工地卫生保健防疫制度

工地卫生保健防疫制度（精选12篇）

工地卫生保健防疫制度 篇1

工地职工食堂必须本着为大家服务的思想，做到干净，卫生并以《食品法》为准则。根据工地的要求全心全意，保质保量为全体职工服务。制定以下制度：

1、炊事员必须身体健康，无任何传染病。上班时应穿戴浅色专用工作服，对职工态度和蔼，做到微笑服务。

2、确保“三净”：一净为食堂人员卫生干净；二净为锅、碗、瓢的清洗干净；三净为各种蔬菜洗净落锅。食堂必须及时办理卫生许可证。

3、对食堂各类食品实现生熟分开放置，剩饭菜必须有防蝇、防腐措施，不准买变质异味的食品。

4、炊事员应随时保持场地清洁，实行门前卫生责任包干。

5、饭菜价格保持微利为原则，并保证供应。菜价每餐在黑板上公布。

6、职工购买饭菜时应遵守秩序，爱护食堂内公共设施。

7、食堂必须确保工地的开水供应，并防止在茶水亭内。职工不得浪费开水，如发现按规章处罚。

8、食堂炊事员要正确使用厨房设备，发现异常要立即停机检查并报告，以便及时修复。

9、废弃饭菜必须倒在固定地方的容器内，容器加盖并及时清理，保持环境卫生。

食堂管理制度

1、工地食堂不得制作、供应凉菜，冷藏的隔餐饭菜必须彻底加热后方可食用，无冷藏条件的食堂不得保存和食用隔餐饭菜。

2、工地食堂应当配备餐饮具、公共用具消毒设施。使用后的公共用具、餐具必须及时清洗、消毒，并注意保洁。盛放生、熟食的容器必须分开并有明显的标志。

3、提倡禽肉、豆制品和蔬菜定向、定点采购供货。采购食品及原料应向销售者索取卫生许可证、产品合格证、肉禽类检验证明及相关销售凭证，并每日做好验收登记。严禁购买和食用来历不明的蘑菇、难以鉴别的贝类、腐败变质的食品和原料、标签要素不完整的定型包装食品，不得采购、供应法律法规禁止的其他食品和原料。

4、食品运输工具要专用，并保持清洁。食品仓库要保持通风干燥，库存食品分类存放，先进先出，并经常检查；发现过期变质的食品，要及时销毁并做好记录。

5、食堂工作人员包括厨师和直接接触食品的人员必须经健康体检合格，卫生知识培训合格后方可上岗。工总是要穿戴整洁的工作衣、帽，并注意个人卫生。禁止腹泻等有碍食品卫生的现症患者上岗。

6、工地食堂要保证周围环境、加工环境和就餐环境的清洁和卫生，防止蚊蝇孽生，并落实防蝇、防尘、防鼠措施。

工地卫生保健防疫制度 篇2

1场址选择的卫生要求

1.1远离居民点, 防止外来污染。

1.2养殖场地应按养兔数量要求保证足够的面积, 且地势高, 通风良好。

1.3有充足的符合卫生标准的水源, 场外环境无工业三废污染。

2管理区与生产区划分

管理区与生产区分开。严格、定期的执行管理区和生产区的消毒。不同兔场、兔群的饲养管理由专人负责, 不得交叉。

3消毒

采用彻底清扫、冲洗和用化学消毒药物相配合的方法进行消毒。

3.1在大门入口处设消毒池, 池内装2%NaOH或5%来苏儿, 种兔场门口可加设紫外灯消毒间, 对进入人员进行消毒。

3.2工作人员在进入生产区之前, 必须进行消毒或更换工作衣、帽、鞋等, 参观人员的消毒方法与工作人员相同, 并按指定的路线参观。

3.3场区和环境的消毒

兔场周围、人行道、晒料场、墙壁、走道等应做好清洁卫生和消毒工作。

3.4不同兔舍的设备、工具应固定, 不得互相借用

所有用具应该及时清洗、定期消毒。

3.5饲养所用的水槽、料槽、料盆等应每日洗刷, 并定期消毒。医疗所用的工具以及工作服、毛巾和手套等也应严格消毒。

3.6消毒药物应选用无毒无害、低价、高价的消毒药物, 人员、毛巾、工作服、水槽、料槽、料盆等可用0.1%新洁尔灭、百毒杀;用具、兔笼等可用5%漂白粉, 场地、墙等可用10%石灰乳、30%的草木灰。

4坚持自繁自养, 加强检疫工作

种兔应选择父母抗病力强、生产性能良好的后代自繁自养, 完善和强化预防接种, 严格控制传染病和寄生虫病的传入。如须从外地引进种兔, 只能从非疫区购入。引进种兔时, 应隔离观察一个月以上, 确认健康无病, 方可混群饲养。

5重视环境卫生

加强灭蝇、灭鼠工作, 保持环境的清洁卫生。

6发现传染病时应采取的措施

6.1发生疑似传染病时必须及时隔离, 同时将病料送四川农业大学动物预防医学实验室诊断、确诊。

6.2被传染病污染的兔舍和用具、工作服及其它污染物等必须进行彻底消毒, 粪便应无害化处理。

建筑工地卫生管理制度 篇3

宿舍卫生管理制度

1、宿舍内的卫生要有专人负责，保持室内清洁、整齐。

2、宿舍内外不准随地大小便，不准乱扔杂物，不准乱泼污水。

3、在宿舍内不准卧床吸烟，每间宿舍内有一盛烟头的消防小水桶，地上不准有烟头。

4、宿舍内必须设置储物柜、碗柜，鞋柜。

5、每间宿舍不准超过 8 人，床头挂床头卡，内容填写完整。

6、宿舍内不准家属及外人留宿。

7、要搞好个人卫生，被褥叠放整齐，保管好自己的贵重物品。

8、爱护宿舍内一切设备，不得擅自拆卸和改动，如有损坏进行罚款处理。

9、宿舍不得存放生产工具等非生活用品。

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2014年3月20日

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食堂卫生管理制度

1、严格执行食品卫生法及各项有关食堂管理规定。

2、食堂必须具备卫生许可证，并挂在制作间明显处。

3、炊事人员必须有健康证、培训证并随身携带备查。

4、炊事人员上岗必须穿戴干净整齐的工作服、工作帽。闲杂人员严禁入内。

5、炊具、餐具必须及时清洗，定期消毒。

6、开水炉或盛水容器必须保持清洁，定期清洗消毒，设专人管理。

7、生熟食品必须分开加工和保管，器皿、炊具要有生、熟标识。

8、粮、油、盐等食品原料进货进行登记，严禁购买无照、无证商贩食品和原料。

9、严禁食用扁豆及变质食物，剩余饭菜倒入密闭泔水桶中并及时清运。

10、库房必须通风，有防潮、防虫、防鼠措施，库房不得兼做它用。

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饮水卫生管理制度

1.建筑施工工地是人群密集地，容易发生水性传染病，因此控制饮用水是直接关系到施工人员健康的大事，故制订本制度。

2.办公室饮用水采用桶装纯净水（由总承包部集中购买）或开水。3.使用桶装纯净水的要对饮水机定期清毒。

4.生活区采用电开水器，水温要达到规定标准方可饮用。5.电开水器要定期清洗水垢，定期消毒清洗，设专人管理。

6.工地现场饮用水盛水容器要进行消毒并清洗干净，设专人管理。每天上下午第一次灌满开水。每天早上灌水前必须清桶，无污水。7.现场人员自觉不喝生水，养成良好的卫生习惯。

