酒店营销活动方案(精选8篇)
宾馆有较大消费支持及潜力客户,新客源开发,散客的固化,老客户的维系。
二、活动主题:
(温情大回馈)(周年大庆典)………….
三、活动细则
(一)特价房方案:
1、特价房包含间。
2、特价房为xx元/间,不含早餐。
3、享受特价房将不再享受宾馆其它优惠活动。
4、办理退房结账时必须现付。(类似于美团网)
(二)现金券(或礼品劵)方案:
1、现金券(或礼品劵)面额为xx元/张。
2、客人享用正价房(标:xx元、单:xx元以上的),在办理退房结账时现金结算,根据房间数量可获得宾馆现金券(或礼品劵),一房一张。客人再次入住时,可凭此券减免正价房房价xx元。
3、现金券(或礼品劵)使用期限为xx个月内(自离店之日起),一房仅限一张。
4、特价房与现金券不能同时享用。
5、此种方式不限时段,起始终止时间由宾馆自由确定
(三)常住客方案:
1、凡持宾馆卡的客人将享受最新协议价,零点餐饮享受折优惠。
2、按身份证入住统计,凡一个月入住达间以上的(含间),宾馆赠送体验房一间或者升级入住一次(赠送房限定次月内享受)。
3、凡连续入住3天以上的(含3天),宾馆赠送(水果)一份,同种房型。
4、凡一次性入住间以上(不含间),宾馆免收一间房费(择低房价免单)。例如:消费间房,则按间房收费。
5、每月只要介绍新顾客累计达3名且每位新顾客在当月宾馆消费达xx元,可送xx元左右的赠品。
(四)散客方案
1、当日晚上10点后,客房以特价出售或赠xx元左右的礼品。(使用说明:建议为防止顾客出现期待效应,而且在不影响客房正常销售的情况下,宾馆应只针对某些入住率偏低的房型进行促销。截止日期和入住率的标准,由宾馆根据实际情况决定。)
2、年月和月,某类客可以多次以一定价格入住某房型。在有房情况下,规定时段内,可多次享受此房价。(使用说明:此类促销多用于淡季促销活动,建议预收房费并限定入住次数。)
3、凡活动期间入住的宾客凭入住相关资料每人每间都可抽奖一次,礼品不等。分一二三等奖。或房间饮料一律免费。
四、宣传配合方式
1、针对散客,采用海报招贴,传单发送,及网络推广方式
2、针对常客,采用电话,短信及微信通知方式
五、前期准备
1、人员安排
2、物料准备
六、费用预算
1、海报
2、传单
3、室内专业摄影
七、意见和建议:
1、针对整个大的环境的影响,立足于远安消费市场,此促销方案长期有效,增强宾馆人气。
2、各部门加强方案的学习,部门负责人培养员工销售的积极性,增强员工的凝聚力。
3、前台和财务对预订单的管理和审核要严谨,并加强部门间的沟通。前台对已发现金券专人登记,在客人未持券消费并有效期将至时,登记人员电话联系予以温馨提示。
赋予主题营销活动文化内涵主题营销活动, 顾名思义, 任何一次主题营销活动都是经过营销策划者深思熟虑后而举办的活动, 具有特定的“主题”。而这特定的主题, 是需要用文化的手段来向宾客加以阐述的。文化是能给人的精神带来持久享受的源泉, 每次主题营销活动的展开, 策划者必须认识、选择隐藏在自己所要推出的产品背后的文化即活动“主题”, 并以含蓄而易于理解的方法表现出来。作为一家高星级酒店, 知识营销在其主题活动中的运用, 主要体现在, 酒店不仅要向宾客提供看得见、摸得着的实物消费, 更要通过主题活动向宾客宣扬一种文化, 一种生活方式, 让宾客在文化知识方面受益。比如酒店在举办美食节时, 一方面不仅要向宾客提供地道的、可口的菜肴, 另一方面对美食节的文化背景也作相关的介绍, 在餐厅的布景上力求营造出一种当地的风俗民情气氛, 让宾客切身感受到自己身处在一种异地文化的氛围中。人们常说, 到五星级酒店吃的是一种文化, 因而, 作为高星级酒店主题营销活动发展的趋势, 知识营销手段必然会成为酒店策划者爱不释手的宠儿。精心布置活动展台, 以文化烘托主题。
一次主题营销活动的举办成功, 除了活动内容吸引人外, 必要的展台布景也是活动得以制胜的重要因素。主题营销活动的布景, 贵在简单扼要, 起到画龙点睛之妙处。如酒店在举办春茶节期间, 活动策划者在酒店大堂放置一只巨型的, 且古色古香的紫砂茶壶, 渲染主题, 再设一位女子, 轻拂古琴, 炒茶师傅现场焙烤茶叶, 表演茶道, 让茶香之气, 古琴之韵, 溢于大堂之内。宾客进入酒店大堂后便可得到视觉、听觉、嗅觉上全方位的冲击与享受。有了这样一种经历, 想遗忘怕也不是一件容易的事。活动布景主题要明确, 有些酒店为了节省费用, 将几个活动的布景合为一起, 主题不明晰。如酒店在圣诞布景时, 将春节甚至于元宵节的布景一并考虑进去, 柱子用金色的纸裹得严严实实, 与圣诞节有关的东西全部放进大堂。一时间, 梅花鹿、雪橇、圣诞老人和小木屋都挤在一块。在棕榈树上喷了一些雪花, 再在上面挂几盏大红灯笼。让人分不清到底要过中国的节日还是外国的节日, 让人有些啼笑皆非。
“缤纷圣诞”亮灯仪式
【活动地点】 酒店大堂
【活动目的】
为即将敲响的圣诞钟声拉开悠扬的序幕
【活动日期】
【活动内容】
1. 酒店大堂正中间放置一约10米高的圣诞树,圣诞树上布置星星灯、圣诞红、铃铛等点缀,在圣诞树旁边设计制作一圣诞鹿车、小雪人、圣诞老人雕塑。大堂右手边设计一姜饼屋,可出售各式面包、圣诞节巧克力和其它圣诞节礼物,大堂各角落布置小的圣诞树,装饰星星灯,三楼靠近大堂区域也相应做圣诞节的装饰,必要处可放置圣诞树。
2. 采购圣诞礼花在酒店大堂进行布置,随着总经理宣布开灯仪式的开始,需要制造出大堂礼花绽放,星星点点的雪花从穹顶上飘落的效果。
3. 大堂需要进行鸡尾酒会的布置,届时,将邀请约50名酒店重要客户及相关媒体参加此次我酒店的圣诞节开灯仪式,以增加酒店圣诞节活动的社会影响力。
4. 组织准备圣诞唱诗班、圣诞老人、圣诞小丑及圣诞小提琴演奏,随着开灯仪式的开始,小提琴演奏
圣诞动听的歌曲,圣诞唱诗班美妙的歌声、圣诞老人、小丑的表演将使现场变成一片欢乐的海洋。
市场营销部需在12月08日前设计姜饼屋的样式的并完成整个大堂现场布置方案;需要于12月12日前完成30名重要客户及10多家重要媒体的邀请工作
财务部需根据要求于12月8日前完成圣诞树、礼花及其他相关物品的采购工作;需要在12月10前完成唱诗人员、小丑、圣诞老人服装的采购工作;
餐饮部需于12月9日前完成鸡尾酒会的摆台及食品、酒水方案并报董事总经理批示
人力资源部需于12月13日前完成圣诞节唱诗班、圣诞老人、圣诞小丑的人选及培训工作
元旦是中国的重要节日,也是人们消费的高峰期,许多商家都会在这期间加大力度宣传、吸引顾客,给大家分享了酒店元旦营销活动的策划方案,欢迎借鉴!
