餐饮服务关于食品安全保证书（共15篇）
餐饮服务食品安全承诺书
为进一步加强行业自律，自觉规范餐饮服务行业生产经营活动，切实保障人民群众饮食安全，我（单位）承诺如下：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》，《餐饮服务食品安全监督管理办法》，《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规，保证持有有效的《餐饮服务许可证》从事餐饮业经营活动，保证食品安全。
二、认真履行和承担餐饮服务食品安全主体责任，主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督，强调和落实食品安全第一责任人的意识，加强本单位食品安全管理。
三、保证所有食品从业人员（包括临时的和新参加工作的）均持有有效的健康合格证明和食品安全知识培训合格证上岗。
四、保证建立食品、食品原料和食品添加剂采购索票索证和验收制度；保证从食品原料采购，食品加工、销售实施有效的全过程质量管理；保证大宗食品及食品原料定点采购，并签订定点采购合同；保证所采购的食品及食品原料与索取的发票，有效证件与台账记录相一致。保证采购的猪肉、蔬菜类食品原料来源可追溯；保证不使用病死、毒死、死因不明的猪肉、禽畜及其制品，不使用劣质食用油，不使用不合格的食品及其原料，无有毒有害物质进入本单位。
五、保证不使用不符合国家《食品添加剂使用卫生标准》以及未列入国家公告目录的食品添加剂；不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。
福州百达餐饮管理有限公司
六、保证不采购使用标签标识不全以及包装破损和超过保质期的食品和食品添加剂。
七、保证具备餐饮消费安全的环境条件，加工设施和相关辅助设备。熟食间严格做到专人、专间、专用工具、专用冰箱（柜）、专用消毒设施，严格执行餐饮加工、操作、储存等过程的规范要求，采取有效的措施防止生食品与熟食品，原料与待加工食品，成品的交叉污染，保证提供和使用消毒合格的餐饮用具。
八、保证明确本单位各岗位工作人员的工作责任，认真督查各岗位工作人员履行职责情况，认真落实餐饮业有关法律法规等要求，争创餐饮服务食品安全监督量化分级管理A、B级单位，争创餐饮服务食品安全示范单位。
九、保证本单位不超过接待能力承办宴席，做好宴席各类食品留样，并冷藏保存48小时，一旦发现疑似食物中毒事件，立即向食药监局等相关部门报告。
十、认真处理消费者的投诉和建议，最大限度的满足消费者的合理建议和要求，做一个诚实守信的餐饮业经营者。积极配合食品药品监管部门，依法进行监督检查。
以上承诺如有违背，愿承担一切责任，恳请社会各界予以监督。
承诺单位名称（盖章）：法定代表人(负责人或业主)签字：
关键词：企业信息服务,安全保证,安全体系
1 企业信息服务安全保证模型
构建安全的企业信息服务系统系统不能只靠单一的安全机制,而是要尽量建立多层次的机制,互相支撑以达到比较满意的效果。即使某个层次被突破了,它下面还有好几个层次可以继续为企业信息服务系统提供保护。同时每一种防护部件都有它自身的缺陷,通过这种多层次的防御,也可以相互补充。
为保证企业信息服务系统的安全,必须提供访问控制、保密性、完整性、可用性等安全服务。
在企业信息服务系统安全保证中,我们采用如图1模型来构建多层次的纵深防御系统。在表1中显示了部分安全机制在保证安全服务方面的作用。
2 企业信息服务安全保证机制
一个强有力的安防体系必须把人、制度和技术3者有机地结合起来才能为企业提供多层次纵深防护效果。安防体系的建设工作要把企业内部安防意识教育、安防策略和制度、以及安防技术这3方面因素都包括进来。在这里重点介绍安防技术。
2.1 虚拟专用网(VPN)
VPN是一种利用公共通信网络来传输企业内部数据的虚拟专用网络。VPN利用隧道技术、加密技术和身份认证技术,来保证在公共网络上构建的企业网络安全和有效连通,常有链路加密,端点加密和节点加密3种。企业在内外网中采用VPN来保证数据传输的安全性。外网采用VPN,出差的工作人员能够通过拨号,在因特网中建立一条加密隧道直接访问局域网中的共享资源。内网采用VPN,企业各个分部通过企业网建立加密隧道共享资源。
2.2 防火墙
防火墙设置在受保护网络和公共网络之间,阻止对信息资源的非法访问,并强制所有的连接必须经过此安全层,只有被授予权的访问才能通过此安全层。防火墙通常由网关和过滤器组成,过滤器起封锁某些类型通信量传输的作用,网关是借助与代理应用去转发内部网和外部网之间服务的设备,网关驻留的中间地带称为隔离地带。防火墙提供的服务主要有:保护易受攻击的服务;控制对特殊站点的访问;进行集中化的安全管理;对网络存取访问进行审计。主要技术有:数据包过滤,应用网关代理服务等。
2.3 入侵检测
入侵检测被定义为对计算机与网络资源上的恶意使用行为识别和响应的处理过程。它不仅检测来自外部的入侵行为,同时也指内部用户的未授权活动。入侵检测应用了以攻为守的策略,它所提供的数据不仅有可能用来发现合法用户滥用权,还有可能在一定程度上提供追究入侵者法律责任的有效证据。
2.4 访问控制
访问控制就是要对用户或程序是否有权对某一特定资源或协同内容执行一个特定的操作(如共享、修改、签字等),以确保只有合法访问才能批准,且被批准的访问只能执行授权的操作。有3种权限判定的方法:强制法、随意法和角色制定法。
2.5 软件安全
软件安全控制主要是防止软件的安全漏洞或质量问题而使应用系统被非法控制或使应用系统处于停机、拒绝服务等故障。它分为系统软件安全和应用软件安全。系统软件包括操作系统和数据库,其安全是其他软件安全的基础。为保证系统软件安全,应尽量使用相对成熟,稳定和安全的系统软件,并通过各种渠道密切注意,所使用的系统软件可能出现的安全漏洞,发现漏洞尽快采取相应补救或通知软件商解决。与系统软件相比,应用软件的安全风险更大。我国企业的应用软件多为自形开发,是一种非商业的软件。并不象商业软件那样有完善的质量设计和严格的测试。因此,软件在设计过程中的缺陷,在实现过程中的疏忽,都有可能造成系统的运行风险。应用软件安全主要是加强软件质量设计,重视质量保证,提高应用软件质量。
2.6 其他方面的安全控制
上面介绍的几个安全部件是在企业信息服务系统安全保证中相对重要的配置。多层次动态纵深防御体系还包括病毒防护、系统脆弱性评估、安全审计、管理制度等。
3 企业信息服务安全保证实施
在对企业信息服务系统进行设计时,必须对不同安全需求的企业采用不同的安全保证体系设计方案。首先,必须进行安全需求分析,即根据企业的信息类别和遭受的威胁的来源及风险评估;然后根据实际情况选择必要的安全部件进行配置。
3.1 信息类别
为了使安全策略、信息技术的使用更有针对性,根据数据在暴露、破坏及丢失的不同影响,将信息分成3类:①商业机密信息:是指非常敏感的、仅限于企业内部使用的个人信息。信息的泄露会对企业或个人造成严重的经济损失;②私有保密信息:是指那些仅陷于企业内部使用的个人信息。信息的泄露会对企业或个人造成不良影响;③公用普通信息:是指企业可对外发布的信息,信息的暴露、破坏不会对企业造成损失。
3.2威胁来源
为使企业在安全部件配制时有的放矢,将威胁来源分为3类:①人为的无意失误:指操作管理员安全配置不当或用户安全意识不强。用户安全意识不强。用户口令选择不慎等造成的安全漏洞;②人为的恶意攻击:这是企业信息服务系统所面临的最大威胁,它分为主动和被动攻击两种。主动攻击是以各种方式有选择地破坏信息的有效性和完整性;另一种被动攻击。在不影响应用系统正常情况下,进行截获、窃取、破译以获重要信息。此类攻击可对计算机信息系统造成极大危害,导致机密数据的泄露、信息污染;③软件质量问题:指由于软件设计质量给系统留下漏洞或缺陷。
3.3 风险评估及实施
分析企业安防风险的最佳方法是定期进行信息安全的风险评估。安防评估可以帮助你找出、了解、和评估你的企业财产可能会遇到的风险。
风险评估是安全防护体系建立过程中极其关键的一个步骤,它连接着安防重点和商业需求。风险评估揭示了关键性的商业活动对资源的保密性、集成性和可用性等方面的影响。每一种安防控制手段都要花费一定的代价,而实现这种控制手段必然有商业方面的目标。风险评估可以更清楚地揭示出这些商业目标的优先级别。
企业在实施安全体系时,必须符合企业赢利的整体目标和决策方向。风险评估的目的就是在安防体系跟利润之间寻求平衡。最后针对威胁选定将要实施的安防控制措施,或者不采取任何措施,对安防体系实施起指导作用。由于在不同时期,风险评估的结果都不一样,反过来对安防体系又进行动态的指导。
参考文献
[1][美]Brucezchneier.网络信息安全的真相[M].北京:机械工业出版社.2008.
[2][美]Mandy Andress.计算机安全原理[M].北京:机械工业出版社.2007.
[3]蒋频.计算机信息系统安全体系设计[J].计算机工程与科学,2003 (1).
