旅游与酒店管理专业的自荐信格式

旅游与酒店管理专业的自荐信格式（精选12篇）

旅游与酒店管理专业的自荐信格式 篇1

您好!

首先衷心感谢您在百忙之中阅读我的自荐材料!

我叫xiexiebang，是乌鲁木齐职业大学旅游学院旅游与酒店管理专业的学生，2009年上半年毕业。虽未完全踏出校园，但在人才济济的大流中，面对新的考验和抉择，我不能沉默，更不能退缩，因此我愿意提早走入社会。

在将近三年的大学生活中，我积极进取，注重自身修养，心态平和，待人热情，能坚持自己的理想、信念。我所具备的良好人际沟通能力、良好的服务意识、对待工作的专注和热诚是我的最大优势。我不仅学好了旅游与酒店管理专业的专业课程，在实践方面也有一定的了解，曾利用节假休息期间多次实习。我虽平凡但不会平庸!

尊敬的领导，相信您伯乐的慧眼，相信我的实力，我有做好这份工作需要具备的极强的责任心和一颗为顾客真诚服务的心，我也有从基层做起的决心，我愿意同贵公司共同发展、进步。“给我一个舞台，送你一台好戏”这是我的承诺，也是我的决心。

最后，祝愿贵公司蒸蒸日上，祝愿您事事顺心!随信附有我的简历。如有机会与您面谈，将十分感谢。

此致

敬礼!

旅游与酒店管理专业的自荐信格式 篇2

对旅游高等院校而言,面向和服务于旅游产业,具有鲜明的职业特色。旅游高等教育的职业特性,决定了这种专业教育必须为企业服务,从企业的实际需要出发,满足企业对人才的多种要求,解决企业经营中的各种课题,为企业提供智力支持。近年来,各级政府和企业与旅游高等院校的合作发展迅速,大量的横向研究课题交给旅游高等院校,说明产业界对旅游学术研究的需求越来越大。从就业市场和旅游行业用人的反馈来看,旅游高等院校教学成果与产业界的要求还有一定差距。一方面有大量的学生找不到心仪的“高级”职位,另一方面产业界在呼喊缺人,缺“素质高又能办具体事”的人才。这种矛盾凸显了产学研进一步融合的紧迫性。[3]

文章以莆田学院旅游管理专业为个案研究,结合国内产学研合作教育的实际,对产学研合作教育存在的问题进行剖析,旨在加强旅游管理专业产学研合作教育的理论研究和对产学研合作教育问题的解决。

1 旅游管理专业产学研合作教育发展状况

产学研合作教育是一种以培养学生的全面素质、综合能力和就业竞争力为重点,利用学校和企业两种不同的教育环境和教育资源,采取课堂教学与学生参加实际工作、教师参与企业问题研究有机结合,培养适合用人单位需要的具有全面素质和创新能力人才的教育模式,即它的最基本特征是一种人才培养模式[4]。旅游高等院校产学研合作教育的办学方式既符合旅游管理专业教学的特点,又能反映出新世纪高等教育的时代特征,其结果是最终实现“以学办产、以产辅学、以研带产、产学研相互促进”的良性循环,真正做到“双需、双赢、互动”,共同发展[5]。

莆田学院旅游管理专业创始于原莆田高等专科学校地理系旅游管理专科专业(1993年)。2003年升格为旅游管理本科专业,现为福建省特色专业建设示范点。近年来,莆田学院旅游管理专业根据专业建设的指导思想,积极探索产学研合作教育模式,努力实践高等教育的“科学研究、传播知识、服务社会”的价值理念。

在“产学”结合方面,建立由旅游行业专家、旅游企业中高层管理者、教育专家组成的旅游管理专业指导委员会,以带动双师型师资的培养,完善实践教学体系,在追加实践教学的投入,扩建校内实践基地的基础上,加强与校外实践教学基地的立体式合作。考虑专业发展持续性、教师继续教育和学生就业的稳定,在原有10多家教学实习与就业基地(产学合作单位)的基础上,精选2~3家饭店集团以及具有实力的旅行社集团进行深度合作,借鉴其经营管理模式、培训体系,利用其市场优势,形成企业资源、学校资源共享,制定共同培养人才的方案,培育成稳定的校外实习培训基地与就业基地。同时,有选择性开辟国际用人市场,外派学生实习、就业。聘请旅游企业优秀管理人员,指导实践教学以及提高教师的实际操作技能水平。

在“产研”方面,整合福建省人文社会科学研究基地——妈祖文化研究中心、莆田学院旅游发展与规划研究所等研究机构的科研力量,创造条件,鼓励教师深入行业、企业进行调查研究,支持专业教师承担各级纵向课题以及各类横向课题,撰写学术论文,总结教学经验编写教材,尤其围绕本专业培养目标和课程设置,在原来教材建设的基础上,继续坚持不懈地进行教材的系列化、立体化、高水平建设。旅游发展与规划研究所与市旅游局签定了所局合作协议,通过完成旅游景区规划、旅游人才专项调研、旅游产业五年规划等科研项目服务地方旅游经济。

在“研学”方面,教师把所承担旅游科研项目的成果及时应用到课堂教学中,改革课堂教学模式,提高学生学习兴趣。通过科研项目,把当地旅游资源、旅游案例等引入到课堂教学,如在《旅游资源学》教学中,适当介绍本地典型的旅游资源的形成、特征和开发现状等最新科研成果。将本地有关旅游业发展、旅游资源开发和旅游营销等最新研究成果作为专题列入培养方案和教学计划,形成地方特色课程。专业教师经常主持或参与政府、企业的各种纵向和横向科研项目,出席国内外的重要学术会议,及时把科研成果充实到教学内容,以科研促教学,引用先进的教学理念和教学方法,不断提高教学水平,提升教学质量,促进人才培养。特别是青年教师,通过在课题组中的科研讨论和深入研究,一方面迅速扩展和深化了他们教学需要的学科知识及行业认识,另一方面,他们也正在逐渐成为科研的支撑力量,也促进了学科建设。将科研活动引入教学,使学生在充满发现、分析、解决问题的探索与研究氛围中接受创造教育,深化了学生为“ 创造而学习”的意识。让学生参与到教师的科研活动中去,使师生关系平等融洽,利于营造自由的学术氛围。

2 旅游管理专业产学研合作教育存在的问题

旅游管理专业产学研合作教育的构建,有利于以社会需求为导向确定的旅游管理高级应用型人才培养目标的实现。当然,在产学研合作教育取得成效的同时,也遇到一些亟待解决的问题。

2.1 产学研合作教育的动力尚不足

产学研合作过程中,尽管合作协议中约定了旅游企业为旅游院校提供教学实习和实训基地,但实习效果不理想。这是由于旅游院校实习要求与旅游企业要求的目的不同,许多学生实习只限于某个部门低档次的重复性的一线服务型操作,无法接受管理见习训练。旅游企业接纳实习生往往是为了解决劳动力短缺问题,而不是把实习生当做旅游企业管理后备人才来培养。

旅游企业人员难以真正来学校做兼职教师,一方面因为旅游企业繁重的工作任务使企业人员没有时间来学校授课,另一方面因为学校的办学模式、学制规定、课程设置和评价方式不够灵活,旅游企业人员来校授课受到很大制约。旅游院校以高素质旅游人才的培养为目的,而旅游企业的根本利益主要在于经济效益,产学研合作教育的动力尚不足。

2.2 产学研组织模式选择不合理

部分高校在具体产学研合作模式的选择上没有根据旅游院校的实际,而是采取“天女散花”式的分散的产学研合作方式。“短平快”项目多,“高大精”项目少,单打独斗多,集中合作少,形不成合力[6]。

2.3 大部分专业教师缺乏专业技能,科研成果转化率低

大部分教师缺乏在旅游企业单位工作的经历,重理论轻实践,重学术轻技能的倾向一直没有得到改变。师资来源的“先天性不足”明显制约着教师教育教学能力的发展,这种由于知识结构不合理导致的以学科知识代替专业能力的现象,严重影响了教师发展的专业化程度,也阻碍产学研合作教育的顺利进行。研究成果多以学术论文的形式体现,大多成果脱离实际,导致科研成果转化率低。

2.4 高校缺乏产学研合作教育的鼓励政策

高校职称评聘标准不合理,重论文和学术成果,轻产学研合作所创造的社会经济效益。旅游院校教师受职称、待遇、考核等影响,不能全身心地投入到产学研合作教育中去,难以真正实现教学与科研相互促进的目的。大多数高校在产学研合作教育中对有关人员流动、生活待遇、成果归属、职称评定等方面, 都还缺乏切实可行的鼓励政策,影响产学研合作教育的深入开展。

