蔬菜病虫害防治范文（共7篇）
时间：9/5/2009 9:15:25 PM浏览：243关键字：
怎样正确使用各类杀菌剂
杀菌剂使用技术的要求高于杀虫剂，所以掌握起来难度比较大。因此，在使用杀菌剂时，一定要掌握下面几条原则方可收到良好效果。
1.要知道庄稼可能发生什么主要病害。这样才能做到对症下药。因不同类别的杀菌剂有不同的性质、特点和作用方式，没有“万能药”。
2.要知道杀菌剂的作用性质。根据药剂对病害防治的作用来划分，大体分三类：
保护性杀菌剂：这类样菌剂能够保护未被病菌侵染的施药部位，免受病菌侵染，需要在作物没有接触到病或病害发生之前，喷药才可收到效果，如铜制剂（波尔多液），硫制剂（石硫合剂），代森锰，代森锌等。
铲除性杀菌剂：这类药剂能直接杀死入侵前的病菌和治疗已被侵染的施药部位，常有消毒，很少直接用于作物上。如用福尔马林消毒带菌种子，粉锈宁对小麦条锈病、白粉病使用方法得当有铲除作用。
治疗性杀菌剂，也叫内吸性杀菌剂：这类杀菌剂被植物吸收传导后，可阻止植株各个部位的病菌发展。如多菌灵、托布津、春雷霉素等。
3.不同类农药使用方法也不同。①种苗阶段系统保护：包括药液浸种、药液闷种、药剂拌种（干拌、湿拌）、种衣剂、药液浸蘸秧苗等等。常用的药剂有拌种双、福美双等。种苗包括种子、块根、块茎、鳞茎、插条、秧苗、苗木及其它用于繁殖的器官。
②药剂处理土壤。属整体或局部保护，如直接在苗床土壤中施药品种有五氯硝基苯、氯化苦等。处理土壤可采用以下方法：浇灌法（用水溶性药液，按每平方米5千克左右的量浇灌）；犁底或犁沟施药；翻混法（将药剂施于土壤表面，然后翻犁土壤，使药剂翻入土表下面）；注射法（用土壤注射器，按一定药量和孔距施入土壤中）等。
③叶面喷撒；叶面喷撒有多种剂型，如粉剂、微粉剂、可湿性粉剂、乳油、悬浮剂、水剂、烟雾剂等。蔬菜病虫无公害防治农家小土方
近年来，随着蔬菜复种指数的增加，病虫害发生越来越严重。菜农普匾反映防治难，尤其是无公害防治更难。为使农民朋友有效防治蔬菜各类病虫害，现将几种简便易行且不用化学农药的蔬菜病虫害无公害防治土方法介绍给大家，以供参考。
1．草木灰法：落叶、秸秆、谷壳、果藤、稻草、木柴、杂草等燃烧后的残灰，含有大量的氧化钙和碳酸钾，呈碱性。用草木灰20－30 kg沟施或穴施于蔬菜根部周围，对葱、蒜、韭菜、瓜类蔬菜的害虫如种蝇、葱蝇的蛆有极好的防治效果。在早晨有露水时，将草木灰撒施在瓜魂周围的土面和瓜叶上，能有效杀灭黄守瓜等害虫。每亩菜地用草木灰15一20kg，浸泡于50－75kg清水中，一昼夜后过滤取滤液喷施，可防治菜蚜、蓟马等害虫，效果在95％以上。草木灰同时又是很好的肥料，能提高蔬菜的抗性，有显著的增产效果。
2．红糖液法：取红糖300g放入500 mL水中，待完全溶化后加入10g酵母，每天搅拌1次，放臵约20天后表面会出现互层白膜，此时再加米醋、白酒各回已对水50kg，喷洒于发病的黄瓜，隔7d喷1次，能有效地防治黄瓜灰霉病和细菌性角斑病。
3．尿洗合剂法：用尿素500g、洗衣粉200 g加清水100 kg搅拌配成“尿洗合剂”，待洗衣粉全部溶解后喷雾，不仅对蔬菜蚜虫有较好的防治效果，而且具有叶面施肥促生长的作用。但“尿洗合剂”要现配现用，以防尿素挥发失效。
4．猪胆液法：在10%的猪胆液中加入适量的小苏打或洗衣粉，直接喷施于受蚜虫、菜青虫危害的蔬菜植株上，能有效杀灭害虫。稀释后的液体可保持 10－ 12 d不失效。
5．石灰法雨季中，在地势低洼、土壤湿度大的菜地生长的叶菜类蔬菜，易受蜗牛危害，一般用药剂防治难以奏效。抓住睛天或阴天露水干后空气湿度较小的时机，将过筛的干细石灰粉撒于莱克四周或菜行间土面上。当蜗牛爬过，身上所沾石灰会使其软体干燥失水死亡，但阴雨天使用该法杀虫无效。
6．面粉糊法：取250 g面粉，加2 kg水调湿，放在盆或桶内，再加入8 kg开水充分搅拌均匀，冷却后直接喷洒在被红蜘蛛为害的菜叶背面，大约10 分钟后，红蜘蛛就会被面糊粘住而死。喷施时间以下午2时后为佳。7．昆虫法：从田间抢收僵死的菜青虫100 g，捣碎后加水200 g浸泡，24 h后过滤取清液，用 50 kg清水稀释，加洗衣粉50 g充分搅拌后，喷洒在菜青虫为害的蔬菜上，具有显著的防治效果。8兔、羊或牛粪水法：取新鲜的兔、羊或牛粪1kg盛于桶或缸内，密封沤制10－20 d，使用时充分搅拌并过滤，取滤液喷雾，每亩菜地喷液25 kg，能防治瓜类的白粉病，或抓住晴天或阴天露水干后淋洗干辣椒、茄子、西红柿、白菜、豆角等蔬菜的根际周围，能有效地驱除地老虎、金龟子、楼站等地下害虫，总有效率达85％以上。
9．高锰酸钾法：用高锰酸钾800倍液，于茄果类蔬菜定植活棵后灌根，可预防枯萎病、碎倒病。如已发生枯萎病蔫苗，可立即用400倍液灌根，有效率达80％以上。但要注意，配制高锰酸钾溶液必须用未污染的清水，随配随用，不可久臵，更不可隔夜使用，否则会降低药效，甚至失效。
保护地蔬菜害虫的无公害防治技术
冬暖棚及温室等保护地设施为棚栽蔬菜的生长发育创造了适宜的小气候条件，同时也给蔬菜害虫的挛生、繁殖和危害提供了良好的环境。二十世纪八十年代以来，随着保护地蔬菜生产的快速发展，害虫的发生种类、数量及危害程度有了明显增加，并且日趋猖撅。又由于长期以来，人们防治害虫时缺乏科学指导，过分依赖化学农药，一方面诱发害虫提高了抗药性，增加了有效防治的难度，另方面在一定程度上杀伤了昆虫天敌，破坏了生态平衡，同时还提高了蔬菜产品的农药残留含量，降低了品质，严重影响了蔬菜的出口创汇和市场准人，给广大菜农造成了巨大的经济损失。因此，对害虫进行元公害防治迫在眉睫。
保护地蔬菜害虫的种类主要有温室白粉虱、美洲斑潜蝇、蚜虫、茶黄螨、菜叶螨、棉铃虫、菜蛾、韭蛆等。
1、温室自粉虱
白粉虱寄主范围很广，在蔬菜中主要危害果菜类，成虫和若虫群集柱叶片背面，刺吸汁液掠夺养分，被害叶片褪绿、变黄，植株长势衰弱、萎蔫，甚至全株枯死。另外还能通过分泌蜜露招引霉菌，污染蔬菜降低商品价值。生产上防治措施如下：
1．1 培育“无虫苗”：育苗时做到“不见绿”，即彻底清除棚内杂草、残株，减少中间寄主。将苗房和生产棚分开，育苗前在苗房进行彻底温室消毒，可用22％敌敌畏烟剂每（亩）大棚400～450克熏烟，消灭残余虫口。通风口增设尼龙纱防虫网，以防外来虫源侵入。
1．2 合理布局作物：棚内及其附近地块避免黄瓜。番前、菜豆混栽，防止为白粉虱创造良好的生活环境，提倡秋冬温室第一茬种植芹菜、由菜、蒜黄等白粉虱不喜食又较耐低温的作物，使白粉虱难以安全越冬。
1．3 物理防治：利用白粉虱强烈的趋黄习性，在发生初期，将黄板（1米x0．2米）涂上10号机油悬挂于棚室植株行间，高度与植株相平，每隔7-10天涂一次机油，每（亩）棚设32块诱虫板，效果良好。
