休闲农业总体规划文本

2025-01-31 版权声明 我要投稿

休闲农业总体规划文本(共12篇)

休闲农业总体规划文本 篇1

本研究从全国生态农业发展的整体出发,依据模式所应用的生态学原理、核心技术内涵和模式的普遍性等,同时参照前人研究成果,将我国生态农业模式归纳为以下几种主要模式: 生态位立体开发利用模式 该模式利用生态系统中不同海拔地带、不同空间环境组分的差异和不同生物种群适应性的特点,在空间立体结构上进行合理布局,发挥生态系统整合效应。立体种植、立体养殖或立体种养是在半人工或人工环境下模拟自然生态系统原理进行生产的方式。

它巧妙地组成农业生态系统的时空结构,建立立体种植和养殖业的格局,组成各种生物

间共生互利的关系,合理利用空间资源,并采用物质和能量多层次转化手段.促使物质循环再生和能量的充分利用,同时进行生物综合防治,少用农药,避免重金属污染物或有害物质进入生态系统。

“桑基鱼塘”模式是我国劳动人民认识和改造自然的代表性杰作。它集种植、养殖于一体,将生态环境整治与利用、生态位拓展、废弃物循环利用等生态学与传统农艺学技术结合在一起,既达到了改造和利用自然的目的,又取得了生产与生态双丰收,值得在今后模式创新中借鉴。

四川省的“山顶松柏戴帽,山间果竹缠腰,山下水稻鱼跃,田埂种桑放哨”,广东省的“山顶种树种草,山腰种茶种药,山下养鱼放牧”等模式,都是很好的山坡地综合利用生态农业模式。

中国传统的青鱼、草鱼、鲍鱼和蟾鱼混合放养模式,则是利用不同鱼生活在不同水层的习性进行分层放养的水体立体利用模式。农田中高矮作物、耐阴与喜阳作物的间套复种,以及在高秆作物下养殖鹅鸭、培植食用菌等,就是充分利用立体空间,合理搭配,使不同组分各得其所、地尽其利的生态农业模式。

农林(草)复合系统也可以看作是这类模式的一个例子,果粮间作、林草间作、枣粮间作、桐粮间作等都是根据系统中不同生态位的多样化和互补互利的原理建立的立体开发利用模式。农业生态环境综合治理模式 我国不少地区,生态环境问题己经成为农业可持续发展的制约因素,如黄土高原和华南的水土流失问题,黄淮海平原及西北灌溉农区的盐碱化问题,西北的干旱与沙漠化问题等。

在这些地区,发展生态农业必须首先从生态环境综合治理开始。在生态环境建设实践当中,逐渐形成了适合不同区域的生态环境建设模式,如小流域综合治理模式、环保净化型模式、生态恢复与治理工程模式等。黄土高原劳动人民在长期的与大自然的抗争中,总结出了一系列防治水土流失的宝贵经验,他们利用梯田、沿沟筑坝蓄水、等高种植、鱼鳞坑、集雨窖、作物覆盖等技术,较好地控制了水土流失,对天然降水进行了很好的利用,在非常严酷的条件下,获得了生存和发展,不少地区还取得了生产、生态和经济社会全面发展的“双赢”结果。

广东省五华县在治理花岗岩红壤低丘的严重水土流失时,在坡面开水平梯田、开竹节沟拦截表面径流,在山坳建拦沙坝截留流失的水土,植被则采用乔灌草结合,模拟自然顶级群落,取得了良好的农业生态系统保育的效果。

休闲农业总体规划文本 篇2

农业(agriculture),作为为人类生存提供消费资源的第一产业,它的发展与人类自身的生产和生活方式,以及由人口的自然增长和机械增长形成的供需状况,一直存在着极为密切的关系。传统农业主要是比较原始的农业,大部分的人还是使用牲畜耕作、人工收种、靠天吃饭等,或者采用了一些现代设备进行耕作,但劳动力仍然在土地上从事劳动,形成自己生产自己消费的形式。现代农业是现代社会的产物,是以资本高投入为基础,以现代可持续发展理念为指导,以先进的科学技术和社会化的服务体系为支撑,运用科学的经营形式和管理手段,贸工农紧密衔接、产销融为一体的多功能、可持续发展的产业体系。早在一百年前,英国学者霍华德就提出了“田园城市”的设想,他在其所著《明日之田园城市》(Tomorrow,the Garden City)一书中,充分表达出城市与乡村相结合的思想,实际已经是现代农业的雏形。最近中央强调,各级政府要大力发展社会主义新农村,社会主义新农村建设的首要任务是发展现代农业,发展现代农业是推进社会主义新农村建设的着力点。所以发展现代农业,可以为社会主义新农村建设提供强有力的产业支撑,使城市与农村更好的结合。

2 休闲农业的定义

休闲农业是现代农业的一种典型,休闲农业有多种称谓,如观光型农业、都市型农业、观赏休闲型农业、观赏型农业等,国内许多学者甚至称之为农业旅游(agritourism),将休闲农业与农业旅游不加区分。事实上,休闲农业和农业旅游是两个不同的概念,休闲农业只是农业旅游的一个重要组成部分。就农业而言,休闲农业是一种新型的农业经营形态;从旅游业来讲,是旅游活动在农业领域的拓展;从规划角度来讲,是第一产业和第三产业的有机结合。

3 休闲农业的形式

休闲农业的形式是以“观赏、劳作、娱乐、住宿”为主,通过自己的实践得到一定的成果和相关的农业生产知识,体验农村生活,从中得到乐趣。旅游者通过体验农家休闲、干农家活、吃农家饭、住农家屋,以获得一定的满足。

近年,休闲农业已成为一种时尚,视其为今后发展现代农业的新契机,各地政府也相继发展休闲农业,目的是提升农村建设标准,丰富农村内涵,同时依托各地的开发建设,培育打造多个休闲农业发展辐射极,有效吸纳城区功能的延伸,充分起到现代农业的提升和带动作用。

4 结合当地的特色进行休闲农业规划———太高村居民点规划

4.1 现状概况

太高水库居民点位于太高村的西北部,西北两面靠山,东南两侧面田,东部紧邻京珠高速公路,居民点内部有太高水库,总面积约为51.1 hm2,常年蓄水,水质较好,现已开发为垂钓中心。居民点内有一条3.5 m的村道,从太高小学环绕水库—北边高速公路涵洞。居民点内有农户54户,村民住宅依水库,沿道路而建,大部分住宅是二十世纪八九十年代的砖瓦房,外观装饰丰富多样。居民点内山林和水面较多,整个地势呈西高东低,北高南低。

太高水库居民点自然环境良好,规划建设为具有旅游休闲特色的新农村示范性居民点。太高村居民点生态农业园区位优越,自然生态环境良好,使生态农业园区内各功能区与农业、植物产业区有机结合,创造特色鲜明、环境优美、功能完善的生态旅游、休闲、农业观光为一体的综合园区,激发园区发展潜力,带动太高村的发展,在更大层面上打造“自然生态生活区、高效生态农业核心区”,形成独有的农村景观特色,提升社会主义新农村文化品位,促进城市健康有序协调发展,提高规划建设水平。

4.2 在对现状和规划要求进行分析后形成的几点构想

4.2.1 住宅建设思辨

太高水库居民点内的住宅相对密集,新宅多旧宅少,因此规划中注意控制新建住宅的数量,多数住宅进行整修,另外居民点内也实现组团式发展,其结果既规范了村民的住宅管理,也对水库的发展实现了可持续化。

