浅析高职旅游管理专业教学改革论文

浅析高职旅游管理专业教学改革论文（共14篇）

浅析高职旅游管理专业教学改革论文 篇1

1.1 专业实践性强

高职院校旅游管理专业主要涵盖以下几个就业方向:旅行社、酒店、景区、旅游管理部门及其它。专业本身实践性强,它要求学生有一定的实操经验和很强的服务意识。

1.2 专业理论体系较完整

旅游管理专业因为建立时间较早,形成了自己一套完整的理论体系,理论体系的建立一方面有助于学生完整的掌握旅游管理专业的理论内容,另一方面给实操性强的旅游管理专业带来了一定的瓶颈,很多院校局限于理论体系中而忽略了实操教学或者是偏向于理论教学轻实践教学。

1.3 专业要求学生全方位发展

浅析高职旅游管理专业教学改革论文 篇2

我国已加入世界贸易组织, 在全球经济一体化影响下, 财务也必然要求国际化。国内企业要走出国门, 参与国际竞争, 尤其要强调财务的国际化。面对这一实际情况, 高职教育的财务管理专业要想得到更进一步的发展, 必须结合市场, 充分发挥自身优势, 除培养学生具备财务管理基础理论知识外, 以实践为重点, 以技术应用能力为核心, 培养学生具备其他高等院校学生普遍缺乏的较强的实际操作能力与综合素质。笔者通过网络调查、实地走访企业财务管理人员, 就高职教育财务管理专业教学改革给予以下建议。

一、培养目标

1、明确职业岗位的定位。

传统的财务岗位大致有以下几种:出纳、会计、会计助理、主办会计等, 但这远远不能满足就业的需求, 高职院校的毕业生往往要面临和本科生、甚至研究生成为竞争对手的事实, 而高职毕业生在学历方面的竞争力的确处于弱势。随着各行各业管理信息集成化的加剧笔者调查发现, 原有的传统财务岗位有逐渐“侵占”其他职业岗位的趋势。以北京威克多制衣中心 (VICUTU) 为例, 该企业上了信息集成系统SAP软件。在销售出库完毕后, 相关人员可在SAP系统中调用销售人员开具的提货单而直接生成销售凭证, 按照传统分工, 这是财务人员的岗位职责, 但因SAP系统特性的原因及该公司的制度规定, 门店销售人员也充当了会计助理的角色。这一事实说明, 高职学院财务管理专业的岗位定位可适当向有关联的其他职业岗位延伸, 以扩大毕业生的就业几率。因此, 高职教育的财务管理专业在进行职业岗位定位的时候要转变教学观念, 发挥学校办学的能动性, 紧贴市场需求设置专业, 面向产业, 面向实践。

2、优化知识结构。

过去企业在招聘财务人员的时候强调对基础会计、财务会计、财务管理、管理会计、税法等专业知识的掌握。随着社会的发展, 企业所需要的财务人员除了扎实的专业知识外还应掌握经济法、市场营销等相关知识以面对多变的市场。而信息技术的发展, 财务工作也从传统的手工记账向会计电算化的方向发展, 对于财务软件的掌握和办公系统的熟练操作是新型财务人员所具备的基础条件。根据这些情况, 高职教育财务管理专业在构建知识结构体系时应以市场需求为基础, 开发学生职业能力, 加强学生的基本实践能力与操作技能以及专业技术应用能力的培养。

3、素质能力。

高等院校设置的课程知识毕竟是通用理论知识, 它只是将同类事项的共同特征在书本上一一列明, 并提供解决办法, 是在非常理想化的模式下进行的, 目的是让学生掌握解决问题的基本方向, 而实际工作却是千姿百态的, 是不能照本宣科地去处理问题。比如, 购进价值10, 000元 (不含税价) 的库存商品, 并取得了增值税发票且已付款, 这一业务活动在课本上的分录为:

但在实际中, 增值税专用发票只有通过税务局扫描认证通过后才能作为当月的进项税金, 如果增值税专用发票未到税务局扫描认证, 发票上的增值税金额是不能做到“应交增值税-进项税”科目中的;否则当月的增值税筹划会出现严重错误。

二、财务管理专业课程设置

目前, 高等院校的课程设置有些脱离实际, 财务管理主要是“筹资、投资、资金运营管理”, 但是筹资与投资在实际工作中只有财务总监及公司老板才能处理的事情, 基层会计人员只是处理资金运营管理运营事务, 也即是日常财务核算。但众多教学资料中编写了太多的例如合并报表、资金时间价值等深奥的理论知识, 在实际工作中极少用到, 即便用到, 也需要重新钻研才能灵活运用。作为一所高职院校, 首先要考虑知识的基础性和实用性, 因此专业基础课程应开设基础会计学、经济法、统计学、管理学等课程, 设置这些课程的目的是要求学生掌握本学科的基础理论;专业课程可开设财务管理、成本会计学、投资学、税法、财务分析、会计信息系统等课程, 让学生具备支撑其职业生涯发展的深层次专业知识。另外, 为培养学生动手的基本技能, 开设EXCEL或EX-CEL在财务中的应用、WORD等技能应用课程, 可考虑开设提高学生情商的课程, 为提高学生的沟通、协调、组织能力打下坚实的基础;经济的全球化, 使来中国投资的外国企业越来越多, 对于财务人员, 能具备剑桥金融财务英语 (ICFE) , 将会增强毕业生的竞争力。

三、教学方式

培养创新人才, 方法比知识更为重要, 这已成为教育工作者的共识。我们应该进一步改进教学方法和教学手段, 激发学生学习的积极性和能动性。

1、利用信息技术手段开展教学。

利用信息技术手段进行教学是培养创新人才的需要, 是改革传统教学方法的重要手段, 是理论联系实际的有效途径。其教学信息量大, 可将一些难以以板书表达的内容呈现给学生, 增加学生的学习兴趣。

2、开展校内实训基地建设。

建设校内实训基地能为学生提供更多的实际操作机会, 包括传统的手工账和财务软件的操作。学生可以在学习理论知识的基础上, 通过模拟企业财务实际的处理模式进行账务训练。

3、加强校外实习基地建设, 加强与校外企业人士的联系, 创造机会让他们参与教学。

财务管理工作要求的保密性比较强, 因此学生普遍反映实习单位比较难找, 或者是不能被安排在财务部门实习, 或者即便在财务部门, 但也只能接触很简单的一些业务。因此, 要大力加强实习基地的建设, 让学生能够在允许的范围内, 尽可能地多接触真实业务, 让学院和实习单位均可从共建实习基地的合作中受益。

参考文献

[1]高体健.论高等教育在构建终身教育体系中的地位和作用[J].中国成人教育, 2002.2.

[2]高焕祥.试论知识经济与学习型社会[J].聊城师范学院学报 (哲学社会科学版) , 1999.3.

浅析高职旅游管理专业教学改革论文 篇3

关键词：任务驱动 高职高专 旅游专业

中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1674-098X（2014）08（b）-0141-01

高职高专管理专业的就业方向主要是导游，其职业具有比较强的自主性、操作性以及实践性。与一般的文理学科相比，旅游管理专业比较注重就业人员经验的发挥及其职业技能的熟练运用。而高职高专旅游专业可以为这种职业提供适应型人才，培养学生们的职业道德与素养，并且培养和提高学生们的职业能力。

1 任务驱动教学概述

在教学过程中，任务驱动教学可以将每个具体的任务作为线索，在每个实训任务中巧妙地隐含其教学内容。然后由学生来提出问题，在思考之后，结合教师的适当点拨，自己解决先前提出的问题，从而渐渐提高学生们的问题解决能力。学生将教师布置的任务完成之后，已经培养了一定的创新意识与创新能力，并且养成自主学习的良好习惯。另外，学生们还学会发现问题，并且对其进行思考，从而找到问题的解决方法。

2 任务驱动教学的组织分析

任务驱动教学在课程中组织时，首先应该讲行业实际案例引入，与课程实训任务相溶，引导学生们对其进行思考。其次，教师们应该根据引入案例的情景进行相关分析，从而找到问题解决的方案，因此，应该让学生们成立小组对问题进行讨论，并且还要分工协作。培养团队合作精神，并且提高其情商素质。然后，教师应该根据案例情景进行角色扮演，扮演角色者是学生，从而完成课程实训任务。再者，教师应该根据学生们完成任务的相关情况而对其进行对应评价与分析，并且对任务要点进行讲解与分析。应该多表扬学生以增加他们学习的信心，为他们带来学习动力。教师应该将课程教学重点与难点结合起来，对其进行讲解与分析。这个过程中，学生们会对教师指出的不足之处印象更加深刻，从而发挥积极主动性去思考与探索，寻找答案。