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办公室卫生管理制度

1.设立专职人员负责日常卫生清扫工作。

2.室内环境整洁，无纸屑、无痰迹、无烟蒂等杂物、无乱堆物、乱招贴等现象。

3.墙面无明显灰尘，无蜘蛛网。

4.室内物品摆放得当，无灰尘。办公桌、桌面干净，无尘土，书本等物品放置井然有序。

5.工作人员不得在办公室大声喧哗谈笑，保持办公场所的安静严肃与和谐。

6.办公室、会议室、餐厅等门窗清洁明亮，整洁卫生。7.公共场所实行禁烟制度，开展创建无烟部门活动。

8.会议室等公共场所有禁烟标志，公用茶具消毒或使用一次性茶杯。

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卫生防疫制度

为加强建设工地卫生防疫工作，切实保障建设职工身体健康，现制订本制度。

一．高度重视建设工地卫生防疫工作。统一认识，明确责任，落实卫 生防疫相关制度。及时贯彻卫生等管理部门的工作部署，切实保障建 设职工身体健康。

二．加强卫生防疫日常管理工作。

1．严格执行国家有关卫生防疫的法律、法规和各项管理规定。做好 卫生防疫工作。制定突发卫生防疫、急性职业中毒事件应急预案。2．建设工地要加强宿舍等工地环境卫生管理。工地宿舍要符合卫生、通风、照明等要求，并做到勤通风、勤打扫、保持整洁；要及时清运 建筑和生活垃圾，按规定做好消毒工作；生活区配备灭鼠、蚊、蝇、蟑螂等措施。厕所设专人负责，及时清扫，定期消毒。按规定设置工 地排水系统，并做好日常清理工作，使之保持良好的使用状态。生活 区管理人员要对生活区及个人的卫生情况进行检查。

3．合理安排作息时间，保证职工有充足时间休息、娱乐，增强职工 体质。

三．加强用工管理，严格控制人员流动。

严格新进工地人员体检制度。新进人员必须经过医院体检，确认身体 健康。对施工人员的流动情况要及时掌握。

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四．加强卫生防疫知识宣传教育。工地应密切关注新 闻媒体有关传 染性疾病的报道，掌握相关知识，并及时向职工进行宣传教育，使职 工提高卫生防疫意识，自觉搞好个人卫生，主动做好卫生防疫工作。五．严格监督检查。安全专职人员及相关部门负责人应对工地卫生防 疫用工情况加强监督检查。

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厕所卫生管理制度

1、厕所由保洁人员负责，每天至少一次进行清扫。2．洗手槽、便槽做到每日清洗，保持壁净地洁。

3．冬春季每周至少一次消毒杀虫，夏秋季节每周二次喷药消杀，基本做到无蛆无蝇无蚊。4．所有污物必须入坑。

5、做到节约用水，反对浪费，随时关闭水阀。

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卫生防疫管理制度

1.严格执行国家有关卫生防疫的法律、法规和各项管理规定。2.制定突发卫生防疫、急性职业中毒事件应急预案。3.生活区定期清扫和消毒，保持清洁卫生。4.生活区配备灭鼠、蚊、蝇、蟑螂等措施。

5.生活区设密闭垃圾桶，及时清运，不得与建筑垃圾混合运输消纳。6.厕所设专人负责，及时清扫，定期消毒。

7.生活区管理人员要对生活区及个人的卫生情况进行检查。

8.施工人员发生法定传染病、食物中毒、急性职业中毒时，立即上报。

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环境卫生、卫生防疫制度 篇4

施工现场卫生责任区管理规定

(一)环境卫生管理的责任区

为创造舒适的工作环境，养成良好的文明施工作风，保证职工身体健康，施工区域 和生活区域应有明确划分，把施工区和生活区分成若干片，分片包干，建立责任区，从道路交通、消防器材、材料堆放到垃圾、厕所、厨房、宿舍、火炉、吸烟等都有专人负责，做到责任落实到人(名单上墙)，使文明施工、环境卫生工作保持经常化、制度化。(二)环境卫生管理措施

1．施工现场要天天打扫，保持整洁卫生，场地平整，各类物品堆放整齐，道路平坦畅通，无堆放物、无散落物，做到无积水、无黑臭、无垃圾，有排水措施。生活垃圾与建筑垃圾要分别定点堆放，严禁混放，并应及时清运。2．施工现场严禁大小便，发现有随地大小便现象要对责任区负责人进行处罚。施工区、生活区有明确划分，设置标志牌，标牌上注明责任人姓名和管理范围。

3．卫生区的平面图应按比例绘制，并注明责任区编号和负责人姓名。4．施工现场零散材料和垃圾，要及时清理，垃圾临时放不得超过3d，如违反本条规定要处罚工地负责人。

5．办公室内做到天天打扫，保持整洁卫生，做到宙明地净，文具摆放整齐，达不到要求，对当天卫生值班员罚款。

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6．职工宿舍铺上、铺下做到整洁有序，室内和宿舍四周保持干净，污水和污物、生活垃圾集中堆放，及时外运，发现不符合此条要求，处罚当天卫生值班员。

7．冬季办公室和职工宿舍取暖炉，必须有验收手续，合格后方可使用。8．楼内清理出的垃圾，要用容器或小推车，用塔吊或提升设备运下，严禁高空抛撒。

9．施工现场的厕所，做到有顶、门窗齐全并有纱，坚持天天打扫，每周撒白灰或打药一二次，消灭蝇蛆，便坑须加盖。

10．为了广大职工身体健康，施工现场必须设置保温桶(冬季)和开水(水杯自备)，公用杯子必须采取消毒措施，茶水桶必须有盖并加锁。(三)环境卫生定期检查记录

施工现场的卫生要定期进行检查，发现问题，限期改正。

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食堂卫生管理规定

根据《食品卫生法》规定，依照食堂规模的大小、入伙人数的多少，应当有相应的食品原料处理、加工、储存等场所及必要的上、下水等卫生设施。要做到防尘、防蝇，与污染源（污水沟、厕所、垃圾箱等）应保持30m以上的距离。食堂内外每天做到清洗打扫，并保持内外环境的整洁。

