占比重较大,各行业人群分布比较均匀,达到理想的预期。
2 调查结果与分析
2.1 调查者对转基因食品的了解程度
民以食为天,所以说食物关系到人们的生存和健康问题。转基因食品作为一种新生的事物出现在人们的生活中,理论上,居民应该对其给予极大的关注和了解,但从调查的结果显示,事实并不如我所料。在309位调查者中,男性占到43.69%,女性占到56.31%,从年龄上来看,20岁以下的占6.8%,21—30岁的人数占26.21%,31—50岁比例为44.66%,51岁以上的比例为22.33%。
在这次的调查中“有点了解”和“非常了解”(属于“高认知”范围)共占到43.69%;“不了解”和“不太了解”(属于“低认知”范围),共占到56.31%,其中“听说过不太了解”为55.34%,整体来说,三分之二以上的居民对转基因食品只是听说,但并不了解,很少存在居民对转基因食品非常了解的,了解程度属于中等水平。
表 1各年龄段居民对转基因食品的了解程度
y
x20岁以下21—30岁31—4041—5051岁以上合计
第一次听说0%(0%)0%0%3(100%)3
听说过但不了解12(7.02%)39(22.81%)51(29.82%)36(21.05%)33(19.3%)171
有点了解9(6.82%)42(31.82%)18(3.64%)30(22.73%)33(25%)142
非常了解(0%)0%0%3(100%)0%3
合计
218169
69
69
309
由表1可知,武汉地区大部分的居民对转基因的认知程度集中在“听说过但不太了解”,比例占到一半多,而年龄对居民对转基因的了解程度有一定的影响,“20岁以下”的年轻人虽然可能知识水平较高,但平时对食品采购等方面不关注,再加上填问卷者中“20岁以下“人数比例较小,所以与我们预期有所不同(预期年轻人在“高认知”人群中比例高),“20岁以下”在“高认知”人群中比例相对其他年龄段较低。
表 2不同职业的居民对转基因食品的了解程度
x
y学生自由职业者家庭主妇个体户企业员工政府工作人员事业单位其他小计
第一次听说0
(0%)0
(0%)0
(0%)0
(0%)0
(0%)0
(0%)0
(0%)3
(100%)3
听说过但不了解15
(8.77%)45
(26.32%)39
(22.81%)24
(14.04%)24
(14.04%)0
(0%)12
nlc202309021213
(7.02%)12
(7.02%)171
有点
了解30
(22.73%)15
(11.36%)3
(2.27%)0
(0%)39
(29.55%)15
(11.36%)24
(18.18%)6
(4.55%)132
非常
了解0
(0%)0
(0%)0
(0%)0
(0%)0
(0%)0
(0%)3
(100%)0
(0%)3
由表2可以看出,由于我们调查的对象主要以居民为主,学生人数比例控制的较低,但是由于文化水平比较高,所以相对于其他职业人群,学生群体对转基因食品的了解程度相对较高,“有点了解”占学生总人数为66.6%,企业员工中“有点了解”的比例为62%,选择“第一次听说”的的三个人为已退休老人。
2.2 调查者对转基因食品的认识来源和关注程度
在309位调查者中,有171位回答“听说过但不了解”和132位回答“有点了解”属于中等认知度,占到了总人数的98%,仅有2%的人对转基因食品从不关注或非常关注,这些数据显示,武汉市民众对于转基因食品的关注程度仍然有待提高。对于转基因标识的关注度以及转基因标识的必要性,我简单做了一个交叉分析,清晰的展示目前人们对于转基因标识的关注程度,如下表3:
表 3转基因标识关注度
x
yA非常必要B没必要C无所谓小计
A经常留意99(94.29%)3(2.86%)3(2.86%)105
B偶尔留意96(80.00%)9(7.50%)15(12.50%)120
C没有留意63(75.00%)3(3.57%)18(21.43%)84
