肉鸡养殖创业计划书
我们发展的宗旨是让更多的人吃上高质量的鸡肉，更多的绿色食品。因为现今人们已经意识到了农药对人体的伤害，在市场上有多少商品让人们放心？有多少产品能保持原产品本色？几乎没有，这些商品都多多少少地失去了他们原来的本色。人们生活水平的提高，会对绿色食品更加依赖，所以本商品是有顾客的。先在天津两个区销售，由于价格不太高且味道鲜美，利用顾客的口碑为我们宣传。
一、本企业预计市场占有率
我园产品现仅面对和平区、河北区，人们很能够接受本产品。占有率约20%，如我公司将经销范围扩大到六个区，我相信我们的市场占有率会有极大地提高。
目前，人们对自己健康很关心，已意识到了农药对人体的伤害，已经形成了一种绿色意识，所以对本公司的产品有相当的认同度。预计将在天津各地建立我们的分销机构，扩大销售量的同时，宣传产品。
二、市场评估
1、竞争对手的主要优势：笼养饲料蛋鸡蛋产量较高，易管理，蛋鸡死亡率低，蛋皮干净吸引顾客眼光。
2、竞争对手的主要略势：蛋质差，成本较高，只吃精饲料鸡蛋味道不好本企业相对于主要竞争对手的优势：成本低，蛋质优，营养价值高，蛋鸡活动量大，洗土浴
3、本企业相对于主要竞争对手的劣势：散养蛋鸡产量较低，蛋皮有土，顾客有顾虑，管理起来不容易
四、市场营销计划
1、产品 ：由于我园所购鸡是淘汰鸡，从小到大多次防疫，不会出现大面积死亡
2、特征：成本低，蛋质好，蛋清稠，蛋黄正，味道鲜美
3、价格：成本价格略高于或持平于其他竞争对手
4、地点
5、选址：和平区、河北区
6、选址原因：和平区人识货能力比较高，河北区市场流通量好，很多人都认为货真价实。
7、销售方式：直接供给最终消费者选择该销售方式的原因：散养鸡蛋质好，技术过硬；由于产量低，只能选择市场零售方式
8、促销： 员推销、广告
五、企业组织结构
本园性质：个人独资企业
企业名称：好生自然农业园
企业员工组成：经理2人，员工1人，顾问1人，欲招聘数人。
六、固定资产
工具设备
名称 数量 单价
冷库 1 1.2万元拌料机 1 600粉碎机 1 800
交通工具松花江一部
1 肉鸡的特点
1.1 肉鸡的生产性能
肉鸡有很高的生产性能,肉鸡饲养业投资少见效快,周期短,饲料报酬高,优良品种在适宜的环境,全价配合饲料,科学的饲养管理,疫病的综合防治,能使肉鸡的生产速度显著提高,料肉比不断降低。肉鸡在56天中,平均体重从40克左右长到3000克以上,8周时间增长70多倍,料肉比仅为2.0～2.1:1,公鸡的日增重和料肉比均好于母鸡。
1.2 肉鸡的生产特点
肉鸡生产周期短,从准备开始到出栏,一般两个月左右就可以完成,资金周转快,饲养肉鸡必须采取“全进全出”的方式,最忌讳不同日龄的肉鸡放在同一鸡舍或场内饲养,出栏一批鸡后,必须对鸡舍进行彻底的清扫、消毒,空舍1～2周后开始下批肉鸡的饲养,完善的疫病防御措施是成功饲养肉鸡的基本保障,疫病是造成饲养肉鸡失败的主要原因,一般肉鸡的成活率在90～92%以下时,利润就会很小,鸡群一旦发病就很难控制,会造成很大的损失,必须采取“预防为主”的方针,制定一个完善的疫病防御措施,在消毒、隔离、免疫、用药、环境控制、营养等方面,堵塞一切漏洞,采取综合治理的方法。
2 肉鸡的饲养管理方式
网上平养提高了肉鸡的成活率,节省了垫料,便于湿度的控制,便于通风提高饲养密度:其缺点是不适合肉鸡的后期饲养,易发生腿病和胸部囊肿,比较好的方法是在网上养到35日龄后,再转到地面平养,网上平养易于消除粪便、舍内氨气尘埃等,便于管理。
2.1 饲养温度
温度是饲养管理中最为重要的环节,一定要保证舍内的温度相对恒定,育雏室的温度在33～35℃,以后每周降2～3℃,直到18～21℃为止。良好的通风极为重要,充足的氧气能够促进鸡的新陈代谢,提高饲料转化率,通风换气在调节温度、湿度,供给充足的氧气,排降有害气体,降低粉尘,减少有害微生物,保证鸡群健康是极其重要的。
2.2 饲养湿度
在饲养管理中,湿度也是相当关键的一项。湿度过大会造成鸡雏肠炎的发生,肉鸡的饲养需要弱光照,不同于商品蛋鸡,阳光过强易得肠炎,还可造成饲料的浪费。舍内光照以鸡能正常采食为标准,病率有所提高,湿度过小很容易造成鸡雏脱水,也会影响鸡的正常消化吸收。
3 免疫程序及注意事项
3.1 免疫程序
肉鸡常采用的免疫方法有滴鼻、点眼、颈部皮下注射和饮水等。滴瓶的校对:取1ml水加入滴瓶中,倒立数清所有滴数,然后再进行免疫,将雏鸡间隔好,不能让其乱窜,左手抓住鸡雏用大拇指和食指固定鸡的头部,右手持疫苗瓶向鸡眼睛内滴,眼睛,鼻腔各一滴,等疫苗完全被吸收后放开鸡雏。滴口是用大拇指将喙撮开向口中滴一滴疫苗。
3.2 注意事项
注意事项:疫苗保存要低温避光,冷藏的温度是2～3℃。接种时舍内温度应提高1～2℃,3天后鸡舍内应彻底消毒。免疫接种后易继发大肠杆菌病和呼吸道疾病,所以应在接种后及时投预防药物,颈部皮下注射油苗时应提前1～2小时把油苗放入舍内,以达到舍温,可以减少注射对鸡的应激,另外注射针头每100只鸡应该更换针头一次,免疫后所用的疫苗瓶应立即被焚烧,滴瓶用开水消毒后备用。
1、企业名称：鹏林禽畜养殖合作社
2、企业类型：农业
3、企业主要经营范围：繁殖、运输、销售猪苗;成品猪销售
二、创业者的自我评估
1、自己的特长及以往的相关经验：多年成品猪屠宰、销售;2007-自今在厦门国寿种猪开发有限公司职工，了解养猪场的运作及生猪繁殖饲养销售各个环节。
2、企业主个人情况分析：
S(优势)：有理想的养殖场所和养殖销售经验。
