桌游工作室创业计划书

2025-03-03 版权声明 我要投稿

桌游工作室创业计划书(共5篇)

桌游工作室创业计划书 篇1

——桌上游戏工作室

创业计划书

班级:xxx 姓名:xxx

2012年12月26日

目录

第一章 工作室

工作室介绍;工作室宗旨;工作室使命;工作室目标 第二章 技术与产品

产业背景;主要创意产品;桌上游戏市场前景评估 第三章 市场调查和分析

消费群体定位及分析;估计的市场份额和销售额;现处生命周期的阶段分析;未来市场发展趋势 第四章 竞争分析

竞争产品和竞争对手;竞争优、劣势 第五章 市场营销

目标市场;品牌;产品组合;销售渠道;推广策略 第六章 投资分析

投资收益与风险;总体资金需求;投资人可以得到的回报和退出策略 第七章 财务分析

财务假设的立足点;投资估算;成本估算(月计);盈利能力估算(月计)第八章 管理体系

工作室管理理念;工作室组织结构 第九章 风险分析

外部风险及应对;内部风险及应对 第十章 风险资本退出 撤出方式

第一章 工作室

工作室介绍:奔腾梦工场是一家集中国传统手工制作,引进国外时尚手工元素的一家现代休闲式创意工作室,主要以设计桌上游戏为主,包括自己制作精美礼品,精美卡片,精美玩偶等游戏周边物品,以及代售其他类型的桌上游戏,我们的工作室可以设计出符合中国消费者口味的桌上游戏,同时着手向不同的游戏形式的桌上游戏进军开发,产品除了面向城市,也考虑进入农村市场。

工作室使命:立足于中华民族的传统文化并加以发扬光大,创造条件消除消费者现实生活中的矛盾和压力,和谐社会环境,增加就业,增加居民幸福指数。

工作室宗旨:想做就做,以最小的付出得到最真诚的回报。敢想敢做,以最小的代价实现心中的梦。

工作室目标:满足消费者的猎奇心理,创造轻松愉悦的意境氛围,追求工作室利益最大化。凭借新型休闲产业,力争占有传统休闲业市场的主要份额,最终占有总体休闲市场的一定份额。

第二章 技术与产品

产业背景

休闲产业是近代工业文明的产物,或者更确切地说,它是现代社会的产物。它发端于欧美,19世纪中叶初露端倪。进入 20 世纪,随着科学技术的快速发展,与休闲相关的产业便逐渐的应运而生。20世纪70年代进入快速发展时期。

休闲产业是指与人的休闲生活、休闲行为、休闲需求(物质的与精神的)密切相关的产业领域,特别是以旅游业、娱乐业、服务业为龙头形成的经济形态和产业系统,已成为国家经济发展的重要的支柱产业。休闲产业一般涉及到国家公园、博物馆、体 育(运动项目、设施、设备、维修等)、影视、交通、旅行社、导游、纪念品、餐饮业、社区服务以及由此连带的产业群。休闲产业不仅包括物质产品的生产,而且也为人的文化精神生活的追求提供保障。

其中桌面游戏发源于德国,在欧美地区已经风行了几十年。大家以游戏会友、交友。在国外,桌面游戏内容涉及战争、贸易、文化、艺术、城市建设、历史等多个方面,大多使用纸质材料加上精美的模型辅助。它是一种面对面的游戏,非常强调交流。因此,桌面游戏是家庭休闲、朋友聚会、甚至商务闲暇等多种场合的最佳沟通方 式。本世纪初它也登陆到国内,风靡白领群体。

目前,我国的休闲业市场的种类很多,主要有酒吧,KTV,电影院,游乐场,旅游度假,游泳健身、音乐茶座(包括酒吧)、台球、高尔夫 球、保龄球等比较成熟的市场,也有游乐园(如射击、狩猎、跑马、游戏机、蹦极、卡丁车、热气球、飞镖等,鬼屋,CS野战等比较新颖的市场)。就目前的市场反应而言,广大的消费者对于新颖的休闲市场十分感兴趣。

鉴于以上情况,工作室在产品进入市场的过程中,我们将以营销为主要手段,提高工作室知名度,力争占有传统休闲业市场的主要份额,争取占有总体休闲市场的一定份额。我工作室即为新型的休闲产业,从长远的角度看,桌上游戏这一类新颖的娱乐项目具有长远的经济效益和社会效益。

主要类型的桌上游戏产品

我们工作室自主设计桌上游戏,同时代售其他品牌桌上游戏。桌上游戏的特点:

1.游戏通常被设计为多人游戏,一般供2-5人进行,一局的游戏时间一般在1-2小时。2.游戏规则简单易懂,即使是8-12岁的儿童也可以掌握。另一方面游戏对策略的运用要求很高,使得游戏对成人同样有极大的吸引力,3.游戏设计运用历史,经济,战争,文化,艺术,建设等多种主题以及趣味横生的规则设计最大程度推动游戏者间的互动参与。与传统游戏中通过掷骰子移动步数,以及随机抽取的方式进行游戏截然迥异。

4.游戏中没有任何参与者会在游戏中途被淘汰,游戏通常在某一或多个游戏者达成某种目标或者一定的回合后结束。

5.游戏设计绘图富有艺术创意,制作精良,用材讲究。使得每个游戏都成为游戏者乐于收藏的作品。产品种类介绍

德式桌上游戏(German games):原本是指德国设计的一类游戏。这些游戏通常具有相对简单的游戏规则,较短的游戏时间,一定程度的抽象性和玩家互动性,和吸引人的物件。现 在,即使不是来自德国的,但是具有德式桌上游戏特点的游戏也被划入到这一类游戏中来。由于这一类游戏很适合家庭娱乐,因此也被称作family games。典型的德式桌面游戏有卡坦岛(Settlers of Catan),卡卡颂(Carcassonne)。

美式桌上游戏(American style boardgames):美国模式的桌面游戏。通常具有一个很完善的主题(theme),强调玩家与玩家之间的冲突,包含一定程度的运气成份。典型的美式 桌面游戏有强手棋(Monopoly),同盟国与轴心国(Axis and Allies)。

以上的这些都属于狭义的桌上游戏,香港也有把这些游戏叫做“版图游戏”的叫法,比较恰当地描述了这一类游戏的特点(都有特别设计的游戏图板)。此外,桌上游戏还包括:

抽象策略游戏(abstract strategy games):这类游戏通常为两个玩家进行的游戏,几乎没有进行包装(theme),随机成份很小,规则也相对简单。比如:象棋,围棋。战争类游戏(Wargame):战棋游戏(Miniatures game)纸牌游戏(Card Games)

纸上角色扮演游戏(TRPG):是一种最初的角色扮演游戏。龙与地下城的出现使它大肆流行。桌上角色扮演游戏一般需要3-5人参与,其中一人为游戏主持人,在龙与地下城等战棋TRPG中称为地下城主(Dungeon Master.DM),在黑暗世界等扮演向TRPG中称为故事叙述者(Storyteller.ST),在泛用系统(GURPS)等TRPG中则称为游戏主持人(Game Master.GM),负责解说剧情,扮演非玩家角色(NPC),如村民、怪物等,记录时间,对玩家的行为作出裁决等。其他的人则是玩家,扮演游戏中的角色。进行游戏的过程被称为跑团。

以龙与地下城为例,玩家首先选择角色姓名,然后用掷骰子的方法决定角色的能力,最后选择角色的职业。然后,游戏主持人开始介绍游戏的剧情,游戏 开始。在游戏中,玩家需要购买装备、杀死怪物,了解线索。玩一次TRPG需要很长的时间,短则一星期,长则数月。当然也有很短的剧情,可以在一天之内完成。

玩TRPG时,参与者既是故事的阅读者也是故事的创作者。目前国内比较流行的桌上游戏有:

1、三国杀(角色扮演、推理、手牌管理类桌上游戏)

