搞好化学课堂教学设计

搞好化学课堂教学设计（精选11篇）

搞好化学课堂教学设计 篇1

如何搞好初中化学教学

 

李三峰

化学知识是解决生产、生活问题的常用知识，初中化学是化学教育的基础，我们生活的这个世界，是物质的世界，物质以其丰富多彩的形式存在着，并且物质还在不断地变化着。化学就是研究物质及其变化的学科，它不仅要研究自然界已经存在的物质及其变化，还要根据需要研究和创造自然界不存在的新物质，同时它还在保证人类的生存并不断提高人类的生活质量方面起着独特的作用。化学是那么的神奇和充满悬念。那么，处于充满好奇心和求知欲的初中学生，他们应该怎样在化学的海洋中试水、涵泳、主动学好化学呢？

一、重视基本概念是初中学生学好化学的基础

概念多是初中化学学科的重要特征，对那些化学概念能否理解，并准确掌握，是初中学生能否学好化学的一个重要因素。基本概念是初中学生形成正确实验技能和计算技能的依据，是分析和解决化学问题的基础。而初中学生对概念的学习往往不够重视，认为掌握概念就是死记硬背。比如说，在初学物质分类时，有一部分同学认为五氧化二磷是氧和磷2种具体物质的简单混合，从而把化合物当成了混合物。他们将元素等同于具体的物质，混淆了“化合物”与“混合物”这样两个基本概念。所以，学习概念一定要在理解的基础上记忆，抓住概念的关键，沟通联系、对比异同，形成一定的概念体系。例如，元素、原子、离子这几个概念就可以形成一个概念网络，它们既有“核电荷数相同”这一共同本质，又有各自的属性。

二、掌握化学用语是初中学生学好化学的关键

化学作为自成体系的一门学科，有其专门的一些表达符号与用语，如同数学中的代数式、英语中的单词、物理中的符号和公式一样。化学用语贯穿化学学习的始终，同学们必须重点记忆掌握。其中元素符号、化学式和化学方程式等，就是用来表示物质的组成及变化的化学用语，是初中阶段化学学习的重要工具。在学习中，要理解化学用语的含义，把符号、图式与物质的.特征、化学反应发生的现象结合起来，丰富联想的线索，减少机械记忆，增加理解记忆，这样才能减轻记忆负担，提高记忆效率。根据教学大纲要求，学生对于化学用语首先要会写，要写得合乎规范；其次，要会读；最后要会用，在会读会写的基础上反复练习、巩固，才能达到正确使用的目的。

三、熟悉元素化合物知识是初中学生学好化学的根本

元素化合物知识是化学学习内容的重要组成部分，是学习化学的基础。初三化学内容中，元素化合物知识几乎贯穿始终，灵活掌握了物质之间的相互转化无异于掌握了初三化学的精髓，而熟练掌握物质间的转化关系正是以熟悉元素化合物知识为前提的。为了学好元素化合物知识，在学习中应注重紧密联系实际，注意观察实物及老师演示的实验，以增加感性认识。在逐步掌握了一定的元素化合物知识的基础上，要重视理解元素化合物知识间的内在联系，理解相关物质间性质、制法、用途间的联系，并注意加强化学基本概念和原理对元素化合物知识学习的指导作用。例如，根据碳的化学性质可燃性和还原性推导它的用途；根据盐酸、硫酸化学性质的学习总结出酸的通性，但对不同的酸所具有的特性也要清楚，如浓H2SO4的吸水性和脱水性，浓盐酸具有挥发性等，否则就会出现错误。

四、弄清实验过程是初中学生学好化学的重要途径

在化学发展成为一门比较成熟的基础自然科学过程中，化学科学上的任何一项重大突破，无一例外地都要经过化学实验这个环节。人们完全有理由说，化学实验是化学科学赖以形成和发展的基础。

中学化学实验内容相当广泛，大致分为以下几类：1.化学基本操作实验，如过滤、蒸发等。2.物质的性质和制备实验，如酸碱盐之间的反应、实验室用高锰酸钾制氧气等。3.阐明化学概念和理论的实验，如一氧化碳还原氧化铜、电解水等。4.联系生产和生活实际的实验，如自制简易净水器、酸雨危害的模拟实验等。5.实验习题，这种实验无固定模式，一般要求学生按照实验习题所提出的问题，设计实验方案，确定仪器装置、所用试剂、操作方法以及如何得出结论等，方案交老师审阅后，由学生自己独立或分组完成。如利用水果蔬菜自制酸碱指示剂、验证铝、铁、铜三种金属的活动性顺序等。

通过实验，可以丰富感知，巩固和验证知识，训练操作技能，培养科学态度和从事科学工作的能力。为了让每次实验都能达到目的，同学们应该在实验之前做好准备，熟记实验要点，不要临场手忙脚乱，照方抓药。做实验时，要注意观察，及时记录现象，并开动脑筋，发现和分析问题。对于实验操作，要严格遵守操作规范，养成良好的习惯。在实验工作方面打下良好的基础，对我们的后续学习将起到不可低估的作用。

五、紧密联系实际是初中学生学好化学的重点

初中化学新课标指出：化学学习“要十分注意联系实际，以便学生更好地掌握所学的知识和技能，以及这些知识和技能在工农业生产、第三产业、科学技术和日常生活中的应用”。就最近几年全国各地的化学中考试卷来看，命题者都特别重视联系实际，体现学以致用。背景取材来自考生熟悉的生活，与考核内容、考生的生活和实践活动紧密联系。注重考查考生应用化学知识解决实际问题的能力，重视化学实验分析能力，关注化学原理在生产实践中的运用，如工业废液的处理，资源的循环再利用等等。因此，在平时的学习过程中要尽量联系生产、生活实际，多关注身边经常发生的日常生活现象，如能源、食品、卫生、健康、环境保护等等。从身边发现化学，体味化学，这样就能对化学学习产生浓厚的兴趣。

初中学生化学学习方法的好坏，对于能否学好，提高化学学习成绩影响深远。科学的学习方法能使学生的才能得到充分的发挥，给化学学习带来高效优质，使学生越学越聪明；而拙劣的学习方法，譬如死记硬背，就会妨碍学生才能的发挥，给学习带来低效高耗，使学生学起来困难越多。所以，学好初中化学应该抓好预习、听课、复习、作业等几个环节。

搞好化学课堂教学设计 篇2

一、要把握学情, 科学安排好相关教学内容

现行通用教材都符合科学性以及适用性原则, 无论内容, 还是内容的编排顺序都是科学的, 但编教材的专家教授不可能也的确不能把使用教材的每一个班、每一个学生的实际情况都切实地加以考虑, 这就要求使用教材的教师灵活应用教材。要根据学生实际的接受能力, 备课时, 要先备学生, 再备教材, 即在教学中教师必须首先认真研究学生的实际情况, 掌握学生的现有认知水平, 然后再根据掌握的学情, 认真科学地安排教学内容, 只有这样, 才能做到讲授的内容不超纲、不超前、不过难、不贪多, 内容符合学生年龄特点和接受能力, 才能提高教学质量。科学安排教学内容, 我认为对教材不可做大的调整。如前后相隔几节课进行对调是不科学的, 这样会引起学生学习上的混乱, 增加学生心理负担, 也会给学生的复习带来不便。

