种植业蔬果年生产计划

种植业蔬果年生产计划（精选4篇）

种植业蔬果年生产计划 篇1

(二)项目负责：XXX

(三)主管部门：XXX

(四)项目内容、规模、目标：

1、内容：生姜(习称姜、鲜姜、柴姜)是我国传统大宗药食兼用品种，又是药材、蔬菜、调料。同时生姜有具有多种功能与疗效。着眼于本地区生姜市场价值，故计划种植生姜以供应市场需求。生姜具有很多价值，比如：

(1)降温提神增进食欲

因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃，增进食欲的作用。

(2)抗菌防病治疗肠炎

美国和丹麦的科学家通过试验证实，生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状，有效率达90%左右，且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船，有的用生姜片贴内关穴，有明显的防晕效果。盛夏季节，细菌生长繁殖异常活跃，容易污染食物而引起急性肠胃炎，此时适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后饮用，能起到防治作用。科学家通过研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其对沙门氏菌效果明显。

(3)开胃健脾防暑救急

夏天，人们贪凉，喜爱电扇空调对着吹，很容易受寒，引起感冒。这时及时喝点姜糖水，将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能通神明，即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时，用姜汁一杯灌下，能使病人很快醒过来。对一般暑热，表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人，适当吃点生姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药——人丹，里面就含有生姜的成分，目的就是驱风健胃和提神醒脑。同时还是生活中做菜时必不可少的一味调料。

2、规模：100亩(1亩=667公顷，100亩=6670公顷)露天土地。

3、目标：以带动经济发展为目的，增加就业为手段，使农业发展更快更迅速。争取做到带动本地区经济发展，更好的解决我村富余劳动力的就业问题，为大家提供创业致富的途径。以科学的思想去发展，以反季节蔬菜为优势，以绿色农业为导向。引进新品种，提高单位产量和品质。

(五)项目实施地点：贵州省

二、种植项目基本情况

(一)行业相关信息：

20xx年生姜价格由5——6元/千克暴涨至12——14元/千克的天价，被网友戏称为姜你军引起众多姜农的囤积惜售，期盼价格上涨，然而11年生姜市场饱和。

资料显示，20xx年之前全国主产区种植面积基本稳定在100——150万亩左右产销基本平衡，所以生姜价格稳定。20xx年生姜价格开始上涨，又的3——4元/千克涨到5——6元/千克极大刺激了农民的种姜热情，种植面积激增到239万亩，生姜价格暴涨更加激活了农民的热情种植面积再增至300万亩以上，20xx年已攀升至400万亩左右。因为供需不协调，致使大量生姜库存饱满，价格随之下跌，包括贵州与在内的全国各地从11年年初的6元/千克的收购价暴跌至0.8——1元/千克生姜价格的下跌，是因为产大于求导致的市场正常现象，预计在几年或明年，生姜价格会有上涨。

(二)项目发起人及发起缘由：

1、项目发起人：XXX

2、发起缘由：

(1)带动当地经济发展。

(2)增加就业。

(3)满足当地市场需求。

(4)增加新型农业产品。

(5)推动农业发展的多元化。

三、生姜种植项目可行性分析

(一)经济可行性：生姜价格虽然在去年出现了下跌的情况，但是就xxx本地区来说，升降市场仍未饱和，价格的下降必然还会带来生姜种植量的减少，根据市场规律，以及近期政府对农产品的支持政策来看，生姜价格会有提升，加之本地生姜种植的空白，所以，经过认真分析，本地生姜种植有良好前景。

(二)政策可行性：政府对农产品实行的价格补贴，大大打消了农民的种植担忧，政策性的保险和财政补贴，让种植生姜成为一项可行的项目。种植后只要参加生姜政策性保险，即便出现了一定的损失，有了保险赔偿，我们的种植热情依旧很高。

(三)技术可行性：生姜的种植及管理并不是很复杂，农民可以通过相关资料获取种姜常识，可请乡农科站的工作人员到田间地头做指导，了解种植的注意事项。所以技术方面没有太大问题。

(四)组织和人力资源可行性：种植面积决定了此项目不是一家一户能完成的，初步计划是一户牵头，带动发展最好是xxx地区能形成一定规模，产生规模效应，辐射到周边各兄弟村。种姜农忙时人手不够，可雇佣一部分村民帮忙种植及管理。

四、生姜种植的项目优势

(一)人力优势：xxx地区农田多被用作农业生态示范区的建设用地，导致原本种地的农民闲臵，所以，本项目可以充分利用这种人力优势。

(二)市场优势：本地种植生姜的农户极少，但是需求量大，大多的供应只是依靠一些散户的少量种植及其外地流入，本地生姜有待开发。

(三)价格优势：生姜产销基本平衡，生姜价格稳定，不见大起大落。20xx年生姜价格开始上涨，由20xx年的3——4元，上涨至5——6元，亩效益高达2万元左右，极大地刺激了产区广大农民种植生姜的积极性，种植面积激增至239万亩，20xx年生姜价格暴涨至12——14元，亩效益暴增至6——7万元之后，更加激活了农民种姜的热情，种植面积再增至300万亩以上，20xx年已攀升至400万亩左右。

(四)其他优势：政府政策的大力支持是至关重要的，还有农民的种植热情高涨等等。

五、生姜种植项目的生产流程

(一)项目选址

1、地理位置：xxx地区宽广低平地带

2、自然情况：地势平坦，地形广阔，水源充足，土地资源良好，降水和热量丰富，光照充足。

3、资源情况：水热资源丰富，土地资源，以及光照资源丰富。

4、经济情况：需要有足够的经济费用支持，作为种植成本投入。

(二)生姜种植

1、生姜播种生姜是一种喜温怕寒的作物，发芽温度适宜为15——18度。10度以下低温以及土地适度太大都会导致根茎腐烂。在强光下叶片容易枯萎，因为生姜的根系不发达，对土壤的水分要求极高过干过湿都不利于其发育，播种时通过块茎的无性繁殖，所以播种时要千万注意选好土地，注意土地的轮作，要下足基肥，合理密植，要选择良种，提早种植，可增加产量。另外注意水分的控制。