W(劣势)：资金及消息的缺乏。
O(机会)：岛内禁养政策，给翔安地区的养殖业带来优势。
T(威胁)：养殖过程疾病控制难以把握。
三、市场的评估
1、企业的目标客户群体(市场定位：要卖给什么样的客户)：
①周边养殖场的发展，多余猪苗的需求量在不断增长;
②种猪、母猪的销售;
③为屠宰场、食品公司、个体户提供生猪、猪肉。
市场容量及变化趋势分析(发展趋势)：随着人们生活水平的不断提高，猪肉及肉制品是居民餐桌主要的食物，翔安受益于厦门市政府的城乡一体化建设，吸引了许多大规模的厂家，也带来了众多产业工人，相信生猪的需求量在未来会有井喷式的发展。
2、分析竞争对手
S(优势)：养殖有一定的规模。
W(劣势)：饲养密度大，生长缓慢。
O(机会)：原先打下较好的基础。
T(威胁)：养殖时间长，病虫容易交叉感染。
四、企业人员的组织
1、企业的法律形态：个人独资企业
2、业主或经理：叶海桥
3、企业的员工(企业当中要雇佣几名员工)：需要4名员工
五、市场营销计划(运用4P法分析)
1、产品或服务(经营范围或所提供的服务)：生猪(外三元)、猪苗、母猪。
2、产品或服务的价格：
①生猪(外三元)价格：14.70元/公斤;
②猪苗价格：10-11元/公斤;
③母猪价格：1600元(50公斤/头)，超过每公斤16元，不足50公斤按50公斤计算。
3、地点及选址的原因：养猪场的地址为新圩镇上宅村山林(场址于上风口，靠近水源，有一定的坡度。
优势：
1、场地高燥平整开阔，有发展空间;
2、便于防疫，离交通要道不远又不近，离居民区又远;
3、水、电、路都很便利)。
4、销售及促销的方式(如何销售产品)：
①广告宣传，通过平面媒体、展销会、上门推销等手段，宣传销售产品;
②和屠宰场、食品公司、个体户合作，发展长期固定供销关系;
一、肉羊养殖场概况：养殖场建于驿马镇的儒林村，场地周围有丰富的水、草料等资源，我在我承包地（包括山地等有50亩）种植喂养的饲料，刚开始由于资金有限规模不大，先计划用100只当地土种羊做母本与5只布尔山羊做父本进行杂交，秸秆粉碎机5台约 5000 元，饲料加工机5台约5000 元，配套的料槽、水槽 30 个（每个约350 元），三轮车 1 辆约 14000 元，场地建设费约10万元，种植饲料等2万元，供需资金约15.45万元。到目前为止，已经购买了土种羊50只和布尔山羊2只，加上场地建设费等基础性设施建设，自筹7.45万元，还需资金8万元。
二、产品介绍：由于我县地处黄土高原的地理环境当中，使得当地的畜牧业主要以放养为主，而羊的品种主要是本地的土种
羊和少量的绒山羊及为数不多的奶羊，近年来国家大力提倡实施退耕还林政策，使得绝大部分的土种羊都被直接宰杀或是卖到外地，只有少部分的绒山羊被圈养起来，经过近几年的实际情况，我决定用当地土奶羊做母本，用肉质好、体型大的布尔山羊做父本进行杂交。布尔山羊肉质好、体型大，奶羊产崽多、母乳多、成活率高，通过杂交，我们有信心培育 出体型大、肉质好、生长快、繁殖能力强、抗病能力强的种肉羊，为广大市场提供放心的鲜羊肉。
三．市场调研与分析：市场调研与分析调研与。
1、在资源紧缺、环境不断恶化的今天，可持续发展已经成为今后永恒的主题，而放牧给新农村建设、自然资源等造成的危害是不可估量的，要解决散养放牧与新农村建设、动物疫病防控、退耕还林等一系列的问题，就必须进行规模化圈养。对于养殖来说可以普及到每一村、每一户，因此它是我们广大农民朋友致富的最佳选择。可以说在未来10年内，养殖业将会在我县大地上如雨后春笋般的迅速发展起来，而肉羊养殖业将会成为我县养殖业的主力军，首先羊与其它动物不同，它是食草性动物，不会和人抢粮食，而农村广阔的大地上有大量的秸秆、水源以及闲置的土地；其次，它投入小、见效快，因为是本地奶羊改良过来的种养，因而它适应当地环境及抗病能力都强，而且由于它的生活习性不会对当地的生态环境造成危害。
2、现在生活水平不断提高，人们不再局限在食用单一 的肉类上，肉的种类不断增多，尤其是羊肉因肉质鲜美、口味好、营养价值高，越来越受人们的喜爱。
3、肉羊业面临良好的发展机遇。羊具有食性广，耐粗饲，抗逆性强的特点。饲养肉羊投资少、周转快、效益稳、回报率高。
4、对于养羊所产生的羊粪以及污水，可用于施肥，这也是收益之一。另外，也可用于沼气池，作为产生沼气的原料。
四、生产与经营计划：生产与经营计划经营
1、制定生产计划。依据生产计划指挥和组织生产，使各生产环节协调运转，顺利完成生产任务。
2、羊群周转计划。养殖场规模和经营活动决定羊群周转，根据羊群周转计划组织饲料供应，制定劳动力计划、建设棚圈计划、物质采购计划。羊群周转计划是做到有计划生产的保证。编制羊群周转计划的依据：（1）羊群结构。由生产规模确定年内羊群数量的变动情况，如羊群存栏只数、淘汰羊只数、分娩羊只数等等。（2）羊群繁殖情况。羊群繁殖情况与羊群结构紧密联系。根据参加配种羊只数，计算分娩母羊数和羊羔数。（3）基础母羊使用年限。根据体质和繁殖性能，决定基础母羊使用年限和淘汰羊只数。同时，决定育成母羊的预留比例，这也与羊群结构互为联系。五人员和组织管理人员和组织管理
1、建立机构。为保证肉羊养殖场生产有秩序的进行，需建立一个统一的指挥系统，行使决策权，来有效地组织生产，协调有序的工作。养殖场由场长负责制，目前由于资金短缺，我场规模小，只有我和技术人员3 名员工（技术人员是农村有丰富经验的养羊好手），饲养羊的工作由我们全权负责。
