热电厂安全知识竞赛试题(共10篇)
姓名
得分
一. 填空题
1.进入高空作业场所应戴—————————,作业人员还必须使用—————————。
2.右图指示的是—————————————————的标志,属于—————————类标志,圆的底色是——————,对于热电厂可张贴在—————————————————————————————————————————————————————————————————————设备附近。
3.油锅起火后,第一步应————————————————再盖上锅盖,以防火苗窜起引燃其他物品。
4.在办理好检修工作票的开工手续后,值长、班长必须将工作票号码、————
———————、———————————————、主要的安全措施记录在交接班日志内。5.库房煤场周围——————米内范围严禁点火和燃放烟花爆竹。
6.离岗6个月以上的工人重新上岗要———————————————————————————————。
二.单项选择题
1.()是保护人身安全的最后一道防线。
A.隔离
B.个体防护
C.救援
D.避难
2.《消防法》第六十条规定,个人存在损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施、器材的,处于()或者()以下的罚款。
A.拘留
2000元
B.警告
1500元
C.拘留
1500元
D.警告
500元 3.()灭火器不能颠倒使用。
A.碳酸氢钠干粉灭火器
B.化学泡沫灭火器
C.二氧化碳灭火器
D.水剂型灭火器 4.《安全生产法》规定,()级以上地方各级人民政府应当组织有关部门制定本行政区域内特大生产事故应急救援预案,建立应急救援体系。
A 县级
B 地、市级
C 省级
D 企业级 5.以下哪种情况不宜采用口对口人工呼吸()
A 触电后停止呼吸的B 高处坠落后停止呼吸的 C 硫化氢中毒停止呼吸的D 溺水后停止呼吸的
6.锅炉发生严重缺水时,应采取的措施是()。A 叫水
B 立即上水
C 紧急停炉
D 检查水位计
7.当有异物刺入头部或胸部时,以下那种急救方法正确()
A 马上拔出,进行消炎止血
B 马上拔出,用纱布包扎后送医院抢救
C 迅速用车辆将伤者送往医院
D 用毛巾等物将异物固定住,不让其乱动。
8.设备检修完成应有()根据()的要求进行试运行。
A 检修人员
值长
B检修人员
检修负责人 C 运行人员 值长
D 运行人员 检修负责人
三.多项选择题
1.生产现场的()地方禁止行走和坐立。
A.管道上
B.安装平台
C.栏杆上
D.给水泵的靠背轮上
E.1号汽轮机的轴承上
2.()负有工作的安全责任。
A 检修工作班长
B 工作票签发人
C 工作许可人
D 工作负责人
E 操作人员 3.热电厂单人可以巡视低压室的部位有()
A 低压室配电屏前
B 高压室配电屏前 C 低压室配电屏后
D 低压室中间走道
E 高压室配电屏后
F 1号厂变配电屏前 4.在易燃易爆场所应该()
A 应使用铁制工具
B 使用铜制或木制工具 C 不准穿带钉鞋
D 穿带钉鞋 5.人身安全十大禁令包含有以下的()
A 未办理工作票及不系安全带者,严禁高处作业
B 没有安全措施的,严禁破土施工
C 在班前、班上不许喝酒
D 不戴好安全帽者,严禁进入生产或维修现场 E 停机检修设备,未经彻底检查,不得启用
F 进行密闭容器工作时,要进行置换通风
四.论述题
1.《危险化学品安全管理条例》 (国务院令第591号) 自 () 起施行。
A 2011年3月1日 B 2011年12月1日
C 2012年1月1日
2.《危险化学品安全管理条例》 (国务院令第591号) 适用于 () 的安全管理。
A危化品生产、储存、使用、经营、运输和废弃
B危化品生产、储存、使用、经营和运输
C放射性物品
3.危险化学品安全管理方针是 () 。
A安全第一、预防为主
B安全第一、预防为主、综合治理
C安全第一、预防为主、防治结合
4.危险化学品单位的 () 对本单位的危险化学品安全管理工作全面负责。
A主要负责人B安全负责人C生产负责人
5.下列哪项工作属于安全生产监督管理部门负责? ()
A危险化学品道路运输企业押运人员的资格认定
B剧毒化学品购买许可证的核发
C危险化学品经营许可证的核发
6.公众发现、捡拾的无主危险化学品, 由 () 接收, 需要进行无害化处理的, 交由环境保护主管部门组织其认定的专业单位进行处理。
A环保部门B公安机关C安全生产监督管理部门
7.危险化学品目录, 由国务院安全生产监督管理部门会同国务院工业和信息化、公安、环境保护、卫生、质量监督检验检疫、 () 、铁路、民用航空、农业主管部门, 根据化学品危险特性的鉴别和分类标准确定、公布, 并适时调整。
A工商B邮政C交通运输
8.负有危险化学品安全监督管理职责的部门依法进行监督检查, 监督检查人员不得少于 () 人, 并应当出示执法证件。
A 1 B 2 C 3
9.《国务院关于坚持科学发展安全发展促进安全生产形势持续稳定好转的意见》 (国发[2011]40号) 提出要继续推进 () 改造。
A化工装置自动控制系统B化工设备
C化工工艺
10.安全生产监督管理部门负责对新建、改建、扩建生产、储存危险化学品, 包括 () 的建设项目进行安全条件审查。
A天然气开采的配套输送、存储
B城镇燃气的输送及储存
C使用长输管道输送危险化学品
11.建设单位应当在建设项目的 () 阶段, 对安全条件进行论证, 编制安全条件论证报告。
A可行性研究B预验收C竣工验收
12.生产剧毒化学品的建设项目应当由 () 安全评价机构进行安全评价。
A甲级B乙级C一级
13.危险化学品建设单位应当在建设项目开始 () 前, 向相应的安全生产监督管理部门申请建设项目安全条件审查, 提交文件、资料, 并对其真实性负责。
A初步设计B建设施工C竣工验收
14.以下情形中, 不需要建设单位重新进行安全条件论证和安全评价并申请审查的是 () 。
A建设项目周边条件发生重大变化的
B变更建设地址的C建设项目追加投资的
15.危险化学品建设项目试生产期限应当不少于 () , 不超过1年。
A 30天B 60天C半年
16.危险化学品建设项目安全设施 () , 可以作为生产、经营、使用安全许可的现场核查意见。
A安装合格报告B检验合格证C竣工验收意见
17.生产、储存危险化学品的企业, 应当委托具备国家规定的资质条件的机构, 对本企业的安全生产条件每 () 进行一次安全评价, 提出安全评价报告。
A 1年B 3年C 5年
18.危险化学品生产企业进行生产前, 应当依照《安全生产许可证条例》的规定, 取得危险化学品 () 。
A安全经营许可证B安全生产许可证
C安全使用许可证
19.储存危险化学品的单位应当建立危险化学品 () 核查、登记制度。
A出入库B购买C领取
20.危险化学品应当储存在专用仓库、专用场地或者专用储存室内, 并由 () 负责管理。
A仓库管理人员B仓库安全责任人C专人
21.储存数量构成重大危险源的危险化学品储存设施的选址, 应当避开地震活动断层和容易发生 () 的区域。
A空气污染危害B极端天气条件
C洪灾、地质灾害
22.生产、储存剧毒化学品的单位发现剧毒化学品、易制爆危险化学品丢失或者被盗的, 应当立即向当地 () 报告。
A安全生产监督管理部门B公安机关C人民政府
23.剧毒化学品应当在专用仓库内单独存放, 并实行 () 制度。
A出入库登记B专人保管C双人收发、双人保管
24.危险化学品 () 应当提供与其生产的危险化学品相符的化学品安全技术说明书, 并在危险化学品包装 (包括外包装件) 上粘贴或者拴挂与包装内危险化学品相符的化学品安全标签。
A生产企业B使用企业C经营企业
25.对重复使用的危险化学品包装物、容器, 使用单位在重复使用前应当进行检查, 并应当对检查情况作出记录, 记录的保存期限不得少于 () 年。
A 5 B 3 C 2
26.根据《危险化学品安全管理条例》 (国务院令第591号) 要求, 安全使用许可证制度的适用范围包括 () 。
A使用危险化学品从事生产并且使用量达到规定数量的化工企业
B使用危险化学品从事生产或者使用量达到规定的数量的化工企业
C所有化工企业
27.申请危险化学品安全使用许可证的化工企业, 应当向所在地 () 提出申请。
A设区的市级人民政府安全生产监督管理部门
B市级公安机关
C省级人民政府安全生产监督管理部门
28.申请危险化学品安全使用许可证的化工企业可以不需要具备的条件为 () 。
A有专职安全管理人员和与所使用的危险化学品相适应的专业技术人员
B有应急救援预案和应急救援器材设备
C有专业的评价机构及人员
29.安全生产监督管理部门应当将其颁发危险化学品安全使用许可证的情况及时向 () 通报。
A下级环境保护主管部门
B上级环境保护主管部门和公安机关
C同级环境保护主管部门和公安机关
30.国家对危险化学品经营实行 () 制度, 未经许可, 任何单位和个人不得经营危险化学品。
A备案B许可C认证
31.以下哪种情况需要取得危险化学品经营许可证? ()
A危险化学品生产企业在其厂区范围内销售本企业生产的危险化学品
B取得港口经营许可证的港口企业在港区内从事危险化学品仓储经营
C从事危险化学品经营的企业