4.2.2 住宅建筑风格思辨

居民点内最大的特色就是拥有太高水库,居民点的发展依托于水库的发展,两者相辅相成,因此两者的协调发展才能最终实现规划目标。太高水库有丰富的水资源,近期开发垂钓休闲,远期则发展为度假山庄,因此居民的住宅也要符合山庄的远期规划。住宅以中式民居为主,灰白为主色调,集古典与高雅于一体。

4.2.3 景观组织思辩

居民点内自然环境较好,注意保护原有的山体和基本农田。居民点内的主要景观点就是太高水库,结合种植和旅游,该居民点内有五大景观区:登山休闲区、休闲垂钓区、水上娱乐区、特种蔬菜种植区、苗木果园种植区。总体以自然景观为主加上人工景观点缀。水库以外的景观主要是沿村道的绿化带和每户前草坪的绿化。

4.2.4 交通组织思辩

居民点以环形村道为主,内部是水库风景区,外围是村民住宅区。居民点内的车流量较大,村民停车主要结合道路两侧停车和庭院停车两种方式。旅游区的停车将独立规划停车场。环形村道将降低交通压力。

4.3 休闲形式:“观赏、劳动、娱乐、住宿”

观赏———景观环境设计以“新农村,新生活”为主题,结合该居民点的现状特点,规划形成“靠山面田环湖”的总结构。居民点西部倚靠天然山体,东面生态农田,中间环绕水库,结合居民点内的人工景观,突出绿色生活理念。

劳动———太高村的特种蔬菜种植区、苗木果园种植区为观光者提供了体验劳动的场所,从劳动中充分享受种植和采摘等的乐趣。

娱乐———太高水库有丰富的水资源,近期开发垂钓休闲,远期则发展为度假山庄,因此居民的住宅也要符合山庄的远期规划。山林地的登山休闲区、水上娱乐区、休闲垂钓区、特种蔬菜种植区、苗木果园种植区,本居民点的五大功能区也是风景优美的景观区,不同的功能,不同的景观,构成居民点灵活多变的景观。

住宿———位于规划区的中部,水库的东侧,是太高水库远期规划的旅游接待中心,接待中心配备有完善的基础设施,将构成整个村庄人气最旺的中心。

5 结语

休闲农业规划对于精神的享受要求是高于物资享受的观赏劳动·娱乐·住宿式的休闲农业规划模式是以第一产业生产为主、第三产业为辅的规划,是结合当地特点进行的规划设计,是一种有高度内涵的规划,是一种多样性的消费平台,提供让观光者忘记城市的喧哗,全身心的进行休闲的环境。同时,能让人深刻的领悟到并从中得到学习和启发的环境,才是发展休闲农业最有力的保证

摘要:鉴于我国社会主义新农村的现实,首先概略地阐述了现代农业产出的必然和定义,随后介绍了休闲农业的概念和特点,以及太高村居民点结合当地的特色进行休闲农业的规划设计,在此基础上提出了几点构想。

关键词:现代农业,休闲农业,规划

参考文献

[1]李德华.城市规划原理[M].第3版.北京:中国建筑工业出版社,2001:6.

[2]张丽安.城市休闲空间规划设计[M].南京:东南大学出版社,2001:8.

[3][美]唐纳德.沃特森.城市设计手册[M].北京:中国建筑工业出版社,2006.

[4]洪铁城.城市规划100问[M].北京:中国建筑工业出版社,2003.

休闲农业总体规划文本 篇3

摘 要 围绕建设“富强沂南、生态沂南、宜居沂南、文化沂南、和谐沂南”的发展思路,以推动经济文化强县建设为目标,强化休闲农业与乡村旅游产业发展与县域经济社会发展联系,促进县域生态文明、社会文明、经济文明全面提升,把山东省沂南县打造成以休闲农业与乡村旅游产业发展为推动力的全新县域经济示范县。

关键词 休闲农业;乡村旅游;发展规划;山东省沂南县

中图分类号:F592.7 文献标志码:A文章编号:1673-890X(2014)21--02

1 总体定位

山东省沂南县依托三河六岸的生态环境和红色文化、汉文化、智圣文化、沂蒙民俗文化的人文底蕴,从产品、市场、管理等方面提升休闲农业与乡村旅游产业发展质量,优化县域休闲农业与乡村旅游目的地体系。打造休闲农业、现代文化体验为核心的旅游精品,提升休闲度假功能;以"汉韵红风,智慧沂南"为品牌,休闲农业与乡村旅游产业为主导,构建"政府+企业,企业+农民"的合作营销体系,强化市场营销,扩大市场范围、提升市场层次;以促进产业融合为目标,成立"休闲农业与乡村旅游产业管理委员会",持续推进休闲农业与乡村旅游与经济、文化、生态、社会主义新农村及城市建设统筹发展的模式。

2 发展思路

(1)根据打造"富强沂南、生态沂南、宜居沂南、文化沂南、和谐沂南,建设经济文化强县"的目标,全力建设汇集山水灵气、彰显文化魅力的现代田园城市。

(2)立足"智圣故里、红嫂家乡、温泉之都、休闲胜地——智慧沂南"的地域形象口号和品牌,走产业与休闲结合、文化与创意结合、技术与艺术结合的发展之路。

(3)将休闲农业与乡村旅游定位为沂南战略性新兴产业,放大创意差异化,主题发展精品化,资源节约循环化,环境友好持续化,探索实践智慧型休闲农业,农业龙头企业领办休闲农业,农家乐转型家庭农场等新的发展模式。

(4)整合有形资源与无形资源,本地资源与外地资源,行业资源与跨业资源,打造无边界富民强县支柱产业,使旅游强区、沂蒙山区、生态泉区、革命老区、新型新区沂南县借力休闲农业与乡村旅游,实现县域经济与社会可持续发展。

3 发展战略

(1)确立一个理念:"政府主导、文旅融合、城乡统筹、全域发展"的沂南模式。

(2)推动两大产业:农业产业由传统农业向高新农业、低碳农业、观光农业、休闲农业发展;旅游产业由景区观光向休闲、度假、娱乐、科普及体验等全域旅游发展。

(3)实现三大突破:一是旅游产品的再造突破,多样化旅游资源整合与产品提升;二是农业品牌的营销突破,离散化产业形象归一与系统整合;三是产业联动的聚能突破,多样化社会资源整合与联动发展。

(4)重视四组关系:一是目标关系——经济利益、社会利益、生态利益并重;二是产业关系——乡村旅游业、休闲农业、现代服务业及文化产业互动;三是空间关系——县域四大产品带整合与联动;四是利益关系——政府、投资者、当地居民、旅游者兼顾。