[关键词] 餐饮服务；食品安全；监督管理
1 全面制定和完善公开从田间到餐桌食品安全信息的规范体系。
公开的核心是从田头到餐桌的食品安全体系和食品的身份证制度信息，建立从田头到餐桌的全程监控的食品安全公开体系。其次，以《信息公开条例》为依托，确立以主动公开为原则，公民申请公开为例外，严格限制保密范围的公开原则。通过国务院条例或者国务院通知的方式全面制定监管机关需要主动公开的信息，涉及公众身体健康等方面的信息必须公开。比如说针对地沟油，关键是从地沟油产生的源头着手，建立一套监控体系。而不是在技术尚不具备的情况下，将地沟油的检测技术作为重点。而检测是地沟油已经流向社会，依据检测结果进行惩罚的环节，到了这一环节危害可以说已经造成了。如果有了食用油身份证制度，通过食用油编号很容易确定该食用油的产地及其它生产销售信息，也很容易落实身份证的真假，就比事后救济而必须通过惩戒来起到警示作用有效的多。
2 建立信息共享、快捷高效、无缝对接的全程食品安全监管体制
由于食品安全涉及食品生产、加工、储藏、运输、流通和消费等诸多环节，任何一家监管部门都难以单独承担安全监管的重责大任。分段监管体制虽然有助于督促相关部门各司其职，避免“一个部门管不了”的现象，但也出现了“多个部门管不好”的弊端：监管部门之间既存在着监管重复，也存在着监管盲区。在“田头”到“餐桌”的各个食品生产经营环节，似乎都有农业、质监、工商、卫生等部门“重兵把守”，但有毒有害食品仍在市场上泛滥成灾。由于职责分工不清，有些部门在小集团利益的驱使下，采取了“有利就抢着管，无利就让着管”的实用主义思维，必然削弱监管部门的监管效率，甚至贻误最佳监管时机。
为彻底打破“一个部门管不了、多个部门管不好”的恶性循环，《食品安全法》在坚持和完善多龙治水、分段监管体制的同时，要求建立信息共享、快捷高效、无缝对接的全程食品安全监管体制。为充分挖掘相关监管部门的监管资源，实现各监管部门之间的分工负责和职责明晰，立法者坚持和完善“多龙治水、分段监管”的多元监管体制，厘清了监管部门的法定职责。
3 废除食品免检制度，建立市场级检测体系
禁止食品安全监督管理部门对食品实施免检，并要求加大食品检验力度：一是要求县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门对食品进行定期或者不定期的抽样检验；二是规定上述部门在执法工作中需要对食品进行检验时，要委托符合该法规定的食品检验机构进行，并支付相关费用。建立市场级检测体系即在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法，随时对有关食品主要质量参数进行检测，可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。国家应投入一定费用开展快速检测方法的研究，供市场快速确认质量。
4 建立餐饮服务食品安全控制关键岗位责任制并增加媒体透明度
为强化食品生产经营者主体责任，食品生产经营者应该严格落实企业安全管理制度，严格执行进货验货、出厂检验、索证索票、标签标识、不合格产品召回、从业人员卫生防疫等关键制度。建立食品安全控制关键岗位责任制，大型食品企业要建立食品安全管理机构，确保各项食品安全措施落实到位。研究制定针对企业负责人的责任追究制，对企业负责人落实食品安全管理措施不力甚至授意企业违法生产经营的行为，要研究制定严格的经济处罚、从业禁入等措施。以督促企业落实查证验货、购销台账、过程控制、产品召回等各项质量安全控制制度和建立食品安全控制关键岗位责任制为重点，督促企业落实主体责任。在网上、电视台、报纸应有计划、有针对性适时报导食品检测结果，对优质、合格产品进行表彰，引来认购者，使其受益，不合格者暴光，让其下架或受冷落，令其整改或停产，多方面、全方位开展关注，持之以恒。及时开展专项整治行动，加大抽样检验及信息发布工作力度，加大不合格食品的曝光力度，督促企业自律经营。各监管部门要建立食品生产经营者食品安全信用档案，及时或按月通报不良信用的食品生产经营者名单。要建立健全食品安全有奖举报制度，奖励举报线索，保护举报人合法权益，积极支持新闻媒体舆论监督，认真追查媒体披露问题，及时回应社会关切、公开查处的餐饮服务食品安全案件。
5 结语
餐饮服务食品安全是一个复杂的社会问题，食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。食品安全已成为衡量人民生活质量、社会治理水平和国家法制建设的一个重要方面。因而，我们更要加强对餐饮服务食品安全的监管。
参考文献：
[1]张奇志，邓欢英.我国食品安全现状及对策措施[J].中国食品与营养，2006，（05）.
[2]高仰山.食品安全重在治本[J]中国保健营养，2004，（07）.
[3]吴澎，王明林.我国食品安全存在的题目及应对策略[J]中国食品与营养，2004，（04）.
员工安全出游须知
为了让本次出游成员度过一个愉快的旅程，并保证出游期间人身及财产安全，全体出游成员对出游过程中的安全、纪律等事项承诺如下：
1、严格遵守活动纪律，服从公司的统一指挥和安排；按指定时间到指定地点集合，必须做到“同车去同车回”。
2、上车、下车、进餐不得拥挤、推搡，按秩序入座；
3、自觉遵守活动景点的相关规定和注意事项，不参与任何其他可能导致人身伤害的活动；
4、因本次活动中包含泡温泉项目，各成员须根据自身身体素质条件自行选择参与否，若发生任何人身意外，公司一概不负责；
5、严禁单独行动，应3人以上结伴而行，离队须向公司总经办说明去向并征得同意，并按指定时间返回，防止发生意外；
6、遇突发事件或异常情况要及时报告，不得私自处理；
我已熟知以上出行安全事项，并保证严格遵照执行,如有违反以上规定，后果自负，本人愿意承担相应的经济责任和法律责任。
承诺人：
在学习、工作生活中，越来越多人会去使用保证书，保证书有具体的格式要求。一起来参考保证书是怎么写的吧，下面是小编精心整理的关于个人安全免责保证书，欢迎大家分享。
关于个人安全免责保证书1说起安全，永远是一个恒久而沉重的问题。说安全恒久，是因为安全和幸福相伴，惟有安全才能幸福。说安全沉重是因为我们所听到的和看到的，那么多不该发生的一幕幕带血的事故悲剧。感悟安全，启迪人生，安全是我们最基本的生存保障，安全是构筑幸福大厦的坚固根基。安全工作也是施工现场的重中之重，对安全的懈怠就等于对生命的轻视，安全工作要从我做起，从小事做起，在以后的工作中本人自愿接受公司的管理并郑重严格履行以下职责及义务：
1、自觉遵守公司的各种安全管理规章、制度、规定，服从管理，正确佩戴和使用劳动防护用品，与违章、麻痹、不负责任三大敌人做斗争，努力做到不伤害自己、不伤害别人、不被别人伤害。
2、在工作中严格要求自已，多留心、勤观察、善思考、严把关，摆正安全位置，认真履行安全责任。
3、积极参加公司举办的各种安全培训和安全学习、安全活动、事故应急演练，掌握作业所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预防和应急处理能力。
4、工作期间不私自脱岗，不做与工作无关的事情，时刻紧绷安全弦，防患于未然，逐步把各类安全隐患消灭到萌芽状态，筑牢安全防线。
5、明确施工环境，了解施工环境中的不安全因素，是降低、消除安全事故发生的最有效的办法。
搞好安全工作事关企业的兴衰，事关生命的`康健，事关家庭的幸福，事关亲人的期盼。每一名职工都有肩负着义不容辞的安全职责和神圣的安全使命。心中想着安全，就会时时提醒自已，严格要求自已
摆正安全位置，履行安全责任。安全为天，责任如山。有你、有我、有他，有我们共同的安全责任浇灌，我们才能够撑起安全生产的一片蓝天。
为了建设公司美好的明天和未来，让我们携起手，肩并肩，牢固树立安全生产、我的责任安全管理新理念，团结奋战，建功立业，共同为打造安全本质型企业和实现安全生产长治久安而努力奋斗!