32.危险化学品经营许可证有效期为 () 年。
A 1 B 3 C 5
33.剧毒化学品经营企业的危险化学品经营许可证, 应当向所在地 () 人民政府安全生产监督管理部门提出申请。
A市级B设区的市级C省级
34.除取得危险化学品生产许可证、经营许可证、使用许可证的企业外, 其他单位购买剧毒化学品, 应当向所在地县级人民政府 () 申请取得剧毒化学品购买许可证。
A安监管理部门B质监部门C公安机关
35.县级人民政府公安机关应当自收到申请人提交的剧毒化学品购买许可证相关材料之日起 () 日内, 作出批准或者不予批准的决定。
A 3 B 10 C 15
36.个人不可以购买 () 。
A剧毒化学品和易制毒化学品
B剧毒化学品 (属于剧毒化学品的农药除外) 和易制爆危险化学品
C属于剧毒化学品的农药
37.危险化学品生产企业、经营企业销售剧毒化学品、易制爆危险化学品, 应当如实记录购买单位所购买的剧毒化学品、易制爆危险化学品的 () 。
A品种、数量、用途B品种、数量、特征
C品种、数量、价格
38.销售剧毒化学品、易制爆危险化学品, 销售记录以及经办人的身份证明复印件、相关许可证件复印件或者证明文件的保存期限不得少于 () 年。
A半B 1 C 2
39.使用剧毒化学品、易制爆危险化学品的单位因转产、停产、搬迁、关闭等确需转让的, 应当在转让后将有关情况及时向所在地 () 报告。
A县级安监部门B县级人民政府公安机关
C市级人民政府公安机关
40.危险化学品经营企业不得向未经许可从事危险化学品生产、经营活动的企业采购危险化学品, 不得经营没有 () 的危险化学品。
A化学品安全技术说明书或者化学品安全标签
B化学品使用方法或者化学品安全标签
C化学品用途和化学品安全标签
41.《国务院关于进一步加强企业安全生产工作的通知》 (国发[2010]23号) 要求, 运输危险化学品的道路专用车辆, 2年之内全部安装 () 。
A具有行驶记录功能的卫星定位装置
B车载记录仪C阻隔防爆装置
42.危险化学品运输车辆限制通行的区域由 () 人民政府公安机关划定, 并设置明显的标志。
A县级B市级C省级
43.通过道路运输危险化学品的, 托运人应当委托依法取得 () 的企业承运。
A道路运输通行证B道路运输许可
C危险货物道路运输许可
44.危险化学品道路运输企业、水路运输企业应当配备 () 。
A专职安全管理人员B兼职安全管理人员
C专职或兼职安全管理人员
45.危险化学品道路运输企业、水路运输企业的驾驶人员、船员、装卸管理人员、押运人员、申报人员、集装箱装箱现场检查员应当经 () 部门考核合格, 取得从业资格。
A交通运输B安全生产监督管理C公安
46.禁止通过 () 运输剧毒化学品以及国家规定禁止通过内河运输的其他危险化学品。
A水路B内河水域C内河封闭水域
47.通过道路运输剧毒化学品的, 托运人应当向运输 () 县级人民政府公安机关申请剧毒化学品道路运输通行证。
A目的地B始发地C始发地或者目的地
48.申请剧毒化学品道路运输通行证, 县级人民政府公安机关应当自收到规定的材料之日起 () 内, 作出批准或者不予批准的决定。
A 3日B 7日C 15日
49.载运危险化学品的船舶在内河航行、装卸或者停泊, 应当悬挂 () , 按照规定显示专用信号。
A普通标志B警示标识C专用的警示标志
50.《危险化学品输送管道安全管理规定》的适用范围限定于 () 公共区域的危险化学品输送管道及其附属设施的安全管理。
A厂区内B厂区外C车间内
51.负责危险化学品管道工程的 () 单位对危险化学品管道的总体建设质量负责。
A监理B施工C建设
52.任何单位和个人不得实施危害危险化学品管道安全生产的行为。对危害危险化学品管道安全生产的行为, 任何单位和个人均有权向 () 举报。
A安全生产监督管理部门B质量监督管理部门
C社会治安管理部门
53.进行可能危及危险化学品管道安全的施工作业时, () 应当指派专门人员到现场进行管道安全保护指导。
A管道所属单位B施工单位C监理单位
54.管道单位对自身排除确有困难的外部事故隐患, 应当向当地 () 报告。
A公安机关B人民政府
C安全生产监督管理部门
55.危险化学品管道试压半年后一直未投入生产 (使用) 的, 要重新进行 () 。
A全面安全检查B压力试验C气密性试验
56.参加危险化学品管道 () 作业的人员应当具备相应的操作资格证书。
A搬运B焊接、防腐、无损检测C铺设施工
57.在危险化学品管道专用隧道中心线两侧 () m地域范围内, 管道单位发现有实施采石、采矿、爆破等作业的, 应当及时予以制止。
A 2000 B 1000 C 500
58.《危险化学品重大危险源监督管理暂行规定》适用于危险化学品 () 单位的危险化学品重大危险源的辨识、评估、登记建档、备案、核销及其监督管理。
A生产、储存、使用和经营
B生产、储存、使用和运输
C生产、储存、使用和废弃处置
59.《危险化学品重大危险源监督管理暂行规定》要求对重大危险源进行分级, 由高到低分为 () 级别, 一级为最高级别。
A四个B三个C二个
60.危险化学品单位是本单位重大危险源安全管理的责任主体, () 对本单位的重大危险源安全管理工作负责。
A安全环保处B安全员C单位主要负责人
61.重大危险源的采集和监测系统以及报警装置所记录的电子数据的保存时间不少于 () 天。
A 10 B 15 C 30
62.危险化学品单位对重大危险源现场处置方案的演练, 每 () 年至少进行一次。
A半B 1 C 2
63.当危险化学品单位厂区内存在多个 (套) 危险化学品的生产装置、设施或场所并且相互之间的边缘距离小于 () m时, 都应按一个单元来进行重大危险源辨识。
A 300 B 500 C 800
64.危险化学品单位重大危险源安全评估工作可以由危险化学品单位自行组织, 也可以委托 () 进行。
A具有相应资质的安全评价机构
B具有相应资质的设计单位
C具有相应资质的检测检验机构
65.国家实行危险化学品登记制度, 要求危险化学品 () 应当向危险化学品登记机构办理登记。
A生产企业和经营企业B生产企业和储存企业
C生产企业和进口企业
66. () 负责危险化学品登记工作。
A环境保护主管部门B安全生产监督管理部门
C质量监督检验检疫部门
67.危险化学品登记的内容不包括下列哪项? ()
A分类和标签信息, 物理、化学性质, 危险特性
B生产批号C储存、使用、运输的安全要求
68.安全标签用 () 的组合形式表示化学品所具有的危险性和安全注意事项。
A文字、图形符号和编码
B文字、照片和编码C文字、图形和类别
69.危险化学品生产企业、进口企业发现其生产、进口的危险化学品有新的危险特性的, 应当及时向危险化学品登记机构办理 () 。
A登记内容变更手续B新品登记手续
C产品重新登记手续
70.危险化学品单位应当制定本单位危险化学品事故应急预案, 配备应急救援人员和必要的应急救援器材、设备, 并 () 组织应急救援演练。
A定期B不定期C经常
71.危险化学品单位应当将其危险化学品事故应急预案报 () 备案。
A所在地设区的市级人民政府安全生产监管部门
B省级人民政府安全生产监督管理部门
C县级人民政府安全生产监督管理部门
72.发生危险化学品事故, 事故单位应当立即按照应急预案组织救援, 并向当地相关部门报告。请问可以不向以下哪个部门报告? ()
A安监部门、环境保护部门
B公安机关、卫生行政部门
C市政管理部门、综治办
73.危险化学品事故造成环境污染的, 由设区的市级以上人民政府 () 统一发布有关信息。
A公安部门B卫生部门C环境保护主管部门
74.生产、经营、使用国家禁止生产、经营、使用的危险化学品的, 由 () 责令停止生产、经营、使用活动, 处20万元以上50万元以下的罚款, 有违法所得的, 没收违法所得;构成犯罪的, 依法追究刑事责任。
A公安机关B安全生产监督管理部门
C工商行政管理部门
75.未经安全条件审查, 新建、改建、扩建生产、储存危险化学品的建设项目的, 由安全生产监督管理部门责令停止建设, 限期改正;逾期不改正的, 处 () 的罚款;构成犯罪的, 依法追究刑事责任。
A 10万元以上20万元以下
B 50万元以上100万元以下C 100万元以上
76.新建、改建、扩建危险化学品管道建设项目未按规定检测管道的, 由 () 进行处罚。
A安全生产监督管理部门B建设行政主管部门
C公安机关
77.危险化学品经营企业经营没有化学品安全技术说明书和化学品安全标签的危险化学品的, 由安全生产监督管理部门责令改正, 可以处 () 万元以下的罚款。
A 3 B 5 C 10
78.生产、储存、使用剧毒化学品、易制爆危险化学品的单位发现剧毒化学品、易制爆危险化学品丢失或者被盗, 不立即向公安机关报告的, 由公安机关责令改正, 可以处1万元以下的罚款;拒不改正的, 处1万元以上 () 万元以下的罚款。
A 5 B 3 C 2
79.超过运输车辆的核定载质量装载危险化学品的, 由公安机关责令改正, 处 () 的罚款;构成违反治安管理行为的, 依法给予治安管理处罚;构成犯罪的, 依法追究刑事责任。
A 1万元以上5万元以下B 5万元以上10万元以下
C 5万元以上20万元以下
