高尔夫专业顶岗实习计划（精选14篇）
一、顶岗实习性质和目的
生产实习是制造专业的重要实践性教学环节，是学生理论联系实际的课堂。其目的主要是：
1、通过生产实习，可以进一步巩固和深化所学理论知识，并将理论与实践相结合，在实践中提高学生观察问题、分析问题以及解决问题的能力。为后续专业课学习、毕业设计打下良好基础。
2．通过生产实习，使学生进一步接触社会、认识社会，提高社会交往能力，学习工人师傅和工程技术人员的优秀品质和敬业精神，培养学生的良好专业素质,为今后从事工程设计工作打好基础。
3．通过生产实习，还可以检查学校教学中存在的问题，对推进教学改革、增强校企联合培养合格的专业人才，提高教师的专业技术水平等方面都具有积极的作用。
二、实习的基本内容与要求
通过生产实习，联系已学过的专业理论知识，全面了解典型零件的机械加工工艺过程。在实习单位参加模具设计、制造过程与管理等实践，学习、熟悉模具设计技术、制造技术、测量技术、维修技术和工业企业管理技术等，并一定要深入基层（车间、班组）参加实际工作。为此，学生必须完成下列任务：
1.了解实习工厂整体情况，学习企业生产、组织、管理的程序。通过参观，了解全厂的设备布局、人员配置、以及各个车间的生产加工过程，初步了解实习厂的组织管理系统：包括原料和成品的出入，车行、人行路线，各
车间的联系，环境污染等；了解零件的材料、毛坯制造过程及毛坯在机械加工前的热处理等。
2.掌握典型零件的机械加工工艺过程，重点掌握模具生产的工艺过程，所使用的典型刀具，夹具，量具和辅具，了解拟定机械加工工艺过程的一般原则及进行工艺分析的方法。
3.掌握典型机床的结构、主要技术性能、传动系统、控制原理及用途。4.掌握典型工艺装备的结构、性能、主要技术要求等。5.了解产品的装配过程，装配方法、装配要求及装配常用工具。6.了解生产中的新工艺、新技术、先进经验，技术革新等内容。7.完成生产实习日志，生产实习报告。
顶岗实习应完成其中任务两项及以上，并在实习总结中予以说明。总之，顶岗实训应从“工业企业综合管理、零件产品设计、加工工艺、模具制造过程”四个方面进行。
三、实习方式与方法
1.学生分组下车间进行实地观察和研究； 2.向工人师傅和工程技术人员学习； 3.请有关工程技术人员作专题报告；
4.采取实际动手方式，参与企业具体模具产品的设计、制造及生产管理的某一环节，由实训企业组织学生实施。
四、实习进程
（一）准备阶段 1．具体任务
（1）领取毕业顶岗实习计划，学习了解实习任务、要求、有关管理规章制度、实习相关安排；
（2）参加毕业顶岗实习专题培训会；（3）确定校内指导教师。2．要求
按时参加活动，认真学习，明确顶岗实习相关要求，做好实习准备工作。
（二）实习单位落实阶段 1．具体任务
（1）收集整理毕业顶岗实习材料；
（2）联系毕业顶岗实习单位，确定实习岗位；
（3）完成毕业顶岗实习登记表相关内容填写，上交毕业顶岗实习登记表。2．要求
（1）由学院推荐联系实习单位的学生，于2009年12月前将完成的毕业顶岗实习登记表，经顶岗实习工作小组审核备案。
（2）自找顶岗实习单位的学生，学生联系好实习单位后，必须在学院统一安排的实习日期前一个月提出书面申请，并提供相关的书面材料，经顶岗实习工作小组审核同意。
（三）执行阶段 1．具体任务
（1）对照总体实习计划，制定本人具体实习安排；（2）参加顶岗岗位工作，完成毕业顶岗实习任务；（3）完成实习日志记录。2．要求
（1）严格遵守实习单位规章制度，完成岗位工作任务；（2）虚心学习请教，切实提高专业技能；
（3）保持联系畅通，每周向指导教师汇报实习情况至少一次。
（四）实习总结阶段 要求：
（1）2010年6月30日前必须返校办理毕业相关手续；（2）返校前完成毕业顶岗实习单位考核，取得相应成绩；（3）撰写顶岗实习总结,提交不少于3000字的实习总结。
五、实习日志、实习报告要求
（一）实习日志
1.学生应认真做好实习笔记，不断积累知识。实习过程中，每天认真记录实习的内容、心得体会和发现的问题，包括加工设备、工艺过程、检测方法、质量保证等。
2.记录工程技术人员讲课的内容、工人师傅的讲解、对生产的组织、管理、生产过程的个人认识等。
（二）实习报告
实习结束后，参照实习笔记，撰写实习报告，实习报告中应包括以下内容：
1.实习单位、实习岗位基本情况介绍，包括工厂概况、车间概况、主要产品、工艺过程、加工设备、检测方法等。
2.模具制造的一般工艺流程。
3.实习的收获、体会，以及在实习中想到的一些可以解决实际问题的构思或建议。
4.自身存在的不足及今后的努力方向，对今后实习的建议等。
六、指导教师职责
1、协助学院联系选择专业顶岗实习的基地，落实顶岗实习单位。
2、做好学生顶岗实习安排工作，并根据实习情况制定详细的实习计划，确定明确的实习任务。
3、做好学生实习期间的组织管理工作，协调解决实习中出现的问题，并向学院提出合理化建议。
4、对学生进行安全教育，纪律教育，及时处理学生违纪问题。
5、负责顶岗实习期间的管理、监督、检查学生实习任务完成情况。每周向学院汇报实习情况。
6、每两周一次前往实习较为集中的单位进行实地检查指导。
7、及时审阅学生实习记录、实习总结报告，评定成绩。
8、实习结束后，一周内向学院提交实习总结。
七、对学生的实习要求
1、在顶岗实习期间，学生必须服从指导教师和实习单位指导人的指导，完成规定的实习内容。每周至少与指导教师联系一次（电话、手机短信、电子邮件或者qq短消息）。
2、严格按照实习要求和规定完成任务。重视在实践中学习，记好实习日记，如实反映每天的主要实习内容，实习收获，出现的问题及解决问题的方法。做好实习日记，写好实习总结，返校后交毕业顶岗实习工作小组，作为综合评定的成绩之一。
3、在顶岗实习期间，学生须严格遵守毕业顶岗实习单位的各项规章制度、操作规程、劳动纪律和保密要求，严格请假制度，不准擅自离开实习单位或无故缺勤，否则按旷课处理。
4、实习的学生要特别注意安全、加强自我管理和自身防护，因违反毕业顶岗实习纪律和安全规则造成后果由学生本人责任。
5、坚持参加实习单位的政治学习和业务活动，服从领导，团结同志，认真工作，虚心学习，严格要求自己，努力完成所承担的各项任务。
6、实习期间出现的问题要及时向专任指导教师和院实习工作小组汇报，要及时把自己的联系方式和情况向院实习领导小组汇报。
7、实习期间不准参加赌博等不良活动，造成严重后果者，按校规校纪处理。
8、实习期间因故请假累计超过实习时间的1/3者应补充或重新实习，否则成绩按不及格处理。对不请假或请假未批准不参加实习者，以旷课处理,时间累计超过1/4者学习成绩为不合格。
9、其它要求依照毕业顶岗实习管理办法执行。
八、成绩评定
1、毕业实习的成绩应在学生提交顶岗实习纪录、顶岗实习考核表和顶岗实习总结的基础上，由指导教师负责评定。
2、学生顶岗实习成绩考核依据以下三个方面进行综合评定：（1）顶岗实习记录成绩（30%）；（2）顶岗实习单位考核成绩（20%）；（3）顶岗实习总结成绩（50%）；
成绩（1）、（2）、（3）以百分制记分；顶岗实习成绩由以上三项成绩加权平均得到。
3、顶岗实习总结内容应包括：
（1）顶岗实习的单位、岗位和从事的主要工作（简要介绍）；
（2）顶岗实习中本岗位所涉及的技术要求和设备技术参数（简要说明）；（3）结合专业知识，总结本岗位工作，提出自己的见解。如承担或完成的项目、技术改革、创新等，对其过程和成果进行详细、严谨的论述。
九、对实习单位的要求
1、实习单位应在思想和业务方面指导学生，按照自己单位专业技术人员一样对待、使用和培养学生，严格要求，大胆管理。
2、帮助学生制定和实施实习计划，指导学生撰写实习论文或专题调查报告。
3、协助解决好学生的食宿生活。
4、定期或不定期向实习指导小组反馈学生表现情况及存在问题。
1 问题提出