三国杀作为一款以三国为题材的桌面游戏,得三国题材游戏之灵韵,集历史、文学、美术之大成。在注重玩家体验的同时,集合了娱乐性、竞技性、健康 性。是一款注重文化内涵、老少皆宜的游戏。在三国杀游戏中,玩家将扮演一名三国时期的武将,结合本局身份,合纵连横,攻杀战守,经过一轮一轮的谋略和动作 获得最终的胜利。三国杀融合了西方杀人游戏的特点,结合中国三国时期背景,以身份为线索,以游戏牌为形式。是一集合了历史、文学、美术等元素于一身的国人 原创桌游。是当今国内最火的一款桌游。

2、卡坦岛(交易建设类桌上游戏)

在游戏中,玩家通过建造房屋、城市、道路来尽力扩大在卡坦岛上的势力范围。每一回合,通过投掷骰子来决定岛上产出什么资源。玩家通过聚集这些资 源以建设各自的城市文明,当胜利点数到10点时,游戏获胜。卡坦岛是近年来最受欢迎的游戏之一,并且屡获大奖,对新老玩家都非常有吸引力。

卡坦岛应该是国外参评人数最多的游戏,足以证明它的普及和受欢迎程度,并且推出了很多的扩展包。

3、车票之旅(手牌管理 区域规划类桌上游戏)

车票之旅是一个比较受玩家喜爱的游戏系列,其家族包括众多版本,而欧洲车票之旅带给你的是一次崭新的欧洲探险之旅。从爱丁堡到君士坦丁堡,从里 斯本到莫斯科,你将遍访19世纪末20世纪初伟大的欧洲城市。游戏仍然保持明快简单,可以在5分钟之内学会,既适合家庭用户,也适合有经验的玩家,更受女孩子们喜爱。

4、马尼拉(骰子类桌上游戏)

泊船、装货和收益就是马尼拉这个游戏的全部,可供3-5名玩家共同游戏。玩家必需冒着船在暴风雨中失事的危险,要么就只能让船在仓库里慢慢报 废。虽然玩家可以推测每个行动的成与败,但最终命运还是掌握在骰子上。马尼拉并没有比较深度的交易经营策略,而是把生意商场游戏化,每人在一次交易回合中 扮演不同的分工,以谋取利益最大化。

5、卡卡颂(区域控制类桌上游戏)

卡卡颂(Carcassonne),又名卡卡送、卡卡城,是一种适合二到五人玩的德式桌上游戏。也是目前玩家范围最广的游戏,衍生和扩展的游戏 最多,与卡坦岛并成双卡,游戏玩家人数的弹性很大,这款游戏由 Klaus-Jürgen Wrede 设计,曾经得过2001年的 the Spiel des Jahres(游戏)奖。卡卡颂这个名字来自于一个位于法国西南,以其城墙闻名的同名小镇:Carcassonne。游戏过程中以纸牌建构出中古世纪 的地景,而玩家扮演诸侯的角色,用7位随从占地以获得分数。桌上游戏市场前景评估

做生意贩卖的不仅是产品,还有文化。在这方面做的出色的如肯德基、麦当劳等,他们的成功,得益于他们在市场和文化之间架起了一座桥梁。中国是一个拥有 5000年文化的伟大国度,传统文化博大精深,足以构成个有庞大基础的产业,如果能将这些传统与市场有机的连接起来,即是对祖国文化的弘扬,也是商机所在。

经营创意产品、手工制品,最重要的就是勤劳加智慧。桌上游戏的活都是设计做出来的,辛苦在所难免,图案的设计更需要集体的智慧。鉴于经济的飞速发展、我国人民的生活节奏加快的现实,对于传统的文化越来越生疏,也极少有自己动手设计传统文化相关的游戏,本工作室正好为疲于工作的人们设计出有趣的游戏,不管是大人还是小孩,都很适合!消费群广泛,市场前景良好。

第三章 市场调查和分析

宏观环境分析

人口方面:我国是一个拥有十四亿人口的国家,并且人口还在保持增长,预计将来可能达到十六亿,国内消费人口极大。

经济方面:我国经济正在复苏和较快发展,经济有可能迎来飞速发展,居民的收入不断的增加,消费能力与日俱增,享受性支出迅速提高,潜在消费人口将无法估量。我国居民受西方文化的影响,追求时尚和个性,我工作室的业务正好迎合了这一点。

政治法律方面:政策扶持 文化创意产业春天来临

国家“十一五”规划已经把创意文化产业作为调整经济结构的重要举措,从中央到地方出台了一系列鼓励创意文化产业发展的政策措施。文化部明确提出在五年内文化产业要实现年均15%的增长。北京、上海、浙江、广东、云南、重庆、四川、河南、山西等诸多省、市提出建设文化大省、文化强省的目标,在规划中都提出文化产业要高于GDP的增长速度。

综上所述,创意的市场永不会萎缩,我们的业务发展的宏观环境良好。

消费群体定位及分析

因我们工作室走的是“时尚”“健康”路线,所以诉求对象定为15—30岁的年轻大众,主要以在校学生为主。

大学生(约占消费人群的 60 %)

心理分析: 大学是现代大学生娱乐休闲日趋时尚,展现自我个性的文化心理需求。购买分析:大学生有一定的经济消费能力。

中小学生(约占消费人群的 15 %)

心理分析:此年龄段的学生好玩,对新奇的东西有浓厚的兴趣。购买分析:创意益智游戏有利于培养孩子的动手能力,家长支持购买。

上班族(约占消费人群的 20 %)

心理分析:猎奇,为了放松身心,人际交往的需要。购买分析:创意桌游有一定收藏性,赠送亲友,纪念收藏。

艺术院校的学生(约占消费人群的 4 %)

国外消费者(约占消费人群的 1 %)

总结:我工作室的产品和服务可以在很大程度上满足消费的猎奇、追求个性,寻求 轻松愉悦氛围的心理。

估计市场份额和销售额

“桌上游戏”一经经营,应该能迅速打开市场,顾客对这种类似的桌上游戏并不陌生,所以不存在难以接受的困难。而我们工作室不仅集合各个不同作坊的项目和优点,还有自己的特色和新项目,一定会让顾客眼前一亮。我们预计,工作室在新上市之初能占到本地市场份额的三次左右。销售额应该也比较乐观。

现处生命周期的阶段分析

据调查,中国礼品市场1805亿元,一个10万人口的小县城就蕴藏着千万市场;还有2800亿元的情侣礼品市场;3800亿元的益智产品市场;1200亿元的卡通动漫市场;再加上个性数码、喜庆用品、饰品、鲜花、学生用品所以市场容量加起来,那就是一个数不清的巨大天文数字。我们工作室将这些项目浓和整索,通过创意个性创意的理念创业,何愁没有市场?

