设施蔬菜实习报告（精选11篇）
一、实习目的：
⒈学会理论知识与实践相结合，将所学习的理论知识应用到生产实践并从实践中发现问题寻找解决问题的方法。
⒉了解并掌握蔬菜栽培的方法及生产过程。
⒊提高学生的动手能力，为以后从事相应工作打好基础，培养学生的吃苦耐劳的精神。
二、实习时间：
xxx
三、实习地点：
xxx
四、指导老师：
xxx 五：实习成员
xxx
六、实习工具、用品和材料：
锄头、铁锹、叶菜类种子、黄瓜种子、西瓜种子、有机肥料等。
七、实习过程：
⒈分组分地：按10位同学分一个小组，每组分一个开间（宽度4m，长度30m），大约120m，然后拿上锄头、铁锹等进行整地。
⒉作垄 ：在选择的栽培区内进行土壤整理。先除去杂草，然后挖土，深度约为20—25cm，接着是碎土和拣出草根，最后把土整平。西面土地种蔬菜起3垄，每垄宽约1米，垄间距约30cm；东面土地种瓜类起2垄，每垄宽约1.5米，垄间距约30cm。
⒊播种：叶菜都采用撒播，就是把种子均匀地撒在土壤里。一个垄撒一种蔬菜种子。同样的，瓜类种子也一个垄种一种蔬菜，大概沟深约10cm，沟距大约30cm，一垄种2行瓜类种子，行距大约100cm。
⒋覆土：播好种后，在瓜类种子上面覆上土，覆土不要太厚。
⒌浇水：把作好的垄浇透水，有利于作物生长，并分2人一组，以后每天去浇水。
2八、实习体会及总结：
夏季蔬菜育苗用的苗床一般要选择在地势高燥、排灌方便、通风良好、土壤疏松肥沃且靠近水源的地块建立。夏季育苗时病虫害发生重, 应尽可能选用2~3年未种过同科作物的地块。为了排水方便, 苗床应作成高畦, 畦高15~20cm。
2 育苗设施
夏季蔬菜育苗除了苗床外, 一定要采用遮阳防雨设施, 利用大棚、中棚或小拱棚支架, 上面覆盖遮阳网、防虫网, 可以有效降低夏季高温和暴雨对蔬菜育苗的不利影响。
3 育苗方法
3.1 有土育苗
有土育苗是采用培养土进行育苗的方法。培养土可选用肥沃的、没有种过同科蔬菜的壤质土6份和腐熟的优质厩肥4份进行配制, 每1m2培养土中加入复合肥2~3kg、过磷酸钙3~5kg, 同时加入甲基托布津或多菌灵80g, 2.5%敌百虫60g, 拌匀, 用塑料薄膜盖好堆闷4~6d, 待消毒完成后方可使用。
3.2 无土育苗
无土育苗是育苗过程中采用泥炭、蛭石和珍珠岩等轻基质材料作育苗基质, 而不采用土壤的育苗方法。蔬菜育苗常用的基质配方是泥炭∶蛭石为2∶1, 或泥炭∶蛭石∶珍珠岩为2∶1∶1, 由于无土育苗基质没有养分, 幼苗生长所需要的养分需要另外提供, 一般每1m2育苗基质加入复合肥3~4kg、过磷酸钙3~5kg, 配制育苗基质时所加入的杀菌剂和杀虫剂种类和数量同有土育苗。如果在配制育苗基质时没有添加肥料, 则需要在出苗后定期浇灌营养液。
4 苗床与基质准备
一般夏季育苗前15~20d应准备育苗床和育苗基质, 深翻土壤并进行曝晒, 育苗床一般宽13m (连沟) , 考虑到夏季暴雨后排水的需要, 应作成深沟高畦, 苗床的四周均应设置排水良好的排水沟, 保证雨后苗床不积水。对于有土育苗, 可将育苗培养土直接铺在苗床上, 厚度为10cm左右;对于无土育苗, 则需将配制好的育苗基质装入育苗容器中, 夏季蔬菜育苗的育苗容器可选用育苗穴盘、塑料营养钵和纸钵等, 在播种前应将育苗基质装入相应的育苗容器中。
5 播种期确定
夏季蔬菜育苗的播种期应综合考虑种植方式、气候特点、蔬菜种类和所选用的品种而定。夏季由于温度高, 幼苗生长发育快, 育苗时期较秋冬蔬菜育苗大幅度缩短, 瓜类蔬菜只需要15~20d, 茄果类蔬菜30~35d, 甘蓝类蔬菜的苗龄为25~30d。长江流域秋甘蓝一般6月下旬播种育苗, 秋季延后栽培的茄果类蔬菜7月上中旬播种育苗, 瓜类蔬菜7月中下旬至8月上旬播种育苗。
6 种子处理
不同种类的蔬菜种子发芽时对温度的要求具有很大差异, 有些秋季种植的喜冷凉的蔬菜种子在温度超过25℃时即表现明显的发芽抑制, 超过30℃则完全不发芽。对不同的蔬菜种子应采取不同的种子处理方法, 对于茄果类和瓜类蔬菜种子, 可以采取干热消毒法, 先将种子在阳光下晾晒使其含水量降低后置于72℃下处理2~3d, 可杀死种子内外的病原菌及钝化病毒, 但这种方法应严格控制干热处理时的温度, 温度过高时可能会杀死种子。生产上多采用温汤浸种, 方法是将干种子倒入55~60℃的热水中, 水温维持在所需温度范围内达15~20min, 其间不断搅拌, 然后将水温降至25~30℃再进行浸种, 辣椒的浸种时间为6h, 番茄为8h, 茄子为24h, 最后用湿纱布或毛巾包好后催芽。由于茄果类蔬菜秋季栽培时病毒病发生严重, 可将种子进行药剂处理, 用10%磷酸三钠浸种10~15min对钝化病毒具有良好的效果。对于喜冷凉的绿叶蔬菜如莴笋、芹菜等蔬菜种子, 发芽的适宜温度为15~20℃, 所采用的种子处理方法与茄果类和瓜类蔬菜种子完全不同, 一般是将种子浸种后放入冰箱的冷藏室, 或将种子用纱袋包好后, 将其吊在水井中离井水水平面30~50cm的高度, 以促进种子发芽, 催芽过程中每天用冷水冲洗检查1次, 待80%左右的种子露白后停止催芽。
7 播种
无论是进行夏季有土育苗还是无土育苗, 播种前应将苗床或育苗基质播种浇透水, 再根据不同育苗方式、蔬菜种类进行播种, 采用穴盘育苗和营养钵育苗的都是采用点播方式, 视种子质量每穴播种1~2粒, 夏季由于温度高, 蒸发量大, 播种后应注意用营养土覆盖, 茄果类蔬菜和瓜类蔬菜的覆土厚度为1.0~1.5cm, 甘蓝类和绿叶蔬菜类的覆土厚度为0.5~1.0cm, 覆盖的营养土应是经过预先消毒的, 采用营养钵育苗时应用细土将钵与钵之间的空隙填充。对于采用有土育苗的苗床多采用撒播或条播的方法, 一般甘蓝类和绿叶蔬菜类的种子比较小, 可采用撒播的方法, 为了保证撒播的均匀, 可将种子与适量细土或沙混匀后进行撒播, 播种后亦应覆土。覆盖方法同无土育苗。夏季蔬菜播种一般选择在下午进行, 由于蔬菜幼苗生长快, 一般不进行分苗, 播种密度较冬春蔬菜育苗时的密度小一些。
