吃年夜饭作文（共13篇）
正文：
2018年春节吃年夜饭作文：过年吃年夜饭
“过年啦!过年啦!”在人们的一片欢声笑语中，我们迎来了崭新的一年，处处都充满着喜气洋洋的节日气氛。
春节是我们中华民族的传统节日，所以大人们都格外重视。为了晚上的这顿年夜饭，我们一家人都早早的起来，爸爸杀鸡，爷爷买鱼，奶奶和面要包饺子，而我和妈妈的任务是贴春联。
这时，姑姑一家人来了，他们每个人的手里都拿着好吃的和好玩的东西。时间过的真快呀，一转眼的功夫就到了晚上，只见爸爸穿着妈妈做饭的围裙。我问爸爸：“你怎么穿妈妈的围裙呀?”爸爸看着我笑着说：“今天让妈妈好好歇歇，看爸爸露一手!”说着，爸爸撸胳膊挽袖子走进了厨房。这时，我看见妈妈一脸的幸福。我随后跟着爸爸进了厨房，见爸爸左手拿着炒锅，右手拿着炒勺，噼噼啪啪的已经炒起来了，爸爸的身手很敏捷，真像个大厨啊!我一边看一边为爸爸鼓掌。忙了半天，爸爸做好了一桌子的美味佳肴，有小鸡炖蘑菇、红烧肉、水煮鱼还有我最喜欢的油焖大虾……，光看我就已经垂涎三尺了。这时，外面的爆竹声声此起彼伏，新的一年开始了，我和弟弟为长辈们拜年，长辈们每人还给了我们压岁钱，我太高兴啦!这是幸福的一年，难忘的一年，我祝大家万事如意，平平安安，我们要学会珍惜现在的幸福生活!编辑老师作文评语：
本篇以春节吃年夜饭作文为题目，600字共分为5段，第一段直接进入主题，最后一段抒情，概括全文表达主旨~全文语言通顺，值得大家借鉴~ 编辑老师作文注释：
本文中出现了“垂涎三尺”“喜气洋洋”词语~你知道意思吗? 垂涎三尺：指嘴边挂着三尺长的口水，形容嘴馋到极点。亦形容羡慕到极点，极想据为己有。
喜气洋洋：洋洋，得意的样子。充满了欢喜的神色或气氛。
——有关春节的句子分享：
1.大街上人来人往，大家有的去拜年，有的去买年货，有的全家人去旅游，好一派喜庆的样子。
2.鱼跃龙门，贺岁送福：大福小福全家福，有福享福处处福。知福来福有祝福，清福鸿福添幸福。接福纳福年年福，守福祈福岁岁福!3.春节是中国最古老的节日，是一年四季中最隆重的日子。尽管我们民族众多，幅员辽阔，但是千百年以来，还是逐渐形成了较为固定的风俗习惯。
相传, 这种做法是为了哄骗铁拐李。据说到了每年的最后一天, 玉皇大帝都要了解民间的生活状况, 于是就派铁拐李下凡查看民情。铁拐李为八仙之一, 是个跛脚叫化仙, 因此便在人间吃年夜饭的时候, 提着要饭的篮子跛着脚沿街到各处各家乞讨。
讨完饭后, 铁拐李把讨来的东西带给玉帝老爷子看, 谁家穷。谁家富, 一看就知道了。据此, 玉帝老爷子就让富人一年遭几次灾, 不要太富;穷的则让他发几次财, 不要太穷了。
这事儿慢慢传到了人世间, 一个精明的商人知道了这个情况后, 很快就想到了应对办法。到吃年夜饭的时候, 这户人家把大门关的严严紧紧, 家人谁也不许大声说话。等铁拐李来讨饭时, 打开门, 桌上什么也没有。铁拐李一看, 认为这户人家穷得连年夜饭都吃不起, 于是就大发慈悲, 悄悄在这户人家的门口放上几个金元宝就走了。就这样, 这家人越来越有钱了。
在民间的习俗中，年夜饭必定极大丰富，通常是十个盘八个碗再加上各种美酒。什么鸡鸭鱼肉、山珍海味，大约一年中能见到的最好的菜肴都摆上了餐桌才表示热闹、富足。在这种民族传统当中，寓含着中华民族期盼富足、珍惜团圆的心理，食物的品种也往往具有吉祥的含义，如鲜鱼寓意年年有余，火锅代表日子红红火火，丸子代表家人团团圆圆，饺子象征招财进宝；年糕寓意年年高升……
从文化上来说，年夜饭是必不可少的年节活动，它是中国人家庭凝聚力的一部分，也是民族凝聚力的一部分。然而，在生活日益富裕、饮食日益丰富的今天，年夜饭乃至整个年节期间的饮食健康问题便渐渐凸现出来，人们期待着不失热闹美味却更具科学理性的节日餐饮。
年夜饭的组成有问题？
如果对年夜饭的餐桌进行一番分析，不难总结出其中食物构成的基本规律：
