工业互联网创业计划书（推荐8篇）
第一章 互联网作业相关概述
第一节 互联网作业相关概述
一、产品概述
二、产品功用
三、产品用处
第二节 互联网作业运营方法剖析
一、出产方法
二、收购方法
三、出售方法
第二章 互联网作业翻开环境剖析
第一节 20我国经济翻开环境剖析
一、我国GDP增加情况剖析
二、工业经济翻开局势剖析
三、社会固定资产出资剖析
四、全社会消费品零售总额
五、城乡居民收入增加剖析
六、居民消费价格改动剖析
第二节 我国互联网作业方针环境剖析
一、作业监管处理系统
二、作业相关方针剖析
三、上轻贱工业方针影响
四、进出口方针影响剖析
第三节 我国互联网作业技能环境剖析
一、作业技能翻开概略
二、作业技能翻开现状
第三章 -年我国互联网商场供需剖析
第一节 我国互联网商场供应情况
一、-我国互联网产量剖析
二、-我国互联网产量猜测
第二节 我国互联网商场需求情况
一、2008-20我国互联网需求剖析
二、2015-20我国互联网需求猜测
第三节 2013年我国互联网商场价格剖析
第四章 我国互联网作业工业链剖析
第一节 互联网作业工业链概述
第二节 互联网上游工业翻开情况剖析
一、上游资料商场翻开现状
二、上游资料出产情况剖析
三、上游资料价格走势剖析
第三节 互联网轻贱运用需求商场剖析
一、作业翻开现状剖析
二、作业出产情况剖析
三、作业需求情况剖析
四、作业需求远景剖析
第五章 -2014年互联网所属产品进出口数据剖析
第一节 2010-2014年互联网进口情况剖析
一、进口数量情况剖析
二、进口金额改动剖析
三、进口来历区域剖析
四、进口价格改动剖析
第二节 2010-互联网出口情况剖析
一、出口数量情况情况
二、出口金额改动剖析
三、出口国家流向剖析
四、出口价格改动剖析
第六章 国内互联网出产厂商竞赛力剖析
第一节 企业
一、企业翻开根柢情况
二、企业主要产品剖析
三、企业运营情况剖析
四、企业出售网络布局
五、企业翻开战略剖析
第七章 2015-年我国互联网作业翻开趋势与远景剖析
第一节 2015-2020年我国互联网作业出资远景剖析
一、互联网作业翻开远景
二、互联网翻开趋势剖析
三、互联网商场远景剖析
第二节 2015-2020年我国互联网作业出资危险剖析
一、工业方针剖析
二、原资料危险剖析
三、商场竞赛危险
四、技能危险剖析
第三节 2015-2020年互联网作业出资战略及主张
第八章 互联网企业出资战略与客户战略剖析
第一节 互联网企业翻开战略规划布景意义
一、企业转型晋级的需求
二、企业强做大做的需求
三、企业可持续翻开需求
第二节 互联网企业战略规划拟定根据
一、国家工业方针
二、作业翻开规则
三、企业资源与才调
四、可预期的战略定位
第三节 互联网企业战略规划战略剖析
一、战略概括规划
二、技能开发战略
三、区域战略规划
四、工业战略规划
五、营销品牌战略
六、竞赛战略规划
第四节 互联网企业要害客户战略施行
一、要害客户战略的必要性
二、要害客户的差异与断定
一、总体要求
(一) 指导思想
全面贯彻落实党的十八大和十八届三中、四中、五中全会精神, 深刻把握“互联网+”时代大融合、大变革趋势, 充分发挥我国互联网规模应用综合优势, 以加快新一代信息通信技术与工业深度融合为主线, 以实施“互联网+”制造业和“互联网+”小微企业为重点, 以高速宽带网络基础设施和信息技术产业为支撑, 不断打造新形势下产业竞争新优势。把市场对资源配置的决定性作用和政府作用有机结合起来, 突出企业主体地位, 大力拓展互联网与制造业融合的深度和广度, 积极培育新技术、新产品、新业态、新模式, 深化体制机制改革, 创新政府服务模式, 释放发展潜力和活力, 推动产业转型升级和提质增效, 加快制造强国和网络强国建设。
(二) 基本原则
坚持创新引领。加强互联网创新要素、创新体系和创新理念与产业发展的对接应用, 最大程度汇聚各类创新力量, 带动技术和模式创新, 不断培育新兴业态和产业新增长点。
坚持两化融合。充分发挥互联网在信息化和工业化融合中的平台作用, 鼓励传统产业树立互联网思维, 促进信息通信技术向制造业各领域环节渗透, 推动生产方式和发展模式变革。
坚持开放共享。巩固提升我国互联网发展优势, 鼓励基于互联网的各类要素资源集聚、开放、共享, 提高配置效率, 加快建立优势互补、合作共赢的开放型产业生态体系。
坚持安全有序。健全网络安全保障体系, 夯实技术和产业支撑能力, 强化重要信息系统和数据资源保护, 健全标准体系和法规制度, 完善科学有效的市场监管方式, 促进行业有序发展。
(三) 总体目标
到2018年, 互联网与制造业融合进一步深化, 制造业数字化、网络化、智能化水平显著提高。两化融合管理体系成为引领企业管理组织变革、培育新型能力的重要途径;新一代信息技术与制造技术融合步伐进一步加快, 工业产品和成套装备智能化水平显著提升;跨界融合的新模式、新业态成为经济增长的新动力, 培育一批互联网与制造业融合示范企业;信息物理系统 (CPS) 初步成为支撑智能制造发展的关键基础设施, 形成一批可推广的行业系统解决方案;小微企业信息化水平明显提高, 互联网成为大众创业、万众创新的重要支撑平台;基本建成宽带、融合、泛在、安全的下一代国家信息基础设施;初步形成自主可控的新一代信息技术产业体系。
二、主要行动
(一) 两化融合管理体系和标准建设推广行动
1. 行动目标。
两化融合管理体系成为引导企业战略调整、业务转型、组织变革、新型能力培育的重要抓手。到2018年, 形成一套完整的两化融合管理体系标准, 10000余家企业开展两化融合管理体系贯标, 1500余家企业通过两化融合管理体系评定, 60000余家企业开展两化融合自评估自诊断自对标, 形成以管理标准促创新、促转型、促发展的新格局。
2. 行动内容。
全面推进两化融合管理体系贯标。持续推进两化融合管理体系贯标试点工作, 完善贯标评定线上线下协同工作平台, 鼓励有条件的地区提供政策引导和资金支持, 建立市场化贯标模式和机制。加强人才培养、宣贯培训和监督管理, 建立贯标质量保障体系, 在智能制造、技术改造、工业强基、工业转型升级等重点工作中采信两化融合管理体系评定结果, 加快形成市场化采信机制。
加快培育互联网环境下的企业新型能力。依托两化融合咨询服务平台, 鼓励地方主管部门和行业协会组织企业开展两化融合自评估、自诊断、自对标, 明确两化融合发展目标、重点方向和实施路径。分行业、分领域遴选一批贯标企业, 组织地方、行业主管部门和中介组织, 总结提炼两化融合经验和做法, 开展示范推广, 引导企业加快互联网环境下的业务创新和组织变革, 培育数据驱动、网络协同、精细管理等新型能力。开展区域两化融合发展水平评估, 指导各地科学推进两化深度融合。
加快建立两化融合标准体系。整合信息技术、工业和通信领域的标准化资源, 加强两化融合领域的标准化技术组织建设。研究制定两化融合标准路线图, 建立和完善相关标准体系。按照急用先行、成熟先上、重点突破的原则, 研究制定信息物理系统 (CPS) 、工业云、工业大数据、工业互联网、工控系统、生产性服务等领域的关键标准, 积极推动国际标准化工作。组织制定两化融合管理体系细分领域标准, 开展信息技术服务标准 (ITSS) 符合性评估工作。
(二) 智能制造培育推广行动
1. 行动目标。
新一代信息技术与制造技术融合步伐进一步加快, 制造业产品、装备、生产、管理、服务的智能化水平显著提升。到2018年, 高端智能装备国产化率明显提升, 建成一批重点行业智能工厂, 培育200个智能制造试点示范项目, 初步实现工业互联网在重点行业的示范应用。
2. 行动内容。
加强智能制造顶层设计。研究制定智能制造发展战略, 明确阶段目标、发展重点和实施路径。制定智能制造工程实施方案, 明确智能制造装备和产品、重点行业智能工厂、数字化车间等领域发展的目标、重点和实施路线图。制定发布智能制造综合标准化建设指南, 开展标准试验验证及在典型行业的推广应用。推动传统装备智能化改造和升级, 围绕量大面广中小企业核心装备、关键工序智能化改造的共性问题, 支持地方主管部门、协会联盟、研究院所分行业制定装备智能化改造路线图, 明确阶段性目标、重点、路径、方法。
发展智能制造装备和产品。组织实施智能制造专项, 支持智能制造装备和产品创新发展。加快重点领域装备智能化, 继续组织“数控一代”装备创新工程行动计划、高档数控机床与基础制造装备专项。出台《车联网发展创新行动计划 (2015—2020年) 》, 推动车联网技术研发、标准制定, 组织开展车联网试点、基于5G技术的车联网示范。制定《智能硬件创新发展行动计划》, 推动智能穿戴、服务机器人等新型智能硬件产品研发和产业化, 持续推进国家智慧家庭应用示范基地创建。
组织开展智能制造试点示范。以企业为主体、市场为导向、应用为核心, 聚焦制造关键环节, 在基础条件好、需求迫切的重点地区、行业, 遴选一批在智能装备、智能工厂、智能服务、智能供应链、制造新模式领域具有引领示范作用的试点企业, 不断提炼和总结有效的经验和模式, 开展行业示范和应用推广。依托新型工业化示范基地, 开展智能园区试点示范, 培育一批智能园区。
推进工业互联网发展部署。研究制定工业互联网整体网络架构方案, 明确我国工业互联网的关键技术路径。加快基于IPv6、工业以太网、泛在无线、软件定义网络 (SDN) 、5G及工业云计算、大数据等新型技术的工业互联网部署。组织开展工业互联网关键资源管理平台和关键技术试验验证平台建设。推动成立工业互联网产业联盟, 支持企业开展工业互联网创新应用示范, 在工厂无线应用、标识解析、工业以太网、IPv6应用等领域开展应用示范。
(三) 新型生产模式培育行动
1. 行动目标。
互联网广泛融入生产制造全过程、全产业链和产品全生命周期, 催生一批新技术、新业态和新模式, 成为引领产业转型升级的重要驱动力。到2018年, 重点行业形成一批众包设计、个性化定制、协同制造等新模式, 培育一批国家级工业云、工业大数据、工业电子商务和众创空间示范平台, 形成一批具有创新性、引领性的互联网与制造业融合示范企业。
2. 行动内容。
培育发展开放式研发设计模式。引导消费电子、家电、制鞋、服装等制造企业建立开放创新交互平台、在线设计中心, 充分对接用户需求, 发展基于互联网的按需、众包、众创等研发设计模式。支持机械、航空、船舶、汽车、电子信息等制造企业加快构建产业链协同研发体系, 集聚各类创新资源, 发展基于互联网的协同设计模式。支持大企业建立面向全社会的研发测试、创业培训、投融资、创业孵化等大众创业、万众创新服务平台, 鼓励地方发展创客空间、创新工场、开源社区等新兴众创空间, 打造市场化与专业化结合、线上与线下互动、孵化与投资衔接的创新载体。
发展新型生产制造方式。组织开展“互联网+”制造业试点示范, 推动企业建立基于互联网的大规模个性化定制、网络化协同制造、云制造等新型制造模式, 形成基于消费需求动态感知的研发、制造、服务新方式。推动互联网应用从销售环节向生产制造全过程拓展, 鼓励企业在线实时发布研发设计资源、生产制造和物流配送能力, 形成基于网络、数据驱动的线下资源线上配置的新型生产方式。