8 播种后管理
8.1 设施覆盖
夏季蔬菜播种育苗后可直接将遮阳网覆盖在苗床上, 待幼苗出土后将遮阳网换成小拱棚, 由于小拱棚的空间较小, 覆盖后易引起温度升高, 推荐采用中拱棚或塑料大棚进行育苗, 将遮阳网覆盖在园艺设施的表面, 并用压膜线固定, 通风效果较采用小拱棚覆盖的好。夏季育苗时蚜虫发生重, 极易引起病毒病的传播, 育苗时应尽可能采用防虫网覆盖, 如果育苗季节暴雨频繁, 应在育苗设施上外加塑料薄膜, 使育苗设施具有防雨功能。
8.2 温度管理
夏季育苗时温度高, 温度的调控相对困难, 采用遮阳网覆盖后可以适当降低育苗设施内的温度。在育苗管理中应密切注意苗床内温度的变化, 如果采用塑料薄膜进行覆盖, 应将设施四周的裙膜全部去掉, 以加强通风;晴天无雨的晚上可将遮阳网揭开, 保证育苗过程中有一定的温差。
8.3 水分管理
夏季蔬菜育苗时很容易产生徒长苗, 与育苗过程中水分管理不当有很大的关系。一般育苗前应一次性浇足水, 到幼苗出土子叶展开期间不浇水, 子叶出土后根据苗情和基质含水量进行浇水, 苗床应做到“宁干勿湿”, 如果浇水量大, 则很容易引起徒长。
8.4 光照管理
目前, 南方地区蔬菜夏季育苗中已经普遍采用遮阳网覆盖, 在减轻强光照辐射危害和防止暴雨对幼苗的冲刷中发挥了重要作用;但并不意味在整个育苗季节中一直采用遮阳网覆盖, 在阴天和光照不太强烈的早晚, 应将遮阳网去掉, 保证幼苗接受充足的阳光, 才能达到培育壮苗的效果。
8.5 及时进行根外追肥
夏季蔬菜幼苗生长迅速, 尽管在培养土或育苗基质中已经预先混入了肥料, 在育苗过程中还可能存在营养不足的情况, 应根据苗情采用0.2%~0.3%的尿素和磷酸二氢钾液进行叶面喷施, 以促进幼苗的生长。
8.6 病虫害防治
夏季是病虫害多发的季节, 育苗过程中应注意病虫害防治。夏季蔬菜育苗时易发生的病害有猝倒病、疫病、立枯病、病毒病等, 易发生的虫害有蚜虫、菜青虫、蝼蛄、小地老虎等。猝倒病、疫病可用杜邦克露、大生、杀毒矾、甲霜锰锌等药剂进行防治;病毒病可用病毒A、植病灵等药剂防治。对于蚜虫的防治, 除了采用防虫网和选用银灰色薄膜覆盖外, 可用功夫或天王星乳油等药剂喷杀。甘蓝类蔬菜育苗易发生菜青虫, 可用高效Bt可湿性粉剂、敌百虫和灭幼脲3号等药剂进行防治。对于蝼蛄和小地老虎除可用黑光灯进行诱杀外, 可用辛硫磷或敌敌畏乳剂进行灌根, 或用敌百虫原粉拌炒香的麦麸制成毒饵进行诱杀。
摘要：介绍了夏季蔬菜设施育苗技术, 主要包括苗床选择、育苗设施、育苗方法、苗床与基质准备、播种期确定、种子处理、播种、播种后管理等内容, 以供蔬菜种植户参考。
关键词：夏季蔬菜,设施育苗,育苗方法,种子处理,播种后管理
参考文献
[1]张晓静.蔬菜夏季育苗的技术要点[J].农业知识, 2008 (16) :17.
1. 酿热增温 利用马粪、牛粪、米糠、树叶、稻草、麦秸等酿热物,加入适量的水,加速微生物繁殖,使酿热物发酵生热,提高地温。酿热物的厚度一般在20～80厘米,含水量以70%左右为宜。
2. 水暖加温 水暖加温是塑料大棚加温中较为理想的方法之一。水暖增温多用锅炉加热,从机体送入热水,随其循环往复,提高棚温,最大优点是温度稳定,分布均匀,生产安全。
3. 蒸汽加温 蒸汽加温是利用锅炉发生蒸汽,通过管道送入大棚,这种加温方式采用的是大型设备,小型大棚不宜采用。由于蒸汽较水暖摩擦力小,因此可以采用细长的管道输送,其发热量是水暖的两倍。
4. 暖风加温 暖风加温以热空气直接暖和棚室,是目前较为先进的加温方式。一般的暖风机小型简单,也比较便宜;大型温室则需要专门设置锅炉加热空气,而后通过暖风机送入室内。暖风加温由于利用的是暖风循环,大棚病害较少,加上没有管道,有利于大棚作业。
常见的增温方式介绍较多的还有火炉加温、明火加热、火盆加温、电热加温几种,这里不再重复。传统的水暖和气暖加温,通过锅炉使用燃煤加热,容易造成大气污染,且温度不易调控,反应慢。近年来,又出现了更为先进的太阳能储存系统,以及燃油热风机加热系统,这些方法耗能少,不污染环境,弊端是投资较大。
5. 农业措施 采取如下措施都能对蔬菜起到增温的作用:高架蔬菜可采用宽窄行种植,并适当稀植;及时进行植株调整,整枝抹杈、摘除老叶等,并用透明绳架吊拉蔬菜茎蔓等;起垄高畦覆膜,可提高地温2～3℃;严格控制浇水,采用膜下暗灌技术,浇水后及时松土;多施有机肥等。
二、增光措施
通过增加光照时间和光照强度,使得大棚温度也随之升高。常用的增光措施有以下几种:
1. 增大棚面角度 大棚建造时,要适当增大棚面角度,以增加透光率,提高光照强度。冬用型大棚底角30度以上,天角20度以上;春用型底角20度以上,天角以14～15度为宜。
2. 保持棚膜的透光性 ①保持膜面平紧。②及时清除膜面的灰尘、积雪等,保持膜面清洁。③普通棚膜要及时消除膜内的水滴,常用方法:一是拍打膜面,使水滴下落;二是定期向膜面喷洒除滴剂或消雾剂,普通薄膜喷涂SN防水滴剂后,膜上就不容易形成水滴,透光率可提高35%左右。④选用无滴膜,无滴膜水滴少,透光性好,升温快。
3. 利用反射光 ①地面铺盖反光膜,不仅可增加蔬菜下部光照,而且还可保持地温和减少土壤水分蒸发、降低棚内空气湿度。②在后墙面挂反光膜,可增加北部光照强度。③将内墙面和立柱表面涂成白色。
4. 适时揭盖草苫 草苫要早揭晚盖,使白天温度保持在25～32℃,夜间保持在12～15℃,只要不下雨,白天即使是阴天,也要全部揭去草苫,尽量增加光照。但久阴暴晴时草苫不可全揭,而应隔苫揭盖,以避免强光照导致蔬菜水分蒸发过大萎蔫、枯死。