3 完善旅游管理专业产学研合作教育的建议

国外产学研合作教育的道路走得比较早,取得的成就也比较大。如美国许多高等院校与旅游企业紧密合作共同研究旅游教育,在美国著名旅游管理学院任教的教师部分是资深人士,通常具有硕士、博士学位,而且在著名酒店有过丰富的工作经历。[2]德国的双元制教育强调教学活动在企业与高校中交替进行;加拿大模式是将学生的专业实习同实际工作相结合以及吸纳合作单位的人员到学校担任教学工作等方式。目前国内外旅游院校产学研的合作教育模式主要有以下几种: 学校与旅游企业集团合作、成立校企合作理事会、与旅游企业合作创办学校或研究所、学校自行创办旅游企业、校企双方共建实体企业。[7]

产学研是一个问题的三个方面,相互融合、相互渗透、是产业、教学、科研三位一体的事业。“学”是基础,“产”是核心,“研”是灵魂,要使三者有机统一,相得益彰,而不是互相分离。[8] 推动产学研合作教育是一项系统工程,旅游管理专业合作教育需要政府、旅游企业、旅游院校以及全社会的广泛参与,必须不断探索、创新产学研合作教育新机制,优化产学研合作教育的政策环境和促进机制。

3.1 政府应发挥主导作用,完善产学研合作运行动力机制

政府在产学研合作创新中居主导地位,它不仅是产学研合作创新的推动引领者、组织协调者、规范监督者,也是其直接的服务者和重要的投资主体。为了提高企业竞争力和综合国力,政府应采取多种形式增加直接投入,支持产学研合作发展。[1]制定产学研合作的组织协调服务政策,加快推进以企业为主体、产学研相结合的技术创新体系建设,着力推动和强化企业在产学研合作上的主体地位,通过相关的立法构建产学研合作的创新体制,完善产学研合作运行动力机制,以推动企业与大学的合作。

3.2 拥有营业性教学实验基地是旅游高等院校推行产学研合作教育的有力支撑

拥有营业性教学实验基地,一方面满足了旅游管理专业情境教学的需要,另一方面可作为旅游管理专业产学研合作教育的基地。国外产学研合作教育比较成功的旅游院校,都拥有自己的营业性教学实验基地,如瑞士的洛桑酒店管理学院、美国的康奈尔酒店管理学院等等。拥有营业性教学实验基地,旅游高等院校可以在时间上灵活安排实习,既可以安排学生在服务岗位上实习,又可以安排在管理岗位上实习,改善了实习效果,真正培养了学生的服务意识和管理能力,而且也有力提升专业教师的专业技能,促进科研成果的转化。可以此基地为依托,将旅游高等院校的教育资源融入旅游经济发展的背景中,真正实现产学研合作教育。旅游管理专业产学研结合得越紧密,发展得越健康,培养出来的旅游管理专业本科生就越有竞争力。[9]

3.3 高校应加强科研团队和平台建设

在成立旅游发展与规划研究所、管理发展研究中心等科研平台的基础上,进一步加强旅游管理学科科研团队建设力度,增强为旅游企业、社会服务能力,是做好莆田学院旅游管理专业产学研合作教育的基本前提。通过科研团队的建立,以老带少,校企合作,促进“双师型”教师的培养,也改变一些专业教师仅满足于通过师生、朋友关系,找几个课题、拿一点经费,存在“个体户”单打独斗的现象,使产学研合作教育处于有组织的较高水平状态。科研团队建设与平台建设互为依靠,相互促进,形成了良性循环,为产学研合作教育的开展打下了扎实的基础。

3.4 引导科研团队主动为行业和地方提供服务

在产学研合作中,旅游高等院校应注重通过政策、制度引导,激励科研团队深入旅游企业,推动产学研合作教育的开展。在学校科研政策上,强调科研工作要树立主动为行业和地方经济社会发展服务的思想意识。加大对科研人员承担旅游企业合作项目的支持力度,横向科研经费由项目负责人在国家政策允许的范围内,自主支配。组织科研团队,定期到旅游企业和产学研基地进行科研联谊活动,了解企业的科研需求,发布学校的科研成果,加深相互间的了解,促进产学研结合。

3.5 明确指导思想,完善产学研合作教育人才培养体系

根据旅游企业从业队伍学历偏低,很多旅游企业员工不具备旅游管理专业知识背景,中高级旅游服务技师占从业人员的比例也明显偏低,特别是善服务、会经营、懂管理的应用型、实践型中基层人员非常缺乏这一现状,结合莆田学院旅游管理专业的定位,提出了“专业建设以服务福建地方经济和旅游发展需要为主,注重旅游管理专业管理型人才的培养,注重专业教育与地方旅游发展的结合,强调专业培养目标的从业资格标准、行业标准和企业标准。专业特色体现在强调朝实践性和国际化方向发展,扩大基础学科的支持力度,注重基本技能和专业能力的培养,实现在旅游管理与服务方面既具有理论功底又具有较强实践能力的人才培养。”的指导思想。这个指导思想明确指出我们所培养的学生首先应该是在旅游管理与服务方面既具有理论功底又具有较强实践能力的“应用型”的人才,因此在教学过程中,引导、鼓励教师积极参加横向科研项目研究和各种社会服务工作,并应用到教学中,促使学生创新、实践能力稳步提升,完善产学研合作教育人才培养体系。

3.6 重视实习教育质量,促进“产学”结合

实习教育是旅游高等教育的重要组成部分,旅游实习教育的成功与否直接影响产学研合作教育的正常开展,影响着旅游高等教育的可持续发展。[10]虽然目前旅游高等院校都采用了理论教育和实践教育相结合的教学模式,但只是提升了服务的基本技能,仍然缺少旅游企业实际运作所需的写作、谈判、陈述、社交等能力,“产学”结合名存实亡。旅游企业应确保实习的连续性,还应该与实习学生进行不定期的会面和交谈,加强实习生在陈述、工作报告撰写、谈判和管理等能力方面的引导和培育,改变学生实习只限于某个部门低档次的重复性的一线服务型操作;旅游高等院校应该结合旅游企业的实际情况,安排旅游企业人员完成校外实习指导的任务,确保学生实习前的引导、实习中的监测和实习后的总结等工作顺利完成;学生则需加强对实习单位、实习的意义等的理解和认知,以此来明确实习目标和规范实习教育,促进“产学”结合。

摘要：国家教育部在对高等教育本科教学人才培养水平评估标准中,把“产学研”结合列为重要的评估指标。为优化旅游管理专业的人才培养模式,顺利接受教育部本科教学人才培养水平评估,文章结合莆田学院旅游管理专业产学研合作教育的实际情况,剖析产学研合作教育存在的问题,提出完善产学研合作教育的几点建议。

关键词：产学研合作教育,旅游管理专业,研究与实践

参考文献

[1]郑旭.产学研合作教育的理念与制度探析[J].大连理工大学学报:社会科学版,2007(4):77.

[2]黄建伟.旅游高等院校产学研合作教育模式的中外比较研究[J].旅游学刊,2009(2):88-89.

[3]王欣,邹统钎.产学研结合,促进旅游业实践型人才培养[J].中国高校科技与产业化,2010(7):46.

[4]赵鹏,汤利华.构建旅游院校产学研一体化办学模式的几个问题探析—以北京联合大学旅游学院为例[J].北京联合大学学报:人文社会科学版,2007(3):79.

[5]王木丹,周江林.以产学研结合搭建旅游人才培养的平台[J].桂林旅游高等专科学校学报,2004(2):54.

[6]张晓萍,怡春.高校在产学研合作中的组织与管理[J].教育评论,2010(5).

[7]蒋素春.旅游院校产学研的校企合作关系构建[J].桂林航天工业高等专科学校学报,2010(3):343.

[8]郭胜,徐桥猛.产学研结合,培养高素质旅游人才[J].无锡商业职业技术学院学报,2003(4):40.

[9]张海鸥.旅游专业本科教育的改革——产学研相结合是必由之路[J].学术论坛,2007(7):203-204.