一、食品卫生

1、采购运输

(1)采购外地食品应向供货单位索取县以上食品卫生监督机构开具的检验合格证或检验单。必要时可请当地食品卫生监督机构进行复验。(2)采购食品使用的车辆、容器要清洁卫生，做到生熟分开，防尘、防蝇、防雨、防晒。

(3)不得采购制售腐败变质、霉变、生虫、有异味或《食品卫生法》规定禁止生产经营的食品。2．贮存、保管

(1)根据《食品卫生法》的规定，食品不得接触有毒物、不洁物。建筑工程使用的防冻盐(亚硝酸钠)等有毒有害物质，各施工单位要设专人专库存放，严禁亚硝酸盐和食盐同仓共贮，要建立健全管理制度。

(2)贮存食品要隔墙、离地，注意做到通风、防潮、防虫、防鼠。食堂内必须设置合格的密封熟食间，有条件的单位应设冷藏设备。主副食品、国富沙磁文化广场A区项目工程

原料、半成品、成品要分开存放。

(3)盛放酱油、盐等副食调料要做到容器物见本色，加盖存放，清洁卫生。(4)禁止用铝制品、非食用性塑料制品盛放熟菜。3.制售过程的卫生

(1)制做食品的原料要新鲜卫生，做到不用、不卖腐败变质的食品，各种食品要烧熟煮透，以免食物中毒的发生。

(2)制售过程及刀、墩、案板、盆、碗及其他盛器、筐、水池子、抹布和冰箱等工具要严格做到生熟分开，售饭时要用工具销售直接入口食品。(3)非经过卫生监督管理部门批准，工地食堂禁止供应生吃凉拌菜，以防止肠道传 染疾病。剩饭、菜要回锅彻底加热再食用，一旦发现变质，不得食用。

(4)共用食具要洗净消毒，应有上下水洗手和餐具洗涤设备。(5)使用的代价券必须每天消毒，防止交叉污染。(6)盛放丢弃食物的桶(缸)必须有盖，并及时清运。(二)个人卫生

1．炊管人员操作时必须穿戴好工作服、发帽，做到“三白”(白衣、白帽、白口 罩)，并保持清洁整齐，做到文明操作，不赤背，不光脚，禁止随地吐痰。

2．炊管人员必须做好个人卫生，要坚持做到四勤(勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲)。

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(三)炊事人员健康证

为加强建筑工地食堂管理，严防肠道传染病的发生，杜绝食物中毒，把住病从口入关，各单位要加强对民工食堂的治理整顿。凡在岗位上的炊管人员，必须持有所在地区 卫生防疫部门办理的健康证和岗位培训合格证，并且每年进行一次体检。凡患有痢疾、肝炎、伤寒、活动性肺结核、渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病，不得参加接触直接入口食品的制售及食品洗涤工作。民工炊管人员无健康证的不准上岗，否则予以经济处罚，责令关闭食堂，并追究有关领导的责任。(四)集体食堂发放卫生许可证验收标准

1．新建、改建、扩建的集体食堂，在选址和设计时应符合卫生要求，远离有毒有 害场所，30m内不得有露天坑式厕所、暴露垃圾堆(站)和粪堆畜圈等污染源。

2．需有与进餐人数相适应的餐厅、制作间和原料库等辅助用房。餐厅和制作间(含库房)建筑面积比例一般应为1：1．5。其地面和墙裙的建筑材料，要用具有防鼠、防潮和便于洗刷的水泥等。有条件的食堂，制作间灶台及其周围要镶嵌白瓷砖，炉灶应有通风排烟设备。

3．制作间应分为主食间、副食间、烧火间，有条件的可开设生间、摘菜间、炒菜间、冷荤间、面点间。做到生与熟，原料与成品、半成品，食品与杂物、毒物(亚硝酸盐、农药、化肥等)严格分开。冷荤间应具备“五专”(专人、专室、专容器用具、专消毒、专冷藏)。

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4．主、副食应分开存放。易腐食品应有冷藏设备(冷藏库或冰箱)。5．食品加工机械、用具、炊具、容器应有防蝇、防尘设备。用具、容器和食用苫布(棉被)要有生、熟及反、正面标记，防止食品污染。6．采购运输要有专用食品容器及专用车。

7．食堂应有相应的更衣、消毒、盥洗、采光、照明、通风和防蝇、防尘设备，以及通畅的上下水管道。

8．餐厅设有洗碗池、残渣桶和洗手设备。9．公用餐具应有专用洗刷、消毒和存放设备。

10．食堂炊管人员(包括合同工、临时工)必须按有关规定进行健康检查和卫生知识培训并取得健康合格证和培训证。

11．具有健全的卫生管理制度。单位领导要负责食堂管理工作，并将提高食品卫生质量、预防食物中毒，列入岗位责任制的考核评奖条件中。12．集体食堂的经常性食品卫生检查工作，各单位要根据《食品卫生法》有关规定和本地颁发的《饮食行业(集体食堂)食品卫生管理标准和要求》及《建筑工地食堂卫生管理标准和要求》，进行管理检查。(五)职工饮水卫生规定

施工现场应供应开水，饮水器具要卫生。夏季要确保施工现场的凉开水或清凉饮料供应，暑伏天可增加绿豆汤，防止中暑脱水现象发生。

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宿舍卫生管理规定

1．职工宿舍要有卫生管理制度，实行室长负责制，规定一周内每天卫生值日名单并张贴上墙，做到天天有人打扫，保持室内窗明地净，通风良好。2．宿舍内各类物品应堆放整齐，不到处乱放，做到整齐美观。3．宿舍内保持清洁卫生，清扫出的垃圾倒在指定的垃圾站堆放，并及时清理。

4．生活废水应有污水池，二楼以上也要有水源及水池，做到卫生区内无污水、无污物，废水不得乱倒乱流。

5．冬季取暖炉的防煤气中毒设施必须齐全、有效，建立验收合格证制度，经验收合格发证后，方准使用。

6．未经许可一律禁止使用电炉及其他用电加热器具。

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国富沙磁文化广场A区项目工程 工地食堂卫生守则

1．食堂人员必须持健康合格证上岗，并做到“三白洁”。

2．食堂须备有冰箱，有专人管理，做到生熟分开，定期清洗并有记录。

3．食堂内外应保护环境整洁，工作台和地上无油腻，有消毒、防尘、灭蝇、除鼠措施。

4．密封间有熟食罩，室内不得有苍蝇和蟑螂，做到生熟砧板、炊具分开。

5．高温间要留样菜，有进货验收记录及变质食品的处理记录。6．砧板、摇肉机等用后需即时洗净，不得有污垢、霉变物。7．食堂备有泔脚桶并做到每日清除。

8．食堂人员应确保开水供应，桶内应清洁无垢并做到加盖加锁。

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目场容卫生、环保管理制度

1、施工现场的大门、门柱和围墙应完整、牢固、美观，材资与工程所处地理位置应相符。尺寸应符合规定要求。

2、施工工地在大门明显处应设置统一样式的施工标牌，内容齐全，工整美观，并经常保持整洁完好。

3、大门内应有施工平面布置图，布置合理，与现场实际基本相符；应有安全生产管理制度板，消防保卫管理制度板；场容卫生环保管理制度板。

4、现场要有排水措施，运输道路平整、畅通。建筑物内外的零散碎料和渣土要及时清理，运出。

5、不在楼梯踏步、休息平台等悬挑结构上堆放料具。对预制楼梯踏步、棱角、木门窗口、磨石、各种石料、镜面、玻璃、铝合金制品、卫生洁具等易被损坏的部位和成品要有保护措施。