5.人工补光 连阴天和冬季光照时间短时,应用电灯和日光灯进行人工补光,电灯和日光灯搭配安装,—般按每10平方米配置1盏360瓦左右的灯为好,灯应距离蔬菜和棚膜50厘米,避免对菜、膜造成损伤。补光时间:晴天一般在揭苫前和盖苫后各补2～3小时;连阴天要酌情延长补光时间,使自然光照和人工补光时间相加保持在12小时左右。
6. 利用沼气增光增温 主要通过点燃沼气灯、灶来解决,燃烧时间为5:30～8:30。棚室内按每50平方米设置1盏沼气灯,每100平方米设置1台沼气灶。注意事项:点燃沼气灯、灶应在凌晨气温较低(低于30℃)时进行;不能在棚室内堆沤发酵原料;当1000立方米的日光温室燃烧1.5立方米的沼气时,沼气需经脱硫后燃烧,以防有害气体对作物产生为害。
除采取以上增光措施外,还要经常检查棚膜,发现棚膜有破损时,要立即用大棚粘合剂进行修补,以防漏风降温。
三、保温措施
1. 棚后建挡风屏 在大棚北侧沿棚东西方向用芦苇秆、玉米秸秆等建成带有一定坡度的护风屏障,再加上1层旧薄膜,这样既有利于挡风又能起到反光作用,还可加厚后墙而起到保温的作用。
2. 在大棚周围增设防寒沟 防寒沟深、宽均为50～60厘米,内填麦糠、锯木屑、柴草、稻草、煤渣等并踏实,盖上塑料薄膜或地膜,然后覆土,可有效阻止棚内地温散失。
3. 加“围裙” 在棚内侧四周加1道1.5～2米高的薄膜,或用草帘围住,可以提高棚内温度。
4. 采用多层覆盖 在大棚下面拉上铁丝,在铁丝上搭薄膜,夜间温度降低时把薄膜展平遮满顶棚。或在大棚外覆盖地膜、塑料薄膜、草帘等进行保温。
石泉县嘉晟农业高科有限公司下属秦禾苑无公害蔬菜基地位于石泉县池河镇现代农业产业示范园区，2011年园区已建大棚382亩，其中已建日光温室8个8000平方米，全钢骨架双层双膜拱棚369个196896平方米，露天无公害蔬菜种植面积48891.6平方米，在建大棚15亩，其中叶菜类蔬菜占地46.5亩，根菜类占地30.7亩，豆类占地46.9亩，茄果类占地81.4亩，薯芋类占地71.3亩，葱蒜类占地54.6亩，瓜类占地50.6亩。
本园区年均销售无公害蔬菜535吨，实现总产值达213万元。其中叶菜类蔬菜年亩产值0.9万元，根菜类年亩产值1.2万元，豆类年亩产值1.3万元，茄果类年亩产值1.5万元，薯芋类年亩产值1.3万元，葱蒜类年亩产值1.1万元，瓜类占地年亩产值1.6万元。
2014年设施蔬菜培训工作
总结
今年来，在商州区区委、区政府的正确领导和市农业局的精心指导下，根据我区蔬菜产业特点和农时季节，紧密结合高效农业发展，以农业增效、农民增收为着力点，精心组织，不断创新，实现了大范围、高密度、宽领域培训，取得了阶段性成效。全年来，我区紧围绕设施蔬菜建设工程中心任务，以培养新型农民、服务新农村、做大做强蔬菜产业为己任，以设施蔬菜工程技术培训体系建设项目为依托，紧紧围绕“三农”工作，以增加农民收入为核心，以“培养新型农民、服务新农村”为宗旨，以“勤奋、自强、协作、创新”为培训，加大力度提高农民科技文化素质、经营管理水平和生产技能，围绕全区的蔬菜主导产业、主导品种、主推技术开展新型农民培训工作，认真组织实施全区设施蔬菜科技培训的各项工作，现已全面结束，培训成效显著。现将一年来培训工作总结如下：
一、培训工作开展情况
1、新型职业农民培训培训新型职业农民160人。其中生产经营型职业农民（露地或设施蔬菜）40人，专业技能型职业农民10 人，社会服务型职业农民100人，新生代型职业农民10人。
2、组织培训菜农3000人次。
3、编写技术培训资料3000 册。
4、聘请中级职称以上授课专家12名。
5、购置电教设备4 台套。其中笔记本电脑4台、投影仪4台、摄像机1部，单反相机1部，音响设备4套。、升级改造商州区特色产业信息网站。发布各类蔬菜技术信息3 5条。
7、三农天地技术讲座3 期。
8、组织编写《商州区特色产业实用技术汇编》、《商州区特色产业发展调研报告集》各2000本。
9、组织各类蔬菜技术观摩17场次，其中设施蔬菜10场次，食用菌 4场次，魔芋3 场次。
二、具体做法
（一）强化组织领导，落实责任。
一是年初迅速成立商州区设施蔬菜技术培训体系建设工作领导小组和技术指导组。工作领导小组组长由区农业局党支部书记汪元敏担任，领导下设办公室，区特色产业发展中心主任赵永健担任办公室主任，负责日常办公。各设施蔬菜基地技术人员、农民专业合作社、商州区特色产业发展中心相关技术人员为成员。各镇办成立设施蔬菜基地培训相应机构。办公室负责项目落实的领导、组织、协调工作，品牌创建及宣传工作等，上下齐心协力，区镇基地（村组）形成技术培训网络；技术指导组负责开展试验示范研究、技术培训和指导、培训教材编订、组织观摩等工作。二是制定培训方案，积极开展培训工作。
（二）加强宣传，扩大影响，营造良好的培训氛围。充分利用广播、电视（商州有线电视台三农天地栏目）、网络（商州特色产业信息网）、报纸（商洛日报）资料等新闻媒体，大力宣传我区财政支持现代农业的政策和成效，争取社会各界广泛关注和大力支持，营造有利于和纵深推进我区财政支农工作的舆论氛围；大力宣传我区设施蔬菜工程建设所取得的成效，提高生产基地知名度和影响力。倾力打造商州“秦岭蔬菜”品牌，扩大试验示范，大力推广宣传生产基地的先进的技术、成功的经验、良好的效益，辐射带动周边地区发展设施蔬菜，将我区蔬菜产业做大做强。
(三)内强筋骨、外树形象，加强自身业务学习
“打铁必须自身硬”。由于我们负责全区的设施蔬菜技术培训任务，且承担设施蔬菜培训工程项目。所以我们结合项目，首先从提高单位技术人员业务素质做起。结合陕西省基层农技人员学历提升教育活动，单位分别从蔬菜股、食用菌股派出2名中级以上职称技术人员分赴西北农林科技大学园艺学院参加短期培训学习。现学现用，短训结束后积极投入设施蔬菜培训工作中来。其次组织人员赴泾阳农干校、杨凌农科城积极参加陕西省组织的设施蔬菜培训班，不断充电，从而更好地服务培训工作。
（四）狠抓培训指导，技术纵深到位，做到技术与产业有机衔接。