很显然,对于经常留意转基因标识的居民而言,他们认为转基因标识是很有必要出现在食品包装上的,但是偶尔留意甚至是没有留意过的居民也认为有必要设立转基因标识,这使我们注意到转基因标识的重要性,以及居民对于目前市场上食品的不信赖程度。并且居民认为普及转基因知识有必要的人占到80%以上,所以居民对于转基因的渴望关注度还是很高的,我们设想,居民认为通过转基因知识的普及可以粗略的知道转基因对人体健康是否存在危害,这关系到转基因的未来发展和推广程度。
2.3 调查者对于转基因食品的态度和未来发展预期
在以前的调查中,由于地区不同,各地消费者对转基因的态度呈现差异,但从总体上来说,消费者对转基因食品的态度处于防备状态,本次对武汉市居民的调查结果同样呈现出这个大的趋势。在309个被调查者中,54.37%(超过半数)的居民对于转基因食品的态度是“谨慎对待”,有28.16%的居民是“抵制”的态度,其余8.74%的居民分别持有“支持’和“无所谓”的态度,由此可以看出居民对于转基因食品整体是处于怀疑和不了解的状态当中。居民对转基因的不了解和怀疑导致大多数居民对转基因食品持谨慎对待的态度。通过对问卷分析,可以发现居民对转基因食品的担忧主要来自如下几个方面,认为是对转基因的不了解占63.11%,各渠道的负面消息较多占比50.49%,相关知识普及的缺乏占比43.69%,政府部门对于转基因的相关消息不透明占比42.72%等,由此可见,对转基因的不了解仍然是制约居民选择转基因的重要原因。
调查中,我发现,当居民被问到是否应该发展转基因食品时,很多居民并没有给出选项中的回答,他们表达出了自己的看法,由于不清楚转基因食品是否对人体有害,因而无法做出公正、准确、合理的判断。如果转基因食品对人体没有危害,这项技术当然可以发展;如果这项技术存在危害或者隐患,理应不该发展下去;或者理性来讲认为是可以发展但不可以广泛应用。
3 结论和分析
此次调查问卷的结果表明:武汉市居民对转基因食品处于中等偏下的认知度水平,同时新闻媒体是居民了解转基因食品的重要媒介。整体上来说,武汉市居民对于转基因食品处于怀疑和担忧的状态,对转基因食品的接受度较低,不愿意购买转基因食品,对转基因食品的未来发展预期一般偏保守。
这项结果与之前的一些调查结果显示有所不同,我们对此结论出现的原因进行了认真分析,结果如下:
(1)政府对转基因的相关知识的普及远远不够,居民普遍对转基因食品了解较少甚至不了解,导致居民无法给出一个明确的态度,始终处于怀疑和不确定的状态;
(2)对于转基因食品,各方面的负面信息报道较多,国际国内各大媒体都曾经对转基因食品进行过负面的报道,英国的普斯泰(Pusztai)事件、美国的帝王蝶(Monarch butterfly)事件、加拿大“转基因油菜超级杂草”事件、欧洲转基因玉米争议事件等,在没有科学证明的情况下,这些负面消息给人们的认知造成了重要的影响,以至于每提到转基因食品,居民整体表现出担忧的状态,这与之前的负面报道分不开;
(3)政府部门对转基因食品的相关消息不透明,对于社会上众多的负面报道和非科学证明的消息,政府和科研部门并没有作出一个明确的回应,最终增加了居民对转基因食品的猜疑。
针对目前的这种现状,为了更好地促进转基因食品和技术的发展,我们对此提出以下解决办法:
(1)加大对转基因知识的普及力度,进入闭塞的社区和农村地区进行大量的宣传教育,开展形式多样、内容丰富的活动,普及相关的科学知识,让更多的居民能够了解转基因,对转基因不再陌生;
(2)政府部门要加大对媒体的监督力度,督促媒体部门发挥正确的舆论导向作用,尊重客观事实,尊重科学,保持客观公正的立场,让更多的居民能够从报纸杂志、新闻、互联网上了解到转基因的真实消息。只有这样,才能真正推进科学的发展和社会事业的进步。
参考文献
[1]黄季焜,仇焕广,白军飞.中国城市消费者对转基因食品的认知程度、接受程度和购买意愿[J].中国软科学,2006(2).
[2]余婷,邓心安.转基因食品认知度的调查与分析[J].中国科技论坛,2011(7).
[3]张芯蜜,刘小侠,邓敏达.我国公众对转基因食品认知的调查分析[J].安徽农业科学,Journal of Anhui Agri. Sci.2014,42(20).