二、要积极调动学生的求知欲望, 灵活应用教学方法

孟子说:“教亦多术矣。”“术”即教学方法, 教师要根据具体情况, 采用灵活的教法, 不拘一格, 凡是达到目的快的方法, 便是好方法。教材内容是死的, 而教学方法是活的, 教学任务不是把死的内容强行搬运到学生身上, 照本宣科, 而是把死的内容创设成问题情境, 让死的内容变得鲜活起来, 从而极大地提高学生的求知欲望, 达到提高教学效果的目的。有些复习课大多是重复旧知识, 温故有余、知新不足的现象非常普遍, 学生感到没有新意, 学得厌烦, 效果不佳。如在复习有机物烃的结构特点时, 大多数教师只会按照教材的顺序, 列出烷、烯、炔、芳香烃的代表物进行比较分析, 领着学生对旧知识复习一遍, 而有经验的教师则设计成问题:分子内六个氢原子的烃可能有哪些?这一问, 一下子激活了学生的发散思维, 使学生不仅回忆所有烃类的通式, 而且还要想到各类烃有哪些同分异构体, 以及每种烃的结构特点和它们的性质差异等, 其思维容量要比前者大得多。这样既巩固了概念, 又锻炼了学生自我分析的能力。

三、妥善处理教学细节

有了好的教法, 必须要严格处理教学细节, 如果教学细节处理不当, 必然会浪费时间, 影响45分钟的效率。教师要充分利用教材, 合理使用教具, 妥善处理教学细节, 教学细节主要包括学生在听课时的神情、教师讲课时的语气等, 即化学课堂教学务必要改变单一讲授灌输形式, 根据学生身心特点和认知水平, 准确、节时、有效地控制课堂结构和组织教学活动, 创设良好的环境, 做到正确调控课堂节奏, 对讲授的内容做到合理的时间分配。一般来说, 次要的内容要节奏稍快, 重点、难点、疑点内容节奏要稍微放慢;学生学习基础好的班级要节奏适当加快, 增大课堂容量, 学生学习基础差的班级节奏要适当放慢, 并且在具体讲课过程中要注意学生的表情。这是因为在学习过程中, 接受知识的程度往往会在学生的神情中反映出来, 因此教师要根据学生神情的细微变化, 及时调整, 控制教学节奏, 让他们的注意力和精力沿着知识的脉络走, 听你指挥, 课堂教学质量就会提高。

四、要根据学生的特点, 重视对学生进行学法指导

指导学生学习方法, 使学生成为学习的主人, 对于提高课堂教学效率是十分重要的。教学是教与学的双边活动, 教师的教, 只有通过学生的学, 才能起作用、见效率。我认为指导学生学习方法主要包括:

1. 指导学生进行预习方法

预习不是看一遍书即可, 教师应列出提纲或中心议题让学生自学, 这样学生能在自学过程中发现疑难问题, 并带着问题听课。

2. 指导学生听课方法

听课要会听, 动耳听清知识的来龙去脉;领会整个知识架构, 并且动脑加以分析、归纳, 将知识加以整理以便加强记忆;动手将重点内容做好笔记以备复习。

3. 指导课后复习方法

根据艾宾浩斯遗忘曲线, 遗忘是先快后慢。这就要指导学生及时进行相关内容复习, 到后来可间隔一定时间再复习, 间隔时间随复习次数越来越长。并且还要根据学生的生物钟, 适当指导学生用相应学习方法利用好不同的时间段。例如清早让学生背诵一些化学定义, 晚上去做一些化学练习题。

学习方法一旦被学生掌握, 课堂教学效率必将大大提高, 学生也将受益终身。

五、正确对待个别差异

学生之间个别差异是客观存在的, 但个别差异是可以改变的, 只要教师采取有效手段, 差生是可以转变的。美国著名教育心理学家布卢姆说得好:“如果教师能用教20%至25%的优秀生的办法对待其他学生, 这个问题就会解决了。”在常规教学时, 教师要多向差生提一些不太难的问题, 如果回答正确, 就予以鼓励和当众表扬。只要极力调动这一部分学生的学习积极性, 他们的学习劲头上来了, 学习成绩自然而然也就上去了。

浅析如何搞好化学教学 篇3

关键词：化学教学 素质提高 教学体会

应试教育下的化学只限于教科书规定的知识点，学生按照教科书的设计，照单子抓药进行学习。新课程增加了学生活动的比重，注重培养学生学习的自主性和参与性，提高科学素养。新课程标准要求学生以活动为手段，通过探究，归纳并总结规律。先进的教育观念能指导和促进教育的发展，落后的教育观念会贻误教育，甚至使教育产生负面效应。新课程要求教师的观念要更新，在实施化学教学时，坚持“育人为本”的教育观念，充分发挥教师的指导作用，为学生创设情景，让学生独立、自主地完成学习内容，体现以学生为主体的教学。那么，怎样才能做好初中化学课堂教学呢？我结合多年的教学实践，在此谈一些个人的体会。

一、走近学生——生成高效课堂的前提

第一让学生喜欢上化学教师。教师与所教的学科知识有一定的连带关系。如果学生喜欢上某位教师，那门学科的教学质量就会明显提高。假如学生不喜欢某位教师，那么，学生就与那位教师不配合，教学效果就自然低下了。因此，在具体的教学中，教师应在学生面前树立良好的形象，用自身的人格魅力感化学生。教师的人格魅力不仅仅体现在知识的渊博方面，还体现在个人的涵养上。教师欲在学生面前树立完美的形象，首先要有渊博的知识，课堂教学有深度、广度。这就需要教师认真备好每堂课，课后还要做好自身的“充电”工作。其次，转变自身在课堂教学中的角色。在传统的教学中，教师主宰着课堂，学生不敢对所学的知识“插嘴”、“多话”。这种课堂，貌似师道尊严，但学生的内心不敬佩教师，学生自主学习的积极性也没有调动起来，不利于学生综合素质的提高。新课程教学要求教师与学生平等、共同开展合作学习，因此，要创设和谐、民主的教学课堂。第二让学生喜欢化学。化学是一以实验为基础的自然科学，它有很多独特的魅力。学生刚学化学时，常常被化学实验的各种现象所吸引，因此，在初中化学教学中，教师可以利用各种实验让学生喜欢化学，比如烧不坏的手帕、魔棒点火等。其次，要注意化学与学生的生活进行紧密联系。事实证明，学生对于联系生活的知识最感兴趣，比如怎样进行灭火、胃酸的治疗、水污染的防止、铁制物的防锈等。这不仅能提高学生学习化学的兴趣，而且能培养学生的分析能力与解决问题的能力。