6、办公室、宿舍要保持整洁、有序。生活区无污物，生活垃圾集中堆放，及时清运。

7、冬季取暖煤炉的防煤气中毒设施必须齐全有效，经验收合格发证后，方可使用。

8、食堂、伙房要有一名工地领导主管卫生管理工作，并设兼职或专职的卫生管理人员。食堂、伙房设置前要经当地防疫部门审批，严格执行食品卫生法规。及时办理食品卫生许可证，炊事人员健康证。

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9、伙房内外要整洁，炊具灶具要干净，保证不吃腐败食物。操作人员勤洗澡，保持良好的个人卫生。上岗不得吸烟，工作服保持整洁。操作室的刀具等及生熟食物要分开，做到无蝇、无鼠、无蟑螂。

10、施工现场内厕所应有专人保持清洁，按规定采取冲水或加盖措施，及时打药，防止蚊蝇繁殖。

11、施工工程要搭设封闭式垃圾道或采用容器吊运建筑垃圾，建立防扬尘措施。搅拌机应按规定安装除尘装置，搅拌机前台及运输车冲洗应设置沉淀池。运输车不得带泥沙驰出现场，不在现场外的道路上遗撒。

12、施工现场对强噪声机械设备应设置降噪声措施，人为活动的噪声应有控制措施。要建立行之有效的环境保护保证体系以及环保管理工作的检查记录。将大气、水以及噪声污染控制在国家的标准范围以内。

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国富沙磁文化广场A区项目工程 工地食堂卫生制度

1．食堂环境整洁无污垢，无杂草生长，无积水，采取有效的除害措施。2．炊事员持有效健康证，培训上岗，炊事员做到“三白洁”：工作服白洁，帽子白洁，口罩白洁；“四勤”：勤理发，勤剪指甲，勤洗澡，勤换衣；工作地不准吸烟，不准手上带戒指； 3．食堂必须有冰箱或冰柜，做到食品全数留样，留样24d，做好记录，冰箱食品生熟分开，冰箱门上有明显生熟标志。4．厨房内吊顶、炉灶台面及其周围应贴白瓷砖，水池内外侧应铺白瓷砖，熟食间装纱门窗。5．库房内堆放整齐，有防蝇、防尘、防鼠灭蟑措施。

6．食具件件消毒，生熟食具严格分开，不使用再生塑料桶、盆和铝制锅、盆盛装熟菜。7．隔顿、隔夜饭菜必须检验无变质后用锅烧透，方可供应。8．食堂设置泔脚桶，泔脚桶容器加盖，泔脚必须及时清运。

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工地环境卫生、卫生防疫制度

为了施工现场环境卫生整洁，员工身体健康，减少疾病，争做－个文明员工和文明企业，特制定本制度。

－、认真贯彻执行《重庆市环境卫生保护条例》。

二、施工现场无积水，污废水不准乱排放。

三、积极开展除“四害”活动,消灭病毒传染体。

四、要勤洗脸、洗澡，勤換衣，减少疾病的发生。

五、不食不洁食物，预防食物中毒。

六、严禁乱丟乱倒垃圾、随地抛物、高空抛物。

七、宿舍区整洁美观，寝室干净有防蝇装置；宿舍区设立淋浴室。

八、宿舍卫生，每天清扫－次，床上及日用品要整洁，室内整洁美观。

九、饮食工作人员须进行体检，并持证上岗。

十、不燃烧杂物，不排放有毒有害气体，不污染环境。

十一、高温季节施工，做好防暑降温工作。寒冷季节施工，做好防冻保暖工作。

十二、做好施工人员有效健康卫生防护工作，防止各种职业病发生。

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施工现场环卫卫生管理制度 现场

1.1 施工现场整齐清洁，无积水

施工现场应经常保持整洁卫生。1.2 车辆不带泥沙出现场

运输车辆不带泥沙出现场，并做到沿途不遗撒。2 办公室内清洁整齐，窗明地净 3 生活区

3.1 宿舍、更衣室要清洁，床铺上下整齐卫生

3.1.1 宿舍内应有必要的生活设施及保证必要的生活空间。宿舍室内高度不应低于2．5米，室内安全通道的宽度不应小于0．65米，应有距地大于30厘米的床铺，每人床铺占有面积不小于2平方米，有置放盟洗、衣物等生活用品的桌柜或吊架和符合标准的照明等设施。

3.1.2 夏季宿舍应有开启式窗户及纱窗，保持室内空气流通，并有防蝇的设施。

3.1.3 冬施期间宿舍内须有取暖设备，保持室内的正常温度，并有防止煤气中毒的设施。

3.2 生活区周围不随意泼污水、倒污物 3.3 生活垃圾按指定地点集中，及时清运

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3.4 冬季取暖炉设施齐全，有验收合格证

冬季取暖炉的防煤气中毒设施必须齐全有效。应建立验收合格证制度，经验收合格发证后，方准使用。4 伙房食堂

4.1 伙房内外整洁卫生，炊具干净，无腐料变质食品 4.2 伙房要有食品卫生许可证

4.2.1 施工现场农民工不得私自乱设民工食堂和乱建暂设用房，必须由总包单位集中建立，统一管理。

4.2.2 食堂、伙房要有一名工地领导主管食品卫生工作，并设有兼职或专职的卫生管理人员。食堂、伙房的设置需经当地卫生防疫部门的审查、批准。要严格执行食品卫生法和食品卫生有关管理规定。建立食品卫生管理制度，要办理食品卫生许可证、炊事人员身体健康证和卫生知识培训证。4.3 炊事人员要有身体健康证

