大暑的养生妙招及注意事项（共10篇）
大暑养生妙招1、巧用芳香植物消暑化湿。
比如新鲜的藿香叶、薄荷叶、佩兰等，用来煮汤或熬粥。但要注意不能过度，也不能将其作为治疗疾病的方法。
大暑养生妙招2、趁暑化湿解冬病
不是所有慢性病都能利用暑天来治疗，还得依个人体质。比如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿等阳虚症疾病，有上述慢性病的人可以利用好大暑这个时节治病，若是一些体质热的慢性病人就不适合用这种方式来治疗了。
大暑养生妙招3、多饮暖水益消暑
需要提醒的是，为了解渴有人一次性饮水过多，殊不知这样会增加心脏负担，使血液浓度快速下降，甚至出现心慌、气短、出虚汗等现象。所以，炎热季节，渴极了应先喝少量的水，停一会儿再喝。
大暑养生妙招4、药食同粥补气清暑
在大暑节气，典型的“度暑粥”可以选择绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效，可以帮助市民安度盛夏。
大暑养生妙招5、消暑切莫动“肝火”
有心脑血管疾病的人一定要避免生气、着急等极端情绪，应尽量做到“心静自然凉”。
大暑养生妙招6、“桑拿天”健身宜散步
大暑养生首先要避开 “桑拿天”，闷热天气尽量少出门、少活动，即使出门也不能长时间暴露在露天环境中。为了让体内的湿气散发出来，应尽量在早晚温度稍低时进行散步等强度不大的活动。
大暑为什么要吃童子鸡
以前很多家长相信，娃儿从8岁起，每年夏季“大暑”前后吃几只小公鸡，可迅速发育成长。上世纪60年代初期，客观条件不允许各家“大暑”前后给娃儿搞小公鸡吃，很多人家只好给娃儿吃鸡蛋，多吃几个鸡蛋，也等于吃掉一只小公鸡，那是当时很多人家无奈的想法。
从科学角度讲，“大暑”给娃儿吃童子鸡，是有一定科学道理的。冬补三九，夏补三伏，大暑正值“中伏”前后。暑热容易伤津，令人气血不足，人体的消耗量十分大。吃点童子鸡能温中益气，可为扛过暑热打好基础。
家禽肉的营养成分主要是蛋白质，其次是脂肪、微生物和矿物质等，是“大暑”进补的上选。营养学观点也认为，童子鸡比老鸡含有更多的蛋白质，也更容易被人体吸收，能够迅速增强体力。童子鸡体内含有一定的生长激素，对处于生长发育期的孩子有很好的补益作用。吃童子鸡对于激素水平下降的中老年人都有很好的补益作用，即使是年轻人，体质虚弱的也未尝不可一试。
跟老鸡相比，童子鸡熬出来的汤不会那么油腻，因此采用清蒸或者炖煮的方法来做童子鸡是最好的了，营养损失也最少。无论是清蒸、炖煮还是快炒，烹饪中首先要保持的是童子鸡的“嫩”，一旦煮老了，就失去了童子鸡这道食材的意义。清蒸就是为了保持鲜嫩，此外，川菜中的尖椒童子鸡也是要最大程度的保持鸡肉的鲜嫩，因而翻炒时间不宜过长。
应提醒的是，在做童子鸡的时候，不宜用热性调料，如八角、茴香、桂皮、辣椒等辛温之品，这些调味料易助热上火。而感冒发烧，内火偏旺和痰湿偏重之人，也最好不要用童子鸡进补。
大暑的饮食习俗有哪些?
1、莆田
在大暑节那天,莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”。在大暑节那天,亲友之间,常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。
2、浙江
台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗,姜汁能去除体内湿气,姜汁调蛋“补人”,也有老年人喜欢吃鸡粥,谓能补阳。
3、台湾
大暑节台湾周围的海域大多布满暖水鱼群,东北海域有鱿鱼,基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域则有黄鳍鲷等。台湾民谚:大暑吃凤梨,说的是这个时节的凤梨最好吃。另外六月十五日是“半年节”,由于农历六月十五日是全年的一半,所以在这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”,半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的,大多会煮成甜食来品尝,象征意义是团圆与甜蜜。
4、山东
山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市,不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。
5、广东
大暑该吃什么
西瓜
西瓜堪称“瓜中之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。其味甘甜、性寒，是瓜类中消暑解渴的首选。大暑时节，出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。洪忠宣《松漠纪闻》载：有人患眼疾，以西瓜切片晒干，日日服食，即愈。这是因为西瓜性冷降火的缘故。