3 任务驱动教学注意要点分析

3.1 业务知识准备分析

旅游专业涉及到很多领域里的相关知识，具有综合性。教师应该把握教学方式的运用，也应该清楚采取某种教学方式的原因。教师们应该对旅游方面的知识有非常充分的了解，甚至应该有自己独特的见解。教师还应该对交通、货币兑换、海关规定、医疗常识等等方面的知识进行了解。因此，教师本身就应该树立终身学习的观念，不断地扩大自己的知识面，拓宽自己的知识视野。因此，可以使得教师由原来的经验型向着学者型转变，从而适应当今旅游教学工作对教师提出的要求，并且提高自身能力。

3.2 教材处理分析

教材应该为教学提供服务，而由于学生是教学的主体，教材还应该为学生们提供服务。目前，旅游专业教材更加注重系统的理论，教材内容比较陈旧，没有一定的吸引力与新鲜感。因此，教师们应该从教学的实际情况出发，根据环境和人们之间的不同，结合教学实际需要对教学内容进行自主整合。同时，应该对现代科技手段与科学成果进行充分利用，使得教学内容更加丰富多彩，引起学生们的兴趣。

3.3 情境设计分析

在教学活动过程中，学生是主体。而以往的教学方法则没有给予学生们个性发展足够的重视。学生与学生之间存在一定差异，学习能力也不一样。如果没有进行针对性与差异化的教育，学生们没有学习的兴趣，那么教学效果必定非常不理想。因此，应该将学生们的积极主动性调动起来，让学生们自主去了解所需学习的知识，激发他们的学习兴趣与动力，并且培养学生们的求知欲以及好奇心。学生们的身心发展具有一定规律，教师应该创设一个可以引起学生们兴趣与学习动力的情境。需要注意的是，其情境创设应该和学生们的身心特点相符合，使得学生们有更大的兴趣参与到情境中来，实现课堂目标。

3.4 教师角色转换分析

任务驱动教学将任务作为主线，以学生为课堂学习活动中的主体，而教师则在其中占据着主导地位，引导学生们进行正确的思考与探索。因此，教师必须将自己的角色转换到更好的角色中去。任务驱动教学模式对教师提出了新要求，即教师必须对自己担当的角色进行明确，并且认识到教师的灌输式教学难以让学生们接受。因此，教师们在提供指导的前提下，应该让学生们自己主动构建知识。教师在整个教学过程中并不会不做任何事，反而在其中发挥的作用更加重要。教师的本分不是仅站在讲台上讲课，也应该适应任务驱动教学模式的要求而对学生们进行充分了解。因此，教师应该在学生们遇到学习困难的时候，为学生们搭起知识支架，引导他们更加深入去探索问题的答案。如果学生们没有足够的学习积极主动性，则应该提问学生，并且引导学生们对提出来的问题进行探究。学生将基本任务完成之后，教师们应该讲学生们的创作欲望调动起来，从而将任务创作进行进一步完善，再在任务完成之后进行及时的评价。

3.5 合作学习分析

要实现合作学习，可以通过小组这种方式来合作学习，使得每个学生可以发挥积极主动性参与到相关学习活动中去。通过合作学习，可以让学生们认识到自己在学习上的缺点，学习同小组的成员的优点，实现优势互补的目的。小组合作形式可以将多人的智慧集中起来对问题进行处理与解决。另外，还可以实现学生合作意识的增强，提高其人际交往能力。

4 结语

在整个教学过程中，任务驱动教学可以将每一个具体任务作为线索，在每个任务中都巧妙地隐含了教学内容。与以往的教学方式不一样，如今学习的教学方式已经发展成为多维互动式教学，有利于学生们问题解决能力的培养，从而将学生们的学习积极主动性调动起来，促进学生们树立创新意识，并且很好地发挥其创造能力。

参考文献

[1]李幼龙，冯云艳.高职旅游专业理论课程任务驱动教学方法创新初探——以《旅游学概论》为例[J].吉林省教育学院学报（学科版），2008（8）：25-26.

[2]付洪利.任务驱动教学在高职院校《旅游概论》课程中的应用研究[J].中国校外教育，2009（S3）：37-38.

浅析高职汽车维修专业教学 篇4

现代汽车的高技术含量决定了维修人员必须掌握机电液一体化技术，能判断并解决现代汽车出现的各种疑难杂症。现行高职汽车维修专业的教学计划和教学大纲与实际需求差距较大，不仅教材因出版周期过长而远远跟不上技术发展，而且存在专业课程设置不合理、知识面狭窄、重机轻电和重理论轻实践等问题。笔者认为，加强高等职业教育汽车检测与维修专业的建设应从以下几方面抓起。

一、合理制定教学计划和大纲，优化课程设置

高职汽车检测与维修专业培养的是掌握机电一体化技术的“汽车医生”，因此制定教学计划和大纲时，应以理论为基础，以培养岗位职业技能为核心，有针对性地调整教学内容，优化课程设置。

1.公共课充分体现培养学生素质及专业相关的原则

例如，英语课应充分体现汽车专业英语的特色，以提高学生阅读专业英文维修资料的能力；数学是一门对于提高学生形象思维、逻辑判断、综合分析能力非常重要的课程，汽车故障分析往往要用到许多数学思维方式，应开设应用数学课程；计算机方面的课程应以汽车市场售后服务中的实际应用技术为重点进行设置。

2.职业基础课应突出为专业服务的特点

例如，电工电子方面讲解的内容应紧密结合现代汽车电器元件及电路的特点设置课程内容；液压传动，重点讲解汽车中应用的液压元件及液压装置；材料学结合汽车生产及使用中所使用的材料讲解；机械制图及CAD应培养学生测绘和能读懂汽车零件和装配图。

3.职业技能课程应紧跟汽车制造技术和检测手段的发展

我们对汽车应有一个整体概念，在讲汽车发动机时，就应结合发动机新技术，如可变配气机构、电控喷射系统、废气再循环和增压技术、柴油机燃油共轨技术；在讲汽车底盘内容时也应详细介绍无级变速、自动变速、ABS、电控悬架等；同样，汽车电器也应涉及自动空调、全球定位、巡航定速等。除了让学生掌握相关的检测方法之外，一定要让他们掌握分析问题和解决问题的技能。例如，如何利用数据流分析故障，如何利用波形分析故障，如何根据发动机尾气排放检测仪分析故障，如何进行车辆四轮定位检测，并根据检测结果进行调试等等。

二、提高教学手段，加强实践能力培养

先进的教学手段，如多媒体、模块式一体化现场教学等，能清楚地展示零部件结构原理及内部运动关系，直观、动感性强，便于学生理解和掌握。汽车构造课的教学，可使用挂图、模型、实物等教具，也可用幻灯、投影、录像、多媒体教学课件等现代教学手段，把各种机构的结构、工作原理生动直观地展示出来，可以大大提高教学效果。汽车检测与维修是一项技术性、实践性都很强的工作，为切实提高学生的实践技能和工作能力，应加大实践培养的力度。保证每一位同学都能亲自动手反复操作，以巩固和运用所学知识，提高操作技能和解决实际问题的能力。

三、加强校企联姻，形成优势互补，共同发展

为保证所培养的人才更贴近企业需求，缩短与生产实际的距离，必须加强与企业的沟通与合作，成立以企业技术人员和专业教师为主的专业培养委员会，让企业直接参与培养计划的制定和有关教改的课题研究，以利于学校及时将最先进的技术纳入培养领域，及时了解社会需求，不断改进学校的培养内容和方式、管理等工作。同时，学校也可与条件较好的企业建立长期、稳定、紧密的联系，把企业作为学生的实习实训基地，以弥补学校实训条件的不足，还可以使学生提前认识企业的实际生产情况，以便毕业后尽快上岗。

四、加强双师型师资队伍建设

加强双师型师资队伍建设是培养高质量学生的前提。一名称职的专业教师，不仅应该掌握扎实的基础理论，精通专业，把握本专业发展的脉搏，而且必须具备丰富的实践经验。因此，专业教师每年需要有一定的时间到企业或高等学府进行锻炼和学习，以掌握本专业和相关专业最新的技术发展动态，及时进行知识更新、拓宽视野和调整知识结构，使自己成为与技术发展同步的，行业领域中的汽车机电一体化专家。同时本着“走出去、请进来”的原则，聘请行业和企业的名家、高级技术人员到校任教，或做学术讲座，进行技术合作或担任兼职教师，从一定程度上弥补和加快了双师型教师队伍的建设。