旅游与酒店管理专业新思路 篇3

关键词：学习兴趣；教师队伍；心理辅导

一、存在的问题：专业流失现象严重

随着市场经济的不断发展，各地区的大型高档饭店林立，而这些酒店业缺乏管理型人才及实施型人才（即服务员）。职业学校培养出来的学生社会实践经验少，受挫能力差，工作上缺乏毅力，难以使酒店行业的服务素质提高到一流水平，因此造成酒店与学生出现了矛盾，学生择业的心态不容乐观。

二、问题的成因

1.受世俗观念及学生愿望难以实现等环境影响

在人们的意识中，“服务”就是侍候人的活儿，总觉得低人一等，即酒店管理专业是一个低贱的行业。因此，学生也对该专业避而远之，家长也不愿让孩子报考该专业。

2.在校期间的实习中，心理素质差，产生抵触情绪

实习的目的是希望学生通过实践，把理论知识与实践能力结合起来，而学生多为独生子女，离开父母的襁褓，就生活在校园之中。他们大多以自我为中心，社会经验少，心理上还没有角色转换的意识，在社会上遭受挫折后，还是以一个学生的心态去接受，并仅凭自己道听途说而来的点滴处事经验简单处理问题。学生没有把握好这一点，因此就容易在“待遇不高，还要受气”这一狭隘的思想中钻牛角尖，对酒店产生抵触情绪。

三、外事旅游与酒店管理专业教育理念和对策

1.启发学生的学习兴趣

教师要有意识地充分利用第二课堂活动来激发学生的学习興趣。

（1）让学生参与积极发展与改革的决策。如让学生参与专业与课程开发，讨论教学设计，向低年级学生提出学习建议等，激发其学习动机。

（2）职业与社会活动体验，如开展礼貌礼节培训班职业活动模拟、职业实习，其实质是试图通过活动体验来纠正思想认识。

（3）开展“服务技能竞赛”的培训小组。通过熟练的技能训练、扎实的基本功，以一定的理论水平作辅助，在实际操作中才能有突出表现，增强他们的自信心。

2.建设“双师型”的教师队伍

职业学校的专业课教师，既要有丰富的理论知识和较高的理论教学水平，又要有专业的技能培养指导能力。“双师型”教师队伍的建设，是培养优秀人才的保证，也是留住旅游人才的前提条件。

3.加强对学生的就业心理辅导与受挫教育

择业心理教育对学生进行立志成才、行行出状元的教育，要培养学生具有顽强的毅力、豁达的性格、健康的情感、健全的个性等良好的心理素质。通过开展主题班会、各种实践活动等，让学生多参与实践，多遭遇挫折，加强学生受挫教育。

随着我国科技、经济等方面的迅猛发展，具有较高专业素养的先进实施型人才必将取代传统意义上的工人，培养实施型人才是职业院校教育工作者面临的新挑战，我们应开拓思路，转变观念，虽任重道远，但前景乐观。

物流管理专业自荐书格式 篇4

您好!

首先感谢您对我个人信息的阅览。我叫，是河北经贸大学物流管理专业应届专科毕业生。我们学校的物流专业开设课程较多知识面广，除了主干课程物流运输与配送，物流信息管理，国际集装箱多式联运，物流成本管理，采购与供应管理，国际贸易理论与实务，物流管理数据库原理及应用，运筹学b等外，还开设了会计学基础，市场营销，管理学基础，经济法概论，电子商务等诸多相关的课程，使学生专业知识精，相关知识通培养综合型人才。

在大一和大二暑假期间我曾去广东的电子厂和玩具厂做暑期工，本人已通过英语四级和国家计算机二级考试，现正准备英语六级和计算机三级的考试，有望毕业前通过。我也拿到了助理物流师职业资格证，是由中国物流与采购联合会颁发的。对于办公软件甚是熟练，可以较快的完成某些文件的设计打印。另外我参加了自学考试，工商企业管理专业独立本科，主要课程有财务管理学，金融理论与实务，企业经营战略，企业管理咨询，组织行为学等，目前只剩三门课程未考，有望专科毕业时拿到此专业毕业证。我是有进取心之人，不会安于现状，在工作中也会力争上游，热情积极，准确及时完成工作任务的。物流管理和工商企业管理两专业的学习，使我对企业经营管理，财务会计，国际贸易，物流运输配送及金融银行类知识有相当程度的了解掌握，能适应较多的工作岗位。当然与其他专业人员相比，我优点在于知识面较广。

我所期望的行业有a物流，交通运输，采购，贸易，电子商务b食品加工，农林牧渔，其他生产加工企业。a类主要是与专业接口，也是国家十大振兴产业之一，会有较好的发展b类则是因为出身于农村，深知农村经济亟待发展，且会有较大的潜力。无论哪一类都是给自己多一种选择，而且这两者有都是有联系的，农产品需要物流，物流的发展会促进农产品的贸易运输，扩大市场区域。

任何企业不管是大型的跨国公司，还是小型的商铺都有其自身的弱点和优势，企业要趋利避害，首先就要发掘自身弱点，这是需要有能力的人才能发现的。一个企业的成功需要杰出人才的推动，没有人才的企业是没有希望的。我能为企业做的事利用我所掌握的知识技能及在日后学到的技能助推企业的发展。只要给我一个舞台，必定报之一片精彩。如果我有幸得到您的赏识，成为贵公司的一员，我将保持奋发向上的精神，谦虚地向前辈学习，并尽我所学，与贵公司一同开拓进取，奔向更加辉煌美好的明天!

最后再次感谢您对我的阅读我的自荐材料，祝工作顺利，身体健康!

此致

旅游管理专业英文自荐信 篇5

× × × Leadership:

Your busy schedule to take some time to read my material in this job, Thank you very much for giving me an opportunity for success and challenges.I called XXX, XX people, XX Tourism Management Institute of Tourism Department of × × × ×-year graduates.Learning in the university life, a systematic study of the tourism management

expertise, and actively participate in the practice of travel agents, tour guides part-time work and regular professional training, so I can have a quality manager and vocational skills.The courses in learning, it is also a minor in the legal profession, the law also have a certain understanding, to obtain a certificate of legal minor.English has passed CET-4, and × × × ×-year tour guides to pass a national qualification certificates.At work, I served as a member of the class life of the party branch secretaries and Mission, the Mission branch in the organization of work performance and personal优秀团支部been outstanding title of League cadres.Has served as executive director of the Tourist Association and the Association of Computer and other computer-loving students to create a common

network of Zhejiang Forestry College野风studio, is responsible for financial management and the technical aspects of the project, in the work of the management of accumulated experience.At the same time, a number of sites involved in the planning and production, with web

design, web development skills and experience, the basis of a certain art.At the same time to a wide range of office software proficiency to master VB, C programming language.Computer has been through two

test computers, Zhejiang University(VB language)and the National Computer Rank Examination III(Network Technology).Now I am going to bid farewell to a variety of campus life, face to create a cause, I look forward to in your organization to find a good space for development, and real hope in your heart to do, under the leadership of Moses, and share weal and woe!If you hire, will live up expectations!Thanks敬候complex, heartfelt gratitude!Finally, once again Thank you for reading this letter and look forward to your reply as soon as possible and wish the prosperity of your organization!

旅游管理专业大学生自荐信 篇6

您好!

感谢你在百忙之中抽空审阅我的材料，当您翻开这一页的时候，您已经为我打开了通往机遇与成功的第一扇大门。这是一份简单而又朴实的求职函。也许它的普通没深深地吸住您的眼光，但它却蕴涵着一颗真诚的心。为此，我诚心恳求您能阅读这份普通的求职函!

我是旅游管理专业的学生，我写此信应聘贵公司招聘的管理人员职位，我很高兴地在招聘网站得知你们的招聘广告，并一直期望能有机会加盟贵公司。在校期间我不仅学到了专业知识，也学会了很多做人的道理。正直和努力是我做人的原则，我不是最好的，但我相信对于一切来说，热爱是最好的老师，我相信以我的努力一定能赢得精彩!

诚恳希望得到贵单位的接约或给予面试的机会，以期进一步考查我的能力。

望贵单位能接收我，支持我，让我加入你们的大家族，我将尽我最大的能力为贵单位发挥我应有的水平和才能。愿您的慧眼，开启我人生的旅程!

此致

敬礼!