但中医也指出，西瓜营养丰富却也不能大量或长期吃，因其副作用不可轻忽。明代汪颖《食物本草》云：“西瓜，性寒解热，有天生百虎汤之号，然亦不宜多食。”在李时珍的《本草纲目》中也说：“西瓜、甜瓜，皆属生冷，世俗以为醍醐灌顶，甘露洒心，取其一时之快，不知其伤脾助湿之害也。”
据《延寿书》载：有一防州太守陈逢原，为避暑食瓜过多，至秋后忽觉腰腿痛，活动受限，这就是食用西瓜过多之害处。
苦瓜
苦瓜又名“凉瓜”，性寒，苦，无毒，入心、肝、脾、肺经。是大暑时节消暑的最好蔬菜，营养非常丰富，有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效。此外还能快速排除毒素，避免体内毒性的堆积。大暑天热，吃苦瓜最好。
据本草纲目中记载：苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”之功效。苦瓜虽好，但其性寒，脾胃虚寒者不宜食用，孕妇也不宜吃苦瓜。此外，夏季不要只是为了图清热解暑而一次大量的食用苦瓜，以免因过量易引起恶心、呕吐等不适症状。
绿豆芽
绿豆是夏季饮食中的上品，营养丰富，有清热消暑、美容养颜、止渴利尿等功效，有“济世之食谷”之美誉。在大暑期间，可煮绿豆汤或绿豆粥喝。而绿豆芽则有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。
大暑时节食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用，同时可防止脂肪在皮下形成。
中医认为：绿豆可消肿通气，清热解毒，经常吃可补益元气，和调五脏，安神，通行十二经脉，除去皮屑，滋润皮肤，煮汁汤可解渴，解一切药草、牛马、金石之毒。但不可与鲤鱼同吃，否则使人肝黄形成渴病。
西红柿
西红柿是大家最为熟悉的果蔬之一，味酸;甘;性微寒。营养丰富、酸甜爽口，有清热止渴，养阴凉血、生津止渴、美容、防辐射、减肥等功效。大暑时节，将1—2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。
西红柿适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
大暑有何气候特征
这个节气正值“中伏”前后，是我国一年中日照最多、气温最高的时期，全国大部分地区干旱少雨，许多地区的气温达35度以上，南方甚至有地方达到40摄氏度以上。整体来说，在我国华南以北的长江中下游等地区，如苏、浙、赣等一带处于炎热少雨季节，滴雨似黄金。但东南部有季风气候，常常迎来台风，伴随着大风大雨，因此民间也有“小暑大暑，淹死老鼠”的俗语，要注意防汛防涝，加强田间管理。
农事谚语汇总
1.大暑不暑，五谷不鼓。
2.大暑大雨，百日见霜。
3.小暑吃黍，大暑吃谷。
4.小暑温墩大暑热。
5.小暑不算热，大暑正伏天。
6.小暑大暑，有米不愿回家煮。
7.大暑展秋风，秋后热到狂。
8.小暑怕东风，大暑怕红霞。
9.大暑无酷热，无谷多不结。
三伏正值古称长夏季节，此时降雨不断，水分上腾，潮湿充斥，空气湿度之大乃全年之最。湿易伤脾，且易与暑热相兼为患。湿热交蒸，常使人感到头昏身重、胸中烦闷不适、四肢无力、食欲不振;湿热下注，可致肠炎、痢疾等。此时要格外注意饮食，不宜大量食用生冷及油腻食物，可在粥食中加入扁豆、薏苡仁等健脾利湿之品，并注意饮食卫生，严防“病从口入”。
2、防中暑
伏天乃四季中阳气鼎盛之际，一些体温调节功能较差的人，在高温环境中很容易中暑。因此，须注意不要在太阳下暴晒，烈日当顶时不宜出门，勿做剧烈的运动，要保证充足的睡眠。应少量、多次补充水分，可选择淡盐水、绿茶、绿豆汤及其他清凉饮料。如果有头晕、恶心、呕吐等先兆，说明你要中暑了，这是应速到通风阴凉处，解衣纳凉，或者饮用清凉水，并服用人丹。
3、防“火”
三伏天，外湿入内，使水湿困脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，而暑湿对脾非常不利，因此日常饮食中应适当多食祛暑化湿健脾的食物为宜，如冬瓜、黄瓜、绿豆、赤小豆、薏米等。
4、防受凉
在酷暑难当的夏天，人体毛孔开放，汗出不断，阳气大泄，卫外不固，风寒之邪极易乘虚而入。因此，伏天既要防“阳暑”，也要防“阴暑”。古人讲，“夏不欲穷凉”，过度贪凉可致“热伤风”，而慢性支气管炎、高血压、冠心病患者，受寒后常使病情加重。
伏天不可贪凉饮冷和贪凉露宿以及过吹穿堂风。大暑时节淋雨后，应该及时的更衣。电风扇不可开得过大，空调也不能吹的太低，尤其是老年人不宜长时间生活在冷气环境中。夜晚睡眠时，应关上电风扇和冷气机，并盖好腹部。
小结：大暑的时候要注意防湿，这个季节是降雨量非常多，水分会上腾，容易伤到身体。大暑天气炎热要谨防中暑。大暑的时候容易上火，谨防身体上火。
大暑养生要注意哪些?