保证人：xxx
20xx年xx月xx日
关于个人安全免责保证书2作为家庭的一员，我深刻认识到安全是家庭幸福的基础，事故是痛苦的根源;作为公司的一名员工，我深刻认识到了自己不仅仅是家庭中的一员，也是公司的一分子，安全不仅仅是我的权利，更加是我对企业应尽的义务;作为从事电力行业的一名员工，我深刻认识到了电力生产电气设备多、易燃、易爆和有毒物品多、高速旋转机械多、特种作业多，劳动条件和环境相当复杂，本身潜伏着诸多不安全因素，潜在的危险性大，工作中稍有疏忽，潜在的危险会转化为人身事故。因此，我保证在以后的工作中将做到以下几点：
1、履行岗位安全责任，为企业安全负责、为部门安全负责、为员工安全负责、为自己安全负责。
2、自觉遵守国家、行业和公司的各种安全管理法律、规章、制度、规定，服从管理，正确佩戴和使用劳动防护用品，与违章、麻痹、不负责任三大敌人做斗争，努力做到不伤害自己、不伤害别人、不被别人伤害。
3、遵守交通安全管理的各项法律、规章、制度、规定，不疲劳开车、不酒后开车、不将车辆借予无驾驶证人员驾驶，开车时不打手机、看信息。
4、遵守消防管理的各项法律、规章、制度、规定，积极学习灭火与火场逃生知识，熟悉各种灭火器材的使用方法和逃生线路。
5、日常工作中不违章指挥、不违章作业、不违反劳动纪律，不盲目作业。
6、自觉接受公司、部门、班组的安全交底和技术交底，自觉执行安全交底和技术交底要求的各种安全措施，不抱侥幸心理。
7、支持公司质安部和上级安监部门的工作，积极接受安全管理人员和其他人员对自己不安全行为的批评和建议并及时改正。不抱抵触心理、不打击、报复安全管理人员和其他指出自己不安全行为的人员。
8、主动制止同事的不安全行为，对发现事故隐患或者其他不安全因素，立即向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告;接到报告的人员应当及时予以处理。
9、积极参加公司举办的各种安全培训和安全学习、安全活动、事故应急演练，掌握作业所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预防和应急处理能力。
1、积极参与公司的安全文化建设，努力营造和谐的安全生产氛围，培养良好的工作习惯和安全价值观。
保证人：
20xx年xx月xx日
安全员：
班组长：
保证人：
关于个人安全免责保证书3安全生产是工作的第一要务，我们要不断提高工人的安全意识，要认真执行“安全第一，预防为主”的方针，确保我项目在安全承包的基础上，包安全生产、保优质、保障生产者在施工中安全和健康。根据国家和北京市及华北铁建建设有限公司的有关规定，保证如下：
1、认真学习，严格执行安全操作规程和规范，遵守安全规章制度，提高个人安全意识。
2、积极参加安全活动，认真执行安全技术交底，杜绝“两违”服从安全检查人员的监督检查，做到活完料净脚下清，文明施工。
3、发扬团结友爱精神，做到互帮互学，相互监督，维护一切防护设施不准拆改，非机电人严禁动用机电设备。
4、正确使用个人防护用品和安全防护措施，进入施工现场必须戴好安全帽，禁止穿拖鞋或光脚，禁止在现场吸烟。
5、发现不安全隐患，及时提出改进意见，对违章指挥者，有权拒绝作业，一旦发生事故，保护好现场立即上报。
6、经过安全教育后的人员，有章不循，违章作业不服从管理者给予批评教育，直至停止作业，一旦发生事故个人承担，直至追究刑事责任。
保证人：xxx
20xx年xx月xx日
关于个人安全免责保证书4工作岗位：所在部门：
1、本人能认真学习了国家有关安全的法律、法规，电力集团公司《安全生产工作规定》和《安全生产工作奖惩规定》。
2、本人能认真学习学校制定的《省电力技工学校安全生产工作奖惩细则》、《省电力技工学校习惯性违章处罚考核管理办法》、《省电力技工学校安全生产工作细则》、《省电力技工学校交通运输及交通安全管理制度》等相关安全制度并熟悉学校的安全生产目标。
3、本人能清楚并掌握本岗位职责范围内的办公设备、办公室门窗、办公区域防护设施、消防设施的安全要求，工作人员的安全要求。
4、本人原意遵守学校制定安全制度、实施细则，自觉接受学校相关安全制度、实施细则的约束。
5、本人力争做到“我不伤害自己，我不伤害他人，我不被他人伤害，我保护他人不受伤害”和“在我身边无事故，我在岗位无差错”。
二、如违反相关安全制度、实施细则，给学校造成经济损失或信誉损害的，愿按学校管理制度接受处置。
三、以上保证请所在部门和学校监督。
保证人：xxx
20xx年xx月xx日
关于个人安全免责保证书5安全工作是煤矿工作的重中之重，对安全的懈怠就等于对生命的轻视，安全工作要从我做起，从小事做起;要坚持“安全第一、预防为主”的方针。在今后的工作中，保证做到：
1、不违章指挥和违章作业;违章是事故的前奏，事故是违章的结果。嫌麻烦，图省心，省力气，抢速度，终将酿大祸。违章不除，事故难绝。
2、提高安全意识;安全意识的提高就是安全事故的降低，加强安全意识、明确不安全隐患、熟知并落实安全操作规程是消除安全事故发生的办法。
3、履行安全操作规程;坚决履行安全操作规程，绝不玩忽懈怠、绝不麻痹大意、坚决正确使用和管理机电设备。
4、明确了解施工环境;明确施工环境，了解施工环境中的不安全因素，是降低、消除安全事故发生的最有效的办法。
搞好安全工作事关企业的兴衰，事关生命的康健。我们管理人员人人都肩负着义不容辞的安全职责和神圣光荣的安全使命。
心中时刻想着安全，时刻提醒自己，严格要求自己，摆正安全位置，履行安全责任，真正做到不安全不生产;
坚持按章操作，拒绝违章指挥，堵塞安全漏洞，不给事故以可乘之机;
多留心、勤观察、善思考、严把关，把各类隐患消灭在萌芽状态，筑牢安全防线。
安全为天，责任如山。让我们共同努力撑起安全生产的一片蓝天，为红兴的振兴做出贡献。
安全员：
班组长：
保证人：
关于个人安全免责保证书6本人作为班组的员工，自愿接受本班组和车间管理，并郑重，在工作中严格履行以下职责和义务：
1、严格遵守国家法律、法规和公司的各项安全规章制度和安全管理规定，积极参加本单位组织的各项安全活动。
2、自愿接受公司、车间、班组等各级安全教育和业务技能培训，努力提高自身安全意识及工作业务技术水平，做到“不伤害自己、不伤害他人、不被别人伤害”。
3、工作中自觉遵守本岗位的《安全技术操作规程》，认真按规程和安全要求进行操作，做到不违章、不蛮干、不冒险作业。
4、正确佩戴和使用劳动防护用品，按要求使用和维护本岗位的安全防护设施。
5、熟悉岗位安全操作规程，掌握岗位安全技能，知道岗位存在的危险性，会采取预防措施和应急方法。
6、积极参加班组事故隐患检查和整改工作，工作中发现事故隐患或者其他危险(危害)因素，立即向上报告，并配合班组和车间进行解决。
7、发现生产安全事故时，及时向上报告，并积极参与事故应急救援工作，在救援中服从上级指挥。
8、切实做好自身安全防护工作，注意上下班车辆行驶安全及乘坐班车的安全。
如在生产作业严重违反安全生产的有关规定，本人将自愿接受分公司、车间、班组的处罚，并承担相应后果。
员工(签字)：
班组：
在网络科技时代，SOHO(SmallOfficeHomeOffice)或远程办公(Tele-office)作为一种新的工作和生活方式，已经慢慢地被一些公司和个人所接受。借助无所不在的网络，很多人呆在自己的空间里工作，这是一种更加自由也更环保的生活，SOHO一方面可以让员工避免上下班拥挤的交通，另一方面也减少了公司昂贵的办公室房租支出，同时也给员工更多的自由空间以激发他们的创意，所以许多大型的企业机构也开始允许和和鼓励职员成为SOHO族。SOHO族们通过网络在公司FTP服务器上传或下载文件，通过QQ和Email与同事或领导、业务上的合作伙伴进行工作交流，通过IE浏览器在互联网上查找各种资料等过程中，应该注意哪些安全问题呢?作为与员工进行交流的桥梁的公司FTP服务器，管理员又该如何保障其安全呢?今天在这里我们主要讲如何保证上传FTP的安全，下期的内容我们将讲如何保障本机的安全。作为员工上传和下载文件的公司FTP服务器必须与Internet相连，而且必须有一个公共的IP地址，才能方便员工正常访问。正是这固定的IP地址，方便了成天游荡于网络上不甘寂寞的黑客们，他们时时刻刻在寻找攻击的目标，哪怕这种攻击与破坏对他们没有丝毫的好处，但这些人仍乐此不彼，把攻击的机器多少作为炫耀他们黑客本事高低的标准。那么对于FTP
服务器来说，可能面临哪些种类的攻击呢?
一、FTP服务器可能受到的攻击虽然Windows操作系统类服务器，操作简单，配置方便，但是微软操作系统的漏洞层出不穷，如果服务器以Windows作为操作系统，管理员永远没有空闲的时候，要时刻关注微软是否又发布了什么新补丁，公布了什么新漏洞，然后在最快的时间内打上补丁，睹上漏洞，而且网上针对Windows的黑客工具也很多，稍微懂点计算机知识的人都可以操作，所以对于稍微重要的服务器，为了保证服务器的安全，管理员都不再愿意使用Windows系统了，而是采用Unix服务器。Unix操作系统的操作要比Windows操作系统要复杂得多，至少可以挡住那些只会使用Windows系统的一类人，而且它的安全性也要高得多。对unix服务器的攻击相对来说也就难些，但是这并不代表就没有攻击，对于这类服务器，可能受到下面两大类型的攻击。1.拒绝服务攻击DoS(DenialofService，拒绝服务)，是一种利用合理的服务请求占用过多的服务资源，从而使合法用户无法得到服务响应的网络攻击行为。由于典型的DoS攻击就是资源耗尽和资源过载，因此当一个对资源的合理请求大大超过资源的支付能力时，合法的访问者将无法享用合理的服务。遭到DoS攻击时，会有大量服务请求发向同一台服务器的服务守护进程，这时就会产生服务过载。这些请求通过各种方式发出，而且许多都是故意的。在分时机制中，计算机需要处理这些潮水般涌来的请求，十分忙碌，以至无法处理常规任务，就会丢弃许多新请求。如果攻击的对象是一个基于TCP协议的服务，这些请求还会被重发，进一步加重网络的负担。大致说来，有以下几种类型的攻击:(1)消息流消息流经常发生在用户向网络中的目标主机大量发送数据包之时，消息流会造成目标主机的处理速度缓慢，难以正常处理任务。这些请求以请求文件服务、要求登录或者要求响应的形式，不断涌向目标主机，加重了目标主机的处理器负载，使目标主机消耗大量资源来响应这些请求。在极端的情况下，消息流可以使目标主机因没有内存空间做缓冲或发生其他错误而死机。更多请访问智能小游戏 http://