2、当羊只数量增加到一定程度时，我们会雇佣周围村庄有经验的村民进行养殖，工资低且能留得住，有利于合作社的发展。
3、当羊场扩大以后，进一步聘用畜牧业专家进行指导以及进一步培养优良肉种羊，并招聘畜牧专业的高材生来进行科学养殖。
六、成长发展规划：
1、我们目标是随着养殖场规模的扩大，资金的宽裕，会进一步发展肉羊屠宰加工厂等相关的产业，形成一个完整的绿色肉类产品加工链条，把产业做强做大。
一、养殖基地概况
养殖场建设初期规模不大，大约30头种牛左右，约需资金20万元。将养殖场建在普定县农村，因为在农村拥有大量廉价，甚至免费的秸秆资源和充足的水源，可节省大量的资金和饲料，且这样喂养也有利于提高牛的肉质。种牛从湖南新晃引进夏洛来牛为主，另外可与其他种牛进行杂交，以培育出品质更好的牛。
二、产品介绍
1、夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛来省和涅夫勒地区，是举世闻名的大型肉牛品种，自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎，早巳输往世界许多国家，参与新型肉牛厢妁育成、杂交繁育，或在引人国进行纯种繁殖。
2、夏洛莱牛肉多，尤其瘦肉多，且国内早已引进，在生产性能方面表现出的最显著特点是：生长速度快，瘦肉产量高。成年活重，公牛平均为1100——1200千克，母牛700——800千克。在良好的饲养条件下，6月龄公犊可达250千克，母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿大，良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。该牛作为专门化大型肉用牛，产肉性能好，屠宰率一般为60％--70％，胴体瘦肉率为80％--85％。16月龄的育肥母牛胴体重达418千克，屠宰率66.3％。夏洛来母牛泌乳量较高，一个泌乳期可产奶2000千克，乳脂率为4.0％--4.7％，但该牛纯种繁殖时难产率较高(13.7％)。
3、综合上述信息，我们有信心培育出体型大，肉质好，生长快，繁殖能力强，母乳好的良种牛。且最近几年来，我国也早就进行了与黄牛的杂交实验，取得了明显效果。
4、关于防疫及饲养技术，则可向种牛源地进行学习。
三、市场调研与分析
1、随着社会经济发展，人民生活水平不断提高，人们不再局限于食用猪肉上。肉的种类不断增多，尤其是牛肉因肉质鲜美，口味好，越来越受人们的喜爱。且交通发达，周边城市人口多，需求量大。再加上冷藏技术的进步，也可服务于贵州、云南、四川等各城市。
2、肉牛业面临良好的发展机遇。一是肉牛繁殖周期长、繁殖量少，当前肉牛长期处于供不应求阶段，货紧价扬将是今后相当长时间内肉牛市场的主要特点，现在发展正当其时。二是当前在市场经济趋势下，消费对象的日趋多元化，牛肉市场前景广阔。如我国与世界交往越来越多，海外对牛肉特别是高档牛肉的需求量将不断增大。三是肉牛养殖比其他养殖业风险小，疾病少，不会受散户的冲击。
四、创建养牛场的优势
本人出生在农村，小时候就放牛，对牛产生了一种特别的情趣，家中一直养牛，父母具有丰富的养牛经验。在养牛方面，父母可以为自己提供很好得到帮助。另外，养牛具有以下优点：
1、消化周边的秸秆和杂草，避免秸秆和杂草焚烧所产生的废气污染环境，加重温室效应。
2、对于养牛所产生的牛粪以及污水，可用于施肥，这也是收益之一。另外，也可用于沼气池，作为产生沼气的原料。
3、养殖基地需要投入大量的人力，帮助周围农民提供就业，村民可以不用到遥远的城市打工也能在家挣钱，减少留守儿童的比率，这也是增加农民经济来源的有效途径。
4、当前农村居民由于外出务工，土地大多荒废，可以征用农村荒废土地种植玉米，草等植物作为饲养原料，使丢弃的土地得到充分利用的同时也能绿化环境。
5、可以发展其他行业。如酿酒，将酿酒剩余的酒渣也是饲养的饲料，而且可以加速肉牛的生长。在养殖基地的下游还可以发展旅游业，渔业，行成小生态饲养园。
五、生产与经营计划
1、制定生产计划。社长依据生产计划指挥和组织生产，使各生产环节协调运转，顺利完成生产任务。
2、牛群周转计划。肉牛场规模和经营活动决定牛群周转，根据牛群周转计划组织饲料供应，制定劳动力计划、建设棚圈计划、物质采购计划。牛群周转计划是作到有计划生产的保证。编制牛群周转计划的依据：（1）牛群结构。由生产规模确定年内牛群数量的变动情况，如牛群存栏头数、淘汰牛头数、分娩牛头数以及按计划应出售的幼牛、育肥牛头数。
（2）牛群繁殖情况。牛群繁殖情况与牛群结构紧密联系。根据参加种配种牛头数，计算分娩母牛数和犊牛数。对于育肥肉牛，根据生产规模购进育肥牛数。
（3）基础母牛使用年限。根据体质和繁殖性能，决定基础母牛使用年限和淘汰牛头数。同时，决定育成母牛的预留比例，这也与牛群结构互为联系。
（4）育肥计划。由牛群产犊数确定各期育肥牛数及相应的产肉计划。
六、人员和组织管理
1、建立机构。为保证肉牛场生产有秩序的进行，需建立一个统一的指挥系统，行使决策权，来有效地组织生产，协调各部门有序的工作。肉牛场一般为场长负责制，由场长通过班组长和技术人员直接管理牛群和经营工作。对于规模较大、牛群分组的牛场，可建科室或场长助理来协助场长管理生产。科室或场长助理对场长负责，行使范围内的职责，深入第一线指挥生产。
2、当牛场扩大以后，进一步聘用畜牧业专家进行指导以及进一步培养优良肉种牛，并招聘畜牧专业的高材生来进行科学养殖。