一是区特色产业发展中心统一制作文字、图片、专题片、视频等培训资料下发各设施蔬菜基地，并通过在商州电视台《三农天地》开展技术讲座、手机短信指导、电话咨询、网站传输等形式开展技术培训服务。二是区特色产业发展中心主动承担起本区技术培训指导的组织领导工作，成立技术指导专家组，编印培训教材，并巡回检查指导、通过召开培训会、现场会、观摩培训示范等方式广泛宣传培训区级技术人员和核心示范户、基地职业农民。三是结合科技特派制度，建立激励机制，单位成员驻基地（村）包点，扎实开展示范基地技术宣传培训和指导工作，全程搞好技术服务。尤其对于菌种处理、反应堆、疫苗接种、湿度控制、放风盖帘、灌水、病害综合防治等关键技术和关键环节，进行了量化指标、亲手示范、现场指导。
（五）建立培训示范样板，发挥辐射带动作用。
对每个核心项目示范基地加强技术培训，优化有机蔬菜生产示范棚，严格操作，典型示范，辐射带动。示范片、示范大棚分别插标立记，明确关键技术措施、主要目标、工作负责人、技术承包人和咨询电话等，并定期组织蔬菜业主巡回观摩学习。全年组织观摩17场次。
（六）多管齐下，多方配合，形成合力。
为了加强对农民的培训和教育，提高农民对设施蔬菜产
业生产管理栽培技术的认识。一是积极组织职业农民参加省市组织设施蔬菜培训、结合阳光培训、职业农民培训等工程，并推荐5名职业农民参加省农业厅组织的高级职业农民认定考核。二是我区以“菜篮子”产品生产项目、设施蔬菜产业项目、设施蔬菜龙头企业项目和现代园区建设项目、生物秸秆反应堆、水肥一体化项目为培训工作重点，与商州区培训中心强强联合，大力支持农民专业合作组织的发展，加强对菜农的信息技术服务，区、镇（办）联动，加强培训网络建设，倾力服务。
今年以来，全市认真贯彻落实《蚌埠市人民政府印发关于促进蔬菜生产保障市场供应和稳定市场价格实施意见的通知》（蚌政[2011]15号）文件精神，着力推进设施蔬菜基地建设，基地建设总体规模、个体规模、建设水平都达到了一个新的水平，不仅全面完成了市政府下达的1万亩新建设施蔬菜基地目标任务，同时推动了我市蔬菜产业大发展。
一、设施蔬菜基地建设形势
据县区农业部门统计上报，截至2011年12月底，全市今年新建设施蔬菜基地1.3万亩，其中达到市政府文件规定奖补的面积10253.8亩，完成目标任务102.54%。新建设施蔬菜基地主要集中在怀远县荆芡乡、新城区、龙亢镇、唐集镇、马城镇，固镇县新马桥镇、城关镇、连城镇、任桥镇，五河县临北乡、沫河口镇、朱顶镇、城关镇、双忠庙乡、头铺镇，淮上区梅桥乡、小蚌埠镇、吴小街镇、曹老集镇等沿淮、沿涡蔬菜发展规划优势生产区域。但固镇县、五河县有不少乡镇新建设施蔬菜基地面积不到100亩，规模不突出。
目前，全市在地设施基地面积17.35万亩，年设施蔬菜播种面积32.5万亩，占全年蔬菜播种面积31.55%，分别比去年同期增长8.10%、16.07%和3.55个百分点。
今年年初，市农委及时下达新增设施蔬菜基地1万亩目标任务到各县区，其中，怀远3000亩，五河、固镇和淮上区各2000亩，龙子湖区500亩，禹会区300亩，蚌山区200亩。截止目前，三县四区总计新增设施蔬菜基地13000余亩，其中：怀远县新建设施蔬菜基地5000余亩，达到市政府文件要求给予奖补的面积为3166.54亩，尚有近2000亩为农民散户自建，不能享受市县奖补政策；淮上区新建设施蔬菜基地2941.2亩，上报财政奖补面积2001.1亩，尚有该区列入规划区内不予奖补面积940.1亩；固镇县、五河县、龙子湖区、蚌山区、禹会区分别新建设施蔬菜基地2065.6、2053.7亩、504.5亩、220亩、260亩，分别完成市下达目标任务的103.28%、101.81%、100.9%、110.0%、86.7%。只有禹会区没有按时完成目标任务。
一是领导重视，群众积极性高。
各县、区高度重视设施蔬菜基地建设工作，成立了领导组织，制定了实施方案，落实了配套补助资金。怀远县、固镇县等成立了以政府主要领导为组长的“菜篮子工程建设领导小组”，出台了“设施蔬菜基地建设奖补办法”，各重点乡镇成立相应领导组织，新建设施蔬菜基地都明确了责任人，积极做好政策宣传和指导服务，极大调动了广大农民积极性。一批有资金、懂经营、善管理的经营者，如怀远的陈洪涛、余中尚，固镇的徐家莆等转行投资农业。像九台村的吴延田、徐郢村的任其风等一批头脑灵活、责任心强的基层干部脱颖而出，受到广大群众的拥戴。一批返乡农民和大学生也加入设施蔬菜基地建设队伍。
二是规模化、标准化程度较高。
督查发现，各县、区都新增一批规模较大、技术先进、标准化程度较高的设施蔬菜基地，如怀远的城北、淮上的梅桥、五河的朱顶等蔬菜生产基地，固镇的新马桥、怀远的马城等草莓生产基地，怀远的褚集食用菌生产基地。随处可见百亩连片、百棚集中的设施蔬菜基地和热火朝天的设施大棚建设场面，创造了我市蔬菜生产规模化、标准化的高潮。三是土地流转成为设施蔬菜基地建设的主要模式。
今年70%以上的新增设施蔬菜基地是以土地流转的形式发展起来的。既有长期从事蔬菜流通的农民经纪人流转土地建设的，也有蔬菜种植大户流转土地扩大规模的，既有农民专业合作社流转土地建设的，也有工商企业到农村流转土地发展的。当然通过村委会组织或农户自发集中连片建设和部分传统菜区的竹木棚改造也占有一定比例。设施蔬菜的比重明显提高，蔬菜品种更加丰富，土地流转将成为提高我市蔬菜产业发展水平的重要方式。
二、设施蔬菜基地建设工作情况
市、县区农业主管部门认真落实《蚌埠市人民政府办公室关于印发蚌埠市设施蔬菜基地建设验收奖补办法（试行）的通知》（蚌政办[2011]101号）文件要求，确保今年设施蔬菜基地建设目标任务按时按质完成。
1、严格申报验收。各县区按照村级申报、汇总、并由村干部签字报乡镇核实，乡镇核实并由核实人签字报县区验收，县区组织农业、财政等有关人员进行实地丈量、拍照、验收、公示。公示无异议后汇总上报市农委。
