第一次包粽子小学生作文(精选10篇)
明天就是端午节了,伯母说要自己包粽子吃,我听了很高兴,因为我长这么大还没见过怎么包粽子呢!我赶紧催着妈妈往伯母家赶去。
到了伯母家,只见包粽子的材料已经准备齐全了,有碧绿的粽叶、雪白的糯米,还有豆沙、蜜枣和香喷喷的卤肉,真是令人垂涎欲滴,还是赶紧动手包粽子吧!
伯母熟练地把粽叶一卷形成一个漏斗状,然后把各种材料往里一放,把粽叶一折,用绳子一绑,一个漂亮的粽子就完成了。我在旁边摩拳擦掌,跃跃欲试,说道:“挺简单的嘛,我也来。”边说边拿起粽叶从当中卷成漏斗状,然后小心翼翼地用手托住叶子,往里面加入糯米和我最爱的卤肉,最后把粽叶往上一盖。我得意地瞅了妈妈一眼,“怎么样,包得不错吧?”只见妈妈朝着我哈哈一笑,表情有些古怪。我怀疑地看了看我的粽子,哎呀,粽子的底漏了,糯米和卤肉都跑出来了。我不好意思地笑了笑,赶紧补救,还是失败了。我叹了口气说:“怎么这么难啊!”妈妈叫我再试一次。这次我格外小心,前面的步骤总算让我完成了,现在只要绑上绳子就可以大功告成了,可是那根绳子就是不听使唤,我连嘴都用上,手口并用,还是一团糟,大家在旁边看得哈哈大笑。最后还是妈妈看不下去了,与我合力将这个调皮的粽子降服。
人生中有许许多多的第一次,我也有这样那样的第一次,我相信你们也有跟我一样的第一次吧! 那下面就由我来介绍一下我第一次包粽子。
上午,妈妈去街上买回了糯米、粽叶、猪肉、蜜枣等等,说今天要包粽子吃,看着妈妈准备好了各种各样的材料,心里很好奇,让妈妈教我包粽子,妈妈摸了摸我的头,笑着说可以呀!我在一旁包呀包呀,可是怎么也包不起来,要不做个“漏斗”不成样,要不米漏开了,总之怎么也包不起来一个,看看妈妈的巧手,一下子就弄出来好几个,我推了推妈妈,撅起嘴请教“老师”,只见妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个近似漏斗的形状,又用另一只手快速地从盆子里捞出一把米,装进卷好的粽叶里,又放了块肉进去,然后按了按米,接着把粽叶的后面一折,右手压着粽叶,另一只手抽出一根绳子,绕着粽叶两大圈,然后系个结,一个肉粽就包好了。我按找妈妈刚才给我的示范,费了“九牛二虎之力”,终于一个像模像样的粽子出来了。看着成形的粽子,我开心地笑了。
通过这次包粽子,我明白了一个道理:要学好一种本领,我必须要有诚心、细心,还要有恒心。
那时我8岁,那是端午节的前一天,我看见外婆在包粽子,心里有点痒痒的,便用“花言巧语”说服了外婆。我先是看着外婆包了几遍,然后我也学着包了起来。我先拿出两片翠绿翠绿的粽叶放入水中洗,手浸泡在水中舒服极了,经过浸泡后的粽叶显得更加晶莹透亮。看着翠绿的粽叶,我头脑中冒出了一个问题:这么小的叶子未必能包一个粽子?
