超市市场营销策划书(精选9篇)
一、策划目的1、财务目标:(略)
2、超市未来3年或是5年的销售收入预测(融资成功情况下):
(单位:万元)
年份
第一年
第二年
第三年
第四年
第五年
销售收入
市场份额
3、市场营销目标:提高市场占有率,增大优势,提升服务,树立品牌,扩大营利。
二、营销环境分析
1、宏观环境分析:
随着高校的大规模扩招,各高校学生数量大幅度增长,人均生活窨日益降低、传统的便利店、杂货店、超市等经营模式已不能满足大学生的日常购物需要。
下沙高教园区是杭州市政府批准建立的,为杭州最大的高教园区,16多万的在校大学生为下沙高教园区提供了新的机遇、新的商机。高教园区周围遍布的便利店、杂货店、超市店为行业市场调查提供了可能性,为行业发展提供发展策略借鉴。
2、消费者行为分析:
(1)、学生消费行为分析:
在本次问卷回收过程中,回收率高达95%,95份调查中有61人在千家伴超市消费过。在这61人的消费调查中,去千家伴超市购物次数一星期1-3次的消费者占42%,这充分表明学生在千家伴购物的积极性不高、购买频率低。
(2)、学生消费能力分析:
本次调查中,消费者一星期购物消费费用大约居于60-110元,而且意愿消费与实际消费大致相当,只有少数学生会“透支”与“节省”,另外可以看出“透支”不属于主流消费者。说明学生的消费市场潜力较大,如果能合理、有效地把握住,对整个消费市场带来了无限的商机与机遇。
(3)、消费者认知度分析:
针对千家伴超市的知名度与美誉度,消费者对它的了解与综合印象主要表现为“一般”,占有率分别为44%,45%。在此次调查结果中,出人意料的是一半以上的学生都希望在外面大型超市购物,在生活区购物一方面是地理位置近,比较方便;加一方面,所购商品是急需或是急用的,消费者的首选之处并非是在生活区内。
3、产品分析:
在调查过程中,消费者购买商品的频率由多到少依次递减为:饼干类或是面包类、生活用品、泡面、学习用品、其他。前面四类才是购物的主流,对此,可根据实际情况,进行调整。
4、竞争对手分析:
(1)、生活区内竞争对手分析:
生活区同行业竞争,主要涉及到地理位置、价格两方面的因素。地理位置近是取胜的关键之一:由于生活区内有其他的便利店、杂货店,小超市等类似的经营模式,因此,价格战,也成了拉拢顾客的一个不可缺少的组成部分。此外,员
工服务态度在整个过程中也较为重要,员工直接代表着企业的形象,他(她)们的一举一动都关系着消费者对企业的评价。如果员工服务态度差,那消费者可能就不会到你这购物,加上生活区内类似店的数量不止一家,所以从整体上来说,竞争较为激烈。
(2)、外面大型超市竞争分析:
随着大学生的生活节奏越来越快,更多的学生除了周末出动购物外,不可能在上课时间出去购物。但是,外面大型超市有着得天独厚的条件:品种齐全、规模大,有良好的知名度和美誉度,就成了竞争优势之所在。
5、企业形象分析:
千家伴超市是一家新兴的超市,(总部设在下沙镇,现已有两家连锁店,集中分布在下沙高教园区东区。)在企业形象方面有待发展,这就需要在今后的激烈竞争中,打造品牌、树立良好的企业形象。
三、营销现状分析及市场分析
调查显示,连锁店一(经贸生活区)由于没有类似的行业,所以竞争力较弱,消费者除了去外面大型超市外,连锁店就成了他们的主要购物场所;连锁店二(金融生活区),金融生活区与财经生活区同属于桃李苑,苑内共有两家超市、一家杂货店,所以竞争力较为激烈,除了拥有一些就近的顾客,还要在价格、服务等方面吸引新顾客、保持老顾客;另外,在连锁店一、二之间,相隔“百草味”——这家店从服务态度和环境入手,主营零食,位于公交停车场对面——下沙东区唯一的一个停车场,加上下沙东区女生的数量校男生相比偏多。在一定程度上,对千家伴超市的销售量构成冲击力。总部设在下沙镇,主要消费者是周围的商人和居民,并且附近无类似店,相对来说,竞争力相对较弱,有“龙头老大”之势。
四、SWOT分析
优势:
(1)、有固定的消费者,地理位置比较近、集中,便于统一管理。
(2)、、价格方面与同行业的其他超市、便利店、杂货店相比,有“价廉之势”。
(3)、下沙高教园区东区女生数量较男生相比偏多,这在一定程度上扩大了销售量。
(4)、各高校大规模扩招,学生数量大幅增加从而带动了需求。
(5)、交通方便,大大减少了销售商品的运输费用,降低成本,增加收入。
劣势:
(1)、传统的经营方式和机制对市场适应和反映能力较慢。
(2)、千家伴超市在下沙高教园区仅占一小部分市场份额,而对于整个下沙高教园区的目标市场占有率相差甚远。
(3)、目标市场的经济发展处于生长阶段,经济体制尚未成熟。
(4)、企业知名度不高,产品品种不全,缺少信誉,不能赢得消费者好感。
机会:
(1)、高校大规模扩招,各高校学生数量大幅增长,给下沙高教园区相关行业发展提供新的机遇与挑战。
(2)、目标市场各行为都有刚起步,处于同一水平线上,导致同一行业缺少“龙头老大”。
(3)、传统的便利店、杂货店、超市已不能满足目标市场顾客的需要。
威胁:
(1)、学生消费能力有限,大部分都学生去外面大型超市购物。
(2)、各大高校生活区都有自己的便利店、超市、杂货店。
(3)、企业不能在消费者心目中形成一定知名度与美誉度。
五、市场营销策略方案
(1)销售宗旨:
A、以强有力的广告宣传攻势,顺利拓展市场,为产品定位,突出产品特色,采取差异化营销策略。
B、以产品主要消费群体为产品的营销重点。
C、建立起广而宽的营销渠道,不断拓展营销区域。
(2)、产品方案:千家伴超市的产品应包括以下三个方面:产品质量、服务质量、营销环境。
A、保证产品质量:
产品质量就是产品的市场生命,企业对产品应用完善的质量保证体系。首先,企业应销售质量检验合格的产品,未经过质量检验的产品不能出售;其次,企业不出售已过期商品,在商品即将过期时,企业可根据实际情况,采取打折等方式;其三,不出售假冒伪劣产品,保证消费者买得放心,用得安心。采购员在采购时应具备区分假冒伪劣产品的能力;最后,对于因包装破损影响产品质量的商品不能出售。
B、提高服务质量:
员工是企业形象最好的代言人,提高员工的服务质量就要从提高员工素质做起,定期或不定期地员工进行培训,培养一支微笑服务,待人有礼,有服务理念、宗旨的员工队伍,将企业文化、理念真正落实到每一为员工身上;实行奖罚政策,以便更好地鼓励和监督他们;加大对员工的监督力度,可在超市门口设立投诉或意见箱,对被投诉的员工,根据情节轻重采取措施;开通客户服务热线;退货方面的服务等。对于产品方面的投诉,企业应更多的站在消费者的角度上看问题,能以合理、有效的方法处理、解决顾客在购买时遇到的问题,不仅增加了消费者的满意度、有效的进行监督,还可以对员工起到鞭策作用。
C、改善营销环境:
员工的着装不但要整洁,而且还要做到整齐、统一;有必要的话还可以放些音乐;对于商品要按时进行打扫,以防灰尘残留在商品包装上;室内要适当地进行通风,保持空气清新;超市的背景设计及货架上的商品陈列;购物凭条等。