社会经济高速发展,人们物质生活得到了极大的丰富,精神生活也提出了更高的要求,特别近两年创意设计如雨后春笋般的发展起来,市场也越做越大。从目前的发展来看,创意桌上游戏的市场价值越来越大,其应用领域、工艺开发范围也越来越广。但是像我们工作室这种全面综合性的创意桌上游戏却不多,处在初步发展阶段,所以说它的前景很大,充满了机遇与挑战。

未来市场发展趋势

随着我们“奔腾梦工场”的发展与顾客群的壮大,我们会开始发展自己的加盟店、连锁店。另一方面,市场上应该也会有与我们工作室类似的综合性创意桌上游戏,它们必不可少的会占据我们一些顾客与市场。我们工作室的目标是在四年之内,以良好的经营和管理,新颖与吸引人的商品招揽更多顾客,做到全国本行业的第一。

国家经济的发展,使人们的生活水平不断提高,物质文明正在逐年上升导致人们越来越看重在精神上的陶冶情操。桌上游戏行业为现代人提供了一种减压、放松的方式。其次,礼物的种类越来越多,一般的式样已经满足不了人们的需求。游戏新颖、独特,富含心意。因此其发展潜力巨大。

第四章 竞争分析

竞争产品和竞争对手

打开互联网,搜索桌上游戏,可以看到成千上万的网页和文章以及桌上游戏工作室。可以想象,这一领域的竞争是何等的激烈。产品更是千差万别,产品从传统到时尚,从主流到非主流,从虚拟到实物。竞争对手更是不计其数,所以这一领域的竞争异常激烈。

同行竞争者(桌上游戏)

按桌上游戏市场开发程度,国内桌上游戏的市场主要分为三类:

(1)沿海发达地区的大城市。此市场拥有比较成熟的创意工作室,和网站紧密结合。竞争激烈。

(2)中部某些大中型城市。传统的悠闲产业,桌上游戏经营店较少。竞争相对第一种小。(3)尚无桌上游戏经营店的中小型城市。无竞争状态。

潜在竞争者

酒吧、网吧、KTV等场所消费者多是白领、年轻男女和学生,在整个娱乐市场的份额十分大。

竞争优、劣势

(一)竞争优势:我工作室采用先进的现代化管理理念和传统的制作工艺,拥有一批精英团队,桌上游戏设计的民间高手、骨灰级的玩家以及高质量的服务人员。制作的桌上游戏拥有高标准高质量,耐玩性强,拥有很强的竞争优势。

(二)竞争劣势:经营管理经验和资金不足。工作室知名度不高。市场份额几乎为零。

第五章 市场营销

目标市场

短期目标:天河区市场 中期目标:广州及广东市场 长期目标:全国市场

品牌

工作室发展初期采用单一品牌策略,初定为“奔腾梦工场”,有利于在客户中树立明确的品牌形象,提升工作室的企业及品牌形象,实现无形资产的增值。建立商标防护网,注册品牌和商标,包括相关或相近的品牌、商标名,利用有关国际条约保护自己的权益;提前在网络上注册工作室的域名,为发展电子商务打下基础;宣传产品品牌,提高品牌知晓度。

产品

工作室产品:设计制作策略类桌上游戏;销售游戏周边工艺品;代售其他品牌桌上游戏。销售渠道

拟采取的销售渠道有两种: 自建销售网络;

1、本工作室店址直接销售服务。

2、市内饰品商店。

3、学校。将工作室服务与中小学的美术劳动课相结合,既提升了工作室形象,又培养了广大的学生消费群体。

4、网络订购、加盟。随着工作室销售网络不断完善,将逐步减少共同经营的范围。建立工作室网站与客户资源管理库,积极推动工作室自己的店铺,建立自己的营销网络。由于自建渠道耗资较大,耗时较长,所以工作室会并行利用间接渠道进行产品与服务的销售。

利用现有渠道:

工作室处于起步阶段,本人在大学期间已经创立了益智游戏协会,桌游在校内形成一种风气,也可以利用一些商场,餐厅,游乐场等场所,采取打包式的经营模式,利润共享,风险共担,并吸引有良好关系网络、有能力的代理人才,完善自建的销售网络。

推广策略

试玩促销:大量赠送产品,考虑到工作室的长期战略和竞争优势,赠送量暂定为第一年试玩人数为1000人,第二年试玩人数为2000人,第三年以后每年试玩人数为1700人。有奖促销:在大学校区和繁华地带定期进行有奖促销活动,中奖可获得免费消费券。提高工作室人气。

会员推销制度:制度实行积分制,发展一批忠实会员,并不单发掘潜力会员,并对会员实行折扣策略。

广告:充分利用平面媒体、广播媒体和网络媒体。平面媒体方面,我们可也定期的张贴海报,在各大报纸上等在广告,发放传单。广播媒体上在无线广播电视上做高密度的宣传活动。网络媒体上则是建立工作室网站,并对工作室网站进行宣传;在市所属有线电视上进行广告宣传。

第六章 投资分析

投资收益与风险

我工作室是一个集中国传统文化,引进国外时尚手工元素的一家现代创意工作室。站在时尚与休闲的前沿,有广阔的市场和良好的前景,投资收益率较高,收益机会大,风险较小。但仍存在一定的风险,如广告效益差知名度不高顾客稀少导致利润 减少甚至出现负利润。

总体的资金需求

为尽快占领广东市场,工作室拟吸收风险投资20万元,可分三期投入,其中第一期投入50,000元,第二期投入50,000元,第三期投入100,000万元,以确保工作室三步跨越式发展战略的圆满实现。我们工作室属于自主的企业,所以采用股权管理办法,获得内部股权资本,同时增资扩股,长期债务比例非常低,甚至相当长的时期内无长期债,并且不支付现金红利。

由工作室策划部制定存贷款计划,由会计人员审合,选择银行进行信用性资金存贷,相关抵押物首先由工作室人员审准再确定银行所提议案的可行性贷款过程中,工作室会计人员定期对工作室的偿付能力进行数据评估。工作室的财务审合由工作室的财会部门负责,核算过程均采用国际通用行式,核算结果上报工作室策划部,登记确认。对于经审合实收支不附的款项,由工作室成立督查小组与会计人员重新核查,核查过程和结果应有详细记录。

投资人可以得到的回报和退出策略

投资人包括我们工作室的债权人和相应的股票持有人,可以以债权的形式获得利润,还可以以多得的工作室股票获得回报,同时投资人还可以获得相应的技术和管理方法,为他们开类似的店面提供相应的经验。如果工作室经营不当,投资人可以在要回初始投入资金的同时,可以索赔相应的利息;还可以在工作室进行清算后,获得相应部分的赔偿;工作室也可以进行转让。

第七章 财务分析

财务假设的立足点

投资估算

店铺面积:120平方米 店铺租金:5,000元 装修费用:8,000元 应付工资:9,600—12,000元 成本价格:9,000元 流动资金:20,000元

成本估算(月计)

租金5,000元;货物成本:2,000元;人员工资:9,600元;杂费:1,000元;小计每月成本约17,6000。

盈利能力估算(月计)

为方便计算成本,产品按件计算成本,则我工作室第一季度由于工作室刚刚成立,知名度不高,顾客较少,即每天销售额不超过1,000元。第一年的以后三个季度以平均50%的速度增长。

第八章 管理体系

工作室的管理理念:人性化管理,让所有人感受到家的温暖

工作室组织结构:我工作室性质是有限责任,初期组织结构采取直线制。工作室所有权与经营权分离,实行总经理负责制。总经理下设营销副总经理、技术副总经理、财务副总经理、服务部副总经理,分别管理营销部、技术部、财务部、服务部。其中营销副总经理同时担任营销组组长。总经理:负责工作室的日常经营事务,对董事会负责,决定部门经理的人选,协调各部门之间关系;

市场营销经理:负责工作室市场的调查、市场分析,决定工作室的营销战略和营销计划。把握市场动向,组织实施市场监控、市场评估等工作;工作室发展成熟后在全国设立市场分析点,针对各地的市场进行调查分析。

技术研发经理: 负责产品的研究与开发工作,拓展产品线的广度和深度。负责新技术的研发和促进。负责部分产品售后技术支持。

财务经理:负责工作室资金的筹集、使用和分配,如财务计划和分析、投资决策、资本结构的确定,股利分配等等;负责日常会计工作与税收管理,每个财政末向总经理汇报本年财务情况并规划下年财务工作。

第九章 风险分析

外部风险及应对

作为新潮流的引领者,创意行业在各大行业中处于一个特殊的位置,收到其他行业的排挤与积累的竞争,因此,想要继续让行业存活,就需要不断的将行业大众化,让每个人的心理都有一个创意的概念,并通过行业对消费者的影响,促使国家提供支持,对行业进行帮助。因为创意吸引的是年轻人,而绝大多数年轻人喜欢新兴事务,所以新兴事务也会对我们的产品造成一定的冲击。面对这种情况,我们只有不断创新,不断推陈出新,即使把握目标客户的想法与需求,顺应潮流的趋势,才能立于不败之地。

