初中作文我家的端午节作文精选作文
我的家乡在无锡，也有端午节包粽子的习俗。4月30日，我们一家聚在一起，开始包粽子。粽叶就是芦苇叶。首先，取两片粽叶卷成一个斗状，拿一些糯米放进“斗”里，装满、摁实，再装、再摁……接着，把粽叶往上一翻，一个小脚的模型就出来了。然后拿一片较小的粽叶放在“小脚”下面，从它下面穿过，再用绳子往上一绕，打一个蝴蝶结，一只小脚粽就包好了。
最后，只要把一盘粽子往锅里一放，大火煮1小时，水开后，再小火煮3、4个小时，就可以开吃了。我最喜欢吃白米粽，一块粽，一抹糖，吃进嘴里，又甜、又软、又糯，美味极了，吃了还想吃。
我们家也不例外，只不过是我们家在过端午节前时妈妈早就包好了粽子所以在过端午节时我们家早就吃上了包好的粽子。
首先，我们准备好：五花肉、糯米、酱油和粽叶。做法：猪肉切成5公分条，用酱油、米酒、味精浸泡一夜;糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀，停置10分钟后再拌到均匀为止;粽叶2张背背相对，由叶蒂1/4处折成一直角匙状，取约2匙米铺在叶匙内，肉条直放其中，再铺2匙米盖满肉条，托叶匙的手要保持开头，配合另一手的动作;将粽叶剩余部分由米末处折盖上去在折处把两边的角折好。粽身由托叶的手全部握住，中一手将盖叶部分捏合折下;用草绳将折叶处绕紧扎好，再绕扎整个粽身;粽子全部包好后放在锅中，放入冷水用火滚后改用中小火续煮30分钟，熄火焖15分钟。
做粽子。做粽子一定要有准备的，准备好浸泡了3个小时的糯米，同时也买好了粽叶，开始包粽子了，我迫切的把米放在叶子上，可米全撒在了桌上，我生气极了。妈妈对我说：“你要把叶子做成一个三角形的样子，然后再把米放进去啊！”于是，我按照妈妈说的做了一遍，在米上按了按，在糯米中间挖了一个小洞洞，把肉馅塞入糯米中，我把翘起来的一片叶子按下来，并用绳子用力的扎紧。成功啦！我又做了2个优秀作文 专注写作 ，并在粽子上做了一个记号。
开始煮粽子了，先是把水烧开，然后把粽子放下去。我像一只小馋猫，一闻到香味就围着锅边转，不停的问妈妈：“妈妈，妈妈，什么时候能吃呀？”妈妈总会笑着说：“你真是只小馋猫！
过了一会儿，粽子煮好了，一家人坐在桌子旁，吃起了粽子，妈妈特意把有记号的粽子给我，对我说：“这是你的劳动成果，应该特别好吃”。我亲自做的粽子放入口中，不油不腻，感觉太好吃了！
盼星星，盼月亮。终于盼到了端午节。因为“端午”又称“重五”;所以许多习俗就与“五”这个数字联系在一起。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线搓成彩绳系在儿童的脖领、手腕或足踝上，称为长命缕。各家要插上“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。南方过端午节要吃“五黄”：黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。无论南方北方，这一天还要用雄黄在儿童的额头上画个‘王’字，并且佩戴五颜六色的香囊。
这一天，最主要的活动就是赛龙舟、吃粽子。相传龙舟竞渡是为了捞救投江而死的爱国诗人屈原。把粽子投进江河，是让鱼蛟虾蟹吃饱了，不再去吃屈原的尸体。这一天，我们家的人都在忙着做粽子，妈妈把泡好的糯米拿出来，里面放上枣、花生等材料，用粽叶包起来，再用水煮熟就可以了。看着妈妈熟练的包着粽子，便问妈妈：“妈妈，我从来不会包粽子，但是我觉得很有趣，你能不能教教我?”妈妈答应了。我看着妈妈包粽子的同时，我也包了两下，第一个粽子完成了，可是却七扭八歪，于是，我便按照妈妈所说的办法重新做了一个，可还是没那么完美，但是我没有气妥，一个又一个地包，就算包得不如妈妈的好，我也心中沾沾自喜，因为我学会了包粽子。
粽子出笼了，我第一个吃的就是我自己包的，虽然不是很好吃，但是我已经很满足了。五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊，龙船下水喜洋洋。