1 保障高校机房服务器网络安全的重要性
信息化建设是当今世界和社会的一大重要发展趋势,是衡量高校现代化发展程度的整体实力的重要方面,反映了高校教学硬件设施建设和教学水平,是评估学校的常规指标。高校信息化建设是实现高校整体快速发展并更好地服务于高等教育事业的重要途径,也是创新型、学习型社会的必然要求,而校园网络设施的维护与完善则是校园信息化进程的重要组成部分,是实践信息化的基础。高校机房服务器网络处在校园网络的核心枢纽位置,其运行情况和性能直接决定着整个校园网络的顺畅稳定,关系到高校的教学、科研和管理等各方面工作的顺利实施,是对校园网络和高校机房正常运行的保障。因此,研究高校机房服务器网络安全问题,分析实践过程中的具体存在问题,提出有效的改进方案,对于保障高校机房网络安全,维护高校各系统的正常运转意义重大。
2 高校机房服务器网络安全存在问题
2.1 服务器系统安全问题
服务器网络系统安全问题包括机房服务器网络硬件设施的缺陷和系统软件设施的缺陷,其服务器网络安全受到多方面系统安全问题的威胁。
机房服务器网络硬件设施的影响:在计算机服务器机房仪器设备存在环境复杂,某些精密电子元件、机械零件等容易受到周边环境的干扰而无法正常运转,从而降低了服务器的安全性和可靠性,影响了精密元器件的使用寿命,使服务器无法正常工作,极可能导致重要数据的丢失。目前高校机房服务器建设中着眼点在于服务器系统的传输、数据储存、处理等服务功能的最优化,却忽视了机房基础设施的建设,机房环境控制,防雷暴、防静电设施不够完善,极容易造成机房服务器的故障甚至导致系统崩溃。
机房服务器系统软件的缺陷:在高校网络机房服务器中使用的操作系统软件大多为Windows操作系统,其操作便捷且功能强大,足以满足高校日常教学和维护的需求。但是某些Win⁃dows操作系统中存在着自身系统漏洞,虽然目前微软针对漏洞设计了补丁程序,但仍存在薄弱环节,极容易受到人为性的网络攻击。尤其在高校服务器驳接网络时,由于漏洞的存在,高校机房服务器信息库犹如敞开的大门,任由入侵者来往,导致校园信息泄露、丢失等,会给高校教学等工作带来巨大的损失。
2.2 服务器网络系统安全问题
服务器网络系统安全问题包括了网络系统自身漏洞问题和计算机病毒传播和黑客攻击问题,网络系统安全直接影响高校机房服务器数据库的安全和正常运行,其重要性不言而喻。
网络系统自身漏洞问题:服务器网络设备和设施没有十全十美的,在设计研发中难免存在一些漏洞问题。而网络系统漏洞主要有TCP/IP协议漏洞以及网络软件服务漏洞,IPV4 网络安全关注度不足等,均导致网络安全问题的出现。网络软件方面,存在Telnet漏洞、E-mail漏洞等,且由于编程研发人员习惯性在软件设计中为自己留出便捷通道,这些都是造成网络系统安全问题的要素。
计算机病毒传播和黑客攻击问题:该问题是对高校机房服务器网络安全的威胁极大,一旦发生,就会破坏服务器的正常运行,扰乱高校信息化的教学,导致信息的丢失和经济损失。由于高校机房中上课学生人数众多,通过电脑与磁盘的链接,一些潜在病毒便会感染电脑,一旦发生,病毒会快速自我复制传播,通过局域网使得机房内所有电脑感染,最终作用于服务器,轻则破坏文件,重则损毁系统,使信息化设施崩溃。而黑客攻击发生于电脑与网络连接时,黑客通过学校公开的IP地址进行攻击,针对高校机房服务器进行系统破坏,给校园网络的安全管理带来巨大的麻烦和损失。
3 高校机房服务器网络安全防护措施
3.1 服务器系统安全防护措施
实现高校机房服务器网络安全防护首先要从系统安全入手,解决服务器软件设施中隐患。对于各种系统漏洞问题,通过检索,针对性下载漏洞补丁就行安装,同时使用系统漏洞扫描软件,及时发现和处理服务器中存在的漏洞,不给电脑病毒和黑客以可乘之机,且安装病毒警告软件,使用其高级设置对病毒进行监控,一旦在服务器运行磁盘读写过程中发现病毒利用软件漏洞入侵,报警装置立即启动。同时优化机房环境设施,对于影响服务器正常工作和使用寿命的环境因素进行综合治理,完善防雷暴静电等基础设施建设,为机房服务器创造良好运行环境。
3.2 服务器网络安全防护措施
高校机房服务器网络安全的防护主要通过杀毒软件、防火墙以及对机房使用的技术性管理实现的。在使用杀毒软件进行服务器网络维护时首先要选择实用性强、效果好的杀毒软件,在选择杀毒软件时,要了解各个杀毒软件的性能和工作原理,了解目前市场份额,经过综合对比后联系厂家购买正版杀毒软件,同时不断进行更新,强化杀毒软件功能,切实保护机房服务器网络安全。选择安装正版高效杀毒软件后,服务器管理人员应注意病毒的定时查杀,病毒感染服务器主机时往往不会立刻发作,会有一定的潜伏阶段,发作后系统短时间内崩溃,杀毒系统很难作出迅速反应,因此应该定期对系统进行病毒查杀。但当服务器受到病毒感染时,要及时进行杀毒,因为病毒传播能力强,破坏性大,短时间内就能通过服务器感染高校机房内所有电脑,造成数据的大量丢失和无法估量的经济损失。尽可能选择服务器安全模式进行杀毒操作,防止造成服务器硬件和数据的损坏。服务器管理人员应注意,没有任何一个杀毒软件能够保证应付所有的病毒,因此其应多多关注网络最新病毒问题,选择近期流行病毒的专业查杀工具,以期达到最佳效果。
服务器网络安全防护的另一大举措便是安装防火墙抵抗病毒和黑客的入侵,防火墙的一大优点在于能够有效过滤数据,筛选出不安全信息予以屏蔽,能够阻止黑客的入侵行为,防止其攻击高校服务器,盗取或破坏重要信息源。同时防火墙可以控制服务器内部网络的不当使用,减少由于内部不良操作导致的电脑病毒入侵问题。
而机房的技术性管理在于尽可能降低机房内部因素对网络安全的影响,具体措施如控制学生上机活动,利用控制软件监控学生课上活动,一旦发现学习玩游戏或浏览不良网站,立即采取措施控制,防止由于此原因对服务器造成安全隐患。在机房教学中还可以使用硬盘还原卡,通过此项措施使各计算机在使用后进行磁盘的还原,有效规避病毒传播,防止其对服务器造成损害。在必要时刻,机房中可以采用断网教学,最大程度降低病毒感染和黑客攻击的可能性,保护机房服务器网络安全。
4 结束语
综上所述,要有效解决和提升高校机房服务器网络安全,就必须深刻认识到服务器系统的重要性,从隐患问题的源头入手,分析服务器在系统、网络系统以及管理等方面的问题,对症下药,利用新兴安全防护技术,如VLAN、防火墙、入侵检测等技术,全方位保障高校机房服务器网络安全,更好地为高校的信息化教学服务。
摘要：随着互联网技术的发展进步,信息化教学模式已成为广大高校重点建设的教学手段。而作为高校网络教学实践的重要活动场所,高校机房服务器网络安全问题尤为重要,关系到高校网络教学的顺利实施和发展。该文阐述了保障高校机房服务器网络安全的重要性,分析了高校机房服务器网络安全问题,针对性地提出了安全防护措施。
关键词：高校机房,服务器,网络安全
参考文献
[1]王兴国.高校核心机房网络安全应对方案研究[J].数字技术与应用,2014(12):192-193.
在实施过程中，省装备站严格执行《中华人民共和国政府采购法》的有关规定，坚持“注重质量、价格合理、适合使用”的原则，积极开展设备和图书的配备工作。到目前为止，基本完成招标采购任务，取得了良好的经济效益和社会效益。
提高认识，整体规划，充分调动各级人员的积极性
省教育厅对设备和图书购置工作非常重视，专门下发《关于做好农村义务教育薄弱学校改造计划教学仪器设备和图书配备工作的通知》（赣教基字[2011]7号），把配备工作作为推进义务教育学校标准化建设，均衡发展义务教育的一项重要工作，要求各市、县（区）教育局明确职责，积极组织实施。按照“统筹规划、整体推进、分步实施”的原则，结合中小学网点布局调整，统筹全省中小学安全工程、农村初中实验室建设工程等项目的实施，使配备工作与推进义务教育学校标准化建设有机结合起来。同时要求各市、县（区）教育局根据财政部和教育部2010年至2015年农村义务教育薄弱学校改造计划，制定好本地的义务教育学校教学仪器设备和图书配备工作的五年规划。有重点、有步骤地逐年逐校推进，做到配备一所学校达标一所学校。
为切实落实配置工作，充分调动各级人员积极性，省装备站由上而下建立起配置工作的三级教育装备部门工作体系，各级分担相应的任务，承担相应的责任。全省装备人员以高度负责的精神分别参与到招标采购、发货、检测、安装等各个环节中去，提高了工作效益、保证了项目顺利地实施。
创新方式，确保质量，取得产品的高性价比
在设备和图书的招标采购中，围绕提升中标产品质量，省装备站大胆创新工作方式，提高标准要求，充分发挥了规模化集中采购的优势，取得了产品的高性价比。
创新工作方式，使产品的质量得到提高
1）组织形式的创新。在实验教学仪器的招标采购中实行样品入围评审制度。省装备站在公开招标前开展样品入围的评审工作，组织相关人员对600多类约3 000件实验仪器样品进行集中评审，每一类实验仪器评审出3～5个产品进入公开招标。样品入围评审实现了对产品质量的直观判断和选择，改善了以往在实验仪器的政府采购中对产品质量控制力较差的局面。
2）评标方式的创新。除实验仪器以外，其他设备采用评标方式进行评审。即对标书和样品分别进行评标，由相应的专家分成两组同时进行独立评审，然后综合这两部分评审得出最终结果。这种方式的优势在于分工明确、各取所长，在产品性价比以及中标厂商的选择上都实现了双赢。
提高标准要求，使产品的品质得到提升