二、聚焦策略（方法）——生成高效课堂的根本

第一培养学生的化学思维能力。当前的教材重视学生的探究能力的发展，打破了传统的知识结构体现，很多以谈话的方式出现，因为对每个话题的探索，需要涉及很多方面的知识，这样的优点能便于拓展学生的思维，但对学生的思考化学问题的能力提出了挑战。这就需要教师在教学中，对学生的有序思维能力进行必要的培养。让学生掌握对于一个化学问题思考从哪里入手，掌握分析问题的方法。在化学学习中，无论是实验现象的描述，还是化学的有关计算，以及化学实验的操作步骤，都有一定的顺序，学生在探究化学问题、讨论问题的时候，也有一定的顺序，通常是沿着从表到里、由远到近的方式进行思考。比如，描述物质性质的时候，先描述物理性质，然后描述物质的化学性质，而进行化学计算的时候，总是先书写有关的化学方程式，然后代量计算；化学实验仪器的装配，通常是从上到下、由左到右；合作探究学习，总是先假设，再设计探究方案，最后进行实验验证。因此，在初中化学教学中，教师要经常性地对学生进行化学有序思维的培养，让学生会学习。比如，某种气体，它的密度比空气大，很难溶于水，收集这种气体有哪些方法？请你画出收集的装置图。学生有了一定的思維能力后，会很快解答出来的。如果学生仅靠死记硬背，这样的问题是答不出的。第二开展学生的合作探究学习活动。新课程要求我们改变学生的学习方式，大力提倡学生自主学习、合作探究学习。在初中化学新课程的教学中，教师要以改变学生的学习方式为突破口，从而提高教学的有效性。合作探究学习不仅能使学生掌握化学知识与原理，而且能培养学生的合作意识、合作交流能力与创新能力。在组织学生进行探究学习的时候，要选择适合的课堂，尤其要注重学生思维能力的锻炼。如，人类及其他动物的呼吸会消耗氧气，产生二氧化碳；各种燃料的燃烧消耗氧气，产生二氧化碳；植物的光合作用消耗二氧化碳，产生氧气。那么针对上述的因素，你对空气中的二氧化碳的含量的变化有什么观点呢？很多学生进行了预测：有的学生说，二氧化碳的含量会越来越高；有的学生猜测，二氧化碳的含量能保持不变；有的学生说，要视具体的环境而定，风能将含量高的吹向含量低的地方；还有的学生说，晚上没有光了，光合作用不发生了，所以晚上的二氧化碳的含量要高于白天。在设计方案的环节上，教师要组织学生进行广泛的讨论，以小组的形式进行，将每个小组设计的方案进行比较，以利于促进每个学生的积极思考。

搞好化学课堂教学设计 篇4

1.时代的要求与研究性学习课堂教学是教与学双边活动的主要场所。但在教学实践中，教师往往按照自己长期积累形成的教学经验，较多地关注学生对教师自身教法的适应，而很少调整自己的教学策略去适应学生的学法。

我区曾有一堂化学公开课，课题是“化学与水处理”.从教案来看，从复习对水资源的认识，引出世界性缺水的一个重要原因——水体污染，特别是人为因素造成的水体污染，然后引述水体污染的四个原因，并提出化学在防治水污染中的主要作用，最后从可持续发展角度认识水资源的利用和保护。本堂课的教学目的明确、教学内容清晰、教学过程流畅。而且学生在教学过程中也踊跃发言，课堂气氛活泼。但将教师活动与学生活动做一分析，不难看出，学生对水资源的认识，是以教师使用投影仪预先将几点认识遮住，待学生答出一点、拉开一点来进行。这与其说是讨论，不如说是猜谜；尤其是讲授到水体污染时，更是出一道计算题，由学生解出，再投影出一种污染，学生完全依照教师的思路去学习、分析与归纳，显然是以教师预先设计好的答案定位，难以体现出课堂教学中学生的主体作用。

研究性学习的提出是为了改革课堂教学中不适应新形势的弊端，让学生模拟科学研究的过程，从选 择方案和研究过程、开发利用资源，到探索研究结论，都由学生自主操作，教师更多的是活动的共同行动者与合作者。

2.研究性学习促进基础性学习基础性学习以课本为基础，可以把握教学的深广度，构建学生完整而合理的知识体系，研究性学习则进一步挖掘教育内容的各种教育功能，尝试以社会课题组织教学，关注与人类生存、社会发展密切相关的重大问题，树立可持续发展的思想。我们根据 《课程标准》的内容，并结合学校的具体情况和学生的兴趣特长，选择了一些适宜的课题，如：

（1）利用Ti计算器，测定溶液中的电导率变化，分析溶液中反应的实质。

（2）通过网上浏览，调查重要的矿物资源以及在高科技中的应用。

（3）组织学生到氯碱总厂参观调查，了解电解食盐水的原理，并以经济、环保等角度分析氯碱产品的 用途。

（4）调查常用电池的种类、性能、价格、使用范 围，分析各种电池的利弊，寻找新能源以及回收废电 池的意义。

（5）广泛收集有关化肥资料，了解不同化肥的使 用范围，并设计若干实验来设想人工固氮的途径。

（6）剖析光化学烟雾的原理，设计减少汽车尾气中废气的各种方案。

（7）通过查找资料，了解饮用水的成分及对健康的影响，并以学校饮用水状况为课题，通过采集小样、分析指标、实验对比、判断达标等方法，对学校饮用水状况向校方提出建议。

（8）调查垃圾的分类和处理，从广泛的材料中确定以城市生活垃圾的焚烧为课题，运用化学、生物、物理等学科知识，提出垃圾的分类、运输、处理的各种设想，并就今后垃圾的处理的技术发展，发表自己的预测。

（9）分析酸雨的来源和成因，调查本市为防止酸雨采取的措施，测量本区域降雨的平均PH值，设计模拟酸雨对建筑材料的腐蚀，提出防止酸雨的对策。

（10）以日常生活中食品保鲜的主要用具冰箱为课题，了解冰箱的基本结构和制冷原理，分析氟里昂对臭氧层的破坏，调查食品种类与人体健康，提出食品冷藏保鲜的建议。

（11）提出盐酸中加少量醋酸钠在中和滴定时是否影响氢氧化钠溶液体积的命题，让学生运用中和反应和盐类水解知识，通Ti计算器作出溶液PH值变化曲线，比较强碱溶液与弱碱盐类溶液从少一滴至多一滴的区别，理解中和滴定的实质。

（12）调查市场保健钙的种类、价格，分析钙以什么形式易于为人体吸收，提出补钙的理想方案。

（13）以房间装修为课题，分析室内空气污染的原因，提出控制室内有害装修材料的措施，建造一个健康的居住环境。

（14）调查常用纤维、常用塑料、常用洗涤剂、常用粘胶剂等常用化学品种的主要化学成分、性能、价 格等，提出不同人群使用不同日常生活用品的设想。

（15）搜集生命起源各种假设的化学基础的资料，介绍生命科学的最新科技动态，激发学生不断追求新知的强烈欲望。学生通过研究性学习，学会主动探索和获取新知，既提高了实践体验能力和增强了创新意识，又加深了对基础知识的理解，改变了知识接受、贮存、转换和应用的方式，从而促进基础性学习。