2、加强督查指导。为了推进设施蔬菜基地建设工作，市农委或联合市督查目标办、或单独先后3次对各县区新建设施蔬菜基地进展情况进行专项督查指导。
3、完善复查验收。目前，各县区验收结束，并已汇总上报市农委，市农委近期将会同市政府督查目标办、市财政局、市价调办组成复查验收组对各县区进行复查验收。
三、存在的问题
目前，设施蔬菜基地建设存在的主要问题：
一是土地流转难，集中连片困难较多。如古城乡杨刘村的杨化兵拟新建200亩大棚，但一直流转不好土地。王庄镇南屯村高兵的119亩大棚无法做到连片，给配套工程建设增加难度。
二是补贴政策一刀切。许多面积达不到20亩连片要求的大棚建设得不到奖补，群众意见较大，心情浮躁，而规模超百亩的基地要求采取灵活的补贴政策，得到政府奖励。城郊规划的开发区内目前没有被政府征用的农田新建大棚面积相当可观，淮上区小蚌埠镇有40%的新增大棚在开发区内，他们也渴望得到政府的适当补助。
三是水电路配套工程建设滞后。随着城市规模的快速发展，保障市民生活需要的蔬菜基地不断向远郊转移，而远郊农村的农田水利、交通等基础设施落后，初始创业的投资者由于初期投入较大，资金不足，不得不临时修建简易的沟、路和其它设施，建设标准较低。这些简陋的设施很难达到抗旱排涝和车辆运输要求，给基地长期稳定发展带来隐患。
四、下一步设施蔬菜基地建设工作建议
一是搞好服务，确保建设质量。县乡政府要努力帮助设施蔬菜基地建设投资人搞好土地流转和基础设施建设；各级蔬菜管理部门要尽快做好本地区设施蔬菜发展总体规划，组织专业技术人员帮助做好基地规划、指导棚室建设和蔬菜栽培技术等服务，明确技术骨干加强重点村、重点基地建设的帮扶。进一步整合现代农业、农业综合开发等有关项目，支持设施蔬菜基地基础设施建设，提高基地建设水平。
各级政府采取以补贴的方式扶持设施蔬菜基地发展的同时，对规模大、档次高的设施蔬菜基地给予表彰奖励，或给予项目扶持，进一步加大农田水利和沟路渠等配套工程建设力度，提高基地抵御自然灾害的能力，促进规模设施蔬菜基地长期稳定发展，必将对保障市场供应、稳定市场价格和增加农民收入起到积极作用。
二是核实验收，落实奖补资金。县、区设施蔬菜基地建设领导小组成员单位要抽调力量组成项目验收组，按照蚌政办[2011]101号文件要求，督促、协助乡镇逐块实地丈量，统计出到户面积，在所在村公示，确保数字准确。要按蚌政[2011]15号文件要求落实配套资金，推动设施蔬菜基地建设顺利开展。
三是加强技术指导，提高蔬菜生产水平。新建基地的经营者大多是蔬菜行业的新手，热情高，投资大，但技术、经验不足，在生产经营初期肯定会遇到许多生产技术、市场信息上的难题。各级蔬菜技术服务部门要充分利用培训、电视、网络等多种形式，大力开展大棚建设、荐口安排、栽培技术、病虫害防治等方面培训和指导，组织考察学习外地
先进技术经验，提高蔬菜生产水平，增强我市蔬菜供应保障能力。
1 设施农业发展特点
从目前我国设施农业的发展现状来看, 表现出以下三方面的特点: (1) 设施农业生产对于大棚的研究愈加完善, 大棚是设施农业生产的基础支撑, 在大棚研究不断深入的情况下, 立体化的生产模式越来越突出, 蔬菜栽培的综合性越来越强; (2) 设施农业的规模化生产成为其发展的主要趋势, 目前以重点产业和区域为中心的设施农业迅速发展, 与之相关的物流建设也全面起步, 辐射性强、影响力广的规模化生产全面起航; (3) 设施农业的差异性显著, 针对不同区域的气候条件与特色, 我国的设施农业实现了差异化生产, 效益有了明显的提升。
2 设施农业蔬菜栽培技术
2.1 品种选择
品种选择是设施农业蔬菜栽培中一项重要的工作。从生产实践来看, 设施农业蔬菜的生产反季性趋势比较强, 所以在生产过程中, 更要注意种子与气候条件的不相配性。出于这方面的考虑, 在选择品种时, 需要从两方面进行把握: (1) 种子的发芽率, 其与播种投入有着直接的关系, 所以在强化发芽率分析的基础上选择较高发芽率的种子意义重大; (2) 强化种子的耐寒性分析, 提高种子的耐寒性, 可以使蔬菜在反季节栽培时具有更好的生长条件[1]。
2.2 光照调控
光照调控是设施农业蔬菜栽培中需要注意的关键点之一。蔬菜的生长需要阳光, 一方面是阳光可以提供必要的热量, 另一方面是阳光可以保证蔬菜进行正常的光合作用, 从而保证其正常生长。目前的设施农业蔬菜生产, 利用的都是大棚种植模式, 所以在大棚内部安装自动化温度仪表, 时时观测温度, 并根据温度变化来开放棚膜, 从而调整光照, 这样不仅可以为蔬菜生长提供更好的光照条件, 热量控制也会更加到位。
2.3 水肥供应
水肥供应是设施农业蔬菜生产中一个非常必要的环节。蔬菜的生长离不开养分和水分, 而科学合理的水肥供应不仅能够保证蔬菜的生长需求, 更能够提高其利用率, 达到控制成本的目的。从目前的生产实践来看, 设施农业蔬菜生产的水肥供应采用喷灌或滴灌的方式更加科学。将蔬菜生长的营养元素融入到水中, 然后通过滴灌或喷灌的形式进行施洒, 这样营养元素和水分的供应会更加均匀, 肥料利用率也会得到有效的提升[2]。简言之, 水肥供应的科学性可以有效提升生产效率。
2.4 适时通风
在设施农业蔬菜栽培的过程中, 强化通风也非常重要。蔬菜的生长需要呼吸作用, 而呼吸作用的进行必须保证氧气的充足。在设施农业蔬菜栽培的过程中, 积极做好通风控制, 不定时进行大棚内外部的空气交流, 这样棚内氧气可以维持在一定的浓度下, 满足蔬菜整个生长周期的需氧量。
3 结语
设施农业是我国农业技术进步的产物, 积极地探讨设施农业蔬菜栽培技术, 可以在蔬菜生产的过程中进行更好的技术控制。在技术控制到位的情况下, 通过其他因素的掌握, 可以有效提升设施农业蔬菜栽培效率, 进而提高设施农业生产的经济效益, 从而增加农民收入, 促进农村经济的发展。
参考文献
[1]马光云.对设施农业蔬菜栽培技术的一些思考[J].农技服务, 2016 (13) :65.