汽车维修已步入高科技时代，加速培养具有较高层次的维修技术人才至关重要。高职教育应加快专业建设步伐，通过教学改革使自身得到不断完善，更好地肩负起人才培养的历史重任，真正成为现代汽车维修所需的实用复合型人才培训的摇篮，为我国现代汽车维修业实现可持续发展做出贡献。

浅析高职旅游管理专业教学改革论文 篇5

市场营销课程体系应包含市场营销实践能力的三个方面:专业能力、社会能力和技巧能力。所以课程应结合企业对营销专业人才的需求特点,来提高学生的营销实践能力。在市场营销专业的课程设置上应紧随经济发展的步伐,增加一些应用性强的课程。

2.2 学校政策上予以支持

学校政策的支持应加大对营销专业实践教学的经费投入。对于市场营销专业来说,可通过建立多个校内营销模拟实验室,教师经常组织学生进行营销模拟实验,提高实践教学在整个教学过程中的比例,给学生充足的实训机会,有利于培养学生们的实践能力。

2.3 提高教师的实践教学能力

要提高学生的实践能力,首先要提高任课教师的实践水平。可以选派一些理论扎实、业务水平高的教学骨干到企事业单位任职,具体从事经济管理活动。或者从企事业单位聘任既有丰富的实践经验,又有深厚的理论积淀的优秀管理人员来充实教师队伍。所以要改进人

才质量评价体系,既要注重教师的学历、职称,又要重视教师的实践能力。

2.4 加强校企合作,充分发挥校外实习基地的作用

对市场营销人才各方面能力的培养需要企业的支持,同时学校也可以为企业提供相应的智力支持,帮助企业提高决策实施效果,这是一种双赢。对于企业而言,可利用学校师生的专业知识,解决企业经营管理中的实际问题,节省了费用;对于学生而言,实习工作更具有针对性,避免了形式主义;对于学校而言,评价学生实习效果的标准会更客观。

2.5 运用多种现代化的教学方法,提高教学水平

浅析高职旅游管理专业教学改革论文 篇6

，我国的旅游业将成为国民经济的支柱产业，这一战略宏伟目标，是国家旅游局最新确立的。我们可以看到，近年来的游客反馈意见，还有相关媒体的一些报道，加上行业主管部门的反映情况，我国旅游业从业人员的素质普遍处于较低的水平，整个行业的整体形象也不好。当然这种整体的大环境导致我国现在的高职旅游专业毕业生问题重重，主要有以下几个方面：(1)专业基础知识大都不太扎实;(2)缺乏实践经验;(3)整体综合素质偏低。我国的旅游业如何实现快速而持续的发展?当然少不了高素质的旅游人才储备作为支撑。因此，改革旅游教育，培养受市场欢迎的新世纪的旅游人才迫在眉睫。

高职院校为了确保学生有足够的实习时间，目前我国高职院校大多采取半工半读的培养模式。高职学生，在学校的时间普遍较短，所以，相关教学部门在安排教学计划的时候大都优先安排一些学生喜欢的课程和必修课程，而忽略了对学生整体素质的培养。举个例子，高职院校培养出来的毕业生如果职业能力与个人素养不能够满足用人单位的需求，就会给企业的管理带来一定的困难。这就对我们高职院校旅游管理专业的教学水平提出了新的要求。高职院校学生职业素养的形成教育确实导致了很大一批学生在进入社会后，责任心不强，适应能力差，一旦遇到挫折，自己会措手不及，无法处理，频频跳槽。实际上，一个高素质的旅游管理人才，同时要具备高尚的职业道德和优秀的职业技能。从某种意义上讲，旅游企业发展的成败，旅游从业人员责任心是否强烈、工作态度是否热情，心理素质是否良好，沟通技巧是否完备，团队精神和服务意识等职业素养如何都是重要因素。

浅析高职旅游管理专业教学改革论文 篇7

随着我国经济社会的不断发展和进步, 对于人才的渴求程度也日益加深, 社会需求以及教育观念的不断改变也带来了人才培养方式上的改变。高职教育是我国培养技术性人才的一个重要方式, 大大缓解了社会发展过程中对于高技能人才的渴求。高职院校经济管理专业是高职教育中的一个分类, 主要培养具有经济管理专业素养并且能够掌握基础应用能力的人才。实践教学是新的教学观念下对学生实践能力培养的新目标, 在现阶段的高职院校经济管理专业的实践教学现状中, 由于具体实施步骤以及方式上的不一致、不科学, 出现了一些不利于学生良好成长的教学瓶颈。在充分认知问题的基础上, 找到提升高职院校经济管理专业的实践教学效果的方法, 从而带来教学现状的改变。

1 高职院校经济管理专业的实践教学现状

高职院校经济管理专业的教学应该在把握培养现代化教育基本方针的基础上, 了解到社会人才观念的新方向、新思维, 注重对学生实践能力的培养。实践教学对于发挥高职教育的教学理念具有重要意义, 也是高职院校的教学特色。但在我国目前的高职院校经济管理专业的实践教学现状中, 主要还存在以下几点问题:

1.1 实践教学内容丰富性不够

实践教学本身是一种加深和巩固对理论知识的掌握的有效途径, 学生通过一些趣味性的实践内容来参与到教学实践中, 使得单调乏味的知识接受过程转变为生动、具体的实践互动环节。但在高职院校经济管理专业的实践教学中, 还存在教学内容丰富性不够的问题。这种丰富性不够表现在对经济管理专业的专业知识融入性差以及对实践内容设置的简单复制性上。实践教学内容丰富性不够, 对学生的参与性提升程度不够, 带来的实践教学内容不够深入, 从而不能够达到应有的教学效果。

1.2 实践教学功能性发挥不足

实践教学主要是为了培养学生的实践能力以及适应社会的能力, 在高职院校经济管理专业的实践教学中由于对教学意义以及教学功能的理解和掌握不够, 带来了相应的实践教学功能性不足的问题。实践教学本身是要让学生通过实践参与过程来达到对相关专业知识的了解以及对社会现状的适应, 但由于教学的盲目性, 使得实践教学只是现有专业教学中的一个环节, 老师以及学生在教学过程中都是一种任务型的态度, 使得整个实践教学都缺乏创新精神, 导致了最终的实践教学趣味性不足, 与社会现实的联系程度不够。这种实践教学功能性发挥不足, 也是由于没有将学生放置到教学过程的主体地位所导致的。

1.3 实践教学特色性缺乏

不同专业的教学本身就是具有相关专业的特色的, 作为高职院校中的一个重要专业, 经济管理专业也在教学实践中积累了大量的专业特色以及优势教学模式, 但这种特色以及优势在现有的实践教学中表现不明显。经济管理专业在知识内容的设置上应该是立足于社会以及现实的, 不应该一味的重复固有的思维以及理论, 鼓励学生提出质疑, 让学生在实践中获得真知。实践教学特殊性缺乏使得经济管理专业的教学出现停滞不前的状况, 一方面, 社会对于相关人才的渴求还在增大, 教学不能满足社会的需求;另一方面, 教学培养出来的专业人才却不是社会所需, 这不仅导致了教育资源的浪费, 也给学生的自身成长带来了困扰。

2 高职院校经济管理专业的实践教学措施

提升高职院校经济管理专业的教学水平, 需要从多方面进行改革, 也需要对实践教学的内容以及环节设置进行重新的思考, 在立足于学生成长成才的基础上, 把握社会的最新发展趋势, 做好对经济管理专业教学模式的摸索和创新, 从而最终带来高职院校经济管理专业实践教学意义的良好发挥, 也带来实践教学的相关理论研究基础, 丰富现代化教育观念。

2.1 多维视角下的实践教学

实践教学本身就是以培养学生多维视角以及能力为主的, 以多维视角来进行经济管理专业的实践教学具有多方面的意义。多维视角下能够带来实践教学内容设置的丰富, 更好的融合学生的身心发展特征以及社会的最新变化, 使得经济管理专业的实践教学能够充满人情味以及真实感。实践教学的多维视角能够带来教学过程中的多样性, 为学生提供更多的发展途径, 带来教学内容本身的丰富, 使得学生能够在实践教学中找到自我的学习方法, 也能够通过实践教学真正感悟到学习经济管理专业所需掌握的知识系统。通过多维视角, 也能够带来实践教学本身的发展, 结合一些国内外的实践教学案例, 将之融入到经济管理专业的教学过程中, 从而更好的发挥实践教学的积极作用。