2、田间管理

(1)适时追肥，合理排灌。人畜粪水是很好的选择，将其与尿素一同很合后淋施。

(2)抓好姜疫预防工作，田间打药，及时摘除染病植株，采用石灰粉灭菌，增施草木灰等钾质肥料。

(3)实行套作，提高经济效益。

3、产品销售

生姜农产品种植采取以下销售模式：

(1)以贵州省现代农业展示区为依托。

(2)为当地农家乐供货。

(3)包装好的成品进入贵阳市各大超市直销。

(4)外地大客户订单批量销售。

六、项目其他辅助事宜

(一)生姜种植中的环保问题评估及解决措施：这次种植我们将使用农家肥料，减少多有机肥的使用，将对环境影响降至最低，不会产生影响土地的废水，相反地，这有利于增加土地的肥沃，我们将重复利用水资源，把水土流失减到最少。真正做到生态农业，生产出无公害的农产品。

(二)生姜种植基地项目总成本费用估算：此次生姜种植经费经预计，总共在25万元左右，也是该项目总费用。

第九讲种植业绿色食品生产技术 篇2

生产绿色食品允许使用的肥料

一、农家肥料

指含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等物质的肥料。

1.堆肥。以各类秸秆、落叶、湖草、人畜粪便为原料，与少量泥土混合堆积而成的一种有机肥料。

2.沤肥。所用物料与堆肥基本相同，只是在淹水条件下（嫌气性）进行发酵而成。

3.厩肥。系指猪、牛、马、羊、鸭等畜禽的粪尿与秸秆垫料堆制成的肥料。

4.沼气肥。在密封的沼气池中，有机物在嫌气条件下腐解产生沼气后的副产物，包括沼气液和残渣。

5.绿肥。利用栽培或野生的绿色植物体作肥料，主要分为豆科和非豆科两大类，豆科有绿豆、蚕豆、草木樨、沙打旺、田菁、苜蓿、柽麻、紫云英等。非豆科绿肥，最常用的有禾本科，如黑麦草；十字花科，如肥田萝卜；菊科，如肿炳菊、小葵子；满江红科，如满江红；雨久花科，如水葫芦；苋科，如水花生等。

6.作物秸秆。农作物的秸秆是重要的有机肥源之一，作物秸秆含有相当数量的为作物所必需的营养元素（N、P、K、Ca、S等），在适宜的条件下通过土壤微生物的作用，这些元素经过矿化再回到土壤中，为作物吸收利用。

7.泥肥。未经污染的河泥、塘泥、沟泥、港泥、湖泥等。

8.饼肥。菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、花生饼、蓖麻饼、茶籽饼等。

二、商品肥料

1.商品有机肥料。指以大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等物质为原料加

工制成的商品肥料。

2.腐殖酸类肥料。指泥炭生产绿色食品允许使用的肥料（草炭）、褐煤、风化煤等含有

腐殖酸类物质的肥料。

3.微生物肥料。指用特定微生物菌种培养生产具有活性的微生物制剂，它无毒无害、不

污染环境，通过特定微生物的生命活动能改善植物的营养，或产生植物生长激素，促进植物生长。根据微生物肥料对改善植物营养元素的不同，可分成五类：根瘤菌肥料，固氮菌肥料，磷细菌肥料，硅酸盐细菌肥料，复合微生物肥料。

4.半有机肥料（有机复合肥）。由有机和无机物质混合或化合制成的肥料。经无害化处

理后的畜禽粪便。加入适量的锌、锰、硼、钼等微量元素制成的肥料，发酵废液+复合肥料：以发酵工业废液干燥物质为原料，配合种植蘑菇或废弃混合物制成的肥料。

5.无机（矿质）肥。矿质经物理或化学工业方式制成，养分呈无机盐形式的肥料。矿物

钾肥和硫酸钾；矿物磷肥（磷矿粉）；燃烧磷酸盐（钙镁磷肥、脱氟磷肥）；石灰石：限在酸性土壤使用；粉状硫肥：限在碱性土壤使用。

6.叶面肥料。是指喷施于植物叶片并能被其吸收利用的肥料，叶面肥料中不得含有化学

合成的生长调节剂。微量元素肥料，以CU、rc、Mn、zn、B、Mo等微量元素及有益元素为主配制的肥料。植物生长辅助物质肥料，用天然有机肥提取液或接种有益菌类的发酵液，再配加一些腐殖酸、藻酸、氨基酸、维生素、糖等配制的肥料。

三、其他肥料

1.包括不含合成添加剂的食品、纺织工业的有机副产品。

息县农业粮食生产种植大户情况 篇3

调查汇报

一、息县粮食生产概况

息县位于豫南东部，信阳市东北部，总面积1835平方公里，辖6镇14乡1区，343个行政村、总人口99.99万人，其中农业人口86万人；息县是适合小麦、水稻等多种作物种植的农业大县，现有耕地面积148万亩，其中水稻面积69.8万亩，小麦种植面积129万亩。2007年全县粮食产量突破88937万公斤大关，2008年全县粮食产量突破89769万公斤大关，被国家表彰为全国粮食生产先进县，作为连续三年被评为全国粮食生产先进县的产粮大县，2006、2007、2008还连续三年受到省政府奖励。2008年小麦种植面积125.16万亩，总产小麦43.0170万吨，平均亩产344公斤；水稻种植面积67.21万亩，总产稻谷37.3636万吨，平均亩产555公斤。息县从 2005年被省政府确定为农业综合开发重点县。2008年4月份被省政府定为河南省第二轮（2008—2010年）农业综合开发重点县，2009年2月份息县被评为2008河南省农业综合开发先进县。

