好孩子幼儿园食堂自检报告

2025-01-17 版权声明 我要投稿

好孩子幼儿园食堂自检报告(精选12篇)

好孩子幼儿园食堂自检报告 篇1

按照上级部署,为配合中心校组织开展为期一个月的中小学(含幼儿园)食堂食品安全拉网式检查,我们好孩子幼儿园近期对食堂卫生及安全进行了自查,尤其对食品卫生、从业人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电安全、以及食品储存、采购、切配、加工、消毒等各环节,进行了全面细致的排查,现将自查情况报告如下:

1.食堂工作人员做到了“四定”,即定人员、定岗位、定职责、定责任。

2.厨房配有专门消毒餐具的消毒柜,配有专职的消毒人员,对幼儿餐具、用具严格消毒。做到,一洗、二涮、三冲、四消毒,餐餐洗涮,餐餐消毒,并保证消毒的质量。

3.消毒后的食具严格管理,分类存放在指定橱柜内,避免与其它杂物混放,防止重复污染,为保证各类食具清洁干净,洗涮彻底,程序合理,定期对保育员、炊事员进行培训,确保卫生消毒制度有效落实。4.采购员坚决不买腐烂变质的原料,保管员坚决不收腐烂变质的原料,厨师坚决不用腐烂变质的原料。

5.食堂工作人员做到“四勤”:勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。

6.食品采购、储存、加工的管理。所有采购的食品都进行严格考察把关,食品储存严格按照分类、分架、隔墙、离地的原则;严格执行生熟隔离、成品与半成品隔离、食品与杂物隔离、食品与自来水隔离。7.经常检查食品质量,发现食品变质发霉、生虫等及时处理。8.已经全面做好了防鼠、虫、蝇、蟑螂工作。

9.食堂证照管理。有食品药品监督局颁发的《厨房许可证》,所有食堂工作人员每年都进行体格检查,有从业健康证。10.食堂中的各种设备已经进行详细的全面检查。11.所有食品购物均有索证,严格把关 12.包干定期大扫除,保持厨房内外整洁。

好孩子幼儿园食堂自检报告 篇2

2010年12月30日至2011年1月1日,“第二届园长世纪论坛”在北京国家会议中心隆重举办。本次论坛由北京师范大学继续教育与教师培训学院与中国教师杂志社联合主办。全国人大常委教科文卫委员会委员、原国家教育委员会副主任柳斌,国家教育部原基础教育司司长、国家副总督学王文湛,教育部离退休干部局原副局长杨宣,北京师范大学社会科学处处长、中国教师杂志社社长刘复兴,教育部高校师资培训交流北京中心常务副主任、北京师范大学继续教育与教师培训学院书记刘长旭等领导应邀出席论坛并致辞,二十多名幼教专家和全国各地一千多名园长列席了会议。本届论坛的主题是“新纲要、新起点、新征程”,主要议题包括:对《国家中长期教育改革和发展规划纲要》(2010-2020年)相关政策的解读及落实,幼儿园安全教育,园所发展与战略规划,幼儿园品牌文化建设和园所师资队伍建设等。本刊选取了五位知名教育专家和园长的精彩演讲,并摘取了多位领导和专家的部分观点,以飨读者。

幼儿园自检自查报告 篇3

为了进一步贯彻《各级关于规范幼儿园保育教育工作防止和纠正“小学化”现象的通知》精神,以促进幼儿园更好的发展,提高幼儿园的办园质量,我校严格按照教育局的指示和中心校的要求,对本校三个幼儿班开展了针对性的自检自查纠正工作,现对杜绝“小学化”现象,规范开展保教工作自检自查、纠正情况作如下汇报:

一、招生编班:

招收3至5周岁幼儿入园,满足学前三年幼儿入园需求。按照《幼儿园工作规程》等有关规定,严格按年龄分班并控制班额。其中小班(3至4周岁)招收了14人,未超过30人;中班(4至5周岁)招收了16人,未超过35人;大班(5至6周岁)招收了25人,未超过40人,均符合幼儿班额人数。幼儿园大班结束后,达不到规定入小学年龄的儿童,继续在幼儿园接受教育,未出现上一年级的情况。

二、保教过程:

要求幼儿园教师端正办园指导思想,遵循教育规律,教育内容、形式和方法符合幼儿身心发展特点,以游戏为基本活动形式,不搬用小学教材,不进行奥数培训、珠脑心算、拼音、写字等教育内容,不给幼儿布置家庭作业,不向幼儿家长推销教辅资料,不进行任何形式的测验和考试。坚决纠正了学前儿童出现的拿笔写字过早、握笔姿势不准确、不注意用眼卫生等错误现象。各幼儿班都能遵循幼儿的年龄特点和身心发展规律,科学制定保教工作计划,合理安排和组织幼儿一日生活。坚持以游戏为基本活动,灵活运用集体、小组和个别活动等多种形式,锻炼幼儿强健的体魄,激发探究欲望与学习兴趣,养成良好的品德与行为习惯,培养积极的交往与合作能力,促进幼儿身心全面和谐发展。尽最大努力为幼儿班创设了多种区域活动空间,但未能为幼儿班配备丰富的玩具、游戏材料和幼儿读物。

三、教研

定期对三个幼儿班教师进行保教业务指导。每周进行一次教研活动,每学期进行一次全面工作考核等。建立了幼儿园保育教育质量监测评估机制,切实加强对幼儿园保育教育工作的动态监管,定期对“小学化”现象进行专项检查,对违反规定的,责令其限期整改。

四、社会宣传

近些年农村家长尽管思想转变很大,但仍然存留一部分家长缺乏科学的学前教育理念,学校也未能对幼儿家长定期开展讲座、家教知识宣传等活动。

针对以上实际现状,将存在问题及落实措施归纳如下:

1、尽最大努力配备充足的教玩具设施设备,如游戏材料、幼儿读物等,为幼儿创设多种区域活动空间,为幼儿自主游戏和学习探索提供机会和条件。

2、继续依托“教研网络平台”,请进来、走出去,提升我校幼儿教师的业务素质,以优良的教学水平为幼儿的全面发展保驾护航。

3、每学年努力对幼儿家长开展一次2次培训和家教知识宣传等活动。

幼儿园安全工作自检自查报告 篇4

自检自查报告

为营造一个安全、稳定、和谐的校园环境,维护我园正常的教学秩序,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,我园针对安全工作开展了为期一个星期的自排自查,现将自查情况报告如下:

一、领导重视,统一认识。

对安全自查工作,我园领导高度重视,组织人员落实了安全自查工作方案。9月3日,我园召开了安全自查工作专题会,全体教职工参加会议。会上强调了安全自查工作的重要性,成立以园长为组长的幼儿园安全自查工作工作领导小组,明确了安全自查范围,划分了职责,明确了具体分工,落实了教职员工各自领域的安全责任,安排了安全自查工作的时间、内容以及整改方式。

二、全面排查,消除隐患。

1、安全自查工作小组以厨房、教室、幼儿寝室、厕所、过道、公共区域及设施玩具为安全排查的重点目标,对园内、园外进行了全面排查,对园舍、器具、设施、设备、电线、用电安全等进行了细致的检查,对活动室、幼儿寝室、厨房等重点防火场所进行了排查,对电源、电线及消防器材进行测试,对教室内的插座进行“不用即封”处理。对桌椅等进

行了加固处理,对园舍、室内设施玩具,寝室用品,进行了彻底地检查,将不合格的玩具进行销毁。

2、针对周边环境,我园对各窗台逐一进行了检查,没发现窗台上有摆放花盆及其他任何物品,并向教师叮嘱,不从窗口丢弃任何用品,各班教师全部进行了承诺。

3、对厨房卫生情况进行了一次深入地检查,主要检查食品是否存在过期、变质、生熟分放和加工处理工作环节,随后进行了一次彻底地卫生清扫和消毒处理工作,全面清除卫生死角,严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。

4、检查晨检、午检、午睡值班工作。自查工作组对全体教师晨检记录、消毒记录、午检记录、交接班记录等逐一进行了检查,对午睡值班工作进行了不定时抽查,对各班级的物品摆放进行核查,未发现存在安全隐患。

5、检查我园的保安、门卫安全工作,主要检查全面实行日常安全管理四个制度情况,清除门前闲散可疑人员,上学、放学时段开展安全入园工作、门口监督执勤等进行了检查。强调严格把好校门关,实行进校人员实名登记制、门卫设点接谈制、进校人员无缝对接制和全天候巡查制度等。明确护安全员重点加强园内设施及园外周边环境的巡查,对重要部位、重点时段等进行重点查看,维护校园安全和秩序稳

定,配合门卫、保安对突发事件进行应急处置工作。

通过自查,暂未发现我园存在安全隐患。我园将持续不断地加强安全保卫工作,进一步打造安全绿色校园。

幼儿园卫生保健自检报告 篇5

三阳学校幼儿园

一、幼儿园的基本情况:

我园的占地面积400平方米,其中建筑面积150平方米,分三个大、中、小教学班,共35个幼儿,四名教师,教室采光通风良好

二、主要工作汇报:

1、贯彻预防为主方针,建立一整套健康防御检查系统,确保儿童在园身体健康。

我园始终坚持以预防为主的方针,注意为幼儿创设清新、优美、洁净、卫生的生活环境,培养幼儿良好的生活、卫生习惯,做到幼儿每人每日一巾一杯一消毒,注重每日晨午检查,坚持医师巡视制度,坚持一摸二看三问四查,发现患儿及时处理,同时定时开展幼儿视力检查和口腔保健活动,及时矫治幼儿弱视、龋齿等问题,及时处理幼儿的健康问题。严把新学年入园儿童健康体检关,并坚持每年对幼儿及幼儿教师定期体检。

2严格落实《幼儿园卫生保健制度》做好消毒防控工作。严格晨检和午检,及时观察儿童变化,并做好记录,每天早上提前做好地面消毒,儿童桌椅擦试消毒,用具以及水消毒,被褥曝晒。

3、悉心管理学龄前儿童,严防病菌入侵,严格加强晨检制度,对每天入园幼儿查体温,对感冒发烧的幼儿实行隔离和杜绝入园、教幼儿正确洗手姿势,加强户外身体锻炼,增强抵抗力,确保儿童身体素质不断提高。

三、今后工作:

在现有条件内,尽最大努力提升儿童卫生保健工作。培养儿童良好的生活卫生习惯,促进儿童身心健康发展。使我园的保健工作再上升一个新台阶。

2012年5月5日

幼儿园卫生保健自检报告

尚志市乌吉密乡

三阳学校幼儿园

好孩子幼儿园食堂自检报告 篇6

1 对象与方法

1.1 对象

选取2010年任城区3所高中、5所初中和31所幼儿园共39所学校食堂作为研究对象 (任城区所有小学没设食堂) 。

1.2 方法

根据《食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》制定调查方案, 自行设计统一的调查表格进行调查记录, 内容包括学校食堂卫生管理、基本卫生设施、加工经营过程、食品原料采购、储存使用、从业人员卫生行为情况等。

2 结果

2.1 卫生管理状况

2.1.1 学校食堂持证情况

本次调查的39所学校食堂30家持有卫生许可证, 持证率为76.9% (30/39) ;食品从业人员317名, 健康证持有率72.2% (229/317) , 培训合格证42.9% (136/317) ;城区食堂持证率91.7% (11/12) , 乡镇食堂持证率70.4% (19/27) 。城区和乡镇差异没有统计学意义 (χ2=2.123, P>0.05) 。

2.1.2 食堂卫生管理制度

调查的39所学校食堂中43.6% (17/39) 学校食堂未实行主管校长负责制, 无专职或兼职卫生管理员, 未建立卫生管理制度及岗位责任制, 61.5% (24/39) 的学校食堂实行承包经营。高、初中学校食堂有7所实行了承包经营, 占87.5% (7/8) , 幼儿园食堂有54.8% (17/31) 被承包。