打造服务产业转型的平台经济。支持制造企业、互联网企业、信息技术服务企业跨界联合, 建设和应用推广工业云平台。组织开展工业云服务创新试点, 推进研发设计、生产制造、营销服务、测试验证等资源的开放共享, 打造工业云生态系统。开展工业电子商务区域试点, 推动工业电子商务平台、第三方物流、互联网金融等业务协同创新和互动发展, 培育一批工业电子商务示范区、平台和企业。支持制造龙头企业以供应链管理为重点, 深化企业间电子商务应用, 发展直销电商、社交电商、跨境电商等网络营销新模式。
加快开发和应用工业大数据。研究制定工业大数据发展路线图, 明确发展方向、目标和路径。支持开发一批面向市场营销、研发设计、生产制造、经营管理等关键环节的大数据分析技术和产品, 推动建设面向全产业链的大数据资源整合和分析平台, 组织开展行业应用试点示范。依托高端装备、电子信息等数据密集型产业集聚区, 建设一批工业大数据行业平台和服务示范基地。
(四) 系统解决方案能力提升行动
1. 行动目标。
重点行业信息物理系统 (CPS) 应用水平和智能制造系统解决方案能力显著提升, 工控安全保障体系进一步完善。到2018年, 国内工业软件骨干企业营业收入年均增速超过20%, 形成一批行业信息物理系统 (CPS) 应用测试验证平台, 培育20余家行业智能制造系统解决方案领军企业。
2. 行动内容。
推进信息物理系统 (CPS) 关键技术研发及产业化。建设信息物理系统 (CPS) 标准体系, 加快制定信息物理系统 (CPS) 参考模型、功能架构、数据和数据链等基础关键标准。支持工业软件企业, 攻关解决物理仿真、人机交互、智能控制、系统自治等关键技术, 提升计算机辅助设计仿真 (CAD/CAE) 、制造执行系统 (MES) 、产品全生命周期管理 (PLM) 、分布式控制系统 (DCS) 等工业软硬件研发和产业化能力。支持研发行业信息物理系统 (CPS) 开发工具、知识库、组件库等通用开发平台, 推动工业软件、工业大数据、工业网络、工控安全系统、智能机器等集成应用, 增强行业信息物理系统 (CPS) 系统解决方案研发能力。
开展行业信息物理系统 (CPS) 应用测试和试点示范。依托科研院所、高校、大型企业, 围绕重点行业, 建立行业信息物理系统 (CPS) 应用测试验证平台, 构建具有信息物理系统 (CPS) 综合验证能力的试验床, 开展关键技术、网络、平台、应用环境的兼容适配、互联互通和互操作测试验证。支持第三方机构建立信息物理系统 (CPS) 安全测试评估平台, 测试评估信息物理系统 (CPS) 关键软件、传感器、移动终端设备、工业网络等的安全性能。面向航空、汽车、电子、石化等重点行业, 组织开展信息物理系统 (CPS) 应用示范。
提升智能制造系统解决方案能力。面向重点行业智能制造单元、智能生产线、智能车间、智能工厂建设, 提升工业自动化、信息技术等集成服务企业的架构设计、综合集成和解决方案能力。组织实施智能制造系统解决方案能力提升工程, 支持制造企业、信息技术企业、互联网企业建立协作机制, 开展设计工具、生产装备、工业操作系统、工业互联网、智能芯片及工业控制设备等协同攻关和应用示范, 形成一批行业智能制造整体解决方案。
加强工业信息系统安全保障体系建设。探索建立工业信息系统和产品安全审查制度, 完善工业信息系统信息安全标准体系, 提升工业企业信息安全管理能力。研究制定工业信息安全风险信息报送发布管理办法, 开展重点领域工控系统信息安全检查和风险评估, 支持工控系统信息安全核心技术和产品研发和产业化。建设一批工业信息系统安全实验室, 优先支持工业控制产品与系统信息安全仿真测试、监测预警等公共服务平台建设, 培育一批第三方服务机构。
(五) 小微企业创业创新培育行动
1. 行动目标。
中小企业信息化推进工程持续深入推进, 面向中小微企业的服务体系进一步完善, 小微企业应用互联网的水平和两化融合能力不断提升, 大众创业、万众创新的环境不断改善。到2018年, 建成一批面向小微企业的信息化服务平台, 不断提高小微企业应用信息技术开展研发、管理和生产控制的能力。
2. 行动内容。完善服务体系。实施中小企业公共服务平台网络建设工程, 实现服务资源的互联互通、信息共享和服务协同。鼓励电信企业和大型互联网企业打造开放共享的资源平台, 与工业园区、产业集聚区开展合作, 为小微企业提供低成本、低门槛、以租代建、支持核心业务发展的服务。探索供应链金融、电子商务信用融资等小微企业融资新模式和新渠道。
推动互联网技术应用。加强工业云平台对小微企业的服务能力建设, 提供面向小微企业的在线研发设计、优化控制、设备管理、质量监控与分析等软件应用服务。支持电信运营商、信息技术服务企业、互联网企业等实施专项计划为小微企业提供电子商务、移动互联网应用解决方案等服务, 推动小微企业创新业务模式、扩宽营销渠道、改进产品服务。
支持小微企业创业创新。建设一批智慧型小微企业创业创新基地, 提供面向创业者和小微企业互联网应用的基础设施、软件支撑、网络安全、数据存储等服务。支持构建“创客中国”创业创新服务平台, 举办创客大赛。依托各类中小企业信息化辅导站、培训基地、体验中心等服务机构, 广泛开展信息化人才培训、服务和产品展示、应用推广活动。
(六) 网络基础设施升级行动
1. 行动目标。
宽带、融合、泛在、安全的下一代国家信息基础设施基本建成, 全面提升对“互联网+”的支撑能力。到2018年, 建成一批全光纤网络城市, 4G网络全面覆盖城市和乡村, 80%以上的行政村实现光纤到村, 直辖市、省会主要城市宽带用户平均接入速率达到30Mbps。
2. 行动内容。
加快信息基础设施建设和应用。推进全光纤网络城市和“宽带中国”示范城市建设。加快4G网络建设发展, 加大5G研发力度。实施以宽带为重点内容的电信普遍服务补偿机制, 加快农村宽带基础设施建设, 缩小数字鸿沟。推进电信基础设施共建共享、互联互通, 引导云计算数据中心优化布局, 推动数据中心向规模化、集约化、绿色化发展。优化升级互联网架构, 推进互联网基础资源科学规划和合理配置。开展以5G为重点的国际移动通信 (IMT) 频率规划研究, 以及智能交通频谱规划研究和技术试验。引导互联网企业优化网站设计、加大带宽配置, 实现互联网信源高速接入, 提升网站服务能力。
加强和改进互联网市场监管。加强对互联网新业务分类指导, 建立健全备案管理、综合评估等制度。完善互联网市场竞争管理规范, 落实信息网络实名登记要求, 推进网站、域名、IP地址真实身份注册。健全网络数据和用户信息保护制度体系和标准, 督促企业落实分类分级保护要求。强化互联网网络性能监测手段, 加强部省两级监测系统建设。积极推动、配合做好网络安全法、电信法、无线电管理条例 (修订) 、互联网信息服务管理办法 (修订) 等法律法规立法。
加强网络基础设施安全保障。完善电信和互联网行业网络安全防护标准, 健全网络安全防护体系。指导企业加强网络安全技术手段建设。加强网络安全监测预警和信息通报, 健全网络安全应急工作机制。强化网络数据和用户个人信息保护, 建立大规模用户信息泄露报告和用户通知制度。持续开展公共互联网网络安全威胁治理, 完善恶意程序处置机制。组织开展电信和互联网领域网络安全试点示范工作, 指导督促企业加强网络安全管理和技术手段创新。
(七) 信息技术产业支撑能力提升行动
1. 行动目标。
信息技术产业持续快速发展, 围绕“互联网+”行动的软硬件技术、产业基础不断夯实。到2018年, 高性能计算、海量存储系统、网络通信设备、安全防护产品、智能终端、集成电路、平板显示、软件和信息技术服务等领域取得重大突破, 涌现出一批具有自主创新能力的国际领先企业, 安全可靠的产业生态体系初步建成。
2. 行动内容。
突破核心技术和产品。制定集成电路重点领域发展路线和实施路径, 构建具备自主发展能力的通用基础软硬件平台。研究制定传感器发展战略, 明确核心传感器阶段目标、重点任务和发展模式。加强可编程控制系统 (PLC) 、工控计算机、工业网络设备、安全防护产品攻关, 支持高集成度低功耗芯片、底层软件、传感互联、自组网等共性关键技术创新。实施“芯火”计划, 开发自动化测试工具集和跨平台应用开发工具系统, 提升集成电路设计与芯片应用公共服务能力, 加快核心芯片产业化。推动基于互联网的视听节目服务、智慧家庭服务等产品的研发和应用, 加强互联网电视接收设备、智能音响、可穿戴设备等新型信息消费终端产品研发创新。
发展软件和信息技术服务业。推动基础软件核心关键技术突破, 加快新兴领域基础控制及应用软件发展。支持高端工业软件、新型工业APP的研发和应用, 发展自主可控工业操作系统及实时数据库等基础软件, 提升设计、仿真、管理、控制类工业软件的国产化率和应用水平。推进智能语音和新型人机交互、自然语言处理、智能决策控制等关键技术研发和产业化, 推动人工智能在工业制造领域规模商用。研制和推广应用面向制造业的信息技术服务标准 (ITSS) 。
构建安全可靠产业生态体系。以高端通用芯片和基础软件为抓手, 构建安全可靠核心信息设备综合验证、集成测试、系统评测等公共服务平台和产业链协同创新平台。支持面向互联网的智能可穿戴、智慧家庭、智能音响、智能车载、智慧健康、智能无人系统等智能硬件核心关键技术突破, 加强硬件样机设计平台、技术标准和知识产权等公共服务平台建设。加快安全可靠服务器、存储系统、桌面计算机及外部设备、网络设备、智能终端等终端产品、基础软件和信息系统的研发与推广。
提升“云计算+大数据”综合支撑能力。以云计算创新试点城市为重点, 开展面向行业、区域的“云计算+大数据”智能基础设施建设示范工程, 建设智能制造公共云服务平台, 加强制造资源和能力的共建共享, 提升智能制造公共服务水平。实施大数据关键技术及产品研发与产业化工程、大数据产业支撑能力提升工程, 推动大数据应用和产业发展。
三、保障措施
(一) 强化组织保障
加强统筹协调, 强化部门合作、部省合作, 构建各负其责、紧密配合、运转高效的工作体系。把推进“互联网+”和实施“中国制造2025”有机结合起来, 实现相互促进, 共同发展, 加强整体规划和布局, 分步骤组织实施各项行动计划。加强对地方的指导和跟踪评价, 充分调动地方主管部门的积极性。各地要加强对本行动计划的贯彻落实和组织保障, 结合实际制定配套政策措施, 积极探索新方法、新路径, 营造良好发展环境。
(二) 改革体制机制
加强对“互联网+”背景下法律法规、监管制度、技术标准、安全防范机制等重大问题的研究。进一步推进互联网领域的立法工作, 健全网络信息服务、网络安全、大数据管理等方面的法律法规, 提升互联网空间法制化管理水平。推进电信业务市场开放, 做好宽带接入市场开放和移动通信转售业务开放试点等相关工作, 引导和支持民营企业进一步进入电信业, 提升宽带市场的有序开放和服务水平。建立跨行业、跨领域的新型产学研用联盟, 形成利益共享、合作共赢的新机制。充分发挥政府在制定和实施标准、营造政策环境、提供公共服务等方面的作用。