顶岗实习最直接的作用就是补充农村教师数量、调整教师专业配置不合理的现象, 一定程度上改善农村师资结构, 为当地教师提供继续教育的机会, 与集中实习相比, 顶岗实习实习时间长、师范生自主性较大等原因, 学生得到全方位的实践锻炼, 有利于师范生获得教育观念、专业精神、教学技能, 提升师范生的综合素质, 及理论联系实际水平, 扩展师范生与社会基层交融的机会, 同时顶岗实习有效改变当地教师教育观念及学生学习兴趣, 其潜在和后续影响是不容忽视[2,3]。笔者探究海南省“国培计划”顶岗实习, 对其有效实施现状、管理机制、影响因素及海南部分农村中学化学教师综合素质等进行调查、访问, 分析其形成原因, 探究其解决对策。
2 研究与方法
2.1 研究方案设计
以海南省农村中学化学教师素质、继续教育现状及“国培计划”实施对本省影响程度设计本研究方案。
2.2 研究对象
根据需要, 确定5个研究对象:琼院参加培训项目的相关组织者, 项目的培训单位组织者, 实习学校的相关领导, 被置换中学教师, 顶岗实习授课教师 (09化本顶岗实习学生) 。
2.3 研究路线
(1) 将国内外“国培计划”现状、资料、进行收集整理, 对本研究目的、意义、特点、目标要求、实施过程及评价等从理论上有一个总体的认识; (2) 设计调查内容及调查方法, 对海南省实施顶岗实习的对象进行调查、访谈及实践教学研究; (3) 整理调查和访谈结果, 分析顶岗实习现状及存在问题, 结合实践调查和资料查阅对论文进行撰稿。
2.4 研究方法
研究方法主要有文献法、调查法、个案访谈法等。
3 研究结果分析
根据五个对象:琼院参加培训项目的相关组织者 (琼院过建春副校长、理工学院院长、生物科学院副院长、教育学院书记、教育学院院长、教育学院副院长) , 发放问卷6份, 问卷回收率达100%;项目的培训单位组织者:09化本顶岗实习学生当地教育局相关负责人, 发放问卷150份, 问卷回收率较低, 仅为20%;实习学校的相关领导, 发放问卷150份, 问卷回收率为87%;顶岗实习授课教师, 发放问卷59份;问卷回收率达100%, 置换教师发放问卷200份, 回收率为90%, 现将结果逐一分析如下。
3.1 顶岗实习授课“教师”
据59个实习生问卷调查显示, 对此次问卷很满意的有34.9%, 满意的有41.9%, 一般的有18.6%, 不满意的有4.6%。从这些数据来看, 有少部分人是不愿意参加这次“国培计划”的。原因如下:参加考研的学生不愿意参加“国培计划”, 不想从事教师这一行业的同学, 认为是在浪费时间;在对实习生知识储备调查发现, 实习生在教学过程中遇到的难题主要体现在:对习题分析及讲解能力、知识传授能力、掌控课堂能力差和基本功不够扎实等问题, 对本专业基本实验 (演示) 技能熟悉和掌握情况问卷分析发现, 仅有发现有25%人掌握、46%人很熟悉、29%人不能很熟悉和掌握中学的基本实验。在笔者随堂听课时也发现学生上公开课做演示实验时出现最基本的操作性错误, 验证了问卷得到的信息和调查情况是真实。从另一层面看, 作为师范生, 无论以何种理由不愿意参加毕业实习都是值得我们反思的。
3.2 被置换教师
海南省“国培计划”中包含的三个子项目:远程教育, 短期培训, 置换脱产研修[4,5]。多数被置换教师更倾向于“远程教育”, 理由有很多, 分析归纳体现在以下几方面:实习学校相关领导有75%选择远程教育, 25%选择置换脱产研修, 原因主要是, 09化本顶岗实习学生所在学校都是中学, 因专业的特殊性性, 所带的班级均是九年级毕业班, 学校不敢让实习生独立上课, 并质疑, 认为顶岗学生“无证上岗” (高师院校实习生都是在没有拿到教师资格证的情况下就去实习) , 有46%的学校领导对实习生表现出不信任, 原因是实习生无证上岗、无教学经验等问题, 担忧因教学质量无法保证而影响学校升学率;而远程教育培训, 教师可以不用离开学校, 用课余时间去学习, 对学校的教学工作不会产生太大影响又可以让教师继续受教育。被置换教师有53%人选择置换脱产研修, 选择脱产研修主要原因有:脱产研修有较集中的时间和空间完成培训课程, 有更多的机会和课程培训老师面对面交流, 提升自己;47%人选择远程培训, 其原因是:远程教育教学工作两不误, 是一种全新灵活的培训模式。基于理论相结合、有更多的学习空间、更接近实际。而选择短期培训的原因主要是时间段, 对自己的工作生活影响不大。
3.3 实习学校的相关领导
以““国培计划”长效发展, 真正做到加强农村中小学教师的师资队伍建设和提高整体教师队伍素质, 为素质教育和新课程改革提供师资保障?”为题对顶岗实习学校领导进行访问时, 结果几乎一致认为: (1) 教育部门对相关的中小学教师要有针对性的培训 (例如请专家或骨干教师来学校来座谈会等) ; (2) 引导和鼓励地方教师完善教师培训体系, 加大农村中小学教师的培训力度; (3) 培训院要组织有经验的教师到农村中小学任教一年; (4) 培训机构要有针对性地更新教师专业知识结构。
在对“实习教师教学的满意度”问卷统计分析发现, 地方中学校领导对09化本顶岗实习学生评价是:非常满意的有82.1%, 满意的有13.7%, 认为一般的有4.2%, 我院实习生在实习期间给地方学校的印象很好, 反应实习生对顶岗实习的热情和努力。
在对“本校教师参加“国培计划”置换脱产研修项目人数为宜”统计分析发现, 希望多一些占93.2%, 少一些占4.3%, 无所谓的占2.5%。即大多数学校领导均希望本校教师多参与培训, 提升本校师资队伍的建设、加强教师的的专业知识和教师素养等。
3.4 项目的培训单位组织者
在对项目组织者了解培训内容程度调查时发现:多数调查对象不理解“国培计划”, 有56%的人表示不太了解, 对“国培计划”这个概念很迷惑;有43%人表示理解, 但不多;个别受访者甚至对教育部出台“国培计划”颇有微词, 调查还发现海南省对“国培计划”的宣传力度还远远不够。
3.5 琼院参加培训项目的相关组织者
对琼院参加培训项目相关负责人访谈主要集中在几个方面:
(1) 如何建立“国培计划”培训的长效机制; (2) 如何加大培训规模; (3) 如何加强农村化学教师师资队伍建设、队伍素质; (4) 如何为素质教育和新课程改革提供师资保障。琼院主管“国培计划”各相关负责人均强调, 归结起来主要有如下几点:“国培计划”应保证质量、保证前沿、注意实效、强调针对性;而理工学院徐云升院长受访时做了更加详尽的解释, 表示培养化学专业师范生应:解放思想, 更新观念, 重新定位师范专业的办学定位和培养目标;深入了解目前中小学对教师的要求 (实用型的教师) ;根据“要求”制定人才培养方案, 确定课程体系;精简课程, 增加技能课程的比例。
4 结论与对策
4.1 结论
海南省实施“国培计划”中的置换脱产研究项目, 即是对农村中学化学教师师资队伍强化与建设, 又可以提高高师院校师范生教育教学能力, 强化了师范生思想政治教育增强了师范生自我认知能力, 提高农村中学化学教师教学质量, 对农村中小学实施素质教育改革具有促进作用[6,7];根据对五个对象的调查分析, 总结海南省高师院校顶岗实习现状, 结论如下:
(1) 琼院主管“国培计划”各相关领导对此次“国培计划”相当重视, 培训过程中培训组织管理、培训内容、培训方式和培训师资配备给及相当的人力、物力、财力支持; (2) 地方学校领导及项目组织者对“国培计划”根本不重视或重视程度不够、认同情况不一, 部分中学学校领导和教师对“国培计划”的核心理念不是很了解。应加强“国培计划”的宣传力度;出现无证上岗的分歧, 无证上岗是高师院校师范生都是在第七个学期, 即实习学生在没有拿到教师资格证的情况下就去实习, 站到讲台上上课教学生, 中学相关学校领导和老师对师范实习生存有质疑, 不信任等, 在一定程度上制约“国培计划”的实施; (3) 高校与地方乃至实习学校沟通不够, 导致部分师范生任务过重, 还有许多师范生所教科目与自己所学科目不一致, 甚至出现类似化学专业师范生教政治等现象, 绝大多数被置换中学教师希望参与脱产研修项目, 提升自己的综合素质和教学技能; (4) 高师院校岗前培训不到位, 课程设置不合理, 师范生的教育教学基本能力未得到较好的培养, 09化本顶岗实习学生教学基本功不够扎实, 主要体现在、专业术语、三笔字 (毛笔、粉笔、钢笔) PPT制作等问题;实验基本操作技能不理想, 一些最基础的实验都有出错, 对实验操作规范了解不深, 个别学生仅凭个人意愿或以前记忆去操作演示实验, 有的甚至在实习公开课上弄出笑话, 综合知识储备存在不足, 主要体现在对习题分析及讲解能力、高考题的实战能力、知识传授能力、掌控课堂能力等, 顶岗实习师范生的角色是一名准教师, 更需要得到教师的指导, 另一方面农村学校薄弱的师资无法达成。