1）适当提高准入门槛。教学仪器设备和图书均要求由制造企业和出版社投标，对投标企业的注册资金和资质都有较高的要求，阻止了作坊式企业用劣质产品参加投标。比如要求投标钢琴企业注册资金不少于5 000万元，音响设备集成的投标人要有国家信息产业部颁发的系统集成三级资质。
2）产品技术标准高。在制定招标文件的技术方案时，适当提高产品的技术标准，使仪器设备在满足学校教学需求的基础上，能更好地为教育教学服务。中标结果表明，成套设备用材属目前国内上等，钢琴、篮球架、乒乓球台等音乐体育器材设施的材质和工艺均属上乘，教学仪器和图书质量优良。
盲审投标样品，实现产品的高性价比
所有产品的招标均要求附带样品，然后对样品进行评审，在参与投标的产品均满足技术要求的情况下，实现“好中选优”。采取盲审的方式，既保证了评审的公正公平，又为质量评选提供了保障机制。同时，样品权重都在30%～40%，合理的价格和技术权重比例，有效引导了产品的高性价比。绝大多数产品的中标价格在投标价平均值的±10%。
强化服务，提供支持，搭建良好竞争平台
强化主人翁意识，以公平，尊重和服务投标人为宗旨，积极为投标人提供优质服务。一是严格工作纪律，规范招标程序。在招标过程中严格按照法律法规的要求，监督到位、规范操作，通过规范性的招标程序，为投标人提供了公平、公正、公开的投标环境，搭建了良好的竞争平台；二是采取集中发货模式，直接将货物发到市或县，为中标厂商节约发货成本，简便发货流程，充分利用各级装备部门体系开展发货工作，既节约了发货成本，又体现了主人翁精神；三是积极配合中标厂商发货，提供各种便利，部分中标厂商是通过物流公司发货，接货单位在验货后及时邮寄验收单，需安装到校的设备，学校为安装工人提供衣食住行的便利措施，各级装备部门在工作中都切实体现了服务的理念；四是建立信息反馈系统，制定双向调查问卷，发给中标厂商和各级装备部门填写，对接发货过程中装备部门的服务情况和中标厂商的供货能力、货物质量等情况进行反馈，信息反馈系统的建立，在实现了对装备部门和中标厂商进行相互制约的同时，也进一步提升了各级装备部门的服务质量。
明确标准，加强监测，严把货物验收关
货物验收是配置工作的把关环节，也是重要环节。只有严把验收关，才能确保质优产品进入学校，最终实现教育装备为学校教育教学服务这一基本目标。
加强验收工作的培训
在配置工作进入发货验收期之前，省装备站举办了一次由全省教育装备部门专业人员参加的质量检测培训班，并编印了《教学仪器设备和图书质量检测手册》发给各级收货单位。举办培训班和编印检测手册对提高工作认识、统一验收标准以及提升人员水平都发挥了积极的作用。
部分产品提前介入检查
某些大型设备我们采取跟踪厂家生产过程的方式加强验收关。如户外体育器材和实验室成套设备，省装备站在生产过程中就派人到厂监督检查，这样能够及时发现可能存在的质量问题。既为厂家避免不必要的损失，也确保产品按时保质地供货。
严格按样品验收
按样品验收的验收方法，直观有效的把住了货物质量关。经过对货物进行称重量、量尺寸和解剖结构等检测，任何产品和样品不一致的情况都不能蒙混过关。
严肃处理验收不合格产品
经过对全部发货产品质量检测，发现49种与样品不符的产品，坚决要求供应商更换，对不执行要求的中标人，采取没收履约保证金、罚款、记入不良记录名单等方式进行处理，杜绝偷工减料和以次充好等不良现象的蔓延。这项工作得到了教育部教学仪器设备行业协会的充分认可，并在全国推广。
总结工作经验，积极思考和探索工作模式的优化
2010年江西省农村义务教育薄弱学校改造计划教育装备政府采购项目已经接近尾声，社会反响良好。省装备站也在工作中不断积累经验，进行思考和探索，为教育装备采购工作提供积极指导。
加强资格审查，保障装备质量
加强对投标企业资质核查，从企业的生产能力、经营理念、合作能力、持续发展能力等方面进行综合考察，使采购方与供应商之间的关系由传统的对立关系逐渐转变为战略合作伙伴关系。从而为产品质量、配送安装和售后服务等方面提供保障，促进装备采购质量的进一步提升。
严格工作要求，促进市场规范
从技术要求、采购程序和验收等各环节严格要求，把好产品质量关，建立厂商诚信档案，加强与各省交流协调，促使厂商提高诚信度和产品质量，引导有序、合理、良性竞争，促进市场日趋规范。
加强人员培训，提升服务水平
通过加强业务培训，组织业务学习，开展经验交流等活动，加强装备工作的专业队伍建设，提高工作人员素质，提升服务水平。
（作者单位：江西省教育技术装备站）
根据《中华人民共和国安全生产法》《国家电网健康与环境管理工作规定》《国家电网公司电力建设工程分包安全协议范本》《*******设工程分包安全管理实施细则》相关条款要求，经公司研究决定建立《安全生产保证金管理办法》。以加强公司外协队伍监管力度，进一步增强外协施工队伍的安全管理和责任意识，防止各类安全事故的发生，完善公司对外协队伍的安全管控制度，确保公司安全生产形势长期稳定发展。
1.各分公司在接到此通知后，立即补充完善《安全协议书》相关内容条款，参照《安全生产保证金管理办法》列出所辖各外协队伍施工情况和应缴纳安全生产保证金的金额清单，上报公司安监部、财务部。
2.安全生产保证金一次性缴纳和按项目金额比例一次性缴纳两种方式。对不按要求缴纳保证金者、不签订《安全协议书》，不得参与公司范围内的任何施工任务。
3.分公司对所辖范围内参与施工的外协施工队伍，按照管理办法的要求，尽快签订《安全协议书》缴纳安全生产保证金，并持缴纳收据到公司安监部、分公司管理部门备查。
外协施工队伍安全生产保证金管理办法
为了贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针，明确安全责任，提高施工现场安全文明管理水平，切实加强**********对外协队伍的安全监管力度和长效管理机制，进一步增强外协施工队的安全管理能力和责任意识，有效防范各类安全事故的发生。根据《中华人民共和国安全生产法》《国家电网健康与环境管理工作规定》《国家电网公司电力建设工程分包安全协议范本》《建设工程分包安全管理实施细则》相关条款要求，结合公司实际情况制定本办法。
1、本办法适用于公司范围内进行施工生产活动的所有内审通过的外协施工队伍。
2、安全生产保证金缴纳分为按一次性缴纳和按项目合同总金额比例一次性缴纳两种方式，并签订《安全协议书》。对不按要求缴纳保证金者、不签订《安全协议书》，不得参与公司范围内的任何施工任务，否则追究相关人员责任。
3、公司入围外协施工队伍在签订施工合同后，由分公司组织签订《安全协议书》，并按照工程合同总额的10%缴纳安全生产保证金（工程合同额不足2万元的按2万元计算）。
4、长期在公司范围内参与施工，选择按缴纳安全生产保证金者，缴纳金额不得少于10万元；合同总金额超过100万元的工程项目必须按照合同总金额10%缴纳安全生产保证金。
5、安全保证的管理职责划分：各分公司负责《安全协议书》的签署和安全生产保证金收缴、总公司财务部负责保管和结算。总公司安监部、分公司专职安监人员和项目管理人员负责安全监管考核。
6、安全生产保证金的考核实施
6.1发生人身死亡事故，扣除100%安全保证金；发生重伤事故每人次扣除50%~70% 安全生产保证金；发生轻伤事故每人次扣除30%~50% 安全生产保证金。
6.2发生较大电网事故、设备事故、机械事故、交通事故、火灾事故、环境污染事件、受到上级安监部门一类违章处罚考核，扣除100%安全保证金。
6.3发生一般电网事故、设备事故、交通事故，每起扣除50%~70% 安全生产保证金。
6.4发生跨越架、脚手架、倒杆、倒塔、其他结构垮塌事故每起扣除20%~60% 安全生产保证金。
6.5发生一般施工机械事故、设备损坏事故、10kV级以上设备跳闸每起扣除20%~30% 安全生产保证金。
6.6其它违反行业安全生产管理规定及其它违章情况，按照现行相关规定处罚要求进行扣罚。
6.7发生安全事故、严重违章事件，除扣除保证金之外，还需承担其它相应经济损失。
7、安全生产保证金的退还、补交：
7.1外协施工队伍与公司终止施工或劳务合同，终止前未发生任何安
全事故，未受到任何违章处罚，予以全额退还。
7.2外协施工队伍与公司终止施工或劳务合同，终止前发生任何安全事故，受到任何违章处罚，根据安全协议条款及违章处罚相关条款予以扣除后，退还余额。
7.3发生安全事故，受到违章处罚的外协施工队伍或个人，财务部接到处罚通知单后，从该外协队伍的安全生产保证金中扣除，不足部分通知补交，终止合同直接扣除。
7.4安全生产保证金清算返还（无利息），由外协施工队提出申请，经********安监部、分公司主管领导、分公司项目管理人员审核同意后，经公司总经理批准后，由****财务部办理。也可由公司统一专入下一或下一项目进行考核。
按照河南省职称改革领导小组办公室《关于公布2011注册安全工程师执业资格考试合格人员名单及办理资格证书有关问题的通知》（豫职改办„2012‟5号）要求，现将2011注册安全工程师执业资格证书办理有关问题通知如下：
1、考试合格人员名单请登陆河南省职称网查询。办理证书须提供本人身份证及复印件、准考证、单位办证介绍信、《河南省专业技术（职业）资格考试合格人员登记表》（1份）、与准考证同版2寸免冠照片（2张）。
2、以上所需材料，务于2012年3月30日前交市职改办。市职改办审核后到省职称处办理验印手续。逾期未办理的人员转下一同期办理。
3、如本人现工作单位与报考单位不一致的，需提供与原单位解除劳动关系证明和与新单位聘任关系证明后方可通过现工作单位办理证书。
4、《河南省专业技术（职业）资格考试合格人员登记表》中“姓名”、“性别”、“出生年月”、“专业类别”等按报考时所填内容填写，“批准日期”按考试时间填写，“管理号”、“证书编号”按证书上内容填写。
南阳市职称改革领导小组办公室
关键词：安全保证体系安全生产保证措施
中图分类号：TU71 文献标识码：A文章编号：1674-098X（2012）03（c）-0000-00