(三) 创新财税支持
统筹利用现有财政专项资金, 整合各类资源, 优化资金配置。鼓励有条件的地方设立专项资金, 加大对“互联网+”制造业和“互联网+”小微企业的财政支持。采用政府和社会资本合作模式 (PPP) , 引导社会资本参与网络基础设施建设等。探索推动符合条件的跨界、融合、创新性产品和服务享受软件产业税收优惠等政策。
(四) 创新人才培养
编制实施制造业人才发展规划, 加强人才发展分类指导。围绕“互联网+”发展需求, 依托国家重大人才工程, 加快培养引进一批高端、复合型人才。加强高校与企业合作, 建立一批面向“互联网+”制造业和小微企业实训基地, 培育一批经营管理、专业技术和职业技能人才。调整完善部属高校学科专业建设体系和人才培养评价体系, 引导部属高校建设在线开放课程、“工信慕课平台”。加快推广首席信息官制度。
(五) 加强国际合作
会议审议了联盟总体组（含知识产权、边缘计算及工业大数据3个特设组）、需求组、技术与标准组、安全组、试验平台组、产业发展组和国际合作组的上半年工作总结、下半年工作计划以及重点任务，新成立了频率工作组，通过了部分工作成果，审议了各工作组的输出文件，同时还针对投融资机制议题进行了广泛、集中地讨论。
·通过《工业互联网体系架构（版本1.0）》
本次会议通过了《工业互联网体系架构（版本1.0）》。工业互联网体系架构是工业互联网的顶层设计，是对工业互联网重大需求、核心功能、关键要素的明晰和界定。该报告在总结分析国内外发展实践的基础上，明确了工业互联网的内涵，给出了工业互联网体系架构，提出网络、数据和安全是体系架构的3大核心，给出了实施建议。工业互联网体系架构是工业互联网产业联盟通过的第一份报告，也是我国首个对工业互联网全面系统阐述的文件。《工业互联网体系架构（版本1.0）》的发布，有利于推动业界对工业互联网形成共识，牵引工业互联网技术研发、标准化、应用部署和工业互联网生态建设，促进产业协同推进工业互联网发展。
·正式成立频谱工作组
频谱是工业互联网的重要资源之一，为了满足工业互联网高速率、密集接入、高可靠性等需求，促进无线技术在工业互联网领域的应用，解决工业领域频谱使用存在的问题，保障工业互联网的健康发展，本次会议正式成立了频谱工作组，国家无线电监测中心任组长单位。频谱工作组将针对工业互联网开展频率使用评估、频率需求论证、候选频段和传播特性研究以及系统间电磁兼容性测试等工作，促进工业领域用频的全球协调一致，为国家频率规划提供参考和建议，服务“中国制造2025”战略實施。
通过各级主管、工作模范等的行为示范、敬业精神来正面影响员工。
3. 尊重激励
我们常听到“团队的成绩是全体员工努力的结果”之类的话，表面看起来管理者非常尊重员工，但当员工的利益以个体方式出现时，管理者会以企业全体员工整体利益加以拒绝，他们会说“我们不可以仅顾及你的利益”或者“你不想干就走，我们不愁找不到人”，这时员工就会觉得“重视员工的价值和地位”只是口号。显然，如果管理者不重视员工感受，不尊重员工，就会大大打击员工的积极性，使他们的工作仅仅为了获取报酬，激励从此大大削弱。这时，懒惰和不负责任等情况将随之发生。
尊重是加速员工自信力爆发的催化剂，尊重激励是一种基本激励方式。上下级之间的相互尊重是一种强大的精神力量，它有助于企业员工之间的和谐，有助于企业团队精神和凝聚力的形成。
4. 参与激励
现代人力资源管理的实践经验和研究表明，现代的员工都有参与管理的要求和愿望，创造和提供一切机会让员工参与管理是调动他们积极性的有效方法。毫无疑问，很少有人参与商讨和自己有关的行为而不受激励的。因此，让职工恰当地参与管理，既能激励职工，又能为企业的成功获得有价值的知识。通过参与，形成职工对企业的归属感、认同感，可以进一步满足自尊和自我实现的需要。建立和提高员工参与管理、提出合理化建议的制度和职工持股制度，加强员工各层次与领导层的交流沟通，提高员工主人翁参与意识。
团队高管人员定期体验性轮岗，让每一位高管人员了解每个岗位的工作过程，可以加强员工与领导层的交流与沟通，还可以对工作进行监督。
5. 荣誉激励
对业绩突出员工予以荣誉奖励，如会议表彰、发给荣誉证书、光荣榜、在团队内外媒体上的宣传报导、家访慰问、公费流览观光、外出培训进修、推荐获取社会荣誉、评选星级标兵等。每季度进行业绩评比，对业绩突出的分团队给予奖励，按当季度的营业额的发放一定百分比的奖励
6. 关心激励
对员工工作和生活的关心，如建立员工生日情况表，总经理签发员工生日贺卡，关心员工的困难和慰问或赠送小礼物。
7. 竞争激励
提倡企业内部员工之间、部门之间的有序平等竞争以及优胜劣汰。对业绩长期处于平均业绩以下的员工进行裁剪。
8. 物质激励
增加优秀员工的工资、生活福利、保险，发放奖金、生活用品、工资晋级。每季度进行业绩评比，对业绩突出的分团队给予奖励，按当季度的营业额的发放一定百分比的奖励
9. 信息激励
要经常交流企业、员工之间的信息，进行思想沟通，如信息发布会、发布栏、企业报、汇报制度、恳谈会、经理接待日制度。每周每个分团队召开一次会议，对上一周工作进行总结，并对不完善部分制定策略并进行整顿，每季度召开例会，要求每个分团队的经理参加，对上一季度的工作进行总结，并制定下一季度工作重点。
10. 文化激励
培养企业文化并贯彻到管理中，使其得到员工的认可并融入其中，使企业文化对员工来说是一种精神动力。定期邀请社会著名资深讲师对员工进行培训，为员工充电，提高员工的工作热情，提升员工工作技能，提高员工工作效率。
11. 自我激励
包括自我赏识、自我表扬、自我祝贺。
12. 处罚(负激励)
激励并不全是鼓励，它也包括许多负激励措施，如淘汰激励、罚款、降职和开除激励。淘汰激励是一种惩罚性控制手段。按照激励中的强化理论，激励可采用处罚方式，即利用带有强制性、威胁性的控制技术，如批评、降级、罚款、降薪、淘汰等来创造一种令人不快或带有压力的条件，以否定某些不符合要求的行为。
现代管理理论和实践都指出，在员工激励中，正面的激励远大于负面的激励。越是素质较高的人员，淘汰激励对其产生的负面作用就越大。如果用双因素理论来说明这一问题可能更易让人理解。淘汰激励一般采用了单一考核指标，给员工造成工作不安定感，同时也很难让员工有总结经验教训的机会。同时还会使员工与上级主管之间的关系紧张，同事间关系复杂，员工很难有一个长期工作的打算。对犯有过失、错误，违反企业规章制度，贻误工作，损坏设备设施，给企业造成经济损失和败坏企业声誉的员工或部门，分别给予警告、经济处罚、降职降级、撤职、留用察看、辞退、开除等处罚。
七、组织机构
组织机构由团队全体成员和注资企业共同组成。全体成员大会为最高决策机构，心语团队将设定以下机构进行运营及日常工作的处理。
市场部：负责市场调研，产品推广，以及赞助企业的寻找。
宣传部：负责网站的宣传推广工作，以及与广告相关的事宜。
客户关系部：负责与客户的沟通，尤其是网站作者与读者的意见，及时向团队提供作者与读者对于网站的感受，以便迅速做出决策，保证团队与客户关系良好。另外协助市场部，进行与赞助企业的沟通谈判。
客户关系部下辖网站管理员，论坛版主，群管理员三部分由热爱文学和网站管理事业的义务工作者组成，负责站点日常的管理。 对于义务工作者给予网站内部虚拟物的奖励，并且寄发纪念物品，在日常工作中与他们相互交流多组织群体性活动，以增加团队意识。发展至一定规模，可考虑将部分优秀工作者提升为心语团队成员，享有与核心团队成员同等待遇。
人事部：主要负责团队内人事任免与调动，以及论坛版主，会员等级的划分与评定，相关机构的人员选定。并及时发掘优秀人才，扩充团队。
编辑部：编辑部有优秀写手组成，以大众的视角对文章进行评定。编辑部负责网站内容的编辑，专题策划以及负责与作者进行作品沟通等事宜。
技术部：负责网站建设与维护工作，SEO，文集图片制作，以及后期电子杂志制作
八、风险评估
目前网络文学市场混乱盛大文学一家独大，并拥有雄厚的资金支持。各个大型文学站点均由公司扶植以保证其后期运营。心语中文网刚刚起步，缺乏品牌效应，及竞争力。
随着智能手机的快速发展，手机游戏软件业务也日益蓬勃发展起来，各种手机游戏业务及开发产业日益壮大。但是，目前市场上较为流行的手机游戏软件大都为国外开发的游戏，如愤怒的小鸟、植物大战僵尸和水果忍者等，而国产手机游戏软件虽然数量庞大，但是却良莠不齐难以得到消费者的青睐。因此，我们团队主要开发一项国产手机游戏软件，主要面向青少年学生消费群体，游戏以学生们最为熟悉的校园生活为背景，通过对学校中各种常见行为习惯的轻微幽默改变来取得青少年的喜悦。该游戏内容贴近生活，游戏主题积极向上，游戏方式简单活泼，非常适于广大青少年学生群体们娱乐。
1游戏项目介绍
我们团队创建一个手机游戏软件开发公司，专门负责开发手机类游戏软件，为广大手机用户提供更优质的手机游戏体验和服务。我们公司刚刚创立，因此急需开发一套优质高效、符合当下青少年手机用户心态的游戏，以此来树立我们公司的品牌形象和企业形象。通过对目前手机游戏市场和青少年手机用户的调查，我们发现在目前种类繁多的各式各样的手机游戏中竟然没有反映校园生活的手机游戏，这对于绝大多数为学生的青少年群体来说是一个不小的遗憾。因此，我们团队决定来弥补广大青少年的这个遗憾，我们将以校园生活为背景，以广大青少年学生的日常校园生活为创意来开发多款校园生活类游戏软件。
项目名称：校园生活游戏
游戏创意：青少年学生在学校中的日常行为和习惯
游戏特点：在此校园生活游戏中以学生、老师、保安、校长以及教务主任等校园角色为游戏角色，以学生角色为游戏主题，用老师保安校长等角色来给学生设置种种障碍来供学生闯关升级。此游戏不但令学生在游戏中也能找到温馨的校园生活，更在游戏的闯关升级中给学生提出关于学习以及人生中的一些启示和思考。在对师生角色的轻微幽默恶搞中，让学生们建立新的正常的健康的师生关系。
游戏种类：
1、师生大战类：该游戏以课堂上课为背景，某个患有多动症的学生必须在老师的严密监视下做一些强迫性的动作，他如果在不被老师发现的情况下做完动作则过关完成升级，并得到一次逃课的权利。但如果他被老师逮到了，那他则必须乖乖地接受老师的粉笔头炸弹的袭击。如此循环往复。再者，也可以给失败者一次机会，他如果能及时躲过老师的粉笔头炸弹，那他就继续乖乖地上课，如果他躲不过那他就杯具地挂了。
2、翻墙大战：深夜，学生错过关门时间而迟到了，他必须在躲过保安的情况下翻墙进入学校。因此学生会与保安发生一场斗智斗勇的攻防大战。而此项游戏也必定能得到都市乖学生的青睐。
3、考试大战：考前突击时，学生必须在规定的重点范围内尽可能多的记住答案，寻找正确答案数量多的则在考试中获得高分，否则会杯具地挂科并得到老师的严厉警告：在考试中允许携带一本书，考生必须在规定的时间内快速在书中找出正确答案，答案找的多的人获胜。
4、男女大战：根据校园中复杂的男女关系创建此游戏，该游戏分为男生类和女生类。在男生类中，男生可以用规定的几种方式快速的获得美女的芳心。在女生类中，女生可以通过几项考验来获取挑选白马王子的权利。
以上四种是已经开发出的手机校园游戏的几个子种类，到时会再根据市场反映情况作出一定的`修改。若市场反映良好，则会继续跟进几款同类相关游戏，尽可能地开发游戏的最大价值。
