酒店餐厅宴席广告语

酒店餐厅宴席广告语（精选3篇）

酒店餐厅宴席广告语 篇1

迎“新”三步曲 店庆“四”吉祥

盛世××星光闪耀四周年庆 纵情回报顾客情

四海祥云降福来 新年豪礼送不停

岁月年轮 承载辉煌××

启福迎祥 带福回家

爱与诚信的感恩

××(餐厅酒店名称)给你一个心愿

庆圣诞、迎新年 亲情回馈

特别的礼给特别的你

非常，惊喜等着你

华丽圣诞狂响曲，喜迎新春献贺礼

快乐元旦 购菜谱赠礼品

欢乐节日 劲爆优惠大行动!

新年欢欣尽在××

福喜双至，就到××!(建议名字取两个字的，利于宣传)

圣诞元旦，蛋蛋有礼

圣诞(新年)欢乐行，金礼大放送

新年新色彩，***印象常留

新一代，新选择

实践是检验理论的真理，不妨通过周边的朋友来检测一下您的广告语吧!

1.将写好的广告语读给你的同事或家人听,他们能够一次就理解并记住吗?

2.广告语中包括了企业.产品.服务的特点吗?如果没有,试着将一个最突出的特点写进去,感觉是不是有所不同?

3.广告中使用了恰当的动词吗?这些动词能够促使受众产生行动吗?

4.试着把广告语加入为多种媒介写作的广告文案中,它能够与这些文案完美地融合吗?

5.广告语中有没有自我吹嘘的语言或者不切实际的承诺?

6.广告语中包含了实际的信息吗?是不是有些空洞乏味?

7.将写好的广告语反复读几遍,它的节奏适合口头表达吗?有没有在口头表达的中会产生歧义的词语?

8.广告语中使用了对受众来说比较生僻的词语吗?是不是使用了只有专业人员才能理解的专业词汇?

9.广告语中有没有使用方言或者方音?有没有不自觉的将自己家乡的语言习惯带进广告语中?

10.广告语的韵律和谐吗?有没有押比较生僻的韵脚?有没有为了押韵而改变一些词语本来的顺序?

11.有没有在广告语中包含过于复杂的逻辑关系?

12.有没有使用“因为”“所以”“但是”等虚词?

13.广告语中的人称代词使用正确吗?

通过周边朋友的评述，对于自己的广告语您就会有一个更彻底的了解了.

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酒店餐厅宴席广告语 篇2

【方案背景】 ：

长久以来XXX温泉度假村在LJ一般百姓眼中，往往只是休闲度假的代名词，做为一个综合性的酒店，其餐饮业市场价值却一直没能得以凸显。当下新落成的五星酒店恰逢温泉旅游淡季，亟待依托宴席市场来推动整体运营。

【方案意旨】 ：

旨在通过此营销方案对2014 年的宴席市场做出方向性探究，全面拓展XXX酒店的宴席市场，重点提升酒店在LJ县城各种高中低档宴席上的知名度和美誉度，让XXX酒店成为LJ人举办各类宴席的首选，使宴席市场消费成为XXX温泉度假村经营收入的一项重要来源。

【方案重点】 ： 深挖市场，扩大营销

【方案细则】 ：细分宴席市场，针对出台政策

一、宴席种类： 主体类时段类特殊类

① 婚宴

② 同学会

③ 寿宴

④ 乔迁宴

⑤ 商会

⑥ 满月宴

⑦ 酒会

⑧ 团拜宴

⑨ 升学宴

⑩ 战友会谢师宴

以特色赢得市场，在宴会经营中，除了要抓住主体宴席市场，同时应该重点关注和开发一些时段类和特殊类的宴席接待，在每个时段宴会的高峰期前期提前针对性的渗透到市场当中去，通过特殊不落俗套的优惠政策或者公关措施，争取这一部分市场；