2.2 学生为主的教学设置

在教学过程中, 学生始终是教学内容的主体, 在进行实践教学中也应该始终保持学生的这种主体性地位。学生具有自身的发展特征, 也是具有能动性的主观个体。在进行实践教学中, 应该让学生主动参与, 在进行实践教学的设置中, 让学生去提出相关建议和意见, 这样, 实践教学也才能真正融入到学生的思维过程中。在以往的教学过程中, 老师发挥了主要的作用, 从教学目标到教学具体环节设置主要是在老师的安排和设置下进行的, 这样来进行的实践教学始终与学生存在距离感。而在进行经济管理专业的实践教学中, 学生可以提出自己在学习过程中的疑惑以及解决方案, 结合到最新的思潮以及技术发展, 更好的增添这种实践教学的趣味性和游戏性, 带来实践教学的良好效果。

2.3 注重职业道德和创新精神的培养

随着市场环境以及社会观念的发展和进步, 对于经济管理的相关人才有了更多方面的要求, 从以往的只注重人才的专业性技能到考量一个人的全面综合能力, 特别是这个人的道德水平, 这就对高职教学提出了更多层次的要求。在进行经济管理专业的实践教学中应该将培养学生的职业道德规范放在首要位置, 才能真正具有现代化的理念精神。融入创新精神, 是时代发展的要求, 也是对自身能力的新要求。实践教学中, 应该鼓励学生进行创造能力的发挥, 让学生充分的去运用自我的想象力以及构建力, 将经济管理的学习深入下去, 学生能够找到思维的乐趣以及成长的方式, 实践教学也能够以此深化教学的内涵和意义。通过注重职业道德以及创新精神的培养, 能够带来高职院校经济管理专业实践教学的突破, 不仅能够提升本身专业性的教学水平, 也能够带来关于实践教学甚至是高职教学意义的思考———在新的时代背景下, 纯粹的技术性人才已经不能适应社会的发展要求, 只有在道德水平上是符合社会发展要求, 并且具有创新精神, 才能更好的参与到社会发展的实践中。

3 总结

高职院校经济管理专业的实践教学本身是注重学生思维以及实践能力培养的教学过程, 在现有的经济管理专业的实践教学中, 还存在一系列不利于学生成长以及教学创新的问题。通过对这些问题的了解和研究, 能够更好的了解我国高职教育的特征, 深化对社会人才要求的理解, 从而带来高职教育特别是经济管理专业实践教学的新局面。在进行高职院校经济管理专业的实践教学改革措施中, 可以主要从三个方面来进行:进行多维视角的实践教学;发挥学生的主观能动性;注重职业道德和创新精神的培养。

参考文献

[1]刘婷.以创业就业为导向的经济管理类专业教育模式探析[J].洛阳师范学院学报, 2011 (07) .

[2]张锋会.谈在不同教学环节中法学新型教学方法的选择[J].教育探索, 2011 (08) .

高职数控专业英语教学改革浅析 篇8

关键词：高职；数控；专业英语；教学改革

江苏食品药品职业技术学院机电工程系自2005年独立设置数控技术专业以来，一直将数控专业英语作为一门重要的专业必修课程。经过近十年的不断探索和努力尝试，已经形成了一支优秀的数控专业英语课程教学团队。

一、传统高职数控专业英语教学现状

1.学生底子差，学习兴趣不高。我院数控专业学生英语基础较弱，很多学生对英语学习存在抵触情绪。授课初期，学生感觉很新鲜，但新鲜感一过，普遍兴趣不高。

2.教师授课方式不当。数控专业英语要求授课教师具备数控专业知识，该课程只能由专业课教师承担。专业课教师英语口语表达相对较弱，他们容易把专业英语课当成翻译课或是语法课，而且经常过度地讲解专业知识。

3.教材及教法选用不当。数控专业英语教学中，师生普遍反映的问题是教材内容过于理论化，缺乏趣味性，并且内容单一、机械。数控专业英语教材的特点普遍都是专业词汇多、句子结构复杂并且偏理论化，这也导致课堂教学偏向教师讲解、学生记笔记的传统教学模式。因此，课堂大多较为沉闷，基本是教师翻译专业词汇和解析英文句式，学生普遍缺乏兴趣和积极性，在经历了数控专业英语学习后并未具备正确理解数控专业英语文章的能力。

4.注重书面能力提高，忽略口语能力培养。传统数控专业英语注重专业文章的阅读和翻译能力的培养，忽视口语交流能力。数控专业英语口语教学目标应该是让学生将数控专业原理用英语思维表达出来，用简单的专业英语词汇进行交流。

二、数控专业英语教学改革

我院为了适应社会和企业对人才的需求，提出“应用型人才”的培养目标，深化教学改革，提高应用型人才培养质量。综合以上提出的传统教学中存在的问题，结合本人多年从事数控专业英语课程教学的实际经验，在此提出以下几点教学改革意见和建议。

1.优化课程设置，修订人才培养方案。鉴于数控专业英语对学生英语基础和专业知识等方面的要求，该课程应在大学英语、数控原理与数控系统、数控加工编程及工艺、数控机床故障诊断与维修等专业课程之后开设。否则，学生专业知识匮乏，加上英语基础薄弱，任课老师不得不占用授课时间讲解专业知识，以致难以完成既定教学任务。目前，我系已经修订了数控技术专业人才培养方案和教学计划，将该课程由第三学期调整到了第四学期开设。

2.提高授课教师的双语教学水平。学院可以安排从事数控专业英语教学的数控专业教师到英语学习机构或者国外系统学习英语，以利于课堂英语听、说、写、译等各项技能的教学。此外，聘请该领域的专家教授进行教学理论指导和专业知识讲座，并以相应的激励机制展开数控专业英语授课教师教学比赛。

3.选择合适的教材，系统备课。合理地选用教材，是更有效地实施数控专业英语教学、提高授课质量的关键。教材内容应着重应介绍当前最先进的数控机床的基本操作及加工工艺，还应附有国外数控设备的原版说明书，最好配有教学光盘等较先进的教学资源。学生普遍反映英语学习中背单词难，数控专业术语更难记忆。专业英语教师备课时要强调专业术语的使用及记忆技巧。必要时，课程教学团队可以集中备课，共同探讨授课重难点和授课方式。

4.改进教学方法及教学手段。（1）多媒体教学。我院90%以上的教室配备了现代化的多媒体设备，数控专业英语可全部安排在多媒体教室上课。授课教师可以根据授课计划制作电子课件，利用文字、实物、图像、声音等多种媒体向学生传递信息，激发学生听课兴趣。（2）理实一体化教学。我院数控实训中心设施齐全、设备先进，配备多台数控机床，完全能够满足各种实践类教学环节的需要。（3）类比法帮助学生理解记忆。可以将一些常见的数控专业术语归纳总结、分类汇总，如机床类、工件类、刀具类、加工类等，以降低记忆难度，提高记忆效率。还可以让学生分组讨论，列出所学专业词汇，并用连线的方式指出它们之间的联系。

5.改进考核评价方式。构建以职业能力提升为中心、与工学结合培养模式相适应、与“任务驱动、项目导向、顶岗实习”人才培养模式相适应的课程考核评价体系，把形成性考核和终结性考核有机结合，综合测量和评价学生的学习行为和学习过程，为学生学习决策提供参考依据，为教师教学设计和教学资源建设提供参考依据。

三、小结

近两年来，数控专业英语教学改革已经在我院机电工程系实施。上述教改措施已然取得明显教学效果，学生普遍认识到学习数控专业英语的重要性，学习兴趣和学习积极性得到了较大提升。全体数控专业英语教师应通力合作，不断思考和深入探索，改进教学方法和教学手段，提高整体教学水平，最终制定出适合我院学生的数控专业英语课程教学体系。