(3)、价格方案:
在保持现有的定价方案基础上,争取最大限度的降低商品成本,促进商品消费,增加利润空间,扩大销售收入;实行会员或贵宾卡制度,鼓励消费者多购;以降价等方式吸引顾客,调动目标市场顾客的购买积极性。
(4)、销售渠道方案
随着网络知识的日益普及化,网上购物将在未来的几年里成为主流。针对目标市场顾客群体的特殊性,企业可将产品通过网页制作,设置在特定的网站上,类似,进行网上沟通。对团体或个人购物消费满100元,可免费送货上门,并组织专门的人员送货上门。送货人员,可采取招聘在校勤工助学的学生,既便于管理提高企业知名度和美誉度,又节省开支;对于送货,采用“就近原则”谁近就由谁来负责搭配商品,但必须由总部利用网络技术快速分配给各连锁店。
(5)、广告宣传:
实施步骤可按以下方式进行:
a)赞助某大型文艺活动(最好是校际联谊)
b)举办下沙高教园区勤工助学工作的招聘活动(在下沙就读的在校大学生)
c)在重大节假日、重大活动前推出促销。
d)招募新闻俱乐部会员,并让其随时关注有关新闻动态,报道在各自学校广播电台、或相关报纸、杂志上。(大学生比较关注的报纸、杂志)
e)举办企业标志、广告词征集大赛,邀请获奖学生参加颁奖仪式,并在电视上进行报道。
f)举办大学生动漫展等卡通大赛,并制作到网站上去。
(6)、行动方案:
具体时间:
赞助某大型文艺活动:2006/04—2006/0
5举办下沙勤工助学工作的招聘活动:2006/11中旬
成立新闻俱乐部:2007/05
广告词、企业标志征集大赛:2007/10-2007/11上旬
举办卡通大赛:2007/12下旬
重大节日如国庆节、劳动节等
(6)推进整体步骤具体如下:
a)对员工进行培训并明确传达投诉箱或意见箱的作用,提高其危机感。
b)制定网页,设置属于自己的网站,并将企业的动态、社会比较关注的事件进行网上公开。
c)开通本企业的服务热线,从服务方面入手,提高服务质量。
d)赞助大型文艺活动,并横挂条幅。
e)成立新闻俱乐部,积极利用新闻媒介,善于创造利用新闻事件,提高企业知名度。
f)利用重大节日、活动前推出促销活动。
九、经费预算(略)
回答者: wsj180 | 五级 | 2011-1-7 13:07 | 检举
关键词:营销策划,高校校园,策略
一、营销策划的基本理论
市场营销策划作为市场营销学领域中新崛起的细分学科, 具有鲜明的创新特点和具体的可操作性。营销策划是基于市场营销基础之上, 在创新思维的指导下, 紧密联系市场, 为达到预定的市场营销目标, 运用系统的方法, 科学的方法对企业生存和发展的客观经济环境和微观市场环境进行分析, 优化组合与配置企业的人、财、物资源和市场资源, 对市场的整体营销活动或某一方面的市场营销活动进行分析、制订营销方案的行为。
二、营销策划的步骤
营销策划一般来说包括以下几个步骤:
1.市场环境分析。
任何市场营销策划都必须首先从市场环境分析入手。
2. 市场机会分析。
市场营销策划的一个重要任务就是要通过对市场环境的分析, 识别市场竞争对手分析在市场经济条件下, 认清自己的主要竞争对手, 是进行市场营销策划的重要环节。
3.自身状况分析。
主要是自身资源评估, 包括人力资源、财力资源、物质资源以及信息资源等。
三、可儿文化用品连锁超市唐山市场营销策划
1. 企业背景
1997年9月成立至今, 可儿一直秉持着“营于思, 销于行;大市场, 细耕耘。”的经营理念, 从一家百货精品店发展成为营业总面积800多平方米, 员工总人数为78人的可儿文化用品连锁超市。目前可儿文化用品连锁超市在唐山共有四家分店, 主要分布在唐山市区消费者密集的各大商圈, 整体市场销售情况较好, 2009年年销售利润达到281万元人民币。
2. 市场现状分析
(1) 消费市场大
在文化用品市场上, 消费对象主要有:在校学生、政府机关单位、企业。上述人群形成一个庞大的文化用品消费主体。目前, 在唐山仅高校在校生人数已经超过10万, 他们将成为文化用品销售的主体。
(2) 企业规模小
在唐山经营文化用品的企业普遍规模小, 总店面数量不超过10家;店面面积小, 总营业面积不超1500平方米, 单店面积有的只有几平方米;销售额低, 年营业额最多不超1000万元。
3.“可儿”的SWOT分析
(1) 优势分析
可儿经过多年的公司发展和不断的广告宣传, 形成了独特的企业优势:第一, 拥有自己的企业文化, 具有一定文化底蕴, 企业形象较为突出, 具有较高知名度;第二, 品种繁多、种类齐全, 涉及文具、办公用品、工艺品、饰品、化妆品、生活用品等6大类, 1000多个品种。且产品具有丰富的流行元素, 紧贴市场潮流, 能充分满足年轻人猎新猎奇的消费心里;第三、专业性强, 与几十个知名品牌建立合作关系, 供货渠道稳定, 因此也保障了可儿商品的高品质、高质量。
(2) 劣势分析
①广告投入少
根据调查问卷统计, 唐山八大高校中有30%学生并不知道可儿这个企业, 可儿缺少宣传策略和宣传力度, 广告覆盖面小, 导致知名度不高。
②销售网点少
在唐山市目前只有四家店面, 市场覆盖面小;没有开拓网络销售, 销售有一定的局限性。
4. 营销策略
(1) 产品策略
在这次高校市场的开发中, 针对高校学生对文化用品的需求进行了调查问卷, 其统计结果显示:有45%的学生选择购买文具, 23%的学生通常会购买礼品和饰品, 32%的学生通常会购买化妆品和生活用品。
以上数据表明, 高校学生在文化用品店喜欢购买饰品和工艺品。因此, 为了满足高校学生的需求, 可儿在开拓高校校园市场新建的店面中, 在商品陈列比重上除了文具类必不可少外, 对礼品、饰品、工艺品、情侣用品、化妆品等商品应加大比重。
(2) 分销策略
文化用品行业发展到现在, 行业内部的整合已是迫在眉睫。随着市场的消费潜力不断增大, 渠道分销必将出现较深层次的变革。像“可儿”这样专业性的文化用品零售连锁加盟模式将成为行业内新的景象, 专业连锁模式的诞生, 为行业分销体系注入新的生机。可儿各高校校园店将沿用当前的统一配送的方式, 实行一站式供货, 及时共享管理、销售各个环节的内部资源分发到各个店面, 避免出现断缺货情况。
“可儿”采用的积分会员制同样适用于高校校园市场, 但仍需要进一步完善, 如在为顾客办理会员卡时应让顾客填写详细的个人资料, 留住客户的真实信息 (生日、地址、联系方式等) 。这样做的目的, 一方面可以对可儿的新老顾客进行系统的分类与管理;另一方面还可以在重要节日时为会员送上小礼品, 制造惊喜, 让顾客感受到可儿的诚意, 以提高可儿在消费者心中的地位;另外, 还可以通过短信平台的方式, 及时向会员传递最新优惠信息。
参考文献
[1]菲利普.科特勒.营销管理亚洲版.北京:中国人民大学出版社.2005年第3版.