2手机游戏市场分析
随着国内手机厂商陆续推出安卓智能手机，他们的低价策略符合大众的消费价位，因此赢取了不少市场。目前处于产业链上游的3G手机芯片厂商大打价格战，智能手机价格有望持续走低，这对于消费者是一大利好。智能手机的普及化发展，有利于依靠安卓平台、APP平台的移动游戏的大力推广。
手机具有超强的便携性，移动游戏可以让人们轻松打发等电梯、坐公交、挤地铁等闲暇时间，给人们的业余生活带来更多的乐趣。近两年移动互联网飞速发展，为移动游戏的火爆发展打下坚实基础。当前移动游戏的开发远不如PC游戏的开发，好多手机游戏是从PC游戏中抽离出来的，未来会出现更多跨平台的游戏，可以在手机、PC端、平板电脑端自由切换运行。
为尽快推广手机游戏，游戏开发者可以先推出部分免费试玩游戏，经过一段时间后再收费，可以让客户购买游戏点卡或游戏装备等方式盈利，或者在游戏里植入广告，实现免费游戏。根据我国国情，多数网民习惯免费，手机游戏免费化是未来的发展趋势。
据《—中国手机游戏市场分析及投资可行性研究报告》显示，预计我国游戏市场规模可达557亿元，同比增长20。7%；该市场规模将达699亿元。这意味着游戏行业将超过图书和杂志，成为仅次于电影的第二大娱乐行业。游戏行业的巨大发展潜能，必将带动手机游戏这一重要分支的高速发展。据统计，截止到第三季度，我国手机游戏用户高达1。56亿，环比
增长4。6%；手机游戏行业市场规模达到10。17亿元，环比增长8。23%。预计20全年手机游戏市场规模可达42。08亿元；从到年，其市场规模的复合增长率为45。54%。在终端层面上，未来手机有望超过电脑，手机游戏市场潜力无限，发展前景十分看好。
3消费者分析
中国是目前世界上最大的手机消费国。工信部数据显示，2005年至底，中国移动电话用户从3。7亿户增至7。47亿户，年均增幅达20。4%，如此庞大的移动手机消费群体为手机游戏的发展提供了丰富的受众基础。而青少年是手机游戏消费的主体，他们具有较强的消费能力，以及对手机游戏有特殊的偏好等。这些，都为手机游戏市场提供了极好的条件。
通过市场调查得知，目前青少年学生群体对手机游戏有着极其庞大的需求。现在在大学校园中，大学生在遇到无聊课程时大都选择的是玩手机游戏，而在晚上关电脑上床后大学生并不是立即就睡，他们大都会玩十几分钟或半小时的手机游戏再睡觉。而在校园外的公交车上、购物排队等待时、饭前饭后的等待中等碎片时间中青少年大都会用手机游戏来打发时间。由此看来手机游戏目前有着巨大的市场。只是在这市场中，一些外国设计的简单流行的游戏如愤怒的小鸟等占据着巨大的份额。
4市场推广以及营销
游戏开发成功后就进入市场推广营销阶段，我们必须借助各种新媒体优势，利用优质广告公司来推广宣传我们的游戏产品。推广宣传计划分为以下几个步骤：
1、在互联网上借助微博、人人、QQ等社交工具在青少年群体中推广，在网络中的一些知名游戏论坛中进行推广，利用某些资深游戏玩家等意见领袖进行产品的推广；在各大站做贴片广告和网页广告。
2、在手机通讯领域进行产品的推广宣传。借助短信、彩信、移动的微信、腾讯的微信、小米的米聊等手机新老通讯方式进行产品的推广宣传。在推广宣传时要注意方式，比如下载该游戏就能获得一定的手机话费等，避免垃圾短信手机骚扰现象的发生。
3、户外广告。在公交车站及公交车上、电子数码街区、网吧以及一些游乐场等场所树立该产品的户外广告。
4、校园赞助。在中学大学中赞助学校的各种活动，借此提升该游戏产品在广大学生群体中的知名度和影响力。
5盈利模式
该游戏产品通过与互联网网络、手机运营商和手机制造商等积极合作并进行收入分成，并通过产业链中下游的相关产品来实现盈利。具体分为以下几种：
1、该游戏通过互联网或手机在线下载到手机，游戏公司通过付费下载或流量下载与网络或手机运营商进行收入分成。
2、鉴于网民和手机用户爱用免费网络产品的习惯，游戏公司也可以选择内置广告的形式收取广告费。
3、与中国移动中国联通等手机运营商合作，通过游戏的在线下载和增值服务等方式与运营商进行收入分成。
在当今社会生活中，创业计划书在生活中的使用越来越广泛，创业计划书是创业者计划创立的业务的书面摘要。一般创业计划书是怎么制定的呢？下面是小编整理的餐饮互联网加创业计划书（精选5篇），欢迎阅读与收藏。
餐饮互联网加创业计划书1第一部分前言
很多人都知道，全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人知道人类餐桌的必备食品──肉类，也会严重地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年，但只是在最近50多年人们才如此大规模地饲养牲畜。今天，世界上的牲畜数目是1945年的4倍。为了养活它们，很多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了，促使全球环境破坏情况愈加严重。
关注气候变迁，节能减排从我做起，于是，开素食餐厅的想法就应运而生了。
第二部分食店概况
1、本店发属于餐饮服务行业，名称为都市健康饮食，是个人独资企业。主要提供以豆制品为主的素食产品，其特点是：外行似肉，口感也像肉，专门适合酷爱吃肉的朋友。
2、都市健康饮食位于大业路财富中心广场，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的素食营养连锁店。
3、都市健康饮食的所有者是谢坤利和李明，餐厅经理熊艳梅和蒋玲，厨师钱海，五人都是80后的有志青年，我们坚信，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。
4、本店需创业资金（10）万元，其中（5）万元已筹集到位，剩下（5）万元向银行贷款。
第三部分经营目标
1、由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在大业路财富中心广场站稳脚跟，1年收回成本。
2、本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的素食营养连锁集团，在岛城众多食品品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。
第四部分市场分析
1、客源：都市健康饮食的目标顾客有：到大业路财富中心广场购物娱乐的一般消费者，约占50%；附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。
2、竞争对手：
都市健康饮食附近共有1家主要竞争对手。爱欣素食店是中西兼营，环境比较好，服务一般，价格比较贵，位于E购潮流5楼.....本店抓住了这家饮食店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
第五部分经营计划
1、素食营养主要是面向各类消费群体，因此菜价也有三个档次，分别为高、中、低价位。
2、合理搭配素食，保证营养全面的前提也提高口感质量。
3、午晚餐提供商务套餐型、经济实惠型等营养丰富的菜肴，并提供一个优雅的就餐环境。
4、随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本设立目标是“送餐到家”服务。
5、经营时间：早—晚。
6、对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在环境、卫生、服务、价格、营养等方面下协夫，争取获得更多的客源。
第六部分人事计划
1、本店开业前期，初步计划招收多少名全日制雇员（包括多少名厨师），多少名临时雇员（含厨师）具体内容如下：
1）通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20—30岁之间，有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2）经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同（含试用期）。
2、为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：
1）制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。
2）实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3）考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。
第七部分销售计划
1、开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。
2、推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。
3、每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖，中奖者（1名）可获得价值888元的礼券。
4、每月累计消费100元者，赠送价值10元的礼券，200元赠送20元礼券，以此类推。
第八部分财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行；如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏饭店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。
1）本店固定资产（5）万元
桌椅（30）套
营业面积（200）平方米
冷冻柜（5）台
灶件若干
2）每日流动资金为1万元
（主要用于突发事件以及临时进货）
3）对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上一目了然，就避免了经营管理工作的盲目性。
注：因刚开业，所以在各种开销上要精打细算，但要保证饭菜的质量，尽量把价格放低。
第九部分附录
附录1法律要求
为保证食品卫生，防止商品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质，严格遵守国家，地方有关法规要求具体如下：
一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造，土改，出借卫生许可证。
（一）保持内外环境整洁，采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
（二）食品生产经营企业应当有与产品品种，数量相适应的食品原料处理，加工，包装，贮存登厂房式场所。
（三）应当有相应的消毒，更衣、盥洗，采兴，照明，通风，防腐，防尘，防蝇，防鼠，洗涤，污水排放，存放垃圾和废弃物的设施。