一、活动目的:
1、为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的`稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。
二、活动时间:20xx年元月1日
三、活动地点:中、西餐厅及客房
四、主题口号:相约212,相聚丽晶
五、活动内容:
(一) 西餐:
1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。
2、元旦当日一次性消费满3元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。
3、元旦当日一次性消费满6元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。
(二) 中餐:
1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。
2、元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满5元可获赠西餐早餐券一张。
3、包房一次性消费满1元,获赠面值1元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。
4、元旦当日一次性消费满XX元 ,即赠送贵宾卡一张。
5、元旦当日在中餐一次性消费满3元,赠送标准客房一间一晚。
6、元旦当日在中餐一次性消费满1XX元,可获赠20xx年奥运会门票一张(票价详见奥运门票价格一览表,附后并待定中)。
(三) 客房:
1.凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。
2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。
酒店餐厅2018圣诞节营销活动方案1 一年一度的圣诞又来了,那划着挪威雪痕悄然而来的圣诞老人,琳琅满目的圣诞树,一袭袭白衣的唱诗班,浓郁温馨的圣诞颂歌声中…茉莉花大酒店将为您和您的亲人、朋友、恋人营造最原汁原味的西式圣诞文化氛围,在这儿,您可以和亲人度过一个安静、祥和的平安夜;也可以体验一个缤纷、欢腾的不眠夜。我们为您准备了丰富的圣诞餐饮娱乐服务套餐,一切由您作主。相信您会因为喜欢而选择,更会因为选择而喜欢
精心特制的圣诞热饮,花样繁多的节日甜点自助。欢快的圣诞颂歌回荡在咖啡苑的上空,琳琅满目的世界风味佳肴在自助餐台上,更有香醇的极品酩悦香槟……
一、总体目标
通过圣诞策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动主题
“缤纷圣诞节、相约茉莉花”
三、活动广告语
“给你不一样的圣诞快乐”
四、策划内容
(一)圣诞、活动安排
1、宴会厅
日期:2018年12月24日、12月25日
时间:19:00~24:00
地点:酒店宴会厅
(1)娱乐活动:圣诞、新年倒计时、表演、圣诞老人派送礼物;
(2)游戏活动:抽奖游戏,以酒店消费券或精美圣诞礼品为奖品,奖品奖励刺激顾客参与和前来消费;
五、前期准备
现场装饰
1、现场装饰(由广告公司负责设计、制作和装饰)
地点:酒店宴会厅
形式:
(1)宴会厅一侧放置以“乘坐雪橇的圣诞老人”为主题制作的观赏点(广告公司负责协助,美工制作);
(2)宴会厅内放置一排精美圣诞树(广告公司负责,前厅部协助);
(3)宴会厅进行圣诞彩带装饰(广告公司负责,工程部协助);
(4)宴会厅上空悬挂圣诞彩旗(广告公司负责,工程部协助);
(5)宴会厅上空悬挂节日星星灯(广告公司负责,工程部协助);
(6)宴会厅四壁张贴圣诞贴纸、布置圣诞花(广告公司负责,前厅部协助)
装饰物料单:
项目 规格 数量 说明 备注
圣诞老人模型 H150cm 1 身着圣诞装 观赏点物料
滑雪橇模型 L140cm*W60cm 1 木质订做 观赏点物料
雪景地贴 L250cm*W140cm 1 雪景图背景地贴 观赏点物料
木栅栏 L250cm*W140cm 1 褐色 观赏点物料
花草 H15cm 1 点缀效果 观赏点物料
泡沫雪花 L1OOcm*W100cm 1 制作片片雪花 观赏点物料
圣诞树 H150cm 15 装饰现场 现场物料
圣诞花 R10cm 50 精美圣诞花 现场物料
贴纸 L100cm*80cm 30 喜庆圣诞背景贴纸 墙壁物料
彩带 L100m 1 彩色条形带 上空物料
星星灯 L100m 1 四色星星灯 上空物料
彩旗 L100m 1 圣诞彩旗 上空物料
2、舞台布置
地 点:宴会厅
(1)因宴会厅狭长,搭建半圆形舞台,舞台高30cm,上铺红色地毯(工程部负责);
(2)背景墙规格为3m*6m,广告公司设计制作背景喷绘布,采用桁架搭建,背景布内打孔。
(3)灯光铺设,Pa灯、回光灯、摇头灯、四色激光灯(工程部负责)
摇头灯 575电脑摇头灯 2 灯光效果
雪花机 N211雪花机 1 舞台效果
背景喷绘 3m*6m 1 舞台物料,四面内打孔
礼宾花舞台礼宾花 30 舞台物料
四色激光灯震控 1 灯光效果
舞台 4m*6m 1 舞台物料
背景墙 3m*6m 1 舞台物料
pa灯 pa64,含色纸 1000w 8 灯光效果
回光灯含换色框及换色带 12 灯光效果
红地毯 4m*6m 1 舞台物料
音响全频超重低音箱调音台 1 音响效果
3、礼品制作
(1)联系圣诞礼品、装饰品、供应商,并货比三家;
(2)确定所要订购的礼品种类、数量。
4、现场人员安排
(1)酒店宴会厅服务人员头戴红色圣诞帽、语言规范、仪容齐整;
(2)迎宾小姐身穿红色圣诞装、语言规范、仪容齐整;
(3)安排圣诞老人现场互动,派发小礼品;
(4)播放圣诞节背景音乐cd碟,以烘托整个酒店的圣诞气氛。
六、现场演出
形式:
(1)娱乐节目,包括西洋乐队演奏、圣诗诵唱、颂歌独唱、歌舞表演、趣味游戏等;
(2)抽奖礼品,以酒店消费券或精美圣诞礼品为奖品,奖品种类另定;
(3)酒店致辞,主持人充分调动活动氛围,引导顾客迅速融入圣诞气氛;
(4)圣诞老人,与观众互动,派发礼品,提高娱乐性。
圣诞晚会节目表
19:00-19:05 主持人开幕介绍圣诞节、送祝福、活跃现场气氛晚会简介、圣诞祝福
19:05-19:25 圣诗诵唱唱诗班引领晚会开始
19:25-19:40 西洋乐队演奏深情演奏欧式经典圣诞曲目音响灯光配合
19:40-20:20 游戏抽奖做游戏抽大奖
20:20-20:40 圣诞音乐剧经典音乐剧再现茉莉花