收稿日期:2014-11-28
作者简介:樊佳欣(1992—),女,汉族,内蒙古巴彦淖尔市人,学历:本科,研究方向:农业。
学生实习(实训)总结报告
学院:***********专业班级:*********
学生姓名学号实习(实训)地点:校内校外
报告题目:关于酒店认知实训的实训报告
报告日期:2014年1月10 日
指导教师评语:
成绩(五级记分制):
指导教师(签字)
关于酒店认知实训的实训报告
酒店认知实训是学生在学习一部分专业知识,即将开始学习更多的管理理论、旅游管理专业理论课程之前进行的,是旅游管理专业本科教学计划中重要的实践性教学环节,是理论联系实际,培养复合型管理人才的重要途径;其目的在于对今后要学习的专业知识,先有一个感性的认识,使学生了解和掌握酒店的相关基本情况的基本过程和基本方法,进一步巩固和理解课堂所学知识,培养和提高学生调查研究、观察问题、分析问题和解决问题的能力和方法,为今后的专业课学习打下良好的基础。
本次酒店认知实训主要采取学生参观酒店、查阅酒店经营情况的方式完成。实训期间学生在不同的酒店参观学习,了解酒店集团各岗位情景的运作情况,具体业务的处理流程。了解星级酒店的运营模式,深入感受高星级酒店的服务方式。
在专业老师的安排下,这次的酒店认知实训周我们先是参观了位于重庆北部新区的园博园,观赏了整个园博园内不同的园林风格与特色,了解到园博园内的整体布局与各个园林区所体现的不同的人文风格与水乡氛围。紧接着我们参观了位于北部新区龙帆路一号的重庆君顿两江酒店,我们不仅了解到君顿酒店的整体概况与它的发展历程,还对豪华型酒店的运营模式有了初步的认识。在君顿酒店人力资源部的经理的介绍下,我们先后对君顿酒店的发展模式、酒店布局、员工情况做了大致的了解。在这个基础之上,我们随后又参观了位于渝北北部新区冉家坝商圈的重庆澳维国际酒店。这家酒店完全按照国际五星级标准修建,其装饰奢华典雅、气势恢宏。澳维酒店的HR总监在我们参观了酒店之后给我们做了一个澳维酒店校园宣讲会,总体介绍了酒店的大致布局,并对我们的参观活动表示欢迎,还邀请了在其酒店实习的我校11级酒店管理专业的学长学姐为我们分享了他们的实习心得体会。在接着回到学校我们进行了有关重庆市酒店餐饮经营情况的调研,对酒店餐饮的运营模式及营销策划有了一定的了解,在此次调研之上,我们参观了位于重庆科技学院的重科逸居酒店——一家经济型酒店。因此我们还对经济型酒店的特点、经济酒店与豪华型酒店的区别做了相关的调研。
一.实习目的“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。从书本上得到的知识终归是浅薄的,要真正理解书中的深刻道理,必须亲身去躬行实践。步入大学,我有了自己固定的专业—经济学,通过课堂的学习也储备了一定的专业知识,但是书本上知识的学习与知识的实际运用总是存在着一定的距离。因而,走出课堂,深入实践,参与实习活动是大学学习不可或缺的一个环节。带着这样的思考,希望通过本次实习深入了解自己平时学习的不足之处并为自己今后的学习树立一个明确的方向。
通过参观义乌国际商贸城和杭州下沙可口可乐公司的实践活动,我们可以对企业经营管理作初步认识,弥补课堂上理论学习的不足,拓展实际的知识面,开拓眼界;了解本专业在国家建设中的作用和发展前景,进一步培养对本专业的兴趣,激发专业学习热情,为后续专业基础课程和专业课程的学习奠定良好基础;巩固和运用所学的基础理论,专业知识和基本技能,同时,使自己在实践过程中对自身的能力有初步了解。
二.实习内容
1、实习时间:2010年07月04日
实习地点:义乌国际商贸城