1．4 生物防治：白粉虱体被蜡质，抗药力较强，单独使用化学药剂防治难以取得理想防效。有条件的地区，可以在棚内人工释放丽蚜小蜂、中华草蛉、轮枝菌等天敌，这些措施在国内外已经取得成功，且效果良好。
1．5 化学防治：发生初期进行喷雾，宜早晨进行，先喷叶面后喷叶背。可选用25％扑虱灵可湿性粉剂1000-1500倍液，或10％天王星乳油5～20毫升／667平方米，或40．7％乐斯本乳油800倍液，或25％灭螨猛可湿性粉剂卫500倍液，喷雾防治成虫或幼虫，效果良好。另外还可用22％敌敌畏烟剂每（亩）用0.5千克，于傍晚将棚室封闭，均匀摆成4～5点逐一点燃，关严门窗，次日清晨照常作业。
2、美洲斑潜蝇
危害瓜类、豆类、茄果类、叶菜类等几乎所有蔬菜，危害重，损失大。幼虫潜食叶片、叶柄，形成不规则的蛇形白色虫道，造成受害叶片失去光合能力，丢失养分，干枯脱落。雌成虫也可以刺伤叶片，取食和产卵危害。防治措施有：
2．1 严格检疫，防止扩散蔓延。
2．2 农业防治：清洁田园，彻底清除虫株、虫叶，集中深埋处理；与葱蒜类植物轮作。
2．3 物理防治／用黄板或黄诱虫粘纸诱集成虫，粘满虫后及时更换，棚室门窗安装防虫纱网，防治斑潜蝇人室危害。
2．4 药剂防治：选用1.1％阿维菌素乳油3000倍液，或1．1%绿浪2号1000倍液，或40%绿菜保乳油1000倍液、20％康福多可溶剂2000倍液、48％乐斯本乳油800倍液75％潜克可湿性粉剂600倍液。20％绿得福微乳剂1000倍液5％卡死克乳油2000倍，交替喷雾，隔个6天一次，连续防治个5次。防治成虫宜在上午用药，防治幼虫应在1-2龄期喷雾。另外还可用敌敌畏烟剂熏烟，方法参见温室白粉虱。
3、茶黄螨
又称白蜘蛛、嫩叶螨，寄主广、食性杂，在保护地能危害绝大多数种植蔬菜。以成虫和若虫集中在幼嫩部位刺吸汁液，掠夺养分，导致植株畸形和生长缓慢，影响产量。
3．1 清除虫源：及时铲除棚室周围杂草，蔬菜收获后及时清除枯枝落叶，并集中烧毁，注意冬季苗房和生产大棚的防治，消灭越冬虫源。
3．2 培育无虫苗：移栽前对幼苗普遍用药防治1-2次。
3．3 药剂防治：茶黄螨生活周期短、繁殖力强，应特别注意早期防治。加强虫情检查，一旦发生尽早用药。尤其以嫩梢、嫩叶背及花器幼果等部位作为喷雾重点。选用1.8%阿维菌素乳油2000～3000倍液，或20％螨克乳油1000倍液，0.2%蚜螨敌（苦参碱）水剂300-400倍液，或5％尼索朗乳油2000倍液，或73％克螨特乳油3000倍液及40．7％乐斯本乳油1500倍液交替喷雾，隔10天一次，连续3次。
4、红蜘蛛
又称菜叶螨，包括多种，在棚室内危害黄瓜、豆类及茄果类蔬菜，以成螨和幼螨在叶背吸食汁液，并结网危害。防治方法同茶黄螨，但以例阳霉素防治红蜘蛛效果最理想。
5、棉铃虫和烟青虫
在保护地内棉铃虫主要危害秋棚番前，烟青虫主要危害甜椒，均以幼虫蛀食蕾。花、果为主，还食害嫩茎、叶和芽，造成落花落果，至果腐烂，降低产量。防治时应以农业措施为主，推广生物防治，合理使用药剂，把幼虫消灭在至果之前。
5.1 结合田间管理灭虫灭卵，将带有虫卵的嫩枝嫩叶带出棚外处理，及时摘除虫果。适时去除下部老叶以便提高通风透光。
5.2 生物防治，在卵孵化高峰期用Bt或HD一1等苏云金芽抱杆菌制剂或棉铃虫棱型多角体病毒喷雾防治，用量为100亿／克活芽抱苏云金杆菌200～250倍液，及10亿个／克棉铃虫棱型多角体病毒可湿性粉剂每60平方米用800～1200克喷雾。
5．3 药剂防治：着重抓住卵孵化盛期至幼虫二龄盛期尚未至人果内时施药，可选用2．5％保得乳油2000-3000倍液，或5%农梦特乳油1000-2000倍液，或5%抑大保乳油1000-1500倍液，或3％莫比朗乳油1000倍液，或15％安打悬浮剂2000倍液，或5%氟铃豚（盖虫散）乳油1500倍液交替喷雾。
6、韭蛆和根蛆
韭蛆在保护地内主要危害韭菜和韭黄，幼虫钻至地下部分，造成地上部叶片瘦弱枯黄，萎蔫死苗，严重时成墩死亡。幼虫蛀人根茎和假茎中引起腐烂，有时造成毁棚。根蛆在苗床上危害播下的种子，引起种芽畸形和腐烂，不能出苗，还能危害寄主的根茎引起腐烂枯死。6.1 农业防治：不施未经腐熟的粪肥和饼肥，施肥要避免暴露在地表。韭菜不追施粪稀，栽蒜要精选蒜种，并剥去蒜皮；瓜类及豆类播前要进行浸种催芽，浇好底水，促使早出苗。
6.2 药剂拌种：用40％二嗪农粉剂拌种，用量为种子重量的0．3％-0．5％；在播种前，每（亩）用二嗪农粉剂50克或80％敌敌畏乳油1000倍液沟施或同底肥混合施用。
6.3 防治成虫：在成虫发生始盛期，于上午9～11时，正值成虫最活跃时用药。50％辛硫磷乳油800倍液，或2.5%敌杀死乳油3000倍液，或晶体敌百虫1000倍液，或40％菌马乳油3000倍液喷雾，注意最后一次用药距收获不得少于10天。
6.4 防治幼虫：选用50％辛硫磷乳油800倍液，或48％乐斯本乳油每（亩）150-200克对水1000千克浇根，每墩韭菜灌药液200毫升左右。或用1.1％苦参碱粉剂1500-2000倍液灌根，也可用苦参碱每（亩）地2-3千克，拌细土15千克沿墩撒施，3天后浇水。头刀后再用2千克拌细土撒在根茬上锄一次，3天后浇水。
6.5 防治温室韭黄蛆害：精选健壮元虫韭根，防止韭蛆随韭根带人温室。发生蛆害后，选用无内吸性的药剂如90％敌百虫1000倍液，或50％辛硫磷1000倍液，或1．1%苦参碱粉剂2000倍液灌根，注意最后用药距韭黄收割不得少于10天。
7、蚜虫
保护地的蚜虫主要是瓜蚜用；蚜、萝卜蚜和甘蓝蚜。瓜蚜主要危害瓜类及十字花科蔬菜，另三种主要危害十字花科植物，其中桃蚜还能危害前科蔬菜及菠菜等。均以成蚜和若蚜群集于叶片背面及嫩茎、嫩尖等处刺吸汁液，分泌蜜露，还能传播病毒病。防治如下：
7.1 收获后及时处理残枝败叶，铲除杂草，间除有虫苗，带出棚室外加以处理。
7.2 黄板诱蚜：可参照温室白粉虱的防治方法。
7.3 银灰膜避蚜：用银灰薄膜进行地面覆盖，每（亩）地用5千克，操作方法同透明地膜。在棚室周围用10～15厘米宽的银色膜条带“挂条”，每（亩）用膜1．5千克。
7.4 药剂防治：蚜虫发生时，选用50%辟蚜雾2000-3000倍液（对瓜蚜效果差），或10％吡虫啉可湿性粉剂1000-1500倍液，或0.5%黎芦碱（护卫鸟）醇溶液800倍液及3％莫比朗（唆虫咪）乳油1000倍液喷雾。
7.5 药剂熏棚：棚室内于傍晚盖苫前，用22％敌敌畏烟剂熏烟，具体方法同温室白粉虱防治。
8、地下害虫
包括蛴螬类、蝼蛄类和金针虫，可选用90%丹敌百虫或5o%辛硫磷800倍液灌根，效果理想。无公害菜椒病虫的综合防治技术