20:40-20:50 小提琴独奏圣诞曲目演奏渲染浓情气氛
20:50-21:30 游戏抽奖做游戏抽大奖
21:30-21:40 颂歌独唱深情演唱圣诞祝福颂歌
21:40-21:55 西洋乐队演奏深情演奏欧式经典圣诞曲目音响灯光配合
21:55-22:15 圣诞音乐剧经典音乐剧再现茉莉花
22:15-22:55 游戏抽奖做游戏抽大奖
22:55-23:05 小提琴独奏圣诞曲目演奏渲染浓情气氛
23:05-23:20 西洋乐队演奏深情演奏欧式经典圣诞曲目
23:20-23:30 颂歌独唱深情演唱圣诞祝福颂歌
23:30-23:40 主持人谢幕真诚送福、新年快乐
七、活动倒计时 1、11月10日——11月30 日筹划准备,2、11月25日大堂及电梯广告到位.3、12月1日具体布置方案制出,物品采购到位,开始装饰。
4、12月2日圣诞彩旗、彩带、圣诞花制出。
5、12月2日开始安排区域分工。
6、12月6日现场装饰布置完毕。
7、12月8日舞台区布置完毕。
8、12月12日核定演出节目。
9、12月15日下发晚会备忘录。10、12月23日下发服装,各部门相关工作及人员安排到位。
酒店餐厅2018圣诞节营销活动方案2
一、活动主题思想:
〈xx圣诞—Merry Christmas〉,xx酒店是以娱乐为龙头的娱乐性酒店,活动主题一定要具新意、创造性,内容独特、怪异。
二、活动时间:12月8日至1月1日
三、活动地点:二楼xx俱乐部、三楼体乐酒吧
四、活动内容:
(注:由酒商提供活动所需费用赞助)
A、12月18日—元月1日指定特惠啤酒专场
(活动期间,二楼大厅40元/半打,三楼大厅一律60元/半打);
B、策划部设计圣诞卡,由娱乐部派发。部分较为重要或与本酒店有长期消费协议的客户,(每张圣诞卡附送免KTV房租券或者200元现金代用券壹张、具体客人名单由罗总统计上缴总办批阅后由业务部负责派发。
附送新年台历,圣诞、新年活动的具体内容)增加与客人的沟通和交流,增进客人来xx消费的欲望。此券有效期为12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
C、12月24—25日平安夜收取门票(价格未定)元/人(圣诞礼品包一份)
D、圣诞福星评选活动:
时间:12月24日12:00;
地点:三楼体乐酒吧;
圣诞节当日,二、三楼门口设置圣诞服装售卖点,客人可自由购买,扮演圣诞老人,参加圣诞福星评选;
圣诞节当日,所有客人购买半打指定啤酒可获选票两张(五角星不干胶)以次类推,多买多得;
评选活动在12:00正式进行,参加评选的客人环绕全场,由现场客人评选,如果身上粘贴的五角星最多,即可成为当晚圣诞福星,可获由啤酒公司赞助的大奖一份(具体奖品未定)+指定啤酒一打;
此次评选圣诞福星活动可促进客人购买啤酒的高潮,建议设置大奖,增加吸引力。
E、赠券:(2018年12月18—2019年元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
凡客人在KTV消费满600元(含600元)以上赠指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历一份;
凡客人在KTV消费满800元(含800元)以上赠指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历一份;
凡客人在KTV消费满1300元(含1300元)以上赠现金代用券100元壹张+指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历二份,或者指定啤酒贰打+圣诞礼品包、新年台历二份;
凡客人在KTV消费满1800元(含1800元)以上赠现金代用券200元壹张+指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历二份
以上现金代用券有效期为自发券之日起15天有效;
F、24—25日特邀圣诞佳宾表演助兴,现场派发圣诞礼品;
G、“欢乐圣诞游艺活动”
时间:12月24日
地点:二楼美女吧
平安夜当晚,二楼美女吧由行政部、保安部选派男女各2人穿戴圣诞服饰,举行圣诞系列游艺活动;
(1)套圈游戏:地上摆放啤酒、彩喷、圣诞礼品包、圣诞公仔等,由客人于4米外抛掷套圈,套中即奖;
(2)夹玻璃球游戏:客人在规定时间内(30秒)夹完盒内玻璃球,即可前往礼品售卖点领取奖品;
(3)掷骰子擂台赛游戏:由保安部选派保安一名,穿戴圣诞服饰作为擂主,摆放半打啤酒、圣诞礼品、彩喷、圣诞公仔等。客人可用啤酒、或前往礼品售卖点买取圣诞礼品作为打擂资本,上前与擂主打擂,嬴者即可获相应的奖品、输者即输掉打擂资本,即由后者补上;
H、圣诞倒计时:
圣诞日当晚12:00前5分钟由司仪主持现场倒计时;
倒计时10秒所有的服务员带动客人进入高潮,同司仪一起大声倒数10秒,挑动现场气氛;
倒计时10秒,所有的DJ、舞蹈员手持圣诞公仔、圣诞礼品向四周的客人抛洒,准12:00向舞厅中间喷洒彩条
I、圣诞大抽奖(指定啤酒公司赞助奖品)
时间:12月25日晚12:
地点:xx俱乐部大厅;
二楼咨客台处设抽奖箱一个,设凡客人购买指定啤酒一打即可获抽奖壹张(以次类推);
奖品设置:(奖品未定)
J、圣诞节当日由酒店选派1—2名高大保安扮演圣诞老人,娱乐部选派咨客1—2名扮演圣诞天使,在酒店二、三楼四处派发圣诞礼品;
K、元旦化妆舞会(最佳化装、舞蹈奖评选活动):
时间:12月31日;
地点:xx俱乐部;
在二楼门口设置面具售卖点:
12月31日晚,客人可自由化装或前往面具售卖点购买晚会所需面具,参加本酒店举行的化妆舞会评选活动;
评选奖项:
(1)一等奖(最佳舞蹈)卡拉OK大房免费券壹张+200元现金代用券壹张+啤酒一打
(2)二等奖(最佳化妆)卡拉OK中房免费券壹张+100元现金代用券+啤酒半打
(3)三等奖(最佳搞笑)200元现金代用券+啤酒半打
L、新年倒记时:
(1)31日当晚12:00前5分钟由司仪主持现场倒记时;
(2)倒记时10秒所有的服务员带动客人进入高潮,同司仪一起大声倒数10秒,挑动现场气氛;
(3)倒记时10秒,所有的DJ、舞蹈员手持公仔、礼品向四周的客人抛洒,准12:00向舞厅中间喷洒彩条;
M、节目部分:
(1)三楼大厅节目编排圣诞节目和舞蹈,带动圣诞气氛;
(2)圣诞当日二、三楼大厅背景音乐以圣诞音乐为主;
(3)圣诞当日歌手以圣诞歌曲为主,向客人抛洒圣诞礼品;
(4)圣诞佳宾主要以圣诞祝福、搞笑为主;