睡觉宁心
夏天要有充足的睡眠，“热天睡好觉，胜吃西洋参”。睡眠好，心情好，有利于心神的宁静。所以应该在作息上符合当季需要，如晚睡早起，以顺应自然界阳盛阴虚的变化，而相对不足的睡眠则可以用午休做适当补偿。
大笑放心
笑是夏天养生的良药。“笑一笑，十年少”，不无道理。笑是精神愉悦的一种标志，夏季气候闷热，易使血压升高，心烦意乱，这时若能笑口常开，就能改善情绪，从而协调人体各脏器的功能。
饮茶安心
夏季天热容易出汗，尤其大暑时节达到一年最热的时候。而中医向来视汗为“心之液”，出汗过多自然易消耗心脏阴液。清心茶：用金银花、金莲花、百合花这三种花一起泡茶喝，可以起到清心火、清热解毒的作用，是夏季非常简单且实用的养心茶
喝粥健心
大暑习俗：鲁南地区“喝暑羊”
“喝暑羊”山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。
枣庄吃伏羊的习惯，与当地的农事、气候有关。枣庄是有名的麦产区。入伏之时，正是麦收结束，新面上市。是一个短暂的农闲期。夏收初过，人已疲惫，该休息休息，享受享受。农村有什么好吃的?也就是吃个新麦馍馍。狠狠心，杀只羊，不舍得自己吃，把嫁出去的闺女接回来，带着外甥狗子，回娘家，吃新麦馍馍，喝羊肉汤。你家闺女接回来了，我家也不能拉后，也蒸新面馍馍，也杀只羊，也把闺女接回来，吃伏羊。于是便成了一方民俗。
大暑习俗：浙江地区送“大暑船”
送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。
大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造，长8米、宽2米、重约1.5吨，船内载各种祭品。活动开始后，50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣，街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头，进行一系列祈福仪式。随后，这艘“大暑船”被渔船拉出渔港，然后在大海上点燃，任其沉浮，以此祝福人们五谷丰登，生活安康。台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗，姜汁能去除体内湿气，姜汁调蛋“补人”，也有老年人喜欢吃鸡粥，谓能补阳。
大暑习俗：福建莆田吃荔枝“过大暑”
莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。于是，有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。
温汤羊肉是莆田独特的风味小吃和高级菜肴之一。把羊宰后，去毛卸脏，整只放进滚汤的锅里翻烫，捞起放入大陶缸中，再把锅内的滚汤注入，泡浸一定时间后取出上市。吃时，把羊肉切成片片，肉肥脆嫩，味鲜可口。
米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食。说的是可以“大补元气”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。
大暑习俗：广东大暑吃“仙草”
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。
烧仙草本身也可入药。民谚：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。烧仙草是台湾著名的小吃之一，有冷、热两种吃法。烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，也同样具有清热解毒的功效。但这款食品孕妇忌吃。
大暑习俗：台湾大暑吃凤梨
暑期间，我国台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。
另外，大暑前后就是农历六月十五日，台湾也叫“半年节”，由於农历六月十五日是全年的一半，所以在这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”，半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的,大多会煮成甜食来品尝,象征意义是团圆与甜蜜。
大暑节气的养生之道是什么
防皮肤病及食物中毒
三伏天湿热交蒸，细菌、病毒繁殖快，皮肤病发病也增多，如湿疹、痒疹、真菌感染等，所以要多注意皮肤的清洁卫生屋内要多通风，坐公交车后要洗手。
此节气细菌繁殖极快，易致食物中毒，症状主要是发热，寒战、腹痛，腹泻、脓血便、里急后重等，要尽快看医生。要注意饮食卫生，注意灭蝇，不吃不干净的饭菜。最好当天的饭菜当天吃，隔夜饭菜要煮沸、热透。
防暑清补喝粥煲汤
大暑养生饮食宜以清为补，宜补气清暑，宜健脾养胃，宜药粥进补。清补食物有绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉等;补气清暑食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等，亦可选用西洋参、太子参、黄芪;健脾养胃食物有赤小豆、薏米、南瓜等;药粥有绿豆粥、扁豆粥、莲子粥、薏米粥等。在大暑当日或在高温暑热时，广东民间传统煲荷叶冬瓜汤进饮以防暑养生，其组成还有赤小豆、薏米、扁豆、灯芯花、猪苓、泽泻、土茯苓等，或淡饮或为甜汤，亦可煲猪骨。
养脾胃避疰夏
疰夏，又叫苦夏，三伏天因天热下降，地湿上升，湿热交争困于脾胃之故。主要症状不思食(纳呆)、恶心、头昏乏力、倦怠思睡、舌苔腻、小便少、汗多等。
三伏养脾胃可服藿香正气丸(水)，醒脾化湿，或薏仁、白扁豆、荷叶、粳米粥以养脾胃，或辅以香砂养胃丸以健脾助消化。
夏天暑气比较重，舌苔容易比较厚，中医认为舌苔厚代表湿气重，肠胃中湿气重后就没胃口，严重者有胸闷，恶心，胃口不好，四肢无力，这是中医讲的湿热症。
大暑养生吃什么水果?