随着农业结构的调整，菜椒种植面积逐年扩大，病虫的发生危害也逐年加重，如猝倒病、炭疽病、病毒病、晚疫病、灰霉病、白粉病、疮痂病、蚜虫、棉铃虫、甜菜夜蛾、烟粉虱等、直接影响菜椒的产量和质量，为确保菜椒的高产优质，现将菜椒不同生育阶段的无公害防治技术介绍如下。
1、播种前至播种期的防治
1.1 调整种植结构，合理轮作倒茬。避免与瓜类、茄果类蔬菜连作，可与十字花科甘蓝、大白菜；百合科的大葱、大蒜等实行三年以上轮作。
1.2 选用抗病品种。如海椒2号、中椒4号、中椒5号、中椒6号、中椒7号、中椒8号、甜椒3号、甜椒4号、甜椒6号、汁椒一号、沛椒九号、丰椒一号、都椒1号、津椒8号、利生洁春、冠军大青椒、早熟一号等。
1.3 苗床消毒。可用50％多菌灵1：100毒土1二千克／平方米撒施或用75％甲基托布津10克／平方米加少量土混匀撒施或每平方米用绿亨1号1克对水300倍，在播种前或播种后均匀喷洒于床内或将绿亨1号1克对过筛细土15-20千克，配成毒土，将1／3的毒土撒在苗床内，余下2／3的毒土播种后盖种。
1.4 药剂拌种。每1千克种子用绿亨1号1-1.5克与50%福美双可湿性粉剂3-4克或绿亨3号8-10克拌种，拌后随后播种。
1.5 药剂浸种。用10％磷酸三钠液浸种30分钟或100倍福尔马林浸种30分钟或50％多菌灵500倍液浸种2小时。
2、播种至定值期
2.1 选用75％甲基托布津600-800倍液或75％百茵清1000借液防治立枯病；72．2％普力克水剂5-7.5毫升／平方米喷苗床防治淬倒病，兼治早疫病、炭疽病等。2.2 在苗床期每667平方米用件氏辣椒室两袋或克病灵500-800倍液、或病毒A可湿性粉剂4m倍液喷雾，防治病毒病，每隔7天喷一遍，连喷3次，均能收到良好效果。
3、定植至结果期
用50％避蚜雾或10％吡虫咐5克／（亩）对水40千克防治蚜虫，兼治棉铃虫；交替使用Dt乳剂400毫升／（亩），或用20亿PIB／毫升棉铃虫核型多角体病毒悬浮剂50-60毫升／（亩）防治棉铃虫，兼治烟青虫，蚜虫。在枯萎病发病前和发病初期用绿亨1号3000倍液灌根，或绿亨2号600倍液或绿亨8号1500～2000倍液，或青椒安2号500倍液喷雾或灌根，每隔7-10天用1次，连续2-3次，兼治其它病害。对病毒病可用植病灵1000-1500倍液，或用病毒A600倍液，或用2%中南霉素300～400毫升／（亩）喷雾，效果显著。
4、结果期
4．1 病害的防治在发病初期田间喷药，用75％甲基托布津600m800倍液或40％多菌灵400-600倍液、或炭疽福美600倍液；防治炭疽病、白粉病、疫病等；用72％农用链霉素2O克／（亩）、或25％青枯灵可湿性粉剂，防治细菌性疮痂病：用72％普力克水剂、或30％恶毒灵水剂800倍液。或70％代森锰锌可湿性粉剂500倍液，防治枯萎病、灰霉病；用20％病毒A或1.5植病灵可湿性粉剂500倍液防治病毒病；用72%克露可湿性粉剂600-800倍液、或77％可杀得可湿性粉剂500倍液防治晚疫病、绵疫病、绵腐病等；保护地可用5％霜克粉尘剂。或5%霜霉威粉尘剂、或5%百菌清粉尘剂1千克／（亩）喷粉防治多种病害。
4．2 虫害的防治：①幼虫低龄阶段喷雾：用0.9%阿维菌素3000倍喷雾防治茶黄螨；用10％大功臣可湿性粉剂1000倍液防治蚜虫：用2.5%功夫乳油，或10%吡虫啉乳油，或4．5%高效氯氰菊酯乳油1500倍防治蚜虫、棉铃虫、烟青虫、甜菜夜蛾、美洲斑潜蝇，每隔5-7大喷10次，连喷3次。②物理防治：保护地可设臵黄板或黄筒诱杀白粉虱、烟粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇等对黄色有趋性的害虫，或复盖银灰色地膜驱避蚜虫。③生物防治：积极保护利用天敌，发现粉虱成虫时，可释放丽蚜小蜂；生物药剂，用1．8％虫螨克浓可溶性水剂，或2%菌毒克（宁南霉素），或72％农用硫酸链霉素可溶性粉剂，或5%卡死克乳油等生物制剂防治病虫等。棚室番茄灰霉病发生与防治
随着冬季温室蔬菜生产的不断发展，近年来，番茄栽培面积逐步的扩大，成为主栽蔬菜品种之一，一般的667平方米产量过万斤以上，产生了显著的经济及社会效益。由于是反季节栽培，给番茄灰霉病发生创造了低温、高湿、弱光的条件，加上多年的重茬连作，病菌大量的积累侵染危害，灰霉病已成为温室栽培番茄的一大病害，发病率达30％～50％，严重的影响产品质量。田间实践，利用综合防治措施，收到很好的防治效果。
1、症状与发病条件
该病茵可危害花、果实、叶片及茎。但主要危害果实。危害叶片多从叶尖端开始，病斑“V’字形向内扩展，初期水浸状，浅褐色，具有深浅相间轮纹，后期叶片病斑褪绿，表面产生灰色霉层叶片枯死。果实受害，主要危害青果，先侵染残留的花和花托，后向果面或果柄扩展，致果皮呈灰白色、软腐，病部密生灰色的霉层，病斑一般达扣5厘米左右，个别的可危害半个果实，病果脱落。
番茄灰霉病是由灰葡萄抱菌侵染所致的真菌性病害。当温室内温度达到15℃，相对湿度80％以上时开始发病。温度在m～25℃，相对湿度95％以上病害大流行。因此，温室栽培番茄遇低温高湿，通风不良，栽培过密，前期枝、叶茂盛，很容易使灰霉病的发生。
2、防治
菜农对番茄灰霉病的防治，长期存在单一用药的习惯，使灰霉病对速克灵对卜海因杀菌剂逐步产生抗药性，达不到防治目的。只有利用综合防治才能控制灰霉病的发生。
2．1 选用抗病品种：适应锦州地区栽培番前品种有：402、宝冠、佳粉
15、辽杂1号二号、毛粉802等。
2．2 种子消毒：用50-55℃温水浸种10～15分钟，要不断的搅拌，使种子受热均匀，然后待水温冷却到28～30℃时，放在25～28℃的恒温处催芽。
2．3 起垄覆膜定植：起垄定植有利于疏松土壤，促进番茄根系发达，又避免因浇水湿度大而引起沤根死苗。覆地膜有利于保持或提升土壤温度，可隔断因土壤水分蒸发而增大棚室内湿度和膜面结露等不良生态环境。
2．4 在膜下浇水24小时后，棚室内相对湿度仅达82％～85％，如果满沟浇明水24小时后，棚室内相对湿度高达95％～100％，不但对灰霉病发生十分有利，对其它喜湿病害也极为有利。
2．5 生态防治：开花结果期，棚室内白天温度控制22-28℃，夜间10-12℃。相对湿度低于80%时，需15天左右才可产生抱子，其孢子萌发率为0；如果相对湿度在95％以上，灰霉病菌3-4天可大量产孢，48小时孢子萌发率达100%。由此可见，降湿防病效果非常明显。
2．6 药剂防治：要抓住番前灰霉病最佳防治时期，因为开败的花朵是灰霉病菌侵入繁殖的天然培养基，侵害果实引起腐烂。所以要抓住此时机，配合上述的防治措施，再利用高效、低毒的有效药剂进行防治。首次用药在第一穗果开花期，结合用防落素喷花，在药液中加入0．1％速克灵等防治灰霉病的药剂，直接对准雌花喷雾，即防止落花落果，又能防治灰霉病的发生。第二次用药是在花败坐果膨大期，为不增加棚室内湿度，应选用防治灰霉病的烟雾剂，在初见发病时，于傍晚封闭好棚室，10延长米放50克（一小包），从外向里放好药包，然后从里向外点燃。1小时后可放风换气，10～15天施放一次。在昼夜通风时，发现灰霉病发生，可用65％甲霉灵600倍液喷雾，7天喷一次，连用2一3次，即可达到防治效果。蔬菜病虫害非农药防治技术