实习经历:事先班级进行分组每8人一组,并交代了此次实习的重要性以及一些该注意的事项。早上全体同学乘坐校车前往义乌。抵达目的地后分组行动,各组员在组长带领下开始参观国际商贸城。我组首先参观的是该商贸城的二区,我们先在该区入口的导航栏上了解到其共有五楼:一楼经营箱包、伞具、雨披、袋等;二楼经营五金工具、配件、电工产品、锁具、车类;三楼经营五金厨卫、小家电、电讯器材、电子仪器仪表、钟表等;四楼设生产企业直销中心及香港馆、韩商馆、四川馆、安徽馆、江西九江馆、新疆和田馆等精品交易区;五楼设外贸采购服务中心。市场中央大厅二、三楼设旅游购物中心、中国小商品城发展历史陈列馆。东辅用房配套有工商、税务、派出所、银行、餐饮、物流、邮政、电信等职能和服务机构。市场配套有商务楼、写字楼、四星级酒店及东、西两个广场,开通环线观光旅游车。另外据相关人士介绍了解到义乌国际商贸城二区(二期一阶段)于2004年10月22日开业,市场占地483亩,建筑面积60余万平方米,拥有商位8000余个,经营户逾万户。当时彻底震惊,就只有一个区规模竟然就如此庞大。仅一个区便可以逛上数十个小时,那么如果想要把整个商贸区完整地参观下,不就得花上十天半个月的。于是便下定决心以后有时间一定要多多光顾,这样才能对这个鼎鼎有名的商贸城作全面详细的了解。接着就正式开始参观商贸城。首先我们来到的是一楼的箱包区,顿时眼花缭乱,各式各样的箱包琳琅满目。向店主了解到他们主要是靠从事批发活动盈利,单买的数量很少。其每家店一般都专门卖同一类箱包比如有的店铺专门卖学生用书包,有的专门卖旅游用箱包。接着来到二楼的锁具区。对此我们了解的很少,跟一些店主交流了下了解到他们通过出口这一渠道销售的数量较多。之后我组来到的是三楼,其家电种类各式,通过参观我熟悉了很多以前没见过的小家电。再者来到四楼。这楼应该是最具特色的。设置了许多区域性特色商品展示馆。各个馆都有其当地的商人在此“摆摊售货”。更有各种各样的当地的产品在此直销。
2、实习时间:2010年07月05日
实习地点:杭州下沙中萃可口可乐有限公司
实习经历:得知要去可口可乐公司参观后便在网上简单浏览了关于该公司的一些重要信息,之后带着无比好奇和万分期待的心情出发了。早上在指导老师带领下我专业全体学生驱车来到杭州下沙可口可乐公司。下车后的第一感觉是该公司的规模很庞大,规划和布局很有特色。之后公司公共关系部的一位讲解员接待了我们专业参观团一行。在讲解员的引导下,我们首先参观了可口可乐的现代化生产流水线,亲眼见证了可口可乐的“由来”。先后看到了前糖区、后糖区、水处理区、罐装区、挂码区„„看着罐罐可乐神奇地在一台台机器上运行操作着。于是深刻明白了生产一瓶可乐真是不容易,要靠这么多台机器的共同协作,要经过这么多个复杂的步骤。之后讲解员对可口可乐的生产作了详细介绍,大家频频点头,有些同学还不时地向工作人员提出问题。可口可乐先进的生产设备和生产方式大大激发了我们的求知欲和好奇心。接着我们参观了可口可乐博物馆,这里完全可以说是蕴藏着一本企业百科全书。该馆图文并茂地介绍了可口可乐如何从药剂师后院的一个偶然发明变成每秒售出一万多瓶的畅销饮品,独特的可口可乐曲线瓶的发明史,行销全球的广告策略,企业的长远规划和长期赞助策略等。在“可口可乐缤纷世界”里,引人入胜的数百件珍贵展品来自超过100个可口可乐销售所及的地区和国家,使人流连忘返。创意无限的各时期可口可乐经典广告,形形色色的可口可乐历史藏品,让人目不暇接。还有造型各异的各种体育、音乐盛事的精美纪念品等等,都令我们赞叹不已。最后我们喝着可乐,在可口可乐公司讲解员的带领下观看了可口可乐公司的发展历史短片以及捐助希望工程的片段。在这短短的小片段中我再一次了解到了可口可乐的发展史,感慨万千,想不到只是罐小小的可乐竟然背后有如此精彩的故事,这是在来参观之前从来没有想象过的。观看完后大家进行了现场交流,在交流中,大家踊跃提出关于环境保护、企业营销策略、人力资源管理等方面的问题,进一步加深了对企业的了解。这一行所有的同学都获益颇丰。
三.实习结果
1、义乌国际商贸城:
首先, 对于义乌国际商贸城,一进去就发现其布置井然有序、配套设施完善、环境优美、服务功能强大。其每一层卖的产品种类颇多,但是其规划井然有序。每一层都划分为很多块小区域,每个区域都集中卖同一类产品,实行集中专业化经营。这种经营方式既方便了顾客同时又利于集中管理。
其次, 义乌国际商贸城实行低成本、低价格经营。在参观中忍不住会买点小商品,于是就产生了一个最大的感受,那便是这里的小商品价格真的很便宜。因此便产生一个观点,所有到过义乌的人,都对义乌的东西感兴趣,主要是因为便宜,便宜得你不可想象。过去,义乌商品价格低主要来自于大批量采购,大进大出;现在,既有大进大出,又有本地生产。本地生产成为支持低成本的重要因素。再者, 义乌国际商贸城实行低税费经营。其原因来自于当地政府的鼓励与支持。我组大概了解了一下,在这里一个摊位,15年前的管理费是800元,现在商人发财了,年经营额上千万元甚至几千万元,管理费还是800元。政府的这种鼓励与支持的管理态度在很大程度上促进了义乌国际商贸城的发展。