3、雇佣周围村庄的有经验的村民进行养殖，工资低且能留得住，经验有利于合作社的发展。
六、成长发展规划
1、自己的目标是随着合作社规模的扩大，资金的宽裕，会进一步发展肉牛屠宰加工厂，皮革厂等相关的产业，形成一个完整的牛产品加工链条，把牛产业做强做大。
2、通过自己的小企业，带动全村人甚至更多的人发展。更希望更多的人才投入，帮助下岗的工人再上岗就业，也能够解决很多大学生毕业就业困难的问题。
1 雏鸡饲养管理
1.1 育雏前准备
首先要保障好育雏室卫生, 做好消毒通风, 用具的清洁措施。其次, 要做好安全新鲜的饲料准备, 做好疫苗接种工作。再次, 对育雏舍, 做好清洁消毒, 在雏鸡进舍前1~2周, 采用多种消毒剂进行喷洒消毒。雏鸡进舍前6~12h内, 要做好加温设备连接, 保障舍内室温达到标准要求。
1.2 育雏准备
首先要做好饮水供水操作。保障24h不间断供水, 必要时可融入葡萄糖及电解质进行补充。雏鸡出壳24h内可以喂食, 第一周可昼夜喂食6~8次, 之后每周可递减2~3次。要确保雏鸡采食时间达成3h左右。其次要做好温度把控。1~3d的雏鸡需要达到32~33℃, 之后每周递减1~2℃。同时要保障育雏舍相对湿度达到60~70%之间。一周龄雏鸡每平方米饲养密度50~60只即可。2~3周雏鸡需要达到40~50只。4~5周的雏鸡需要达到30~40只均可。育雏舍要做好通风换气、适度光照。1~3d龄的雏鸡需要进行24h光照操作, 4日龄后可以过渡自然光照, 每平方米面积光照达成2~3w为宜[1]。
2 大鸡饲养管理
2.1 转群操作
30~45日龄的鸡需要进行转群操作。之前要准备好相关器具、鸡舍消毒、饲料准备。转群后注意观察鸡群活跃度, 并做好记录工作。
2.2 转换操作
对于鸡群的喂料, 从5周龄起进行肉雏鸡到肉大鸡料转换, 5d时间即可完成过渡转换过程。第1天肉雏鸡料喂食75%、肉大鸡料喂食25%。第2天肉雏鸡料喂食60%、肉大鸡料喂食40%。第3天肉雏鸡料喂食50%、肉大鸡料喂食50%。第4天肉雏鸡料喂食40%、肉大鸡料喂食60%。第5天全部喂食肉大鸡料。若是小型品种鸡的喂食, 在出栏之前35d同样可进行过渡喂料操作, 将肉大鸡料过渡到育肥鸡料转换。针对鸡群, 要注意器具转换及饲喂方式, 注意定量定餐或自由鸡群采食形式, 随着鸡群的生长注意调整饲养密度。比如6~7周鸡龄, 每平方米面积饲养20~30只。8~9周鸡龄, 每平方米面积10~20只即可。10周龄到出栏期的鸡龄, 每平方米面积饲养12~15只即可。注意鸡群的大小与强弱, 进行适当饲养密度安排, 可以实现规模化鸡群管理[2]。
3 养殖安全与疫病防治处理
3.1 日常卫生管理
日常要做好卫生清洁措施。例如鸡舍周围2m内无杂草, 鸡舍空栏处每天定期打扫, 鸡群运动场地也定期进行清理, 鸡舍出入口要注意定期清洁消毒, 垃圾堆放也要至少远离鸡舍100m, 避免病菌侵染肉鸡健康。疫苗防治工作要做好按时、规范化进行。针对不同鸡龄生长情况做到对症免疫。
3.2 消毒措施管理
关于主要通道口及场地。在主要通道区设置消毒池, 加入1:300消毒灵或3%氢氧化钠溶液稀释, 每周定期更换2~3次即可起到消毒功效。消毒槽可以设置洗手、脚踏形式, 在鸡舍出入时可以做好定期清洁作用, 并坚持一周更换2~3次。平日还要定期做好养殖场地的环境卫生工作, 经常高压水冲洗场地, 定期用消毒液进行喷洒消毒。关于工作人员消毒方面, 日常工作服、衣帽要定期勤洗更换消毒。操作前后要定期洗手, 可采用消毒液浸泡双手3~5min, 做好自身清洁消毒工作。
关于鸡舍的消毒。鸡舍的清扫、干燥、消毒都有一定的流程, 要严格按照程序有序化操作。首先要进行鸡舍排空, 严格执行全进全出的原则, 定期对鸡舍的饮水器及饲槽残留物进行清理, 对通风口、横梁吊架、墙壁等进行重点清扫。清扫可进行清水或消毒液喷洒操作, 加强对粪便及灰土的处理。在清扫完毕后通过高压喷水进行冲洗干净。无冲水措施设备的可选用扫把或刷子刷洗。在彻底清洗后进行消毒操作。选择的消毒液要做到对鸡群无害、无腐蚀性。常用的是过氧乙酸消毒。育雏期间使用0.2%比例浓度进行喷洒, 育成期间或肉成期间需要0.3%浓度进行喷洒。针对鸡龄生长的不同, 消毒次数也有所不同。带鸡消毒要针对10日龄以上的鸡, 每周喷洒一次即可, 中鸡10d喷洒一次, 大鸡7d喷洒一次。消毒液要喷洒在鸡舍墙壁、天花板、地面等重点鸡群活跃场地, 消毒后维护15~30min再进行通风换气操作。雏鸡需要鸡舍温度升高2~3℃才能保障体表消毒液干燥。消毒溶液要注意定期更换, 提升杀菌效力[3]。
4 结语
肉鸡健康养殖技术包含场地选择、养殖建设、前期投入、疫病防治、饲养管理等等。保障肉鸡健康养殖是保障畜牧肉鸡养殖产品与质量、提升肉鸡养殖经济效益的核心技术内容。
摘要：肉鸡规模化养殖是畜牧养殖业常见的管理形式, 是按照集约化需求所进行的规范化、规模化肉鸡养殖, 实现统一布局、统一技术、统一圈舍、统一饲养、统一免疫、统一环境控制目标。本文从雏鸡、大鸡的养殖准备与安全健康角度出发, 探讨肉鸡健康养殖的要点和技术措施。
关键词：肉鸡,健康养殖
参考文献
[1]刘国柱.肉鸡健康养殖药物保健关键技术[J].当代畜牧, 2014 (36) :39-41.
[2]付小东, 杜术安, 刘国柱, 等.肉鸡规模化健康养殖早期淘汰关键技术[J].当代畜牧, 2015 (12) :1-2.