荤食过多，素食较少 通常的比例是七八个荤菜配两三个素菜。特别是在一些北方地区，按照传统，蔬菜难得登上年夜饭的席面。这种情况造成的结果是膳食纤维严重不足，钾、钙、镁等矿物质不足，酸碱平衡失调。
煎炸烹炒，油脂过剩 过年期间煎炸食品的比例较高，菜肴烹调时放的油也比平日多。北方传统上要在春节期间吃煎炸面食作为零食，南方也经常做些炸年糕、炸鱼、炸丸子、炸鸡之类的食品。不论是红烧还是软炸，脆皮还是干煸，水煮鱼还是香酥鸡，菜肴的烹调中总要放大量油脂，肉类煲成的汤和火锅当中也总是浮着一层油。结果自然是食物能量密度过高，几乎不可避免地造成高脂肪高热量摄入的结局。
口味浓重，盐分过多 年节期间，掌厨人总是使出浑身解数，力图在口味上拔得头筹，吸引家人和食客，因此不会吝惜使用各种调味品，使菜肴味道浓重。酱油和盐的分量自不必说，没有味精鸡精便没有爱不释口的鲜美，没有辣椒花椒便很难有痛快淋漓的味感。然而，这就同时意味着菜肴的钠含量过高，对控制血压极为不利；刺激性过强，对控制心血管疾病也不适宜。
菜肴过多，主食不淡 年夜饭几乎不吃普通的米饭、馒头、白粥一类主食，以菜肴和酒类为主，配以一些“花色主食”。所谓花色，无非就是在粮食当中放进油、糖和盐一类成分而已。炒饭也好，八宝饭也好，麻团也好，饺子也好，炸春卷也好，概莫能外。如此，一日当中得到的盐分、油脂的数量，便比平日吃白饭配菜的时候更要多得多了。
品种偏颇，粗粮不足 节日主食多以精细食物为主，虽然花样百出，做成饭、粥、糕、饼、米粉、面条、饺子和各种点心小食，细论原料无非是精白米、糯米、精白面这么老三样。至于各种粗粮、薯类、豆类等，则很少有机会登上年夜饭的餐桌。
暴饮暴食，肠胃超负 年节总是最热闹的时候，游子归来，几代团聚，难免会你夹一筷，我添一勺，再加上菜肴丰盛，味道香美，想要控制到八成饱都难。蛋白质和脂肪的消化速度较慢，连接吃上几餐之后，难免会让肠胃超负荷运转。
饮料多甜，零食高脂 节日餐桌饮料多为甜饮料，如可乐等充气饮料，清爽果味饮料，或者其它甜味饮料，茶水之类无热量的健康饮料反而渐渐被人们排斥在年夜餐桌之外。零食则是煎炸食品、高脂高糖的糕点，或者花生瓜子之类富含油脂的食品。
斗酒劝酒，饮酒过量 所谓“酒逢知己千杯少”，年节期间人们有理由开怀畅饮，最容易饮酒过量。酒精本身含有热量，而且是一种有机溶剂和有毒物质，大量饮酒时对人体的肠胃表面和肝脏解毒功能是一种严峻考验。
按照中国营养学会的建议，我国居民每日需要250克以上的主食，400~500克蔬菜，200~300克水果，还需要一定数量的奶类和豆类，而鱼肉类每天只需要100克左右即可满足营养需要，油脂每日以25克为宜。然而，显而易见，年夜饭的组成与营养平衡膳食的要求差之千里。
“年节病”时有发生
由于年节期间饮食失常，既没有做到定时餐饮，也不能做到适可而止，而且食物的组成也相当不合理，很容易引发一系列的健康问题。这些问题被人们称为所谓的“年节病”，给欢乐祥和的年节气氛添上了不协调的音符。
消化系统疾病
暴饮暴食之后极易出现各种消化问题，所谓“肥鸡大鸭子腻坏了肠子”，往往造成儿童的食欲不振、消化不良、积食等症状，甚至引起成年人的急性胃肠炎、急性胰腺炎等严重疾病，轻者不能正常进食，重者威胁生命。
各种慢性疾病的急性发作
由于节日期间休息不足，情绪激动，饮食过量，特别是饮食中脂肪、热量过高，饮酒、很容易造成血脂、血压和血糖的上升，诱发冠心病、脑中风等疾病的发作。老年人如果不能量力而行，注重身体的感觉，一味大吃大喝，会给身体留下隐患，然而即便是中青年人也要小心，因为目前心脑血管疾病的发病年龄越来越低，三四十岁突发心肌梗死的例子并不罕见。
饮酒过多引起的酒精中毒
国人一向有频繁劝酒的传统，一定要让人喝到超出身体负担能力的程度才能表示“真诚”和“情意”。因为饮酒过量，大部分人都亲身经历或听说过因为年节酗酒而发生乐极生悲的事件。
健康平衡的年夜饭