近年来，笔者通过反复实践，摸索出一套不施农药防治蔬菜病虫害技术，不仅减轻了蔬菜的农药污染，降低了成本，而且有利于生产无公害蔬菜，发展蔬菜出口贸易。现将其技术介绍如下。
一、物理措施防治病虫害
1、晒种、温汤浸种、盐水浸种 在播种前，选择晴日将蔬菜种子晒2－3天，可利用阳光杀灭附在种子表面的病菌，减少发病。瓜类、茄果类蔬菜的种子用55℃温水浸种10－15分钟，豆科和十字花科蔬菜的种子用40－50℃温水浸种10－15分钟，都能起到对种子消毒杀菌作用，预防苗期发病。用10％的盐水浸豆科种子10分钟，可将种子里混入的菌核病菌、线虫卵漂除和杀灭，防止菌核病和线虫病发生。
2、太阳能进行高温消毒灭菌 常用的是蔬菜大棚的高温闷棚。在夏秋季节，利用大棚闲臵期，采取覆盖塑料棚膜密闭大棚，选晴日高温闷棚5－7天，使棚内最高气温达60－70℃，可有效地杀灭棚内及土壤表层的病菌和病虫。
3、挡避和诱杀害虫 于棚室的通风口处设臵黄油板诱杀，方法是利用废旧的纤维板，栽成1米Ｘ0.2米长条，用油漆涂为黄色，再涂上一层粘油（可用10号机油加少许黄油调匀），每667米2设臵25－30块，臵于行间可与植株高度相同，当白粉虱粘满板面时，需及时重涂粘油。
4、高温堆肥杀灭病菌和虫害 蔬菜基肥以有机肥为主，但农家有机肥中多带有植物病菌和虫害。在施前1－2个月可将其泼水拌湿、堆积和严盖塑膜，使其充分发酵腐熟，在发酵期堆内温度高达70℃左右，可有效地杀灭病虫害。并且腐熟后的肥料施入棚内，不会发生蔬菜烧根和有毒气体危害等不良现象。
二、栽培措施防治病虫害
1、轮作换茬和清洁田园 各种蔬菜实行2－4年以上的轮作换茬，都有减少和减轻病虫害的明显效果，并有明显增产作用。将病残体，病果全部带出棚外，销毁或深埋，可减少病害基数。尤其是前茬作物腾茬后，彻底打扫清洁田园，再结合高温闷棚，能有效地防治下茬蔬菜某些病虫害。
2、增施有机肥和配方施肥 在增施有机肥的基础上，再按各种蔬菜对氮、磷、钾元素养分需求的适宜比例，进行配方施用化肥，不仅能改善土壤营养状况，促进蔬菜作物生育健壮，还可增强蔬菜抗病力，增加产量和提高品质，减少施药次数和施药量。
3、实行垄作和地膜覆盖栽培 大棚蔬菜实行起垅定植，地膜覆盖，既便于膜下沟里浇水，减少土壤蒸发量，降低棚内空气湿度，抑制蔬菜病害的发生发展，又可防止土传病菌的传播，从而减轻病害的发生。
三、生态环境防治蔬菜病虫害
生态防治法是利用蔬菜与病菌生长发育对环境条件要求不同，创造有利于蔬菜生长发育而不利于病虫害发生发展的生态环境条件，就可减少和减轻病虫害发生。例如：霜霉病、灰霉病和白粉病等，在高于32℃和相对湿度低于80％的条件下，病菌不发生或发生缓慢。喜温蔬菜的适宜光合温度为18－28℃，且上午8－12时完成光合量的70％－80％。因此，在生态上可采取上午适当早揭草苫，延长光照时间，并注意适当通风，使棚温度不高于28℃，湿度不高于80％。午后闭棚，使短时间棚温升至33℃，以高温抑制病菌发生发展，然后再放风排湿，在下午高温下排湿后，夜间棚内空气湿度也相对较低，可减轻结露，有利于抑制病菌传播。
在大棚蔬菜冬春寒冷期间浇水上，可采取＂三不浇三浇和三控＂，即阴雨不浇，晴天浇；下午不浇，上午浇；不浇明水，浇膜下水；苗期控制浇水；连阴天控制浇水，低温时控制浇水。这样能有效地抑制疫病等喜温高湿耐低温病菌的发生和蔓延。
四、蔬菜制剂防治虫害
1、黄瓜蔓 将新鲜瓜蔓1公斤，加少许水捣烂滤去残渣，用滤出的汁液加3－5倍水喷洒，防治菜青虫和菜螟的效果达90％以上。
2、苦瓜叶 摘取新鲜多汁的苦瓜叶片，加少量的清水捣烂榨取原液，然后每公斤原液中加入1公斤石灰水，调和均匀后再用于浇灌植株幼苗根部，防治地老虎有特效。
3、丝瓜 将鲜丝瓜捣烂，加20倍水搅拌均匀，取其滤液喷雾，用来防治菜青虫、红蜘蛛、蚜虫及菜螟等害虫，效果均在95％以上。
4、南瓜叶 将南瓜叶加少量水捣烂，榨取原液。以2份原液加3倍水的比例稀释，再加少量皂液，搅匀后喷雾，治蚜虫效果在90％以上。
棚室番茄常见营养性生理病害及防治
蔬菜营养元素不足或过多，不但不能促进正常生长发育，反而会导致产生各种生理病害。
一、番茄脐腐病
主要表现在果实顶端下陷，变黑，逐渐扩大，病菌侵入后果实即腐烂。产生这种生理病害的主要原因为土壤干旱，植株果实部位缺钙。因为钙在植物体内是不容易移动的，土壤干旱时根不能从土壤中吸收钙，或因土壤中氮含量多，营养生长旺盛，果实不能及时得到钙。高温干旱时此病发生多。栽培上应注意土壤不宜干旱，氮肥不宜过多，应多施有机肥，同时注意补充土壤中钙的不足。
二、番茄畸形果
主要发生在第一果穗，也有少数发生在第二穗个别果实的。主要形成各种畸形怪状的多心皮果实。
产生这种现象的原因是：育苗期温度低，氮肥用量过多，土壤湿度大，营养生长过旺，因而使子房发育不正常。因此，育苗期白天温度应保持20℃，夜间温度应控制在10℃以下，少施氮肥，不要过量灌溉，就可以克服畸形果的发生。
三、番茄筋条果
即果肉组织维管束部位坏死变成黑暗或果肉维管束变白成为白筋条果。黑筋条果多发生在光照弱，营养生长过盛，密植过度，氮肥施用过多，果实发育中代澍不正常。白筋条果则由于缺钾，吸收氨态氮过多所造成的。实际中应注意大棚和温室的土壤排水，光照不足时温度不宜太高，白天应通风良好，不过多施氮肥，要合理密植，适量施用钾和硼，最好用硝态氮肥，用量不宜过多。
四、果实着色不良
番茄果实成熟时不呈红色呈黄褐色，为果实着色不良。原因是光照弱，温度低，氮肥施用过多，果实的叶绿素分解酶活性低。克服办法是不宜过度密植，少施氮肥，以防营养生长过旺，同时温度不宜太低。
五、网纹果
从番茄果实表面可以盾到果肉呈现网纹状，这种网纹果，果实成熟迟缓，主要由于土壤干旱，根系不能很好地吸收磷、钾肥或磷、钾肥在体内移动困难，代谢紊乱。因此应注意适当灌水，防止土壤干旱。
六、氮肥过多
番茄植株氮肥过多时生长受抑制，叶片比正常的短，看起来僵硬并呈深绿色。严重过量时，叶片失去膨压，叶缘干燥，出现下陷水溃状斑点。实际中应停止施氮肥，注意适当灌溉即可减轻危害。
七、锰的生理危害
番茄植株锰过量时稍有徒长现象，生长受到抑制，顶部中片细小，小叶叶脉间组织失绿。老叶发生许多坏死叶脉，后期中肋及叶脉死亡，老叶首先脱落。实际中可用硫酸锰稀释液每50公斤水加入1．6克叶面喷雾，每7--10天喷1次。
八、锌的生理危害