4.4 炊事人员上岗必须穿戴工作服帽，保持个人卫生 4.5 操作间仓库食堂清洁卫生，无蝇无鼠无蛛网

工地食堂和操作间必须有易于清洗消毒的条件和不易传染疾病的设施。4.6 加工、保管生熟食品要分开，食品有遮盖 5 职工饮水要卫生

施工现场应供应开水，饮水器具要卫生。6 厕所

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6.1 厕所屋顶墙壁严密，门窗齐全有效

外地农民工集中居住区，应设置盟洗设施和符合标准的厕所。盟洗池应水泥抹面，保持清洁。水龙头节门齐全，保持上下水通畅。市区及远郊城镇内施工现场的厕所，墙壁屋顶要严密，门窗要齐全。6.2 现场厕所按规定采用冲水或加盖措施 6.3 厕所有专人清扫保洁，有灭蝇、蛆措施

施工现场内的厕所应有专人保洁，按规定采取冲水或加盖措施，及时打药，防止蚊蝇孽生。7 资料管理

7.1 工地有卫生管理制度 7.2 卫生责任区划分明确 7.3 工地有卫生检查记录

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文明工地卫生工作制度

1． 执行卫生工作值日制度。保持环境卫生整洁，不随地吐痰，不乱抛纸屑杂物。

2． 每月进行一次大扫除，并进行卫生流动红旗评比，获得流动红旗的科室适当给予奖励。

3． 注意公共场所卫生，走廊地面无痰迹、纸屑、墙上无蜘蛛网和积尘。4． 室内办公用品放置整洁，地净、墙无积尘。5． 室内玻璃窗明亮干净。6． 办公桌椅无积尘。

7． 施工现场卫生工作由项目部分管负责人组织监督检查。项目部成立卫生监督检查小组，由各室指派一人参加。8． 本制度自制订之日起执行。

重庆拓达建设（集团）有限公司

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卫生防疫制度 篇5

卫生防疫制度

为创造良好的工作环境，养成良好的文明施工作风，增进职工身体健康，施工区域和生活区域应有明确划分，把施工区和生活区建立责任区，设专人负责，使文明施工保持经常化。

一、施工区卫生防疫管理

(一)环境卫生管理防疫措施

1、施工现场要天天打扫，保持整洁卫生，场地平整，道路畅通，作到无积水，有排水措施。

2、施工现场严禁大小便，发现有随地大小便现象要对责任区负责人进行处罚。

3、施工现场零散材料和垃圾，要及时清理，垃圾临时存放不得超过三天，如违反本条规定处罚工地负责人。

4、楼内清理的垃圾，要用容器或小推车，用塔吊或提升栏运下，严禁高空抛撤。

5、生活废水应有污水池，做到卫生区内无污水，无污物。废水不得乱流。

6、施工现场的厕所，做到有顶、门窗齐全并有纱，做到天天打扫，每周撒白灰或打药一二次。

7、为了广大职工身体健康，施工现场必须设置保温桶和开水(水杯自备)，公用杯子必须采取消毒措施。

8、施工现场的卫生要定期进行检查，发现问题，限期改正.二、生活区卫生防疫管理

(一)办公室的卫生防疫措施

1、办公室的卫生山办公室全体人员轮流值班，负责打扫。

2、值班人员负责打扫卫生、打水，做好来访记录，整理文具。文具应摆放整齐。做到窗明地净，无蝇、无鼠。

3、冬季负责取暖炉的看火，落地炉灰及时清扫，炉灰按指定地点堆放，定期清理外运，防止发生火灾。

(二)宿舍卫生防疫措施

1、职工宿舍做到天天打扫，保持室内窗明地净。

2、宿舍内铺上、铺下要做到整齐美观，被子叠放整齐，提包和鞋，按规定码放，不得到处乱放。

4、舍内保持清洁卫生，清扫垃圾倒在指定的垃圾站堆放，及时清理。

深圳市中建南方装饰工程有限公司安全生产管理制度汇编

5、使用煤气灶、热水器、取暖炉等设备应预防煤气中毒。

6、宿舍管理人员负责每天的卫生工作，禁止其它人员乱扔废纸、废物，不准随地吐痰。

（三）食堂卫生防疫管理

1、认真遵守和执行国家食品卫生法，自觉接受卫生部门的监督检查，必须向当地卫生部门申请办理卫生许可证。

2、食堂工作人员，必须定期进行身体健康检查和卫生知识培训，持健康证、培训证上岗，食堂工作人员应保持良好的卫生习惯。

3、加工蔬菜要在大洗菜池里反复漂洗，防止农药中毒，禁止购买变质腐烂的食品，生熟食物要分开，熟菜盆要用纱罩防蝇。

4、存放食品应注意使用期限，一旦发现已过期或变质，不得食用。

5、保持食堂内卫生和清洁，炉灶台面要贴瓷片块，做好灭“四害”措施，做到无臭味、无积水、无污物，每天一次大扫除。

6、积极做好预防和控制食品中毒工作，一旦发生食物中毒应立即向当地卫生防疫站报告，并保留现场，封存可疑食品，以便查清原因。

工地卫生保健防疫制度 篇6

1 做好卫生防疫工作

1.1 日常的预防

奶牛场应将生产区与生活区分开。生产区门口应设置消毒池和消毒室 (室内设紫外线灯等消毒设施) , 消毒池内应常年保持有2%~4%氢氧化钠溶液等消毒药。

严格控制非生产人员进入生产区, 必须进入时应更换工作服及鞋帽, 经消毒室消毒后才能进入。

生产区不准解剖动物尸体, 不准养狗、养猪及其他畜禽, 定期消灭蚊、蝇。

每年春、秋季各进行1次结核病、布氏杆菌病、副结核病的检疫。检出阳性或有可疑反应的牛要及时按有关规定处置。检疫结束后, 要及时对牛舍内外及用具等彻底进行1次大消毒。

每年春、秋季各进行1次疥癣等体表寄生虫的检查;6~9月份, 在焦虫病流行区, 要定期检查并做好灭蜱工作;10月份对牛群进行1次肝片吸虫等的预防驱虫工作;春季对犊牛群进行球虫的普查和驱虫工作。

新引进的牛必须持有法定单位的检疫证明书, 并严格执行隔离检疫制度, 确认健康后方可入群。

饲养人员每年应至少进行1次体格检查, 如发现患有危害人、牛的传染病者, 应及时调离, 以防传染。

1.2 发生疫情时的紧急防制

应立即组成防疫小组, 尽快做出确切诊断, 迅速向有关上级防疫部门报告疫情。

迅速隔离病牛, 对危害较重的传染病应及时划区封锁, 建立封锁带, 出入人员和车辆要严格消毒, 同时严格消毒污染环境。

解除封锁的条件, 是在最后1头病牛痊愈, 或屠宰后两个潜伏期内再无新病例出现, 经过全面大消毒, 报上级主管部门批准, 方可解除封锁。

对病牛及封锁区内的牛只实行合理的综合防制措施, 包括疫苗的紧急接种、抗生素疗法、高免血清的特异性疗法、化学疗法、增强体质和生理机能的辅助疗法等。

病死牛尸体要严格按照防疫条例进行处置。

2 各种营养代谢病的防控

奶牛生产的集约化和高标准饲养及定向选育的发展, 提高了奶牛的生产性能和饲养场的经济效益, 若饲养管理条件和技术稍有疏忽, 就导致营养代谢疾病的发生, 严重影响了奶牛的健康、奶产量和利用年限, 因此必须重视奶牛代谢病的监控工作。