旅游与酒店管理专业的自荐信格式 篇7

中国旅游业的迅猛发展, 带动了中国旅游教育的迅猛扩张。现阶段不少的职业学校都在发展旅游专业, 通过对我国中职旅游教育的调查研究发现, 由于相当一部分旅游中职学校缺乏对旅游业人才需要特点全面深刻的分析, 教学模式不科学, 教师对教学方式和教学方法钻研不透彻, 导致培养的大批学生与行业需要脱节, 就业情况不理想, 旅游行业不满意, 相当一部分旅游专业的人才还流入了其他行业就业, 就业完全不对口, 学生与家长便会觉得在学校所学的知识毫无用武之地, 造成了一定程度旅游教育的失败和严重浪费。2010年7月22日至23日, 在永川江鸿大酒店举行了全国职教论坛。专家们一致强调教学改革势在必行, 新型的教学模式应在中职学校大力推行。重庆松溉职中虽然是首批国家级重点中职学校, 但旅游专业起步晚, 旅游专业课堂教学模式的研究较少, 虽然学校在逐步进行旅游专业课堂教学模式的改革, 但由于改革的面不广, 改革的力度不大, 教学模式依旧呈现出单一的局面, 造成学生的学习兴趣依然不高, 对书本知识总感觉枯燥乏味, 再加上学校校内实习设施设备非常简陋, 实作条件使学生的潜能得不到充分的发挥, 整体素质无法提高, 更是影响了学生在旅游行业的发展, 影响了旅游创新人才的培养。另一方面, 我国正迎接着旅游时代的到来, 我国旅游业需要一批用现代理念和最新技术所武装的服务人员尽快登上旅游业无限广阔的舞台, 引领这一行业的理想走向和健康发展。这样的矛盾不得不让我们深思现在中职旅游专业教学模式存在的诸多问题。

中等职业教育培养目标是培养数以万计的生产、服务第一线的技能型人才;衡量这些人才的标准要看他们的综合职业能力。学生的学习成效最终是由企业来检验, 因此, 中等职业学校比起基础教育更应该注重课堂教学模式的改革, 加强职业道德教育, 加强职业能力教育和身心健康教育, 注重培养中职生的专业技能、实践精神、创新精神和创业能力。而旅游专业更应在课堂教学中大力培养学生的服务意识和组织管理能力。因此研究中等学校旅游专业课堂教学模式改革, 探讨拟建新型课堂教学模式, 不仅可以丰富旅游教育的理论研究, 架起创新教育思想与课堂教学实践的桥梁;还可以深化旅游专业教学改革, 帮助教师更好地把握在课堂教学中实施创新教育的规律, 深化素质教育。

鉴于从理论到实践两方面的分析, 构想建立一个“以社会行业需求为导向、以学生为中心、加强实践操作、加强实习指导”的“导向—中心—实践—实习”教学模式, 期望中职旅游教学在进行课堂教学时遵循以行业需求为导向, 使教学与旅游实际结合起来, 不与行业脱轨;换句话说, 学校应紧跟酒店和当地旅行社的实际需求的步伐;以学生为中心, 要针对学生学习基础的差异性, 学习目的的多样性, 学习心态的自卑性等特点, 使教学活动更贴近职业学校的教学目标和职校生的学习心理特点;加强实践操作, 即加强教学的“应用性和针对性”;加强实习指导, 学校与社会用人部门结合, 培养“主动适应经济社会发展需要”的技术型人才。河北零五宾馆一直是我校的合作伙伴, 我们的学生在那里备受青睐, 因为他们能把在学校学到的理论灵活地运用到工作中, 并且体现出较好的职业道德。学生在社会实践中, 在旅游行业运行中体会实践、实习的重要性, 发挥主动性, 努力学好专业技能, 从而达到改善职业学校旅游专业教学效率的目的。

2 教学模式的指导思想

2.1 落实素质教育

我国长期以来, 受“应试教育”的影响, 课堂教学模式也是为了这种体制服务, 只有教师大量填鸭式的讲解灌输, 忽略了学生情感与能力的培养, 培养出的人才, 只有纸上谈兵, 而无多少真正的社会实践与阅历, 现已难以适应当今迅速发展的社会。像这样的教学模式已经成为教学改革的绊脚石, 因此, 当务之急是要改变原有的那些陈旧滞后的课堂教学模式, 以现代先进的教育思想为指导, 构建新型中职旅游课堂教学模式。在课堂上一定要体现以学生为中心, 课堂教学模式要体现我国素质教育强调的三个发展, 即学生的全体发展、全面发展和个性发展, 以适应知识经济时代的要求。其实, 学校旅游专业目前专业教师只有3人, 但我们能利用学校现有的简单教学设施设备, 最大限度的发挥自己的潜能, 让学生不仅学到相关的书本知识, 更多的是从业的道德规范和做人的方法, 我们所给予他们的是一辈子都受益无穷的宝藏。

2.2 体现能力本位

联合国教科文组织在《教育:财富蕴藏其中》报告中指出:当代教育有四根支柱, 它们是当代青年学生顺利通向21世纪的护照。这四根支柱就是四个学会 (即学会认知学习、学会做事、学会共处、学会生存发展, 并强调只提培养技能不够, 而是要培养能力 (国家教育部也明确指出:职业教育战线的教育改革必须面向21世纪, 研究经济发展和社会进步对劳动者素质的要求, 摆脱传统的职业教育思想教育模式的束缚, 建立符合时代特征和具有我国特色的新的中等职业教育思想、职业教育模式) 。中等职业教育的最终目标任务是要推动经济发展, 促进就业, 改善民生, 解决三农”问题。要坚持以服务为宗旨, 以就业为导向, 以改革创新为动力, 推进人才培养模式改革, 培养学生的职业能力和综合素质, 这些都与以能力本位的职业教育思想是一脉相承的。为此, 深化职业教育改革, 大力发展中等职业教育, 必须变革传统的以知识本位的教育观念, 树立现代的以能力为本位的教育理念, 围绕职业岗位或岗位群所要求的能力和综合素质的培养。通常旅游专业的学生都是活泼开朗, 热情大方的, 他们的接受能力较强, 也喜欢参与, 处处要显示自己的能力。而我校正是根据学生们的这些特点, 在校内校外举办的各种活动中, 让他们全方位的参与, 结果都能令人满意。我所带领的09旅游班, 两年来屡创佳绩, 获得的殊荣开历史之先河, 在这些活动中, 既让他们看到自己的才能, 增添了自信;为以后在工作中也提供了契机。

2.3 培养专门人才

我所谈的教学模式即双元制教学模式中学校与企业分工协作, 以企业为主, 理论与实践紧密结合;以实践为主, 培养技能型人才的职业教学模式。而随着社会的不断发展, 企业对企业的积极参与是双元制实验得以顺利实施的前提。职业技术教育的生命在于它的社会性, 双元制实验能否成功, 职业学校能否培养具有职业能力的人才, 很大程度上取决于企业的参与程度。我校旅游专业长期与河北零五宾馆是合作伙伴, 学生能够在那儿发挥自己的一技之长, 从前厅到中餐服务, 客房服务以及进保密, 大部分学生都能强化专业技能, 保证了学生技能的提高。另一方面强化了学生的质量意识、环保意识、责任感及合作精神, 提高了学生的综合素质。大胆借鉴双元制经验, 培养职业型人才, 培养知识面广, 技能全面, 动手能力强, 综合素质高的学生, 并使培养的学生日益成为生产一线的骨干, 假以时日让综合能力强的学生走上领导岗位。

3 教学模式的目标

中等职业教育的内容是全面系统的职业知识学习和职业技能训练, 目标是使学生成为“与社会主义现代化建设要求相适应, 德智体美等全面发展, 具有综合职业能力, 在生产、服务、技术和惯例第一线工作的高素质劳动者和中初级专门人才”。中职旅游专业教学不仅要使学生掌握基本的旅游理论知识, 更重要的是要使学生具备实践技能。中职课堂教学模式教育一定要以行业需求为导向, 以学生为中心, 加强实践操作, 加强实习指导才能实现以下教学目标:

3.1 使学生掌握旅游相关的理论基础知识

“导向—中心—实践—实习”教学运用时教学是以学生为中心, 所以学生学习到的旅游从业理论基础知识都应是他们主动获得的。虽然现在的学生对理论学习不感兴趣, 也不愿意花时间去记这些他们认为枯燥无聊, 甚至与他们生活根本无关的东西。课堂上高兴时便听听, 老师利用课件上课时, 不少学生的注意力已经发生了转移, 但是学生是知识意义的主动建构者, 教师是学生学习的指导者、帮助者、引导者。以学生为中心创设的轻松愉悦、悬念疑问、激烈竞争、激励上进等情景, 以及提供的相应软件资源和支持, 为学生营造了主动学习的良好氛围, 引发学生的学习动机, 发展学生的思维能力, 提高学生的学习水平, 使学生基本能够掌握旅游从业理论基础知识。

3.2 使学生具有从事旅游职业所需的实践操作能力

“导向—中心—实践—实习”教学运用时课堂教学加强了实践操作, 特别是实践操作培训以旅游行业需求为导向, 以应会为最终目标。我校的旅游专业规模并不太大, 教师就更能了解学生的实际状况, 对学生一一的进行实践教学, 既是旅游管理知识更新和保证教学质量的需要, 也是新时期培养高质量实用型旅游管理人才的前提。所以“导向—中心—实践—实习”课堂教学模式依据教育规律和实践教学内容安排实践教学, 对于实现职业能力的目标性要求, 培养学生的创新精神和实践能力、提高教学效率可起到事半功倍的效果。