80.企业在安全生产许可证有效期内, 严格遵守有关安全生产的法律、法规和《危险化学品生产企业安全生产许可证实施办法》, 未发生死亡事故, 且取得安全生产许可证后, 加强日常安全生产管理, 未降低安全生产条件, 并达到安全生产标准化等级 () 以上的, 其安全生产许可证届满时, 经原实施机关同意, 可直接办理延期手续。
A.12315 B.12331 C.12365 D.12345
2.对于全麦面包,以下说法正确的是( )
A.全麦面包因含有丰富的营养元素,最好即买即食
B.全麦面包的血糖生成指数高,糖尿病人不宜食用
C.全麦面包是100%全麦制成的
D.食用全麦面包多多益善
3.以下哪个说法不是经二氧化硫过量熏蒸的龙眼的特点?( )
A.果实摸起来较硬
B.表面色泽光亮
C.外壳显得脱水
D.枝条水分偏少
4.2012年5月17日,上海发布了食品安全地方标准《青团》,以下说法不正确的是( )。
A.青团中不得检出沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌
B.青团中可以使用亮蓝以保持颜色
C.麦苗汁、艾草汁可添加在青团中
D.《青团》标准对青团成品的酸价、铅、大肠菌群等都有明确要求
5.“速生鸡”速成的原因是( )。
A.不断优化的品种和科学的饲料配方
B.有效的防病防疫措施
C.标准化的鸡场设施
D.以上都是
6.关于食用油以下说法正确的是( )。
A.选择价格高的食用油
B.压榨油比浸出油好,所以选择压榨油
C.一级油精炼程度高,选择一级油
D.每种油都各有所长,换着吃最好
7.自2013年3月1日起,《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》正式实施,以下说法错误的是( )。
A.收运单位向处置单位送交餐厨废弃油脂时,应当对送交的餐厨废弃油脂的种类和数量予以确认
B.餐厨废弃油脂处置服务联单的保存期限不得少于两年
C.处置单位不得将未经处置的餐厨废弃油脂或者处置后不符合相应产品质量标准的产品予以转售或者用于其他用途
D.擅自从事餐厨废弃油脂收运或者处置活动的,城管执法部门应当责令违法行为人立即停止违法行为,处1万元以上10万元以下的罚款
8.下列哪种气体可使香蕉自然催熟?( )
A.乙烯 B.氧气 C.氮气 D.二氧化碳
9.2013年3月,上海市食品安全委员会办公室出台了《关于本市食品安全信用体系建设若干意见》,以下说法不正确的是( )。
A.食品安全信用体系重点征信对象涉及粮食、肉制品、蔬菜、乳制品、食用油、淡水鱼6大类食品
B.征信对象包括种植养殖、生产加工、储运流通、餐饮消费等4个环节
C.被吊销许可证照的“黑名单”企业,其有关责任人依照法律规定3年内不得从事食品生产经营管理工作
D.列入“黑名单”管理的期限,原则上为1年(依法吊销许可证照的除外)
10.以下企业及有关责任人的哪些行为将列入“黑名单”:( )
A.生产、经营变质、过期、混有异物、掺假掺杂伪劣食品的
B.发生重大食品安全事故,且负有法律责任的
C.使用非食用物质和原料生产食品
D.以上均是
11.河豚鱼中含的河豚毒素是( )。
A.较稳定的,煮沸可解毒
B.一种毒性很强的神经性毒素
C.一种过敏性物质,可引起过敏反应
D.不会致命
12.以下关于食品过度包装,说法错误的是( )。
A.除粮食包装不得超过2层外,其余食品包装层数不得超过3层
B.饮料酒的包装空隙率不得超过55%
C.糕点的包装空隙率不得超过60%
D.除了初始包装之外的所有包装成本的总和不应超过商品销售价格的30%
13.可随着唾液传播而导致胃病的菌是( ),其还是慢性活动性胃炎、消化性溃疡的主要原因,与胃癌的发生也有着密切的关系。
A.幽门螺杆菌 B.金黄色葡萄球菌 C.链球菌 D.大肠杆菌
14.长期使用铝制品作为食品容器会引发以下哪种疾病?( )
A.老年痴呆症 B.甲状腺肿大 C.肠胃疾病 D.癌症
15.以下哪个色素不是人工合成色素?( )
A.花青素 B.柠檬黄 C.胭脂红 D.日落黄
16.微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是( )。
A.不锈钢餐具
B.仿瓷(密胺)餐具
C.代号为5(聚丙烯)的塑料制品餐具
D.代号为6(聚苯乙烯)的塑料制品餐具
17.冷鲜鸡应存放在( )的温度条件下。
A. -5℃~0℃ B. 0℃~4℃ C. -18℃ D. 0℃以下
18.以下哪种食品不属于上海市全年禁止食品生产经营者生产经营的食品?( )
A.蚶类 B.死河蟹 C.炝虾 D.醉虾
19.2001年世界卫生组织(WHO)推出了《食品安全五大要点》,它的核心内容是:保持清洁、生熟分开、做熟、在安全的温度下保存食物、使用安全的水和原料。以下对“五要点“描述不正确的是( )。
A.在拿食品之前要洗手
B.生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开
C.食物要彻底煮熟,汤、煲等食物要加热以确保食物中心温度达到50℃,熟食再次加热要彻底
D.熟食在室温下不得存放2个小时以上
20.以下哪种疾病是由于缺乏钙引起的?( )
A.过敏症状 B.佝偻病 C.神经炎 D.自闭症
21.识别正规保健食品时,应注意识别外包装上是否有( )标志的图案。
A.“QS” B.“蓝帽子” C.“红帽子” D.条形码
22.2013年5月16日,国家食品药品监督管理总局召开打击保健食品“四非”专项行动动员部署大会,决定自5月初至9月底,在全国范围内开展打击保健食品“四非”专项行动,以下属于“四非”行为的有( )。
A.企业未经许可生产保健食品
B.在减肥类的保健食品中使用西布曲明
C.某保健食品在广告中宣称“可包治百病”
D.以上都是
23.此次打击保健食品“四非”专项行动,将按照“五个最严”的要求,依法严处保健食品领域违法违规行为,实行“四个一律”。以下“四个一律”描述错误的是( )。
A.发现“四非”行为的,一律按法律法规规定的上限予以处罚
B.只要发现不合格,一律吊销生产经营者和产品的许可证件
C.涉及犯罪的,一律移送公安机关依法追究刑事责任
D.对存在安全隐患的产品,一律封存、下架、责令企业召回并监督销毁
24.市民在外找餐馆就餐时,应该找有“食品安全监督公示”牌的餐馆就餐,公示牌显示( ),代表餐馆的卫生状况良好,可安心就餐。
A.绿色“笑脸” B.黄色“平脸”
C.红色“哭脸” D.白色“笑脸”
25.关于月饼,以下说法正确的是:( )
A.传统月饼属于高油、高糖、高热量食品,“三高”人群不能食用
B.可以空腹食用月饼
C.“无糖”月饼中不含蔗糖,糖尿病人可以多食
D.不宜将月饼当作主食
26.醉虾、醉蟹、醉蟛蜞和咸蟹在每年的( )期间禁止食品生产经营者生产经营。
A. 6月1日至9月31日 B. 5月1日至9月31日
C. 5月1日至10月31日 D. 7月1日至8月31日
27.亚硝酸盐是一种毒性很高的高风险食品添加剂,人体摄入( )克亚硝酸盐就会发生急性中毒,1~3克可致命。
A. 0.1~0.3 B. 0.3~0.5 C. 0.2~0.4 D. 0.2~0.3
28.以下( )属于食品摊贩允许经营的食品。
A.生鱼片 B.色拉 C.鲜榨饮料 D.加热处理的改刀熟食
29.以下哪种海蜇可以直接加工食用( )。
A.一矾海蜇 B.二矾海蜇 C.三矾海蜇 D.新鲜海蜇
30.酱油的鲜味取决于氨基酸态氮的含量,含量越高,酱油的等级越高,特级酱油的氨基酸态含量应高于( )克/100毫升。
A. 1.8 B. 0.8 C. 0.7 D. 0.55
31.国家标准中规定,亚硝酸盐在各类食品中污染量不得超过( )毫克/千克。
A. 4 B. 3 C. 2 D. 8
32.氰化物是一种剧毒物质,苦杏仁中含有剧毒物( ),这种物质会导致细胞窒息,引起组织缺氧,发生急性中毒事件。
A.氢氰酸 B.氯化氰 C.氰化钾 D.氰化钠
33.进入市场销售的片猪肉的体表上,“检疫合格验讫章”的形状是怎么样的?( )。
A.圆形章 B.椭圆形章 C.三角形章 D.条形章
34.家庭存放食物以下行为错误的是( )。
A.未经改刀的剩余熟食要冷藏,再次食用前要彻底加热
B.放入冰箱的食品之间要留有空隙,不宜太满
C.冰箱内熟食加盖后存放上层,生食存放下层
D.新鲜的蔬菜、水果可与生肉、鱼等存放在一起
35.以下哪个不是冷鲜鸡的特点?( )
A.鸡肉多汁有弹性 B.味道鲜美
C.营养易吸收 D.保质期长
36.有关酸奶,以下说法正确的是( )。
A.酸奶越浓稠越好
B.酸奶喝得越多越好
C.空腹时喝酸奶效果好
D.小包装酸奶一次喝完最好
37.《上海市商品包装物减量若干规定》中规定,过度包装商品最高可罚金额为( )元。
A. 5万 B. 4万 C. 1万 D. 5000
38.黑米、黑芝麻、黑豆中含有( ),遇食醋会变红,遇食碱会变蓝,可以用这个方法来检测黑米、黑芝麻等黑色食品是否被染色。
A.胡萝卜素 B.花青素 C.维生素E D.蛋白质
39.夏季蛋品容易受什么细菌的污染?( )
A.大肠杆菌 B.沙门氏菌
C.金黄色葡萄球菌 D.副溶血性弧菌