参考文献：

高职旅游管理专业教学模式论文 篇9

高职旅游管理专业教学模式论文【1】

摘 要：为增强学生在学习期间的职业技能培训和毕业后的市场适应能力，旅游管理专业职业教育的教学模式应该围绕旅游管理岗位技能要求和旅游人才市场需求进行设置。

因此，必须建立一个开放型的、引入导师制的、工学结合的教学模式，从理论教学、实践教学、考核办法到职业道德的培养、职业性格的塑造、职业生涯规划等都要进行改革和完善。

关键词：高职;旅游专业;教学模式

世界旅游组织预测我国截至，我国的客源将跃居世界第一，将成为排名世界第四的旅游目的地国家。

20，我国的旅游业将成为国民经济的支柱产业，这一战略宏伟目标，是国家旅游局最新确立的。

我们可以看到，近年来的游客反馈意见，还有相关媒体的一些报道，加上行业主管部门的反映情况，我国旅游业从业人员的素质普遍处于较低的水平，整个行业的整体形象也不好。

当然这种整体的大环境导致我国现在的高职旅游专业毕业生问题重重，主要有以下几个方面：(1)专业基础知识大都不太扎实;(2)缺乏实践经验;(3)整体综合素质偏低。

我国的旅游业如何实现快速而持续的发展?当然少不了高素质的旅游人才储备作为支撑。

因此，改革旅游教育，培养受市场欢迎的新世纪的旅游人才迫在眉睫。

一、高职院校旅游专业教学目前所面临的问题

1.学生职业素质普遍偏低，无法适应社会越来越高的需要

高职院校为了确保学生有足够的实习时间，目前我国高职院校大多采取半工半读的培养模式。

高职学生，在学校的时间普遍较短，所以，相关教学部门在安排教学计划的时候大都优先安排一些学生喜欢的课程和必修课程，而忽略了对学生整体素质的培养。

举个例子，高职院校培养出来的毕业生如果职业能力与个人素养不能够满足用人单位的需求，就会给企业的管理带来一定的困难。

这就对我们高职院校旅游管理专业的教学水平提出了新的要求。

高职院校学生职业素养的形成教育确实导致了很大一批学生在进入社会后，责任心不强，适应能力差，一旦遇到挫折，自己会措手不及，无法处理，频频跳槽。

实际上，一个高素质的旅游管理人才，同时要具备高尚的职业道德和优秀的职业技能。

从某种意义上讲，旅游企业发展的成败，旅游从业人员责任心是否强烈、工作态度是否热情，心理素质是否良好，沟通技巧是否完备，团队精神和服务意识等职业素养如何都是重要因素。

2.师资队伍结构建设不科学，教学水平有待提高

相关统计数据显示，在我国旅游管理专业师资队伍比例构成中有实践经验的教师只占到专业教师总数的15%左右。

高职院校旅游管理专业教师大多未经过系统专业培训，很多教师所学专业也并非是旅游，大多是一边摸索教学一便学习。

这种状况短期内难以实现根本性改变，对于旅游管理专业学生的培养无疑是先天不足。

此外，实际教学脱离了我国旅游业发展实际，大多还是照本宣科，从理论到理论的教学模式无法改变。

我国旅游业发展落后于发达国家，高职院校的教学理念和手段相对更为落后，学生实操能力差，与社会旅游业人才需求严重脱节。

3.学生基本操作训练明显不足

旅游管理专业是实操性非常强的专业。

实践教学对于旅游管理专业来说非常重要。

但是我国大部分高职院校因为资源条件限制，无法让学生在实操方面做出更多的尝试。

绝大部分课程都不得不“纸上谈兵”。

另外，学校惯例是将最后一年定位学生实习的时间。

这就陷入了学生实践中忘记理论，理论中无法实践的怪圈。

理论与实践相结合是旅游管理专业教学的良好模式。

实践中学习理论的机会已经过去，这对于学生深入领会并实际运用所学理论知识造成了时间差上的障碍。

学生进入工作岗位后，在面对实际问题时，依然会手忙脚乱，没有条理，甚至会对本职工作失去信心。

4.课程设置不科学,课时比例不合理

部分高职院校在旅游管理专业课程设置时，单纯追求科目多，而忽视专业自身的特征。

从一定意义上看，更像是多个专业的杂糅，缺乏专业特色。

另外，在课时设置上，很难分清主次，对于课时分配不合理。

有一部分院校还存在以师资力量定科目的现象，有这一科目的老师就开设，没有就用其他科目取代。

教师只按照自己的想法教学，教学目标不清晰，教学效果不尽如人意也就在所难免。

这些都严重违背了教学大纲的要求和培养目标。

学生的素质和能力也难以得到有效的提高。

二、高职院校旅游管理专业教学改革的基本原则

1.转变思想观念，明确目标和指导思想

高职院校旅游管理专业的发展要结合地方经济发展特点以及学校自身的实际情况。

应该发展中长期规划，利用3~5年的时间逐步构建起理论知识和基本素质相结合的人才培养模式，建设具有高职院校特色的旅游管理专业。

建立行业、企业、人才市场的发展链条，在内做好学生的培养工作，同时，为学生毕业后就业提供保障圈。

以国际化的视角，用信息化的手段推动专业建设，全面提升教育质量，提升学生的素质;达到人才培养模式的改革与创新，以主动适应行业、产业对本专业人才的需求，为地方经济、社会发展服务。

2.重点培养综合素质和技术应用能力

旅游管理专业的教育改革思路是，必须以社会对人才的需求为出发点，科学构建学生的知识能力和素质结构，并对理论教学、实践教学体系做出深化改革，从而探索出一条产学结合的教改新模式。

强化教学、师资队伍、实训基地等建设，并能够实现对教改质量的全程监控。

教学方法和手段是教改的突破口。

3.专业的教改方案具有可行性

旅游管理专业以培养能够在一线需要的应用型人才为第一目标。

职业岗位的需求要求对于学生的培养也必须实行个性化定制模式，学生培养方案需要在实践中逐渐调整和完善。

首先，专业培养的目标和毕业生的业务水平要明确。

其次，专业课程教学大纲和实训教学大纲要科学制订并严格执行。

学校师资队伍建设、实训基地建设，这些都是保证人才培养目标实现的根本保证。

4.专业教改保障措施要有力

旅游管理专业要抽调优秀教师成立教改工作小组，建立由企业、教师等参加的专业指导委员会。

通过相应的政策和规章制度予以保障，制订经费投入、使用规划，建立高素质的师资队伍。

三、高职院校旅游管理专业教改模式的途径

1.加强养成教育，提高学生职业意识和素质

单纯依靠课堂教学来培养学生良好的职业素质是远远不够的。

教师需要多方式、多渠道、多样化来培养学生的职业意识和情感，进而提高学生的职业素质。

比如，学校日常管理中，学校可以与用人单位进行定向人才培养，这样既能够明确学校的培养模式和目标，也解决了学生就业的后顾之忧。

旅游管理专业可以结合旅行社和酒店的实际情况，开设礼仪方面的课程，并要求学生在实际中严格遵守。

通过改善教学方式方法、教学环境、强化情趣诉求等对学生进行潜移默化的影响。

在课外活动和实践活动方面，学校可以举办与专业相关的各类比赛，只要是能够提升学生的基本素质都可以尝试。

如演讲比赛、辩论赛、义务导游等形式都是很好的选择。

这些对于锻炼学生的职业技能、心理素质和语言表达能力都是大有裨益的。

学校还可以通过开展学生实习经验交流活动、宣传学生实习期间的先进事迹、树立学习榜样等活动来强化学生的社会适应能力、职业意识和责任感。

2.多方位、多渠道加强师资队伍建设

师资队伍建设是高职院校进行以培养应用型人才为目标的有力保证。

学校要为教师通过学习提升自身教学能力创造良好的氛围。

鼓励教师多参加相关培训，并在经济和制度上予以一定的保证。

让教师始终能够站在专业发展的最前沿，能够为专业带入全新的气息,进而能够有效提高教学质量和研究水平，为学校专业建设提供新鲜的血液。

此外，聘请有实践经验的企业家担任兼职教师，通过讲座、报告等灵活的形式不定期地对学生进行实践经验传授也是很好的形式，这对于提高学生实际工作经验大有好处。

着重培养“双师型”教师是学校必须重视的。

“双师型”教师有着丰富的旅游管理实践经验，能够准确把握旅游管理专业这一学科发展精髓，能够有效避免从理论到理论的教学模式，对于学生实操技能会有实质性的提高。

鼓励教师申报和参与实践性课题;鼓励教师到旅游企业调研或参与旅游开发规划项目,提升他们的实践能力;鼓励教师利用假期到旅游企业挂职锻炼、参加旅游企业管理实践等，以提升综合素质与能力。