3.3 使学生具备综合职业能力

“导向—中心—实践—实习”教学运用时课堂教学始终坚持以行业为导向, 目标明确而具体, 就业针对性较强, 教师与学生对预期达到的目标与结果都非常清楚。课堂教学首先明确现代旅游企业对人才的需求即需要“具有强烈的服务意识和敬业精神, 具有良好的职业道德和服务操作技能, 具有较丰富的文化知识和良好的艺术素养气质”的旅游人才, 然后按这样的行业需求教授学生知识, 并不断加强学生实践能力的培养, 不断提高学生技能, 顺利实现教学与就业的对接。我们的学生虽说接受力强, 但毕竟普遍文化底蕴差, 单靠课堂上的学习远远不足以弥补知识的缺憾, 所以, 我们还利用每周两次课余时间展开第二课堂活动, 吸引更多的学生加入旅游专业, 为他们提供更多的精神食粮。

3.4 使学生具备良好的职业道德、工作态度和协作精神

“导向—中心—实践—实习”课堂教学模式运用时课堂教学要加强实习指导, 改变以前学生对待实习和就业工作的消极心态, 不能安心实习和不能正确理解旅游服务工作的状况, 使学生到旅游行业后, 有良好的职业道德、工作态度和协作精神, 能够较快进入旅游服务者的角色中, 更快更好地胜任旅游服务接待工作。我们的不少学生就是永川本地人, 寒暑假里, 他们在江鸿大酒店, 永川大酒店, 川龙酒店等三星级四星级酒店打工, 虽然很累, 时间也长, 但他们都能无怨无悔的干下来, 不少孩子开学回校后, 生活费都不再需要向家里伸手了。

4 教学模式的教学策略

4.1 以行业需求为导向的策略

做法:进行行业教育和培训需求的分析, 这是中国职业教育与培训课程改革的一个必要的过程, 让中职旅游教师在教学的同时针对旅游行业的需求现状进行数据收集, 其好处是由于涉及了旅游行业并让行业了解此事, 使得教师在职教课程改革中有了主人翁的责任感并且会致力于该改革中来。教育产业化的形成使教育走上了市场, 在市场机制的作用下, 旅游企业对人才的选择要求越来越高。经常关注市场动态, 经常进行职业分析, 更新课程与培训内容;注意培训与生产的有机结合, 培养人才的同时, 还要出产品。

4.2 以学生为中心的策略

以学生为中心, 重视学生在知识上、情感上、智力上的需求。在课堂教学中, 教师的主要任务是组织和带领学生进行旅游知识的学习, 可通过提问、简述、讨论、归纳总结等多种方式来提高学生的学习兴趣, 激发学生的主动参与意识。教师是学生自学的“指导者”、“引导者”, 引导学生围绕所要掌握的内容专注的自学, 不放任自流;积极指导与帮助学生学会正确的自学方法, “授之以渔”, 容忍学生出错, 引导和激励他们尽情地参与和练习。

4.3 加强实践操作的策略

选好理论知识与实践培训的最佳结合点。在用“导向—中心—实践—实习”课堂教学模式进行教师时, 根据理论学习的需要, 让学生进行角色扮演、技能实训, 从而提高学生的旅游实践操作能力, 适时为学生提供各种实践训练, 学习场地等。我校位于一个千年历史文化名镇——松溉古镇上, 具有得天独厚的旅游资源。当地政府与学校达成协议, 成立了旅游接待中心, 我们的学生为广大的游客做“导游”, 因此, 我们的模拟导游课大多成为了实地演习, 每一个学生都要对镇上的景点进行讲解, 要把所学到的相关导游业务的知识一一展示出来;我校还将与永川旅游局联系, 让他们对学生进行考核, 学生通过考试后, 获得地方景区上岗证, 以便更好的为游客服务。一些学生利用周末, 为前来游览的游客担任志愿者, 这既加强了自己的实践能力, 又提升了学校与自身的形象, 真可谓一举两得。

利用好旅游管理专业校内实训基地, 如餐厅模拟实训室、客房模拟实训室, 以学生为中心, 培养学生的实践操作技能。实训项目包括以下几方面:专业基础与业务实训——模拟各项旅游专业要求进行技能模拟训练, 同时进行影音资料观摩学习, 使学生掌握旅游服务技巧, 能直接进行现场服务;旅游地理实训——通过地图、模型以及影音资料等掌握中国旅游资源分布状况和旅游资源特色;综合技能实训——包括形体训练、美容化妆训练、社交人际关系等综合技能训练。

4.4 加强实习指导的策略

通过对旅游企业人才市场需要的调研, 细分人才市场并结合自身的办学优势确定旅游教学“目标市场”——即学生毕业后的就业市场, 明确人才培养目标, 对旅游人才市场调研之后, 针对教学目标市场的需求, 具体地组织课堂教学。在这一阶段时间内具体包括如下内容;学生录取基本素质要求和人数、教学培养目标及课程设置、课时设置、理论与实践课比例、专业选择、师资配套等, 依据教学组合所制定的教学计划进行具体的实施教学操作。对实施过程中的质量问题要及时发现, 并采取相应措施加以解决, 一定要保证学生毕业时的各项素质及文化达到预期教学目标要求。最后一定要进行质量评估, 这一阶段既是对课堂教学模式是否成功的检验, 同时也是下一阶段市场调研的内容之一。检验判断标准是旅游企业、人才市场对所培养毕业生的满意程度, 即学生就业率、工作业绩等情况。

教学模式是教学理论与教学实践的中介。对于它的研究不仅需要有教学理论研究的基础, 还需要深入到实践中去积累经验。为了拟定构建出适合我校旅游专业课堂教学模式, 我采取了以下的步骤:第一步从理论上借鉴国内外旅游教学的先进经验和可用的成果“为我所用”;第二步从实践中对重庆市旅游中职学校采用的具有改革意义的课堂教学模式进行调查研究、比较并综合;第三步从旅游企业处调查了解目前旅游企业到底需要怎样的应用型人才。通过以上的实证研究法 (包括问卷法、访谈法、参观法、考察法) ;资料研究法 (包括综合分析法、文献法、比较法、归纳演绎法) ;统计分析法和自然实验法等等多种研究方法, 结合理论分析拟定出了“导向—中心—实践—实习”课堂教学模式。希望论文能成为一个诱发点, 引来更多人关注中职旅游专业的课堂教学模式改革, 从而推进中等职业学校旅游专业教育教学改革的发展, 最终让学生从新型课堂教学中顺利的迈入社会的大舞台, 壮志雄心地去演绎属于他们自己的精彩。

摘要：如何在中职学校进行教学模式改革, 构建新型教学模式, 从而提高学生学习兴趣, 提高旅游专业的课堂教学质量, 促进学生理论与实践相结合的能力, 培养学生的实用能力、应用能力和创新能力, 是目前值得我们研究、解决的问题。本文以中等职业学校旅游专业课堂教学模式改革问题为研究对象, 从理论和实践上进行深入的探讨, 拟建出了适合中职旅游专业的“导向——中心——实践——实习”教学模式, 从而能最大限度地推动专业建设, 促进学校的稳定发展。

旅游与酒店管理专业的自荐信格式 篇8

关键词：旅游英语 技工院校 酒店与旅游专业

随着社会的进步，人们不再为解决温饱问题而发愁，不再把物质追求放在第一位，而是讲究精神需求。目前，国内游已不能满足人们的旅游需求，踏出国门也不再是梦想，技工院校酒店与旅游专业的学生学好旅游英语已势在必行。笔者认为提升旅游英语学习水平的首要条件就是调整目前技工院校旅游英语课程的内容设置，笔者从以下几方面分析了调整旅游英语课程内容的必要性。

一、旅游行业发展的现状

在物质生活丰富、精神需求也大幅度提高的今天，人们越来越向往外面精彩的世界，只要满足条件，大家都有走出国门深造或者游玩的机会，因此，出国留学、访学、旅游的人络绎不绝。

国内大中专院校开设旅游与酒店管理专业的学校不在少数，但能学好旅游英语和酒店英语的学生却不多，而技工类院校的学生能学好相关专业英语的则更少。在旅游业如此发达的今天，同时具备良好的专业能力和英语沟通能力的导游却供不应求，比例严重失调。因此，要快速缓和这种矛盾，提升技工院校酒店与旅游专业学生的就业能力，就得调整旅游英语课程的内容设置。

二、技工院校酒店与旅游专业旅游英语课程内容设置的现状

虽然全国大多数技工院校的酒店与旅游专业都开设了旅游英语和酒店服务英语这两门专业英语课程，但是大部分毕业生在出境游导游服务工作中都面临着既不能用英语顺利地交流，也不能迅速阅读英语书面信息的双重窘境。究其原因，旅游英语教材的内容严重脱离实际工作需求，只是一味地对学生进行听、说、读、写训练，侧重对文章语法的解说与单词的朗读，显然偏离了工作岗位的需求，这样既影响学生的学习兴趣，又影响学生的就业前景。