4 总体布局

依托优势资源,整合优势产品,构建以红色文化、汉文化、绿色生态和乡村生态休闲体验为功能的目的地空间,形成"一核四带四区,产业支撑多点"的全域休闲农业与乡村旅游空间骨架。一核主要是指沂南县城,休闲农业与乡村旅游产业发展的增长极,综合服务中心、休闲中心、汉文化体验中心;将山水生态和人文历史元素融入县城建设之中,按照"东部提升、西部扩展、北部优化、南融市区"的构想,把沂河、汶河纳入城市水脉,开发沿河景观,建设汉风古韵与山水园林相辉映的特色生态宜居城市,使县城成为引领全县文化旅游产业发展的核心;四带是指北部生态观光休闲带、沂河绿色农业产业带、汶河汉风古韵旅游带、山地红色文化体验带。一是依托沂蒙生态大道,串联竹泉村、红石寨、香山湖、凤凰石刻、三山沟及北大山林场等景区(点),以原生态的自然乡村风貌为特色,形成更具带动效应和规模效应北部生态观光休闲带。二是以林海花田产业园、现代农业示范园、现代渔业示范园为节点,结合沂河沿线优质的生态环境,加大休闲农业旅游项目的开发力度,建设集农业示范、观光、体验及休闲于一体的生态旅游基地,打造成以现代农业休闲、观光为重点的沂河绿色农业产业带。三是以汉文化和汶河生态文化为核心,整合诸葛亮文化旅游区、阳都故城、智圣汤泉、汶河漂流、东方葡萄酒庄园、颐尚温泉、十里汉街和玉树祥石等景区、景点,以汉文化体验旅游、滨水休闲度假、温泉休闲度假为发展重点,打造汶河汉风古韵旅游带。四是从马牧池乡、岸堤镇到孙祖镇、双堠镇、青驼镇,以沂蒙红嫂纪念馆、省战邮纪念馆、大青山战斗遗址等红色文化旅游资源及孟良崮国家森林公园、蒙山彩蒙景区等山地生态旅游资源为依托,以红色文化体验、革命教育基地、山地观光休闲为发展重点的红色文化体验带;四大区是指乡村休闲旅游示范区、红色文化休闲体验区、汉文化休闲旅游区、温泉休闲旅游区。一是以铜井镇为核心,强化山水和田园的意境,塑造质朴乡土的情境,构建景色优美、风情浓郁的山乡生态画廊,以竹泉村旅游区、红石寨·香山湖、马泉创意产业园为基础,逐步完善配套各项基础设施,建设成为集观光、休闲、度假、会议、购物及娱乐为一体,功能全、品质高、环境优、服务好的乡村休闲旅游示范区。二是以依汶镇、马牧池乡、岸堤镇为核心,深入挖掘红色文化资源,做精红色文化产品,形成"红嫂"旅游品牌,借助于山东省最大的红色旅游教育基地——沂蒙红色影视基地等重点项目,打造红色文化休闲体验区。三是以沂南县县城为核心,东承智圣汤泉,西接诸葛亮文化旅游区,立足汉文化内涵,突出诸葛文化展示,充分运用汉文化进行景观设计,将智圣文化融合入智圣汤泉,充分利用山、水、园、林等资源做活诸葛亮汉文化休闲旅游区。四是温泉休闲旅游区——以张庄镇为核心,以颐尚温泉、松山温泉、东方葡萄酒庄园为基础,重点发展"温泉+葡萄酒"高端休闲经济,发展温泉小镇、度假庄园、主题酒店、休闲社区等休闲度假房产,形成集休闲、度假、养生、娱乐、会议及社区为一体的综合性温泉休闲旅游区。

5 品牌构建

休闲农业与乡村旅游产业的发展,已由休闲农业与乡村旅游资源的竞争,发展到产品的竞争,并向品牌的竞争快速推进,实施休闲农业与乡村旅游品牌战略已成为休闲农业与乡村旅游开发的新趋势和必然选择。休闲农业与乡村旅游目的地品牌是旅游者对休闲农业与乡村旅游区域认知的总和,能给消费者带来独特的精神享受,给旅游地带来社会、经济、环境效益的增值,构建智圣故里、红嫂家乡、温泉之都、休闲胜地的旅游区。

休闲农业总体规划文本 篇4

公告日期 2011-08-25 作者--

8月23日,农业部颁布《全国休闲农业发展“十二五”规划》(以下得称《规划》),《规划》称,到2015年,休闲农业将成为横跨家村一二三产业的新兴产业,成为促进农民就业增收和满足居民休闲需求的民生产业,成为缓解资源约束和保护生态环境的绿色产业,成为发展新型消费业态和扩大内需的支柱产业。

由于《规划》对“农家乐”、“观光园”等旅游项目给予了较多的关注,相关上市公司是否会因此而在十二五期间受益呢《证券日报》致电多家园林及旅游上市公司询问得知,多家公司对于是否能因此受益呈保守态度,而有行业研究中在接受《证券日报》记者采访时亦表示,目前未看到有A股公司直接因此受益,而在原有供给不变的情况下,或许会因为投资者的增多而导致休闲地产价格上涨。

遭遇规模管理难题

《规划》称,休闲农业发展潜力巨大。大力发展集农业生产、农业观光、休闲度假、参与体验于一体的休闲农业,对于适应我国旅游消费转型升级,培育新型消费业态,提高居民幸福指数具有重要意义。

对此,东方园林(002310)相关人士在接受《证券日报》记者采访时表示,公司此前已有关于农业观光项目的前期调研,但具体的投入时间及详细规划,尚不明确。

而北京旅游(000802)在接受《证券日报》采访时则表示,“此前公司也有考虑过‘农家乐’项目的投入,但是由于‘农家乐’具有鲜明的个性特点,如果要将之规模投入,成本将是不得不考虑的问题,而且一但规模化之后,随之面来的管理问题也无法得到圆满的解决,因此多方权衡之后,最终放弃了‘农家乐’项目。”

对此,中投顾问农林牧渔业研究员郑宇洁对《证券日报》表示:“由于休闲农业个性化较强,经营者大多是以农民为主体,较为分散,因而不易形成规模,目前A股市场还未有上市公司涉及休闲农业的相关业务,但是规划将给地方性房产类上市公司带来利好。”

翻阅《规划》得知,其明确规定“贯彻《国土资源部 农业部关于完善设施农用地管理有关问题的通知》精神,依法对休闲农业用地进行管理。”

因此,分析人士认为,在上述产业发展现状下,主题性农业项目增加使园林类公司最先受益的可能性较大,此类项目增多的同时,也就意味着投资者对该地产的需求增加。“而在原有供给不变的情况下自然会导致休闲地产的价格上涨。”

农业投资热情高涨

农业作为一个传统产业,在科技及管理手段日益更新的时代,育种、种植/养殖、加工、流通,各个环节都在发生着变化农业的科技化、现代化的转变。

对于《规划》所称的“大农业与”“大旅游”的产业目标,中投顾问农林牧渔业研究员郑宇洁认为,大农业贯穿了一、二、三产业,不仅涵盖种植、养殖过程,还包括产前的农药、化肥等的生产以及产后的加工、销售等等,而休闲农业就是其中的第三产业部分,大旅游是以“城市即旅游,旅游即城市”的理念为依托,将城市发展与旅游开发统一起来,达到城市与旅游的协调发展。事实上,两者具有异曲同工之效,都是强调地域环境和商业发展的相互促进,共同发展。

事实上,近年以来,农业产业已经吸引了风险资本的关注。2011年6月,聚焦现代农业的创投联盟在陕西杨凌成立,同时,资金规模达3亿元的杨凌东方富海生物产业创业投资基金也正式成立。

清科研究中心发布的研报显示,除了专项基金的成立以外,从历年的投资情况来看,自2006年至2011年上半年,中国农业领域已经披露的投资案例累积达到114起,其中104起披露了金额的案例共涉及投资金额17.6亿美元。2010年创下历年投资的新高,共披露投资案例47起,投资金额达到8.91亿美元,仅从投资金额看,超过历年累积金额的一半。