40.有关微波炉加热食物以下说法正确的是( )。
A.微波炉加热食物会产生致癌物质
B.微波辐射会使人体致癌
C.微波炉加热过的食物中不会有残留微波
D.微波加热食物会改变食物分子结构
41.单纯依赖水果餐排毒有什么缺点?( )
A.高纤维 B.高热量 C.缺乏蛋白质 D.缺乏维生素
42.世界卫生组织建议,成人每天食盐摄入量由6克改为( )。
A. 10克 B. 8克 C. 5克 D. 3克
43.海洋食物的污染主要表现形式为( )。
A.重金属污染 B.大肠杆菌超标
C.农药残留 D.霉菌污染
44.以下哪种特点是高品质巧克力所具有的?( )
A.有很多气孔 B.熔点低、易融化
C.含大量代可可脂 D.不因温度差异产生表面霜化
45.以下哪种早餐搭配方式更健康?( )
A.前一天的剩饭、剩菜 B.培根、薯条、香肠
C.油条、豆浆 D.面包、鸡蛋、苹果、牛奶
46.为响应“光盘”行动,很多人会选择将剩菜打包回家,以下哪类菜适宜打包( )。
A.无人食用的生食蔬菜 B.凉拌菜
C.切配的围边菜 D.吃过的鱼类和肉类
47.“化学豆芽”无以下哪种特点?( )
A.长得快长得好 B.无须根 C.有清香脆嫩的口味 D.有氨味
48.“两高食品安全司法解释”中,生产、销售不符合食品安全标准的食品,以下哪些情形不属于刑法第一百四十三条规定的“对人体健康造成严重危害”( )。
A.造成器官组织损伤导致严重功能障碍的
B.造成轻度残疾
C.婴幼儿食品中生长发育所需营养成分严重不符合食品安全标准的
D.造成十人以上严重食物中毒的
49.2012年2月,上海市食品药品监督管理局重新修订并发布了《上海市食品药品监督管理局举报有功人员奖励办法》,对举报有功人员一经查实即奖励( )元。
A. 500 B. 2000 C. 800 D. 1000
50.关于小龙虾以下说法错误的是:( )
A.购买小龙虾时要挑选背部红亮干净,腹部游泳足和爪上的刚毛干净整洁的
B.野生小龙虾比养殖小龙虾更安全
C.重金属多富集在小龙虾的头部,因此不要食用小龙虾的头部
D.小龙虾的消化道——虾线是重金属污染和病菌污染较为严重的地方
2013年食品安全有奖知识竞赛答题卡
姓名:———————————— 性别:男□ 女□ 年龄:—————— 联系电话:——————————
身份证号码:—————————————————————— 电子邮箱:—————————————————
通信地址:—————————————————————————————————— 邮政编码:——————
01.( );02.( );03.( );04.( );05.( );06.( );07.( );08.( );09.( );10.( );
11.( );12.( );13.( );14.( );15.( );16.( );17.( );18.( );19.( );20.( );
21.( );22.( );23.( );24.( );25.( );26.( );27.( );28.( );29.( );30.( );
31.( );32.( );33.( );34.( );35.( );36.( );37.( );38.( );39.( );40.( );
41.( );42.( );43.( );44.( );45.( );46.( );47.( );48.( );49.( );50.( )。
词台词
女:各位领导、各位观众 男:所有参加竞赛的选手 女:男:大家好!女:安全生产是我们公司生存、发展的基础,同时也是我们公司永恒的主题,它关系到经济发展和社会稳定的大局.男:坚持安全第一、保证生产安全稳定,是做大做强我们公司的必然要求,同时***也是公司可持续发展的一项长期任务,这是我们光荣的社会责任。因此公司
全体员工都有责任、有义务做好安全生产各项工作。女:为了减少和有效的控制各类事故的发生,我们按照安泰热电有限责任公司 的统一安排,由政工部、生产部联合举办此次2005年光明热电公司《安康杯》有奖安全生产知识竞赛活动。男:我们要通过此次竞赛活动,让员工了解掌握安全生产操作知识,避免和预防生产事故的发生,使公司管理者和生产人员都能受到一次生动的安全生产教育,进而提高全体员工的安全生产意识。女:此次《安康杯》安全生产知识竞赛活动得到了上级领导的高度重视,安泰热电公司生产部XXX和满洲里市总工会XXX专程前来参加此次竞赛活动,让我们用热烈的掌声对领导们的到来表示热烈的欢迎。
男:今天担任此次《安康杯》安全生产有奖知识竞赛活动的评委由公司总经理xxx、党总支书记、副经理xxx、副经理、xxx、xxx和xxx五位领导担任,女:参加本次《安康杯》有奖知识竞赛的代表队分别是科室代表队、运行车间代表队、检修代表队、外网车间代表队和营销部五个代表队、请让我们用热烈 的掌声对所有参赛单位队员给予鼓励,并预祝他们取得好成绩。男:下面由我来宣布竞赛规则,此次竞赛答题分为三轮个人必答题、四轮小组必答题和两轮抢答题两轮观众答题、一轮风险题。其中:
1、个人必答题:由指定参赛队员答题,其他队员不可以补充,答题正确加10分,答题错误或放弃减10分。
2、小组必答题:每组派一名队员进行答题,其他队员可以补充,在规定的时间内答题正确加10分,答题错误或放弃减10分。
3、抢答题:在念题的过程中即可抢答,但需要补充没有念完题目,抢上队可由任一队员答题,其他队员不可以补充,答对加10分,答错或回答不上来扣10分。
4、风险题:风险题分为20分和30分两种,由参赛队员自由选择题型,指定一名队员答题,其他队员不可以补充,答对加相应分数,答错或放弃扣相应分
数
女:此次《安康杯》有奖知识竞赛设一等奖一组、二等奖一组、三等奖三组,在竞赛结束时如果出现得分相同的情况,以抢答决出名次,如在比赛中发生争议,由评委做出仲裁。男:好满洲里光明热电公司2005年《安康杯》有奖知识竞赛现在正式开始,首先是第一轮的小组个人必答题,有请1号桌的第一位选手选题。结束语: 男:现在竞赛的必答题、抢答题已经进行完毕,让我们看一下各参赛队的得分情况,科室队分、运行队分――等等。下面进行风险题比赛,首先有请目前分数最低的代表队选择风险题型,可在20分、30分题内任选一种,由一名队员进行回答,其它队员不可以补充,请选题。女:现场的评委、观众、各位参赛的选手,满洲里光明热电有限责任公司2005年《安康杯》安全知识竞赛,经过参赛选手的充分准备,激烈的角逐,比赛的
名次已经分出来了,赢得比赛的第一名是XXX对,获得比赛第二名的是XXX,荣获比赛三等奖的是XXX,让我们用热烈的掌声向获奖选手表示热烈的祝贺。男:下面有请公司副经理xx、xx、xx上台为荣获比赛三等奖的选手颁奖,并合影留念。女:下面有请公司党总支书记、副经理xxx为获得比赛二等奖的XXX队选手颁奖,并合影留念。男:下面有请公司xxx总经理为赢得比赛一等奖的XXX代表队选手颁奖,并合影留念。女:让我们用热烈的掌声欢迎xxx理讲话。
男:光明热电公司2005年《安康杯》有奖知识竞赛到这里就圆满结束了,此次竞赛得到了安泰热电公司领导、满洲里市总工会领导及我公司党政领导的高度重视和大力支持,xxx经理和xxx在活动筹备期间多次询问活动准备情况,公司工会拨出专款对获奖的选手给予了物
一、填空题(每空2分,共40分)
1、电气工具和用具应由专人(),每()月须由电气试验单位进行定期检查;使用前必须检查()是否完好,有无()线;使用时应按有关规定接好()和();使用中发生故障,须立即找电气人员修理。
2、工作负责人和工作许可人不允许在许可开工后()变动安全措施。如需变动时,应先()工作,经双方及工作票签发人同意后执行,并在工作票备注栏内注明变动()和变动安全措施的()及执行情况,工作负责人和工作许可人必须在备注栏签名。
3、生产经营单位必须为从业人员提供符合国家标准或者行业标准的()用品,并监督、教育从业人员按照()佩戴、使用。
4、高压设备发生接地时,室内不得接近故障点()以内,室外不得接近故障点()以内。进入上述范围人员必须穿绝缘靴,接触设备的外壳和架构时,应戴绝缘手套。
5、使用电气工具时,不准提着电气工具的()或()部分。
6、、所有工作人员都应具备必要的()知识,学会(),特别要学会触电急救法,并熟悉有关()等急救常识。作业人员应被告知作业现场和工作岗位存在的危险、危害因素,防范措施及事故应急措施。
7、用人单位应()对工作场所进行职业病危害因素检测、评价,检测、评价结果存入用人单位职业卫生档案。
二、判断题(每空3分,共15分)
1、生产经营单位作出涉及安全生产的经营决策,应当听取安全生产管理机构以及安全生产管理人员的意见。()
2、特种设备安全管理不适用《安全生产法》。()
3、生产经营单位对职业危害防护设施应当进行经常性的维护、检修和保养,定期检测其性能和效果,确保其处于正常状态。不得擅自拆除或者停止使用职业危害防护设施。()
4、生产经营单位可以安排未成年工从事接触职业危害的作业;但不得安排孕期、哺乳期的女职工从事对本人和胎儿、婴儿有危害的作业。()
5、安全生产监督管理部门和其他负有安全生产监督管理职责的部门依法对生产单位进行监督检查时不得影响被检查单位的正常生产经营活动。()
三、简答题(每题15分,共45分)
1、在电气设备上工作,保证安全的组织措施?