2.1 生化指标测定

每季度随机采取30~50头奶牛血样, 测定血中尿氮含量、血钙、血磷、血糖、血红蛋白等一系列生化指标, 以观测牛群的代谢状况。

2.2 尿p H值和酮体的测定

奶牛在产前1周至分娩后2个月内, 隔日测定尿p H值和酮体1次, 对测出阳性或可疑牛只及时治疗, 并关注牛群状况。

2.3 调整日粮配方

(1) 定时测定平衡日粮中各种营养物质含量; (2) 对高产、消瘦、体弱的奶牛, 要及时调整日粮配方增加营养, 以预防相关疾病的发生。

高产奶牛群在泌乳高峰期, 应在精料中适当加喂碳酸氢钠、氧化镁等添加剂。

3 卫生保健

经常保持牛舍、牛床、运动场、牛体及乳房的清洁, 牛舍、牛床及运动场还应保持平整、干燥、无污物 (如砖块、石头、炉渣、废弃塑料袋等) 。

挤乳时必须用清洁水清洗牛乳房, 然后用干净的毛巾擦干, 挤完乳后, 必须用3%~5%次氯酸钠溶液等消毒药浸泡每个乳头数秒钟。

停乳前10d、3d要进行隐性乳房炎的监测, 反应阳性牛要及时治疗, 2次均为阴性反应的牛可施行停乳。

奶牛停乳后继续药浴乳头1周, 并定时观察乳房的变化。预产期前1周恢复药浴, 2次/d。

每年的1、3、6、7、8、9、11月份, 都要进行隐性乳房炎的监测工作。对有临床表现的乳房炎采取综合性防治措施, 对久治不愈的乳牛应及时淘汰, 以减少传染来源。

每年春、秋季各检查和整蹄1次, 对患有肢蹄病的牛要及时治疗。蹄病高发季节, 应每周用5%硫酸铜溶液喷洒肺部2次, 以减少蹄病的发生, 对蹄病高发牛群要关注整个牛群状况。

禁用有肢蹄病遗传缺陷的公牛精液进行配种。

猪场卫生防疫制度 篇7

1.本场总体分３个区，生产区、生活区及办公区（门口），生活区为生产人员的活动场所，办公区（门口）为办公、外来人员接待等活动场所。

2.所有员工以及外来人员的进出场均应从办公区（门口）的门出入，这是进出本场的唯一通道，严禁从其它地方进出（包括生活区，生产区的围墙爬入）

3.办公区的门只有在进饲料、物品以及门卫处理胎衣时方可打开，其它时间均应上锁。

4.非生产区的员工禁止进入生产区。

5.外来人员（买小.大猪客户，各厂家的销售代表等）只能到达办公区，不能进入生活区，更不能进入生产区。

6.外来人员（买小.大猪客户，各厂家的销售代表等）的车辆停在办公区大门外面，员工的车辆停在办公区的车库内。

7.场内禁止养猫、鸟；本场职工不准到肉菜市场；任何人不准将猪、狗、羊、牛等偶蹄动物的肉及其制品带入场内。

8.禁止员工到其他畜牧场、屠宰场探访、散步、游玩。

9.员工回家探亲、出差返场后，外出无与猪接触者必须在场内洗澡换上工作服，把穿来的衣服洗干净，第二天才能进生产区上班。有与猪接触者必须在场内隔离48小时后才能进入生产区。

10.谢绝外来人员进入猪舍参观。非本场生产人员进入生产线需经总经理批准且要在场内隔离24--48小时后方可进入。

11.生活区禁止穿生产区雨鞋，雨鞋统一放在更衣室或者宿舍门口，在生活区不能穿外出鞋，可自配一双只在生活区穿的拖鞋。

12.进入生产区的程序；穿上雨鞋，踏进消毒池，方可进入生产区。这是进入生产区的唯一通道。

13.上班均应穿工作服，禁止穿其它衣服。

14.生产区工作人员包括饲养员、水电工、及其他现场管理人员，一律不准留长指甲和长头发，指甲必须经常修剪，以不能藏污纳垢为准则。

15.应减少串岗，生产工具不可互借，以减少交叉感染。

16.保持猪舍四周卫生，杂草和垃圾要及时清理。

17.每年全场统一进行灭鼠工作（每年一到二次）。

18.定期进行疫病的调查和抗体的检测（每年二次）

19.生产人员在卖猪时不准和购猪客户的车子接触和其他畜牧场的人员接触。

20.公司员工应避免或减少出场次数，如需出场应按《山里香农牧发展有限公司考勤制度》。

卫生防疫工作制度 篇8

1、严格执行国家卫生法规和疫情报告制度，出现甲类传染病应立即向县卫生防疫站报告，报告时间不得超过12小时，乙类不得超过24小时，做到准确及时，不漏报，不错报。

2、建立传染病分类登记统计制度，卫生防疫人员要每二周检查一项门诊，病房和村卫生所，执行传染病分类，登记统计情况，及时准确掌握疫情动态，搞好卫生防疫工作。

3、卫生防疫人员每月到农村一次，检查村卫生所防疫工作情况，积极开展除害灭病为中心，“两管五改”为重点的农村爱国卫生运动。

4、控制首发传染病例，甲类传染病应就地隔离，就地治疗，配合市卫生防疫站做好疫区消毒，防止蔓延。

5、采取综合措施，搞好地方病的防治工作。

6、有计划，有目的的开展人群计划免疫工作和保健知识。

卫生防疫档案建设的研究综述 篇9

1 档案在卫生防疫工作中的重要作用

档案可以为工作人员的科研工作提供极大的便利条件, 节约大量的人力和物力资源;档案可以提高职工利用档案的意识和能力, 防疫工作者不仅可以通过查询档案提高自身的意识, 也可以通过逐渐的积累提高档案利用的效益;档案利用经济和社会效益明显, 烟台市卫生防疫站统计报导, 2000至2004年, 由于档案的利用, 共节约人力800多人次, 节约财力60余万元, 促进经济效益上百万元[1]。

2 卫生防疫档案建设中所面临的挑战

卫生防疫职责已经由原来的承担主要的传染病预防控制拓展到现在的预防传染病、慢性非传染病、职业病和对突发疫情的调查处理, 由于职责的拓展, 势必导致档案收集范围的扩大[2]。由于防疫工作的任务的拓展, 档案所发挥职能的大小势必影响到防疫工作的进展, 这就要求我们建立一个强大的档案库来支持防疫工作的顺利进行。