期盼团圆、向往美食都是人类的天性，年夜饭的民族传统也不能丢。然而，年夜饭餐桌上吃什么，平日饮食如何与营养科学接轨，确实需要每个家庭的更多关心。以下就针对存在的问题，为掌厨人支几招。
引入更多的新鲜蔬菜 正常的饮食情况下，蔬菜和荤食的比例应当是2∶1，年夜饭也最好能达到1∶1的水平。不妨选取各种鲜美菇类、藻类和新品种蔬菜作为春节美食的一部分，既能满足口味多样化的需求，也有益酸碱平衡。
把粗粮豆类做成美食 节日主食不妨换成用粗粮和豆类制作的各种点心小食，如芝麻紫米粥、桂花红豆粥、八宝粥、豌豆糕、豆面糕、绿豆面条、糯玉米、牛奶鸡蛋豆粉小窝头等。它们可以提供更多的膳食纤维，还能延缓血糖的上升，减少脂肪的吸收。需要注意的是，这些食品当中不要加入过多的油脂和盐分。
用薯类、瓜类和水果充当点心小吃 烤红薯、蒸南瓜、椰浆芋头、炼奶山药、清水荸荠等，都是很好的节日小吃。只要多下点功夫，就可以把它们变成让人食指大动的美食。用水果来代替传统的花生、瓜子一类燥热食品，不仅能降低发胖的危险，还能在寒冷干燥的冬天起到润爽的作用。
优先选择清爽的烹调方法 煎炸烹炒食品已经过时，不应成为年夜饭的唯一口味。不妨在少数浓味菜肴之外，配合以更多的蒸、烤、凉拌、清炖等菜肴，减少烹调中的油脂数量，做一些辣味咸味较淡、色泽清爽宜人的菜肴，也更能保持食物本身的营养和风味。
用没有甜味的饮料当作节日饮品 选择优质茶、玫瑰、茉莉、桂花、栀子等泡水，或者用八宝健身原料冲茶，都是不错的节日选择。对于喜爱时尚的年轻人来说，不妨选择多种口味的加香袋泡茶，如薄荷茶、柠檬茶等，它们味道清新，热量低，而且有益健康。
把奶类食品请上节日餐桌 我国居民日常容易缺乏的营养素是钙、维生素A和维生素B，而这些营养素正好是奶类食品所富含的成分。在减少甜饮料的情况下，如果用果料酸奶作为零食，用酸奶拌水果块作为甜食，用咖啡加奶作为饮料，则可以改善营养平衡，对于老人和孩子的健康更有好处。特别是酸奶，还有改善胃肠功能和提高免疫力的作用。
控制食量，合理饮酒 既然饮食已经极大丰富，不如把重心放在食物的质量而不是数量上；既然注重团圆亲情，不如把重心放在谈心交流上而不是斗酒劝酒上。
在餐馆酒楼就餐时，也建议遵循以上原则，自己搭配更合理的菜肴、主食、点心和饮料。
为了能够出色地完成这个设想，我整整计划了一个星期，跑遍了街上所有的水果店、水果摊，经过比较选定了水果品种最多、最新鲜的卖家，冥思苦想、几易其稿、上网搜查资料图片，终于完成了水果拼盘造型的设计，并画出了草图，只等着除夕之夜早日到来，好让我大显身手。在焦灼的盼望中，除夕夜终于来临了。那天，我早早地就起来了，在人头攒动的市场上，在异常忙碌的大人们中间穿梭了好一阵，我终于买齐了需要的水果。妈妈笑看着我买来的一大堆颜色丰富、形状各异的大小水果，打趣道：?真是‘万事俱备，只欠东风’啊!?我在心里暗暗地对自己说：?我一定要好好地加工这些水果，让妈妈刮目相看!?
在年夜饭开始前的八小时，我摆好水果、拿出工具、屏住气息——开工!
按照设想，我先拿出一个精心挑选的闪着青绿色光泽的柚子，用小刀小心地在它的三分之一的
高度的地方挖出两个新月般的小凹槽，在凹槽中横着塞进两粒细长的葡萄干，作为?眼睛?。再在?眼睛?的正下方挖出一张大笑的?嘴巴?，在?嘴巴?里竖着塞进一些葡萄干，充当牙齿。最后，我用一个两头尖的牙签在鼻子的位置上插上了一个小小的金桔。这样，水果娃娃的笑脸就基本成形了。
接着，我又开始了装饰的处理。首先，我同样用一些两头尖的牙签在柚子的顶部插上一排鲜艳欲滴的草莓，就像给水果娃娃戴上了一个漂亮的头箍。然后，我又一次将葡萄、草莓、金桔、冬枣、圣女果等小水果依次插在一些长长的竹签上，再把它们插在水果娃娃的脑后，便仿佛给水果娃娃扎了许多艳丽、俏皮的小辫子。一个栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便诞生了!我小心翼翼地把我的杰作装进一个粉红色、荷叶形的果盘，并给它盖上深红的纱巾，等待它登台的时刻……我第一次破天荒地没有在年夜饭未结束时跑出去放烟花，而是怀着迫不及待的心情规规矩矩地坐在桌前，边吃边等。连奶奶都觉得奇怪，她还说：?恬恬今年‘成熟’了嘛!?我心想：唉，她哪知道我的心事……