一、个人简介
我叫xx，xxxxxx人，现年xxxx岁，现养殖蛇1万条，已在本村进行蛇养殖多年，现因国家实施精准扶贫，大力扶持农业产业发展，拟扩大养殖规模。
二、项目摘要
蛇养殖一直是农业经济收入的主要组成部分。但是，蛇品种结构不合理，品质差，饲养落后，成品蛇外调困难，销售不畅，规模效益、抗风险能力弱，附加值低，一直制约着蛇养殖业的发展。为了尽快适应蛇养殖业的新形势，充分发挥蛇养殖业的传统优势，打出特色牌，我准备发展成为蛇养殖示范户。在现代先进的饲养技术和管理技术条件下，引导农民走出传统养殖圈子，蛇采用规模化养殖，采用先进的科学技术，提高养殖的生产效率和生产水平。
项目计划：欲建立一个规模养殖示范场，厂房、设备齐全，尽量能争取国家帮扶资金的资金，使蛇规模能具有一定的规模以带动当地的群众致富，进一步扩大蛇销售市场，逐步树立我自己的品牌，切实达到创业的目的和宗旨。
三、市场分析
蛇肉是人们生活中不可缺少的肉食品，是我国人民最喜欢吃的传统肉食品，市场需求大。并且随着社会的进步，人民生活水平的提高，人们对肉蛋质的需求逐渐增加，同时对蛇肉的品质提出了更高的要求。近几年，我国蛇生产发展较快，纵观整个蛇消费市场，那些无公害的，瘦肉率高，品质好的蛇市场十分紧俏，出现供不应求的局面。目前以饲养杂交蛇为代表的蛇饲养已成为蛇生产的亮点。受前几年蛇价格过低和饲料成本上升养蛇成本的逐年增长及部分地区发生高致病性蓝耳病疫情的各种主、客观因素造成的错综复杂的局面，我国蛇生产下滑，导致蛇养殖结构发生重大的变化。养殖行业朝向规模化、集约化、专业化的模式的进程是愈来愈快。同时也影响了一批以传统养殖模式为主的饲料行业。国家近期还颁布了许多扶持养蛇行业的政策，从这些不难看出国家对蛇生产行业的重视，所以养蛇行业的前景非常可观。
四、项目的基础条件
1、有利的区位优势 边城镇位于湖南省与重庆市交界之处，是湖南省的西大门，湘渝高速穿境而过，交通运输方便，有着良好的区位优势和市场前景
2、突出的资源优势和产业优势。①在我们当地区主要生产玉米和土豆，非常适应畜牧业特别是养蛇业的发展。②近年屠宰业发展迅速，除原各乡镇定点屠宰场外，现引进了一大批外地企业和新修了大量的场房、食品加工厂和冷冻场也大量增多，平均每天屠窜量超过千条，蛇需求量极大。
五、项目建设内容与实施规划
（一）项目建设内容：欲建特色规模养殖示范场和示范户，形成集饲养、饲料加工、环境保护、蛇繁殖多功能为一体的规范化生产示范基地。
（二）项目实施规划：本项目预计在2017年9月份开实施，2017年8月开始扩建1000平米蛇舍，2017年的10月份完工；初期预计新增养殖母蛇200条，仔蛇2000条。
六、项目建设原则
1、坚持面向现未来，面向现代农业，高起点原则。
2、坚持以市场为导向，饲养适销对路的杂种蛇，保证销售；加工、饲养协调一致的原则；
3、坚持推广应用现代农业技术，搞绿色、无公害、高品质的商品蛇生产的原则；
4、坚持多方投资、风险共担、利益共享的原则；
5、坚持环境保护原则：基地养殖场要合理规划，合理布局，防止环境污染。
七、项目投资预测
项目现共需资金20.6万元。现目前急需建厂房1000平米，需资金4万元；购买良种母蛇2000条，需要资金18万元，公蛇800条需2万元。
八、经济效益分析
1、成本以饲养1000条基础母蛇，每年育肥5000条仔蛇，每批3000条；每头平均体重1.5公斤，价格2017年市场价格100元／公斤计。
(1)饲料消耗费用10000条×60元／头=60万元(2)水、电：2000元
(3)人员工资2人×3万元／年=6万元(4)公共设施运行维护费2500元(5)其它2000元。合计：666500元
2、销售收入（5 0元／公斤）商品蛇：10000条×1.5公斤／条×100元／公斤=150万元
3、获利：销售收入一成本=8 3.35万元。
九、风险防范
1、市场风险。加强公司管理，严格制定价格、数量、质量标准，确保全部回收。
2、价格风险。由于价格变动频繁，养蛇的收益波动大，短期内风险较大。因此养殖要有五年以上的规划，研究降低饲养成本的方法，开发廉价饲料，例如：种植蛇草。同时，要推广新技术、新品种，加强管理等途径。
3、病疫风险。政策将加大对蛇养殖业的扶持。近年来，财政部出台了1 0余项扶持政策支持蛇养殖业，具体包括能繁母蛇补贴、能繁母蛇保险、疫病防疫补助、蛇良种补贴、高致病性蛇蓝耳病强制寺
1、杀补偿、屠宰环节病害蛇无害化处理补助、蛇调出大县奖励、完善蛇生产消费监测预警体系、增加蛇肉储备规模、支持标准化规模养殖场基础设施建设等。农业部将继续支持蛇原种场和扩繁场建设，增加供种能力。制定并实施全国蛇品种改良计划，加快蛇品种改良步伐。积极推进标准化规模养殖场、养殖小区建设规范和技术规范的实施，鼓励和引导散养农户向适度规模养殖过渡。
十、环境治理
圈舍夏季每天冲洗两次，每头种蛇日平均排粪水1 5公斤，育肥蛇日平均排粪水7公斤，排出的污水通过设计的下水管道到处理池，进行生物杀菌，经过科学设计和建设，无环境污染且有利于整个乡镇的生态环境整治，符合国家环保要求。
十一、结论
1、项目技术上先进，经济上可行，社会效益和环境效益好。
大户与散户相结合，组建专业合作社，增加商品产量，逐步扩大市场，最终打造品牌。
2、营销方式
(1)熟人推荐：利用熟人介绍。
(2)公关营销：利用合作社关系，由合作社推广营销。
(3)宣传推广：到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作，特
别是城市里主要的综合市场的宣传。
(4)酒店宣传：到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。