3 解决措施

要想做好卫生防疫档案建设工作, 就必须从多方面、多渠道同时进行, 多管齐下, 才能做好新时代的卫生防疫工作。

3.1 加强防疫档案的法制建设

3.1.1 档案法制建设的必要性

档案法的建立, 既可以规范管理者的行为, 又可以为管理者依法管理档案营造了良好的氛围;档案是不可再生资源, 因此加强档案的法制建设对档案的安全、保存和使用创造了有利的条件。

3.1.2 档案法制建设的思路和对策

为了全面提高全社会公民的档案法制意识, 加强档案的法制建设, 确保依法治档, 应该从几个方面探索:加强档案法宣传的力度广度和深度;加强档案法制队伍的建设;不断探索依法治档的新途径[3]。

3.2 提高防疫档案的业务研究

高度重视, 切实把档案工作放在重要位置;科学投入, 不断改善档案工作条件, 合理规划, 优化库房, 配置一系列档案设施;强化管理, 全面提升档案工作者的水平;注重开发, 着力增强档案工作服务能力, 及时进行工作整理, 建立检索系统并且挖掘档案资源[4]。

3.3 加速防疫档案的信息化建设

3.3.1 档案信息化规章制度的改善

改善档案的信息化规章制度, 可以加速档案的信息化建设。制度的建立至关重要, 首选科学的进行规划和指导, 然后循序渐进的发现和改善制度上的缺陷和不足, 借鉴成果的案例经验并且吸取失败案例的教训。

3.3.2 档案人才队伍的建设以及管理人员意识的提高

档案管理人员的业务素质直接影响到档案建设的好坏与成败, 增加管理人员的数量和提高管理人才的意识对档案建设起到至关的作用。可以聘请专业的人员定期对这些人进行培训和指导, 不断提高他们的业务水平和职业技能, 并且重视管理人才意识的提高。

3.3.3 加强档案信息化建设的宣传工作

不仅要对档案管理者进行信息化宣传, 同时也要重视对档案使用者以及普通人的宣传工作, 提高全面对档案信息化建设的意识、认可和支持。

3.3.4 硬件设备的改善为档案信息化的建立创造物质条件

建立一个强大的信息库, 将所有的档案信息输入计算机, 建立一个强大的以硬盘为载体的数据库, 并且将之联网, 同时建立一个检索系统, 最终达到只要检索关键词条就可以立即从计算机系统上调集数据, 达到信息的瞬间采集和使用。

3.4 加强对防疫档案安全的保护

3.4.1 发生严重的自然灾难情况下的档案保护

确保在发生地震等自然灾害的时候能迅速组织对档案的抢救工作。提前做好规划和人员的任务分配。强化责任, 强化措施, 细化任务分工。在灾害发生的时候, 保证人员安全的情况下能够最快的对档案进行转移, 保证档案的安全。

3.4.2 电子档案的安全保护措施

载体质量的保证和载体安全的保护;电子档案物理归档的保护;档案库中的电子档案的保护;以硬拷贝与电子拷贝双重方式管理和保护电子档案;文件在生成、运转直到成为档案的过程中, 纸质文件与电子文件共存, 互为补充[5]。

3.4.3 加强档案设备的检修力度、维护和对档案的存放环境的监管

要强化责任制, 细化分工, 平时对存放和传输档案的设备进行定期的检修和维护, 发现问题能够及时进行更正, 做到绝不忽视一个小问题, 坚决消除存在的每一个小的隐患;同时对存放这些设备的环境进行监督, 例如空气的湿度, 有无发霉、发潮等现象, 使档案能够妥善安全的被存放以便于日后的使用。

3.4.4 档案版权的保护以及保密性的落实

利用水印等科技对档案的版权进行保护, 并且加强物理档案盒电子档案保密性的管理, 尤其针对电子档案容易流失的特点, 着重对计算机系统的安全性进行管理。

4 结语

相信通过加强卫生防疫档案的建设工作, 以及我们所有工作人员在这方面的不懈努力, 我国的卫生防疫工作一定会越来越走向正规, 卫生防疫工作会发挥出越来越大的作用, 为世界卫生防疫工作贡献出一份力量。

摘要：卫生防疫工作密切关系到公众的身体健康, 反应着一个国家或地区对传染病和慢性非传染病, 职业性和突发疫情的控制能力, 卫生防疫档案的建设对此起到至关重要的作用。本文分析了当前工作中存在的问题和挑战, 并且从档案的法制建设、业务研究、信息化建设、安全保护这个方面阐述了加强卫生防疫档案建设的方法。相信通过加强对卫生防疫档案的建设工作, 能够推动我国卫生防疫工作走向正规化、国际化。我国的卫生防疫工作必将为世界卫生防疫工作贡献出一份力量。

关键词：卫生防疫,档案,法制建设,业务研究,信息化建设,安全保护

参考文献

[1]侯月英, 祝静, 邵长平.浅谈档案在卫生防疫工作中的作用[J].中国医学科学和生?监督管理, 2006, 3 (8) :59.

[2]王刚.新形势下卫生防疫档案工作的挑战与对策[J].中国医药指南, 2009, 7 (20) :157.

[3]卢慧军.试论新形势下的档案法制建设[J].兰台世界, 2008, 51 (21) :56.

[4]王洪涛, 赵鸿博.强化档案管理, 提升服务水平[J].兰台风景线, 2009 (12) :55.

医院落实卫生防疫制度 篇10

—创造良好卫生环境

一、要求院属各科保持各科室和个人卫生。尤其是做好门窗、地面、桌椅等的卫生。

二、落实卫生防疫制度。深入的做好各科的卫生大扫除，消灭蟑螂、老鼠、苍蝇等，内务管理规范有序，内外环境清洁整齐，无脏、乱、差现象。

三、提升整个医院的卫生防疫意识，积极给医院广大干部职工宣传卫生防疫知识，扎扎实实地抓好各项措施的落实。

四、搞好院内环境卫生，为广大干部职工创造良好工作生活环境。

五、加强科普宣传活动，提高医院干部职工的卫生防疫意识，健康素质和自我防疫能力，倡导科学的生活方式。

六、实行科学杀虫灭鼠，切实降低“四害”密度。

七、加强卫生、防疫、消毒工作，要做到尽力而为。

学校卫生防疫管理制度 篇11

为贯彻党的教育方针，提高学生身体素质，健康环境，特订本制度。

一、学卫生

1、保障学生每天学习的时间。适当安排作业，尽量减轻学生课业负担。2、1—6年级学生应坚持上好“三操”（早操、大课间操和眼保健操）

3、教师应准时下课，保证学生有充分的时间休息。

4、要经常调整学生座位、矫正学生视力。

5、严格培养学生正确阅读坐姿、握笔、听讲的姿势。

二、环境卫生

1、学校建立卫生检查评比制度，建立卫生员队伍，每天一检查，每周一小结，一评比。同年级评比获第一名的挂“卫生流动红旗”。学期结束后，作为评选“先进班集体”条件。

2、以班为单位，落实卫生地段，坚持每天三扫两洒（早、午、晚）。教育学生养成文明卫生习惯，不随地吐痰，不乱丢纸屑，不涂污墙壁，大便后要洗手，做到确保校园净化，无灰板无蛛丝灰尘，墙壁无脚印，地面无痰迹，桌椅无刀痕，厕所无异味。