1、椰子
椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。
2、西瓜
西瓜是夏季最主要的水果，含有大量的水分，被喻为“天然的饮料”,而且营养丰富，成为很多人消暑的首选水果。西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿之效，有“天然白虎汤”之称。
3、水蜜桃
桃子果肉内富含丰富的矿物质和维生素及果酸，其中所含的铁元素更是占据水果中的前位。女性很多都有缺铁性贫血，经常吃桃子有助于补充身体里的铁元素，改善贫血症状。
4、甜瓜
天气越来越热，甜瓜等水分较多的水果，因其香甜的口感与生津止渴的功效，在夏季特别受欢迎。香瓜又称甜瓜，是夏季时令水果，口感清香爽脆，营养丰富。
5、哈密瓜
好的冬瓜外形要匀称、没有斑点，肉质较厚、瓜瓤少。用手掂一下，分量重的水分足、肉厚瓤少，是好冬瓜;分量轻的肉质疏松、水分不足、瓜瓤较多。做炒冬瓜，要挑深绿皮的。这种冬瓜表皮光滑，肉质厚实，炒着吃不容易出汤;煮冬瓜汤可选浅绿皮的，这种冬瓜表皮白霜较多，肉质薄且松软，容易入味。
大暑节气消暑食物10：绿豆
说到夏天解暑的食材，最先想到的就是绿豆了，中医上说：“绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。据《本草纲目》记载绿豆：”厚肠胃、作枕、明目、治头风头痛、除吐逆、治痘毒、利肿胀“。
鉴别绿豆品质的好坏，主要有两点，一是看外观和色泽，优质绿豆外皮蜡质，子粒饱满均匀，很少破碎且不含杂质;二是闻气味，向绿豆哈一口热气，然后立即嗅气味，优质绿豆具有正常的清香味，无其他异味。
大暑节气的养生之道是什么
防皮肤病及食物中毒
三伏天湿热交蒸，细菌、病毒繁殖快，皮肤病发病也增多，如湿疹、痒疹、真菌感染等，所以要多注意皮肤的清洁卫生屋内要多通风，坐公交车后要洗手。
此节气细菌繁殖极快，易致食物中毒，症状主要是发热，寒战、腹痛，腹泻、脓血便、里急后重等，要尽快看医生。要注意饮食卫生，注意灭蝇，不吃不干净的饭菜。最好当天的饭菜当天吃，隔夜饭菜要煮沸、热透。
防暑清补喝粥煲汤
大暑养生饮食宜以清为补，宜补气清暑，宜健脾养胃，宜药粥进补。清补食物有绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉等;补气清暑食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等，亦可选用西洋参、太子参、黄芪;健脾养胃食物有赤小豆、薏米、南瓜等;药粥有绿豆粥、扁豆粥、莲子粥、薏米粥等。在大暑当日或在高温暑热时，广东民间传统煲荷叶冬瓜汤进饮以防暑养生，其组成还有赤小豆、薏米、扁豆、灯芯花、猪苓、泽泻、土茯苓等，或淡饮或为甜汤，亦可煲猪骨。
养脾胃避疰夏
疰夏，又叫苦夏，三伏天因天热下降，地湿上升，湿热交争困于脾胃之故。主要症状不思食(纳呆)、恶心、头昏乏力、倦怠思睡、舌苔腻、小便少、汗多等。
三伏养脾胃可服藿香正气丸(水)，醒脾化湿，或薏仁、白扁豆、荷叶、粳米粥以养脾胃，或辅以香砂养胃丸以健脾助消化。
夏天暑气比较重，舌苔容易比较厚，中医认为舌苔厚代表湿气重，肠胃中湿气重后就没胃口，严重者有胸闷，恶心，胃口不好，四肢无力，这是中医讲的湿热症，需要清理。中医养生之道，夏天可吃清理药，清理暑湿，这样人体就比较舒服了。
大暑是三伏天吗
大暑和三伏是两个概念，大暑是二十四节气之一，而三伏的概念是根据节气和干支共同决定的。
夏至三庚数头伏，就是说夏至之后的第三个庚日，就是入头伏开始，每10天算是一伏，入伏后头10天是初伏，第二个10天是中伏，第三个10天是末伏。
我们古代的干支纪年法，每一年，每一月，每一天，每一个时辰都用干支来表示，这叫生辰八字。夏天之后的第三个庚日，就是看夏至之后的每天的干支，每10天会有一个庚日，第三个庚日，有可能是夏至之后的第20天至30天之间，所以每年都是不固定的。
“三伏”是指初伏、中伏和末伏，约在7月中旬到8月中旬这一段时间。夏至以后，虽然白天渐短，黑夜渐长，但是一天当中，白天还比黑夜长，每天地面吸收的热量仍比散发的多，近地面的温度也就一天比一天高。到“三伏”期间，地面吸收的热量几乎少于散发的热量，天气也就最热了。再往后，地面吸收的热量开始少于地面散发的热量，温度也就慢慢下降了。所以一年中最热的时候一般出现在夏至的“三伏”。
而大暑节气，是一年之中最热的节气，古书《二十四节气解》中说：“大暑，乃炎热之极也”。这足以说明了这个节气的炎热程度。“大暑”期间之所以炎热至极，是因为自入夏以来，地面上白天从太阳光中吸收的热量多于夜间散放的热量，热量不断积累，到大暑期间，所积累的热量达到了顶峰，所以大暑最为炎热。
头伏、二伏,横跨大暑,一般为一年中最热的日子;三伏时虽已立秋,但天气仍然炎热,因而又有“秋老虎”之称。因一伏、二伏、三伏天都很热,所以称“热在三伏”。
★ 大暑的简介及习俗活动
★ 大暑节气民间习俗有哪些
★ 大暑节气的习俗及消暑水果
★ 《红楼梦》养生之道介绍
★ 大暑诗词
★ 大暑文案
★ 大暑温馨祝福语