五、环境布置
(1)停车场外围树上挂满漫天星,酒店门口绿化带挂满漫天星(12月10日之前);
(2)酒店正面外墙圣诞宣传喷绘两幅,两边外墙悬挂酒店活动条幅8条:
(3)酒店大门口两边摆满圣诞花,大门上方制作圣诞POP,悬挂圣诞花环,玻璃门上喷制圣诞雪景;
(4)大堂中央4米高圣诞树一棵,四周摆放几棵小圣诞树、圣诞小屋,用栅栏围住,树上挂满圣诞礼品和漫天星灯;
(5)电梯口摆放高1.8米高泡末圣诞老人一个四周围满圣诞花;
(6)一楼到二楼的楼梯口用圣诞草制作一个圣诞拱门,楼梯扶手上围满圣诞草;
(7)拉斯维加斯门口2.5米圣诞树一棵,树上挂满漫天星和圣诞礼品,用圣诞礼品包围住,上面圣诞POP一组,天花上悬挂圣诞装饰物,四周墙壁上悬挂圣诞花环,圣诞饰物;
(8)门口小食档制作奶油圣诞饼屋风景图一组(西厨负责制作);
(9)xx里面园柱上挂圣诞老人头像和圣诞花环,入口处墙上绘制圣诞雪景图,大厅每张台面上摆放30CM小圣诞树一棵,天花上悬挂圣诞饰物;
(10)三楼电梯口摆放3米左右圣诞树一棵,树上挂满漫天星和圣诞礼品,用圣诞礼品包围住,体乐酒吧门上制作圣诞POP一组,用圣诞藤围起来,两边柱上粘贴泡末立体圣诞老人头像,用泡末制作雪景;
(11)三楼酒吧间摆放壹张圆桌,铺上白布,上面摆放自制泡末梅花鹿一个,旁边摆放圣诞小屋和礼品包;
(12)三楼大厅两边铁柱之间悬挂圣诞花环,铁柱上用圣诞花成龙形状围起来,园柱上和墙上粘贴圣诞老人图片、圣诞花环、圣诞饰物,每张台面上摆放30CM圣诞树灯各一棵;
(13)
3、4楼KTV包房走廊墙壁上粘贴圣诞图片、悬挂圣诞花、圣诞花环。走廊天花悬挂圣诞饰物,每间包房悬挂适当的圣诞饰物、圣诞草和圣诞老人头,台面上摆放30CM圣诞树灯;
(14)
6、7楼层电梯口摆放1.5米金色圣诞树各一棵,围满圣诞礼品包,每层电梯上方粘贴圣诞花环一个,客房楼层走廊墙上适当粘贴部分圣诞老人图片;
(15)二楼摆放摩托车处摆放1.5米高泡末梅花鹿一个四周摆放50CM小圣诞树8棵和圣诞小屋、圣诞礼品包;
(16)员工娱乐室2米高圣诞树一棵,挂满漫天星,树下堆满圣诞礼品包,办公室墙上悬挂圣诞老人图片。
酒店餐厅2018圣诞节营销活动方案3
一、整体策划:
1、活动时间
2、目标定位
3、活动主题
4、活动目的
5、广告文案及宣传
6、活动内容:(a、场景布置 b、促销活动 c、活动安排表现形式 f、经费预算)
2、活动时间:12月23日(星期日)—1月2日(星期三)
说明:每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节,是西方国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节。
3、目标定位: 政府部门领导及亲属、企业团体及个人、商务客人、白领及其以上中高消费水平人群;
4、活动主题: 广告语---缤纷圣诞,欢聚xxCan you feel the love tonight 今夜你能感到我们的爱…
5、活动目的: 提高酒店的知名度、指名度和美誉度,维持原有顾客,增加潜在消费群。达到在经济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益。
6、广告文案:
A.亲情篇:
一家三代(口)围坐在圣诞桌旁,暖融融的亲情荡漾在每个人的心头,一种温馨的家庭氛围下,每个人都有了家的感觉,心灵有了停泊的港湾,彼此眷恋的望着对方,深情地发自内心最柔软的声音:“Can you feel the love tonight…今夜你能感到我的爱”
B.友情篇:
偶尔的繁忙,并不代表遗忘;圣诞的到来,愿我的朋友心情荡漾;未曾到达的问候这次一并补上,所有的祝福统统凝聚在今晚,圣诞夜来自友情的“爱”萦绕在您的身旁—Can you feel the love tonight.C.爱情篇:
因为有你,我的生命里有了安定和缓慢“执子之手,与子偕老的海誓山盟。随着圣诞老人乘坐的由驯鹿拉着的雪橇,从挪威到这里留下深深的雪痕,一直向着更远的地方延伸着… 当圣诞雪花漫天飘零的时候,但愿我们都永远都保持着能够融化美丽雪花的温暖微笑,而此时此刻我要做的是:今晚让你感受到我的爱,Can you feel the love tonight…
二、活动内容:
一)场景布置:
A.门口:
一迎宾员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是‘Merry Christmas’遇上大约10岁以下的小客人则发圣诞糖果。
B.大堂:
中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致,树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意。
C.玻璃门窗:
贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等
D.服务员:
头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的酒店的特色点心,周围摆上各式各样的糖果。
E.过道:
用红纸扎成小巧的灯罩,每隔一米五挂一只,顺着过道挂两列。
二)圣诞氛围营造
A、服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。
B、大唐陈列各种圣诞礼品,放在圣诞树下排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将酒店变成圣诞晚会的天堂
三、促销活动:
订餐送手套,订餐满800元,凭发票,赠送一双手套(手套价值5-10元左右),在手套里还可藏有小礼物。
操作说明:手套也是人们不可少的防寒用品,购物送手套,对顾客来说比较实在,将奖券藏在手套里又是一个新颖的促销方式,跟西方的小孩在过圣诞节时在长袜子里得到礼物有异曲同工之妙。
注:购物赠品还可为一些时尚台历、圣诞礼品、平安符(平安夜赠送平安符)等。
四、圣诞节酒店的布置及装饰;
1、主景点布置:
酒店整体气氛布置:
整个酒店安排一名圣诞老人在各个区域发礼品。
1、大厅内
在大厅内大堂副理桌旁空地摆设一棵三米高的挂满圣诞彩铃、贺卡、彩带、雪花、礼物等装饰物的圣诞树,高大气派,渲染氛围,烘托节日气氛。酒店员工一律穿着戴圣诞礼帽,包括门口的服务人员。
2、餐厅:客梯口安排礼仪小姐穿着圣诞裙装,将客人带到指定的就餐厅大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物