而利好政治的出台,也使得这种投资隐现热潮,按照《规划》规定,各地要加大休闲农业政策扶持力度,争取把休闲农业场所纳入政府采购体系。要加大相关政策衔接力度,争取“农家乐”经营户减免营业税政策,休闲农业场所销售自产的初级农产品(000061)及初级加工品享受免税政策,休闲农业用电享受农业用电收费政策。各级政府要结合本地实际制定休闲农业发展的政策性意见,指导本地区休闲农业的规范发展。各地要结合实际,争取在土地使用税、房产税、营业税、教育附加费、城市建设费、排污费、垃圾处理费等方面出台优惠政策。

休闲农业总体规划文本 篇5

北京山合水易休闲农业规划设计公司,是国内首家从事农业规划、生态农业规划的旅游规划公司,在农业生态园规划,生态园设计中有数十个落地的成功案例。多年来专注于休闲农业旅游策划、规划设计、等相关研究,积累了大量成熟的研究成果

2011年是“十二五”开局之年,规划先行。在8月23日农业部颁布了《全国休闲农业“十二五”规划》之后,全国各省、市纷纷出台本地区休闲农业发展规划,以科学发展观为前提,以促进农业结构调整、推进新农村建设、增加农民收入为目标,再次掀起发展休闲农业和乡村旅游的高潮。

专家提醒:不论全国休闲农业发展趋势如何,要成为投资开发旅游的领航者,我们还要做到以下几点:

一、强化自身发展

(一)争做休闲农业示范性基地

农业部和国家旅游局将持续开展全国休闲农业与乡村旅游示范县、示范点创建活动。基于此,各地政府和投资人要通过优化产业结构,创新发展模式,争做首批示范性基地,树立品牌休闲农业产品。

(二)引入休闲农业专业人士

届时,国家将投入财政支持,培训一批专业的休闲农业从业人员。政府及投资人在进行休闲农业项目策划、规划以及运营过程中,应引入一批专业人才,以保证休闲农业发展的正确方向和高品质。

(三)挖掘乡土文化

乡土民俗文化是我国传统文化的瑰宝,也是休闲农业持续发展的灵魂。针对目前休闲农业区域同构和产品同质问题,政府和投资人要具有大区域的文化理念,搜集大区域内的本土文化元素,将本土传统和各地特色结合起来。寻幽探微发扬山水文化,追根溯源传承建筑文化,去伪存真浓缩民俗文化,促进乡土文化

创意产业发展,形成乡土民俗文化区,加快乡土民俗文化的推广、保护和延续。杭州乡旅认为,乡土文化是休闲农业的灵魂,是休闲农业发展能否取得可持续前行的关键因素。

(四)加快基本设施建设

政府和投资人应该具体结合当地的基础设施状况,在路、水、电、通讯、路标指示、完备的停车场等基础设施方面进行加强完善;在住宿、餐饮、娱乐等服务设施方面更要全面升级。杭州乡旅认为,这不仅是当地发展休闲农业的基本要求,更是引入更多融资渠道的吸引点。

二、巧妙利用《全国休闲农业“十二五”规划》政策

(一)增强与休闲农业行业管理体系的联系

省级农业行政管理部门将设立专门的机构,基层农业行政主管部门也有安排专人从事休闲农业管理工作,政府及投资人积极争取管理人员的关注,更快速的使其提供相应引导和中介服务。

(二)关注休闲农业政策

休闲农业相应的扶持政策也会陆续下发,例如:“农家乐”经营户减免营业税政策,休闲农业场所销售自产的初级农产品及初级加工品享受免税政策,休闲农业用电享受农业用电收费政策等,而在土地使用税、房产税、营业税、教育附加费、城市建设费、排污费、垃圾处理费等方面可能会出台的优惠政策要重点关注。

(三)拓宽融资渠道

此次政策的出台,有利于融资渠道的拓宽。政府应采取多种方式进行融资。例如:民间资本采取独资、合资、合伙等多种形式参与休闲农业开发;经营鼓励农户以土地使用权、固定资产、资金、技术、劳动力等多种生产要素投资休闲农业项目,以互助联保方式实现小额融资;金融机构在贷款利率上的优惠性融资。尤其是贫困地区更要要积极协调,争取将休闲农业发展扶贫开发

浅谈休闲农业园景观规划设计 篇6

浅谈休闲农业园景观规划设计

随着城乡经济的快速发展和人民生活水平的提高,休闲农业取得了长足的发展,相继出现了很多组织形式,以及各类休闲农园。休闲农业发展形势持续上升,而园区规划建设普遍存在问题。具体表现为,休闲农业园区缺乏系统的景观规划设计,园区基础设施建设差,景观建设杂乱无章;休闲农业园景观规划现状堪忧,缺乏规范的技术和理论指导,规划单位和成果内容五花八门。

休闲农业园,是随着近年来城市生活水平和城市化程度的提高以及人们环境意识的增强而逐渐出现的集科技示范、观光采摘、休闲度假于一体,集经济效益、生态效益和社会效益相结合的综合园区。休闲农业园由最初的农田发展为有统一规划的集观光、休闲、娱乐、教育为一体的有组织的园区。休闲农业园将生态、休闲、科普有机地结合在一起,同时也改变了传统农业仅专注于土地本身的大耕作农业的单一经营思想,大大地促进了旅游业和服务业的开发,有效地促进了城乡经济的快速发展。

1、景观规划的核心

以观光休闲为核心,进行规划布局、功能分区,提升园区的景观环境质量。以提供农产品为生产、兼顾保护与维持生态环境平衡以及作为一种重要的旅游观光资源.2、景观规划的程序和内容(1)基础资料收集和分析

主要包括园区所在区域的农业发展状况,园区所在地的自然条件(包括气候、日照、水文、降雨量、土壤条件,地形地貌、环境污染程度、不同地块的肥沃程度),交通条件(园区周边环境状况及旅游资源),社会人口现状,经济本文由:远景设计研究院整理提供(专注古建筑设计、景观设计、农业规划、旅游规划)

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现状,已有的相关的规划成果,现场踏勘工作所获得的现状资料。(2)目标定位

确定规划目标,以目标为导向进行规划;确定园区的性质与规模、主要功能与发展方向;在景观规划过程中对目标作出讨论并进一步提炼。(3)园区发展战略

在调查——分析——综合的基础上,对园区自身的特点作出正确的评估后,提出园区发展战略;确定实现园区发展目标的途径;挖掘出提高农业观光休闲的市场潜力。(4)园区产业布局

确定农业产业在园区中的基础地位,规划在围绕农作物良种繁育、生物高新技术、蔬菜与花卉、畜禽水产养殖、农产品加工等产业的同时,提高观光旅游、休闲度假等第三产业在园区景观规划中的决定作用。园区产业布局必须符合农业生产和旅游服务的要求。(5)园区功能布局

园区功能布局要与产业布局结合,充分考虑游客观光休闲的要求,确定功能区,划定接待服务区、农产品示范区、观光采摘区、生产区范围,完成园区功能布局图。

(6)园区土地利用规划。

合理确定园林绿地、建筑、道路、广场、农业生产用地等各项用地的布局,确定各项用地的大小与范围,并绘制用地平衡表。对不同土地类型的各个地块作出适宜性评价,达到农业土地的最合理化利用,取得最大的经济效益。(7)景观系统规划设计