【关键词】冬季；蔬菜；大棚设施；保温；田间管理
影响冬季蔬菜生长的一个重要因素就是低温冻害天气，特别是一些喜温蔬菜（如黄瓜、辣椒等），气温过低就会发生冻害死苗，造成减产而影响菜农收入，因此，提早做好防御低温冻害的技术准备、落实好防御措施尤为重要。
冬季棚室栽培蔬菜，应利用生物、物理、化学、农业等综合措施来做好保温防冻工作，这对于促进蔬菜植株的正常生长、提高蔬菜的产量和品质都是极为重要的。合理茬口安排，冬季考虑不种植果菜类等温度要求比较高的蔬菜，可以种植温度要求较低的叶菜类蔬菜，等春季温度回暖再种植果菜类蔬菜。
1 推广生物反应堆技术
据试验，在大棚设施蔬菜区推广秸秆生物反应堆技术可提高地温3～4℃、气温2～3℃，可增加二氧化碳浓度1000mg/kg以上。同时，秸秆生物反应堆技术还可增加土壤有机质和改善土壤结构，进而增加产量和提高产品品质，建议大力推广应用。
2 增施有机肥，配制热性土层
腐熟的鸡粪和牛粪均属透气性好的热性有机肥料，在棚室蔬菜育苗移栽前，可按鸡粪∶牛粪∶土=2∶2∶6的比例施肥，然后进行整地。这种混合配制的生长土层的吸热和生热性能都比较好，故对菜苗的根系发育和生长十分有利。
3 加盖草苫（草帘），护膜保温
草苫（草帘）具有导热率低、护围防寒性能好的特点，在生产中可利用稻草等秸秆制作草苫（草帘），并根据当地、当天的气温适时揭盖（以盖后1h棚室温度在18℃左右为宜，高于18℃迟盖，低于18℃早盖）；阴雪天气的晚上，可在草苫（草帘）外再覆盖1层防寒的塑料薄膜，这样可使棚室内增温2～3℃；如在棚室内育苗，则还应在苗畦上再搭1个小拱棚，这样保温保墒的效果会更好；在低温冻害来临前，于行间撒草木灰，铺稻壳、稻草、酒糟等可提高地温。
4 人工增温、补充光照
大棚设施蔬菜生产不怕天寒地冻，就怕连阴雪天光照不足，因此，增强和补充棚室内的光照对保障蔬菜植株正常生长非常重要。具体可在棚室的后墙挂一道反光膜，以增加栽培床的光照强度，亦可在棚室内安装电灯，于阴雪天光照弱的情况下早晚开灯各补光3h左右（注意夜晚需保证有8h左右的黑暗时间），这样既可提高棚室内的温度，又可促进蔬菜植株的光合作用。当棚内温度降至蔬菜要求的最低温度时，应增火（可以用热风炉或普通的炉子）升温，但应注意不要把棚温提得过快、过高，同时，要注意保持烟道密闭，严防烟雾在棚内弥漫对蔬菜造成伤害。对于育苗温室，培养原苗时可采用温床（如电热温床），分苗时则采用架床。
5 调整棚室空气
寒冷季节，棚室内由于气温低、通风换气少，几乎处于密闭状态，故易造成空气中氧气过剩、二氧化碳不足，这对蔬菜植株的呼吸作用影响很大。对此，可利用二氧化碳施肥技术（如熏烟、硫酸与碳酸氢铵反应等方法）来调整棚室内的空气成分，补充二氧化碳含量，这样亦可增强蔬菜植株的抗寒能力。
6 叶面喷施肥液
在气温低、光照弱的情况下，棚室蔬菜的根系吸收养分的能力大为减弱，特别是遭受冻害后，蔬菜叶面呈碱性萎缩，光合作用制造养分的能力更差。此时，应尽量少用或不用生长类激素，而用叶面喷施肥液的方法进行缓解，如喷施浓度为0.3%的磷酸二氢钾、100～300倍的米醋、白糖和过磷酸钙混合液，这样可补充蔬菜植株的营养不足、增加叶肉的硬度和含糖量，从而提高蔬菜抗寒性和缓解冻害的为害程度。
7 灌水保墒护根
一般情况下，棚室蔬菜的冻害多系缺水所致。在蔬菜植株生长的关键时期，选择晴好天气（气温在20%以上），采用膜下暗灌或滴灌的方式灌足水保墒，可有效防止冻害，这是因为水比空气的比热高、散热慢，棚室内的土壤含水量适中、保温性能好，蔬菜植株的根系便可免遭冻害。
8 加强雪后管理
遇阴雪天气时，当室外气温在-10℃左右时，棚室内的温度一般在16℃左右，内外的温差比较小。可是天气一旦放晴，中午棚室内的温度可上升到30℃以上，此时应反复放风，使棚室内外的温差与前几天接近，然后再缓慢升温，让蔬菜植株对环境有个适应过程，这样才能恢复正常生长，否则会因“十日受抑，一日猛长”而闪苗，以致再次降温时更易发生冻害。除了用揭盖苫来调控温度外，还要立即喷施叶面肥来补充作物营养，以增强植株的抗逆性，促进其生长发育。
9 预防病害
冻害会降低蔬菜的抵抗力、诱发病菌的侵染，因此，降温后应及时喷粉或用烟雾剂熏蒸，以预防病害发生。
1设施农业及其发展策略
1.1设施农业发展问题