(5)人员推销：直接推销。
(6)街道设点：在主要综合市场设立销售点，进行直接销售。
3、经营计划
(1)将养殖场发展成2个，形成轮换放养模式。
(2)联系小贩和大的收购户，稳定销路。
(3)成立养鸡合作社，实现规模化经营。
(4)设立街道销售点，提高经济效益和知名度。
(5)联系酒店、餐馆等，建立固定的买家。
(6)近期计划完成，将实施远期计划，最终建立多样化综合养殖企业。
土鸡养殖技术
随着生活水平的普遍提高，人们对肉质的需求以追求风味、野味、回归自然为时尚，以往室内平养的快大型肉用鸡在市场上销路渐差，取而代之的家鸡(俗称土鸡)倍受青睐。这几年，我们利用果园、山地、闲田、荒滩等养殖土鸡比例越来越大，由于其具有省工省力、管理粗放、肉质近似土鸡，禽产品深受消费者欢迎的特点，形势发展较快，饲养量已达养鸡总数的70%-80%。果园、山地、闲田、荒滩均可养殖，只要认真做好科学饲养管理，利用我们的低成本保健的养殖技术，发展优质土鸡，增加收益，前景十分广阔。 发展优质土鸡，着重应做好以下工作： 1、选择合适的场地
1 温度管理
温度是指鸡所处的环境温度, 在整个饲养期内肉鸡对温度要求都很严格。肉鸡适宜温度的范围如下:1~2日龄, 34~36℃;3~7日龄, 32~34℃;8~14日龄, 30~32℃;15~21日龄, 27~30℃;22~28日龄, 24~27℃;29~35日龄, 21~24℃;35日龄至出栏维持在21℃左右。温度是否适合, 除观察温度计外, 还可以通过观察鸡群的活动来判断。当温度合适时, 肉鸡表现活泼, 分布均匀, 食欲良好, 饮水适当, 睡眠时不挤堆, 安静, 听不到尖叫声。温度过高时, 鸡不好动, 远离热源, 张口喘气, 采食量减少, 饮水量增加, 往往出现拉稀现象, 长期偏高则生长发育缓慢, 羽毛缺乏光泽;温度过低, 肉鸡主动靠近热源, 发出尖叫, 夜间睡眠时不安静, 易挤堆甚至出现压死或憋死现象, 应视情况不同灵活进行调整。冬季育雏的温度较高, 可将大棚无门的一端隔离 (约占总面积的1/5~1/4) , 中间用薄膜遮挡, 内生1~2个火炉 (烟筒直径为14~18cm) 进行提温育雏。有条件也可用地下火道或暖气片供温。随着日龄的增长, 温度要求逐渐下降, 饲养面积增加, 可按要求逐步降温, 扩大饲养面积, 直至拆除挡膜。
2 湿度管理
湿度是指鸡所处的环境湿度。肉用仔鸡适宜的相对湿度是50%~70%。一般10日龄前要求湿度大一些, 可达70%, 这对促进雏鸡腹内卵黄的吸收和防止雏鸡脱水有利。10日龄后相对湿度要少一些, 可保持在65%左右, 这样有利于棚内保持干燥, 防止因垫料潮湿而引发球虫病。
3 光照管理
光照的目的是延长肉鸡的采食时间, 促进生长。一种光照时间安排是在整个饲养期每天23h光照, 1h黑暗, 采用此法可导致中后期肉鸡死亡率增加。目前一般采用下列光照方案:1~2日龄24h光照;从第3天开始熄灯, 首次熄灯30min~1h, 第4~6天每天保证熄灯1h, 第7天可以不熄灯, 第8天熄灯1h, 第9天熄灯1.5h, 第10天到出鸡前3d保证2h。根据鸡群状况调整熄灯时间。10~42日龄16h光照, 8h黑暗;43日龄后23h光照, 1h黑暗, 这种光照方案既不影响肉鸡生长又可提高成活率。光照强度的原则要求是由强变弱, 1~7日龄应达到3.8W/m2, 8~42日龄为3.2W/m2, 42日龄以后为1.6W/m2。前期光照强一些, 有利于帮助雏鸡熟悉环境, 充分采食和饮水。后期强光照对肉鸡有害, 阻碍生长, 弱光可使鸡群安静, 有利于生长发育。另外为了使光照强度分布均匀, 不要使用60W以上的灯泡, 灯高2m, 灯距2~3m为宜。
4 日常消毒
彻底清理鸡舍内的尘埃, 清理用具并消毒, 除去发酵床垫料不能消毒外, 圈舍内均可消毒 (一定注意:消毒液应采用可带鸡消毒成分的合格产品) , 同时舍外环境也要定期消毒。
5 其他
一、项目摘要
大力发展牛羊养殖繁育，是发展畜牧业，调整农业结构，保护生态治理环境的重要举措, 对促进农业增效、农民增收，意义重大。
牛羊养殖业一直是农业经济收入的主要组成部分，但是由于规划设计不合理、养殖设施不配套、建设标准滞后、建设成本，农村一直以个体养殖为主，难以形成规模化养殖，养殖方式落后，为了尽快适应牛羊养殖业的新形势，充分发挥牛羊养殖业的生长优势，打出特色牌，特准备发展牛羊养殖示范。
本项目在现代先进的饲养技术和管理技术条件下，引导农民走出传统养殖圈子，进行“粮、经、饲”种植，牛羊采用规模化养殖，有利于采用先进的科学技术，提高养殖的生产效率和生产水平。有利于促进养殖、加工、经营、销售各环节联结，进一步缓解小生产与大市场之间的矛盾，提高畜牧业产业化经营水平，推进畜牧业结构战略性调整。牛羊采用规模化养殖，有利于采用先进的科学技术，提高养殖的生产效率和生产水平。发展养殖牛羊业，同时针对本地区牛羊的品质及养殖水平滞后的现状，以市场为导向，以科技为动力，以基地为依托，充分利用农业产品化调整的契机，发挥牛羊养殖业现有优势，积极引导优质商品肉牛，肉羊的生产。项目计划：欲建立了一个规模养殖示范场，厂房、设备部分，希望争取帮扶资金尽早完成厂房和其它各项设备筹建，早日
投产，使牛羊养殖业规模扩大带动当地的群众致富，进一步扩牛羊销售市场，逐步树立我们自己的品牌，切实达到创业的目的和宗旨
二、项目的基础条件
1、有利的区位优势
牛养殖场拟建于兴义市与安龙县交界之处，现政府组建义龙新区，大力发展工业，意味着将来有很多的工人为义龙新区的建设而努力，养殖场离义龙新区鲁屯镇仅10千米，义龙新区的“三路三桥工程”的建设完工，在交通上有着独特的优势。