二、优惠或措施现在酒店对宴席的优惠措施不外乎送房、送请柬、送酒水、送娃娃之类的酒店边缘产品，新意不大也对客户及市场无法造成亮点和足够吸引力，方案认为，在保证酒店宴席经营毛利的情况下，可以针对性的推出一些主题赠送或者优惠，酌量减少一些看似眼花缭乱却无法吸引客户的措施政策，以少而鲜明的优惠措施来吸引客户和市场,如婚宴：

①：与XX婚庆公司合作，双方宣传，到XXX酒店举办婚宴的可以赠送XX婚庆公司的婚庆布置；或者到XX婚庆公司筹办婚庆布置的，到XXX酒店举办婚宴可以享受某项优惠；同时与XX婚庆联合打造户外婚礼基地，推出LJ首个浪漫的草坪婚礼秀场

②：和旅行社合作，凡是到酒店举办婚宴的新人，根据宴席标准可以获得相应地方的旅游（只要和旅行社谈好，资源可以互换）

③：新人结婚举办宴席，另外一个宣传卖点是双方父母，可以在双方父母情感上做文章，以道德绑架营销点，比如要感恩父母，可以送价值多少元的父母健康体检券（可以与XX传媒洽谈合作）

④：与XX传媒合作，在LJ开设XXX酒店接待处，专人接待解读服务项目、优惠政策，为新人亲属提供喜线大巴，详细公布车次、时间段，提供XXX的房间免费入住等；

满月宴：

①：和影楼合作赠送宝宝满月照一套，②：赠送相应价值的儿童玩具或用具（比如推车）；

团拜宴：

团拜宴主要是为公司企业举行的年终聚餐聚会，可以在该公司的企业文化上多做文章（与XX传媒携手合作策划年会，与举办企业联合推出纪念品等，谋求共赢）

升学宴：

①：根据宴会规格，赠送求学单程机票，（与票务代理公司合作，酒店可以免费做广告或者推广）

②：根据宴会规格，赠送父母探望单程机票，（与票务代理公司合作，酒店可以免费做广告或者推广）

③：根据宴会规格，赠送学子成长日记视频（与XX传媒合作，根据提供的照片资料，制作学子成长视频，作为酒店的特色赠品）谢师宴：

①：代表主家赠送老师相应价值礼品一份（需要具有一定意义）同学会：

①：根据主办方所提供的信息资料图片，与XX传媒合作，提供专业制作同学联谊会纪念册项目

②：赠送同学会合影纪念卡片每人一张；

③：提供专业摄影、摄像、后期制作聚会视频DV项目（由XX传媒提供技术支持）

战友会：基本参照同学会相关方案；

各类招商会、产品说明会、开业酒会等：根据规格，可以提供外场服务、推出自助酒会等特色项目；全方位满足政府部门及各企业商家服务需求，提升酒店知名度；

【宣传推广】 ：

① 与各合作商家联合推广，在各大超市及婚纱影楼、婚庆公司等宣传品联合推出优惠信息，在商家显眼区域摆放酒店宴会推广宣传品；② 酒店自身区域广告推广，客房、包厢、大堂、前台、休息区等客流位置摆放宣传广告；

③ 酒店全员推介推广，给予介绍到酒店来举办宴会的员工按照一定 比例的提成；

④ 酒店根据不同宴会举办的高发期，提前出台宴席优惠政策，利用XX传媒载体资源，扩大深入进行推介宣传；

⑤ 升学宴、婚宴优惠举措通过电视、报纸、网络、户外全媒体覆盖宣传促销广告;

⑥ 与LJ各大房产项目联合推广，在LJ房产项目开展相关推广宣传活动的时候，选择合适的时机和机会同步宣传酒店宴会；例如，同 步散发传单，在LJ房产项目举行活动的时候，现场加入XXX酒店宴会宣传广告，另外可以与一些LJ房产项目协商联合推出活动或者互相

捆绑优惠措施;