2、劳动保护用品的作用?
3、遇电气设备着火时如何处理?
考试题答案
一、填空题
1、保管
6个
电线
接地
漏电保护器
接地线
2、单方
停止
原因
内容
3、劳动防护 使用规则 4、4m
8m
5、导线
转动
6、安全生产
紧急救护法
烧伤、烫伤、外伤、气体中毒
7、定期
二、判断
√
×
√
×
√
二、简答题
1、在电气设备上工作,保证安全的组织措施 a.工作票制度 b.工作许可制度 c.工作监护制度
d.工作间断、转移和终结制度
2、劳动保护用品的作用:
班级:姓名:学号:得分:
一、单项选择题
1、当发现寝室被盗时,以下哪个处置方法是正确的()
A、立即报告学校保卫部门
B、翻动现场的物品,检查被盗情况
C、觉得找回来的可能性不大,不如不报案
2、身边有大额的现金需保管,以下正确的是()
A、放在枕头下B、带在身上
3、发现有人来寝室推销商品时,以下正确的是()
A、价格便宜,有利可图,买下商品
B、鼓动其他同学一起购买
C、报告学校保卫处或宿管员
4、晚上单独一人外出时,以下正确的是()
A、身上带很多现金,以备不时之需
B、尽量与其他同学结伴而行
C、在公园、绿化带内小睡一会
5、单独一人在校外遭遇抢劫、抢夺时,以下正确的是()
A、拼命反抗、与之搏斗
B、自认倒霉,交出钱物后回学校
C、保持镇定,记住作案人的身貌特征,及时拨打“110”
6、发现电脑冒烟或起火时,以下正确的是()
A、拔掉电源插头或关闭电源总开关,然后用湿毛毯或棉被盖住电脑
B、拿水泼向电脑
C、离开寝室向电脑商家求助解决方法
7、在寝室使用电器,以下叙述正确的是()
A、电源插头不够用时可以自己另接电源线
B、在寝室里可以使用任何质量合格的电器
C、寝室里不能私自乱拉乱接电源线,严禁使用电炉、热得快等大功率电器
8当寝室、教室内发生火灾时,以下正确的逃生方法是()
A、不管楼层高低,立即跳楼
B、立即利用电梯快速逃离火灾现场
C、迅速披上浸湿的衣服、被褥等向安全出口方向逃离
9、在校内骑自行车,以下叙述正确的是()
A、校内机动车少,可以撒手骑车B、可以骑车冲坡、带人
10、当发现同寝室同学有发热症状时,以下正确的是()C、存入银行 C、应在道路右侧靠边慢行
A、听之任之,于己无关B、提供药品,劝其服用C、劝其去校医院就诊,并报告辅导员
11、预防HINI流感,以下措施正确的是()
A、有呼吸道感染症状或发烧时,应戴上口罩,并尽早就医
B、出现流感症状时,可以照常上班或上学
C、打喷嚏或咳嗽时应朝向空旷无人的地方
12、组织义卖、义演及各类社团活动时,以下正确的是()
A、可以随意组织、进行
B、只要是本校学生组织、参加的就无关大碍
C、需经过学校宣传、后勤等部门审批,并到保卫处备案后才能实施
13、在学校机房上网时,以下正确的是()
A、应遵循国家和学校关于网络使用的有关规定
B、可以随意登录非法网站
C、可以随意传播有害信息
14、当发现有人触电时,正确的处置方法是()
A、用手快速将触电者与电源分开
B、将触电者留置在地上,等待医护人员到来
C、脱离电源后,立即对触电者进行人工呼吸和胸外心脏按压等现场施救
15、对溺水者进行抢救时,以下正确的是()
A、将其仰放于地上,等待医护人员的到来
B、将其仰放于地上,撬开溺水者的口
C、让其俯卧,头偏至一侧,排出气管、肺、胃里的水,清除口腔和鼻腔中的杂物,实施口对口人工呼吸
16、遇到同学醉酒或出现急性酒精中毒时,正确的处置方法是()
A、将其留在寝室睡觉B、让其喝大量的白开水C、让其尽量催吐胃中残酒,并送医院就诊
17、在野外防止被雷击正确的方法是()
A、迅速跑到电线杆下躲避
B、留在在空旷地带,并用手机跟同学聊现场情况
C、找凹地藏身或立即下蹲、双脚并拢、双臂抱膝、尽量降低身体的高度
18、遇到台风气候时,以下正确的是()
A、在室内点燃蜡烛,以防突然停电
B、躲到电线杆、广告牌等底下避风雨
C、尽快回到室内,关牢门窗,准备饮用水、食物、手电筒等物品
19、发现反动的宣传品、报刊、信函后,正确的处理方法是()
A、自己留下保管B、立即将其撕毁C、立即交到学校保卫处
20、面对企业高新招聘,要求你前去面试,正确的做法是()
A、立刻前去B、向劳动、工商部门咨询、核实,确认可靠性C、不予理会
二、多项选择题
1、在拨打“110”报警电话时,应注意的是:()
A、说清楚发案或求助的确切地址C、说清楚自己的姓名和联系方法
B、详细说明案发经过D、简要说明自己的受害情况及案发情况
2、发现寝室物品被盗时,正确的处置方法是:()
A、立即报告学校保卫处,同时封锁和保护现场
B、如实回答学校保卫部门和公安机关提出的各类问题
C、如有存折、银行卡等被盗,应立即挂失
D、立即进入现场翻动物品,对被盗情况进行检查
3、防止被盗,以下采取的措施正确的是:()
A、现金存入银行,存折、银行卡等与身份证分开存放
B、贵重物品不用时锁入抽屉、柜子,放假前交与宿管中心统一存放
C、存折、银行卡密码可以让身边的同学帮自己记一下
D、早起同学出门时,应随手将寝室门锁上
4、防止被骗,以下采取的措施正确的是()
A、发现有人要求借用自己的银行卡帮忙汇入或汇出等实质交易时,应予以拒绝
B、发现有人上门以提供“勤工俭学”等各种借口推销商品时,应立即报告学校保卫处或宿管员
C、平时除了自己的手机号码外,还应把寝室电话或老师、同学等其他联系方法留于家人
D、遇有卖低价物品时,不分青红皂白,抓住机会就购入,以供备用
5、晚上单独外出时,应注意以下哪些方面()
A、可以将贵重物品拿在手上,以便向别人炫耀
B、尽量不到灯光昏黑和偏僻的地方
C、夜晚行走时尽量不一边走路一边打电话
D、尽量避免深夜滞留在外或晚归
6、女生夜间外出时,应注意以下哪些方面()
A、不走偏僻、阴暗的小路
B、不搭乘陌生人的车辆,防止落入坏人圈套
C、遇到不怀好意的男人挑逗,要及时斥责
D、遇到不熟悉周边路径的情况下,可以向陌生男人问路,并让其带路前往
7、遇到不法侵害实施正当防卫,以下叙述正确的是()
A、只有在国家公共利益、本人或他人的合法权益受到不法侵害时
B、正当防卫不能超过必要的限度,造成不应有的损害
C、在不法侵害过后的时候仍可实施正当防卫
D、必须是对不法侵害者本人实施防卫,而不能对无关的第三者实施
8、参加运动会等体育竞赛活动时,以下叙述哪些是正确的()
A、比赛结束后,不要立即停下来休息,要坚持做好放松活动,如慢跑等
B、临赛前要吃饱或者多饮水,以增加热量
C、剧烈运动后,不要马上大量饮水、吃冷饮,不要立即洗冷水澡
D、比赛前不要做准备活动,以免浪费体力
9、防止HINI流感,以下措施正确的是()
A、保持手部清洁,并用正确方法洗手
B、避免手部接触眼睛、鼻及口
C、如外游途中或回程后出现发烧或类似流感症状时,要马上就医,但无需告知医生外游记录
D、有呼吸道感染或发烧时,不用马上就医,可以照常上班、学习
10、防止食物中毒应注意以下哪些方面()
A、可以到无证摊贩处购买食物,只要自己觉得不会中毒
B、选择有《食品卫生许可证》、《营业执照》的餐饮单位用餐,不在无证摊点就餐
C、瓜果、蔬菜生吃时要洗净、消毒
D、不购买和食用有毒的食物,如:河豚鱼、发芽土豆等
三、填空题
1、在校外受到侵害时应拨打_________报警
2、在校内行驶的机动车辆应持有学校发的___________证
3、行人在校内行走时应遵循_____________原则
4、校内报警电话是____________
5、我校至今已取得浙江省“平安校园”荣誉称号__________连冠的佳绩
6、学生应当自觉遵守公民道德规范,自觉遵守学校管理制度,创造和维护文明、整洁、优美、__________的学习和生活环境