在项目施工的安全管理上，严格坚持“以人为本、安全第一、预防为主、综合治理”的方针，严格落实安全生产责任制，坚决贯彻国家安全生产的法律法规，认真组织宣传教育，落实安全生产的各项规章，通过安全生产“有组织、有目标、有布置、有措施”的“四重”保障体系，实现安全生产零事故，并从以下几个方面保证施工安全无事故：
1安全保证体系
根据工程具体情况，建立一个有权威的以各级领导为主的安全领导小组，成员包括项目经理、总工、项目副经理、专职安全员、部门领导和班组长等。工地设一名技术员作为安全员，佩以红袖章及上岗证，与工人跟班作。做到安全工作日日讲，时时查，加强安全教育，提高每个人的安全意识。积极开展“安全日”、“安全周”宣传活动和“百日无事故”安全生产竞赛活动。项目经理部组织定期的安全生产大检查，对安全隐患责令限期整改。
安全设施、标牌、标语、防火设备要齐全，且所有标志的尺寸、颜色、文字与架设地点达到监理工程师要求。施工现场、料库及材料堆放地，机械存放及维修车间均应配备灭火器具，杜绝隐患。安全保证体系建立由项目经理直接管理项目总工和生产副经理，项目总工和副经理直接领导工程部，工程部派驻专职安全员，专职安全员分别负责施工一队、二队、三队、四队的严控体系，确保施工安全无事故。
2确保安全生产的措施
2.1完善安全生产管理制度
完善各项安全生产管理制度，针对各工序及各工种的特点制定相应的安全管理制度，并由各级安全组织检查落实。“谁负责生产，谁负责安全”的责任制。
2.1.1编制实施性安全技术措施
项目开工前，由项目经理部编制实施性安全技术措施。
2.1.2加强安全教育
定期进行安全生产教育，机械司机、电工等专业工种持证上岗。通过安全教育，增强职工安全意识，树立“安全第一，预防为主”的思想，提高职工遵守施工安全纪律的自觉性，认真执行安全操作规程。
2.2安全保证措施
2.2.1根据工程情况，事故控制点如下：
触电事故；物体打击事故；设备机具伤害事故；2米以上的高处坠落事故。
2.2.2周边环境的安全：
施工现场应有足够的照明，不得有黑暗死角。进入施工现场的人员，应按规定配戴劳动保护用品和安全用具，作业人员不得穿拖鞋、高跟鞋、硬底易滑鞋。严禁酒后上岗。施工作业时，操作人员必须精神集中，不得嬉闹。施工现场临时电线路必须符合要求，严禁任意拉线接电。配电系统施工组织设计要求设总配电箱、分配电箱、开关箱，实行分级配电。开关箱内必须装设漏电保护器，漏电保护器符合标准要求。电动机械和手持电动工具的安全设置应符合国家有关标准和安全技术规程，在做好保护接零的同时，应按要求装设漏电保护器。施工现场必须设有保证施工安全要求的照明，危险潮湿场所的照明以及手持照明灯具，必须采用符合安全要求的电压。
2.3高空作业安全
高处作业必须设置防护措施，并符合JBJ80-91《建筑施工高处作业安全技术规范》的要求。各工种进行上下立体交叉作业时，不得在同一垂直方向操作。脚手架的搭设必须符合安全技术规程的规定。各种脚手架在大风、大雨过后，必须进行检查，发现倾斜、下沉、崩扣、松扣现象时，应及时修复。各种脚手架的脚手板必须铺平铺严，严禁有探头板。脚手架的外侧、斜道和平台应绑防护栏杆和挡脚板，或挂防护立网。安全网应保持完好，使用宽度不小于3米，长度不小于6米网眼不大于100mm的维纶、锦纶、尼龙等材料纺织的标准安全网。移动式梯子梯脚底部应坚实，上端应有固定措施。雨天进行高处作业时，必须采取可靠的防滑、防寒和防冻措施。强风、浓雾等恶劣气候不得从事高处作业。强风暴雨后，应对高处作业设施逐一进行检查，发现有松动、变形、损坏等现象，应立即修理完善。
2.4施工机械安全
施工机械专机专人使用，作业时统一指挥，信号准确，机械应按照施工总平面图规定的位置设置，不得侵占场内道路，施工机械进场安装后需经过安全检查，合格后方可使用。起重机械必须符合GB6067-85《起重机械安全规程》的规定。安全限位装置必须齐全有效，超限吊装设备应制定切实可行的吊装方法和安全技术措施，保证吊装安全。起重机械严禁超载吊装。电动卷扬机应安装在视野开阔，距起吊物15米以外的位置，固定必须牢固，防止吊物时产生倾覆与滑动，尾部的封绳必须正确锁固在锚桩上。手拉葫芦吊钩、链条等主要受力件必须完好。各种葫芦、滑轮不得超荷使用。千斤顶使用前必须放在结实可靠的基础上，防止重物滑动，顶升高度不得超过有效顶程。高压油管、灌浆管的联接要牢固严密，操作人员配戴防护眼镜，防止射油射浆伤人。建立调度统一指挥制度和车辆管理制度。施工中工程车辆、工程机械进行统一指挥。
2.5治安及消防安全
严格执行《中华人民共和国消防条例》，建立防火责任制和义务消防队，设置符合消防要求的消防设施，并保证其完好备用。重点部位（危险品仓库、油漆间、木工房等）必须有防火制度，有专人管理，并按国标设置警告牌和配置相应的消防器材。建立动用明火审批制度，按规定划分级别，明确审批手续，并有监护措施。焊接场地要设挡火板，操作员配戴防护用品，防止烫伤和失火。积极与当地公安机关联系，加强对职工进行法制教育，增强法制意识，维护好治安秩序。防止相互干扰、盗窃建设物资、打架斗殴、民族纠纷等案件的发生。
3结语
通过采取上述一系列强有力措施，严把施工安全关，确保施工过程中无安全事故的发生，保证了项目如期顺利完工。
参考文献
[1] 建筑施工手册（第四版）【M】中国建筑工业出版社，2003
[2] 廖品槐.建筑工程质量与安全管理[M].北京:中国建筑工业出版社,2005.8
接下来将进行的是在整个IKEv2 VPN服务器安装设置中最关键的步骤, 那就是关于服务器证书的配置部分。请在安装有证书服务器的主机上从“系统管理工具”下拉菜单中开启“证书授权单位”, 然后在“证书范本”节点上点击鼠标右键, 单击“管理”继续。在开启“证书范本控制台”界面之后, 找到系统内置的“IPSec”模板项目, 点击鼠标右键, 单击“复制范本”继续。在“重复的模板”信息窗口中, 选取“Windows Server 2003 Enterprise”项目并且单击“确定”继续。
打开“新模板的属性”之后, 在“一般”的页面中先输入自定义的模板显示名称 (例如:VPN Reconnect) , 然后决定好默认的有效期间 (默认=2年) 继续。切换到“处理要求”页面中, 将“允许导出私钥”项目勾选继续。在“主体名称”页面中, 将此页面选项设置修改为“在要求中提供”, 并且确认“为自动注册更新要求使用来自现有证书的主体信息”选项已取消勾选状态。在上述的操作设置中可能会出现警告信息, 无需理会。单击“确定”继续。
接着, 切换到“延伸”页面中, 在选取了“应用程序策略”项目之后, 单击“编辑”按钮。如在“编辑应用程序策略延伸”页面中, 首先必须确认目前已经存在“IP安全性IKE中继”项目。紧接着, 单击“新增”按钮。在“新增应用程序策略”的页面中, 选取“服务器验证”项目, 并且单击“确定”继续。再次回到“延伸”页面中, 在选取“密钥使用方法”项目之后单击“编辑”按钮继续。
在“编辑密钥使用方法延伸”页面, 确认“数字签名”选项目前已经勾选。再次回到上一层页面中之后, 单击“确定”完成自定义证书模板的建立。
接下来, 在“证书授权单位”界面的“证书范本”节点上, 按下鼠标右键, 单击“新增→要发出的证书范本”。开启“启用证书模板”页面之后, 选取在前面步骤中我们所建立的证书模板项目 (例如:VPN Reconnect) 。单击“确定”。
VPN服务器证书安装
接下来, 我们必须到准备作为IKEv2 VPN的主机中来申请服务器证书。请在开启IE浏览器之后, 单击位于“工具”下拉菜单中的“网际网络选项”。在“安全性”页面中先选择“近端内部网络”, 然后在“此区域的安全性等级”设置中将它变更为最低状态即可。
关于这项安全性设置的修改, 主要目的在于方便我们后续通过浏览器来申请IKEv2 VPN服务器证书, 然而如果是在实际的环境当中, 通常会因安全性的考虑不会直接修改上述设置, 而是改单击“自定义等级”按钮。在近端内部网络区域的安全性设置页面中, 事实上我们只要将位于“Active X控件与插件”类别中的“二进制和脚本行为”选项设置成“启用”即可。接下来, 在网址列中输入要连接的证书服务器网址 (例如:http://dc01/certsrv) , 此时将会开启“证书服务”页面。单击“要求证书”连接继续。在“要求证书”页面中, 单击“进阶证书要求”连接继续。此时, 将会出现Active X不安全的相关警告讯息, 单击“是”继续。
注意:如果没有出现此警告信息, 即表示您未完成前面步骤中的IE安全性设置。
接着, 将会出现“Web访问确认”的警告信息息, 单击“是”继续。来到“进阶证书要求”页面中, 请先从证书模板下拉菜单中选取我们在前面步骤中所建立的证书模板项目 (例如:VPN Reconnect) , 接着在“名称”字段中输入将提供给远程用户连接的VPN地址 (例如:vpn01.msft.com) , 这个地址必须同样在外部DNS区域中有着相同的A记录以供Internet解析才可以。最后, 陆续完成其他字段信息的输入, 并且单击“提交”按钮即可。
此时, 将会出现“证书已发出”的页面, 单击“安装这个证书”连接继续。等待成功完成了服务器证书的安装之后, 将会出现安装的页面, 即表示目前的证书已经储存在本机计算器之中, 请关闭浏览器窗口。
调整证书安装位置
在前面步骤中, 虽然已经完成了IKEv2 VPN服务器证书的申请与安装, 但是, 目前证书的默认自动储存位置并不正确, 因此, 必须进行证书储存位置的修该。在开启MMC界面之后, 在执行“新增或移除嵌入式管理单元”页面中, 选取“证书”项目与单击“新增”时, 分别将“目前用户”与“本机计算器”的证书类型都一一加入。单击“确定”继续。