笔者根据多年的企业工作和教学经验，发现目前的旅游英语教材很单一，可分为两种类型：第一种是接团、送团服务流程和著名景点介绍的英语，第二种是涉及饮食、住宿、出行、游玩、购物、娱乐六大要素的大杂烩式英语。笔者认真分析了课程内容如此安排的不足：第一种接送团服务技巧部分实用性虽然比较强，但涵盖的导游服务工作内容不全面，只选取了几个较著名的景点做了简单的介绍，实际上对导游讲解时涉及的词汇数量严重不足。技工院校的学生考取的是中文导游证，对他们来说这些英语内容没有实际的意义和作用，因为在出境导游时，完全不需要他们讲解并安排饮食、住宿、出行、游玩、购物、娱乐等方面，他们只是全程陪同游客出境进行旅游活动而已。第二种教材涉及了旅游业的六大要素（食、住、行、游、购、娱），内容杂但不全，学生学起来很困难。英语教师掌握的是英语专业知识，并不太了解酒店与旅游专业需要的实用英语内容、应该侧重学习的重点和学生应该实际达到的专业英语水平。

三、技工院校酒店与旅游专业的学生掌握旅游英语的必要性

随着中国经济的不断发展和人民生活水平的进一步提高，国家对带薪休假制度的进一步落实，特别是在北京APEC会议后，中国护照“含金量”的增加以及国家提出的“一带一路”战略等有利因素的影响下，出境游异常火爆，出境游市场的规模正在迅速扩大，并成为全球旅游业增长的新机遇。据中国旅行社协会和艾威联合旅游顾问机构发布的《中国出境旅游年报2014—2015》的总结和分析：2014年，中国内地居民出境人数已突破1亿人次，未来五年，中国出境总人数累计将超过6亿人次，出境游已成为越来越多中国人必不可少的生活需求。

虽然游客出境后会有国外地接导游接团，但许多工作环节还是需要中方导游协助或独立完成。例如，在机场、飞机上、海关、酒店、餐厅、商场等地都需要中方导游帮助游客办理相关手续。国外的地接导游有严格的工作时间，在很多情况下，国外地接导游不可能24小时进行陪同和翻译。因此，学生必须掌握一些必备的实用性英语以满足工作需求。

四、调整技工院校酒店与旅游专业旅游英语的课程内容

在出境导游服务工作中，最实用的英语是哪些？笔者分别对在酒店以及旅行社工作的不同层次、不同类型、不同岗位的毕业生做了一个调查，并将旅游英语课程内容做了以下整理。

第一部分设置的课程内容分为在机场、在飞机上和入境及转机三个专题。目前的教材一般都是以中文导游A和外国导游B在机场对接时的交流、核对以及国外地接导游在去往下榻酒店的车上向游客介绍城市概貌来编排内容，尽管有模拟情景、分角色表演、朗读等多种方式，但重点完全在外国导游的身上，学生只是又一次了解了接团的程序而已。通过调查，笔者认为更实用的内容是与国际机场或国外值机柜台人员的沟通，办理登机手续，能看懂登机牌的所有信息，包括姓名、登机口、航班号、航班起飞时间以及座位等。进入机舱后，能根据登机牌信息帮助游客找到自己的座位，知道座椅扶手上的控制按钮的功能。入境前，还必须为游客填写好入境申请表，这都是实实在在的需要掌握的英语技能，而这偏偏是目前教材所缺失的。由于政治、国际关系、地理位置等很多原因，很多城市之间还不具备直航的条件，这就意味着游客需要转机。在境外城市转机，导游得帮助游客办理行李托运和登机手续，如果出现行李丢失或者行李超重需要付超额费用（国内、国外不同的航空公司免费托运的重量不一致）的情况，还得由导游协助国外地接导游办理相关手续。

第二部分应将办理登记入住手续、酒店的服务项目及设施、客房的设施设备及服务项目、餐厅点餐和询问卫生间的位置及付小费五个方面作为一个专题。目前的教材基本都聚焦于办理登记入住，接着简单提及酒店的某些服务项目，最后办理退房手续。看似结构完整，但这些工作都是由国外地接导游完成的，中方导游仍然是从旁静候。先是死记硬背，再灵活运用，或许这是针对技工院校学生的水平的一种教学方法。

例如，在办理登记入住手续时游客人数较多的情况下，中文导游也应该主动协助国外地接导游的工作，能看懂入住登记表并且填写好游客的姓名、国籍、护照信息、入住天数等重要信息。因此，房间类型（双人房、单间、套房等）的词汇、入住登记表（姓名、护照信息、国籍、入住天数等）的词汇及所需句型都得掌握。要知道怎样用英语表达客房里的设备设施，如果游客房间的某个设备设施出现了故障，需要更换或者调试，游客都会首先反映给中方导游，万一遇到国外地接导游下班回家的情况，更是要由中方导游与酒店前台的服务人员交涉、沟通，为游客解决问题。

在用餐时，国外地接导游会提前安排好团队餐，面对异国他乡的美食，游客要求额外点餐的情况也是常有的。这时，不能事事都依赖、求助于国外地接导游。因此，学生要掌握常见的食品种类和酒水饮料的词汇以及点餐的句型。否则，很可能连吃饭都会成为问题，还会直接降低中方导游在游客心目中的威信，不利于对游客的管理和服务。

第三部分以兑换外币、购物与询问价格等为一个专题。学生要掌握一些知名产品的名称、生产日期、原产国、产地和价格等词汇，最重要的是学会所有的问价、打折扣的句型。谁都想物美价廉，询问是否可以打折扣是必需的，但不是每个游客都会英语，国外的地接导游也有忙不过来的时候，而且不同的游客有不同的购物需求和心理价位，难道中方导游在此时就袖手旁观、无能为力吗？答案是否定的。

第四部分以问路、打车及在药房买药三方面为一个专题。晚上是游客自由活动的时间，作为全程陪同的中文导游，虽然也是自由活动和休息时间，但如果有游客想出去逛街或者去附近的大型超市购买生活必需品，就需要问路。如果中方导游也是首次来这个城市，就得先向酒店服务人员问路，搞清楚后才能帮助游客。再如，如果出现水土不服的情况，而游客没有携带药物，导游人员按规定不能给游客私自用药，这时就得陪同患病的游客去药房购买相应的药品。因此，像感冒、发烧、咳嗽、嗓子痛、呕吐、腹泻、流血、止血贴等常见的疾病及相应的药品词汇也要掌握。具体的问路句型和打出租车的句型都得掌握，哪怕是死记硬背一些词汇，在紧急关头或许也是能发挥重要的作用。

技工院校学生的英语基础不够扎实。为了培养他们学习旅游英语的兴趣，在讲授旅游英语时，更应遵循实用、科学、合理的规律。随着出境游的持续升温，持中文导游证的导游带团出境已经成为一种常态，且国家对外开放的深入，国内酒店有外宾入住也不是新鲜事。因此，笔者认为技工院校酒店与旅游专业旅游英语课程的内容设置非常有必要进行调整。

参考文献：

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[8]张晓霞，徐静.对旅游及酒店专业英语教学改革的几点尝试[J].教育与管理，2008（11）.

旅游管理专业学生自荐书 篇9

我是XXX大学旅游管理专业毕业生，***。在完成学业即将跨出象牙塔走出康乐园进入社会之际，我需要谋求一份适合自己发展的工作。现在有机会把我介绍给贵单位，我感到非常荣幸。

鼓起勇气叩向贵单位的大门,我深信门内必定是一个充满生机与活力的世界。他包含的不仅是机遇,而更多的将是挑战,任何一位有志青年都很难抵挡这样的吸引,而这正是我期待已久的归宿。机遇总是垂青有备之士,充满自信的我正是有备而来。

我的主修专业是旅游管理和酒店管理。主要学习与旅游服务和酒店服务行业相关的管理和应用知识。旅行社管理.酒店管理.景区管理.餐饮服务.以及相关的基础课程等。不仅学习管理理论知识也学习基础应用知识。二十一世纪的竞争是知识与素质的竞争。在大学三年里，我不断积极进取，立足基础知识，专业求广度，深度。这使我具有扎实的专业理论知识和自学能力，在保证专业课学习的基础上，我参加了与本专业相关的选修课的学习。更加丰富了知识。

在校期间，我不断充实自己，全面发展，以进取踏实诚信的作风，赢得了老师与同学的信任和赞誉。大一刚入学不久就加入学生会，为大家服务的同时也对自己起到了不小的锻炼。我也积极参加学校组织的各项活动。曾两次参加系篮球队，积极参加训练，锻炼自己。大学期间，我还拿到了计算机高级办公自动化证书，普通话二级甲等证书等。