这些都是学校培养“双师型”教师的途径。

3.强调实训教学环节,注重培养学生的实践能力

注重培养学生的实际操作能力是高职教育的显著特色。

因此，高职院校不仅要注重理论教学，而且要加强实践教学，让理论与实践完美结合。

我国的高职旅游管理专业应当结合我国的基本国情，在汲取国外旅游管理专业的教学经验的同时审视自己的特色，以努力提高我国的高职旅游管理专业教学水平。

(1)作为学校，应当开发资源，寻求与企业的联合发展，走校企联合之路,实现学校与企业的“双赢”。

这种方式的优点就在于，学校不仅可以不花办学经费就可以保证学生有地方实习，并且也为学生提供了一个接触社会，了解社会的平台。

经过这一实训，学生在学校期间，就可以实现从学校到社会的过渡。

(2)在校企结合的同时，学校也应该在自己的校区建设一些模拟的职业岗位实训基地，实现模拟教学。

在这种条件下，学生和教师可以在非常逼真的场景中，扮演着不同的角色，身临其境。

比如说，教师在教授导游人员的服务程序时，可以分别和学生模拟导游与游客，进行“正式接团”前的准备、接团服务、入住宾馆、集合出发、景点讲解等一系列完整的服务过程。

(3)学校在保证学生正常实训的同时,应当更加积极地给学生提供更多的实践机会。

比如说，学校可以将部分礼仪接待、食堂服务、环境卫生工作交由学生来负责。

4.完善旅游管理专业的课程体系和学生的知识结构

文化课和专业课是旅游管理专业课程体系的两大基本板块。

首先，在文化课程的设置上，对于语文、数学、外语等基础性课程，学校不仅不能放弃还要予以重视。

这些课程是培养高职学生基本素质的必须课程，为学生的专业课学习打下良好的基础。

因此这些课程应当遵循实用性、广泛性、生活性等原则,为学生的可持续发展做必要准备。

比如说，语文课程教学不必拘泥于语文基础知识的传授，可以侧重于口语表达训练。

在专业课程方面,旅游管理学是一门综合性的边缘学科，涉及经济、管理、市场营销、金融财务、法律、心理、历史、地理和风土人情等多方面的知识。

针对高职学生在校时间短、课时少等问题，学校需要在原有课程设置的基础上整合优化相关学科知识，适当增加具有本地特色和应用性较强的课程。

例如:学校可以结合河南省旅游资源特色开设豫剧鉴赏、河南文化现象等选修课程。

学生的知识面宽了,在工作中自然会从容不迫、游刃有余。

同时也能更好地满足旅游者通过旅游学习知识、陶冶情操的需求和愿望。

高职旅游管理专业的改革势在必行，它既是符合新时期我国旅游产业发展对于人才需求的现状，也是高职院校转变教学理念的有益探索。

但是，我们也应该意识到，任何一项改革都存在这样那样的困难，需要通过集思广益、制订具有针对性的策略循序渐进逐步完成。

欲速则不达，如果一味求新、求变而不考虑学生、学校、教师的实际情况，这样的教改就存在很大的风险性。

高职院校旅游管理专业教改要把学生的长远发展放在第一位，因为对每一位学生负责的教改活动，既关系一个专业的发展，也关系学校的未来发展。

总而言之，立足实际，着重考虑学校的专业发展情况、教师队伍建设、学生的接受能力等综合因素，在此基础上才能逐渐推动旅游管理专业教改的进程。

高职旅游管理专业户外教学论文 篇10

(1)行业发展状况。近年来，中国旅游业持续稳定发展，1~12月，入境人数达到了2636.08万人次;而到月为止，国内公民出境旅游人数，第一次打破1亿人次。旅游产业的持续兴旺，必然吸引更多高素质人员进入。

(2)岗位技能要求。当前，教室、实训室等成为高职旅游管理专业课程教学的主要室内场所。但是，导游、领队等与高职旅游管理专业对接的企业核心岗位，工作环境基本在户外，室内的仿真实训效果不是很理想。而在校园或景区等户外开展相关教学，学生学习积极性会得到很大提高，学习主动会得到有效激发，学生职业技能会得到很好锻炼。

(3)专业优势。经济发展多年，高职院校周边环境和校园一般都不错，有助于开展户外教学，也很适合旅游管理专业开展相关的教学及实训活动。“立身靠技能立身、发展靠素质”成为大多数高职院校教学目标，培养学生技能更应得到旅游管理专业重视，相应教学改革应在旅游管理专业开展：调动学生课堂互动积极性，借助培训和企业定岗实践强化双师型教师队伍建设，按照企业要求开展课程体系建设和教学。

2户外教学认识

浅析高职旅游管理专业教学改革论文 篇11

在教学实践过程中，发现学生在一些课程学完以后，不知如何把课程中的知识应用到实践中。他们往往对学过的课程孤立地来看待，没有将所学课程的知识串接起来，往往造成知识与实践的脱节。这样，他们往往被企业看成是没有做过“产品”或者没有实践经验的学生，这也是应届毕业生在当前就业市场屡遭失败的主要原因。因此，高职应用电子技术专业的教学模式改革势在必行。在教学中要打破学科体系的限制，将知识的获取和技能的掌握过程与岗位需求相融合，建立具有高职特色的应用电子技术专业教学模式。

二、教学改革的设计

针对高职应用电子技术专业核心课程设置存在的一些缺陷，我们对一些课程的教学内容进行适当调整。学生学习完这些课程之后，再开设一门综合实践课程。如电子CAD这门课程主要是学习使用电脑绘制电子电路原理图，所以学生学完后只会在电脑画图，而不能够将画出的图转化成电路板；单片机原理与控制技术和C语言属于理论性比较强的课程，虽然非常重要，但是学生普遍觉得比较枯燥、难懂。为了弥补课程存在的不足，我们将课程的主要知识点抽取出来，在第五学期开设单片机课程设计这门课程，其目的是加深学生对课程知识的进一步理解与掌握，提高学生对所学课程知识进行综合运用的能力。在单片机课程设计这门课程中，学生不仅要会绘制电路图、PCB印制板图，还要亲自动手制作出单片机控制电路的硬件实物，并将编制的软件程序下载到单片机中。以此让学生初步掌握电子产品的设计方法，让学生亲历电子产品设计的全过程，提高学生的就业竞争能力。

三、教学改革内容的探索与实践

将一个真实的项目设计任务贯穿整个教学过程中。把整个设计任务分成五个部分：图纸设计（电路原理图、PCB印制板图）、热转印法制作PCB线路板、硬件的焊接与调试、编写C语言程序并使用烧录器烧录程序、整机综合调试与故障查找及分析。项目的每个部分都是真实任务的一部分，每个部分的教学内容都是不同的。在教学中注意强调后续内容与当前任务的联系与衔接，并将当前电子产品设计中常用的设计方法与经验传授给学生。在教学中，学生以设计任务为主，通过教师的引导启发学生的思维，引导学生自主学习、探究式学习，充分调动他们主观能动性。让学生通过图纸的设计、PCB板制作、程序的编写和整机综合调试等教学环节的学习，掌握实际产品开发的全过程。四、教学模式改革实例结合专业特点可设计如下任务：单片机控制的30秒倒计时定时器、单片机控制的电子音乐播放器、单片机控制的双音门铃和电子时钟等。下面以“单片机控制的30秒倒计时定时器”设计任务为例来具体介绍教学改革实践方案。课程开始，首先将制作好的硬件实物演示给学生，激发学生的兴趣。然后将要制作的课题（包括电路图、主要技术要求、PCB线路板的尺寸和单片机型号AT89S2051等主要内容）交代给同学们，使学生明确任务。接下来围绕课题展开后续的五部分任务：第一部分，用电子CAD画出电路图，设计出PCB印制板图。电子CAD绘图课程应用于实际制作中，学生感觉学过的课程有用且能够解决实际问题。第二部分，学习使用热转印技术，制作PCB印制板。学习并掌握目前工厂产品开发制作PCB板的方法，使学生掌握一线的开发产品技能。第三部分，根据课题技术要求，用C51语言编写出功能程序。这是课程的一个重点，通过具体的产品功能控制要求，有针对性地学习用C51语言编程，学生感到学习内容具体，便于理解，并达到了使学生很快进入到C51语言后续内容学习中的这样一个效果。第四部分，焊接电路，调试硬件电路。学生通过调试电路，发现了焊接和电路元件质量存在的问题，锻炼了学生的发现问题、解决问题的能力。第五部分，将单片机的功能程序下载到单片机中，进行整机综合調试。这是课程的另一个重点。通过整机综合调试，解决了硬件调试中发现不了的硬件故障问题及软件编程中一些逻辑错误等问题，提高了学生编程水平和程序调试能力。课程的五个部分主要以实践操作为教学手段，每个阶段结束，根据学生的学习与实践，都有一个阶段成绩，最后一次学生拿出完整的作品，并写成课程设计报告。五次成绩和课程设计报告作为综合成绩。根椐多年来的教学实际，学生学习成绩的优秀率在35%左右，95%左右的学生能够基本掌握产品设计的基本知识和技能。本课程是基于产品设计案例教学模式的探索，可总结经验，摸索规律，推广到电子课程设计、电子装接等课程的教学中。这一教学模式可提高学生就业能力，使学生毕业后就可以胜任相关的工作岗位，为从事相关岗位的工作打下基础。