2.2 卫生设施配备情况

2.2.1 食堂食品生产加工场所布局

39所学校食堂入口实行物流通道与员工分流的有26家, 占66.7%, 其中城区内75.0% (9/12) , 乡镇55.6% (15/27) ;肉类食品原料与蔬菜原料加工分区合理的有30家, 占76.9%, 其中城区学校占83.3% (10/12) , 乡镇学校占74.1% (20/27) ;食品加工场所功能分区合理率为51.3% (20/39) 。

2.2.2 食品采购索证登记及食品仓库规范管理情况

建立健全食品采购索证制度实行采购验收登记的有33家食堂, 占84.6%, 其中城区学校食堂为91.7% (11/12) , 乡镇食堂为81.5% (22/27) ;差异没有统计学意义 (χ2=0.662, P>0.05) ;仓库内食品离地离墙、分类分架存放、无存放非食品物品及农药、除四害药品等有毒物品的有25家, 占64.1%;配备有效防鼠设施的有23家, 占59.0%。

2.2.3 餐具消毒设施及食品加工场所“三防设施”情况

食堂有餐具清洗消毒间和配备消毒设施的有31家, 占79.5%, 其中城区内学校食堂为100% (12/12) , 乡镇为70.3% (19/27) , 差异有显著性意义 (χ2=4.921, P<0.05) 。食品加工场所内防蝇、防鼠、防尘等设施完善的有26家, 占66.7%, 其中城区内食堂为83.3% (10/12) , 乡镇为59.3% (16/27) , 差异没有统计学意义 (χ2=2.167, P>0.05) 。城乡学校食堂“三防设施”配置率整体较低。

3 讨论

3.1 食堂食品卫生安全制度

任城区学校食堂在建立卫生制度方面整体较差。主要是部分学校负责人法制观念淡薄, 缺乏对群体性食物中毒的危害性和预防控制工作重要性的认识。认为学校的主要职责是提高教学质量, 疏忽了食堂安全管理, 大部分学校食堂未实行主管校长负责制, 未建立卫生管理制度及岗位制;承包商以追求利润为目的, 缺乏科学的管理经验, 忽视食品卫生安全工作;学校对食堂的监管流于形式, 很少开展卫生检查和卫生监督工作, 成为学校食品安全隐患的主要因素。学校食堂卫生许可证持证情况较好, 但是建议审批部门需要严谨和规范发放许可证。

3.2 学校食堂的卫生状况

任城区部分学校食堂环境卫生较差, 房屋破旧, 面积小, 不能进行功能分区, 内环境脏、乱, 地区无防滑耐磨材料。食堂建筑和设备是设立食堂的基本条件, 食堂内部布局合理, 基础设施达标, 可以有效减少食品的交叉污染, 防止食源性疾病的传播[1]。任城区部分学校厨房四墙无1.5m以上的瓷砖墙裙, 硬件设施差, 无“三防设施”, 无冷藏冷冻设备, 无必备的洗碗洗手设施, 各功能区及卫生设施无标识。部分人员卫生法规意识差, 没有掌握必需的卫生知识, 在操作过程中存在许多不规范的行为, 在食品生产加工过程中易造成交叉污染, 易引起食物中毒的发生。餐具消毒设施不完善, 消毒效果不能保证, 容易引起传染病的发生和流行。学校管理不到位, 在进货索证、建立台账、留样、消毒等环节存在问题, 不利于落实责任和事故处理及追踪。学校食堂餐具消毒情况城区好于乡镇学校, 可能与乡镇级工作人员的食品卫生安全意识较差有关。

4 对策

为达到消除学校食堂食品卫生安全隐患, 建立长效监管机制, 提升学校食堂的整体卫生水平, 任城区教育部门及监管行政部门应采取以下几方面措施:

4.1 强化领导, 明确责任

由于学校食堂是集体用餐, 稍有疏忽极易造成集体食物中毒事件的发生, 给学生的生命健康、校园秩序带来不利影响, 甚至会带来不良社会影响。因此, 教育部门应依法负起监管职责, 把学校食品卫生安全作为一项重要工作常抓不懈, 形成制度, 强化考核与惩罚;食品安全部门作为食品卫生的执法主体, 要切实依法加强监督[2]。学校校长应是学校食堂卫生安全的第一责任人, 无论承包、租赁与否, 都应建立健全学校食堂的卫生安全管理组织和制度, 明确专人负责, 实行学校食堂卫生安全问责制度和责任追究制度。

4.2 建立健全学校食堂管理制度, 加强硬件设施建设

学校食堂必须取得餐饮许可证、从业人员必须有健康证明、建立健全采购索证制度, 将消除食物中毒隐患落到实处。加强硬件设施建设建议政府和教育主管部门要重视学校食堂食品安全, 增加经费投入, 添置必要的卫生设施, 如“三防设施”、食用具消毒设施及保洁设施、冷藏设施、学生的就餐场所和食品的各项功能间等, 使学校食堂的硬件设施符合卫生要求。尤其要强化乡镇学校食堂的餐具消毒设施, 只有硬件条件得到改善, 学校学生饮食安全保障才有基础。

4.3 加强培训提高工作人员的卫生知识水平

从业人员认识不高、知识缺乏、操作不规范是影响食饮具消毒效果的重要因素[3]。食堂工作人员的卫生素养及卫生意识对于保证食品卫生是至关重要的, 食品安全监督机构应采取多种培训方式, 定期开展相关培训, 提高从业人员的卫生知识水平和食品安全意识及相关的法律法规意识, 使他们能够掌握食品原料采购、储存与制售的基本要求;强化规范操作意识, 做好“三防”工作, 养成良好的卫生习惯, 从而预防学校集体食物中毒事件的发生。