★ 大暑的古诗
★ 关于大暑节气民间谚语
北方大暑食俗1：喝莲子汤
明清以来，伏日最盛行吃莲子汤。据《帝京岁时记胜》载：“六月盛暑，食饮最喜清新。京师莲食者二;内河者嫩而鲜，宜承露，食之益寿;外河坚而实，宜干用。”《清稗类钞》也说：“京师夏日……鲜莲子之类，杂置小冰块于中”宴客。
中医学认为，莲子性味甘平，有补脾涩肠，养心益肾的功用。夏日常饮莲子汤，能补中强志，养神益脾。中老年人食之，轻身益气，令人强健。夏日饮莲子汤益寿是有科学道理的。
先把莲子去蕊，然后放到水中浸泡一个小时;其间把银耳撕碎洗干净，然后用清水冲泡一会儿;取一锅，加适量水，放入银耳、莲子一起炖两个小时，直至汤色变成透明色的，加入适当的冰糖就可以了。
养生之道网提醒，大暑时节到，暑湿之气易入侵人体，在饮食方面应选择一些具有清热解暑、化湿健脾作用的食物，如薏苡仁、赤小豆、绿豆、茯苓、山药、南瓜、冬瓜、西瓜、乌梅、番茄等。
北方大暑食俗2：流行“贴伏膘”
大暑来临前后是一年中最热、农作物生长最快、最关键的时期。既为酷热节令，在三伏天热人们很是注意饮食，在北方将之称为“贴伏膘”。
这个时候，北方人的习俗是吃面条、饺子、鸡蛋等，北京俗语为“头伏饽饽二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，北京人还会做冰镇酸梅汤沿街叫卖。因为每逢伏天，人的胃口就不好，在中国人的传统习俗里，面食正是开胃解馋的食物。
伏日吃面这一饮食习惯，据史书上记载，至少三国时期就已开始了。以前人生活条件差，苦夏胃口不好，入伏的时候正好刚收完麦子，吃饺子就是改善生活了。二伏天吃热汤面可以让人们身上发汗，去除体内的潮气和暑气。而三伏天吃烙饼和鸡蛋则是让人们趁着农闲补充营养，强壮体魄去迎接秋天的收获。
北方大暑食俗3：“喝暑羊”
山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。
枣庄吃伏羊的习惯，与当地的农事、气候有关。枣庄是有名的麦产区。入伏之时，正是麦收结束，新面上市。是一个短暂的农闲期。夏收初过，人已疲惫，该休息休息，享受享受。农村有什么好吃的?也就是吃个新麦馍馍。狠狠心，杀只羊，不舍得自己吃，把嫁出去的闺女接回来，带着外甥狗子，回娘家，吃新麦馍馍，喝羊肉汤。你家闺女接回来了，我家也不能拉后，也蒸新面馍馍，也杀只羊，也把闺女接回来，吃伏羊。于是便成了一方民俗。
营养学家对此进行过深入研究，认为羊肉在伏天吃营养程度最高。三伏天，人体内积热，此时喝羊汤，同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里，必然全身大汗淋漓，这汗可带走五脏积热，同时排出体内毒素，极有益健康。
大暑养心四部曲有哪些
1、喝粥养生是大暑时节比较好的选择。
暑天喝粥不但可以生津止渴，清凉解暑，又能补养身体。荷叶薄荷粥：鲜荷叶1张，薄荷30克，粳米100克。将荷叶洗净、切碎，薄荷洗净，两物加适量清水用中火煮后取汁，倒入粳米煮粥，然后加冰糖，即可食用。
2、夏天要有充足的睡眠。
“热天睡好觉，胜吃西洋参”。睡眠好，心情好，有利于心神的宁静。所以应该在作息上符合当季需要，如晚睡早起，以顺应自然界阳盛阴虚的变化，而相对不足的睡眠则可以用午休做适当补偿。
3、 笑是夏天养生的良药。
“笑一笑，十年少”，不无道理。笑是精神愉悦的一种标志，夏季气候闷热，易使血压升高，心烦意乱，这时若能笑口常开，就能改善情绪，从而协调人体各脏器的功能。
4、出汗。
夏季天热容易出汗，尤其大暑时节达到一年最热的时候。而中医向来视汗为”心之液“，出汗过多自然易消耗心脏阴液。
清心茶：用金银花、金莲花、百合花这三种花一起泡茶喝，可以起到清心火、清热解毒的作用，是夏季非常简单且实用的养心茶。
大暑养生的注意事项
1、防止中暑
当相对湿度大于85%气温30一3l℃,或相对湿度50%气温38℃,或湿度小气温40℃时人体的体温调节机便会发生困难,发生中暑。中暑一类是因高温高湿使汗液不易蒸发,另一类是高温低湿造成汗液渗出过多使人体水分得不到补充。
预防中暑最重要的就是改善小气候环境,通过凉棚、水幕隔热,通过自然和机械通风环境降温,对于高温作业者应进行合理的营养补给,防暑降温的饮料和药品也必备的。
2、防皮肤病和食物中毒
三伏天湿热交蒸,细菌、病毒繁殖快,皮肤病发病也增多,如湿疹、痒疹、真菌感染等,所以要多注意皮肤的清洁卫生屋内要多通风,坐公交车后要洗手。
此节气细菌繁殖极快,易致食物中毒,症状主要是发热,寒战、腹痛,腹泻、脓血便、里急后重等,要尽快看医生。此外,要注意饮食卫生,注意灭蝇,不吃不干净的饭菜,最好当天的饭菜当天吃,隔夜饭菜要煮沸、热透。
3、合理运动
对于身体健康的人们加强饮水,合理饮食及睡眠充足的前提下可以多做些运动,让身体发发汗对身体也有益,根据每人的身体素质不同运动量亦应有所差异,一般来说身体健康的人做一些较大的运动后大量的出汗会使身体有一种舒服的畅快感,运动量应该以此为度,最好选择清晨或傍晚进行锻炼,避免在烈日照射下进行运动。