开启“目前用户”的证书节点之后, 在“个人→证书”节点页面中找到前面步骤中所申请安装的证书项目, 然后点击鼠标右键, 单击“所有工作→导出”继续。在执行“证书导出向导”过程中, 首先在“导出私钥”的页面中选取“是, 导出私钥”项目, 单击“下一步”。
在“导出文件格式”页面中, 不需要修改任何设置, 直接单击“下一步”。在“密码”页面中设置一组用以保护后续证书档案的密码, 单击“下一步”继续。在“要导出的档案”页面中, 单击“浏览”按钮来设置储存导出证书档案的路径。连续单击“下一步”完成导出操作。接下来, 单击“证书 (本机计算器) →个人”, 点击鼠标右键, 单击“所有工作→导入”继续。
在“导入档案”的页面中, 单击“浏览”按钮, 此时将会开启“开启旧文件”窗口, 请先在文件类型下拉菜单中选取“个人信息交换 (*.pfx, *.p12) ”, 然后再浏览至证书档案的路径, 便可以看到前面步骤中所导出的证书档案。选取之后, 单击“开启旧文件”按钮继续。在“导入档案”页面中完成证书档案路径设置, 单击“下一步”。
在“密码”页面中, 输入用以开启导入证书档案的保护密码, 确认无误之后, 单击“下一步”。在“证书存放区”页面中, 选取“将所有证书放入以下的存放区”, 然后单击“浏览”, 并且选取“个人”。单击“下一步”。最后, 在“完成证书导入向导”的页面中, 可以看到设置摘要, 确认无误之后, 单击“完成”即可。当服务器证书成功导入之后, 将会出现导入成功的信息。
【发布文号】建安办[2005]01号 【发布日期】2005-06-22 【生效日期】2005-06-22 【失效日期】 【所属类别】政策参考 【文件来源】建设部
建设部关于做好防暑降温工作保证一线施工人员安全健康的紧急通知
(建安办[2005]01号)
各省、自治区建设厅，直辖市建委，江苏省、山东省建管局，新疆生产建设兵团建设局：
目前，我国大部分地区进入高温酷暑期，又正值夏季施工高峰期。为做好高温酷暑期间防暑降温工作，确保施工现场一线施工人员人身安全和健康，现将有关事项通知如下：
一、各级建设主管部门要以对一线施工人员生命和健康高度负责的态度，切实加强对防暑降温工作的组织领导。要完善、落实高温期间安全生产责任制，制定应急预案，落实防范措施，对重点企业、重点现场和重点部位加强监督检查，防止因高温天气引发的工人中暑和各类生产安全事故。
二、要切实关心在高温天气下坚持施工的广大一线施工人员尤其是农民工的安全和健康，督促企业采取切实有效的防暑降温措施，加强对防暑降温知识的宣传，落实每一位工人的防暑降温物品，合理调配工人的作业时间，避免高温时段室外作业，同时，要改善劳动作业条件，减轻劳动强度，积极为广大工人创造良好的作业和休息环境。
三、要进一步贯彻落实《建筑施工现场环境与卫生标准》，确保施工人员宿舍、食堂、厕所、淋浴间等临时设施符合标准要求和满足防暑降温工作需要。要切实做好施工现场的卫生防疫工作，加强对饮用水、食品的卫生管理，严格执行食品卫生制度，避免食品变质引发中毒事件；加强对夏季易发疾病的监控，现场作业人员发生法定传染病、食物中毒时，应及时向有关主管部门报告。
四、各级建设主管部门要安排好高温酷暑期间安全生产值班和调度工作，发生安全事故和紧急情况要按规定及时上报并做好妥善处理。
建设部
二○○五年六月二十二日
【文件来源】国家食品药品监督管理局
国家食品药品监督管理局办公室关于2005年医疗器械注册证书延期事宜的通知
(食药监办械[2009]18号)
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局）：
为解决目前境内第三类和境外医疗器械集中申报重新注册审批中的问题，现就有关事宜通知如下：
一、2005年获准注册的境内第三类、境外和台湾、香港、澳门地区医疗器械，凡我局已正式受理医疗器械重新注册申请的，原医疗器械注册证书在重新注册审批期间可以继续使用。
二、在重新注册审批结果明确后，生产企业应当凭新核发的医疗器械注册证书作为产品合法上市的批准证明文件。
三、生产企业应当严格按照国家有关标准和规定组织生产。
国家食品药品监督管理局办公室
二○○九年二月二十六日
[关键词]高职 学历证书 职业资格证书 双证融通
[作者简介]吴亚萍(1961- ),女,江苏常州人,常州轻工职业技术学院高教所副所长,副教授,研究方向为高职教育管理。(江苏常州213164)
[课题项目]本文系2008年度江苏省教育科学“十一五”规划立项课题“基于双证融通高职教育课程评价的研究与实践”(项目编号:D/2008/01/009)和2008年度江苏省高校哲学社会科学基金资助项目“基于‘双证融通产学合作高职教育课程评价研究与实践”(项目编号:08SJB8800002)的研究成果之一。
[中图分类号]G647[文献标识码]A[文章编号]1004-3985(2009)33-0035-03
职业教育领域引入双证书制度是推动职业教育改革和发展的一项有力举措,从1993年开始我国面向全社会陆续启动了多证书并举的制度探索和构建。多年的探索和实践取得了显著成效,同时也存在着诸多问题。对于这些问题的分析和探讨将为职业教育领域双证制度的进一步构建铺平道路。
一、学历证书和职业资格证书融通的含义及方式
对于双证融通含义探讨的关键在于对“融通”一词的理解。从当前相关理论来看,双证融通的含义和方式主要有以下几种:
1.直接对等互换式。在某种层级上建立对等关系,相互承认,对等互换,如规定中级工相当于大学专科水平。这样的融通主要是出于教育连续性的考虑,如达到中级之后希望能够进入大学继续深造,那么就可以直接进入本科阶段的学习。同时,也有利于学历教育后进入相应的工作岗位,如大专毕业后即可从事相应的中级工种工作。这样的融通设想虽然比较好,但是目前还缺少必要的内在机理论证。
2.拼接式。就是在完成学历教育的同时,利用学历教学中的知识基础参加某些学历课程以外的培训考试,获取职业资格证书。
3.融合式。就是在同一课程学习中融合两种标准要求和内容,在完成相应的课程后即达到了两证标准,相应的也获得两证的取证资格。
此外,基于这三种基本方式还有一些变式,但根本内涵还是一致的。以上仅仅是对融通方式和各自内涵的分
析,至于如何出现这些融通,必须通过对二者关系的进一步探讨来理解。
二、学历证书和职业资格证书的关系
在一般理解中,学历证书是对于知识水平和理论层次的衡量,而职业资格证书是对于从事某项工作所需知识和技术能力水平的衡量。二者形成了两种不同方向的衡量维度,构成了各自独立的考查功能,相互之间不可取代。那么二者是怎样的关系,甚至使得职教研究领域总是存在着在二者之间建立一种层级对等关系的倾向。事实上,这主要源于二者中存在的一个共同事物——“知识”,知识为二者建立对等关系在理论上提供了可能性。
学历证书考查的内容本身就是知识水平,这种知识是相对静态的。职业资格证书考查的主体内容是工作所需的技术能力,而技术本质上就是一种通过人为操作能够实现某种目标功能的知识。如我国将职业资格水平分为技能和技术两大层次五个等级,而这两大层次的划分也是根据所需知识多寡和水平高低为标准进行的。“技能”水平层次指的是能够进行某种操作,而无需掌握大量运作机理的知识;“技术”水平层次指的是通过掌握较高水平的知识能够进行相应的技术操作,处理相关技术问题,以及进行技术拓展和创新,更新和深化技术理论。
此外,二者的关联处还表现在学历教育所积累的知识也是面向工作,在工作中知识会转化为相应的技术。然而,根据这些联系将二者完全对等起来还存在一些问题。例如,我们规定中级资格证相当于大专学历,但究竟是持证本人已经具备了大专学历,还是中级资格证所需的知识水平达到了大专水平,如果二者都没有达到大专水平,而简单地将中级证与大专学历划等号就有失偏颇。同时,由于各个行业所需知识水平的起点并不一样,例如一些高端行业本身所需要的知识层次就高,因此,将在不同行业中的相同等级片面地等同于同一层次的学历资格也是不妥的。总之,对于二者如何建立联系还需要诸多论证和探讨,对于二者对等融通的可能性只能有限地利用,有区别地细分对待。
三、高职双证融通的构建
当前我国面向整个社会推出学历证和职业资格证书并举制度,其中高职作为重要环节有其自身定位和特殊功能。高职双证融通对于推动社会双证并举制度的构建有着重要意义。
1.高职双证融通的含义和方式。对高职双证融通含义的理解,需要从双证融通的目的性上找到切入点。高职双证融通的直接目的是达到学历水平和职业资格双标准,从某种程度上说是希望培养出既有一定知识理论水平又具有某些职业技术能力的人才。因此,我们不难理解高职双证融通的含义就是通过一个学习过程获得两证认可,从而使两证实现内在的统一,也就是当前所称的融通。那么两证如何实现融通,或者说如何实现“一学两证”的目标,是当前需要深入讨论的核心问题。
从现状来看,实现“一学两证”的目标大致可以有两种方法。一种是保持现有的课程教学体系不变,额外进行针对职业资格证书考试的培训,在毕业时就有可能拿到学历证和职业资格证书;另一种是对现有的课程教学体系进行调整,在满足学历教育条件的同时又达到职业资格考查的标准,或者说在达到既定课程标准的同时满足职业资格考查的标准,从而获得相应的证书。事实上,后一种方式就是当前双证融通研究关注的主要实现方式。
上述通过课程教学体系调整来实现双证融通的做法实质上是将学历标准和职业资格标准融合在一个课程中去实现。从某种层面上说学历教育和职业资格培养并不矛盾,在很大程度上能够实现统一达到融通目的。传统的学历教育所培养的毕业生也需要就业,所学的知识同样也要面对职业需求,在工作中不断转化为生产技术。同时,职业教育的基本任务是培养能够进入职业岗位胜任某项工作的技术人才,可以说目标上是和职业资格证书一致的。因此,在同一课程中学历教育和职业技能培养完全能够统一起来,问题在于如何进行课程的组织调整。