我开始包粽子了,先把两片粽叶叠起来,然后把它卷成甜筒的形状,可我卷了三四分钟都没卷好,不是这里有个口,就是那里没卷好,我撅起嘴巴:“你这东西真不乖,不好好听我话。”我只好请外婆帮忙,外婆三下五除二就卷好了,咦,粽叶怎么到了外婆手中一下变得这么乖了?我开心地接过卷好的粽叶,开始往里面灌米。我先用勺子从盆子里舀了一大勺米,然后慢慢地灌入“甜筒”里,一不小心手没拿好,白花花的米“哗啦哗啦”撒落一地,旁边的小鸡眼睛一亮,马上跑了过来,围着我的脚边“答答”地啄着大米,让我的小脚丫觉得又痒又暖和。我把它们赶走后接着包。包好后我请外婆帮我上线。此时我才包好一个,已累得“满头大汗”。这么一个小事都用了这么长时间,看来我以后要多加练习了,我心想。
第二天,粽子蒸好了,爸爸妈妈先吃了一口,我心里忐忑不安,宛如十五只吊桶打水——七上八下。“好吃,真好吃!这真是你包的吗?”妈妈笑问。我面红耳赤地点点头。
今天我们家也包粽子,我们先到超市买蜜枣,再去买包粽子的粽叶,还要买糯米和花生米等包粽子的材料。
我们回到家,先要把粽叶泡20至30分钟,再把糯米泡到水里,直到把水泡到白色为止,还要把花生米也泡一泡,一切准备就绪的时候,我们就开始包粽子了。
我们要把粽叶折叠成一个筒形,再往里面填米,直到把这个筒填满为止,然后再把盖子盖上,拿线缠起来。就这样,粽子就包好了。
我走过去一看,盆里有一团白白的东西,地上有片绿油油的叶子,还有几根白线。我问:“妈妈,你和奶奶要干什么呀?”妈妈笑了笑说:“到了中午你就知道了。”我说:“我能试试吗”“当然”妈妈爽快地允许了。
刚开始看着妈妈和奶奶做的时候很容易,但是,我开始包的时候发现,粽子好像在和我作对,怎么包也包不好,不是皮破了、就是线松了,妈妈见了,对我说:“来,你看。只要你细心,认真就可以包的.很好。所以加油吧!”
得到了妈妈的鼓舞,我包的粽子一个比一个好。终于,到了中午。妈妈端出了,我们包的粽子。我一边吃着一边想:“我自己包的粽子比商店卖的好吃多了。
去年的端午节,妈妈教我包粽子。包粽子要准备的材料有:粽叶、生的糯米、生的馅、绳子等。
首先要把粽叶弄成一个立体的三角形,留一面放糯米和馅。可我怎么也弄不起来,于是我有点气馁。妈妈鼓励说:“坚持就是胜利,加油啊。要相信世上无难事,只怕有心人。”听了妈妈的鼓励,我一试,果然成功了!接着放三分之一的糯米,然后放三分之一的馅,馅可以放肉馅、菜馅、豆馅、蛋馅……再放三分之一的糯米。做到这几步的时候,我非常紧张,生怕自己一不小心放多了,或放少了。然后把粽子包上,绑上绳子,这一步很关键,如果绑不好,很容易就会散掉,我绑的时候要请妈妈来帮忙。就这样,一个粽子包好了。最后当然是把粽子扔进高压锅的血盆大口里煮熟啦,这件事也当然要由妈妈来做了呀。
为什么包粽子看起来很简单,做起来却很难呢?
在一个凉风习习的周六,妈妈买了许多糯米和粽叶,因为端午节快到了,要让我们一块儿包粽子,练完跆拳道回到家只见到满桌的粽叶,绳子和粽子馅儿。我手痒痒的就七手八脚的独自先包了起来。我和哥哥姐姐妹妹先将粽叶包成锥形,然后再用手或者是勺子盛了一些糯米和菜,然后再将长的粽叶包起来。可是不知怎么了,不听话的糯米竟然从中间的缝隙中跳了出来,我急忙去用手堵这个缝,可是手一放,里面的米又跑了出来。唉,这可怎么包呀?就在我犯愁时,救星从天而降,邻居家的阿姨来了,阿姨很会包粽子。
她见我的粽叶会掉米,马上就给我指出问题说:“应该把锥形的尖对折一下,这样就不会掉米了。”我一听就把锥形的尖给折了一下,果然,粽叶里的米一下子就变乖了不少,一颗也不溜出去了。我快速的用米,菜,肉填满了锥形,接下来就要用粽叶盖住这个锥形了。可是该怎么包呢?我又皱了皱眉头。邻居阿姨见了就又叫我包的方法,我照着她的方法,终于包好了,就差最后一步了,那现在要派绳子出场了!我照着阿姨的方法绑了起来,先把绳子在一头放在粽子上,用手按住,再把手和粽子一起转一圈儿,再把粽子转一圈儿,最后一步就搞定啦!