7、今年我校开展的安全法制教育宣传月活动的主题是
8、扑灭油气火灾时应使用__________灭火器
9、告示、通知、启事、广告等,应当张贴在学校_____或者_________的地点
四、判断题
1、任何组织和个人不得在学校进行宗教活动()
2、学生可以随意举行大型集会、游行、示威等活动()
3、银行卡最好使用自己的学号、生日等易记的数字作为密码()
4、在旅途中,不能随意将手机号码、家庭电话等个人信息透露给刚结识的陌生人()
5、寝室内有其他同学正在睡觉的情况下,外出时无需关门()
6、去学校图书馆看书时可以将手机、现金等物品放在包内寄放在寄包柜()
7、学生不得参加非法传销和进行邪教、封建迷信活动()
8、在宿舍有空余床位时,可以让亲戚、朋友暂住()
9、组织外出旅游时可以根据校外张贴的小广告信息,随意找个车辆()
10、在公交车上被扒后,应立即赶到学校保卫处报案()
11、学校室内外摆放的灭火器、消火栓等消防设施,不得随意挪用、破坏()
12、学生社团应当在宪法、法律、法规、和学校管理制度范围内活动,接受学校的领导和管理()
13、在校外可以随便搭乘陌生人的车辆,只要对方的车辆挂有牌照()
14、用干粉灭火器扑救火灾时,应将灭火器倒置,对准火焰根部喷射()
15、不能随意拨打报警电话,对于故意报假警或干扰报警服务台工作的,公安机关将依法处理()
16、在学生公寓发现有盗窃嫌疑人时,应立即报告保卫处或宿管员()
17、在游泳过程中,如觉得眩晕、恶心、心慌、气短或四肢抽筋,要立即上岸或呼救()
18、HINIl流感患者在接受治疗期间,只要戴上口罩就能正常生活、学习,无需隔离()
19、大学生纠纷激化会酿成治安、刑事案件的发生()
2012年11月16日, 北京西郊宾馆银杏大厅座无虚席, “神华杯”全国危险化学品安全法规知识竞赛活动在这里圆满地落下帷幕。此次竞赛由国家安全生产监管总局主办, 《劳动保护》杂志社承办。竞赛组委会主任、国家安全生产监管总局副局长孙华山出席了总结颁奖会。
国家安全生产监管总局副局长孙华山出席总结会并讲话付希燕/摄
孙华山副局长 (左二) 为获奖单位代表颁奖付希燕/摄
全国各地的260多名竞赛优胜奖获奖单位代表参加了会议冯瑾/摄
《劳动保护》杂志社社长张力娜对竞赛进行了总结白瑞/摄
作为一项重要的全国性群众活动, 本次竞赛被纳入2012年“全国安全生产月”活动方案中, 得到了各地区、各部门、各单位的广泛重视, 全国31个省、区、市共有4万1 348家单位500多万人参赛。从参赛规模看, 贵州、江苏、山东、河北、安徽等省参加人数都在20万人以上。多数中央企业和一些国有大中型企业, 包括部分外资企业, 把参加竞赛活动作为普及危化品知识、自觉承担社会责任的载体, 将任务层层落实到基层一线、车间班组。
9月25日, 组委会相关领导从261万有效答题卡中抽出一等奖10人、二等奖20人、三等奖30人, 同时根据各单位参赛规模、参赛率、答题正确率等几项指标, 评选出350个优胜单位奖、60个优秀组织者。
宣传、普及、落实《条例》及其配套法规, 提升危化品安全管理水平, 是一项长期任务。做好危化品安全生产工作, 必须坚持以科学发展观为指导, 加快实施安全发展战略, 强化《危险化学品安全管理条例》及配套规定的落实, 认真开展好提升危化品领域本质安全水平专项行动, 加快推动企业落实安全生产主体责任, 不断提升危化品安全生产水平。
冠名单位代表领奖白瑞/摄
协办、支持单位代表领奖白瑞/摄
获奖单位代表领奖白瑞/摄
上图承办单位收到来自全国31个省、区、市的近300万张答题卡。下图抽奖球分类编号。王鹏/摄
9月25日, 国家安全生产监管总局政法司副司长陈光为竞赛抽奖王鹏/摄
9月25日, 国家安全生产监管总局监管三司副司长孙广宇为竞赛抽奖王鹏/摄
第14题(错误率60.52%):1岁以下的婴儿不能食用蜂蜜主要是因为( B )。
A. 蜂蜜含激素,可引起性早熟
B. 蜂蜜可能含有肉毒芽孢杆菌
C. 糖含量过高,影响发育
D.以上均是
解析:蜂蜜在酿造、运输与储存过程中易受到肉毒杆菌的污染。肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌,在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力,毒性极高。1岁以下的婴儿抵抗力弱,食入受到肉毒杆菌污染的食物后,肉毒杆菌会在肠道中繁殖,并产生毒素,而婴儿肝脏的解毒功能较差,极易引起肉毒杆菌性食物中毒。
蜂蜜中不含或含有极微量的雌性激素,适量食用不会对人体造成任何影响。蜂皇浆中含有较多的雌性激素,孕妇和16岁以下的儿童不宜食用。
蜂蜜对缓解便秘有一定益处,2~3岁的婴幼儿可以适量食用蜂蜜,一般每天10~20克。蜂蜜的甜度较高,需加温水稀释15~20倍后再让婴幼儿饮用。12岁以上的儿童可以和成人一样,每天食用不超过50克的蜂蜜。
第29题(错误率57.53%):关于食品安全,以下说法错误的是(ACD)。
A.食品安全必须零风险
B.含有防腐剂的食品不一定是不安全食品
C.纯天然食品一定安全
D.吃了含有致癌物质的食物就会得癌症
解析:只能说降低食品安全的风险,食品安全不可能达到零风险、100%安全,只能在生产制造过程中尽可能降低安全风险;只要按照国家标准限量添加食品防腐剂的食品就是安全的;纯天然食品如河豚鱼,其某些脏器及组织中均含有毒素,马铃薯发芽后龙葵碱含量激增,人食后可引起中毒,再加上无法知晓食品的生长环境是否有污染,因此纯天然的食品不一定安全;无论食物中含何种致癌物质,只有达到一定的量之后才会对人体产生不良反应。
第34题(错误率56.56%):与新修订的《食品安全法》同步实施的《上海市食品安全信息溯源管理办法》规定,上海市对以下哪些食品进行追溯管理?( BCD )
A.酒类 B.食用油
C.婴幼儿配方乳粉 D.猪肉
解析:《上海市食品安全信息追溯管理办法》自2015年10月1日起正式实施。该办法要求上海市对以下类别的食品和食用农产品,在上海市行政区域内生产(含种植、养殖、加工)、流通(含销售、贮存、运输)以及餐饮服务环节实施信息追溯管理:1.粮食及其制品;2.畜产品及其制品;3.禽及其产品、制品;4.蔬菜;5.水果;6.水产品;7.豆制品;8.乳品;9.食用油;10.经上海市人民政府批准的其他类别的食品和食用农产品。
第31题(错误率55.65%):以下哪类食品属于新修订的《食品安全法》规定的应实行严格监督管理的食品?(ABD)
A.特殊医学用途配方食品
B.保健食品
C.进口食品
D.婴幼儿配方食品
解析:新修订的《中华人民共和国食品安全法》于2015年10月1日起正式实施。其中第七十四条规定,国家对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理。
第20题(错误率46.06%):保健食品的标签、说明书不得涉及( D ),内容应当真实,与注册或者备案的内容相一致。
A.预防疾病、治疗疾病
B.功能疗效、治疗功能
C.辅助治疗、疾病预防
D.疾病预防、治疗功能
解析:新修订的《食品安全法》七十八条规定,保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容应当真实,与注册或者备案的内容相一致,载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等,并声明“本品不能代替药物”。