4.4 加强日常监督与特定检查相结合

卫生监督机构在加强日常监督监测的同时, 对学校食堂这一特定环境应根据学校教学运行规律制定相应的监督检查制度, 对学校食堂进行综合执法检查, 及时发现和消除潜在的卫生安全隐患。若发生食物中毒事件, 必须及时上报卫生行政部门, 积极配合调查, 以便采取有效的控制措施。卫生监督机构应与教育行政部门沟通, 加强对学校卫生工作的指导, 对问题较多、条件较差、卫生安全意识不强的学校及时向教育部门通报, 并取得教育部门的支持, 对不符合条件的要依法整改, 逾期仍达不到要求的依法取缔。

4.5 改进管理机制实施新的监管方式

积极探索和实施学校食堂“五常法” (即常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律) [4]管理模式。“五常法”管理是一种基础或基本的管理技能, 适合餐饮业的食品卫生安全管理[5]。建立学校食堂食品卫生安全长效管理机制, 有效解决存在的难点问题。实施学校食堂量化分级管理制度, 该制度是将食品卫生监督的经验管理向风险度和信誉度管理转变的一种有益尝试, 实现了食品卫生监督有定性向定量的转变[6]。促进学校自身管理, 做到组织落实、制度落实、责任落实, 形成自我约束机制, 提高责任意识, 使管理更加规范化、科学化, 全面提高学校食堂卫生管理水平, 确保学校学生的饮食安全。

参考文献

[1]高桂玲.中西部农村学校食堂卫生问题与对策的定性研究[J].中国学校卫生, 2008, 29 (6) :534-535.

[2]刘正丹, 董永梅, 文大秀, 等.荆门市58所农村学校食堂卫生状况调查[J].公共卫生与预防医学, 2007, 18 (4) :107.

[3]钟朝坤.广汉市食饮具消毒效果影响因素及措施[J].预防医学情报杂志, 2001, 17 (5) :399-400.

[4]何广明.现代管理“五常法”[M].明窗出版社, 2001, 1:79.

[5]杨明亮, 孙秀发“.五常法”管理与餐饮业食品卫生管理[J].中国食品卫生管理, 2006, 13 (6) :463-464.

淄河中心幼儿园年检自查自检报告 篇7

我园认真贯彻《幼儿园指导纲要》及《幼儿园管理条例》《幼儿园工作规程》等教育法规和相关规定政策,并根据幼儿园的特点,因材施教的开展教育教学,本着优质办园,特色办园才是生存的综旨,坚持保教结合,寓教于乐的办学原则,致力于开发幼儿的潜能及培养幼儿的健康心态,促进幼儿的智力、能力、情感及综合素质的发展,为幼儿今后的成长打下良好的基础。通过自检自查,总结经验教训,得到以下认识,现报告如下:

我园通过自检自查自评,结果为15项合格,两项基本合格,正在改进,三项不达标。

一:我园的地理位置,基本设施情况及设备设施简介如下: 1: 我园坐落于辽阳市、白塔区、南郊路影视家园小区。占地500平方米,活动场地300平方米,户外活动场地300平方米,有教室4间,多功能综合活动室1间,寝室三间,厨房一间,卫生间3,资料区域,保健隔离区。设有大/中/小三个班型,共四个班级。班级人数均在教程规定的人数之内。每间教室设有幼儿操作时所用的桌椅,这些,均达标准。

2:教室内采光好,教室通透,空气流通好,地处无污染,无噪音,空气清新的小区内,适合幼儿学习生活。

3:我园人员配备:园长一人,教师四人,炊事员一人,保安一人。教师及园长均有多年的学前教育及管理工作的经验。对幼儿有很强的责任心和爱心,并能根据幼儿身心发展的实际情况制定保教计划。认真作好对幼儿的保教工作。

4:我园教职员工本着职责仁爱之心,热爱本职工作,关爱幼儿的身心及心理健康,决无体罚和变相体罚及辱骂幼儿的现象发生,无责任事故,无家长举报及投诉现象的发生。

5:我园认真执行幼教及从业人员的健康体检制度,体检率达到百分百。幼儿体检也达到了百分百。

6: 教学设备包括:脚踏风琴4架,大型玩具两套,电视机3台,vcd一台,电脑一台,活动室设有图书角。各教室及多功能活动室及卫生间设有暖气,厨房设备有冰柜一台,消毒柜,餐具和必备的儿童餐具。保健区设有保健药箱。卫生间按有关部门的规定设有多个水龙头,流水冲厕。总之,我园初步做到了有关部门所要求的美化;净化;儿童化的园所。

7:我园认真贯策《幼儿园工作规程》《幼儿园教育指导纲要》,选用省教材委员会审定的教材,不存在违法及乱收费等情况。但我们清楚的知道,我们还有一定的不足之处,如:活动场地的环境有待改善,班额配员问题,教师的业务水平还有待提高等等。但我们有信心通过全体教职员工的努力协作,会得到家长和社会的高度认可,在有限的条件下,用先进的办园理念及管理模式,规范办园,发挥我们的优势与特长,来弥补自身的不足。用我们先进的办学理念,促进幼儿园的发展。

二、卫生保健方面

1、我园能合理的安排幼儿的一日活动内容,能够做到动静结合,开展多样有益幼儿身心健康的活动项目,能够给幼儿提供适当的户外活动时间。积极开展多样化适合幼儿身心健康的游戏及体育运动。坚持每天做《幼儿广播体操》。真正做到了让幼儿的身体和身心都生活在了阳光下的承诺。

2、晨检制度

我园严格执行晨检制度,每天接送幼儿的教师都能够做到 一摸、二看、三查、四问,做到发现问题及时隔离,及时与家长取得联系。

三、卫生消毒方面

1、我们做到了每天至少两次的室内外清扫制度,每周大清扫/清洗制度,并展开各班及各人自检自查制度,不留任何死角。杜绝各类害虫的出现。保持室内通风,使空气流通,阳光充足。卫生间作到了清洁通风。