二、息县种粮大户的基本情况

2004年以来，在国家一系列惠农政策的激励下，我县粮食生产连续五年呈现种植面积、单产、总产、效益持续“四增”，同时，粮食生产专业化、规模化程度逐步提高，涌现出了一批种粮大户。据初步调查，全县现有粮食种植大户（100亩以上）78户，面积25974亩，占全县面积的1.76％，户平333亩。其中100—150亩的大户31个，150—200亩大户15个，200—500亩大户24个，1000亩以上的大户4个，分别是彭店乡张庄村柳学友7100亩，路口乡岳庙村胡德华1368亩，杨店乡街村裴其华2200亩，项店镇邵楼村项广永2782亩。通过调研发现：从种植品种看，种粮大户多以种植优质小麦和水稻为主，从单位亩产效益看，规模种植效益高于一家一户小规模分散种植，从对信息、科技和农机的应用程度看，种粮大户普遍高于一般农户。可见我县种粮大户的发展，既是对粮食生产模式大胆创新，也是对土地经营机制大胆探索，不仅稳定了粮食产量，提高了农业劳动生产率，更是促进了农村劳动力的非农转移，推进了农业机械化、现代化。从调查统计分析看，我县种植大户规模种植面积只占全县耕地面积1.76%，规模种植户小麦平均亩产430公斤左右，高出全县平均亩产25%，个别种植户小麦亩产达500公斤以上，因此，规模种植的亩产明显高于全县平均亩产。我县实行种植大户的规模种植有五个优势，一是便于粮食种植新技术和粮食优良品种的推广应用，有利于粮食品质和粮食 单产的提高；二是种植大户实行大田耕作，有利于大型农业机械耕作和使用，提高生产效率，降低粮食生产成本；三是通过将小块田地种植整理为大田种植，拆除小块田埂和不必要的乡村小路可以增加有效耕地面积，也提高了粮食种植面积；四是可以让农业技术人员有用武之地，发挥农技人员的聪明才智，更加有效地为农业生产服务；五是种粮大户通过增加农业科技投入，提升粮食种植技术，能更好地发挥科学技术第一生产力的作用。

从种粮大户的分布情况来看，主要集中在我县中北部平原粮食主产乡镇。其中，种粮大户较多的乡（镇）为：彭店乡（8户）、项店镇（8户）、杨店乡（7户）、路口乡（7户）。种粮最多的大户为彭店乡张庄村的柳学友，目前共承包土地7000多亩。2009年2月7日，柳学友做为信阳市种粮大户代表，参加了在许昌召开的种粮大户座谈会，受到了国务院温总理的亲切接见，并得到了省委书记徐光春的赞扬；2月25日被评为“河南省种粮大户先进标兵”；2月29日市委书记王铁带领四大家领导到柳学友家进行调研；3月20日又应邀参加了财政部召开的农村经济发展调研会；4月28日被评为“河南省劳动模范”。其次，是我县项店镇邵楼村的项广永，今年共承包耕地2782亩，是我县第二粮食种植大户，他懂科技、有技术、懂管理、善经营，他是目前我县呈现出来的唯一的一个科技种田的全能种地大户，2001年 他成立了信阳市第一个村级植保技术服务站，2003年他又成立了豫南第一支农作物病虫害防治机防队，2006年在我县他首先带领农民成立了第一个农民专业合作社（并在2007年11月向工商部门注册息县项店镇广永种植专业合作社），也是我县农民中农业技术职称最高的农业技术人员（2008年6月被河南省农民技术人员高级职格评审委员会评审为农民高级技师职格），2008年2月被河南省委、省政府评为“省级农民致富能手”，2008年他所负责的合作社与县农业科技部门共同完成的《珍稀水稻品种香稻丸高产栽培技术研究与推广》又获得了信阳市2008科技进步奖，他研究开发生产的息香牌（国家工商总局注册商标）香稻丸系列产品被作为难得的珍贵礼品馈赠亲朋好友和高贵宾客，该产品远销东南亚、香港、台湾、上海、北京等地区和大中城市，产品数量供不应求，有着极为广阔的市场前景。

从种粮大户的耕地来源情况来看，主要有四种途径：一是利用村组早年撂荒地和机动地。2004年以前部分乡镇村的一些撂荒地和机动地，通过村级集体组织发包给农户种植；二是租赁种植或将部分村庄旧宅、荒地等改种粮食。三是耕地流转。一些科技示范户、种粮能手、农技人员、乡镇村干部等，将当地外出务工人员的耕地进行承包。四是承包或跨区域承包农场、林场土地。如彭店乡张庄村的柳学友，将彭店部队农场3400亩土地进行承包，今年又先后与驻马店五 三农场、县林场签订了4000亩土地承包合同，力争到年底达到10000亩，自己购买了耕整机、收割机等机械设备，成了当地有名的种粮大户。

从种粮大户的耕地流转和承包费用来看，呈逐年上升趋势。2007年以前，许多乡村的土地流转承包费用为50—100元/亩，今年，土地流转承包费用进一步上涨，目前最高达到600元/亩左右。如：项店镇项广永，承包群众撂荒土地1500亩，2004年－2007年每亩每年60－100元/亩；2007年续包时，通过竞争，价格涨到140元/亩；2008年冬季承包部队农场三分场和五分场耕地1000亩，承包费用430元/亩；2009年初又承包本村乐庄村民组土地282亩，承包费用600元/亩。

三、种粮大户在生产过程中存在的问题及建议

1．小麦抗旱和部分农业生产资料价格上涨，使今年的小麦生产投入增加。受去冬今春小麦严重旱灾和物价上涨的影响，种子、农用柴油等价格上涨，小麦抗旱投入的增加，加大了粮食生产成本投入。据种粮大户反映，按照正常的生产水平，今年种植1亩小麦，要投入种子、肥料、农药、抗旱等物化成本在450元左右，比上年小麦生产增加投入80元，增加了22%左右。据调查，受国际金融危机影响，5月上旬，化肥农药与去年同期略有降低或基本持平，但去年10月份小麦播种时种子、肥料价格较高，目前机械作业费与农 村雇工价格均有上涨；另外，去冬今春小麦抗旱投入的增加也是导致小麦生产成本高的重要原因。与去年同期相比，小麦的价格涨幅只有12%，由于农民急于外出打工和急需生产投资将刚打下的粮食几乎全部卖掉，家中存粮很少，现在农民家中早已无余粮可卖，没有享受到目前粮价上涨的实惠。对今年的农资价格、农业机械作业、农村雇工价格、抗旱浇麦投入等情况综合分析，今年生产1亩小麦的成本将比去年增加80元左右，增幅在21%左右，而收益却减少了70元/亩，减幅达10%。