1.1品种选择根据不同地区、种植季节、蔬菜种类的不同选择适宜的、优质、丰产、抗病虫及抗逆性强的蔬菜品种。同时要兼顾本地的消费习惯即市场前景。例如:土壤肥沃的土地应该选择耐肥、喜肥的品种;低洼地块则应选择耐涝性强的品种。
1.2培育壮秧首先育苗床土要彻底消毒灭菌, 育苗土要保证应无病菌、无虫、无杂草籽。其次, 育苗土要富含有机质及各种营养元素, 通透性良好, 保水保肥力强。在播种前要对种子进行严格处理, 包括筛选、消毒、浸种和催芽等。其中, 对种子消毒最好采用物理方法, 如温汤浸种。播种后, 要严格控制苗床的温湿度及环境条件, 同时要加强苗期病虫害的防冶, 以培育壮秧壮苗。
1.3施肥技术尽量采用有机肥进行施肥, 重施基肥, 如果需要追肥尽量在前期追肥, 化肥必须与有机肥配合使用, 少用叶面喷肥, 并大力推广配方施肥。
2生物防治
2.1昆虫防治
2.1.1赤眼蜂防治在棉铃虫、烟青虫、菜青虫等害虫产卵盛期进行放蜂, 每次每亩大约放蜂1万头, 每次间隔5~7 d, 连续进行3~4次。
2.1.2丽蚜小蜂防治丽蚜小蜂通过寄生白粉虱, 致白粉虱死亡。当白粉虱的密度达到每株植株有0.5~1头时开始释放丽蚜小蜂, 密度为5头/株, 每次间隔, 连续进行3次。
2.2菌类防治
2.2.1 Bt乳剂防治在菜青虫的卵孵盛期喷洒, 每亩用Bt乳剂100~150 m L或Bt可湿性粉剂25~30 g, 间隔7 d后再使用一次, 防治效果95%以上;在小菜蛾幼虫3龄前进行防治, 每亩用乳剂200~250 m L或可湿性粉剂40~50 g, 每次间隔5~7 d, 连续进行2~3次, 防治效果90%以上。
2.2.2 Bt乳剂与病毒复配的复合生物农药防治菜青虫、小菜蛾十字花科蔬菜一般在苗期进行一次防治, 定植后间隔3~4 d施药一次, 连续使用3次, 而后间隔7 d喷一次, 整个蔬菜生长发育期需要进行约8次的防治。用量:每亩用50 g。
2.3抗生素防治
2.3.1浏阳霉素乳油防治10%浏阳霉素乳油对螨类触杀作用较强, 经检测残留期大约为7 d, 同时对天敌没有伤害作用。用法:在叶螨发生初期利用10%浏阳霉素乳油1000倍液进行喷施, 每次喷药的间隔期为7 d, 连续进行2~3次, 防治效果能够达到85~90%。
2.3.2武夷菌素防治武夷菌素可以防治瓜类白粉病、番茄叶霉病、黄瓜黑星病、韭菜灰霉病。用法:在发生病害初期用2%武夷菌素水剂150倍液进行喷施, 每隔5~7 d喷施一次, 连续进行2~3次, 会达到较好的防治效果。
2.4生物制剂防治
2.4.1混合脂肪酸水乳剂10%混合脂肪酸水乳剂也称为83增抗剂, 此生物制剂是由菜籽油中提炼出来的。用法:在甜 (辣) 椒、番茄定植后, 用10%混合脂肪酸水乳剂100倍液进行喷施, 可防治病毒病。
2.4.2抗毒剂1号抗毒剂1号是由菇类下脚料中提炼出来的, 用法:在作物定植后, 用抗毒剂1号150倍液进行喷施, 可以防治茄果类蔬菜病毒病。
3物理防治
物理防治是一种较好的防治方法。例如:利用太阳高温及紫外线的作用对土壤进行消毒, 杀死越冬虫卵及土传病菌等;利用温汤浸种对种子进行消毒;利用害虫自身的趋避性对害虫进行诱杀或驱赶, ;利用黑光灯诱杀甘兰夜蛾、地老虎等害虫;利用糖醋及性诱剂等诱杀小菜蛾、烟青虫等有害昆虫。
4化学防治
尽量避免选择化学防治, 当没有达到化学防治病虫害的指标时, 坚决不能使用化学农药, 当达到的时候要及时用药, 以提高药效。一定要慎重选择化学农药种类, 严格用量, 并适时喷药。在蔬菜上使用农药, 一定要选择高效、低毒、低残留的农药, 同时要确保施药时间的准确, 保证合适的间隔期及适合期。做好蔬菜病虫害防治的预测预报工作, 做到有针对性的施药蔬菜上使用的化学农药要选择品种, 以确保蔬菜的安全性, 同时提高防治效果, 降低用药时间及次数。了解蔬菜病虫害的发生规律, 合理确定用药时间;根据蔬菜田病虫害的分布情况, 选择适宜的用药剂量、方式和次数, 坚决禁止随意加大农药的浓度和用量。
摘要：绿色蔬菜的病虫害防治分农业防治、生物防治、物理防治和化学防治, 尽量避免选择化学防治
1.辣椒溶液：取尖辣椒50克，加水30～35倍，加热煮沸半小时左右，取滤液喷洒，可以有效防治蚜虫、地老虎和红蜘蛛等害虫。
2.大葱溶液：用大葱1公斤，加水0.4公斤，捣烂取液，每公斤原液加水6公斤，搅匀后喷雾，对蚜虫、菜青虫、螟虫等多种害虫均有良好的防治效果。
3.韭菜溶液：取新鲜韭菜1公斤，捣烂后加水400～500克浸泡，榨取汁液，然后每公斤原液加水8公斤，混匀后喷雾，可防治红蜘蛛、蚜虫、棉铃虫等。
4.番茄叶溶液：把番茄叶捣成浆，加清水2～3倍，浸泡5～6小时，取上层清液喷雾，可防治红蜘蛛等害虫。
5.黄瓜蔓汁液：将新鲜黄瓜蔓1公斤加少许水捣烂滤出汁液，加3～5倍水喷洒，防治菜青虫和菜螟的效果达90%以上。
6.丝瓜溶液：将新鲜丝瓜捣烂，加20倍水拌匀，取其滤液喷雾，用于防治菜青虫、红蜘蛛、蚜虫及菜螟等害虫，效果均在95%以上。
7.大蒜溶液：取20～30克大蒜捣成泥状，然后加水10公斤搅拌，取其滤液喷洒，可防治蚜虫、红蜘蛛和甲壳虫。
8.苦瓜叶溶液：摘取新鲜苦瓜叶片，加少量的清水捣烂榨取原液，然后每公斤原液加石灰水1公斤，调和均匀后在作物根部浇灌，对地老虎有显著的防治效果。
9.南瓜叶溶液：将南瓜叶加少许水捣烂，滤出原液，加2倍水稀释，再加少量皂液，搅匀后喷雾，防治蚜虫效果达90%以上。
10.洋葱溶液：将洋葱皮与水按1︰2的比例浸泡24小时，过滤后取汁液稍加水稀释，可防治番茄晚疫病，对蚜虫、红蜘蛛等具有杀伤作用。
11.蓖麻叶溶液：将蓖麻叶捣烂取汁，加水3～5倍，浸泡12小时后喷雾，可有效防治蔬菜蚜虫、菜青虫、地老虎、金龟子、小菜蛾等多种害虫。
12.烟草、石灰水溶液：取烟叶0.5公斤、生石灰0.5公斤、肥皂少许，加水30公斤，浸泡1天取液喷洒，可防治蚜虫、红蜘蛛、菜青虫等。
13.辣蓼液（粉）：用辣蓼0.5公斤，加水2.5公斤，煮沸或冷浸1～2天后过滤取滤液喷雾，也可以将辣蓼晒干研成粉撒施，可防治蚜虫、菜青虫、地老虎等。
14.草木灰（溶液）：用草木灰20～30公斤，沟施或穴施于蔬菜根部周围，对葱、蒜、韭菜、瓜类蔬菜的害虫如种蝇、蛆有很好的防治效果。在早晨有露水时，将草木灰撒施在瓜蔸周围的土面和瓜叶上，能有效杀灭黄守瓜等害虫。每亩菜地用草木灰15～20公斤，浸泡于50～75公斤清水中，一昼夜后过滤取滤液喷施，可防治菜蚜、蓟马等害虫，效果在95%以上。草木灰同时又是很好的肥料，能提高蔬菜的抗性，有显著的增产效果。
15.尿洗合剂：用尿素500克、洗衣粉200克，加清水100公斤搅拌配成“尿洗合剂”，待洗衣粉全部溶解后喷雾，不仅对蔬菜蚜虫有较好的防治效果，而且具有叶面施肥促生长的作用。但“尿洗合剂”要现配现用，以防尿素挥发失效。