一进家门，便看到了一捆又一捆绿色的、细长的叶子悬挂在院子里的各个角落，我疑惑地看着，随手摘了一根自言自语道：“这是什么呀？”在一旁忙着的奶奶笑道：“这是艾叶，用来驱虫的。来，咱们进屋去包棕子吧！”
一听到马上就有棕子吃了，我似乎闻道了那香喷喷的糯米味，嘴里好像尝到了那美味的五花肉。想着想着，我不禁垂涎欲滴，催着奶奶快点包。奶奶笑呵呵地说：“别急，别急，我还要准备材料呢。”
只见奶奶先把糯米洗干净，然后淋干，再放入酱油、酒、盐、味精。同时她又准备了一些绳子，把碧绿的棕叶放在锅里煮了一会儿，然后把一块块五花肉切好，浸在了酱油里。过了一会儿，我发现糯米的颜色终于变成酱色了。“万事俱备，只欠东风，”终于可以开始包了。只见奶奶挽起袖子，以迅雷不及掩耳之势，轻车熟路地把一张棕叶卷成圆椎形，在里面放了一些糯米，然后再放了一块大肉，接着撒了些糯米并盖平，最后用绳子把棕叶一圈又译全绑紧，嘿嘿！一个“枕头娃娃”在奶奶手里悄然诞生了。
看着看着，我不禁跃跃欲试，“奶奶，您到一边去包，我要和妈妈来次比赛。”我学着奶奶的样子拿起两片棕叶，慢慢地把它卷成园锥形，从盆里捞出一把糯米放入其中，精挑细选了一块又肥又嫩的五花肉放在糯米的中间。我瞟了瞟妈妈，哈哈，可怜的妈妈正在为裹棕叶发愁呢，这次我肯定赢定了！然而，好景不长，手里的棕子仿佛一个咧着嘴大笑的娃娃。嘴巴怎么也合不上，眼看着妈妈就要赶上来时，我灵机一动，把棕叶一转，立刻用绳子绑紧，一个“枕头娃娃”在我手中诞生了，妈妈笑着祝贺我赢了。接着，越来越多的“枕头娃娃”在我们手里诞生了……
文[1]
作文一：我家乡的端午节
我一年里最喜欢过的节日就是端午节了。端午节又叫“端阳节”、“重五节”等，是农历的五月初五，俗称“端午节”，“端”是“开端”、“初”的意思。端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动是：吃粽子、赛龙舟、插艾草、喝雄黄酒等。据说，吃粽子和赛龙舟是为了纪念屈原。
端午节一早，我刚睁开眼，就看到妈妈在门外忙着什么。过去一看，原来妈妈在插艾草，餐桌上还摆着用艾草煮成的鸡蛋和几个香喷喷的粽子。这时，我才想起今天是端午节。看着煮的绿绿的鸡蛋和香喷喷的粽子，口水都忍不住要留下来，几分钟，两个鸡蛋和一个粽子就没了影。
到了晚上，我们到爷爷家一起过端午。饭菜上完了，爷爷从柜子里拿出一瓶像是药酒的什么东西，还要我们每人喝一口。我问爷爷：“这是什么呀?”爷爷笑着说：“这是雄黄酒喝了能避邪的。”我端过雄黄酒，喝了一口，感觉辣辣的，但心里想着：“这样我就能避邪了，辣算什么。”
吃完饭，我们全家一起到大明湖去看龙舟。来到大明湖，发现有许多人在湖边等着看龙舟比赛呢。我们找了一块“绝佳”的观看场地，来观看龙舟赛。只见参赛的龙舟一字排开，龙舟大约10米长，半米宽。龙舟上的人，有的在商量战术配合，有的在做热身。岸上的观众都为哪条龙舟能夺冠猜测着。我看中了一条绿色的龙舟，这条龙舟上的人都很健壮，热身做的也很充分。正想着，比赛就要开始了。
站在船上的发令员一声枪响，几十条龙舟像蛟龙一样，在水中穿行着。那条绿色的龙舟处于第五名，船上的击鼓手奋力地呐喊着，激励船员们奋力前行。我也呐喊着，用全部的热情我支持的龙舟加油。观众们也都紧握双手，期望自己支持的龙舟夺冠。我呐喊着，为那条绿色龙舟加油。船员们仿佛听到了我的加油，更加奋力地划着。只见绿色龙舟超越了另外两支龙舟成为了第三，这时，他们又超越了一条龙舟。我更加卖力的呐喊，希望他们能夺冠。绿色的龙舟已经于第一名齐头并进了，这时距离终点还有50米，船员们奋力地划，终于取得了第一名，这时绿色龙舟已经冲过了重点。“14号龙舟是冠军”随着裁判员的宣布，全岸观众沸腾了。我也为绿色龙舟的好表现欢呼。顿时，大明湖成了欢乐的海洋。
我恋恋不舍的离开了大明湖，端午节虽然过去了，但它留给了我许多美好的记忆。
作文二：我家乡的端午节
初一吃糕;
初二吃粽子;
初三吃螺;
初四持艾草;
初五吃一天。
唱着这首不很和谐的童谣，又迎来了端午节。