我的社会实践能力很强，在假期的时候我也积极参加社会实践活动。在国际知名的快餐店做过服务员，在超市卖场做过促销员，在会展上做过礼仪服务人员。经常参加社会实践，不仅丰富了自己的生活工作经验，也为自己以后的工作奠定了基础。也使自己更加注重发扬团队精神和吃苦耐劳精神。我的可塑性.适应能力都很强。经过长期的学习和锻炼，积累了较为丰富的社会工作经验，为以后更好的工作打下了良好的基础。

我的优点是诚实、热情、性格乐观，平易近人，积极向上。我有着很强的拼博意识，对自己充满信心。我认为诚信是立身之本，所以我一直是以言出必行来要求自己的，答应别人的事一定按时完成。由于待人热情诚恳，所以从小学到大学一直与同学和老师相处得很好，而且也很受周围同学的欢迎，与许多同学建立起深厚的友谊。

虽然我初出茅庐，但是我有万分热情和干劲，还有不屈不挠的精神。请给我一定的空间与时间，我一定会做得让您满意!同时我也坚信——敬业精神是从业之本。我选择了我所想做的就一定会做好。

作为真正的跨世纪一代，怀着对前途对未来的信心和对施展才华的渴望，我相信我较强的逻辑思维和实际操作能力，将是把理论知识转化为实际业绩的有力保证。

过去的成绩只能代表过去，未来的社会对于我完全是一个崭新的世界，更是一个充满挑战的世界。年轻的我，有的是旺盛的精力和不服输的信念，但却缺乏锻炼自我，展示自我的机会。没有您伯乐的眼光，我将无法施展自己所学的知识。因此，我非常希望能够成为贵公司的一员。我将以更大的热情投入到新的工作环境中去，为公司的发展贡献自己的青春。做为即将走入社会的学生，虽然工做经验不足，但我会虚心进修、积极工作、尽忠尽责做好本职工作。诚恳希望得到贵单位的接约或给予面试的机会，以求进一步考查我的能力。

社会并不是我们想象中的乐园，更不是我们理想中的天堂，而是一个锻炼人的大火炉。值此锻炼机会来临之际，特试向贵单位自荐，给我一个就业锻炼的机会，还您一份成绩。一颗真诚的心在期望您的信任。一个人的人生在等您的改变。

望贵单位能接收我，支持我，让我加入你们的大家族，我将尽我最大的能力为贵单位发挥我应有的水平和才能。

法学专业自荐信格式 篇10

理论与实践对于我来说同样重要。我在校期间积极参加社团活动，锻炼了组织与协调能力，利用课余时间作兼职家教、营销员，争取自强、自立。在寒、暑假期间，我到法院、检察院、律师事务所实习，并撰写了实习报告和论文，做到了理论联系实践。总之，我珍惜每一次实际工作的机会，积累了一定的社会经验。

我是一个正直忠诚、勤奋求实的人，不断追求人格的自我完善，我的性格乐观自信、温和开朗、稳重宽厚，虼耍胰思使叵岛托常视肪衬芰锨俊Ｎ业男巳霉惴海衾趾兔朗跗舴⒘宋业拇丛炝拖胂罅Γ徘蚝吞逵璧概嘌宋业耐哦泳窈托鞲小?br>总之，充实的头脑、健康的体魄和充沛的精力是我永远的财富。请相信您的眼光和我的实力，给我一个施展才华、贡献力量的机会！

祝事业发达、蒸蒸日上！

此致

敬礼

XXX

旅游与酒店管理专业的自荐信格式 篇11

关键词：中职学生 旅游服务 管理专业 素质培养 由于旅游服务人员为客人所提供的是面对面的服务，为此，他们职业素养的好与坏会影响旅游服务的质量的高低，同时也可能对旅游企业的形象、对一个地区及一个国家的形象都会产生影响。大多中等职业学校，在对旅游专业学生进行教育的过程中，存在着单纯重视职业技能而忽视职业素质的现象。 所以，加强对中等职业学校旅游专业的学生进行职业素养的培养是非常必要的。

一、旅游服务人员应具备的基本素质

（一）专心、用心地为客人服务

专心、用心地为客人服务，这体现的不但是旅游服务人员的职业特点，更是对旅游服务人员基本素质的要求。

（二）具备为客人提供最佳服务的超前理念

旅游服务人员要想客人所“想”、急客人所“急”，进一步树立“一切服务为了客人”的职业理念。

（三）具有良好的文化素养和广博的知识

要想做好服务工作，需要旅游服务人员既要具备良好的文化素养，又要有广博的社会知识，这样才能有助于服务人员形成高雅的气质以及良好的职业形象。

（四）健康的体魄和良好的心理素质

因旅游服务人员接触的客人来自“地球村”的每一个角落，所以对旅游服务人员个性化的要求也很多。具体要求有以下几点：

1.身体素质要好，没有任何疾病和传染性疾病；

2.对服务工作有热情，每天有一个饱满的精神状态为客人服务；

3.有连续站立八小时为客人服务的内功；

4.能用平和的心态，满足客人的个性化需求；

5. 有的客人也许对服务不满意或有怨言，那么就需要在客人理解及原谅之后，向客人进行真诚地道歉。

（五）仪表端庄大方，着装整齐规范

（六）在旅游服务时，礼貌、礼仪要规范

二、在中职旅游专业学生职业素质培养中存在的问题

1.中职旅游专业的培养目标同企业的实际需求缺乏联系。由于师资和资金紧缺问题的客观存在，企业需求的与时俱进，在落实到办学思路上出现折扣，而使学校培养的人才与企业用人需求差距较大。

2.课程设置需要进一步改进。大多数职业学校都非常重视学生实践能力的培养，为此学校在教学安排上，以较多的实践课为主，而缺少职业素养课程。

3.缺乏师资，单一的教学模式。中职旅游专业课教师本专业毕业的较少，大多数都是后改行，所以实践能力不强，同时缺乏师资，致使工作量较大，所以，很少有时间加强自我实践能力的提高。

4.对于旅游专业学生良好职业习惯的养成教育方面重视度不够。可以说学生职业素质的培养主要是依靠养成而并非取决于传授，但是绝大多数中等职业学校却忽视了对学生职业素质进行养成教育。在课堂上或实训室里学生职业素养能够得到很好的表现，不过要是离开了教学环境，常常忘记了书上的理论和老师的教诲，为此，想让学生形成良好的职业素质，光靠课堂上的讲授和训练是非常不够的。需要在学生学习和生活中时时刻刻来体现对学生职业素养的培养。

5.学校对学生就业指导方面需要加强性。目前，中等职业学校学生的年纪普遍较小，他们各方面还都没有达到成熟的程度，大多数学生选择本专业并不是个人的原因和喜爱旅游业，而是由于老师及家长的选择。

三、结合旅游服务人员应具备的基本素质，加强中职旅游专业学生职业素质的培养

1.进一步加强校企合作，为企业培养所需人才。学校应该同一些具备规模、管理上也比较正规的企业保持持续性的合作意向，平时适当的组织和安排旅游专业的师生到企业去学习，学习企业先进的技术及理念，从而根据企业的具体需求来适时制定、改变学校旅游专业人才培养的计划和方向。另外，学校也能够帮助企业培训员工、推荐优秀毕业生等等，进而使学校与企业能够互惠互利。

2.要针对企业需求改进旅游专业教学计划，拓宽学生的知识面。第一在选择普通文化课程内容上，由于要为今后的可持续发展作必要的准备，所以语文、数学、政治不能完全放弃。第二在专业课程上，旅游课程具有综合性特点，虽然不可能要求学生精通所有旅游知识，但是要做到"博”而“杂”。可以适量的增加一些具有本地特点及应用性强的课程内容，还可以结合辽宁省旅游资源特色，开设第二课堂。 这样，能够拓宽学生们的知识面，使学生在今后的工作中得心应手，进而也可以满足旅游者通过旅游寻求知识、陶冶情操的需求。

3.在旅游专业课堂教学中融入职业素质教育。职业学校的办学方向是理论联系实际，所以，教师要运用实际案例等方法培养学生分析和解决问题的能力及应变能力，利用情境教学调动学生的学习积极性和培养学习乐趣，使学生产生愿意学习、主动学习的愿望， 加强学生创新精神和实践能力的培养。例如，规范整齐的着装、用语要使用称谓"您”等。

4.对学生进行养成教育。学生良好的职业素质的培养，不能仅仅依靠课堂。还能够通过丰富多彩的第二课堂和社会实践活动，通过活动提升学生的职业素养。在平时也要重视旅游专业学生的职业素质的养成。在学生管理上，要使学生明白，社会和用人单位对员工的素质要求是学校管理的依据。

参考文献：

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[3]李晓梅，项桂芳，彭花燕.谈高职院校旅游专业学生的职业素质培养[J].十堰职业技术学院学报，2007，20（4）：16-18.