3、礼品:主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元.2、活动会场布置
(1)烛光晚宴:(情侣卡)
时间:2018年12月24日18:00——21:00
地点:一楼xx
餐桌布置:大红的桌布、摆放着圣诞蜡烛,香槟(自费),鲜艳的圣诞花,闪耀的烛光,以烘托出浓郁的节日气氛。按西餐形式布置以套餐形式推广。
规模:20——50人
内容:烛光晚宴、情侣套餐。适合恋人、情侣。
气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。
票价:88元/张。168元/2人套票
(含圣诞大餐+标准饮料+幸运抽奖)、(会场布置所需物品由采购部跟进)
推销:先由客户经理及部门经理在拜访客户时
(2)平安夜,狂欢夜自助大餐
时间:2018年12月24日18:00——19:30
地点:xx会议中心
规模:280人
内容:大型自助餐(美国火鸡、酱牛肉,特色烤鱼,辣子鸡丁,辣白菜,蔬菜沙拉,鸡肉玉米羹……,既有地道的中国菜,也有西餐,还有中西合壁的创新菜,每一道美味佳肴都呈现着诱人的色泽。各色水果和圣诞节的特色饼干等)
综艺节目演出
(1)邀请专门演出队伍精彩演绎缤纷圣诞。
(2)集体参与游戏项目:
“圣诞舞会”:
自备服装、道具等,舞会中可请部分专业领舞者参与。欢快的圣诞颂歌回荡在上空,邀请晚会部分嘉宾参加,大家可以尽情歌舞,享受激越、兴奋、精彩、难忘的圣诞狂欢夜。自助餐台上将备有精心特制的圣诞热饮,花样繁多的节日甜点,琳琅满目的世界风味佳肴,更有香浓地道的咖啡,口味纯正的红酒以及香醇的极品酩悦香槟……让您在“欢腾的**”,尽享“缤纷的圣诞”。
“圣诞欢歌”:
小朋友们身着圣诞老人、森林里各种小动物样式的或是童话故事里白雪公主、蓝精灵…还有时下最受小朋友欢迎的哈利.波特、蜘蛛侠、咸蛋超人等等的装扮,在两名圣诞天使的带领下一起伴随着清脆悦耳的铃铛声,边唱圣诞歌曲,边跳圣诞舞蹈(大人们也可以参与到其中来,一同迎接新年的到来)
(活动中提供专业摄影,保证技术和质量,属自费项目,即客人可花钱购买相片)
抽奖活动(奖品主要以酒店的客房、餐券为主,且必须在下次消费时才能使用,以形成一种可持续发展的节庆活动)
气氛布置:热烈、明亮、欢快
票价:以提高票价,控制人数为原则。
二楼**会议中心:288元/张 儿童票半价(含圣诞大餐+标准饮料+幸运抽奖)
五、圣诞节各项工作倒计时 1、11月10日——11月30 日筹集联系2、11月5日大堂广告到位.3、11月 10日圣诞票、贺卡、宣传单制出。4、12月 1日具体布置方案制出,物品采购到位,开始装饰。
5、各部门11月2日开始卖圣诞票。
6、12月6日景点布置完毕。
7、12月8日送贺卡。8、12月12日核定娱乐部节目。
9、12月15日下发晚会备忘录。10、12月23日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位。
11、12月24、25日作好晚会各项工作。
六、经费预算:
礼品奖励:
特等奖:1名:数码相机 1部-----2018元
一等奖:1名:赠冷暖空调一个价值1800元
二等奖:2名:赠豪华套房一晚价值1500元
三等奖:3名:月光宝盒MP4一台价值800元
四等奖:8名:各奖行政标准间一晚价值758元
五等奖:5名:各奖豪华标准间一晚价值598元
六等奖:6名:各奖厨房八件宝价值198元
七等奖:7名:各奖电动圣诞老人一个价值88元
纪念奖:50名:各奖当晚福利彩票一注
所缺圣诞物品的采购:2018元
演出公司费用:10000 元
奖品开销: 7000元
餐饮成本(含酒水): 19000 元
整体开销合计:38000 元
预计销售额:80640
七、效果评估预测:
xx年圣诞节即将来临,根据往年市场分析,圣诞节这两天人们反映十分热烈,场面也异常火爆。今年圣诞节为了让人们体会到xx大酒店的辉煌气势和我们酒店独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置以及圣诞套餐上推陈出新,突出新颖和独特;加大广告宣传力度,提高酒店的知名度、指名度和美誉度,维持原有顾客,增加潜在消费群。达到在经济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益。
酒店餐厅2018圣诞节营销活动方案4
一、活动主题:
冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福
二、副主题:
让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。
三、活动目的:
1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;
2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;
3、庆祝圣诞节
四、活动意义:
圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。
作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。
五、活动内容:
在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。
六、活动形式:
1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。
3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。
4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)
5、圣诞订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、各餐厅内播放圣诞颂歌。
七、备注:
圣诞期间可播放的曲目:
1.《平安夜》(SilentNight)
2.《普世欢腾,救主下降》(JoytotheWorld)
3.《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)
4.《缅想当年时方夜半》(ItCametbeMidnightClear)