3.研究性学习的教学策略3.1 教学策略激发，可以以教学目标的方式呈现，也可以以设置问题情境或活动情境呈现。它是为引起学生学习的意向，唤醒学生学习的需要，并把其调动起来，以提高学生的学习积极性。

3.2 分层策略不同的学生必定有不同的学习基础和不同的学习策略。针对不同的学生设计不同的教学策略，才能体现教师的主导作用。教师可以在教学内容中选择适合学生自己阅读的部分，让学生自学，也可以在学习内容的纵横方向上，为学生提供命题或材料，让学生自己查找补充材料，自己进行归纳、综合、对比等。在完成若干内容后，让学生回顾现在的学习策略与过去的不同之处，并对哪些是适合自己的学习策略、哪些是不太适合自己的学习策略，以及如何正确使用学习策略等产生自觉的认识。

3.3 民主策略学生是教学过程中的主体，教学活动只有通过 学生自己的学习活动才能实现，因此课堂教学需要民主、平等的气氛。教师在教学过程中，应该摆脱传统教学角色的限定，超越“你”与“我”而成为“我们”，使教学过程具有生命的活力。

3.4 建构策略教师在教学过程中应该营造一种能充分发挥学生的主体性和自主性的条件和环境，设法调动学生学习的主动参与性，激活学生的经验储蓄和知识储蓄，启动学生的思维，让学生对自己的学习有所反省，有所总结，对学习产生“元认知”，在教师帮助下进行自我构建。

化学教学设计 篇5

（1）认识溶解现象，知道溶质、溶剂和溶液的概念。（2）深化对溶液微观形成的理解。（3）知道一些常见的乳化现象。

（4）探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。（5）观察在水中加入少量盐后凝固点和沸点的变化。（6）探究溶液的奥秘：汽水中的气泡、淀粉碘溶液褪色。（7）了解溶液在生产和生活中的重要意义。2．过程与方法：

（1）探究不同类型溶质所形成的溶液的奥秘，学会研究问题的方式、方法和途径。（2）学会发现问题、提出问题，并学会分析和处理问题的技能技巧。（3）学会记录、比较、分析、归纳信息，提升获取信息的能力。（4）进一步训练学生的实验操作技能。3．情感态度与价值观：

（1）让学生通过探究活动体会增强主体意识和责任心，激发探究创新精神。（2）培养学生学会与人交流、合作的意识和能力。（3）学会关注生活、生产和科技，并产生浓厚的兴趣。

（4）让学生爱护仪器、校准仪器，培养学生爱校意识和严谨的科学态度。[教学重点]

（１）建立溶液概念。

（２）认识溶质、溶剂和溶液三者的关系。[教学难点]（1）

从微观上认识溶液。

（2）

理解溶质、溶剂的辩证关系。[环境资源] 实验室和多媒体

[教学方法] 促进认知问题法 ；比较、归纳、实验法 [教学用品]

CuSO4

KMnO4

FeCl3

蔗糖

品红、碘、酒精、硝酸铵、氢氧化钠

冰、试管、密度计、烧杯、矿泉水瓶 【导课】本节带着大家旅览“人间仙境----九寨沟”。著名景区七彩池里的水为什么是蓝色的？七彩池中含有哪些成分？通过本节《溶液的形成》的学习将揭开这一谜团。【板书课题】 【教学过程】

知识点一：溶液的定义

【探究实验1】学生亲自体验、感受“七彩池”的形成

1．操作步骤 ：试管架上的6支试管中，已分别装好盛有少量的CuSO4

KMnO4

FeCl3

蔗糖

品红等，请各小组任选两种药品，并向其中倒入半试管水，振荡，观察现象。2．教师指导学生探究，学生实验后展示（指导学生液体药品的取用、倾倒）【师】加水后的试管里，是不是纯净物？ 【生】不是纯净物，而是混合物。

【师】试管里含有的物质是什么？起什么作用？ 【生】水；溶解其他物质。【师】试管里除水以外还含有什么物质？ 【生】被溶解的物质

副板书：蔗糖

溶解在水里——蔗糖的水溶液（蔗糖溶液）

溶解在水里——氯化钠的水溶液（氯化钠溶液）【师】哪位同学给溶液下定义？

【生】一种物质溶解（或分散）在另一种物质里形成的混合物

【师说生做】将上述试管中的两种溶液混合，溶液里被溶解的物质是不是只是一种物质？ 【生】被溶解的物质不是一种

即一种或几种 知识点二：溶液的特征 【演示实验】验证均一性

将一瓶硫酸铜溶液，分别倒入2支试管中，用密度计分别测密度，比较密度是否相同？ 【生】相同

【师】溶液具有均一性，试管里溶液放置一段时间了，溶液是否分层或浑浊？ 【生】没有分层也没有浑浊。

【师】溶液具有稳定性，请同学们再给溶液下一个比较完整的定义。

【生】一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均

一、稳定的混合物，叫做溶液。

知识点三：溶液的组成

副板书：蔗糖

溶解在水里——蔗糖的水溶液（蔗糖溶液）

溶解在水里——氯化钠的水溶液（氯化钠溶液）

溶质

溶剂

溶液

命名 【师】氢氧化钠溶液、硫酸溶液中的溶质和溶剂分别是什么？ 【生】氢氧化钠、硫酸；水

【师】回忆前几单元学过的溶液有哪些？生活中接触到的溶液有哪些？并说出溶质和溶剂。【生】石灰水、过氧化氢溶液、稀硫酸、稀盐酸；汽水等 【师】溶质：固、液、气

溶剂：液（水）

【探究实验2】其他溶剂

向盛碘的2支试管中，分别倒入约2毫升水和2毫升无水酒精，观察现象。

【投影】溶液中的质量关系

知识点四：溶液的溶解过程（微观）【师】固体放入水中后消失的原因是什么？蔗糖水溶液中存在哪些粒子？食盐水中存在哪些粒子？

【生】学生猜想。

【播放课件】氯化钠、蔗糖溶于水的微观过程，播放Flash动画。【投影】分析水合过程的原因。【师】蔗糖溶液里是否含有离子？

【生】不含有离子，蔗糖以分子形式扩散，含有蔗糖水合分子。【投影】溶解过程分为

物理过程——溶质分子（或离子）向水中扩散

化学过程——溶质分子（或离子）和水分子作用生成水合分子（或水合离子）【探究实验3】溶解过程的热效应

在2个小矿泉水瓶里分别加入硝酸铵、氢氧化钠固体，向其中加入10mL水，振荡，用手触摸瓶外壁。

【现象结论】瓶壁发凉，说明硝酸铵溶于水时温度降低；瓶壁发热，说明氢氧化钠固体溶于水时温度升高

【师】氯化钠溶于水时温度是否发生变化？将氯化钠溶于水时试管壁感觉到凉、热，还是不凉不热呢？

【生】不凉不热，说明氯化钠溶于水时温度不变。【师】为什么会这样呢？

物理过程——水中扩散——吸收热量

化学过程——水合分子（或水合离子）——放出热量 温度升高——吸收热量 <放出热量 温度降低——吸收热量>放出热量 温度不变——吸收热量 =放出热量 知识点五

浊液和乳化作用

【师】氯化钠溶于水，而碘不溶于水；碘不溶于水，但碘溶于酒精。说明溶解与什么有关？ 【生】溶质、溶剂性质有关。

【师】碘不溶于水，没有形成溶液，属于悬浊液。菜汤上的油珠不溶于水，属于乳浊液。【投影】悬浊液、乳浊液定义，区分动画。【师】在家里碗里有油，如何洗去？ 【生】洗洁精