激动人心的时刻终于到了，最后一道菜上完，妈妈一声令下：?有请恬恬的水果拼盘!?我先故弄玄虚地引述了一句魔术师刘谦的话：?现在，就是见证奇迹的时刻!?紧接着，我郑重地把它端上台，猛地掀开纱巾，一瞬间，惊叹声四起!婶婶还说了一句：?哟，你做得这么漂亮，我们都舍不得吃了!?那时的我，心里别提有多得意了、多甜蜜了……
瞧，桌子上有鸡汤、红烧猪肉、排骨、美味的鸡腿、红色大闸蟹、小虾和诱人的水果沙拉，让人“垂涎三尺”
表哥的家人今天来我们家吃年夜饭。一些成年人玩“斗地主”和一些聊天。我正在吃一份诱人的水果沙拉，我的表弟用小狗一样的眼睛看着桌子。突然，表哥看到我正在吃一份诱人的水果沙拉，不禁流口水，“小脏手”伸向水果沙拉。我“啪”地一声，按住了他的小手。这次我拍得有点太用力了。虽然他没有哭，但他展示了自己的专业知识，假装哭了。我不想吃这个，心想:小表妹，你为什么这么笨?你没有流泪，我还能看见吗?我坐着等他哭出来。当我表哥看到我不理他时，他立即停止了哭泣。
这时，我们闻到烤鸡的味道，伸手去拿鸡腿。我抓住了右大腿，我的表弟抓住了左小腿。当弟弟看到他手里拿着一只小鸡腿时，他马上喊道:“我想吃一只大鸡腿!”我板着脸问，“为什么?”“我是客人。”“我是主人。”我没有让步。当我的表弟看到我没有退缩，他喊道:“我比你年轻，我想长大。”我的脸变得铁青:“如果你长大了，我不会长大吗?此外，小的应该听大的。”我的表弟立刻爆发出青筋，“我想学汉语拼音，吃大点来增强记忆力!”我暴跳如雷:“我的作业比你多，如果我吃得太多，我就得补补身体。”最后，我妈妈又烤了一盘鸡腿，消除了我和表哥之间的战争。
我们一来到吃饭的房间，就看见了好几盘上好的凉菜和水果，他们被奶奶均匀的分成了四盘，第一盘是许多鲜红的大草莓加上一些淡黄色的鰻干，第二盘是几个又大又甜的红毛丹加上几十条美味的海蜇皮，第三道是紫红紫红的樱桃与里软外硬的花蛤相配，最后一盘是洁白如雪的荸荠加上红褐色的大号鸭舌，而且凉菜中间还放着一个小蛋糕，让人看一眼就会胃口大开了。
吃完凉菜以后，大家都急着等热菜和主菜。这时，大家期待的炒年糕上了宴席，我们马上吃了起来，因为不是有人说，新年吃年糕就表示一年更比一年高嘛!之后又上来了香气满屋的粉丝乌贼汤和炖羊肉，紧接着奶奶又端上来了一盘绝对正宗的红烧本地鸡肉，马上听到了好几个喝彩的声音，然后妈妈也送上了自做的清蒸螃蟹和蜜汁炸猪排，味道也非常不错哦。再接着又上了葱油昌鱼，这个也有过年的意思，它表示年年有余!上了那么多油油的东西，当然要上个爽口菜啦，看!妈妈正拿着一盘炒芹菜和一盘清炒油冬菜向我们跑来呢!忽然，油焖大虾又被大家拿上了大桌，等大家说说笑笑地把菜吃完后，奶奶还给大伙儿送上了一碗甜甜的白木耳红枣汤……
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观点一：年夜饭按传统在家自己做
春节是中国人最隆重的传统节日，我还是喜欢在家里吃那种传统年夜饭，因为只有通过自己着手准备到下厨再到全家人围坐在一起吃的过程，才能充分感受到过年那种喜庆、热闹的气氛。在家吃年夜饭，不仅免去了因家中老人出行不便带来的诸多问题，而且菜更新鲜，年的味道更浓。家中弥漫着菜肴的芳香，每一个人的心里都充满了快乐、温馨与期待。
我已经准备好了各种原料，准备大展身手，做出有鱼有肉、有荤有素的八菜一汤，再加一瓶上等红酒，过一个年味浓浓的除夕夜！
（广东肇庆梁敏）
观点二：在饭店吃年夜饭方便省事