4.2 对策
现有文献中对实施顶岗实习过程中反映出来的问题基本持两种不同的视角。第一种视角是在顶岗实习外部揭示问题, 即寻求影响顶岗实习效果的问题。第二种视角则是将关注点集中到顶岗实习本身带来的复杂性上。根据现有文献及我们对部分参加过顶岗实习的师范生的访谈进行概括, 认为目前主要有以下几个对策。
(1) 建立“国培计划”培训的长效机制, 加大培训规模, 真正做到加强农村中小学体育教师的师资队伍建设和提高整体教师队伍素质, 为素质教育和新课程改革提供师资保障; (2) 调整男女教师的培训比例, 是男女教师比例相协调;增强针对性的培训, 培训方式要多元化; (3) 培训师资配备应在组建高水平团队的基础上, 增加化学教学一线高级、特级教师的比例; (4) 师范生的教师资格证提前在实习第6个学期考核发放, 解决师范生的无证上岗问题, 保证实习的质量; (5) 深入了解目前中小学对教师的要求, 根据“要求”制定人才培养方案, 确定课程体系。即针对师范生专业的办学定位和培养目标重新定位, 如化学教学论、化学教学论实验课程要加强, 能将这些课放在重要的位置, 使化学专业师范生的实验技能和理论得到强化; (6) 对于师范生的就业能力进行知识强化, 新增一些关于习题分析、高考题的实战课程, 增强师范生的教育教学能力。
摘要：“顶岗实习”作为一种新的实习模式, 促进农村基础教育发展, 缓解农村中小学教师紧缺的问题, 有效地解决传统教育实习时间短、实习学校不欢迎等问题。笔者对2012年琼州学院参加海南高师化学专业“国培计划”的参与者进行问卷调查, 了解海南省高师院校化学专业“国培计划”顶岗实习施行情况, 提出相应对策, 为教育行政部门、教育机构, 中小学进行教师教育改革, 更好开展顶岗实习提供借鉴与启示。
关键词：海南省,中学化学,国培计划,现状,对策
参考文献
[1]吴灯, 朱岩, 陈娴等.教育顶岗实习模式的理论探究[J].农业教育研究, 2006 (6) :10-15
[2]郑晋鸥, 褚雯.南京晓庄学院为农村教育首创“顶岗实习”[N].光明日报, 2006-11-12 (05)
一、顶岗实习中遇到的问题
1.学生思想认识模糊，岗位适应能力差。在顶岗实习期间，学生要扮演实习者和员工两种角色，接受学校和企业的双重管理。学生已经习惯于自己的学生身份，愿意接受学校的领导，总以为企业对他们的要求太高、太严，难以适应。再加上部分学生过高估价自己，“眼高”现象较突出，认为自己已受高等教育，让其从事具体的操作，有“大材小用”之感，工作中缺乏主动性、责任心和上进心。部分学生，认为自己付出了脑力劳动和体力劳动，在思想上有片面追求实习报酬的倾向。一旦与其要求不符，则在思想上有情绪、行动上迟缓，实习质量难以得到保证。
2.师资力量不足，管理难度大。目前，各专业没有专职的实习教师，实习指导教师除指导实习外，还担任其它班级的授课任务，对实习指导往往感到“心有余，而力不足”。为解决这一突出的问题，学校只能派出非专业人员协助，而这些非专业人员对具体的技术环节不能做具体的专业指导，不能针对性地发现问题、解决问题，只能起一般的组织作用。同时，由于学生实习岗位种类多、人员分散，要让每个学生得到专业教师的有效指导，困难较大。受人员数量和资金制约，指导教师往往只能起到巡视、监督、信息反馈的作用，学校对学生的整体管理和指导功能弱化，学生在生活上、学习上、与企业的关系上，面临的种种困难得不到及时、有效的解决，这在一定程度上影响了实习的质量。
3.企业配合力度不够。企业的工程技术人员和实习指导教师是学生的指导者。实施顶岗实习的平台在企业，学生在企业主要以企业中理论水平和技术水平较高、热心人才培养工作的专家和技术能手指导为主。学生在岗位上，其技术的掌握、提高、熟练、创新主要依赖于企业师傅的言传身教。一个高水平、并愿意传授技术的企业师傅，对学生技术的掌握起着举足轻重的作用。而企业考虑到生产秩序、产品质量、经济效益等问题，对学生不够放心，尤其是化工生产最大的特点是高温、高压和易燃、易爆，市场经济下的企业出于安全生产、管理以及新设备与工艺技术保密等自身利益的需要，一般是不欢迎学生实习的，即使是允许某些特殊关系的院校学生实习，企业的设备也不敢让学生动手操作。企业师傅有的会做不会说，有的怕教会徒弟，饿死师傅，种种因素，制约着顶岗实习的质量和效果。
4.顶岗实习重开始，轻结尾。顶岗实习是强化实践性教学的重要环节。在实施过程中，往往在开始的进行阶段安排的井然有条，而在实习结束后的成绩评定、内部交流、总结等环节，由于受时间制约，往往比较草率，对学生在实习过程中的收获和教训不能进行系统的收集、归纳、总结，对取得的成绩不能上升到理性。
二、解决的对策
1.加大顶岗实习的宣传教育力度，提高学生的适应性。首先要做好实施顶岗实习的宣传、动员工作。因为学生到企业顶岗实习，会在比较长的一段时间内脱离学校环境，处在完全不同于学校的社会环境中，繁重的生产劳动、复杂的人迹关系、严格的企业管理，以及种种无法事先预测的人和事，都会使学生产生许多想法，甚至产生很多不适。所以，必须加强对学生的宣传、教育，让他们明白要做什么，应当怎样做，准确给自己定位，为有序地落实实施方案和各项措施奠定坚实的基础。并对学生进行金钱观、吃苦观、敬业观教育，使他们不应以获取金钱为目的，并能扑下身、静下心、吃得苦、耐得住寂寞，并能敬业爱岗、安心本职工作，对企业忠诚。目前企业认为学生普遍存在对自身认识过高、好高骛远、对企业忠诚度差的问题。常常会不辞而别，对企业造成损失。这也是他们不乐意接受实习学生的一个重要原因。所以，学校必须对学生加强爱岗敬业的职业道德教育，还要重视学生HSEQ（健康、安全、环保、质量）四大意识的养成。
2.加强校企合作，建立稳定长久的实习基地。顶岗实习需要企业的积极配合，需要建立一批相对稳定的能满足顶岗实习需要的校外实习基地。要选择一些与化工类专业对口的具有现代规模的企业，找准学校与企业的利益结合点，本着“双赢”原则，建立学校和企业之间长期稳定的组织联系制度。在目前企业参与合作积极性普遍不高的情况下，学校应充分利用自身条件，探索多种校企合作模式。比如，采取走出去或请进来的方式与企业合作。企业提供学生现场的技能培训，学生可在此基地进行课程实习、生产实习、顶岗实习、毕业实习，弥补校内实训资源的不足；引进企业在学校建立研发中心，学校教师与合作企业一起进行新产品的开发；优先为合作单位提供优秀毕业生；学校利用自己的师资、设备为企业进行员工培训等。同时，政府也应出台相应的政策法规，促进校企合作。
3.强化实习指导队伍，确保顶岗实习的质量。学校要选派得力的实习指导教师教育学生摆好自己的位置，确定好自己的角色，学会用员工的意识思考问题和要求自己。一方面，从校内选派经验丰富、责任心强的教师具体负责学生在顶岗实习期间的日常管理，以及与企业的沟通协调，管理部门要在实训人员组成和资金方面给予适当倾斜，保证一定数量的专业教师进入实习一线，为实习目标的实现奠定坚实的基础。另一方面，从企业聘请理论水平和技术水平较高、热心人才培养工作的专家和技术能手作为兼职指导教师，具体负责介绍车间的生产工艺流程、工艺控制、设备的维护及操作安全等内容，以利于学生的实习，对于企业的兼职指导教师学校要付给一定的报酬。