第一，多吃些燥湿健脾的食物。大暑时节，除了炎热外，还会出现多雨或阴雨绵绵的天气，气候表现特点以潮湿闷热为主，所以从传统养生学的角度讲，特别要注意对“暑湿”的预防。暑湿侵害人体可出现胸膈满闷、饮食无味、口中黏腻、头昏脑涨、肢体困重等症状，所以应以消暑清热、化湿健脾的方法进行预防或治疗。
第二，益气养阴的食物不可少。大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了要及时补充水分外，还应常吃一些益气养阴的食品以增强体质，使湿热之邪无隙可乘。但所选食物一定要清淡，不可过于滋腻，否则极易碍胃，导致消化不良。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、甲鱼、豆浆、百合粥、菊花粥等都是夏日的进补佳品，可根据个人口味选用。
第三，蛋白质供给需充足。大暑气温较高，人体新陈代谢增快，能量消耗大，因此蛋白质的供应必须酌量增加，每日摄入量应在100～120克为宜。植物蛋白可以从豆制品中获得，动物蛋白除了奶制品外，还应适当吃点肉。夏季的肉食以鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品为首选。大暑养生讲究“就凉避暑”，但天气热，胃口差，身体抵抗力也会降低。粗粮不但营养丰富，而且荞麦、玉米等都是凉性或温补的食物，夏天吃正合适。
大暑调养讲究四方面
1、精神调养
注重“心静”，保持心情平和。
2、起居调养
大暑暑湿交蒸，避免烈日下暴晒，预防中暑;避免汗出后即吹冷风，寒邪侵袭而出现感冒、关节疼痛等疾病;注意休息，适当午睡，保持精神充沛和心情舒畅。
3、运动调养
可以选择早晨或傍晚在河边、花园里进行低强度运动，如瑜伽、散步等，避免运动后大汗淋漓。有一点大家要记住了：运动中科学补水必不可少的。
4、饮食调养
宜进食温软食物，切忌任性进食寒冷食物、不知饥饱，可多喝热米汤、热粥、绿豆汤等养胃生津，益气消暑。
大暑做什么运动好
一是提倡旅游
大暑时节旅游的主要目的是消夏避暑，根据此原则，大暑天旅游的目的地应是海滨和山区。
首先是二者的气温相对较低;海滨气候又称海洋气候，大暑天里内陆已是烈日炎炎，但海滨却凉风习习。山地气候的特点是气温较低，但昼夜温差大，其次是海滨与山区的环境宜人：生活在海边的人会感到风向在一昼夜里会呈现有规律的变化。
二是最好游泳
大暑时节参加体育锻炼，最好的项目莫过于游泳了。骄阳似火，热风扑面，还是游泳最舒服，既锻炼了身体，又可祛暑消夏。
首先，游泳能提高人的呼吸系统的功能。还有，游泳能使大脑皮层的兴奋性增高，工作后若到水中游泳片刻，不管是谁，皆会感到精神振奋，疲劳消失，周身轻快。
三是玩健身球
健身球，又叫保定铁球。此运动能调和气血、舒筋健骨、强壮内脏、健脑益智，且运动量小，不受场地、气候的限制，故适宜大暑天练习。
四是钓鱼
1.拥一片星光，为你的生活注入一丝清凉;揽一缕月光，为你的世界弥漫一丝惬意;邀一阵细雨，为你的心灵飘荡一点冰爽。大暑时节，愿你清凉环绕，幸福欢笑。
2.大暑节气送把扇子给你，扇面携着凉爽，扇骨刻着温馨，扇扣带着思念，扇袖穿着祝福。希望这把扇子能给你带来清凉，赶走酷热，扇走烦恼，换来快乐!
3.大暑来到，气温攀高，防暑降温，时刻谨记，凉茶多喝，预防上火，早睡早起，切勿熬夜，多多锻炼，身体健康，朋友真情，多多联系。祝大暑好心情!
4.大暑来到，送你三个愿望：财源滚滚“暑”不尽，想干啥就干啥;快乐吉祥“暑”不尽，想笑就笑无烦恼;梦想成真“暑”不尽，有啥愿望还不提?
5.大暑来到，注意防暑;出门带伞，遮阳避暑;食欲不好，多吃果蔬;冷饮少吃，温茶解暑;晚睡不佳，午间补足;汗水不干，不要冲沐!
6.大暑来了，热了咋办?凉风吹吹!还热咋办?风扇摇摇!继热咋办?空调吹吹!仍热咋办?多吹多吹!想你了咋办?短信传传，祝福发发，送你问候愿你愉快!
7.大暑来临，热气格外难料，出门带伞有必要，可防晒还可防雨，喝点绿豆烫，降降暑，身体很重要，多喝茶水心舒畅，大暑时节祝你快乐!
8.大暑良策：躲进屋里避避暑，及时补水防防暑，吃个西瓜消消暑，祝福帮你降降暑，愿你爱情中中暑，快乐如意胜酷暑，幸福甜蜜你归属!祝笑容不可计数!
9.大暑了，用短信为你奉上绿豆冰，绿，祝你六六(绿绿)大顺，遇事一路绿灯;豆：望你心情愉快，常开笑口;冰，愿我祝福如冰，给你带来清凉!
10.大暑前后，衣裳湿透;高温天气不好受，没有胃口人渐瘦;休息营养不能漏，自己照顾自己小宇宙;朋友温情依旧依旧，点点祝福问候问候，祝暑天快乐。
11.大暑日，苦味食物最解暑：苦菜，凉血清热又解毒;苦瓜，滋肝明目兼解暑;苦笋，健胃消积促消毒;苦茶，提神降压和消暑。常吃苦中苦，清凉过大暑!
12.大暑日，易中暑，运动禁忌数一数：强光下，忌运动，一早一晚最为主;运动后，忌冷饮，冷热相搏疾病堵;运动量，忌过长，过量运动心超负。祝你健康度暑。
13.大暑日，注意心情预警。黄色预警，代表秋天收获颇丰;橙色预警，代表夏季营养丰富;红色预警，代表冬天艳阳高照。大暑到了，凉爽的秋天还远吗?
14.大暑日慧语相赠：做人，莫胆小如“暑”;办事，勿滥竽充“暑”;生活，要精打细“暑”;交友，要不计其“暑”!“暑”于挚友才会收到信息哦!