[2]吴健安.市场营销学.北京:高等教育出版社.2000年7月
样板市场的选定:哈尔滨、长春、石家庄、沈阳、郑州、山东、成都、广州、西安、长沙、重庆、南昌等地;
上市计划:
第一阶段:产品铺市布局:(时间:20—30天完成任务的80%以上)
目的:
1、启动全方位的产品市场终端展示,强化产品形象概念及产品信息,以面带动主力销售点!以市场终端占有率提升产品知名度及制造出火爆效应,同时,便于事件炒作如:“怡浓巧克力为什么这么火?”等系列;
2、完成产品的“立体化流通体系工程”: KA店作为中心主线:如华联、 流通渠道作为外环线:如批发店 、礼品店、鲜花店、蛋糕店、玩具店等作为与中心主线平行的辅线; 大中专院校的自营餐饮店等作为外环线下的主据点; 执行要点:
1、样板市场的商超进店率达到90%;
2、流通渠道大面积展开,小型的社区超市和批发点终端均要有产品展示;
3、全面开展终端展示系统,造势进行;同时,进行人为事件营销及专题营销宣传;
4、人员队伍建设全面完成,其中包括:市场扩展人员、终端业务指导人员、促销人员等;
5、同时进行非传统渠道下的流通与产品展示如:礼品店、鲜花店、蛋糕店、玩具店、大中专院校的自营餐饮店、学校内部的报厅、学校内部的电话吧等;
6、大力发展移动性展架销售的代理客户,经销商并为其提供支持,它们将作为销售与宣传的一分子,对产品的推广起到一定的地面拉动作用;
第二阶段:产品造势阶段:(时间:30——60内完成一阶段与二阶段任务80%以上)
目的:做局、做势、做事 当产品布局完成以后,就要进行销售气氛的营造;
1、怡浓巧克力要营造出一种强势的推广姿态,让消费者认知到:中国本地巧克力的巨大品牌力;
2、怡浓巧克力要注入一种特有的巧克力文化,让消费不仅享受怡浓的品质,更是一种新的时尚代言。市场证明:火爆是引导时尚最有效的手段!
3、通过“立体化整合传播体系”,带动“产品的立体化流通体系”; 其中,高空传播以事件营销及人为炒作为主如:“怡浓巧克力情书大比拼”、“一种巧克力在校园情侣间引发的混乱”;
常规宣传为辅助如:海报、报纸、广播、电视等;
地面活动强势推广并与高空传播完美结合;
直接针对目标人群;以“立体化产品流通体系”下的各产品展示点为核心,进行零距离宣销;
活动营销由始至终常期开展如:“情书比拼活动、校园最佳情侣选拔活动、恩爱夫妻评选活动等”。
-情更浓突显始终!
独创“中国影视剧营销模式”,为企业量身定制的影视剧,超强实效的产品信息传播,执行“内容为王”策略!强势占领“内容”阵地,采取方式以自创为主,与影视公司合作为辅助;
执行要点:
1、大范围内进行怡浓巧克力的宣传推广,具体详见:宣传推广策略!
2、有明确的目标进行如校园内的定点定向宣传及事件炒作;
3、以产品立体化网络点为主心,向外扩张宣销,在此基础上努力销售产品;
4、在传统主战场如:KA店,进行强势的跟随策略,进行终端拦接;同时,进行终端的抢眼战略如:海报、易拉宝;终端话术统一标准化进行;
5、附加强势进行社区内的宣传推广,将医药保健品的作法精华嫁接到怡浓巧克力上,(注意:火而不烂!),选择宣传地点如:公告板、社区报摊、公园设宣传展示架、楼梯提示牌等; 工作思路:先确定地点,再采取急活的方式!
第三阶段:产品销售执行阶段,全面开花!
此阶段要完成产品流通的启动,大力提升渠道销售力;通过多种营销手段进行终端的销售执行,如:“终端拦、高空炒、社区带、人为拉动”等;开面启动“决胜终端战略体系”,在此阶段,销售在多点开花,目的是提升市场占有率; 此种方式叫:“全面开花策略” 具体见:市场推广执行及KA店运营指导体系!
第四阶段:市场理顺阶段 此阶段是要完成渠道选择,优化渠道资源,并对前阶段的人员及销售情况进行分析,数化量化工作细节,同时,突出并大力发展主力渠道群;使市场真正进行到良性的发展轨道上来; 此种方式叫“秋后收割策略”
二、营销目标/目的:
1、全面启动怡浓巧克力产品的流通体系;
2、通过整合化推广,提升产品市场销售量;
3、在传统市场实现本地品牌化策略,在非传统市场渠道下,形成垄断化策略;
4、品牌文化化的完美导入,使怡浓巧克力更具本土特色。情更浓口号成为本土巧克力的代言;
5、完成传统渠道下的80%以上的铺建工作,网络建全发展中;
三、营销模式市场分析
(一)市场销售分析:
目前,巧克力产业全球年收益超过 5000亿元人民币,我国目前巧克力的年消费量在30亿元左右。巧克力的魅力巧克力的魅力就在于它会带给你一种愉悦的感觉:香醇的口感、漂亮的外观、诱人的色泽、负载着许多情感、故事、欲望。其中,世界三大著名巧克力品牌——德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的市场份额。
(二)市场推广现状:
(1)由于对市场流通体系、市场结构、中小城市分销渠道与方式、地域差异、消费心理、消费行为、饮食文化、口味差异等的了解和把握上不够全面,导致本地巧克力无法成为主流;
(2)消费者心理:在中国消费者潜意识深处,巧克力是完全意义上的舶来品,只有欧美的巧克力才是真正正宗的巧克力。消费者认为,国产巧克力在品质、口感等方面和进口巧克力根本不在同一个等级上。
(3)外资品牌在市场分额、品牌影响、产品质量、和营销资源上全面占优;本土企业由于没有足够的资金实力作支撑,可供企业支配的产品研发、技术创新、人力资源、广告投放、营销推广等营销资源普遍短缺。
(三)消费群体分析:
1、 消费者对巧克力的误解:普遍存在着巧克力是高糖、高热量的糖果,不仅会使身体发胖,还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识,致使部分消费者想吃,但又不敢吃、怕吃。
2、消费者心理:在中国消费者潜意识深处,巧克力是完全意义上的舶来品,只有欧美的巧克力才是真正正宗的巧克力。消费者认为,国产巧克力在品质、口感等方面和进口巧克力根本不在同一个等级上。
3、消费者重品牌更重品质有近半数(45.7%)消费者表示只要产品品质好,性价比合适,就无所谓国外还是国内品牌,也有32.1%的消费者喜欢国外品牌,喜欢国内品牌的占到22.2%。巧克力的消费观在对巧克力产品重度消费者(即:每周食用巧克力一次或以上的消费者,这部分消费者代表了巧克力主要消费群)生活形态的考察中,我们发现:这部分消费者对于“时尚、”品质、身份”和“健康”的追求较为强烈。
四、产品优劣势分析
(一)优势:
1、一流的品质和口感;