【师】洗洁精为何能洗去油污？ 【投影】解释乳化作用。

知识点六 溶液应用

【探究实验4】验证在溶液中进行的反应很快，缩短反应时间

硫酸铜、氢氧化钠固体；溶液（试管里、矿泉水瓶里药品）反应对比快慢。【投影】氯化钠溶液凝固点降低

沸点升高

融雪剂和防冻液

实验拓展：水溶液的性质

在500mL大烧杯中加入半杯碎冰，再加入约40mL冷水，混合后又加入20g硝酸钾制成冷冻混合液。采用如右图所示装置，将3支试管同时插入大烧杯中，观察现象，记录3支试管开始结冰时的温度。溶液的凝固点比水低。融雪剂

寒冷的冬季路上的积雪很难化去，在积雪上撒些盐可使冰雪融化。这是因为氯化钠使混合物的凝固点降低了。

融雪剂主要分为两大类，一类是以醋酸钾为主要成分的有机融雪剂，虽然这一类融雪剂融雪效果好，没有什么腐蚀损害，但它的价格太高，一般只适用于飞机场等地。

而另一类则是氯盐类融雪剂，包括氯化钠、氯化钙、氯化镁、氯化钾等，通常称作„化冰盐‟。它的优点是便宜，价格仅相当于有机类融雪剂的1/10，但它对大型公共基础设施的腐蚀是很严重的。防冻的方法

化学教学设计 篇6

充分调动学生学习的积极性，突出学生的主体地位，让学生以一种愉悦的心情学习化学。首先，从学生熟悉的身边物质入手，创设情景，引出本课题，从而使学生产生解决问题的冲动，提出问题“是什么使普通的蛋变成了晶莹又有朵朵松花的皮蛋呢”;然后引导他们用科学探究的方法来解决具体的问题。从网上查找、收集资料并进行整理，通过资料的分析提出假设，激发他们的学习动机;再在此基础上鼓励他们分小组讨论，设计实验方案，动手实验，验证假设，促进他们的好奇心、表现欲、自信心的发展。通过小组之间的交流、展示让学生勇于和善于提出不同见解和方法，在获得知识的过程中培养严谨的、实事求是的科学思想和态度以及创新精神;并在交流过程中教师及时提出疑问让学生讨论，将问题引到更深层次，使学生的探究欲望不断得以激发，从而得出结论。最后让学生亲自动手制作皮蛋，不但使他们感受到成功的.快乐同时又增加了学习兴趣。这样逐步培养他们关注生活、关注社会，从化学的角度分析，认识身边的现象和事物，提高了他们的科学素养。

二、教案课 题

皮蛋中的化学

授课人田 华学校吉林市吉化九中教学目标

1、知识与技能目标

在同一溶液中共存CO32—、Cl—、OH—，如何逐一检验;

加深对酸、碱、盐性质的认识;

2、过程与方法目标

提出问题→猜想假设→设计方案→实验验证→得出结论

渗透科学研究方法的步骤及思维过程，提高科学素养。

3、情感态度与价值观目标

学会协作精神，探究和创新精神;同时关注生活、生产，知道化学就在我们的生活中，并用所学知识解决生活中的问题。

重 点

皮蛋加工原料浸出液的检测

难 点

实验方案的设计及合理性的探讨

教学方法

农村初中如何搞好化学实验教学 篇7

一、明确实验教学目的, 充分做好实验教学的准备工作。

教师在实验教学中都有体会: 许多学生表现出对实验的兴趣, 往往是出于“好玩”、“有趣”。让学生知道实验目的和要求, 是实验教学的重点。只有这样才能激发学生的学习动机, 思维才会有方向, 操作才会认真。如选择仪器、检验物质和配制溶液等实验, 新课程标准要求通过“练习”达到“初步学会”, 但学生往往只对仪器和实验中新奇的现象的观察产生好奇而忘记实验目的, 不能实现教学目标。实验教学重点应放在学生操作的独立性和准确性上, 指导学生严格操作, 让学生掌握实验步骤。

1.制订实验教学计划

在每学期初或每学年初, 教师和实验员要根据教材要求、学校条件和当地实际, 制订切实可行的化学实验教学计划, 适时地准备好有关化学实验器材和药品, 保证化学实验能按计划保质保量开设。

2.设计实验教学程序

教师在设计实验程序时, 应认真构思观察操作过程中的每个环节, 对实验出现的问题、现象、失败的原因要尽可能考虑得细致, 尽可能设置“为什么”, 启发学生思维, 如:用磷与氧气在密闭容器里燃烧和硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应理解质量守恒的实验时, 学生观察往往只对“白烟”、“蓝色沉淀”的“特殊现象”感兴趣而忽视必要的思考 , 教师在实验中要提醒学生“有白烟、蓝色沉淀生成, 天平仍保持平衡, 这有什么化学意义? ”“化学反应的实质是什么? ”等。另外, 不能为做实验而做实验, 而应全面系统地分析实验目的、操作要求、实验步骤等, 合理安排好时间, 提高教学质量。

3.认真分析实验中的成败原因

教师实验操作的基本过程如何直接影响到实验教学效果的优劣, 因此在实验教学前, 教师应按课本上的实验要求, 上课前认真做几遍, 使实验操作规范、熟练。在演练中还要探究和摸索学生可能会出现的问题和实验成败的关键, 做到心中有数, 以便在实验中及时提醒学生, 确保每个学生都能成功。如“细铁丝在氧气中的燃烧”实验, 教师在实验前应强调“瓶内要装水或细沙、铁丝要很细并且在铁丝上要系上一根火柴”, 如果操作不当, 就会导致实验失败, 甚至出现集气瓶炸裂。

二、克服困难, 创造条件, 保证实验教学的顺利进行。

农村学校实验条件有限, 可能在教学中存在不足之处, 教师应自己设法解决。如:我们在分组实验中缺少滴管, 就自己动手拉制滴管;缺少石灰石就到当地的采石场去找, 没有过氧化氢、酒精、橡胶导管就到镇上卫生院购买;制取氢气时没有启普发生器, 我就用一个烧杯和一只破了底的试管控制产生氢气的速度;做分子扩散实验缺少品红, 就用高锰酸钾、红墨水代替;缺少细铁丝、细铜丝、生锈铁钉等, 平时收集废旧铁丝网、石棉网、老化电线、生锈铁线和生锈铁钉等, 再做适当处理后使用;还有缺少小刀和剪刀等, 通知学生自带;如在讲“原子的结构”时, 实验室没有原子模型, 就用黄、白两种颜色的乒乓代替原子核上的质子和中子做成模型, 直观演示了它们的结构。克服这些困难, 完成初三化学实验教学。