端午是传统节日，在莆田就有这么一首不和谐的童谣，五月初一便拉开了端午节的序幕。从初一开始，家家户户都开始忙碌起来，准备端午节的用品，虽然不是很多，其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了。
一提端午节，最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱，有咸味的和甜味的。我对于肉粽子不感兴趣，却对糯米粽情有独钟，尤其是里面大大的枣子，家里自己做的总是包的大大的。糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢过端午，奶奶动要包上n个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的，不过卖的粽子比家里的要小很多，却很贵，糯米粽里的枣子也不大，貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了，就道街边买一个解馋，却再也没有那种余香了。
除了香喷喷的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴，然后再换上新衣，显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过n次的衣服，不过香味仍然无法抵挡。
我们这儿瞧不见赛龙舟，是端午节的一大遗憾。不过我们很快又找到了新的乐子――举办砸蛋大赛。端午节的蛋不再是拿来吃的，而是拿来砸的，或两两相碰比谁的更硬，有或者拿来当子弹，瞄准射击。当砸蛋大赛落下帷幕时，只留下满地疮痍，一股腥臭，确实其乐无穷。
端午节那天，妈妈都会用根根细绳细致地编成筐，按以往的习俗，编8个层，奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。底层放一个，接着是桃子。每种都是3个，用了6层。第2层就是一个步老虎，是看护这些东西的。最后挂在门口，按照长辈说的，纪念屈原。取下来时，就把筐整理好，放在一个盒子里，与比她早出生的姐妹团聚。
而就在初五吃一天的享受中，端午节就顺利闭幕了。
作文三：我家乡的端午节
全世界有很多节日，中国有很多传统节日，我的家乡韶关也以其独特的方式过着属于我们的传统节日。在众多的传统节日中，我最喜欢端午节。原因不是因为屈原，不是因为什么。就因为我是在端午节那天出生的。
我家过端午节
我家过端午节 我家过端午节
在传统节日中高中优秀作文 原创分享 ，我最喜欢的要数端午节了。端午节又叫“端阳节”、“重五节”等，是农历的五月初五，俗称“端午”。“端”是“开端”、“初”的意思。端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动：家家户户都要吃粽子、插艾草、喝雄黄酒，南方各地举行龙舟大赛，场面十分壮观，都与悼念屈原有关。
端午节那天，我刚睁开朦胧的双眼，就看见妈妈正忙着什么，起来一看，原来妈妈正忙着包粽子。只见妈妈麻利地取来三片叶子，把两片叶子正着放，一片反着放，夹在中间，然后把这三片叶子卷成一个空心的圆雉形。接着，妈妈在空心圆锥形里的粽叶里插上一根筷子，拿调味勺舀了一些糯米放在里面，又放入两枚蜜枣，几粒葡萄干，然后均匀地摇动筷子，直到把它们包得紧紧的.。最后，妈妈两手握紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近往返缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了……把它们放在高压锅里蒸15分钟。香喷喷的粽子味飘过来，我一闻就流口水了，妈妈说我是个“小馋猫”。
晚上，我们到爷爷家一起过节。要吃晚饭了，爷爷从柜子里拿出一瓶像药酒一样的东西，还让我们每人喝一口。我问爷爷：“这是什么呀?”爷爷笑着说：“这是雄黄酒，喝了可以避邪。”我端过酒杯，喝了一小口，感觉辣辣的。但为了避邪，辣算什么!