建议政府和有关部门对种粮大户从政策和资金上给予扶持：对种粮大户进行奖励，优先安排农机具购置补贴，优先安排支农贷款等。

2、种粮大户没有真正享受国家的惠农政策。一是粮食生产补贴按照原来的计税面积进行登记发放，新增加旧宅、荒地、林地等改种粮食地亩不属于计税面积，因此没有全部享受到国家的补贴。如彭店乡的种粮大户柳学友承包村里的400亩农场荒地，这部分种粮土地国家种粮补贴未对他进行补贴。二是承包别人流转的土地，粮食补贴按原承包户进行登记发放，补贴款归原承包户领取，实际种植者没有真正得到补贴。

建议改进粮食补贴的发放政策，按实际种粮的农户和种植面积进行发放。或者提高粮食价格，通过提供的商品粮数量的多少（对国家和社会的贡献大小），来体现补贴政策。

3、分散经营和农田基础设施较差，影响粮食规模化生产。由于农村土地承包经营，部分流转大户承包的土地分散，穿插在其他农户的田中，不便统一布局和集中管理。特别是当前种植业结构调整现象普遍，种粮大户田块周边的田地改种其它经济作物，给大户的生产布局、稻田排灌、病虫防治、机械作业等带来了一定的难度。当前许多地方的农田基础设施已经退化老化，沟渠排灌不畅、机泵不转、机耕道不通等等，严重影响了种粮大户的正常生产作业。如去冬今春抗旱浇麦时，许多种粮大户的水利设施几乎没有，要渠没渠，要井没井，要电没电，无法抗浇小麦。

建议加大农田基本建设的力度，加强农田水利建设和机耕道的建设，提高农业规模化生产水平。改进和完善农村土地承包制，协调大户的耕地布局矛盾。

4、土地承包方面：一是土地流转不规范。农户之间仅口头协议，未按程序办理流转手续，导致土地租赁、使用关系混乱，矛盾较多。二是土地流转难度加大，种粮大户的土地承包难以长期化。农民守地意识较强，尤其是国家惠农政策的出台，即使老弱病残的农民粗放经营也有利可图，导致土地流转困难。三是土地流转价格不断上涨，承包期限短而 不稳定。合同大部分（含口头协议）一年一订，大户难以有长远打算，稳定性极差，短期行为明显，不愿购置大型农机具、改良农田水利基础设施，而粮食生产中的大型农机具购置、农田水利设施改造、土壤改良基本都需要长期性投资。四是个别大户种植的承包田块难以集中成片，不便于管理和机械化操作，增加生产成本。

我县人多地少的现状，农业生产人均生产比较效益低，影响到农民对农业生产的热情，以及投资农业的积极性。即使是实行粮食直补政策，部分农民仍对发展粮食生产热情不高，舍不得进行生产投入，小面积的粮食生产效益不高，这在一定程度上严重制约了农民的增收。要突破人多地少的瓶颈，实现土里刨“金”，必须依靠科技手段，探索土地集约化、规模化经营的路子，以农业的高效，来实现农民增收。

建议首先必须深化土地流转机制的改革，实行土地规模化经营。这是解决人多地少、提高农业效益的基础。农村劳动力的转移，改变了农民对土地的依存关系，在稳定和完善集体土地家庭承包经营制度的基础上，搞好土地使用权合理流转，成为当前农业发展的客观要求，也是农业迈向现代化的必由之路。在坚持“依法、自愿、有偿”，以及确保所有权、稳定承包权、搞活使用权的原则下，通过建立健全激励机制，调整不合理的种粮补贴方式，加大国家对种粮大户的补贴和扶持力度，加强对土地使用权流转的规范和管理，从 而消除部分农民“种地不收一粒粮，也能拿到国家每亩近百元补贴”的念头，给土地流转创造良好的条件，减少土地流转的阻力，使土地向种田能手、种养大户集中，使土地经营向规模化发展，最终达到以土地的规模化经营，实现农业的高效益发展。我们认为，土地流转机制的改革，重点应在农村工业化和产业化程度相对较高的乡镇开展。因为工业和产业经济较发达的乡镇、农户从企业和产业获得的工资性收入或收益远高于从农业上获得的效益，对发展农业的积极性不高，存在农业生产投入高而效益差的现象，具有进行土地流转机制改革的基础。在这些地方进行试点，既可以确保粮食生产正常进行，又可以让从事农业生产的农民增收，真正达到让“守土者增收，离土者生财”的目标。其次，要以发展龙头企业和特色基地为重点，加快发展农业产业化经营。农业产业化战略是农民增收的必由之路。根据息县的实际，具体要抓好二个方面的工作：一是指导、扶持、发展龙头企业和各种农民专业合作经济组织，提高它们对农业的辐射、带动作用。重点扶持一批高起点、大规模、外向型、带动能力强的农业龙头企业和农民专业合作经济组织，通过政策支持、资金扶持、税费优惠、强化服务等途径，鼓励和引导龙头企业和农民专业合作经济组织通过合资、兼并等方式进行低成本扩张，指导它们扩大生产经营规模，拉长产业链条做大做强，实现规模效益，不断增强对农业和农产品加工业的 辐射、带动作用。二是把“公司(农民专业合作社)+基地+农户”的经营模式向农业的各个领域推广，迅速推进农业产业化。“公司(农民专业合作社)+基地+农户”的经营模式，能成功地解决一家一户农民与大市场连接的难题，对推动农业产业化和农民增收能产生良好效果。此外，要积极发展设施农业和特色农业，提高农业效益。设施农业（大棚温室、冷库）可以打好时间差，突出反季节，实现产量上、季节上、地域上的三大突破；特色农业以品种特有稀有为优势(如香稻丸、小香瓜等)，实现高品质、高产量、高效益的三大突破。发展设施农业和特色农业，农作物不仅产量高、品质优，同时又因季节的差异和品种特有，价格往往高出平常的几倍，可以大大提高农业效益，是突破人多地少的瓶颈，实现农民增收的有效途径。