5.《美哉小城,小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)
6.《牧人闻信》(WhileShepherdsWatchedTheirFlocks)
7.《远远在马槽里》(AwayintheManger)
8.《荣耀天军》(Angels,fromtheRealmsofGlory)
9.《听啊,天使唱高声》(HarktheHeraldAngelsSing)
10.《圣诞钟声》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等
其中以《平安夜》(SilentNight)最为有名。
1. 情感的定义
“情感”一词最初来源于心理学, 美国心理学家徳雷弗认为“情感是由身体各部分发生变化带来的有机体的一种复杂状态, 在精神上, 它伴随着强烈的情感和按某种具体方式去行动的冲动”。
人是情感动物, 每一种行为都与情感有关, 在消费过程中也是, 因此卖方要想成功的将产品卖出去, 就要充分考虑消费者的情感需求, 使消费者的情感需求与卖方提供的情感产品和服务产生共鸣。于是, 就产生了情感营销。
2. 情感营销的概念
最初将“情感”引入营销理论的是美国的巴里费格教授, 他认为, 形象与情感是营销世界的力量源泉。了解顾客的需要, 满足他们的要求, 以此建立一个战略性的产品模式, 是现代市场营销成功的关键。
关于情感营销的概念有很多说法, 但综合起来主要有两种:有的学者认为情感营销是指通过心理的沟通和情感的交流, 赢得消费者的信赖和偏爱, 进而扩大市场份额, 取得竞争优势的一种营销方式。还有一些学者认为情感营销是指在营销过程中的情感附着, 就是把消费者个人情感差异和需求作为企业品牌营销战略的核心, 借助情感设计、情感促销和情感服务等策略来达到企业目标。
3. 酒店情感营销的概念
目前, 关于情感营销的概念很多, 但是酒店情感营销还没有定义, 笔者根据情感营销的相关概念, 并结合酒店业的特点, 认为:酒店情感营销是指以情感为纽带, 在酒店、员工和顾客之间建立一座桥梁, 以满足顾客情感需求为目的, 通过情感产品、情感价格、情感促销与情感服务等措施来使酒店产品和服务增值, 进而高效地实现企业的经营目标的一种社会管理活动。
(二) 酒店情感营销的特征
1. 关注消费者的情感需求和心理感受。
情感营销较传统的营销方式而言, 在重视产品和服务的同时, 更注重消费者的内心感受。营销的总路线是以满足消费者情感需求为核心, 并努力发掘他们内心的渴望, 站在消费者的角度来审视自己的产品和服务。
2. 注重酒店与消费者之间的双向沟通。
情感营销实际上是以情感为纽带, 在酒店、员工和顾客之间建立起一座桥梁, 而对属于第三产业服务业的酒店来说, 酒店员工需要与顾客直接的密切接触。因为情感营销的良好实行, 一方面需要酒店主动采取一些措施来挖掘目标顾客的需求, 这就要求酒店加强与消费者的沟通;另一方面, 消费者也要积极地将自己对酒店的一些意见和建议向酒店反映, 以便自己的需求得到更好的满足, 这需要酒店提供一些必要的渠道来实现消费者的意见反馈。情感营销较之传统营销更注重与消费者之间进行深层的沟通, 以便更准确地去了解消费者的需求。
3. 情感营销贯穿于消费者消费的全过程中。
在消费者与酒店产品接触前即购买前, 到消费者与产品接触中即购买中, 再到使用过程中, 最后再到使用后的整个过程中, 情感营销都以情感因素为因子始终贯穿其中, 因此每一个环节都至关重要, 都可能会影响到酒店的品牌形象。
4. 为消费者提供超值享受。
现代酒店的市场营销理论认为:即使顾客达到完全满意后, 由于求新求奇的心理, 他仍有可能转换下一次酒店品牌的选择。情感营销就是为了满足消费者需求, 为消费者创造意外惊喜, 超值享受, 借此来与其他酒店品牌区分开, 以情感为筹码, 来吸引顾客的再次光临。所以在整个消费者的消费过程中, 都要精心设计, 为消费者提供超值享受。
(三) 酒店实施情感营销的必要性研究
美国管理协会, 斯米克管理丛书第三辑《市场营销:攻心为上》中提出:“赢得消费者的情感就会赢得他们的理智”。市场营销的成功从人们的情感开始。足见情感对于企业成功运营的重要性。因此, 酒店实施情感营销非常必要。
1. 有效激发消费者的潜在购买欲望。
情感是在人的需要得到满足的情况下产生的一种对其它事物的内心态度。对于符合心意、能够满足自身实际需求的产品和服务, 消费者会产生积极地情绪和情感, 这种积极的情感可以增强消费者的购买欲望, 促进购买行为发生。
2. 培养忠诚顾客。
《诗经》中有“投我以桃, 报之以李”, 意思是说假如你给对方一点帮助, 对方会给你更多的帮助, 也就是礼尚往来的意思。情感营销在酒店经营中的功能就是“投之以情, 报之以利”, 通俗地说, 就是酒店如果切实地从消费者需求的角度出发, 以实际行为来为消费者创造感动, 消费者必然会以自己的再次光临或向亲朋友好友宣传酒店的良好服务作为回报。长此以往, 必然会培养出越来越多的忠诚顾客。
3. 提升品牌知名度和美誉度。
只有粗心懒惰的酒店, 没有经营不好的酒店。如果酒店可以做到“三心”, 即用心、专心加爱心, 就可以得到“两益”, 即收益和效益。也就是说酒店如果做到以满足消费者需求为目标, 做到用心策划, 专心行动, 实施整个策划的过程中爱心贯穿始终, 那么必然会使酒店增加收益, 提高效益。因为顾客是最好的推销员, 赢得顾客的心, 他们会成为酒店免费的、极具价值的推销员。顾客的满意的情感感受对其周边群体的辐射宣传必然会扩大品牌的知名度和美誉度。
(四) 酒店情感营销组合策略
1. 个性化的情感产品策略
酒店的产品非常广泛, 不仅包括酒店的菜肴、客房、设施设备、风格布局, 还包括酒店员工的外观形象等。在产品开发设计方面, 充分考虑顾客的心理及情感需求。在产品设计过程中, 应将目标顾客的情感需要注入到产品的命名、形象设计中去, 力求生产出来的产品形象与消费者心目中的预期的产品形象相一致。
酒店可以围绕一定的情感主题, 通过对家具的造型、装饰物的选择、工艺品的布置等方面来进行布置。但是这个主题并不是随便制定的, 而是根据消费者的情感需求, 通过精心设计总结出来的。如广州白天鹅宾馆的中庭则注重“以景生情”的意境创造。其高三层, 大约2000平方米的中庭正中是岭南园林风格的石山瀑布, 玉宇金亭, 高低错落, 四周环廊遍植垂萝, 各敞厅有传统的岭南家具, 通透的木雕门窗, 绿化环绕, 青翠欲滴。中央山石上的“故乡水”三个大字和“别来此处最萦绕”的诗句, 曾让多少归国侨胞面对此景生情, 热泪盈眶, 唤起住店客人对故乡的思念。