16.红糖液：取300克红糖，放入0.5公斤水中，待完全溶化后加入10克酵母，每天搅拌1次，放置约20天后表面会出现一层白膜，此时再加米醋、白酒各100克，兑水50公斤，喷洒于发病的黄瓜植株上，每隔7天喷1次，连喷2～3次，能有效防治黄瓜灰霉病和细菌性角斑病。
17.米醋液：茄果类蔬菜从栽植第2天开始，每隔7～10天喷1次300倍的醋液，连喷3～5次，可防治番茄、辣椒的病毒病侵害；黄瓜挂果前每亩用米醋0.5公斤加水100公斤喷洒，可防治软腐病。
18.猪胆液：在10%的猪胆液中加入适量的小苏打或洗衣粉，直接喷施于受蚜虫、菜青虫危害的蔬菜植株上，能有效杀灭害虫。稀释后的液体可保持10～12天不失效。
19.面粉糊：取250克面粉，加2公斤水调湿，放在盆或桶内，再加入8公斤温开水充分搅拌均匀，冷却后直接喷洒在被红蜘蛛危害的菜叶背面，大约10分钟后，红蜘蛛就会被面糊粘住而死。喷施时间以下午2点后为佳。
20.石灰：雨季中，在地势低洼、土壤湿度大的菜地生长的叶菜类蔬菜，易受蜗牛危害，一般用药剂防治难以奏效。抓住晴天或阴天露水干后空气湿度较小的时机，将过筛的干细石灰粉撒于菜蔸四周或菜行间土面上。当蜗牛爬过身上沾了石灰后，就会使其软体干燥失水而死亡。黄瓜枯萎病、青椒青枯病、西瓜枯萎病等土传性病害，于发病初期拔除病株，在病株原处撒施石灰，未发病植株用20%的石灰水灌根，每穴灌0.3～0.6公斤，7天后再灌1次，防治效果达80%以上。
21.兔粪、羊粪或牛粪水：取新鲜的兔粪、羊粪或牛粪1公斤，盛于桶或缸内，密封沤制10～20天，使用时充分搅拌并过滤，取滤液喷雾，每亩菜地喷液25公斤，能防治瓜类白粉病。或用滤液淋施于辣椒、茄子、番茄、白菜、豆角等蔬菜的根际周围，能有效驱除地老虎、金龟子、蝼蛄等地下害虫，总有效率达85%以上。
22.小苏打液：小苏打对白粉病、炭疽病有抑制作用。用0.2%的小苏打溶液防治白粉病和炭疽病，防治效果达93%。
23.用死虫治活虫：从田间捡收僵死的菜青虫100克，捣碎后加水200克浸泡，24小时后过滤取上层清液，用50公斤清水稀释，加洗衣粉50克充分搅拌后，喷洒在菜青虫危害的蔬菜上，具有显著的防治效果。
（湖北 陈茂春）
贯彻“预防为主、综合防治”的方针，以农业综合防治为主，农药防治为辅，在农药防治上，优先使用生物农药，合理应用高效低毒低残留农药，严禁使用高毒高残留农药。主要有以下几种方法：
一、农业防治技术运用科学、合理的栽培管理技术，提高蔬菜抗病虫能力。
1、严格进行种子消毒，降低因种子、种苗携带的病原菌进入大田造成病虫害发生。
2、合理施肥，适当增施磷、钾肥，提高蔬菜作物抗病虫能力和品质。
3、收获后清洁园地，冬季深翻炕土，夏季翻地高温消毒，消灭部分病源、虫源。
二、生物防治
1、以虫治虫：利用捕食性天敌（瓢虫）和寄生性天敌（寄生蜂）来消灭虫害。
2、以菌治病治虫：利用细菌、真菌、病毒等来消灭病虫害，例如用农抗120防治白粉病、炭疽病；韶关霉素防治蚜虫；Bt乳剂防治菜青虫等。
三、物理防治及人工防治：利用害虫忌避性、趋光性和群集性，采取物理防治或人工捕捉防治。如灯光诱杀、黄板诱蚜虫和白粉虱、铺银灰色薄膜避蚜、人工捕捉有群集习性的斜纹夜蛾幼虫或捕杀卵块。
四、科学、安全地使用农药，贯彻“预防为主、综合防治”的方针，减少农药用量及使用次数，经济、有效、安全地将病虫害控制在最低水平。
1、抓好蔬菜病虫害预测预报工作按照蔬菜作物病虫害预测预报，在病虫害发生危害高峰期之前，及时进行防治。
2、贯彻“预防为主、综合防治”的方针，减少农药用量及使用次数，经济、有效、安全地将病虫害控制在最低水平。
秋冬蔬菜种类多，如白菜、萝卜、甘蓝、红菜薹、莴苣、榨菜、花椰菜等。危害上述蔬菜的病虫主要有霜霉病、软腐病、病毒病、菜蚜、菜青虫、猿叶虫等。蔬菜发生病虫害，一般减产10%~20%，严重时减产50%甚至绝收。因此，要采取以下综合措施严加防治。
一、杜绝菌源。凡在病株残体上越冬（夏）的菌源，如霜霉病、软腐病等，对残株病叶要及早清除烧毁；在昆虫体内越冬的菌源，如病毒病，对传毒昆虫要及早控制；在土壤中越冬的病害源，如菌核病等，可用石灰硫磺或70%敌克松进行土壤消毒；对种子带菌的病害，播种前用80%代森锌，或75%百菌清、50%福美双进行种子消毒，用药量为种子量的0.4%，或用10%盐水选种，以杀灭附在种子表面的病菌。
二、治虫防病。危害秋冬菜的蚜虫，不论成蚜和若蚜均吸吮植株叶片的汁液，使叶片卷缩，生长停滞，甚至枯萎而死。虫口密度大时，病毒病也常严重发生。菜青虫、猿叶虫、黄条跳甲啃食叶片，常吃成孔洞和和缺刻，甚至吃得精光，剩下叶柄和叶脉，还能传播软腐病。及早全面防治，既可减少直接危害，又可减轻病害侵染。防治蚜虫，在出苗后至6叶期，每5~7天喷药1次，可用乐果1500倍液、或辟蚜雾1500倍液，或抗蚜威1000倍液，每亩每次喷药液50千克；若以菜青虫、小菜蛾等为主治时，每亩次可用Bt乳剂100克加杀虫双100克，对水50千克喷雾，既可治虫，又无公害。
三、轮作换茬。对在土壤中越冬越夏的病菌，特别是前一年发病重的丘块，要实行水旱轮作，或旱地实行2~3年与禾本科作物轮作。
四、科学栽培。深沟窄畦，三沟配套，做到流水畅通，降低田间湿度，减轻发病条件。基肥多用腐熟农家肥，不用有病的残株败叶沤肥垫栏，必要时必须充分发酵。适时播种，避开发病高峰期。及时分期间苗，以利壮苗，增强抗病（虫）能力。白菜包心前只能用腐熟人畜粪水作追肥，晴热天每隔5~7天于傍晚沟灌。雨天要清沟沥水。病田水严禁流入无病田内。
1 选用抗 (耐) 病虫的品种
为了减少病虫害的发生, 应因地制宜选用抗 (耐) 病虫兼优质高产的品种, 并合理确定或调节播种期。
2 实行轮作
应选择3年以上前茬不是同科蔬菜的田地, 最好与水稻或其他水生作物实行水旱轮作。
3 晒田清园
在前茬收获后, 抓紧深翻晒白土壤, 这样有利于增加土壤的通透性和冻死部分越冬的害虫;保持田园清洁, 清除残株旧叶。
4 科学种植, 合理布局
合理安排品种布局, 棚架作物与叶菜类作物间种, 蔬菜作物与粮食作物间种等;错开播种期, 避免在病虫高发期生长。
5 培育无病虫壮苗
要培育无病虫壮苗, 可采取如下措施: (1) 应选在地势高燥, 排灌方便, 上茬未种同科蔬菜, 地下害虫少的地方育苗; (2) 取新土或消毒土育苗; (3) 种子消毒; (4) 防虫网育苗; (5) 及时疏苗; (6) 定期喷农药预防病虫害, 长出第3片真叶和移栽前2天喷施“送嫁药”; (7) 定期薄施肥水, 促进幼苗健壮生长; (8) 定植前7天开始炼苗; (9) 定植前半天淋透“送嫁水”。
6 高畦种植, 及时排水