创意行业是我国从韩国、日本等其他国家引进的,这意味着我们还有原创的国际竞争对手,如果我们经不起国际冲击,这就代表我们将输得一败涂地。因此,加强我们的国家竞争力也该是刻不容缓的行业规定。这就要求我们不断掌握最新的创意潮流,增强竞争力。

至于在技术方面,由于都是手工创意作品、因此,只要我们不断的利用创新思维,不断地变换着花样,在行业的激烈竞争中打造出一席之地,那么赢利也将是必然会发生的事。

内部风险及应对

资金问题:巧妇难为无米之炊。确实,资金是创业的基本要素,必须开拓思路,多渠道融资,除了银行贷款、自筹资金、民间借贷等传统途径外,我们还会充分利用风险投资、创业基金等融资渠道。面临资金短缺时,我们应该做到以下四点:(1)合理、分散投资;(2)构造合理的自己循环模式,减少资金使用成本;(3)提升内部管理,打造融资平台;(4)明确发展战略,实施战略投资。

管理问题:职位细化,做到责任到人。这里值得强调的一点是在顾客面前,员工必须无条件服从上级安排,绝对不能在顾客面前出现内部争吵现象,一旦发生,立刻解雇。公关的问题:制定出一套完整的应对公关危机的机制,做到临危不乱。

人员的问题:穿戴统一,服务标准一视同仁。上岗前必须接受统一的培训,未达标者坚决不能上岗。

合同方面:依照《劳动法》的相关规定执行,“三金”交齐。制定一套完整的奖惩制度,做到奖惩分明。

第十章 风险资本退出

撤出方式 1.重组出卖工作室

潜在的投资人应以行业投资者为主,包括主要供应商以及配件供应商,并以在持续经营过程中与投资者的产品互补、分红作为投资人获得的主要利益。此外,经营达到稳定时的股权转让是投资人退出的主要方式,退出的定价可采用简单的市盈率法进 行计算,即以退出时的净利润乘以市盈率(私募市场一般为 5—6 倍)计算出企业价值并作为转让基价。2.剩余利润分红

工作室创业计划书 篇2

项目名称:建立创意工作室

工作室名称:熊哒哒创意工作室

1.主要产品:创意

 产品描述

创意改变自己﹐创意改变现实﹐创意让生活更美好  产品介绍

1创意有很多类型﹐有抽象创意(更多的是商业创意﹑点○

子)﹑具体创意(创意设计等)﹐有创意视屏﹑创意图片﹐有文艺创意﹑科技创意。

2具体创意﹑科技创意往往拥有专利﹐容易实现它的价值○

﹐可抽象创意——仅仅一个idea﹐该如何实现它的价值呢?既没有产权﹐又没有实物存在﹐要发挥出价值很难。3我们的工作可以展示创意者的创意(更多的是抽象创意)○

﹐帮助他们把创意转化为具体的生产力﹐让世界因为创意﹑创新而更美好!

 产品卖点

1目前网上可以搜到的都是一些创意设计﹑创意视屏之类○的具体创意网站和一些具有行业概括性的门户类创意网站﹐显然存在市场空缺。

2能够展示自我﹐提升知名度﹐而且具有交友作用﹐引起○

扎堆效应﹐用户黏贴度高

 主要面向消费者

1企业工作者 ○

2需要创意的人 ○

2.建立工作团队

 招募团队成员或与志同道合的朋友一起

 可在网上发布信息招聘有意愿销售创意的人

3.资金来源

1与其他企业合作,赚取额外收入 ○

2将创意向外销售,获得报酬 ○

3吸引有意愿的人投资 ○

4.营销计划

 建立属于工作室的网站

1持久战,击败空间类网站,在互联网领域占据一席之地 ○

2一期,健全网站,吸引用户,不赚钱;二期,在壮大中收回○

成本;三期,实现盈利,击败对手。

 提高工作室知名度

1发传单 ○

2上门推销创意 ○

 团队架构和分工职能

1起步阶段,分管理、营销、技术三个部门 ○

2管理负责公司建设、网站架构设计、人员招聘、融资对外○

3营销负责网站宣传,吸引用户注册,扩大网站知名度 ○

4技术负责具体的网站建设工作,打造自己的网站特点 ○

 为客户服务

1根据客户的需求,为客户提供更适合的创意 ○

2将客户的想法与创意相结合 ○

3为某些中小型企业提供创意想法 ○

5.财务计划

 日常运营费用

1网站建设基础费用 ○

2人员费用,招募团队成员,少招聘职员 ○

3宣传费用 ○

 项目资金投入

 项目利润

1与中小型企业合作,赚取利润 ○

2单卖创意,获得报酬 ○

6.团队文化

 创新:创意改变生活,认为自己做的是伟大的事业,有成就感

 愿景:改变自己,改变现实通过协作奋斗创造未来

陈雪芬

影视工作室创业计划书 篇3

项目名称:组建影视制作工作室 工作室名称:壹零影像工作室

一、工作室服务范围:

1.企业宣传片、活动策划、企业年会、发布会的拍摄制作

2.产品介绍、广告营销宣传类视频拍摄

3.个人简介视频介绍(个人VCR、个人资质履历)

4.家庭影片制作——家庭亲子录像

5.结婚纪念录

6.毕业纪念录

7.朋友、闺蜜视频剪辑

二、团队组建

1、幕招团队成员或与志同道合的朋友一起

2、在网上发布招聘信息

三、资金来源

1、与其他企业合作,在为他服务的同时也吸引其投资,利用他们的人际关系介绍项目给我们,一起把这个项目做大;

2、将服务需求发布到网上或者在门户类网站注册花点钱打点广告,拓宽接单范围;

3、简历属于自己的工作室网站,以达到后续更多源源不断的业务

四、财务计划

1、日常工作室运营开销及人员费用

2、项目资金投入

3、宣传费用 

摄影工作室商业创业项目计划书 篇4

( 一 ) 公司成立背景:

中国改革开放三十多年以来经济发展迅猛,目前已经基本完成大部分地区的小康社会建设,20_年中国的GDP已经跃居世界第二仅次于美国,人民的生活水平不断提高,已经处于中层富裕国家的行列,人均GDP也已达到了五千美元。人们的文化生活也随着收入的增加日渐丰富多彩。

上世纪八,九十年代出生的孩子现在也已步入中国的主流消费群体,他们也已到了谈婚论嫁的年龄,婚纱摄影对于他们来说也已成为消费的大事记之一,消费额少则上千多则上万,而婚纱摄影市场几乎是自由竞争的市场。不像公用事业的水电那么被统治阶级垄断而完全不可能进入,也不像寡头市场比如说石油,通讯那么基本不可以进入,又是一个高利润的行业,所以给创业提供了一个良好的机遇。

还有一部分年轻人,青年男女为了给自己留下青春的美好记忆,纷纷选择写真这种形式。随着青年人个性的突出,表现自我的欲望越来越强烈,婚纱摄影又不适合他们,所以说写真也就应运而生。

( 二 ) 业务介绍:

婚纱摄影,个人写真,全家福,微电影等。为新人打造适合他们的造型,照片有小雅风尚,皇室尊享馆,王的宫殿等主题,水下摄影主题等摄影场地怀旧,日韩,清新,家居等等风格可以任选以及外景不仅仅是只为了满足个人的心理、艺术的追求、和生活的留恋了,而且满足了带有这些心理的消费群体的个性化差异。尤其是微电影是一个创新,随着数码时代的到来,更多的消费者已经不满足于传统的静态照片,对动态的视频也是青睐有加,微电影的推出也是创业的一个亮点。