2、突出的资源优势和产业优势
①在我们当地区主要生产五谷、稻谷、玉米和土豆，非常适应畜牧业特别是养殖牛羊业的发展。②近年屠宰业发展迅速，人口增加，政府引进了一大批外地企业和新修了大量的场房、食品加工厂和冷冻场也大量增多，所以牛需求量极大。
三、项目建设内容与实施规划
（一）项目建设内容:初步建设好养牛场所，欲形成大型特色规模养殖示范场，形成集饲养、饲料加工、环境保护、牛羊繁殖多功能为一体的规范化生产示范基地。
（二）项目实施规划：本项目预计在2016年6月份开始实施，2016年10月开始建牛舍，2016年11月中旬完工，12月份正式开始养殖。初期预计养殖仔牛20头，母牛6头，育肥牛13头，公牛1头。
四、项目建设原则
（一）建设原则
1、坚持面向现未来，面向现代农业，高起点原则。
2、坚持以市场为导向，饲养适销对路的杂种牛羊，保证销售；加工、饲养协调一致的原则；
3、坚持推广应用现代农业技术，搞绿色、无公害、高品质的商品肉牛羊生产的原则；
4、坚持自愿与自主的原则：农户自愿参加，自我投入，遵守合同；
5、坚持多方投资、风险共担、利益共享的原则；
6、坚持环境保护原则：基地养殖场要合理规划，合理布局，防止环境污染。
五、项目投资预测
项目现共需资金10万元（详见投资预测表）。现目前急需建厂房一间，购买良种牛20头，需要4万元，饲料和玉米5万元。
六、市场情况
牛肉是人们生活中不可缺少的肉食品，是我贵州人民最喜欢吃的传统肉食品，市场需求大。并且随着社会的进步，人民生活水平的提高，人们对肉蛋质的需求逐渐增加，同时对牛，肉的品质提出了更高的要求。近几年，我国牛生产发展较快，但是由于生产方式落后"科技含量低!我国的牛、羊肉在国际市场上缺乏竞争力!不能大规模出口!而国内牛羊肉的消费群体小!在一定程度上也限制了生产的发展!抑制了市场价
格的上涨。该项目将按“公司+养户”的方式运作，按合同生产，市场较为稳定。公司将与屠宰厂签定供销合同，实行优质优价，解决养殖户的后顾之忧。
五、社会效益和经济效益分析
(一)社会效益分析：养殖牛羊场建成后能使农民增加收入，脱贫致富，奔上小康生活，充分体现国家和社会对农民的关怀，维护社会稳定。
（二）经济效益分析:我自己计划养殖母牛6头，育肥牛13头，公牛1头。价格2012年市场价格35元／公斤计算，可以盈利8万元左右，八、风险防范
1、市场风险。加强公司+养殖户合同管理，严格制定价格、数量、质量标准，确保全部回收。
2、价格风险。由于价格变动频繁，养殖牛羊的收益波动大，短期内风险较大。因此养殖要有五年以上的规划，研究降低饲养成本的方法，开发廉价饲料，例如：青贮饲料。同时，要推广新技术、新品种，加强管理等途径。
3、病疫风险。按照2002年农业部发布的“动物防疫条件审核管理办法”及国际国内有关养殖场建设规范，养殖小区(场)选址要符合动物防疫要求，必须与生活区分开，这是动物防疫法律法规规定，也是畜牧业生产安全管理及养殖小区规划设计的需要。因此，建设养殖小区要和居民生活区完全分开，并最少保持在300米以上的距离，有效预防养殖
场污染周围居民环境。除财政部外，农业部下一步将继续支持牛、羊原种场和扩繁场建设，增加供种能力。积极推进标准化规模养殖场、养殖小区建设规范和技术规范的实施，鼓励和引导散养农户向适度规模养殖过渡。
十、结论
1、项目技术上先进，经济上可行，社会效益和环境效益好。
2、符合现行国家政策政策要求。
附：投资测算表
项目数量 单价 资金总额(万元)
圈舍 150个平方 2万元
自来水 1000m 3000元
水泵 1200元
管路200米 5/m1000元
电线路 500米1500元
化粪池 1个 1200元
下水管路 50m700元
公牛 1头 2000元
仔牛 19头 2000元／头 40000元
饲料1吨3吨玉米 共计5000元
企业名称：天然家禽养殖场
学员姓名：马健
培训学校：新疆乌鲁木齐市技工学校
通信地址：新疆伊犁巩留县
电 话:15026179985
企业概况 主要经营范围：我的企业名叫天然家禽养殖场，位于新疆伊犁哈萨克
自治州巩留县，以家禽养殖方式经营，主要从事家禽的销售(生产)，所销售(生产)的商品(产品)的特点是纯绿色，主要经营有鸡鸭鹅的肉制
品。在销售和服务过程中，以快捷的服务、合理的产品价格赢得客户的信
赖和支持。其优点是草地林地放养模式，无任何催长饲料。同时提供本地
量大者免费送货。雇工2~5名，工资1000~1500/月不等，注册资金40万左右!
企业类型：
□√生产制造 □√零售 □√批发 □服务 □ 农业
□ 新型产业 □ 传统产业 □ 其他
一、创业计划者的情况
1.曾经20xx~开过店，有一定的规划能力，对店面的
宣传，经营方式有一定的经验。
2.20xx年6月~8月利用假期在新疆伊犁塔斯水泥厂工作，
在此期间锻炼了自己的财务知识与商务技能。
3.20xx年7~8月在同种模式的养殖场工作，对其工作流程 比较熟悉。同时具有一定的社交面，交往能力较强。
4.20xx年起在高中 大学一直担任班长，从中学习并锻炼了自 己的组织管理能力。
教育背景，所学习的相关课程(包括时间) 的创业培训(SYB)，学习了评估市场,企业人员组织，法律与责任等内容。 掌握了市场的评估和合理安排人员与相关的法律知识以及创业技能。
二、市场评估
目标顾客描述：
1.现在人们生活水平越来越高，不仅仅追求温饱，更要是健 康，我以此为基础开办自己的养殖场。伊犁有着“塞外江南” 的美称,是个旅游业较发达的地区，每年节假日前来旅游的人必 不可少的便是饮食，而且必定会追求绿色食品，这会是一个很 好的机会，向广大旅游者推出自己的产品!