（四）设备介绍和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品，原料与成品之间的交叉污染，食品不得接触有毒物，不洁物。
（五）餐具，饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗涤，消毒，炊具，用具用后必须洗净保持得洁。
（六）贮存，运输和装卸食品的容器包装，工具，设备的条件必须安全，无害，保持清洁，防止食品污染。
（七）直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒，清洁的包装材料。
（八）食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产，销售食品是必须将手洗干净，穿戴洁净的工作服；
销售直接入口食品时，必须使用售货工具。（九）用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
（十）使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体安全，无害。
（一）腐败变质，油脂酸败，霉变，生虫，污秽不洁，混有异物或者其他感官形状异常，可能对人体健康有害的。
（二）含有毒、有害物质或者被有害，有毒物质污染，可能对人体有害的。
（三）含有致病性寄生虫，微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
（四）未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
（五）病死，毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
（六）容器包装污秽不洁，严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
（七）掺假，掺杂，伪造，影响营养卫生的。
（八）用非食品原料加工，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。
其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。
餐饮互联网加创业计划书2一、计划摘要：
1、计划摘要
（1）本店属于餐饮服务行业,名称为“食尚餐饮公司”,是个人独资企业。主要为人们提供中式早餐、西式早餐、汉堡、面包已及饭菜等各种主食。
（2）本店打算开在繁华市区,开创期是一家中档餐饮店,未来打算逐步发展成为像肯德基、麦当劳、德克士那样的餐饮连锁店。
（3）本店需创业资金20万元由于地理位置处于繁华市区,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在繁华市区站稳脚跟,1年内收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的餐饮连锁公司,在众多餐饮行业品牌中闯出一片属于自己的天地,并成蛋餐饮行业的著名品牌。
2、营销计划
（1）本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生、儿童以及家庭的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可。
（2）本餐厅采取点餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且产品的量一定要足，相对竞争者要做的更好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，而且是以中等的价格吃饱，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅在节假日以及特殊节日，将推出各种套餐。（比如：在情人节的时候推出情侣套餐等）。
（3）餐厅使用可重复使用的餐盘，即节约又环保，而废弃物也规定专门的回收站回收，可以与回收站联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
（4）暑假期间客源会骤增，毕竟学生都放假了、附近居民以及打工人员，届时可采取增加生产量，加强服务重点等方式，以增加长期客源。
（5）市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展，进行分析，并制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。
3、本餐厅的设计标准及目标市场定位。
餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发，根据设计的标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对餐厅用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。
二、公司介绍：
1、公司宗旨
食尚餐饮公司主要以一流的服务、特别的食品为特点，旨在通过公司专业、真诚的服务态度来建立顾客与市场的最佳沟通渠道，把顾客吸引住，真正成为食尚的客源。
2、经营目标
在经营初期，我们的目标是进入市场，在市场站稳，在逐步深入，占据更多的市场。
3、产品优势
主食部分以及甜点饮料品种繁多，可供顾客选择的空间大，又是快餐，在时间紧迫的现今社会，追求的就是快节奏，所以食尚迎合了大部分消费者的需求。
4、外送服务
食尚可以提供外送等服务，让顾客足不出户就可以品尝到食尚的产品。
三、战略规划：
很多人认为，一个企业能否成功，主要取决于机会，或者说是幸运，但为什么有些企业总是与机会失之交臂，而另外一些企业能发现机会、抓住机会从而利用机会取得成功？诚然，影响企业经营绩将近的因素非常之多，但从长期的角度来看，企业能否成功关键在于能否制定一个适合自身实力和环境要求的战略，并有效地加以实施。随着世界经济全球化和一体化过程的加快和伴之而来的国际竞争的加剧，这一特点也越来越明显。我们认为，餐饮行业在中国的成功是建立在其专业地战略分析、科学地战略选择和有效地战略实施基础上。
1、进入市场的时机及选址的正确性无锡是中国地区相对繁华的一个地区；无锡的外来人口数量众多，有潜在的顾客群体；无锡还是比较出名的旅游胜地，是众多人口的聚集地。所有这些因素都造成人口大量涌入和人民智力启蒙，这对食尚的人民币销售部分是极为重要的；这样将会有一个稳定的外汇收入；无锡是食尚餐饮公司的总部，是发源地，这将有助于今后往其他城市的进一步发展。食尚通过把降低风险的可能性与通过投资可能得到的潜在的收益加以比较,且考虑到当时在我国的餐饮行业已经比较热门了，所以这对食尚是一个不利的方面，但正因为他的热门，我们才更容易进入市场，相当于已经打开了一扇门，我没有道理不进去。把无锡作为食尚进入中国市场的首选城市为食尚在中国的成功奠定坚实的基础。
2、中国特色和西方文化相结合战略的制定在如此竞争激烈的快餐服务业，究竟怎样才能使得食尚能始终保持强劲的发展势头呢？我们认为，是其在进入市场的不同发展阶段，制定了既符合组织文化又符合战略逻辑的战略。
在国际发展如此迅速的情况下，中国已经逐渐的接受不同国家的文化以及饮食习惯，所以将西方的餐饮文化溶入到中国特色的餐饮文化中不失为一个好方法。
（1）以其统一标识、统一服装、统一配送方式的全新连锁经营模式，并最终依靠其优质的产品、快捷亲切的服务、清洁卫生的餐饮环境确立了其在市场的地位。
（2）一直坚持做到员工100%的本地化并不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。从餐厅服务员、餐厅经理到公司职能部门的管理人员，公司都按照其工作的性质要求，安排科学严格的培训计划。为使管理层员工达到专业的快餐经营管理水准，食尚将建立适用于餐厅管理的专业训练基地——教育发展中心。
（3）食尚“以速度为本”的快餐业企业精神使其特别注重发挥团队精神，依靠其团队合作达到的高效率，从而保证了营业高峰期服务的正确和迅速。使其形成了高效灵活、完善先进的管理激励机制其团队合作精神和出色的管理水平将是食尚立足于市场的秘诀。
（4）优质的服务，在食尚，你得到的服务会比你原来希望得到的服务要多。食尚的宗旨是顾客至上、顾客就是上帝，这样的宗旨会使每一位来就餐的顾客，无论是大人还是小孩，都会有一种宾至如归的感觉。
（5）食尚将定时推出新的产品，以满足顾客的各项需求。
四、创业组织：
1、餐厅经理1名，3000/月+满勤奖
2、收银员3名，20xx/月+满勤奖
3、厨师3名，20xx/月+满勤奖
4、服务生3名，20xx/月+满勤奖
5、销售员1名，20xx/月+满勤奖
注：工作人员均以大专学历为标准，其中服务员要会基本的英语口语。
五、产品服务：
1、店内布局简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，顾客普遍比较喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，所以餐厅的卫生和环境以及令人满意的服务将是本店的一大特色。另外餐厅在营业期间会播放一些舒缓的音乐，给顾客一个舒适的就餐环境。
2、服务
(1)制服统一餐厅服务员要求统一着装，制服上身为白色衬衫、领结，下身黑色裤子，外围紫色花边围裙。
(2）具体服务要求服装统一，时刻保持整洁、统一。微笑服务，对顾客要热情、态度友好，尽量满足顾客需求，使用“欢迎光临”、“请慢用”、“谢谢惠顾”、“请慢走，下次再来”等礼貌用语。工作期间员工之间禁止聊天、打闹，说话不得大声喧哗。每人一本意见薄，顾客消费结束后要咨询顾客意见，对顾客提出任何意见要及时反馈给店长。
(3)服务100具有强烈的自我责任心和服务意识，为了让顾客满意，坚持不懈地克服工作中遇到任何挫折困难和压力。
3、产品的研究
为吸引顾客，本餐厅会通过不断地尝试来研发新品种产品，新品种产品会成为本周的推荐产品，在推出的前一周会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被认同而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣套餐，光棍节：推出单身套餐。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。
六、市场预测：
需求在现阶段还处以较大阶段，在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色。少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色，以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况，如果有很好的收益，要及时地借鉴。
优势分析：