( 三 ) 产品介绍

传统的照片做的更加现代化,时尚的因素加于其中,做工更加细腻精致,现代的工艺应用于其中,比如说,钢筋烤漆,水晶,防水,防火,防腿色,防高温。放大相片,放大相片可以有各种不同的相框,日韩风,复古怀旧,檀木,桃木等等;水晶具有防褪色,防磨损,高亮,色彩鲜艳;微电影打破传统的静态事物的陈旧观念,我们可以用动态的视频,声音,记录自己真实的一幕幕,记住的不只是画面还有我们那值得回忆的似水流年,尤其是声音。

二、影楼基本情况

1、影楼组织结构和人力资源状况

⑴影楼组织结构

⑵人力资源状况 店长兼摄影总监1名,主管兼会计1名,销售人员2名,化妆师2名,摄影师2名,摄影助理3名(协助摄影师的工作)

总管理(店长兼摄影总监):

负责公司经营业绩,终审公司发展、年度经营计划。

负责接待重要来宾,处理紧急事件,对外签约合同。

负责高难度高要求摄影。

财务管理(会计):

负责财务结算、出纳、审计、采购等。

负责公司资金的合理运用,经营成本的节约和控制。

负责公司财产的安全。

人力资源管理(主管):

负责人事招聘、培训、考核和员工升降级安排等。

负责公司内部组织结构的调整、人事制度、员工工资福利制度。 负责公司内部人事稳定,精神激励,凝聚力。

市场开发与店面营业(包括销售和摄影、化妆师):

负责产品销售和客户服务,如客户咨询、客户取件等。

负责为客户化妆、摄影。

负责市场开发、广告宣传,提高公司品牌的知名度。

后期制作(摄影师):

负责修片和加工。

负责公司所有产品的设计和制作。

三、营销分析

( 一 ) 行业分析

婚纱摄影是从1992年开始出现在大陆,94年开始就出现了大量的婚纱摄影店,婚纱摄影行业发展迅速,至20__年,才短短的时间,已经由一件奢侈品成为结婚的必需品。现今的婚纱影楼大都由十几年前的传统照相馆演变而来,一般都经历了几个个阶段:即产生期、成长期、高潮期、衰落期、灭亡期。作为时尚新潮的新生服务行业,行业的纯利润一般在200%上下,开影楼很容易盈利。进入21世纪以来影楼业竞争者越来越多的状况却不容乐观,当然这也并不意味着开办影楼就毫无利润可言。人们随着物质生活水平的日益提高,对生活质量的要求也随之增高。而结婚作为一生中仅有一次的大事,更加让人们追求婚礼的浪漫和圆 满。因此作为婚庆中重要的一环的婚纱摄影越来越吸引人们的注意,受众群还是很广泛的,并且婚纱摄影可以兼营个人艺术写真、微电影等,扩大了受众群,所以开办婚纱影楼有一定的优势和潜力。

( 二 ) 市场及目标群体分析

随着我国经济的快速发展,居民生活水平的不断提高。婚纱摄影也越来越得到广大青年的普遍关注和热忱参与。锡市现有较为出名的婚纱摄影楼有爱罗维、道日娜、合·摄影。但是我们这里拍摄风格较为局限,街拍时尚元素较少。尤其在婚纱微电影,摄影MV方面现只有道日娜一家具备这样的条件。以下是现有几家摄影店的基本情况:

道日娜:蒙古元素居多,写真价格499元起服装2套,10张入册。价格系列:775,987,1268元,价格贵服装套数多,最好6套衣服,2697元起可以拍外景,费用也是另加,可以去三亚,海南,泰国普吉岛,本地外景在九曲湾拍摄,三亚机票,吃住,自己付不包括拍摄价格在8000左右,婚纱5999—7999元系列。在三亚出外景可以拍水下加1000,敞篷跑车另加元,直升机另加3000元,跟三亚,海南,泰国普吉岛当地有合作。可以拍MV价格在3000元一个机器跟拍。总共4层楼,室内场景居多,条件较好,装修风格也不错。工作人员多,有专门的修片室,化妆室,有5个修片师,4个化妆师,3个摄影师,占地面积:2000平。

爱罗维婚纱摄影:个人写真系列价格:300元2套服装,400元2套服装,风格较多,有4位专业摄影师,可以直接上手的有2位,摄影机价格在5万元左右,个人写真有私人定制类1208起价,送12相册,7寸摆台,3套服装,普通写真价位在398元2套服装和898元5套服装,成品20天可以取。婚庆策划加婚纱摄影全套服务起价一万五,婚纱照6000元是7套服装,18寸相册,16寸和12寸摆台,可优惠1200元,总店在北京,20_年进入锡市,个人写真提前3天预约,婚纱提前半个月。装修风格欧式复古型。

合摄影:内蒙古唯一家水下婚纱摄影店,在摄影棚内修建的水下摄影场景,除拍摄顾客不准入内。一对一服务,每天只拍摄一组客户,个人水下写真最低价2899元3套服装,3899元4套服装,20_年开业,总部在西安,团队总共4人,后半年会去泰国考察,会加入MV制作等,最进店庆搞活动水下写真最低1800元,根据个人喜好进行拍摄风格制定,争取做到不重复,有风格,拍草原风格系列较有特色,此店投入较大,成本也高。

婚纱照客户群分析:75后,年龄较长,一般忙于事业或者二婚,有雄厚的消费实力;80后,多为晚婚一族,多年积累已有独立消费实力; 85后,一般情况下家境好,家长出钱拍婚纱照,消费实力不定。

毕业照客户群分析:红旗镇附近有较多高校,临近毕业时,同学们都想为自己的校园生活留下纪念,照片将会成为最珍贵的毕业礼物。所以我们推出了毕业照系列的摄影服务。考虑到学生的经济能力,我们的这系列是低价位的。

艺术照目标客户分析:都市白领一族,具有较高收入者,同时拥有一定文化素质,追求品质和人文情调的小资。以22-45岁之间的女性为主。

( 三 ) SWOT分析

(四)营销方式

1、价格策略

策略主要是根据需求不同为线索,分设高、中高、中、中低、低档产品,把握整个市场。

⑴、至尊级:定位为超过万元套照的顾客,将享受至尊级的服务。

⑵、贵宾级:定位为超过消费达到5000元的顾客,将享受贵宾级的服务。

⑶、会员级:定位为达到一次消费的顾客,金额不限,将成为会员累计积分。

2、产品策略

⑴、产品套餐设计

A类套餐:以婚纱为主,为目标消费群设计有别于其他竞争对手的套系名称。以突出婚纱摄影的独特。

以情侣照、全家福为次。

以艺术照为辅,为一部分条件优越的年轻女孩捕捉纯真一刻。

B类套餐:元气摄影健康法

C类套餐:12星座婚纱系类

⑵、增值服务

沟通:讲求的不是技巧,而是以诚为本,真正将顾客当作朋友,讲求承诺兑现原则,尽一切努力真正服务好顾客,使其没有受骗感。

品质:以产品为主,一是表现在样片的独特性上,二是表现在包装的精致上,三是表现在服装的选择上,四是表现在化妆品的选择上。

周到:对顾客提出的特别要求尽量满足,如拍摄地点、拍摄服装、造型设计等。

四、财务分析

( 一 ) 资金规划:资金是我们创业的基金来源,包括个人与他人出资金额比例 、银行贷等,这会影响整个事业的股份与红利分配。另外,整个创业计划的资金总额的分配比例,我们会清清楚楚的记载。以下是初期投入的具体项目:

硬件设备投资:包括电脑3台(5000x3=15000元),传真机600元,摄影灯2000元,照相机20000元,摄像机30000元.激光打印机1600元,彩色打印机1000元。需要70200元左右。