5、市场价格风险方面。随着粮食市场化改革的推进，粮食价格受国内、国际市场供求关系的影响越来越突出，“小生产与大市场”之间的冲突十分激烈。种粮大户对以后各年的价格难以形成稳定的预期，粮价的不稳定、农资价格的高涨、自然灾害等不可预期的因素，极大地增加了粮食生产经营的风险，严重制约了种粮大户的长期粮食种植决策和投入。

为促进种粮大户种粮投入，降低种粮大户的粮价风险，建议国家粮食收购部门每年应和种粮大户签订粮食收购合 同。这样不仅可以使粮食收购企业有足够的收购对象，而且将粮食价格确定下来后，能让种粮大户做到种粮收益和投入心中有数。另外，粮食收购企业可以采取在签订收购合同时首先预付一部分粮食收购订金，解决种粮大户急需资金困难，保证种粮大户足够售粮和收购企业足够收粮，达到双方互惠共赢。

6、种粮大户自身素质方面。个别大户文化素质不高、年龄老化，受教育水平的限制，制约个人经营能力，许多种粮大户对于新品种、新技术、新装备缺乏的必要认识和了解，技术接受能力和经营能力不高，重生产、轻营销，重产量、轻品质，开拓创新的精神和能力明显不足，而且后备力量不足，对种粮大户梯队建设提出了挑战。

建议各级党委、政府在政策上应大力支持和鼓励有技术、懂经营、善管理的农技人员、干部等进行大面积土地承包经营，要避免因盲目搞土地流转而导致的“土地流转了，粮食无产了，经营者倒闭了，老百姓傻眼了”的现象发生。对现有的一部分土地流转大户要提高他们的科技文化素质和管理水平，农业、农机、科技、农经等部门要组织他们进行各种培训，让他们都能拿到最低是农民技术员的绿本本。对那些无技术、思想落后、年老没文化或文化功底浅的种地大户要少发展或不发展为好，确实需要的也要给他调配有技术、懂经营、善管理的农技人员或干部协助其经营管理。不 然的话，如果因其经营管理不善而出现问题影响了粮食生产，将是一个十分严重的问题，因为一个种粮大户可能要承包几千亩或上万亩土地，一旦出现大面积土地不收或减产，将严重影响着一个地方的粮食安全。

息县农业综合开发（扶贫开发）领导小组办公室

种植业蔬果年生产计划 篇4

2010年丽江市的种植业工作按照市委、市政府下达的目标任务，按照农业局中心工作，紧紧围绕粮食增产、农业增效、农民增收的目标，明确工作思路，采取有效措施，加大工作力度，实行分类管理，强化工作落实，保证了种植业各项工作稳步推进，在全市上下的共同努力下，全面完成了年初制定的各项任务，实现了大灾之年目标任务不减少，粮食总产不减少的工作目标。

一、2010年种植业工作完成情况

（一）种植业各项指标全面完成，粮食产量再创历史新高

2010年种植业各项工作，在局党委的领导下，在全市广大农业系统广大干部职工的共同努力下，上半年齐心协力，奋力抗灾，全面完成各项目标任务。全市农作物总播面积243.2万亩，比上年增加2.3万亩。粮食作物播种面积193万亩，比上年增加1.2万亩，总产预计43.3万吨，与上年相比略有增长，大灾之年全市粮食总产再次获得高产并创历史新高，粮食作物中水稻、玉米、马铃薯、小麦的产量分别为13.4万吨、12.5万吨、3.4万吨、5.5万吨，与上年相比持平或略有增长。2010年全市小春粮食播种58.7万亩，总产8.55万吨，因特大干旱影响，总产比与上年减少1.55万吨。大春粮食播种完成133万亩，比上年增1万亩。大春粮食总产34.7万吨，比上年增1.6万吨，全年粮食总产预计达43.3万吨，超过上年粮食总产量，大灾之年目标任务不减少，粮食总产不减少已经成为现实。2010年也因此成为全市粮食总产连续第七年获得高产的年份。

（二）全面落实党的惠农政策，各种试验示范推广项目完成较好

2010年全市种植业共落实各项补贴资金和项目资金13679.9万元，其中良种补贴1411.95万元、农业直补资金7495万元、种植业试验示范项目资金4772.95万元，仅仅这些资金全市农民人均投入就达126.67元，加上市级和其他渠道资金投入，2010年是农民得到的实惠最多的一年。2010年完成的主要种植业项目有：（1）农作物高产创建项目26片，总投入资金520万元，涉及小麦、油菜、水稻、玉米、马铃薯五大作物，带动示范面积达32.98万亩，为实现小春损失大春补的目标任务奠定了基础。（2）农作物间套种栽培项目12个点，推广面积达118.39万亩，带动面积150万亩以上，补助资金155万元。其中，省下达间套种栽培核心区3万亩，中心示范片30万亩，带动推广150万亩。（3）完成国家级测土配方施肥项目87.84万亩，今年全市一区四县全部纳入国家级测土配方项目实施县。（4）实施以退耕还林基本口粮田建设为重点的中低产田地改造1.62万亩。2010年省下达我市退耕还林基本口粮田建设1.4万亩，下达玉龙县地方政府债券中低产田地改造项目0.5万亩，今年充分利用各级对口扶持渠道，整合资金，突出重点、扎实稳步地推进中低产田地改造工作，全面完成目标任务。（5）切实抓好以水果育苗，老果园改造和新发展种植为主的水果生态产业建设。2010年全市计划培育苹果苗40万株，青梅苗20万株，芒果苗80万株，大田新种植面积达到8万亩以上。目前已完成种植74片，种植水果9.87万亩，培育各种嫁接苗和实生苗木448万株。仅培育苹果苗就达58万株（其中宁蒗县45万株），培育各种实生苗300多万株，其中：苹果、芒果实生苗110万株；青梅实生苗280万株。（6）实施病虫害综合防治350万亩次，重点加强预测预报和综合防治，前期利用机防队统防等工作倍受群众欢迎，已全面完成省下达目标任务。