4.做好实习时机选择、成绩的考评和经验总结。学生必须按教学计划学完全部主干课程，考试合格，并有针对性地进行过岗位技能的培训，具备初步的实践能力，能基本适应岗位工作的需要，才能安排顶岗实习。顶岗实习的岗位必须是与专业相关的专业技术岗位，不能跨专业实习。顶岗实习是人才培养的重要环节，必须进行严格的评价与考核。顶岗实习阶段的评价考核不同于校内所开课程的考核。学校与企业作为共同的评价主体，要共同参与评价过程的实施。考核内容主要是所在企业的生产工艺流程图。
要引导学生做好日常工作中的记录，及时进行经验总结，让他们通过顶岗实习，发现问题，分析问题，解决问题。在顶岗实习的过程中还要组织初期、中期两次抽查，对抽查不合格者给予通报批评，阶段检查不合格者，系可以取消其毕业答辩资格。及时上交实习记录，其中要有企业对实习学生在实习期间的评定，并加盖实习单位公章，所有参加实习的学生都要上交“工作报告”或“岗位生产工艺流程”，在实习过程中，要组织好人员，从考勤、思想表现、操作技能、完成程度、实习总结、内部交流等方面，及时地、客观地对每个学生的成绩进行评价。评分标准要具体，明确由谁考勤，由谁评定技能，由谁组织总结，怎样考勤，评定技能的标准是什么，怎样总结等，以便于量化和操作。实习结束后，系实习考核小组根据实习学生在实习期间的具体表现、上交材料等情况会同企业指导教师在企业组织汇报或答辩，并进行综合考核，给出实习成绩。组织校外指导教师座谈，总结经验，找出不足，并在学生中开展问卷调查，了解学生的意见和要求，以便在下次训练时发挥优点、克服不足，使实习效果不断提高。在实习中要加强过程监督，给学生预先布置一些思考题，让学生在实习中自己寻找答案，解決实际遇到的具体问题。
一、 顶岗实习目的和任务
我院机电一体化专业是培养陕西及周边地区需要的，能胜任机电设备的安装、调试、维护、销售及管理等工作的高级技能人才的专业;其中“毕业顶岗实习”是学生修完教学计划规定的全部课程后进行的一个重要教学环节,是高职示范院校“职场体验→实境训练→顶岗历练”工学结合人才培养模式中的重要部分，同时也是毕业论文撰写前的一个重要的教学环节。毕业顶岗实习可达到以下目的：
(1)巩固学生所学专业知识，提高其专业技能水平。
(2)拓宽知识面，增强感性认识，提高学生综合运用理论知识解决实际问题的能力。
(3)为学生毕业顶岗实习报告撰写环节的实施收集资料，增加经验。
(4)为学生毕业后走上正式工作岗位打下一定的基础。
同时毕业顶岗实习可以检验教学效果，可为进一步提高教育教学质量、培养合格人才积累经验。
二、 顶岗实习能力培养目标
1 专业岗位及岗位群：
机电专业岗位及岗位群：
(1) 机电产品的制造加工;
(2) 机电产品的组装、调试;
(3) 机电设备的操作、维护;
(4) 机电产品的销售、技术服务、检验与管理;
(5) 自动化生产线的调试维护;
(6) 机电一体化设备的调试维护;
(7)机电一体化设备研发;
(8) 生产一线服务人才;
(9) 生产现场工艺技术人员。
2 顶岗实习中岗位及岗位群能力培养目标及分解：
能力分解表
三、 实习时间和方式
(1)实习时间：
20XX年11月20日至20XX年5月30日，约半年。 20XX年5月20日之前交顶岗实习相关资料。
(2)实习方式：
① 学生实习采取集中实习和分散实习两种方式。集中实习是指学生由学校统一安排进入某几个企业进行顶岗或在校内实习;分散实习由学生根据自己的实际情况，自行联系实习单位进行顶岗历练。
② 集中实习的学生应根据企业的具体安排，跟班上岗，具体工作内容由实习单位与学校协商安排。
③顶岗实习的`学生应根据顶岗岗位确定实习报告内容。
④学生基于班级进行分组管理。顶岗实习的指导教师由企业工程师、技师和学校老师共同组成。
四、 顶岗实习内容与岗位要求
五、 顶岗实习基本要求
1 学生在顶岗实习期间，应当严格遵守学院和实习单位的规章制度，服从管理;对于违反学院和实习单位相关规定的学生，应认真接受学院或实习单位的批评教育;情节严重的，学院可责令其暂停实习，限期改正。
2 学生实习期未满，不得擅自离开或调换实习单位。个别学生确因特殊情况，中途需调换实习单位的，须本人提出书面申请，报系批准。学生未经批准擅离、调换实习单位的，实习成绩为零分，期间发生的一切问题由学生本人负责。
3 学生要严格遵守所在岗位的操作规程、劳动纪律，爱护劳动工具、仪器、设备，并注意自身安全，防止意外事故发生。
4 实习生在实习单位要服从分配，认真工作，并遵守单位的保密制度。若遇到相关重大问题，应及时与学院指导教师取得联系，由学院与实习单位协商解决。若因学生原因给学院声誉造成不良影响，学院将根据有关规定给予相应处分。
5 学生在顶岗实习开始前，到系部办理有关顶岗实习手续。如在顶岗实习期间，实习岗位发生变化，请及时与系部和指导教师联系。
6 为加强学生的管理和考核，注重过程监控，学生定期要向学校指导教师提交定岗实习过程小结，将顶岗实习的工作岗位、工作内容、工作过程(流程)、与所学专业知识的关系、主要收获、对改进工作的建议等信息提交给指导教师。
7 学生在顶岗实习期间，累计达到2次未按学校要求向指导教师提交定岗实习过程小结，顶岗实习成绩考核不合格。
8 学生在顶岗实习结束时，要向学院提交以下材料：
①撰写一份顶岗实习报告;
一、实习指导思想
《餐饮服务与酒店管理》这一课程的主要任务是讲授饭店餐饮服务的基础知识，训练学生的饭店餐饮服务的操作技能，因此，我们特组织05级旅游管理学生实习。学生通过实习，既可以印证所学专业的理论知识，了解酒店服务工作的特点，加深对酒店服务管理的认识，又可以加强理论与实践的联系，使学生热爱并能胜任饭店餐饮服务与管理工作，达到餐饮服务中级工的水平。
二、实习目的1、全面认识酒店餐饮服务的基本程序及操作规范。
2、加强对现代化酒店的认识。
3、提高学生酒店服务的操作技能。
4、全面提高学生的专业素养。
三、实习内容：以餐饮服务为主
1、认识常用餐具和服务用具。
2、掌握宴会席位座次的安排。
3、掌握托盘的操作要领。
4、掌握斟酒（饮料）的操作要领。
5、掌握十种以上餐巾折花的技法。
6、认识各种宴会摆台的服务程序和操作要领。
7、认识宴席上菜、分菜的要领。
8、学习并掌握餐饮服务的礼仪规范。
四、实习时间：2010年2月1日至8月1日
五、实习地点：济南舜和商务酒店集团
六、实习组织领导
组长：
副组长：
指导老师：系主任、书记和分管实践教学副主任统
筹安排，具体由实习指导老师负责。学生到岗前由系实习领导小组组织对实习单位考查，协商学生实习期间的工作、生活、待遇等的问题，并签订协议或合 1
同，实习过程中全程管理监督，定期了解学生实习情况，及时解决出现的问题，使实习工作落到实处。实习指导老师由专职辅导员和专任教师组成，他们具体指导学生的实习，进行定期答疑、思想教育、纪律考核等工作。
七、实习要求、准备工作
知识准备：了解酒店的基本情况，认真阅读相关资料。
心理准备：作好吃苦耐劳扎实求知的准备。
物质准备：备好必要的物质用品。
2、根据酒店的实际情况将班上学生分成若干个实习小组，并选出正副小组长负责小组的实习工作，小组长每天要向班主任汇报本小组的实习情况。
3、注重仪表，统一着装，不穿奇装异服，不在工作时间穿拖鞋，不化浓妆。
4、严格遵守各项制度和作息时间，按时上下班，各实习小组负责人要严格登记考勤。
5、必须服从酒店人员安排，严格遵守酒店的所有规定，讲文明、有礼貌，以酒店服务人员的标准严格要求自己，使用规范的服务用语，不得与客人发生争吵。不得接受客人支付的任何费用和物品。
6、正确处理与酒店领导、工作人员和顾客之间的关系，不得寻衅滋事、打架斗殴、打牌赌博。
7、不准进入舞厅和其他营业性场所，不准上网、打电游。严禁下河游泳。必须住在学校寝室，不得迟归寝室，不得以任何理由在外留宿过夜。
8、不准擅自离开实习地，如有特殊情况需要请假，必须经教学部领导和酒店领导同意后才能办理请假手续，否则，以旷课论处。
一、毕业论文顶岗实习安排
时间安排：
自2013年暑假开始至2014年3月中旬止。
（正式时间2013年10月——2014年3月，在不影响学校相关学习任务的前提下，可提早开始实习）
毕业实习的任务：