想到前些年还没时兴在饭店吃年夜饭的时候，老人家忙里忙外劳累不说，还常常有人抱怨吃的总是老三样，没新意。现在家家户户去饭店吃年夜饭已经成为一股风潮，省却了前道和后道诸多繁琐的工序，图个“菜来张口，酒来伸手”。有时饭店还会准备一些迎春节目，感受的是众多家庭欢聚一堂的浓厚节日气氛。（北京 赵佳）
观点三：请厨师到家里做年夜饭
这是一种既复古又时尚的服务，就是打电话请饭店或餐饮公司的厨师在除夕夜到自己家里做年夜饭，菜肴原辅料都由厨师按照主人的要求带来。我家已经连请了两年，厨师一道菜接着一道菜地做，我们在旁边欣赏厨师高超的厨艺；再一道菜一道菜地端上来，热气腾腾、香气四溢，年的味道、家的气氛瞬间就洋溢在整间小屋。这样既比在酒店里吃实惠，又免去了在饭店等候“翻台子”的尴尬，最重要的是可以享受家的温馨，所以今年我家还是老规矩，请厨师上门做，而且早已预订好了。（上海阿庆）
观点四：旅游、吃年夜饭两不误
最近两年，旅游和吃年夜饭扯上了关系。在上海，不少旅行社纷纷推出了以年夜饭为主打的短线旅游，星级酒店自助餐年夜饭、农家菜年夜饭、海鲜豪华年夜饭等都成了旅游的重点内容，颇受上班族的喜爱。去年我也赶了个时髦，报名参加了南京无锡三日游，感觉还真不错，除夕夜住五星级酒店，吃五星级标准自助餐，菜肴质量好，服务也好，花费不过几百元，很值！
像这样边旅游边吃年夜饭，不但适合劳累了一年平时没有休假的上班族，也适合家庭成员少的家庭，有得吃有得玩，旅游淡季价格也实惠，还省了年夜饭吃完后到街上和众人抢出租车的麻烦，不失为一个很好的选择。今年的除夕夜我已经安排好旅游路线了。
（上海 君君）
观点五：创新家庭自助年夜饭
我家里人不少，年夜饭既不想到饭店凑热闹，也不愿在家吃太老套的年夜饭，现在外面不是流行自助餐吗，干脆来个家庭自助式年夜饭。
如果想省事，可以到超市里买搭配好的年菜或是半成品，回家放到微波炉里加热或稍做加工，自己再动手做一点水果沙拉、蔬菜沙拉和开胃汤，以及饺子、汤圆等过年必吃的讨口彩的点心（也可以在超市买速冻的）。现在不少酒店还推出了外卖年夜饭套餐，包括一些套菜和盆菜，可以根据自家喜好进行选择。
一切准备就绪后，就要营造一种自助的氛围了，来个中菜西吃吧，把做好的美食放在大餐盆里，在长桌上一字排开，每人各取所需，新颖热闹又不失温馨，全家其乐融融过除夕。（上海 晓米）
上海市烹饪协会温馨提示
今天是大年三十，晚上我和爸爸、妈妈一起去酒店吃饭。一路上，到处是鞭炮声，人们都喜气洋洋、欢欢喜喜赶回去和家人团聚。我们一到就看见爷爷、奶奶、大伯伯一家、姐姐一家都到了。这时 ，酒菜都上来了。我连忙给大家都倒上了饮料和酒。大人们都高兴地喝着酒，聊着天。
这时，哥哥端着酒站起来说;‘我祝大家在新的一年里，身体健康、万事如意、财源滚滚，大家都给力!“”好!好! 大家都举起杯高兴地喝着。我一看也忙着站起来，拿起酒杯，“现在该我了，我祝在座的大家新的一年心想事成，万事如意。”说完我就喝了一大口酒。爸爸一看我的酒杯连问，你喝的是什么呀。’嘿嘿 !我也喝白酒!“大家一听赶紧给我倒水喝，我感觉脸上烫烫的，可是酒的味道还不错。妈妈安排我做到沙发上，让我在那吃。全家一边笑我一边吃着。最后大人们给我们发压岁钱了，今年可真有意思 ，因为到喝醉了!
今天是大年夜，晚上，我期盼已久的年夜饭马上要开始了，我十分高兴。可偏偏在这个时候，爸爸出了个“馊主意”他对大家说：“现在是新时代，不能像以前一样，只知道吃。这次还要动脑筋，为每道菜设一个名字，只能用诗句，而且是自创的。”我吃了一惊，心里想：这不惨了，我太笨了。年夜饭终于开始了，第一道是蘑菇烧肉片，我想了半天，说了一句：“白马踏上白雪路，玉洁冰心不惧寒。”室内一片欢呼。又来了一道芹菜炒肉丝。我说：“无边草原马奔走，愿君骑马驰千里。”最后，爸爸对我说：“我们团聚在一起，可有些人却不能和亲人相会，你写一句来安慰他们吧。”我想了一会儿，说：“天涯路遥遥，总有一日归。”大家都对我说：“你真聪明。”我高兴地笑了。
这真是一顿难忘而有趣的年夜饭啊!