2、幼儿用品做到了,每人一巾/一杯的要求。饭前便后 洗手的好习惯,幼儿园配好香皂供幼儿盥洗用。

3、厨房内有专职人员管理消毒,尽到了本职工作的职能。并按规定做到了餐餐消毒。

四、疾病预防方面

我园认真贯策以预防为主的方针,及时向家长宣传季节性高发的各类传染病的预防与防疫措施,杜绝了各种季节性传染病的蔓延与传播,达到了防疫与预防的预期效果。

五、食品安全工作方面

我 园内的食品原材料采购,都是严格执行《食品卫生法》,做到食品原料新鲜,无公害。采购均在经国家及检疫部门认定的经营店所采购,做到了保质报量,安全卫生。

六、安全工作

1、安全工作是我园的重中之重。安全问题是每个园所常抓不懈的工程。为了使幼儿园安全工作做到规范化/制度化,真正使安全落实到实处,我园配备了安保人员2名,并把安全责任落实到了每个教职员工的头上,确保幼儿安全及园所内一切财产的安全。我们园将此项工作列入到了教育教学当中,以杜绝一切事故的发生。提高全体教职员工的防范意识和防御能力。

2、严格遵守各项安全指标,做好防火、防泄露、防电、防盗以及意外事故的发生。确保幼儿、全体教职员工及园内一切财产的安全。

自检自查工作的不足之处:

1、办学条件有待改善。

2、办学规模有待扩大。

3、生活设施有待改善。

虽然我们的各项指标还不是很完善,但我园会跟上时代的步伐,用创新的思维和更先进的教学理念,发展壮大我们的园所。我们有决心和信心在各级领导的指导下发扬我们自身的优势,再接再厉,打造淄川东部山区品牌幼儿园。

淄河中心幼儿园

实验幼儿园食品卫生安全自检报告 篇8

为加强幼儿园管理,提高安全卫生意识,营造良好的和谐的校园环境,幼儿园长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时、重细节。根据教育局及城关学区的指示精神,我园食品卫生工作领导小组对幼儿园的食品卫生安全工作展开了全面、认真的自查自检。现将自查情况报告如下:

一、幼儿园领导重视食品卫生工作

开学初,幼儿园专门召开食品卫生安全工作会议,明确职责和具体分工,成立以园长为首的幼儿园食品卫生安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。学习上级颁发的文件,要求幼儿园全齐人员提高食品卫生安全工作意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品卫生安全工作的重要性。保证把孩子教育好、管理好、保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人

建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传。由食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除,做到食堂清洁、通风、除尘、除害。调整厨房内部布置,做到物品摆放整齐、干净,加强各种设备的安全检查。食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好,管理比较规范、到位,操作规程明确。

三、检查内容及情况

1.有食品卫生证并且在有效期内,严格按照许可证的营业范围经营,没有超出范围。

2.严禁食堂供应凉菜、发芽土豆、四季豆等高风险食品。

3.所有工作人员每年都进行一次体检,参加相关培训,持健康证上岗。4.采购食品有台账,记录详实。杜绝过期及不合格食品进入幼儿园。5.严格采购索证制度,所有采购食品都做到索证齐全。6.所有的餐具,按相关要求做到定期定时消毒。7.炊事员有时未戴工作帽。

四、整改措施

1.加大宣传教育力度,增强幼儿食品卫生、安全意识。幼儿园通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,自觉抵制假冒伪劣产品,维护自身健康。

2.加大管理力度,加强食堂生产加工监督,严格操作规程,加大监管力度。

3.通过健康教育,教育幼儿不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育幼儿增强自我防护意识,利用广播、黑板报、专题讲座、开展健康和食品安全知识的宣传,培养幼儿养成良好的卫生生活习惯。

4.如果再次发现将停职学习。

总之,要持之以恒地做好食品卫生安全工作,才能杜绝食品中毒事故的发生。今后,我们一定再接再厉,把食品卫生安全工作做得更好。

实验幼儿园

好孩子幼儿园食堂自检报告 篇9

为加强幼儿园管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。幼儿园长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据于都县教育局及卫生局的指示精神,我园食品卫生工作领导小组对幼儿园的食品卫生安全工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

一、幼儿园领导重视食品卫生工作

学期初,幼儿园专门召开食品卫生安全工作会议,明确职责和具体分工,成立以园长为首的幼儿园食品卫生安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开幼儿园教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求幼儿园后勤人员提高食品卫生安全工作意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品卫生安全工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。

建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除,做到食堂清洁,通风、除尘、除害。调整厨房内部布置,做到物品摆放整齐、干净。加强了各种设备的安全检查。食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好,管理比较规范、到位,操作规程明确。

三、检查内容及情况

1、有食品卫生许可证并且在有效期内,严格按照许可证的营业范围经营,没有超出范围。

2、豆制品、米饭绝不隔夜,剩余销毁。

3、所有工作人员每年都进行一次体检,参加相关培训,持健康证上岗。

4、采购食品有台账,记录详实,杜绝过期及不合格食品进入幼儿园。

5、严格采购索证制度,所有采购食品都做到索证齐全。

6、桶装水定点供应,有检查证明。

7、所有的餐具、幼儿活动场所按相关要求做到定期及时消毒。

8、杜绝非工作人员进入厨房。

9、做好幼儿食品24小时留样。

四、整改措施

(1)、加大宣传教育力度,增强幼儿食品卫生、安全意识。幼儿园通过课堂教育等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。

(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入幼儿园;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程,加大监管力度。

(3)、不使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

(4)、通过健康教育,教育幼儿不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育幼儿增强自我防护意识。开展健康和食品安全知识的宣传,培养幼儿养成良好的卫生生活习惯。教育幼儿不到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

太平中心幼儿园

好孩子幼儿园食堂自检报告 篇10

自检自查报告

2011年是实施“十二五”规划开局之年,也是教育规划纲要全面落实之年。我园党建工作在教育局党委的领导下,坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入学习实践科学发展观,以党的先进性建设为主线,深入开展创先争优活动,以解放思想为先导,以提升行政效能,创办一流教育为抓手,以师德师风为重点,以“四亮四创四评”活动为重要载体,切实提高全园党员干部的思想政治水平,进一步强化工作措施,狠抓落实,工作取得了较好成绩。根据《中共官渡区教育局委员会2011年永葆先进性“云岭先锋”工程建设目标责任书》和《2011年官渡区中小学幼儿园党建目标综合考核细则》要求,现将我园2011年党建工作自检自查工作汇报如下:

A1、组织建设工作:(总分:25分;自检分:25分)B1领导班子建设:(总分:8分;自检分:8分)以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,以幼儿园理论中心组为龙头,认真制定了幼儿园2011年中心组学习计划,有计划、有组织地开展学习活动,通过学习不断提升我园党员干部职工的思想政治理论素养,从而在思想上、政治上自觉与党中央、省市区各级党委、政府保持高度一致。

坚持党的教育方针和社会主义办学方向,始终把办好人

民满意的教育作为我们的根本任务,我园合理地制定了幼儿园远中近期发展规划与教育目标,为充分发挥人才培养、知识创新、社会服务提供了明确的发展方向与目标。

幼儿园领导班子成员思想统一,团结协作,相互支持,互相配合,出色地完成上级党委、行政交给的各项任务,并严格遵守廉洁自律各项规定和各项工作纪律,保持艰苦奋斗的作风,通过民主测评的形式,自觉接受监督,年内领导班子成员无任何违纪违规行为,没有领导班子成员被问责。在幼儿园各项工作中,领导班子成员都率先垂范,严于律己,工作作风和工作实绩都得到教师、家长、社会的认可与肯定。

B2党员队伍建设(总分:9分;自评分:9分)

1、在发展党员方面:我园制定了2011年度发展党员工作计划,严格党员发展程序,坚持成熟了一个发展一个的原则,以保证党员队伍的质量,对入党积极分子进行单独谈话,了解其思想动态,并要求入党积极分子向党组织进行自身的思想汇报,形成书报告,自觉接受党组织的考察。党支部重视党带团建工作,积极听取幼儿园团支部工作汇报,指导团支部开展“推优”工作,今年我园发展了4名年轻教师为入党积极分子,并对其进行了跟踪考察。

2、党员教育:结合幼儿园党建工作,制定了2011年幼儿园党员教育培训计划、制度,并严格按照计划要求有序开展教育培训活动,每月定期或不定期地组织党员学习,提高

党员素质。每周一或周二组织全园教职工政治学习,学习出勤率达100%。认真制定党员电教工作计划,每月定期组织党员观看电教片,并认真开展讨论活动,本年度共观看电教片22部。党课教育一直是幼儿园党建工作的重要载体,由我园党支部书记亲自讲党课,通过党课教育,党员教师政治思想素质得到了更深的巩固,从而不断提高了党员的综合素质。

3、党员管理:通过对党员和入党积极分子的谈话,随时了解与掌握她们的思想动态,对党员与入党积极分子的变动情况实行动态管理,及时登记与掌握变动情况。通过设立“党员先锋岗”和党员佩戴党徽,自觉亮明身份,对促进我园党员的先锋模范性起到了积极的作用。坚持“党员政治生日”谈话制度,通过政治生日谈话活动,更加促进了党员的宗旨意识,坚定了理想信念。

B3工作制度建设(总分:8分;自评分:8分)幼儿园实行党组织负责人服务承诺制度、年度考核制度、述职报告制度和全园教职工满意度测评制度,通过这些制度的贯彻落实,有效地保障了幼儿园组织管理工作的有序开展。结合幼儿园党建工作各项制度,建立健全“三会一课”制度,通过这些制度建立,不断完善幼儿园党建工作机制,使之成为党建工作的有力制度保障。幼儿园通过开展个人、部门等承诺活动,并要求我们的家长对我们的承诺进行评价,自觉接受社会监督,有效地促进我园各项工作的有效开

展。党支部还通过党员联系群众制度,以谈话活动的方式增强党群、干群关系。认真开展“三会一课”,由于我园没有党小组,故没有党小组会议内容,也就是“二会一课”,通过党支部会议和党员大会以及民主生活会,不断提升党员政治思想素质,效果明显。

幼儿园每年认真开展党员民主评议工作,实事求是地开展党员评议,对具有先进性的党员经党员民主选举产生幼儿园的优秀共产党员,并发放100元的奖励金以资鼓励。通过每月一星的评选、师德标兵以及先进教师及班组、部门进行先进性表彰活动,以点带面,以先进典型促进共同发展。

幼儿园有一套较为完善的管理考核制度与岗位职责要求,细化与量化了考核细则,并每月按考核要求开展量化考核,对考核结果教师自行签字,以此作为教师们评优、晋级的重要依据。

A2党风廉政建设工作(总分:15分;自检分:15分)B4完成目标(总分:15分;自检分:15分)幼儿园认真开展了廉政文化进校园活动,制定了廉政文化进校园实施方案,进一步加强和改进了幼儿园廉政文化建设,营造廉洁从教的育人环境,培养幼儿敬廉崇洁的价值观念。我园结合党风廉政建设的要求,统一思想,强化责任,落实措施,扎实推进,坚持与校园文化建设、师德师风建设、幼儿思想道德建设等相结合,着力抓好领导班子与教师廉洁

从教教育,认真抓好幼儿廉洁价值观渗透教育,确保了廉洁文化建设进校园活动取得新成效。

幼儿园通过开展文明礼仪活动,对幼儿良好行为习惯的养成起到很好的教育效果,使幼儿从小树立文明的意识;在幼儿园开展的绿色环保教育活动中,从废物利用、节约用水、低碳生活等生活细节教育入手,引导幼儿从小事做起,养成良好的节约习惯;增强了幼儿的环保意识。

认真完成《2011年党风廉政建设责任书》、《纠风目标管理责任书》的各项任务,通过领导班子主要成员廉洁谈话活动,增强廉洁意识。通过开展师德师风廉洁从教公开承诺活动,签订“廉洁从教”责任书,对有偿补课、收受家长钱物、接受宴请、乱订乱购教辅读物等现象进行全面排查,维护教师的社会形象。