【方案说明】 ：

本方案是在XXX酒店目前宴席相关优惠政策上进行延伸和深化的，具体详细操作细节有待商讨；目前酒店市场包括LJ县大小酒店优惠政策几近千篇一律，因此常规的优惠政策根本是无法吸引人关注的，因受酒店远离城区地域局限的影响，客人短时间尚无法从观念上和消费随意性上对城区酒店进行剥离，所以在优惠措施及赠送政策上，必须将常规政策和创新政策上进行结合，一方面给客户XXX酒店宴会起步档次并非难以接受的印象，另一方面在赠送和优惠上面要充分考虑客人的惊喜度和实用性，尤其是接送车辆的安排，要让客人感受到来自酒店方面的用心、细心；真正享受到来自XXX五星酒店消费的尊贵。

【合作模式】 ：

① 资源互换；XX传媒与XXX度假村双方互用自身资源进行置换，XXX依托XX媒体扩大对外宣传（电视、户外、报纸、网络等），XXX度假村以自有资源互换（餐饮、客房、会务等）具体互换价值双方商榷。② 销售提成；XX传媒与XXX酒店结成联合营销伙伴，XX享有最惠价政策，参与推广酒店销售，酒店按照一定比例给予XX公司提成。③ 赞助回报：目前XX传媒联合魅力LJ网正着力打造一档全新竞技类大型活动——《全民大闯关》，活动招商工作正在进行中，详情见活动招商方案。

酒店餐厅营运方案 篇3

一、营业时间

09:30----21:00，午市不休，安排员工轮流值班，在不增加营业营业成本前提下增加营业时长及收入。前厅班次

早班：9：30-14：00

16：00--21：00

晚班：10：30--16：00

16：30--闭店

收银员：9：30--14：30

16：30--闭店 管理组值班，迎宾岗位正常班次09:30—14:00

16:30—21:00 厨房9:30—14:00

16:30—21:00 轮流值班

二、人员配置 1.店总一名

2.前厅经理1名

服务主管1名，收银员2名

咨客2名

服务员6名，传菜3名小计：16名 3.厨师长1名，炒锅3名，凉菜1名，打荷2名，切配3名，馕房3名，洗涮2名，粗加工1名，面点1名；小计；17名 全店全员编制33人。

三、岗位工资标准

店长：6000

7000 经理：4000

4500 领班：2500 2800 3000 收银：2000

2200 服务：1800 2000 传菜：1800

2000 厨师长：5500

6000 炒锅：4100

4500 凉菜：3500

4100 打荷：1800

2200

切配：2500

2800

3000 面点：2600

3000 洗刷：1800

2000 每月5号发放上月工资；每月公休3天；全勤加100元，休班为休完，按每天日基本工资记薪。员工每工作10天，享受一天休假。

四、特色定位

1.北疆饭店定位应为以新疆美食为特色，儿童菜、时尚菜、女士菜、老年菜为辅，涵盖家庭用餐的全年龄段菜品。菜品要求美观大方，口味要丰富，选材要突出周边竞争力，重点要出品快！注：特色菜应是每桌必点菜！！

2.服务特色为新疆文化为依托，满足客人喜欢猎奇、新鲜、热闹的需求。满足客人用餐已经由吃饱饭、吃好饭到因社交而吃饭的需求【营销重点】。

店务做体验，厨务做品质

五、营销计划 1.2.线上部分

增加美团及外卖；百度糯米及外卖，代金券、单品、套餐等，吸引线上年轻顾客群体。由厨师长负责菜品方案。微信朋友圈转发集赞赢好礼。

内容为：北疆饭店运河城店7月9号盛大开业，菜金消费满100送100；全场菜品6.6折；转发并集赞66个，即可免费到店享用新疆大盘鸡一份！地址

电话2280528 历史客户短信群发；现有会员及济宁各单位机关企业员工。

内容为：北疆饭店运河城店7月9号盛大开业，菜金消费满100送100；全场菜品6.6折！地址

电话2280528 广播电台全天覆盖营销

内容为：北疆饭店运河城店7月9号盛大开业，菜金消费满100送100；全场菜品6.6折！地址

电话2280528

线下部分

1.增加会员日及会员产品，增加会员消费粘度，培养客户消费习惯。会员日为每周一，会员享受菜品7.9折 每日一款会员特价菜，折扣率为5折 2.店外穿民族服饰发放扫楼发放宣传单页，内容为：北疆饭店运河城店美食享不停，转发并集赞66个，即可免费到店享用新疆大盘鸡一份！制作楼层标识，各小区张贴