1)设施落后。主要体现在设施农业的设施结构单一，以温室大棚的主要设施，而且大棚搭建的材料多是塑料薄膜，容易受到损坏。同时单个设施的内部较小，生产主要还是依靠人力，不能实现机械化生产。2)农业结构单一。目前我国设施农业中主要是以蔬菜种植为主，具有一定的反季节能力。但是由于资金积极技术上的问题，一些高产值的农作物并不能实现规模化种植，农作物的品种较为单一。3)投入资金问题。我国的小型设施农业大多数是由农民出资建设的，设施规模较小，不能进行大规模的生产活动，因此生产的效益提升很低[1]。对于农民来说，发展设施农业的风险过大，特备是在畜禽行业，容易受到市场的严重影响。4)科技含量低。科技含量低的问题体现在各个方面，例如农作物种子，许多设施农业还采用常规的农作物种子，国内并没有专门适用于设施农业的种子，只能从国外进口。还有设施方面的智能温室技术以及机械化生产技术水平都很低。
1.2设施农业发展策略
1)加大资金的投入。首先是政府方面加大对该项产业的政策支持，由专人对设施农业的建设生产进行指导。政府加大补贴力度，减少风险，提高农民参与的积极性。另一方面可以建立融资机制发展农业，由企业或者集体出资，农民提供土地，也可以由农民集体融资建设，实施产业分工，合理分红。2)进行市场化运作。进行市场化运作就是提高市场与农业之间的结合度，由市场决定农业的生产。设施农业的特点在于反季节和种植速度快，市场中的农产品销售企业可以对市场进行分析，判断出未来的农产品市场走向，然后与设施农业协商进行定向种植，能有效提高农作物的销售。3)提升产业化水平。提升产业化水平可以从两方面进行，首先是提高农业品牌效应。通过在当地扶持一个领头农业品牌，由品牌带动生产，由先进带动落后，实现农业资源的最有效利用，提高设施农业的设施完善度[2]。其次是建立农村经济合作模式，与市场对接，将分散的土地与资金进行整合，提高产业化水平。4)提高技术研发度。首先对于研究部门来说应该加强设施农业相关技术的研发力度，不断研发新产品、新技术，使我国的设施农业科技水平整体提升。其次是农业基层部门应该加强对新式技术的应用，保证新技术能有效的应用在农业领域，提高农业的发展水平。最后对于教育部门来说，也应该加强对农业人才的培养，为设施农业的发展提供更多的专业性人才。
2蔬菜病虫害防治措施
2.1农业防治
1)产地选择。产地的.选择应该尽量远离污染源，设施农业虽然能起到一定的隔离污染的作用，但如果周边水土污染严重，还是会影响到种植区水土，引发蔬菜病害。2)品种选择。品种应该尽量选择抗病能力强，随着我国生物技术的发展，目前许多农作物都具有不错的抗病能力，有些品种更是能对特定病害起到防治作用。3)农作物轮作。尽量避免统一农作长期种植，由于各农作物生长过程中所需营养元素都有不同，合理的进行轮作倒茬，能有效确保土壤内部营养均衡。农作物生长健康，相应的抗病能力也能提升。4)合理布局。合理布局能够有效的提高单位种植面积蔬菜产量，也能起到抑制病虫害的作用。设施农业的特点在于反季节，完全可以避开一些病虫害的高发时节进行农作物的种植，例如白菜在八月中旬播种能有效防止软腐病。5)科学施肥。土壤的肥料过剩会导致内部滋生大量虫子，对于蔬菜的施肥来说，一定要根据蔬菜的种类规模，适度适量的进行施肥。一般来说蔬菜的施肥以有机肥为主，重视基肥，减少追肥。6)除草清洁。在蔬菜收获之后应该及时进行菜根、菜叶的清理，做好杂草的去除，防止残留物腐烂滋生虫害[4]。
2.2生物防治
生物防治是一种比较先进的蔬菜病虫害防止理念，主要分为两个部分。一是生物天敌防治，引入对蔬菜影响较高的虫类，捕食害虫[4]。例如瓢虫类能防治蚜虫，蚜茧蜂能防止寄生虫害。二是使用深度农药，这种生物农药多是针对某一虫害研发的，针对性较强，能有效杀灭害虫，保护益虫，而且对蔬菜污染很小。
2.3化学防治
化学防治指的是使用化学农药进行病虫害的防治，由于化学农药在使用过程中，很可能造成蔬菜内部化学物质残留，因此对于化学农药的使用要遵循以下原则。一是对症下药，针对病虫害的类型不同选择合适的农药，选用不同的打药方式。二是禁止使用剧毒农药，当必须要使用时也应该保持适量。三是混合用药，不能过多的使用同一类农药，以免土壤中残留过多化学元素。
3结束语
随着现代经济生活的发展，目前民众对于物质资源的要求越来越高。农业是为民众提供基础生存资源的产业，农业的发展对于民众生活水平的提高至关重要。从现状来看，我国的设施农业发展水平规模很大，但发展水平相对落后，并不能完全满足人们的物质需求，因此对于相关部门来说，还应该加强对该领域技术的研发，提高发展水平。
参考文献
[1]张震,刘学瑜.我国设施农业发展现状与对策[J].农业经济问题,,36(05):64-70.
[2]李中华,王国占,齐飞.我国设施农业发展现状及发展思路[J].中国农机化,,(01):7-10.
[3]李如欣,张亚胜,韩志莹.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治[J].农业与技术,,37(14):134.