（1）结合个人毕业论文的方向、选题，有目的的选择实习对象。
（2）结合毕业实习内容和单位情况完成毕业实习周志（不少于连续12周），要求不少于600字/篇，手写完成；
完成整体实习报告一份，要求3000字以上，打印完成。
实习鉴定表一份，实习结束后交给你的辅导员老师。
毕业顶岗实习成果（需上交）：
实习周志、实习总结、实习单位鉴定表。
注：具体要求参见毕业实习指导书
二、毕业论文（设计）程序时间安排
时间安排：
毕业论文的完成时间为本学期暑假开始至2014年5月结束。
2013年7月6日前参加毕业论文（设计）动员大会，了解毕业论文（设计）的撰写过程
及毕业顶岗实习的时间安排，做好实习及撰写论文（设计）的前期准
备工作。
2013年9月3日前确定选题方向和指导教师。
2013年9月10日完成毕业论文任务书。
2013年9月27日前完成开题报告与论文大纲。
2013年10月8日进行开题答辩，通过者进入实习及论文（设计）具体过程，未能合格
通过者，限一周内重新开题，如仍未通过，则停止毕业设计工作。
2014年3月中旬毕业实习结束，毕业生上交《毕业实习周志》、《毕业实习报告》和《中
国地质大学长城学院学生实习鉴定表》等实习资料。实习指导教师根
据学生平时实习表现和实习总结综合评定实习成绩，写出评语。
2014年4月中旬进行毕业论文中期检查工作；
2014年5月初组织毕业论文专家评阅，合格的毕业论文方可进入到答辩阶段； 2014年5月中旬进行毕业论文答辩，采用报告会形式公开进行。
三、毕业论文（设计）选题方向
工程项目招标与投标
工程项目管理
工程造价（概、预算）
施工技术与组织（管理）
建筑材料
工程项目安全管理与控制、工程项目风险管理与控制、工程项目质量管理与控制 城市规划：
规划方面的毕业论文或设计（侧重于中小型民用建筑，工业建筑等规划比如小型住宅小区的规划、中学学校的规划、小型工厂的规划等）
四、毕业论文（设计）的撰写
毕业论文（设计）撰写过程（见PPT）
毕业论文（设计）组成：
承诺书、任务书、开题报告、毕业论文（设计）文本、外文资料及译文（具体见范例，各部分都有相应的要求，详见撰写规范）
一、专业传统顶岗实习存在的问题
铁道交通运营管理专业是培养在国有铁路及地方铁路一线生产、管理、服务的高素质技术技能型专门人才, 是一个特色鲜明、实践性很强的专业。一直以来本专业的毕业生就业去向基本是铁路行车、客运、货运三大岗位群。对学生技术技能的培养主要分为三个阶段:第一阶段是专业认知和单项技能的培养, 第二阶段是学生综合技能的培养, 这两个阶段主要是通过前往铁路现场简单跟班学习或在学校模拟实训室进行训练;第三阶段就是顶岗实习, 学生通过深入企业作为一名准员工替代铁路职工单独顶岗, 一方面可以充分提高学生的职业技能, 另一方面在真实工作环境中提高了职业素养。但是, 看似完美的顶岗实习如果按传统思路做却存在着一些问题:首先, 按照教学计划安排的时间来看, 专业顶岗实习一般都是安排在三年级第二学期, 也就是2-7月份。而在这个时间段内, 并不是铁路对人员需求的旺季, 而近年来随着铁路和轨道交通运输业的快速发展, 铁道交通运营管理专业的学生也是急剧增加, 铁路企业无法为专业学生提供足够的顶岗实习岗位。其次, 由于专业对应铁路行车、客运、货运相关的岗位, 而铁路行车、货运相关的岗位例如车站值班员、车站调度员、调车长、连结员、制动员、列车调度员、货运调度员等, 由于涉及到人身安全或行车安全的问题, 铁路企业对这些岗位上岗要求非常严格。这些岗位要单独上岗都必须经过长时间的跟班学习并取得相应的资格证书, 而且铁路企业担心学生的加入会直接影响企业的工作效率和安全问题, 很多时候学生都是只能观摩, 不能动手, 学生难以通过实习全面了解和熟悉岗位作业的各个环节和处理方法, 很难与顶岗实习强化实际动手能力和业务能力培养的要求合拍。
二、顶岗实习对接铁路需求的具体思路与做法
面对以上两个顶岗实习存在的问题, 铁道交通运营管理专业教学团队与广铁集团衡阳车务段、惠州车务段、长沙客运段、东莞东客运段、广九客运段等单位召开顶岗实习专题研讨会, 提出了利用春运暑运进行顶岗实习的办法。通过探索与实践证明, 这种方式有效解决了上述的两个问题。具体思路是:以服务铁路需求为指导思想, 以培养学生职业技能为中心, 以培养学生全面发展为目标, 以顶岗实习为纽带, 铁路企业和学校资源共享、人才培养过程共管、最终达到校企双方共赢。
1. 双赢道路显活力。
我国的春运暑运是全球规模最大的人口大迁徙, 铁路作为人们出行的首选交通出行方式, 期间客流急剧增大, 在运输组织上难度大, 特别是一些主要大型客运站和增开大量旅客列车的客运段深感到人员不够, 需要大量的临时工作人员或志愿者支援工作。在铁路最需要用人的时候, 组织具有较强铁道交通运营管理专业知识和安全管理知识的学生到车站和客运段各个岗位顶岗实习, 实现了企业和学校的双赢。首先, 对铁路企业来说, 为保证效益, 在人员数量方面都是以日常的正常运转为基础配备, 而不是以春运暑运期间人员需求为基准。以衡阳车务段为例, 每年需要增加大约600人支援春运暑运, 如果这600人也纳入员工范围之内, 那么不仅每年铁路增加约3000万的人工成本, 而且在非繁忙时段, 很多职工就会无事可做, 管理上会出现很大问题。从2005年开始, 湖南高速铁路职业技术学院铁道交通运营管理专业开始变更教学进程, 与铁路春运暑运对接, 利用顶岗实习为铁路“两运”提供人力支持, 解决了人员紧张, 职工因工作量大而服务水平跟不上的根本问题。其次, 在学校专业人才培养方面, 充分利用了铁路企业这个大实训场, 解决了学生实践场所难找的问题。学生利用在学校学到的专业知识和技术技能, 在顶岗实习阶段得到了实践的检验。锻炼了学生的应变能力和灵活处理突发事件的能力。这种合作方式由于铁路企业和学校取得了双赢, 使得该合作机制颇具活力。
2. 校企共管育英才。
对于做好顶岗实习光有良好的合作机制还是远远不够, 关键在于顶岗实习的过程管理和考核机制, 本专业的顶岗实习从计划的制定到成绩的考核评价都是校企共同管理完成。每年春运暑运开始前学校和企业都会共同组织召开工作方案制定与协调会议, 并适时修改顶岗实习管理规定和评价考核体系。每个学生在上岗前都必须经过入路教育、安全教育、岗位业务培训、上岗前动员、上岗考试等各个环节;在顶岗实习指导方面, 由专业教师、站段职教科相关人员组成的实习指导团队按照师生比1:15配备, 严格按照铁路上班规范进行, 班前点名学习和安全预想, 班后进行总结分析, 及时通报违章违纪情况;在考核评价方面, 主要根据顶岗过程的质量来评价, 评价主要由学生主体、指导教师、当班师傅三方进行综合评价, 确保评价的公平公正公开。正是由于在参与顶岗实习过程中校企双方严格要求, 注重过程管理, 使每年顶岗实习都能取得校企双方满意的效果, 学生毕业后真正实现零距离上岗。
三、顶岗实习获得良好的社会评价
迄今为止, 参加春运暑运社会实践的学生中有800余人获得了武广高铁衡阳东站、株洲西站、岳阳东站、衡阳车务段、东莞东客运段、惠州车务段、长沙客运段等单位的表彰, 本系因此项活动得到院级荣誉10项、市级荣誉3项, 省级荣誉1项, 省、市级媒体报导30余次, 并受到铁道部领导的好评, 获得了良好的社会声誉, 这些都充分体现了铁道交通运营管理专业春运暑运顶岗实习教学改革取得了良好的成效。
摘要：顶岗实习是高职院校人才培养过程中的一个最重要环节。铁道交通运营管理专业是湖南省的特色专业, 本专业其中一个最大特色就是与铁路春运暑运对接, 把专业顶岗实习融入社会服务当中, 利用并整合铁路资源, 在顶岗实习过程中既培养了学生的专业技能, 又解决了中国铁路春运暑运中人手不足的难题。本文对铁道交通运营管理专业近年来实行的顶岗实习改革做了一次全面的梳理。
关键词：春运,顶岗实习,改革
参考文献
[1]蔡勤生.以服务春运建设特色教育的实践与探索[J].中国职业技术教育, 2008, (10) .