房租:租铺面5000元每月,押金两个月10000元,共15000元

店面装修:大概32000元。

普通灯具600元,桌子电脑桌500元,沙发800元,店铺网络700元每年,总2600元。

其他计划等一系列问题花费4000元x5月=20000元。

总计:70200+15000+32000+2600+20000=139800元。

( 二 ) 营业额预测

小计:年营业额为224000元。

( 三 ) 盈利能力(月)

营业额—成本=营业利润

224000-134000=90000元

( 四 ) 投资回收期:

投资回收期:140000/90000=1.6年

五、营销活动策划

活动方式

参加的抽奖的受众必须是拥有影楼印发的宣传页。

现场以婚纱模特秀为线索,中间穿插与目标观众(分为消费者和现场观众)互动游戏。

当天消费者既结婚新人自己也当一回模特,在台上走秀,并将现场定格拍摄当作纪念,走完秀后让现场观众给予新人祝福并让其参与最佳新人的抽奖。 新人除参与抽奖外,还帮忙当晚现场观众幸运奖和最幸运情侣的选取。被选到的情侣抽完奖还可以在台上走秀,影楼帮他们免费拍照送给他们。

抽奖类别分为最幸运情侣奖,最佳新人奖和现场观众幸运奖。奖品主要是实物或者额外赠送服务。此为活动现场刺激消费的诱因,必须实在,且要控制好成本,

强调消费者收取50%定金才送。一方面为保证整个活动收支平衡,另一方面为增加活动现场业绩,为日后活动中公司员工积极参与性作好准备。

六、风险管理与控制

( 一 ) 外部风险——有限的资金资源

建立一个公司所需要的资金量大,同时也需要维持它运转的资金。一旦资金不足,无法按照预定计划到位,那么公司将无法运转建设。所以在资金管理方面务必警惕。些高档设备价格的不确定性,这包括主要设备来源和价格的不确定性,也包括原料配送网络的不确定性。

( 二 )市场风险

冰淇淋创业工作计划书(共) 篇5

冰淇淋是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料的甜品,如何制定冰淇淋创业计划?下面是东星资源网小编收集整理关于冰淇淋创业工作计划书五篇以供大家参考学习,希望大家喜欢。

冰淇淋创业计划篇一

炎炎夏日已到来,近几日的高温给冷饮店带来了火热生意。说道冷饮,就要数冰激凌最受消费者喜欢了,冰冰爽爽,各种美味。开冰激凌店绝对是夏季创业开店的好选择!开店就要创业计划书,这样才能理清自己的创业思路及以后如何经营?很多人空有开点想法,却没有一个成型的冰淇淋店创业计划书,接下来小编给大家分享一篇冰淇淋店创业计划书,希望对你开店有帮助。

冰淇淋店创业计划书

1,、定位

市场定位和目标顾客群的年龄,性别,冰淇淋口味,顾客消费心理及文化背景相关.年龄定位:主要顾客群的年龄分布在12岁-35岁之间,由于每部分人群的需求不同,因此仍需要进行细分.12岁-18岁的人群对价格便宜,口感较好的冰淇淋感爱好;18岁-25岁的人群对新奇特,但价格在50元以内的冰淇淋感爱好;25岁-35岁的人群对口感好,品牌效应强的冰淇淋感爱好.性别定位:由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力,草莓,蓝莓,纯奶油,香草,西点式,花卉为主.口味定位:巧克力,草莓口味比较适合25岁下列的人群;蓝莓,香草口味比较适合25岁以上的人群;纯奶油的冰淇淋更适合脑力工作者.消费心理及文化背景定位:选择高档冰淇淋的顾客,追求品牌,情调胜过追求口感;选择中档冰淇淋的顾客,追求的是口感;选择低档冰淇淋的顾客的目的是解暑消渴.通常消费者,包含中小学生会选择低档的冰淇淋;大学生,白领女性会选择中高档冰淇淋;高收入人群会选择高档冰淇淋.文章转载自:本网 创业计划书范文频道 原文地址:冰淇淋店创业计划书

2、选址

一般适合开冰淇淋店的方面有:商业街,商场,超市,学校附近(距离学校不超过1000米),校园,酒吧,办公楼,加油站,机场,火车站,地铁站等场所.按地点划分:商业街,商场适合开设价位在25元-50元之间的冰淇淋店;超市,学校附近,火车站,地铁站,加油站适合开设价位在3元-25元之间的冰淇淋店;酒吧,办公楼,机场适合开设价位在50元及以上的冰淇淋店.按外界因素划分:店面的门口最好紧邻马路,高峰时人流量为100人/小时,车流量为200辆/小时为最佳.店面最好选择距离美容店,服装店,首饰店,超市不超过500米的方面,因为消费冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店设在附近能够吸引目标顾客.按店面朝向划分:店面门口的方向最好是朝南面以及东面,一是白天时,南面的光线明亮,而且光照时间最长,容易吸引顾客目光;二是多数顾客逛街时习惯朝右面看(朝东侧看).冰淇淋创业计划篇二

近年来,随着冰淇淋市场的持续火爆,开冰淇淋店成了众多创业者的选择,而冰果彩虹由于其特色的产品和优质的服务成了他们的开店首选。本文就针对这一项目进行详细的介绍,分析它的市场前景,以及投资该项目的成本、收益及风险程度,并从店面选址、人员规划、营销策略、长期发展等方面对开冰果彩虹冰淇淋店提出了一些建议,借此希望能够对创业者有所帮助。

一、项目介绍

“冰果彩虹(icegobow)”隶属于湖南沃德福餐饮管理有限公司,源自香港,是行业内首家通过ISO9001质量管理体系认证的甜品品牌。公司历经数次的国内外考察,通过详细的研究和对比,结合国内实际情况,首次提出“中国首家民族品牌甜品站”的概念,保留了国外甜品站“快速、健康、品质”的核心,并开创性地提出“经典、独特”等适合国内消费者的经营模式。

2021年开始运作,2011年“冰果彩虹”,以全新的VI系统,时尚而新锐的水果冰淇淋缔造者和代表者形象面世,引起了甜品市场空前的反响。冰果彩虹主打水果冰淇淋,并致力于打造水果冰淇淋第一连锁品牌。

二、市场分析

(一)、冰淇淋市场前景广阔

冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受,在中国的发展迅猛,其整体市场逐年快速递增。中国冰淇淋市场经过十多年的快速增长,使目前中国人均年消费量达到1.2公斤,预计未来20年将会上升到6升,届时,中国将成为世界上最大的冰淇淋消费国,但从人均消费水平来看,中国与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。目前世界第一大冰淇淋消费国—美国人均消费冰淇淋是23升,澳大利亚为17公斤,瑞典为16公斤,日本为11公斤,荷兰18公斤。中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了巨大资本的追捧和关注,这一切都为中国冰淇淋行业的发展带来了广阔的市场前景。

(二)、激烈的竞争和消费者的需求对冰淇淋的品质提出了更高要求

从目前中国冰淇淋市场的总体状况看,中、低档品牌价格竞争的日益白热化已使得利润空间越来越小。而且随着国内消费者消费意识的不断成熟,消费者在购买产品时会以产品的品质为最终选择的主要因素,这让冰淇淋投资者不得不重视冰淇淋的产品品质。

(三)、季节性特征的弱化带来更大的商机

中国的冰淇淋市场发展到今天,依旧有很多消费者认为它是一种季节性的消费品。其实不然,在国外,冰淇淋市场几乎不与季节挂钩,不同的季节会有其相适应的冰淇淋产品,冰淇淋并不是只有夏天才能食用。而且随着国外消费观念的渗透,冬天吃冰淇淋的中国消费者也越来越多,这将为中国冰淇淋市场带来巨大的经济效益。