A3工会工作(总分:8分;自检分:7分)B5完成目标(总分:8分;自检分7分)

积极完成上级工会交给的各项工作任务,积极组织教职工开展活动,配合幼儿园教学完成岗位练兵工作,及时开展送温暖活动,在我园创建了“职工之家”的基础不断完善各项创建工作。建立完善教职工代表大会制度,召开了教职工代表大会,认真听取意见并及时疏理与反馈意见,得到教职工的一致认可。认真执行幼儿园的园务公开制度,实行有效的园务公开事项。工会经费管理规范。

扣分原因:工会档案材料还有待于完善,档案管理有待于规范。

A4 群团老干工作(总分:20分;自检分:17分)B6统战工作(总分:5分;自检分:3分)

制定了幼儿园统战工作计划,积极抓好民主党派的建设工作,听取民主党派意见,积极鼓励民主党派人员参政议政,共商幼儿园发展大计。

扣分原因:对统战工作重视不够,理解也不到位,导致这项工作的开展严重滞后。

B7团队工作(总分:5分;自检分:5分)

结合幼儿园的教育特点,制定了班级德育工作计划,明确了德育教育目标,促进了幼儿的德育教育工作的有效开展。结合“六〃一”儿童节、国庆节等重大节日活动,切实有效地开展了爱国主义—爱国旗活动、集体主义—升旗仪式活动、养成教育—文明礼仪教育、法制教育—法制教育进校园活动、廉洁教育—环保教育、健康教育等教育活动,通过在园开展“班级先锋岗”活动,促进了创优工作的开展。

B8关工委工作(总分:5分;自检分:5分)幼儿园党政领导高度重视关工委工作,成立了关心下一代工作委员会领导小组,制定了工作计划,并定期开展活动。

幼儿园制定了家长学校工作制度,形成了计划、总结、落实为一体的长效工作机制,促进了家长学校工作的开展。

幼儿园聘请曙光派出所的俞警官担任我园的法制副校长,每学期来园开展法制知识讲座,并指导幼儿园的法制教育工作。

B9老干工作(总分:5分;自检分:4分)

幼儿园在感恩节开展了感恩教育活动,培养了幼儿的感恩情感教育。

扣分原因:由于我园是一支年轻化的教职工队伍,老干工作重视不够,活动单薄,效果不明显。

A5信访维稳(总分:10分;自检分:10分)B10责任分解(总分:3分;自检分:3分)

切实履行信访维稳工作“一岗双责”,签订了信访维稳工作“一岗双责”责任书;幼儿园成立了信访维稳工作领导小组,明确了职责分工,做到了各负其责、各尽其职。

B11责任落实(总分:3分;自检分:3分)

幼儿园党政高度重视信访维稳工作,每月召开一次党政联席会议,专题研究信访维稳工作,分析形势,结合幼儿园实际抓好工作落实。每半月对幼儿园进行全面的排查,发现问题及时处理,做到了有备无患。

B12综治效果(总分:4分;自检分:4分)

我园长期坚持以人为本的管理,党政工团首先把维护教职工利益放在首位,从多方面关心帮助我们的教职工,使教职工身心愉悦地投入到工作中。强化幼儿园的服务工作,让

家长放心、社会满意是我们的服务宗旨,从管理制度到师德师风建设都体现了幼儿园的服务水平。由于幼儿园信访维稳工作的措施得力,责任到位,幼儿园无任何信访维稳事件发生,幼儿园综合治理效果好

A6工作业绩(总分:7分;自检分:7分)

幼儿园有明确的办园方向、办园目标、办园思想,始终以育人为本,通过各种渠道提高教师教育教学水平,提升办园质量。幼儿园的硬件与软件建设也得到了不断改善,幼儿入园率每年都呈递增发展,师资队伍建设也在不断加强。幼儿园通过“走出去、请进来”的方式,不断加大教育培训力度,根据幼儿的生理及身心发展要求,为有效促进幼儿的全面发展,专门聘请幼儿教育泥塑专家马菊老师来园指导教师的泥塑教育培训,我们的教师也走出去参加一些教育观摩活动,从而不断提升了教师的教育教学水平。每年开展对各班幼儿进行抽样综合测查,幼儿的整体素质得到明显的提升,教育成果明显。教师及幼儿的各种综合获奖也证明了我们的实力。

以创建文明学校为载体,构建更加优美、和谐、安全、文明的校园环境,幼儿园教育文化氛围浓厚。幼儿园用有限的资金优先保障教学研究的开展,不断完善多媒体教学设备,为教师提供科学、现代的教学载体。通过自制教学短片丰富了教学内容,办学水平及教育教学质量得到了不断的提

升。幼儿园安全管理制度、领导机制健全,各项安全管理措施到位,幼儿园的交通、消防、常规安全教育不断完善,年内幼儿园未发生任何一起安全事故,安全综合治理效果显著。

幼儿园坚持以办人民满意的教育为宗旨,通过同行相互学习、家园互动、参加各种公益活动等扩大幼儿园的影响力,通过实实在在的载体教育使周边的群众子女得到实惠、公平教育,通过幼儿园取得的成绩得到了社会的认可,幼儿园知名度有了明显的提升。

幼儿园在取得了“省级绿色学校”、“市级文明单位”、“市级文明学校”、“市级巾帼文明岗”、“市级爱国卫生先进单位”、“市级模范职工之家”、“市级园林单位”、“市级安全单位”、“市级无吸烟先进单位”等荣誉的基础上,又在2011年获得了“国家级生态绿旗荣誉”称号,这项殊荣的获得使我园的办学声誉又上了一个更高的台阶。2011年10月我园又顺利地通过了“云南省一级幼儿园”的验收评审工作,通过等级验收检查,幼儿园各项工作得到了上级检查组的高度好评。