制作文化衫与广场舞共同合作，做社区经济。3.营业高峰，咨客穿民族服饰，商场秀形象。【需重新申购民族服饰】 4.门口关注微信公众平台即可免费打印照片

5.客人结账后、等位时、路过可以试穿民族服装并拍照，关注微信后可以打印留念；

6.建立客户微信群，不定期群内互动及红包、代金券发放【每周不低于50元】。

7.店门重点推出霸王餐

消费三倍金额储值即可当餐免费

8.店内邀请专业舞蹈演员，与顾客互动，增加店内就餐氛围与民族特色。9.打造运河城新疆民俗文化，增加差异化竞争力。

六、前厅及厨房岗位职责及职责

餐厅：

1.提升卫生质量，做好监督检查 2.做个性化服务及超值服务

3.增加附加值销售努力提升点菜技能。4.店内外气氛及营销的进行

厨房：

5.控制厨房毛利率55%----60% 3.4.6.节约原材料，所有原材料精确到专人负责，损坏赔偿 7.开发新菜品，做到店内菜品定期更换 8.厨房卫生及原材料存放符合卫生标准

9.严控出品质量，责任到人，出问题原价赔偿 10.节约人力成本，精简厨房流程

11.节约水电气的消耗，人走灯灭，禁止长流水。

七、整改建议

1.增加每日店内消耗记录，由厨师长负责统计 2.建立每日收市检查表格

3.每日由餐厅经理统计营业报表并发送至管理群。每晚收档安全项发送至群内。

4.吧台及门口等位区域摆放瓜子及糖块

5.店经理与顾客互动送果盘要好评、要晒朋友圈【圈子文化、社交文化、社群消费、粉丝消费】

6.吧台给美团糯米客户要好评，每一个好评送可乐一个。【增加美团好评及排名】

7.门口及走廊展板及宣传要更换，要突出店内主题及特色【特色菜、会员菜品等】。

8.推出无理由退换菜，只要客人不满意即退或换菜，不讲理由，因为只有这样才能发现根本问题，对症下药。永远遵循客人永远是对的这条理念。9.增加服务员培训力度，会点菜、会推销；点菜的介绍方案形成系统化，标准化。

提高服务速度及满意度。

10.茶水更换为具有新疆特色的民族饮品 11.厨房盘点所有物料 12.前厅盘点酒水

八、会员章程及办理办法

1.一次性充值300元即可成为本店会员；可享受会员菜品，会员生日当天到店消费即送价值138新疆烤羊腿一份 并送价值68元新疆特产石榴酒一瓶 2.一次性充值当餐消费金额3倍，即可成为本店会员，并享受以下会员待遇：

当餐消费免单；

送价值68元新疆特产石榴酒一瓶； 可享受会员价菜品；

会员生日当天到店消费即送价值138新疆烤羊腿一份

每办理一张会员卡给于办卡人10元提成

九、工作计划及营业目标

预计7月9号—31号店营业额29万；日均1.31万元 23号34号30号31号为周六周日，日均 1.8万 日计划接待人数450人，上午220人，下午230人； 人均消费40元；

日计划羊肉串销售600串，日计划酸奶60个，日计划大盘鸡销售60份，工作日营业额日均为：1.09万 日计划接待人数275人，上午150人，下午125人； 人均消费40元；

日计划酸奶每天销售40个，日计划羊肉串每天销售400串，日计划新疆大盘鸡40份；