过年，对我们孩子来说是件值得庆祝的事，因为我们只要对大人说几句吉祥的话，就可以拿到一份丰厚的压岁钱，且可以不受大人们的控制，还能吃到一顿除夕夜大餐。当然，我家也不例外。
今天是的除夕，父母邀请了许多亲戚来吃年夜饭。他们忙碌着准备美味佳肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，蔬菜水果闪亮登场。我蹑手蹑脚地走进“幕后”——厨房，看见“炒菜神”一一“葛大厨”(老爸)在那儿热火朝天的炒着菜。只见他左手拿炒锅，右手握炒勺，奋力炒着蒜末 ，再放入芹菜与木耳。顿时，厨房的炒锅里仿佛放了鞭炮，传出噼里啪啦的爆炒声。随后锅中腾起了火苗，同时菜香也迫不及待地从门缝里溜了出去。这时，屋外燃起了鞭炮，鞭炮声和爆炒声混杂在一起，像曲辞旧迎新的新年之歌。
过了一会儿，客人们陆续来了，我和弟弟立马向大人们说了句吉祥话：“祝大家在新的一年里：事业正当中，身体壮如虎，金钱不胜数，干活不辛苦，悠闲像老鼠，浪漫似乐谱，快乐莫你属!”大人们听了我和弟弟说的话，拍手加欢呼，还掏出压岁钱给我们俩。我们一面憨笑地收下，一面偷笑地数着钱。五分钟后，我们开始吃年夜饭了。我给大人们斟满酒，又给孩子们拿了饮料，我举起饮料，说：“我给大家提前拜年了”说完，就把饮料一饮而尽。其它人也纷纷效仿。这时，爸爸端出一盆年糕，妈妈说：“儿子，多吃点年糕，祝你成绩一年比一年提高!”
年，我们每年都要过，年夜饭，我们每年都要吃。年夜饭无疑是各项活动的重中之重。下面YJBYS小编整理了5篇关于吃年夜饭的作文，欢迎阅读。
篇一：吃年夜饭
“年夜饭”对于每个中国人来说，是除夕之夜一个重要的饭局。每年的除夕之夜，家里的亲人们都会从各地回到家里，与父母团聚，吃一顿年夜饭。
大年三十一早，我和爸爸妈妈怀着激动的心情回到老家与爷爷奶奶共同度过难忘的除夕。
一到爷爷奶奶家，一种熟悉而又亲切的感情犹然而生。爷爷奶奶看到我们回来了，高兴得不得了。
吃过午饭，奶奶和妈妈还有叔叔就在厨房里准备年夜饭了。
首先，妈妈把奶奶卷好的五香放在锅里炸。哇!炸熟的五香黄澄澄、金灿灿的，吃一口，味道好极了，外面的那一层皮吃起来脆脆的。接着，妈妈开始炸菜丸子，那菜丸子在锅里炸的时候发出一种“啪啪啪”的声音。
到了下午两点多，妈妈开始揉面团和准备馅儿包饺子。
过了一会儿，面团和馅儿都准备好了，接下来就是包饺子的时候了。爸爸把揉好的面团制成饺子皮。我和弟弟负责包饺子。我们把馅儿放进饺子皮里，然后用手一捏，一个饺子就做好了。将近四点的时候，饺子包好了。
将近六点时，从厨房里飘出一阵阵香味，令我垂涎三尺。
这时，弟弟从厨房里出来，对我说道：“姐姐，据我所知，今晚的年夜饭可丰盛了，有鸡肉、鸭肉、五香、饺子、菜丸子、笋煮大肠„„”听着听着，我口水都流到了嘴边。
晚上六点半，一切准备完成，家里的亲人纷纷上座。
当饺子煮熟时，我把饺子盛给爷爷奶奶品尝，也请大家尝尝我们包的饺子味道如何。结果，大家都说味道不错。我自己也品尝了一个，果真如此，味道真的不错。
这时，大家纷纷举起杯子，为新的一年干杯。妈妈祝爷爷奶奶身体健康，万事如意;爸爸祝我和姐姐弟弟学业进步;奶奶祝大家在新的一年里事事如意„„干杯完后，大家坐下吃年夜饭。一家人坐在一起有说有笑，其乐融融。
吃完年夜饭，叔叔拿出烟花来放，那美丽的烟花为天空装扮了色彩，更为二零一零年的到来表示欢迎。
大年三十，一个对于中国人来说，非常美好的日子，愿所有的中国人在新的一年里万事如意，虎虎生威。
篇二：吃年夜饭
新年的脚步越来越近，节日的气氛也越来越浓，街上挂满了红灯笼，远处不时响起劈哩啪啦的鞭炮声。啊!新的一年即将来到!家家户户要把亲人叫来一起吃个年夜饭，拜个早年。