2、独特的品牌文化内涵——中国情侣文化 3、精美、中国特色的包装;中档价格支撑的特色品牌。
(二)劣势:
1、在没有大力度广告和品牌影响的情况下,让消费者认知产品有较大难度;
2、消费者对国产品牌的品质认同度低; 解决办法: 以新、奇、特的公关宣传活动,迅速提升品牌,建立知名度和美誉度;
(三)机会:
1、 市场上缺乏口感好、有文化的中档产品;
2、 众多大品牌力量主要放在高空广告,情人节促销上,在所谓的淡季(日常销售、中国传统节日上)基本没啥行动;
解决办法:外资品牌主要在大中商超,中资低档产品主要在中小士多;没有中高档产品在做深度渗透。
(四)障碍:
1、企业和品牌知名度和影响力都偏低;
2、对手势力强劲,暂时无法正面竞争;
3、现有营销队伍和分销渠道薄弱,需要一定时间建立;
4、在没有样板市场的情况下招商有一定难度。
解决办法:多渠道、多方式地让消费者接触产品(宣传上重点讲内涵、文化,终端以3元左右的价格抢占高、低两端的分额)
五、产品市场定位
1、产品类别定位:情侣文化巧克力
2、产品功能定位:传达时尚情侣爱心的载体
3、产品个性定位:一样的口感,不一样的情感
4、产品价格定位:上等品质,中档价格
5、包装档次定位:精美,有中国情侣文化品味和特色
6、消费人群定位定位:18—35岁,有一定文化素养情感积累
7、区域市场定位:二级城市突破,往一、三级渗透
8、销售渠道定位:商超和特殊渠道相结合
【注明】价格定位: 普通单品市场零售价,3-4元,用于日常消费;礼品装,三款(48---188),三个价格档次
制定依据:市场承受力(消费者心目中认为的合适的价格);同品类产品定价(德芙价位的6/10---8/10);产品运营需要(产品运输、铺市);产品单位包装(尝试购买率)价及日(次)服用价格。
六、产品目标市场轮廓
中国市场潜力巧克力以其特有的食品属性及特定的文化内涵,已日益风靡于拥有14亿人口的中国市场,以15%的年增长率迅猛发展,市场消费潜力高达200亿元。国人对巧克力的认识对巧克力的起源不求甚解,对巧克力的标准和分类了解不多,对巧克力的营养认识不足。
品牌占有分额方面,数据显示:中国巧克力市场中,前十大品牌一共占有整个市场近90%的份额。其中,世界三大著名巧克力品牌——德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的市场份额。由此可见,中国巧克力市场品牌集中程度非常高,德芙优势最为明显。消费者品牌忠诚度上,排在前10位的品牌分别是德芙、金帝、吉百利等。合资品牌及洋品牌继续保持着其绝对的优势地位,其中德芙更是遥遥领先。
结论:中国巧克力市场潜力巨大,快速成长;大多消费者并不真正了解巧克力知识和文化;市场分额高度集中,是洋品牌及合资品牌的天下。
七、上市行销目标
1、第一阶段,完成产品布局工作;
2、第二阶段,完成产品的造势工作,使之成为行业热点;
3、第三阶段,产品销售体系全面启动,顺利进行产品销售执行。
八、品牌目标
1、打造成当地传统渠道如KA店一流巧克力品牌;
2、打造成校园第一巧克力品牌;
3、独占社区影响力;
4、“情更浓”成为怡浓巧克力特有代言;(提到情更浓就是知是怡浓巧克力)
5、情更浓成为产品代言,巧克力成为情人传达爱意的代表。
九、销售目标
1、年完成任务1000万;
2、成为本地区强势品牌化产品;
3、产品热销并更具品牌文化。
十、市场推广的关键点:
(一)产品定位关键点:
1、上等品质,中档价格;
2、传达时尚情侣爱心的载体;
3、一样的口感,不一样的情感;
4、18—35岁,有一定文化素养情感积累;。
(二)产品推广关键点:
1、以“立体化整合传播体系”,带动“产品的立体化流通体系”;高空传播以事件营销及人为炒作为主,常规宣传为辅助如:海报、报纸、广播、电视等;地面活动强势推广并与高空传播完美结合;直接针对目标人群;
独创“中国影视剧营销模式”,为企业量身定制的影视剧,超强实效的产品信息传播,执行“内容为王”策略!强势占领“内容”阵地,采取方式以自创为主,与影视公司合作为辅助;
2、执行要点:
1)大范围内进行怡浓巧克力的宣传推广,具体详见:宣传推广策略!
2)有明确的目标进行如校园内的定点定向宣传及事件炒作;
3)以产品立体化网络点为主心,向外扩张宣销,在此基础上努力销售产品;
4)在传统主战场如:KA店,进行强势的跟随策略,进行终端拦接;同时,进行终端的抢眼战略如:海报、易拉宝;终端话术统一标准化进行;
5)附加强势进行社区内的宣传推广,将医药保健品的作法精华嫁接到怡浓巧克力上,选择宣传地点如:公告板、社区报摊、公园设宣传展示架、楼梯提示牌等;
十一、市场目标整体推广方案(略)
十二、整合传播策略(略)
十三、促销推广活动(略)
十四、媒体投放(略,详见《媒体投放说明》)
十五、人员组建(略,详见《员工培训手册》)
十六、队伍建设与人员培训(略,详见《员工培训手册》)
十七、工作小组及岗位职责、工作流程(略,详见《员工培训手册》)
十八、渠道布局终端指导(略)
十九、经销商业务开展体系(略)
二十、KA店运营指导体系(略)
二十一、投放区域及首批投放市场(待定)
二十二、市场进入准则(略)
二十三、市场投入策略。(略)
二十四、不同阶段的市场投入策略(略)
二十五、经销商要求及终端进入政策经销商要求(略)
二十六、关于铺底损失政策(略)
二十七、报纸上市广告(略,详见《媒体投放说明》)
二十八、系列软文介绍(略,详见《媒体投放说明》)
二、活动主题:为新春的情人节画上O(一个元宵的图样)满的印记
三、活动时间:春 节2月05日—202月11日
情人节年2月12日—2018年2月14日
元宵节2018年2月20日—2018年2月22日
四、活动地点:XX永辉超市
五、活动目的:增加来客数,突破三百万营业额
六、活动广告宣传语:金猴献礼,低价的惊喜好礼送不停,赢取隐藏的“秘密”,我等你 你是我心中永远的爱,我沐浴着光辉羞涩的等待 金猴贺岁守新年,家家户户共团圆
七、活动内容:
(一)猴年到,福运来:以普通百姓家庭为储备年货而进行的较大金额的购物;走亲访友而准备的烟酒副食类礼品为主。(2018年2月5日—2月11日)
1、选取部分商品降以活动价格。
2、购满68元的消费者,可凭借购物清单到客服处领取一张价值10元的精美“福”字或庆贺新春对联一张(限额1000-名)。
3、购满168元,送猴子吉祥公仔一个。