15.大暑如此多娇，引无数男女竞折腰。惜青黄汗舞，略输蚊踩，塘中送嘱，少叙风骚，一待天浇，趁机失汗，只要晚来睡好觉。祝你大暑快乐梦如歌。
16.大暑散，立秋上，天高气凉人爽朗，莫急添衣，养生有道，静心安神莫急躁;多食酸甜，少食辛辣，润肺益胃易生津，多多运动，少少抽烟，健康常伴百个秋!
17.大暑时节，温馨提示：尽量衣着浅色服装，避阳应带隔热帽，高温时段避开外出，常用温水冲冲澡，水果忌放冰箱冻，深深的祝福--愿你健康过盛夏!
18.大暑时节得消暑，用扇子扇走寂寞，用空调散播快乐，用清水洗去疲惫，用冰块冻住苦涩。愿你在炎热的夏季里，每天都能感受清凉!
19.大暑时节气温高，容易上火和焦躁。请君多喝苦瓜汁，解暑消渴去烦恼。绿豆米仁不可少，去火解毒功效好。百合双花夏枯草，每日泡茶身体好!
20.大暑时节已来到，炎炎烈日当空照，蚊子整天把你绕，热情问候少不了，蚊帐隔离了骚扰，好运出头无烦恼，快乐风扇紧拥抱，清凉惬意任你笑。祝大暑愉快!
1.大暑天气多变，不变的是祝愿。阳光炙烤的，是融融的情意;狂风席卷的，是深深的惦念;炸雷横扫的，是你淡淡的愁怨。一切终将云开雾散，祝你快乐无边!
2.在这最热的大暑节气里，有一句最热情的话要对你说，你听了千万别兴奋得中暑哦，如果你中暑了我可不会大热天的去看你，那句话就是：亲爱的，我爱死你了!
3.太阳照，火在烧，大暑时节最煎熬;思在走，雨乱飘，驱走暑热透心浇;风卷浪，浪滔滔，绵绵情意不动摇;果累累，花昭昭，满园收获盼你笑。大暑快乐!
4.骤热的.天气，问候化作雨。淋湿你的烦躁，抚慰你的心地。忙碌的日子，愿你收获彩虹;平淡的日子，愿你收获快乐。大暑天，愿健康属于你，幸福也属于你!
5.在祝福里放片绿叶，便会给你带去一方绿茵;在问候里放缕清风，便会让你感觉清凉一夏;在短息里放朵鲜花，便会图你世界多姿多彩;大暑到了，注意防暑快乐过。
6.大暑高温不退，短信送来安慰：出门记得防晒，预防中暑意外;多吃水果蔬菜，保持身材体态;早晚锻炼户外，保持精神愉快!祝你大暑生活更精彩，身心健康乐开怀!
7.大暑又来到，不要与地斗，会流汗无穷;不要与天斗，会其热无穷;不要与人斗，会烦恼无穷;可以与蚊子斗，会红包无穷。不要客气，这些红包就算是我送的吧。
8.大暑为你煮大餐：爆炒好运，红烧快乐，烹炸平安，水煮成功，回锅健康，再来一份幸福铁板烧，愿你吃得满意。如不满意，就让蚊子服务生给你送点大红包!
9.大暑、大暑，天气恰是蒸笼煮，出门阳伞来防暑，大汗小汗淋漓出，一天八杯把水补，蚊叮虫咬似老虎，防蚊措施要做足，发条短信送祝福，愿你清凉又消暑;祝你大暑开心!
10.大暑到，点点萤火点点明，绵绵细雨绵绵情，缕缕清风缕缕意，深深祝福脚不停，丝丝凉意，阵阵舒畅，款款温馨，一并闪亮登场，点缀你的大暑生活，充实你的大暑情调!
11.大暑火热来临，降温妙法送给你：1、登高望远，高处不胜寒。2、看恐怖片，吓出一身冷汗。3、和恋人分手，心里拔凉拔凉的。4、公费旅游，去北极转悠转悠。5、能少穿就烧穿，不穿内衣。愿你清凉一夏!
12.正值暑假大暑到，气温攀升到高潮。切莫贪玩河边跑，安全意识很重要。夏天雷雨天气多，大树底下莫来到。防暑更要防雷击，危险地域少去好。愿你果个安全健康的夏日，祝你大暑快乐开心!
13.大暑好，大暑妙，大暑到来乐淘淘;蝶翻飞，花香随，快乐把你追;溪流欢，荷花艳，好运正灿烂;天空蓝，碧草连，情意永绵绵;愿友笑，愿友俏，愿友大暑乐逍遥。
14.大暑到来易中暑，我的短信能消暑。好比清风拂满面，吹来清爽心灿烂。恰如花香吐芬芳，迎来甜蜜满心房。胜似细雨润心田，送来惬意幸福连。愿友大暑清爽快乐。
15.大暑时节气温高，防暑工作要做好。凡事静心都看开，不焦不燥多自在。清风吹拂徐徐来，带走灼热添凉快。祝福深深情不改，愿友大暑乐开怀。
16.大暑的天空高远，大暑的时节灿烂。有群芳吐蕊，也有艳阳相随;有酷热难耐，也有清风徐来;有焦灼烦躁，也有冰爽围绕。愿你总能体会大暑时节美好的一面，快乐过大暑。
17.晶晶送你一颗星光，愿你拥有心情舒畅!青青送你一片荷叶，愿你拥有美梦一夜!美美送你一条短信，愿你拥有美丽一生!大暑快乐!