大年三十的时候，外公、外婆请我们一家、阿姨一家、舅公一家„„在大酒店吃年夜饭。夜幕降临的时候，我们来到了大酒店，“新年好!”“新年快乐!”大伙儿互相拜年，脸上洋溢着快乐的笑容。我们小孩子就更开心了，伸出胖嘟嘟的小手，向大人要红包。不管是老人还是大人，这一时候，都变成了“老小孩”，眉飞色舞的。走进大厅，一盏盏水晶灯印入眼帘，闪闪发光，像太阳一样照得你双眼睁都睁不开。接着，服务员把我们带到了我们预定好的房间，哇!真好!我连忙找下位置，一屁股坐了下来，摸摸玻璃杯，碰碰盘子，真高档。大家围桌而坐，大人们谈着一年的工作有顺利，我们小孩子呢?笑嘻嘻的，说着一年学业的成绩。一盘盘菜端上桌来，叠起“宝塔”，有粉里透红的皮皮虾，有好吃又鲜的胖头鱼，还有红烧膏蟹„„看着这些美味佳肴，我垂涎三尺，一筷子就夹了好几样食物，一一品尝。“好吃，好吃，太好吃了!”我一边说着一边把红烧膏蟹往嘴里塞。还让阿姨把果汁倒在高脚杯里。外公尝了口香菜，说：“现在的生活条件真好，我们以前只吃馒头这类的粗粮，哪能吃上那么可口听菜呀!现在的人真幸福啊!”“新年快乐!”我举着高脚杯向满桌的亲戚说，“干杯!”谁知小表弟也学我样，站在凳子上，弯下身子，拿着高脚杯，扯着喉咙喊：“新„„年好”说完，举起杯在桌子上碰了两下，一口气把果汁喝了下去，大家毫不推辞，也纷纷举起高脚杯，回答道：“新年快乐!”相互祝福，站起来一饮而尽，房间里洋溢着和睦愉快的气氛。大家有说有笑，“瑶瑶!”外公对我说，“在新的一年里，希望你在学习上更上一层楼，做作业不要太马虎，要读好书，将来对祖国作业贡献。”不知过了多久，大家都挺着圆圆的大肚子，有的甚至喝醉了，脸一直红到脖子根，嘴里留着一口酒气，走起路来摇摇摆摆，好像跳舞似的。
“砰!啪!”一阵阵鞭炮声结束了我们的年夜饭。我们走出酒店，抬起头，眺望远方，在深深的夜色中，红红绿绿的烟花，时起时伏，把夜空装扮得绚丽多彩。
篇三：吃年夜饭
除夕的晚上，大街上流光溢彩，千姿百态的礼花在节日的夜空绽放，家家的阳台上悬挂着火红的灯笼，门口贴着迎春的对联，穿着新衣服的人们在节日街头来来往往，给节日增添了欢乐的气氛。
在外婆家，我们为了年夜饭的事而忙碌着。我累得满头大汗，跑到前门休息一下。我看着餐桌上的那一盘盘的美味佳肴，不禁垂涎三尺。有清爽适口的蔬菜，肉质鲜美的烤鸡，营养丰富的大虾，喷香可口的肉„„应有尽有。我真想拿起筷子，夹起一块红烧肉，放进嘴里尝尝。可是，我又很快地克制了自己，心想，人都还没有来齐，我怎么可以因贪嘴而先吃呢?于是，我便坐在那里看起了电视。
过了许久，大家都陆续坐在餐桌前。开饭了，我心里暗暗地想。大家都毫不客气地拿起筷子吃起来。只见平时调皮的妹妹在饭桌上更是横行霸道，她一手拿着鸡腿，这边啃一下，那边咬一口，碗里塞满了许多菜肴。爸爸捧着盛满酒的碗，津津有味地喝着，脸上渐渐地泛起了一朵朵红晕。我见了，也不甘示弱，狼吞虎咽地吃着，吃得满嘴油光光的。
大家吃得可开心了。这时，妹妹突然站起来，对阿姨说：“妈妈，祝您牛年快乐!万事如意!身体健康!事业有成!生活芝麻开花节节高!”阿姨，笑着说：“女儿，我也祝你在新的一年里，学习进步，成绩突飞猛进，评上优秀三好学生这个光荣称号。”大家鼓起了热烈的掌声。我举起盛满可乐的杯子，眉开眼笑地说：“爸爸，祝您在新的一年里事业有成，万事如意!”我的祝福语化作一股暖流流遍爸爸的全身，爸爸也举起酒杯，说：“儿子，我也祝你在新的一年里，能够一飞冲天，一鸣惊人，成绩突飞猛进。”我又来到外婆面前，笑着说：“外婆，我祝您福如东海，寿比南山!”外婆听了，脸上绽开了花一般的笑容。她用手爱抚着我的头，笑眯眯地说：“乖孩子，我祝你好好学习，天天向上，学习更上一层楼。”这时，长辈都不约而同地站起来，举杯相碰，祝大家年年有今日，岁岁有今朝，说着，便一饮而尽。
大家坐在饭桌前，有说有笑，谈着自己一年来发生的趣事，一家人其乐融融。
篇四：吃年夜饭
今年春节，是二十一世纪的第一个春节，我们家也吃了一顿不同寻常的年夜饭。那天早晨，我睡了一个大懒觉。刚醒来就听见一阵悦耳的歌声，伴着一阵“乒乒乓乓”的菜刀有节奏地作响。我连忙爬起来一看，原来是妈正一边切菜，一边哼着她最喜欢的歌曲：好日子。我诧异地问：“妈，你怎么这么高兴啊?”妈忽然停下菜刀，惊奇地问：“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”
“今天又能是什么日子呢?我不知道。”
“你看你的脑子呀，塞棉花啦!今天是新世纪第一个春节啊!”
“什么?!春节，”“哦——对!我怎么这么糊涂哩!把这么重要的事都给忘了，脑子里真塞棉花了!”我顿了顿，说：“这回可要看您的手艺啦!”
妈摆出一副信心十足的样子，说：“看这吧，我准让你们大吃一惊!”
晚上，年夜饭好了，我兴高采烈地走进厨房，想先睹为快，可一看，大吃一惊：“什么?!我们年夜饭就吃„„就吃这些”
“是的!今天吃一荤，两素，一汤，怎么样，丰盛吧!”