（三）种植业结构得到进一步优化，农产品基地生产能力稳步提高

经济作物种植面积增幅明显，特别是在冬季农业开发中，重点发展冬早瓜菜，将早春马铃薯、鲜食玉米等纳入经济作物生产计划，2010年全市完成冬农开发面积37.65万亩，比上年增1.84万亩，产值达4.07亿元，比上年增加0.3亿元，增幅为8%。2010年冬季农业开发的主要特点：一是面积与上年相比增幅较大，特别是冬早瓜菜、冬马铃薯、冬油菜和优质蚕

豆等高收益产业面积扩大；二是由于今年西瓜、蔬菜、冬玉米和冬马铃薯价格上扬，虽然干旱对产量有一定影响，但产值反而较上年增加；三是去冬今春农业系统全力抗旱保苗，举办各种示范样板，科技措施的推广应用力度加大，促进了产量和产值的提高；四是由于龙头企业和种植大户的带动，在产供销各个环节强化了服务，加快产业化经营步伐，从而促进了冬农开发增产增收。

（四）加大了科技创新力度，提高科技服务水平

全市上半年狠抓了抗旱救灾工作，今年遭遇百年一遇的干旱，持续时间长，危害程度深，使全市小春生产造成严重影响，损失较大，由于多方努力抗旱救灾，并加强中后期管理，最大限度地挽回了灾害损失。同时，在政策扶持力度方面也比往年加大，从中央到省市县各级加大了抗旱资金的投入力度。据不完全统计，全市2010年农业部门投入抗旱救灾资金6000余万元，其中，市财政在十分困难的情况下，及时投入1600万元抗旱救灾资金，其中1400万元及时拨付乡镇，200万元专门用于农业部门科技推广，因而，使科技创新力度得到加强。2010年推广水稻育秧2.1万亩，玉米育苗0.85万亩，举办高产创建示范样板32.98万亩，水改旱3.57万亩，推广地膜玉米34.05万亩，推广间套种示范118.39万亩，测土配方施肥完成87.84万亩，中低产田地改造完成1.62万亩，农机下田作业完成30.45万亩。仅大春粮食作物良种推广面积就达82万亩。全年共完成病虫草鼠害综合防治430万亩次，其中系统防治350万亩次。全年完成各种培训1126场次，共培训12万人次，发放技术资料13.6万册（份）。种植业科还组织专家和基层科技工作者编写了丽江市种植业实用普及读物《规范化栽培技术汇编》一书，发放到一区四县农业系统、各乡镇和行政村。各级农业科技人员在各个不同时期深入生产第一线开展不同形式的技术服务，指导农民进行栽种和管理，同时积极进行新品种、新技术的引进、试验、示范、推广，为全年的农业丰收做出应有的贡献。

（五）全市种植业站所工作全面推进，农业科研取得新进展，科技创新取得新突破

农科所：一是完成岗位设置评聘工作。为了顺利完成本次岗位评聘工作，拟定了2010年《丽江市农科所科研项目质量管理考核实施方案》,在充分听取、吸纳广大科技人员意见的基础上经过认真讨论后进一步完善和补充,再进行修改、订正、出台。该方案的制定和实施，对进一步推动科技创新与改革，加快科研发展将起到积极推动作用，营造出人才、出成果、出效益的良好氛围。二是积极开展抗旱保春耕科技服务，搞好抗旱科技措施。面对今年百年一遇的特大干旱，全所干部职工先后125人次深入到四县一区开展旱情调研和技术指导服务，撰写了《加强冬春马铃薯抗旱防冻措施》、《丽江市农业科技抗旱实施方案》、《马铃薯抗旱措施》、《水稻抗旱栽培技术措施》、《油菜抗旱技术措施》、《玉米抗旱技术措施》、《麦类抗旱措施》等多项抗旱科技措施，提供给主管部门，并在省、市农业信息网、丽江日报等媒体上进行了相关发布。三是依托国家和省现代农业马铃薯产业技术体系建设，积极开展马铃薯优质品种及高产栽培技术示范推广。四是认真组织实施云南省现代农业水稻产业体系丽江综合试验站、云南省优质水稻新品种选育示范推广协作项目及云南省九州（市）优质水稻新品种选育及示范推广协作项目。五是结合麦类育种工作，继续实施冬农开发项目，加大小麦、大麦、玉米、蚕豆等作物的试验、示范、品种的选育及推广工作力度。六是继续搞好涛源水稻超高产研究与示范，加强对外科技合作，积极引进新品种和新技术，加强优质高产水稻良种的筛选工作，为粮食安全生产提供服务。七是实施并开展了国家农业产业体系云南省油菜综合试验站的试验和省农业厅万亩油菜高产创建活动项目。八是加大科技推广力度，在全市实施完成了丽江市粮食作物高产创建及间套种工作任务。九是加强对外合作，提高单位知名度和科技人员水平。承办了《云南省马铃薯种薯供需洽谈及现场观摩会》、《丽江市粮食作物间套种技术及高产创建活动观摩培训会议》、《二0一一年主要科技措施及冬农开发技术培训班》、《丽江市现代农业马铃薯、水稻产业体系技术培训及工作安排工作会议》规模在100人以上的各类会议4次，邀请国家及省市级领导、岗位专家50余人次，培训人员达500余

人次，并积极寻求与实力雄厚的公司合作，加强科技示范推广力度，实现可持续性发展。在省市农业信息网发表各类作物栽培管理技术措施信息67条，在国家及省级科技刊物发表各类科技文章16篇。

土肥站：一是认真履行全市中低产田地改造办公室工作职责。去冬今春开始到2010年6月共完成中低产田地改造项目25个，建设规模10.505万亩，总投资10656.11万元（其中省级以上投资9789.03万元，市县财政配套资金117万元，群众投劳折资998万元，群众筹资173万元）。根据中低产田地改造方案编制要求，会同农综办、烟草、国土、农业、发改、水务等部门，编报了规模为9.59万亩，总投资10311万元的2010丽江市中低产田地改造项目计划。7月初通过了省农业厅中低产田地改造工作考核组的考核验收。二是认真组织开展测土配方施肥项目检查。从年初开始就分阶段组织专业技术人员到一区四县检查指导工作，主要围绕“测土、配方、配肥、供肥、施肥指导”五个环节开展十一项工作。同时还协助永胜、华坪县土肥站开展土壤样品分析工作。