4、隐藏奖项:在超市显眼的地方设定一个公告板,公告板里设定一个价格数目掩盖,第一个消费者购物价格与设定价格相差在一元以内则免单或减半(以设定价格衡量奖项标准);第一个中奖之后,加以现场宣传(喷花以及广播),随后立即推出第二个隐藏的价格,促动消费者前往购买次数。
5、购买满100元送价值10元的情人节活动专享抵用券一张,以此类推。
(二)情人节特别献礼:以年轻浪漫者为主,争对性推出巧克力、情侣服饰套装、精美礼品、鲜花、避孕套等为特供商品(2018年2月12日—2月14日)
1、购买特供商品满38元送精美玫瑰一支;
2、满99元送情人节特制精美礼品一个(多设几种选择,针对小女生的各种喜好)
3、购买情侣服饰套装满500元送一份价值60元以内的巧克力一盒和一支玫瑰花。
4、第九十九名购买任何一种盒装巧克力的顾客赠送一套情侣体恤衫;
5、购买任何商品满100元送价值10元的元宵节活动专享抵用券一张,以此类推。
(三)元宵喜乐“惠(you)汇(jing)会(xi)”:以各种百姓家庭为主。(2018年2月20日—2018年2月22日)
1、选取部分商品降以活动价格。
2、超市内部随机隐藏放置五个新年祝福贺卡,写上“你终于发现我了,恭喜您中奖(落款超市名称)”字样。发现者可获赠一张价值两百元的提货卡(或礼券)。
3、于22日开展元宵节舞台表演,表演之后定点举行抽奖活动,凡在20日-22日某时期间购买商品满500元以上的顾客都可以凭小票进行抽奖(统计500元以上名额,设置抽奖奖票数量)。一等奖:价值1000元左右的数码产品(1名);二等奖:价值500元的提货卡(3名);三等奖:价值200元的提货卡(5名);四等奖:价值100元的提货卡(8名);五等奖:银饰项链
一根(15名);参与奖:一根中国结或吊坠等精美礼品。
八、各项工作负责人:1、活动主要负责人:
2、与入驻商家商谈活动细节:
3、安保工作:
4、应急预案与上报举行活动的备案:
5、联系舞台表演团队:
6、海报及展板的制作:
7、网络宣传标语、排版、设计、审核、上传:
8、宣传单制作:
9、宣传单发放: 宣传海报张贴: 宣传展板摆放:
10、购置奖品:
一、活动的目的:为了了解大学生生对洗发水的使用需求、偏好、购买行为、影响购买行为的因素等。也为了满足我校学生的消费需求。从而也大可提高我们超市的利润以及管理水平。特此进行本次调查活动。
二、调查对象及抽样:
因为洗发水是日用品,全体在校学生都是调查的对象,但是因为家庭条件的差异,这种开支都有很大的差异,导致消费购买习惯的差异性,因此我们选择洗发水的品牌、当次、价格上都会有所不同。所以本次采取随机抽样法调查。
三、调查时间:2011年5月19日
四、调查地点:饭堂 宿舍 教室
五、调查的内容:(1)洗发水市场在我校的使用情况及发展潜力
(2)洗发水行业的营销特点及行业的竞争状况
(3)当前洗发水种类、品牌及销售、使用状况
(4)对洗发水的购买形态(购买过什么品牌、购、买地点、选购标准等)
(5)对洗发水各品牌的了解程度(包括特点、价
格、包装等)
六. 调查安排:
1.调查筹备期:1)、将学习小组进行小分组,每组负责分项工作以
及相关事项
2)各成员讨论制定调查问卷,制作学习用的PPT,等学习材料
3)收集相关资料,掌握相关的沟通技巧
2.调查开展期间:1)以问卷为主 交流记录为辅。认真落实
2)寻找客户——访前准备——接触阶段——探询
阶段——聆听阶段——呈现阶段——处理异议
——记录
3)A、收集信息 B、发现需求 C、控制拜访 D、促
进参与 E、改善沟通
3.调查结束期间:将收集的信息进行汇总、归纳、整理和分析,并将
调查结果以书面的形式——调查报告表述出来。
3、加强自身结构稳定型的建设:(1)健全制度(2)商品趋于多样化(3)工作人员的培训等
4、加入融资,增强抵抗力。
5、顺应社会变化,灵活运用理论与实践结合的利刃。
八、投资新概念超市的战略要求(以大学生为主)
总体思路:(1)以小到大,以少到多(2)先沿海后内地(3)先国内后国外
理由如下:以小到大,以少到多:(1)符合逻辑。创业本身的固有属性
(2)积累经验,积累资本,积累市场
(3)符合唯物主义历史观,符合生物进化论
先沿海后内地:(1)沿海城市大学生思维源活跃。尽管沿海城市的成本高,竞
争力大,但成本高以为着回味高(资金回拢率),同时资金投资本身与当地经济相适应,而竞争力是企业必须面对的,如果在沿海城市不能生存,那么在内地依旧生存不了。
(2)沿海城市信息更为发达,不易于商业垄断。
先国内后国外:(1)是正常的,符合事物逻辑
(2)积累部分有用经验,和可利用资金
九、超市地址选取原则:
(1)考虑成本(经济性)(2)考虑市场
用最少的钱租最好的位置
十商品发源端的思考:
1、网上或咨询获得食品,生活用品等的发货商品地址电话
2、认证促销员等得身份。
十一、针对租市方预订的东西(货物)问题:
1.货物紧缺:(1)续租,重订(2)不续租,从库中提取(比或评价稍高)或停销
(3)自己(租市方)的意见(劝告不听)不负责任(我方)否则我方负责部分
2、货物过多:(1)我方代销:返货
听劝者{以余成本来订扣出利润(少)
还货
不听劝者扣出利润
(2)否则自行解决
3、特殊情况,视情况热定
十二、租方进入经营:
1、我方为经营:称为短期内的短期投资,利润扣出部分
2、他方经营:称为短期内的长期投资,予以人道主义帮助
十三、我方超市的宣传点:(总括)(市场)
1、“新”:(1)老板诱惑(2)赚钱诱惑(3)能力诱惑
2、经验:(1)赚钱特例(2)人数等
十四、关于租市方的市场:(第一市场)
1、大—少量兼取,但好奇心强
2、大
二、大三理智兼取部分
3、保研、研究生,有头脑
4、社会人士
5、少量对赚钱理财营销创业有兴趣的人。
十五、对超市收获以及返销货物问题安排:
肯定有部分商品存积,我方货物与租市方公开,积于仓库或余架上。同时以活动方式抛售布分商品
返回商家
十六、租市时间限制:
1、以“天”为单位(d)24小时
2、无太长时间限制
3、收费天数分段1-2天一段 3-4天一段5-10天一段其余一段
十七、费用收取:
1、正常情况:(1)租金(天数)(2)手续费(成本)(3)成本费(商品)
租方:利润
2、不正常时:
1、货物:(我方处理){返货 —按总体—按比例{听rxr*余下率不听rx*余下率
不返货—按总体—按比例{听rxr*余下率 不听rx*余下率
2、他方处理者,不予处理,正常收费
3、(1)电费(少量用电)(2)水费(大量用水)(3)宣传费(4)看管费(我方
帮忙管理2元/天)