最后, 我组在参观过程中跟几位经营商作了下交流。深刻体会到他们的不容易。于是便觉得义乌小商品市场的成功,不能缺少一股极其关键的力量。那就是一大批特别能吃苦、非常能干的商人。正是这些商人将全国各地的货物集中到了义乌;也正是这些商人,将这些货卖到了全国各地,全球各地。是他们在无形中
为义乌小商品做了最完善的宣传工作。因此,市场建设的奥妙在于培养商人,保护商人。
2、杭州下沙中萃可口可乐公司
首先,该公司先进的自动化流程线是其成功的关键因素。科技是现代企业成功的必不可少的要素之一。参观完该公司,深深被其全自动化的生产过程吸引。正是由于其先进的生产设备才能其大规模的生产,为其日销千万提供可能。
其次,该公司具备雄厚的物资力量以及人力资源。我们向员工了解到可口可乐公司十分注重员工的定期培训,每年都会安排一定的时间进行培训,其在很大程度上提高了员工的操作技能和综合素质,为公司的进一步发展提供可能。
再者,企业形象很重要,一个企业的往来形象是一个企业的无形产品,是一种最具说服力的宣传方式。我们了解到杭州下沙可口可乐公司在注重经济效益的同时,更时时关注并参与多种社会公益活动。“取之于民,用之于民”是公司回报社会的宗旨。因而其在很大程度上提高了企业的形象,推动了企业的发展。
最后,一个成功的企业除了拥有庞大的物质力量之外,不定也得拥有一定的精神力量,那就是一个企业的文化。可口可乐公司以人为本的企业文化、“团结、诚信、勤奋、进取”的企业精神和“服务社会,精益求精”的经营宗旨,以及该公司十分注重员工的综合素质的培养等都是最有力的证明。
四.实习体会
1、学习经济学这个专业已有一年,但我确信自己一直对自己学习的专业不是很了解,涉及企业经营管理以及经济学方面的课程虽然开了几门,但是如果从学习的效果来看并不是很理想,学习的知识也不够系统,并没有让我对自己学习的专业的行业有个较全面的了解。但这次实习在一定程度上弥补了一些教科书中没有涉及的行业知识,不但让我学到了课本以外的专业知识,更是对本专业和企业经营管理的初步认识,让我在认知上有了很大程度的提高。
2、通过这个学期的认识实习活动,我真正体会到了“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”的含义。实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的学习。虽然平时常喝可口可乐,在网上也经常看到有关义乌国际商贸城的信息,但只有在实习中才能对可乐的生产过程以及商贸城的经营管理状况有真正的认识。通过实习,身临可口可乐制造现场以及义乌国际商贸城,才能真正体会到企业经营管理的重大挑战,通过本次实习我加深了对未来的认识、增加了对专业的热情。
3、通过这次认知实习活动,我看到了自己平时学习的不足之处。我体会到,我过去所掌握的知识过于局限于课本,从而缺乏实际操作能力,然而实际操作能力是极其重要的,特别是目前在全球金融危机的影响下就业形势日益严峻,大学生的实际操作能力差在很大程度上导致大学生就业困难。因而要找到一份突出的工作,就一定要从现在开始培养自己的实际操作能力,所以平时放假期间应该多参与实习活动,找实习工作,将书本知识同实践有效的结合,在实际工作中提高自己,丰富自己,提高自己的专业技能,给自己创造更多的机会。
4、同时我也体会到了实习活动的重大意义。实习生活是一块“试金石”,是加深对自我能力认识的重要途径。实习是高等教育体系中不可或缺的一个环节,是课堂教学的补充和延展,是毕业后走出校园进入社会的提前演练,可以让我们积累一定的经验,为将来进入社会打下一定的基础。我们缺少的不是知识的储备而是能力的积蓄。但由于大学特殊的学习模式和环境,缺少实际情景的见证和实
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