第38题(错误率46.06%):因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,五年内不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。( × )
解析:新修订的《食品安全法》第一百三十五条规定,被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,终身不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
第32题(错误率44.84%):关于食品添加剂,以下说法错误的是(ACD)。
A.天然的食品添加剂比人工合成的安全
B.三聚氰胺、苏丹红、盐酸克仑特罗不是食品添加剂,是非法添加物
C.食品添加剂对身体有害,应该禁止使用
D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用
解析:食品添加剂按照其来源可分为天然的和化学合成的两大类,按照国家标准生产和使用的食品添加剂都是安全无毒的;三聚氰胺、苏丹红、盐酸克伦特罗均在《食品中可能违法添加的非食用物质名单》中;食品添加剂的使用量和使用范围在《食品添加剂使用标准》中均有明确规定,发达国家允许使用的食品添加剂必须符合我国食品安全国家标准。
第40题(错误率43.11%):罐头食品可以不添加任何食品防腐剂。( √ )
解析:罐头食品是指原料经过预处理,装入铁罐、玻璃瓶或高阻隔复合塑料袋后密封,再经热力杀菌达到商业无菌从而延长食品保质期的一类食品。在正常储存和销售条件下能繁殖并导致食品变质的腐败菌、病原菌和产毒菌均能在热力杀菌过程中被杀灭,从而达到商业无菌的要求,因此罐头食品不需要添加防腐剂。如果发现罐头胖听、包装破损则不宜食用。
第13题(错误率41.90%):一般情况下,以下哪种食用油脂最适合作为煎炸用油?( B )
A.玉米油 B.棕榈油
C.大豆油 D.葵花籽油
解析:根据现行的国家标准《葵花籽油》、《玉米油》、《大豆油》和《棕榈油》中的相关规定,葵花籽油、玉米油、大豆油和棕榈油中亚油酸的含量分别为48.3%~74%、34%~65.6%、49.9%~59%、9%~12%。亚油酸热稳定性相对较差,尤其是在较长时间的高温煎炸过程中,产生对人体有害的物质。棕榈油的主要脂肪酸是棕榈酸和油酸,这两种脂肪酸的热稳定性远胜于亚油酸,而且氧化产生的有害物质也远低于亚油酸,因而更适合用于煎炸。
第42题(错误率37.47%):压榨油比经过精炼加工后浸出油更安全。( × )
解析:浸出油和压榨油的加工方法不同,浸出油是利用化学萃取的原理,选用某种能够溶解油脂的有机溶剂,通过与油料的接触,使油料中的油脂被萃取出来。我国对有机溶剂的残留限量有严格
一、选择题
1、保障生产经营单位安全生产的基本制度是:()
A、安全生产责任制 B、国家监察制度 C、综合治理制度D、企业领导负责制 答:A2、对本单位的安全生产工作全面负责的是()。
A、安全管理人员B、工会主席 C、生产经营单位的主要负责人 D、特种作业人员答:C3、《安全生产法》规定,生产经营单位对()应当登记建档,进行定期检测、评估和监控。
A、先进的工艺设备B、重大危险源C、安全机构D、老化设备答:B4、建设项目的安全设施“三同时”是指安全设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时()。
A、完工B、验收C、投入生产和使用D、调试答:C5、生产、储存、使用除剧毒化学品以外危险化学品的单位,应当对本单位的生产、储存装置每()年进行一次安全评价。
A、一B、二C、三D、五答:B6、生产、储存和使用危险化学品的单位,应当在生产、储存和使用场所设置()装置,并保证在任何情况下处于正常运用状态。
A、通风、防爆B、通讯、报警C、通讯、防潮D、通风、报警答:B7、《安全生产法》所指的危险物品包括()。
A、易燃易爆物品、危险化学品、放射性物品B、枪支弹药C、高压气瓶、手持电动工具答:A8、危险化学品单位应当制定本单位事故(),配备应急救援人员和必要的应急救援器材、设备,并定期组织演练。
A、抢险预案B、救治预案C、控制预案D、应急救援预案答:D9、是不是所有从事有毒有害作业的工人得了病都是职业病?()
A、不是B、是C、不一定答:A10、企业超标排放污染物,地方环保部门应依法对企业进行处罚,并按规定向企业()。
A、进行环保罚款 B、收取污染赔偿费 C、发放停产整顿通知书答案:C11、企业新职工必须进行的三级教育是指()
A、厂级安全教育B、车间级安全教育
C、科室安全教育D、班组安全教育答:A、B、D12、《安全生产法》中所指的危险物品,是指()与能够危及人身安全和财产安全的物品。
A、易燃易爆物品B、危险化学品
C、放射性物品D、法律规定必须登记的物品答:A、B、C13、企业取得安全生产许可证,应当具备下列安全生产条件:()
A、建立、健全安全生产责任制,制定完备的安全生产规章制度和操作规程。
B、有生产安全事故应急救援预案、应急救援组织或者应急救援人员,配备必要的应急
救援器材、设备。
C、依法参加工伤保险,为从业人员缴纳保险费。
D、从业人员经安全生产教育和培训合格。答:A、B、C、D
二、判断题
14、《安全生产法》规定,未经安全生产教育和培训毕业的从业人员,不得上岗作业。()答:错误
15、《安全生产法》规定,生产经营场所和员工宿舍应当设有符合紧急疏散要求、标志明显、保持畅通的出口。()答:正确
16、《安全生产法》规定,生产经营单位应当安排用于配备劳动防护用品,进行安全生产培训的经费。()答:正确
17、居民委员会、村民委员会发现其所在区域内的生产经营单位存在事故隐患或者安全生产违法行为时,应当立即按村规民约进行处罚。()答:错误
18、因生产安全事故受到损害的从业人员除依法享有工伤社会保险外依照有关民事法律尚有获得瞻养的权利的,有权向本单位提出赡养要求。()答:错误
19、《安全生产法》规定,任何单位和个人都应当支持、配合事故抢救,并提供一切便利条件。()答:正确
三、问答题
20、我国安全生产工作方针是什么?
答:安全第一,预防为主。
21、在实现安全生产过程中提出过“三不伤害”是指什么说的?
答:指在生产过程中不伤害自己,不伤害他人,不被他人伤害。
22、安全标志从内容上分为几类?分别是什么?
答:分为4类。警告标志、禁止标志、指令标志、提示标志。
23、消防工作要贯彻什么方针?
答:预防为主,防消结合24、灭火的基本方法主要有哪些?
答:有冷却法、隔离法、窒息法、抑制法。
25、生产过程中的危险因素有哪些?
答:物理性危险因素、化学性危险因素、生物性危险因素。
26、《吉林省安全生产条例》是什么时间在什么会议上通过的?从何时开始施行的? 答:《吉林省安全生产条例》于2005年3月31日吉林省第十届人民代表大会常务委员会第十九次会议通过,自2005年6月1日起施行。
27、职业病预防、职业病防治应贯彻什么方针?
答:预防为主、防治结合。
28、安全带的正确用法是什么?
答:高挂低用。
29、什么是事故处理中”四不放过“?
答:所谓“四不放过”是指事故原因没有查清不放过,事故责任者没有严肃处理不放过,广大职工没受教育不放过,防范措施没有落实不放过。
30、什么是“三违反”?
答:违章指挥、违章操作、违反劳动纪律。
31、防火检查的目的是什么?
答:防火检查的目的是发现和消除火灾隐患,保证安全。
32、什么是安全”三落实”活动?
答:企业生产班组的每周活动要 做到时间、人员、内容三落实。
33、密闭场所作业有哪几个方面的危险?
答:
1、窒息危险;
2、有毒气体;
3、火灾或爆炸危险。
34、什么叫职业病?