三、调动学生因素, 积极完成实验教学。

农村学生比较特殊, 在学习上受家庭、社会各种因素的影响, 学习兴趣不浓, 增加了教育教学的难度。为此, 在实验教学中, 应争取运用好化学学科的实验特点, 调动他们学习的热情, 积极完成实验教学。开学初, 第一堂课为实验课, 我做了些趣味性实验, 如“烧不坏的手帕”、“晴雨花”、“铁树开花”、“魔棒点灯”等小实验, 又提出了许多他们身边的常见问题, 激发他们对化学实验的兴趣。在日常教学中开展丰富的活动, 如: 制作酸碱指示剂, 研究如何洗去污渍, 如何除去埚垢及净水器的制作, 开设兴趣小组等, 由于活动以实验教学为主, 又贴近他们的生活, 因此大大调动了他们完成实验的积极性。

四、结合学生实际, 做好演示实验和分组实验。

1.演示实验。它是实验教学的一大特色, 是一种行之有效的教学方法。在整个演示过程中, 注重调动学生的积极性、主动性, 让全体学生都参与其中, 把演示实验变为“表演”, 协助老师完成实验操作。

2.分组实验。它是实验课堂教学的一种重要形式, 在化学教学中发挥越来越重要的作用。实验中, 学生在教师指导下, 结合实际情况, 扎实地进行分组实验。 (1) 优化组合学生。农村学生由于经历和对知识的积累程度不同, 分析问题的能力、解决问题的能力和动手能力都存在不小差异, 所以在分组时, 将成绩好的和动手能力强的优秀学生与动手能力弱的学生分在一起, 利于互相帮助, 逐渐培养后进生的实验操作能力; (2) 重视发挥教师的主导作用。教学是教师和学生双方共同参与的活动, 学生是主体, 教师是主导。在分组实验中, 不能“管”得太死, 也不能“放任自流”, 尤其对农村中学的学生, 由于自控力较差, “做实验”的欲望较强, 教师要加强管理和指导, 既要发挥教师的主导作用, 又要给学生自主空间, 让学生能有效完成分组实验。

总之, 要搞好实验教学, 农村初中化学实验教学, 要立足校情, 从实际出发, 有条件的实验要做, 无条件的实验创造条件做。在实验教学中结合学生的心理、个性特点, 探索出适合的教学新方法, 扎实有效地完成教学任务, 逐步培养学生的科学素养, 为社会培养高素质人才。

摘要：化学是以实验为基础的学科, 实验在化学教学中占有重要地位。农村初中教学资源配备不足, 但要立足校情、教情、学情搞好化学实验教学, 举措包括:明确实验教学目的, 充分做好实验教学的准备工作, 克服困难, 创造条件, 确保实验教学的顺利进行;调动学生积极因素, 积极完成实验教学;结合学生实际, 做好演示实验和分组实验。

搞好化学实验教学培养学生能力 篇8

一、利用演示实验，培养学生的观察能力

加强演示实验，培养学生的观察能力和实验技能，是素质教育的重要组成部分。在教学中我的做法是认真做好每一个演示实验，挖掘实验素材、创设情景，有的放矢地设置疑问，让学生带着问题去观察、思考，激发学生的学习兴趣，如在做空气中氧气体积含量的测定，实验时经导管进入集气瓶的水的体积达不到1/5的原因是什么？质疑之后，引导学生讨论，争辩中极大地激发了学生的发散思维，由争辩而得到结论，学生难以忘却，水的体积达不到1/5的可能原因是：装置不气密；红磷的量不足；集气瓶的温度未冷却到室温等。

二、利用边讲边实验，培养学生的理解能力

化学教学过程，就其本质而言，是学生在教师组织引导下，认识化学知识的过程，而技能、能力、方法和态度等都是通过这一化学认识过程来培养和训练的，在化学教学过程中要学生有效地掌握化学知识，就必须对化学知识的认识过程展开，以便学生把客观形态的知识内化为主观形态的知识，使学生的学习成为有意义的学习。边讲边实验是实现认识过程展开的有效途径，边讲边实验不仅可以激发学生的学习积极性，增加实验的探索性，使每一位学生都能看清楚实验现象，而且便于了解化学概念和定律是怎样在实验的基础上建立起来的，从而更加深刻地理解和牢固地掌握化学知识。

三、利用学生实验，培养学生的实验技能

化学实验教学中，更能形成学生实验技能的还是学生实验，利用学生实验，培养学生动手操作能力，是实施素质教育的重要途径，为此，我首先布置实验预习题，让学生的预习时明确实验目的、步骤和操作，做到有的放矢。其次，严肃实验纪律，在实验前强调操作的关键和注意事项，引导学生规范操作，仔细观察，积极思考，在实验中掌握和巩固所学知识。再次培养学生对实验成败的分析和根据所掌握知识情况进行实验的增改，如对制取二氧化碳的装置进行气密性检查时，用注射器改进实验，学生兴趣大增，且掌握了气密性检查的简便方法，通过认真上好实验课培养了学生的科学态度和方法，逐步形成学生观察问题，分析问题的能力，提高了教学质量。

四、利用家庭实验，培养学生的创造能力

化学教学设计思路 篇9

大家都来学化学是九年级《化学》第一单元课题1的内容。本课题从学生的亲自感受出发，从学生的角度提出了很多富有趣味并有一定想象力的问题，从而使学生从开始学习化学起，就感受到化学学习的价值，并产生渴望了解化学的强烈愿望。并在此基础上，提供了与化学有关的影响人类进步的资料，由此引出课题和化学的定义，并运用实例使学生对其有较为透彻的了解。教材以情感态度和价值观教育为主要教学目标，使学生充分体会了化学与人类进步、与社会发展的密切关系，充分展示了化学的魅力和学习化学的价值所在。

本课题内容注重“从生活走向化学，从化学走向社会”，要淡化“化学”定义识记，强调研究的对象，让学生从实际生活中的例子中，加强对化学的认识和感受。本课题的重点是对学生进行化学学习情感、态度和价值观等方面的熏陶和培养，难点是正确理解化学的定义，体验化学与人类生活、社会发展的关系。通过组织学生列举大量的实例，充分利用多媒体等技术手段，鼓励学生主动合作交流，让学生成为课堂的真正主人，充分提高学生的学习兴趣，从而突出重点，突破难点。