十八、项目风险总思考:(投机风险—租方)
1、正常情况下:(1)对投资方:
(2)对租市方
2、不正常情况暂不考虑
3、两者比较:P投>P租
十九、成本预算:
1、房租(因地理,房价等影响)
2、门面装修费
3、硬件购置费
4、第一批货物费
5、宣传费
二十、资金后续
回报率的预算
资金回拢:
二十一:针对某些不法分子的行为
1、超市开张后面对不法分子的行为要以法律为后盾进行权益维护
2、商业行为: 先用法律、再用商业
二十二、学生放假后超市的情况:
留校学生不多,故而第一市场消失,第二市场依旧有少量,1、暂时性改变经营模式
2、停业
二十三、超市广告设计图纸:CrazySupermarket二
十四、针对各种人际交往过程中得部分情况:
1、与人际交往时的行为习惯,不作赘余
2、电话预约等,注意态度,等细节问题
3、待商定
二十五、企业竞争对手:传统超市(校园企业)以及含有超市性质的校园超市企业
俗语说:店大欺客, 客大欺店。营销界也是这样, 现在很多行业渠道商的实力已经赶上或超过了生产厂商, 厂商已经经常不得不看渠道商的眼色行事了。渠道商有着厂商所不具备的优势, 它可以左右逢源, 可以同时和几个厂家合作, 进可攻退可守。在市场产品越来越同质化的今天, 来自渠道的促销及推荐的效应甚至已经超过品牌产品卖点本身的诱惑, 特别是在那些实力相当的竞争对手之间的竞争, 渠道的态度取向就直接决定了谁的胜利。
大型连锁店、连锁超市正是目前渠道中的主力军。它在这几年可谓风光无限, 在一轮轮变革中, 超市渠道作为一支正在崛起的新兴势力, 正愈发强烈的谋求自己在整个通路上的话语权。中国连锁超市已成为商业领域最具活力的业态。尤其是近几年来, 大中型连锁超市企业销售规模逐年递增, 销售增长明显高于社会商品零售总额的增长和传统百货商店的增长。自1994年开始, 中国连锁超市业的平均增长速度在70%以上, 其中2000年比1999年增长53%。连锁超市超过百货店成为零售业的第一主力。
但超市渠道的光环好像随着时间的流逝正在逐渐散去, 其最开始时对其他渠道的摧枯拉朽力量也已逐渐消失。作为销售渠道的一种, 它在成长期的发展高速度, 因为成熟期的来临已逐渐放缓, 在其优势被人们充分认识以后, 问题也逐渐显现出来。超市渠道作为传统通路的破局者, 在变革中陷入了角色的自我迷失, 在整个通路上, 它开始扮演着一个“无恶不作的坏小孩”。
一、经营者心态变化
超市渠道作为一种经济事物发展壮大以后, 和以前的其他种类的经济体一样其经营者也会逐渐的骄傲起来, 已完全丢弃了最先的谦虚的姿态。对供应商已从以前互利的平等地位升到了绝对优势的地位。有几个供应商敢对超市渠道说不字?有几个供应商不被超市套住货款?国美和一些大型电器厂商的矛盾就说明这一点。大型超市对供应商的态度这几年已狂到极点。对顾客, 大型超市的剥削也不在话下。每一个大型超市的开幕都是轰轰烈烈, 送购物券, 送积分, 送现金, 打折等等现代促销活动搞到极致, 真恨不得和顾客成一家人, 唯一缺乏的是对顾客的诚心, 因为这些活动里面大部分存在对顾客欺骗的技俩。老字号长盛不衰的秘密不是在短期内向顾客献媚, 而是对顾客永恒的追求。大型超市的经营者学会了现代营销的暴富模式, 不知是否也学会了现代营销急功近利的心理。经营者心态的变化正是一个行业或企业变化的先兆。
二、产品缺点逐渐显露
产品品种繁多从理论上说是大型超市优于其他经营渠道的特点之一, 货架式摆放比传统的柜台式摆放节省更多的空间, 当然可以摆放更多的产品, 怎么可能有产品劣势呢?品种繁多是大型超市的特点, 但同样存在缺点。
(一) 产品特色缺乏。
大型超市讲究规模效益, 顾客大众化和产品货架式摆放, 就使产品缺乏特色, 一些个性化产品和高档产品在大型超市中就很难有好的销量。大型超市还由于其宣传的价格优势而将过多的价格压力转嫁给了供应商, 供应商就必然在产品品种上有所选择, 高质量的、个性化的就会有所保留, 这几年在大型超市周围涌现的特色商品专卖店说明了这一点:特色产品的缺乏和特色顾客的流失正使超市销售渠道缺乏新意。
(二) 产品品种缺乏。
由于超市销售渠道过高的费用和产品销量考核必然使许多商品不能进入或逐渐退出超市, 一些利润薄的生活必需品就会因为这个原因在此不能立足。品种的减少使货架利用率已远没有想象中的高, 最明显的例证就是经常可以看到某种单一商品占有大面积的货架。
三、规模劣势正在形成
由于规模而带来的各种优势是大型连锁店、连锁超市之所以称为新渠道的原因。但是总体规模过大必然也会和其他行业中的大型企业一样带来诸多问题, 如管理问题、人际关系问题、商品配送问题等。腐败问题也是其中之一, 这一现象已在许多连锁超市发生, 比如供应商和采购部门关系好, 产品的供应价格高也不成问题, 这是大家默认的。如何处理这些问题同样摆在超市管理者的面前, 因为它的管理成本也会随规模扩大而逐渐升高, 这同其他行业的企业一样没有任何特权。
单一规模过大也会带来许多问题。比如追求一站购物, 追求大而全就会增加营运的难度;大超市为了能让顾客看到更多的商品而引起顾客的购买欲望, 往往将进口和出口的距离拉大, 这样有些时候在大型超市购物反而更不便利。
四、价格劣势比较明显
大型超市主要优势是由于其规模和商品陈列方式而产生的价格优势, 这是超市不断扩张的理论基础, 是每一个大型连锁超市开业时着重宣扬的, 也是每一个顾客最初普遍认为的。但大型连锁超市许多商品价格并不低, 甚至高得很。
为什么会出现这种情况呢?第一, 供应商的成本高。进店费、单品费、摊头费、店庆费等等诸多费用以及资金占压的风险使供应商如果想赚钱就得加高他的供应价。各种产品的品种、质量、价格等不尽相同, 超市的采购部门就是想得到最低价也只是个别产品的, 总体的采购价格肯定要高。水涨船高, 这时候消费者能拿到较低的价格吗?第二, 超市的经营者出于本身利益的考虑, 除了在某些商品以低价吸引消费者之外, 其他的以市场的正常利润销售, 甚至高利润销售。
总之, 大型超市正在走向平庸。它的独特的“变革者”身分, 让人们一直觉得它们很“强势”, 他们可以横眉冷对曾经不可一世的厂家, 可以任意宰割被认为不可逾越之天堑的经销商, 然而它们也有自己落寞的时候, 因为在它们内部, 也有竞争。如果自己的模式不能在价值链上整合够多够优良的供应商资源, 如果自己的卖场格局和营销举措不能赢得消费者的欢心, 它们也会在残酷的竞争中被淘汰。