2. 自主化的情感价格策略
情感价格是指满足消费者情感需要的价格。也就是把价格与消费者的情感需要结合起来, 使价格带有“感情”色彩。有些酒店根据不同年龄、性别的顾客推出“优惠卡”“会员卡”, 如对情侣顾客, 特意推出情侣会员卡, 并给予一定的优惠, 这样必然会使消费者感觉非常温馨。通过这种真诚的小细节打动和吸引消费者, 必然会赢得更多的忠诚顾客。情感营销下, 产品的定价基础不再仅仅是产品的成本, 产品为消费者创造的情感价值也成为定价的重要指标。
3. 人性化的情感促销策略
情感促销是指通过情感广告和在销售中融入情感因素向目标顾客传递情感信息, 向消费者情感需求靠拢, 从而影响消费者的购买行为。在情感营销中, 促销对情感营销的依赖是最直接、最明显, 程度也是最高的。“感人心者, 莫先乎情”。运用真诚的情感征服消费者, 设身处地站在消费者的立场为消费者着想, 获得消费者的认可和亲近, 进而达到企业经营目标。酒店业中可以运用的情感促销方式主要表现在广告、公关和创造情感环境上。
情感促销的关键是要确立一个鲜明的主题。然后围绕这个主题, 进行具体的促销策划。如某年5月, 位于济南著名风景胜地的大明湖北侧的“明湖大酒店”, 决定利用即将到来的母亲节进行促销活动。他们不是搞成俗套的商业气息很浓的简单销售, 而是作为主办单位在全市中学生中开展“我的母亲”征文比赛, 凡获得比赛前6名的中学生及他们的父母都受到邀请, 去“明湖大酒店”免费用餐一次, 优胜者本人还得到酒店赠送的精美文具用品。这项活动在全市产生了巨大影响, 人们说到“明湖大酒店”, 自然而然与尊敬母亲、热爱母亲之情联系起来。由于这项活动深入人心, 家喻户晓, 宣传效应远胜于花大钱做商业广告。
4. 细节化的情感服务策略
老子曾说:“天下难事, 必做于易;天下大事, 必做于细”, 精辟地指出了想成就一番大事业, 必须从小事做起, 从细微之处着手, 成功存在于细节之中。“见微知著, 一叶知秋”, 一个浅浅的微笑、一句温暖的问候、一个小小的举动, 都可以打动消费者, 收到事半功倍的效果。情感营销中的情感服务更加注重细节服务, 注重真正站在客人的角度, 提供最实在、最温暖的细节服务。细节并非小节, 我们不能忽视细节。
酒店业是需要员工与顾客密切接触的行业, 从顾客进入酒店大门开始, 员工与顾客的亲密接触也开始了, 因此每一个环节都需要得体, 这就对员工有了更高的要求。而且同类酒店之间差异不大, 但是顾客对不同酒店的印象却各有各的不同, 这个不同就是源于细节。细节服务贵在坚持, 贵在酒店时刻为顾客着想, 这样顾客才能清晰地将此酒店与比酒店区别开来, 从而对此酒店形成情感上的信任和依赖。关于酒店细节服务的例子有很多, 这些例子很好地反映了加入情感关怀的效果。某饭店一位客人每次去餐厅都赶在餐厅开饭时间之前, 服务员问其原因, 他说他不希望在人多时用餐, 因为看到其他客人成双入对, 而自己一个人出差在外, 总感到形影孤单, 心情失落。于是, 这位服务员在征得客人同意之后便坐下来陪客人聊天, 当这位服务员需要去应酬别的客人时, 便请来另一位较清闲的服务员继续陪客人聊天, 最后, 连厨师都出来陪这位客人, 客人很感动, 由此便自然而然成了该店的回头客。
参考文献
[1]周明华, 刘丽洁.情感营销在饭店业经营管理中的应用研究[J].财经界, 2007, (2) :164-165.
[2]甄珍, 刘占民.浅谈情感营销[J].商业现代化, 2007, (12) :185-186.
1. 外场景布景:
(1) 酒店大堂电梯口侧侧做大横幅一条,用黑布作底。上写“魂系万圣夜10月31日激情派对恐怖登场”,字体极尽扭曲状,字的周围画上骷髅头、蓝眼睛、白骨滴血等。
(2) 门口制作告示水牌一块,上写“未成年人或心脏病患者严禁入场”。
(3) 通道墙壁吊黑布,黑布上胡乱涂鸦,画一些鬼事物。
(4) 灯光打暗,灯炮换成蓝色或者紫色。
(5) 原花展用黑布画鬼遮住,原展板挂鬼面具或“魔鬼朝圣图”或万圣节整场优惠广告牌,牌周围画鬼事物。
(7) 电梯口对面安排专业化妆师,戴鬼面具穿鬼袍,准备各种涂料,大镜子一面,给入场客人化妆(自愿情况下),也可客人自己化妆。
(8) 电梯内布置鬼灯、白骨、蓝色和紫色灯光,吸血蜘蛛。
2. 场内布置:
(1) 场内边脚布置泡沫制的各种白骨,上涂红漆。
(2) 各空旷处吊黑布画鬼事物及泡沫制鬼物品。
(3) 所有保安人员穿鬼袍,戴鬼面具。
(4) 所有楼面服务员画鬼脸。
(5) 各酒吧台、DJ台挂黑布,画鬼事物。用泡沫作一些简单装饰,荧光棒、黑色或蓝色气球,气球上画鬼脸,都可以作为装饰品,用白线乱扯做蜘蛛网 。
(6) 由于是鬼节PARTY,建议灯光色称多换一些蓝色或加一些紫色管,用黑色布遮掩太过明亮之处。
(7) 去乡下借一些稻草,扎10个稻草人,穿鬼袍,戴鬼面具,布置在场内各点。
(8) 电梯门口走道上吊黑布画鬼,挂鬼灯,形成恐怖气氛。
(9)2名外国鬼(已买2套制服)满场走动,给客人分发糖果。
(10) 满场挂南瓜灯或显眼处装魔球。
三、 鬼节营销方案:
1. 10月31日过生日的客人凭身份证可领取神秘鬼礼一份。
2. 恶鬼为每个进场客人分发糖果。
3. 最恐怖化妆者送大奖。
4. 当晚来宾可获魔夜礼品一份,送完为止。
5. K房客人每房送称鬼灯一盏。大厅客人每台送鬼灯一盏。
6. 酒吧特别献饮:“血俗光茫”“愕然销魂”。
7. 所有女士进场均可领饮一杯“做鬼也风流”。
四、 节目部营销方案:
1. 鬼舞及有关鬼的节目、音乐。
2. 游戏节目要风趣但严谨,找一些中外著名鬼怪故事为背景,如脍炙人口的三打白骨精、美国电影刀锋战士等作为游戏主线,两个游戏就足够了。游戏配合音乐要仔细挑选,化妆要简洁但让人一看就知道是谁。
游戏1 三打白骨精
由主持人选出客人扮演孙悟空,持‘金箍棒’蒙眼转三圈,寻找由工作人员扮演的一位村姑、一位时尚中年妇女、一位老板中哪个是白骨精。击中任何一位都有奖,若击中‘白骨精’则中大奖。工作人员穿两套衣服,白骨精穿一套骷髅衣在里面。另外两人穿的内衣上画人的内脏。
游戏2 发现吸血鬼
道具假牙若干副。上来的第一位客人化妆成吸血鬼带上假牙,坐在椅子上,第二位客人想办法让他露出牙齿,然后第二位客人装成吸血鬼,第三位客人试着让第二位客人露出牙齿,坚持时间长着获胜。由于只有让对方大笑才能露出假牙,所以本游戏趣味性很强。主持人作监督记时,并决定获奖者。
游戏节目可准备多一些,包括DISCO时间服务员与客人间的玩笑性游戏,奖品可以是一个在具或其他道具。