2.在本地没有经营同种模式的养殖场，也没有向本地区提供 纯绿色的家禽类肉制品的商家。
3.本地区是餐饮业较发达地区，各式各样的餐馆数不胜数， 几乎每个餐馆都销售家禽肉类食物。
市场的容量或本企业预计市场占有率：
1. 据调查本县有两家家禽养殖场，都只经营鸡肉的生 产，而且全是靠催长饲料养殖，并没有草地林地养殖。
2. 本县城镇定居人口18万左右，三所中学，四所小学， 一所中职技校，五座大型酒店，三处著名旅游景区。
3. 本县共七个乡，一个团场，餐馆服务业数百家，各乡 镇团场都有着中型交易市场。
市场容量的变化趋势：
本地市场预计是先增加后趋于平稳又逐渐递增。因为在本城镇的业务 逐渐做大以后，同行的崛起会迅速抢占市场份额，经过相互竞争，企业的 业务发展逐渐扩大。在加大媒体的宣传，同时在向其他县市推广，尤其是加大对市区的市场的占领，并积极做宣传。
1.问题。
选择离村庄较近或在自家院落里建造鸡舍, 场内布局不合理;没有排污设施或排污设施不完善, 养殖场内污物随意堆放, 污染严重;养殖户相互串门, 不采取必要的消毒措施就随意进出鸡舍;淘汰的病死鸡随便放置, 无隔离室;鸡舍没有通风换气设施或设施安装不合理, 多靠开闭门窗通风换气;鸡舍简陋, 隔热保温性能差, 多数鸡场未绿化、不硬化;舍内条件差, 棚舍低矮, 通风换气能力差。
2. 对策。
肉鸡饲养场要远离居民区和主干道, 也要交通方便;地势要高燥, 阳光要充足, 尽可能做到冬季不遮光, 夏季不挡风, 雨后不积水, 水源无污染, 电力有保障;房舍结构要求经济合理, 其朝向应符合当地自然条件;场内设施布局要合理, 生产区与非生产区要分开, 非生产区和水源要尽量处于鸡场的上风口, 脏道、净道要分开, 不可交叉;粪场要位于鸡场的下风口, 育雏舍与育成舍要分开, 育雏舍应位于鸡场的上风口。规划建造鸡舍时, 要避开疫区或曾发生过疫情的地区, 要避开城市污染区。建场时要采取适当的环保措施, 尽量减少鸡场对环境的污染和环境对鸡群的污染。
二、选购雏鸡问题及对策
1. 问题。
好的雏鸡能养坏, 但坏的雏鸡肯定养不好。因此, 选购优质健康的雏鸡是成功养殖的基础。部分养殖场户宁可少花一角两角钱购买B雏 (二级雏) , 也不要A雏 (一级雏) , 却不知这会给自己日后的饲养管理带来很大隐患。有些养殖户, 在气候适宜、没有重大疫情的时候, 偶尔养了二级雏, 并且还比较成功, 就自认为善于养二级雏, 听不进技术人员的忠告, 坚持再购买二级雏, 结果往往损失惨重。
也有些不正规或管理不严格的种鸡场, 为了眼前利益放松了种鸡的引进、种蛋的消毒和特殊病原体的净化, 有的还出现了疫苗漏免等, 导致多种疾病通过种蛋垂直传播, 也给饲养管理增加了难度。
2. 对策。
在选购雏鸡时, 首先应考虑品种, 了解所选品种是否适应当地市场的消费需求;其次要了解提供雏鸡的种鸡场内部的卫生防疫情况、种鸡群健康状况及信誉度。建议大家选购有一定饲养规模、饲养管理条件及疾病净化完善的种鸡场的雏鸡, 切不可贪求便宜购买条件差的种鸡场雏鸡。
合格的雏鸡, 必须来自于上一代没有白痢、伤寒、支原体的健康的种鸡群。健雏要求:大小均匀, 活泼健康, 灵敏, 眼睛明亮;体质量符合本品种鸡初生雏鸡的质量要求;腿部有光泽, 不干燥;卵黄吸收好, 腹部大小适中, 收缩有力;脐带愈合良好, 无感染、无畸形等。
一、经营产业方向：特种养殖业
二、产品介绍：特种野猪是选用优良雄性纯种野猪与优良瘦肉型家猪杂交而成的新品种，经过多次选育，驯化的野猪。它不同于家猪而形似野猪，所以取名为特种野猪。野猪本身因肉粗皮厚，口感差等原因，不适宜单纯驯养推广。特种野猪则集家猪和野猪之长，显示出较好的杂交优势，既继承了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚等优点，又克服了野猪季节发情、产仔少和不易饲养等缺点，使之能正常繁殖饲养。特种野猪肉质鲜嫩、营养丰富、瘦肉率高、脂肪含量低，含有17种氨基酸，亚油酸（C18-2）含量比家猪高2-2.5倍。亚油酸是目前科学界认为的人体最重要必须脂肪酸，即人体本身不能合成，必须通过食品摄取。它对人体生长发育有极为重要的意义。是目前科学界认为人体最重要的必需脂肪酸，野猪肉作为绿色保健食品的开发、利用在国内是一个创新，具有极大的经济效益和广阔的开发前景。据中医理论和《本草纲目》中对野猪肉的有关论述，野猪全身都是宝，野猪蹄可治风湿及类风湿性疾病，猪肝、心可治惊痛、心慌、劳神，猪舌、肚补中气、健脾胃，更有治疗胃出血、胃炎、胃下垂的特殊功效，同时具有滋润肌肤，养颜美容的保健疗效。它能降低血脂，有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化疾病的防治。由于特种野猪具有味野鲜美、肉质好、皮薄、细嫩、瘦肉率高、保健、经济七大优势，母猪产仔多。每年2胎，每胎8-12头且成活率达95％以上；适应能力强，合群性好，抗病能力胜于家猪；耐粗饲性强，青菜、树皮、草根、秸杆都可作为饲料，饲料成本低，青饲料占60%左右，只相当于饲养家猪饲料成本的40％-50％；饲养方法简单，适合生饲，可为养殖节约大量的饲养劳动成本。1998年“特种野猪”被国家科委列入国家级科技星火计划项目；1999年6月26日被评为首届广东青年“ 三高”农业博览会银奖，是猪家族中的一个新品种推广，其发展前景非常广阔。
三、市场调查：特种野猪养殖近几年在全国范围内有较大发展，尤其是这两年在东北、山东、浙闽地区大型特种野猪基地发展迅速。大型野猪基地在整个广西却寥寥无几，而猪肉在中国销售位于居民肉类消费的第一位。全国一年内要消费1.8亿头生猪，而野猪肉在市场占有率是很少的，还不到5%，目前在广州、深圳等大中城市野猪肉市场价格是25元——40元/斤都不等，而且还供不应求，市场缺口巨大，所以有很好的发展前景。
四、资金投入分析：以饲养20头(2公18母)为例需猪舍和运动场500平方米，投资60000元。购种猪需30000元，饲料一年约18000元。1头母猪每年产仔20头，共360头。每头仔猪从出生到出栏需8个月，饲料成本约500元/头。共计180000元。总投资约300000元。利润：商品猪按75公斤算，销售价按20元/公斤，可收入540000元。饲养一组特种野猪年纯利润可达250000万元。
五、风险说明：疾病风险，特种野猪抗病能力虽比家猪强，但圈养后免疫力有所下降，所以它需要与家猪一样进行疾病防御，比如口蹄
疫，猪瘟等十三种疾病。防御这些疾病可根据家猪药物进行防治。
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