如果说“大鱼吃小鱼, 快鱼吃慢鱼”, 是商业竞争永恒不变的主题, 那么对于终端零售商而言, 他们的通路挑战, 往往不在于自我的模式, 而在于经营。零售商自我的成本管理和营销管理, 将会在未来与厂家的协同中得到进一步的深化和完善。谁能够在竞争中将自己的成本控制和效率提高到一个为同行所敬仰的水准, 谁就将屹立于未来终端变革的鏊头。
人们所羡慕的沃尔玛超市、家乐福超市的超大规模只不过是由于其经营管理能力的高超, 而不存在连锁超市这种营销渠道胜利的必然。就像汽车行业有通用汽车、软件行业有微软企业这样的巨无霸企业一样, 这些行业中同样存在无数的中小企业和被淘汰的企业。
策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划,并展现给读者的文本;策划书是目标规划的文字书,是实现目标的指路灯,一份好的策划书往往能够决定您的目标能否有效快速达到。下面是我们大学网推荐的策划书供您参考:
美国的一位风险投资家曾说:“风险企业邀人投资或加盟,就象向离过婚的女人求婚,而不像和女孩子初恋。双方各有打算,仅靠空口许诺是无济于事的”。对于正在寻求资金的风险企业来说,商业计划书就是企业的电话通话卡片。商业计划书是包括企业筹资、中小企业融资等活动在内的,企业战略谋划与执行等一切经营活动的蓝图与指南,是行动纲领和执行方案;也是企业管理团队和企业本身给风险投资方的第一印象,是评估的第一关。
商业计划是企业为完成某种经营目的而拟订的计划,事实上,这个计划不同于汉语中的计划的含义,也不完全同于管理职能中的计划职能的意义。
国内以前也常用可行性报告或项目论证书来替代商业计划。在实际操作中,其主要意图是递交给投资人,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得中小企业融资。但是商业计划发挥的作用却是方方面面的。可以毫不夸张地说,商业计划对于企业特别是风险企业的成败有着极其重要的意义。
一份精彩的商业计划需要企业投入一定的人力、物力和时间。在允许的情况下,企业也可以选择一些顾问或咨询公司这样的中介服务公司来帮助或代理编制商业计划,他们的专业经验对于企业无疑是极其重要的。对企业来说,一方面存在着如何把真实想法和实际情况传递给代理人的问题,另一方面则是寻求代理人的成本问题.
编制商业计划的时间应因企业不同而各异,对于规模较小的企业,安排5--10天的计划较为适宜。
在开始正式编制商业计划前,企业应做好资料搜集工作
企业在商业计划的编制过程中,将要用到许多相关的资料和数据,这些资料不仅有企业自身的,也有不少是关于企业外部,诸如市场的状况等。在正式编制前,应尽力做好这些资料的搜集工作。从另一个角度来说,对各种相关信息的收集、汇总和整理应该是企业管理和运作中必不可少的重要工作,而且对一个现代企业来说,这是必不可少的基础性工作。管理信息系统(MIS)、决策支持系统(DSS)、乃至企业信息主管(CIO)、ERP(企业资源计划)等等这些名词已成为今天企业里常见的词汇。对于一个创立不久的中小企业来说,加强在内外信息的搜集整理工作决不仅是为了中小企业融资编制商业计划的.需要,更是企业发展所必须要进行的工作。文件和资料:
(1) 企业现状(含资金状况、人员状况、甚至企业已拥有的和将要拥有的资源状况)
(2) 市场状况和简单的行业分析
(3) 竞争对手状况
商业计划的具体要素
根据企业的情况,企业可以在具体内容上加以选择,但一般说来,以下几项内容是必不可少的:
(1) 实施提要
一份商业计划的实施提要未能吸引住投资者,那么这份商业计划也将很难成功。实施提要的内容事实上也就是这份商业计划的浓缩精华。说它浓缩,这是因为依据经验,一份实施提要不应超过两页,要在两页里将整个商业计划加以提炼,
说它精华,这又是因为实施提要不能简单地将商业计划压缩,还必须抓住整份商业计划最关键、最精彩的部分,因为只有它才能吸引住投资者的兴趣。
至于实施提要在商业计划编制过程中何时完成,有建议在整个商业计划前,也有说在商业计划具体内容完成之后。这一点并不重要,而重要的还是实施提要其能否发挥其首要效能--吸引投资者继续关注的兴趣。
(2)企业使命
向投资者展示出企业的精髓是必要的。
主要内容有:企业的经营宗旨、经营理念、经营方针、企业的经营方向和实现目标的手段、企业的发展战略等。
(3)公司介绍
简要介绍企业的一般情况。
其内容有:企业的组织结构、法律形式、背景、主要社会关系、目前所处的阶段、企业的历史与经验等。
(4)产品或服务
向投资者展示企业的产品或向社会提供的服务。企业应根据企业自身产品或服务的独特性质来展开介绍,其中应有一些相应的认证证书的说明和简单的技术内涵的解释。
(5)市场
对企业的产品和服务所处的行业环境和市场特征进行分析和预测,其中对企业的产品在市场上的地位等也应进行分析。
(6)营销计划
根据上一部分对市场的分析和预测系统地提出企业的营销战略和策略。
(7)生产计划
介绍企业的生产准备和安排情况,包括供应商的渠道和产品的生产规划。
(8)竞争
详细分析市场上已有的竞争力量和各种潜在的竞争势力。并讨论企业应有的竞争策略。
(9)机会和风险
紧接上面的市场分析和竞争分析,讨论企业的优势、劣势,探讨企业所面临的机会和威胁(SWOT分析法),指出企业抓住机会、规避风险的措施。
(10)管理团队
向投资者详述企业的管理班子(含董事会和监事会)关键成员的背景、经验。
(11)资金需求计划
提出企业的资金需求数额,经预测和计算后的收益率,资金的退出方案设计。
(12)财务计划
根据以上的分析和预测,推断出企业的财务预测,并依此编制出企业在未来数年内的各张财务报表,并做说明。
(13)其它要说明的部分和附件
此处是对正文中尚需补充说明的部分进行详细阐述,并列出在正文中提及的需要参考的资料的详细说明和出处。
正确使用商业计划的格式是一份格式清晰、明了、严谨的商业计划也正是一个有前途企业及企业家的写照。
商业计划的格式我们可以散见于各种相关资料,格式的选择同样也与企业的项目情况和对中小企业融资对象的选择有关。在此我们推荐使用以下的格式:
封面:封面应用大写字体指出是XX公司商业计划,并注明公司地址、通讯方式。特别要注意的是要指出公司的指定联系人的姓名和电话。此外,应注明相应的完成日期。封面应该简洁明快,纸质坚硬耐磨,可依公司风格选择彩色或素色的纸张,也可采用透明胶片。
概述