浅析高职旅游管理专业教学改革论文 篇12

1. 专业理论基础要求较高。

即使是在高职高专的院校开设物流管理专业, 其课程的相关理论知识其实也是涉及面广且深奥难懂的。如:DRP与库存管理、车辆完好率、客户关系管理、运输路线选择、折扣定价法等都是物流管理专业课上需要讲解的知识。不仅要求学生具备一定的经济学基础, 同时也要学好管理学、机械学、经济学、计算机、物理学等学科的知识。否则要学生理解和运用物流专业课程中涉及的这些理论是有一定难度的。

2. 教学实习设备要求高。

由于物流的实践性非常强, 所以物流管理专业课程在真正实施过程中, 对教学设备的要求非常高, 如装卸搬运的工具叉车, 起重机械, 集装单元化器具, 模拟的大型超市, 标准化仓库等, 目前的高职高专院校还不具备这样的办学条件。但是, 这些知识都是学生在毕业就业时马上就要用到的知识和技能。如何在办学条件简陋的高职高专院校完成这样的教学任务, 这无疑也给教师的教提出了巨大的挑战。

3. 业务流程难度系数大。

从物流业务流程来看, 物流分为储存、包装、运输、装卸、搬运、配送、流通加工、信息处理8项主要功能。其中涉及的如集装箱货如何进行科学的配载, 物流企业新产品开发, 还有物流市场调查报告的撰写及大型运输企业的车辆合理调度, 有的甚至要涉及代理其他企业的报检报关业务中的物流软件操作。这些都是实践性非常强的知识, 在操作中如果稍有不慎就会给企业带来巨大的经济损失, 如何将实践性这样强的专业知识在课堂上让学生明白理解, 并能较快地运用生产实际, 这也给教师教学方法选择上提出了新的要求。

二、教学方法在物流管理专业课堂教学中的运用

1. 讨论法。

这种教学方法是在教师的指导下, 围绕教材的某一个问题, 学生或个人或组成小组, 通过相互间的讨论或辩论, 从而获得知识的一种教学方法。它可以培养学生之间的合作精神, 提高学生学习的独立性。

2. 现代信息技术的教学方法。

它是依靠现代教学设备如计算机、互联网、摄像机、投影仪等技术来实现教学。这种方法最大的优点是其以形象生动的画面、清晰甜美的声音, 创设出独特的视觉听觉效果。做为教师能正确使用这些设备可以给枯燥乏味的理论课增添很多乐趣。笔者在具体授课时, 有时会根据课程需要在课上插播当前比较成功的商战片片断, 让学生在学习理论课程时明确所学的知识是如何应用于未来工作岗位。从而激发学生的学习物流专业课的兴趣。

3. 参观教学法。

就是教师组织或指导学生到实地进行观察、调查和学习, 从而获得新知识或巩固已学知识的教学方法。它要求学生围绕参观内容收集有关资料, 质疑问难, 做好记录, 参观结束后, 整理参观笔记, 写出书面参观报告, 将感性认识升华为理性知识。教师在选择教学方法时, 要在时间、空间条件允许的情况下, 应能最大限度地运用和发挥教学环境条件的功能与作用。目前, 由于高职高专的办学条件有限, 很少有学院能提供全套的物流管理专业教学设施, 这就要求教师学会充分利用外界资源, 使学生学到实践性、操作性较强的知识。

4. 任务驱动教学法。

学生通过教师布置的探究性的学习任务, 独立查阅资料, 对知识体系进行归纳总结, 让学生在完成“任务”的过程中, 培养分析问题、解决问题的能力。如在《物流电子商务》课程里, 让学生找出一百个淘宝店铺, 统计其好评与差评里与物流相关的评价, 这个任务足足给了学生将近一个月的时间, 结果是令人满意的, 每个同学都交上了一份完美的统计表, 交了表之后, 教师再安排每位学生写一份分析报告, 最后择优在班级里评出一、二、三等奖并给予相应的物资奖励。这次的教学方法让学生进一步明确了物流的发展是影响电子商务发展的瓶颈, 将抽象的问题具体化了, 在这个过程中也激发了物流管理专业学生学习物流专业课程的热情, 明确了他们肩上的责任。

从笔者的几年的物流管理专业教学实践来看, 教师需要在综合性强的知识讲解中整合运用多种教学方法, 这种整合在实际教学中已变得越来越广泛。其实我们还可以将这些方法进行有效组合, 达到事半功倍的教学效果。

物流管理专业课程的复杂性、实践性及与变化快的特点给物流管理专业课程的教学提出了新的挑战。高职高专院校的学生们的大脑正处于发育阶段, 他们好胜心强, 喜欢表扬, 但缺乏自信, 动手能力差。负责教学的教师, 只有尊重学生, 才会赢得学生思想开放, 实现融洽配合。高职高专院校的教师有必要为学生构建一个宽松的学习环境, 这样学生才会产生良好的学习心态, 愉快地投人学习。

总之, 对于每一门课程来讲, 他所涉及到的教学手段和方法是多种多样的, 它的探索过程也是永无止境的。对于每个教育工作者而言, 既是机遇, 也是挑战。这就要求教师在教学过程中, 在基本规律和教学基本原则的指导下, 坚持以“教师为主导, 学生为主体”的教学理念, 整合各种教学方法, 不断创新教学方法, 从而不断提高教学效果和质量, 培养出适合企业和社会需要的应用型物流管理人才。

参考文献

[1]薛焕玉.中国当代教育理论与实践[M].中国文献出版社, 2006[1]薛焕玉.中国当代教育理论与实践[M].中国文献出版社, 2006

浅析高职旅游管理专业教学改革论文 篇13

高职专业设置和市场关系紧密，旅游管理专业的学生主要是为了满足我国不断发展的旅游市场。而旅游市场对人才的专业能力、经验要求比较高，有效的校内实训是十分重要的。笔者结合自身经验，对当前旅游管理专业校内实训存在的问题及对策进行了探讨。

一、高职旅游管理专业校内实训存在的问题

(一)理论实践脱节

实训教学是为了转化理论知识，锻炼学生的实践能力。但是部分高职在校内实训的过程中，却只将理论教学作为重点，学生对服务技能为能熟练掌握、理论知识的转化不到位。虽然学生了解餐厅服务、导游服务等理论知识，但是在具体问题的处理和解决上却显得十分生涩，无法满足旅游市场的要求。

(二)实训流于表面

部分高职校园虽然也开展实训，但是流于形式，以短期、粗糙、片面的实训为主，主要是为了应付评估，实训效果堪忧。

(三)素质培养欠缺

旅游国际化趋势逐渐明显，随着我国旅游市场的开放，我国的旅游行业要与国际接轨，就需要具有国际水平的旅游人才。高职是培养旅游专业人才的一个重要基地，当前的高职院校大多比较关注操作训练，缺少针对学生综合素质培养的一揽子计划，这势必会对我国的旅游业发展有所局限。

(四)实训设备落后

随着旅游市场的不断完善，高职旅游专业也发生了很大的变化，但是实训课的设备却没有进行调整，培养出的学生已经难以适应当前的旅游市场。实训设备必须和旅游市场保持一致性，创设高水准的环境模拟服务训练场，培养学生对顾客心理的分析能力，规范自己的服务语言，体会消费者的消费心理，为其提供更加周到且具有针对性的服务。

(五)实训教师匮乏

校内实训教学本身对教师提出了较高的要求，其不但需要具备扎实的理论知识和专业能力，还需要具备丰富的实践实训经验。当前高职的很多实训教师虽然都曾有旅游工作的背景，但是却没有系统的理论知识，教学随意性较大，难以有效地提高学生的旅游服务能力和素质。

二、高职旅游管理专业校内实训问题的应对举措

(一)转变思想观念

当前高职旅游管理专业的实训教学侧重的对理论知识的教育，对实践实训的教育不够深化。为此，在学生了解餐厅服务、导游服务等专业知识的基础上，利用实训基地的设备、场地、教师模拟一个仿真的旅游服务市场，为学生创设问题情境，提高其旅游管理和服务能力。此外，针对当前个别高职院校存在的“实训流于表面”的情况，教育主管部门加强思想教育与监督，切实保证高职旅游管理专业实训落实到位，为学生的成长、成才提供保障。

(二)加强素质培养

旅游行业不仅需要学生具备扎实的理论和实践素质，还需要其具有较强的人际交往能力、良好的心理素质。要为消费者提供更加满意的服务，还需要兼修心理学、管理学等相关课程。为此，可以采取如下措施：其一，调整课程结构。引入心理学、管理学等课程，全面、系统地提升学生的理论素质。其二，开设科研探究小组。通过科学研究的方式，结合实践调查资料，制定个性化的素质提升方案和计划。其三，实施交叉培养。为了更好地提升学生的素质，高职院校应该善用教学资源，实现学科之间、专业之间的交叉培养，以应对市场对旅游管理专业人才的考验。