三、产品介绍

(一)、产品价格

冰果彩虹的主打产品严格来说是属于软冰淇淋,在国内比较有影响力的基本上都是国外的品牌,而且价格一般也比较高。目前软冰淇淋消费者主要集中在追求时尚的年轻人群,他们将吃软冰淇淋视为一种休闲享受。价格合理、口感不错的软冰淇淋将会是他们重点选择的对象。冰果彩虹的价位主要集中在7-15元之间,价格比较合理,而且冰果彩虹的产品独特,口感诱人,非常符合时尚年轻人的需求。

(二)、产品特点

冰果彩虹主打的是水果冰淇淋,水果冰淇淋是冰淇淋的一种,它在传统的冰淇淋中创新性的加入了各种新鲜水果,并精确控制单杯的重量和冰淇淋以及水果之间的比例,在满足消费者不同口味的同时,让冰淇淋更加低脂、健康。低糖、低脂、低卡路里的冰果彩虹最大限度的解决了消费者担心因吃冰淇淋而发胖的顾虑。此外,冰果彩虹还有甜筒系列、咖啡系列、缤纷果饮以及港式奶茶系列,满足消费者的不同需求。

(三)、产品更新

冰果彩虹会持续进行产品研发,不断推出新产品,保证始终走在冰淇淋消费市场的尖端,引领市场潮流。公司的客服也会在第一时间将新产品的操作方法送到各加盟商手中,新产品的推出可以吸引消费者持续光临。

四、店面选址

店面的选址除大学周边外,还可以放眼于区域经济、收入水平、规划、人口质量等发展趋势,着眼于商圈的客流、购买力的质量和数量以及商铺本身的品质,从中选出成本不高、增值潜力较大的商铺。具体参考如下:

区 域 店址选择

商业区 购物中心/大型超市/商业步行街

餐饮区 风味美食街

娱乐区 游乐场/大型娱乐广场/旅游胜地

校园区 高等院校/中、小学

商务区 写字楼/CBD

选择店铺有四大要素需要注意:

第一,客流的含金量

选址一定要注意人流量、消费群以及购买力等,客流的大小直接影响到收入的多少。

第二,选址的前瞻性

关注市政规划、拆迁改造等政策性变动把冷僻之地变成黄金地段,开发中的地段的商机。

第三,商铺的性价比

不同的地段、周边环境、交通条件等,店租的差距较大,要充分考虑店铺的性价比,对进驻商业广场的加盟商来说,除了考虑租金价格外,更要注意商场的管理和经营模式。

第四,联盟化零为整

与拥有好地段的商家联营,分租空间,这样既可以拥有好的位置又可以节省不少费用。

另外开店需要办理工商营业执照、税务登记证、卫生许可证分别在工商局、税务局、卫生站办。办证价钱各地各不相同,详情请去办证地点了解。

五、人员规划与管理

店面人员在三四个会比较好,分早、中、晚三班,交叉轮流。一般店面操作人员要保证两个以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一个人值班。针对店面的业绩情况还可以制定一个奖惩制度,根据店员的业绩来给她们适当的奖励和惩罚,这样可以激发她们工作的积极性。

六、营销策略

在开业和节假日的时候,做一些活动可以吸引消费者的注意,提高销售额。在生意平淡的时候也可以做些活动,利用各种手段刺激市场,增加销量。公司专为冰果彩虹加盟商制定了一个促销手册,上面有全年的节假日活动案例,店主可以进行适当的参考。而且每逢节假日,公司还会适时推出促销方案,向加盟商无偿提供活动广告展示设计图。

七、投资收入分析

如下表:

注:以上利润分析表示总部在正常营业的条件下,进行合理性预算,仅供投资参考。具体需要各店根据当地商圈条件,例如消费水平、还有店面位置、经营方式及促销策略等多重因素作相应的调整,希望投资者根据当地实际情况估算适合自己的投资分析!

八、风险与风险管理

(一)、店面投资不合理

一般好的店面转让费都比较高,少则几万、十几万,多则几十万的都有,高的转让费会减少店面流动资金,增加投资压力。再加上店面较高的租金,如果店面的营业额不足以承担店面的租金的话,就会使店面不能正常运转,导致投资失败。因此在签订店面转让和租赁合同之前一定要认真考虑,毕竟投资一个店面在短时间内是不可更改的。如果自身对这方面不是很了解的话,可以咨询冰果彩虹的加盟顾问,他们会给你最专业的建议,最大程度减低投资风险,为您赢得成功。

(二)、合作伙伴的选择

由于投资冰淇淋店需要的资金比较多,因此,很多创业者是通过合伙投资的方式来开店的。对于这样的投资者,选择合适的合作伙伴很重要,首先要保证合作伙伴的诚信,不会中途撤资或者卷款潜逃。其次,在利益分摊上要根据各自的投资金额和个人为店面所付出的努力来进行合理安排,以维护各投资人的共同利益。利益的分歧会影响店面的正常运转,甚至带来更为严重的后果。

九、中长期规划

一家店成功以后,可再投资第二家、第三家……或者选择做冰果彩虹的代理商,冰果彩虹拥有完善的代理政策,县、市、省各级层层递进,让你不断做大做强。

冰淇淋创业计划篇三

开冰淇淋店所需的条件与相等规模的饭馆差不多,面积从10平米到80平都可以,规模与层次不同,所需求的资金也有很大的差异。

一、顾客以青年白领女性为主,店铺的面积大约60-80平米,装修层次的要求很高,还需求雇用5-10个有餐饮业效劳阅历的员工。以上海的朵乐意式冰淇淋店为例,投入包括:加盟金6万元,保证金4万元,加上人工、房租、装潢费、顾问费、设备费、管理费等等,大约总投资40万元,合同期限为3年。在选择店址的时分,最好选择高档写字楼区、文明街、步行街、美食街等位置。

二、中档店:适宜各种规模的城市,主要吸引年轻女孩子和儿童,店面10-50平米,其中可以隔出几个平米的操作间,简易装修,雇用1-5个员工即可。这类连锁店的货品大都由总店供应,所以加盟费用比拟低。以碰碰凉冷饮特许连锁店为例:第一年的加盟费为800元,以后每年300元,保证金1000元,其他开支中装修、人工、房租、管理、设备都比拟昂贵,员工培训也比拟复杂,但是原资料的价钱较高,一个月大约18000元,每月开支大约3万元。选择的位置接近超市、社区、市场、学校比拟好。

三、微型店:是临街外卖,不设堂食座位,因此只需求大约2-4平方米放置设备即可,雇用1、2名员工。以北京的赛美味饮食连锁店为例:店铺面积只需求2-5平米,包括加盟费、设备费、培训费等,总共投入资金从2万元到6万元不等即可开张。位置最好在超市、市场、学校左近。

由于连锁加盟店的笼统一致包装,为了坚持竞争力,您在选择加盟品牌时,也需求思索自己这家店在整个连锁系统中的位置。假设在您所在的城市不大,并且曾经有了超越5家同类店面,那么您最好另择其他品牌加盟。

开一家冰淇淋店需求的设备和原料:

必备设备:冰淇淋机、刨冰机、沙冰机、开水器、封口机、咖啡机、制冰机(最小40公斤的)、冰柜各、保鲜柜或保鲜任务台、电磁炉等设备各一台;另备有炸炉和微波炉(凡做饮食生意务须具有)

可选设备:冷热饮机、雪融机、现调机、爆米花机、香肠机、分杯器、雪糕皮机

另需有关的工具和器皿:如:雪克杯,盎司杯,调酒棒,冰淇淋勺,冰桶,冰铲,量杯,冰淇淋杯,果汁杯,咖啡杯……等。

有关的原料:如:冰淇淋粉,稀释果汁,果酱,巧克力粉,奶茶粉,奶精,巧克力针,威化饼,水果罐头,新鲜的水果,奶油,糖,蜂蜜,炼乳,红塘………等。

另:假设做自己制造硬冰淇淋则需求硬冰淇淋机和硬冰淇淋展现柜各一台,价钱2-3万以上。

冰淇淋的原料引见:

冰淇淋粉:是运用的最普遍也是最普通的一种冰淇淋原料、目前市面上的冰淇淋的品牌和种类很多,价钱也不尽相反、冰淇淋粉一般依照一定的比例加水混合、由于一般不需求老化进程、所以运用起来比拟方便、并且容易运输和贮藏,本钱也较低、但在混合进程中要留意卫生,防止形成二次污染。

◆新鲜奶浆:一般保质期在一周左右,去除消费和运输等环节,抵达主人处的保质期为4天左右、但也因不同品牌和处置方法不同,保质期也不同、同时需求冷柜保藏、奶浆做出的口味较好同时本钱也高。

◆保菌乳:采用无菌包装,无须冷藏,储运方便、本钱高

冰淇淋所需配方及制造方法:

冰淇淋粉制造方法:

1、取一洁净容器参与过量饮用水(按重量计算:粉和水的比例为1:3),不停搅拌下将冰淇淋粉渐渐倒入,搅拌平均。

2、溶于水的冰淇淋浆料必需在常温下静置15分钟方可倒入冰淇淋机中(注:若静置时间不够,打出的冰淇淋粉会发生冰渣,影响口味)

3、将浆料倒入制造步骤:

(1)将调制好的冰淇淋浆料(请严格依照冰淇淋粉说明书所要求的分配比例调制)放置半个小时后,倒入冰淇淋机顶部的料桶内浆料,要求浆料不能结块。

(2)按自动键启动机器,进入自动任务形式,也可以先按清洗键,待料搅拌平均后,再按自动键(清洗机器任务通行不要时间过长(1分钟即可))

(3)各种进程中,数码屏自动反映制冷进程,当到达设定温度机遇器自动停机。

(4)取用冰淇淋时,取一只蛋筒或杯子,放在出液阀下面出口处,按下出料手柄,就可有冰淇淋挤出,推回手柄封锁。

软冰淇淋机中,确认有浆料流进搅拌缸后再启动机器大约10分钟即可食用。

开冰淇淋店如何装修:

如今市场普遍销售的冰淇淋为两大类:软式冰淇淋、硬式冰淇淋,其中软式冰淇淋是人们消费的主体。它又分为意大利式冰淇淋、德国式冰淇淋、美国式冰淇淋三小类。每种作风的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人们吃后的觉得也不同,所以运营者的店铺装修一定契合其销售产品的作风。

按口味划分:销售美式冰淇淋,店堂装修应以自在、豪放的作风为主,使人有亲临大自然的觉得,以蓝色或绿色为基调搭配自然景色的图画,灯光一定要明亮,桌椅为明亮的金属制品;意式冰淇淋则要给人一种浪漫的觉得,让人觉得温馨,以暖颜色为基调,灯光多以黄色、粉白色为主,桌椅为蓝色的塑料制品;运营德式冰淇淋时,装修则要严肃而不失休闲的滋味,那里更适宜几个商务人士休息,以深色图案为背景,桌椅一定要是深色的木制品。

按店铺所处区域划分:校园左近冰淇淋店的装修中可以有几个盛行的卡通图案;在初级商务区的冰淇淋店可以按德式作风装修。通常县级市的冰淇淋店装修只需明亮、洁净就可以;地级市的冰淇淋店装修主要由运营的种类来决议;省会城市(直辖市)的冰淇淋店装修由运营的地点来决议,如商业街上的冰淇淋店装修后给人的觉得是轻快而明亮,可以起到缓解疲劳的作用。

开冰淇淋店选址指南:

一般适宜开冰淇淋冷饮店的店面有:商业街、商场、超市、学校左近(距离学校不超越1000米)、校园、酒吧、办公楼、加油站、机场、火车站、地铁站等场所。

按地点划分:商业街、商场适宜开设价位在25元-50元之间的冰淇淋店;超市、学校左近、火车站、地铁站、加油站适宜开设价位在3元-25元之间的冰淇淋店;酒吧、办公楼、机场适宜开设价位在50元及以上的冰淇淋店。

按外界要素划分:店面的门口最好紧邻马路,高峰时人流量为100人/小时,车流量为200辆/小时为最佳。店面最好选择距离美容店、服装店、首饰店、超市不超越500米的方面,由于消费冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店设在左近可以吸引目的顾客。

按店面朝向划分:店面门口的方向最好是朝南面以及东面,一是白昼时,南面的光线明亮,而且光照时间最长,容易吸引顾客目光;二是少数顾客逛街时习气朝左面看。

冰淇淋本钱:

冰淇淋本钱剖析(硬冰淇淋):

一公斤硬冰淇淋粉(20元每袋)可以最少产出40个冰淇淋球,本钱每个球在0。5元左右,而中国的冰淇淋球市场普遍售价每个球都在5-10元,依各地消费水平和店面的层次而定,喜欢创新的店还可以研发属于自己共同的花式冰淇淋。这样本钱仅20元的原料,利润就可以在200-400元,即使每天不需求很多的主人,也可以失掉很好的报答。

冰淇淋本钱剖析(软冰淇淋):

一公斤软冰淇淋粉16元每袋)可以产出45-50个甜筒冰淇淋,本钱在0。3-0。4元之间,而批发价钱依据店铺的层次可以调整。假设在超市或许步行街价钱一般是2元,每个冰淇淋净利润不少于1。5元,假设平均每天卖出300个,则月利润在万元以上。假设是咖啡屋或许酒吧或许中西式餐厅,价钱可以适当提高。同事圣代的利润更高:每袋粉可做出25-30杯圣代,本钱每杯不到1元,但批发价每杯5元以上。

冰淇淋市场情势展望:

10多年来,冰淇淋逐渐被群众喜欢,正成为乳业市场竞争的新亮点。中国冰淇淋市场的增长速度十分快,产量在10年间增长了16倍,年销售量到达360万吨。从消费者规模来看,2003-2007年冰淇淋在中国市场的浸透率已到达了惊人的高度,延续三年超越73%,而且走势比拟颠簸。冰淇淋在中国城市中的普及率已相当高,平均每100个城市居民中就会有73团体在2006年中食用过冰淇淋产品。在中国这样一团体口规模如此庞大的国度中,73%的高比率不能不说是中国冰淇淋市场庞大容量的一个最好的证明。

香草、魔芋、牛奶、巧克力,浓浓奶油,丝丝甜味,放入口中柔滑的觉得,这是什么呢?当然是赚人口水的冰淇淋了。从上个世纪80年代热销的冰棍、雪糕、到现今层出不穷,奇味奇色的软硬冰淇淋成为现代人的时兴零嘴,热销于城市四季。人们消费冰淇淋,也远不像几年前那样作为尝鲜的“点心”,而是把冰淇淋放到了“日常零食、四季饮品”的层面上大吃特吃:不是一个两个地零买,而是动辄几十几十地“批发”。不光是用来哄孩子,连没牙的老奶奶都可以随意来一支……构成了一种共同的“意大利冰淇淋文明”。“意大利冰淇淋的新鲜口感使我百吃不厌,特别是低脂、低糖,用水果和纯牛奶制造的系列女孩子更喜欢,夏季天天少不了它,冬天,妈妈批来很多,全家人当零食吃也不错。”一个捧着“多味多滋香草杯”的女孩说。

为此,食品专家预测,未来冰淇淋产销仍将上升,这主要有三点缘由:

其一,人们生活习气的改动,使得冰淇淋的消费已不再单纯是为了防暑降温,而是添加了休闲享用的功用。如今寒冬腊月吃冰淇淋的人越来越多,冰淇淋的销售旺季正在延伸。

其二,由于全球气候变暖,使得夏季的到来越发提早,气温也一年比一年热。炎热的天气客观上促使了人们对冰淇淋消费的进一步添加。

上一篇:新人教版小学数学一年级上册加法教案下一篇:面试结果预知之技巧