“学而超市”位于兰大榆中校区一食堂侧面,视野小广场后。视野广场是我校区活动集中地,人流较多,依托它的地理优势,“学而超市”得以缓慢的发展。超市主要经营各种小零食、生活日用品和文体用品。目前经营状况不太好,可能的原因是商品价格偏高、服务态度差以及一食堂对其饮食方面的冲击等。为此,我们制定本策划书,以改善上述经营销售不佳的现状,提高其客流量,增加营业额,为更好的服务师生、服务兰大做好准备。
市场状况分析
(一)整个超市的市场规模分析
由于“学而超市”是校内超市,所以学校“重教育,轻商业”的办学遵旨制约了超市的发展。因此,超市的规模有限,面对的市场主要是具有很大相似度的学生。学生的消费水平和消费观念直接决定了超市的经营方向。具体地说,超市只能经营学生日常生活用品,比如毛巾、牙膏、卫生纸等;文体用品,比如,笔记本、稿纸、笔、球类等;零食类,比如,饮料汽水、面包酸奶、香肠薯片等。超市市场规模偏小,服务对象单一有限这是“学而超市”整体的市场规模特点。
(二)竞争分析
构成竞争的对象主要分为三个方面,即本超市不同商品品牌之间的竞争、与其他校内超市之间的竞争、与校外市场的竞争。
商品之间的竞争。经调查统计,学生对品牌的追求度比较高,有问卷调查结果显示一半以上的学生在买东西是特别关注其品牌,这点已经仅次于对商品的实用性的关注。“学而超市”在商品品牌上也做了许多调查和选择性采购,比如,“老青海”牌酸奶的销售量就明显超过其他品牌的酸奶,因此本超市在采购酸奶时会增加其数量。
与其他校内超市之间的竞争。榆中校区校内超市主要有三家,“学而超市”、“兴隆超市”、“天天兴超市”本学期新增一大学生服务社,但其规模很小,经营销售有限,客流量也远不比上述三家大型超市。
“学而超市” 占据地理优势,有足够的客源,位于学生活动中心,毗邻视 1
野广场和工商银行。商品比较齐全,超市内环境比较好,但价格较其他两家稍高,服务态度差。
“兴隆超市”,兴隆超市位于后市场,可以说是三家中客流量最多的一个,所有学生汇聚到后市场之后都成为其客源,价格适中,商品种类较丰富,经营销售比另外两家好。
“天天兴超市”位于兰州大学榆中校区网球场斜对面一排小商部后面,主要客流量为距离其较近的23号学生公寓楼里的学生(这些学生上下课均从网球场穿过将军院去上课)。超市服务较好,促销方式较灵活,采取会员优惠、节假日大甩卖、设有减价商品区等。
与校外市场的竞争。榆中县地处兰州市边缘地带,离市区有一个小时左右车程,兰州大学榆中校区地处夏官营镇,离榆中县城有40分钟左右车程,离夏官营镇10分钟左右车程,周围唯一一座标志性建筑就是与之毗邻的西北民族大学榆中分校区。从后门出去有一条街被称为“兰大一条街”,该街上有包括杂货部、蔬菜部、服装商店、鞋店、自行车点、火锅店、理发店等,但是所有规模很小,十平米左右。正门口出去有一条街被称为“民大一条街”相对兰大一条街而言后者较繁华,该街包括若干家精品店、服装店、鞋店、火锅店、ktv城等,规模较大,设施相对较齐全。但是纵观全局,没有一家大型综合超市。校区内满足学生生活必须的设施有:超市、食堂、后市场(以餐饮为主,夹杂有少量精品店、理发店、奶茶店)、30家左右杂货部,分布于视野、网球场对面及后市场。这样超市就成了学生购买生活用品的唯一场所。
由上述周边市场环境的分析,我们可以看出校外临近市场对“学而超市”构成的竞争不大,但是兰州市中心虽然离学校较远,可其带来的竞争远远超过校外临近市场。虽然日常生活用品一般不会舍近求远去市内买,但是会带来品牌和环境上的冲击。市内商品品牌齐全、种类多样,购物环境优雅闲适,视觉效果好,所以当学生回到校内超市时,可能会有很大的心理反差。
(三)销售对象特征分析
超市销售对象主要是大学生,所以要想做好经营销售工作,必须得了解大学生的消费特点。据长春理工大学社会工作专业学生问卷调查,大学生消费有以下几个特点。
第一,整体消费水平合理,属于理性消费。大学生大多数消费在饮食方面,是生活必须消费。
第二,学习消费严重偏低。虽然大学生是以学习为主,但调查结果让人心寒,每月生活费里用于学习的不到十分之一。
第三,消费注重“气场”。虽然整体消费较理性,但个体一时性消费远大于计划性消费;注重消费环境和文化氛围。
第四,节日消费、礼品消费等“浪漫消费”现象比较突出。特定的年龄和共同的文化生活背景,造就了大学生的这种消费想象。
第五,超前消费,消费观念比较前沿化。网上购物、信用卡透支等现象明显高于社会平均水平。
策划内容
(一)问题识别
从“学而超市”目前的经营现状和上述调查分析,我们大体上可以总结出几方面的问题,这也是本次策划所要解决的问题。
第一,价格合问题。
第二,服务态度问题。
第三,促销策略问题。
第四,环境设施问题。
(二)目标分析
本次策划的总体目标是要改善“学而超市”的经营销售状况,更好的服务学生,子目标是要解决上述问题。
(三)评估需要
在制定可行性方案之前,先要对解决上述问题,达到预期目标所需财物、人力资源、社会资本等进行简单的评估。改善超市环境设施需要一定的资金,根据超市管理人员的要求,要限制在5000元之内;超市服务员的态度纠正,要进行短期的培训,联系短期礼仪培训班,进行集中化培训,费用大概每人500元;促销策略涉及到学习“天天兴超市”,制定甩卖计划和会员制,并且还要提供购物临时休息厅,可提供合理价格的饮食。
(四)制定可行性方案
方案一:和校内其他超市沟通,达成统一合理的价格,但不能出现垄断的局面;超市管理营业员安培集训,要着装统一、语言文明、态度热情大方;对超市整体进行装饰,分为购物区、甩卖区、休息区、信息咨询台、刷卡结账处,注重商品的齐全和摆放的视觉效果,追求休闲优雅、文明而有文化氛围的购物环境。方案二:鉴于资金问题,由老板统一定期开会,指导营业员的专业化服务态度;整体合理摆放商品,市内环境不做大的整顿,但要做到干净敞亮;在校内多做宣传,发放宣传单,建立自助网站,加大宣传。
(五)可行性方案评估
上面制定的两种可行性方案各有其特点,方案一比较完善,后期效果会好,但花费较多,落实比较困难;方案二,虽然有所策划,对静音销售起到了一定作用,费用也低,落实比较简单,但是没有从根本上解决问题,可能效果不会太好。
(六)可行性方案选择
有上述评估,本次策划选择方案一,要根据预算经费,彻底改善超市的经营现状,做到边落实便评估,防止中途出现偏差,而导致更大的花费或者目标的偏离。做到商业性目标和学校教育目标和谐相处,而不发生冲突,因为学校是“学而超市”的立足之本。
(七)策划结果评估
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