(三)完善实训设备

旅游管理专业实训的重要的一个环节就是模拟、训练，而要完成模拟、训练，就需要有客房、餐厅、景点等不同的.情境。高职实训室不但要包括酒店设施，还应该包括导游实训室等，全程模拟导游接待过程，全面提高学生的技巧、能力。此外，高职还需要有模拟旅行社工作时使用的软件，让学生真实地体验旅行社的工作以及操作。

(四)提高教师素质

实训教师的素质直接关系到实训教师的质量，为了更好地促进校内实训的发展，就应该着力提高高职旅游管理专业实训教师的素质。具体来说，可以采取如下措施：

1.培养“双师型”团队。学校可以和旅游企业合作，选择具有发展潜力的员工作为教师培养对象，通过系统的理论教育，使其成为理论实践素质兼备的双师型人才。

浅析高职旅游管理专业教学改革论文 篇14

一、旅游管理专业特点

实践教学在现代高职教学实施中，具有与理论教学同等重要且不可替代的地位和作用。它是通过实验、实习、专业实践等一系列有目的、有计划、有组织的实践性教学活动，实现学生应用知识、掌握技能、熟悉未来职业及获得新知识等教育目标的教学形式，也是遵循现代教育基本规律的有效教学手段之一。

旅游管理专业具有明确的行业指向性，是一个应用性非常强的专业，主要为旅行社、旅游景区以及旅游行政单位和外事接待单位培养专业操作技能熟练、适应面较广的专业管理人才。

作为高职院校的旅游管理教育，更应考虑旅游行业对管理层面人才的特殊性需求。强调厚基础、强能力、广适应的素质教育是旅游管理专业的大方向，因此必须加强专业教学的实践环节。实践环节的设计不仅是为了服务技能和业务操作能力的培养，更是为了毕业生能真正胜任旅游行业的管理工作，同时也是对理论知识的巩固与加强。专业实践的具体目的既包括最基层服务技能的掌握，更包括职业意识的培养，行业、企业管理环境的熟悉，对旅游业经营活动中人际关系的认识和对旅游行业实际管理活动的考察和见习。

二、“四模块#实践教学模式

根据培养目标和专业特色，旅游专业教学一般包括认识实习、教学实习、生产实习和毕业实习四个阶段。这四个阶段在教学中只有环环相扣、有机结合才能取得最大的教学效益。因此需要建立一套行之有效的旅游管理实践教学模式，以达到高职旅游专业教育的目标。我们认为旅游管理专业应配置四个模块的实践教学模式：

1.校内实习基地模块，为学生提供良好的模拟实习环境

建设校内实习基地，可以使学生拥有自己的勇于探索、敢于实践的场所，在动手的过程中培养学生自己研宄问题的能力和开拓创新的能力。校内实训基地，既减少了师生在学校与企业间的奔波，同时提高了实习效率，还省去了一定的实习费、讲课费、交通费、住宿费、伙食补助费等，使有限的教学经费真正用到了刀刃上。

根据对国内多所院校的考察与实践经验的探索，我们认为，旅游管理专业校内实训基地可以分别建设导游模拟实训室、旅游规划设计室、旅游电子商务实验室三个实训室。实训项目包括以下几方面：(1)导游基础与业务实训：模拟导游技能训练进行模拟导游，同时进行导游影音资料观摩学习，使学生掌握导游技巧，能直接进行现场导游。(2)旅游资源开发与管理实训：通过模型、地理信息系统等对旅游资源进行规划评价，并进行开发设计，使学生掌握旅游资源评价与开发利用和保护的基本方法。(3)旅游电子商务等计算机应用实训：学习并掌握旅游电子商务应用，掌握旅行社及酒店管理软件的使用，并学会对相关数据进行统计分析。(4)旅游地理实训：通过地图、模型以及影音资料等掌握中国和外国旅游资源分布状况和旅游资源特色。(5)综合技能实训：包括形体训练、美容化妆训练、照相机、摄影机的使用、社交人际关系等综合技能训练。

2.校外实习基地模块，为学习提供真实战场

建立校外实习基地，为学生和旅游企业架起了一座共同发展的桥梁。一方面，学生精力充沛，敢想敢干，校外实习基地能给他们提供了施展才华的场所。另一方面，学生的到来给旅游企业带来了无限的生机和活力，为旅游企业的改革和发展提出了合理化建议，为旅游企业解决路线开发、生产管理遇到的问题和困难提供了条件，同时旅游企业也能从中发现和选拔人才。

目前我院旅游系已经建立了几个稳定的校外实践基地。另外，每年暑期，学生自己也联系一些旅游单位实习。实习期间，学生对即将从事的工作有了比较深刻的认识，同时也为自己将来的就业积累了经验，打下了坚实的基础。有些同学甚至已与用人单位签下了工作意向。

3.课程认识实习模块，巩固基础知识

作为旅游专业的学生，第一学年专业课的学习主要是专业基础课，如《旅游概论》、《旅游地理》、《旅游经济学》等课程，在此阶段，实践的重点是让学生对今后的工作产生感性认识，同时也对专业知识进行认知。在课程实习期间，除了专业任课老师安排一定量的参观实习外，还要在假期安排野外集中实习。

经过探索我们认为野外集中可以采取两种方式进行：一是直接让学生参加旅行团，以一个游客的身分对自己所生活的周边风景名胜进行认识实习，同时也观察旅行团中全陪、导游的工作，并进行模拟导游讲解，将他们领进旅游工作的门槛。另一种方式是建立比较稳定的认识实习基地，由各专业课程老师分别下到实习地，各自就所讲授的内容制作出整套的实习项目，如旅游资源调查实习、游客市场调查实习、旅游景点模拟规划实习等，让学生带着这些项目参与实习。

4.走出去，请进来，创建一体化的实践教学模式

社会经济的发展要求开放办学，高职高专大学生必须具备较强的实践能力。作为旅游管理专业的大学生仅仅依靠在学校里所掌握的专业知识肯定不能适应企业需求，他们必须走向社会，认识社会，了解社会。

走出去，就是走向社会，了解各行各业的发展状况，了解本行业的发展方向。可以有目的地参观几个著名的旅游企业，了解旅游企业运转情况，开阔学生的眼界。也可以引导学生为社会单位、社区服务，为他们进行旅游路线设计，导游讲解等，锻炼并提高学生的工作能力。请进来，根据旅游专业的特点，采用各种方式请企业领导或职员、管理人员来校作报告或讲课，向学生们介绍世界及国内和省市现今旅游业发展的`状况，介绍旅游企业在市场竞争中求发展的经验，以及旅游企业中青年员工的成长过程等，使学生在步入社会之前，更好地了解社会，懂得竞争之激烈，创业之艰辛，从而进一步提高学习的自觉性，努力培养自己的创业精神和创新能力。

为此，新生入学教育时，我们通常请来各大旅行社的总经理对学生进行专业思想教育。而在学生课程学习阶段，对于一些实践性较强的课程，更是直接聘请旅游企业有经验的从业人员进行授课。这样，学生在三年的学习中，做到与社会同步发展，对行业信息了解非常及时。

三、实践教学模式的实施保障

旅游专业学科的应用型决定了教学中必须将实践教学放在第一位，为保障上述四个实践模式的顺利实施，我们认为应做到以下几点：

1.建立校内实训基地的管理体系

校内实训室建设成功后，要设立专门的实训管理员，同时还要有一定数量的、功能齐全的实训教学师资队伍。更重要的是有足够的资金保障，使实训硬件设备和软件设备都能跟上科学技术的发展。要求实训基地必须有完整的管理体系才能保证实训基地发挥最大的教学作用。

2.加强旅游专业师资队伍的建设

教师队伍的建设是旅游专业实践教学改革成功的关键。要搞好实践教学必须有一支高水平的、稳定的教师队伍。实训教师应该是主讲相关专业课程或参加过相应领域内的科研工作，具有一定实践能力的专业教师。比如主讲模拟导游课程的教师要在导游岗位上工作过，主讲旅游信息管理课程的老师曾参加过相应的工作，这样，既精简了机构，又提高了效率，符合高职高专的实际需求和理论与实践相结合的办学原则。

为提高教师的实践水平，学校应选派教师去国外进修，到国内各大旅行社、旅游风景名胜管理区学习先进的管理经验，这样既能提高理论水平，又能锻炼操作能力，保证实践教学内容的不断更新，适应了行业迅速发展的需要。

3.建立合理的实践教学环节