瞧，这就是我们家的端午节。我喜欢!
新疆农十师188团学校三(3)班于嘉
包粽子的时候还可以放一些花生、红豆、大枣、鸡肉等掺在糯米里做馅，制作不同口味的粽子。妈妈喜欢在米里掺红枣以图吉利，据说，小孩子吃枣粽多，将来读书就会早中状元，我还真的年年吃了不少。后来状元倒没有中上，学是有的上了，在我身上还算灵验吧!而我最喜欢吃米里加肉的，吃起来香而不腻，现在回想起来还特别嘴馋呢!
家里人在煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋，有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋，吃过蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。据说吃五月粽锅里的煮鸡蛋夏天不生疮;把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃，整个夏天不头痛。
过端午节除了要吃粽子，当然也少不了赛龙舟哟!我最喜欢看得就是赛龙舟的情形，几十个水手都手拿着桨，用尽全身的用手奋力地划着，擂鼓的水手势气高昂，用力地敲着有规律的鼓点儿。“加油，加油!”，场边的拉拉队激情洋溢，发出雷鸣般地加油声、呐喊声、助威声，使水手们不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面多么壮观、激烈，可以说是独一无二，是端午节传统的象征。
端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统。此刻我在想，倘若屈原能够穿越两千年的时空，来到处处繁荣安定的神州大地，他定然不会怀才不遇，定然不会屡遭排挤屡遭陷害，他也断不会以如此壮烈的方式饮恨楚江吧!
有一天爱国诗人提出一个强国富民的好主意，但由于当时社会腐败他的政策不但没有被国王采纳反而被攻击最后被逐出都城，流落汉北。屈原生性耿直，不愿委曲求全看破红尘跳入泊罗河中已死捍卫正义。当地渔民知道此事后非常痛心，划着小船把竹筒里的米倒入泊罗河中喂鱼以保全屈原的尸体。后来人们把竹筒里盛米改成了包粽子，把划小船改成了赛龙舟，逐渐地形成了一种仪式。以后每年的五月初五是端午节，人们吃粽子，赛龙舟来纪念我国伟大的诗人屈原。我们全家都很敬重屈原的人品和才智，所以每年这个时候都一定会一起包粽子来纪念这个伟大诗人。
说起包粽子这是我奶奶的拿手绝活，形状有方形的，三角形的，圆柱形的。粽子里面的馅儿也有好多种，有红豆的，豆沙的，红枣的，还有肉的。只见一条条大大小小的芦叶在她的手指之间灵活地穿梭着，眨眼的功夫一个又大又结实粽子就包好了，方的像魔方，三角形像一个大称砣，圆的像水桶看奶奶包粽子简直是一种享受。吃起来满嘴的芦叶清香加上里面可口的馅儿，真是人间美味。端午节除了吃粽子就是赛龙舟了，我最喜欢看了。
早上，我起来的时候，妈妈已从菜场买了很多芦苇叶回来。我问妈妈为什么要买芦苇叶，妈妈微笑的说：“今天是端午节，我们要用芦苇叶包粽子吃啊!”
妈妈拿起一片片的芦苇叶，把它折成一个三角形的模样，然后往里面装满糯米，封口后用一根细细的绳子系住粽子的身体，以免糯米漏出来。我拿起妈妈做好的一个粽子，左瞧瞧右瞧瞧，想看看这个粽子到底是怎样包成的?这时，妈妈对我说：“不光要看，还要动手亲自做才行!”我点了点头，像妈妈一样拿起一片片绿绿的芦苇叶，抓了一些糯米，跟着妈妈学了起来……
一边学着包粽子，一边听妈妈讲端午节的由来，据说在我们湖北这一带，端午节就是用来纪念屈原的节日。屈原是战国时代的楚国人，因遭到了奸臣的陷害，在农历五月初五这一天投江而死，当地的老百姓们得到了这个消息，纷纷划船去救屈原，他把竹筒贮米，投入江中，以免水中的动物吞食了屈原的尸体，为了纪念屈原，食粽和竞舟的习俗就从此就流传了下来。
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