座谈会上的讲话
今天，我们组织部分政协常委、委员，深入到XX等村，实地查看了设施蔬菜建设发展情况，刚才大家又听取了农业局XX局长关于全县设施蔬菜发展情况的汇报，通过实地查看、听取汇报、与乡村干部和部分种植户交流，看到了发展设施蔬菜给群众带来的喜悦和效益，也看到了群众对这一富民发展之路的认可和拥护。
去年以来，县委县政府从实际出发，坚持把发展设施蔬菜作为富民工程的突破口和着力点，下大力进行推广和发展，坚持由点到面努力建设规模种植基地，使我县日光温室从无到有、从小到大，实现了突破性发展。去年设施蔬菜种植面积增长到10000亩，这是了不起的成绩，对取得的这些成绩应当给予充分肯定。
刚才大家也发表了不少意见，下面，对抓好设施蔬菜的建设发展提几点意见和建议，概括地说解决好四个关系问题。
一是解决好积极引导与正确指导的关系问题。去年，全县设施蔬菜的发展呈现出良好势头，今年县政府又下达了任务指标，明确了发展方向，农业主管部门要在现有的基础上，继续解放思想，不断更新观念，引导群众，宣传群众，发动群众，全力推进设施蔬菜的发展，在销售销售问题上争取在京津占有一席之地，解决好宣传发动，积极引导的问题。同时，要正确指导，积极制定发展设施蔬菜产业的相关政策，落实财政奖补机制，调动农户种植积极性；要积极与各乡镇密切配合，搞好宣传发动，多渠道、多形式开展土地流转，确保成方连片发展，形成规模；从建设施工到栽培管理都要对农民进行全程指导，把握好每个环节，确保不出问题。
二是解决好种植热情与科学管理的关系问题。去年一年，我县的设施蔬菜面积一下增加到了10000亩，说明农民还是有种植热情的，但在发展过程中碰到了一些问题，这是正常的，这是发展过程中出现的问题。可以采取措施认真加以解决，不能有点小问题就恢心丧气、怨天忧人，甚至还想前功尽弃。我们要看主流，去年设施蔬菜发展的主流是好的，是有成绩有实效的，这些成绩有目共睹，对种植管理过程中出现的一些小问题通过加强科学管理是可以避免和克服的。因此，必须加大力度，动员农户加入设施蔬菜保险，通过组织多种形式的参观、学习和培训活动，增强群众的种植信心，保护农民的种植热情。同时要注重科学管理，要加大人才培养和引进的力度，农业局这方面技术人才短缺，要充实蔬菜专业技术人才，要加大技术服务力度，土质测量、配方施肥、温湿度控制、病虫害防治等技术管理，积极构建和完善我县设施蔬菜的技术服务网络体系建设，保证各种技术及时跟进。要切实抓好设施蔬菜的种植技术培训和指导服务工作，着力提高种植效益水平；特别是要培养出XX村XXX、XXX式的蔬菜专家。如果每个发展设施蔬菜的村都有两名过硬的技术员，就基本上能为农民搞好技术服务。还要抓好优良品种的推广，设施蔬菜生产要随着市场及时调整品种结构，提高品质产量和效益。
三是解决好总结经验与解决问题的关系问题。设施蔬菜的发展，对于我县来说可以说还是一个新兴事物，出现的问题也是发展中的问题，但这项事业毕竟是高投入高产出，哪个环节出了问题都不是小事，会影响一大片。作为农业局和
有关部门要把好的经验总结好、归纳好、推广好，把委员的建议反映好，要确实解决好发展中遇到的管理、技术、资金上的困难和问题，真正使设施蔬菜生产成为富民的一项支柱产业。在实际生产中，一些“土专家”、“菜把式”的经验做法更直接、更易懂、更容易接受，在群众当中推广起来就很见效。要通过培训、现场指导等方式，提高农户的种植技术。一些种植户管理水平低，又自我感觉良好，也不参加培训，象这部分农民我们也不能放弃，要增加去田间现场指导的频次，帮助他们解决好实际问题。
四是解决好标准生产与规模经营的关系问题。设施蔬菜要想长促发展，必须要标准化生产，提高组织化程度，从我县一年多来设施蔬菜发展的实际情况来看，生产的组织化程度越高，效益越好，因此，要大力发展专业协会、合作社，大力推广统一施工，统一标准，统一农资，统一销售。农业局要确实按照“利益引导、政策扶持、以点带面、稳步发展”的原则，以“无公害、绿色、有机”为方向，以“区域化布局、规模化发展、标准化生产、产业化经营、品牌化运作”为途径，搞好设施蔬菜发展的整体规划。从各地经验来看，农业生产没有规模就没有大效益，没有规模就没有知名度，完善规模经营，加大设施蔬菜宣传力度，搞好品牌推介，培育经纪人队伍，推动我县设施蔬菜向品牌化、产业化方向发展，提升发展速度。
关键词：设施蔬菜；发展产业；面临问题；建议
中图分类号：S626文献标识码：A文章编号：1674-0432（2014）-61-1
1设施蔬菜产业发展前景
1.1市场消费潜力大
随着城市建设的不断推进，农村人口大量涌向城市，使得城市生活对蔬菜需求量也不断增加。同时，随着人民生活水平的不断提高，人们对农产品质量和安全性的要求也越来越高，消费群体也逐渐扩大是蔬菜产业发展面临的新机遇。原来自给自足的农民，为了节省出大量时间和人力获取更大更多的收益，也开始选择到市场、超市购买蔬菜。
1.2投入产出比例高
蔬菜一年可进行两茬或多茬种植，土地利用率高，复种指数大，当年投入，当年见效，投入产出比是种粮的8～20倍，做大做强蔬菜产业，是优化农业产业结构，安置农村剩余劳动力、提高农业生产效益、促进农民增收的重要选择。
2设施蔬菜发展产业面临的几个问题
一是设施蔬菜种植规模普遍偏小、质量不高，基础配套设施和自动化控制水平相对较低，抵御灾害的能力不强；二是产品质量安全仍然是推进外向型农业发展的制约因素，化肥、农药等投入品品种结构不合理，轮作措施不到位，一些地方存在土壤次生盐渍化，蔬菜生长受抑，抗性下降，病害发生较重；三是品种结构单一，栽培技术不配套，产品档次不高。高产、优质、高效三者关系不相同步，优质不优价，高产不高效，增产不增收，比较效益不高；四是农技推广服务体系不够稳固，农技服务人员因工资缺口重经营轻推广，在设施蔬菜生产方面知识更新和技术创新不足，影响了公益性职能的有效履行。
3对发展设施蔬菜产业的几点建议
3.1要扩大生产规模，培育特色产业
只有发挥资源优势，加快发展速度，强化规模优势，才能进一步巩固设施蔬菜的竞争优势，确保蔬菜产业持续发展。要真正把资源优势转化为规模优势，把规模优势转化为经济优势，加速传统农业向现代农业转变，农业大镇向经济强镇转变。要把主要精力用在增加蔬菜总量、扩大生产规模、培育产业基地上来，建基地，强规模，育品牌，以特色占领市场，以规模争得效益。
3.2要提高设施水平，优化种植结构
应加大政策扶持力度，大面积推广蔬菜设施栽培，大力引进和推广新型保温材料、保温增温设施、覆盖材料开闭的自动化、省力化装置、滴灌喷灌、换气排湿、防虫防病及自动遮阳降温等新技术的转化和应用。同时要考虑建设病虫综防、高温管理、配方施肥、多茬种植、立体栽培、温湿调控、生物肥料等新技术、新设备应用的示范基地，不但提高蔬菜生产科技含量，而且造就一批实践经验丰富、科技素质较高生产能手。应着重防止大而全、小而全产业格局。按照“避旺、补缺”思路，抓好时间差、季节差和空间差，要立足商州市场，瞄准西安市场，提高市场竞争力和生产效益。重视采后技术引进应用，推广分级包装上市，减少蔬菜采后损耗，降低成本。
3.3要强化龙头带动，促进产业链延伸
设施蔬菜产业应该走龙头企业带基地（合作社），基地（合作社）连农户，企业、合作社、农户并行发展的模式。进一步完善“公司+农户+基地”产业化经营模式，规范合同管理，降低生产风险，使农户和企业建立稳定的产销关系，拉动订单蔬菜的规模生产，依法保护双方的经济利益和群众的生产积极性。
3.4要强化政府职能，拓宽服务体系
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