由于本课题基本上是非知识内容教学，所以本课时的主要教学任务就是让学生感受化学，体验化学，认识化学。

教学目标

1．知识与技能：知道化学是研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的自然科学。

2．过程与方法：通过小组合作学习、主动探究，讨论交流，形成良好的学习习惯和学习方法。

3．情感态度与价值观：

①激发对化学的好奇心和探究的欲望；初步形成亲近化学、热爱化学，渴望了解化学的情感。

②体会化学与人类进步及社会发展的密切关系，认识化学的价值。

教学方法 本课题教学主要采用主动探究、合作学习、讨论交流的方式展开，开放式教学，培养学生的学习习惯和学习方法。本课题教学应体现如下主要特征：

1．以学生的活动为主线展开教学；

2．特别注重与实际生活的联系；

3．注重让学生探究问题的过程；

4．运用多媒体为学生创造良好的学习环境；

5．激励与评价

①关注学生参与课堂活动的程度、关注在合作交流中表现的情感、态度的发展。对参与程度的评价，主要对学生能否主动地与同学合作，是否愿意与同伴交流自己的想法等方面来考查。对学生思维合作的评价，主要是通过交流去了解学生思维的合理性、灵活性和创造性。

②对发现问题和解决问题的评价，实际上是对学生化学学习过程和方法的考查，即对学生在学习过程中需要经过猜想、探究、交流等活动，以及能否有效地解决问题来评价。

整个评价以激励为主线，学生通过互评与自评，对各个环节进行及时评价与调控，以达成既定教学目标。在教学中还应加强学法指导，切实组织好小组合作探究交流，制作的多媒体课件应尽可能更具动感、美感。

教学重、难点

重点：对学生进行化学学习情感、态度和价值观等方面的熏陶和培养。

难点：正确理解化学的定义，理解化学与人类生活、社会发展的关系。

教学准备

NaOH溶液，用酚酞试液写有“化学”字样的纸（表观为白纸），白开水和白酒，洗衣粉和精盐，汽油和水，铜丝和铁丝，澄清的右灰水

教学课时

1课时

教学流程

新的学期，我和大家一起将走进一个新的学习领域，这个领域中的许多知识目前相对于同学们而言，有如这张白色的纸一样（出示一张用酚酞试液写有“化学”字样的纸）是一片空白。但是通过我们的学习和探究，这个领域中的许多知识会呈现在我们面前。首先，让我们做一个小实验。

（课件展示课题）学生代表演示：将NaOH溶液喷洒到白纸上，出现“化学”红色字样。创设趣味性化学情境，激发学生的好奇心。

化学使世界变得绚丽多彩①播放录像：《溶洞》观后，谈感想，提问题。(如：黄龙洞中形态各异的钟乳石、石笋究竟是怎样形成的？它们的形成究竟要经过多长的时间呢？又如：解说员说“水中溶解的矿物质”究竟是什么？„„)通过了解一些奇妙的化学现象，激发学生探究化学的欲望。

②视频展示：《嫦娥2号发射实况》猜想飞船外壳的优越性能等。

什么是化学针对上面同学们提出的问题，组织学生讨论，让学生尝试能否做出比较科学的解释。思考，学生处于愤悱状态。设疑，激趣

视频展示：嫦娥2号发射实况，结合相关资料阐述物质的性质、物质的组成、结构、物质的变化等内容，揭示化学的研究对象。感受化学的研究内容。让学生深切感受学习化学的必要性，激发学习兴趣，认知化学。

化学在我们身边我们生活在物质的世界里，天天和物质打交道，化学无处不在，化学就在我们身边。

课件、图片展示：“铁锅烧菜”、“白色污染”观看感受让学生初步感受到生活中处处有化学。

你能举出我们身边可能与化学有关的一些实例吗？思考、讨论让学生理解“从生活走进化学”

活动探究课件展示：探究活动（1）用生活经验鉴别物质分组合作学习，主动探究，提交结论：

鉴别白开水和白酒；

鉴别洗衣粉和精盐；

鉴别汽油和水；

鉴别铜丝和铁丝教师在学生讨论的基础上可简略介绍1-2种化学方法，让学生体验化学知识的重要性。

探究活动（2）探究呼吸时呼出的气体的特征。向澄清的石灰水中吹气感受化学在身边，感受物质鉴别的一般方法。

探究活动（3）假如没有化学，展开你的想象，设想世界将会怎样?自由讨论为学习空气的组成铺垫。

小结：生活中处处有化学，我们离不开化学。激发学生探究化学的欲望。

出示课后探究题：将一枚新鲜鸡蛋浸入盛有200mL食醋的透明茶杯中，记录你所观察到的现象；热水瓶用久后瓶胆?然崃粝滤?垢，请你设法除去水垢(水垢成份与蛋壳相似)。请记录下你观察到的现象和你的实验设计。适当记录运用生活常用的设计实验，解决实际问题。激趣，培养实验探究能力。

初中化学教学设计 篇10

本节课主要内容是盐酸的化学性质及酸的通性，在本册课程的学习中有着十分重要的地位。通过对酸的化学性质的学习，可以为碱和盐的化学性质的学习打下基础，完善无机物之间的关系网络。同时探究酸化学性质的学习方法，可以为碱的学习提供知识基础和学法帮助。本节课十分鲜明的体现的新课程改革的特点，通过合作学习、小组讨论、实验探究的方法获得感性认识，代替了枯燥的概念性的文字叙述，同时培养了学生的实验技能和小组合作能力。常见的酸与日常生活，生产有着密切的联系，对学生今后参加社会实践具有非常重要的作用。

【学情分析】

从知识基础上来看，通过前面的学习，学生认识了浓盐酸和浓硫酸的物理性质。但是，酸究竟是一类什么样的物质，酸的组成、结构和性质有何特点，这些在学生的头脑中不够清楚。这节课就是在学生已有知识的基础上，通过对酸的化学性质的学习，强化对酸的认知。从对盐酸、硫酸两种特殊物质的学习，推广到这一类物质上。

【教学目标】

知识与技能：

1、通过实验探究，掌握实验的基本操作技能，学会记录并分析实验现象;

2、通过交流讨论，总结酸的通性及原因，了解酸与其它物质反应的基本原理，并能用化学方程式表述盐酸和硫酸的化学性质与化学变化。

过程与方法

1、通过实验探究，学会运用实验的方法获取信息，体验科学探究的过程;

2、通过反思与交流，学会运用比较，概括等方法对获取的信息进行加工，进一步深化对理论知识的理解。

情感态度与价值观

增强对化学现象的探究欲，培养善于合作，勤于思考的科学精神。

【教学重难点】

重点：盐酸的化学性质及酸的通性;

难点：对酸的化学性质的探究及酸的通性的理解。

【教学方法】

探讨如何搞好高职生物化学教学 篇11

【关键词】生物化学 ； 教学方法 ； 高职教育

【Abstract】Biochemistry is a professional foundation courses in biology， extensive knowledge， informative， professional and strong， coupled with the inherent characteristics of vocational students， it is very difficult to accept. As teachers of biochemistry course， it's particularly important to look for some effective and suitable teaching methods.