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景观系统规划设计更强调对园区土地利用的叠加和综合,通过对物质环境的布局,设想出园区景观空间结构的变化和重要节点的景观意想。包括基础服务设施规划,游憩空间规划,植物景观配置规划,道路系统规划,水电设施规划。

(8)解说系统规划设计

解说系统规划设计内容包括软件部分(导游员、解说员、咨询服务等具有能动性的解说)和硬件部分(导游图、导游画册、牌示、录像带、幻灯片、语音解说、资料展示栏柜等多种表现形式)两部分,其中牌示是最主要的表达方式。完善解说系统规划设计,向旅游者进行科普教育,增加游客对悠久的农耕文化和丰富的自然资源的知识,如生态系统、农作物品种、文化景观以及与其相关的人类活动的了解。(9)景观规划与设计的实施

景观规划与设计的实施是景观系统规划设计的进一步细化,是对总体方案做的进一步修改和补充,并对重要景观节点进行详细设计。完成园路、广场、水池、树林、灌木丛、花卉、山石、园林小品等景观要素的平面布局图。在完成重要景观节点详细设计的基础上,着手进行施工设计。(10)评价

结合园区原有现状分析,对景观规划设计的过程和实施工出评价。主要包括规划设计方案的适用性评价,客源市场分析与预测、投资与风险评价,环境影响分析与评价,经济效益分析与评价,社会效益分析与评价。(11)管理

建立职能完善、灵活高效的管理机制,以保证各项工作的顺利进行。建立本文由:远景设计研究院整理提供(专注古建筑设计、景观设计、农业规划、旅游规划)

远景设计研究院

符合现代化企业制度要求的开发运营体制,可采取“公司+农户+经济合作组织”的经营管理模式。(12)规划成果

规划成果在形式上包括:可行性研究报告,文本(含汇报演示文本)、图集,基础资料汇编;从内容上讲涵盖:园区社会及自然条件现状分析,园区发展战略与目标定位,项目建设指导思想及原则,园区空间布局,园区土地利用,园区功能分区及景观意向,园区环境保障机制,园区游憩系统布置,景观规划与设计的实施方案,经济效益、社会效益、生态效益评价、组织与经营管理。

3、结语

城市在快速的城市化发展过程中出现了快速的蔓延和扩张,城市化不简单是城市向乡村的蔓延。远景设计研究院建议观光休闲农业园的规划建设,应该在保持农田景观应有的规模和乡村风光特色前提下进行。一方面在经济上有利可图并转向专门化,在成为都市居民的公共开放休闲空间的同时使其获得增值。另一方面还要求自然环境保留“原始野性”的价值,因为它们不带有任何都市标记而受到推崇。

休闲农业总体规划文本 篇7

1 项目概况

此项目基地位于山西省太原市小店区温家堡村, 面积在60hm2。由于温家堡村面积较小, 且知名度和影响力不足, 此项目旨在通过利用当地刚刚起步的花卉产业, 和适当的规划设计, 使之扩大温家堡村在太原乃至整个山西的影响力, 以此带动整个村庄的长期发展。

2 设计构想

2.1 设计主题

任何事物都处在不断地成长和生长过程中, 农村也是如此。农村只有不断“生长”才会更好地发展, 与城市的距离才会越来越小。因此, 此次综合观光休闲农业产业园区的主题为“重新生长的农村”。

2.2 设计思路

“生长”意味着过程, 而过程的基本量度是时间。时间从宏观上, 就农村的发展而言, 可以分为过去、现在和将来。在设计中设置2条时间轴线:一条表示农村整体的发展过程;另一条表示农村一年中的发展变化。1株植物是从1粒“种子”开始的, 象征着农村的过去, 正是过去的基础才孕育出如今的农村;“果实”可以说是植物中最为精华的部分, 果实的收获意味着农民的丰收, 代表现代农村蒸蒸日上的状态;“花朵”是植物最吸引人的部分, 代表着生命力和美好, 正好符合我们对农村未来的期许。所以, 在设计中适当置入“种子”、“果实”、“花朵”等意象表示过去、现在与将来。1年中最明显的时间变化就是四季的更替, 为了突出这一特性, 需要在这条轴线上按时间顺序种植每季的特色树种和花卉, 设计以四季为主题的特色空间, 以强调一年中时间的变化。

3 植栽设计

(1) 南北向时间轴线两侧的行道树按照四季的变化种植, 以强调农村在1年时间中的变化与发展。 (2) 基地内大部分的植物以花卉为主, 包括花坛、雕塑、花海等都是利用当地的花卉制造景观, 这些花卉具有的共同特点是颜色鲜艳、姿态优美、观赏性强, 游客可以驻足欣赏。 (3) 农业生活体验区的住宿部分分为4个小区, 每个区都是以当季的代表花卉为主题而命名, 并在其中种植该种花卉以表现主题。春季园种植迎春, 夏季园种植紫薇, 秋季园种植万寿菊, 冬季园种植腊梅。

4 结论

观光休闲农业在我国尚处于发展阶段, 在规划布局中:一方面要遵循这些在实践中积累并已上升为理论的规范、准则;另一方面又要善于开拓创新, 不断总结提高, 促使我国的观光休闲农业始终沿着健康有序的轨道前进。

参考文献

[1]陈宇.论观光农业园规划的原则和手法[J].农学通报, 2010 (2)

[2] 陈文林, 翟虎渠.旅游农业[M].南京:江苏科学技术出版社农业园区规划研究, 2001

休闲农业农业部门要扛大旗 篇8

杨绍品指出,现代农业发展,不仅仅是传统意义上的种养,休闲农业是现代农业的重要组成部分。改革开放以来,我国的休闲农业经历了萌芽、起步和全面发展的历史阶段。进入新世纪后,全国各地休闲农业竞相推进、蓬勃发展,呈现出产业规模日渐扩大,发展内涵不断提升,类型模式逐步丰富,发展方式逐步转变,综合效益同步提高的特点,形成了“发展加快、布局优化、质量提升、领域拓展”的良好态势。全国以农家乐、民俗村、休闲农园、休闲农庄为代表的多元化休闲农业类型全面发展。休闲农业作为一种新型农业产业形态和新型消费业态,在服务居民、发展农业、繁荣农村、富裕农民、保护生态、传承文化等方面具有不可替代的地位和作用。

杨绍品强调,我国当前正处于工业化中期,随着居民收入水平的提高和消费方式的转变,休闲农业正面临难得的发展机遇,蕴含着巨大的发展潜力。美丽中国和新型城镇化建设为休闲农业发展提供了重要机遇;良好的政策环境为休闲农业发展提供了有力支撑;旺盛的市场需求为休闲农业发展提供了动力源泉;日趋完善的农村设施为休闲农业发展提供了基础条件。

杨绍品要求,新形势下进一步促进休闲农业发展,必须遵循“以农为本、科学规划,因地制宜、突出特色,强化服务、规范管理,政府引导、社会参与”的总体原则,正确把握并处理好市场决定与政府引导、农民主体与社会参与、设施完善与耕地保护、经济效益与生态效益、点上创建与面上推进五大关系。同时,休闲农业面临着最好发展机遇,具有广阔前景,农业部门要扛大旗,把休闲农业作为事业来抓,尽快理顺管理职责,明确管理人员。