选择排灌方便、质松肥沃的地块, 高畦种植, 遇雨天积水要及时排水。
7 合理密植, 减少病虫害
适当的定植密度才能减少病虫害, 注意定植时要剔除弱苗、病苗, 要带完整的土坨小心定植, 栽种宜浅, 以不埋住第1片真叶为宜。选择晴天或阴天午后定植, 定植后淋足定根水。炎热天定植后还要搭遮阳网防晒降温。
8 科学田间管理, 减少病虫害
施足基肥, 但有机肥要充分堆沤腐熟。平衡追肥, 讲求勤施薄施。科学淋水, 如移栽后要淋水护苗, 炎热天选择早晚淋水, 寒冷天选择晴天中午淋水。遇酸雨或大雾天时, 应及时洒水, 冲走雾水及酸雨, 以减少商品菜的腐烂。及时摘除病叶、黄老叶, 保持通风透光。对茄果类蔬菜的青枯病株、疫病株及时拔除。叶菜类蔬菜在夏季栽培最好采用遮阳网栽培, 瓜果类蔬菜在早春或冬季最好采用地膜、稻草或干草覆盖栽培。通过嫁接换根防治土传病害。
9 采用物理方法, 防治病虫害
在菜田及温室通风口悬挂银灰色薄膜条或铺银灰色地膜 (内面黑色有除草作用, 外面银灰色有避蚜作用) 驱避蚜虫;在菜田放置黄板 (上涂机油) 诱杀蚜虫和白粉虱;利用性引诱剂诱杀棉铃虫、烟青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾的雄虫;在害虫发生较重的菜田覆盖防虫网, 以阻隔害虫等。
1 0 对症下药, 科学合理使用农药防治病虫害
严格遵守使用农药的规定。严禁使用高毒、高残留农药及其混配剂, 应使用生物农药和低毒、低残留、对天敌安全的农药及其混配剂, 农药要交替使用, 不得随意增加使用浓度和次数。针对病虫种类, 了解农药性质, 做到对症下药, 并根据病虫害发生特点, 选择有利时机巧施农药, 如在发病初期和害虫最活跃时或低龄盛期施药, 施用生物农药应在傍晚进行等。
【关键词】 无公害蔬菜病虫害 防治技术
无公害蔬菜实际上是指蔬菜中不含有某些规定不准含有的有毒物质,而对有些不可避免的有害物质控制在允许范围以内,保证人们食菜安全。无公害蔬菜,归纳起来就是“优质安全”四个字。优质是指品味好、外观美、维生素C和可溶性糖含量高,符合商品营养要求。安全是指“三个不超标”:农药残留不超标;硝酸盐残留不超标;“三废”等有害物质和病原微生物含量不超标。
1.农业综合防治
在宏观上,蔬菜生产要纳入到当地大农业生产中,统一安排农田耕作、轮作方针。在微观上,每一茬菜的栽培过程中,从茬口安排、品种选择、整地做墒、种子消毒、播种育苗、定植、田间管理、产品采收、采后处理等各个农事环节,都必须严格遵守操作规程。
1.1选用抗病品种。这是保证蔬菜抗病虫害的物质基础和保证。一定要选用适合当地栽培的、抗病性强的品种。
1.2改进耕作制度、合理间作套种轮作换茬。诸如水旱轮作可明显减轻枯萎病、青枯病等土传病害;玉米、菜豆等高秆作物与白菜、辣椒等间作可减少有翅蚜迁飞传毒,从而减轻病毒病的发生,茄果类蔬菜与葱、蒜类轮作,能减轻病害和线虫的危害。
1.3适时播种,培育壮苗。避开病虫害高峰期播种有利于蔬菜的生长。
1.4优化蔬菜的群体结构。包括合理配置植株,支架和吊蔓,整枝和打杈,深沟高墒栽培等措施。
1.5肥水控制要适宜。
1.6合理的设施微环境调控。
1.7正确使用生长调节剂。使用生长调节,要注意选择种类、使用浓度、方法和次数。
1.8有机生态型无土栽培和土壤隔离栽培。如果土壤污染严重,可采用此措施。不用传统的营养液灌溉植物根系,而使用有机固态肥,并直接用清水灌溉作物的一种无土栽培技术。
1.9加强田间管理。注重清园,做好理墒、培土、清淤、排水,能有效降低病虫害发生机率,及时摘除病叶、病果、病株,带出田外深埋或集中烧毁,可有效控制病虫害的传播速度。收获后,及时清洁田园,清除杂草,深挖整地,可以消灭越冬或转主的病虫及其滋生场所,减少病虫害发生的可能性。
1.10建立无病留种田。在留种田栽苗时要严格淘汰病苗,全部栽培壮苗,在收获采种株时选无病虫的植株留种。
2.生物防治
利用昆虫天敌、昆虫致病菌、农用抗生素及其他生物制剂等控制蔬菜病虫害。可以直接取代部分化学农药的应用,减少化学农药的用量。生物防治不污染蔬菜和环境,有利于保持生态平衡,是无公害蔬菜产业发展的方向。现将主要技术介绍如下:
2.1以虫治虫即利用菜田害虫的寄生性和捕食性天敌控制蔬菜害虫。菜田害虫的天敌资源十分丰富,通过创造有利于天敌繁育、生存的环境,充分发掘利用自然资源的控害作用防治蔬菜害虫,是一种最经济有效的生物防治途径。
2.1.1利用赤眼蜂防治棉铃虫、烟青虫、菜青虫。赤眼蜂寄生害虫卵,在害虫产卵盛期放蜂,放蜂时,将卵卡挂在每个放蜂点植株中部的主茎上。赤眼蜂的主动有效扩散范围在10米左右,因此放蜂点一般掌握在每亩8—10点,放蜂点在田间应分布均匀。每亩均匀悬挂8—10卡,即8000—10000头蜂,每三天挂一次,常年一个世代需挂3次,防治效果可高达85%—90%。
2.1.2用丽蚜小蜂防治温室白粉虱。此虫寄生在白粉虱的若虫和蛹体内,寄生后,害虫体发黑以致死亡。当每株有白粉虱0.5—l头时开始使用丽蚜小蜂。只需要将蜂卡悬挂在作物中上部的枝杈上即可。丽蚜小蜂的飞行能力比较差,需要在大棚中均匀的悬挂蜂卡。每亩每次使用1500—2000头,隔7—10天释放一次,连续释放5—6次,若虫寄生率达75%以上。
2.1.3用烟蚜茧蜂防治桃蚜、棉蚜。棚室中的甜椒或黄瓜每平方米放烟蚜茧蜂寄生的僵蚜12头,初见蚜虫时开始放僵蚜,每4天一次,共放7次。放蜂一个半月内甜椒有蚜率控制在3%—15%之间,有效控制期52天;黄瓜有蚜率在0—4%之间,有效控制期42天。
2.2以细菌、病毒、抗生素等生物制剂防虫治病。使用细菌、病毒、抗生素等生物制剂治病防虫是目前最常用的生物防治技术。
2.2.1用细菌农药BT防治菜青虫、棉铃虫等鳞翅目害虫的幼虫。防治菜青虫可在卵孵盛期开始喷药,每667m2用BT可湿性粉剂25—30g,7天后再喷一次,防治效果95%以上;防治小菜蛾可在幼虫3龄前,每667m2用可湿性粉剂40—50g,或乳剂200—250ml,5—7天喷一次,连续喷2—3次,防治效果90%以上;防治甜菜夜蛾可在卵期及低龄幼虫期,喷药防治,每667m2用可湿性粉剂50—60g,或乳剂250—300ml,防治效果80%以上。
2.2.2用座壳孢菌剂防治温室白粉虱。北京市农林科学院研制的“座壳孢菌”菌剂,对白粉虱若虫的防效可达80%以上。
2.2.3 10%浏阳霉素乳油对红蜘蛛触杀作用较强,残效期7天,对天敌安全。用1000倍液在叶螨发生初期开始喷药,每隔7天喷一次,连续防治2—3次,防效可达85—90%。
2.2.4 1.8%虫螨克乳油,每667m2用5—10ml稀释6000倍,防治茄果类叶螨效果在95%以上;每667m2用15—20ml,防治美洲斑潜蝇初孵幼虫,防治效果 90%以上;同样用量稀释3000~4000倍,防治一二龄小菜蛾及二龄菜青虫幼虫,防效在90%以上。