种子站：一是认真研究，制定工作方案。分别制定了“2010年丽江市种子管理工作的目标计划和具体举措”、“丽江市种子管理站2010年重点业务工作计划”、“2010年丽江市种子管理站主要工作目标分解”、“2010年丽江市春季种子市场执法检查实施方案”和以市农业局丽农(法)字[2010]5号文制定下发了“关于进一步加强农作物种子管理的通知”等。二是注重法律宣传，强化知识培训。在执法过程中，做了大量的种子法律法规知识宣传工作，2010年全市共发放挂图及种子知识宣传材料3.14万份（古城区2000份、玉龙县8800多份、永胜县6100多份、华坪县11500多份、宁蒗县2000多份）。张贴、发放《通告》和《告农民朋友书》500多份，并通过电视媒体连续播出。三是开展专项整治，加大监管力度。2010年以“种子执法年”活动为契机，狠抓种子市场监管，加大违法案件查处力度。全市共出动执法人员727人次（市种子站34人次、古城区276人次、玉龙县39人次、永胜县296人次、华坪县48人次、宁蒗县34人次），出动执法车辆5辆，检查企业240余个（古城区10个、玉龙县10个、永胜县150余个、华坪县40个、宁蒗县30个），重点查处：超范围经营品种、未按规定备案经营种子、拆包销售种子、制售假冒伪劣种子、无证生产经营、未审先推、侵权假冒、伪造包装标签、虚假广告等违法行为。到目前为止查处违法经营种子案件17件，共没收杂交玉米种子242千克，查到超范围经营户20户。四是加强质量抽检，确保用种安全。五是做好品种管理，加强对新引进品种的试验示范。六是积极开展种子经营人员技能培训、种子经营备案、及种业信息统计工作。七是完成重点项目后续工程规范管理，加强救灾种子储备管理和对外合作。2010年通过多方协调，各级农业局从抗旱救灾补贴资金中对各级种子管理站安排了近70万元的抗旱救灾补贴及种子储备资金，全市共贮备各类种子22.79万公斤，保障了灾后生产，最大限度挽回了因灾造成的损失。

园艺站：一是健全和完善了单位的各项管理制度。年初制订了2010年工作计划，站领导班子成员也作了相应分工，并制订了“2010年丽江市园艺站工作人员岗位职责”，明确各自的责任。同时，更进一步完善了单位学习制度、财务制度、上下班制度等各项规章制度。二是齐心协力，促进园艺生产的发展。三是以实施主要的科技措施为突破口，着力推进全市园艺的科技进步。继续加强试验示范工作力度，芒果上继续与中国农业科学院南亚热带作物研究所密切合作，开展安全高效生产、芒果催花、药剂筛选等三个课题的研究。在华坪县河东果园建立了品种园，为华坪芒果的巩固和持续发展做了好种源贮备。在永胜县开展了500亩冬早甜椒新品种“红帅2号”种植示范，亩产值可达1.2万元左右，最高田块收益可达2万元。宁蒗县在抓好1000亩苹果园提质增效及2000亩苹果标准化示范基地建设的基础上，重点开展苹果苗的繁育工作，今年共嫁接育成优质苹果苗木45万株。继续推广品种改良提质增效技术措施，2010年推广苹果果实套袋1520万只，桃果实套袋200万只，葡萄果实套袋4.5万个，芒果套袋1100万个。通过推广品种改良提质增效技术措施，使全市的水果品

质得到了进一步的提高。四是强化科技培训，积极推广新技术。2010年，全市园艺系统共举办各种类型培训班75批次，以田间教学、现场观摩交流等多种形式培训总人数达6200多人次，发放科技资料4000多份。2010年全市共培育水果生态产业基地建设种苗448万株，其中：苹果嫁接苗58万株（宁蒗县45万株）；芒果实生苗110万株；青梅实生苗280万株。继续开展国家现代苹果产业技术体系云南（昭通）试验站中早熟苹果品种品比试验及矮化密植试验研究项目工作。

植保站：一是加强农作物病虫害预测测报，做到及时准确。全年共设30个测报点，完成了各项植保专业统计报表及大小春共计40期病虫周报。市、县植保站先后发出病虫简报132期，电视宣传14次，提高了病虫发生信息和防治技术入户率。二是树立绿色植保理念，积极推广绿色防控植保新技术。2010年累计推广绿色防控技术面积达50.84万亩，完成小春病虫害防治312.96万亩次，挽回损失992.9万公斤；大春病虫害防治469.6万亩次，挽回损失2500万公斤；大小春鼠害防治87.85万亩次，挽回粮食损失603万公斤；大小春草害防治168.56万亩次，挽回损失1200万公斤。通过病虫草鼠害综合防治挽回粮食损失，取得了较好的经济、生态和社会效益。三是严把检疫关，有效控制危险性病虫传播。全年对19个制种基地、19万亩进行了产地检疫。调运检疫105批次，计107.6万公斤。四是农药管理工作。为确保农产品质量安全，主要利用广播、电视、科技下乡、举办培训班、印发资料、张贴公告等形式进行宣传，使更多的群众进一步认识和了解绿色植保、公共植保理念，更好的掌握农药销售、使用方面的知识，2010年全市共张贴公告、高毒农药宣传画1000份,发放宣传资料2.5万份，科技下乡宣传10场460人次，电视宣传13场次。出动执法宣传车共计122台次，执法人员853人次。五是承担两个大的项目。马铃薯晚疫病的综合防控项目，在玉龙县太安乡示范开展马铃薯晚疫病综合防控，示范面积1000亩，辐射带动防治面积5万亩，对农科站技术人员、村社干部及薯农进行技术培训10次，计1500人次。雪桃病虫害调查项目，通过对玉龙县拉市乡丰乐村调查点雪桃全生长季的观察与调查，基本查清该点雪桃上的主要病害。