在幼儿园的教研工作中,幼儿园的科研教育《礼仪教育》获得区级科研成果三等奖。获得区级骨干教师5人,教师的教育教学论文也在省、市、区获奖。为提升我园教学软实力,我园有3名教师参加了“幼儿教师国家级培训计划”项目,为我园的人才发展奠定了更好的基础。

通过发放家长满意度测评,家长对幼儿园办园质量反映很好,社区、同行对我园的整体办园水平评价较高,得到社会的认可。

A7主题教育(总分:15分;自检分:15分)

B14主题教育(总分:15分;自检分:15分)幼儿园以开展“创先争优”活动为载体,认真开展了“向杨善洲、李林森先进人物学习”、开展“四亮四评”活动、开展“党员先锋岗”活动、“互帮互学”活动、开展“师德师风建设年”活动、开展了“读好书、求新知”读书活动、庆祝“建党九十周年系列” 活动、学习“党的十七届六中全会”精神、学习“云南省第九次党代会”等系列主题实践活动,通过这些活动的开展提高了教职工的爱岗敬业思想,创先争优意识明显增强。

幼儿园教师通过师德师风学习,撰写心得体会,开展师德承诺,师德师风检查,促进了我园师德师风的建设,教师整体素质明显提升。

在开展“效能官渡、效能空港”建设活动中,通过学习、讨论活动,不断提升幼儿园的工作效率,创新了工作载体,不断完善了幼儿园工作机制。

幼儿园制定了开展学习型组织的实施方案,深入开展“读好书、求新知”读书活动,要求教师们自选有益的书进

行学习,并养成记读书笔记的习惯,教职工通过读书不断提升自己的文化修养,对提升教职工的综合素质起到了很好的作用。

A8附加指标(总分:5分;自检分:5分)

我园在官渡区教育局领导的大力支持、关心、帮助下,再加之我们全园教职工的共同努力,今年我园获得了“国家生态绿旗荣誉”的光荣称号。

综上所述,我园在2011年取得了较为辉煌的成绩,我们将在今后的工作中再接再厉,不断突显我园的办园特色,打造具有一流实力的教育软环境,为办好人民满意教育而再创佳绩。

幼儿园对照2011年党建目标综合考核细则,自评得分102分。

学校(幼儿园)食堂自查报告 篇11

一、重视食堂安全工作

学校专门召开食堂食品安全工作会议,明确职责和具体分工,并成立以园长为首的学校食堂安全工作领导小组,要求食堂工作人员提高食堂安全工作意识,增强食堂食品安全常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,确保师生饮食安全。

二、全面检查

组织食堂安全工作领导小组成员对学校食堂主副食仓库、食堂操作间等处进行全面检查。准确掌握有无“地沟油”采购、使用情况及餐厨废弃物处理现状,为专项整治提供第一手资料。

三、自查基本情况及开展整顿工作

学校自查基本情况

我园食堂食用油由专人负责定点采购,食用油供应商的营业执照、产品合格证、等证件齐全。食用油为河南阳光油脂集团有限公司生产的奥利福一级大豆油,包装规格为20升一桶。全校有380名幼儿及20多名教职工使用午餐,食堂月均使用90升食用油,随用随够并记录台账。

整顿措施

为有效的控制学校食物中毒事件发生,排除食品安全隐患,保障师生健康安全。我们着重以下几方面着手解决: 1.健全本园卫生、食品管理制度。增强食堂工作人员对食品卫生的安全意识及“地沟油”等伪劣食品对社会的危害。2.确保食堂工作人员持证上岗。

3.抓好源头管理,把好食品采购关。定点采购,严格保证食品蔬菜的质量。并索要供应商供应凭证。4.加强食堂工作人员食品操作规范。5.坚持实行消毒制度,保证就餐卫生。6.加大对师生的食品安全教育。

四、存在问题

1.学校食堂配套设施标准不高 2.食堂工作人员工作记录不完善。3.流水洗手设施简陋、数量少。

五、下步工作

根据上级部分的要求,继续认真履行监管职责,加大对食用油的日常检查排查力度。并在监督检查的过程中,加强食堂工作人员的法律意识和食用油安全意识,加强自身食品安全管理。

高山镇中心幼儿园

2011年10月27日

学校食堂食品安全自查报告

学校:高山镇中心幼儿园

幼儿园食堂浪费自查报告 篇12

本次自查对从业人员管理、清洗消毒情况、饮用水情况、合理安排就餐这四个方面进行。

从业人员管理方面:汤坑镇黎峰公立幼儿园的食品从业人员在岗期间能结合《餐饮服务食品安全操作规范》及新冠肺炎疫情防控的实际,能规范佩戴口罩。

清洗消毒方面:汤坑镇黎峰公立幼儿园重点做好食堂地面、储藏间、操作间、灶台等环境卫生,洗净锅碗瓢盆等厨具、餐具和炊具,关键对食堂进行彻底清洗消毒。

饮用水方面:汤坑镇黎峰公立幼儿园的饮用水来自粤海水务,相关负责人对直饮水设施设备、饮水机等进行彻底清洁消毒并定期更换滤芯,主动采取果断措施对可能存在的不安全、不保险、不合格的环节全部彻查整改,严防食物、饮水、用水被细菌或病毒污染,严防食源性疾病隐患。

就餐方面:汤坑镇黎峰公立幼儿园按照疫情防控工作要求,科学、合理安排就餐。没有隐瞒和规避“明厨亮灶”监督和执法人员检查,也没有私自设立仓库,确保师幼就餐安全。

此次食品安全检查,又进一步提升了幼儿园的食品安全管理水平。汤坑镇黎峰公立幼儿园将继续加强食品安全监督,坚决预防和遏制各类食品安全事故的发生,创造良好的生活环境。

★ 幼儿园食堂自查报告

★ 食堂自查报告

★ 建设放心食堂自查报告优秀

★ 食堂管理工作自查报告

★ 食堂卫生自查报告

★ 关于中学食堂工作自查报告

★ 幼儿园消防安全自查报告优秀

★ 幼儿园自查报告范文

★ 幼儿园食堂情况发言稿

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