本餐厅经营解决了在繁华市区吃饭拥挤、排队等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与快餐店同样的方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用点餐选择产品方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，非餐点还提供冷饮、热饮、咖啡等，并提供免费茶水。
劣势分析：
由于刚起步，本餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而繁华市区的竞争也是比较激烈的，而本餐厅刚刚建立，信誉度不够，因此还存在着不小的劣势。另一方面，繁华市区的房租是比较贵的，所以在起步阶段是比较困难的。机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。威胁分析：餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。
七、营销计划：
1、广告宣传
初期：
（1）海报传单：在各大高校发放传单，张贴海报。前期：共5000张。
（2）网络广告：前期：在主要网站（如校内网、开心网）发布广告。
后期：伴随着企业的发展，后期会开发应用软件的小游戏，宣传产品。
（3）电视广播：在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频
（4）报纸杂志：在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。
进入市场以后：可以找明星代言，毕竟现在的明星在一部分顾客群里是有一定效应的，也能进一步跨进大市场。
2、营业安排
营业时间：
周一至周五：6：00——23：00（具体视情况而定）
节假日：24小时全天营业
营业内容：
<1>早餐时间：6：00——9：309、产品制作参考资料：500元。
10、员工服装费：1000元。
11、会员卡制作成本：0.5元/个
12、活动资金：1万。
十、风险与退出：
市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：
（1）在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
（2）项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。
内部管理风险：餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。现在的快餐餐厅相对较多，要用不同的新点子来吸引顾客前来，一但没有新颖的东西出现，顾客就会流失，餐厅没有客源就会陷入危机，想要长久发展，就要时刻注意风险防范。
风险防范的常见方法
1、分期投入。无论是对于刚刚起步还是准备抄“大经营规模的经营者来说，分期投入、逐步扩大都是一种值得提倡的稳健经营模式，虽然这种发展模式不能在短期内给经营者带来惊人的收益，但是权衡全局，它可以使快餐店脚踏实地地向经营目标行进。
2、购买相关保险。对快餐店来说，投保是防范意外事故造成的经营风险的最有效的办法之一，除了之前提到的三种非买不可的险种：责任保险、工伤保险及财产保险，还应根据自身实际情况购买参加其他必要的保险。如：现金保险等其他险种。规模大一些的快餐店一天经营下来，现金数目可观，有时来不及存人银行，只好存放在店内的保险箱里，购买了现金保险，就不用担心半夜遭受劫匪打劫。因为万一真的被打劫了，快餐店也可以借助保险来弥补和减少由此给快餐店经营带来的损失。
3、及时补救危机损失。在日常的经营过程中，快餐店应及时并恰当地利用广告宣传维护快餐店形象，树立良好口碑。当快餐店处于经营危机中时，合理运用快餐店的良好形象或良好口碑进行补救，可减少甚至避免相关危机造成的损失。
4、经营多样化。这一方法主要针对大中型快餐店而言，开展多样化经营可以有效分散经营风险，这样当某一创新经营项目遭受风险、获利降低时，可以用别的经营项目进行补救。
5、时刻关注同行。通过关注同行竞争对手，分析对方在产品、服务或经营措施上的成功经验与失败教训，制定和调整自己的.经营策略，完善自己的经营模式和经营方式。
在平时注意资金流通，使得自己在亏损的情况下能够全身而退。
餐饮互联网加创业计划书3（一）确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围各部门主管到岗后，首先要熟悉餐厅的平面布局，最好能实地察看。
然后根据实际情况，确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。
按专业化的分工要求，餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，并以书面的形式加以确定。
（二）设计餐厅各部门组织机构要科学、合理地设计组织机构，餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素，如：餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
（三）制定物品采购清单餐厅开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。
无论是采购还是餐厅各部门，在制定餐厅各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：1、本餐厅的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量，与餐厅的餐位数量直接相关，再如餐厅的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间等。
2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发，根据设计的标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对餐厅用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。
3、行业发展趋势。餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。例如，餐厅减少象金色，大红色的餐具与布置，增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情况。在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：出租率、餐厅的资金状况等。
采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，部门在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。
（四）协助采购餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务，但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。
这不仅可以减轻采购人员的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。
（五）参与或负责制服的设计与制作餐厅各部门参与制服的设计与制作，是餐厅行业的惯例。
（六）编写餐厅各部工作手册工作手册，是部门的工作指南，也是部门员工培训和考核的依据。
一般来说，工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。（七）参与员工的招聘与培训餐厅各部门的员工招聘与培训，需由餐厅各部门主管共同负责。
在员工招聘过程中，根据餐厅工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而餐厅最高负责人则负责把好录取关。培训是部门开业前的.一项主要任务，餐厅各部门主管需从本餐厅的实际出发，制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保培训丁作达到预期的效果。
（八）建立餐厅各部门财产档案开业前，即开始建立餐厅各部门的财产档案，对日后餐厅各部门的管理具有特别重要的意义。
很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作，而失去了掌握第一手资料的机会（九）跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收餐厅各部门的验收，一般由装饰方、投资方、管理方、餐厅各部门主管等部门共同参加。
餐厅各部门参与验收，能在很大程度上确保装潢的质量达到餐厅所要求的标准。餐厅各部门在参与验收前，应根据本餐厅的情况设计一份餐厅各部门验收检查表，并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。
（十）负责全店的基建清洁工作在全店的基建清洁工作中。
餐厅各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。
餐厅各部门应在开业前与餐厅最高管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后对各部门员工进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。
（十一）部门的模拟运转餐厅各部门在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。
这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。二、餐厅开业准备计划制定餐厅开业筹备计划，是保证餐厅各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式，餐厅通常采用倒计时法，来保证开业准备工作的正常进行。
倒计时法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。
餐饮互联网加创业计划书4绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地开餐经营。
一、市场分析
“不仅是利润，更是服务和问话。”作为这个行业的倡导者，希望公司成为优质服务和行业健康发展的理想和信仰，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进绿色餐饮的形成和发展。
二、员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一。
绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中，首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料，尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料，更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。
三、餐饮公司形象策略
在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划，从公司的特点出发，力求共性中个性。
随着，中国政府构建社会主义和谐社会的提出。“和谐社会”已经成为一个醒目的新词汇。全国上上下下专题研讨、专家学者纷纷撰文、新闻媒体频频报道......这无形当中推动了“和谐社会”四个字潜在的商业价值。绿色餐饮的目的是使消费者能得到安全、健康的服务，创造出人类与自然环境和谐相处的新模式。而“和谐社会”四个字更加贴切灌注了对赖以生存和发展的环境与社会负责的理念。
四、投资计划
“由点做起，辐而为面”。立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时“闪亮全登场”。以后再根据发展，辐射全国经营。
发展初期，积极引导顾客绿色消费，使成为稳定的顾客消费群体。我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地开餐经营。
餐饮互联网加创业计划书5茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所，中餐包括：粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等；西餐包括：韩国料理、日本料理、法国料理等，适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配，加上会员管理制度和一定的营销、推广活动，这是一个利润空间高、投资回报快的项目，目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。
投资标准及回报
1、金额预算。投资者可根据资金状况，考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅，投资总额分别为8万元、10万元和15万元。最好用投资总额的70%作为实际投资，30%作为备用资金，以应付开业之后的后续投入以及突发状况。
按10万元标准店进行投资，其中店面租金，2万元（一百平米米左右）；淡雅而不失现代气息的装修，3万元左右；茶具和其他设备（桌椅、空调、音响），2万元；各种茶叶、食品、水果，2万元。
2、收益评估。茶餐厅每日营业14小时，平均日接待顾客一百五十人，每人消费25元，日营业额可达3750元，按20%的纯利润率计算，日盈利750元，月盈利2万多元。投资者可于半年内收回成本，第一年盈利可达10万元以上。
前期准备
1、开业证件：消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。
2、员工招聘：可以利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。
3、菜谱设计：茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计。菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。
4、文化理念：包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。
选址经验
1、拒绝商圈旺铺。不是商圈不好，而是投资成本太大，加重前期运转的负荷：东莞市雅典茶餐厅老板邱先生急于求成，在当地黄金地段重金投资了一家茶餐厅，月租金1、5万元，后来受到高档茶楼和先后进驻的星巴克、本土快餐连锁店真功夫的冲击，不到半年便结业了。
2、资金有限的投资者，在选址时主要考虑以下两个方面：
（1）公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主，消费能力不亚于商圈附近，而租金却便宜很多。江苏的李小姐在写字楼2楼投资10万元开了一家茶餐厅，以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容，人均消费为15~20元，相当于三个人吃炒菜平摊的费用。而由于茶餐厅环境优雅、就餐近，与炒菜馆相比，优势不言而喻，因此李小姐的茶餐厅生意颇好，月净利润达4万元。
（2）住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在提供舒适环境的前提下，菜品价格控制在普通快餐店的150%以内，则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群，而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低，更大地缩减了前期投入。
装修经验
1、通常情况下，茶餐厅装修设计须简约、明亮，给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃，不仅让顾客看到繁华的街道，也让行人看到典雅大方的餐厅店堂；软装、灯光须配合桌椅的颜色，最好为暖色调。装修费用控制在200元/平方米以内。
2、装修细节。为了提升服务品质，茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架；在洗手池边标明“为了您的健康，请您洗手”的字样；收银台最好设计成酒吧吧台状，台上放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打火机、收银柜等，台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯，给顾客留下轻松、周到的第一印象。
3、个性化设计。每个茶餐厅一定要有一处夺人眼球的设计，譬如，在大厅的小舞台上设计一个留言板或贴纸区，方便顾客与茶餐厅、顾客与顾客之间交流；还可根据场地大小，考虑增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意：在茶餐厅内，一定要做好通风和防火措施。
4、装修的重中之重——厨房。据我所知，有些茶餐厅经营者为节约装修成本，只着重装修大厅和包房，压缩了厨房的装修费用，其实这是个误区。厨房在茶餐厅营业的前期作用不明显，因为客流量小，但到了后期，当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时，厨房设计不合规格，设备落后，将有可能因上菜速度慢导致客源流失。
爱缘的厨房是由专业设计公司设计：
（1）须检查厨具的出厂年号、产品加工精度、钢板厚度等，以保障安全烹饪；
（2）地面最好安装100×100规格的深色系吸水地砖；
（3）厨房要有“双道双门”，以保障工作人员进出流畅；
（4）厨房与整个茶餐厅的面积比不得低于1：0.3，并且要隔音、隔热、隔味；
（5）另外，除配置空调系统、电源电压等设备外，还须按照一个灶台提供4~六人用餐的规格来设置灶台数量。
总之，一定要保证厨房运作的安全和环保。
经营策略
1、菜品搭配。
茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式，集中餐、西餐、快餐、冷热饮、水果拼盘于一体，以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点，除提供各种中式菜品和当地特色菜品外，可根据厨师水平，搭配韩式料理、日式料理、西式糕点等，还可配备价格在12~28元不等的各种茶饮，满足各类消费者的需求。由于茶餐厅的主要收入来源于商务午餐，最好能免费为顾客提供一杯饮料或一碗汤。
2、宣传方式。
由于目前投资茶餐厅的人越来越多，所以投资者在投资前，一定要有经营的全盘规划。必须考虑到多套宣传方案。
（1）在茶餐厅外设一块长三米、宽2、五米的活动宣传板，列出每日更新的菜品和特价套餐。
（2）在茶餐厅周边五百米或一千米以内的报亭做外观包装广告，一个月给报亭老板100~200元广告租金，还可在报亭放一叠茶餐厅的宣传单，任凭顾客领取。包装广告上可以印上茶餐厅的店名、理念、指向标和距离等。
（3）写字楼附近的茶餐厅，可大量派发传单，若进店顾客少，可在传单中添加每日菜品，开展订餐服务。注意：有订餐服务的快餐店很多，茶餐厅如打算操作此模式，一是要保证菜品质量及口感在周围同行中屈指可数，二是要想尽办法“降价”，比如取消赠送饮料、水果等，使套餐外卖价格与普通快餐店的套餐价格相当；住宅区或学校附近的茶餐厅，可在各个校园网论坛或小区业主论坛发帖，发布茶餐厅菜品信息和“周末二人特价套餐”、“社区家庭套餐”等活动内容。
（4）如果有舞台，可以联系晚间驻唱歌手，100元/小时。台湾茶餐厅品牌良木缘的重庆分店就有一位驻唱歌手，艺名六弦，由于其歌艺出众，很多顾客专门捧场。每周他登台那天，茶餐厅当天营业额就会增长25%。
（5）联系各种收费相对便宜的知识讲座，如化妆品使用讲座、色彩搭配讲座、婚姻知识讲座等。最关键是要让“这家茶餐厅有讲座”的消息外传，吸引更多顾客。同时需要注意，讲座最好能安排在一个单独的房间内，以免干扰到其他消费者。
3、会员管理制度。
茶餐厅实行会员制是一种很有效的累积顾客的方式。会员制不宜采用消费累积到一定金额享受折扣优惠，或免费办卡收取工本费，最好是预付款消费，如一次性充值200元，享受九折优惠；充值500元，享受八折优惠；充值800元，享受7、五折优惠。如此一来，不仅可以迅速稳定客户，还可以通过顾客预存的消费卡，缓解经营中时常遇到的资金压力。
浙江心相映茶餐厅周先生：我的会员制在同行中算比较成功的。心相映除了在每位会员生日当天赠送贺卡、鲜花外，还会提前一周通知会员来店里领取生日礼物；心相映还建了一个会员QQ群，在群空间里公布了心相映每周的活动内容，并设置会员心情版、会员交友版、会员投诉版、会员建议版等，以确保第一时间了解会员的建议和意见，提升服务品质。
4、细节为王。
（1）态度。营业时，服务员应随时保持微笑。
（2）礼仪。包括店主在内，须掌握基本的问候礼节、称呼礼节、仪表礼节和迎送礼节。