【关键词】高职院校 学前教育 顶岗实习
学前教育专业的顶岗实习课程是一门综合实践性很强的课程。是由学校、幼儿园、学生三方共同参与，顶岗实习对学前教育人才的培养起关键性作用，所以这要求学校积极的创新教学模式，既要督促学生掌握理论，又要强化学生的实践能力，不断的加强管理与引导，规范顶岗实习的具体实施。
一、顶岗实习存在的问题
1.学生本身的问题。首先，学前教育的学生选择顶岗实习的地点多集中在本地区的一类幼儿园，但是这类幼儿园普遍的是岗位少，要求高，只有极少数优秀的学生能够顺利进入一类幼儿园实习。如此一来，在顶岗实习的幼儿园选择出现过高的期望的学生难免就会有心理落差。其次是适应能力低，学生无法及时调整自己的从学习到工作的转变，不能放低姿态，落眼实际，因为现实与自己的理想不符，使得工作积极性、主动性不高，同时缺乏吃苦耐劳的精神，容易受不了工作和学业的双重压力，而不能很好的工作。
2.学校方面的问题。学生的顶岗实习都是在校外，所以在很多方面学校是无法及时有效的管理到位的，容易造成顶岗实习期间的管理漏洞。主要有以下几个现象：其一，个别学校在学生离校实习期间，仍要求教师通过网络教学或学生返校，但实际效果不佳，教学质量得不到保证，反而影响学生实习；其二，校方与幼儿园缺乏合作上的交流与联系，对学生的指导和管理上有脱节的现象，同时对于指导老师的筛选不够严格。其三，校方及幼儿园在学生评价策略上的不一致，使得对学生的成绩考核缺乏统一标准
3.幼儿园方面的问题。目前，很多幼儿园对学生的顶岗实习存在轻视，学生因为没有足够的实践经验，在实践中难免出错，幼儿园领导对于顶岗实习的学生关系和包容不够，容易给学生造成巨大的心理压力。另一方面，幼儿园单一的性别结构，严格的管理氛围，学生无法由宽松的校园氛围快速适应领导的严格要求，给顶岗实习造成了诸多阻碍。
二、提高顶岗实习质量的策略
1.加强领导，健全管理机制，提供安全的实习保障。建立和完善实习领导工作机构，制定相关的工作制度及工作规范。建立健全管理机制，根据相关法律法规及顶岗实习的相关文件，制定如顶岗实习的工作细则、指导教师职责、学生实习管理守则等制度条例。同时还可以建议学校与幼儿园之间签订实习协议，保障学生在实习期间的安全与权益，并且促使学生遵守劳动守则和学校的规章制度，保证学生能够安全有效的完成实习任务。此外，如果实习地点过于分散，校方与幼儿园无法签订协议，可以建议学生与幼儿园之间签订实习协议，由此保护实习双方的利益。
2.以社会服务为契机，建设校外实习基地。顶岗实习基地的选择，对顶岗实习的人才培养模式的最后效果有着重大影响。在校外建立顶岗实习基地，既增强了学生实习岗位的选择渠道，又具有计划性的加强校方与实习单位之间的合作与联系，且可以将一些具有一定规模、管理严格、风评好的幼儿园作为重点的合作对象，通过彼此之间的联系合作、沟通交流、协调发展，促使幼儿园担负起培训、教育学生的职责，而学校则可以利用自身优势，定期走访，除了可以考察学生实习情况，还可以了解幼儿园对人才的需求状况，为幼儿园提供更多的人才，双方还可以就人才供给达成协议，签订平等的合作条约，达到幼儿园与学校的双赢效果。
3.严格筛选顶岗实习指导教师，做好实习指导工作。指导教师对学生的顶岗实习有着不可推卸的指导职责，他们应该帮助学生解决在工作中遇到的问题，促进学生的经验增长和专业发展。指导教师在实习过程中的专业素养都是学生重要的学习和参照对象。所以必须严格筛选实习指导教师，抓好实习环节的指导工作，实施双师策略，把班主任与指导教师的管理一体化，培养师德高尚、工作能力强的师资队伍，让他们对学生进行有效的实习指导与实习情况跟踪。
4.加强学生的思想道德教育和职业道德教育。做好学生的思想教育工作，做好实习前的宣传动员工作，教育学生吃苦耐劳、爱岗敬业和遵守劳动纪律，學习幼儿园的文化并且将之与校园文化相结合。同时要加强对学生的职业道德教育和诚信教育，督促学生要在实行中爱岗敬业，发挥团队合作的精神，要勇于面对困难和挑战，不怕苦不怕累，有责任有担当，在实行期间对自己负责，对学校负责、对幼儿园负责、更要对幼儿负责，期间学校还可以请来幼儿园的教师为学生看展一些讲座或经验分享的座谈会，从而让学生进一步了解到实习中可能会遇到的问题，从而提升学生的职业素养。此外，还需对学生加强安全教育和法纪教育以及开设就业指导课程，为学生的实习和将来的就业做好充分的准备工作。
总之，顶岗实习可以帮助锻炼学生的实践能力，提高学生的综合素质和就业竞争力，为学校向社会输送人才提供保障。学校应加强对学生顶岗实习的教育并完善顶岗实习的相应管理机制，保证实现期间的工作质量，促进学生通过顶岗实习，锻炼出过硬的职业技能，加快学生对未来工作的适应速度。
参考文献：
[1]佘翠花.高职院校学前教育专业顶岗实习浅谈[J].工会论坛（山东省工会管理干部学院学报）.2010（05）.
[2]李艳.困境与出路——高职学前教育专业学生顶岗实习中存在的问题及对策研究[J].科教文汇（下旬刊）.2010（08）.
院系：教育系
年级：
专业：小学教育
姓名：宋计飞
学号：2011级专接本2011121501
5寒假结束了，我们的顶岗实习也就来到了。当我们还沉浸在家里温暖气氛的时候，离开家后总会有些许的不能适应。尤其是对于即将实习的我们要尽快适应实习的环境，为了我们更好的将实习任务完成，制定详细的实习计划是必不可少的。
一、实习概要
1、实习地点：石炼小学
2、实习时间：2012上学期
3、实习内容: 教学实习、班主任实习
二、实习目标
在本次的顶岗实习中，我要虚心的向指导老师和学校优秀教师学习，善于思考，勇于创新，注重实践，不断充实专业知识和教学实践能力，提高课堂的驾驭能力和处理问题的能力，培养教学和教育上的独立工作以及团队合作的能力。具体的目标如下：
1、在教学上：提高备课、讲课的能力。在实习的前几周，努力专心的听讲指导老师的课程，领会老师的教课方法和经验；要认真地钻研教材，细心琢磨教学目标，领会课本作者的出书意图，把握教课的细节；要了解所教年级学生的心理特征，处理好和学生的关系。努力完成学校安排的实习任务，在课后认真的做好教学反思，提高自身的备课能力和讲课能力。
2、在班主任工作上：虽然我们在石炼小学有可能当不成班主任，但是我的指导老师把我安排在一个班级里面，让我们协助班主任进行工作，所以也有必要提高自己在班主任方面的组织能力。要提高
个人的组织、协调和管理班级的能力。尽快熟悉学生的特点，积极参与班级的活动，虚心向班主任学习管理班级的经验，协助班主任开展各项班级活动。配合实习小组组长完成实习任务。
三、实习计划与安排我们的顶岗实习包括教学实习、班主任实习和一些调查报告。具体的安排如下：
（一）、实习前准备阶段（主要在寒假期间完成）
1、学习教育心理学，教育学方面的理论知识。
2、复习在大三上半学期老师所教的教学论与方法，在实践中能用很好的运用。
3、了解实习学校的情况，了解孩子们的生活背景。
(二)、见习阶段（实习前三周）
1、来到石炼小学后，整理好内务，买生活必需品，早点适应见习生活。
2、了解学校。通过指导向指导老师请教，了解学校的的各项工作制度和管理制度，了解科组教师和班级的基本情况。
3、认真听课、备课、修改教案。在见习阶段，要认真听指导老师所讲课程，学习教学方法和教学经验。听完课后认真写反思，提高自己。对自己感兴趣的课程认真备课，锻炼自己的能力。结合自己听课的经验和自己的备课，仔细修改自己的教案。