答:是指企业、事业单位和个体经济组织的劳动者在职业活动中,因接触粉尘,放射性物质和其他有毒、有害物质等因素而引起的疾病。
35、《中华人民共和国安全生产法》是在什么时间、什么会议通过的?
答:2002年6月29日第九届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过的。
36、《安全生产法》共分几章几条?
答:共分七章九十七条。
37、《安全生产法》是在什么时候开始实施的?
答:自2002年11月1日起施行。
38、为什么要制定《安全生产法》?
答:为了加强安全生产监督管理,防止和减少生产安全事故,保障人民群众生命和财产安全,促进经济发展。
39、呼吸护具分为几类?
答:防尘、防毒、供氧。
40、从业人员有哪些义务?
答:(1)从业人员在作业 过程中,应当严格遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程,服从管理,正确佩戴和使用劳动防护用品。(2)从业人员应当接受安全生产教育和培训,掌握本职工作所需的安全生产知识,提高安全生产技能,增强事故预防和应急处理能力。
(3)从业人员发现事故隐患或者其它不安全因素,应当立即向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告,接到报告的人员应当及时予以处理。
41、生产经营单位的特种作业人员必须办理好哪些手续方可上岗作业?
答:生产经营单位的特种作业人员必须按照国家有关规定经专门的安全作业培训,取得特种作业操作资格证书,方可上岗作业。
38、高压线断落地面时如有人正在导线断落点周围20米内,应怎样离开较为安全? 答:应用单足或双足跳离危险区,而不能跨步行走,防止产生跨步电压而触电。
42、什么叫高温作业?
答:在高气温、强热辐射、高气湿复合的不良气象条件下从事的生产劳动通称高温作业。
43、为什么要进行安全检查?
答:安全检查是搞好安全生产的重要手段,是企业安全卫生管理工作的一项重要内容,通过检查可以发现和查明各种危险和隐患督促整改,监督各项安全规章制度的实施,制止违章指挥、违章作业、违反劳动纪律,确保安全生产。
44、什么是安全生产责任制?
答:安全生产责任制是指企业各级领导、职能部门、有关工程技术人员和生产工人,在一定的生产岗位劳动中,应负某种安全责任的制度。
45、接触一氧化碳、硫化氢、液氨、甲醇的工人操作岗位上分别应配备哪种防毒面具?接触一氧化碳的生产工人操作岗位上应配备过滤式5型防毒面具和氧气呼吸器。接触硫化氢和液氨的生产工人操作岗位上应配备过滤式4型防毒面具和氧气呼吸器。接触甲醇的生产工人操作岗位上应配备过滤式3型防毒面具和氧气呼吸器。
46、化工安全生产的任务是什么?
答:化工安全生产的任务是向伤亡事故、职业病作斗争,尽一切努力避免伤亡事故和防止职业病的发生,保障劳动者的安全与健康,努力改善劳动条件,变笨重为轻便,变危险为安全,变肮脏为清洁,变有害为无害。
47、窒息中毒事故发生在哪些场合?
答:⑴设备检修、抢修过程中⑵带有毒害气体过程中⑶罐内作业过程中 ⑷在发生设备事故、火灾、爆炸事故
⑸工艺生产、开车、停车、倒机过程中⑹突然停车、停水、紧急处理过程中 ⑺事故抢救过程中
48、从事哪些作业需要办理审批手续?
⑴动火作业⑵2米以上登高作业⑶进入容器内作业⑷爆破作业⑸5吨以上物体吊装作业⑹生产区破土动火作业
49、严格交接班五交、五不交是什么?
答:五 交:⑴交本班生产、工艺指标、产品质量和任务完成情况⑵交各种设备、仪表运行及设备管道的跑冒滴漏情况
⑶交不安全因素及采取的预防措施和事故处理情况⑷交原始记录是否正确完整和岗位区域的清理卫生情况
⑸交上级指令、要求和注意事项。
五不交:⑴生产情况、设备情况不明,特别是事故隐患不明不交⑵原始记录不清不交 ⑶工具不齐全不交
⑷岗位卫生不好不交⑸接班马虎不严格不交
50、严格控制工艺指标的重要意义是什么?
答:⑴保证化工生产连续顺利进行。⑵取得最佳经济效益⑶确保安全生产。
51、严格交接班的重要性是什么?
答:由于化工生产的特点,决定了严格交接班的重要性,如果交接班不严格,接班者心中无数,而可能使操作失误,最终导致发生事故。
52、操作工“三懂、四会”是什么?
答:三懂:懂生产、懂工艺流程、懂设备构造
四会:会操作、会维护保养、会排除故障、会正确使用防护器材和消防器材。
53、为什么酒后不能上岗?
⑴容易引起动作混乱、发生错误操作⑵人的听觉、视觉、触觉反应时间长,降低或失去处理紧急情况的能力。
⑶分配注意力减退。⑷严重者完全丧失工作能力⑸酒精对有些毒物有加强粘合的作用。
54、为什么上岗必须穿劳动保护?
⑴化工生产一般都有中毒危险,操作人员直接接触高温、深冷、酸碱腐蚀性物质,按规定穿戴劳动保护可避免伤害。
⑵高空作业和其它危险性作业有时会发生意外,按规定配戴防护用品可避免意外事故的发生。
55、为什么生产区内不准吸烟?
答:⑴因为化工生产从前到后到处都有易燃、易爆气体。⑵化工原料和中间产品及成品一般有易燃、易爆性质。
⑶在生产、处理、传运、存放过程中,在一定条件下,遇明火会发生燃烧爆炸。
56、监护人员应具备的条件?
答:工作认真、责任心强、技术熟练、全面了解工作性质,熟悉现场的危险情况,熟练使用防护器材、身体健康。
57、导致事故的因素?
不安全的物质状态、不安全的行为以及管理、监督上的缺陷等。即事故是由于人的不安全行为(或失误)和物的不安全状况(或故障)两大因素作用的结果。
58、职工伤亡事故发生后,应采取哪些紧急处理措施?
答:事故发生后的应急处理:(1)立即救护受伤者;(2)采取措施制止事故的蔓延扩大,防止二次灾害;(3)建立警戒线,撤离无关人员;(4)保护事故现场;(5)按事故性质及程度,及时向有关方面报告。
58、人的基本安全素质包括哪些?
答:安全知识、安全技能、安全意识。
59.安全教育的基本内容有哪些?
答:思想政治教育;安全生产方针政策教育;安全技术知识教育;典型经验和事故教训教育。
60.怎样贯彻安全生产责任制?
答:(1)企业领导和生产管理人员,在负责组织生产时,要时时注意安全工作;(2)小组和个人都必须制订安全生产责任制;(3)班组长管生产,也应对本班组的安全生产全面负责。
62.安全工作的含义是什么?
答:安全工作的含义:一是预知危险;二是消除危险。就是预知人为活动各个领域里存在固有或潜在的危险,以及消除这些危险因素所采取的各种方式方法和行为的总称。在一定的意义上,安全工作就是避免损失、防止灾害。
63.班组安全教育的主要内容是什么?
答:(1)了解岗位的任务和作用、生产特点、生产设备、安全装置。(2)了解岗位安全规章制度、安全操作规程。(3)了解岗位个人防护用品、用具、器具的具体使用方法。(4)了解岗位发生过的事故教训。
64、在动火、登高,进入容器作业前,领导安排了就应马上实施检修作业(X)
65、电机因故着火,并引燃了电缆,应立即用水进行扑火(X)
66、正确判断和处理异常情况,紧急情况下,可以先处理后报告(包括停止一切检修和作业,通知无关人员撤离现场)。(√)
67、安全制度中的许多内容都是用鲜血或生命的代价换来的(√)
68、在我公司外的公路上,车辆很多,我们在行进和横越公路时一定要遵守交通规则,待进入厂区后,就安全了。(X)
69、在办理动火证时,由一人填写,一人审批即可。(X)
A.袭人B.雪雁C.鸳鸯D.紫鹃
2.相声中的“包袱”是指( )
A.道具B.服装C.笑料D.配角
3.“敲门砖”一词源于( )
A.考试B.拜师C.做官
4.名菜“东坡肉”,当年是( )
A.百姓烹制送给苏东坡的肉
B.苏东坡烹制的肉
C.一个叫东坡的厨师做的肉
5.“学富五车”最早指谁读书很多( )
A.惠施B.庄子C.孔子D.墨子
6.“幽默”这个音译词是谁从英语翻译过来的( )
A.鲁迅B.林语堂C.梁实秋D.钱钟书
7.“新郎”一词最早出现于唐代,唐朝“新郎”是指( )
A.刚入赘的女婿 B.考试登科第的学子
C.战场上立大功的士兵
8.“景泰蓝”得名于( )
A.地名B.人名C.年号
9.下雪的日子为什么安静( )
A.雪能吸收声音
B.雪能阻碍声音的传播
C.是听觉的错觉
D.雪能反射声音使之相互抵消
10.将下列成语和与其有关的人物连线:
司空见惯 韩信
一字千金 平原君
三令五申 刘禹锡
一饭千金 吕不韦
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