2.2.5 2%农抗120的150倍液灌根防治黄瓜、西瓜枯萎病。发病初期每株灌药250ml,间隔7天再灌一次,防治效果70%以上;150倍液喷雾防治瓜类白粉病、炭疽病、蕃茄早疫病、晚疫病、叶菜类灰霉病,防治效果较好。
2.2.6农用链霉素、新植霉素稀释4000—5000倍液,喷雾防治黄瓜、甜椒、辣椒、蕃茄、十字花科蔬菜细菌性病害,效果很好。
2.3昆虫生长调节剂和特异性农药治虫
主要是干扰昆虫的生长发育和新陈代谢作用,使害虫缓慢而死,并影响下一代繁殖,它对人畜毒性低,对天敌影响小,如:
2.3.1川楝素草:为0.5%楝素乳油,低毒,用于防治菜青虫,小菜蛾和蚜虫。川楝素对菜青虫有较高的拒食及毒杀作用;并有一定的内吸作用,喷药后如遇微雨或小雨,防治效果仍较好。
2.3.2苦皮藤素:低毒,用于防治小菜蛾、菜青虫、叶甲、棉铃虫、粘虫、菜叶蜂、叶螨等蔬菜害虫。害虫取食后麻醉软瘫。
2.3.3苦参碱:为0.35%苦参碱水剂,低毒,用于防治菜青虫,小菜蛾,蚜虫。对菜叶蜂幼虫有明显的拒食作用;对菜青虫具有可逆的胃毒麻醉作用;对菜蚜具有一定的毒杀作用。
3.物理防治
物理防治是指采用一些物理的手段防治蔬菜病虫害的方法,科学运用物理防治措施,既可有效防治蔬菜病虫害,又能使蔬菜不受污染。
3.1做好种子处理和苗床消毒
3.1.1温汤浸种:将种子放入50—55℃(即2份开水兑1份冷水)的水中浸种,边浸边搅拌,随时补充热水保持温度10—15分钟,然后加冷水降低温度。
3.1.2药剂处理:①用40%福尔马林50—100倍液浸种20—30分钟,取出种子密闭熏蒸2—3小时,再用清水冲洗干净,可预防炭疽病和枯萎病;②用硫酸酮100倍液浸种10—15分钟,取出用清水冲干净药液,可预防炭疽病;③用10%磷酸三钠溶液浸种,然后用水冲洗到中性为止,可预防番茄病毒病。
3.1.3床土消毒:①用40%福尔马林50—100倍液于播种前三周用喷雾器均匀喷洒苗床土,用塑料薄膜盖严密闭5天,然后除去薄膜两周,待药性挥发后播种。②选用无病虫源的田园土、腐熟农家肥、草炭、复合肥等,按一定比例配制营养土。营养土配制比例:肥沃田园土2份与充分腐熟的过筛圈肥1份配合并按每立方米加N∶P∶K为(15∶15∶15)的三元复合肥1kg。配好的营养土要进行消毒,茄果类每平米播种床用福尔马林60mL,加水3L喷洒苗床,用塑料薄膜闷盖3天后揭开,待气体散尽后播种。播种覆土后再用50%多菌灵可湿性粉剂和50%福美双按1:1混合,每平方米用量8g,拌上细土均匀撒于床面,防治猝倒病;甘蓝类床土用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美霜可湿性粉剂按1:1比例混合,或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按1:1比例混合,按每平方米用药8—10g与4—5kg过筛细土混合,播种时2/3铺于床面,1/3覆盖在种子上。
3.2利用高温消毒、灭病灭虫
3.2.1土壤高温消毒:克服日光温室的连作障碍,土壤高温消毒是行之有效的方法之一。在盛夏进行,首先翻松土地,浇透水,地面覆膜,扣严大棚,利用太阳能提高棚温,杀死土壤中有害生物。
3.2.2棚室消毒:茄果类及甘蓝类定植前,每666.7m2设施用80%敌敌畏乳油250g拌上锯末,与200—300g硫磺粉混合,分10处点燃,密闭一昼夜,放风后无味时定植,或定植前及生长期用5%百菌清烟剂每666.7m2用80g,密闭烟熏消毒,可防治番茄早疫病、叶霉病、灰霉病、斑枯病、白粉病、白粉虱、蚜虫、以及甘蓝霜霉病、黑斑病。
3.2.3高温闷棚防治蔬菜病害:在蔬菜生长期,利用高温闷棚防治霜霉病、白粉病、角斑病、黑斑病等多种病害。以黄瓜霜霉病为例,具体方法是,在晴天中午前后,浇透水后将大棚密闭,温度升高到42—45℃时维持2小时左右,缓慢通风,降低温度,可有效防治黄瓜霜霉病。注意要在浇水后闷棚,温度不能超过45℃,时间不能超过2小时。
3.3嫁接栽培。瓜类、茄果类可采用嫁接的方法,增强植株的抗性,有效的防治瓜类枯萎病、茄子黄萎病及其他一些土传病害。如利用黑籽南瓜嫁接黄瓜、西葫芦,能有效地防治枯萎病、灰霉病,且抗病性和丰产性高。
3.4利用害虫的趋避性进行驱赶或诱杀。如利用白粉虱、蚜虫的趋黄性,在棚内设置黄油板、黄水盆等诱杀害虫;利用害虫的趋光性,在田间安装频振式杀虫灯等进行诱杀害虫;利用害虫对某些物质气味的趋性诱杀,比如用糖醋液诱集甘蓝夜蛾、甜菜夜蛾;田间挂银灰色条状农膜,或覆盖银灰色地膜能有效的驱避蚜虫,减轻病毒病的发生等等。
3.5喷洒无毒保护剂和保健剂及防虫网隔离技术。如蔬菜叶面喷洒巴母兰400—500倍液,可使叶面形成高分子毒脂膜,起预防污染效果;叶面喷施植物健生素,可增加植株抗病害的能力,且无腐蚀、无污染,安全方便。覆盖防虫网和遮阳网,进行避雨、遮阳、防虫栽培,可减轻病虫害的发生。
3.6利用害虫的群集为害习性,及时进行人工捕捉或采摘卵块。如对斜纹夜蛾可运用此种方法。
4.化学防治
在其他措施无法控制病虫害发生发展的时候,就要考虑适当地使用对路的化学农药来防治病虫害。但在使用的时候要遵循以下原则。
4.1按照国家有关规定,禁止在蔬菜上使用剧毒、高毒、高残留农药。
4.2加强病虫测报,掌握防治适期。蔬菜病虫种类繁多,发生复杂,要抓住主要病虫和病虫发生的主要时期开展测报,一般害虫的低龄阶段和病害的发生初期为防治时期。
4.3对症下药。这就要求我们在充分了解农药性能和使用方法的基础上,密切观测病虫害的发生和发展情况,确定并掌握最佳防治时期,做到适时用药。
4.4讲究施药技术。实施化学防治时必须把农药施用到目标物上才能有效地控制蔬菜病虫的发生、发展,才能保护蔬菜的正常生长,若施药“脱靶”就会降低防治效果和造成环境污染。
4.5严格按照有关规定控制农药的使用浓度、使用量、剂型、使用次数、使用方式和依法执行农药的安全间隔期。
4.6合理选用化学农药。第一,严禁施用“两高三致”(即高毒、高残留,致畸、致癌和致突变)的化学农药。第二,选择无公害蔬菜生产允许限量使用的。第三,低毒农药失效的情况下,针对性的采用中毒农药。
4.7合理混配药剂。以农业综合防治为基础,注重采用无污染的生物防治及物理防治措施,辅以合理科学的化学防治,减少各类病虫草害所造成的损失,以达到优质、高产、高效、无害的目标。
【参考文献】
[1]云南蔬菜网. http://www.ynveg.com/Index.asp
[2]云南农业.
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