【Key words】biochemistry； teaching methods； higher vocational education

【中图分类号】G424 【文献标识码】B 【文章编号】2095-3089（2014）22-0164-02

生物化学即生命的化学，它是运用化学、生物学、物理学的理论和方法，从分子水平研究生命体的化学组成及其在生命活动中化学变化规律的科学。[1]生物化学是生命科学的重要组成部分，也是是生物、医学、农学等相关专业的基础课程。学生对该课程掌握的程度，会直接影响后续专业课的学习，因此它的地位就显得十分重要。

生物化学内容繁多，概念抽象，代谢复杂，再加之，高职院校学生基础知识比较浅薄，在生物化学课上经常出现“听不懂”，“不愿听”的现象，因此形象地被学生称之为“神话”，更是所有专业课程里的“四大名补”之一。如何在有限的时间内使学生大量地愉悦地接受生物化学知识，是摆在授课老师面前的一项艰巨的任务。

要想取得好的教学效果，教学方法至关重要。[2]充分调动起学生的主观能动性，在轻松、愉快的氛围中学习和掌握到更多的知识。[3]基于高职院校学生基础相对较差，自主学习的能力相对欠缺，因此对生物化学教学改革，优化教学课程和实验体系，增加课堂知识量和提高教学效果非常关键。[4]以下就笔者近几年在生物化学课程授课过程中使用的一些方法和体会做一简单归纳。

1.引导式教学方法

传统课堂讲授是以教师为主体，将学生的头脑当作知识的“存储器”进行灌输，难以激发学生学习的兴趣。引导式教学方法是在老师的指导下，学生主动地思考和回答问题为主要方式的教学方法，教师要充分尊重学生在教育教学过程中的主体地位和作用，将学习的主动权交给学生，让学生自己成为知识与能力的主动建构者。生物化学是研究生命的化学，很多时候涉及到了我们人体的生物化学代谢，从探索基础的生命奥秘谈起，引导学生从简单到复杂，从单一到系统的生物化学代谢的学习。在此过程中也可以培养学生循序渐进地思考、分析、解决问题的能力。如在讲授物质代谢的时候，老师首先提出问题，由大家进食的食物是如何在体内进行消化为例，引出相关的生物化学知识，也可以由常见的生理病理现象为例启发学生去思考。一般情况下，同学们对日常生活的一些普遍现象是比较感兴趣的，也会积极地进行讨论和回答。同学们的答案可能形形色色，也可能有所偏差，首先老师要强调回答贴切的同学并给予肯定，然后一步步剖析物质分解的过程，使学生在探索欲望很强的情况下积极主动地接受专业知识。

2.对比教学法

生物化学知识里，很多相关的反应过程都有些许类似的地方，对于此，我们可以采用对比的教学方法。比如在讲述糖酵解和糖异生两个生物化学过程时，我们可以采用此方法。首先讲述糖酵解的十步反应，重点突出不可逆的三个步骤；然后再讲糖异生时，从糖酵解的产物——丙酮酸一直逆着酵解途径往前走直到生成葡萄糖，让学生分析这两个过程有什么相同点和不同点。学生在分析的过程中，一定会注意到不可逆的反应，同时也会思考如何跳过不可逆反应继续前进，因此老师在总结的过程中，学生也会认真地听讲。

通过对比教学方法，学生一方面掌握了所讲授的内容，另一方面也培养了大家分析问题的能力。但是对于一些简单的生物化学知识，采用学生参与的教学方法比较适合。

3.学生参与教学法

专业课程的学习，在大家眼里都是枯燥无味的，很难调动学生学习的兴趣。在这几年的生物化学课程讲授过程中，也发现了这个阶段的学生表现欲很强的特点，因此我们抓住这个特点，设计了一些项目进行学生参与式的教学方法，收到了初步成效。如在维生素相关知识的讲授中，我们就采用了此方法，受到了大家的一致好评。具体做法是，提前一周将课程内容分解为几个单元，并分派给不同的同学，然后由同学们自行查阅资料，组织讲稿，最后在给定的时间里把所属的知识讲解给大家听，当然可以采用任何方法，教师做最后的评价和总结。此方法，不仅给大家提供了展现自己的舞台，也提高了大家参与的热情，更是给枯燥无味的知识增添了一抹艳丽的色彩。

4.游戏渗透法

高职院校的学生学习能力可能稍欠于本科生，因此对于一些较难理解的知识点或者是实训原理，教师更是煞费心机，力求寻找一种通俗易懂更易接受的方法将知识展现给大家。如在讲述实训项目“纸层析法分离氨基酸”时，其实训原理就很难理解。近几年，笔者根据学生的特点，摸索出了一种在游戏中学习的方法。具体做法如下：先介绍一些相关的概念，然后部分学生站成一排，作为“固定相”，并依次确定为“一号位”、 “二号位”、 “三号位”等；然后“一号位”端着事先准备好的一定数量的豆子（当然也可以是其他材料），另一部分充当“流动相”的同学依次从“一号位”往前走，每经过一个位子，都要跟相对应的“固定相”的同学进行豆子的重新分配（按分配系数进行分配），分配后，“流动相”带着豆子继续往前走，当碰到下一个“固定相”时，再进行豆子的重新分配，依次往下进行。当“流动相”走到特定的位子时，分配结束，此位置即“溶剂前沿”；下面可以确定不同的分配系数，再进行刚才的操作，最后大家分别来计算一下在不同的分配系数下，分别是哪个位置的总豆子最多（即层析中心所出现的位置）。此方法，直观生动地展现了不同氨基酸（即分配系数不同）在同一个层析系统中是如何被分开的，再加上最后的实训结果，同学们就会恍然大悟。此方法，不仅使老师事半功倍，也极大地提高了学生对学习的兴趣。

5.多种教学资源的利用

生物化学课程知识面广，较有深度，学生的基础参差不齐，多种教学资源的综合利用就显得尤为重要。如在绪论时可以结合其在工业、农业、医药等领域里的应用，通过多媒体展示大量的图片，既开阔了视野，又吸引了学生的注意力，以及激发学生对科学探究的欲望；在讲述基因信息传递时，可以利用动画，让学生直观地了解信息传递的过程，相比于传统的板书式教学更能吸引学生的注意力；在讲述物质代谢异常引起的疾病时，可以结合相关的视频短片，让大家掌握疾病的症状及其与生物化学相关的发病机理等。

6.结语

生物化学是一门有一定深度和广度的专业基础课，生物类专业的后续专业课的学习绝大部分是以生物化学为基础的，所以生物化学课程的学习对后续课程的影响极大。学生的基础不同，接受知识的能力和程度有所差异，因此，授课教师一定要把握住学生的特点，选择适合于自己学生的教学方法。使学生“乐学”、“善学”，真正地打好基础，为新时期高技能人才的培养铺好第一块砖。

参考文献

[1]梅星元，袁均林，吴柏春.生物化学[M].武汉：华中师范大学出版社，2007.1.

[2]马镝.农业院校基础生物化学教学质量的分析[J].沈阳农业大学学报，2007（5）：753-755.

[3]尹文清.改进生物化学教学方法努力提高教学质量[J].广西师范大学学报，2002.20（3）：87-89.