在进行课程调整实现双证融通的过程中,常常会遇到以下几个典型问题:一是传统学历教育的课程理论知识是连贯、系统的,而职业资格培养所需的知识是多类间断知识的组合,没有连贯性,因此容易造成课程安排上的矛盾。二是某种学历层次上所要求的专业知识水平可能超越了从业技术能力所要求的知识水平,许多学历知识在有限的工作实践中根本用不到。如果这种知识水平差异太大,在培养从业技能过程中又要兼顾学历教学,某种程度上就会形成了一种变相的学历教育。而现在我们又强调职业教育的基本原则是技能当先,知识够用,因此在无形中就形成了一种矛盾。面对这样的矛盾,最主要的还是扩大技能的深度和广度,引导学生进行相关知识机理的探讨,产生学习的探索动机,并在技能实践中自觉地运用这些知识,从而构成知识学习和实践互动的内在心理机制。三是现实中传统的学历教育模式还占很大比重,甚至可以说是主体地位,多数教师还是按照传统学历教学的思维进行教学,习惯于一些固态的系统化知识传授。但是在从业技能培训中技术性知识更新较快,有些实践知识也不可能立即转化为静态知识出现在课本上,这就造成教师无从把握和考查在工作实践教学中知识和技能的传授。
2.构建双证融通的课程调整。双证融通最终要落实到课程中,课程的相应调整是双证融通能否顺利实现的关键。根据职业教育建构主义学习理论,我们的课程应该更多地从实际操作入手进行知识的积累。而当前普遍实行的还是先基础理论后专业实践的传统课程学习流程,不但违背了职业教育学习的认知规律,对于双证在课程中的融通也造成了一定障碍。如果能够将工作过程导向的课程安排真正落实到课程中,以工作实践来组织各类相关知识的学习和探索,同时在工作实践中不断提高相关技能要求,对于实现双证的顺利融通是非常有效的。知识技能的掌握并不难,当在实践中需要运用某些知识去解释某些技术问题的时候,自然就会产生相关知识探索的动机和要求,因此,关键要看如何构建课程安排,产生某种情境来激发和引导这些认知动机。
事实上,以上所提到的学历知识的系统连续性和职业技能知识零散的矛盾在实践主导的课程中很容易得到解决,在某些简单的操作中获得的知识可能仅是某些学科性知识体系上孤立的点,但随着工作繁杂程度的不断加深及所遇技术问题的不断升级,所需要的知识水平层次也相应的提高。在不断的知识探索中,许多点聚成面进而体系化,形成相应的系统化学科知识。在这一过程中,不但认知上的静态知识增长,操作技能及一些新的工作实践认知也将不断积累,在很大程度上可以说实现了双证顺利融通。值得注意的是,这种以工作实践为中心组织学习的课程在传统学科知识获取上有着聚点成面的特征,因此最初知识积累的效果并不明显。也正因为这个原因,习惯于传统学科知识教学的教师并不愿意进行此类课程的尝试。
在上述课程思想基础上,为了真正做到以实践为中心组织认知学习和技能培养,以顺利实现双证融通,以下介绍三种实践程度不同的课程类型。如下表所示,这三种课程类型的设置是工作过程导向实践性课程特征在课程设置一个层面上的集中体现,当然并不是课程设置的全部内容。这三种类型的课程都是在理论层面上能够设想到的,关键是需要相互搭配通过项目教学法实施操作,同时配合一定的文化课程才能够达到我们预期的目标效果。同时,这三类课程在一定程度上也体现了学生研究性学习的教育思想,在很大程度上消除了传统学历教育中学科灌输式学习的教育方式。
事实上,大规模地开展彻底的课程变革确实有着很大的阻力,一是理论准备不充分,二是诸多现实条件不成熟。因此,对现有课程体系进行变革确实比较困难,特别是实践性课程的实现是无法一步到位的。在这种情况下,应该进行逐步的课程和教学调整,步步为营地进行策略的转变。在不能改变整个课程体系的前提下,可以进行相应的教学法调整,例如行动导向法、项目教学法、研究性学习法都是很好的以实践为中心,整合认知学习和技能培养的可行教学方法。但是,在现实中我们很少能够彻底贯彻这些以实践为主导的教学方法,也不知如何真正去实现这种教学方法保证其效果,因此在心理上还是倾向于直接灌输。
以上分析指出了在实现双证融通中课程调整的方向,如何进行具体的完整构建还需要根据各个工作岗位知识技能的特点进行不同的调整和革新。
3.构建双证融通制度中的师资队伍。在许多探讨双证制度的文献中都把师资作为一个重要的条件。作为职业教育的教师应该具备专业知识、实践技能,也就是传统的双师,同时还要有教育理论知识。此外,在构建双证制度的过程中,面对校外独立的职业资格考核,教师的任务还包括熟悉资格认证考评的标准和评价规则等。
构建双证融通制度直接推动了职业教育以实践为中心,那么在这种实践为中心的课程教学中,教师扮演着怎样的角色,如何发挥作用?在以实践为中心的课程教学中,教师应该根据学生在实践过程中的认知心理不断调整自己的角色,为学生获取知识、积累经验创造条件。对于这一问题的探讨还需要大量的论证工作,对其规律性的研究才刚刚起步。总之,为了实现双证融通,教师不仅要具有较好的专业知识技能,同时也应该具备扎实的教育理论功底。
为了达到某些在双证制度下教师应具备的基本素质要求,可以采取以下做法:通过校企合作,让教师深入企业,一方面为企业提供技术服务,提高自身知识技能;另一方面进行考察,为双证制度下的职业教育打下基础。为了更好地实现双证融通的顺利进行,应该鼓励教师亲自参加职业资格考试并取得相应的资格证,为后续的职业资格考试培训积累相应的经验,当然这是基于自身没有主考资格而由外单位独立组织职业资格证书考试的情况下。在同样的情况下,教师也应该积极地参与职业资格考试的考评培训并取得考评资格,以熟悉职业资格证书考试的考查规则和评价标准。
4.构建双证融通制度中的实训基地建设。实训基地的建立是双证融通顺利实现的必要硬件条件。对于实训基地的建设最大的困难来自于现实问题。建立实训基地是为了给学生的职业操作建立一个真实的情境,无论是设备的操作还是各种氛围状态都达到某种真实状态。为了满足这种真实情境教学的要求,高职院校不仅可以自己筹建实训基地,同时还可以通过校企合作、院校间合作及与各类培训机构联合等形式实现。实训基地的规模是以实现课程教学目标为标准,并不要求一定要达到某种比例要求。当前,真正以实践为中心的课程还没有完全构建起来,所以很难对这种实训基地的规模进行衡量,同时不同的课程设置和教学方法以及不同的岗位专业对实训基地规模和条件的要求也不一样。
此外,实训基地的内部构建也要根据实践程度的不同进行相应的划分,例如实验性、项目操作性、生产性等不同形式的实训场所。项目操作性实训场所是学生为了完成自己所设计的项目方案的实施,进行生产操作,最终造出预设成品的地方。这样的场地如何分配使用时间,如何进行管理以及如何对实训项目进行控制和指导都需要进行深入的探讨,以期达到最好的利用效果和实践教学效果。最后,实训中最重要的一个原则就是让学生在情感上和思想状态上都进入一种工作状态。这需要对整个课程体系进行相应的改革才能收到效果,同时要摆正师生关系,教师要给自己一个清晰的角色定位,否则学生会认为自己仅仅在被动接受老师交给的任务,进而产生敷衍的情绪状态。
四、影响学历证书和职业资格证书融通的问题
当前学历证书和职业资格证书并举的实施过程中出现了许多突出问题,其中大多数都集中在职业资格证书及其体系的构建上。这些问题的存在严重阻碍了社会两证并举体制的构建,同时也直接影响了高职双证融通的顺利实现。因此,对这些问题的思考和探讨将有助于推动双证并举制度走向深化、完善以及双证融通的顺利实现。
1.证出多门,缺乏统筹管理。当前,各种资格考试认证泛滥,总的来说主要有以下几类:国家相关部门组织的认证考试,各个行业的认证考试,各个培训机构的考试认证,某些企业的认证考试,相关学校的认证考试,此外还有国外的一些认证考试。诸多认证考试重复叠加,一方面失去了权威性,另一方面也让参加考试者无所适从。当然,这些认证考试中也有许多是比较有价值的,能够真实反映行业工作需求,如果采取“一刀切”、一家独揽也是不可取的。因此,需要一个协调管理机构,一方面进行多方协调促进合作;另一方面要对一些粗劣的认证考试予以取缔,最终完善职业资格认证体系。
2.证书含金量低,证书类型及职业资格标准开发落后于就业需求。这直接指向职业资格证书本身的资质。其中主要存在两个问题,一个是内容的效度问题,另一个是考查的信度问题。也就是从考查内容来看,其内容是不是真实反映了行业就业的真正要求;从考查的手段及技术来看,是不是能够真正公正客观地衡量出被考查者的真实能力水平。事实上,在当前繁杂的职业资格认证考试体系中,大量职业资格考试认证粗制滥造,直接影响到了职业资格考试认证的严肃性和科学性,严重破坏了双证并举及双证融通最终目标的实现。而造成各种证书含金量低的另一个原因在于职业资格认证某些时候仅仅是一种行业准入认证,它仅是对从事某项工作最低标准的考查和认可,并不必然保证通过认证者就完全具备了相应的行业需求。
3.“重学历证书,轻职业资格证书”的思想观念依然存在。思想观念的影响往往是最为严重也最难改变的,但是问题往往也总是暂时的。我们不能不看到思想总有其存在的现实基础,如果考证费用高还不能带来任何经济回报,同时找工作还不如学历证书实用,那么这种思想的存在也无可厚非。实际上,职业资格证书的功能主要有两种,一是配合行业准入制度使用,二是对工作技术能力水平进行认定。上述思想的最终转变还是要靠职业资格证书充分发挥其自身价值来实现。我国推行双证并举就是要提高职业技能者的社会地位和经济待遇,提高职教毕业生的就业竞争力,以此改变人们的传统思想观念,创造更加公平和谐的文明社会。
[参考文献]
[1]田秀萍.关于实施双证书制度的相关问题研究[J].教育与职业,2008(11).
[2]中国高等职业教育研究会院校双证书工作委员会.高职双证书研究论文集(2009)[C].北京:现代教育出版社,2009.
【餐饮服务关于食品安全保证书】推荐阅读：
餐饮服务食品安全等级07-07
创建餐饮服务食品安全示范单位汇报材料07-23
药监局餐饮服务食品安全管理制度06-05
申办餐饮服务许可证《食品安全规章制度》07-13
餐饮服务基本礼仪06-20
03餐饮服务合同06-27
餐饮部服务案例07-07
餐饮服务的基本礼仪06-24
餐饮服务心得体会06-25
餐饮部的服务介绍06-20