记者从会议上了解到,截至2013年底,全国各类休闲农业经营主体已经超过180万家,年接待游客9亿人次,营业收入2700亿元,带动2900万农民受益,接待人数和经营收入均保持年均15%以上的增速。2014年上半年,全国休闲农业接待游客5亿人次,营业收入1500亿元,带动3000万农民受益。今后,农业部将继续坚持以农业为基础,农民为主体,农村为场所,突出特色,创新机制,充分引导和调动社会各方面的积极性、主动性和创造性,促进休闲农业持续健康发展。一是以农耕文化为魂,强化保护意识,深挖科学内涵,完善保护机制,着力做好中国重要农业文化遗产的发掘保护工作。二是以美丽田园为韵,按照规划要求,加强工作指导,着力做好休闲农业示范创建工作。三是以生态农业为基,把休闲农业发展与生态环境保护有机结合、统筹推进,着力做好农业农村生态环境的保护工作。四是以创新创造为径,不断提高农业领域的创意与设计水平,推进农业与文化、科技、生态、旅游的深度融合,着力做好休闲农业创意策划工作。五是以古朴村落为形,把古朴村落保护与促进农民就业增收有机结合,着力做好中国最美休闲乡村的打造工作。

休闲农业总体规划文本 篇9

近日,山合水易规划设计院专家前往某地休闲观光农业规划项目进行考察,详细了解了项目地的实际情况。该项目地位于平原地带,滩涂地质,土壤肥沃。离市区仅15公里,项目地内资源丰富,已开采出温泉资源可供开发,水温适宜,文化资源底蕴深厚,有传统的地方民俗表演和国家非物质文化遗产资源。同时该项目得到了当地政府的大力支持。现今,全国各地都在开发、投资休闲观光农业项目,关键是能否将休闲观光农业项目长久可持续的经营下去,这是所有乡村旅游规划设计院要研究的课题。山合水易规划设计院是国内最早从事乡村旅游规划设计开发方面研究的专业机构,在全国各地都有其研究规划的乡村旅游项目落地运营,并且在同行业中知名度最高。

考察期间,山合水易休闲农业研究专家在解了该项目地的情况后,并就休闲观光农业规划项目的内部规划设计等问题在说明会上与相关领导进行了沟通,深入交换了意见。该项目地主要涉及了五星级度假村、农业观光园、节能科技园等内容,在这基础上,结合休闲观光农业规划的特点,杨副院长提出了几点初步建议:

第一、开发温泉资源,打造温泉综合体,将温泉疗养与旅游度假结合在一起,并融入历史因素。

第二、扩大有机农业种植,以种植经济林为主,并结合这点,开发特色旅游活动,让游客寓教于乐。

第三、节能科技园则是在自身已有技术的基础上进行开发,打造节能示范基地。

第四、增加星级度假村综合娱乐项目,如休闲养身服务、运动健身场所、主题酒吧、咖啡厅、茶餐厅等。

第五、打造自身特色,融合周围文化气息,避免重复开发是我们建议的重心所在。这些观点也得到了甲方的充分认可。

休闲农业总体规划文本 篇10

线

——山合水易“北京蓝调庄园规划设计” 休闲农业庄园规划设计,北京山合水易规划设计院认为这是目前休闲农业与乡村旅游的一个结合点。越来越热的乡村旅游,越来越普及的休闲农庄,那么如何在这场遍地开花的休闲农庄开发中获得更多客源,获得更大的收益呢?北京山合水易规划设计院专家提出,现在是品质化社会,当然要品质化旅游,休闲农业庄园的规划应该走向高端。

随着近几年北京乡村旅游与休闲农业的蓬勃发展,品质化与高端化的郊野休闲产品已经成为需求趋势,本项目便是在这种大环境下而产生的蓝调国际庄园已于2009年底盛大开园,开园后即受到业界和游客的一致好评,并在2010年被北京市确定为休闲农业重点项目和市级示范园区,本项目的成功见证了从一般农业到休闲庄园的一次革命!北京蓝调国际庄园项目位于北京市郊区,地处朝阳区楼梓庄村南,比邻CBD,交通便利,项目总占地约1000亩。开发之初,该项目只是一片田地(土地性质为一般农田),春夏秋种植小麦、玉米;到了冬天,杂草丛生,无尽荒凉。同时,客户在地块的东南角处头打了一口温泉井,想利用仅有的温泉资源做一些文章,打造一个休闲度假庄园,但还无从下手。

开发者试图打造一个休闲农庄。其发展方向和盈利模式都需要一并研究。在对项目资源进行了仔细的分析后,得到了以下结论:

1、土地为一般农田,暂时为种农物,地势较为平坦;

2、项目地里有40个大棚,最早种的是蔬菜,以后想要改种水果,蓝莓是首选方案;

3、一口温泉井,出水温度53度,有条件打造温泉度假项目;

4、区位优势明显,在CBD及大使馆聚集的朝阳区找到这样一块干净的土地,非常之难。

坐落在北京这样一个国际级大城市的市郊,作为一个乡村度假型项目,该项目所面对的度假客户群应该是以年轻人、有品位的中高端人群为主。而这些人的审美观普遍都以崇尚时尚、小资、有品味为导向。设计师在分析了项目的各项优势特点后,抓住项目中的特色种植产品——蓝莓,并提出“蓝色浪漫”休闲文化的设计创意,庄园的规划设计突破了传统休闲农庄和农家乐的打造手法,将文化创意应用其中,致力于打造以农业生产、休闲体验为特色的高端艺术庄园,将创意与浪漫结合,最终将其打造成为一所农业创意庄园和文化创意产业基地。

浅析休闲农业的发展 篇11

文献标识码:B文章编号:1008-925X(2012)07-0057-01

摘要:

在一般的意义上讲,休闲是老百姓私下里游玩休息之事,从来都不会被摆到台面上说事,就像故宫,前面有浩然大殿,在那里讲述江山社稷,而后面有一块小小的后花园,这个地方是不为人说的,也是不上台面的。但是,当一个地方的休闲形成了文化的时候,当一个地方的休闲和老百姓的生活有密不可分关系的时候,對休闲的关注就不是一个简单游戏的把玩了,它就要登上大雅之堂,成为一个学问。

关键词:休闲农业; 农民问题; 解决途径

休闲农业是利用农村设施与空间、农业生产场地、农业产品、农业经营活动、自然生态、农村人文资源等,经过规划设计,以发挥农业与农村休闲功能,展示当地自然之美、景物之美、人文之美、产品和科技之奇,增进民众对农村与农业的体验,并提高农民收益,促进农村发展的一种新型农业。

1休闲农业对现代农业发展的巨大意义与影响

1.1农村整体变得更加美丽。

休闲农业是供人们休闲观赏的,因此农民的房屋要求整齐美观。随着休闲农业深入发展和经济条件的不断改善,对农民住宅重新规划,整齐划一地进行建设,也可以对已建房屋按照当地风俗和民族风格进行设计改造,使其具有深厚的文化底蕴和乡土气息;根据当地农村的地势地貌及生产条件,将全村田土按照发展规划、生产需要和观赏要求进行合理化的整治改造,实施具有观赏价值的专业化、规模化、集约化经营;休闲农业发展后,农民的生活用品到公司购买,农民自家不再喂猪、鸡、狗、兔之类的动物禽类,也不需自己种菜,农村的自然环境和生活面貌将大为改观。