东北老工业基地是新中国工业的摇篮, 曾在我国建成独立完整的工业体系和国民经济体系, 为国家改革开放和现代化建设做出了巨大的历史贡献。经过多年建设, 东北地区形成了比较雄厚的工业基础, 建成了一批重要工业城市, 不仅为全国提供了大量的物资和装备, 而且为各地培养和输送了大批技术和管理人才。改革开放以来, 东北三省认真贯彻落实中央的各项方针政策, 积极调整国有经济布局和结构, 在建立社会保障体系和资源枯竭地区经济转型等方面进行了积极探索。随着改革开放的不断深入, 经济建设加速发展, 东北老工业基地为国民经济持续快速健康发展做出了新的贡献。但由于长期受计划经济体制的影响, 东北老工业基地的现实经济困难和东南沿海城市的经济迅猛发展形成巨大反差, 造成区域经济发展极不平衡, 严重阻碍了我国经济的全面快速发展。如不对东北老工业基地经济进行及时调整发展, 将会影响全面建设小康社会的发展目标的实现。
一、东北老工业基地的历史成因和现状
东北老工业基地主要形成于我国国民经济恢复时期。当时出于国家战略角度的考虑, 将前苏联帮助我国建设的156项重点项目中的58个安排在东北三省。这些重点项目主要集中在机械、石油、化学、建材、煤炭和冶金等行业, 形成以长春、沈阳、大连、哈尔滨、吉林和齐齐哈尔等重工业城市为辐射点的东北老工业基地。建国以来, 东北以占全国8%左右的人口和面积创造了占全国25%以上的工业产值。当时东北的汽车、石油、煤炭产量居全国第一, 电站成套设备占全国1/3, 冶金设备占全国1/4, 机床产量占全国1/3, 不仅是重要的工业基地, 还是重要的林业基地和商品粮基地。目前, 东北原油产量依然占全国的2/5, 木材产量占全国的1/2, 汽车产量占全国的1/4, 造船产量占全国的1/3, 是重要的国防工业基地。但自上世纪90年代以来, 由于体制性和结构性矛盾日趋显现, 东北老工业基地国有企业设备和技术老化, 竞争力下降, 就业矛盾突出, 资源性城市主导产业衰退, 经济发展步伐相对缓慢, 与沿海发达地区的差距愈拉愈大。可以说, 东北老工业基地的经济改革与发展正陷入尴尬境地。
二、发展创业型经济是振兴东北老工业基地的驱动力
创业对社会的重要性体现在两方面:经济增长和创新能力。因此, 发展创业型经济在振兴东北老工业基地中能起到先导作用。
发展创业型经济的作用绝不仅仅局限于提高人均产出和人均收入水平, 更重要的是, 创业还促进新的社会结构和经济结构的形成, 让更多的人来参与经济发展的过程和获得相应的回报。一种经济增长理论将创新视为关键因素, 因为创新不仅可以促进新的产品和服务的出现以满足市场的需求, 而且可以刺激新的投资。显然, 这将从需求和供给两方面来促进经济的增长。在需求方面, 新的产品和新的服务往往会创造出新的市场需求, 从而成为促进经济增长的需求因素;在供给方面, 新资本的形成将导致新的生产能力, 扩大整个经济的供给能力。
创业活动对经济增长的贡献除通过供给需求机制外, 更重要的是通过所谓的“创业机制” (UNTAC) 来实现。创业型中小企业成为经济增长的动力之源, 而且它对经济增长发挥了大企业无法或难以发挥的作用。大企业往往注重于生产率和效率的提高, 因此, 对就业增长的贡献较小, 在经济调整期甚至出现大量的裁员。在东南亚, 由于政府和这些企业的关联关系和对他们的保护, 造成了其效率低下, 对经济增长的作用无论从供给还是需求的角度看都非常有限。相反, 中小企业的创业活动则可通过如下的独特方式来实现对经济增长的促进作用:
(一) 大量中小企业具有较短的生命周期 (大约3-5年) , 企业诞生和关闭更替频繁, 这样一种更替建立了一种不断寻求市场机会的机制, 提高了市场运行效率。
(二) 大量的中小企业成为培育高速成长企业的“摇篮”, 一部分中小企业在竞争中快速成长, 并成为经济增长的主要贡献者。这些企业通过科技创新、生产适销对路产品和服务、挖掘未开发市场机遇迅速成为市场的佼佼者, 甚至形成了新兴产业。
(三) 中小企业生产率总体上虽然相对于大企业来说可能较低, 但提高速度较快, 对经济增长贡献更为显著。
三、注重培养创业环境
用创业型经济振兴东北老工业基地需要政府、企业、个人的共同努力, 在东北地区发展创业经济, 不只是鼓励创立新的企业, 更关键的是要在东北地区形成区域创业的大氛围, 在民众中形成一种创业文化、创业环境。这是发展创业型经济的基础。以下是创业文化与经济增长循环模型:创业文化→创业机会→创业行为→经济增长。
任何一个地区只有拥有良好的创业文化氛围和创业精神, 人力资源才能及时把握创业机会, 产生创业行为, 成为经济发展的动力和源泉, 使经济快速增长;经济增长又提供更多的创业机会, 促进创业文化的健康发展, 形成创业文化与经济增长之间螺旋式上升的良性循环, 走上经济发展的快车道。
在东北地区形成良好的创业氛围, 发展创业型经济, 促进东北老工业基地的建设, 最先行动起来的就是政府。对于东北老工业基地各级政府而言, 当务之急是制定和完善创业制度、政策, 营造宣传创业氛围, 积极主动进行创业机遇教育, 营造良好的服务环境。
(一) 制定和完善创业制度、政策
政府部门要为创业者提供一个良好的制度环境, 要加强“统一开放、公平竞争、规范有序”的市场经济秩序建设, 充分发挥市场配置资源的重要作用。要完善各种创业制度, 简化办事程序, 坚决革除一切影响创业的体制弊端, 建立与创业实践相结合的创业制度与体系。同时, 以健全有效的信用制度、建立和健全的法律法规保障创业者的合法权益, 使创业者放心大胆地开创自己的事业。
(二) 营造宣传创业氛围
必须重视创业理论的建构, 结合时代的变化和实践的发展, 不断赋予其新的内容。创业是一种充满艰辛和风险的实践, 要成功地应对创业带来的机遇和挑战, 必须坚持以科学的创业理论为指导。同时, 要在全社会形成一种积极探索, 努力构建与时俱进的创业理论的大氛围, 为创业提供强大的精神动力, 并且为创业活动的实施提供正确理论依据。而这种创业理论的研究, 依托于高教与科研机构加快对东北文化的研究。
(三) 积极主动进行创业机遇教育
创业教育应是终身性的, 不只局限在中高等职业教育阶段。我国创业教育的开展, 主要是从中等教育阶段开始, 这样就错过了培养个性品质的良机———小学。创业教育不仅是教会个体如何去创办公司, 更是个性品质的培养和塑造。所以, 创业教育应该从小学阶段开始, 随着受教育文化程度的提高, 逐步加深和拓宽。
(四) 营造良好的服务环境
建立广泛完善的创业服务体系, 地方政府应联合有关职能部门建立和提供政策咨询服务和法律服务, 还包括提供免费创业咨询, 简化申办手续、建立开业代办机构, 实行创业初期的免税政策, 甚至提供创业贷款担保、财政补贴和优惠贷款等。根据创业者的能力、物力和财力, 帮助其设计、修改各种创业方案, 解决创业过程中出现的难题。
曾经为我国经济建设做出了巨大贡献的东北老工业基地, 在由计划经济向社会主义市场经济转轨的过程中, 经济发展相对落后。为了振兴东北老工业基地, 国家提出了振兴东北老工业基地的战略决策, 这对东北经济振兴和发展是极好机遇。当前国际环境稳定, 国内经济快速发展, 而且振兴东北老工业基地的优势条件仍在, 这些都为东北工业的振兴提供了优越条件。因此, 我们应该抓住这一历史性机遇, 解决东北工业发展中存在的困难与问题。
构筑生态工业“互联网”
潍坊海化开发区地处渤海莱州湾南畔，面积283平方公里，所在区域地下卤水净储量达60亿立方米，富含钠、钾、镁、溴等多种经济价值较高的矿产资源，发展海洋化工具有得天独厚的资源优势。但这里也有广阔的浅海及滩涂资源，海水养殖是一大传统产业，发展海洋化工容易造成环境污染，对其影响甚大。
为解决这一矛盾，近年来，海化开发区从实际出发，经过充分论证和不断探索，确立了建设生态海洋化工、发展区域循环经济的思路。
海水“一水五用”是海化开发区创造出来的一个“奇迹”。在海化，海水首先被用来放养贝类、牡蛎，混养鱼虾等海洋生物；初级卤水放牧卤虫；中卤水吹溴；吹溴后的废水送到盐场晒盐；晒盐后的苦卤再用来生产硫酸钾等化工产品。这5道“工序”下来，海水的有用成份就基本被“吃干榨尽”了。
如此高的利用率，让人赞叹。更令人感到惊奇的是，这个以“水”创造的产品形成的产业链条，又继续向深层延伸，形成了生态海洋化工“互联网”：原盐是纯碱工业的原料，纯碱又深加工成小苏打、硝酸钠、亚硝酸钠、泡花碱、白炭黑等，以溴素为原料生产系列灭火剂、氢溴酸、十溴二苯醚、溴化钾等溴化物产品……产品虽多，却有个共同的特点，就是上一种产品和其废弃物，作为下一个产品的原料。
登高远望，十几平方公里的工业区内，20多处化工企业之间 都有管道相连，因为这些企业的产品或原料都是关联的。
海化开发区管委会主任徐松萃介绍说，海化开发区制碱每年产生600多万吨蒸氨废清液、废渣，制盐每年剩余100多万吨苦卤，如此多的“废弃物”如果直接排海，近海势必成为一片“白滩 ”，海洋生物将荡然无存。
为了“吃掉”这些“废弃物”，这个区的支柱企业海化集团与有关科研院所、高校合作，建设了蒸氨废清液兑卤晒盐工程，每年消化废清液300多万吨，晒盐10多万吨，创造了世界制碱史上蒸氨废清液不排海的先例。投资建设的以蒸氨废清液为原料的氯化钙项目，每年消化废液150多万吨，生产氯化钙12万吨，产品70%以上出口。
据海化开发区环保局局长张华武介绍，近3年来，海化开发区每年用于生态工业的投入都在3.5亿元以上，初步形成了一个以上下游产品接续成链、关联产品复合成龙、资源封闭循环利用为特色的“互联网”和生态工业体系，建立了一种区域内的生态经济平衡，大大提高了资源的集约化利用程度和企业的生态经济综合效益。统计资料显示，这个区新增利税中“三废”综合利用基础上所创造的利税已达20%以上。
“垃圾是放错了地方的资源”，海化区用自己发展循环经济的实践丰富了这句话的内涵。
新思路带来大效应
在海化开发区，从生活区到海边，已开发形成了居民生活区、化工生产区、原盐生产区、卤虫对虾养殖区、耕海牧贝区五大扇形功能区，这些10多公里长的功能区特点显著、层次分明，各功能区之间都存在着共生和生态“食物链”关系。
海化开发区循环经济的实践获得了良好回报，凸现了经济发展的优势。
在生态建设中，海化人开发了一批科技含量高、市场占有率高、附加值高的“三高”化工产品。目前，纯碱、溴素、硝酸钠、亚硝酸钠、氯化钙等11种产品的生产规模和市场占有率均达到全国第一，有30多种产品出口40多个国家和地区。目前，海化开发区已成为全国最大的海洋化工产品生产和出口创汇基地。按照发展规划，到2005年，海化集团年销售收入将突破100亿元，利税可达10亿元，将成为国内同行业竞争力最强、世界知名的大型现代化海洋化工企业。
良好的生态经济环境提升了海化的竞争力。以色列客商主动与海化集团合作，投资3亿美元开发高科技含量的溴化物系列产品；世界华商海洋化工园的开发建设也正在筹备中。
创建循环经济示范区
目前，海化开发区正在按照山东省创建循环经济示范区的总体部署，制定循环经济中长期发展规划，将循环经济理念注入全区资源整合和经济发展的全过程。将污水处理后回用、废物综合利用与建设循环经济型产业结合起来，将现有工业区改造与建设循环型经济园区结合起来，将IS014000环境管理体系认证、清洁生产审核工作、产品结构调整、治理污染结合起来，逐步建立循环经济发展与建设体系，努力构建以资源链特征的新型经济发展模式。
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