“年夜饭哪有吃一盘白菜，一盘番茄，一条过了夜的鱼和一锅鸡蛋汤呢?”我有些生气。
妈妈严肃的对我说：“你快吃吧!”我只好服从。可以前最爱吃鱼的我，却怎么也不吃那条过了夜的鱼，认为它不吉利。一心想让它快点坏了，丢了。
妈一眼就看出了我的心思，语重心长地说：“孩子，这条鱼可是渔业工人在波涛汹涌的江面上，不顾艰险不来的。我还记得你三年级时的那首诗：‘江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟，出没**里。’可想而知，这是多么艰险呀!你要珍惜别人的劳动成果，至少要懂一点勤俭节约吧!
听了妈妈的话，我的眼睛湿润了，我深深的感到自己思想上的差距„„
过了这个革命化的春节，让我深刻的感到期间节约是多么的重要。
篇五：吃年夜饭
过年真好终于盼到除夕夜了，鞭炮声响起，奶奶叫：“吃饭了!”我们全家围着满桌的山珍海味，这是一年中最丰盛的一顿晚餐了，有红烧鱼、炖鸭子、红烧肉······菜多得让人吃不完。鱼摆在圆桌中间，别的菜围满一圈，有的菜像活跃的动物，有的像绽开的花朵，还有的像长长的龙，造型美观，让人不舍得吃。吃完晚饭，我喜欢看春晚最喜欢看赵本山和小沈阳的小品节目终于登场了，让我看得捧腹大笑。我最喜欢守岁，不知不觉新年钟声敲响，霎时全场一片沸腾鞭炮烟花不断，锣鼓声震耳欲聋，代表新的一年--兔年来临了!
新年初一，奶奶带着我们去赶庙会，路上和我们一样去赶庙会的人真多啊!我们带着糖果、饼干······把这些东西放在观音菩萨的佛像前面，我们跪在观音面前拿着香跪拜，想着自己的新年愿望，奶奶说：“愿望不能说出来的”只能在心里默默的许愿，然后再把香插进香炉里这样才算拜过观音菩萨。再回家的路上我一直在想：“为什么那么多人都那么迷信”可我没说出来，还是按奶奶的意愿去做，毕竟不想伤奶奶她老人家的心······
再说玩的吧，爸爸妈妈带着我去水上公园玩，一进入公园放眼观望，真多人啊!好不热闹。有爷爷奶奶、叔叔阿姨、更多的是小朋友小朋友们：“有的在玩老鹰抓小鸡，有的在跳绳，还有的在骑木马······一个个都兴高采烈的玩着各自的游戏，兴奋极了。路上我正好碰见了我的堂姐和堂弟，我们三个也开始玩，我们打羽毛球、比赛跑步······高兴极了!
的大伯伯一家，姑姑一家，再加上爷爷奶奶。全家大团圆，热闹极了!
随着二伯一声吆喝：“开饭了!”我们一起聚在了餐桌前，只见餐桌上摆满了各种各样的美味佳肴，有香喷喷的鸡、鸭、鱼、肉，还有那肥嘟嘟的田蟹，清爽适口的青菜……看得我眼花缭乱，馋得我直流口水呀!
开始吃饭了，大家首先举起自己手中的杯子，不约而同地说着祝福的话语，
表达自己对新年的美好祝愿。顿时，杯子互相碰撞发出的“叮叮当当”声和
大家的祝福声、欢笑声响成一片，谱成了一曲欢乐的新年之歌。晚饭就在这欢乐祥和的气氛中进行着。
吃完晚饭，就是我大丰收的时候了，因为长辈们给了我很多压岁钱。我看
着手中一个个大红包，心里乐开了花!我不停地向他们道谢，在他们看精彩的联欢晚会时，我不时给他们倒茶送吃的，长辈们纷纷夸我长大懂事了呢!
过年啦!过年啦!人人都盼望过年，大人们都希望团聚在一起，小孩子希望有自己的新衣裳有很多好吃的好玩的东西，有属于自己的包。
一大早，爷爷就为年夜饭忙活了起来，爸爸和妈妈贴春联，大家都忙得不亦乐乎。
这时我耳边传来乒乒乓乓的炒菜声，叮叮咚咚的捣米声，爸爸一下切肉，一下切菜，一下杀鸡忙得不可开交。下午三点左右，辟辟啪啪的鞭炮声开始此起彼伏，随着“久经菜场”的爸爸一声令下： “上菜了…”年夜饭人拉开了序幕。 见到一桌子丰盛的饭菜，馋得我口水直流三千丈，有我最爱吃糖醋排骨了，香喷喷的烤鸡，又香又好吃，吃上一口，让人感到舍不得吞下去。桌上那瓶鲜橙汁，紧紧地吸引着我的双眼，我叫爸爸给我倒上一杯我站起来，高高地举起杯子：“祝爷爷奶奶：“健康长寿!鸡年平安!再祝爸爸妈妈：“鸡年生意兴隆，大吉大利!挣更多的.钱!给我买更多的……”我话还说完，长辈们都笑翻了天。
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