1.2农业发展后劲增强。

发展休闲农业,可广泛筹集发展资金。发展休闲农业,可吸引外来企业投资;可将农民手上的闲散资金投入到休闲农业公司中;符合国家发展方政策的农业经营模式,可以争取政府的资金支持;发展休闲农业,可以大幅度提高劳动效率。通过发展休闲农业,实行规模化生产、集约化经营,并通过农业科学技术的推广运用和机械化程度的提高,劳动效率也会随之迅速提高;发展休闲农业,可以促进产业相互带动。休闲农业实际上是满足休闲者“吃、喝、玩、乐、购”等需求。也就是说休闲业不仅可带动餐饮业,餐饮业带动加工业,加工业带动种植业、养殖业。

1.3促进农民走上富裕之路。

抗风险的能力大为增强。単家独户开展生产经营活动,一遇到天灾人祸,往往是倾家荡产,通过休闲农业所开展的农业产业化生产经营就不存在倾家荡产的风险了;收入水平大幅度提高。农民加盟休闲农业公司后,不仅可获得土地入股的分红收入,还可以拿到一份稳定的工资收入,如果公司经营得好,还可以享受到劳保福利;生活质量将明显改善。现在是単家独户的开展生产经营活动,活动内容十分单一,忙闲不均,玩牌打麻将成风,如果休闲农业发展了,农民是企业的工人,每天按时上班,生活也就不会闲得无聊了,同时,可在休闲农业庄园中享受到城里人丰富的业余生活。

2发展休闲农业的主要任务

2.1优化产业结构,扩大规模经营。

以规划为先导,挖掘文化内涵,注重参与体验,加快创意发展,加大休闲农业资源整合力度,形成集农业生产、农耕体验、文化娱乐、教育展示、生态环保、产品加工销售于一体的多元化休闲农业园区。遵循休闲产业发展规律和市场规律,以需求为导向,突出区域资源、环境和文化特色,科学配置种、养、加、销比例,鼓励产业间联合与协作,构建新型休闲农业产业联盟,打造生产标准化、经营集约化、服务规范化、功能多样化的现代休闲农业特色优势产业带和产业群。农家乐和小型休闲农业企业要主动与附近的大型旅游场所加强联合,形成功能衔接和特色互补的格局。

2.2创新发展模式,塑造产业特色。

积极引导符合条件的农户利用农业与生活资源,大力发展以“吃农家饭、住农家院、摘农家果”为主要内容的农家乐。以休闲度假和参与体验为核心,拓展多元功能,发展功能齐全、环境友好、文化浓郁的休闲农庄。突出传统农耕文化与现代科技的结合,拓展教育示范功能,推进现代农业示范园建设。充分利用农业生产过程的时空景观,发展农业观光园,彰显人与自然和谐的丰收景象。挖掘包装民俗文化,强化民族精神,塑造民族品格,推进民俗村发展。全面提升农事节庆活动内涵,实现“以节会友、以节拓市、以节富民”。

2.3健全服务体系,增强发展后劲。

加快完善行政管理体系、信息统计体系和社会服务体系。强化对各类休闲农业合作组织和行业协会管理与支持力度,增强行业自律性。组织开展对休闲农业产业发展战略、发展规律、发展政策、发展模式、管理机制等研究,增强管理的协调性和针对性。引导科研教学单位创新、集成和推广休闲农业技术成果,建立休闲农业产业技术体系,增强休闲农业支撑保障能力。顺应互联网、物联网和手机等新兴媒体发展趋势,拓展信息终端,加快信息服务体系建设。

3发展休闲农业的对策探索 

3.1结合实际,确立重点。

一是结合现有条件,以延伸现有游览观光景点发展休闲农业;二是结合龙头企业区域环境美化,增加休闲农业内容;三是结合农业科技园区,拓展园区功能布局,发展成为科普基地和观光休闲景点;四是结合名人名居名艺名产和民俗文化的弘扬,组建农业休闲街市,开展产品交易和科技文化活动。 

3.2修订政策,促进发展。

制订全国休闲农业发展规划,加强对休闲农业发展的指导。制订休闲农业示范基地规划与补助的管理办法,加强对休闲农业的规划、休闲农业基地建设的管理与补助。制订休闲农业的设施建设、休闲农场管理与监督等具体政策,建立休闲农业的土地使用、建筑面积、其他设施建设等旅游休闲设施应经批准许可,对休闲农业项目补助内容、重点进行具体规范,对实施项目的效果制订检查考核指标进行检查。加强休闲农业信息的发布,加强与国内外旅游业合作进行项目推介,协助开展文化节、展览会进行促销。 

3.3注意环境,永续发展。

环境保护是关系人类生存的大事,也是提高人民生活质量的一个重要方面,随着经济的发展,回归自然的呼声越来越高,保护环境,维护自然的意识不断增强,这既是休闲农业得以兴起和发展源泉,也是休闲农业赖以存在的根本。因此休闲农业发展不能破坏或污染农业的自然资源,切忌建造过多的人文景观,使环境和设施过于人工化、商业化,必须巧妙利用现有的各种资源,如利用太阳能、风能、沼气能等,既增加景观和培训教育内容,又增加能源,同时又洁净环境。同时要结合农村文化活动,充分挖掘当地的丰富精致的文化资源。既要尊重当地文化,要保持当地历史的文化传承,树立当地的特色文化品牌,也要提高当地的人文化素养,营造良好的休闲环境。 

3.4注重休闲农业产品开发。

休闲农业总体规划文本 篇12

在国民收入增加, 居民生活质量不断提高, 消费方式从生存型向享受发展型转变的社会背景下, 休闲农业旅游产业正在蓬勃发展, 已成为社会经济发展新的增长点、城乡统筹发展的一个新亮点。现代生态休闲农业, 在增加农民收入, 推动农业、服务业的融合, 拓展农业功能, 促进农村经济发展, 缩小城市和乡村的距离, 实现城乡一体化发展等方面都体现出了重大的价值和作用。据有关部门统计, 截至2012年底, 我国休闲农业旅游的游客接待量为每年8亿人次, 实现营业收入超过2400亿元, 表明现代生态休闲农业产业已成为国民经济发展的重要内容。但是, 受种种因素和条件制约, 休闲农业园在规划、建设、管理等方面还存在许多问题, 研究农业旅游背景下休闲农园的规划与发展问题, 对于充分发挥其经济、社会、生态等多功能效益, 促进国民经济的发展、人民生活水平的提高以及生活方式的改变, 具有重大的现实意义。

2 休闲农园在新农村建设中的作用

休闲农园是一种新型农业生产经营形态, 它充分利用农业生产资源和生产条件, 吸收农业景观、农耕文化、生态产品、乡村环境等要素, 开展观光、休闲、旅游等活动。休闲农园能对农村农业资源进行重组和开发, 完善农业结构, 改变农村环境和农业生产条件, 增加农民收入, 促进城乡一体化的发展。

在休闲农园内, 游客可以参加劳作体验、观光采摘、垂钓休闲等活动, 还可体验各种非物质的农业旅游资源, 如美丽的乡村环境、清新的空气、淳朴的民风等, 满足人们对大自然的向往和追求。

休闲农园实质上是一种“农业+旅游业”性质的农业生产经营形态, 既可发展农业生产、维护生态环境、扩大乡村游乐功能, 又可达到提高农业效益与繁荣农村经济的目的[1], 其主要作用体现在以下几方面。

2.1 是促进现代农业建设的重要途径

科学化是休闲农业的核心, 商品化是休闲农业的特征, 集约化是休闲农业的方向, 产业化是休闲农业的目标。促进现代农业建设, 要把发展现代农业放在第一位, 要用现代物质条件装备农业、用现代科学技术改造农业、用现代产业体系提升农业、用现代经营形式推进农业、用现代发展理念引领农业, 培养新型农民发展农业[2]。农民通过经营休闲农业实现生活富裕, 同时促进农村各项基础设施建设的发展。