三、个人卫生

1、要求学生仪容端庄大方，讲究衣着，头发卫生。

2、定期对学生进行个人检查，着重于衣着、头发、指甲的卫生，并进行科学的卫生教育。

3、建立和健全学生卫生档案，健全楼层卫生保健箱，班主任要及时做好卫生保健指导，结合各个不同季节特点，对常见病的预防进行教育。

4、认真做好预防近视的宣传教育工作。

四、小卖部

1、小卖部经营者必须取得食品卫生许可方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证的，不得从事小卖部经营活动。

2、小卖部经营者必须建立健全卫生管理制度，并做好卫生工作。

3、从业人员必须持证上岗，应穿着整洁的工作服。

4、采购的食品必须新鲜，无毒无害，符合国家有关标准和规定；食品存放应分类分架，隔墙离地，严禁和个人生活用品混放。

浅谈鸡场卫生防疫管理工作 篇12

1 做好鸡场建设标准化

中小型养鸡场要按照《蛋鸡标准化规模养鸡场建设规范》的要求建设鸡场。在场址选择上, 坚持“一高燥、二远离、三有利、两不宜”的原则, 即地势高燥, 鸡舍地面高出自然地面20~30cm, 鸡舍四周挖30cm深的排水沟, 并做硬化处理;远离城镇和居民点, 远离铁路、公路、运输河道, 一般距离在3~5km以上;利于采光, 利于通风, 利于排水;不宜在城镇及居民居住地周围建场, 不宜在潮湿低洼处建场。在场内布局上注意“一个顺序”, 做到“两个分开”, 即按风向, 由上风头至下风头依次建造育雏舍-育成舍-产蛋舍-粪场 (兽医处理室) , 两栋鸡舍间距至少保持10~15m;做到生产区和生活区分开, 料道和粪道分开;在防疫上, 应设消毒池、更衣室、消毒间、兽医室、化尸炉 (坑) 、储粪场, 配备必要的卫生防疫器材等。

2 把好引种进雏关

为避免从外面带入病原, 鸡苗应来自种鸡质量好、鸡场防疫严格、出雏率高的厂家。初生雏经挑选、雌雄鉴别、注射马立克氏病疫苗后, 要在48小时内运回鸡场。为了不把运雏箱上粘附的潜在病原带进鸡舍, 在雏鸡进入鸡舍之前, 要盖上箱盖在舍外进行喷雾消毒。不育雏的鸡场, 一定要与信誉好的厂家签订供雏合同, 明确鸡的生长发育、疾病预防目标, 接雏时认真选择, 并了解育雏过程中的饲养管理及防病情况, 做到心中有数。

3 做好鸡场的饮水卫生

水是鸡体重要组成部分, 是鸡体内新陈代谢和各种生化反应的物质基础, 担负着组织器官内各种营养物质和排泄物的运输, 同时参与体温调节, 直接影响鸡只的健康生长, 所以搞好鸡场的饮水管理对于养好鸡、提高经济效益非常重要。雏鸡饮水管理关键在于卫生、均匀, 诱导其饮水, 应注意以下几个方面:一是必须按卫生标准和要求进行消毒, 水温以17~20℃为宜;二是开食前2~3小时雏鸡先饮水;三是采用开放式系统供水, 适时调节饮水器高度, 以便雏鸡能充分饮水。育成鸡生长旺盛, 采食量增加, 提供充足的饮水十分重要, 供水量随着采食量和气温的变化而变化, 依据粪的干湿程度、垫料的潮湿程度、气温和空气湿度等调节供水量。还应注意饮水温度, 避免冬天的低水温和夏天的高水温。

4 做好免疫预防工作

免疫接种可使鸡产生免疫力, 是防治某些传染病的有效措施。由于一种疫苗只能对某一种特定的传染病有效, 所以各鸡场应根据当地传染病发生的种类和流行状况, 结合本场情况确定应该接种哪些疫苗, 制订出适合本场的免疫方法和免疫程序, 有计划地进行免疫接种。目前, 商品鸡场主要预防鸡马立克氏病、鸡传染性囊病 (甘保罗病) 、新城疫、传染性支气管炎、鸡痘、禽霍乱、减蛋综合症。

5 实行“全进、全出”饲养制度

实行“全进全出”饲养制度, 可使全场每年都有一段空闲时间, 集中进行全场的彻底清理和消毒, 对控制那些在鸡体外不能长期存活的致病因子是最有效的办法。目前, 商品肉仔鸡场均采用该饲养制度。对一些“小而全”的商品蛋鸡场, 可采用“小区全进、全出”饲养制度, 即育雏舍、育成舍、产蛋舍严格隔离, 分别实行“全进全出”, 一栋鸡舍饲养同一品种、同一批次的鸡。

6 进行合理的药物防治

药物防治是控制鸡病的主要措施之一, 尤其对尚无有效疫苗或疫苗效果不理想的细菌病如鸡白痢、鸡霍乱、大肠杆菌病、鸡败血支原体病和鸡球虫病等, 采用药物预防和治疗往往可收到显著效果。可根据本场的发病情况和疫病的流行特点, 制定一个投药程序, 有计划地在一定日龄, 或在气候转变时期, 对鸡群投药可以做到预防在先, 防止或减少发病。预防性投药是在未发生疾病之前用抗菌药进行预防剂量给药。预防性投药的关键是选择适当的时机, 即一定要在疾病的多发期敏感阶段或根据疫病情报进行投药。为防止病菌产生抗药性, 还应采取几种药物交替使用的方法。蛋鸡产蛋期间、肉鸡近出售时应停止喂药, 以免产生残留。

7 搞好环境卫生

创造一个适宜的生活环境是保证鸡只正常生长发育和产蛋的重要条件。由于鸡的抗病能力差、对光线敏感且易受惊吓而引起骚动, 所以鸡舍环境要保持安静, 饲养管理人员在舍内要穿戴整洁, 工作认真, 严格遵守操作规程。鸡舍周围的垃圾和杂草是昆虫孳生的场所, 一定要清除干净。鸡舍、饲料仓周围建5米的防鼠带, 消灭老鼠和蚊蝇。病死鸡要清出场外, 不能堆放在场内。鸡舍内要保持空气新鲜, 通风良好, 温度、湿度适宜, 并按鸡体生理要求, 提供一定时间和强度的光照。