18.我用夏季的瓜香四溢送你一夏的快乐得意，我用夏天的热情洋溢送你一夏的幸福满溢，我用夏日的心境舒怡送你一夏的健康飞逸!大暑，希望我的短信祝福正和你心意!
1、蛋白质供给需充足
大暑气温较高，人体新陈代谢加快，能量消耗大，因此蛋白质的 供应必须酌量增加，每日摄入量应在 100 克―120 克。植物蛋白能够以从豆制品中获得，动物 蛋白除了奶制品外， 还要适量的.吃点肉，例如鸡肉、 鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品。 在食用鸭肉时最好炖食，也能够加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤，这样不但能够荤素搭配起到营养互补 的效果，又能够健脾、益气、养阴。
2、益气养阴的食物不是不能少的
大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常 是“无病三分虚” 。因此，除了及时补水，还需要长期吃一些益气养阴而且清淡的食物来增强体质。例如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。
3、尽量要多吃苦味食物
苦味食物不但清热，还能解热祛暑、消除疲劳。因此，大暑时节，适当的吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，能够健脾开胃、增进食欲，不但让湿热之邪对您敬而 远之，还能够预防中暑，能够一举两得。
4、增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入
大暑驾到骄阳照，养生保健很重要。心情清净快乐笑，饮食清淡健康到，居室清凉惬意绕，出门清幽容颜俏。养生四清要做到，大暑无忧乐淘淘。
大暑到来送清香，各种瓜果上市忙。红红苹果俏模样，吃在嘴里齿留香。绿绿西瓜红红瓤，解暑利尿请君尝。荔枝品种有多样，营养丰富贵妃望。各种瓜果保健康，愿你夏季快乐长!
大暑到来热炎炎，防热避暑很关键。出门防晒切莫忘，空调温度要适当。瓜果蔬菜应新鲜，饮食清淡美容颜。流汗太多喝盐水，关心情切把你追，愿你大暑心情好，清爽健康乐淘淘。
大暑养肝正当时，分享秘籍请记牢，炎热啤酒要少喝，两瓶以内可别超，酒前牛奶垫垫底，喝酒莫急也别快，酒后休息多喝水，或者饮点苹果醋。愿快乐安康!
赤日炎炎到暑天，清爽祝福送身边。遍采百花酿为蜜，为君沏茶添美丽。采撷绿豆煮汤水，伴君消暑健康随。盛来冰镇黑咖啡，陪君浪漫永不悔。愿君大暑时刻幸福快乐。
大暑养生有妙招，坚决不做火药桶，少吃温热类水果，荔枝桂圆需适量，坚果热量非常高，一天三十克别超，肉类会使血粘稠，再馋摄入尽量少。愿安康围绕!
大暑到，避暑有妙招：少食多餐，多喝开水，泡菊花茶，吃辛辣物，温水洗澡，穿丝质物，睡棉质枕，午睡小憩，缓慢运动，避免激烈。
大暑节气已至，气温高升炎炽。保健不容忽视，谨记防暑常识。合理安排饮食，清淡可口务必。讲究卫生仔细，快乐生活似蜜。愿你大暑快乐如意。
大暑气温持续攀高，降温防暑您得记牢，预防上火凉茶最好，早睡早起切莫煎熬，扫尽蚊虫无烦无恼，心平气和别烦别燥，多多锻炼健康常保，发发短信祝福来到，大暑节气健康环绕!
气温高，大暑到，清凉祝福不能少。青青草，频弯腰，缕缕清风已送到。绿豆汤，水蜜桃，降温解暑抗疲劳。莫熬夜，起的早，天天晨练身体好。短信到，微微笑，清凉一夏无烦恼!
烈日炎炎短信来，化作祝福传递爱。凡事看开心畅快，多喝汤水身康泰。出门记得做防晒，美丽容颜永不改。清风吹来焦躁散，从此心头无阴霾。愿你大暑清凉自在。
大暑来到气温高，赤日炎炎人易躁。防暑降温凉茶好，心情愉悦无烦恼。饮食清淡疾病逃，消灭蚊虫健康绕。发送短信祝福到，大暑时节心欢笑。愿你大暑快乐。
大暑酷热需注意，出门防晒别忘记，补充水分首第一，门窗一定要开启，通风换来好空气，生活起居有规律，心境平和多休息，早晚锻炼好身体，大暑健康属于你!
大署到，天炎热。防晒防暑最重要：出门防晒不要忘，瓜果蔬菜新鲜吃，西瓜绝对少不了，多喝白糖雪梨水，绿豆汤别忘熬。祝你大署心情好，快乐又安康。
冰镇西瓜汁，降温比蜜甜。苦瓜炒鸡蛋，去火又消炎。糖拌西红柿，酸甜肠胃间。饮食常清淡，午休加锻炼。晨打太极拳，昏把小步散。一杯凉白开，清凉无极限。大暑送清凉，天天都健康!
大暑来到气温高，防暑降温记心上：早睡早起精神好，多多锻炼为健康;防晒工作要做好，多喝茶水心舒畅;朋友真情永不忘，多多联系情意长。祝大暑心情好!
大暑时节，瓜果不能少，补糖补水益健康。大暑时节，蔬菜不能少，补维生素补粗纤维强身体。大暑时节，睡眠不能少，睡好才能心情好。大暑时节，祝你健康、清爽、欢乐常常!
大暑到来热气高，日常保健要做好。常食水果美姿颜，开心快乐心灿烂。绿豆解渴能消暑，开怀畅饮健康驻。防晒补水要做好，青春美丽永不老。愿你大暑快乐。
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