五、 物品计划:
1.海报:A2纸:200张,市区各大繁华处张贴;
2.鬼面具宣传卡 A4:800-1000张,正面鬼面具,反面万圣营销方案。
3.面具(150个)、鬼灯(50盏)(电池50节最便宜的那种),鬼衣服(2套),
4.黑布40米,白布10米(最便宜的那一种)(作成黑袍10件、白袍5件)。
5.荧光漆黑,蓝、紫(各1 桶),白色(1桶),红色(2桶),劣质大块毛笔6支。
6.糖果(15斤)。
7.化妆涂料(红、蓝、紫、黄、白、黑)各1瓶,劣质毛笔8支。
8.荧光棒(蓝、紫色)各半桶。
一、市场形势
1、新酒店相继开业团队竞争形势相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。
2、与本店竞争散客市场的有,周边的星级酒店及杭州市区酒店其中滨江区华美达酒店、江景戴斯大酒店、杭州开元之江度假村、杭州新燕忠大酒店,歌山大酒店
二、竞争优、劣势
龙禧福棚喜来登酒店,浙江省杭州市滨江区东信大道868号。于2008年1月正式对外营业,酒店共设有 350 间时尚客房及套房,提供享受舒适住宿所需的一切设施——液晶纯平电视、热带雨林淋浴间和福朋喜来登酒店特有的福朋舒适之床,从客房中还能欣赏到美仑美奂的钱塘江景观。并提供高速上网、免费瓶装水和免费当地报纸等,以满足客户的日常所需。此外,酒店还拥有设施齐全的综合健身中心和室内恒温泳池,是商务旅行或周末度假的理想放松之地,周边环境、规模在滨江设施堪称一流。同时配备了最先进的视听设备,开业至今吸引了不少会议团队。酒店还拥有一支有力、团结的管理团队,应充分利用滨江这块大市场,在滨江乃至整个杭州地区创造领先的酒店地位及良好的行业口碑。
1、周边星级酒店地理位置都较好。
2、在本区域内的星级酒店知名度高、客房品种全。
3、周边酒店餐饮、会务设施齐全。
三、市场定位
滨江对本酒店来说是一个巨大的市场,滨江作为一个已经成熟的经济开发区概念已形成,我们应充分利用这种种优势,大力开发这块大市场,使本酒店成为其商业人士的好去处。在充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势的同时,瞄准中层次消费群体:(1)国内标准团队(2)境外旅游团队(3)中档的的商务散客(4)各型会议(5)区域内的工矿企业。另在开业初期可在杭州相关旅游杂志做广告投放,加大市场知名度。在抓好本地及周边地区以及杭州地区的客源市场的同时,国内其他地区市场也不能忽视,必须做到全方位拓展,迅速打开酒店在各地区的知名度
四、客源市场分为:
(1)团队-------本省旅行社及市外旅行社(北京、上海、江苏、东南亚、日、韩等)
(2)散客-------首先滨江及周边地区,再滨江外杭州、萧山、上海、等城市的商务公司。
(3)会议-------政府各职能部门、驻滨江企、事业机构及滨江区域内外各商务公司
五、销售季节划分
1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黄金周月份:2、5、10三个月)
2、平季:
7、8月份
3、淡季:
6、9月份
五、不同季节营销策略
为提高酒店的房费收入,使酒店步入理想的经营系统,立足商务散客的促销,是我们锲而不舍的工作。旺季:
1、加强对春节市场调查,制定春节促销方案和春节团、散预订。
2、加强婚宴促销。
3、“五一和十一”长假游
4、同餐饮部拟定圣诞节促销方案。圣诞节----圣诞大餐。
5、由于春节、元宵节、情人节时间相近,可贯穿起来。淡季:
1、加强署期师生活动促销,制定“学生谢师宴”方案
2、中秋节的月饼促销,同时加强商务散客促销,制定出9月份团、散用房与月饼奖励促销方案。
3、加强对“高考房”市场调查。
4、加强会务促销、加强商务促销和协议签订。
六、市场推广方法
开拓市场除了准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时,宣传促销是最关键。其中人员促销是最主要的手段,所以定期回访是最重要的。
1、旅行社客源
(1)稳定客源的的主要大社、走出去寻访江苏、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作,力争为指定酒店。主要是杭州及浩繁上海旅行社。他们的客源是酒店淡季的生存基本客源。
(3)积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。
(4)推出“年价团队房”(一年一个价)。
(5)为扩大餐饮消费,团队要求含早餐、正餐。
(6)加强日本团、韩国团、会议等促销。
2、会务客源促销
(1)促销时间:上半年1至4月,下半年10至12月
(2)促销对象:(a)政府各职能部门(b)本区域商务公司(c)杭州市区商务公司
(3)建全代理制,组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的,学术研讨,培训班会议和事业单位的会议。
3、散客客源
散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团比例的改变是根本途径。在开拓散客市场,重点是滨江市场,其次是杭州市区,从战备方向上来讲最后的重点移向杭州市外,上海和江苏等地。
(1)、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系,建立客户群,大力开发新客户
(2)、根据不同客人的需要,设计多种套餐(包价),含客房、餐饮。
(3)、大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度。
(4)、扩大司机拉客量,对出租车司机的促销。建全中介差价规定和订房差价提差方法。
(5)、开辟网上订房,加强网络促销,扩大网络订房中心的订房,4、餐饮
(1)增加品种和特色菜,降低价格,提高质量。
(2)根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。
(3)增加旅行社指定用餐、给导游折扣,增加团队自点餐和风味餐消费。
七、增收节流、强化管理
1、建全团、散下单程序、复查程序,公开旅游、车、票等代理价格,堵塞销售漏洞。
2、进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。
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