（三）、实习阶段（实习结束前）
1、教学实习。积极跟指导老师沟通，主动向指导老师请教，积极争取上课的机会。在指导老师的指导下进行教课的实践，课后进行认真的反思，虚心向老教师学习。及时批改学生作业，了解学习的效果。实习期间，坚持每天写教学日志，每周写教学反思，总结自己的不足之处，努力提高自己。
2、班主任实习努力学习自己所跟班级班主任的管理班级的经验。研究学生的档案资料，尽早了解学生的学习背景，性格，记住班上孩子的姓名。参加班级的课外活动，多和孩子进行沟通。积极向优秀班主任学习，积累管理班级的经验。
3、进行调查报告根据个人兴趣与特长，结合专业特点与实习学校需求进行选题，开展教育调查与研究。为毕业论文撰写定向、选题、积累资料。
顶岗实习前的准备
再过一个月，我将启程前往藁城开展为期五个月的实习历程。这五个月的教育实习既是对我大学前两年所学知识的综合检验，也是我走向职场之前非常重要的实践准备。因此，这次实习对于每个师范生来说都是非常重要的。而五个月的实习生活中必将充满挑战与艰辛，然而我没有退缩的余地，我能做的只是充分利用有限的假期时间，为此次实习做好准备。下面我对自己的实习准备做一个简单的总结。
首先，在思想上明确自身角色的转变。一直以来，我都是扮演学生的角色，而踏上实习岗位，我将以一名教师的身份出现在学生面前，这突然的角色转变并不是一件容易胜任的事。教师的着装、言行、礼仪都是我需要认真学习的内容。在暑假，我会去阅读教师礼仪方面的书籍，学习如何树立教师的形象，明确作为教师应该如何说话，如何与学生和同事相处。同时也与周围的同学探讨教师的着装风格，从着装上改造自己，让自己从学生转变为教师。
其次，认真学习学校和学院下发的实习文件，明确实习的内容和要求。在准备实习之前，首先要明确我们到学校之后需要完成什么内容，以便做出具有针对性的准备工作。因此，我认真学习学校的文件和我们队伍自己的实习计划文件，确定需要完成的实习内容包括教学实践、教育调查、教育技术工作。同时熟悉本实习队的队规，以便在实习期间严格要求自己，保证顺利完成实习任务。
再次，查漏补缺，巩固专业知识和专业技能。经过两年的学习，虽然我已经掌握了本专业的相关知识和技能，但是这些知识和技能对于胜任美术教师的岗位是远远不够的。因此，根据学校对于美术教师的职业要求，我会充分利用暑假的时间学习专业知识。
最后，努力提高自己的教学技能。教学工作是教育实习中非常重要的内容。在实习之前作好准备能使自己在实习的时候更快融入教师的角色，因此，我把这方面的内容作为自己准备工作的主体部分。针对教学方面，一方面我利用暑假时间学习心理学和教育学方面的知识，了解学生的年龄特点以及学习如何开展教学；另一方面，积极参与到队伍组织的训练中，通过模拟课堂训练加强自身的师范技能。
【关键词】高职院校；酒店管理专业；顶岗实习
一、酒店管理专业顶岗实习不稳定因素分析
1.客观不稳定因素分析
①酒店工作强度大。学生在校期间习惯了“宿舍—教室—食堂”三点一线的生活方式，而酒店工作相对比较繁重，工作时间不稳定，实习学生刚到酒店容易产生退缩的心理，不愿主动适应工作，容易产生逆反心理，最终导致实习失败。
②酒店环境与学校环境之间的差别。酒店员工来自五湖四海，年龄差距和生活习惯都不一样，实习学生要融入新的环境中需要从心理上产生根本性的转变，要跟从不相识的同事一起吃住、一起工作，人员参差不齐，矛盾在不经意间就产生了。
③实习内容单一，容易产生厌倦情绪。酒店出于自身利益的考虑，往往把实习学生的岗位固定在餐饮、客房、前厅等几个一线部门，这些部门在工作性质上基本属于简单重复的基本技能操作与服务工作，这对于实习生来说，会感到单调与乏味，产生厌倦情绪。
④付出和回报的不平衡。在酒店实习过程中，实习学生与酒店员工同工不同酬，工作内容一致，但报酬却远远低于酒店正式员工，待遇的差距会造成心理的极度不平衡。
2.主观不稳定因素分析
①学生角色转变慢，对酒店工作认同度低。目前，酒店管理专业学生在酒店实习过程中， 往往无法正确定位自己，多数学生到酒店后，面对较大的劳动强度无法适应，对酒店的规章制度、等级森严的组织结构以及不容质疑的命令等刚性管理表现出天然的逆反心理，对管理人员有抵触情绪、寻找借口中断实习。
②学生理想与现实环境之间的差距。大多数学生认为去北京、上海等大城市的高星级酒店实习是学习规范化、国际化酒店管理模式的大好机会，因而乐于去锻炼。但真正进入实习阶段，会发现酒店工作都是一些实实在在的工作，对酒店服务职业产生鄙视心理，从而否认自己所学专业的价值，理所当然就萌生了动摇的心理。
③学生一贯的“心高气傲、眼高手低”的工作态度。实习生不服从酒店的规章制度，不服从主管、领班的管理，认为自己是堂堂的大专生还要向那些学历比自己低的人来请教是很没面子的事。由于这种眼高手低的心理作怪，导致在工作中漏洞百出，自然会遭到同事、上司的指责批评，实习生自然就会产生抵触情绪。
二、酒店管理专业顶岗实习不稳定因素解决对策
1.首先，学校要对酒店实习基地建设有一套完整的规章制度。其一，实习基地应选择档次较高、管理较好的企业，更易加深实习生对专业知识的理解。其二，选择在客源充足稳定的实习基地，实习生在繁忙的接待工作中，更易了解企业的经营管理状况，更好的学习掌握服务技能，提高自己的应变能力。其三，实习基地愿意支付合理的费用及有相应合理的福利政策。
2.做好学生实习前的动员。首先树立学生的吃苦意识，在实习动员大会上一定要让学生明白实习的真正目的，强调酒店实习对就业及将来职业发展的重要意义，调整好心态，给自己一个正确的定位。
3.学校应配备专业指导老师。学校应安排真正懂专业、工作细致认真的指导教师做好实习过程中的指导工作，及时了解实习生的学习和思想情况，及时帮助实习生解决业务上和生活上的各种问题。
4.学校应与实习酒店签订相应的劳动合同。校企双方应签订相应的实习协议，包括实习时间、实习人数、实习要求、工作培训与考核、实习部门、轮岗安排、伤病处理、生活条件、工作报酬等各个方面。以此明确学校、酒店、学生的责任、权利和义务。
5.增强实习生对酒店的认同感。酒店应对学生住宿、饮食、工作中能给予更多人性化的关怀，让实习生有一种回到家的感觉。酒店经营管理者在感情上要把实习生当作正式员工，对他们要多鼓励，少处罚，多指导，少埋怨。
6.酒店与实习生签订就业意向书。当前就业形势日益严峻，尤其是对于酒店行业说，如果新到一家酒店，都要从一线服务员做起，而这是学生所不愿意的。因此，酒店可以明确承诺，在实习期间表现突出的实习生，酒店可以与其签订就业意向书。
通过上述分析，解决高职酒店管理专业顶岗实习过程中存在的各种问题，必须建立深度合作、校企双赢的校外实习基地建设模式。高职酒店管理专业实习在整个高职教育中起着非常重要的作用，加强学校的思想教育和实习期间的管理，密切学校和酒店以及实习生的联系，才能使实习工作顺利完成，才能提高酒店管理专业实践教学水平，才能为酒店输送合格的高技能实用型的专业人才。
参考文献：
[1]费寅.对酒店管理专业实习问题的若干思考[J].科技信息( 学术版) ，2006( 3) ．
[2]陈鸣，刘淑波.高职院校校企合作建立校外实习基地的探索与研究[J].教育研究，2009（15）.
[3]朱晓丹．旅游英语专业学生酒店中期实习全程管理初探[J].旅游市场，2008（6）：59-60.