2.2 能创造农村新的经济增长点

休闲农园将一产业和三产业结合起来, 利用农村现有的资源, 从住宿、餐饮、服务业等方面带动农村经济的发展, 优化农村产业链。同时, 休闲农业的发展需要大量的劳动力, 休闲农园的出现能够解决农民的就业问题, 增加当地农民的收入, 带动农民共同富裕, 促进当地经济的发展, 是推动社会主义新农村建设、实现城乡统筹发展的重要途径。

2.3 有利于筹集新农村建设的资金

发展休闲农业能够开发观光、休闲、体验等产品, 促进餐饮、住宿、购物等产业链的延伸, 带动加工销售, 增加农民收入, 繁荣农村经济;同时休闲农业发展筹集到的资金能带动农村基础设施建设和生产发展, 改善农村发展环境和村容村貌, 推进社会主义新农村建设。

3 休闲农园规划建设存在的主要问题

近年来, 我国加大对旅游基础设施、景区和服务设施建设的投入力度, 旅游景区环境不断得到改善, 旅游人数和旅游收入快速增长, 城乡居民节假日休闲娱乐消费逐渐成为新的消费时尚, 既增加了消费群体的数量, 刺激了居民的消费, 也促进了休闲农园的建设和发展。但是, 在农业旅游快速发展的同时, 也暴露出了目前休闲农园规划与建设的许多问题。

3.1 开发模式雷同, 缺乏特色

全国的农业旅游资源类型多样、地域性明显, 有利于各地形成自己的特色。但是目前我国具有地方特色的农业旅游项目尚不多见, 而且同一区域内的观光农业项目开发的模式常常出现雷同, 开发项目多为观光果园、森林公园、垂钓园等;另有不少园区只注重道路、温室、操作间的美观, 其内部种植的作物仍是普通品种, 科技含量不高。另外, 观赏性蔬菜园、花卉园、科普教育基地等开发较少, 耕作、栽培、植树以及小型农业科研实验等农事活动的开发不够, 导致其旅游特色难以体现。

3.2 基础设施建设不完善, 服务功能不全, 服务水平不高

道路交通设施不完善, 可进入性差, 容易造成旅游旺季的交通堵塞, 浪费游客的时间, 影响游人的心境;进入休闲农园的旅游线路不多, 公交车的性能比较落后, 在道路曲折的地段会引起游客的不适;进入休闲农园的道路标识系统不完善, 园区的指示系统和宣传栏等不完整, 影响游客进行休闲活动;休闲农园的服务人员大多没有经过专业培训, 素质低, 服务水平不高;更有甚者, 个别农园园主追求短期效益, 不做长远规划, 坑骗游客。所有这些, 使得许多休闲农园没有稳定的客源, 很难引发游客再次旅游消费的热情。

3.3 没有形成产业链, 产业发展单一

各地的农业休闲园虽然都有特色水果、观光蔬菜、特种养殖基地, 以及一些科普教育基地, 但尚未建立较好的产业支撑。我国的休闲农园仍处于低层次开发, 以生产和观光功能等为主, 对资源的挖掘不够深入, 园区的产品科技含量不高, 体验性项目的开发不够独具匠心, 没有把地方的资源和文化特色融入进休闲农业活动中, 没有形成产品系统[3]。

3.4 缺乏科学的规划设计和经营管理

我国的许多休闲农园都处于较低的发展水平, 园区建设开发时没有经过科学的规划设计, 进行战略定位和合理布局, 在建设完成时没有注重园区的经营管理, 在宣传策划、人才培养上面没有下功夫, 管理水平较低, 没法满足园区长远发展的需要。

4 休闲农园规划建设的措施建议

休闲农业旅游的发展以绿色、低碳、安全等理念为基础, 这是发展休闲农业旅游的最大特点所在, 一些成功的园区或景区在园区开发之初就非常重视对农村生态环境的保护, 并且在后续的经营管理过程中, 绿色、环保等理念也始终贯穿其中;在园区或景区建设之前, 为了防止重复建设, 要对园区或景区进行科学规划, 规划定位和规划目标要准确;提倡节约、环保等理念, 避免在经营管理过程中资源和人力的浪费。

4.1 规划先行, 以规划统领园区建设

坚持规划先行、科学规划、统筹规划的原则, 按照“总局引导、社会参与、市场运作、统一管理”的工作方针, 进行有计划、有步骤、有选择性的开发, 科学编制园区建设规划, 依托资源和区位优势, 充分挖掘地方文化, 体现民俗特色, 连线成片地推动主题型、景区化的休闲农园建设, 以形成集群效应。

4.2 生态立园, 服务领先, 品牌经营

保护园区生态环境, 形成良好的农业生产环境和怡人的农村生活环境;对农业生产的过程要严格控制, 以名优、安全、绿色为特色, 使园区成为真正的绿色农园。加强服务人员的业务培训, 提高服务人员素质和服务水平, 开拓市场, 打造专属品牌, 使园区成为具有吸引力的综合性休闲农园和优质旅游胜地。

4.3 注重产业功能, 农旅协同

要把农业生产功能和旅游功能结合起来, 发挥农业、旅游产业协同效应, 坚持朝特色化、精品化和都市化的发展方向。进行规划布局、功能定位、项目策划时要注重农业生产要素和生产条件的合理搭配, 了解农作物和果树的生态特性, 不断满足和开发城市居民的休闲消费需求, 引导当地农民向第三产业靠拢, 从而获得农业和旅游协同发展的双重效益。

4.4 产品特色发展, 创新思路

休闲农园的建设要突出特色和科技创新。要加快休闲农园的发展, 就必须跳出传统思维模式, 引入先进的管理模式和经营理念, 加快农业科技创新成果转化速度, 实行项目化运作和产业化经营。在进行休闲农园产品开发时, 要立足本地的自然、人文资源特色, 通过资源整合、区域带动等方式, 开发园区的特色农业资源, 从生产、住宿、餐饮、娱乐等各方面打造特色产品, 延长农业产品结构, 形成完整的产业链。

休闲农业是旅游业与农业的交叉性产业, 而作为休闲农业的主要形态的休闲农园, 则因其独具的特点, 在迅速发展的同时, 亦存在许多诸如产业功能比较单一、园区的多功能性未得到充分开发等问题。随着对休闲农园研究的进一步加深, 相信对关于农业旅游背景下的休闲农园的研究将更加完整, 休闲农园将在促进农业产业转型, 延长农业产品产业链, 提高农业生产水平, 农民生活水平和乡风文明水平等方面发挥出更大的作用。

参考文献

[1]谢芹芳.休闲农业与乡村旅游发展探析[J].云南农业, 2003 (1) :68~69.

[2]我国离“现代农业”还有多远?[J].山西农业 (致富科技) , 2007 (9) :7.

[3]王国莉, 骆海峰, 陈明春.观光农业生态园的规划设计[J].生态环境, 2005, 14 (3) :34~36.

[4]董粝.论“旅游富民”战略与农业旅游经济发展[J].群文天地, 2012 (12) :300.

[5]邹开敏.乡村旅游与农业旅游的内涵和关系辨析[J].通化师范学院学报, 2012, 33 (6) :101~103.

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