（六）、种植业工作扎实有效，指导服务和协调管理能力显著提高

按照局党委的要求，不断改进工作作风，创新工作方法，调整工作思路，有计划有步骤地抓好各项工作。一是加强了种植业项目的检查管理。对全市农业良种补贴、农业直补、玉米地膜补贴、农资综合补贴等支农惠农资金抓好检查落实；对高产创建项目、间套种项目、测土配方施肥项目、中低产田地改造项目、扩大内需国债项目等加强指导、检查、验收和管理；对农业科技试验、示范、推广等涉及种植业项目，参与检查、验收、制定和审查技术方案等。二是加大了对全市种植业工作的指导服务和协调服务，按照省农业厅考核指标，制定了以农民增收和调整种植业结构为重点的工作目标和任务，并层层分解落实、组织实施，保证了种植业各项目标任务的全面完成。三是加强了农情信息服务工作，为各级领导决策、加强宏观生产指导提供了及时可靠的依据。在抗旱期间，完成一日一报的报告制度。全年完成省农业厅要求的定期农情上报任务。四是依法做好农业行政执法工作。按照种植业科履行的相关职能，协助种子站、植保站重点加强了种子、化肥、农药等农用生产资料的检查。五是积极投入抗旱救灾。面对百年一遇的特大干旱，响应市委、市政府号召，参加抽调到市委抗旱工作组深入华坪抗旱救灾，同时与种植业站所专家分析旱情，及时出台分作物抗旱救灾实施方案，印发宣传资料，为大旱之年粮食总产再创新高做出了应有的贡献。

总之，2010年全市种植业生产是特大干旱情况下继续增产的一年，主要得益于国家加强“三农”政策的宏观调控措施和扶持粮食生产发展的优惠政策；得益于各级领导重视和局党委班子的精心指导；得益于狠抓抗旱救灾的各项科技服务和广大农民群众的艰苦努力；得益于农业战线广大干部职工的共同努力和农业科技水平的不断提高。

二、2011年种植业工作计划

（一）工作思路

按照发展现代农业的要求，进一步优化种植业结构，加快优质农产品基地建设，稳定粮食播种面积，主攻单产，提高品质，提高总产。加强农业基础设施建设，提高农业综合生产能力，切实加强科技创新和科技服务，提高农业科技水平，确保粮食增产、农业增效和农民增收。

（二）工作目标

全市农作物总播面积247万亩，其中粮食播种面积194万亩，粮食产量43.5万吨，经济作物93万亩。种植业产值达24亿元，增长10%。农民人均纯收入达到3800元以上。

（三）工作重点

1、加大结构调整力度。继续围绕高产、优质、高效、生态、安全的原则发展现代农业。走出“就农业抓农业”的传统模式，走出“就粮食抓增收”的产业模式，紧紧围绕农业增效、农民增收来调整农业产业结构、调整农业产品结构，以高产、高效的农产品获取效益，以特色、优质的农产品赢得市场，最终实现农民增收致富。一是着眼于市场需求，大力发展市场紧缺的农产品；着眼于促进农民增收，大力发展高效农业；着眼于提高农产品质量安全水平，大力发展优质农产品；着眼于发挥资源优势，大力发展特色农业。二是继续抓好粮油作物高产创建、农作物间套种、测土配方施肥、中低产田地改造、水果生态产业、病虫害综合防治等综合项目，利用项目集成推广先进实用技术，努力提高单产，增加总产；三是积极发展风险小、效益高的设施农业；积极发展周期短、效益高的冬季农业；积极发展瓜菜、果药等高效特色农业。

2、继续加强种植业产业化基地建设。围绕优势农业产业化龙头企业，全力做好魔芋、青剌果、苦良姜、芸豆、青梅、优质米、茶叶、红花、蔬菜、中药材等生产基地建设。古城、玉龙把发展城郊农业、设施农业作为农民增收的重要途径；永胜、华坪重点突出热区资源发展短平快经济作物种植，加快发展优质米、芒果产业；宁蒗突出特色发展苦荞、燕麦、小芸豆等小杂粮，重点发展苹果产业。总之，各区县按照地域特点，因地制宜加强产业化基地建设，宜粮则粮、宜菜则菜、宜果则果，不搞一刀切，不搞瞎指挥。

3、抓好重大项目典型示范区建设。在各区县重点抓好粮油作物高产创建项目的实施，计划争取粮油作物高产创建36片，比上年增加10片，辐射带动36万亩以上。计划争取农作物间套种180万亩，比上年增30万亩。进一步搞好中低产田地改造和测土配方施肥工作。

4、全力开展科技培训和科技服务。围绕主要农作物开展新品种、新技术的试验、示范、推广和培训，在秋冬种、春耕春种时期，充分发挥科技人员的积极性和主动性，深入生产第一线进行技术指导和服务，把实用技术传授到千家万户。

5、加大新品种的选育、引进和推广。围绕我市主要农作物品种多、乱、杂的现状，加大引种和科研育种力度，筛选和培育出具有地方特色的抗病虫、抗旱、早熟等优质新品种加予推广，不但明确主推品种，也要明确主推技术。与此同时，加大良种推广力度，重点提高水稻、玉米、马铃薯、小麦、油菜等五大作物良种化水平。

6、做好病虫草鼠害的预测预报和综合防治。围绕粮食增产和无公害农产品基地建设，全力做好病虫草鼠害的预测预报和综合防治，树立“公共植保、绿色植保”理念，在重大病虫害预警与控制、农药监督管理、利用农业生物多样性控制病虫害、绿色防控、植物检疫与有害生物的防控方面取得明显成效。

7、加强种子、农药、化肥等农用物资市场管理。围绕农业生产和抗灾防灾，全力做好农作物种子的组织、调运、市场检验检疫等工作，努力净化种子和农资市场。进一步搞好救灾种子储备。

8、全力抓好水果生态产业基地建设。按照市政府确定的目标，搞好水果生态产业基地建设的育苗和大田种植工作，完成下达的目标任务。

9、继续做好农情信息工作。农情信息工作作为各级领导掌握农业生产动态、了解情况的主要渠道进一步抓紧抓好。确保做到情况明了，上报及时、数据准确。

10、完成局领导交办的其他各项工作。按照局领导的安排，完成集中统一学习，义务劳动，协作合作等各项工作。

丽江市农业局种植业科