旅游与酒店管理专业的自荐信格式 篇12

TAFE是Technical and Further Education的简称,翻译为技术与继续教育,是澳大利亚一种独特的职业教育培训体系,是全球最成功的教育体系之一。TAFE教育中,采用政校企三方合作体制,使这种职业教育体系更加规范化。

(一)政府扶持

TAFE的改革与发展,始终由政府负责规划和组织实施,政府决定是否筹建TAEF学院。TAEF学院的办学经费主要来自政府拨款。TAFE体系的管理也主要由政府牵头。但是,澳大利亚各级政府并不直接干预TAFE学院的具体经营管理,而是将管理职能交给国家培训局(ANAT),这是一个教育管理部门。由其组织建立国家职业技术教育框架,为职业技术教育建立规范的机制,对TAEF学院的活动方向进行间接调控。

(二)校企合作“双赢”效果

1. 对企业作用

(1)培训新入职员工。企业需要对新入职员工进行培训。企业自身的培训力量还不够或需要TAFE学院的培训进行充实,必然会要求与TAFE学院参与合作培训。

(2)培训在职员工。企业为了保持市场竞争力,必须确保技术不断地更新,要求在职员工通过不断地学习、充电,这样对员工自身和企业的发展都有利。在澳洲,国家鼓励企业参与职业教育与培训。参与职业教育与培训本身对企业发展有利,同时又能获得国家政策的资助,澳洲企业都很乐意拿到这样的机会。

(3)国家资格认证的培训。企业招聘的员工必须具有国家承认的资格证书才能工作。TAFE学院是职业教育与培训的最大机构,因此企业主要选择TAFE学院来承包培训。

(4)TAFE学院教师来企业培训。TAFE学院教师来企业参加培训,能带来TAFE学院的技术与行业经验.也能了解企业现在的技术发展状况.对培训企业需要的技术人才作用重大,企业也愿意接受他们来参加自身技术更新的培训和技术指导。

2. 对TAFE学院作用

能为TAFE学院带来经济效益。校企合作对教师行业技能的更新与提高也至关重要,对师资队伍的建设做出了贡献。澳大利质量培训框架(Australia Quality Training Framework,简称AQTF)明确要求了各培训机构如果不将师资队伍建设落到实处,包括教师的进修、福利等,国家不予拨款。另外,TAFE学院为了维持其发展,需要大量的资金,不光靠国家拨款,还得靠自己经营。除了招收海外留学生取得收入.还有就是接纳各行业的培训。特别是私立TAFE学院和一些私立职业教育与培训注册机构.他们的大部分收入来自于与企业的合作,通过合作培训取得收入。

(三)澳洲TAFE特色培训包的使用

校企合作的目的就是促进学习者能力的发展,培训包中相关能力标准的详细描述,特别是能力单元中要求的“所需技能和知识”大多是在具体操作技能基础之上的知识性和规章性的知识要求和相关的一些技能。有了如此详尽具体的操作标准以及相关理论和规章知识的要求,无论是培训者或是受训者,他们在培训学习中都会对自己的责任一目了然。

TA F E课程包由校企合作发起方建立目标,旅游行业或TAFE学院根据合作目标商讨合作计划。培训包内容包括在何时、何地进行培训。培训什么,怎样培训,如何监督和评估等。这些都是以国家质量培训框架(AQTF)和培训包(特别是培训包)为依据。

学生在旅游企业参加实训,TAFE学院教师不参加直接指导,由企业技术人员进行培训。TAFE学院配有实习指导老师,监督整个培训过程,了解学生培训的情况,对学生进行计划安排等。旅游企业对学生的表现情况不太满意,可以直接和实习指导老师沟通,尽早纠正。在合作过程中主要遵照TAFE培训包来完成。培训包是旅游行业的国家标准,为了提供一致的能力标准、评估指南和资格框架三个部分的内容。培训包还包括非认证部分,如学习材料、评估资源和专业发展材料。旅游与接待培训包共有11个能力领域,94项能力单元构成。

(四)澳洲TAFE教师的聘用

澳大利亚TAFE教育采用专职和兼职相结合的方式,兼职教师多来源于公司企业第一线员工。能为学生带来全新的技术和宽阔的视野,也提供了较好的实践空间。

二、我国高职院校旅游专业校企合作情况

为了培养适应社会需求的人才,各旅游院校纷纷开展了旅游校企合作教育。校企合作是一种基于目标导向的人才培养合作模式,这种模式将学生的理论学习与实际操作紧密结合起来,能够提高旅游教育的质量和学生的实际能力,提高学生与对接企业的就业率,最终促成学校、企业和学生“三赢”的局面。

(一)校企合作对专业建设的现状

从目前高职院校旅游专业校企合作的几种模式来看,校企合作大多是学校在制定人才培养方案时没有或很少征求旅游行业与企业的意见;学生在顶岗实习过程中,专业理论没有得到实质性的延续。可见,校企合作还未能达到双方利益、效益的“多赢”。

(二)校企合作对学生就业的情况

实习企业考虑自身经营利益导致在学生实习时不按学校预先的实习计划来安排。很多实习学生反映工作太累、时间太长、薪水太低,不喜欢从事旅游业。曾有学者对某些旅游专业实习的学生进行了调查。结果发现,对实习满意的学生毕业后第一份l:作选择旅游企业的旅游专业学生占67%;而对旅游专业实习不满意的学生,第一份工作选择旅游企业的只占36%。由此可以推断出,不满意的实习成为旅游专业学生产生转行心理的最直接原因。

(三)校企合作教师队伍建设的情况

我国高等职业教育中的兼职教师人数较少,聘任兼职教师的学校,一般聘用两类兼职教师,一类是各高校的知名教授,他们授课方式多为短时的讲座或学术报告;一类是在读研究生,多从事基础课的任教。可见,兼职教师数量明显不足,且兼职教师的建设和管理工作尚未形成体系。

三、两国旅游专业校企合作对比

(一)校企合作模式方面对比

澳洲TAFE旅游专业的校企合作模式多样,可以做到企业和学校的双赢,使企业愿意与学校合作,为企业培养出专业化人才;学校也愿意同企业合作,为学校解决学生的就业问题,也为学校带来了丰厚的经济效益。

通过调查发现,从我国旅游专业近年来校企合作的实践来看,我国旅游专业校企合作模式目前基本上都局限于浅层次的合作模式,合作形式较为单一,合作的深度也不够,校企合作还停留在卖方市场阶段。如何让企业能够获得更大的利益,让企业更愿意同我们合作,是我国校企合作最大的问题。

(二)旅游专业教师培养问题

澳洲TAFE旅游专业老师大部分来源于企业,能够更好地带来行业第一线的信息。

我国高职院校旅游专任授课教师实践能力不强,只有少部分教师能做到与企业共同开发教材、为企业解决具体问题。旅游专业授课教师的师资水平与结构在教学过程中理论水平较高,但实践能力相对较弱,部分教师缺乏为企业解决具体实际问题的能力,这样致使旅游企业认为在校企合作中受益较少,因而不愿意更多为校企合作付出。

(三)校企合作依据和规范性比较

澳洲TAFE校企合作有很强的依据性和规范性,严格按照与行业、企业、学校共同讨论的培训包来执行,对于学生的考核有很详细的标准。

我国的校企合作模式停留在企业卖方市场方面,一切以企业为主,而企业以用人为主,很少培养人,这使我们在校企合作中学生的进步与成长有很大的局限性。

四、解决方案

(一)深化与企业合作

我们应该以各种方式来深化同企业的合作,让企业与学校双赢,打破企业卖方市场的模式。

1. 共建实习基地

学校和企业可本着“双赢”的目的,共建实训基地。基地建在旅游企业内部。学习澳方,派老师专职负责,对实习小组活动的统筹安排,指导学生实际操作,督促计划的实施,并最后组织考核。在顶岗工作的同时,要注意加强学生的职业道德、安全操作知识的培养与教育,使学生在学中做,在做中学。

2.“订单式”培养模式

旅行社、宾馆酒店和旅游景区等企业在人才需求时都可以与学校签订“订单式”人才培养协议。在人才培养方面,要求毕业生要熟悉岗位、理解岗位,具有较好的岗位适应能力、业务动手能力和与之相应的人际交往能力,学生一旦毕业即可上岗顶用。订单式人才培养,使用人单位有了更多、更直接的发言权,使学生在校期间就已经完成了就业工作,实现了“毕业与上岗零过渡”,“订单式”人才培养可以实现学校、用人单位和学生之间的三赢。

(二)构建“双师型”师资队伍

我国高等职业教育应加强兼职教师队伍的建设和管理。首先,学校应深入到企业中寻求资深人士担任学校一定课程的教学任务,建立与市场经济相适应的聘任机制。其次,加强与兼职教师教学质量的监督和考核。再次,充分制定有效的激励措施,调动兼职教师的主动性和积极性。

(三)规范制度