1 顶岗实习的目的
中等职业学校学生顶岗实习是根据教育部《中等职业学校学生实习管理办法》要求而开展的教学活动。畜牧兽医专业是我国的传统农业专业,根据行业的发展趋势,该专业学生参与顶岗实习的目的主要有4点:(1)将学生从理论课堂和实验室的模拟环境中解放出来,顶岗实习就是学生知己知彼的最好平台。(2)顶岗实习给学生最大的考验,不是学生自身掌握技能的多少,而是学生与企业的协作关系能否持久发展。(3)促使学生思想上被动向主动的转变,这不仅是学生学习态度的转变,也是在角色转变之后,必须主动考虑自己人生如何规划。(4)学生与企业岗位接轨,给予学校最大限度地掌握两者的各种需求,从而为创造更好的人才培养模式而积累科学材料。
2 顶岗实习的准备
2.1 给学生打心理预防针
学生离开熟悉的校园,即将踏入一个陌生的畜牧场,心理准备十分不足,因此学校需给每个学生提前“打”三支心理预防针。其一,让前几届优秀的实习生给学生作岗前培训,培训形式应采用多种方式,例如建立QQ群、微博、集中培训、座谈会等;其二,带领学生到企业参观,消除学生的疑虑;其三,班主任、任课教师对学生进行心理辅导,时刻关注学生,进行必要的心理干预。
2.2 给学生的安全送书传经
安全是顶岗实习的第一原则。做好学生的顶岗实习安全工作,除了给学生购买商业保险外,还有三个方面必须下功夫。首先,学校要预选符合资质的企业,特别要考察企业伙食和住宿是否安全;实习指导教师要全面了解企业状况,把安全死角找出来,可以整改的立即整改,未整改或不能整改的,挂上警示牌。第二,企业要给学生进行安全培训,培训内容有饲料加工安全、兽药及其器械使用安全、用气安全、预防人畜共患病、预防野生动物咬伤、使用各种生产设备安全规范等。第三,实习指导教师要密切留意学生的心理安全。实习指导教师的工作定位不应该是到处灭火的“消防员”,而是打各种预防针的“医生”。
2.3 学生生活习惯的转变
从校园到企业,这种巨大反差让学生无从适应,实习指导教师要从两方面入手解决这个问题。第一,工作中,实习指导教师要与学生一起工作,工作要做到“深入”,与学生一样刮鸡粪、冲洗鸡笼、扛饲料、打疫苗等。第二,生活中,实习指导教师要带学生自娱自乐,坚信“乐观的人找乐子,悲观的人找药吃”,乐观的实习指导教师要把乐观传染给学生。
2.4 学生专业技能的应对
学生踏入企业前会对自身的技能产生疑惑,面对畜牧场,学生需要了解的是畜禽的养殖模式,最好的解决方法就是不懂就问。时刻提醒学生要放下面子,大胆去问。
3 顶岗实习的困惑
3.1 出现道不明、剪不断、理还乱的复杂关系
3.1.1 学生与企业的关系
企业的生存目的是利润,而学生的目的是学习到技能,这两者就会产生矛盾。企业因为缺少员工而需要实习学生,往往给学生一个固定而技术含量少的岗位,这样成本就可以降到最低,但会导致学生学习的技能比较单一。如果学生在企业不断轮岗,那么企业就只能把时间和精力用来培养学生,生产效率就会下降。
3.1.2 学生与员工的关系
畜牧场的基层员工多是年龄比较大的人,文化素质相对稍低,学生深入基层与企业员工一起生活、工作,要做到既能融洽共事而又不被其影响。
3.1.3 学生与家庭的关系
家庭本是温馨的港湾,但遇上学生外出顶岗实习,一些学生家长成为“拦路石”,常见两种极端的情况:其一,极端冷漠型,家长对孩子不闻不问。其二,溺爱型,凡事都干涉。
3.2 学生心态的不稳定
同一个岗位,学生要求与普通员工一样的待遇,但学生自恃“顶岗实习”身份和年龄较小,消极面对工作,经常与企业员工产生小摩擦。
饲养员要时常面对动物的粪尿、尸体等实际问题,一些学生无法适应,平时工作避重就轻。但从事这种行业,如果怕脏、怕苦、怕臭,肯定学不到真正的技能。
3.3 学生的定位不够灵活
顶岗实习让校园学生转变成企业员工,可学生仅仅停留于这个层次,学生不甘于刮粪,同样面对刮鸡粪的工作,普通员工、技术员、组长、厂长、经理的工作任务都不一样。企业让学生来从事普通员工的岗位,这不是企业的失误,而是学生把人生定位停留于普通员工上,缺少向上换位思考。
3.4 企业内部问题转嫁给学生
企业内部员工有“帮派”,他们有强烈的“保护意识”,重活累活等机械劳动安排给学生干,当进行有技术含量的工作时,就支开学生,不想学生掌握技术。企业为了稳定员工,视而不见。
为了追求最大的利润,企业要求学生固定岗位,如果不断轮岗,企业将耗费不少时间和精力。
企业对员工缺乏全面监管。部分企业员工,对学生狐假虎威,给学生指派重活脏活,极少数企业员工有小偷小摸行为,在学生面前有贼喊捉贼的举动。企业对员工这些行为如不能及时监管,对顶岗实习的学生会带来很大的影响,严重会影响到学习和就业。
4 顶岗实习的管理策略
4.1 管理原则
4.1.1 安全原则
学生在企业顶岗实习时的安全是第一要素,各部门和人员要时刻关注此事,做好各项防范措施。
4.1.2 严格和宽容原则
在畜牧企业,预防疫病是头等大事,因此学生要无条件地严格服从。
4.1.3 立即处理原则
学生遇到各种问题,实习指导教师要马上处理,而不是在企业例会上来处理。
4.1.4 榜样的原则
做人做事有很多道理,学生早已熟悉。实习指导教师在企业要跟学生同一岗位工作,同吃同住更给力。
4.2 兴趣和岗位的结合
学生的兴趣多种多样,企业肯定有合适学生的岗位,实习指导教师要了解学生的特性,结合学生的兴趣安排好岗位。
4.3 实习指导教师的定位
实习指导教师不应该是学生、学校、企业三者的联系桥梁,而应教会学生独立处理这些关系。
4.4 完善学生顶岗实习的评价体系
评价体系应该从三方面考虑:第一,学习态度和职业道德方面;第二,团队合作能力方面;第三,自我技术评价方面。评价的主体主要由企业、学生和实习指导教师构成。
4.5 确定企业的教育职能
大家好!
我是来自物理与电子信息学院XX级物理学汉班的XXX，很荣幸能够代表我校参加“国培计划”内蒙古自治区20xx年农村牧区中小学(幼儿园)骨干教师置换脱产研修项目的全体顶岗实习同学在这里发言。非常感谢国家教育部、自治区教育厅、内蒙古师范大学以及实习学校能够给我们这次锻炼的机会，为我们提供一个成长和提高自我的平台。
作为一名师范生，从进入大学那天起，我们就已经将“教书育人”这份责任担在肩上。国家的重视，社会的关注，学校的期望，都让我们感受到了肩上沉甸甸的重量。既然时代赋予了我们重任，给予我们传承历史、展望未来的使命，风华正茂的我们站在新的起跑线上怎能落后?
“国培计划”是近年来国家推出的一个重大教师培训项目，能够有机会参与其中，有利于我们深入了解内蒙古自治区农村牧区的基础教育现状，增进自身的责任感与使命感。同时也能使我们在实习过程中找到自己的不足并加以改进，提升自身的就业竞争力。我相信此次顶岗实习，必将使初登讲台的我们积累一定的教学经验，成为我们一生中宝贵的经历。
此时此刻，我们将要背上行囊去远航，我们将在这段难忘的日子里走出我们教师职业生涯的第一步，追求我们的人生目标，拓展我们的人生舞台。“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，增益其所不能。”无论这段路途有多么的辛苦，或是会遇到怎样的挫折，我们都坚信，这些辛苦和挫折会成为我们前进的动力，会让我们的羽翼更加丰满。
下面，我谨代表全体顶岗实习生向所有关心我们的领导和老师保证：
在实习期间我们将严于律己，遵守学校的规章制度，处处规范自己的行为，展现我师大学生良好的精神面貌。端正态度，虚心好学，充分的利用此次“国培计划”的机会，深入了解基础教育，学以致用，将理论知识结合到实际的教学中去，提升自身的专业素养。积极主动地参与各项教学活动，熟悉教学过程，熟悉班主任工作过程，为以后的学习、工作打下良好的基础。不辜负国家和学校的殷切期望。
1、通过在学校所学习知识理论与实际的结合、学校与社会的沟通，进一步提高自己的思想觉悟、教学水平，尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力。
2、不断锻炼自己的能力，把自己培养成为一名优秀的老师。
3、提高自己在教学方面的技能，汲取更多的教学经验。
4、根据自己所在的实习岗位，指定相应的实习计划和目标。
二、实习方式
顶岗实习。
三、实习任务及工作措施
实习任务：教学
1、智力障碍儿童的日常教学。
2、配合班主任及学校认真组织和参与各项活动，完成学校安排的各项工作。
3、参加部门、教研组的所有会议。
4、积极主动向各位老师学习，做好听课笔记。
5、每天看一点专业书籍，不断完善自己的专业知识，让自己能更好的去教育学生。
工作措施：
1、认真备好每一堂课，做好课前的一切准备。
2、上完每堂课以后，反省这堂课的优缺点，及时做好笔记，再根据学生的接受效果及上课表现制定相应的教学计划。
3、加强与家长沟通交流，充分发挥家长的.作用。
4、在每天下午的教研会上积极提出自己的困惑，向有经验的各位老师学习;
四、实习要求
1、牢记“安全第一”，必须严格遵守实习单位安全管理规定，遵守交通规则，避免安全事故发生。
2、认真做好岗位本职工作，培养独立工作能力，在顶岗实习的实践中努力完成专业技能的学习任务。
3、听从领导的分配，不做有损实习单位以及学院声誉的事情。
4、保持与学校的联系(指导老师)，每周按时上交顶岗实习周记，汇报情况。