看着我的劳动成果,我心里美滋滋的,在这个美好的星期天,我学会了包粽子。
只见奶奶拿起两张粽叶卷成圆筒形状,这个圆筒形状上面大,下面小,就像一个小喇叭。我也拿起两张粽叶学着奶奶的样子卷起粽叶,可是,我卷的粽叶不是太大就是太小,不是太紧就是太松。奶奶见了就说:“粽叶要卷得大小均匀,下面紧一点,上面松一点。”
于是,我听着奶奶的话,小心翼翼地卷起粽叶,看,一个不大不小的喇叭就卷好了。奶奶先往卷好的粽叶里面放了一层糯米,再在糯米上放咸蛋黄、肥猪肉、绿豆、虾米、栗子、白芝麻,然后再放上一层糯米。这一步我完成得非常好。奶奶又用粽叶把粽子包起来,最后用一条绳子把粽子绑起来,一个漂亮的粽子就完成了。我学着奶奶的样子用粽叶包好粽子,又用绳子绑起来,我也完成了一个粽子。
接着,我和奶奶又包了很多粽子最后把所有的粽子放入一个装满水的大锅里煮。过了差不多两个小时,粽子终于可以吃了,我尝了一口自己包的粽子,啊!比平时吃的还好吃。
星期六的下午,妈妈和奶奶。姑姑一起包粽子。
他们先把米淘好,然后再把小花豆洗好,就可以包了。妈妈煮了煮粽子叶,找了些线。妈妈打开粽子叶把米放进去,然后把它卷起来,包好了正好是三角形,妈妈再用线缠起来,第一个粽子就包好了。我让妈妈教我包粽子,妈妈答应了,我把粽子叶打开,我把米放上,因为我放米放的太多,有些米掉了出来,妈妈赶紧把米扫了。我接着包,我怎没也包不起三角形,最后妈妈帮我包了起来。妈妈和奶奶。姑姑赶紧把剩下的米全都包了。包粽子真好玩,妈妈一看还有些粽子叶,赶紧把没洗的米也洗了。妈妈洗完了,就让我包。我想,我要好好包。功夫不负有心人,我越包越好,好多都成型了。剩下的妈妈就该煮了,妈妈把水烧上就煮了。
包粽子真好玩,明年我还要包。
不过,想学习包粽子和真正学会包粽子,这期间的距离还是有一点点远的。当妈妈把包粽子的一切都准备好,我也搬了一个小板凳坐在妈妈旁边向她学习如何包粽子时,我意识到包粽子的难以及会包粽子人的厉害了。
包粽子,需要一只泡有粽叶的清水桶,还需要有一个装满了糯米馅儿的盆,包粽子所需的白线、剪刀等,一样儿也不能少。我光是用手抓起一点包粽子的糯米馅儿,就感觉到了这件事儿需要一个长期的感觉积累,像我这样第一次包粽子,一定包不了太好。
妈妈告诉我,那些糯米馅儿是糯米里面和了“碱”的,而“碱”与糯米的比例,如果把握不当的话,煮熟了的粽子就会有发苦的味道,而妈妈这一次教我包粽子,直接略过了这一步,她说我以后再学习比较好。
粽叶是一长片一长片的,要包好一个粽子,需要两到三片粽叶,一般是左手拿着粽叶,用右手弄一些糯米馅儿放进去,把那团糯米馅儿捏成一个三角立方体,再将粽叶一道一道将其握紧。这一道工序是做粽子最基本的工序,而这一道工序却已经将我难住了。我怎么包都好像包不出妈妈包出来的那种立方体,我包的粽子更像是一个软趴趴的不规则球形。妈妈看着我包的粽子,抿着嘴笑了。
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